Pretzel Vyborg harus dibagikan. Pretzel Vyborg. Resep dan tips memasak

Aktivitas vital tubuh manusia sangat bergantung pada metabolisme atau metabolisme, yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan, kesehatan dan fungsi reproduksi, serta kemampuan menahan faktor lingkungan. Dengan bantuan metabolisme, protein, gula, lipid, dan asam amino yang diperlukan tubuh disintesis dari oksigen, air, dan makanan.

Proses kimia penting ini terjadi terus menerus pada tingkat sel. Dan ketika melambat, kondisi fisik orang tersebut mulai memburuk. Oleh karena itu, sangat penting untuk menjaga metabolisme pada tingkat yang tepat. Para ahli merekomendasikan untuk mengikuti rutinitas harian tertentu, mengonsumsi makanan yang mempercepat metabolisme, dan melakukan latihan fisik dan olahraga.

Seiring bertambahnya usia, proses metabolisme dalam tubuh melambat. Alasan apa yang menyebabkan hal ini? Pertama-tama, gizi buruk, paparan kebiasaan buruk, stres dan kurangnya aktivitas fisik. Semua ini berujung pada gangguan metabolisme dan langsung berdampak pada kesehatan. Seseorang menjadi sesak napas, muncul edema, serta masalah pada kuku dan rambut, aktivitas usus mungkin terganggu, gigi mulai rusak, dan terjadi kelebihan berat badan.

Namun, tidak dalam semua kasus, orang itu sendiri yang harus disalahkan atas penyakit dan kesehatannya yang buruk. Terkadang penyebab gangguan proses metabolisme dalam tubuh bisa jadi merupakan kecenderungan genetik yang diturunkan. Dalam hal ini, pengobatan diperlukan. Seseorang dapat menghilangkan sendiri masalah lain yang mempengaruhi kecepatan dan kualitas metabolisme.

Pernyataan " Kita adalah apa yang kita makan“memiliki arti khusus dalam proses metabolisme yang terjadi di dalam tubuh.

Untuk mempertahankannya pada tingkat yang tepat, pertama-tama Anda perlu menyesuaikan pola makan Anda:

  • makan lebih banyak makanan yang kaya vitamin, mineral dan zat bermanfaat lainnya;
  • hilangkan makanan berkalori tinggi dan makanan berlemak dari diet;
  • memantau keteraturan nutrisi;
  • makan sering dan dalam porsi kecil.

Produk yang tepat

Setelah mempelajari sifat-sifat zat yang terkandung dalam produk, para ilmuwan mengidentifikasi kelompok yang terdiri dari sekitar 15 item.

Merekalah, menurut para ahli, yang membantu menjaga proses internal normal dalam tubuh manusia. Makanan apa yang harus Anda makan secara teratur agar sehat?

Air

Khasiat air yang bermanfaat sudah diketahui dengan baik.

Penting untuk metabolisme karena:

  • tidak mengandung kalori;
  • merangsang sistem pencernaan;
  • mengurangi nafsu makan, mendorong proses penurunan berat badan;
  • memiliki efek diuretik yang nyata.

Teh hijau

Disarankan meminum minuman ini pada pagi hari saat perut kosong.

Produk ini tidak hanya bermanfaat, tetapi juga khasiat penyembuhan:

  • menghilangkan rasa lapar;
  • karena kandungan pektin menghilangkan rasa berat di perut;
  • mengatur jumlah kadar gula dan kolesterol dalam darah;
  • membakar timbunan lemak, mendorong penurunan berat badan;
  • merupakan sumber antioksidan yang memiliki efek menguntungkan pada fungsi jantung dan pembuluh darah, serta mencegah berkembangnya tumor ganas;
  • efektif membersihkan usus dari racun.

Kopi hitam

Bahkan satu cangkir kopi alami bermanfaat bagi tubuh:

  • merangsang fungsi otak;
  • membakar kalori, mendorong penurunan berat badan;
  • meningkatkan fungsi hati;
  • melemahkan efek mikroba dan bakteri patogen.

Namun, Anda perlu minum kopi dalam jumlah terbatas, karena produk ini menghilangkan magnesium, meningkatkan detak jantung dan dapat menyebabkan perkembangan takikardia dan peningkatan tekanan intraokular.

Produk susu

Orang dewasa seringkali mengabaikan manfaat susu karena menganggapnya sebagai minuman anak-anak.

Meski demikian, ia bermanfaat bagi manusia dengan khasiatnya:

  • merupakan sumber lisin, yang mempengaruhi pembentukan sel darah dan menjaga kadar hemoglobin;
  • menormalkan keseimbangan asam basa karena kandungan garam mineral;
  • memperkaya tubuh dengan kalsium.

Ikan, daging, makanan laut

Makanan laut, ikan tanpa lemak, dan unggas diperlukan bagi tubuh karena:

  • memiliki efek menguntungkan pada pembentukan jaringan tulang dan otot;
  • merangsang aktivitas kelenjar tiroid, jantung dan pembuluh darah;
  • mencegah terjadinya aterosklerosis;
  • mempromosikan penurunan berat badan yang efektif melalui pembakaran lemak aktif.

Rempah-rempah

Akar jahe, cabai, dan kayu manis mempercepat metabolisme karena khasiatnya:

  • meningkatkan sirkulasi darah;
  • mengatur kadar kolesterol dan gula darah;
  • mengencerkan darah;
  • membantu meningkatkan pencernaan.

Jeruk

Jeruk keprok, jeruk, grapefruits juga memiliki efek menguntungkan pada metabolisme:

  • merangsang fungsi organ pencernaan;
  • mengatur tingkat insulin dalam darah;
  • memperkuat sistem kekebalan tubuh;
  • mengandung vitamin, berbagai enzim dan minyak aromatik;
  • membakar lemak, mendorong penurunan berat badan.

Makanan berserat tinggi

Kelompok ini meliputi: roti gandum utuh, sayur segar, buah-buahan, bayam, kacang almond, bubur sereal, buncis, kacang polong, buah-buahan kering.

Semua produk ini secara signifikan dapat mempercepat proses metabolisme dalam tubuh karena tingginya kandungan serat tumbuhan, vitamin, mineral, mangan, magnesium, potasium dan zat besi:

  • menormalkan kadar gula darah;
  • menghilangkan akumulasi racun dan limbah;
  • meningkatkan fungsi lambung dan usus;
  • mengurangi risiko tumor ganas;
  • mencegah perkembangan disfungsi jantung;
  • mencegah aterosklerosis;
  • meningkatkan penglihatan;
  • merangsang fungsi otak dan kelenjar tiroid;
  • mempengaruhi proses penurunan berat badan.

Acara tambahan

Nutrisi yang tepat secara signifikan mempengaruhi normalisasi proses metabolisme, namun perlu untuk meningkatkan efek yang diperoleh dari makanan sehat dan tindakan lainnya. Langkah tambahan apa yang dapat diambil untuk mencapai hal ini?

Kegiatan-kegiatan ini harus mencakup:

  1. Kita perlu melakukan olah raga, usahakan lebih banyak berjalan di udara segar, menaiki tangga, melakukan olah raga atau olah raga, misalnya berenang, senam, lari atau bersepeda. Olahraga ringan memiliki efek menguntungkan pada proses metabolisme dan mendorong penurunan berat badan.
  2. Untuk merasa baik, seseorang harus mendapatkan tidur yang cukup setiap hari. Itu mengisi dengan energi, memberi kekuatan, memberi semangat dan suasana hati yang baik. Selama tidur, sel-sel otak diperbarui dan proses metabolisme internal dipercepat.
  3. Peningkatan sirkulasi darah dan peningkatan kualitas metabolisme disebabkan oleh berbagai jenis pijatan. Selain itu juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan.
  4. Kunjungan ke sauna atau pemandian uap, serta pemandian air panas di rumah menggunakan minyak aromatik, memiliki efek efektif pada proses metabolisme dan menyebabkan penurunan berat badan.

Metabolisme patut mendapat perhatian yang cermat. Kesehatan manusia bergantung pada kecepatan proses ini. Pola makan seimbang, aktivitas fisik, dan pembersihan racun dalam tubuh secara teratur akan membantu menjaga metabolisme pada tingkat yang tepat, sehingga menghasilkan bentuk fisik, kesehatan, dan kekuatan yang baik.

Anna Mironova


Waktu membaca: 12 menit

A A

Pernahkah Anda memperhatikan bahwa banyak teman yang bisa makan makanan apa saja dan tidak menambah berat badan, sementara Anda melelahkan diri dengan diet dan tidak bisa menurunkan berat badan? Yuk simak cara mempercepat metabolisme dalam tubuh dengan mengonsumsinya. Anda dapat mempelajari aturan masakan rumahan untuk meningkatkan metabolisme dari artikel ini.

Setiap wanita ingin menjadi cantik dan langsing. Namun kebanyakan gadis sangat ingin menurunkan berat badan dan bahkan tidak menyadari bahwa metabolisme berperan penting dalam menurunkan berat badan. Metabolisme merupakan sifat utama suatu organisme hidup, terdiri dari berbagai proses berbeda, yang dibagi menjadi 2 kelompok: proses asimilasi dan disimilasi .

Aturan umum nutrisi untuk mempercepat metabolisme - untuk kesehatan dan kelangsingan

  • Aturan #1
    Anda dapat memulihkan proses metabolisme dalam tubuh dengan cara berhenti diet . Agar tubuh berfungsi normal, seseorang perlu makan dengan baik. Dengan melelahkan tubuh Anda dengan diet kelaparan, Anda mendorong tubuh Anda untuk mengambil tindakan darurat pertahanan diri. Untuk bertahan hidup, tubuh mulai menumpuk lemak. Jadi, hentikan diet saat Anda mempercepat metabolisme Anda.
  • Aturan #2
    akan datang membantu Anda makanan pecahan . Ahli gizi mengatakan bahwa untuk mempercepat proses metabolisme, Anda perlu makan sering, tetapi dalam porsi kecil. Dengan menambah volume makanan, Anda mengurangi jumlahnya. Dengan cara ini perut mencerna makanan lebih baik dan tidak meregang. Untuk lambung, normanya adalah makanan yang volumenya tidak melebihi 200 - 250 gram.
  • Aturan #3
    Untuk mempercepat metabolisme perlu berolahraga . Metabolisme secara langsung bergantung pada jumlah otot - semakin banyak otot, semakin cepat metabolisme. Usahakan hidup aktif, jangan malas dan berolahraga. Anda dapat bergabung dengan gym, berlari, atau berenang di kolam renang setiap pagi.
  • Aturan #4
    Untuk mempercepat metabolisme, makan lebih banyak makanan berprotein . Untuk memecah protein, tubuh membutuhkan kalori 2 kali lebih banyak. Dengan mengonsumsi makanan berprotein, Anda akan menyibukkan tubuh, yang berarti mempercepat metabolisme. Ada baiknya menambahkan protein pada makan malam. Makanan yang mengandung protein: ayam, telur, ikan, daging dan keju.
  • Aturan #5
    Untuk mempercepat metabolisme Anda, Anda Anda perlu minum air bersih yang cukup . Proses metabolisme berlangsung di lingkungan perairan, jadi minum air membantu Anda menurunkan berat badan dan mempercepat metabolisme. Air membantu menghilangkan limbah, limbah dan racun dari tubuh, menormalkan pencernaan. Konsumsi air yang tidak mencukupi memicu penumpukan racun dalam tubuh.
    Minumlah air bersih minimal 2 liter per hari. Untuk hasil terbaik, minumlah air dingin. Teh hijau tanpa gula mempercepat metabolisme dengan sempurna. Kopi hitam juga akan mempercepat metabolisme Anda.
  • Aturan #6
    Untuk mempercepat metabolisme, kamu perlu tidur malam yang nyenyak . Diperlukan tidur minimal 8 jam sehari agar proses metabolisme dapat berjalan normal. Faktanya, seseorang yang kurang tidur berada dalam kondisi kelelahan dan tegang. Tanpa istirahat semalaman, tubuh akan mulai mencari energi dari makanan, menimbun lemak dan kalori.
  • Aturan #7
    Untuk mempercepat metabolisme perlu menggunakan lebih banyak bumbu :, kayu manis dan merica. Rempah-rempah mempercepat pencernaan makanan. Hanya saja, jangan berlebihan dengan bumbu, jika tidak Anda bisa terkena maag atau sakit maag. Batasi asupan gula Anda. Ini mempromosikan retensi lemak dalam tubuh.
  • Aturan #8
    Untuk mempercepat proses metabolisme dalam tubuh, Anda perlu mandi kontras (panas dingin). Pergantian dingin dan panas merangsang metabolisme. Omong-omong, mandi dan sauna juga memiliki efek menguntungkan pada proses metabolisme dalam tubuh. Panas meningkatkan aktivitas sel, memungkinkan kulit bernapas lega dan mengeluarkan racun dari tubuh.
  • Aturan #9
    Cobalah untuk tidak gugup . Stres melepaskan asam lemak, yang didistribusikan kembali ke seluruh sistem peredaran darah dan disimpan di lipatan lemak.
  • Aturan #10
    Jika Anda ingin mempercepat metabolisme Anda, kurangi minummu . Alkohol memperlambat proses metabolisme. Menurut penelitian, meminum alkohol dengan makanan berlemak memicu tubuh membakar lebih sedikit lemak dan menyimpannya sebagai cadangan.

Untuk mencegah hal ini terjadi pada Anda, tubuh Anda perlu diperkaya vitamin penting:

  • Vitamin C– adalah bagian dari banyak enzim. Berkat itu, sintesis protein dan antibodi terjadi. Vitamin melindungi terhadap oksidasi membran yang tidak perlu. Dengan tidak adanya vitamin dalam tubuh, kekurangan vitamin berkembang dan metabolisme melambat. Vitamin C ditemukan dalam jumlah besar di rose hips, blackcurrant, lemon, dan sauerkraut. Untuk fungsi normal, tubuh membutuhkan 100 mg vitamin setiap hari.
  • vitamin B– ada sekitar 15 vitamin. Vitamin B1 terlibat dalam kerja enzim oksidatif. Jika tubuh kekurangan vitamin ini, senyawa beracun akan mulai menumpuk di jaringan otot dan saraf. Vitamin B1 ditemukan dalam sereal, roti hitam putih, soba, oatmeal, dan kacang hijau.
  • Vitamin B2 merupakan bagian dari banyak enzim yang mempengaruhi kondisi epitel saluran pencernaan. Vitamin ini penting untuk reaksi redoks yang mempengaruhi fungsi selaput lendir saluran pencernaan. Jika tubuh kekurangan vitamin B2, maka akan muncul anemia dan metabolisme menurun. Vitamin ini ditemukan dalam produk susu, telur, hati, ginjal dan soba.
  • Vitamin B12 membentuk enzim yang bertanggung jawab untuk pembentukan sel darah di sumsum tulang. Sampai saat mereka belum mengetahui keberadaan vitamin ini, belum ada cara yang efektif untuk mengobati anemia. Vitamin B12 mempercepat metabolisme. Hal ini ditemukan dalam produk hewani (hati, kuning telur) dan produk susu fermentasi.
  • vitamin A diperlukan untuk pertumbuhan epitel normal dalam tubuh. Ini juga terlibat dalam kerja enzim. Jika tubuh kekurangan vitamin ini, penglihatan saat senja menurun, dan daya tahan jaringan epitel terhadap faktor iritasi menurun. Vitamin A memiliki efek menguntungkan dalam mempercepat metabolisme. Hal ini ditemukan dalam keju, mentega dan hati. Tumbuhan tidak mengandung vitamin A, tetapi mengandung karoten (zat yang dapat mensintesis vitamin ini).
  • Vitamin D diperlukan untuk perkembangan tulang yang normal. Dengan kekurangan vitamin ini, rakhitis dan obesitas bisa berkembang. Vitamin D dalam jumlah besar ditemukan dalam minyak ikan, putih telur, dan hati.
  • Vitamin E diperlukan untuk fungsi normal organ reproduksi. Vitamin terlibat dalam proses pertumbuhan dan percepatan metabolisme. Vitamin E ditemukan dalam jumlah besar pada kuning telur, minyak ikan, dan hati.

Kesehatan seseorang secara keseluruhan bergantung pada kecepatan metabolisme.

Gangguan metabolisme menyebabkan masalah pada saluran pencernaan dan penambahan berat badan. Namun, ada cara sederhana untuk meningkatkan metabolisme Anda.

Tingkat metabolisme setiap orang berbeda, dan setiap orang membakar kalori pada tingkat yang berbeda.

Misalnya, jika seseorang dengan tingkat metabolisme rendah dan orang dengan tingkat metabolisme tinggi mengonsumsi porsi makanan yang sama, maka orang dengan tingkat metabolisme tinggi akan membakar lebih banyak kalori.

Seseorang dengan tingkat metabolisme yang lemah kemungkinan besar akan menyimpan sebagian makanannya sebagai lemak.

Faktor-faktor yang mempengaruhi metabolisme:

Makanan yang mempercepat (meningkatkan, meningkatkan) metabolisme

Jika Anda mengetahui makanan mana yang mempercepat metabolisme dan menambahkannya ke dalam pola makan Anda, Anda akan mengambil langkah pertama menuju gaya hidup sehat. Anda akan kehilangan berat badan ekstra itu, merasa lebih baik dan mendapatkan dorongan energi ekstra.

Makanan berikut akan membantu mempercepat metabolisme Anda. Anda akan membakar lebih banyak kalori daripada yang Anda makan.

Protein:

Telur adalah sumber protein yang baik yang mempercepat metabolisme
. Serum susu
. Kalkun tanpa kulit
. Dada ayam tanpa kulit
. Selai kacang
. Daging tanpa lemak - daging babi dan sapi
. Salmon, sarden, tuna
. Almond, kenari, kacang mete, dan kacang tanah - beberapa potong per hari
. Kacang-kacangan

Sayuran:

Bayam
. Kubis
. Tomat
. Brokoli
. Sayuran dengan kulit berwarna hijau tua
. Seledri
. Cabai rawit, misalnya cabai rawit (cabai merah)

Buah-buahan:

Raspberry dan buah beri lainnya
. Apel
. Persik
. Jeruk
. anggur
. Jeruk lemon

Biji-bijian utuh:

Sereal gandum utuh
. Havermut
. Muesli
. Selulosa

Minyak:

Minyak zaitun extra virgin

Cairan:

Air dingin
. Teh hijau
. Kopi
. Air hangat dengan lemon

Produk-produk lain:

Yoghurt alami
. Sup sayuran
. Rempah-rempah


Metabolisme manusia bergantung pada apa?

Aturan berikut akan membantu mempercepat metabolisme Anda:

Sarapan Anda harus terdiri dari protein dan karbohidrat, jadi Anda memulai hari Anda dengan makanan sehat dan meningkatkan metabolisme Anda. Menurut aturan makan sehat, sarapan harus memenuhi setidaknya 25% dari asupan kalori harian.
Selalu sarapan. Jika Anda melewatkan sarapan, Anda menghilangkan sumber nutrisi dari tubuh Anda. Ini berarti bahwa untuk semua makanan berikutnya, kalori akan didistribusikan secara merata: satu bagian - untuk fungsi umum, yang kedua - untuk cadangan

Jangan pernah melewatkan waktu makan. Di paruh pertama hari, berikan preferensi pada makanan berkarbohidrat, dan di paruh kedua, makanan berprotein

Sebaiknya makan 6 kali sehari, tiga kali makan utama dan tiga kali snack.

Makanlah sebelum Anda merasa lapar. Kemudian Anda bisa makan perlahan dan menikmati rasa makanannya. Dan otak dalam mode ini akan dengan jelas memproses informasi tentang derajat kejenuhan.

Camilan makanan sehat dan alami untuk mencegah rasa lapar di antara waktu makan. Tapi ingat - camilan seperti itu sebaiknya tidak menggantikan makanan utama Anda.

Jangan pernah menyerah protein! Dasar dari makanannya (sekitar 45%) harus berupa protein yang berasal dari tumbuhan.

Tapi hilangkan kelebihan lemak dalam menu - untuk ini lebih baik hentikan makanan yang digoreng, minimalkan konsumsi daging dan unggas berlemak.

Lemak harus memenuhi sekitar 25-30% dari asupan kalori harian Anda.
Ingatlah bahwa menggoreng menghasilkan radikal bebas yang berkontribusi terhadap penuaan tubuh.

Berikan preferensi pada daging tanpa lemak (daging sapi muda, sapi, kelinci), ikan tanpa lemak, unggas putih (dada), keju cottage rendah lemak (hingga 4%), kefir (hingga 1,5%) dan keju (hingga 30% lemak, dengan tidak lebih dari 30 gram per hari)

Tambahkan minyak di akhir perebusan atau ke produk jadi. Lebih baik menggunakan minyak perasan dingin: zaitun, biji rami, minyak biji labu, minyak wijen

. Perkenalkan pasta dan roti gandum, biji-bijian dan kacang-kacangan ke dalam makanan Anda untuk mendapatkan karbohidrat.

Sertakan dalam diet Anda rempah-rempah dan sayuran pedas yang memiliki khasiat membakar lemak: dill, peterseli, bawang putih, mint, thyme, daun salam, sage, kayu manis, cengkeh. Anda juga bisa menggunakan jus lemon, jeruk bali, dan seledri.

Hindari diet rendah kalori dan puasa. Jangan pernah makan kurang dari 1200 kalori per hari. Ini adalah jumlah minimum yang dibutuhkan setiap orang dewasa.

Mengurangi kalori biasanya menyebabkan penurunan laju metabolisme basal, yang memperburuk kesehatan Anda.

Minumlah 8 gelas air sehari. N Jangan biarkan diri Anda merasa haus. Artinya tubuh sudah dehidrasi 80%.
Agar tubuh berfungsi normal, untuk setiap 450 g berat badan, setidaknya harus ada 14 g air. Mulailah setiap pagi dengan segelas air

Lakukan olahraga secara teratur: aerobik, jalan kaki, lari, berenang, menari, bersepeda - jenis aktivitas fisik yang menyenangkan ini akan membawa kegembiraan dan membuat Anda tetap bugar. Selain itu, ini cara yang bagus untuk membakar kalori ekstra. Anda juga dapat menambahkan latihan kekuatan singkat untuk melatih otot Anda, yang juga meningkatkan metabolisme yang baik.

Bersikaplah aktif: berjalan kaki, naik tangga alih-alih lift, jalan-jalan dengan anjing - cari opsi apa pun.

Daripada roti biasa, makanlah roti gandum utuh.

Tambahkan cabai merah (cabai rawit) ke dalam makanan Anda, ini akan mempercepat metabolisme Anda.

. Hindari minum alkohol, yang menekan metabolisme dan merangsang nafsu makan.

Jika Anda merokok, batasi jumlah rokok yang Anda hisap per hari.
Berdasarkan bahan dari stroiniashka.ru, np-mag.ru, pohudet21vek.ru

Tingkat metabolisme pada dasarnya adalah tingkat di mana tubuh Anda menggunakan kalori. Ini menurun seiring bertambahnya usia. Namun jika Anda mengikuti tips di atas, Anda dapat mempercepat metabolisme dan menurunkan berat badan berlebih, karena dengan metabolisme yang dipercepat, tubuh biasanya menggunakan cadangan lemak subkutan berlebih. Semakin banyak aturan yang bisa Anda ikuti, semakin efisien tubuh Anda bekerja.

Metabolisme adalah salah satu konsep paling populer dan kontroversial dalam dietetika modern. Ada yang berpendapat bahwa hal ini sepenuhnya bergantung pada keturunan dan usia dan tidak dapat dipengaruhi dengan cara apa pun. Yang lain berpendapat bahwa laju katabolisme dan anabolisme dapat diatur dengan nutrisi dan olahraga. Dengan satu atau lain cara, adanya kelebihan berat badan dan kelancaran fungsi organ dalam bergantung padanya. Dan sementara para ilmuwan berdebat, tugas kita adalah mencoba mempengaruhinya. Secara khusus, konsumsilah sebanyak mungkin makanan yang mempercepat metabolisme Anda.

Prinsip dampak

Metabolisme adalah serangkaian reaksi kimia untuk memecah suatu zat dan membentuk zat lain, disertai dengan pelepasan atau pemborosan energi. Partisipan utama mereka adalah lemak, protein dan karbohidrat yang kita serap dengan makanan. Dan jika Anda terutama mengonsumsi makanan yang mempercepat metabolisme dalam tubuh, ini akan membawa hasil tertentu:

  • reaksi kimia akan dipercepat berkat zat katalis (capsaicin dalam rempah-rempah, kafein, vitamin C dalam buah jeruk, dll);
  • anabolisme dan katabolisme akan berlangsung lebih cepat, memastikan pemrosesan senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana tidak terganggu - ini tidak memungkinkan pembentukan produk pemecahan yang meracuni tubuh;
  • lemak dengan cepat diubah menjadi energi daripada disimpan;
  • racun tidak menumpuk di saluran pencernaan, pencernaan membaik;
  • hasil akhirnya adalah penurunan berat badan (jika Anda kelebihan berat badan) atau menjaga berat badan pada tingkat normal, serta peningkatan kesejahteraan yang signifikan.

Pada saat yang sama, ingatlah bahwa pertanyaan ini masih terbuka di kalangan ilmiah, dan belum ada konfirmasi pasti mengenai teori ini. Namun, banyaknya ulasan positif tentang buah jeruk atau makanan laut yang membantu Anda menurunkan berat badan masih menjadi godaan yang baik untuk mencobanya sendiri.

Sebelum memasukkan makanan yang mempercepat metabolisme ke dalam menu, Anda harus mengatur makanan Anda sesuai dengan aturan tertentu. Itu bukan sekadar teori. Menyusun pola makan seimbang dan mengikuti prinsip nutrisi yang tepat pasti mengarah pada penurunan berat badan, normalisasi metabolisme, dan peningkatan kesejahteraan. Tanpa ini, segala sesuatunya tidak akan berhasil.

Makanan

  • sebagian besar terdiri dari karbohidrat, sejumlah kecil protein dan lemak;
  • 25% kalori harian;
  • benar-benar tidak boleh dilewatkan.
  • terdiri dari karbohidrat sehat, lemak, sedikit protein;
  • 35% kalori harian.
  • terdiri dari protein, makanan rendah kalori;
  • 20% kalori harian;
  • paling lambat pukul 19.00.

Mode

Apakah Anda ingin produk untuk mempercepat metabolisme Anda? Bantu mereka: berolahraga untuk membakar kalori ekstra dan memaksa tubuh menghabiskan cadangan lemak - semua ini akan terus-menerus memicu segala macam reaksi kimia (membangun massa otot, memecah dan menghilangkan aposit, melepaskan energi). Hal yang sama dapat dicapai dengan meningkatkan aktivitas fisik: berjalan kaki sebanyak mungkin, berhenti menggunakan transportasi dan lift bila memungkinkan.

Temukan kekuatan untuk berhenti merokok dan minum alkohol.

Penting untuk dipahami di sini: tidak cukup hanya mengonsumsi makanan yang mempercepat metabolisme Anda. Tanpa nutrisi yang tepat dan gaya hidup yang tepat, mereka tidak akan mampu menjalankan tugasnya. Hanya jika digabungkan semua faktor ini dapat mempercepat metabolisme sehingga tubuh mulai membakar lemak dan menjaga kesehatan normal.

Daftar umum

Hampir tidak mungkin untuk menyusun daftar lengkap produk yang mempercepat metabolisme, semua karena alasan yang sama: pendapat para ilmuwan terbagi mengenai hal ini. Beberapa sumber mencantumkan selai kacang sebagai pembakar lemak, sementara sumber lain mencantumkannya sebagai makanan berbahaya. Oleh karena itu, jangan menganggap informasi tersebut sebagai hasil yang 100% menjamin. Terlebih lagi, proses-proses ini bersifat sangat individual. Beberapa orang menurunkan berat badan dengan mengonsumsi buah jeruk, sementara yang lain menurunkan berat badan dengan mengonsumsi protein. Jadi carilah produk “Anda” pada daftar di bawah ini.

Produk susu:

  • kefir;
  • yogurt alami;
  • susu kental;
  • serum;
  • keju keras dalam jumlah kecil.
  • anyelir;
  • moster;
  • jahe;
  • kari;
  • Kunyit;
  • kayu manis;
  • Daun salam;
  • daun mint;
  • merica (apa saja);
  • Timi;
  • Sage.

Buah-buahan dan beri:

  • alpukat;
  • nanas;
  • semangka;
  • Kiwi;
  • kelapa;
  • raspberry, stroberi liar, blackberry, stroberi, blueberry, blackcurrant, lingonberry;
  • buah mangga;
  • pepaya;
  • Persik;
  • buah jeruk (pembakar lemak dan akselerator metabolisme - vitamin C): lemon, jeruk bali, jeruk;
  • apel.
  • daun selada;
  • peterseli;
  • seledri;
  • asparagus;
  • dil;
  • warna coklat kemerahan;
  • bayam.
  • kacang-kacangan: kacang-kacangan - pertama-tama;
  • paprika
  • Brokoli;
  • lobak;
  • tomat;
  • bit;
  • capsicum (cabai rawit);
  • bawang putih.
  • ikan salmon;
  • makanan laut: terutama rumput laut;
  • sarden;
  • ikan kembung;
  • tuna (kalengan);
  • ikan trout.

Biji-bijian utuh:

  • bulgur;
  • Beras merah;
  • biji gandum;
  • kuskus;
  • soba;
  • gandum.
  • kelapa;
  • zaitun ekstra perawan.
  • Jus nanas;
  • teh hijau (mengandung banyak katekin, yang merupakan pembakar lemak);
  • teh jahe;
  • anggur merah kering;
  • kopi;
  • air lemon;
  • air dingin;
  • jus tomat.
  • tunas pohon birch;
  • abadi;
  • oregano;
  • St.John's wort;
  • ibu-ibu tiri;
  • camomile farmasi;
  • beri beruang;
  • naik pinggul.

Produk-produk lain:

  • coklat pahit;
  • kaldu tulang;
  • sup sayur;
  • gila;
  • Cuka apel;
  • telur.

Keunggulan daftar ini adalah memuat hampir semua kategori makanan, termasuk produk berprotein, produk yang mengandung karbohidrat, dan lemak. Sehingga Anda bisa menciptakan pola makan yang seimbang dan bervariasi tanpa kesulitan apapun.

Terbaik terbaik

Jika Anda perlu mempercepat metabolisme khusus untuk menurunkan berat badan, terutama bersandar pada makanan yang dikenal dalam dietetika sebagai pembakar lemak aktif. Kedua proses ini sangat erat kaitannya, sehingga hasilnya harus melebihi semua harapan. Peringkat kecil akan memungkinkan Anda membuat menu sendiri untuk melawan kelebihan berat badan:

  1. Jeruk bali
  2. kacang polong
  3. beras merah
  4. Sebuah nanas
  5. Brokoli
  6. Serum susu

Jika Anda memasukkannya ke dalam diet Anda setiap 2 hari, mengikuti semua rekomendasi yang diberikan di awal artikel, Anda akan mendapatkan semacam diet. Dia akan menjalani pola makan seimbang dengan rasio BJU yang benar. Hasilnya tidak akan lama datangnya.

resep masakan

Tentu saja, Anda tidak akan duduk dan mengunyah kacang merah atau nasi merah hingga kering. Dari makanan seperti itu, semua semangat akan cepat berakhir. Penting untuk menggabungkan produk dengan benar dalam resep hidangan diet yang lezat, sehat, dan yang paling penting. Pilihan kecil kami akan membantu mengatasi masalah ini.

salad rumput laut

Bahan-bahan:

  • 300 g seledri (batang);
  • 50 gram rumput laut kering;
  • 200 gram apel hijau;
  • 10 ml jus lemon pekat;
  • 15 ml yoghurt alami.

Persiapan:

  1. Masukkan daun rumput laut kering ke dalam panci, tambahkan air, dan biarkan selama 45 menit hingga membengkak.
  2. Rebus dengan api kecil selama 20 menit.
  3. Tempatkan di saringan dan bilas dengan air dingin yang mengalir. Ini akan menghilangkan kelebihan garam.
  4. Potong menjadi potongan tipis.
  5. Potong apel menjadi kubus. Hal utama adalah jangan memarutnya di salad ini, karena jus yang dikeluarkan akan merusak rasa hidangan.
  6. Potong batang seledri menjadi irisan tipis.
  7. Campurkan semua bahan dalam mangkuk salad.
  8. Bumbui dengan jus lemon murni dan yogurt.

Catatan. 100 g salad ini hanya mengandung 22 kkal, sehingga Anda akan mempercepat metabolisme sekaligus menurunkan berat badan.

Sup kacang

Bahan-bahan:

  • 150 gram kacang merah;
  • 2 liter kaldu ayam;
  • 1 dada ayam;
  • 200 ml jus tomat;
  • 10 ml pasta tomat;
  • 2 kentang;
  • 50 gram jagung;
  • 1 cabai;
  • 10 gram kemangi kering;
  • 1 bawang;
  • 10 gram oregano;
  • 1 wortel;
  • 10 ml minyak zaitun;
  • sayuran hijau - sesuai kebijaksanaan Anda sendiri.

Persiapan:

  1. Rendam kacang dalam air dingin semalaman.
  2. Siapkan kaldu ayam bening.
  3. Rebus dada ayam secara terpisah.
  4. Tambahkan kacang yang sudah bengkak dan dicuci ke dalam kaldu.
  5. Dilanjutkan dengan irisan kentang.
  6. Goreng bawang bombay cincang dengan minyak zaitun hingga berwarna cokelat keemasan.
  7. Tambahkan wortel parut kasar ke bawang bombay.
  8. Segera setelah empuk, tuangkan pasta tomat dan jus tomat ke dalam wajan. Mendidihkan.
  9. Tambahkan biji jagung, basil, oregano, dan cabai cincang halus ke dalam penggorengan.
  10. Membumbui.
  11. Rebus selama 3 menit.
  12. Tuang daging panggang ke dalam kaldu dan didihkan.
  13. Keluarkan daging dari dada ayam, buang lemak dan tulangnya, potong kecil-kecil, lalu masukkan ke dalam kuah.
  14. Sebelum disajikan, taburi dengan bumbu cincang.

Catatan. Ini juga merupakan sup rendah kalori: 100 g hanya mengandung sekitar 40 kkal. Harap dicatat bahwa hampir semua produk yang diperlukan untuk persiapannya termasuk dalam daftar zat yang mempercepat metabolisme.

Nasi dengan brokoli

Bahan-bahan:

  • 300 g beras merah (varietasnya sangat penting, nasi putih tidak cocok untuk resep ini!);
  • 1 bawang;
  • 300 g kuntum brokoli;
  • 1 wortel;
  • 30 ml minyak zaitun;
  • ketumbar dan cabai merah - opsional.

Persiapan:

  1. Bilas beras dengan air mengalir. Biarkan terendam semalaman.
  2. Rebus hingga al dente.
  3. Potong bawang bombay dan goreng dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan.
  4. Tambahkan wortel parut ke dalamnya.
  5. Goreng kuntum brokoli bersama mereka selama sekitar 7 menit.
  6. Tempatkan daging panggang ke dalam panci berisi nasi dan biarkan mendidih selama 15 menit.
  7. Taburi dengan bumbu dan bumbu cincang.
  8. Sajikan sebagai lauk.

Catatan. Ini adalah hidangan berkalori lebih tinggi daripada yang lain: per 100 g - 116 kkal. Tapi itu mengandung karbohidrat yang sehat.

Mengetahui daftar makanan yang mempercepat metabolisme, dan menyiapkan resep hidangan rendah kalori, Anda dapat menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan Anda dalam 2 minggu dengan nutrisi yang tepat dan aktivitas fisik sedang.

Teman-teman, kami mencurahkan jiwa kami ke dalam situs ini. Terima kasih untuk itu
bahwa Anda menemukan keindahan ini. Terima kasih atas inspirasi dan merindingnya.
Bergabunglah dengan kami Facebook Dan Dalam kontak dengan

Setiap orang memiliki tingkat metabolisme dalam tubuhnya masing-masing. Namun jika Anda cukup tidur, berolahraga, banyak minum air putih dan makan dengan benar, niscaya hal ini akan mempercepatnya, dan sebagai bonusnya akan memberi Anda kesehatan yang baik dan membantu Anda menurunkan berat badan.

Hari ini situs web memberi Anda daftar produk yang secara signifikan akan mempercepat metabolisme Anda. Tambahkan mereka ke dalam diet Anda dan saksikan berat badan berlebih hilang dari tubuh Anda dan Anda menjadi lebih sehat.

1. Cabai

Penelitian telah menunjukkan bahwa makan cabai mempercepat metabolisme Anda setidaknya 25%.

Faktanya, makanan pedas membuat kita berkeringat lebih banyak dari biasanya. Ini terhubung dengan capsaicin- senyawa yang mempengaruhi reseptor rasa sakit dalam tubuh. Ini meningkatkan sirkulasi darah dan metabolisme, menyebabkan tubuh Anda membakar lemak lebih cepat.

Jadi di mana Anda bisa menemukan capsaicin ini? Anda bisa menemukannya di semua jenis cabai, seperti cabai, jalapeno, cabai rawit, dll.

2. Biji-bijian utuh: oatmeal dan beras merah

Pola makan yang sehat selalu mencakup variasi biji-bijian dan sereal. Dan ada alasannya. Biji-bijian utuh, seperti gandum, oat, beras atau jagung, mengandung banyak nutrisi dan karbohidrat kompleks yang mempercepat metabolisme dan menstabilkan kadar insulin.

Namun perlu diingat bahwa kadar insulin yang rendah sama buruknya bagi tubuh dengan kadar insulin yang terlalu tinggi. Karena ketidakseimbangan kimiawi ini memberi tahu tubuh bahwa ia harus menyimpan lemak. Oleh karena itu, seperti yang mereka katakan, semuanya baik-baik saja dalam jumlah sedang, Anda bisa berlebihan dengan pola makan yang sehat.

3. Brokoli

Brokoli mungkin bukan sayuran favorit Anda, tapi... merupakan sumber kalsium yang penting, yang mempercepat metabolisme. Dan selain kalsium, terdapat gudang vitamin yang lengkap, seperti C, K dan A.

Anda tidak perlu langsung makan brokoli. Makan satu porsi per hari akan memberi Anda banyak folat (vitamin B9), serat makanan, dan antioksidan. Ini juga salah satu produk detoks terbaik. yang dapat Anda tambahkan ke dalam diet Anda.

4. Kacang merah

Kacang merah adalah salah satu makanan terbaik untuk mempercepat metabolisme Anda. Ini mengandung apa yang disebut pati resisten, yang tidak dicerna, tetapi membersihkan usus. Dan berkat fakta bahwa kacang mengandung banyak serat, membuat Anda merasa kenyang dalam waktu lama.

Apalagi dia mengandung seng dan vitamin B, mempengaruhi produksi testosteron. Hormon ini sangat penting untuk pembentukan jaringan otot, termasuk pada wanita.

5. Kopi dan teh hijau

Sudah bukan rahasia lagi bahwa kopi dan teh hijau - Ini adalah penguat metabolisme yang paling efektif. Mereka juga mengandung sejumlah besar antioksidan, membantu menurunkan kadar gula darah dan membakar lebih banyak lemak.

Hal utama yang harus dipahami adalah kopi, seperti teh hijau, harus berkualitas tinggi dan dikonsumsi dalam jumlah sedang.

6. Apel dan pir

Apel dan pir adalah pilihan terbaik dalam hal penurunan berat badan. Bukan hanya karena kandungan kalorinya yang rendah, tapi juga karena kedua buah ini secara signifikan mempercepat proses metabolisme dalam tubuh.

Hal ini juga didukung oleh penelitian yang dilakukan di State University of Rio de Janeiro, yang menemukan bahwa wanita yang makan 3 buah apel atau pir sehari mengalami penurunan berat badan lebih banyak dibandingkan mereka yang tidak.

7. Rempah-rempah

Rempah-rempah seperti lada hitam, mustard, bawang putih dan jahe menjaga metabolisme Anda tetap tinggi. Terbukti orang yang memasukkan rempah-rempah ke dalam menu makanannya dapat membakar lebih dari 1000 kalori setiap hari, dan itu belum termasukaktivitas fisik.

Artikel tentang topik tersebut