Apa bedanya oat gulung dengan oatmeal? Apa perbedaan antara serpihan oat “Hercules” dan “Uvelka”? Oatmeal - bahaya dan manfaat. Cara memasak bubur oatmeal

Serpihan oat gulung adalah butiran oat pipih yang tumbuh hampir di seluruh dunia. Produk ini sangat dihargai oleh penduduk Inggris Raya dan Irlandia, karena di negara-negara ini, karena periode musim panas yang singkat, jenis sereal lainnya tidak matang.

Proses produksi serealia cukup lama. Pertama, oat kualitas tertinggi dipilih. Kemudian, dengan menggunakan alat khusus, dibersihkan dari kotoran dan berbagai kotoran. Setelah itu biji-bijian disortir berdasarkan ukuran, dicuci dan dikukus. Prosedur terakhir dilakukan untuk menyederhanakan proses pemisahan film dari oat. Selanjutnya bahan baku yang dikukus tersebut dikeringkan hingga kadar air delapan persen, didinginkan hingga suhu empat puluh derajat dan terakhir dibersihkan dari debu. Setelah semua manipulasi yang diperlukan dilakukan, serpihan dibuat dari biji gandum. Untuk melakukan ini, bahan mentah yang disiapkan dilewatkan melalui mesin roller khusus, yang meratakan biji oat. Hasilnya berupa serpihan pipih berwarna krem, lebar empat milimeter (lihat foto).

Banyak orang bertanya-tanya apa bedanya oat gulung dengan oatmeal biasa. Perbedaan antara produk-produk ini terletak pada dua faktor:

• teknologi produksi - oatmeal biasa adalah serpihan utuh yang tidak dimurnikan, oat gulung adalah produk yang telah melalui tahap perlakuan hidrotermal khusus;
• Durasi persiapan - Anda perlu memasak oatmeal setidaknya selama satu jam, sedangkan dua puluh menit sudah cukup untuk oatmeal.

Perbedaan kedua produk ini terletak pada nilai biologisnya. Oat yang diproses kurang sehat dibandingkan oat yang tidak diolah.

Bagaimana cara memilih dan menyimpan serpihan oat gulung?

Untuk memilih serpihan oat gulung berkualitas tinggi, pertama-tama Anda perlu mempertimbangkan kemasan produk dengan cermat. Itu harus utuh, tanpa kerusakan atau tanda-tanda lembab. Ingatlah bahwa kelembapan yang tinggi menyebabkan terbentuknya jamur. Dari bahan-bahan oat gulung, hanya serpihan yang harus dicantumkan.

Pastikan untuk melihat tabel di bawah ini. Di dalamnya kami akan menjelaskan semua persyaratan teknis yang, menurut Gost saat ini, harus dipenuhi oleh serpihan tersebut.

Umur simpan oat gulung tergantung pada wadah penyimpanannya. Produk dapat disimpan dalam plastik selama satu tahun, dan dalam kemasan karton tidak lebih dari empat bulan.

Untuk memaksimalkan umur simpan sereal, sereal harus disimpan di tempat yang kering!

Gunakan dalam memasak

Dalam masakan, oat gulung dapat digunakan sebagai jenis bubur tersendiri dan sebagai bahan tambahan pada banyak masakan. Dalam kasus pertama, produk harus disiapkan. Hal ini dapat dilakukan dengan dua cara: dengan merebus dan mengukus. Untuk merebus serpihannya, Anda hanya perlu menambahkan air, menyalakan api, dan menyiapkannya. Anda juga bisa menyiapkan bubur oatmeal dalam slow cooker menggunakan mode “Bubur”. Ini biasanya memakan waktu tidak lebih dari sepuluh menit. Anda juga bisa menggunakan susu sebagai pengganti air.

Jika Anda tidak ingin merebus oat gulung, cukup isi dengan sedikit cairan (air, susu, yogurt, kefir, dll.) dan biarkan selama dua puluh menit. Setelah itu, Anda akan menerima oatmeal yang sangat lezat dan memuaskan, yang merupakan sarapan ideal untuk orang-orang dari segala usia.

Dari serpihan tersebut Anda bisa membuat kue oatmeal tradisional yang lezat di rumah dengan isian yang beragam, mulai dari coklat hingga selai jeruk. Di Baltik, merupakan kebiasaan menyiapkan makanan penutup manis dengan produk ini. Untuk menyiapkan salah satunya, ambil mentega dan gula pasir (masing-masing 150 g). Lelehkan bahan-bahan tersebut, tambahkan segelas oat gulung, aduk rata dan letakkan di piring berbentuk piramida. Saat kelezatannya sudah mengeras, sajikan ke meja bersama dengan irisan apel panggang. Meskipun persiapannya sederhana, makanan penutupnya ternyata sangat enak dan menggugah selera!

Dengan menggunakan oatmeal olahan, Anda bisa mengentalkan semua jenis sup (sayuran, daging, dan bahkan susu). Beberapa koki menggunakan produk ini sebagai bahan pelapis yang tidak biasa untuk irisan daging ikan dan daging. Selain itu, dengan menggunakan oat gulung, mereka membuat berbagai camilan keju, kue yang luar biasa, pancake diet, dan banyak lagi.

Manfaat dan bahaya

Manfaat oatmeal tersebut terutama terletak pada kenyataan bahwa oatmeal mengandung senyawa organik yang sangat penting yang memfasilitasi penyerapan asam amino. Itu sebabnya bubur oatmeal sering direkomendasikan untuk dimasukkan dalam diet nutrisi olahraga.

Perlu dicatat bahwa oat gulung kaya akan vitamin B, E, PP dan H, serta seluruh daftar mineral, di antaranya selenium, zat besi, yodium, dan fosfor mendominasi.

Oatmeal sangat bermanfaat untuk penyakit gastrointestinal akut, karena cenderung melapisi dinding lambung.

Rolled oats hanya bisa membahayakan tubuh jika dikonsumsi berlebihan.. Dalam hal ini, produk tersebut akan berdampak buruk pada tulang dan kuku. Mereka akan menjadi rapuh karena penyerapan kalsium yang buruk.

Oatmeal gulung adalah produk yang sangat enak dan sehat untuk orang dewasa dan anak kecil!

Rak-rak toko memajang sereal dari berbagai produsen. Beberapa kemasan bertuliskan “Hercules”, sementara yang lain karena alasan tertentu disebut “Oatmeal”. Muncul pertanyaan yang masuk akal: apa perbedaan antara oatmeal dan oatmeal gulung? Mari kita lihat masalah ini lebih terinci.

Kecintaan terhadap oatmeal datang kepada kami dari tepi Foggy Albion dan mengakar kuat di negara kami, hampir menjadi bubur sarapan paling populer. Saat ini, di pasaran Anda dapat menemukan oat gulung untuk setiap selera: serpihan kasar "klasik" tanpa pemrosesan khusus, serta sereal instan, yang, di bawah pengaruh uap panas, menjadi cocok untuk dimasak dengan cepat.

Untuk memahami perbedaan utama antara oat gulung dan oatmeal, Anda harus memahami dari mana nama “Hercules” berasal.

Perbedaan utama antara oatmeal dan oat gulung

Serpihan oatmeal tipis terbuat dari biji oat. Kenapa, Hercules?"Hercules", Nama dagang Soviet untuk oatmeal, yang menerimanya setelah nama pahlawan mitos Romawi yang paling kuat (rekan Yunaninya Hercules), diberkahi dengan kekuatan selangit dan kesehatan yang baik.

Di balik layar, ketika kebanyakan orang mengatakan “oatmeal”, yang mereka maksud adalah hidangan yang terbuat dari biji-bijian oat. Ketika berbicara tentang “bubur oatmeal”, yang mereka maksud adalah oatmeal yang dijadikan bahan dasar memasak. Inilah perbedaan utama antara oatmeal (biji-bijian oat alami) dan oat gulung (oatmeal).

Oatmeal adalah bubur yang terbuat dari butiran oat yang belum diolah. Hercules adalah sereal apa pun yang terbuat dari biji gandum.

Semua yang kita lihat di rak-rak toko dalam kotak kardus adalah butiran oat yang diproses secara industri yang diubah menjadi serpihan, dan tidak peduli apakah itu disebut “oatmeal gulung tradisional” atau “oatmeal instan”.

Mana yang lebih sehat: bubur yang terbuat dari oatmeal atau oat gulung?

Jika ingin mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal, bersabarlah dan masak bubur dari butiran oat yang belum diolah. Jika Anda tidak punya waktu, kesabaran, atau keinginan untuk meluangkan waktu menyiapkan oatmeal gandum, belilah oatmeal gulung alias oatmeal.

1. Semua orang menyukai sarapan yang terbuat dari sereal. Buburnya ternyata homogen dan empuk, apalagi dengan tambahan susu. Jika Anda membeli sereal instan, bisa dipastikan sarapan akan siap dalam lima menit. Sereal biasanya digunakan untuk membuat sarapan cepat saji.

2. Hidangan oatmealsangat bergizidan mempertahankan seluruh rangkaian vitamin dan unsur mikro yang diperoleh dari alam dalam bentuk aslinya, tetapi butiran kasar perlu direndam terlebih dahulu, setidaknya semalaman, atau bubur mengalami perlakuan panas yang lama tanpa direndam terlebih dahulu, direbus dengan api kecil atau dalam oven sampai butirannya benar-benar lunak. Biji-bijian lebih sering digunakan untuk pengobatan penyakit organ dalam dan menyiapkan jeli dan ramuan yang kaya rasa.

Biji-bijian oat sendiri dapat dibeli di toko atau departemen makanan kesehatan. Mereka adalah yang paling berguna, karena belum mengalami pengolahan sama sekali dan masih mempertahankan semua khasiatnya yang bermanfaat, tidak seperti serpihan oat gulung olahan.

Tapi Anda tidak bisa membuat sarapan cepat dari biji-bijian. Mereka sangat keras dan perlu direndam terlebih dahulu atau dimasak lama. Bubur yang sudah jadi lebih kasar, butirannya tidak sepenuhnya matang dan mempertahankan struktur aslinya.

Jadi, manfaat kesehatan terbesar didapat dari bubur oatmeal.

Harapan jawaban atas pertanyaan utama, apa perbedaan utama antara oatmeal dan oat gulung kini sudah jelas.

Makan bubur dan jadilah sehat!

Selama bulan-bulan yang lebih dingin, semakin jelas terlihat bahwa oatmeal adalah ratunya sarapan. Hidangan hangat dan cukup mengenyangkan ini memberi kita energi hingga makan siang. Selain oatmeal panas untuk sarapan, oat juga ditambahkan ke pancake, muffin, cookies, granola bar, dan banyak lagi.

Sebelum diolah menjadi varietas lain, biji oat biasanya dipanggang dengan suhu yang sangat rendah. Hal ini tidak hanya memberi rasa panggang yang enak, tetapi paparan panas juga menonaktifkan enzim yang menyebabkan ketengikan, sehingga umur simpannya lebih lama.

Apa itu oatmeal?

Saat membuat oatmeal, biji-bijian utuh dipotong menjadi beberapa bagian, tetapi tidak digulung. Dalam hal ini, menyiapkan oatmeal membutuhkan waktu 40 – 60 menit. Bubur yang sudah jadi memiliki rasa yang enak dan tekstur yang kenyal. Biji-bijian tetap mempertahankan bentuknya bahkan setelah dimasak.

Oatmeal juga bisa digunakan dalam daging cincang dan bubur gurih (alternatif yang baik untuk nasi).

Apa itu Hercules?

Hercules adalah serpihan oat instan tipis. Untuk mendapatkannya, butiran oat utuh dikupas dan cangkang kerasnya dihilangkan. Selanjutnya, biji-bijian tersebut mengalami perlakuan hidrotermal (dikukus dengan suhu tinggi). Setelah itu, dengan menggunakan rol halus, butiran diratakan menjadi pelat tipis. Untuk mengurangi waktu memasak saat memproduksi serpihan Hercules, permukaannya dibuat sayatan untuk mematahkan seratnya. Hasilnya, hanya dibutuhkan waktu 3-5 menit untuk mendapatkan hidangan yang sudah jadi (tetapi bisa lebih lama, tergantung pada tingkat persiapan oleh produsennya).

Nama “Hercules” sendiri awalnya muncul di Uni Soviet. Lalu ada 3 jenis oatmeal, berbeda kekentalan dan waktu pemasakannya: oat gulung, kelopak, dan ekstra. Yang pertama adalah yang paling kental dan membutuhkan waktu memasak 20 menit agar siap disantap.

Meskipun kelopak ekstra dan kelopaknya juga belum hilang, namun tetap tidak begitu berkesan. Namun pada saat yang sama, berbagai produsen tidak meremehkan nama menyenangkan "Hercules" dan terkadang menggunakannya untuk serpihan dengan ketebalan berbeda. Dan yang paling menarik adalah tidak selalu oatmeal. Namanya masih terdengar menggoda, karena dikaitkan dengan kekuatan dan kesehatan, dan bukan seperti “serpihan kelopak”, misalnya.

Apa bedanya?

Perbedaan oatmeal dan oatmeal adalah sebagai berikut:

• teknologi produksi: oatmeal utuh, biji-bijian tidak dimurnikan, Hercules adalah serpihan yang telah mengalami proses hidrotermal dan mekanis (pemisahan dedak dan kuman, pengukusan, penggulungan);
• nilai biologis - karena fitur teknologi produksinya, oatmeal mengandung lebih banyak nutrisi daripada serpihan Hercules;
• waktu memasak - untuk oatmeal 40-60 menit, untuk Hercules - 3-20 menit (lebih nyata masih sekitar 20 menit);
• frekuensi penggunaan - oatmeal dapat dimakan setiap hari, namun serpihan Hercules tidak disarankan untuk sering dikonsumsi.

Salah satu sarapan paling sehat dan bergizi adalah oatmeal. Meskipun tidak semua orang berpendapat bahwa produk seperti itu rasanya enak, tidak ada yang memperdebatkan efek positifnya pada tubuh. Berbagai macam biji-bijian sendiri memenuhi tubuh manusia dengan berbagai unsur mikro, yang sangat diperlukan untuk berfungsinya sistem pencernaan.

Jika Anda memadukan bubur dengan bahan tambahan, seperti madu, kacang-kacangan, atau buah-buahan kering, Anda dapat mengisi kembali seluruh persediaan nutrisi untuk hari itu dalam satu kali makan. Apa yang bisa Anda katakan tentang Hercules? Apa bedanya oat gulung dengan oatmeal?

Apa itu oatmeal?

Oatmeal adalah butiran oat yang tidak dikupas. Karena produk tersebut tidak mengalami perlakuan panas, ia mempertahankan semua khasiatnya yang bermanfaat. Karena komposisi oatmeal adalah dedak dan kuman, akan lebih sehat jika memakan produk yang tidak dimurnikan.

Untuk memilih oatmeal yang berkualitas, cukup perhatikan kemasannya. Biji-bijian harus utuh dan tidak dipoles. Meskipun sekilas produk seperti itu tidak menarik dan tidak menggugah selera, namun kualitasnya tinggi.

Khasiat oatmeal yang bermanfaat

Jika kita berbicara tentang komposisi sereal dan khasiatnya yang bermanfaat, maka perlu diingat bahwa itu termasuk dalam makanan kuda. Hewan kuat ini mendapat tambahan energi berkat oat, karena gandum kaya akan vitamin B, A, E, unsur makro dan mikro, seperti kalium, magnesium, fosfor, seng dan lain-lain. Salah satu komponen oatmeal adalah betaglucan yang membantu membersihkan darah dari kolesterol.

Oatmeal meningkatkan fungsi hati dan ginjal, dengan lembut membersihkan racun dan zat berbahaya lainnya. Berkat zat pelapis yang dikeluarkan oatmeal selama pemasakan, produk ini diterima dengan baik oleh tubuh jika terjadi penyakit akut pada saluran pencernaan. Dokter mengatakan bahwa oatmeal meningkatkan daya ingat dan meningkatkan pemikiran.

Kalau memang bermanfaat, apa yang bisa kami katakan tentang produk serupa, oatmeal? Apa bedanya oat gulung dengan oatmeal?

Apa itu Hercules?

Serpihan oat tipis - ini adalah kata lain dari oat gulung. Artinya, pertanyaan tentang perbedaan Hercules dengan jawaban berikut: sama sekali tidak ada. Hanya dalam beberapa kasus terdapat perbedaan ketebalan pelat. Untuk mendapatkan oat gulung dari oatmeal, Anda perlu melalui beberapa prosedur. Pertama-tama, biji-bijian utuh dikupas dari lapisan atas sekamnya, kemudian dikukus dengan suhu tinggi untuk pemasakan cepat berikutnya, kemudian dimasukkan ke dalam mesin press khusus hingga terbentuk pelat-pelat tipis.

Jadi, jika kita berbicara tentang perbedaan antara oatmeal dan oat gulung, maka yang pertama-tama adalah teknologi produksi produknya. Artinya, dalam kasus pertama, biji-bijian dikonsumsi tanpa diproses, yang kedua - setelah perlakuan panas. Apa perbedaan antara oatmeal dan oat gulung? Foto produk ada di artikel.

Khasiat bubur oatmeal yang bermanfaat

Apapun teknologi produksinya, produk tetap memiliki keunggulan. Pertama-tama, oatmeal gulung atau oatmeal merupakan produk makanan, sehingga sangat dianjurkan bagi mereka yang kelebihan berat badan. Ini juga merupakan antidepresan yang sangat baik yang meningkatkan mood karena komponen tertentu.

Oatmeal juga meningkatkan fungsi perut. Jika Anda mempercayai statistik tersebut, maka orang Inggrislah yang memiliki masalah perut paling sedikit, yang telah mengonsumsi oatmeal untuk sarapan selama berabad-abad. Namun tetap saja, ada pertanyaan mendesak: apa perbedaan antara oatmeal “Hercules” dan “Uvelka”?

Oat flakes merk Uvelka memiliki kualitas yang baik karena kelestarian teknologi produksi. Semua komponen nutrisi yang menyusun bubur tetap tidak berubah, karena selama produksi produk mengalami perlakuan panas minimal. Keunggulan memakan bubur ini adalah banyaknya serat, vitamin dan mineral yang dikandungnya.

Cara menyiapkan bubur

Ada juga perbedaan dalam cara menyiapkan produk. Banyak konsumen yang memilih oatmeal atau dengan kata lain oat gulung, hanya karena tidak perlu berdiri lama di depan kompor - cukup tuangkan air mendidih ke atas bubur dan biarkan selama beberapa menit.

Namun hal berbeda terjadi pada oatmeal. Bubur harus dimasak dengan api kecil selama setengah jam. Karena biji-bijiannya utuh, maka perlu menunggu sampai produk benar-benar siap untuk digunakan selanjutnya.

Kontraindikasi makan oatmeal

Banyak orang bahkan tidak curiga bahwa produk sehat seperti oatmeal mungkin memiliki kontraindikasi. Namun secara paradoks, jumlahnya lebih dari cukup. Bertentangan dengan kepercayaan populer bahwa bubur seperti itu bisa dimakan setiap hari, dokter mengatakan sebaliknya. Komposisi sereal termasuk yang mengeluarkan kalsium dari tubuh. Akibat proses ini, jaringan tulang menjadi rapuh sehingga sangat berbahaya bagi tubuh. Oleh karena itu, tidak disarankan mengonsumsi oatmeal setiap hari.

Apa pendapat Anda tentang oatmeal? Apa bedanya oat gulung dengan oatmeal? Apa perbedaan antara sereal dan oatmeal biasa? Produk ini bahkan tidak memiliki setengah khasiat yang dimiliki oatmeal. Faktanya adalah sebagian besar pati ditambahkan ke sarapan seperti itu, yang di dalam tubuh berubah menjadi gula dan mengganggu fungsi pankreas.

Orang yang alergi terhadap biji-bijian sebaiknya tidak mengonsumsi sereal sama sekali.

Sarapan yang memberi Anda kekuatan dan energi

Memang lebih baik memulai hari Anda dengan sarapan yang sehat. Karena kita telah mempelajari perbedaan antara oat gulung dan oatmeal, jelaslah bahwa penting untuk memilih sereal utuh. Lebih baik menghabiskan lebih banyak waktu untuk menyiapkan makanan, tetapi yakinlah sepenuhnya bahwa produk seperti itu hanya akan bermanfaat bagi tubuh.

Perlu diingat bahwa mengonsumsi gandum gulung setiap hari merupakan kontraindikasi. Penting untuk mendiversifikasi pola makan Anda, terus menambahkan makanan baru dan menggantinya. Buah-buahan dan sayuran mentah akan selalu membantu mengisi kembali vitamin yang hilang. Jadi, mari kita rangkum percakapan tentang perbedaan oat gulung dengan oatmeal. Perbedaan utamanya adalah:

• teknologi produksi;
• fitur yang bermanfaat;
• waktunya memasak.

Konsumsilah hanya makanan yang memberikan efek positif bagi tubuh. Sebaiknya Anda tidak mengutamakan makanan yang tidak mampu menopang tubuh, namun hanya dapat menimbulkan kerugian. Perbedaan antara oat gulung dan oatmeal bukanlah satu-satunya pertanyaan yang perlu dipahami. Penting untuk mengetahui apa yang kita makan dan bagaimana makanan ini mempengaruhi tubuh kita.

Halo, para pembaca blog yang budiman! Pagi ini saya bangun dan memutuskan untuk memasak oatmeal. Seperti yang kalian tahu, bubur adalah ibu kita. Dan mungkin hanya suku liar di Guinea Utara yang belum mengetahui manfaat oatmeal. Jadi saya mengeluarkan oat gulung dari tempat sampah, saya memutuskan untuk melakukan semuanya dengan sederhana: menyeduh serpihan dengan air mendidih dan membiarkannya diseduh... Adakah yang memperhatikan sesuatu yang mencurigakan? Kena kau! Jadi, skandal, intrik, dan investigasi “oatmeal” kami yang serius.

Hercules dan oatmeal: apa bedanya, mengapa kita perlu mengetahui hal ini dan bagaimana menggunakan informasi rahasia?

Jadi apa bedanya?

Percayalah, ini bukan hal yang sama. Oatmeal adalah biji-bijian: butuh waktu lebih lama untuk memasak bubur asli, bukan dari serpihan, karena perlu direbus.

Dan oat gulung adalah nama komersial untuk oatmeal. Ini jauh lebih populer daripada bubur karena dimasak dengan cepat, Anda bahkan cukup menuangkan air mendidih ke atasnya untuk mendapatkan hidangan yang lezat.

Namun, di kalangan masyarakat, bahkan dalam resep, konsep ini sering kali membingungkan. Anda mungkin menemukan “2 sendok makan oatmeal” dalam resep kue oatmeal - ini tidak berarti Anda harus memasukkan oatmeal ke dalamnya, yang akan dimasak selama sekitar satu jam. Yang penulis maksud hanyalah oatmeal.

Untuk menghindari kebingungan seperti itu, Anda perlu memahami perbedaan antara oat gulung dan oatmeal. Selain itu, terkadang menyenangkan mengetahui bahwa Anda mengetahui sesuatu lebih baik daripada orang lain, bukan?

Foto: oatmeal utuh. Memasak - sekitar 60 menit.

Foto: oatmeal yang dihancurkan. Memasak 40-45 menit.

Ada juga sereal yang dihancurkan (tanpa diratakan dan diproses seperti serpihan) - akan siap dalam waktu setengah jam. Benar, sangat jarang sehingga lebih mudah untuk mengerjakan semuanya sendiri :)

Nah, Anda mungkin pernah melihat Hercules lebih dari sekali. Baca lebih lanjut tentang perbedaannya di bawah ini.

Perbedaan

Untuk mempermudah perbandingan, saya sarankan menggunakan tabel praktis:

Indeks glikemik merupakan komponen penting dalam. Semakin rendah, semakin lambat makanan dicerna, atau lebih tepatnya, semakin lama jangka waktu karbohidrat dari makanan masuk ke aliran darah. Dengan produk GI rendah, bisa dipastikan rasa kenyang akan bertahan lama, dan rasa lelah yang tidak terduga serta kesehatan yang buruk tidak akan terjadi akibat masuknya gula secara tiba-tiba ke dalam darah (pernahkah Anda makan sebatang coklat saat perut kosong? ).

Menurut BZHU, oatmeal dan oat gulung praktis tidak berbeda, hanya saja pada oatmeal terdapat 0,2 gram lebih banyak lemak, namun perbedaannya tidak signifikan. Namun karena oat gulung mengalami perlakuan panas selama transformasi oatmeal menjadi serpihan, ia kehilangan sebagian nutrisinya.

Rasa sereal lebih lembut, sedangkan oatmeal lebih kasar. Hal ini karena oatmeal mengandung lebih banyak serat.

Seperti yang bisa kita lihat, ada perbedaan, tapi kecil. Hanya rasa dan GI, tapi indeks glikemik sereal tidak bisa dibilang tinggi, rata-rata juga bagus.

Manfaat oatmeal dan oat gulung

Kedua pilihan tersebut baik untuk kesehatan dan terutama untuk saluran pencernaan.

1. Bubur mengenyangkan, membantu menambah kekuatan, membutuhkan waktu lama untuk dicerna, sehingga bisa dianggap sebagai sarapan yang ideal (baca,). Hal ini sangat penting bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan: hidangan ini melawan rasa lapar, membantu untuk tidak menikmati makanan manis (mengapa, jika Anda tetap tidak ingin makan).
2. Komponen bubur yang lembut dan berlendir, yang diperoleh selama pemasakan, menyelimuti dinding lambung dan melancarkan pencernaan (serpih bahkan dapat digunakan untuk penyakit pada organ pencernaan).
3. Hidangan berbahan dasar oat gulung atau oatmeal berhasil melawan sembelit dan racun. Meningkatkan warna kulit dan kesejahteraan secara keseluruhan.
4. Seringnya konsumsi oatmeal dan turunannya bahkan akan meningkatkan turgor kulit dan meningkatkan elastisitas persendian, yang tentunya akan mempengaruhi penampilan Anda.
5. Sereal dan bubur mengandung zat besi dan fosfor, yang memiliki efek baik pada sistem peredaran darah dan meningkatkan kekuatan tulang. Namun, ini tidak berlaku untuk “sereal cepat saji” (baca,).
6. Jika Anda sering makan oatmeal atau oat gulung, Anda tidak perlu khawatir tentang kelebihan kolesterol: oatmeal tidak akan membiarkannya menempel di tubuh.
7. Garam yang berat dan racun yang berbahaya digantikan oleh bubur yang maha kuasa, sehingga orang yang bekerja di produksi berat sangat disarankan untuk mengkonsumsinya.
8. Serpihannya tidak hanya membantu dari dalam, tetapi juga dapat digunakan sebagai scrub wajah yang lembut: cukup campur dengan krim asam dan usap lembut pada kulit, bilas dengan air.
9. Tidur yang sehat? Tidak masalah - vitamin B yang terkandung dalam bubur akan memberi kekuatan pada sistem saraf Anda.
10. Wajah anda bengkak di pagi hari, apakah ada bengkaknya? Ini juga tidak menjadi masalah, karena oatmeal yang tepat juga akan membantu - ini akan menghilangkan kelebihan air.

Sekarang pertanyaan boleh atau tidaknya makan oatmeal dan turunannya sudah tertutup, bukan? 🙂

Di antara sereal, yang paling bermanfaat adalah yang memiliki waktu memasak lama. Biasanya, tidak semua cangkang berharga dihilangkan darinya. Tampilannya seperti ini - Anda dapat melihat butiran oatnya rata.

Apa yang lebih baik untuk kesehatan dan penurunan berat badan?

Jika memperhatikan nuansanya, tentu saja oatmeal lebih sehat. GI-nya lebih sedikit dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

Tapi apakah Anda selalu punya waktu untuk memasaknya?

Tapi Anda selalu bisa menuangkan kefir di atas serpihannya, atau membuat bubur yang cepat dan sehat darinya. Apalagi serpihan yang waktu masaknya 20 menit pun mudah direbus. Anda hanya perlu menuangkannya, menutupnya, menambahkan garam secukupnya dan biarkan selama 20-30 menit. Anda bisa menambahkan buah-buahan, beri ke dalam bubur, taburi dengan sedikit gula. Resep bubur "malas" dijelaskan di artikel "".

Dan jika Anda ingin memasak sereal dengan susu, tidak ada yang menghalangi Anda untuk memanaskannya dan menggunakannya sebagai isian.

Oleh karena itu, jika Anda punya waktu, masaklah sereal, tetapi jika tidak, bersandarlah pada sereal. Apa yang lebih baik dan lebih sehat bukanlah hal yang mendasar, yang utama adalah memasukkan bubur ke dalam makanan Anda, dan terserah Anda untuk membuat bubur apa.

Tip Mini untuk Menurunkan Berat Badan

Kurangi porsi Anda hingga sepertiga - itulah yang akan membantu Anda menurunkan berat badan! Singkat dan langsung ke inti nya :)

Tambah lagi atau hentikan? Ketika pertanyaan ini muncul, sudah pasti saatnya untuk berhenti makan. Ini adalah tubuh yang memberi Anda sinyal bahwa Anda akan segera kenyang, jika tidak, Anda tidak akan meragukannya.