भाप में पका गुलाबी सामन। गुलाबी सामन को भाप में पकाने की बारीकियाँ। सजावट के तरीके और परोसने के विकल्प
समय: 30 मिनट.
सर्विंग्स: 3-4
कठिनाई: 5 में से 1
धीमी कुकर में स्वादिष्ट उबले हुए गुलाबी सामन को कैसे पकाएं
गुलाबी सैल्मन एक अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ और स्वादिष्ट मछली है जिसे पकाने में आनंद आता है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि खाना पकाने की किसी भी विधि (तलना, उबालना और भाप में पकाना) में नरम और रसदार मांस हमेशा कोमल और बेहद स्वादिष्ट बनता है।
इस प्रकार की मछली काफी जल्दी तैयार हो जाती है, यही वजह है कि इसने कई मौजूदा गृहिणियों के बीच लोकप्रियता हासिल की है।
धीमी कुकर में पका हुआ गुलाबी सामन एक त्वरित, आसान और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट व्यंजन है जो हमेशा सफल और शरीर के लिए बेहद स्वास्थ्यवर्धक होता है।
कोई भी परिचारिका इस रेसिपी को आसानी से तैयार कर सकती है, क्योंकि आपको केवल मछली का शव तैयार करना है, और फिर इसे भाप देने के लिए डिज़ाइन किए गए कंटेनर में रखना है।
इस तरह के व्यंजन को किसी भी साइड डिश के साथ सुरक्षित रूप से परोसा जा सकता है, क्योंकि उबले हुए गुलाबी सामन कई व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं।
यह नोटिस करना असंभव नहीं है कि धीमी कुकर में उबला हुआ गुलाबी सामन सही मायने में एक आहार और कम कैलोरी वाला व्यंजन है। आख़िरकार, इसे बिना तेल मिलाए तैयार किया जाता है, जिससे इसका स्वाद और शरीर के लिए फ़ायदे काफी बढ़ जाते हैं।
इस मछली की हड्डियाँ बड़ी होती हैं, इसलिए इसे बच्चों को सुरक्षित रूप से परोसा जा सकता है, क्योंकि वे छोटी हड्डियों से नहीं दबेंगी और अपने स्वयं के स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुँचाएँगी।
भाप से पकाने की विधि के लिए धन्यवाद, गुलाबी सैल्मन में उन सभी लाभकारी गुणों, सूक्ष्म तत्वों और अन्य सक्रिय पदार्थों को संरक्षित करना संभव है जिनकी शरीर को स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए आवश्यकता होती है।
यदि आप मेनू में विविधता लाने और अपने आप को स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन का आनंद लेने का निर्णय लेते हैं, तो गुलाबी सैल्मन को भाप में पकाने का प्रयास करें, और आप महसूस करेंगे कि यह काफी जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है, जो हमारे समय में महत्वपूर्ण है।
यह मछली गर्म और ठंडी दोनों तरह से स्वादिष्ट होगी. कोमल और रसदार मांस आसानी से साइड डिश को सजा सकता है और उसमें विविधता ला सकता है।
यह ध्यान देने योग्य है कि उबला हुआ गुलाबी सामन सॉस के साथ अच्छा लगता है। जो इसे एक खास स्वाद और सुगंध देते हैं. आप घर पर आसानी से ऐसे सॉस तैयार कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, सोया सॉस और यहां तक कि सब्जियों से भी।
किसी भी मामले में, आप एक उत्कृष्ट व्यंजन का आनंद ले पाएंगे जो निश्चित रूप से इसे आज़माने वाले सभी लोगों को प्रसन्न करेगा।
आप धीमी कुकर का उपयोग करके गुलाबी सैल्मन को एक जोड़े के लिए पका सकते हैं, जो इसके रस और कोमलता को बनाए रखते हुए शव को जल्दी और आसानी से पकाएगा।
इसके अलावा, इस रसोई उपकरण पर आप स्वतंत्र रूप से खाना पकाने का समय निर्धारित कर सकते हैं, जो स्टोव पर खाना पकाने के बारे में नहीं कहा जा सकता है।
यह तुरंत ध्यान देने योग्य है कि यह व्यंजन किसी भी सब्जी - गाजर, तोरी, प्याज, मिर्च, आदि के साथ सुरक्षित रूप से तैयार किया जा सकता है। वे मछली के मांस को अतिरिक्त स्वाद और सुगंध देंगे।
सामग्री:
आपको चरण दर चरण पकवान तैयार करने की आवश्यकता है।
स्टेप 1
सबसे पहले, मछली को अच्छी तरह से धो लें और उसके अंदरूनी हिस्से और परत को हटा दें। इसे फिर से पानी से अच्छी तरह धो लें।
चरण दो
शव को बराबर टुकड़ों में काटें, जिसकी मोटाई 2-4 सेमी होनी चाहिए। यदि मछली को मोटा काटा जाता है, तो इसे पकने में अधिक समय लगेगा और लंबे समय तक भाप में पकाने के दौरान यह टूट भी सकती है।
चरण 3
मछली को भाप देने के लिए बने कटोरे में रखें। चाहें तो टुकड़ों पर नींबू का रस छिड़कें, फिर उन पर नमक और मसाले छिड़कें।
हम आधे घंटे के लिए रसोई उपकरण को "स्टीम" कार्यक्रम में चालू करते हैं। जैसे ही रसोई उपकरण बीप करता है, पकवान पूरी तरह से तैयार माना जा सकता है।
अदरक और सोया सॉस के साथ स्टार्च में स्वादिष्ट उबला हुआ गुलाबी सामन
हर कोई जानता है कि हल्का नमकीन गुलाबी सामन खाने में स्वादिष्ट होता है! लेकिन जब अन्य तरीकों से तैयार किया जाता है, तो यह हमेशा रसदार और समान रूप से सुंदर नहीं बनता है। और हाल ही में मैंने उबले हुए गुलाबी सैल्मन की एक रेसिपी आज़माई।
इसे पकाना बहुत सरल और तेज़ है, आप डबल बॉयलर के बिना भी ऐसा कर सकते हैं (आपको ढक्कन और 2 प्लेटों के साथ एक साधारण पैन की आवश्यकता होगी)। स्वाद रसदार और नाजुक है. मैं कहूंगा कि यह स्वादिष्ट है. मुझे साधारण और, एक नियम के रूप में, सूखे गुलाबी सामन से यह उम्मीद नहीं थी।
आप इसी तरह किसी भी लाल मछली को भाप में पका सकते हैं. और शायद सफ़ेद भी. मेँ कोशिश करुंगा।
मिश्रण
3 सर्विंग्स के लिए
- गुलाबी सामन या अन्य लाल मछली की पट्टिका - 2 प्लेटें;
- सोया सॉस - 3-4 बड़े चम्मच;
- सूखा अदरक - 1 छोटा चम्मच;
- स्टार्च - शीर्ष के बिना 1-2 बड़े चम्मच;
- हरी प्याज - 3-4 पंख;
- डिल या सीताफल - 2-3 टहनी;
- तिल या जैतून का तेल (वैकल्पिक) - 1-2 चम्मच।
मछली को भाप में कैसे पकाएँ (स्टीमर के बिना)
मछली तैयार करें
- गुलाबी सैल्मन फ़िललेट्स को धो लें। कागज़ के तौलिये से सुखाएँ। त्वचा निकालें (थोड़ी जमी हुई मछली से आसान)।
- असमान टुकड़ों को काट लें (इसे अच्छा दिखाने के लिए) और यदि आपको इस पट्टिका में हड्डियाँ मिलती हैं तो उन्हें हटा दें।
एक तात्कालिक स्टीमर बनाओ
आपको चौड़े तले वाला एक बर्तन या कड़ाही और एक ढक्कन + 2 सिरेमिक प्लेट (एक स्टैंड के रूप में, दूसरी मछली के लिए) चाहिए। काम शुरू करने से पहले, प्लेटों को तवे पर और आपस में आज़माएँ (ताकि डिज़ाइन स्थिर हो और सब कुछ आकार में फिट हो)।
- प्लेट स्टैंड: एक स्थिर गहरी प्लेट या कटोरा।
- मछली की थाली: मछली इसमें फिट होनी चाहिए ताकि किनारों पर न चढ़े (प्लेट के किनारों को खुला छोड़ दें)।
पानी प्लेटों के जंक्शन तक नहीं पहुँच पाता और जब उबलता है तो मछली वाली प्लेट को गर्म कर देता है और पैन की पूरी खाली जगह को भाप से भर देता है। ढक्कन भाप को वाष्पित होने से रोकता है, और भाप में लिपटी प्लेट की सामग्री को ठंडा और जमने से रोकता है।
- पैन या कड़ाही के तले पर एक प्लेट-स्टैंड को उल्टा (नीचे) रखें। थोड़ा पानी डालें (पानी का स्तर उलटी प्लेट के शीर्ष से लगभग 3-4 सेमी नीचे है)।
- उल्टे प्लेट-स्टैंड के नीचे मछली वाली एक प्लेट रखें।
खाना पकाने से पहले
- दोनों तरफ स्टार्च के साथ गुलाबी सैल्मन छिड़कें। एक प्लेट में रखें. सूखे अदरक के साथ छिड़कें (आप ताजा अदरक की प्यूरी का उपयोग कर सकते हैं)।
भाप में पकाया हुआ सामन
- पैन को ढक्कन से ढक दें. पानी में उबाल आने के बाद, आंच कम कर दें और मध्यम उबाल बनाए रखें (तेज उबाल से बचें)।
- 7 मिनट के बाद, सोया सॉस के साथ गुलाबी सामन डालें। फिर से ढक्कन बंद करें और 5 मिनट तक पकाएं।
सभी। मछली तैयार है. इसे कटी हुई जड़ी-बूटियों (हरा प्याज, डिल, सीताफल) के साथ छिड़कें। यदि वांछित है, तो आप स्वादिष्ट और सुगंधित तिल या जैतून का तेल छिड़क सकते हैं।
चावल के साथ गुलाबी सामन. स्वादिष्ट और सरल!
तस्वीरों में भाप से भरा गुलाबी सामन
स्वादिष्ट स्टीम पिंक सैल्मन तैयार है! साइड डिश के रूप में उबले चावल))
खाना पकाने का विकल्प
यदि आपके पास ताजा अदरक है, तो आप इसे पतले स्लाइस में काट सकते हैं और स्टार्च के साथ छिड़क कर मछली पर रख सकते हैं।
आप तैयार गुलाबी सामन पर साग नहीं डाल सकते हैं, लेकिन मछली के साथ सुगंधित जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं। फिर इसे सोया सॉस के 5 मिनट बाद डालना चाहिए और 5 मिनट के लिए भाप में पकाना चाहिए।
तस्वीरों में स्टीम्ड हैडॉक रेसिपी
उबली हुई सफेद मछली भी स्वादिष्ट होती है (हालाँकि, मैं मानता हूँ कि उबली हुई लाल मछली का स्वाद अधिक दिलचस्प होता है)। इसे कटी हुई अदरक और जड़ी-बूटियों से बनाया गया है।
हैडॉक फ़िलेट को दोनों तरफ स्टार्च के साथ छिड़कें। एक उलटी प्लेट पर रखें। हैडॉक पट्टिका पर अदरक (पतली कटी हुई जड़) अदरक की पंखुड़ियाँ रखें
मछली के ऊपर सोया सॉस डालें
विवरण
यदि आप नहीं जानते कि गुलाबी सैल्मन को डबल बॉयलर में कैसे पकाया जाता है, तो आज हम आपको अपने हाथों से न केवल स्वादिष्ट, बल्कि एक स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन बनाने का मौका देंगे जिसका आप भरपूर आनंद लेंगे। स्टीमर में, गुलाबी सैल्मन इतना कोमल हो जाता है कि यह आपके मुंह में पिघल जाता है। यह व्यंजन विशेष रूप से छोटे बच्चों या आहार पर रहने वाले लोगों के लिए उपयुक्त है।
डबल बॉयलर में पकाए गए गुलाबी सैल्मन को विभिन्न अनाजों और उबले आलू के साथ मिलाएं। ताजी सब्जियों से सलाद भी तैयार करें और अपने प्रियजनों को एक अतुलनीय पारिवारिक रात्रिभोज दें।
एक स्टीमर में रसदार गुलाबी सामन
आवश्यक सामग्री:
- गुलाबी सामन - 700 ग्राम;
- जैतून का तेल - 10 ग्राम;
- नींबू - ½ टुकड़ा;
- मसाले और नमक - स्वाद के लिए.
खाना पकाने की प्रक्रिया:
मछली को अच्छी तरह साफ करें, ठंडे पानी से धोएं और स्टेक के रूप में भागों में काट लें। टुकड़ों को एक कंटेनर में रखें और रस के साथ अच्छी तरह छिड़कें। नमक, पिसी हुई काली मिर्च और मनचाहे मसाले छिड़कें। अच्छी तरह से मलाएं।
फ़ॉइल लें और उसे उतनी ही मात्रा में बड़ी परतों में बाँट लें जितनी मात्रा में आपके पास स्टेक हैं। प्रत्येक शीट पर गुलाबी सैल्मन का एक टुकड़ा रखें और मछली को रसदार बनाने के लिए प्रत्येक पर जैतून के तेल की कुछ बूँदें डालें।
प्रत्येक टुकड़े को एक लिफाफे में लपेटें और डबल बॉयलर में 30 मिनट तक पकाएं। सर्विंग प्लेटों को सलाद के पत्तों और नींबू के टुकड़े से सजाएँ। सैल्मन स्टेक को एक प्लेट पर रखें और परोसें।
एक डबल बॉयलर में मसालेदार गुलाबी सामन
आवश्यक सामग्री:
- गुलाबी सामन पट्टिका - 4 टुकड़े;
- लहसुन - 3 लौंग;
- नारंगी - 1 पीसी ।;
- नींबू - 1 पीसी ।;
- जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
- सोया सॉस - 1.5 चम्मच;
- अजमोद - 1 गुच्छा;
- मसाले और नमक - स्वाद के लिए.
खाना पकाने की प्रक्रिया:
सबसे पहले सॉस तैयार करते हैं. नींबू और संतरे को धो लें. अपने हाथों से एक छोटे कंटेनर में दो बड़े चम्मच रस निचोड़ें। लहसुन छीलें, लहसुन प्रेस से गुजारें और जितना संभव हो उतना रस निचोड़ें, खट्टे फलों में डालें और मिलाएँ।
अब सोया सॉस, जैतून का तेल डालें, नमक और मनचाहे मसाले डालें, फिर से मिलाएँ। फ़ॉइल को चार समान बड़े टुकड़ों में विभाजित करें और प्रत्येक के केंद्र में गुलाबी सैल्मन के टुकड़े रखें।
प्रत्येक के ऊपर सॉस डालें। अजमोद को धो लें, बारीक काट लें और फ़िललेट पर छिड़कें। गुलाबी सामन को पन्नी में लपेटें। मछली को डबल बॉयलर में आधे घंटे तक पकाएं। गुलाबी सैल्मन तैयार है, अजमोद की टहनियों से सजाकर मनचाहे साइड डिश के साथ परोसें।
एक स्टीमर में सब्जियों और चावल के साथ गुलाबी सामन
आवश्यक सामग्री:
- गुलाबी सामन - 700 ग्राम;
- चावल - 1 गिलास;
- गाजर - 1 पीसी ।;
- जमी हुई हरी मटर - 100 ग्राम;
- नींबू का रस;
- जैतून का तेल;
- मसाले और नमक - स्वाद के लिए.
खाना पकाने की प्रक्रिया:
मछली को अच्छी तरह साफ करें, सिर, पंख और पूंछ काट लें, ठंडे पानी से धो लें और स्टेक के रूप में भागों में काट लें। एक कंटेनर में रखें, नमक और वांछित मसाले छिड़कें, नींबू का रस छिड़कें और कुछ मिनट के लिए छोड़ दें।
पन्नी को कई वर्गों में विभाजित करें और प्रत्येक के केंद्र में एक स्टेक रखें, जैतून का तेल डालें और कसकर लपेटें। गुलाबी सैल्मन को स्टीमर में रखें।
अब चावल को ठंडे पानी के नीचे पारदर्शी होने तक अच्छी तरह से धोएं और अनाज के कटोरे में रखें। एक गिलास शुद्ध पानी भरें। अपने स्वाद के अनुसार नमक, मसाले या मसाला डालें।
गाजर को छीलिये, धोइये और छोटे क्यूब्स में काट लीजिये. चावल में कटी हुई गाजर और हरी मटर डालें। कटोरे को स्टीमर में रखें और टू-इन-वन डिश को 50 मिनट तक पकाएं।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि मसाले समान रूप से वितरित हों, खाना पकाने के दौरान चावल को दो बार हिलाएँ। तैयार पकवान को अलग-अलग प्लेटों में बाँट लें, गुलाबी सामन का एक टुकड़ा डालें, ताज़ी जड़ी-बूटियों से सजाएँ और परोसें।
अपने भोजन का आनंद लें।
सभी उबले हुए व्यंजनों की तरह, गुलाबी सामन बहुत पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है। यह मत सोचिए कि अगर इसे बिना नमक और मसाले के स्टीमर में पकाया जाएगा तो यह फीका होगा और स्वादिष्ट नहीं होगा। गुलाबी सामन बहुत स्वादिष्ट होगा यदि पकाने के बाद, आप अपनी कल्पना का उपयोग करें और कुछ सॉस के लिए एक नुस्खा बनाएं। इसके अलावा, स्टीमर में गुलाबी सैल्मन एक आहार और स्वस्थ मांस है। यह उन लोगों के लिए बिल्कुल सही है जो आहार पर हैं, जिन्हें पेट की समस्या है, या बस उन लोगों के लिए जो स्वस्थ जीवनशैली जीना चाहते हैं और सही खाना चाहते हैं।
स्टीमर रेसिपी में गुलाबी सामन
सबसे पहले, आपको डबल बॉयलर में इसकी रेसिपी तैयार करने के लिए गुलाबी सैल्मन की पसंद को गंभीरता से लेना होगा। मांस को यथासंभव आहारयुक्त बनाने के लिए, कम से कम वसायुक्त मछली चुनें। गुलाबी सैल्मन का वजन औसतन 2.5 किलोग्राम होता है। मध्यम आकार की मछली चुनें ताकि उसका मांस बहुत पुराना न हो।
मछली को 2-3 सेमी टुकड़ों में क्रॉसवाइज काटें। आप मछली की त्वचा और चमड़े के नीचे की वसा को हटा सकते हैं। यह पोषक तत्वों को बरकरार रखते हुए मांस को हल्का स्वाद देगा। मछली के टुकड़ों पर नींबू का रस छिड़कें और काली मिर्च या मसाला छिड़कें। अब चलिए खाना बनाना शुरू करते हैं.
डबल बॉयलर में गुलाबी सैल्मन कैसे पकाएं?
- गुलाबी सैल्मन को स्टीमर में पकाने के लिए, मछली को ऊपरी कटोरे में रखें और निचले कटोरे में पानी डालें। याद रखें कि उबले हुए व्यंजन में तले हुए या उबले हुए व्यंजन की तुलना में कम नमक और मसाले की आवश्यकता होती है।
- गुलाबी सैल्मन को डबल बॉयलर में 10-15 मिनट तक पकाएं। यदि आपको ऐसा लगता है कि यह थोड़ा सूखा है, तो आप प्रत्येक टुकड़े पर नींबू का एक टुकड़ा रख सकते हैं और इसे पन्नी में लपेट सकते हैं। इस तरह रस मछली के साथ ही रहेगा और कहीं बाहर नहीं निकलेगा।
- तैयार होने से कुछ मिनट पहले, आप गुलाबी सैल्मन को डबल बॉयलर में मसाला दे सकते हैं। ऐसा करने के लिए, गुलाबी सैल्मन के प्रत्येक टुकड़े पर मेंहदी की एक टहनी रखें। अधिमानतः सूखा। यदि आपके पास यह नहीं है, तो आप अदरक को पीसकर भी उपयोग कर सकते हैं।
- बस सीज़निंग की खुराक पर ध्यान दें, अन्यथा गुलाबी सैल्मन की सुगंध उनकी सुगंध के पीछे खो सकती है। आप गुलाबी सैल्मन के ऊपर सोया सॉस भी डाल सकते हैं, लेकिन, जैसा कि आप समझते हैं, इसका अदरक और मेंहदी से कोई मुकाबला नहीं है।
- गुलाबी सैल्मन को पकाया जा सकता है और एक विशेष सॉस के साथ परोसा जा सकता है, जो दुकानों में बेचा जाता है। यह विशेष रूप से सफेद वाइन बेस वाली मछली के लिए बनाया गया है। वैसे, उसी डिब्बे में जहां हमारी स्वादिष्ट मछली पांच मिनट पहले पकाया गया था, आप सब्जियों का एक समान स्वादिष्ट साइड डिश तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए फूलगोभी, हरी बीन्स या तोरी लें। या सबको एक साथ पका लें. बस सब्जियों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, धो लें और स्टीमर में पका लें। यह हमारे गुलाबी सामन के लिए एक बहुत ही स्वादिष्ट साइड डिश बन जाएगा।
अब आपके लिए पिंक सैल्मन को डबल बॉयलर में पकाना मुश्किल नहीं होगा। अपने भोजन का आनंद लें!
रसोई के उपकरण और बर्तन:मल्टीकुकर, मल्टीकुकर स्पैटुला, स्टीमिंग कंटेनर, चाकू, कटिंग बोर्ड।
सामग्री
चरण-दर-चरण तैयारी
- 1-2 प्याज छीलिये, धोइये और छोटे क्यूब्स में काट लीजिये.
- 250 ग्राम शिमला मिर्च को धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए.
- 600 ग्राम लाल मछली को अतिरिक्त पानी से धोकर सुखा लें। यह लगभग 4 मध्यम स्टेक है। मछली को दोनों तरफ से स्वादानुसार नमक और मिर्च का मिश्रण डालें। अपने हाथों से मसाला मलें।
- मल्टी-कुकर कटोरे में 30 ग्राम वनस्पति तेल डालें। मल्टी कूकर को फ्राई मोड पर चालू करें और तेल के गर्म होने तक प्रतीक्षा करें।
- गर्म तेल में कटे हुए प्याज और शिमला मिर्च डालें। पक जाने तक भूनें.
- 320 ग्राम लंबे दाने वाले सफेद चावल को अच्छी तरह धो लें और धीमी कुकर में तली हुई सब्जियों में मिला दें।
- फ्राइंग मोड बंद करें, 3-4 ग्राम नमक डालें और 450 ग्राम साफ गर्म पानी भरें। सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए.
- स्टीमिंग कंटेनर को पन्नी से ढक दें, लेकिन भाप निकलने के लिए एक छोटी सी जगह छोड़ दें। धीमी कुकर में चावल के ऊपर रखें।
- लाल मछली को कन्टेनर में रखें और मल्टी कूकर का ढक्कन बंद कर दें। 35 मिनट के लिए "चावल, अनाज" मोड चालू करें और पकने के लिए छोड़ दें।
- समय बीत जाने के बाद, चावल और मछली को भागों में फैलाएं और परोसें।
सजावट के तरीके और परोसने के विकल्प
- इस तरह पकाया गया गुलाबी सामन सफेद चावल के साथ सबसे अच्छा लगता है, जैसा कि नुस्खा में प्रस्तुत किया गया है। लेकिन अगर चाहें तो साइड डिश को बदला जा सकता है। एक अच्छा विकल्प उबले हुए आलू या मसले हुए आलू होंगे।
- उबली हुई मछली को पास्ता और गेहूं के दलिया के साथ परोसने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
- हल्के और स्वस्थ रात्रिभोज के लिए सब्जियों के साथ उबला हुआ गुलाबी सामन एक उत्कृष्ट विकल्प होगा।
- सर्विंग्स को कटी हुई ताजी सब्जियों और कटी हुई जड़ी-बूटियों से सजाएँ।
- आप डिश को जैतून से भी सजा सकते हैं.
- नींबू का एक टुकड़ा मछली में एक विशेष स्वाद जोड़ सकता है। बस इसे प्लेट में रख दीजिए ताकि व्यक्ति यह तय कर सके कि उसे अपनी डिश में खट्टापन चाहिए या नहीं.
- सूखी लाल या अर्ध-मीठी वाइन पेय के रूप में उत्तम है।
वीडियो रेसिपी
वीडियो में आप एक स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन की चरण-दर-चरण तैयारी देख सकते हैं, जो लेंटेन टेबल और पूर्ण दोपहर के भोजन या रात के खाने दोनों के लिए आदर्श है। सुगंधित, कोमल गुलाबी सामन मशरूम के साथ चावल का पूरी तरह से पूरक होगा। और मुख्य बात यह है कि आप बहुत समय बचा सकते हैं, क्योंकि मुख्य डिश और साइड डिश एक ही समय में तैयार की जाती हैं।
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