चरण दर चरण संतरे से गुलाब कैसे बनाएं। खट्टे फलों के छिलकों से बने गुलाब. केक को सजाने के लिए संतरे से गुलाब बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी

एक सजावटी तत्व जो अब फैशनेबल है, जैसे गुलाब या खट्टे फलों के छिलके से बने फूल, हर तरह से सुंदर हैं।

सबसे पहले, ऐसी सामग्री हमेशा उपलब्ध होती है जिससे आप गुलाब या फूल बना सकते हैं। दूसरे, इन्हें बनाना आसान और त्वरित है, यहां तक ​​कि एक बच्चा भी इसे संभाल सकता है।
तीसरा, तैयार सूखे गुलाब लगभग किसी भी चीज के लिए सजावट बन सकते हैं; आप उनसे किसी भी शिल्प को सजा सकते हैं, फूलदान भर सकते हैं, क्रिसमस ट्री सजा सकते हैं, या यहां तक ​​​​कि उनसे गहने भी बना सकते हैं। इसके अलावा, उनके पास एक अद्भुत साइट्रस सुगंध है!

तो आगे बढ़ें - संतरे के छिलकों से गुलाब बनाना सीखें।

तो, कदम दर कदम।

काम के लिए हमें आवश्यकता होगी: एक चाकू, कैंची, एक सुई और धागा।

1. संतरे को आधा काट लें, उसका रस निचोड़ लें और सावधानी से छिलका उतार लें।

2. छिलके के आधे हिस्से को सावधानीपूर्वक रिबन के आकार में काट लें। हमने काटा ताकि रिबन बरकरार रहे।

3. चाकू का उपयोग करके, छिलके से अतिरिक्त सफेद गूदा हटा दें, ताकि इसका लगभग आधा हिस्सा छिलके पर रह जाए।

4. फिर रिबन को सावधानी से एक सर्पिल में मोड़ें।

5. सर्पिल को धागे से ठीक करें...

...और इसे सूखी और गर्म जगह पर सूखने के लिए रख दें।

जब गुलाब सूख जाएं, तो आप उन्हें वैसे ही छोड़ सकते हैं, या उन्हें अपने स्वाद के अनुसार रंग और सजा सकते हैं। आप पेंट, वार्निश, ग्लिटर का उपयोग कर सकते हैं।
विनिर्माण प्रक्रिया को बेहतर ढंग से समझने के लिए वीडियो देखें।

संतरे से बना गुलाब किसी भी घर को सजा सकता है और उसे मीठी नारंगी सुगंध दे सकता है। डिजाइनरों द्वारा अधिक से अधिक बार उपयोग किया जाता है, इससे आपका घर या अपार्टमेंट पूरे वर्ष आकर्षक दिखता है!

चरण-दर-चरण सजावट:

सर्पिल चाकू का उपयोग करके धीरे-धीरे और सावधानी से संतरे का छिलका काट लें। रिबन को तोड़ना नहीं चाहिए और इसे फल के छोटे सफेद भाग के साथ काट दिया जाए तो सबसे अच्छा है।


संतरे के शीर्ष को गोल आकार में काटा जाना चाहिए, और फिर, उससे शुरू करके, हम त्वचा को घने गुलाब के फूल में मोड़ना शुरू करते हैं।



पहले से कार्डबोर्ड का एक टुकड़ा तैयार करें और उस पर परिणामी फूल रखें। सभी गुलाबों को बिछाने के बाद कागज को रेडिएटर पर रखें। दो दिन बाद हमारे फूल पूरी तरह सूखकर एक हो जायेंगे। अब इन्हें बैटरी से हटाया जा सकता है.


तैयार गुलाबों का उपयोग न केवल एक कमरे को सजाने के लिए किया जा सकता है, बल्कि सुगंधित फूलों की सूखी पंखुड़ियों के साथ भी मिलाया जा सकता है और फिर घर अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट महक उठेगा।

संतरे के छिलके से बने सजावटी गुलाब

संतरे के छिलके से गुलाब बनाना काफी सरल है, और यह उत्सव की मेज पर मूल दिखेगा।

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप दुकान की खिड़कियों में कौन सा पाक व्यंजन देखते हैं, घर का बना बेक किया हुआ सामान हमेशा अधिक स्वादिष्ट लगता है। लेकिन केक की उपस्थिति कभी-कभी वांछित नहीं होती है: ठीक है, वे पेशेवर फलों की सजावट के अनुरूप नहीं होते हैं।

दरअसल, अपनी खुद की मिठाई को खूबसूरती से सजाना इतना मुश्किल नहीं है। आपको बस इच्छा, धैर्य और थोड़ी कल्पना पर स्टॉक करने की आवश्यकता है, क्योंकि ऐसी उत्कृष्ट कृति को पुन: पेश करने के लिए विशेष प्रतिभाओं की आवश्यकता नहीं है।

यहां केक को फलों से सजाने के कुछ तरीके दिए गए हैं:

1. साधारण जेली खरीदें और पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार इसे पतला करें, फर्क सिर्फ इतना है कि आपको कम पानी मिलाना होगा। इससे पहले कि इसके सख्त होने का समय हो, इसमें बारीक कटे हुए टुकड़े डालें। - अब कंटेनर को फ्रिज में रख दें.

जब जेली तैयार हो जाए, तो कटोरे के निचले हिस्से को गर्म पानी में डुबोएं और तुरंत हटा दें - इससे पतली परत को डिश की दीवारों से आसानी से अलग होने में मदद मिलेगी। परिणामी "टोपी" को सावधानीपूर्वक केक के शीर्ष पर स्थानांतरित करें।

2. आप फलों से कोई भी आकृति दोबारा बना सकते हैं। धनुष, जानवर, दिल: मुख्य बात यह है कि योजना में भ्रमित न हों और चरण दर चरण सब कुछ निर्धारित करें। और यदि आपके लिए ऐसे जटिल चित्र बनाना कठिन है, तो अपने आप को अमूर्त विकल्पों - दाग, अराजक तरंगों या रेखाओं तक सीमित रखें।

यहां मुख्य बात यह है कि जितना संभव हो उतने शेड्स हाथ में हों, इसलिए केवल एक घटक पर न रुकें। जितनी अधिक बहु-रंगीन वस्तुएँ शामिल होंगी, केक का डिज़ाइन उतना ही दिलचस्प लगेगा।

3. मीठे के शौकीनों के लिए, एक बेहतर तरीका है - इसे और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए पहले फलों के टुकड़ों को चॉकलेट या पाउडर चीनी में डुबोएं। लेकिन याद रखें कि पाउडर का उपयोग करते समय, स्लाइस सूखी होनी चाहिए, अन्यथा अतिरिक्त परत भी गीली हो जाएगी, नरम हो जाएगी और समय के साथ बह जाएगी, जिससे डिजाइन का विचार खराब हो जाएगा।

यदि केक पर क्रीम है, तो सुनिश्चित करें कि स्वादिष्ट स्लाइस बहुत अधिक रस न छोड़ें और किनारों पर बहुत गंदे न हों: ऐसा करने के लिए, बिना जल्दबाजी के खाने योग्य चित्र बिछा दें।

केक को सजाने के लिए फलों के फूल कैसे बनाएं?

शानदार कलियों के रूप में एक विकल्प आपकी रचना को उत्सव का माहौल देने के लिए सबसे सरल और साथ ही मूल तरीकों में से एक है। नीचे दिए गए व्यंजनों के सुझावों का उपयोग करें ताकि आप भी घर पर सुंदर गुलाबों के साथ केक में विविधता लाने का प्रयास कर सकें।

केक को सजाने के लिए संतरे से गुलाब बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

  • 1 नारंगी
  • अंडे की ट्रे
  • घनी जेली

संतरे को अच्छी तरह धोकर छिलके सहित पतले गोल आकार में काट लीजिए. हम प्रत्येक स्लाइस को पूरी तरह से मजबूत जेली में भिगोते हैं, फिर इसे एक रोल में रोल करते हैं। कम से कम एक तरफ चिकने किनारों पर ध्यान केंद्रित करने का प्रयास करें, ताकि आप इसे केक के ऊपर आसानी से रख सकें।

हम मुड़े हुए टुकड़े को अंडे की कोशिका में रखते हैं - एक अस्थायी रूप। हम वहां अगला कर्ल जोड़ते हैं, इसे खाली जगह में डालते हैं जब तक कि आपके पास एक पूर्ण विकसित कली न हो। फिर हम अगले गुलाबों की ओर बढ़ते हैं।

जब एक छोटा बैच तैयार हो जाए, तो ट्रे को सख्त होने के लिए फ्रीजर में रख दें। एक बार जब सजावट ठंडी हो जाए, तो आप मिठाई को अंतिम रूप देना शुरू कर सकते हैं।

केक की सजावट के लिए सेब और आड़ू गुलाब

वे लगभग समान तकनीक का उपयोग करके बनाए गए हैं, जिसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 1 नींबू का उत्साह
  • 1 कप चीनी
  • 1 गिलास पानी
  • आड़ू और सेब (प्रत्येक 1)

आड़ू और सेब से कोर और बीज हटा दें और फल को जितना संभव हो उतना पतले स्लाइस में काट लें। हम नींबू से छिलका सावधानी से अलग करते हैं ताकि सफेद त्वचा को न छूएं - यह हमारे लिए उपयोगी नहीं होगा।

फिर फल डालें और पारदर्शी होने तक पकाएं। हम तैयार "पंखुड़ियों" को निकालते हैं, उन्हें एक विस्तृत प्लेट पर रखते हैं और अतिरिक्त तरल निकलने की प्रतीक्षा करते हैं।

हम इस तरह से फूल बनाते हैं: हम प्रत्येक स्लाइस को एक रोल में रोल करते हैं और अगले को शीर्ष पर लपेटते हैं (एक मानक कली के लिए लगभग 5-6 स्लाइस लगते हैं)।

और ताकि आपका गुलदस्ता दावत शुरू होने से पहले फीका न पड़े, इसे पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके जिलेटिन से ढक दें। फिर मेहमानों की प्रशंसा निश्चित रूप से रसोई में बिताए गए घंटों के लिए सबसे अच्छा इनाम होगी।

केक को न केवल फलों से, बल्कि पत्तियों या आकृतियों से भी सजाया जा सकता है।



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संतरे और कीनू के छिलकों से बने गुलाब और पेंडेंट

शुभ दिन! संतरे के छिलकों से सुंदरता बनाने के लिए हमने पहले ही कई विचार देखे हैं, लेकिन मेरी राय में ये गुलाब सबसे सुंदर हैं) मेरा सुझाव है कि आप सभी को पसंद आने वाले संतरे या कीनू खरीदें, उनका आनंद लें और सजाने के लिए छिलकों से सुंदरता बनाएं नए साल के लिए एक उपहार या सजावटी शिल्प। बर्लेप, ऐनीज़ और दालचीनी की छड़ियों के साथ संतरे और कीनू के छिलकों के मूल संयोजन पर ध्यान दें। ज़रा कल्पना करें कि यह सब एक साथ कैसे महकता है) मैं निश्चित रूप से बर्लेप के टुकड़े लूंगा, उन पर इन सभी सुगंधित सूखे फलों के साथ नारंगी गुलाब चिपकाऊंगा और उन्हें घर के चारों ओर रखूंगा, एक बहुत ही सुंदर विचार)


और इन संतरे के छिलकों के पेंडेंट को क्रिसमस ट्री पर लटकाया जा सकता है

यहां आप देखेंगे कि कीनू और संतरे के छिलकों से सजावट कैसे की जाती है, और आप पता लगा सकते हैं कि व्यंजन और केक के लिए फलों की सजावट कैसे की जाती है, वेबसाइट पर सेब और अन्य फलों और सब्जियों की नक्काशी पर मास्टर कक्षाओं के साथ वीडियो देखें। पाक साइट के पन्नों पर आपको बेकिंग, गर्म पहले और दूसरे पाठ्यक्रम, ऐपेटाइज़र, सलाद, डेसर्ट और बहुत कुछ के लिए कई स्वादिष्ट व्यंजन मिलेंगे।

तो, काम के लिए हमें एक नारंगी, एक तेज चाकू, कैंची और ट्रेसिंग पेपर की आवश्यकता है

हमने संतरे का छिलका काटा और फिर उसे तस्वीरों में दिखाए अनुसार आकार में काटा।

संतरे के गूदे को पकड़कर छिलका काटा जा सकता है, फिर गुलाब और भी शानदार निकलेगा। गुलाब को ट्रेसिंग पेपर पर रखें और ओवन में सुखा लें

अब हम बर्लेप लेते हैं, इसे रोल करते हैं, इसे बांधते हैं, और शीर्ष पर एक नारंगी गुलाब, कुछ सौंफ के फूल और दालचीनी की छड़ें गर्म गोंद से चिपकाते हैं।


यहां तक ​​कि ऐसी रचना को फलों के कटोरे में डालना भी पहले से ही सुंदर है)

और अब पेंडेंट के बारे में: क्रिसमस पेड़ और सितारे

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