विधि: जैम के साथ शॉर्टब्रेड पाई - खूबानी जैम के साथ। खूबानी जैम के साथ कसा हुआ पाई खुबानी जैम के साथ कसा हुआ पाई

हर घर में उपलब्ध उत्पादों और तैयारियों से, आप एक स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं - शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री पर आधारित खुबानी जैम के साथ एक पाई। इस पाई को कसा हुआ भी कहा जाता है. चूंकि पाई की ऊपरी परत कसा हुआ आटा से ढकी हुई है। पाई बनाने की विधि सरल है.

खुबानी जैम के साथ कसा हुआ शॉर्टब्रेड पाई बनाने की विधि

डिश: बेकिंग

तैयारी का समय: 30 मिनट

खाना पकाने के समय: 40 मिनट

कुल समय: 1 घंटा 40 मिनट

सामग्री

  • 250 ग्राम मार्जरीन
  • 4 कप गेहूं का आटा
  • 2 पीसी. मुर्गी का अंडा
  • 10 ग्राम बेकिंग सोडा
  • 250 ग्राम चीनी

फ़ोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा

भरने के लिए आपको गाढ़ा खुबानी जैम लेना होगा।

कसा हुआ पाई के लिए शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री

1. अंडे को एक गहरे कंटेनर में फेंटना चाहिए।

2. वहां चीनी डालें.

3. मिक्सर का उपयोग करके मिश्रण को तब तक फेंटें जब तक सामग्री पूरी तरह से मिल न जाए।

4. कन्टेनर में नरम मार्जरीन डालें।

5. मिक्सर का उपयोग करके सामग्री को मिलाएं।

6. सोडा को सिरके से बुझाकर भोजन के साथ कंटेनर में डालना चाहिए।

7. अंतिम चरण में, द्रव्यमान में आटा डालें।

8. आटे को हाथ से गूथ लीजिये. यह भुरभुरा और चिपचिपा हो जाएगा।

ओवन में जैम के साथ कद्दूकस की हुई शॉर्टब्रेड पाई कैसे पकाएं

1. तैयार आटे को 2 बराबर भागों में बांट लें.

2. कद्दूकस की हुई पाई के लिए, एक चौड़ी बेकिंग शीट लें - 32*23 सेमी। बेकिंग शीट के नीचे और किनारों को तेल से चिकना कर लें। आटे में से कुछ आटे को बेकिंग शीट पर रखें।

3. आटे को बेकिंग शीट पर रेफ्रिजरेटर में रखें, और आटे के दूसरे भाग को आधे घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें।

4. समय बीत जाने के बाद बेकिंग शीट को रेफ्रिजरेटर से हटा दें. आटे के ऊपर जैम रखें.

5. फ्रीजर में जो आटा था, उसमें से कुछ को जैम की परत के ऊपर मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लिया जाता है।

6. इस रूप में, पाई को 40 मिनट के लिए ओवन में भेजा जाता है। कद्दूकस की हुई पाई को 180° पर बेक करें। तैयार पाई का रंग सुंदर सुनहरा है।

आप कद्दूकस की हुई शॉर्टब्रेड को चाय या कॉम्पोट के साथ परोस सकते हैं। यह मेज की उत्कृष्ट सजावट होगी और मेहमानों के लिए सुखद व्यवहार होगी। खुबानी जैम के साथ शॉर्टब्रेड पाई हल्की, सुगंधित और बहुत स्वादिष्ट होती है।

इस बात पर अभी भी बहस चल रही है कि क्या अधिक स्वादिष्ट, स्वास्थ्यप्रद और अधिक आकर्षक है: ताजे फल के साथ या जैम के साथ। इन व्यंजनों के दोनों संस्करणों के समर्थक संभवतः सही हैं। बेशक, गर्मियों में, जिसमें फलों और जामुनों की बहुतायत होती है, विभिन्न जैम का उपयोग करना गलत होगा। ताजे फल चिकित्सीय दृष्टि से कहीं अधिक मूल्यवान एवं लाभकारी होते हैं। लेकिन ठंडी, बर्फीली सर्दियों में, जब हर जगह ताजे फल खरीदना हमेशा संभव नहीं होता है, और ईमानदारी से कहें तो, कभी-कभी कीमतें बहुत अधिक होती हैं, बेशक, संरक्षित और जाम पहले आते हैं।

बड़ी संख्या में जोशीली गृहिणियां सर्दियों के लिए मीठी तैयारियां करती हैं। और हां, इन तैयारियों को भरने के रूप में क्यों न इस्तेमाल किया जाए। और फिर भी, ताजे फलों का उपयोग करते समय, खाना पकाने की तकनीक में एक पाक संबंधी बारीकियां होती हैं। ताजे फल रस छोड़ते हैं। और हमें इसे ध्यान में रखना होगा. गाढ़े जाम से यह समस्या नहीं होती.
खमीर आटा से बेकिंग के स्वाद और महत्व को कम किए बिना, मैं यह नोट करना चाहूंगा कि शॉर्टब्रेड पाई एक सप्ताह तक ताजा रहती है, जबकि कोमल और नरम रहती है। तो, आज हम खुबानी जैम के साथ शॉर्टब्रेड पाई तैयार कर रहे हैं। सुगंधित, खट्टा खुबानी जैम मीठे, कुरकुरे आटे के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है, जिससे स्वाद की एक अद्भुत श्रृंखला तैयार होती है।

सामग्री

  • मक्खन - 120 ग्राम;
  • चीनी - 100 ग्राम;
  • अंडा - 1 पीसी ।;
  • सोडा - 0.5 चम्मच;
  • आटा - 300 ग्राम;
  • खुबानी जाम - 200 ग्राम।

तैयारी

पाई का आटा तैयार करें. सबसे पहले मक्खन को 2-3 घंटे पहले फ्रिज से बाहर निकाल लेना चाहिए ताकि वह नरम हो जाए. या फिर इसे माइक्रोवेव में 10-15 सेकेंड के लिए थोड़ा गर्म कर लें. एक कटोरे में नरम मक्खन रखें।


चीनी डालें।


चीनी और मक्खन को अच्छी तरह मिला लीजिये.


मक्खन और चीनी में एक अंडा मिलाएं।


चीनी, मक्खन और अंडा मिलाएं। सिरका या नींबू के रस से बुझा हुआ बेकिंग सोडा मिलाएं।



आटे को ऑक्सीजन से समृद्ध करने और अनावश्यक अशुद्धियाँ दूर करने के लिए उसे छान लें। आटे को एक कटोरे में रखें.


नरम, लोचदार आटा गूंथ लें जो आपके हाथों से चिपके नहीं। आपको सामग्री में बताए गए आटे से थोड़ा कम या थोड़ा अधिक आटे की आवश्यकता हो सकती है, क्योंकि यह अलग है और इसमें अलग-अलग मात्रा में ग्लूटेन होता है। आटे को दो असमान भागों में बाँट लें और 30-40 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
हम कद्दूकस की हुई पाई तैयार करेंगे और इसके लिए हमें आटे के एक हिस्से को कद्दूकस करना होगा.


- फिर आटे का ज्यादातर हिस्सा निकालकर पाई पैन में रखें.
आप दूसरे रास्ते पर जा सकते हैं और आटे के इस हिस्से को तुरंत सांचे में डाल सकते हैं और फिर सांचे के साथ इसे रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं।


आटे पर खुबानी जैम फैलाएं।


रेफ्रिजरेटर से आटे का एक छोटा हिस्सा निकालें और इसे सीधे जैम पर कद्दूकस करें।


खुबानी जैम के साथ पाई को 175 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में 45-50 मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।


तैयार कसा हुआ खुबानी जैम पाई को ओवन से निकालें, इसे ठंडा होने दें और भागों में काट लें। चाय, कॉफ़ी, दूध के साथ परोसें। इसे एक ढक्कन वाले सॉस पैन में रखें। अगले दिन यह और भी नरम और कोमल हो जाएगा। पाई 5-6 दिनों तक अपनी ताजगी बरकरार रखेगी।

मक्खन - 125 ग्राम;

दानेदार चीनी - 0.5 कप;

किण्वित बेक्ड दूध - 0.25 कप;

चिकन अंडे - 1 पीसी। ;

सोडा (सिरके से बुझा हुआ) - 0.5 चम्मच। ;

आटा - 3 कप;

खुबानी जाम - स्वाद के लिए

इस रेसिपी के लिए आवश्यक सामग्रियां सरल हैं। मैंने रेसिपी को मूल से थोड़ा बदल दिया है, इसलिए यह समायोजन के अधीन हो सकता है। वैसे, जैम को आसानी से ताजे या जमे हुए जामुन से बदला जा सकता है (मैंने इस पाई को प्लम के साथ बनाने की कोशिश की, और यह बहुत स्वादिष्ट भी निकला)।

तो चलो शुरू हो जाओ। आज मैं खुबानी जैम वाली पाई खाऊंगा। मक्खन लीजिए. मैं कोशिश करता हूं कि इसमें कंजूसी न करूं। मेरे लिए, यह दो कारणों से महत्वपूर्ण है: मैं अपने बच्चे को मार्जरीन और इसमें मौजूद कोई भी चीज़ नहीं देता क्योंकि इसमें हानिकारक वसा होती है, और मक्खन के साथ बेकिंग की गंध किसी भी अन्य की तुलना में कहीं अधिक सुखद और स्वादिष्ट होती है। हालाँकि, यह सिर्फ मेरी राय है, और यदि आप चाहें, तो आप अपने स्वाद के अनुरूप इसके प्रतिस्थापन की तलाश कर सकते हैं।

तो, आटे के लिए एक कटोरे में मक्खन डालें (आपको यह ध्यान रखना होगा कि मक्खन के आधुनिक पैक में केवल 180 ग्राम होता है, इसलिए आपको आधे से अधिक जोड़ने की आवश्यकता है) (मैंने मिक्सर का उपयोग किया), चीनी जोड़ें:

मिक्सर चालू करें. आप चाहते हैं कि मक्खन चीनी के साथ मिल जाए ताकि कोई बड़े टुकड़े न बचे।

फिर किण्वित बेक्ड दूध (खट्टा क्रीम या किसी अन्य किण्वित दूध से बदला जा सकता है, रेफ्रिजरेटर में उपलब्ध बेहतर वसायुक्त दूध), नमक, सोडा (सिरका से बुझाएं), अंडा मिलाएं।

मिक्सर को फिर से चालू करें और चिकना होने तक मिलाएँ।

आटा डालें (छना हुआ):

सभी चीजों को फिर से मिक्सर से मिला लीजिए.

परिणामी सर्कल को सांचे में रखें (मेरा 26 सेमी है), किनारों पर थोड़ा सा आगे बढ़ते हुए।

इसके बाद जैम से फैलाएं। यहाँ इसका स्वाद चखना है। मुझे पसंद है कि वहां बहुत सारा जैम न हो, मुख्य रूप से भिगोने के लिए, और कभी-कभार ही फलों के टुकड़े हों (इस बार मेरे पास खुबानी जैम है)। चाहें तो अधिक जैम भी डाल सकते हैं ताकि स्वाद अच्छा लगे.

यदि आप जैम के स्थान पर ताजा जामुन या फल का उपयोग करने की योजना बना रहे हैं, तो आपको उन पर चीनी छिड़कने की जरूरत है ताकि स्वाद ज्यादा खट्टा न हो जाए।

फिर हम एक और गोला बनाते हैं, उसे ऊपर रखते हैं और केक को एक साथ ढालते हैं।

अगर आपके पास समय हो तो आप इसे सजा सकते हैं। लेकिन इस बार मेरी बेटी ने मुझसे आग्रह किया, उसे पिछली बार पाई इतनी पसंद आई कि वह इसे दोबारा खाने के लिए इंतजार नहीं कर सकी। पाई को ओवन में रखें (190-200 डिग्री पर पहले से गरम करें) और एक सुंदर सुनहरे भूरे रंग (लगभग आधे घंटे) तक प्रतीक्षा करें:

इसे बाहर निकालें, ठंडा होने दें और काट लें (गरम पाई से फिलिंग लीक हो सकती है)। आप पाउडर चीनी के साथ छिड़क सकते हैं। खूबानी जैम के साथ शॉर्टब्रेड पाई तैयार है!

मेरे मीठे दांत (मेरी बेटी, मेरे पति और मेरे लिए थोड़ा सा) के लिए, यह पाई ठीक एक दिन के लिए पर्याप्त है, इसलिए यदि आपको अधिक मीठा खाने का शौक है, तो आप हिस्सा बढ़ा सकते हैं।


कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं है
खाना पकाने के समय: 60 मिनट

घर में बने पके हुए सामान की सुगंध किसी भी घर के माहौल को अधिक आरामदायक और सुखद बना देती है। अपने परिवार को खुश करने के लिए, जटिल क्रीम केक तैयार करना आवश्यक नहीं है, जिसके लिए अतिरिक्त पाक ज्ञान और कौशल की आवश्यकता होती है।
मैं जाम के साथ कसा हुआ पाई पकाने का सुझाव देता हूं, नुस्खा चरण-दर-चरण है, या बल्कि, फोटो के साथ नुस्खा आपको चरण दर चरण इसकी तैयारी की सभी जटिलताओं को दिखाएगा। भरने के लिए मैंने सुगंधित खुबानी जैम का उपयोग किया। लेकिन कद्दूकस की हुई पाई रेसिपी के लिए, कोई भी गाढ़ा जैम एकदम सही है।
यहां तक ​​कि एक नौसिखिया गृहिणी भी, जिसे कन्फेक्शनरी का कोई अनुभव नहीं है, पाई बनाने का काम संभाल सकती है।
इस पाई को विशेष भंडारण स्थितियों की आवश्यकता नहीं होती है और यह अपना स्वाद खोए बिना कई दिनों तक कमरे के तापमान पर पड़ा रह सकता है। इसके लिए धन्यवाद, आपके पास अप्रत्याशित मेहमानों के लिए हमेशा एक दावत होगी। पकाने का समय: 60 मिनट.

सामग्री:
- आटा - 3 बड़े चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 2-3 बड़े चम्मच। एल.;
- अंडे - 2 पीसी ।;
- मक्खन - 250 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 पी.;
- वनीला शकर;
- खूबानी जाम।

स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ रेसिपी:




खुबानी जैम से कद्दूकस की हुई पाई कैसे बनाएं.

पाई के लिए सभी आवश्यक सामग्री तैयार कर लें.




गेहूं के आटे को बेकिंग पाउडर के साथ छान लें। ठंडे मक्खन या मार्जरीन को मोटे कद्दूकस पर पीस लें और इसे अपने हाथों से आटे में मिला लें। आपको एक मक्खनयुक्त टुकड़े के साथ समाप्त होना चाहिए।




एक व्हिस्क का उपयोग करके, अंडे और चीनी को तब तक हिलाएं (पीटें नहीं) जब तक कि रेत घुल न जाए। वेनिला चीनी का एक पैकेट जोड़ें, जो तैयार केक को एक सुखद सुगंध देगा।




अंडों में 2-3 बड़े चम्मच गाढ़ी, वसायुक्त खट्टी क्रीम मिलाएं और सब कुछ हिलाएं।






आटे के लिए सभी सामग्री को एक कंटेनर में मिला लें।




आटा गूंथ कर दो भागों में बांट लें, प्रत्येक को एक बैग में रखें और 2-3 घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें.




एक बेकिंग डिश को मक्खन से चिकना करें और उस पर आटा छिड़कें। सख्त आटे के एक हिस्से को मोटे कद्दूकस पर पीस लें और सांचे के तले पर समान रूप से फैला दें।




आटे की परत पर मोटी खूबानी जैम रखें और ध्यान से इसे चिकना कर लें। सावधान रहें कि बैटर की निचली परत ठोस पैनकेक में न बदल जाए।






आटे के दूसरे भाग को जैम की परत के ऊपर रगड़ें।




ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें और उसमें पाई रखें। 30-35 मिनट तक बेक करें.




तैयार कद्दूकस की हुई शॉर्टब्रेड पाई को खुबानी जैम और पाउडर चीनी के साथ छिड़कें। जब सुगंधित घर का बना केक ठंडा हो जाए, तो चाय बनाएं और अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट पाई खिलाएं।

बहुत से लोग घर में बने उत्पादों की सराहना करते हैं। यह हमेशा स्वादिष्ट और ताज़ा होता है. इसे तैयार करना आसान है और यह जल्दी तैयार हो जाता है। ऐसे पके हुए माल में एक अद्भुत सुगंध होती है, चाय पार्टी में शामिल न होना असंभव है। यहां तक ​​कि अगर आपको खाना पकाने का कोई अनुभव नहीं है, तो भी इसे सीखा जा सकता है और खुबानी जैम पाई शुरुआती लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। ताज़ा बेक किया हुआ सामान बनाने में बच्चों को भी शामिल किया जा सकता है। वे पाई को सजाने में भाग लेने में प्रसन्न होंगे।

खुबानी जाम के साथ

इससे पहले कि आप बेक किया हुआ सामान बनाना शुरू करें, आपको अपनी ज़रूरत की हर चीज़ तैयार कर लेनी चाहिए। अर्थात्, आटे के लिए सामग्री:

अंडे - 3 पीसी ।;

मक्खन - 200 ग्राम;

गेहूं का आटा - 500 ग्राम;

सोडा - 1 चम्मच;

चाकू की नोक पर वैनिलिन।

भरण के लिए:

खुबानी जाम - 500 ग्राम तक।

इससे पहले कि आप आटा गूंथना शुरू करें, आपको मक्खन पिघलाना चाहिए; ऐसा करने के लिए, इसे एक सॉस पैन में डालें और धीमी आंच पर रखें। अंडे को एक बाउल में तोड़ लें और मिक्सर से अच्छी तरह फेंट लें, इसमें चीनी, वैनिलीन और सोडा डालकर दोबारा मिला लें। और फिर आप पिघला हुआ मक्खन डाल सकते हैं।

आटा सबसे अंत में डाला जाता है, यह सावधानी से करना चाहिए। परिणाम एक टुकड़ा हुआ द्रव्यमान होना चाहिए जो आपके हाथों से चिपक न जाए।

जैम बनाने के लिए, आपको आटे का 1/3 भाग अलग करना होगा। और बाकी को सांचे में डालें और भविष्य में बेकिंग के लिए बेस और किनारे बना लें। जैम को वर्कपीस पर एक समान परत में फैलाया जाता है।

उत्पाद को ऊपर से सजाने के लिए अलग रखे आटे से कई सॉसेज या बॉल बनाए जाते हैं।

अंतिम चरण बेकिंग है। ओवन को 150 डिग्री तक गरम किया जाता है, और उत्पाद को आधे घंटे के लिए उसमें रखा जाता है। पाई में हल्का सुनहरा क्रस्ट होगा।

खमीर आटा पाई

सभी चरणों को मिलाकर दो घंटे में तैयार हो जाती है। यह रेसिपी क्लासिक है. आप भरने के रूप में विभिन्न जैम का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इस मामले में खुबानी जैम का उपयोग किया जाता है।

आपको चाहिये होगा:

दूध - 0.5 लीटर;

एक गिलास चीनी;

चार गिलास आटा;

मक्खन - 200 ग्राम;

खमीर - 10 ग्राम;

दो अंडे;

स्वादानुसार मेवे और किशमिश।

यीस्ट के आटे से जैम के साथ एक पाई तैयार करें, सबसे पहले आटा गूंथ लें, फिर आटे को गूथ लें और 60 मिनट के लिए गर्म जगह पर रख दें.

इस समय, आप मेवों को काट सकते हैं, किशमिश को भिगो सकते हैं और अतिरिक्त चाशनी निकालने के लिए जैम को एक छलनी में डाल सकते हैं।

जब आटा फूल जाए तो इसे 7-9 भागों में बांटकर प्रत्येक को लंबाई में बेल लें। भराई को बीच में रखा जाता है और भागों को एक रोसेट में लपेटा जाता है।

ऊँचे किनारों वाला पैन बेकिंग के लिए उपयुक्त है। इसे पहले चिकनाई दी जाती है, और फिर फूल के आकार के रोल वहां बिछाए जाते हैं। मोल्ड को लगभग 50 मिनट के लिए 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखा जाना चाहिए।

बेकिंग से पहले या बीच में जैम को जर्दी से ब्रश किया जाना चाहिए।

धीमी कुकर में मट्ठा बनाने की विधि

व्हे जैम को धीमी कुकर में बनाना आसान है। ऐसा करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

खुबानी जाम - 0.5 लीटर;

मट्ठा का एक गिलास;

5 बड़े चम्मच. एल सहारा;

आटे के लिए - 50 ग्राम, कटोरे को चिकना करने के लिए - 30 ग्राम मक्खन;

बेकिंग पाउडर और वेनिला चीनी का एक पैकेट;

नमक की एक चुटकी;

2 कप आटा.

जैम को एक कटोरे में स्थानांतरित किया जाता है, मट्ठा, चीनी और बेकिंग पाउडर मिलाया जाता है। घटकों के घुलने तक सब कुछ मिलाया जाता है। मिश्रण को 20 मिनट तक गर्म रहना चाहिए। एक फोम कैप बनती है। पिघला हुआ मक्खन कटोरे में डाला जाता है और हिलाया जाता है।

अंडे को नमक के साथ फेंटें और पहले से प्राप्त मिश्रण में डालें, चीनी, आटा डालें और चिकना होने तक मिलाएँ। यह सलाह दी जाती है कि आटे को किसी गर्म स्थान पर 20 मिनट के लिए रख दिया जाए।

फिर मल्टी कूकर के कटोरे को मक्खन से चिकना कर लें। इसके बाद इसमें आटा डाला जाता है. "बेकिंग" मोड एक घंटे के लिए सेट है। खूबानी जैम के साथ तैयार पाई को सावधानी से हटा दें। नुस्खा सरल है, और परिणाम स्वादिष्ट और ताज़ा है। तैयार उत्पाद को पाउडर चीनी के साथ छिड़का जाता है।

सीरम कैसे बनाये

मट्ठा दूध के जमने से प्राप्त होता है। इसी समय पनीर का भी उत्पादन होता है।

मट्ठा प्राप्त करने के लिए, आपको खट्टा दूध को धीमी आंच पर रखना होगा और अधिक गरम होने से बचाते हुए इसे गर्म करना होगा। जब दूध फट जाए तो उसे आंच से उतार लेना चाहिए। पनीर को मट्ठे से अलग कर लीजिये और बचा हुआ मट्ठा निचोड़ कर निकाल लीजिये.

सरल खुबानी पाई रेसिपी

घर पर बने पके हुए माल का स्वाद हमेशा बेहतर होता है। खुबानी जैम के साथ पाई बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

दो अंडे;

मक्खन - 100 ग्राम;

बेकिंग पाउडर 1 चम्मच;

चीनी - ½ कप;

वेनिला, दालचीनी, धनिया, खूबानी जैम स्वादानुसार।

अंडे को चीनी, वेनिला, दालचीनी, धनिया, बेकिंग पाउडर के साथ मिलाएं और फेंटें। इस मिश्रण में पिघला हुआ मक्खन डालें, फिर आटा डालें और नरम आटा गूंथ लें। इसके कई टुकड़े कर देने चाहिए. उनके गोले बनाएं, फिल्म में लपेटें और 10 मिनट के लिए फ्रीजर में रखें।

बेकिंग डिश को विशेष कागज से ढका जाता है, चिकना किया जाता है और आटे के साथ छिड़का जाता है। ओवन को 190 डिग्री तक गरम किया जाता है। आटे को एक सेंटीमीटर की मोटाई में बेल लें और किनारे बनाते हुए इसे सांचे में रखें। फिर जैम समान रूप से फैलाया जाता है। गेंदों को फ्रीजर से बाहर निकाला जाता है और जैम के ऊपर एक बड़े कद्दूकस पर कसा जाता है। वर्कपीस लगभग 35 मिनट के लिए ओवन में चला जाता है। खुबानी जैम के साथ पाई तैयार है.

पाई हर किसी की पसंदीदा पेस्ट्री होती है। यह सरल और स्वादिष्ट है. वहीं, आप किसी भी रेसिपी में अपना कुछ न कुछ जोड़ सकते हैं।

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