डिब्बाबंद हरी मिर्च: सर्दियों के लिए मसालेदार-मीठी तैयारी। सर्दियों के लिए काली मिर्च खाली: "गोल्डन रेसिपी

मसालेदार मिर्च सर्दियों के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन है, जो आपकी मेज को शानदार ढंग से सजाएगा। मसालेदार मिर्च के लिए हर किसी का अपना नुस्खा होता है। कोई अपनी नानी का पुराना तरीका पसंद करता है तो कोई अपना। किसी भी मामले में, इस अद्भुत संरक्षण के एक या दो जार खोलकर अपने परिवार को खुश करने के लिए बेल मिर्च का एक बड़ा कारण है। मसालेदार मिर्च का अपना अनूठा, अनोखा स्वाद होता है। हमारी साइट पर आपको इस अद्भुत क्षुधावर्धक के लिए स्वादिष्ट व्यंजन मिलेंगे। इस अद्भुत व्यंजन के साथ सर्दियों में अपने प्रियजनों का आनंद लें और उन्हें प्रसन्न करें, और चरण-दर-चरण तस्वीरों के साथ सरल व्यंजनों से आपको खाना पकाने में मदद मिलेगी!

तस्वीरों के साथ बेहतरीन रेसिपी

अंतिम नोट्स

केरेस्कैन - जुलाई 17, 2015

आपने शायद इन मसालेदार सब्जियों को काटा या आजमाया होगा। लेकिन क्या आपने मसालेदार मिर्च को शहद के साथ आजमाया है? फूलगोभी के बारे में क्या? मुझे हर फसल कटाई के मौसम में कई नई घरेलू तैयारियां करना अच्छा लगता है। एक सहकर्मी ने मुझे शहद और सिरके से परिरक्षण के लिए यह स्वादिष्ट, असामान्य और सरल नुस्खा दिया। मेरा सुझाव है कि आप ऐसी तैयारी करने का प्रयास करें।

प्रस्तावना

डिब्बाबंद मीठी मिर्च सर्दियों में किसी भी मेज के लिए एक स्वादिष्ट, स्वस्थ और विविधतापूर्ण अतिरिक्त होगी। पूरे काटे हुए, इसे एक अलग पकवान के रूप में, भरवां या विभिन्न सलादों की सामग्री में से एक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। बेल मिर्च के संरक्षण के लिए, सबसे यादगार व्यंजनों की पेशकश नीचे की गई है।

परिरक्षण के लिए, हमेशा ताजी, साबुत, अक्षुण्ण और सड़ांध रहित मीठी मिर्च चुनें। नुस्खा के बावजूद, वे पहले इसे धोते हैं, और फिर इसमें से डंठल काटते हैं और परिणामस्वरूप छेद के माध्यम से बीज साफ करते हैं। सभी उपयोग की गई सब्जियों को भी धोया जाता है। जार और ढक्कन पूर्व-निष्फल होते हैं। डिब्बाबंदी के लिए केवल गैर-आयोडीनयुक्त नमक का ही प्रयोग करें।

तैयार उत्पाद के साथ भरने के बाद, जार को निष्फल कर दिया जाता है (यदि नुस्खा में संकेत दिया गया है), ढक्कन के साथ लुढ़का हुआ है, पलट दिया गया है, कुछ गर्म में लपेटा गया है और ठंडा होने के बाद, तैयार ठंडे स्थान पर भंडारण में रखा गया है।

गोभी को पुष्पक्रम में अलग किया जाना चाहिए, और गाजर को हलकों में काट दिया जाना चाहिए। फिर हम इन सब्जियों और टमाटरों को उबलते पानी में उबालते हैं, और फिर उन्हें ठंडा करते हैं। हम मैरिनेड पकाते हैं। हम प्रत्येक तैयार मीठी मिर्च को टमाटर (1-2 पीसी), गर्म काली मिर्च (1 फली) और गाजर (2-3 कप) से भरते हैं। ऊपर से हम भरवां सब्जियों को गोभी के 1 पुष्पक्रम के साथ कवर करते हैं। हम सब्जियों को एक जार में डालते हैं, और फिर ऊपर से ठंडा अचार डालते हैं। हम कंटेनर को रोल करते हैं और इसे भंडारण के लिए छिपाते हैं।

मसालेदार सुगंधित। 1 लीटर अचार तैयार करने के लिए, हम लेते हैं: 1 लीटर पानी; कला। दानेदार चीनी के चम्मच 2, और नमक 1; 2 मटर ऑलस्पाइस और काली मिर्च; 2 लौंग; 2 तेज पत्ते। हम तैयार काली मिर्च को जार में डालते हैं, और फिर इसे उबलते हुए अचार के साथ डालते हैं।

यूक्रेनी में नमकीन। आपको चाहिये होगा:

• काली मिर्च - 1 किलो;
• नमक - 80 ग्राम;
• पानी - 300 मिली।

तैयार फलों को 2 मिनट के लिए उबलते पानी में ब्लांच करें और फिर तुरंत ठंडे पानी में ठंडा करें। उसके बाद, प्रत्येक फली पर नमक छिड़कें। हम नुस्खा के लिए आवश्यक नमक का आधा उपयोग करते हैं। फिर हम एक काली मिर्च को दूसरे के अंदर डालते हैं और इसे तैयार तामचीनी कंटेनर में कसकर रख देते हैं। फिर हम सब्जियों को धुंध से ढक देते हैं, और शीर्ष पर उत्पीड़न (भार) के साथ ढक्कन डालते हैं। हम उन्हें 12 घंटे के लिए ऐसे ही छोड़ देते हैं।

तापमान कमरे का तापमान होना चाहिए। उसके बाद, हम बाकी नमक को उबले हुए पानी में घोलते हैं और काली मिर्च डालते हैं जो परिणामस्वरूप ठंडा नमकीन के साथ किण्वन करना शुरू कर देता है। हम इसे फिर से धुंध, ढक्कन के साथ कवर करते हैं और दमन के साथ दबाते हैं। फिर हम सब्जियों के साथ कंटेनर को ठंडे स्थान पर छिपाते हैं। 6 दिन बाद मिर्ची बनकर तैयार हो जाएगी। उपयोग करने से पहले, इसे बहते पानी में धोया जाता है, और फिर 12 घंटे के लिए उबले हुए पानी में भिगो दिया जाता है।

बारीक कटे टमाटर को उबाल आने तक गर्म करें। फिर उनमें चीनी, नमक और सारी पिसी हुई काली मिर्च (काली और लाल) डालें। टमाटर के द्रव्यमान को 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं और भरवां फली वाले जार में डालें। हम कंटेनरों को उबलते पानी (लीटर - 60 मिनट) में निष्फल करते हैं।

बैंगन से भरा हुआ। 3-लीटर जार को सीवन करने के लिए सामग्री की संख्या:

• काली मिर्च - 10 पीसी;
• प्याज - 2 पीसी;
• बैंगन - 0.5 किलो;
• गाजर - 3 पीसी;
• नमक - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• टमाटर का रस - 1.5 एल;
• वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच। एल

तैयार फली को उबलते पानी में 3-5 मिनट के लिए ब्लांच करें। उबलते पानी से जलने के बाद, बैंगन को छीलकर, स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है, और फिर वनस्पति तेल में आधा पकने तक तला जाता है। बारीक कटा हुआ प्याज और गाजर, पहले बड़ी कोशिकाओं के साथ एक grater पर कसा हुआ, तेल में एक साथ पास करें, और फिर बैंगन और नमक के साथ मिलाएं। हम फली को परिणामस्वरूप भरने के साथ भरते हैं, जिसे हम तुरंत एक जार में डाल देते हैं। सबसे पहले रस में स्वादानुसार नमक डालें, उबाल लें और फिर उसमें भरवां फल डालें। हम कंटेनर को 20 मिनट के लिए स्टरलाइज़ करते हैं।

गोभी के साथ भरवां। हम लेते हैं:

• काली मिर्च - 1 किलो;
• गाजर - 100 ग्राम;
• गोभी - 0.9 किलो;
• सिरका 6% - 100 मिलीलीटर;
• नमक - 20 ग्राम।

तैयार फली को उबलते पानी में 3 मिनट के लिए ब्लांच करें, और फिर ठंडा करें। बड़ी कोशिकाओं के साथ गाजर को कद्दूकस करें, या पतली स्ट्रिप्स में काट लें, और गोभी को काट लें। दोनों सब्जियों को तामचीनी के कटोरे में रखें, नमक के साथ पीस लें। फिर हमने उन्हें 3-5 घंटे तक खड़े रहने दिया। फिर निकाले गए रस को एक अलग कंटेनर में डालें। हम फली को सब्जी के मिश्रण से भरते हैं, जिसे हम फिर जार में डालते हैं। सब्जी के रस में सिरका डालें और परिणामस्वरूप मैरिनेड के साथ भरवां फल डालें।

फिर हम तैयार उत्पाद को उबलते पानी में कीटाणुरहित करते हैं। प्रसंस्करण समय कंटेनरों के आकार पर निर्भर करता है और 35-50 मिनट है।

गर्मी बीत जाएगी, आपके पास पीछे मुड़कर देखने का समय नहीं होगा, और आप सर्दियों के लिए प्रकृति के उपहारों का स्टॉक करना चाहते हैं, ताकि बाद में आप तहखाने से गर्मियों के कण प्राप्त कर सकें और स्वाद का आनंद ले सकें। आज हम देखेंगे कि सर्दियों के लिए मसालेदार बेल मिर्च को कैसे बंद किया जाए, तस्वीरों के साथ व्यंजन आपको पेश किए गए विकल्पों में से सबसे अच्छा चुनने में मदद करेंगे और सर्दियों के लिए स्वादिष्ट संरक्षण पर स्टॉक करेंगे।

उत्पाद:

• काली मिर्च गाढ़ी और रसीली 5 किलो
• बे पत्ती 5 पीसी
• काली मिर्च - 25 मटर
• थोड़ी मिर्च
• कार्नेशन 5 पीस
• लहसुन 5 लौंग

मैरिनेड के लिए:

1. दानेदार चीनी 7 चम्मच
2. मिनरल वाटर 1.5 लीटर
3. नमक 1.5 चम्मच
4. सिरका 9% - 50 मिली

एक साफ सब्जी को छील लें, जो जरूरत से ज्यादा है, उसे चार लंबे स्लाइस, या छह में विभाजित करें। मिनरल वाटर के साथ खाना पकाने के लिए कंटेनर भरें और अन्य सभी उत्पादों को बाहर रखें, उबाल आने तक प्रतीक्षा करें। चूंकि बहुत सारी काली मिर्च है, और यह एक ही बार में फिट नहीं होगा, हम इसे पैन में भागों में कम करते हैं, 5-6 मिनट के लिए पकाते हैं। मुख्य बात यह पचाना नहीं है, खस्ता यह ज्यादा स्वादिष्ट होगा।

निष्फल जार में, 4-5 काली मिर्च, एक लौंग और अजमोद, मिर्च का एक छोटा टुकड़ा और लहसुन की एक लौंग डालें। काली मिर्च को स्लेटेड चम्मच से निकालें और कसकर जार में रखें। यह प्रक्रिया थोड़ी मुश्किल है क्योंकि मिर्च गर्म होती है, इसलिए सावधान रहें। ढक्कन पर एक कुंजी या पेंच के साथ बंद करें। पलटना सुनिश्चित करें, और निश्चित रूप से इसे किसी गर्म चीज से लपेटें।

सर्दियों के लिए काली मिर्च एक अद्भुत नाश्ता है, इसे सर्दियों के लिए चीनी, शहद, सब्जियों और अकेले के साथ काटा जाता है। निम्नलिखित नुस्खा आसान और त्वरित है।

मीठी और खट्टी मिर्च आसान रेसिपी

उत्पाद:

• मीठी मिर्च, (सभी रंग) 1.5 किलो
• सिरका 200 ग्राम - 9%
• पानी 300 मिली
• वनस्पति तेल (अधिमानतः बिना गंध वाला) एक गिलास
• बारीक चीनी आधा गिलास
• लहसुन 5 लौंग
• काली मिर्च के बर्तन 8 पीसी
• तेज पत्ता 3 पीस

मिर्च छीलें और छोटे स्लाइस में काट लें, अन्य सभी उत्पादों को खाना पकाने के लिए सॉस पैन या अन्य कंटेनर में डाल दें। सब्जी को तुरंत कम करें और पांच मिनट के लिए ब्लांच करें। तैयार काली मिर्च को साफ जार में डालें, बहुरंगी स्लाइस बिछाएं (यह सुंदर दिखेगी), ऊपर से अचार डालें। 15 मिनट के लिए पानी के स्नान में जीवाणुरहित करें। बंद करके किसी गर्म स्थान पर उल्टा रख दें।

मक्खन के साथ मसालेदार बेल मिर्च

उत्पाद:

• 5 किलो काली मिर्च, आदर्श रूप से लाल मांसयुक्त
• एक प्रकार का अचार:
• 200 ग्राम सफेद चीनी
• पानी का लीटर
• एक गिलास सिरका
• 200 मिलीलीटर सूरजमुखी तेल (गंध रहित)
• लवृष्का के 2 पत्ते
• 2 लौंग
• 2 बड़े चम्मच टेबल सॉल्ट

एक तामचीनी कटोरे में, सिरका को छोड़कर, सिरप के लिए सभी उत्पादों को उबाल लें, जो अंत में जोड़ा जाता है। सब्जी को चार भागों में काटिये, दूसरे कन्टेनर में 2 मिनिट के लिए उबलते पानी में रख दीजिये. एक स्लेटेड चम्मच के साथ निकालें और ड्रेसिंग में कम करें, जिसे कम गर्मी पर रखा जाता है, पांच मिनट तक उबालें। साफ जार में, नरम काली मिर्च डालें, आपको दृढ़ता से टैंप करने की आवश्यकता नहीं है। जार को जार से भरें और चाभी से बंद कर दें।

बिना नसबंदी के मसालेदार मिर्च

• 4 किलो मांसल काली मिर्च, अलग-अलग रंगों की हो सकती है
• मैरिनेड उत्पाद
• 450 ग्राम सिरका 6%
• 2 लीटर पानी
• 500 ग्राम दानेदार चीनी
• 250 ग्राम सूरजमुखी तेल
• 2 ग्राम पिसी मिर्च
• 4 तेज पत्ते

मैरिनेड के लिए सभी उत्पादों को मिलाएं और आग लगा दें। काली मिर्च सभी अतिरिक्त से साफ करें और स्लाइस में विभाजित करें, जिस आकार का आपको सबसे अच्छा लगता है। उबलते हुए अचार में कुछ हिस्सों में डुबोएं, काली मिर्च का रंग बदलने तक ब्लांच करें, लेकिन पचने की जरूरत नहीं है। जार में पैक करें, नमकीन पानी डालें और रोल अप करें। ढक्कन नीचे रखो, लपेटो।

शहद के साथ लाल मीठी बेल मिर्च

उत्पाद:

• 3 किलो फल
• लहसुन
• वनस्पति तेल
• एक प्रकार का अचार:
• 600 मिली पानी
• 120 ग्राम शहद
• 90 ग्राम नमक
• 300 ग्राम चीनी
• 1 चम्मच 70% एसेंस

उपज - 6-7 आधा लीटर जार

काली मिर्च को छीलकर, कई टुकड़ों में काट लें, ऊपर से उबलता पानी डालें। एक तामचीनी पैन में नमक, चीनी के साथ पानी उबालें, अंत में शहद और एसेंस डालें। आधा लीटर के लिए साफ तैयार जार में, एक कटा हुआ लहसुन और 5 मिलीलीटर उबला हुआ वनस्पति तेल डालें।

मिर्च को अचार में डालें, तरल को ढकने के लिए पर्याप्त। जैसे ही मैरिनेड फिर से उबल जाए, 3 मिनट नोट कर लें। जार में कसकर डालो।

मैरिनेड उबालें, बचे हुए फलों को बिछाएं, प्रक्रिया को दोहराएं। प्रत्येक जार में अजमोद की एक टहनी रखें, ढक्कन से ढकें और 25 मिनट के लिए जीवाणुरहित करें।

जड़ी बूटियों के साथ सर्दियों के लिए साबुत तली हुई मिर्च

• 3 आधा लीटर जार के लिए उत्पाद:
• 1.5 किलो बड़ी मिर्च
• लहसुन की कई कलियाँ
• डिल का एक गुच्छा
• 60 ग्राम चीनी
• 35 ग्राम नमक
• 15 मिली टेबल सिरका
• थोड़ा पानी और रिफाइंड तेल

प्रत्येक काली मिर्च को तौलिए से धोकर पोंछ लें, हम तलेंगे, इसलिए यह बिल्कुल सूखा होना चाहिए, अन्यथा तेल निकल जाएगा। एक बड़े कड़ाही में रखें और सभी तरफ से ब्राउन करें। इसे पलटना आसान बनाने के लिए बहुत अधिक ओवरले न करें, इसके लिए रसोई के चिमटे का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
लहसुन लौंग और डिल काट लें। तैयार जार (पहले से निष्फल) में, सब्जी डालें, लहसुन और डिल के साथ छिड़के, एक चम्मच नमक और सिरका, 2 चम्मच चीनी डालें। ऊपर से उबलते पानी से भरें और जल्दी से रोल अप करें।

मसालेदार बेल मिर्च

उत्पाद:

• काली मिर्च मांसल और बड़ी 3.5 किग्रा
• शहद 4.5 चम्मच, एक स्लाइड के साथ
• चीनी और टेबल नमक 2.5 बड़े चम्मच
• सिरका 9% 150 मिली
• ऑलस्पाइस 6 मटर
• काला 12
• बे पत्ती 9 पीसी
• कार्नेशन बड्स 6
• मिनरल वाटर 550 मिली

मांसल, खुली सब्जी को टुकड़ों में काटिये और एक बड़े सॉस पैन में डाल दें। नमक और चीनी छिड़कें, पानी और तेल डालें, शहद डालें। एक लकड़ी के चम्मच के साथ अच्छी तरह मिलाएं, स्टोव चालू करें, आग मध्यम होनी चाहिए, अन्यथा सब कुछ जल जाएगा, और लकड़ी के चम्मच के साथ काम करना जारी रखें। हम 6 मिनट का पता लगाते हैं, मोड़ना बंद नहीं करते, सिरका डालते हैं। तैयार कंटेनर (कांच के जार) में हम गर्म मिर्च फैलाते हैं, छोटे को भी पकड़ने की कोशिश करते हैं। हम जल्दी से ढक्कन बंद कर देते हैं, यह याद दिलाने की आवश्यकता नहीं है कि वे पहले निष्फल थे। पलट दें, गर्मागर्म ढक दें, सुबह तक छोड़ दें।

मसालेदार मिर्च

4 आधा लीटर जार के लिए उत्पाद:

• 2 किलो हरी मांसल मिर्च
• आधा गिलास - नमक, चीनी, रिफाइंड तेल और 9% टेबल सिरका लें
• 6 काली मिर्च
• 1.5 कप पानी
• 2 लॉरेल्स

काली मिर्च को साफ करके चार भागों में काट लें। एक सॉस पैन में सिरका के साथ पानी डालें, मक्खन और नमक और चीनी डालें, अजमोद के पत्ते और काली मिर्च डालें। स्टोव पर रखो और उबाल लेकर आओ। अब ध्यान दें, सब्जी को 4 जार के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसलिए आपको इसे चार सर्विंग्स में विभाजित करने की आवश्यकता है, पहले भाग को बिछाएं और 7 मिनट से अधिक न उबालें। एक जार में कसकर रखें और मैरीनेड के साथ एक करछुल से भरें। एक कुंजी के साथ रोल अप करें या विशेष कवर के साथ बंद करें। बाकी हिस्सों के साथ भी इसी तरह जारी रखें।

यह भी देखें: स्वादिष्ट रेसिपी।

सर्दियों के लिए बहुरंगी काली मिर्च

• 3 किलो पीली, लाल और हरी मिर्च
• लहसुन की 4-5 कली
• थोडा सा सूखा डिल
• 1 लीटर अचार के लिए:
• 0.5 बड़े चम्मच बिना गंध वाला टेबल ऑयल, सिरका और चीनी
• 2 चम्मच नमक

बहुरंगी मिर्च को स्ट्रिप्स में विभाजित करें, शायद 8 भागों में। एक सॉस पैन में पानी उबालें और मैरिनेड उत्पाद (सोआ और लहसुन को छोड़कर) डालें, जैसे ही यह फिर से उबलने लगे, मिर्च डालें, जो इतनी चमकदार और आंख को भाती हैं। आपको उन्हें लंबे समय तक पकाने की ज़रूरत नहीं है, पंद्रह मिनट पर्याप्त हैं। इसे स्लेटेड चमचे से निकाल कर थोड़ा ठंडा होने दीजिये, नहीं तो सारी उंगलियां जल सकती हैं. फिर जार में फैलाएं, कुचल लहसुन और डिल के साथ छिड़के। मैरिनेड डालें और 15 मिनट के लिए स्टरलाइज़ करें, कॉर्क, उल्टा लेटें और किसी चीज़ से लपेटें।

1. सीवन के लिए मांसल मिर्च चुनें, पतली दीवारों के साथ इसका उपयोग न करना बेहतर है।
2. यह स्क्वैश, टमाटर और तोरी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
3. पूरी तरह से रोल किया जा सकता है और कटा हुआ हो सकता है।
4. आपको लंबे समय तक पकाने की ज़रूरत नहीं है, काली मिर्च का प्राकृतिक क्रंच होना चाहिए।
5. आप रोल करने से पहले सामान कर सकते हैं।
6. मैरिनेड में सिरका लगाना सबसे अच्छा है, तो काली मिर्च का स्वाद मीठा और खट्टा होता है।
7. शहद के साथ काली मिर्च अच्छी तरह से जाती है।

मैरिनेड के लिए:

• 800 मिली पानी
• 100 मिलीलीटर वनस्पति तेल
• 30 ग्राम नमक
• 150 ग्राम) चीनी
• 100 मिली 9% सिरका

खाना पकाने की विधि:

इस रेसिपी के अनुसार मीठी मिर्च का अचार बनाने के लिए, उसे स्लाइस में काट लेना चाहिए। मैरिनेड के लिए, सभी अवयवों को मिलाएं और उबाल लें। काली मिर्च को छोटे भागों में उबलते हुए अचार में डुबोएं, 5 मिनट के लिए ब्लांच करें। फिर एक स्लेटेड चम्मच के साथ तैयार जार में डालें और उबलते हुए अचार को डालें। बैंक लुढ़कते हैं, पलटते हैं और ठंडा होने तक लपेटते हैं।

लहसुन के साथ मसालेदार मिर्च।

सामग्री:

• विभिन्न रंगों की 2 किलो शिमला मिर्च

मैरिनेड के लिए:

• 1 लीटर पानी
• 100-120 ग्राम चीनी
• 30 ग्राम नमक
• 70 मिली वनस्पति तेल
• 100 मिली 9% सिरका
• 10 ग्राम लहसुन
• बे पत्ती
• ऑलस्पाइस और काली मिर्च स्वाद के लिए

खाना पकाने की विधि:

बेल मिर्च छीलें, छल्ले में काट लें। मैरिनेड के लिए, पानी को उबाल लें, मसाले, कटा हुआ लहसुन, तेल, नमक और चीनी डालें। यदि काली मिर्च पर्याप्त मीठी नहीं है, तो आप और चीनी मिला सकते हैं। काली मिर्च को उबलते हुए अचार में 10 मिनट के लिए ब्लांच करें, फिर तैयार जार में एक स्लेटेड चम्मच के साथ डाल दें। मैरिनेड में सिरका डालें, उबालें और काली मिर्च के ऊपर डालें। इस रेसिपी के अनुसार मैरीनेट की गई मीठी मिर्च के जार को तुरंत रोल किया जाता है, पलट दिया जाता है और ठंडा होने तक लपेटा जाता है।

सामग्री:

• 3 किलो शिमला मिर्च

मैरिनेड के लिए:

• 1 लीटर टमाटर का रस
• 30 ग्राम नमक
• 25 ग्राम चीनी
• 20 ग्राम लहसुन
• 5-10 ग्राम ताजी गर्म मिर्च

खाना पकाने की विधि:

मसालेदार मिर्च के लिए इस नुस्खा के लिए, आपको फलों से डंठल और बीज निकालने की जरूरत है, उन्हें मनमाने ढंग से काट लें, उन्हें निष्फल जार में डाल दें। मैरिनेड के लिए, टमाटर के रस को उबाल लें / एक प्रेस के माध्यम से पारित लहसुन, कटी हुई गर्म मिर्च, नमक, चीनी डालें, 2 मिनट तक उबालें। काली मिर्च के ऊपर उबलता हुआ मैरिनेड डालें। जार स्टरलाइज़ करें: 1 लीटर - 15 मिनट, 2 लीटर - 20 मिनट। फिर ऊपर रोल करें, पलट दें और ठंडा होने दें।

सामग्री:

• 2.5 किलो लाल और पीली शिमला मिर्च

मैरिनेड के लिए:

• 1 लीटर पानी
• 300 ग्राम शहद
• 100 मिली 9% सिरका
• 150 मिली वनस्पति तेल
• 30 ग्राम नमक
• ऑलस्पाइस और लौंग स्वाद के लिए

खाना पकाने की विधि:

शिमला मिर्च को आधा काट लें, बीज निकाल दें। इस नुस्खा के अनुसार सर्दियों के लिए मिर्च का अचार बनाने के लिए, अचार के लिए आपको सभी सामग्री को मिलाकर उबालना होगा। तैयार मैरिनेड में, काली मिर्च को छोटे भागों में 3-4 मिनट के लिए ब्लांच करें, फिर तैयार जार में स्थानांतरित करें। काली मिर्च के ऊपर उबलता हुआ मैरिनेड डालें। जार को ढक्कन से ढक दें और स्टरलाइज़ करें: 0.5 लीटर - 10-15 मिनट, 1 लीटर - 15-20 मिनट। फिर ऊपर रोल करें, पलट दें और ठंडा होने तक लपेटें।

स्टेप 1
चरण दो

चरण 3
चरण 4

चरण #5
चरण #6

इन तस्वीरों में देखें स्वादिष्ट मसालेदार बेल मिर्च:

सामग्री:

• 1.5 किलो शिमला मिर्च
• 1.5 किलो सख्त मीठे और खट्टे सेब

मैरिनेड के लिए:

• 2 लीटर पानी
• 400 ग्राम चीनी
• 200 मिली 9% सिरका
• नमक की एक चुटकी

खाना पकाने की विधि:

मिर्च और सेब से बीज निकालें, बड़े स्लाइस में काट लें। मैरिनेड तैयार करने के लिए, उबलते पानी में चीनी, नमक और सिरका मिलाएं। मिर्च और सेब को छोटे भागों में उबलते हुए अचार में डुबोएं, 1-2 मिनट के लिए ब्लांच करें। फिर निष्फल जार में स्थानांतरित करें और उबलते हुए अचार में डालें। मसालेदार मिर्च के लिए इस नुस्खा का उपयोग करते हुए, जार को तुरंत रोल किया जाना चाहिए, पलट दिया जाना चाहिए और ठंडा होने तक लपेटा जाना चाहिए।

स्टेप 1
चरण दो

चरण 3
चरण 4

चरण #5
चरण #6

चरण #7
चरण #8

चरण #9
चरण # 10

चरण #11
चरण #12

चरण #13
चरण #14

सामग्री:

• 1.2 किलो काली मिर्च
• 1 किलो फर्म सेब
• 30 ग्राम लहसुन

मैरिनेड के लिए:

• 1 लीटर पानी
• 40 ग्राम नमक
• 150 ग्राम) चीनी
• 25 मिली 9% सिरका

खाना पकाने की विधि:

मिर्च को मैरीनेट करने से पहले, फलों से बीज निकाल देना चाहिए, स्लाइस में काट लेना चाहिए। लहसुन को स्लाइस में काट लें। तैयार उत्पादों को निष्फल जार में रखें। चीनी और नमक के साथ पानी उबाल लें, गर्मी से हटा दें, सिरका डालें। जार में अचार डालो, ढक्कन के साथ कवर करें और बाँझ करें: जार 0.5 एल - 5-7 मिनट, 1 एल - 10 मिनट की मात्रा के साथ। फिर ऊपर रोल करें, पलट दें और ठंडा होने तक लपेटें।

सामग्री:

• 800-900 ग्राम शिमला मिर्च
• 400 ग्राम गर्म मिर्च

मैरिनेड के लिए:

• 900 मिली टमाटर का रस
• 50 ग्राम नमक
• 50 ग्राम चीनी
• 15 मिली 9% सिरका
• 100 मिलीलीटर वनस्पति तेल

खाना पकाने की विधि:

मसालेदार मिर्च के लिए इस सरल नुस्खा का उपयोग करने के लिए, आपको फलों से डंठल और बीज निकालने की जरूरत है, उन्हें बेकिंग शीट पर रखें और ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर 10-15 मिनट के लिए बेक करें। गर्म मिर्च को तैयार जार में डालें। टमाटर के रस को उबाल लें, नमक, चीनी, वनस्पति तेल डालें, धीमी आँच पर 10-15 मिनट तक पकाएँ। सिरका में डालो और गर्मी से हटा दें। काली मिर्च के ऊपर उबलता हुआ मैरिनेड डालें। बैंक तुरंत लुढ़कते हैं, पलटते हैं और ठंडा होने तक लपेटते हैं।

बटर मैरिनेड में बेक्ड बेल मिर्च

सामग्री:

• 2 किलो बहुरंगी शिमला मिर्च
• 20 ग्राम लहसुन

मैरिनेड के लिए:

• 100 ग्राम वनस्पति तेल
• 10 मिली नींबू का रस
• 10 ग्राम नमक
• 5 ग्राम सूखे इतालवी जड़ी बूटी
• 2-3 ग्राम पिसी हुई काली मिर्च

खाना पकाने की विधि:

बल्गेरियाई काली मिर्च को मैरीनेट करने से पहले, इसे वनस्पति तेल से धोया, सुखाया जाना चाहिए, एक बेकिंग शीट पर रखा जाना चाहिए और 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 15-20 मिनट के लिए ओवन में बेक किया जाना चाहिए। भुनी हुई मिर्च को छिलके और बीज से छील लें, बेकिंग के दौरान निकलने वाले रस को बचाएं। तेल, नींबू का रस, नमक, जड़ी बूटी, काली मिर्च मिलाएं, काली मिर्च से निकला रस मिलाएं। मिर्च को जार में कसकर रखें, प्रत्येक परत पर अचार डालना। 15 मिनट के लिए 0.5 लीटर की मात्रा के साथ जार स्टरलाइज़ करें। फिर ऊपर रोल करें, पलट दें और ठंडा होने तक लपेटें।

बैंगन के साथ भरवां मिर्च।

सामग्री:

• 1 किलो शिमला मिर्च
• 700 ग्राम बैंगन
• 200 ग्राम गाजर
• 30 ग्राम लहसुन
• 70 मिली वनस्पति तेल

मैरिनेड के लिए:

• 1.5 किलो टमाटर
• 30 ग्राम नमक
• 30 ग्राम चीनी
• बे पत्ती
• काले और ऑलस्पाइस मटर
• सूखे डिल और तुलसी स्वाद के लिए

खाना पकाने की विधि:

इस मसालेदार बेल मिर्च की रेसिपी के लिए, आपको सबसे पहले फिलिंग तैयार करने की ज़रूरत है: बैंगन को छीलकर, बड़े स्लाइस में काट लें, नमक के साथ छिड़कें, मिलाएँ और 20 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर कुल्ला, निचोड़ें और बारीक काट लें। गाजर को महीन कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, तेल में नरम होने तक भूनें। बैंगन डालें, 10-15 मिनट तक उबालें। शिमला मिर्च को छीलकर, उबलते पानी में 5 मिनट के लिए ब्लांच करें, एक छलनी में छान लें। तैयार मिर्च को बैंगन भरने के साथ भरें, तैयार जार में डालें, बारीक कटा हुआ लहसुन छिड़कें। टमाटर को ब्लेंडर से पीस लें। द्रव्यमान को उबाल लेकर आओ, नमक, चीनी, मसाले और जड़ी बूटियों को जोड़ें, 15 मिनट तक पकाएं। मिर्च के ऊपर गरमा गरम मैरिनेड डालें। 15 मिनट, 1 एल - 25 मिनट के लिए 0.5 एल की मात्रा के साथ जार को जीवाणुरहित करें। फिर ऊपर रोल करें और ठंडा होने तक लपेटें।

सामग्री:

• 2 किलो पीली और लाल शिमला मिर्च

मैरिनेड के लिए:

• 500 मिली पानी
• 500 मिली सेब का रस
• 50 ग्राम नमक
• 80-100 ग्राम शहद
• 50 मिली 9% सिरका
• 50 मिली वनस्पति तेल
• 2-3 लौंग
• एक चुटकी दालचीनी

खाना पकाने की विधि:

बेल मिर्च को बेतरतीब ढंग से काट लें। सर्दियों के लिए मसालेदार बेल मिर्च अचार के लिए, इस नुस्खा के अनुसार, आपको सभी सामग्रियों को मिलाना होगा (सेब के रस की मिठास के आधार पर, आप शहद की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं), एक उबाल लेकर 3 उबाल लें। -4 मिनट। तैयार मैरिनेड में, काली मिर्च को छोटे भागों में 4-5 मिनट के लिए ब्लांच करें, फिर जार में स्थानांतरित करें। काली मिर्च के ऊपर उबलता हुआ मैरिनेड डालें। जार को ढक्कन से ढक दें और स्टरलाइज़ करें: 0.5 लीटर - 10-15 मिनट, 1 लीटर - 15-20 मिनट। फिर ऊपर रोल करें, पलट दें और ठंडा होने तक लपेटें।

सामग्री:

• 1.2 -1.5 किलो शिमला मिर्च
• 3 लहसुन लौंग
• 4 ऑलस्पाइस मटर

मैरिनेड के लिए:

• 1.2-1.5 लीटर पानी
• 50 ग्राम नमक
• 50 ग्राम चीनी
• 50 मिली 9% सिरका

खाना पकाने की विधि:

काली मिर्च के बीज से डंठल को सावधानी से काट लें। तैयार काली मिर्च को 3 लीटर जार में कस कर डालें, लहसुन और ऑलस्पाइस डालें। उबलते पानी डालें, 15 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर पानी निकाल दें और मैरिनेड तैयार करने के लिए उपयोग करें। इसमें नमक, चीनी डालें, उबाल लें, सिरका डालें और आँच से हटा दें। मिर्च के ऊपर गरमा गरम मैरिनेड डालें। जार को रोल करें और ठंडा होने तक लपेटें।

जैसा कि आप फोटो में देख सकते हैं, इस रेसिपी के अनुसार तैयार मसालेदार बेल मिर्च का उपयोग स्टफिंग के लिए किया जा सकता है:

स्टेप 1
चरण दो

चरण 3
चरण 4

चरण #5
चरण #6

सामग्री:

• 1 किलो शिमला मिर्च
• ताजा गर्म मिर्च और लहसुन स्वाद के लिए

मैरिनेड के लिए:

• 1 लीटर टमाटर का रस
• 40 ग्राम नमक
• 4-5 काली मिर्च

खाना पकाने की विधि:

काली मिर्च के बीज से डंठल को सावधानी से काट लें। तैयार मिर्च को उबलते पानी में 3-4 मिनट के लिए ब्लांच करें। तरल निकलने दें। काली मिर्च को एक निष्फल जार में कसकर डालें, कटी हुई गर्म मिर्च और लहसुन डालें। टमाटर का रस उबाल लें, काली मिर्च, नमक डालें, 2 मिनट तक उबालें। काली मिर्च के ऊपर उबलता हुआ मैरिनेड डालें। घर के बने मसालेदार मिर्च के जार को रोल करें और ठंडा होने तक लपेटें।

सामग्री:

• 1 किलो शिमला मिर्च
• 1 किलो सेब
• 200 ग्राम प्याज
• 15 मिली नींबू का रस

मैरिनेड के लिए:

• 1 लीटर पानी
• 100 ग्राम चीनी
• 30 ग्राम नमक
• 50 मिली 9% सिरका
• 50 मिली वनस्पति तेल
• 5 ऑलस्पाइस मटर
• 4 काली मिर्च
• एक चुटकी दालचीनी

खाना पकाने की विधि:

शिमला मिर्च को धोइये, बीज सहित डंठल को सावधानी से काट कर, उबलते पानी में 2-3 मिनट के लिए ब्लांच कर लीजिये. सेब और प्याज को छोटे क्यूब्स में काटें, नींबू के रस के साथ छिड़के। मिर्च को सेब के भरावन से भरें और निष्फल जार में रखें। मैरिनेड के लिए पानी में मसाले, नमक, चीनी, मक्खन डालकर उबाल लें। सिरका में डालो और गर्मी से हटा दें। मिर्च के ऊपर गरमा गरम मैरिनेड डालें। 1 लीटर जार को 15-20 मिनट के लिए स्टरलाइज़ करें। फिर ऊपर रोल करें और ठंडा होने तक लपेटें। इस सरल नुस्खा के अनुसार, सर्दियों के लिए मसालेदार मिर्च के जार को पलटने की जरूरत नहीं है।

सामग्री:

• 1 किलो शिमला मिर्च

भरने के लिए:

• 50-70 ग्राम डिल ग्रीन्स
• 50-70 ग्राम अजमोद
• 40 ग्राम लहसुन
• 15 ग्राम ताजी गर्म मिर्च
• 10 ग्राम चीनी
• 20 ग्राम नमक
• 50 मिली वनस्पति तेल
• 30 मिली 9% सिरका

खाना पकाने की विधि:

मसालेदार बेल मिर्च के लिए इस नुस्खा का उपयोग करने के लिए, उन्हें धोया जाना चाहिए, सुखाया जाना चाहिए, बेकिंग शीट पर रखा जाना चाहिए और नरम होने तक ओवन में बेक किया जाना चाहिए (इसे थोड़ा गहरा करना चाहिए)। गरम मिर्च को एक बैग में निकाल लें, कस कर बाँध लें, 10 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर ध्यान से त्वचा को छीलें, कोर को हटा दें। बेकिंग के दौरान तरल को निकलने दें। एक ब्लेंडर में सोआ, अजमोद, लहसुन और गर्म काली मिर्च पीस लें, नमक, चीनी, सिरका और तेल डालें। प्रत्येक काली मिर्च में कुछ तैयार स्टफिंग डालें। भरवां मिर्च को 0.5 लीटर जार में रखें, बेकिंग के दौरान निकलने वाले तरल में डालें। यदि यह पर्याप्त नहीं है, तो उबलते पानी डालें, जार को ऊपर से भरें और 15-20 मिनट के लिए जीवाणुरहित करें। फिर ऊपर रोल करें और ठंडा होने तक लपेटें।

सामग्री:

• 2 किलो शिमला मिर्च
• सहिजन के पत्ते
• नागदौना

नमकीन पानी के लिए:

• 1 लीटर पानी
• 70 ग्राम नमक
• 20 ग्राम चीनी

खाना पकाने की विधि:

शिमला मिर्च को धोइये, उबलते पानी में 2 मिनिट के लिए ब्लांच कीजिये. फिर कसकर एक कंटेनर में डाल दिया, सहिजन के पत्तों और तारगोन के साथ स्थानांतरण। नमकीन पानी के लिए, पानी, नमक और चीनी को उबाल लें। काली मिर्च के ऊपर ठंडा किया हुआ नमकीन डालें, ऊपर से ज़ुल्म करें। कमरे के तापमान पर 4-7 दिनों के लिए छोड़ दें। फिर ठंडी जगह पर स्टोर करें।

निम्नलिखित संग्रह में घर पर गर्म मिर्च का अचार बनाने की तस्वीरों के साथ व्यंजन हैं:

उबली हुई गरमा गरम हरी मिर्च।

सामग्री:

• 700 ग्राम कड़वी हरी मिर्च

मैरिनेड के लिए:

• 1 लीटर पानी
• 50 ग्राम चीनी
• 30 ग्राम नमक
• 20 मिली वनस्पति तेल
• 20 मिली 9% सिरका
• 1 तेज पत्ता

खाना पकाने की विधि:

मसालेदार गर्म मिर्च के लिए इस नुस्खा के लिए, फली को धोया जाना चाहिए, बीज के साथ कोर को हटाया नहीं जाना चाहिए। मैरिनेड के लिए, पानी, नमक, चीनी, वनस्पति तेल मिलाएं, तेज पत्ता डालें, उबाल लें। मिर्च को मैरिनेड में डालें, 7-10 मिनट के लिए ब्लांच करें, फिर जार में स्थानांतरित करें। मैरिनेड को उबाल लें, सिरका डालें, काली मिर्च डालें। बैंक लुढ़कते हैं, पलटते हैं और ठंडा होने तक लपेटते हैं।

गर्म मिर्च "पिकेंट"।

सामग्री:

• 700-900 ग्राम गर्म मिर्च
• 20 ग्राम लहसुन
• 5-6 ऑलस्पाइस मटर
• 2 तेज पत्ते

मैरिनेड के लिए:

• 1 लीटर पानी
• 60 ग्राम शहद
• 30 ग्राम नमक
• 100 मिली 9% सिरका

खाना पकाने की विधि:

गर्म मिर्च का अचार बनाने से पहले, इसे डंठल और बीज से साफ करना चाहिए (दस्ताने के साथ काम करना बेहतर है)। फली को जार में डालें, कटा हुआ लहसुन और मसाले डालें, उबलते पानी डालें, 10 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर पानी निथार लें। इसमें शहद, नमक डालें, 2 मिनट तक उबालें, सिरका डालें और आँच से हटा दें। काली मिर्च के ऊपर उबलता हुआ मैरिनेड डालें। इस रेसिपी के अनुसार मसालेदार गरम मिर्च के जार को रोल करें, पलट दें और ठंडा होने तक लपेटें।

सामग्री:

• 500 ग्राम गर्म मिर्च
• 20 ग्राम लहसुन

मैरिनेड के लिए:

• 350 मिली पानी
• 150 मिली 9% सिरका
• 100 ग्राम चीनी
• 50 ग्राम नमक

खाना पकाने की विधि:

इस रेसिपी के अनुसार गरमागरम मिर्च का अचार बनाने के लिए, इसे धोकर छल्ले में काट लेना चाहिए। लहसुन को स्लाइस में काट लें। मैरिनेड के लिए, उबलते पानी में नमक, चीनी, सिरका, लहसुन डालें। गर्म मिर्च को मैरिनेड में डालें, उबाल आने दें। फिर एक निष्फल जार में स्थानांतरित करें, मैरिनेड डालें, रोल अप करें और ठंडा होने तक लपेटें।

सामग्री:

• 1 किलो गरम मिर्च
• 100 ग्राम हरी अजवाइन
• 15-20 ग्राम लहसुन
• 4-5 तेज पत्ते

नमकीन पानी के लिए:

• 1 लीटर पानी
• 80 ग्राम नमक

खाना पकाने की विधि:

इस रेसिपी के अनुसार सर्दियों के लिए मसालेदार गर्म मिर्च तैयार करने के लिए, आपको कंटेनर के तल पर धुले और सूखे अजवाइन के साग डालने की जरूरत है। ऊपर से डंठल के पास छेदी हुई गर्म मिर्च, कटा हुआ लहसुन और तेज पत्ता डालें। उबलते पानी में नमक घोलें, ठंडा करें। काली मिर्च के ऊपर ठंडा किया हुआ नमकीन डालें, ऊपर से एक छोटा सा जुलाब डालें। 5-10 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें, कभी-कभी हिलाएं। जब मिर्च चमकने लगे, तो यह तैयार है। काली मिर्च को निष्फल जार में व्यवस्थित करें। किण्वन से बचा हुआ पानी उबालें, काली मिर्च के ऊपर डालें। इस रेसिपी के अनुसार सर्दियों के लिए मसालेदार मिर्च के जार, रोल अप करें, पलट दें और 2 घंटे के लिए लपेट दें।

सामग्री:

• 1 किलो लाल गर्म मिर्च

मैरिनेड के लिए:

• 2 किलो टमाटर
• 70 ग्राम चीनी
• 40 ग्राम नमक
• 50 मिली वनस्पति तेल
• 20 मिली 9% सिरका

खाना पकाने की विधि:

यदि आप इस नुस्खा के अनुसार सर्दियों के लिए गर्म मिर्च का अचार बनाना चाहते हैं, तो आपको फली को धोने की जरूरत है, बीज के साथ कोर छोड़ दें। टमाटर को ब्लेंडर से पीस लें या छलनी से छान लें। द्रव्यमान को उबाल लेकर आओ, नमक, चीनी, वनस्पति तेल डालें, 15 मिनट तक उबाल लें। मिर्च को मैरिनेड में डालें और धीमी आँच पर 15-20 मिनट तक पकाएँ, फिर एक कांटा का उपयोग करके काली मिर्च को जार में फैला दें। मैरिनेड को उबाल लें, उसमें सिरका डालें और आँच से हटा दें। मिर्च के ऊपर गरमा गरम मैरिनेड डालें। बैंक लुढ़कते हैं, पलटते हैं और ठंडा होने तक लपेटते हैं।

सामग्री:

• 3 किलो हरी गर्म मिर्च
• 50-70 ग्राम लहसुन
• 70-100 ग्राम डिल ग्रीन्स

नमकीन पानी के लिए:

• 1.5 लीटर पानी
• 90 ग्राम नमक

खाना पकाने की विधि:

गर्म मिर्च को पियर्स करें, अचार के लिए एक कंटेनर में डालें, कटा हुआ लहसुन और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। ठंडी नमकीन डालो, ज़ुल्म करो। 5-10 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें। फिर नमकीन पानी निकाल दें, काली मिर्च के ऊपर ताजा नमकीन पानी डालें और ठंडे स्थान पर रख दें।

गर्म मसालेदार काली मिर्च व्यंजनों के लिए तस्वीरों के चयन को देखें:

मैरिनेड के लिए: 1 लीटर। पानी

• पानी - 1 एल।
• नमक - 3 बड़े चम्मच। एल
• चीनी - 3 बड़े चम्मच
• सिरका (70%)

सर्दियों के लिए मसालेदार मिर्च के लिए सिरका सार की गणना:

• प्रति जार 0.7 एल। - 0.5 चम्मच;
• 1 लीटर जार के लिए। - छोटा चम्मच;
• 1.5 लीटर कैन के लिए। - 1 चम्मच;
• 2 लीटर जार पर। - 1.5 चम्मच;
• एक 3 लीटर जार के लिए। - मिठाई चम्मच, आदि।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

आइए शिमला मिर्च तैयार करना शुरू करते हैं।

हमें सभी उपलब्ध काली मिर्च को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोना चाहिए।

प्रत्येक काली मिर्च से डंठल और बीज सावधानी से हटा दें, बिना काली मिर्च को काटे, पूरी तरह से रखें।

जब सभी काली मिर्च तैयार हो जाए, तो इसे उबलते पानी के साथ एक उपयुक्त मात्रा के गहरे पैन में रखा जाना चाहिए।

काली मिर्च के साथ पानी उबालने के क्षण से, इसे 5 मिनट के लिए ब्लांच करें।

इस समय, आप स्टोव पर एक और गहरा पैन रख सकते हैं, जिसमें हम मिर्च डालने के लिए अचार तैयार करेंगे।

ब्लांच की हुई मिर्च को सावधानी से निकाल कर पहले से तैयार स्टरलाइज्ड जार में डाल दें।

यह काली मिर्च के साथ जार भरने के लायक नहीं है, क्योंकि यह पूरी तरह से बरकरार रहना चाहिए।

जार को काली मिर्च से भरने के बाद, उन्हें उबलते हुए अचार के साथ डालें।

प्रत्येक जार में सिरका डालें (इस्तेमाल किए गए जार की उपरोक्त मात्रा के अनुसार)।

हम मसालेदार मिर्च के जार को टर्नकी आधार पर रोल करते हैं।

हम जार को उल्टा कर देते हैं, उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने तक कंबल या कंबल में लपेटते हैं।

फिर हम इसे पेंट्री, कोठरी में भंडारण के लिए रख देते हैं या इसे तहखाने में भेज देते हैं।

यह रिक्त घर पर पूरी तरह से संग्रहीत है।

इस रेसिपी के अनुसार, आप सर्दियों के लिए भी पका सकते हैं, टुकड़ों में काट सकते हैं - सिर्फ नाश्ते के रूप में खाने के लिए।

मुझे लगता है कि आपको मेरी रेसिपी पसंद आएगी और आप इसका इस्तेमाल करेंगे।

हमारे नोटबुक के साथ आपके लिए अच्छे और स्वादिष्ट ब्लैंक्स!