बच्चे के जन्मदिन के लिए बिना पकाए केक। बिना पकाए केक और पेस्ट्री: सर्वोत्तम व्यंजन। उबले हुए गाढ़े दूध के साथ

जिन गृहिणियों ने कम से कम एक बार ऐसा व्यंजन पकाने की कोशिश की है, उन्होंने एक बार और सभी के लिए सीख लिया है कि पारंपरिक पेस्ट्री बनाने की तुलना में यह कितना आसान है। यदि अप्रत्याशित मेहमान आए हैं, तो आप उन्हें एक कप सुगंधित चाय और एक असली पाक कृति के साथ इलाज कर सकते हैं, जिसे पकाने में बीस मिनट से अधिक नहीं लगेगा। बिना पकाए केक बनाने की विधियाँ विविधतापूर्ण हैं। विभिन्न सामग्रियों की विशाल संख्या में कुकीज़, जेली, मार्शमॉलो, चॉकलेट, नट्स, गाढ़ा दूध, फल, वफ़ल, मकई की छड़ें और बहुत कुछ शामिल हैं। मीठे के शौकीन किसी भी व्यक्ति को कुछ ऐसा मिलेगा जो निश्चित रूप से आपके स्वाद के अनुरूप होगा।

व्यंजनों में सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली पाँच सामग्रियाँ हैं:

ऐसी मिठाइयाँ एक साधारण पारिवारिक चाय पार्टी और भव्य उत्सव दावतों के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। स्वाद के मामले में, ऐसा व्यंजन किसी भी तरह से पारंपरिक उत्पादों से कमतर नहीं है और निश्चित रूप से वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद आएगा। आप ऐसी मिठाइयों को व्हीप्ड क्रीम, पाउडर चीनी, नारियल के टुकड़े, कटे हुए फल, शहद या जैम से सजा सकते हैं। नुस्खा का पालन करना आवश्यक है ताकि इलाज बहुत मीठा न हो या इसके विपरीत। यहां तक ​​कि एक नौसिखिया भी ऐसी उत्कृष्ट कृति की तैयारी का सामना कर सकता है।

नो-बेक कुकी केक उन लोगों के लिए एक वास्तविक खोज है जो आटा तैयार करने और केक पकाने में समय बर्बाद करना पसंद नहीं करते हैं। हम कई स्वादिष्ट विकल्प प्रदान करते हैं जिन्हें आप बिना अधिक प्रयास के पका सकते हैं।

इस कुकी मिठाई को बनाना बहुत आसान है. सबसे कठिन काम है क्रीम बनाना। यहां कोई भी उपयुक्त है: कस्टर्ड, खट्टा क्रीम या तेल। सबसे अच्छा विकल्प इसे कस्टर्ड के साथ बनाना है, यह कुकीज़ को अच्छी तरह से भिगोने में मदद करता है, और मिठाई बहुत नरम बनती है।

सबसे तेज़ और आसान केक जिसके साथ परिचारिका अपने मेहमानों को खुश कर सकती है।

की रचना:

• कुकीज़ (दूध या शॉर्टब्रेड) - 36 पीसी ।;
• आटा - 2 बड़े चम्मच। एल;
• दूध - 500 मिलीलीटर;
• चीनी - 2/3 बड़े चम्मच;
• अंडा - 2.

क्रीम के लिए, अंडे को चीनी के साथ कांटे की मदद से मिलाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए। फिर अंडे-चीनी के मिश्रण में आटा डालें और मिलाएँ। आधा दूध डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और उसके बाद ही बाकी दूध डालें। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक सब कुछ मिलाएं।

गांठ बनने से रोकने के लिए उत्पादों को इसी क्रम में मिलाया जाना चाहिए।

मिश्रण करने के बाद, क्रीम को न्यूनतम आंच पर रखें और, हिलाते हुए, इसे तब तक गर्म करें जब तक कि यह खट्टा क्रीम की स्थिरता तक गाढ़ा न हो जाए। इसे गाढ़ा बनाना बेहतर है, ताकि यह फैले नहीं और कुकीज़ को अच्छी तरह भिगो दें।

इसके बाद, कुकीज़ को एक उपयुक्त आकार की ट्रे या फॉर्म पर फैलाएं और क्रीम से कोट करें। फिर कुकीज़ की एक और परत डालें, शीर्ष पर - फिर से क्रीम। इस क्रिया को कई बार तब तक दोहराएँ जब तक कि कोई एक सामग्री ख़त्म न हो जाए। अंतिम परत क्रीम की होनी चाहिए, तैयार उत्पाद के किनारों को भी इसके साथ कवर किया जाना चाहिए। अपनी इच्छानुसार कद्दूकस की हुई चॉकलेट या कन्फेक्शनरी स्प्रिंकल्स से सजाएँ। इलाज पर जोर देने की जरूरत है।

गाढ़े दूध से खाना पकाने की विधि

गाढ़े दूध वाले कुकी केक में न्यूनतम संख्या में उत्पाद होते हैं:

• कुकीज़ - 350 जीआर;
• गाढ़ा दूध (नियमित या उबला हुआ) - 1 कैन (320 ग्राम);
• मक्खन - 120 ग्राम

पिघले हुए मक्खन और गाढ़े दूध को चिकना होने तक फेंटें। द्रव्यमान हवादार होना चाहिए। कुकीज़ को कुरकुरा होने तक पीसें। आप इसे किसी टाइट बैग में रख कर अपने हाथों से अच्छे से सिकोड़ सकते हैं. इसके बाद, सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें और केक बना लें। वैकल्पिक रूप से, परिणामी द्रव्यमान से छोटे केक बनाएं। ऊपर से चॉकलेट आइसिंग डालें, परोसने से पहले कुछ घंटों के लिए ठंड में रख दें।

एक नोट पर. खाना पकाने से कुछ घंटे पहले मक्खन को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालना बेहतर होता है ताकि यह अच्छी तरह से नरम हो जाए।

खट्टा क्रीम के साथ

यदि पूर्ण बेकिंग के लिए समय नहीं है तो नुस्खा हमेशा मदद करेगा।

खट्टी क्रीम के साथ कुकी केक छुट्टियों और समारोहों के लिए एक अच्छा विकल्प है।

खट्टा क्रीम के साथ बिस्किट केक की संरचना में शामिल हैं:

• खट्टा क्रीम - 500 जीआर;
• दानेदार चीनी - स्वाद के लिए;
• वैनिलिन - ½ छोटा चम्मच;
• क्रैकर कुकीज़ (जैसे "मछली") - 300-400 जीआर।

एक गहरे कटोरे में, पहली तीन सामग्रियों को चीनी घुलने तक मिलाएँ। खट्टा क्रीम द्रव्यमान में अनसाल्टेड पटाखे डालें, जोर से मिलाएं और एक तरफ रख दें ताकि यह फूल जाए। अगला, हम केक के निर्माण के लिए आगे बढ़ते हैं। ऐसा करने के लिए, पूरे द्रव्यमान को अलग करने योग्य रूप में रखें, समतल करें और 2-4 घंटे के लिए ठंडे स्थान पर रख दें। अंत में, उत्पाद पर चॉकलेट छिड़कें।

मिठाई के लिए केले का व्यंजन

• मक्खन - 90 जीआर;
• शॉर्टब्रेड कुकीज़ - 75 जीआर;
• नारियल की कतरन - 75 ग्राम;
• पाश्चुरीकृत दूध - 300 मिली;
• केले - 3;
• मकई स्टार्च - 40 ग्राम;
• चिकन अंडे - 3 (केवल जर्दी की जरूरत है);
• क्रीम 33% - 300 मिली;
• दानेदार चीनी - 75 ग्राम;
• वेनिला चीनी - 1 चम्मच;
• नमक - 1 चम्मच;
• पिसी चीनी - 1.5 बड़े चम्मच। एल

मक्खन पिघला। सांचे के निचले भाग को चर्मपत्र कागज से पंक्तिबद्ध करें। बिस्किट को आटे में पीस कर मक्खन में डाल दीजिये. हिलाएं और नारियल डालें. एक बार फिर अच्छी तरह मिला लें, एक सांचे में डालें और चम्मच से दबा दें। सेट होने के लिए रेफ्रिजरेट करें।

हलवा तैयार करें. एक सॉस पैन में आधा दूध डालें और कॉर्नस्टार्च डालें। स्टार्च को घोलने के लिए व्हिस्क से हिलाएँ। 3 अंडे की जर्दी डालें और अच्छी तरह फेंटें। फिर बचा हुआ दूध, ½ भाग क्रीम, नियमित और वेनिला चीनी, नमक डालें और फिर से हिलाएँ। मध्यम आंच पर गाढ़ा गाढ़ापन लाएं।

केले को स्लाइस में काटें और लीवर पर समान रूप से फैलाएं। ऊपर से हलवे को लोहे की छलनी से केले की परत पर पीसकर चिकना कर लीजिये. फिर क्लिंग फिल्म से ढक दें और कम से कम 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

एक मध्यम कटोरे में, क्रीम के दूसरे भाग और पाउडर चीनी को मिलाएं, कड़ी चोटियों तक फेंटें। केले के केक को रेफ्रिजरेटर से निकालें और क्रीम को सतह पर समान रूप से फैलाएं। ठंड में एक घंटे के लिए हटा दें।

कुकीज़ "कान" से केक "नेपोलियन"

कुकीज़ "कान" से केक "नेपोलियन" शायद ज्ञात विकल्पों में से सबसे आसान है।

उशकी कुकीज़ का स्वादिष्ट नेपोलियन बचपन से ही स्वादिष्ट है।

• पफ पेस्ट्री "कान" - 1 किलो;
• दूध (वसा सामग्री 3.2%) - 1 एल;
• अंडा श्रेणी C1 - 3;
• चीनी - 200 ग्राम;
• प्रीमियम आटा - 6 बड़े चम्मच। एल;
• मक्खन - 150 ग्राम;
• वैनिलिन.

पाक कला क्रीम.

एक छोटे सॉस पैन में ½ लीटर दूध डालें और उसमें अंडे फेंटें। मिक्सर से मिला लें. चीनी और वेनिला डालें और फिर से फेंटें। फिर आटे को बिना फेंटना बंद किए, छोटे-छोटे हिस्सों में डालें। मुख्य कार्य गांठों के निर्माण को रोकना है।

बचे हुए आधा लीटर दूध को एक मध्यम आकार के सॉस पैन में डालें, उबालें। जैसे ही यह उबलना शुरू हो जाए, आपको पहले से तैयार अंडे के मिश्रण को दूध में सावधानी से डालना होगा। - यह सब उबलने के बाद धीमी आंच पर 6-7 मिनट तक पकाएं ताकि यह गाढ़ा हो जाए. फिर ठंडा करें.

पिघले हुए मक्खन को मिक्सर से फेंटें ताकि वह चमक उठे और उसकी मात्रा बढ़ जाए। भागों में, इसे तैयार द्रव्यमान में मिलाएं, फेंटें।

हम केक इकट्ठा करते हैं.

बिस्कुट को किसी डिश या ट्रे पर कस कर व्यवस्थित करें, परत को क्रीम से गाढ़ा चिकना कर लें। और फिर, उसी योजना के अनुसार, परतों को दोहराते हुए, पूरे केक को इकट्ठा करें। एक किलोग्राम कुकीज़ से लगभग 5 या 6 परतें प्राप्त होती हैं। बचे हुए कुकी टुकड़ों को केक के ऊपर और किनारों पर छिड़कें। त्वरित केक "नेपोलियन" तैयार है!

कुकीज़ के साथ नाजुक जेली केक

कुकीज़ के साथ जेली केक एक सरल और त्वरित व्यंजन के लिए एक और विकल्प है।

इसे ब्रोकन ग्लास कहा जाता है.

• मीठा पटाखा - 400 जीआर;
• जिलेटिन - 300 जीआर;
• बहुरंगी सूखी जेली - 3 पैक;
• खट्टा क्रीम - 700-800 मिलीलीटर;
• दानेदार चीनी - 1.5-2 बड़े चम्मच;
• कीवी (या अन्य फल) - 3 (वैकल्पिक)।

सबसे पहले, आपको जेली तैयार करने की ज़रूरत है, इसे सख्त करने की ज़रूरत है। सूखी जेली को 150-200 मिलीलीटर उबलते पानी में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और जमने तक ठंड में रखें।

पैकेज निर्देशों के अनुसार जिलेटिन तैयार करें। चीनी के साथ खट्टा क्रीम फेंटें। फेंटना जारी रखते हुए सावधानी से जिलेटिन डालें। परिणामी द्रव्यमान में कुकीज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। जब कुकीज़ फूल रही हों, तो कीवी को काट लें। कुल द्रव्यमान में एक हिस्सा डालें, बाकी को सजावट के लिए छोड़ दें।

जेली को ठंड से निकालें, बेतरतीब ढंग से काटें और कुल द्रव्यमान तक फैलाएं। सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए.

साँचे के नीचे कीवी को सजावट के लिए अलग रख दें। शीर्ष पर मिश्रित सामग्री डालें, फिर एक फिल्म के साथ कवर करें और रात भर रेफ्रिजरेटर में रखें। जब केक सख्त हो जाए तो इसे उल्टा करके मोल्ड से निकाल लीजिए. प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए, आप सांचे को थोड़ी देर के लिए गर्म पानी में डाल सकते हैं। ठंडा होने के लिए वापस रेफ्रिजरेटर में रखें।

बिना पकाए कुकीज़ से केक "सॉसेज"।

चॉकलेट सॉसेज मिठाई बनाने की आसान और त्वरित रेसिपी में से एक है।

बिना पकाए कुकीज़ से केक "सॉसेज" बनाने के लिए, आपको चाहिए:

• मक्खन - 200 ग्राम;
• कोको पाउडर - 1.5-2 बड़े चम्मच। एल.;
• दानेदार चीनी - 1 बड़ा चम्मच;
• दूध - 4 बड़े चम्मच। एल.;
• अखरोट - 1 बड़ा चम्मच;
• कुकीज़ (जैसे "वर्षगांठ");
• मुर्गी का अंडा (केवल जर्दी)।

एक छोटे सॉस पैन में कोको को चीनी के साथ मिलाएं। इनमें मक्खन मिलाएं, बेहतर होगा कि इसे क्यूब्स में काट लें ताकि यह तेजी से पिघल जाए। वहां दूध डालें. सभी सामग्रियों को न्यूनतम आग पर रखें और उबाल आने तक, हिलाते हुए प्रतीक्षा करें। ठंडा होने के बाद.

जब तक चॉकलेट मिश्रण ठंडा हो रहा हो, कुकीज़ तोड़ लें और मेवों को टुकड़ों में काट लें। ठंडे चॉकलेट द्रव्यमान में जर्दी डालें और जल्दी से मिलाएँ। फिर कुकीज़ और मेवे डालें, मिलाएँ।

जब घटक मिश्रित हो जाते हैं, तो आप "सॉसेज" बनाना शुरू कर सकते हैं। परिणामस्वरूप मिश्रण को बेकिंग पेपर पर रखें, इसे एक तंग सॉसेज में घुमाएं और, इसे चर्मपत्र में लपेटकर, इसे ठंड में सख्त होने के लिए छोड़ दें। परोसने से पहले भागों में काट लें।

• कुकीज़ - 300 जीआर;
• दानेदार चीनी - 100-150 ग्राम + शीशे का आवरण के लिए 60 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 80 जीआर;
• पनीर - 500 ग्राम;
• मक्खन - 150 ग्राम + 50 ग्राम शीशे का आवरण के लिए;
• नट्स - 100 ग्राम;
• मुरब्बा - 100 जीआर;
• किशमिश - 50 ग्राम;
• सफेद चॉकलेट - 20 ग्राम (वैकल्पिक);
• कोको - 1.5 बड़े चम्मच। एल;
• दूध - 3 बड़े चम्मच। एल

एक बड़े कंटेनर में, पनीर को खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं, एक ब्लेंडर के साथ चिकना होने तक फेंटें। फिर पहले से पिघला हुआ मक्खन डालें, सब कुछ मिलाएँ, और फिर चीनी और वेनिला डालें। कुकीज़ को छोटे टुकड़ों में तोड़ें और कुल द्रव्यमान में डालें। - इसमें कटे हुए मेवे, किशमिश और मुरब्बा डालें. मिश्रण. सब कुछ कन्फेक्शनरी फिल्म पर फैलाएं और केक या रोल का आकार दें, फिर 1.5 घंटे के लिए ठंडा होने के लिए रख दें।

जब तक ट्रीट सख्त हो जाए, आपको चॉकलेट आइसिंग तैयार करने की जरूरत है। कोको के साथ चीनी मिलाएं, पहले से दूध, पिघला हुआ मक्खन डालें और उबालें, लगभग 5 मिनट तक पकाएं। रेफ्रिजरेटर से मिठाई निकालें, आइसिंग डालें, किनारों को कोट करें और वापस ठंड में रख दें ताकि आइसिंग थोड़ा चिपक जाए .

सफ़ेद चॉकलेट को आलू के छिलके से शेव करें और ऊपर से छिड़कें।

एक नोट पर. ट्रीट के ठीक ऊपर छीलन बनाना अधिक सुविधाजनक है, और चॉकलेट को कागज़ के तौलिये में लपेटना बेहतर है ताकि यह हाथों की गर्मी से पिघल न जाए।

दलिया कुकीज़ से

ऐसा केक बिना ज्यादा मेहनत के तैयार किया जा सकता है.

यह केक बहुत स्वादिष्ट है और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह बजट भी है।

• चेरी (ताजा या जमे हुए) - 400 ग्राम;
• दलिया कुकीज़ - 700 जीआर;
• चीनी -70 जीआर;
• ठंडा पानी - 50 मिली;
• खट्टा क्रीम 25% - 700 जीआर;
• पिसी चीनी - 200 ग्राम;
• छिड़कने के लिए डार्क चॉकलेट.

संसेचन के लिए:

• तत्काल कॉफी - 2 चम्मच;
• वेनिला चीनी - 10 जीआर;
• गर्म पानी - 200 मिली.

चेरी में चीनी डालें, आग लगा दें, ठंडा पानी डालें। उबलने के क्षण से, 15 मिनट तक पकाएं। फिर इसे एक छलनी में निकाल लें और पूरी तरह से ठंडा होने के लिए रख दें।

अब आप केक के लिए इंप्रेग्नेशन तैयार कर सकते हैं. इंस्टेंट कॉफी में वेनिला चीनी मिलाएं, गर्म उबला हुआ पानी डालें, मिलाएं और ठंडा होने के लिए रख दें।

क्रीम तैयार करें. एक कटोरे में, खट्टा क्रीम को पाउडर के साथ फेंटें।

आइए असेंबल करना शुरू करें। एक अलग करने योग्य फॉर्म तैयार करें, नीचे खट्टा क्रीम के साथ चिकना करें, दलिया कुकीज़ फैलाएं और इसे सिलिकॉन ब्रश के साथ संसेचन के साथ चिकना करें। कुकीज़ के ऊपर चेरी का एक टुकड़ा रखें। ऊपर से क्रीम डालें, फिर बची हुई चेरी बिछा दें और कुकीज़ की दूसरी परत फैला दें। शेष कुकीज़ के साथ, परिणामी रिक्तियों को बंद करें। ऊपर से बची हुई क्रीम डालें। रात भर ठंडे स्थान पर रखें। सुबह में, आप अलग करने योग्य अंगूठी को हटा सकते हैं और कसा हुआ चॉकलेट छिड़क सकते हैं।

अंगूठी को आकार के पीछे रखना आसान बनाने के लिए, इसे पकाने से पहले एक फिल्म के साथ लपेटा जाना चाहिए।

केक और मिठाइयाँ किसी भी छुट्टी और विशेष रूप से बच्चों के कार्यक्रमों का एक अभिन्न और महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। जब पाक कार्यक्रम का मुख्य अतिथि - एक स्वादिष्ट और मूल केक - आता है तो बच्चे हमेशा खुशी से मेज की ओर दौड़ते हैं। मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए, आपको कुछ रचनात्मक प्रयास करने की ज़रूरत है, क्योंकि आप इतनी जल्दी मानक व्यंजनों के अभ्यस्त हो जाते हैं।

मेहमानों के प्रत्येक आगमन के साथ, परिचारिका को वास्तव में स्वादिष्ट और असामान्य मिठाई के साथ आने की कोशिश करते हुए, पाक कल्पना दिखानी होती है।

आइए एक अलग पाक पथ पर चलें और बिना बेक वाला केक बनाएं?! यहां कुछ बेहतरीन व्यंजन दिए गए हैं जिन्होंने मीठे के शौकीन लोगों के बीच लोकप्रियता हासिल की है।

तो, चलिए शुरू करते हैं।

मार्शमैलो नो-बेक केक

फल और मलाईदार स्वाद वाला एक असामान्य और नाजुक केक अपनी तैयारी की गति और आश्चर्यजनक स्वादिष्ट परिणाम से आपको आश्चर्यचकित कर देगा। उत्पाद की संरचना में फल खट्टे नोट देंगे, और आटे के घटकों की अनुपस्थिति स्वस्थ जीवन शैली के अनुयायियों को भी स्वादिष्टता का आनंद लेने की अनुमति देगी।

मार्शमैलो केक बनाने के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• सफेद मार्शमैलो - 600 ग्राम;
• क्रीम या खट्टा क्रीम 25% वसा - 600 मिलीलीटर;
• चीनी - 250 ग्राम;
• फल (अधिमानतः खट्टेपन के साथ) - स्ट्रॉबेरी, संतरे, कीवी - 1 किलो।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

सलाह:

केक को कोमल और हवादार बनाने के लिए, आपको विभिन्न कन्फेक्शनरी एडिटिव्स के बिना केवल ताजा मार्शमॉलो खरीदना चाहिए।

बिना बेकिंग और बिना खट्टा क्रीम के केक

क्रीम किसी भी केक का मुख्य घटक है, जो उसका स्वाद निर्धारित करता है। ज्यादातर मामलों में, इसकी तैयारी के लिए खट्टा क्रीम या क्रीम का उपयोग किया जाता है।

लेकिन! बिना पकाए केक बनाने की ऐसी रेसिपी हैं और इनकी संख्या काफी है, जिनमें दही, कस्टर्ड और अन्य क्रीम का इस्तेमाल किया जाता है। और इससे यह व्यंजन और भी स्वादिष्ट बन जाता है. उदाहरण के लिए, कस्टर्ड और कुकीज़ वाला केक।

इसे तैयार करने के लिए हमें चाहिए:

• कुकीज़ - 400 ग्राम;
• दूध - 400 मिलीलीटर;
• आटा - 2 बड़े चम्मच;
• चीनी - 150 ग्राम;
• मक्खन - 150 ग्राम;
• स्टार्च - 50 ग्राम

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. एक छोटे सॉस पैन में दूध और चीनी मिलाएं। हमने धीमी आग लगा दी।
2. आटा और स्टार्च डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
3. 2-3 मिनट के बाद, द्रव्यमान की स्थिरता बदलनी शुरू हो जाएगी। गांठ बनने से रोकने के लिए, द्रव्यमान को हर समय हिलाते रहें।
4. स्टोव से निकालें और 15-20 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
5. मक्खन जोड़ें और क्रीम को एक सजातीय द्रव्यमान में रगड़ें।
6. भविष्य के केक के लिए, एक ट्रे या डिश लें और कुकीज़ को कसकर बिछा दें। हम पहली परत को क्रीम से ढक देते हैं।
7. फिर हम कस्टर्ड परत के साथ बारी-बारी से केक की अगली परत बनाते हैं।
8. कुकीज़ की तीसरी पंक्ति को सावधानीपूर्वक बिछाएं, जो अंतिम होगी। कस्टर्ड से उदारतापूर्वक चिकना करें।
9. अगर चाहें तो नारियल के टुकड़े छिड़कें और फलों से सजाएँ।
10. 8-10 घंटे के लिए ठंडे स्थान पर छोड़ दें।

सलाह:

केक को अच्छी तरह भिगोने के लिए नरम कुकीज़ खरीदना बेहतर है। लेकिन अगर कोई नहीं है, तो आपको मिठाई बनाने से पहले प्रत्येक कुकी को चीनी की चाशनी में गीला करना होगा।

जिलेटिन और फलों से पकाए बिना केक

एक हवादार ग्रीष्मकालीन मिठाई बच्चों की पार्टी में एक पसंदीदा व्यंजन बन जाएगी, सप्ताहांत मेनू में विविधता लाएगी और अपने प्रिय मित्र से मिलने जाने के लिए एक शानदार उपहार होगी। इसके अलावा, फलों और जेली पर आधारित बिना बेकिंग वाला केक किसी भी तरह से फिगर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। यहां तक ​​कि सबसे अनुभवहीन रसोइये जिनके पास थोड़ा समय और रचनात्मक प्रेरणा है, वे भी इस कार्य का सामना करने में सक्षम होंगे।

खैर, और, ज़ाहिर है, कुछ उत्पाद, जैसे:

• बिस्किट - 400 ग्राम;
• दानेदार चीनी - 200 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 600 मिलीलीटर;
• तत्काल जिलेटिन - 3 बड़े चम्मच;
• ताजे फल या जामुन.

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. बिस्किट को छोटे क्यूब्स में काट लें या टुकड़ों में तोड़ लें।
2. हम ठंडी खट्टी क्रीम को एक कंटेनर में रखते हैं, चीनी और वैनिलिन मिलाते हैं। तैयार होने तक क्रीम को फेंटें।
3. पानी के स्नान में जिलेटिन को 100% पानी में घोलें। यदि तरल में गुठलियां बन जाएं तो छान लें।
4. जिलेटिन तरल को एक पतली धारा में खट्टा क्रीम में डालें और धीरे से मिलाएँ।
5. फलों को क्यूब्स में काटें, जामुन को छोटे टुकड़ों में काटें।
6. फलों की मिठाई बनाने के लिए हम किसी भी आकार का एक गहरा कंटेनर लेते हैं। मुख्य बात यह है कि यह सभी सामग्रियों को बाहर निकालने के लिए पर्याप्त गहरा हो।
7. एक कटोरे में परतों में बिस्किट के टुकड़े डालें, बारी-बारी से फल डालें।
8. कंटेनर भर जाने के बाद , जिलेटिन के साथ खट्टा क्रीम मिश्रण के साथ मिठाई डालें।
9. फल और खट्टा क्रीम मिठाई को 5-6 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है।
10. परोसने से पहले, कंटेनर को पलट दें और उसकी सामग्री को एक डिश या ट्रे पर रख दें। फलों के टुकड़ों से सजाएं.

सलाह:

मिठाई की सतह चिकनी और सुंदर हो, इसके लिए घटकों को रखने से पहले कंटेनर को क्लिंग फिल्म से ढक देना चाहिए।

बिना पकाए केक "एंथिल"

सोवियत काल की सबसे लोकप्रिय मिठाइयों में से एक के लिए गलत तरीके से भुला दिया गया नुस्खा धीरे-धीरे आधुनिक कन्फेक्शनरी बहुतायत के बीच अपना सही स्थान प्राप्त कर रहा है। अपने स्वाद में एक हार्दिक और किफायती व्यंजन प्रसिद्ध "तिरमिसु" या "नेपोलियन" के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकता है।

मूल और स्वादिष्ट "एंथिल" इस बात का ज्वलंत उदाहरण है कि कैसे आसानी से तैयार होने वाला केक न केवल बच्चों के लिए, बल्कि अधिकांश वयस्कों के लिए भी एक पसंदीदा व्यंजन बन सकता है।

आवश्यक उत्पाद:

• शॉर्टब्रेड कुकीज़ - 700 ग्राम;
• मक्खन - 150 ग्राम;
• उबला हुआ गाढ़ा दूध - 600 ग्राम;
• मेवे - 300 ग्राम

शीशे का आवरण के लिए:

• 2 चॉकलेट बार

खाना पकाने की प्रक्रिया:

सलाह:

मक्खन और कंडेंस्ड मिल्क को मिलाने से पहले इन्हें कुछ देर के लिए कमरे के तापमान पर रखना चाहिए. मक्खन नरम होना चाहिए और अच्छी तरह फेंटना चाहिए।

केले का केक नहीं बेक

केला बच्चों और बड़ों के सबसे पसंदीदा फलों में से एक है। यह उन पोषक तत्वों का एक मूल्यवान स्रोत है जिनकी मानव शरीर को आवश्यकता होती है। यह मीठा फल कई कन्फेक्शनरी उत्पादों का आधार है, जो उन्हें एक अनोखा स्वाद और सुगंध देता है।

तो क्यों न इसका उपयोग नो-बेक केक बनाने में किया जाए?!
केले का केक बनाने की सरलता छोटे रसोइयों को भी पसंद आएगी। हां, और खाना पकाने का समय 20-25 मिनट से अधिक नहीं लगेगा, लेकिन परिणाम का आकलन लगभग तुरंत किया जा सकता है। और विस्मय में रहो!

केले की मिठाई तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• केले - 3 पीसी ।;
• तेल - 100 ग्राम;
• उबला हुआ गाढ़ा दूध - 250 ग्राम;
• मीठा पनीर - 500 ग्राम;
• शॉर्टब्रेड कुकीज़ - 400 ग्राम;
• क्रीम या खट्टा क्रीम - 150 ग्राम;
• नींबू का रस - 2 चम्मच

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. कुकीज़ को ब्लेंडर से बारीक पीस लें।
2. पिघले हुए मक्खन के साथ मिलाएँ और अच्छी तरह मिलाएँ।
3. मिश्रण को हटाने योग्य किनारों वाले केक मोल्ड में डालें और सावधानी से जमा दें।
4. कुकी परत को उबले हुए गाढ़े दूध से समान रूप से ढक दें।
5. केले को लंबाई में पतली प्लेटों में काटा जाता है और गाढ़े दूध की एक परत पर फैलाया जाता है।
6. एक अलग कटोरे में, क्रीम चीज़ और क्रीम को समान रूप से मिश्रित होने तक फेंटें। नींबू का रस डालें.
7. केले की परत को दही की मलाई से अच्छी तरह ढक दीजिये.
8. हम कंटेनर को 3-4 घंटे के लिए ठंड में छोड़ देते हैं।
9. परोसते समय, कटे हुए केले के स्लाइस और कन्फेक्शनरी स्प्रिंकल्स से सजाएँ।

सलाह:

पकाते समय केले को भूरा होने से बचाने के लिए थोड़ी मात्रा में नींबू के रस का प्रयोग करें।

बिस्किट नो-बेक केक

कुकीज़ के साथ केक बनाने की विधि प्राथमिक सादगी और उत्पादों की उपलब्धता की विशेषता है। स्वाद के लिए, आप विभिन्न प्रकार की टॉपिंग जोड़ सकते हैं - फल, मेवे, जैम। इससे केक का स्वाद अधिक समृद्ध और अनोखा स्वाद प्राप्त कर लेगा।

आवश्यक सामग्री:

• पटाखा - 200 ग्राम;
• खट्टा क्रीम 30% वसा - 600 ग्राम;
• डिब्बाबंद आड़ू - 200 ग्राम;
• जेली के 2 बैग;
• जिलेटिन - 1 बड़ा चम्मच;
• वनीला शकर।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. जेली पाउच की सामग्री को गर्म पानी में घोलें और पूरी तरह घुलने तक अच्छी तरह हिलाएं। एक कटोरे में डालें और ठंडा होने दें।
2. आड़ू को क्यूब्स में काटें।
3. कुकीज़ को पीसें और फलों के साथ मिलाएं।
4. जमी हुई जेली को क्यूब्स में काटें और सावधानी से बाकी सामग्री में मिलाएँ।
5. जिलेटिन को 100 मिलीलीटर गर्म पानी में घोलें।
6. खट्टा क्रीम, चीनी और वैनिलिन की क्रीम को फेंटें और ठंडे जिलेटिन के साथ मिलाएं।
7. हम सभी उत्पादों को एक गहरे कटोरे में रखते हैं और खट्टा क्रीम डालते हैं।
8. पूरी तरह जमने तक रात भर ठंडे स्थान पर छोड़ दें।
9. परोसने से पहले, डिश को एक चौड़े बर्तन में पलट दें।
10. केक को आड़ू और कद्दूकस की हुई चॉकलेट से सजाएँ।

सलाह:

घनी स्थिरता वाली जेली तैयार करने के लिए, निर्देशों में बताई गई मात्रा से कम मात्रा में पानी मिलाएं।

बिना पकाए डाइट केक

हर महिला मिठाई का सपना देखती है, जिसके सेवन से उसके फिगर की स्थिति पर कोई असर नहीं पड़ेगा। स्वस्थ जीवन शैली का पालन करने वालों के लिए उत्तम केक रेसिपी मौजूद है। इसे तैयार करने के लिए न आटा, न तेल, न लंबी बेकिंग की जरूरत होती है.

डाइट केक की मुख्य सामग्री:

• वसा रहित पनीर - 500;
• कम वसा वाला दही - 300 मिली;
• बिना चीनी वाली कुकीज़ - 200 ग्राम;
• स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच;
• चीनी - 3 बड़े चम्मच;
• सेब का रस - 6 बड़े चम्मच;
• अंडे - 2 पीसी ।;
• नींबू का रस।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. कुचले हुए बिस्कुट को फलों के रस के साथ अच्छी तरह मिला लें।
2. हम द्रव्यमान को एक सांचे में फैलाते हैं, ध्यान से चम्मच को नीचे की ओर दबाते हैं।
3. दही और पनीर को चिकना होने तक फेंटें, स्वादानुसार नींबू का रस मिलाएं।
4. दही के मिश्रण में फेंटा हुआ अंडा और स्टार्च डालें, धीरे से मिलाएँ।
5. कुकीज़ को क्रीम से भरें और 1 घंटे के लिए भाप स्नान में रखें।
6. ठंडा होने के बाद केक को कई घंटों तक फ्रिज में रखना चाहिए.
7. परोसने से पहले जामुन या फलों से सजाएँ।

सलाह:

आहार उपचार के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए, आप कुकीज़ की एक परत पर फल के टुकड़े या कटे हुए मेवे डाल सकते हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, कई कन्फेक्शनरी उत्कृष्ट कृतियाँ हैं, जिनकी तैयारी के लिए ओवन चालू करना आवश्यक नहीं है। उत्पादों की उपलब्धता और तैयारी की गति के अलावा, कुछ केक फल, पनीर और अन्य घटकों की सामग्री के कारण बहुत उपयोगी होते हैं।
बिना पकाए केक स्वादिष्ट, हल्के और परिष्कृत डेसर्ट हैं जो किसी भी गृहिणी का गौरव बन जाएंगे। और तैयारी में आसानी आपको कम से कम हर दिन इन कन्फेक्शनरी उत्कृष्ट कृतियों का आनंद लेने की अनुमति देगी।

फोटो के साथ घर पर केक बनाने की रेसिपी

30 मिनट

355 किलो कैलोरी

5/5 (1)

जब आप मेहमानों की प्रतीक्षा कर रहे होते हैं और आपके पास मिठाई तैयार करने के लिए समय नहीं होता है, तो यह विचार कि आपको आटा गूंथना होगा, फिर क्रीम के साथ, और यह सब भिगोना होगा, निराशा की ओर ले जाता है। लेकिन निराशा - एक तरफ, आशावाद और सरलता से लैस, हम बिना बेकिंग के पेस्ट्री पकाएंगे, चाहे यह कितना भी अजीब लगे। चूँकि मेरे परिवार में हर कोई मीठा खाने का शौकीन है, इसलिए जल्दी बनने वाली मिठाइयाँ असामान्य नहीं हैं, आज मैं अपनी पसंदीदा रेसिपी तस्वीरों के साथ आपके साथ साझा करूंगी।

नो बेक कुकी केक

एजेंडे में सबसे पहले कुकी केक होगा। केक जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है, केवल एक चीज यह है कि इसे पकने देना होगा। एक खूबसूरत डिज़ाइन के साथ, यह मिठाई उत्सव की मेज पर एक अच्छी-खासी जगह ले सकती है। तो, नो-बेक कुकी केक।

• रसोई के उपकरण और बर्तन:दो गहरे कटोरे, एक चम्मच, एक व्हिस्क, एक चाकू, एक कटिंग बोर्ड, एक सॉस पैन, क्लिंग फिल्म, एक सॉस पैन, एक कॉफी ग्राइंडर, एक ग्रेटर।

आवश्यक उत्पाद

केक, रोल, मीठा सॉसेज - यह कुकीज़ से क्या बनाया जा सकता है इसकी पूरी सूची नहीं है। मैं एक केक बनाऊंगा, और इसके लिए मुझे चाहिए:

घर पर एक साधारण नो-बेक बिस्किट केक कैसे बनाएं

बिना पकाए कुकीज़ से केक कैसे बनाएं, हम चरण दर चरण विचार करेंगे।

कुकीज़ (सभी 600 ग्राम), यदि यह मोटी है, तो मैं इसे आधा लंबाई में विभाजित करता हूं और एक तरफ रख देता हूं।

फिर, पानी के स्नान में, मैं सफेद चॉकलेट बार को टुकड़ों में तोड़कर पिघलाता हूँ। ऐसा करने के लिए, मैंने आग पर पानी का एक छोटा सॉस पैन रखा, शीर्ष पर चॉकलेट के साथ एक सॉस पैन रखा, जो पानी के गर्म होने पर पिघल जाएगा।

जब चॉकलेट पिघल जाए तो आग बंद कर दें और चॉकलेट को भाप के ऊपर छोड़ दें। अब मैं त्वरित कुकी केक के लिए क्रीम से निपटूंगा।

नो बेक कुकी केक क्रीम रेसिपी

800 ग्राम खट्टा क्रीम को 150 ग्राम पिसी चीनी के साथ फेंटें, खट्टा क्रीम मिश्रण में गर्म चॉकलेट डालें और चिकना होने तक गूंधें।

150 ग्राम नारियल के चिप्स को कॉफी ग्राइंडर में पीस लें, क्रीम में मिला दें। क्रीम तैयार है, अब बिना पकाए तुरंत मिठाई बनाने का समय आ गया है।

मैंने बोर्ड पर केले को पतले हलकों में काटा। एक गहरे कटोरे को क्लिंग फिल्म से ढक दें।

मैंने नीचे कुछ चम्मच क्रीम डाली, ऊपर कुकीज़ की एक परत लगाई, उसके ऊपर केले।

फिर मैं परतों को दोबारा दोहराता हूं। अंतिम परत कुकीज़ है. मैं क्लिंग फिल्म के किनारों को नहीं छूता।

मैं केले का उपयोग नहीं करता, मैं जल्दबाजी में स्वादिष्ट केक सजाने के लिए उन्हें छोड़ देता हूं। मैंने केक को तीन घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दिया।

केलों को भूरा होने से बचाने और मिठाइयों को सजाने के लिए आकर्षक बनाए रखने के लिए उन पर नींबू का रस छिड़का जाता है।

सुंदर सजावट और कुकी केक परोसना

बिना बेक किये केक को जल्दी से भीगने पर, मैं उसे रेफ्रिजरेटर से निकालता हूँ। अब, इसे कटोरे से निकालने और सजाने के लिए, मैं कटोरे को पलट देता हूं और ध्यान से फिल्म को हटा देता हूं।

केक को रखा जाता है, भिगोया जाता है, उसका आकार सुखद गोल होता है।

केंद्र में बचे हुए केलों से मैं एक मनमाना रचना बनाता हूं। मैं 50 ग्राम चॉकलेट को कद्दूकस पर रगड़ता हूं और अपनी मिठाई पर छिड़कता हूं। एक साधारण रेसिपी के अनुसार झटपट केक तैयार है, नीचे दी गई तस्वीर में एक और डिज़ाइन विकल्प है।

नो बेक कुकी केक वीडियो रेसिपी

मेरा सुझाव है कि आप एक साधारण कुकी केक की रेसिपी वाला एक छोटा वीडियो देखें। इसमें प्रत्येक क्रिया का विस्तार से वर्णन किया गया है, जिसे छात्र द्वारा दोहराया जा सकता है।
वीडियो के अंत में, आप देख सकते हैं कि यह एक ऐसी मिठाई बन गई जिसे उत्सव के रूप में पेश करने में कोई शर्म नहीं है। वीडियो के आखिरी मिनटों में केक के टुकड़े इतने स्वादिष्ट तरीके से गायब हो जाते हैं कि तुरंत इस केक को फेंटने की इच्छा होती है.

मीठे दांतों के कई सर्वेक्षणों के अनुसार, सबसे स्वादिष्ट कुकी मैकरॉन बादाम कुकीज़ है। इसे बादाम के आटे से तैयार किया जाता है और दुनिया ने इस कुकी को कैथरीन डी मेडिसी की बदौलत पहचाना। भावी रानी अपने साथ फ़्रांस में स्वादिष्ट व्यंजन और हलवाई की एक रेसिपी लेकर आई जो इसे पकाना जानते थे।

बिना बेक किये मार्शमैलो केक

मार्शमैलो को कम कैलोरी वाली मिठाई माना जाता है और फलों के साथ मिलकर यह मिठास स्वास्थ्यवर्धक भी होती है। आज, विभिन्न आकृतियों और आकारों के मार्शमैलोज़ दुकानों में पाए जा सकते हैं, इसलिए थोड़ी सी कल्पना के साथ, आप मार्शमैलो मास्टरपीस बना सकते हैं, न कि केवल एक त्वरित मिठाई। मैं आपके लिए एक त्वरित नो-बेक मार्शमैलो केक प्रस्तुत करता हूं जो मेरे परिवार को पसंद है, एक फोटो के साथ एक रेसिपी।

• खाना पकाने के समय: 35 मिनट.
• सर्विंग्स: 10 सर्विंग्स.
• रसोई के उपकरण और बर्तन:कटिंग बोर्ड, गहरा कटोरा, चाकू, चम्मच, व्हिस्क, ब्लेंडर, अलग करने योग्य रूप, ग्रेटर।

आवश्यक उत्पाद

जल्दी में चाय के लिए मार्शमैलो मिठाई के लिए, मुझे निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:

• 300 ग्राम मार्शमैलो;
• 500 ग्राम खट्टा क्रीम 21%;
• खट्टा क्रीम के लिए गाढ़ेपन का एक बैग;
• 200 ग्राम बड़ी स्ट्रॉबेरी;
• 2 पीसी. कीवी;
• 3 कला. एल पिसी चीनी;
  
• 80 ग्रा पागल;
• 40 ग्राम चॉकलेट।

घर पर बिना बेक वाला मार्शमैलो केक कैसे बनाएं

इससे पहले कि मैं जल्दी से एक हल्का केक तैयार करना शुरू करूँ, मैं 300 ग्राम मार्शमैलोज़ को उस रूप में लाऊँगा जिसकी मुझे ज़रूरत है। मैं इसे आधे हिस्सों में बांटूंगा और प्रत्येक को लंबाई में 1 सेमी तक पतली प्लेटों में काटूंगा। मैं पैटर्न वाले शीर्ष को विशेष रूप से पतला काट दूंगा: इसका उपयोग सजावट के लिए किया जाएगा।

मार्शमैलो को चाकू की ब्लेड से चिपकने से बचाने के लिए, इसे समय-समय पर गर्म पानी से गीला करें।

अगला कदम स्ट्रॉबेरी (200 ग्राम) तैयार करना होगा: जामुन को धोया जाना चाहिए और लंबाई में पतले स्लाइस में काटा जाना चाहिए। अगली कीवी दो टुकड़ों की मात्रा में। मैं इसे छीलता हूं और अपने मूड के अनुसार मनमाने ढंग से काटता हूं।

नट्स (80 ग्राम) को मोटा-मोटा काटा जा सकता है, मैं एक ब्लेंडर में पीसता हूं - एक-दो बार। मुख्य घटक तैयार हैं, यह क्रीम पर निर्भर है।

नो बेक मार्शमैलो केक क्रीम रेसिपी

मैं जल्दी से सबसे सरल केक को एक साधारण क्रीम से भिगो दूंगा। खट्टा क्रीम को पिसी चीनी के साथ सख्त झाग आने तक फेंटें। ताकि क्रीम मार्शमॉलो पर तैर न जाए, मैं इसमें खट्टा क्रीम या क्रीम के लिए गाढ़ा पदार्थ मिलाऊंगा।

अब मैं जल्दी-जल्दी एक साधारण रेसिपी के अनुसार केक इकट्ठा करती हूं।

एक अलग करने योग्य फॉर्म के नीचे, मैं इसे निम्नलिखित क्रम में परतों में रखता हूं: मार्शमैलो, क्रीम, स्ट्रॉबेरी, क्रीम, मार्शमैलो, कीवी, क्रीम, मार्शमैलो।

मैंने इसे कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दिया ताकि मार्शमैलो क्रीम के साथ चिपक जाए। परोसने से पहले, मैं मार्शमैलोज़ और कसा हुआ चॉकलेट के शीर्ष से सजाता हूं।

सुंदर सजावट और मार्शमैलो केक परोसना

शीर्ष केक पर मार्शमैलो हाफ के कटे हुए शीर्ष सुंदर लगते हैं। आम तौर पर मार्शमैलोज़ पर पैटर्न एक शेल जैसा दिखता है, आप समुद्री विषय को हरा सकते हैं।

गहरे समुद्र के निवासियों को फलों से काटें, वैसे यह डिज़ाइन बच्चों को बहुत पसंद आएगा.

घर पर जल्दी-जल्दी केक बनाना आसान होता है। वस्तुतः जो कुछ भी हाथ में है वह सजावट के लिए उपयोगी है: कैंडिड फल, मेवे, मिठाइयाँ, कुकीज़, फल।

यदि आप केक के लिए थोड़ी अधिक क्रीम बनाते हैं, तो आप इसे डार्क जैम से पेंट कर सकते हैं और कोई भी पैटर्न "आकर्षित" कर सकते हैं। फलों से फूल, जानवरों की मूर्तियाँ, ज्यामितीय आकृतियाँ काटी जाती हैं।

ड्रेजेज के रूप में छोटी कैंडीज को किनारे के चारों ओर पंक्तिबद्ध किया जा सकता है। केक पर होममेड स्टेंसिल की मदद से, आप दालचीनी, कोको पाउडर, पाउडर चीनी के साथ "आकर्षित" कर सकते हैं।

बिना पकाए मार्शमैलो केक की वीडियो रेसिपी

मुझे लगता है कि आपको सबसे आसान मार्शमैलो केक बनाने का वर्णन करने वाले वीडियो में रुचि होगी जिसके बारे में आप सोच सकते हैं। देखने में आपका तीन मिनट से भी कम समय लगेगा, आप न्यूनतम आवश्यक उत्पादों और मिठाई तैयार करने की गति से आश्चर्यचकित होंगे। एक साधारण केक के लिए सूचीबद्ध सामग्रियों की शीघ्रता से उपलब्धता इस रेसिपी को सस्ता भी बनाती है।

जल्दी से बिना बेक केक बनाने के टिप्स और ट्रिक्स

बेकिंग के बिना व्यंजन - यह कल्पना के लिए जगह है। सरल और किफायती उत्पादों से, आप बजट डेसर्ट तैयार कर सकते हैं, खरीदे गए केक से भी बदतर नहीं। उदाहरण के लिए, कुकीज़ से, आप सफेद और चॉकलेट कुकीज़ की एक परत को बारी-बारी से बनाकर ज़ेबरा केक बना सकते हैं।

जल्दी पकने वाले आसान केक उन तैयार केक से बनाए जा सकते हैं जिन्हें पकाने की आवश्यकता नहीं होती है। कुकीज़ और क्रीम को मिलाते समय अत्यधिक मिठास से बचने के लिए, आप खट्टे फल जेली की एक परत जोड़ सकते हैं।

ऐसी मिठाइयों में मुरब्बा, सूखे मेवे, कोई भी मेवा और चॉकलेट मिलाई जाती है। आप घर पर बने केक पर जल्दी से किसी भी क्रीम, कॉन्फिचर या टॉपिंग की परत चढ़ा सकते हैं। आप अपनी उत्कृष्ट कृति को कोई भी आकार दे सकते हैं: रोल, गोल, आयताकार, उसी तरह केक पकाएं।

प्राचीन ग्रीक में, "ज़ेफिरोस" का अर्थ पश्चिमी होता है। ऐसा माना जाता है कि ज़ेफिर का नाम पश्चिमी हवा के ग्रीक देवता ज़ेफिर के नाम पर रखा गया है, क्योंकि पश्चिमी हवा सबसे नरम और शांत होती है, जो लंबे समय से प्रतीक्षित नमी लाती है।

केक और संभावित सुधारों पर चर्चा करने का निमंत्रण

क्या आपके पास बिना पकाए घर पर झटपट केक बनाने के नए विचार हैं? मुझे आपकी प्रतिक्रिया और सुझावों का इंतजार है, मुझे अपने व्यंजनों पर चर्चा में शामिल होने में खुशी होगी। मुझे नई चीज़ें आज़माना पसंद है और अगर आप अपनी मीठी रेसिपी साझा कर सकें तो मैं आभारी रहूँगा।

मिठाइयाँ हमारे जीवन में आनंद लाती हैं: सुंदर मिठाइयाँ हमारे सौंदर्य स्वाद को संतुष्ट करती हैं, जबकि स्वादिष्ट मिठाइयाँ हमारी पाक-कला संबंधी ज़रूरतों को पूरा करती हैं। हम पहले ही पता लगा चुके हैं कि जल्दी तैयार होने वाले केक की रेसिपी सरल हो सकती है, लेकिन वह स्वादिष्ट और सुंदर दोनों हो सकता है, जिसकी पुष्टि वीडियो और तस्वीरों से होती है।

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