सूट फल: उपयोगी गुण। अद्भुत फल "स्विति"। हरी साइट्रस का इतिहास। इत्र में आवेदन


स्वीटी को एक संकर माना जा सकता है, क्योंकि उत्पाद एक सफेद अंगूर और एक पोमेलो को पार करके प्राप्त किया गया था। विशेषज्ञों का लक्ष्य अंगूर के स्वाद में सुधार करना था। वैज्ञानिकों ने इसे अधिक मीठा और रसदार बनाने की कोशिश की। लेकिन आज स्वीटी लोकप्रियता में अंगूर से काफी नीच है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पका हुआ फल अभी भी अंदर से हरा रहता है। इसके अलावा, सूट में बहुत मोटा छिलका होता है।

उत्पाद की संरचना

फल की संरचना में काफी मात्रा में कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम होता है। स्वीटी आवश्यक तेलों और विशेष एंजाइमों में समृद्ध है जो वसा के टूटने में सक्रिय रूप से शामिल हैं।

विदेशी उत्पाद में एस्कॉर्बिक एसिड भी होता है। विटामिन सी प्रतिरक्षा में सुधार करता है, शरीर में सूजन को कम करता है। एस्कॉर्बिक एसिड सर्दी का विरोध करने में मदद करता है। इस पदार्थ का कायाकल्प प्रभाव पड़ता है। एस्कॉर्बिक एसिड मुक्त कणों की गतिविधि को निष्क्रिय करता है, यह त्वचा को ताजा और चमकदार रहने में मदद करता है।

स्वीटी हृदय प्रणाली के विकृति की संभावना को कम करती है। उत्पाद को प्राकृतिक मूल का अवसादरोधी कहा जा सकता है। यह थकान को दूर करता है, तनाव और चिड़चिड़ापन से लड़ने में मदद करता है। स्वीटी रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करती है।

साइट्रस फल शरीर में इष्टतम जल संतुलन को बहाल करने में मदद करता है, गर्भावस्था के दौरान एडिमा की घटना को रोकता है। स्वीटी शरीर में शुगर की मात्रा को कम करने में मदद करती है। उत्पाद को मधुमेह वाली गर्भवती महिलाओं द्वारा खाने की अनुमति है।

स्वीटी सबसे पहले निम्नलिखित श्रेणियों से संबंधित गर्भवती माताओं के लिए उपयोगी है:

  • जिन गर्भवती महिलाओं को सर्दी-जुकाम होता है। स्वीटी शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करती है। उत्पाद उपचार प्रक्रिया को गति देने में मदद करता है;
  • गर्भवती माताएँ जो कंप्यूटर पर लंबे समय तक काम करती हैं। सुइट में उपयोगी घटक होते हैं जिनका दृष्टि पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
  • जो महिलाएं गंभीर विषाक्तता से पीड़ित हैं।

मिठाई का उपयोग करने के तरीके

उत्पाद को सलाद में जोड़ने की अनुमति है। स्वीटी जूस को पानी में घोलकर सुबह पिया जा सकता है। कुछ निष्पक्ष सेक्स नियमित रूप से एक विदेशी फल का ताजा गूदा खाते हैं। मीट व्यंजन के लिए स्वादिष्ट अचार बनाने के लिए स्वीटी जूस का उपयोग किया जा सकता है। यदि चिकन को मसालों के साथ मीठे रस में 60 मिनट तक भिगोया जाता है, तो यह एक नाजुक स्वाद और स्वादिष्ट सुगंध प्राप्त करता है। उसके बाद, पक्षी को आमतौर पर डबल बॉयलर में बेक या पकाया जाता है।

इसके अलावा, स्मूदी बनाने के लिए सुइट्स का उपयोग किया जाता है। खट्टे फल से एक अद्भुत जैम बनाया जाता है। मिठाइयों को कई तरह के ड्रेसिंग और सुगंधित सॉस में मिलाया जाता है।

फल का स्वाद मीठा होता है। लेकिन यह निम्नलिखित अवयवों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है:

  • सब्जियां;
  • समुद्री भोजन;
  • मशरूम।

मितव्ययी गृहिणियां सुइट की पपड़ी नहीं फेंकती हैं। उन्हें सुखाया जा सकता है और काढ़ा बनाते समय चाय में मिलाया जा सकता है। एक विदेशी फल पेय को थोड़ा कसैलापन और एक सुखद साइट्रस सुगंध देगा।

महत्वपूर्ण!उत्पाद चुनते समय, आपको इसकी उपस्थिति पर ध्यान देना चाहिए। एक उच्च गुणवत्ता वाला सूट लोचदार और स्पर्श करने के लिए भारी होता है। विकृत त्वचा के साथ खट्टे फल की खरीद से इनकार करने की सिफारिश की जाती है।

स्वादिष्ट मीठी जेली पकाना

स्वादिष्ट मुरब्बा के साथ प्रियजनों को आश्चर्यचकित करने के लिए जो आपके मुंह में पिघल जाते हैं, आपको निम्नलिखित उत्पादों को खरीदने की आवश्यकता है:

  • सूट के 5 फल;
  • 5 छोटे संतरे;
  • दुकान जेली का 1 बैग;
  • 100 मिलीलीटर संतरे का रस;
  • 0.2 किलो चीनी।

खाना बनाना:

  1. सबसे पहले आपको फल को अच्छी तरह से साफ करने की जरूरत है। फिर साइट्रस पल्प को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लिया जाता है।
  2. उसके बाद, आपको पहले से तैयार साइट्रस के टुकड़ों को चीनी से भरना होगा।
  3. परिणामी मिश्रण 30 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है।
  4. फिर इसमें सही मात्रा में संतरे का रस मिलाया जाता है।
  5. मिश्रण के साथ कंटेनर को आग लगा दी जाती है। इसे उबाल लाया जाता है।
  6. फिर मिश्रण में जेली का एक बैग डाला जाता है।
  7. विनम्रता अच्छी तरह मिश्रित है।
  8. इसे 10 मिनट तक उबालना चाहिए।
  9. फिर बर्तन सावधानी से गैस स्टोव से हटा दिए जाते हैं।
  10. गर्म मुरब्बा सावधानी से एक छोटे कांच के कंटेनर में स्थानांतरित किया जाता है।
  11. उपचार को कमरे के तापमान पर ठंडा करने के लिए छोड़ दिया जाता है।
  12. उसके बाद मुरब्बा को ठंडे स्थान पर 9 घंटे के लिए रख दिया जाता है। इस समय के बाद, उत्पाद उपयोग के लिए तैयार है!

उत्पाद के उपयोग के लिए मतभेद

यदि गर्भवती महिला को निम्न रोग हैं तो स्वीटी स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है।

ओरोब्लैंको की उपस्थिति एक खड़े जयजयकार के बिना पारित हुई, खरीदार, जाहिरा तौर पर, अपरिपक्वता से जुड़े फल के हरे रंग से भयभीत थे। दूसरा प्रयास जल्द ही इजरायल के वैज्ञानिकों द्वारा किया गया, जिन्होंने दुनिया को साइट्रस स्वीटी नामक एक समान संकर की पेशकश की - एक मीठा साइट्रस, और इस बार स्वीटी का स्वाद आया।

स्वीटी, ओरोब्लैंको और पोमेलिट एक ही फल के नाम हैं, लेकिन स्वीटी ने वही किया जो ओरोब्लैंको हासिल नहीं कर सका - उसे स्वीकार कर लिया गया। साइट्रस के घने हरे छिलके और कठोर झिल्लियों से उपभोक्ता अब भ्रमित नहीं थे।

स्वीटी को जर्मन, फ्रेंच, डच और जापानी बहुत पसंद हैं। पन्ना छील, सुखद नाजुक सुगंध, साइट्रस की मिठास, कम कैलोरी सामग्री और विटामिन के साथ संतृप्ति के साथ मिलकर, पोमेलिट को एक अच्छी तरह से योग्य लोकप्रियता मिली। हमारे देश में, इस बेहतर साइट्रस को अभी भी कम करके आंका गया है और इस गलतफहमी को तत्काल समाप्त किया जाना चाहिए।

इज़राइल के वृक्षारोपण पर पके सूट

पका हुआ सूट कैसे चुनें

पके सूत का छिलका हरा, चिकना और चमकदार होता है। पकने का एकमात्र लक्षण फल का वजन है। परिपक्व पोमेलिट हमेशा आपके विचार से कठिन होता है। औसतन, एक सूट का वजन लगभग 180-200 ग्राम होता है। दाग और डेंट के बिना नमूने चुनें।

जब आपको एक बड़ी गेंद के अंदर एक पीला फल, एक बड़े कीनू के आकार का, परेशान न हो। स्वीटी एक केंद्रित स्वाद आनंद और उपयोगी पदार्थों का एक गुच्छा है। सुगंधित स्नान या विटामिन चाय बनाने के लिए लाभ के साथ एक मोटी परत का उपयोग किया जा सकता है।

मिठाई कैसे खाएं

संतरे, कीनू या पोमेलो की तरह सूट को ताजा, छीलकर खाया जाता है। छिलके को कई जगहों पर काटा जा सकता है और हाथ से हटाया जा सकता है। कठोर विभाजन कड़वे होते हैं, वे आमतौर पर गूदे से अलग होते हैं। यदि आप कड़वाहट के साथ मिठास का मेल पसंद करते हैं, तो संतरे जैसी मिठाई खाएं - झिल्लियों में बहुत उपयोगी फाइबर होता है। मिठाई एक अलग व्यंजन के रूप में या समुद्री भोजन, मुर्गी पालन, पनीर के साथ अच्छी है।

उपयोगी स्वीटी फल क्या है

  • 100 ग्राम सुइट में केवल 55 किलो कैलोरी होता है, यानी एक फल में लगभग 100 किलो कैलोरी होता है। इन खट्टे फलों में व्यावहारिक रूप से वसा और कार्बोहाइड्रेट नहीं होते हैं।
  • प्रत्येक फल में कैल्शियम, फास्फोरस, सोडियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम की आवश्यक दैनिक खुराक का आधा हिस्सा होता है।
  • 100 ग्राम गूदे में - 45 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड। जब आप सप्ताह में दो बार स्वीटी का उपयोग करते हैं, तो आप अपने आप को विटामिन सी की पर्याप्त खुराक प्रदान करेंगे, जिसका अर्थ है कि शरीर संक्रमणों का पूरी तरह से विरोध करने में सक्षम होगा, आपको सर्दी कम बार होगी।
  • खट्टे फलों के आवश्यक तेलों में टॉनिक गुण होते हैं। प्राकृतिक अवसादरोधी प्रफुल्लता और अच्छे मूड का समर्थन करेगा।
  • स्वीटी का छिलका मोटा होता है जिसका उपयोग सुगंधित स्नान के लिए किया जा सकता है। इस तरह के स्नान के बाद त्वचा चिकनी और लोचदार हो जाएगी, थकान दूर हो जाएगी।
  • डॉक्टर मधुमेह में पोमेलिट्स के उपयोग की सलाह देते हैं, क्योंकि वे ग्लूकोज के स्तर को सामान्य करते हैं और संवहनी लोच बनाए रखते हैं। आहार में स्वीटी को नियमित रूप से शामिल करने से आप इंसुलिन की दैनिक खुराक को कम कर सकते हैं।
  • एस्कॉर्बिक एसिड मिठाई को एक प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट बनाता है, जो फ्लू और सर्दी से उबरने के लिए आवश्यक है। अगर आप रोजाना एक-दो मीठे फल खाते हैं तो रिकवरी बहुत तेजी से होगी।
  • ये वही एंटीऑक्सीडेंट गुण सेल कायाकल्प को संभव बनाते हैं। विटामिन सी मुक्त कणों को हटाता है, स्वस्थ कोशिकाएं नहीं मरती हैं, और कष्टप्रद झुर्रियाँ और भूरे बाल के साथ उम्र लंबे समय तक प्रकट नहीं होती है।
  • दिन में सिर्फ एक सुइट दिल का दौरा, स्ट्रोक, उच्च रक्तचाप से ग्रस्त संकट के जोखिम को कम करेगा। एस्कॉर्बिक एसिड अत्यधिक रक्त चिपचिपाहट और रक्त के थक्कों के गठन को रोकता है।
  • सूट में निहित पदार्थ छिपे हुए शोफ से राहत देते हैं। यह गुण उन्हें देर से गर्भावस्था में विशेष रूप से उपयोगी बनाता है।
  • साइट्रस पल्प टोन पर आधारित मास्क और त्वचा को फैलाते हैं, छिद्रों को कसते हैं।
  • सूट के सभी हिस्सों में कैटेचिन होते हैं जो वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं और फ्लेवोनोइड्स जो ऑन्कोलॉजी से बचाते हैं। Phytonutrients पौधों की प्रतिरक्षा प्रणाली है, प्रकृति का एक अमूल्य उपहार है जो हमें फल खाने के आनंद के साथ मिलता है। स्वीटी के वजन का लगभग आधा छिलका होता है, लेकिन यह उपयोगी भी है - छिलके को सुखाएं, सफेद परत को छीलकर चाय के साथ पीएं।
  • वसा और कम कैलोरी सामग्री को तोड़ने वाले एंजाइम की उपस्थिति अतिरिक्त पाउंड के खिलाफ लड़ाई में सूट को एक उत्कृष्ट हथियार बनाती है। यदि आप नियमित रूप से संतुलित आहार के साथ मिठाई खाते हैं, तो वजन की समस्या नहीं होगी।
  • खट्टे फलों का मीठा जूस शरीर को स्फूर्ति प्रदान करेगा। लीवर, आंत और पित्ताशय की थैली अबाधित काम से आपको धन्यवाद देगी।
  • अन्य उपयोगी घटकों में, सुइट में अमूल्य तत्व बीटा-क्रिप्टोक्सैन्थिन शामिल है। यह वर्णक फेफड़ों के कैंसर और रुमेटीइड गठिया जैसे खतरों को रोकने के लिए सिद्ध हुआ है।
  • यदि आप जिस क्षेत्र में रहते हैं उसकी पारिस्थितिकी वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है या आप एक खतरनाक उद्योग में काम करते हैं, तो शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए मिठाई के उपयोग को एक अच्छी आदत बनाना सुनिश्चित करें।

स्वीटी क्यों मदद करती है

  1. सर्दी के पहले संकेत पर;
  2. सभी धूम्रपान करने वाले;
  3. जो महिलाएं बच्चे की उम्मीद कर रही हैं और स्तनपान करा रही हैं;
  4. पुरानी बीमारियों से पीड़ित;
  5. कंप्यूटर पर बहुत समय बिताना;
  6. ध्यान देने योग्य दृश्य हानि;
  7. खतरनाक उद्योगों में काम करना।

सुइट को मना करना कब बेहतर है

  • सभी खट्टे फलों की तरह, स्वीटी से भी एलर्जी हो सकती है। यदि आप पहली बार इस फल को आजमा रहे हैं, तो अपने आप को एक या दो स्लाइस तक सीमित रखें और शरीर की प्रतिक्रिया देखें।
  • साइट्रस में एसिड होते हैं जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं जैसे पेट के अल्सर, गैस्ट्र्रिटिस, एंटरटाइटिस और कोलाइटिस में contraindicated हैं।
  • आप तीव्र कोलेसिस्टिटिस और नेफ्रैटिस के लिए आहार में सुइट्स को शामिल नहीं कर सकते।

खट्टे पेड़ों के फल हमेशा सफल रहे हैं। आखिर इनका रस आपकी प्यास को बुझाना आसान बना देता है और डायटरी फाइबर भूख को कुछ देर के लिए दूर कर देता है। अपेक्षाकृत हाल ही में, दुकानों की अलमारियों पर रेटिन्यू का फल दिखाई देने लगा, जिसके नुकसान और लाभ बहुत कम लोग जानते हैं। इसलिए, फल अक्सर लावारिस रहता है, हालांकि इसके उपयोग के लिए लगभग कोई मतभेद नहीं हैं।

एक सुइट क्या है?

प्रकृति में, फल दो स्वादिष्ट रिश्तेदारों - पोमेलो और सफेद अंगूर को पार करके प्राप्त किया गया था। नतीजतन, नए संकर में एक सुखद मीठा और खट्टा स्वाद और एक बड़ी सेलुलर संरचना होने लगी। स्वीटी के और भी नाम हैं। इसे पोमेलिट या ओरोब्लैंको नामों से पाया जा सकता है।

यह आकार में पोमेलो से छोटा होता है, लेकिन इस फल के समान होता है। रंग चूने के समान है। अंदर, संरचना सफेद अंगूर के समान दिखती है। उत्पाद में लगभग कोई बीज नहीं होते हैं। सूट के नुकसान में निम्नलिखित विशेषताएं शामिल हैं:

  • छिलका मोटे गूदे से ढका होता है, स्वाद में कड़वा होता है;
  • उपयोगी मात्रा कुल फल का लगभग 50% है;
  • फलों के स्लाइस को कवर करने वाली फिल्म को उपभोग करने पर पसंद किए जाने की संभावना नहीं है (यह सूट की मिठास को विकृत करता है, इसलिए इसे हटाने की प्रथा है);
  • इस तथ्य के बावजूद कि सूट पूरी तरह से संग्रहीत है, इसे केवल मौसम में खरीदना संभव है।

सुइट लाभ

किसी भी खट्टे फल की तरह, स्वीटी में बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है, जिसके कारण यह:

  • आपको सर्दी से लड़ने की अनुमति देता है;
  • रक्त वाहिकाओं की दीवारों में सुधार;
  • रक्तचाप को सामान्य करता है;
  • प्रतिरक्षा में सुधार;
  • युवाओं के संरक्षण में योगदान देता है, टीके। मुक्त कण जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं, मारे जाते हैं;
  • हृदय रोग के जोखिम को कम करता है;
  • प्रदर्शन में सुधार;
  • कोलेस्ट्रॉल के स्तर और एडिमा की प्रवृत्ति को कम करता है;
  • पाचन तंत्र और पित्ताशय की थैली की गुणवत्ता में सुधार करता है।

फल में फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं, जो त्वचा के कैंसर को रोकने की क्षमता का सुझाव देते हैं। सुइट के लाभकारी गुण जननांग प्रणाली के नियमन में भी हैं।

हाइब्रिड के फल एसिड छिलके का हिस्सा होते हैं, जो कॉस्मेटोलॉजिस्ट को मृत त्वचा कणों की त्वचा से छुटकारा पाने और रंग में सुधार करने में मदद करता है।

सूट पोषण विशेषज्ञों के साथ भी लोकप्रिय है, क्योंकि एक खट्टे फल की कैलोरी सामग्री केवल 45 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है। सूट के आवश्यक तेल वसा के टूटने में योगदान करते हैं। वजन घटाने वाले व्यक्तियों के लिए यह लाभ मूल्यवान है।

मानसिक कार्य में लगे लोगों के लिए, फल एकाग्रता बढ़ाने, याददाश्त में सुधार और क्रोनिक थकान सिंड्रोम को दूर करने की क्षमता के लिए मूल्यवान है। लगभग हर कोई जो नियमित रूप से अपने आहार में साइट्रस हाइब्रिड शामिल करता है, मूड में सुधार देखता है।

सही फल कैसे चुनें?

फल खाने के लाभों को अधिकतम करने के लिए, आपको यह सीखना होगा कि इसे कैसे चुनना है। इस मामले में रंग मदद नहीं करेगा, क्योंकि स्वीटी हमेशा अपरिपक्व के रूप में सामने आती है। फल पर छोटे पीले या सुनहरे धब्बे हों तो अच्छा है। तब आप इस तथ्य पर भरोसा कर सकते हैं कि फल पका हुआ है, और यह पाचन तंत्र को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

साइट्रस के अधिग्रहण के पक्ष में गवाही देने वाले अतिरिक्त संकेत हैं:

  • छिलके को कोई नुकसान नहीं;
  • फल सड़ांध या मोल्ड के लक्षण नहीं दिखाता है;
  • यदि डंठल हो तो उसका रस स्रावित नहीं होना चाहिए;
  • संकर का वजन दिखने में जितना लगता है उससे अधिक होना चाहिए;
  • छिलके पर चमकदार चमक की कमी;
  • भ्रूण पर दबाव डालने पर कोई निशान नहीं रहना चाहिए।

एक अत्यधिक आकर्षक और चमकदार सूट को सतर्क करना चाहिए। इसका इलाज एक विशेष रासायनिक एजेंट के साथ किया जा सकता है जो आपको भ्रूण को सामान्य से अधिक समय तक रखने की अनुमति देता है। दवा मानव शरीर को नुकसान पहुंचाती है और साइट्रस छील में प्रवेश करने में सक्षम है, जिसमें नलिकाएं फैली हुई हैं। ये कारक अक्सर स्वास्थ्य अधिकारियों के लिए सुइट की बिक्री पर प्रतिबंध लगाने का आधार होते हैं।

संभावित नकारात्मक परिणाम

खट्टे फलों को अत्यधिक एलर्जेनिक खाद्य पदार्थों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। यह सुइट्स के उपयोग के लिए मुख्य contraindications है। इसलिए, यदि फलों के ऐसे समूह पर कोई प्रतिक्रिया होती है, तो मीठे संकर पर भी प्रतिबंध लगा दिया जाएगा। यह इस तरह की समस्याओं की उपस्थिति में भी नुकसान पहुंचाएगा:

  • पेट की अम्लता में वृद्धि;
  • आन्त्रशोध की बीमारी;
  • नेफ्रैटिस, सिस्टिटिस का तीव्र चरण;
  • हेपेटाइटिस;
  • कोलेसिस्टिटिस;
  • जठरशोथ;
  • तंत्रिका तंत्र की बढ़ी हुई उत्तेजना;
  • डायथेसिस और विभिन्न त्वचा रोग।

यदि आप फल का दुरुपयोग करते हैं, तो स्वीटी शरीर के नशे का कारण बन सकती है। यह मानव शरीर में विटामिन सी की अधिकता के कारण होता है। इसलिए फलों का सेवन नियमित रूप से करना चाहिए, लेकिन कम मात्रा में। इस मामले में लाभ की गारंटी है।

मतभेदों के बावजूद, फल बच्चों के शरीर या गर्भवती महिलाओं को नुकसान नहीं पहुंचा सकता है यदि एलर्जी परीक्षण पहले पारित किया गया हो।

पकने के मौसम में, खट्टे फल को किसी भी व्यक्ति के मेनू में सही जगह पर गर्व करना चाहिए।

स्वीटी एक खट्टे फल है, एक ही समय में अंगूर और कीनू की याद ताजा करती है। फल को लोकप्रिय रूप से ओरोब्लैंको और पोमेलो भी कहा जाता है, यह मूल रूप से अंगूर और पोमेलो को पार करने के बाद बनाया गया था।

उत्पाद की कैलोरी सामग्री 58 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है। स्वीटी अपनी अनूठी संरचना के कारण अपने लाभकारी गुणों के लिए जानी जाती है। अक्सर, फल का उपयोग सर्दी के इलाज और रोकथाम के लिए किया जाता है, आंतों, यकृत और हृदय के कामकाज को सामान्य करने में मदद करता है। साथ ही, उत्पाद वजन कम करने में विशेष रूप से प्रभावी है। कई महिलाएं इसे अपने आहार में शामिल करती हैं, उत्पाद के आधार पर आहार विकसित करती हैं। यदि आप नियमित रूप से कम मात्रा में इसका सेवन करना शुरू करते हैं तो आप इस अद्भुत फल के उपचार गुणों को स्वयं देख सकते हैं।

सुइट के उपयोगी गुण

स्वीटी: उत्पाद के लाभकारी गुण काफी हद तक इसकी संरचना के कारण होते हैं, जो एक अंगूर की संरचना जैसा दिखता है। यहां आपको एस्कॉर्बिक एसिड मिलेगा, जो इन्फ्लूएंजा और सर्दी की रोकथाम और रोकथाम के लिए महत्वपूर्ण है।

एंटीऑक्सिडेंट की उपस्थिति के कारण, फल का कायाकल्प प्रभाव पड़ता है। उत्पाद में ही 0.6 ग्राम वसा, 0.4 ग्राम प्रोटीन और लगभग 11.6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

उत्पाद की संरचना में बड़ी संख्या में उपयोगी ट्रेस तत्व और आवश्यक तेल शामिल हैं। सूट के लाभकारी गुणों की व्याख्या करना आसान है यदि आप उत्पाद में निहित प्रत्येक पदार्थ के उद्देश्य और प्रभाव को ठीक से जानते हैं, क्योंकि सभी विटामिन और खनिजों का मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

विभिन्न रोगों के लिए सूट का क्या उपयोग है?

  1. उत्पाद रक्तचाप को सामान्य करता है।
  2. हृदय प्रणाली के काम में उल्लंघन के साथ, यह हृदय के कामकाज को उत्तेजित करता है।
  3. मोटापे में मदद करता है।
  4. तनावग्रस्त या उदास व्यक्ति के लिए बिल्कुल सही।
  5. त्वचा कैंसर के खतरे को कम करता है।

कई लोग इस सवाल में रुचि रखते हैं कि क्या मिठाई गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी है। और यहाँ उत्तर हाँ है, क्योंकि फल थकान को रोकता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। अन्य बातों के अलावा, आप इस उत्पाद के रस का उपयोग कर सकते हैं, जो शरीर के पानी के संतुलन को बहाल करता है और एडिमा को रोकता है।

स्वीटी: मतभेद

स्वीटी का उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए क्योंकि यह अंगूर का संकर है, खासकर उन लोगों के लिए जो गैस्ट्रिक जूस की उच्च अम्लता से पीड़ित हैं।

इन लोगों के लिए हानिकारक स्वीटी क्या है? सबसे पहले, फल पेट और आंतों के श्लेष्म झिल्ली को परेशान कर सकता है। इसके अलावा, उत्पाद खाद्य विषाक्तता और यहां तक ​​​​कि एलर्जी की प्रतिक्रिया भी पैदा कर सकता है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, सूट के लिए इतने सारे मतभेद नहीं हैं, जबकि यह याद रखना चाहिए कि इस उत्पाद का सेवन एक निश्चित सीमित मात्रा में किया जाना चाहिए।

रेटिन्यू से नुकसान गर्भावस्था के दौरान भी हो सकता है यदि गर्भवती मां ग्रहणी संबंधी अल्सर, नेफ्रैटिस या गैस्ट्राइटिस से पीड़ित है।

मिठाई और वजन घटाने

वजन घटाने के लिए स्वीटी सबसे पहले जरूरी है, क्योंकि इसमें कम कैलोरी होती है। इसके कारण, उत्पाद को आहार माना जा सकता है और विभिन्न आहारों का पालन करते हुए इसका उपयोग किया जा सकता है।

नाश्ते के लिए फलों का नियमित सेवन आपको इसे देखे बिना अविश्वसनीय परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देगा। 1-2 महीने के बाद आप महसूस करेंगे कि आपने 10-12 अतिरिक्त पाउंड खो दिए हैं।

आप मिठाई की मदद से और भी अधिक वजन कम कर सकते हैं यदि आप इस उत्पाद के आधार पर उपवास के दिन बनाते हैं या इसका उपयोग करके वसा जलने वाले कॉकटेल तैयार करते हैं।

स्वीटी लगातार भूख की भावना से छुटकारा पाने में मदद करती है। कम कैलोरी सामग्री के बावजूद, उत्पाद पूरी तरह से एक व्यक्ति को संतृप्त करता है, ताकत जोड़ता है। इस प्रकार, आप शरीर के लिए आवश्यक ऊर्जा जमा करते हैं, और फिर आप जितनी कैलोरी खर्च करते हैं उससे कहीं अधिक कैलोरी खर्च करते हैं।

स्वीटी से वजन कैसे कम करें?

उत्पाद को रोजाना ताजा उपभोग करने की सिफारिश की जाती है, आप इसके आधार पर कॉकटेल और पेय भी बना सकते हैं। पोमेलो का उपयोग अलग-अलग मोनो-डाइट में भी किया जाता है, जिसकी अवधि 2 से 3 दिनों तक होती है।

सूट के आवेदन के तरीके और दायरा

  1. कॉकटेल। आधा फल तैयार कर उसका रस निचोड़ लें, फिर अदरक की जड़ (50 ग्राम) लें। अदरक की जड़ के ऊपर 1 कप उबलता पानी डालें और 2 घंटे के लिए पकने दें। इसके बाद, स्वीटी जूस डालें, आप नाश्ते के लिए कॉकटेल ले सकते हैं।
  2. मिठाई के साथ सलाद। 350 ग्राम पोमेलो पल्प, 25 ग्राम उबला हुआ झींगा, उतनी ही मात्रा में मूंगफली, 5 ग्राम तले हुए प्याज और 1 बड़ा चम्मच तैयार करें। एल ताजा पालक। सामग्री मिलाएं, जिसके परिणामस्वरूप आहार सलाद होता है।
  3. नाश्ते के लिए रोजाना अपने शुद्ध रूप में मिठाई खाएं। बाकी समय, मीठे, स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ, पके हुए सामान को आहार से बाहर करें, कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाएं और शुद्ध पानी पिएं। आप इस तरह के आहार पर अपने स्वास्थ्य के लिए बिना किसी डर के काफी देर तक बैठ सकते हैं।
  4. आप वैसे ही फल खा सकते हैं जैसे आप अंगूर खाते हैं। आधा काट लें और चम्मच से गूदा निकाल लें। फलों को छोटे-छोटे स्लाइस में विभाजित करें, उन्हें छील और सफेद फिल्मों से छीलें।

गर्भावस्था के दौरान मिठाई


क्या गर्भवती होना संभव है? यदि आप सही आहार लेते हैं और उपभोग किए गए उत्पाद की मात्रा को सीमित करते हैं, तो न केवल सुइट्स की अनुमति है, बल्कि गर्भावस्था के दौरान भी सिफारिश की जाती है।

सबसे पहले, उत्पाद सर्दी के साथ एक उत्कृष्ट काम करता है, जिससे अधिकांश गर्भवती माताओं को खतरा होता है। दूसरे, यह गंभीर विषाक्तता से पीड़ित महिलाओं को दिखाया गया है। गर्भावस्था के दौरान स्वीटी भूख बढ़ाती है, जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सामान्य करती है और सामान्य चयापचय को बहाल करती है।

उत्पाद केवल व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ-साथ खट्टे फलों से एलर्जी के मामले में contraindicated है। जो महिलाएं हेपेटाइटिस, गैस्ट्राइटिस या आंत की सूजन से पीड़ित हैं, उन्हें भी इसके सेवन से बचना चाहिए।

गर्भावस्था के दौरान मिठाई का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए, फिर आपको कोई परेशानी नहीं होगी। फल, इसके विपरीत, कल्याण में सुधार करने और कमजोर शरीर में प्रतिरक्षा जोड़ने में सक्षम है।

ऐसा मीठा नाम एक चमकीले हरे फल को छुपाता है, जिसमें एक ताजा खट्टे सुगंध और रसदार मिठाई का एक अनूठा स्वाद होता है। अद्भुत? बिल्कुल भी नहीं। आखिरकार, इस अमूल्य साइट्रस के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए इस फल को विशेष रूप से बनाया गया था। ओरोब्लैंको, पोमेलिट, सूट - उसके कई नाम हैं। लेकिन वास्तव में, यह मीठे और रसीले सफेद अंगूर का एक संकर है।

उपस्थिति और खेती का इतिहास

1970 के दशक में, कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों के एक समूह को अंगूर जैसे लोकप्रिय फल के स्वाद में सुधार करने का काम सौंपा गया था - इसे मीठा बनाने के लिए।

इसके लिए विज्ञान के दिग्गजों ने एक सफेद अंगूर और एक पोमेलो को मिलाया। कहने की जरूरत नहीं है, वे सफल हुए। नया फल चमकीले हरे रंग का निकला, उसमें बीज नहीं थे, एक मीठा स्वाद था, एक सुखद खट्टे सुगंध। अंगूर में निहित कड़वाहट व्यावहारिक रूप से गायब हो गई है, अधिकांश भाग केवल फलों के स्लाइस और इसकी सतह को कवर करने वाली त्वचा के बीच सफेद विभाजन में शेष है।

बाह्य रूप से, यह एक पोमेलो जैसा दिखता था, लेकिन आकार में बहुत छोटा निकला। और सबसे महत्वपूर्ण बात, इसने अपने "माता-पिता" में निहित सभी उपयोगी गुणों को बरकरार रखा। कड़वा नोट केवल बड़ी मात्रा में अपशिष्ट था।

फल का छिलका बहुत मोटा था और जब छिलका निकाला जाता था, तो खाने योग्य गूदे की मात्रा कुल वजन का केवल आधा होता था। कैलिफ़ोर्निया के वैज्ञानिकों ने अपने आविष्कार को ओरोब्लैंको कहा, जिसका स्पेनिश में अर्थ है "सफेद सोना"।

और यह फल पहले से ही नाम सूट के साथ यूरोप को जीतना शुरू कर दिया, जिसका अर्थ अंग्रेजी में "मीठा" है। उनका यह नाम इज़राइली प्रजनकों के लिए है, जो इस उत्पाद की खेती शुरू करने वाले पहले लोगों में से थे।

लेकिन यह सच है: मोटी हरी त्वचा के नीचे हल्के पीले रंग का सुगंधित मीठा रसदार गूदा होता है।

इजरायल के वैज्ञानिकों ने कई देशों और महाद्वीपों को इस पन्ना फल की सुंदरता और आकर्षण को साबित किया है। नतीजतन, फ्रांस, जर्मनी, पुर्तगाल और यहां तक ​​​​कि जापान जैसे परिष्कृत पेटू प्रलोभन के आगे झुक गए और इस नवीनता और जिज्ञासा का विरोध नहीं कर सके। रूस में, मिठाई को अभी भी एक विदेशी उत्पाद माना जाता है, लेकिन धीरे-धीरे वे खरीदारों का दिल जीतने लगी हैं।

यह उत्पाद एक गर्म जलवायु से प्यार करता है, इसलिए आप अक्सर गर्म, उष्णकटिबंधीय देशों में इसके वृक्षारोपण पा सकते हैं: जापान, चीन, भारत में, इसने उमस भरे इटली, स्पेन और पुर्तगाल को नहीं छोड़ा है। आप इसे हवाई द्वीप, दक्षिण और मध्य अमेरिका के साथ-साथ इज़राइल में भी पा सकते हैं।

ओरोब्लैंको की संरचना और उपयोगी गुण

स्वीटी, सभी खट्टे फलों की तरह, एस्कॉर्बिक एसिड का एक समृद्ध स्रोत है। उसके लिए धन्यवाद, इस फल में उच्च विरोधी ठंड गुण हैं, इन्फ्लूएंजा और वायरल रोगों की रोकथाम के लिए अच्छा है, और यह प्रतिरक्षा बढ़ाने और शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को बहाल करने में भी सक्षम है।

ओरोब्लैंको की संरचना में बड़ी मात्रा में होता है जो हृदय की मांसपेशियों के लिए और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने के लिए उपयोगी होता है। और बुरे के खिलाफ लड़ाई में, उसने अपने "माता-पिता" - पोमेलो और अंगूर को भी पीछे छोड़ दिया।

इस फल में बहुत सारे और होते हैं। इसमें मौजूद, शरीर के पानी-नमक संतुलन को बहाल करने में सक्षम है, अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाता है, जिससे सूजन को रोका जा सकता है। पोमेलाइट आवश्यक तेलों में समृद्ध है और विभाजन को बढ़ावा देता है और। इसलिए, मोटापे से पीड़ित लोगों के साथ-साथ डायटेटिक्स और स्वस्थ खाने के क्षेत्र में इसके उपयोग की सिफारिश की जाती है।

इस फल की विशेषता और संरचना में सामग्री:

उनके लिए धन्यवाद, स्वीटी पूरी तरह से अवसाद से लड़ती है, तंत्रिका तंत्र की स्थिति में सुधार करती है, पैनिक अटैक, न्यूरोसिस और उदासीनता को रोकती है। यह मस्तिष्क की कोशिकाओं को ऑक्सीजन से पोषण देता है, याददाश्त और ध्यान में सुधार करता है। आपको बस इस विदेशी फल को अपने दैनिक आहार में शामिल करने की जरूरत है और लंबे समय तक एक अच्छा मूड प्रदान किया जाता है। जो लोग इसका उपयोग करते हैं उनमें रचनात्मकता के लिए एक बेलगाम लालसा, जीवन की इच्छा होती है। यह पूरी तरह से पुरानी थकान से लड़ता है, ऊर्जा देता है और सक्रिय करता है। इसमें निम्नलिखित खनिज भी शामिल हैं:, और।

यह कम कैलोरी वाला उत्पाद है। इसका ऊर्जा मूल्य लगभग 50 किलो कैलोरी है, जो निस्संदेह इसे आहार पोषण में अग्रणी स्थान देता है।

और इसका घटक, जो खतरनाक विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटाने में योगदान देता है, और भूख विकारों और पाचन तंत्र की समस्याओं के लिए भी उपयोगी है। उत्पाद का पोषण मूल्य एक उच्च सामग्री (लगभग 9 ग्राम प्रति 100 ग्राम उत्पाद) की विशेषता है, लेकिन साथ ही वसा (0.2 ग्राम) और प्रोटीन (0.7 ग्राम) का कम प्रतिशत है।

वैसे यह विदेशी फल बच्चों को भी दिया जा सकता है। इसे जूस या प्यूरी के रूप में छोटी मात्रा में बच्चों के आहार में शामिल किया जा सकता है। और सूट के छिलके में निहित फाइटोन्यूट्रिएंट्स, कैंसर कोशिकाओं के जोखिम को कम करते हैं, त्वचा के कैंसर के खिलाफ शरीर की लड़ाई में योगदान करते हैं।

कॉस्मेटोलॉजी में आवेदन

अंगूर के इस हरे रंग के रिश्तेदार ने दुनिया भर के कॉस्मेटोलॉजिस्ट का प्यार जीता है, इसके लिए उपयोगी विटामिन, विशेष रूप से एस्कॉर्बिक एसिड के साथ त्वचा को संतृप्त करने की क्षमता के लिए धन्यवाद। यह वस्तुतः त्वचा की कोशिकाओं को मूल्यवान पदार्थों से संतृप्त करता है जो विषाक्त पदार्थों को हटाते हैं और मुक्त कणों के प्रभाव को अवशोषित करते हैं, जिससे झुर्रियों की शुरुआती उपस्थिति को रोका जा सकता है। स्वीटी त्वचा को चिकना, मॉइस्चराइज़ और बेहतर बनाता है, इसलिए कॉस्मेटिक उत्पादों में थोड़ी मात्रा में आवश्यक तेल या फलों का रस मिलाने से वे वास्तव में जादुई हो जाते हैं।

गर्म दक्षिणी देशों में, उमस भरी महिलाओं ने लंबे समय से इस फल के चमत्कारों का पता लगाया है। तैलीय और मिश्रित त्वचा के लिए मास्क, जो घर पर तैयार करना आसान है, बहुत लोकप्रिय है।

शुद्ध करने वाला मुखौटा

उपाय तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • मीठा फल;
  • चावल का आटा;
  • बरगामोट का आवश्यक तेल।

एक गाढ़ा पेस्ट बनाने के लिए सभी सामग्री को मिलाएं, गाढ़ा खट्टा क्रीम की स्थिरता। मिश्रण को अपने चेहरे पर लगाएं और बीस मिनट के लिए रख दें। समय बीत जाने के बाद, गर्म पानी से धो लें।

सुइट के आहार गुण

लिपिड को तोड़ने की क्षमता के साथ-साथ कम होने के कारण, इस फल को कभी-कभी आहार का राजा कहा जाता है। लेकिन यह वास्तव में अद्भुत है, जब आहार के दौरान, आप अतिरिक्त पाउंड के डर के बिना इस तरह के स्वादिष्ट सुगंधित पकवान का आनंद ले सकते हैं। तो इसके अलावा, फल आपको जोश से भर देगा, आपको खुश करेगा और आपको ऊर्जा से पोषित करेगा, जो कि दुर्बल आहार के साथ शरीर की थकावट के दौरान बहुत कम है।

पोषण विशेषज्ञ इसके आधार पर कई तरह के आहार कार्यक्रम विकसित करते हैं, लेकिन इसके अभाव में भी, आप इस उत्पाद को हमेशा उन आहारों के आहार में शामिल कर सकते हैं जहां खट्टे फल contraindicated नहीं हैं।

उत्पाद कैसे चुनें और स्टोर करें

फल चुनते समय सबसे पहले उसके वजन पर ध्यान दें। वजन के हिसाब से यह भारी होना चाहिए, नहीं तो इसका मतलब यह हो सकता है कि फल पर्याप्त रसदार नहीं है, क्योंकि इसके गूदे में जरूरत से ज्यादा जगह भर गई है।

स्वीटी अंगूर से थोड़ी ही छोटी होती है, लेकिन छीलने के बाद यह कीनू से बड़ी नहीं हो जाती।

गुणवत्ता वाले फलों में चमकीले हरे रंग और धब्बे या क्षति के बिना एक साफ, चिकनी, चमकदार त्वचा होती है। लेकिन इस तथ्य को भी ध्यान में रखना चाहिए कि यह दूर के गर्म देशों से आता है, जिसका अर्थ है कि इसकी कटाई वहां की जाती है।

इसलिए, इसे एक स्टोर में खरीदने के बाद, आप हमेशा यह सुनिश्चित नहीं कर सकते कि आपको उच्च गुणवत्ता वाले पके उत्पाद में निहित फल का स्वाद और रस मिलेगा। पके फल को एक हल्के पाइन नोट के साथ एक समृद्ध खट्टे सुगंध की विशेषता है। फलों को दबाते समय रस बाहर नहीं निकलना चाहिए, और यह नरम और पिलपिला नहीं होना चाहिए।

आप अन्य साइट्रस उत्पादों की तरह, कमरे के तापमान पर मिठाई स्टोर कर सकते हैं। इसकी शेल्फ लाइफ सात दिन है। लेकिन फल को फ्रिज में भेजकर इसे बढ़ाया जा सकता है। वहां, इसके भंडारण की अवधि दोगुनी हो जाती है।

खाना पकाने में मिठाई

इस उत्पाद का ताजा सेवन करना सबसे अच्छा है। जो लोग पहले अंगूर खा चुके हैं उन्हें किसी खास परेशानी का सामना नहीं करना पड़ेगा। फल का छिलका काफी मोटा होता है, इसलिए इससे निपटने के लिए आपको चाकू का सहारा लेना चाहिए।

कई कट बनाने के बाद, आप आसानी से फल को इससे अलग कर सकते हैं और कोमल रसदार गूदा प्राप्त कर सकते हैं। स्वीटी को आसानी से स्लाइस में विभाजित किया जाता है, थोड़ा कड़वा, जैसे अंगूर, फिल्मों के साथ कवर किया जाता है। लेकिन वे काफी खाने योग्य होते हैं, इसलिए जो लोग हल्की कड़वाहट पसंद करते हैं, वे उनके साथ गूदा अच्छी तरह से खा सकते हैं।

अंगूर प्रेमी इस अंगूर का सबसे पारंपरिक तरीके से आनंद ले सकते हैं। अर्थात्: स्लाइस में आधा काट लें, और फिर फलों के रसदार कोमल गूदे का स्वाद लें, इसे लौंग के साथ एक विशेष चम्मच से निकाल लें।

खट्टे पेय के प्रेमियों द्वारा ताजा निचोड़ा हुआ मीठा रस की सराहना की जा सकती है, इसे विभिन्न सॉस के लिए एक विदेशी अतिरिक्त के रूप में उपयोग करना भी बहुत अच्छा है।

हाल ही में, कुछ व्यंजनों में, मांस भूनते समय मिठाइयों का उपयोग स्वयं सिद्ध हो गया है।

यह अन्य खट्टे फलों के लिए एक योग्य विकल्प होने के नाते, अचार में एक मसालेदार नोट लाएगा। अक्सर इसका उपयोग मछली और समुद्री भोजन के साथ-साथ कुक्कुट मांस के संयोजन में किया जाता है।

कभी-कभी फलों के सलाद और डेसर्ट बनाने के लिए ओरोब्लैंको पल्प का उपयोग किया जाता है। वे कहते हैं कि उनमें एक बूंद डालना अच्छा है।

वैसे, सूखे पोमेलिट का छिलका अन्य पेय पदार्थों को एक मूल स्वाद देता है।

नुकसान और मतभेद

शरीर के लिए हाइपरविटामिनाइजेशन उतना ही खतरनाक है जितना कि विटामिन की कमी, इसलिए खट्टे फलों का अत्यधिक सेवन, और तदनुसार, मानव शरीर में विटामिन सी की अधिकता से अनावश्यक परिणाम हो सकते हैं। इस फल का उपयोग बीमारियों की उपस्थिति में करने की अनुशंसा नहीं की जाती है जैसे:

  • पेट में नासूर;
  • जठरशोथ;
  • गैस्ट्रिक रस की बढ़ी हुई अम्लता;
  • तीव्र या जीर्ण अवस्था में अग्न्याशय के रोग;
  • अग्नाशयशोथ;
  • आंत्रशोथ और कोलाइटिस;
  • नेफ्रैटिस;
  • कोलेसिस्टिटिस;
  • ग्रहणी की सूजन।

यदि खट्टे फलों से एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है, तो स्वीटी से बचना चाहिए। इसके अलावा, उत्पाद की संरचना को बनाने वाले घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता के लिए अनुशंसित नहीं है।

यह ध्यान देने योग्य है कि पोमेलिट एक विदेशी उत्पाद है, जो पहले परिचित होने पर, अवांछित अपच का कारण बन सकता है, इसलिए अप्रिय परिणामों से बचने के लिए पहली बार फल के केवल एक हिस्से को आजमाने की सलाह दी जाती है।

निष्कर्ष

स्वीटी अंगूर और पोमेलो का एक मीठा रिश्तेदार है, इसकी संरचना में उनके सर्वोत्तम लाभकारी गुणों को बरकरार रखता है। यह एक रसदार विदेशी फल है, जिसे पोमेलिट या ओरोब्लैंको भी कहा जाता है। इसमें निहित उपयोगी विटामिन और खनिजों के कारण, सूट में मानव शरीर के लिए मूल्यवान गुण हैं: यह तंत्रिका और हृदय प्रणाली को मजबूत करता है, वसा के टूटने को बढ़ावा देता है और शरीर से खतरनाक विषाक्त पदार्थों को निकालता है, मुक्त कणों को प्रभावित करने से रोकता है। कोशिकाओं, और यहां तक ​​कि त्वचा कैंसर के खिलाफ एक तरह की सुरक्षा है। यह फल एक व्यक्ति को अवसाद का विरोध करने और न्यूरोसिस से निपटने में मदद करता है, एक अच्छा मूड देता है और ऊर्जा और सकारात्मकता देता है।

स्वीटी एक कम कैलोरी वाला आहार उत्पाद है जिसका उपयोग शिशु आहार और वजन घटाने के कार्यक्रमों दोनों में किया जा सकता है। इसने खुद को कॉस्मेटोलॉजी के क्षेत्र में त्वचा को चिकना और मॉइस्चराइज करने के साथ-साथ एक विरोधी शिकन और कायाकल्प एजेंट के रूप में स्थापित किया है। वह चिकित्सा में प्रसिद्ध है। यह अक्सर एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने के लिए प्रयोग किया जाता है, और सूट एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ, विरोधी ठंड और एंटी-इन्फ्लूएंजा एजेंट है। इसके नियमित सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने और शरीर में पानी का संतुलन सामान्य करने में मदद मिलती है।

लेकिन आपको इसे ज़्यादा नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसका अत्यधिक उपयोग शरीर के लिए अप्रिय परिणामों से भरा होता है, जैसे कि हाइपरविटामिनोसिस या विभिन्न एलर्जी प्रतिक्रियाएं।

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