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जानिए पुदीने की चाय के फायदे और नुकसान के बारे में। पुदीने की चाय - सुगंधित पेय के उपयोग और तैयारी के रहस्य
विभिन्न पौधों के लाभकारी गुण कई सदियों पहले हमारे पूर्वजों द्वारा सिद्ध किए गए थे, जब उनका उपयोग विभिन्न प्रकार की बीमारियों के लिए बुनियादी दवाओं के रूप में किया जाता था। पुदीना, जिसमें आराम और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, इस संबंध में कोई अपवाद नहीं है। आजकल, इस पौधे को इसकी असामान्य सुगंध और व्यापक संभावनाओं के लिए महत्व दिया जाता है (इसका उपयोग खाना पकाने, दवा, इत्र और यहां तक कि मादक पेय उद्योग में भी किया जाता है)। पुदीने की पत्तियां कई तरह की बीमारियों के लिए एक अनूठा उपाय है।
पुदीना: विवरण
पेपरमिंट को एक बारहमासी, शाकाहारी, सुगंधित पौधा कहा जाता था जो 60-80 सेमी ऊंचाई तक पहुंचता है।इसमें एक सीधा चतुष्फलकीय तना होता है, जो कभी-कभी लाल रंग का होता है, जिसमें विरल छोटे बाल होते हैं। यह कई गहरे हरे, तिरछे-अंडाकार पत्तों से ढका होता है जिसमें छोटे पेटीओल्स और नुकीले किनारे होते हैं। कभी-कभी पत्तियों में बैंगनी रंग हो सकता है।
पुदीना जड़ी बूटी के फूल काफी छोटे होते हैं, जो स्पाइक के आकार के पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं और हल्के बैंगनी रंग के होते हैं (पत्तियों की तरह, उनमें औषधीय गुण होते हैं)। कोरोला पांच-सदस्यीय प्रकार, थोड़ा अनियमित (अस्पष्ट रूप से दो होंठ वाला), गुलाबी या पीला बैंगनी। पौधा जुलाई-अगस्त में खिलता है।
क्या तुम्हें पता था? पेपरमिंट के अन्य लोकप्रिय नाम हैं कोल्ड या इंग्लिश मिंट, साथ ही पेपरमिंट और कोल्ड मिंट।
पेपरमिंट में पतली, रेशेदार जड़ों के साथ एक क्षैतिज शाखाओं वाला प्रकंद होता है, और इसके फल (बहुत कम दिखाई देते हैं) में चार नट होते हैं।
औषधीय पौधे की रासायनिक संरचना
पुदीना के औषधीय गुण, जो, वैसे, कुछ contraindications हैं, सीधे इसकी रासायनिक संरचना पर निर्भर करते हैं। तो, पेपरमिंट के मुख्य सक्रिय तत्व आवश्यक तेल, टैनिन, फ्लेवोनोइड्स और कड़वाहट हैं, लेकिन उनमें से सबसे महत्वपूर्ण मेन्थॉल (60% तक होता है) है। यह वह है, जब त्वचा या श्लेष्मा झिल्ली पर लगाया जाता है, तंत्रिका अंत को परेशान करता है और झुनझुनी और ठंड की भावना का कारण बनता है।
"ठंड" रिसेप्टर्स की उत्तेजना के साथ, सतही वाहिकाएं संकीर्ण हो जाती हैं, और इसके विपरीत, आंतरिक अंगों के जहाजों का विस्तार होता है। यह संभावना है कि यह उसी एनजाइना पेक्टोरिस में दर्द से राहत की व्याख्या करता है (मेन्थॉल को चीनी के एक टुकड़े पर दिल में दर्द के लिए लिया जाता है)। इसके अलावा, इस पदार्थ का उपयोग हल्के स्थानीय संवेदनाहारी के रूप में किया जा सकता है।
क्या तुम्हें पता था? 20वीं शताब्दी में, पुदीना का उपयोग टूथ पाउडर के निर्माण में मुख्य कच्चे माल के रूप में किया जाता था, और लगभग 50 साल पहले, टकसाल के अर्क पर आधारित टूथ ड्रॉप्स काफी लोकप्रिय थे (दांत दर्द को दूर करने के लिए उपयोग किया जाता था)। आज, पुदीना का उपयोग टूथपेस्ट के मुख्य घटकों में से एक के रूप में किया जाता है।
पुदीने के लगभग सभी भागों में औषधीय गुण होते हैं। पत्तियों, टहनियों और फूलों में न केवल उल्लिखित आवश्यक तेल और टैनिन की एक बड़ी मात्रा होती है, बल्कि जैविक रूप से सक्रिय घटक, चीनी, वसा, विटामिन सी और पी, कैरोटीन, खनिज लवण, प्राकृतिक स्टेरॉयड और एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं। पौधे के बीजों में खाना पकाने और अन्य उद्योगों में इस्तेमाल होने वाले वसायुक्त तेल का लगभग 20% शामिल होता है।
औषधि विज्ञान में पुदीना का उपयोग
मानव शरीर पर पुदीने के सकारात्मक प्रभाव ने इसके आधार पर बड़ी संख्या में औषधीय तैयारी बनाना संभव बना दिया है। विशेष रूप से, काली मिर्च की प्रजाति का उपयोग न केवल लोक या पारंपरिक चिकित्सा में, बल्कि अरोमाथेरेपी में, सौंदर्य प्रसाधन के उत्पादन में या खाद्य उद्योग में भी किया जाता है।
औषध विज्ञान में, इस पौधे के आधार पर सिरदर्द, हृदय रोग, तंत्रिका संबंधी विकार, अनिद्रा, पाचन तंत्र की सूजन, अस्थमा, पेट के अल्सर और सर्दी के इलाज के लिए तैयारी की जाती है। इसके अलावा, ऐसी दवाएं उल्टी, गले के रोग, गुर्दे या यकृत की पथरी और एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए प्रभावी हैं।
पौधे के अंकुर और पत्तियों का उपयोग ताजा और सूखे दोनों तरह से किया जा सकता है, किसी भी मामले में एक सुखद ठंडा मसालेदार स्वाद और एक तेज नाजुक सुगंध (मेन्थॉल की उच्च सामग्री के कारण) की विशेषता है।
पारंपरिक चिकित्सा में पुदीना का उपयोग कैसे किया जाता है
पुदीना मानव शरीर को कैसे प्रभावित करता है, इस बारे में जानने के बाद, हमारी दादी-नानी भी इसके सबसे प्रभावी उपयोग के लिए कई व्यंजनों के साथ आईं। अर्जित ज्ञान को पीढ़ी-दर-पीढ़ी पारित किया गया, जिसकी बदौलत लोक चिकित्सा में जलसेक, काढ़े, लोशन या बस पुदीना चाय अभी भी सक्रिय रूप से उपयोग की जाती है।
पेपरमिंट इन्फ्यूजन के फायदे
पेपरमिंट इन्फ्यूजन इसे तैयार करने के सबसे आसान तरीकों में से एक है। आपको केवल 200 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ पौधे की पत्तियों का एक चम्मच डालना है, फिर 20 मिनट के लिए छोड़ दें। उपयोग करने से पहले (या तुरंत), तरल फ़िल्टर किया जाता है और यदि वांछित है, तो चीनी जोड़ा जाता है। इस जलसेक को हर 2-3 घंटे में एक चम्मच लें।
इस उपकरण के साथ, आप पेट में अनिद्रा, तनाव, सिरदर्द और दर्द से आसानी से छुटकारा पा सकते हैं, क्योंकि पुदीना पूरी तरह से शांत करता है और ऐंठन से राहत देता है, और अक्सर नाराज़गी में मदद करता है।
बेशक, पेपरमिंट टिंचर में कई औषधीय गुण होते हैं, हालांकि, संभावित contraindications के बारे में मत भूलना जो इस पौधे के किसी भी प्रकार के लिए विशिष्ट हैं (उस पर बाद में अधिक)।
अल्कोहल टिंचर के उपयोगी गुण
शराब से पुदीने का टिंचर भी बनाया जा सकता है, जिससे इसके औषधीय गुण ही बढ़ेंगे।तो, पेपरमिंट अर्क के साथ अल्कोहल टिंचर का उपयोग नाक, श्वासनली, गले के म्यूकोसा या यहां तक कि ब्रोंकाइटिस की सूजन के साथ साँस लेना के लिए सफलतापूर्वक किया जाता है। जब बाहरी रूप से लगाया जाता है, तो यह रगड़, सिरदर्द, माइग्रेन या त्वचा की सूजन के लिए एक उत्कृष्ट वार्मिंग एजेंट होता है।
महत्वपूर्ण! चर्म रोगों के लिए पुदीने का काढ़ा या आसव लेना अधिक कारगर होगा, शायद एनीमा के साथ भी।.
मिंट अल्कोहल टिंचर निम्नानुसार बनाया जाता है: 20 ग्राम सूखी पत्तियों को 100 मिलीलीटर 75% अल्कोहल में डाला जाता है, जिसके बाद उन्हें दो सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में डाला जाता है। जलसेक का सेवन 10-15 बूंदों (पानी से पतला किया जा सकता है) दिन में 3-4 बार किया जाता है।
पुदीने के काढ़े के फायदे
पुदीने का काढ़ा तैयार करने के कई तरीके हैं। उदाहरण के लिए, यह देखते हुए कि यह पौधा शारीरिक स्वास्थ्य में सुधार के लिए उपयुक्त है और मूड में सुधार कर सकता है, निम्न नुस्खा अवसाद के लिए उपयोगी होगा: 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच कुचले हुए पत्तों को एक गिलास उबलते पानी में डालकर 10 मिनट तक उबालना चाहिए। इस तरह के काढ़े को छानकर आधा गिलास दिन में दो बार सुबह और शाम लेना चाहिए।
काढ़ा तैयार करने का एक और तरीका है। एक चम्मच पिसा हुआ पुदीना लें और उसमें आधा लीटर पानी मिलाएं। फिर रचना को सॉस पैन में रखें और कम गर्मी पर लगभग 10 मिनट तक उबालें। उसके बाद, आपको शोरबा को 10-15 मिनट के लिए पकने देना चाहिए और इसे तनाव देना चाहिए।
परिणामी उपाय भोजन से पहले दिन में तीन बार आधा कप के अंदर सेवन किया जाता है। आप शोरबा में चीनी या शहद मिला सकते हैं, जो केवल इसके स्वाद को बढ़ाएगा।
पेपरमिंट ऑयल का उपयोग कैसे किया जाता है
यहां तक कि पुदीने का तेल भी पुदीना के आधार पर तैयार किया जाता है - पेट दर्द, नाराज़गी या सूजन के लिए एक प्रभावी उपाय। सबसे आसान तरीका है कि इसे पानी के साथ अंदर ले जाएं या चीनी के एक टुकड़े पर डाल दें (3-4 बूंद काफी होगी)। इसके अलावा, यह अक्सर बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है - मुँहासे, सूजन त्वचा रोगों के उपचार में और सिरदर्द को शांत करने के लिए (माइग्रेन के लिए अस्थायी क्षेत्र में लागू किया जा सकता है)।
पुदीने की चाय पीने के फायदे
ज्यादातर मामलों में, चाय के रूप में पुदीना का उपयोग करते समय, केवल इसकी पत्तियों पर विशेष ध्यान दिया जाता है, हालांकि उनके कुछ मतभेद भी होते हैं।यह कहा जाना चाहिए कि पुदीने की चाय एक सुगंधित और नाजुक पेय है जो आंतरिक शीतलता प्रदान करती है। यह अच्छी तरह से ताज़ा करता है, शरीर को ताकत देता है और पाचन प्रक्रियाओं में सुधार करता है। साथ ही, यह चाय मानसिक स्वास्थ्य पर बहुत अच्छा प्रभाव डालती है, तंत्रिका तनाव से राहत देती है और आराम करने में मदद करती है, समस्याओं को कुछ देर के लिए भूल जाती है।
पुदीने की चाय ने लंबे समय से खुद को एक उत्कृष्ट ठंडे उपाय के रूप में स्थापित किया है, यही वजह है कि यह आधुनिक परिवारों में सबसे लोकप्रिय पेय में से एक बन गई है। पुदीने की चाय बनाने की विधि सरल है: सूखे पुदीने की पत्तियों और पुष्पक्रमों का एक बड़ा चम्मच (एक स्लाइड के साथ) उबलते पानी के गिलास में डाला जाता है और 10-15 मिनट के लिए डाला जाता है, जिसके बाद चाय उपयोग के लिए पूरी तरह से तैयार हो जाती है। व्यक्तिगत पसंद के आधार पर, आप पेय में चीनी या शहद मिला सकते हैं।
टकसाल चाय के लाभ लगभग तुरंत ध्यान देने योग्य हैं: यह टोन अप करने में मदद करता है और समग्र कल्याण में सुधार करता है। फिर भी, यह मत भूलो कि पुदीना एक औषधीय पौधा है, जिसका अर्थ है कि आपको इसका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।
एक बीमार बच्चे के लिए, पुदीने की चाय को थोड़ा अलग तरीके से तैयार किया जाता है, अधिक पानी मिलाकर पुदीने के अर्क की एकाग्रता को कम करता है। यही है, बच्चों के टकसाल पेय के लिए, आपको एक चम्मच सूखी घास और आधा लीटर तरल, या बस उनके छोटे अनुपात की आवश्यकता होगी। छानने के बाद, आप बच्चे को चाय दे सकते हैं, लेकिन, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, इसमें पहले से शहद या चीनी मिलाना बेहतर होता है (इससे चाय स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक हो जाएगी)।
महत्वपूर्ण! यदि पेय अत्यधिक केंद्रित हो गया है, तो आप अपनी नाक को बहती नाक से धो सकते हैं या एक अप्रिय गंध से छुटकारा पाने के लिए अपना मुंह कुल्ला कर सकते हैं।
पेपरमिंट टी पेट की एसिडिटी को कम करने, कोलाइटिस से लड़ने, मासिक धर्म के दौरान होने वाले दर्द या मेनोपॉज के लिए एक बेहतरीन उपाय है। . इनमें से किसी भी मामले में, आपको पुदीने को छोटे टुकड़ों में फाड़ने या काटने के बाद, उबलते पानी के गिलास के साथ ताजा पुदीना पत्ते (4-5 पत्ते) डालना होगा। चाय को 5-7 मिनट के लिए डाला जाता है, जिसके बाद आप सुरक्षित रूप से एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय का आनंद ले सकते हैं।
आप चाहें तो पुदीने की चाय में अन्य पौधे भी मिला सकते हैं। वे केवल पेय के गुणों को बढ़ाएंगे, सर्दी के खिलाफ एक अच्छी रोकथाम के रूप में काम करेंगे और प्रतिरक्षा बढ़ाने में मदद करेंगे।
पुदीना स्नान के उपचार गुण
आप पुदीना का उपयोग पारंपरिक तरीके से नहीं कर सकते, इससे सुगंधित स्नान कर सकते हैं।ऐसा करने के लिए, आपको निम्नलिखित अनुपात में एक काढ़ा तैयार करने की आवश्यकता है: 50 ग्राम पुदीना 8 लीटर पानी में डाला जाता है और 15 मिनट के लिए उबाला जाता है, जिसके बाद काढ़ा 30 मिनट के लिए डाला जाता है। यह नुस्खा स्क्रोफुला, जोड़ों के दर्द या रिकेट्स के खिलाफ लड़ाई में मदद करेगा, हालांकि आप कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए टकसाल स्नान कर सकते हैं (10 लीटर पानी में 50 ग्राम पुदीना पीसा जाता है)। इसके अलावा, इस एकाग्रता में जलसेक अक्सर एनीमा के लिए प्रयोग किया जाता है।
डर्माटोज़ के साथ, जो गंभीर खुजली के साथ होते हैं, पेपरमिंट के साथ हाइलैंडर पक्षी का काढ़ा स्नान में जोड़ा जाता है।
पेपरमिंट का उपयोग किसे नहीं करना चाहिए?
पुदीना के लाभकारी गुणों की चर्चा करते हुए, इस औषधीय जड़ी बूटी के उपयोग के लिए मौजूदा मतभेदों को नोट नहीं करना असंभव है। सबसे पहले, पुदीना उन लोगों के लिए contraindicated है जो निम्न रक्तचाप से पीड़ित हैं।इसका मतलब यह नहीं है कि आपको इस तरह के पेय को पूरी तरह से छोड़ देना चाहिए, बस आपको इसे सावधानी से लेना चाहिए।
टकसाल गर्भवती महिलाओं और नर्सिंग माताओं के लिए contraindicated है, हालांकि यह विषाक्तता की अभिव्यक्तियों के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करता है। यह संभव है कि डॉक्टर से परामर्श करने के बाद भी आप कभी-कभी सुगंधित पुदीने की चाय का आनंद ले सकें।
एक अन्य समूह जिसके लिए पेपरमिंट को contraindicated है, इस पौधे के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले एलर्जी से पीड़ित हैं। कुछ मामलों में, इस पौधे (किसी भी रूप में) के उपयोग को पूरी तरह से छोड़ कर ही नकारात्मक परिणामों से बचा जा सकता है।
वर्णित पौधे को शिशुओं के लिए भी contraindicated है, क्योंकि पुदीना में निहित मेन्थॉल बच्चे के श्वास के उत्पीड़न या यहां तक कि पूर्ण समाप्ति का कारण बन सकता है।
किसी भी मामले में, पुदीना टिंचर और काढ़े तैयार करते समय, उन लोगों के लिए भी खुराक का निरीक्षण करना आवश्यक है जो उपरोक्त श्रेणियों से संबंधित नहीं हैं, क्योंकि इसकी अधिकता से उनींदापन हो सकता है। अपने चिकित्सक से परामर्श करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा, जो उचित परीक्षाओं के बाद, आपको पुदीने के अर्क या काढ़े की खुराक से बेहतर तरीके से निपटने में मदद करेगा।
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पुदीने की चाय न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि बेहद सेहतमंद भी होती है। तनाव, नींद में खलल और अन्य परेशानियों की उपस्थिति के साथ, कई लोग इस विशेष पेय को पीने की सलाह देते हैं। इस लेख में, हम विस्तार से विश्लेषण करेंगे कि पुदीने की चाय क्या लाभ और हानि पहुँचा सकती है।
पुदीने की चाय के उपयोगी गुण
पेपरमिंट टी विशेष रूप से पेट की एसिडिटी के लिए उपयोगी है, साथ ही अगर आप फ्लू, सर्दी या नाक बहने से बीमार हैं। इसके साथ ही पेय का पूरे जीव के काम पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। विशेष रूप से, पुदीने की चाय:
- यह एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक है जो शरीर से सभी अतिरिक्त पानी को निकाल देता है।
- वजन घटाने को बढ़ावा देता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है। हालांकि, चाय को कड़ाई से परिभाषित मात्रा में ही पिया जाना चाहिए ताकि निर्जलीकरण न हो।
- कोलेरेटिक प्रभाव पड़ता है।
- पुदीने में थोड़ा सा अनार का रस मिलाने से उल्टी बंद हो जाती है।
- तंत्रिका तंत्र को शांत करता है और सबसे तनावपूर्ण स्थितियों में भी तनाव से राहत देता है।
- मेन्थॉल की सामग्री के लिए धन्यवाद, उत्कृष्ट सूजन से राहत देता है। यह पदार्थ जोड़ों और मांसपेशियों के लिए लगभग सभी मलहमों और क्रीमों में मिलाया जाता है।
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। इसलिए गले की बीमारियों और महामारी के बीच में इसे पीना बहुत जरूरी है।
- दर्द निवारक गुण होते हैं। यह सिरदर्द, माइग्रेन और विभिन्न मांसपेशियों के दर्द से राहत देता है। इसके अलावा, यह महिलाओं में मासिक धर्म के दौरान दर्द से राहत देता है और रजोनिवृत्ति के अप्रिय लक्षणों से राहत देता है।
- एक शांत प्रभाव के साथ अनिद्रा से राहत देता है।
- यह हृदय प्रणाली की गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, उच्च रक्तचाप से निपटने में मदद करता है।
- इसका एक एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव है। पेय आंतों और पेट की ऐंठन के साथ पीने के लिए उपयोगी है।
पुदीने की चाय के शीतलन गुण के बारे में भी ध्यान देने योग्य है, जो गर्मी में काम आएगा। इसमें मेन्थॉल होता है, जिसकी बदौलत पौधे में ऐसी सुगंध और स्वाद होता है। बर्फ के टुकड़े के साथ ठंडी पुदीने की चाय एक अविश्वसनीय शक्ति देती है।
पुदीने की चाय कर सकती है नुकसान
पुदीने की पत्तियों में कुछ ऐसे पदार्थ होते हैं जो मानव स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं। निम्नलिखित contraindications हैं:
- कम दबाव। पुदीने की चाय बहुत शांत होती है और रक्तचाप को और कम कर सकती है।
- टकसाल के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता, इससे एलर्जी।
- बच्चों की उम्र 5 साल तक।
- फुफ्फुसावरण।
टकसाल चाय के लाभ और हानि के बारे में कुछ प्रश्न गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान इसके उपयोग के कारण होते हैं। ऐसे में आपको डॉक्टर से जरूर सलाह लेनी चाहिए। इस चाय में एक महिला हार्मोन होता है जो समय से पहले जन्म का कारण बन सकता है।
यह भी ध्यान दिया जाता है कि पुरुषों को पुदीने की चाय बहुत बार नहीं पीनी चाहिए, क्योंकि यह शक्ति पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। अन्यथा, पुरुष हार्मोन कम सक्रिय रूप से और कम बार उत्पादित होंगे।
पुदीने की चाय कैसे बनाएं?
चाय पीते समय, आपको कुछ सरल नियमों को याद रखना चाहिए:
- केवल चीनी मिट्टी के बरतन या कांच के बने पदार्थ में चाय बनाना;
- चाय को केवल ताजा पिया जा सकता है, क्योंकि अगले दिन सभी लाभकारी गुण पहले ही खो जाते हैं;
- बच्चों के लिए, टकसाल सामग्री को 2 गुना कम किया जाना चाहिए;
- पुदीने को उबलते पानी से नहीं, बल्कि गर्म पानी (75-90 डिग्री) से पीएं, इसलिए सभी विटामिन संरक्षित रहेंगे;
- पुदीने की पत्तियां हरी और काली चाय के साथ-साथ विभिन्न फलों और मिठास के साथ बहुत अच्छी लगती हैं।
शुद्ध पुदीने की चाय बनाना बेहद सरल है। 4 ताजे पत्ते लें, उन्हें पानी से धोकर एक गिलास में डालें। वहां थोड़ा ठंडा उबलता पानी डालें और 10 मिनट के लिए पकने के लिए छोड़ दें। तनाव। पुदीने की चाय तैयार है.
व्यंजनों
अवयवों का संयोजन और उनके अनुपात, जो व्यंजनों में इंगित किए गए हैं, महत्वपूर्ण नहीं हैं। आपकी पसंद के आधार पर उन्हें बदला जा सकता है।
सामान्य तौर पर, पुदीने की चाय को किसी भी सामग्री के साथ बनाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, पुदीने के साथ शहद और नींबू प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेंगे, दालचीनी और अदरक को ताकत मिलेगी और ऊर्जा मिलेगी, नींबू बाम सिरदर्द में मदद करेगा, कैमोमाइल नसों को शांत करेगा।
चीनी के बजाय, एक प्राकृतिक स्वीटनर - शहद जोड़ना बेहतर है। शहद के साथ पुदीने की चाय का स्वाद सफेद जापानी या कुलीन हरी चाय जैसा दिखता है।
1. अदरक के साथ पुदीने की चाय।
3 सेमी अदरक की जड़ को बारीक कद्दूकस पर पीस लें और पुदीने के साथ मिलाएं। 1 लीटर गर्म पानी डालें और 15 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर आप पेय में 4 बड़े चम्मच मिला सकते हैं। एल फूल शहद।
2 चम्मच हरी चाय, एक छोटे से चायदानी में 200 मिलीलीटर पानी काढ़ा करें। एक दूसरे कंटेनर में ताजा पुदीने की पत्तियों का 1 गुच्छा डालें। 5 मिनिट बाद पुदीने के अर्क को ग्रीन टी के साथ मिलाकर छोटे-छोटे गिलासों में डालें. चाहें तो चीनी मिला सकते हैं।
3. लेमन बाम और पुदीने वाली चाय।
1 सेंट एल पुदीना और 1 बड़ा चम्मच। एल नींबू बाम, 0.5 लीटर गर्म पानी डालें और इसे 10 मिनट तक पकने दें। स्वादानुसार शहद डालें। सोने से पहले यह चाय बहुत आराम दे सकती है।
पुदीने की पत्तियों का एक गुच्छा 10-15 मिनट तक उबालें। 1 सेंट एल क्रैनबेरी को शहद के साथ पीसकर गिलास के नीचे रख दें। पुदीने के शोरबा में डालें और इसे 5 मिनट के लिए बंद ढक्कन के नीचे पकने दें।
5. पुदीने के साथ मसालेदार चाय।
कांच के नीचे, बारी-बारी से डालें: 2 पुदीने के पत्ते, 1 चम्मच। काली चाय, एक छोटी चुटकी दालचीनी। सब कुछ गर्म पानी से भरें और ढक्कन से ढक दें। 5 मिनिट बाद मसाला चाय बनकर तैयार है. नींबू या चूने के साथ अच्छी तरह से मिलाएं।
6. अरबी चाय।
0.5 उबलते पानी में 3-4 बड़े चम्मच ब्लैक टी डालें। लगभग 10 मिनट तक उबालें। फिर 5-6 पुदीने के पत्ते और स्वादानुसार चीनी डालें। एक और 20-25 मिनट के लिए उबालना जारी रखें।
पुदीने की चाय का स्वाद लाजवाब होता है। अन्य सामग्रियों के संयोजन में, आप एक बहुत ही स्वादिष्ट और असामान्य चाय बना सकते हैं जो आपके मेहमानों को आश्चर्यचकित कर देगी।
पुदीना एक निर्विवाद पौधा है जो लगभग हर बगीचे में उगता है। टकसाल के उपयोगी गुण इसे विभिन्न क्षेत्रों में प्रभावी ढंग से उपयोग करने की अनुमति देते हैं।
टकसाल के प्रकार
वर्तमान में, टकसाल के प्रकार काफी बड़ी संख्या में हैं। कुल मिलाकर, लगभग 25 प्रजातियां ज्ञात हैं। सबसे लोकप्रिय अनुप्रस्थ और नियमित टकसाल हैं।
पुदीना
अनुप्रस्थ टकसाल ने सबसे अधिक लोकप्रियता हासिल की है, इसमें बड़ी मात्रा में मेन्थॉल होता है। इस पौधे का सफलतापूर्वक चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किया जाता है। मेन्थॉल टूथपेस्ट में पाया जाता है, त्वचा की स्थिति के इलाज के लिए विभिन्न दवाओं में जोड़ा जाता है, और नाक की भीड़ के लिए नाक की बूंदें।
पुदीना के कई स्वास्थ्य लाभ हैं:
- इसका मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जिसके कारण शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ बाहर निकल जाता है। अचार के शौकीनों को रोजाना पुदीने की चाय पीने की सलाह दी जाती है।
- एक एंटीमैटिक के रूप में उपयोग किया जाता है: थोड़ा पुदीना का रस और अनार का रस मिलाएं। ऐसी रचना मतली के हमले को दूर कर सकती है और उल्टी को रोक सकती है।
- इसका कोलेरेटिक प्रभाव होता है, वजन कम करने में मदद करता है।
- पुदीने की चाय तंत्रिका तंत्र को सामान्य करती है, चिंता से राहत देती है।
- इसका एक एनाल्जेसिक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव है। आपको ताजा पुदीने को कई मिनट तक उबालने और सिर दर्द के साथ तैयार चाय पीने की जरूरत है।
- सिर की खुजली से राहत पाने के लिए पुदीने के काढ़े के लोशन का इस्तेमाल करना चाहिए।
- बालों के उपचार के लिए उपयोग किया जाता है। ऐसा करने के लिए, प्रत्येक धोने के बाद, अपने बालों को पुदीने के गर्म काढ़े से धो लें। इस मामले में, आप हेअर ड्रायर के साथ किस्में नहीं सुखा सकते। यह उपकरण बालों को पूरी तरह से पोषण देता है, उनके विकास को उत्तेजित करता है, दोमुंहे बालों से लड़ता है, एक प्राकृतिक चमक देता है।
नियमित टकसाल
इस प्रजाति में जापानी टकसाल, पानी, दलदल और सेब टकसाल शामिल हैं। पुदीने की पत्तियों में बड़ी मात्रा में मेन्थॉल होता है, जिसके कारण इनमें एंटीस्पास्मोडिक, एंटीसेप्टिक और एनाल्जेसिक प्रभाव होता है। इस पौधे का उपयोग बाहरी रूप से या चाय के रूप में किया जा सकता है।
पेट में तेज दर्द होने पर, एनजाइना पेक्टोरिस के साथ पुदीने की चाय पीने से लाभ होता है। पौधे का उपयोग बाहरी रूप से नसों का दर्द, गंभीर दांत दर्द, ब्रोंकाइटिस, श्वसन रोगों के लिए किया जाता है। पुदीना, अपने उपचार गुणों के कारण, विभिन्न गोलियों, बूंदों, मलहम और अन्य दवाओं में मिलाया जाता है।
पुदीने के काढ़े की मदद से आप मौखिक गुहा में सूजन, नाराज़गी, पेट में ऐंठन, दिल में दर्द से राहत पा सकते हैं। इस पौधे का टॉनिक प्रभाव होता है, दिल की धड़कन को सामान्य कर सकता है। इसका उपयोग अल्सरेटिव कोलाइटिस, कब्ज और पेट फूलने के उपचार में किया जाता है।
पुदीना लीवर पर लाभकारी प्रभाव डालता है, इसे धीरे से साफ करता है। इसका उपयोग पित्ताशय की थैली से पथरी को हटाने में किया जाता है।
पुदीने के फायदे
इस पौधे के उपचार गुण कई गंभीर समस्याओं से लड़ने में मदद करते हैं। इलाज के लिए पुदीना का उपयोग किया जा सकता है:
- बहुत ज़्यादा पसीना आना। यदि आप पुदीने के रस से लोशन बनाते हैं, तो आप बड़े छिद्रों को संकीर्ण कर सकते हैं और अत्यधिक पसीना कम कर सकते हैं।
- स्त्री रोग संबंधी सूजन। पौधे के आवश्यक तेल को नहाने के पानी में मिलाना चाहिए। इसे 10-20 मिनट लेना चाहिए।
- हार्मोनल विकार, जो मोटापे और शरीर और चेहरे पर बालों के अत्यधिक बढ़ने से प्रकट होते हैं। इस पौधे में फाइटोएस्ट्रोजन होता है, जो एक महिला के शरीर में टेस्टोस्टेरोन के स्तर को कम कर सकता है।
- बांझपन। ऐसा माना जाता है कि पुदीने के अर्क का उपयोग जन्मजात विकृति की अनुपस्थिति में गर्भवती होने में मदद करता है।
- रजोनिवृत्ति की नकारात्मक अभिव्यक्तियाँ। मुख्य हैं: चिंता, नींद की गड़बड़ी, चिंता, तंत्रिका संबंधी विकार।
- मास्टोपैथी। जटिल चिकित्सा के हिस्से के रूप में पुदीना इस बीमारी से लड़ने में मदद करता है।
- मासिक धर्म के दौरान दर्द।
- पुदीना शांत करता है, तनाव और थकान से राहत देता है।
- तंत्रिका तंत्र और हृदय के रोगों की संभावना को कम करता है।
- दांत दर्द में मदद करता है।
- नाक की भीड़ से राहत दिलाता है।
- सांसों को तरोताजा कर देता है।
- जननांग प्रणाली के रोगों में मदद करता है।
पुदीने की चाय और जलसेक प्यास बुझाते हैं, विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं, भूख की भावना को दूर करते हैं और गैस्ट्रिक रस के स्राव को सामान्य करते हैं।
नुकसान टकसाल
अत्यधिक उपयोग के साथ, पुदीने की चाय न केवल लाभ ला सकती है, बल्कि नुकसान भी पहुंचा सकती है, जो निम्नलिखित लक्षणों से प्रकट होती है:
- त्वचा पर चकत्ते, खुजली;
- मतली उल्टी;
- सांस की विफलता;
- ब्रोन्कोस्पास्म;
- त्वचा की लाली;
- तीक्ष्ण सिरदर्द;
- पुरुष विचलित हो सकते हैं।
मतभेद
टकसाल में उपयोगी गुण और contraindications हैं।
- निम्न रक्तचाप वाले लोगों के लिए इस पौधे के उपयोग की अनुशंसा नहीं की जाती है।
- टकसाल को इस पौधे के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ इलाज नहीं किया जाना चाहिए।
- आपको गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान पुदीने में शामिल नहीं होना चाहिए। इससे दूध की मात्रा में कमी आ सकती है। और गर्भावस्था के पहले महीनों में, यह गर्भाशय रक्तस्राव या गर्भपात को भड़का सकता है।
- सक्रिय पुरुषों के लिए 1 कप से अधिक पुदीने की चाय पीने की सलाह नहीं दी जाती है क्योंकि यह टेस्टोस्टेरोन के स्तर को कम कर सकती है।
मिश्रण
पुदीना कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है। 100 ग्राम ताजा पुदीना में शामिल हैं:
- कार्बोहाइड्रेट - 6.89 ग्राम;
- प्रोटीन - 3.75 ग्राम;
- राख - 1.76 ग्राम;
- वसा - 0.94 ग्राम;
- आहार फाइबर - 8 ग्राम;
- पानी - 78.65 ग्राम;
- कैलोरी सामग्री - 70 किलो कैलोरी।
विटामिन | मिलीग्राम (एमसीजी) / 100 ग्राम | खनिज पदार्थ | मिलीग्राम (एमसीजी) / 100 ग्राम |
लेकिन | 212 एमसीजी | कैल्शियम | 243 मिलीग्राम |
पहले में | 0.082 मिलीग्राम | पोटैशियम | 569 मिलीग्राम |
मे २ | 0.266 मिलीग्राम | जस्ता | 1.11 मिलीग्राम |
5 बजे | 0.338 मिलीग्राम | मैगनीशियम | 80 मिलीग्राम |
6 पर | 0.129 मिलीग्राम | सोडियम | 1.176 मिलीग्राम |
9 पर | 114 एमसीजी | लोहा | 5.08 मिलीग्राम |
से | 31.8 मिलीग्राम | मैंगनीज | 31 मिलीग्राम |
आरआर | 1.706 मिलीग्राम | फास्फोरस | 73 मिलीग्राम |
ताँबा | 329 एमसीजी |
खाना कैसे बनाएं
पुदीना व्यंजनों में एक स्वादिष्ट स्वाद जोड़ता है। पौधा ताजगी देता है, शांत करता है, ऊर्जा देता है और स्फूर्ति देता है। पुदीना का प्रयोग प्राय: ताज़ा पेय बनाने में किया जाता है। पुदीने की चाय को गर्मी और सर्दी में पिया जा सकता है। इस पौधे का उपयोग विभिन्न मांस, मछली के व्यंजन, सूप, मिठाई, काढ़े की तैयारी में किया जाता है।
यह पौधा बहुत ही सुगंधित और स्वादिष्ट होता है। इसका उपयोग हर्बल इन्फ्यूजन बनाने या काली और हरी चाय में स्वाद जोड़ने के लिए किया जा सकता है।
पुदीने की चाय कैसे बनाएं:
- सूखे पुदीने की कुछ पत्तियां और एक छोटा चम्मच ग्रीन या ब्लैक टी को उबलते पानी में डालकर 10 मिनट के लिए रख दें। मिठास के लिए आप इसमें थोड़ा सा शहद भी मिला सकते हैं।
- पुदीने की चाय। पुदीने की चाय बनाने के लिए, आपको 1 बड़ा चम्मच डालना होगा। एल एक गिलास उबलते पानी के साथ पुदीना। पेय को 10 मिनट तक रखें। चाय गर्म और ठंडी दोनों तरह से स्वादिष्ट होती है। खट्टा स्वाद के लिए, आप नींबू का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं।
- गर्मी के दिनों में ठंडे पुदीने की चाय आपकी प्यास बुझाने में मदद करेगी। उपयोग करने से पहले इसमें बर्फ के टुकड़े डालने की सलाह दी जाती है।
गर्म और ठंडे पुदीने की चाय के लिए कई तरह की रेसिपी हैं।
इस पौधे का शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, विभिन्न बीमारियों के खिलाफ मदद करता है, खाना पकाने और कॉस्मेटोलॉजी में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। पुदीने के सही इस्तेमाल से आप कई समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं।
एक सुगंधित और सुखद पेय जिसका सेवन मौसम की परवाह किए बिना किया जा सकता है, वह है पुदीने की चाय, जिसके लाभकारी गुणों का वर्णन एविसेना ने किया था।
उन दूर के समय में, जब "हाइपरएक्सिटेबिलिटी", "हाइपरएक्टिविटी", "न्यूरोसिस" शब्द मानव जाति के लिए अज्ञात थे, और यह सब कुछ हद तक बढ़ी हुई भावुकता माना जाता था, चिकित्सकों ने उन रोगियों को सलाह दी जिन्होंने आदर्श से विचलन को अपने मन की स्थिति को क्रम में रखा था। एक कटोरी पुदीने की चाय के साथ।
सदियां बीत चुकी हैं, तनाव से उत्पन्न कई नई "फैशनेबल" बीमारियां सामने आई हैं। इनसे छुटकारा पाने के लिए बहुत कुछ नया विकसित किया है, लेकिन उन्हें लेने से पहले, एक कप पुदीने की चाय बनाने की कोशिश करें, आराम करें, सोचें - शायद यह आपकी ज़रूरत के अनुसार नहीं है, यह एक महंगी दवा है, शायद एक सुगंधित पुदीना का अद्भुत पेय पर्याप्त होगा?
समभाव आपका मध्य नाम है
ऐसे क्षण होते हैं जब सब कुछ पर्याप्त होता है - काम, कार्यालय का रास्ता, अपने शाश्वत ट्रैफिक जाम या सार्वजनिक परिवहन में हलचल के साथ घंटों की भीड़, परोपकारी बातचीत जो किसी न किसी तरह से आपको दोस्तों या दोस्तों के साथ करनी पड़ती है, यहां तक कि आपका अपना परिवार भी करता है आपको वह नहीं देना चाहिए जो आपको चाहिए आमतौर पर इस अवस्था में मैं किसी पर टूट पड़ना चाहता हूं, चिल्लाना चाहता हूं, नकारात्मकता से छुटकारा पाना चाहता हूं, जो हम में से अधिकांश करते हैं, अपने आसपास के लोगों को उसी नकारात्मकता के साथ लोड करते हैं।
आप अपने आप को कई तरीकों से मुक्त कर सकते हैं: व्यंजनों को हराएं या अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उनका उपयोग करें - काढ़ा, उदाहरण के लिए, पुदीने के साथ चाय, जिसके लाभकारी गुण मुख्य रूप से तंत्रिका तंत्र को जल्दी से ठीक करने की क्षमता में निहित हैं।
पेय के निरंतर उपयोग के साथ, कुछ हफ्तों के बाद आपको यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि पूर्व की जलन व्यावहारिक रूप से आपको परेशान नहीं करती है। लोगों की भीड़, कतारें, तेज रोशनी, शहर का शोर, बॉस का सुबह का व्याख्यान - सब कुछ मान लिया जाता है और नाराजगी का कारण नहीं बनता है।
खैर, पेपरमिंट टी ने अपना काम कर दिया है और आप मिस्टर (मिस) इक्वैनिमिटी बनने की राह पर हैं।
महिला पेय
और फिर भी यह सुगंधित पेय निष्पक्ष सेक्स के साथ अधिक लोकप्रिय है। और सिर्फ इसलिए नहीं कि महिलाएं अन्य किस्मों की तुलना में पुदीने की चाय पसंद करती हैं। इसके लाभकारी गुण महिला शरीर द्वारा सबसे अधिक ध्यान देने योग्य हैं।
मासिक धर्म के दिनों में ऐंठन दर्द से राहत, जो किसी भी महिला के लिए सबसे आरामदायक नहीं है या रजोनिवृत्ति के लक्षणों से राहत देता है, पुदीना चाय एक प्रभावी और सस्ती दर्द निवारक बन जाती है।
यह विषाक्तता से पीड़ित गर्भवती महिलाओं द्वारा पिया जा सकता है और होना चाहिए। लेकिन साथ ही, उपाय देखा जाना चाहिए - एक दिन में एक कप से अधिक नहीं, क्योंकि मां के लिए जो अच्छा है वह भ्रूण को नुकसान पहुंचा सकता है, खासकर अगर अजन्मा बच्चा पुरुष हो।
लेकिन यह उन शारीरिक समस्याओं की सूची के अंत से बहुत दूर है जिनसे पुदीने की चाय लड़ने में मदद करती है। महिलाओं के लिए उपयोगी गुणों में पुरुष हार्मोन के स्तर को कम करने के लिए इस साधारण पेय की क्षमता भी शामिल है। शरीर के अतिरिक्त बालों से पीड़ित महिलाओं के लिए संपत्ति बहुत मूल्यवान है।
पेपरमिंट चाय उन सभी के लिए एक अनिवार्य सहायता है जो वजन कम कर रहे हैं और परहेज़ कर रहे हैं: टकसाल जड़ी बूटी में आवश्यक तेलों की प्रचुरता, जो भूख की भावना को कम करती है, आपको पेय को "मुख्य पेय" के रूप में उपयोग करने की अनुमति देता है यदि आपको खोने की आवश्यकता है थोड़े और पाउंड।
वजन कम करने की प्रक्रिया में, पुदीने की चाय पीने के विकल्प हैं - एक शुद्ध पेय या प्रसिद्ध मिश्रण: हरी चाय + पुदीना, + पुदीना।
तो क्या यह शांत या स्फूर्तिदायक है?
टकसाल के साथ किसी भी अन्य की तरह, इसके अपने उपयोगी गुण और contraindications हैं। इसके बिना नहीं। लेकिन मुख्य दुविधा बनी रहती है कि पुदीने की चाय में कौन से गुण अधिक निहित हैं - सुखदायक या स्फूर्तिदायक।
हर्बलिस्टों के अनुसार, पुदीना पेय सार्वभौमिक है: इसे शामक और स्फूर्तिदायक एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, अंतर केवल मात्रा में है।
उदाहरण के लिए, यदि आपको शांत होने की आवश्यकता है, तो आप अपने आप को एक पेय पीने तक सीमित नहीं कर सकते। अगर आप खुश होना चाहते हैं, तो दिन में दो कप पर्याप्त होंगे।
पुदीने की चाय पीने से क्यों डरते हैं पुरुष?
पुदीने की चाय के नियमित उपयोग से न केवल तंत्रिका तंत्र को शांत किया जा सकता है, बल्कि पुरुष कामेच्छा को भी कम किया जा सकता है, जो मजबूत सेक्स के लिए अवांछनीय है। इसके अलावा, कई पुरुष इस प्रक्रिया को अपरिवर्तनीय मानते हैं और यदि आवश्यक हो तो भी पीने से इनकार करते हैं (गंभीर तंत्रिका तनाव को दूर करने के लिए)।
आपको डरना नहीं चाहिए, क्योंकि पुदीने की चाय, जिसके लाभकारी गुणों और contraindications का अच्छी तरह से अध्ययन किया गया है, अस्थायी रूप से पुरुष शक्ति को प्रभावित करती है। यह पेय पीना बंद करने के लिए पर्याप्त है, और सब कुछ बहाल हो जाएगा।
एक योजक के रूप में टकसाल
शुद्ध पुदीने की चाय ही नहीं उनके चाहने वालों के सम्मान में है। बहुत से लोग इस पौधे को अन्य चाय के लिए एक योजक के रूप में उपयोग करने में प्रसन्न हैं। लिंडन, अजवायन के फूल, करंट की पत्तियां, कैमोमाइल, हर्बल तैयारियां सबसे आम चाय, पेय और जलसेक हैं जिनमें पुदीना हो सकता है। चाय, लाभकारी गुण और contraindications जिनमें से प्रत्येक व्यक्तिगत मामले में ध्यान में रखा जाना चाहिए, सावधानी के साथ उपयोग किया जाना चाहिए, लेकिन कभी भी अपने आप को आनंद या इसके अलावा, एक कप हीलिंग ड्रिंक पीने की आवश्यकता से इनकार न करें।
प्राचीन काल से हमारे पास आने वाले व्यंजनों में से एक है, पुदीना, अजवायन के फूल, सेंट जॉन पौधा, गुलाब कूल्हों और करंट के पत्ते और अस्वस्थता और ताकत के नुकसान के लिए सबसे अच्छा उपाय है।
न केवल सुगंध थाइम और टकसाल के साथ चाय देती है - इस मामले में लाभकारी गुण जड़ी बूटियों के एंटीसेप्टिक और एनाल्जेसिक प्रभाव पर केंद्रित हैं। दर्द के लिए दोहरी मार पुदीना और अजवायन की चाय है।
महामारी के दौरान लें
पुदीने की टहनी के स्पर्श से मेन्थॉल की तेज सुगंध को महसूस नहीं करना असंभव है। संयंत्र न केवल एक प्राकृतिक एयर फ्रेशनर के रूप में अपरिहार्य है (हालांकि अगर कमरे में कोई बीमार व्यक्ति है, तो आप रोगजनकों से ऑक्सीजन शोधक के रूप में टकसाल के गुलदस्ते का उपयोग कर सकते हैं), बल्कि एक शक्तिशाली जीवाणुरोधी एजेंट के रूप में भी।
तीव्र श्वसन संक्रमण या एक प्रारंभिक फ्लू महामारी के बढ़ते मामलों की अवधि के दौरान, जितना हो सके पुदीने का सेवन करें और सांस लें। आदर्श रूप से, यदि पुदीना एक फूल के गमले में उगता है - तो इसे पूरे मौसम में ताजा इस्तेमाल किया जा सकता है।
प्रचंड सर्दी के लिए एक उत्कृष्ट उपाय पुदीना के साथ हरी चाय है, जिसके लाभकारी गुण शरीर की सुरक्षा में सुधार करते हैं और मांसपेशियों की ऐंठन और सिरदर्द से राहत देते हैं - रोग के पहले लक्षण।
मिंट और क्या कर सकता है?
एक उपयोगी पौधा, जिसमें उपचार शक्ति होती है और जिसे गर्मी की झोपड़ी में बिना परेशानी के उगाया जा सकता है, मस्तिष्क और हृदय प्रणाली को उत्तेजित कर सकता है, शरीर की चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय कर सकता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग का काम कर सकता है, भूख में सुधार कर सकता है (लेकिन इसे कम भी कर सकता है - सभी फिर से पेय की एकाग्रता पर निर्भर करता है)।
पुदीने की चाय, जिसके लाभकारी गुणों का परीक्षण एक से अधिक पीढ़ियों द्वारा किया गया है, माइग्रेन, तंत्रिका अतिवृद्धि, सर्दी के पहले लक्षण के लिए पिया जाता है, और अतिसक्रिय बच्चों को दिया जाता है (लेकिन एक कमजोर पेय - प्रति लीटर उबलते हुए दो पत्ते) पानी)। पुदीने की चाय का उपयोग खुजली वाली त्वचा पर चकत्ते के लिए बाहरी उपचार के रूप में किया जाता है।
जिन लोगों को पेय पीने के बारे में सावधान रहने की आवश्यकता है, वे निम्न रक्तचाप, वैरिकाज़ नसों से पीड़ित लोग हैं, और जिन्हें पुदीना और इससे एलर्जी की व्यक्तिगत असहिष्णुता है।
पुदीने की चाय की कीमत कितनी है (1 पैक के लिए औसत कीमत)?
मास्को और मास्को क्षेत्र
हमें लगता है कि हमारे अक्षांशों के अधिकांश निवासी पुदीने की चाय के लाभकारी गुणों के बारे में सब कुछ जानते हैं। पुदीने की चाय के अनोखे प्राकृतिक लाभ इस सुगंधित पेय को सभी उम्र के लोगों के आहार में अपरिहार्य बनाते हैं। पेपरमिंट टी एक अद्भुत पेय है जिसमें एक शानदार और पहचानने योग्य सुगंध होती है।
पुदीने की चाय के विशिष्ट गुण कुछ प्रकार की बीमारियों की रोकथाम और उपचार में मदद करते हैं। पेपरमिंट टी लैमियासी परिवार के एक पौधे से बनाई जाती है। पुदीना अपनी रासायनिक संरचना में प्राकृतिक मेन्थॉल की एक उच्च सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित है। सबसे अधिक खाई जाने वाली पौधों की प्रजाति पुदीना है। पुदीने की चाय का मानव शरीर पर सामान्य लाभकारी और मजबूत प्रभाव पड़ता है।
पुदीने की चाय के फायदे
हालांकि, पेय की विटामिन और खनिज संरचना के कारण, पुदीने की चाय एनजाइना पेक्टोरिस और उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए विशेष लाभ की है। इसके अलावा, टकसाल चाय के लाभ तापमान को कम करने के साथ-साथ रक्त परिसंचरण में सुधार करने के लिए पेय की क्षमता में व्यक्त किए जाते हैं। इन गुणों के लिए धन्यवाद, सिर्फ एक कप सुगंधित पुदीने की चाय सिरदर्द से छुटकारा पाने में मदद करेगी।
यह भी उल्लेखनीय है कि पुदीने की चाय दिन में किसी भी समय पीने के लिए उपयुक्त होती है। पुदीने की चाय की मुख्य विशेषता को प्राकृतिक मूल का मेन्थॉल माना जा सकता है जो पेय का हिस्सा है। इस जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ में वासोडिलेटिंग और एंटीस्पास्मोडिक गुण होते हैं। मेन्थॉल उन दवाओं का हिस्सा है जिनका उपयोग एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार के साथ-साथ हृदय प्रणाली के रोगों में किया जाता है।
चूंकि पुदीने की चाय में बहुत अधिक मेन्थॉल होता है, इसलिए यह पेय एक उत्कृष्ट रोगनिरोधी हो सकता है। कई विशेषज्ञ गर्भावस्था के दौरान पुदीने की चाय पीने की सलाह देते हैं। पुदीने की चाय की कैलोरी सामग्री काफी निम्न स्तर पर होती है और प्रति 100 ग्राम पेय में केवल 8.38 किलो कैलोरी होती है।
पुदीने की चाय के नुकसान
पुदीने की चाय की कैलोरी सामग्री का इतना रिकॉर्ड निम्न स्तर पेय को आहार प्रजातियों के लिए जिम्मेदार ठहराना संभव बनाता है। यह उल्लेखनीय है कि अमूल्य लाभों के अलावा, पुदीने की चाय के नुकसान भी हैं, जो, हालांकि, बड़ी मात्रा में पेय पीने पर हो सकते हैं।
इसके अलावा, टकसाल चाय उन लोगों को नुकसान पहुंचा सकती है जो व्यक्तिगत असहिष्णुता से टकसाल या पौधों को बनाने वाले रसायनों से पीड़ित हैं। किसी भी मामले में, विशेष रूप से गर्भावस्था के दौरान पुदीने की चाय पीना शुरू करने से पहले, आपको पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
गौरतलब है कि पुदीने की चाय घर पर आसानी से तैयार की जा सकती है, इसके लिए सिर्फ ताजी पुदीने की पत्तियां खरीदना काफी है। स्वाद के लिए पुदीने की चाय में, साथ ही पेय के लाभकारी गुणों को बढ़ाने के लिए, आप नींबू या नींबू बाम मिला सकते हैं।
पेपरमिंट टी कैलोरी 8.38 किलो कैलोरी
पुदीने की चाय का ऊर्जा मूल्य (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट का अनुपात - bzhu)।