Δίαιτα ωμής τροφής - υγιεινός τρόπος ζωής ή λάθος;

Κατά τη δημιουργία αυτού του άρθρου, προσπάθησα να συλλέξω όλα τα πιο σημαντικά πράγματα για την πρώτη βουτιά στο θέμα, επειδή ένας νέος τρόπος ζωής πρέπει να οικοδομηθεί σε γερά θεμέλια γνώσης.Ήρθε η ώρα να μάθετε για όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, να λάβετε υπόψη διαφορετικές απόψεις και να καταλάβετε εάν είναι ασφαλές να αλλάξετε τη διατροφή σας τόσο δραστικά.


Εν συντομία για το τι είναι μια δίαιτα με ωμές τροφές

Η δίαιτα με ωμές τροφές είναι ο πιο φυσικός τύπος διατροφής για ένα άτομο. Αυτό το επιχείρημα είναι οι πρώτοι που παρέχουν οι ωμοφαγάδες.

Η γνώμη τους δεν έχει νόημα. Ο άνθρωπος προέρχεται από την οικογένεια των ανθρωποειδών, που σημαίνει ότι τα πρωτεύοντα είναι πιο κοντά μας στο εξελικτικό δέντρο. Είναι 100% φυτικής προέλευσης με ελάχιστη προσθήκη ζωικών προϊόντων.

Όμως η παμφάγος είναι μάλλον τρόπος επιβίωσης, και όχι προαπαιτούμενο, συν το ότι αυτό το ποσοστό είναι αμελητέο σε σύγκριση με τη συνολική ποσότητα φαγητού. Ο άνθρωπος έχει αποστασιοποιηθεί από τη φύση όσο κανένα άλλο βιολογικό είδος δεν έχει κάνει ποτέ. Επομένως, η μετάβαση σε μια δίαιτα με ωμές τροφές θα σας επιτρέψει να επιστρέψετε στη φυσική τροφή που προορίζεται από την ίδια τη φύση.

Τα οφέλη και οι βλάβες μιας δίαιτας με ωμές τροφές: πίνακας

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΩΝ ΩΜΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΑΡΝΗΤΙΚΕΣ ΠΛΕΥΡΕΣ ΤΗΣ ΩΜΗΣ ΤΡΟΦΗΣ

1. Βελτίωση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος. 1. Σκληρή κατάθλιψη.Θα σου λείψει το πρόχειρο φαγητό.
2. Η συνολική αντοχή του σώματος αυξάνεται, η κούραση εξαφανίζεται. 2. Αδυναμία, ασυνέπεια ύπνου.Το σώμα στην αρχή δεν καταλαβαίνει τι του συμβαίνει, στην πραγματικότητα σπάει.
3. Μειώνεται ο κίνδυνος καρδιαγγειακών παθολογιών. 3. Μούδιασμα χεριών και ποδιών.Το σώμα κινείται σε έναν νέο τρόπο ζωής.
4. Το δέρμα καθαρίζεται, οι τοξίνες που έχουν συσσωρευτεί στο σώμα για χρόνια απελευθερώνονται. 4. Τριχόπτωση.Δεν συμβαίνει πάντα, αλλά συμβαίνει. Εξαρτάται από τον τρόπο μετάβασης, την κατάσταση του σώματος. Συμβαίνει προσωρινά.
5. Το φυσιολογικό βάρος αποκαθίσταται. 5. Δυσπεψία.Ειδικά αν αναμειγνύετε λανθασμένα διαφορετικές ομάδες τροφίμων μεταξύ τους.
6. Ύπνος υγιής, υγιής.Χρειάζεται πολύ λιγότερος χρόνος για ξεκούραση - κατά μέσο όρο όχι περισσότερο από 5 ώρες.6. Αλλαγές διάθεσης.Η έλλειψη βιταμίνης Β επηρεάζει αρνητικά την ισορροπία.
7. Η συναισθηματική εξάρτηση από το φαγητό, η μάστιγα της σύγχρονης κοινωνίας, φεύγει και δεν επιστρέφει.Τρως πολύ λίγο και αυτό σου αρκεί.7. Επιδείνωση χρόνιων παθήσεων.Με μια απότομη, λάθος μετάβαση.
8. Η θερμορύθμιση βελτιώνεται. Η ζέστη και το κρύο είναι πολύ καλύτερα ανεκτά. Μερικοί ωμοφαγάδες δείχνουν εκπληκτική αντοχή στο κρύο, χρησιμοποιώντας ένα ελάχιστο ρούχο.8. Διάβρωση του σμάλτου των δοντιών.Παρατηρείται εάν η διατροφή δεν είναι ισορροπημένη.
9. Τρώγοντας με αυτόν τον τρόποεσωτερικά «αμυντικά» συστήματα προστατεύουν καλύτερα ένα άτομο από δηλητήρια και καρκινογόνες ουσίες.
10. διαύγεια σκέψης,αίσθημα χαράς από κάθε λεπτό της ζωής, απίστευτη αισιοδοξία. Η ψυχική κατάσταση βελτιώνεται.

Ωμά τρόφιμα και υγεία

Μελετώντας τη δίαιτα της ωμής τροφής, τα οφέλη και τις βλάβες για τον οργανισμό, ερχόμαστε αντιμέτωποι με μια νέα δήλωση - μια σημαντική βελτίωση στην εργασία. Το σώμα, απαλλαγμένο από τα καθημερινά βάρη της πέψης της αφύσικης τροφής, κατευθύνει τις δυνάμεις του στις διαδικασίες ανάκτησης στο σώμα.

Οι μολυσματικές, χρόνιες ασθένειες παρακάμπτουν ένα άτομο. Είμαστε υγιείς όσο ποτέ άλλοτε. Επιπλέον, η συνολική αντοχή του σώματος αυξάνεται σημαντικά, η κούραση εξαφανίζεται. Αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό σε όσους προτιμούν τον αθλητισμό και τις υπαίθριες δραστηριότητες. Τεμπελιά, απάθεια, απώλεια δύναμης - όλα αυτά θα παραμείνουν στο παρελθόν.


Η μετάβαση σε μια δίαιτα με ωμές τροφές περιλαμβάνει έναν διαφορετικό τρόπο διατροφής

Μια δίαιτα με ωμές τροφές έχει και οφέλη και βλάβες, αλλά αξίζει να εστιάσουμε στις θετικές πτυχές του ζητήματος. Οι οπαδοί αυτού του μενού μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθολογιών και ακόμη και καρκίνου.

Πολλοί, γνωρίζοντας την πιθανή κληρονομικότητα, είναι εξαιτίας αυτού που αλλάζουν και μοιράζονται εκατοντάδες θετικές κριτικές σχετικά με την άριστη υγεία.

Οι φλεγμονώδεις διεργασίες που συσσωρεύονται στο σώμα για χρόνια σταματούν. Ακόμα και η μυρωδιά φεύγει, τα μαλλιά ξαναβρίσκουν τη λάμψη τους και δεν λαδώνουν για πολλή ώρα. Μερικοί τα πλένουν ακόμη και μία φορά κάθε 2 εβδομάδες.

Οι ωμοφαγάδες λαμβάνουν απολύτως όλα τα θρεπτικά συστατικά από τα φρούτα και τα λαχανικά, κάτι που δεν παρατηρείται κατά τη θερμική επεξεργασία.

Το φυσιολογικό βάρος αποκαθίσταται: οι αδύνατοι άνθρωποι παχαίνουν, οι υπέρβαροι χάνουν βάρος. Επιπλέον, αυτά είναι σχετικά γρήγορα αποτελέσματα ή άλλα πεπτικά προβλήματα, τα οποία είναι κοινά με τις δίαιτες.

Και αυτή είναι μόνο η κορυφή του παγόβουνου. Ο καθένας ανακαλύπτει τις θετικές του πλευρές, αλλά όλα είναι ατομικά και εξαρτώνται από την κατάσταση του σώματος, την ηλικία κ.λπ.

Λαμβάνοντας υπόψη τη δίαιτα με ωμή τροφή ως τρόπο ζωής, τα οφέλη και τις βλάβες της, γίνεται σαφές ότι εδώ προτιμώνται μόνο τα φρέσκα τρόφιμα. Και μαζί με αυτό, το ίδιο γεγονός κουβαλά ένα ολόκληρο στρώμα αρνητικότητας από τους πολέμιους της δίαιτας με ωμή τροφή.

Συμβουλή: ξεκινήστε αυτήν την πρακτική μόνο μετά από ένα καλά επιλεγμένο πρόγραμμα διατροφής.


Κατανόηση των οφελών και των βλαβών μιας δίαιτας με ωμές τροφές

Βλάβη και πιθανές συνέπειες

Ακόμη και οι έμπειροι ωμοφαγάδες γνωρίζουν ότι πρόκειται για ένα νόμισμα με δύο όψεις. Και όλα τα «μπόνους» που αναφέρονται παραπάνω δεν σημαίνουν ότι τέτοιο φαγητό είναι κατάλληλο για εσάς.

Το πρώτο πράγμα που θα σκοντάψετε είναι μια πλήρης παρεξήγηση των άλλων. Και αυτό δεν είναι αστείο! Η οικογένεια, τα αγαπημένα πρόσωπα και τα αγαπημένα πρόσωπα είναι σχεδόν βέβαιο ότι θα πουν «σταμάτα» στις φιλοδοξίες σας. Επιπλέον, μπορούν να αντισταθούν κατηγορηματικά σε αυτό, να προσπαθήσουν να σας «σώσουν» και να σας επιστρέψουν στην κανονική διατροφή.

Όταν μόλις πέταξα τα προφανή σκουπίδια από το καλάθι φαγητού μου και άρχισα να κοιτάζω προς τη δίαιτα ωμής τροφής, η οικογένεια φάνηκε να με υποστηρίζει (λεκτικά). Σε αυτό συνέβαλαν τα αισθητά αποτελέσματα και η υγιής εμφάνιση, αλλά στην πραγματικότητα άρχισαν να πανικοβάλλονται, θα έλεγα υποσυνείδητη φρίκη.

Κυριολεκτικά γλίστρησαν επιβλαβή πράγματα και πίεσαν ψυχολογικά, τους απέτρεψαν από μια δίαιτα ωμής τροφής, γιατί ήταν πραγματικά φοβισμένοι.

Αυτή η εικόνα, όπως τίποτα άλλο, δείχνει καλά τη στάση απέναντι στο φαγητό στην κοινωνία μας. Μπορείς κυριολεκτικά να είσαι εκτός κοινωνίας και να είσαι το «μαύρο πρόβατο» ανάμεσα στο πλήθος. Και μετά ένα από τα δύο πράγματα: είτε όλα θα πάνε καλά και θα βοηθήσουν τους φίλους σου, είτε παραιτήσου.

Σας περιμένει μια μακρά και συχνά επίπονη περίοδος αναδιάρθρωσης του σώματος, φυσιολογική και ψυχολογική. Μετά τη μετάβαση σε μια δίαιτα με ωμές τροφές, τα οφέλη και οι βλάβες θα γίνουν εμφανή και τόσο πιο ισχυρό αυτό το αποτέλεσμα.


Ωμά τρόφιμα και βιταμίνες

Οι αντίπαλοι της δίαιτας με ωμές τροφές επιμένουν ότι ένα τέτοιο σύνολο τροφίμων είναι περιορισμένο και ότι ένα άτομο δεν λαμβάνει πάρα πολλές βιταμίνες. Και αυτό είναι πολύ επικίνδυνο. Όλοι ανησυχούν ιδιαίτερα για το θέμα της κακοήθους αναιμίας.

Αυτή η σπάνια και σοβαρή ασθένεια εμφανίζεται όταν υπάρχει ανεπάρκεια. Στη συνέχεια, απλά δεν απορροφάται. Τα ένζυμα που είναι υπεύθυνα για τη μετάβασή του στην ενεργό φάση πεθαίνουν. Αυτή η ασθένεια δεν έχει θεραπεία και μπορεί να οδηγήσει σε νευρολογικές βλάβες ακόμα και σε θάνατο.

Αντίθετα, δίνεται ένα πείραμα που αποδεικνύει ότι η σχέση μιας μη ισορροπημένης διατροφής με τη βιταμίνη Β12 είναι ένα πολύ σπάνιο φαινόμενο.

Η κατάσταση επιδεινώνεται από το γεγονός ότι το ίδιο το θέμα είναι ελάχιστα μελετημένο και πλέον οι ωμοφαγάδες στη χώρα μας είναι κυρίως πρωτοπόροι που πειραματίζονται με τον εαυτό τους. Από τη μία πλευρά, αυτή η προσέγγιση είναι δικαιολογημένη. Από την άλλη, δεν υπάρχουν εγγυήσεις.

Μια απότομη μετάβαση είναι πολύ επικίνδυνη και απρόβλεπτη και μια βλάβη στα συνηθισμένα τρόφιμα απειλεί με ισχυρή επιδείνωση της υγείας. Αλλά είναι ακόμα ένα ερώτημα ποιος φταίει: το πρόχειρο φαγητό ή η δίαιτα με ωμές τροφές.

Συμβουλή: για πληρότητα των πληροφοριών, πριν μεταβείτε σε μια δίαιτα με ωμές τροφές, μελετώντας τα οφέλη και τις βλάβες της, διαβάστε την ιστορία της πρώην ολοκληρωμένης ωμής διατροφής Victoria Butenko. Πολλοί την επικρίνουν για την έλλειψη επιστημονικής της ανάλυσης, αλλά ίσως η εμπειρία της να σας βοηθήσει να αποφύγετε πιθανά λάθη.


Είναι σημαντικό να θυμάστε την ανάγκη για ισορροπία μετάλλων και βιταμινών στο σώμα

Δίαιτα ωμής τροφής - οφέλη και βλάβες για το πάγκρεας

Μια τρομερή ασθένεια όταν εμφανίζονται καταστροφικές φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα. Τα ένζυμα που παράγονται παραμένουν στο ίδιο το πάγκρεας και το όργανο αφομοιώνεται. Ως αποτέλεσμα, οι τοξίνες έχουν καταστροφική επίδραση στα νεφρά, τον εγκέφαλο, το συκώτι κ.λπ.

Αυτή η ασθένεια εμφανίζεται ως αποτέλεσμα του υποσιτισμού και της κατανάλωσης:

  1. Οξύς
  2. Καπνιστό
  3. ειλικρινά επιβλαβής
  4. Τολμηρός
  5. Συντηρητικά

Φοβούμενοι τις πιθανές συνέπειες, προσπαθούμε να στραφούμε στη σωστή διατροφή. Σε αυτήν την περίπτωση, εάν η επιλογή σας έπεσε σε μια δίαιτα ωμής τροφής, δεν πρέπει να βιαστείτε, διαφορετικά μπορείτε να "σπάσετε ξύλο".

Μια απότομη μετάβαση μπορεί να προκαλέσει έξαρση της νόσου και μια σειρά από κρίσεις. Εκτός από το γεγονός ότι το σώμα δεν έχει συνηθίσει να χωνεύει την τροφή σε αυτή τη μορφή, του στερείτε και τη συνηθισμένη ζωική πρωτεΐνη.

Για όσους πάσχουν από παγκρεατίτιδα ή ανησυχούν για την υγεία του παγκρέατος τους, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε τις υπηρεσίες ενός γιατρού ωμών τροφίμων. Θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε τη σωστή, ισορροπημένη διατροφή για τη συγκεκριμένη περίπτωση σας.


Η μετάβαση σε ένα νέο διατροφικό μοντέλο πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ήπια.

Θα πρέπει να μεταβείτε ομαλά από το βραστό στο ωμό, ξεκινώντας με αναλογίες περίπου 50 έως 50. Αποφύγετε τροφές με χοντρές ίνες, πολλή ζάχαρη. Η έμφαση πρέπει να δοθεί αποκλειστικά στα λαχανικά. Αποφύγετε εντελώς τις ντομάτες και τα εσπεριδοειδή.

Ορισμένοι ωμά τροφολόγοι υποστηρίζουν ότι δεν θα είναι δυνατό να αποφευχθούν εντελώς οι δυσάρεστες αισθήσεις, επειδή το πάγκρεας, ακόμη και υγιές, αναδομείται επίσης με νέο τρόπο.

Είναι καλό να βοηθάς με αυτό. Δεν φορτώνουν το πάγκρεας, αφού η απορρόφησή τους δεν απαιτεί μεγάλη ποσότητα ενζύμων.

Το αν θα αντιμετωπιστείτε με αυτόν τον τρόπο εξαρτάται από εσάς. Αυτό απαιτεί προσεκτική παρακολούθηση της αντίδρασης σε ένα συγκεκριμένο προϊόν και συμβουλές ειδικού.

Συμβουλή: Όποτε είναι δυνατόν, τρώτε φαγητό που καλλιεργείται στον κήπο σας. Έτσι θα είστε σίγουροι ότι δεν θα επιδεινώσετε την κατάσταση με τις χημικά επιβλαβείς ουσίες.


Διατροφή ωμών τροφίμων - οφέλη και βλάβες. Η γνώμη των γιατρών. Τι λέει η επιστήμη για αυτό;

Ως επί το πλείστον, η επίσημη ιατρική έχει αρνητική στάση απέναντι σε μια πλήρη δίαιτα με ωμές τροφές. Βλέποντάς το ως μια μέγιστη εβδομαδιαία πορεία ανάκαμψης, όχι περισσότερο. Τις περισσότερες φορές, ανησυχούν για την έλλειψη μιας σειράς χρήσιμων ουσιών· οι εναλλακτικές πηγές αντιμετωπίζονται με δυσπιστία.

Και πάλι, υπάρχει ανησυχία για την έλλειψη Β12, η ​​οποία μπορεί να ληφθεί μόνο από ζωικά προϊόντα. Αλλά, στην πραγματικότητα, λύνουμε αυτή τη στιγμή παίρνοντας βιταμίνες έγκαιρα και κάνοντας περιοδικά τεστ.

Οι ωμοφαγάδες, με τη σειρά τους, δεν μπορούν να εμπιστευτούν πλήρως τη γνώμη τέτοιων ενδιαφερομένων που προωθούν εντελώς διαφορετικές μορφές ανάκαμψης.

Οι περισσότερες από τις αρνητικές κριτικές των γιατρών συνδέονται με περιπτώσεις όπου οι ένοχοι των προβλημάτων ήταν οι ίδιοι οι άνθρωποι, αγνοώντας τις δικές τους παθήσεις και ενοχλητικά συμπτώματα.

Αυτά περιλαμβάνουν:

  1. Η εξαφάνιση του μηνιαίου κύκλου στις γυναίκες
  2. Ακατάλληλη νοητική ανάπτυξη σε παιδιά με ωμή τροφή
  3. Παραβίαση της ψυχοσυναισθηματικής κατάστασης

Προσπαθήστε να τρώτε μόνο φυσικά προϊόντα

Την ίδια στιγμή, ο Alexei Kovalkov, ο επικεφαλής διατροφολόγος της Ρωσίας, επιμένει ότι με τη σωστή προσέγγιση, μια τέτοια δίαιτα είναι αρκετά αποδεκτή. Αλλά ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να υπολογίσουμε σωστά πόση πρωτεΐνη λαμβάνουμε από τα φυτικά τρόφιμα.

Σε τέτοιες συνθήκες, με την παρουσία ενός πλήρους φάσματος γνώσεων, μια δίαιτα με ωμά τρόφιμα δεν θα προκαλέσει βλάβη. Το κυριότερο είναι ότι γίνεται μέρος της ζωής και όχι μοντέρνα τάση για μια ή δύο μέρες, οπότε είναι καλύτερο να αποφύγετε την ιδέα.

Το βίντεο στο τέλος του άρθρου θα σας βοηθήσει να σημαδέψετε το "i" στο θέμα "Ωμά τρόφιμα - οφέλη και βλάβες". Ο Μιχαήλ Σοβέτοφ είναι πρώην γιατρός και τώρα φρουτοτρόφος με 6+ χρόνια εμπειρίας στη δίαιτα με ωμά τρόφιμα.

Δοκίμασε αυτή τη δίαιτα και, με το δικό του παράδειγμα, διέλυσε μια σειρά από μύθους για τους κινδύνους της σκηνοθεσίας. Ταυτόχρονα, σημειώνει ότι ένα τέτοιο σχήμα ισχύος δεν είναι κατάλληλο για όλους. Το πιο σημαντικό είναι να κάνετε κάθε βήμα συνειδητά και αργά, ώστε η δίαιτα με ωμή τροφή να μην συνεπάγεται φυσιολογικές και ψυχικές ανωμαλίες.

Ο ίδιος υποστηρίζει ότι θα απαιτηθεί ένας πολύ άξιος στόχος ζωής για μια πλήρη μετάβαση. Για τους υπόλοιπους θα είναι αρκετό να πετύχουν την πληρότητα της διατροφής τους με ωμά λαχανικά και φρούτα σε ποσοστό 70%.

Συμβουλή: φροντίστε να κάνετε λεπτομερή εξέταση αίματος κάθε έξι μήνες.


Η μετάβαση σε μια δίαιτα με ωμές τροφές είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό βήμα.

Δυσκολίες μετάβασης

Εάν αποφασίσετε να ξεκινήσετε αυτόν τον καινοτόμο δρόμο προς την ευεξία, να είστε προετοιμασμένοι ότι τα πράγματα δεν θα πάνε ομαλά στην αρχή. Αυτή τη στιγμή, το σώμα αναδομείται πλήρως σε πλήρη αρμονία.

Κατά προσέγγιση μεταβατικά στάδια:

  1. Στην αρχή, θα υπάρξει μια κατάσταση παρόμοια με την ευφορία.Το σώμα θα αισθάνεται ανάλαφρο και χαρούμενο.
  2. Αρχίζεις να σκέφτεσαι το φαγητό, να τρως και να σκέφτεσαι ξανά.Ένα "zhor" μπορεί να ανοίξει όταν η ψυχή και όχι το σώμα απαιτεί κορεσμό.
  3. Κατάθλιψη, απάθεια, ψυχρότητα στα άκρα.Θα είστε δυσαρεστημένοι με την κατάσταση, ίσως νευρικοί ή ακόμα και επιθετικοί προς τον διπλανό σας. Κρίσεις και παροξύνσεις ασθενειών συμβαίνουν ακριβώς αυτή τη στιγμή.
  4. Ομαλοποίηση της όρεξης, οι εμμονικές σκέψεις υποχωρούν.
  5. Η πέψη έχει αλλάξει τελείως.Υπάρχει ένα σύνολο βάρους, γίνεται πιο εύκολο να σκεφτείς, η υγεία ομαλοποιείται και από εκείνη τη στιγμή μόνο βελτιώνεται.

Συμβουλή: αν ενδιαφέρεστε για αυτό το θέμα, ρίξτε μια ματιά στα βιβλία των Paul Bragg, Ter-Avanesyan Arshavir και Alexander Eliseev ("Raisin").

Σχετικά Άρθρα