स्विस कॉफी स्वार्थी है. वीडियो: जीपीएस कॉफ़ी इगोइस्टे बनाना। बीन्स में कॉफ़ी: पूर्ण शराब बनाने के चक्र के प्रेमियों के लिए
एगोइस्ट कॉफी के बारे में कभी-कभी यह कहा जाता है कि यह अपने नाम को पूरी तरह से सही ठहराती है: एक बार किचन कैबिनेट में एक शेल्फ पर स्थापित होने के बाद, यह हमेशा के लिए वहीं रहेगी और आस-पास किसी अन्य कॉफी को बर्दाश्त नहीं करेगी।
बात बस इतनी सी है कि मालिक उसका फैन हो जाएगा और इगोइस्ट के अलावा कुछ नहीं खरीदेगा.
मूल देश, और इस मामले में उनमें से दो एक साथ हैं - जर्मनी और स्विट्जरलैंड ने संयुक्त रूप से एक उत्पाद का उत्पादन शुरू किया, जिसकी आपूर्ति किसी ने कभी भी अंतरराष्ट्रीय बाजार में नहीं की है: उन्होंने पूरी तरह से नई तकनीकों का उपयोग करके कॉफी का उत्पादन शुरू किया, जिसमें बीन्स को भूनने (वैसे, सबसे अच्छी गुणवत्ता) से लेकर तैयार उत्पाद की पैकेजिंग तक की पूरी प्रक्रिया को अपने हाथ में ले लिया। डिब्बे और बैग में.
यह कॉफ़ी उद्योग में स्विस के कई वर्षों के अनुभव पर आधारित था। इसके अलावा, यह "अतीत की पुनरावृत्ति" नहीं बनी, हालाँकि ऐसा प्रतीत होता है कि आप अभी भी इंस्टेंट कॉफ़ी में कुछ नया खोज सकते हैं।
"इगोइस्ट" एक अभिनव उत्पाद बन गया है: यह एक इंस्टेंट ड्रिंक है (जिसे हम आमतौर पर जल्दबाजी में तैयार करते हैं) जिसमें ग्राउंड कॉफी के सभी गुण, इसकी सुगंध और स्वाद है (जो हमें बहुत पसंद है, लेकिन समय की कमी के कारण शायद ही कभी बनाया जाता है)।
विशेषज्ञों द्वारा इस कॉफ़ी का वर्णन इस प्रकार किया गया है घुलनशील-जमीन, और ख़स्ता नहीं, बल्कि क्रिस्टल में.
उत्पादन प्रौद्योगिकी
"इगोइस्ट" का निर्माण नवीनतम पेटेंट इन-फाई तकनीक का उपयोग करके किया गया है।
इसका रहस्य इस प्रकार है: पाउडर अवस्था में प्राकृतिक पिसी हुई कॉफी को इंस्टेंट कॉफी के क्रिस्टल (या खोल) में रखा जाता है।
"भरना" क्रिस्टल की कुल मात्रा का तीस प्रतिशत तक हो सकता है। खोल के नीचे छिपा होने के कारण, यह बाहरी प्रभावों के संपर्क में नहीं आता है - ऑक्सीकरण से सुरक्षित, प्राकृतिक उत्पाद के सभी सर्वोत्तम गुणों को बरकरार रखता है, इसका स्वाद, सुगंध।
इसके अलावा, अद्वितीय तकनीक के लिए धन्यवाद, उत्पाद का जीवन बढ़ाया जाता है, और गुणवत्ता में कोई महत्वपूर्ण हानि नहीं होती है।
निर्माता बेहतरीन कच्चे माल का उपयोग करने में गर्व महसूस करते हैं- अरेबिका और हिमनद अल्पाइन जल की विशिष्ट किस्में। घटकों का चयन उच्च स्तरीय पेशेवरों द्वारा किया जाता है। लिंक के बारे में जानें.
गुणवत्ता इस तथ्य से भी समर्थित है कि पूरी तकनीकी प्रक्रिया एक ही उद्यम में होती है, और उपठेकेदारों के बीच "बिखरी हुई" नहीं होती है। इससे उत्पादन के हर चरण पर सावधानीपूर्वक नियंत्रण रखने में मदद मिलती है।
कोई भी व्यक्ति पेय का स्वाद चखकर इन प्रयासों के परिणाम की सराहना कर सकता है, साथ ही अपनी आँखों से देख सकता है कि कॉफी कितनी जल्दी तैयार हो जाती है: एक कप में डाले गए क्रिस्टल आधे मिनट में घुल जाते हैं.
दिलचस्प बात यह है कि कॉफी जार का ढक्कन क्रिस्टल जैसा दिखता है और बहुत स्टाइलिश दिखता है। हालाँकि, यह कभी-कभी आलोचना का कारण बनता है: सभी उपभोक्ता नहीं जानते कि ढक्कन तक ठीक से कैसे पहुँचें - इसके नुकीले कोने हस्तक्षेप करते हैं।
इंटरनेट उस मामले के बारे में बताता है जब एक महिला, एक जार खोलने की कोशिश कर रही थी, गलती से वह टूट गया।
अहंकारी कॉफी उत्पादन तकनीक:
कॉफी के प्रकार "अहंकार"
"अहंकारी" का वर्गीकरण प्रस्तुत किया गया है कॉफ़ी बीन्स, पिसी हुई और तुरंत. विभिन्न प्रकार के इंस्टेंट पेय विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, जबकि कॉफी बीन्स और ग्राउंड कॉफी आज थोड़ा कम हो रहे हैं।
बात बस इतनी है कि हर व्यक्ति कॉफी कला के सभी नियमों के अनुसार सुबह में एक पेय तैयार करने का जोखिम नहीं उठा सकता, खासकर जब एक योग्य त्वरित विकल्प मौजूद हो।
सेम में
आज अनाज की प्रजातियों में से सबसे लोकप्रिय एगोइस्ट नॉयर है। यह उन लोगों द्वारा पसंद किया जाता है जो कॉफी बनाने की प्रक्रिया को किसी प्रकार के संस्कार से जोड़ते हैं।
रचना - केन्याई अरेबिका के अनाज का मिश्रण, जो ऊंचे इलाकों और मैदानों में एकत्र किया जाता है। इन अनाजों से बने पेय में एक असामान्य चॉकलेट-वेनिला स्वाद और सुगंध होती है।
इगोइस्ट नॉयर बीन्स भी अरेबिका हैं, लेकिन गहरे भुने हुए, पापुआ न्यू गिनी से लाए गए हैं। इन दानों में कड़वापन होता है, जो इन्हें रोबस्टा जैसा बनाता है।
हमने लोगों की समीक्षाओं के साथ लिखा कि कौन सी कॉफी बीन्स बेहतर हैं।
उदाहरण के लिए, ब्रांड के प्रशंसक "अहंकारी विशेष"उनका मानना है कि दुनिया में ऐसा कोई अन्य पेय नहीं है जो इसके गुणों के बराबर हो, और वे इसे एक शब्द से वर्णित करते हैं: "असामान्य"।
उर्ध्वपातित "प्लैटिनम"अपने फलों के स्वाद से कई लोगों को आकर्षित करता है, जो कॉफी के लिए काफी दुर्लभ है। अद्वितीय केन्याई अरेबिका के कारण वे पेय में दिखाई देते हैं।
"इगोइस्ट प्रिवेट" अपने मखमली, चॉकलेट स्वाद के लिए दिलचस्प है।
"अतिरिक्त मूल"(इस ब्रांड का संक्षिप्त नाम "ईगोइस्टे एक्सओ" है) एक समृद्ध स्वाद और लंबे स्वाद से प्रतिष्ठित हैं। इस उत्पाद के निर्माता इस तथ्य पर गर्व करते हैं कि इसके लिए कच्चा माल पर्यावरण की दृष्टि से नियंत्रित साइटों से एकत्र किया जाता है, जो लगातार स्वतंत्र विशेषज्ञों की नजर में रहता है।
और एक और महत्वपूर्ण बिंदु: एक किलोग्राम "एगोइस्टे एक्सओ" की तैयारी के लिए 4 किलोग्राम कच्चा माल खर्च होता है, जो दुनिया भर में स्वीकृत मानकों से अधिक (और महत्वपूर्ण रूप से) है।
उपभोक्ताओं के लिए, इसका मतलब निम्नलिखित है: यह कॉफी अधिक किफायती है, इसे सामान्य से एक कप कम में डाला जा सकता है।
"वेरी स्पेशल" ("एगोइस्टे वीएस") हल्के नारंगी खट्टेपन के साथ एक ताज़ा स्वाद है। इस पेय के लिए कच्चा माल किलिमंजारो की पहाड़ी ढलानों से लाया जाता है।
एगोइस्टे कॉफी की कीमत कितनी है?
एक प्रीमियम उत्पाद के रूप में, "अहंकार" काफी महंगा है.
एक किलोग्राम अनाज की कीमत 910 रूबल है। और उच्चा। एक सौ ग्राम ग्राउंड कॉफी की कीमत 380 रूबल है। और उच्चा।
यहां कुछ औसत कीमतें दी गई हैं जो ऑनलाइन स्टोर 100 ग्राम उत्पाद के लिए निर्धारित करते हैं:
कैप्सूल में आप "नोयर", "स्पेसिल" या "वेलवेट" खरीद सकते हैं(8 पांच ग्राम कैप्सूल का पैक) 250 रूबल के लिए।
कॉफ़ी इगोइस्ट एक प्रीमियम श्रेणी की कॉफ़ी है, जो कॉफ़ी संस्कृति में कई वर्षों के अनुभव के आधार पर, अद्वितीय तकनीकों का उपयोग करके बनाई जाती है। इसका उत्पादन स्विट्जरलैंड और जर्मनी की सबसे प्रसिद्ध फैक्ट्रियों में किया जाता है। उच्च गुणवत्ता का मुख्य कारण यह है कि कॉफ़ी उत्पादन के सभी चरण, कॉफ़ी बीन्स को भूनने से लेकर पैकेजिंग तक, एक ही पौधे के अंदर होते हैं।
कॉफ़ी इगोइस्ट एक अभिनव उत्पाद है जो कॉफ़ी बीन्स की सबसे महंगी और दुर्लभ किस्मों से बनाया गया है। उत्पादों की विशिष्टता और प्रीमियमता बिल्कुल हर चीज में मौजूद है। पैकेजिंग का सख्त और महंगा डिज़ाइन इसके स्वरूप से ही पता चलता है कि यह एक विशिष्ट कॉफी है जो सिर्फ एक शानदार उपहार बन सकती है।
कॉफ़ी की संरचना और उत्पादन तकनीक
सामग्री भी पैकेजिंग से कमतर नहीं है, क्योंकि उनका ही उपयोग किया जाता है, जिन्हें वास्तविक पेशेवरों द्वारा चुना जाता है। कॉफ़ी उत्पादन के लिए आदर्श स्थितियाँ - अल्पाइन उच्च ऊंचाई पर फलियों को भूनना और हिमानी पानी - भी उनके व्यवसाय को पूरक बनाते हैं। नवीनतम उत्पादन प्रौद्योगिकियां जिनका पूरी दुनिया में कोई एनालॉग नहीं है, सावधानीपूर्वक गुणवत्ता नियंत्रण और अपने काम के प्रति प्यार। यह सब एगोइस्ट कॉफी को एक प्रसिद्ध और लोकप्रिय ब्रांड बनाता है जिसका पूरी दुनिया में सम्मान किया जाता है।
जैसा कि निर्माता अपने उत्पादों के बारे में कहता है, इस कॉफी के उत्पादन में मुख्य बात हर चीज में सख्त गुणवत्ता नियंत्रण है।
कॉफ़ी का प्रतिनिधित्व उच्च गुणवत्ता वाली ज़मीन, अनाज और द्वारा किया जाता है। सबसे लोकप्रिय अद्वितीय इगोइस्ट स्पेशल - इंस्टेंट कॉफी है, जो नवीनतम आईएन एफआई प्रौद्योगिकियों का उपयोग करके बनाई गई है। यह एक बहुत ही दिलचस्प उत्पाद है जिसे लोग अपने जीवन को और भी अधिक आरामदायक और पर्यावरण के अनुकूल बनाने के लिए लेकर आए हैं। यह किसी के लिए कोई रहस्य नहीं है कि यह इंस्टेंट से कहीं अधिक स्वादिष्ट है। लेकिन सुबह हर किसी के पास अपने लिए इस दिव्य पेय को बनाने का समय और ऊर्जा नहीं होती, इसलिए अधिकांश लोग कॉफी बैग से ही संतुष्ट रहते हैं।
सफलता का रहस्य
निर्माता ग्राउंड कॉफ़ी को इंस्टेंट कॉफ़ी के साथ मिलाने में सक्षम थे। परिणामस्वरूप, यह घुलनशील की तरह घुल जाता है, लेकिन इसका स्वाद प्राकृतिक जमीन जैसा होता है। उत्पादन इस प्रकार होता है: हम अरेबिका और अल्पाइन ग्लेशियल पानी की विशिष्ट किस्में लेते हैं। इसके बाद, आईएन एफआई पेटेंट प्रौद्योगिकियों का उपयोग करके, हम सभी इंस्टेंट कॉफी क्रिस्टल में भुनी हुई ग्राउंड कॉफी डालते हैं। जमीनी सामग्री.
इसमें एक और बड़ा प्लस है, क्योंकि साधारण ताज़ी पिसी हुई कॉफ़ी समय के साथ ऑक्सीकृत हो जाती है। पहले तो यह लगभग महसूस नहीं होता, लेकिन समय के साथ यह नींबू जैसा हो जाता है। नवोन्मेषी तकनीक के अनुसार, कॉफी को बिना किसी अम्लता के लंबे समय तक क्रिस्टल में संग्रहित किया जाता है, हालांकि दाने सस्ते घुलनशील समकक्षों से अलग नहीं दिखते हैं। इसके अलावा, अरेबिका स्वादों के समृद्ध गुलदस्ते को सर्वोत्तम संभव तरीके से संरक्षित किया गया है। 
कॉफ़ी की किस्में
प्राकृतिकता का प्रमाण कॉफ़ी के मैदान हैं जो इगोइस्ट स्पेशल कॉफ़ी के बाद कप के निचले भाग में बने रहते हैं। लेकिन गाढ़ापन असली पिसी हुई कॉफी के बाद ही रहता है, जो हर कॉफी पारखी को पता है। हालाँकि, निश्चित रूप से, यह इतना संतृप्त नहीं होगा।
यह वह कॉफ़ी है जो ग्राउंड कॉफ़ी की वास्तविक गुणवत्ता और सुगंध और इंस्टेंट कॉफ़ी की गति और सुविधा को जोड़ती है। इगोइस्ट स्पेशल कॉफी की कीमत काफी बड़ी है (100 ग्राम की कीमत लगभग 350 रूबल है), लेकिन, जैसा कि ग्राहक समीक्षा से पता चलता है, यह वास्तव में इसके लायक है। असली पेटू कहते हैं कि यह सिर्फ एक असाधारण कॉफी है जिसे आपको निश्चित रूप से आज़माना चाहिए, क्योंकि दुनिया में इसके समान कुछ भी नहीं है। नाम पूरी तरह से उचित है, क्योंकि यदि आप, कम से कम एक बार, शेल्फ पर एक अहंकारी कॉफी रखते हैं, तो वह किसी और को उसकी जगह लेने नहीं देगा।
कॉफ़ी इगोइस्ट प्लैटिनम भी कॉफ़ी पेटू की अलमारियों पर लगातार मेहमान बन गया है। यह । यह अनाज और प्राकृतिक तले हुए पदार्थों में होता है। इस कॉफ़ी में केन्याई और कोलम्बियाई अरेबिका कॉफ़ी का एक अनूठा मिश्रण है, जो एक व्यक्तिगत स्वाद, स्पष्ट रंग और सुगंध पैदा करता है। निर्माताओं का दावा है कि इस कॉफ़ी का अपना चरित्र है, जिसे किसी और के साथ भ्रमित नहीं किया जा सकता है। केन्याई अरेबिका की वजह से इसका स्वाद हल्का फल जैसा है। ऐसे पेय की कीमत लगभग 300 रूबल प्रति 100 ग्राम है।
इससे भी अधिक महंगे प्रकार हैं इगोइस्ट एक्स्ट्रा ओरिजिनल और इगोइस्ट वेरी स्पेशल, इनकी कीमत 440 रूबल प्रति 100 ग्राम से अधिक है। पहले प्रकार में क्रिस्टल में 30% ग्राउंड कॉफ़ी होती है। कॉफ़ी में गहरे स्वाद के साथ तीव्र तीव्र स्वाद होता है। इसकी तैयारी में GRAND CRU पारिस्थितिक रूप से नियंत्रित वृक्षारोपण से सर्वोत्तम अरेबिका बीन्स का उपयोग किया जाता है, जिसकी स्वतंत्र गुणवत्ता की स्वतंत्र विशेषज्ञों द्वारा लगातार जाँच की जाती है। ऐसा माना जाता है कि ग्रैंड सीआरयू बागानों की कॉफी में सबसे नाजुक और परिष्कृत सुगंध और उत्तम स्वाद होता है। इस कॉफ़ी के 1 किलो उत्पादन के लिए 4 किलोग्राम कॉफ़ी बीन्स खर्च होती हैं, और यह यूरोपीय मानक से कई गुना अधिक है। कॉफ़ी बनाते समय इस बात का अवश्य ध्यान रखना चाहिए, इसे आपकी आदत से कम डालना चाहिए।
इगोइस्ट वेरी स्पेशल ग्राउंड कॉफ़ी की बढ़ी हुई सामग्री में इगोइस्ट स्पेशल से 10% भिन्न है। कॉफ़ी के निर्माण में केन्याई अरेबिका का उपयोग किया जाता है, जो किलिमंजारो की ढलानों पर उगाया जाता है। यह अरेबिका अपनी असामान्य फल सुगंध, हल्के ताज़ा स्वाद और नारंगी खट्टेपन के लिए मूल्यवान है। कॉफी की शेल्फ लाइफ 2 साल तक बढ़ा दी गई है।
इगोइस्ट ब्रांड की ग्राउंड और ग्रेन कॉफ़ी इतनी लोकप्रिय नहीं है, लेकिन कुछ प्रकार हैं जो ध्यान देने योग्य हैं।
एक अच्छी गुणवत्ता वाली किस्म एगोइस्ट नॉयर बीन है, जो हाइलैंड और लोलैंड केन्याई अरेबिका बीन्स के मिश्रण से बनाई गई है। इस कॉफ़ी में एक सुखद वेनिला-चॉकलेट सुगंध है। 250 ग्राम की कीमत 215 रूबल है।
बीन्स के गहरे भुनने के कारण ग्राउंड इगोइस्ट एस्प्रेसो का स्वाद बहुत अच्छा होता है। इथियोपियाई और कैमरून अरेबिका से मिलकर बनता है। 250 ग्राम की कीमत 180 रूबल है।
कॉफ़ी इगोइस्ट उच्चतम गुणवत्ता वाली कॉफ़ी है, जो निर्विवाद रूप से सिद्ध है। सबसे पहले, अनाज का चुनाव. यह स्वादिष्ट कॉफ़ी का सबसे महत्वपूर्ण रहस्य है। दूसरे, एक गुणवत्ता निर्माता की पसंद। इगोइस्ट कॉफ़ी ब्रांड का उत्पादन HACO Ltd. प्लांट में किया जाता है, जिसे सबसे अच्छा माना जाता है। तीसरी विशेषता उत्पाद का घनत्व है, क्योंकि यह यूरोपीय मानक से 2 गुना अधिक है।
आप उत्पाद या स्टोर के काम के बारे में कोई भी प्रश्न पूछ सकते हैं जिसमें आपकी रुचि हो।
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आदेश देने की प्रक्रिया:
1. एक उत्पाद चुनें और उसे टोकरी में रखें।
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स्वयं की कूरियर सेवा "कॉफ़ी चाय की दुकानें" (चेल्याबिंस्क के लिए)
ऑर्डर तालिका (चेल्याबिंस्क के लिए)
परिवहन कंपनी के गोदाम से रसीद
बॉक्सबेरी पिकअप प्वाइंट या एसडीईके पर रसीद
ईएमएस और सीडीईके कूरियर सेवाएं
डाकघर में पिकअपहमारे ग्राहकों का भूगोल संपूर्ण रूस, कजाकिस्तान, बेलारूस और अन्य देशों का है।
कॉफ़ी के इतिहास में पहली बार - एक अनोखा उत्पाद - इगोइस्ट स्पेशल! प्रत्येक इंस्टेंट फ़्रीज़-ड्राईड कॉफ़ी क्रिस्टल के अंदर प्राकृतिक 100% पिसी हुई भुनी हुई कॉफ़ी "अरेबिका प्रीमियम", इन-फ़ाई तकनीक के लिए धन्यवाद। ग्राउंड कॉफ़ी एगोइस्ट को फ़्रीज़-सूखे कॉफ़ी के खोल द्वारा पर्यावरणीय प्रभावों से विश्वसनीय रूप से संरक्षित किया जाता है! ताज़ी बनी कॉफ़ी का स्वाद और गुणवत्ता! तैयारी में आसानी और गति! इगोइस्ट स्पेशल का घनत्व नियमित इंस्टेंट कॉफी की तुलना में अधिक है। इसलिए, एक मानक कप पर, आपको इसे अपनी आदत से थोड़ा कम डालना होगा। कॉफ़ी इगोइस्ट इन-फ़ाई HACO लिमिटेड द्वारा निर्मित एक स्विस कॉफ़ी है। कैन का आकार: 16 सेमी * 6 सेमी * 7.5 सेमी। "अरेबिका प्रीमियम" असाधारण कठोरता और लंबी परिपक्वता के दानों द्वारा प्रतिष्ठित है। इन किस्मों को दुनिया भर में उनके गहरे, लंबे स्वाद के लिए महत्व दिया जाता है, जिसमें आप चॉकलेट टिंट के साथ सुखद "धुएँ के रंग का" नोट पकड़ सकते हैं। अरेबिका मिश्रण: वेराक्रूज़/मोंटाना। थोक विक्रेताओं के लिए सूचना: एक बॉक्स में 9 टुकड़े।
विशेषताएँ
| वजन (किग्रा | 0.1 |
| कॉफ़ी का प्रकार | इंस्टेंट कॉफ़ी, .क्रिस्टल में सब्लिमेटेड कॉफ़ी, .अंदर ज़मीन के साथ इंस्टेंट कॉफ़ी |
| ट्रेडमार्क | ..अहंकारी |
| एक उपहार के रूप में | ..अंतिम कॉल, ..माइनर दिवस, ..शिक्षक दिवस, ..बिल्डर दिवस, ..वेलेंटाइन दिवस, ..जन्मदिन, ..विजय दिवस, ..23 फरवरी |
| बढ़ता हुआ क्षेत्र | ...कोलंबिया |
| स्वाद और योजक | ..बिना खुशबू के |
| कच्चा माल | ..अरेबिका |
| बिक्री | ..पैक किया हुआ |
| पैकेट | ..काँच |
| उद्गम देश | ..स्विट्जरलैंड |
| लंबाई, मिमी. | 70 |
| चौड़ाई, मिमी | 60 |
| ऊंचाई, मिमी. | 155 |
जूलिया वर्न 14 743 1
इगोइस्ट कॉफी ब्रांड के उत्पादों ने अपने स्वाद गुणों और नवीन उत्पादन प्रौद्योगिकियों के कारण उपभोक्ता बाजार में खुद को मजबूती से स्थापित किया है। इसकी श्रृंखला में अनाज, तत्काल, त्वरित उत्पाद, साथ ही एगोइस्ट ग्राउंड कॉफ़ी शामिल है। स्वादों की विविधता के कारण, हर किसी को उनकी गैस्ट्रोनॉमिक प्राथमिकताओं के अनुसार पेय मिलेगा।
विश्व प्रसिद्ध पेय जिसे हम "कॉफ़ी" कहते हैं, कई किंवदंतियों और अनुमानों में घिरा हुआ है, क्योंकि कोई भी निश्चित रूप से नहीं जानता कि इसे पहली बार कब और किसने चखा। फिलहाल, घटनाओं के विकास के दो संस्करण हैं:
- "द लेजेंड ऑफ़ द शेफर्ड काल्डिमा"। किंवदंती के अनुसार, काल्डिम नाम का एक चरवाहा एक बार इथियोपिया में रहता था, जो पहाड़ी ढलानों पर या तो भेड़ या मेढ़े चराता था। उस आदमी ने एक दिलचस्प पैटर्न देखा: एक पेड़ की पत्तियां और फल (जाहिरा तौर पर, कॉफी) खाने के बाद, जानवर दिन के दौरान बहुत सक्रिय और जोरदार हो गए। काल्डिम ने स्वयं चेरी के समान इन अद्भुत फलों को चखा, और निराश नहीं हुए: उन्हें खाने के बाद, वह लगातार कई दिनों तक सो नहीं सके।
- शेख उमर और कॉफ़ी. दूसरे संस्करण में कहा गया है कि इथियोपियाई डॉक्टर शेख उमर कॉफी के खोजकर्ता थे। अपनी शोध रुचि के कारण, उन्होंने कॉफ़ी के पेड़ की ओर ध्यान आकर्षित किया और अपने टिंचर और काढ़े में इसके फलों का उपयोग करना शुरू कर दिया। इन "दवाओं" से डॉक्टर ने लोगों का सिरदर्द और यहां तक कि अपच का भी सफलतापूर्वक इलाज किया।
इसके अलावा, कोई भी ठीक से नहीं जानता कि "कॉफ़ी" शब्द कहाँ से आया है। कुछ लोग मानते हैं कि यह अरबी "कौ" से आया है, जिसका अर्थ है "ऊर्जा, शक्ति।" अन्य स्रोतों के अनुसार, पेय का आधुनिक नाम दक्षिण इथियोपियाई प्रांत काफ़ा के नाम से जुड़ा है, जहां आज तक जंगल में अरब कॉफी के जंगली बागान संरक्षित किए गए हैं।
एक बात स्पष्ट है: कॉफी ने अपनी लोकप्रियता हासिल करना शुरू कर दिया, और 1592 में यूरोप ने पहली बार इसके बारे में सुना, जब इतालवी डॉक्टर प्रॉस्पर डी'अल्पिनो इसे दवा के रूप में मिस्र से लाए।
रूस में, कॉफी 1665 में सैमुअल कोलिन्स की बदौलत सामने आई और उस समय से यह चाय के बाद दूसरे स्थान पर है।
ग्राउंड कॉफ़ी इगोइस्ट नॉयर - सुगंधित और समृद्ध कॉफ़ी! लाभ: तेजी से तैयारी, सार्वभौमिक पीस, हल्का स्वाद। नुकसान: ऊंची कीमत. अल्योना।
"पेय के राजा" के बारे में रोचक तथ्य
स्विस कॉफ़ी की सफलता का रहस्य
कॉफी इगोइस्ट, जो स्विट्जरलैंड और जर्मनी में उत्पादित होती है, प्रीमियम वर्ग से संबंधित है। इसकी तैयारी में तराई की किस्मों की उच्च गुणवत्ता वाली अरेबिका बीन्स का उपयोग किया जाता है। कॉफी के बैग और जार की उपस्थिति यह भी बताती है कि उत्पाद महंगा और काफी योग्य है।
अधिकांश ब्रांडों की तरह, इगोइस्ट कॉफ़ी पिसी हुई, अनाजयुक्त और तुरंत तैयार होने वाली कॉफी है, और बाद वाली कॉफी में अनूठी विशेषताएं हैं - यह नवीन IN-FI तकनीक का उपयोग करके बनाई गई है। इसके लिए धन्यवाद, आप ग्राउंड कॉफी का स्वाद प्राप्त कर सकते हैं, क्योंकि उर्ध्वपातित क्रिस्टल के खोल के नीचे प्राकृतिक कॉफी होती है - 30% तक।
यह पहली बार नहीं है जब मैंने इस ब्रांड की कॉफी खरीदी है, लेकिन मैंने हमेशा इसे बीन्स में लिया है। और हाल ही में मैंने ग्राउंड संस्करण पर स्विच किया है, क्योंकि सुबह के समय हमेशा पर्याप्त समय नहीं होता है। कॉफी नॉयर के स्वाद ने मुझे इसकी कोमलता और कड़वाहट की कमी से सुखद आश्चर्यचकित कर दिया। मुझे इसके पीसने का स्तर भी पसंद है, क्योंकि इसे न केवल तुर्क में, बल्कि कॉफी मेकर से भी तैयार किया जा सकता है। विका
यह इंस्टेंट कॉफी है जो सबसे लोकप्रिय है, क्योंकि खरीदार तैयारी की गति और उत्कृष्ट स्वाद से आकर्षित होते हैं। अभी हाल ही में, एक और नवीनता सामने आई है - कैप्सूल में इगोइस्ट कॉफी, जिसका उपयोग नेस्प्रेस्सो कैप्सूल कॉफी मशीनों के लिए किया जाता है।
कॉफ़ी को 50, 85, 100, 250, 500 ग्राम अंकित मूल्य वाले बैग या जार में पैक किया जाता है। और 1 कि.ग्रा.
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