Die besten Rezepte für köstliche festliche warme Gerichte auf dem festlich gedeckten Tisch: Zutaten, Fotos. Festliche zweite warme Gerichte - neu, schön, originell, einfach, leicht, schmackhaft aus Fleisch, Hackfleisch, Schweinefleisch, Rind, Huhn, Pute, Fisch, Kartoffeln, preiswert

Was soll man heiß kochen, für den zweiten an den festlich gedeckten Tisch?

Fast jede Gastgeberin träumt davon, leckeres Essen zu kochen. Stimmen Sie zu, es ist sehr schön, wenn Familie und Freunde Ihre Gerichte loben.

Das Internet ist voll von den kompliziertesten Rezepten, mit denen wir im wirklichen Leben sehr oft "nichts" bekommen. Deshalb werden wir heute über die einfachsten, aber nicht weniger köstlichen Rezepte sprechen, mit deren Zubereitung Sie nicht nur Ihre Lieben, sondern auch sich selbst überraschen werden.

Das leckerste und schönste festliche warme Gericht auf dem festlichen Tisch: Rezept, Design, Foto

Feiertage sind eine wunderbare Gelegenheit, sich mit Familie und Freunden zu treffen. Und natürlich bereitet sich jede Gastgeberin sorgfältig darauf vor, solche Gäste zu empfangen. Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten, aber am Ende erhalten wir ein unglaublich leckeres und sättigendes Gericht.

Gekocht wird in Töpfen, die Zutaten sind für 4 Portionen ausgelegt.

Benötigte Zutaten:

• Hühnerherzen - 300 g
• Hühnerfilet - 300 g
• Pilze - 300 g
• Kartoffeln - 4 Stk.
• Sauerrahm oder Mayonnaise
• Käse - 400 g
• Birne - 2 Stck.
• Knoblauch - 3 Nelken
• Irgendwelche Grüns

Fangen wir an zu kochen.

• Da wir Salzkartoffeln brauchen, kümmern wir uns als erstes darum. Wir haben es in seiner Uniform zum Kochen gebracht, nachdem wir es vorher gut gewaschen hatten.
• Wir waschen das Fleisch und die Hühnerherzen unter fließendem Wasser und schneiden sie in Stücke. Das Fleisch am besten in Würfel schneiden, die Herzen einfach in 2 Teile schneiden.
• Sie können im Prinzip ganz bleiben, allerdings verlängert sich dadurch die Garzeit etwas. Jetzt schicken wir das alles in eine heiße Pfanne und braten, nachdem wir den Deckel geschlossen haben, 10 Minuten lang.
• In dieser Zeit beschäftigen wir uns mit Pilzen. Wir putzen und waschen die Pilze. Schneiden Sie sie in Scheiben und geben Sie sie mit dem Fleisch in die Pfanne. Den Inhalt der Pfanne salzen, Gewürze und Gewürze hinzufügen.
• Wir putzen die Zwiebel und schneiden sie in halbe Ringe, reiben den Knoblauch auf einer Reibe, hacken das Gemüse fein. Saure Sahne oder Mayonnaise, je nach Wahl, mit Knoblauch mischen
• Wir reiben den Käse auf einer Reibe.
• Wenn die Kartoffeln fertig sind, schäle sie und schneide sie in Scheiben.

Wir fangen an, unser Gericht zu sammeln:

• Fetten Sie den Topfboden mit etwas Mayonnaise oder Sauerrahm ein
• Legen Sie die gehackten Kartoffeln aus. Hälfte 1 Stück
• Nach oben schicken wir Fleisch mit Pilzen
• Nochmals mit Mayonnaise schmieren
• Etwas Käse darüberstreuen
• Die restlichen Kartoffeln auslegen
• Großzügig mit Käse und Kräutern bestreuen.
• Wir schicken es für ca. 30-35 Minuten in den vorgeheizten Ofen.
• Dieses Gericht wird heiß direkt im Topf serviert.

Ein neues schönes festliches warmes Gericht auf dem festlichen Tisch: Rezept, Design, Foto

Natürlich können Sie mit einem Rezept aus dem Internet nichts völlig Neues und Ungewöhnliches kochen, aber mit Ihrer Fantasie können Sie immer noch etwas Eigenes hinzufügen. Scheuen Sie sich nicht, mit Zutaten zu experimentieren, dann wird Ihr Gericht einzigartig sein.

Wir bieten Ihnen an, eine köstliche heiße Rolle aus Hackfleisch, Käse und eingelegten Gurken zuzubereiten.

Für unser schönstes und interessantestes Gericht brauchen wir:

• Hackfleisch - 600 g
• Mozzarella-Käse - 300 g
• Salzkartoffeln - 1 Stck.
• Eingelegte Gurken - ein paar Stücke.
• Ei - 1 Stck.

Zur Dekoration:

• Gehacktes Gemüse und eine Handvoll Preiselbeeren

So montieren Sie die Rolle:

• Frischhaltefolie

Nun, fangen wir an zu kochen:

• Reden wir ein wenig über Hackfleisch. Sie können absolut jedes fertige Hackfleisch nehmen oder Fleisch kaufen und es selbst drehen.
• Sie müssen jedoch bedenken, dass Hackfleisch saftiger und fettiger ist, während Hähnchen trocken sein kann. Wir werden mit einer Mischung aus gehacktem Schweinefleisch und Hähnchen kochen.
• Fügen Sie dem Hackfleisch Salz, Pfeffer und beliebige Gewürze hinzu. Kneten. Das Ei zugeben, nochmals durchkneten und stehen lassen.
• Zu diesem Zeitpunkt kneten wir die bereits gekochten Kartoffeln in einem separaten Behälter. Es ist wichtig, dass die Kartoffeln keine Klumpen und Stücke enthalten.
• Käse in Kreise schneiden.
• Eingelegte Gurken werden ebenfalls in dünne Scheiben geschnitten.

Zusammenbau der Rolle:

• Wir schneiden ein Stück Frischhaltefolie in geeigneter Größe ab und legen es auf den Tisch. Wer noch nie Brötchen auf diese Weise gerollt hat, mag denken, dass es schwierig ist. Dies ist jedoch nicht der Fall, Sie müssen es nur versuchen.
• Wir verteilen das Hackfleisch auf der Folie, es muss so ausgelegt werden, dass das ausgelegte Hackfleisch dann zu einer Rolle gedreht werden kann.
• Die Kartoffeln leicht vom Rand des Hackfleischs zurückziehen.
• Auf gleicher Höhe die Mozzarella- und Gurkenstücke darauf legen.
• Wir wickeln die Rolle so fest wie möglich ein und helfen uns mit einem Film.
• Aufgerollte Rolle, vollständig in Folie einwickeln, Kanten wie gewohnt einwickeln, Bonbonpapier einwickeln, wir bekommen eine „Fleischsüßigkeit“ in Frischhaltefolie. Wir verlassen mind. um 5.
• Wir hacken das Gemüse, waschen die Beeren.
• Frischhaltefolie vorsichtig auseinanderfalten, die Rolle sollte in dieser Zeit Gestalt annehmen.
• Wir stellen das Gericht auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech und schicken es für mindestens 40 Minuten in den Ofen. Die Garzeiten können variieren, da alle Öfen unterschiedlich sind.
• Sobald das Brötchen frittiert und rötlich wird, nehmen wir es heraus.
• Großzügig mit Kräutern bestreuen und mit Preiselbeeren dekorieren.
• Servieren Sie das Gericht heiß, denn in der Rolle befindet sich geschmolzener Käse.

Ein originelles festliches warmes Gericht auf dem festlichen Tisch: Rezept, Dekoration, Foto

Meistens werden warme Gerichte aus Kartoffeln und Fleisch für den festlichen Tisch zubereitet. Diese Option ist immer eine Win-Win-Situation, denn wie Fleisch und Kartoffeln sind dies Produkte, die wir seit langem lieben.

Jetzt laden wir Sie jedoch ein, etwas Neues und völlig Ungewöhnliches für den festlich gedeckten Tisch zu probieren, nämlich Pasta mit Meeresfrüchten. Natürlich sollten Sie die Vorlieben der Gäste berücksichtigen, aber seien Sie versichert, es wird sehr lecker!

Also kaufen wir folgende Produkte:

• Nudeln - 350 g Spaghetti werden am häufigsten eingenommen, aber Sie können sie durch andere ersetzen.
• Meerescocktail - 400 g Sie können jedoch alle Meeresfrüchte auch separat kaufen (Tintenfisch, Garnelen, Muscheln).
• Knoblauch - 2-3 Nelken.
• Gewürze und Gewürze nach Geschmack – die Zugabe von Basilikum, Minze und Rosmarin wäre angebracht.
• Tomaten - 2 Stk.

Sobald alle notwendigen Zutaten auf unserem Tisch liegen, fangen wir an zu kochen:

• Wir nehmen Meeresfrüchte und lassen sie auftauen. Tauen Sie sie nicht in kochendem Wasser oder in der Mikrowelle auf.
• Wir geben Wasser und sobald es kocht, geben wir Nudeln hinein. Wir kochen nach Anleitung.
• Gießen Sie kochendes Wasser über die Tomaten und entfernen Sie die Haut von ihnen.
• Den Knoblauch zusammen mit den Tomaten reiben.
• Wir legen die aufgetauten Meeresfrüchte in eine gut erhitzte Pfanne, schicken Tomaten und Knoblauch dorthin. Gewürze und Salz hinzufügen. 2-3 Minuten braten.
• Seien Sie äußerst vorsichtig mit der Bratzeit, da Sie beim Überkochen von Meeresfrüchten "Gummi" bekommen.
• Wir lassen das Wasser aus den Nudeln ab und beginnen, ein Gericht zum Servieren zu formen.
• Wir verteilen die Nudeln auf einem großen Teller und in der Mitte Meeresfrüchte mit Tomaten. Auf Wunsch können Sie das Gericht auch mit Kräutern oder Käse bestreuen.
• Das Gericht sollte sofort nach der Zubereitung serviert werden.

Ein einfaches, leckeres und schönes warmes Gericht auf dem festlichen Tisch: Rezept, Design, Foto

Manchmal kommt es vor, dass die Gäste schon vor der Haustür stehen und es nichts zu gönnen gibt. Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Ein Minimum an Zutaten, die Garzeit ist ebenfalls minimal, aber der Geschmack leckt Ihre Finger.

Was wir also brauchen:

• Kartoffeln - 7 Stk.
• Birne - 2 Stck.
• Käse - 400 g
• Oliven (optional)
• Gewürze nach Geschmack

Dieses Rezept ist ganz einfach zu machen:

• Kartoffeln waschen und putzen. Wir schneiden in 2 Teile.
• Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
• Wir reiben den Käse auf einer Reibe.
• Backofen einschalten und auf 170 °C vorheizen.
• Auf einem mit Öl eingefetteten Backblech die Kartoffeln verteilen, salzen und würzen.
• Als nächstes die Zwiebel auslegen, ebenfalls etwas würzen
• Den gesamten Inhalt des Backblechs großzügig mit Käse bestreuen und für mindestens 40 Minuten in den Ofen schieben.
• Auf Wunsch können Sie die Kartoffeln vor dem Servieren mit Käse mit Oliven dekorieren. Dazu müssen die Oliven halbiert und in zufälliger Reihenfolge auf die Kartoffeln gelegt werden.
• Sie können dieses Gericht auch mit frischem Gemüse servieren. Kartoffeln und ein paar Tomaten-, Paprika- und Gurkenstücke werden auf einem großen Teller ausgelegt.

Einfaches und leckeres festliches warmes Gericht auf dem festlichen Tisch: Rezept, Design, Foto

Wir alle kochen oft Fleisch, Fisch, aber Pilze bleiben aus irgendeinem Grund unverdient am Rande. Wir machen Sie auf ein köstliches Rezept für gebackene Pilze mit Sauce aufmerksam.

Benötigte Zutaten:

• Champignons - 500 g (groß)
• Käse - 200 g
• Sauerrahm - 250 g
• Knoblauch - 2 Nelken
• Hackfleisch - 150 g
• Salz, Gewürze - Thymian, Kräuter der Provence, Pfeffer

Fangen wir an zu kochen:

• Wir putzen und waschen die Champignons, schneiden das Bein ab und schneiden die Mitte des Pilzes ein wenig aus, damit er gefüllt werden kann.
• Hackfleisch salzen und pfeffern, gehackten Knoblauch dazugeben.
• Wir reiben den Käse auf einer Reibe, es ist besser, wenn er fein gerieben wird.
• Pilzbeine und was aus der Mitte geschnitten wurde, mahlen.
• Wir erhitzen die Pfanne und schicken das Hackfleisch zusammen mit den Pilzen dorthin, braten es 10 Minuten lang.
• Sauerrahm mit Thymian und Kräutern der Provence verrühren.

Wir starten die Pilze:

• Wir nehmen einen Pilz und geben ein wenig Fleisch- und Pilzfüllung hinein.
• Dann legen wir den Käse hinein. Vergessen Sie beim Auftragen der Füllung nicht, sie etwas zu verdichten, aber übertreiben Sie es nicht, da der Pilz platzen kann.
• Wir legen unsere Pilze in eine tiefe Auflaufform.
• Beträufeln Sie sie mit saurer Sahne.
• Etwa 30-40 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
• Dieses Gericht kann mit Reis serviert werden. Sie können jeden Pilz mit Oliven dekorieren, legen Sie einfach ein Stück darauf.

Ein schönes warmes Gericht aus Schweinefleisch auf dem festlichen Tisch: Rezept, Design, Foto

Kochen wir also Schweinekoteletts in Senfsauce mit Käse.

Wir kaufen Produkte:

• Schweinefilet - 700 g
• Käse - 300 g
• Sauerrahm - 350 g
• Senf "Dijon" - 2,5 EL. l.
• Salz, Gewürze - Paprika, Curry

Fangen wir an zu kochen:

• Wir nehmen das Fleisch, waschen es und trocknen es mit Papiertüchern. In ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden, das Fleisch muss quer zur Faser geschnitten werden, sonst wird das Kotelett zu zäh.
• Danach wird jedes Stück mit einem speziellen Hammer abgeschlagen. Danach salzen und nach Bedarf würzen.
• Wir reiben den Käse auf einer Reibe.
• Saure Sahne mit Senf mischen und hier einige Gewürze hinzufügen.
• Backofen einschalten, auf 170°C vorheizen.
• Das Fleisch auf ein gefettetes Backblech legen.
• 15 Minuten im Ofen backen.
• Danach nehmen wir die Fleischkoteletts heraus, gießen Sauerrahmsauce ein und bestreuen sie großzügig mit Käse.
• Weitere 25-35 Minuten kochen.
• Fertige Koteletts können mit Petersilie oder Granatapfelkernen garniert werden.

Ein schönes warmes Rindfleischgericht auf dem festlichen Tisch: Rezept, Design, Foto

Viele Hausfrauen kochen nicht gerne mit Rindfleisch, weil sie Angst haben, die Aufgabe nicht zu bewältigen und zähes Fleisch zu kochen, aber wir kennen ein ausgezeichnetes Rezept, mit dem Sie das zarteste Gericht erhalten.

Also brauchen wir:

• Rinderfilet - 1 kg
• Tomatenmark - 2 EL. l.
• Honig - 2 EL. l.
• Knoblauch - 2 Nelken
• Salz, Gewürze und Gewürze - Majoran, Estragon
• Sonnenblumenöl - 2,5 EL. l.

• Das Rindfleisch in ziemlich große Stücke schneiden, etwa 4 x 4 cm.
• Reiben Sie den Knoblauch auf einer Reibe.
• Honig, Knoblauch und Tomatenmark in einen Topf geben, warten bis unsere Mischung flüssiger wird.
• Dann in einen vom Herd genommenen Topf Gewürze und Öl geben.
• Gießen Sie unser Fleisch mit einer Mischung und lassen Sie es etwa 1,5 Stunden ziehen. Wenn Sie keine Zeit haben, lassen Sie es mindestens 30 Minuten stehen.
• Jetzt nehmen wir eine tiefe Auflaufform, legen das Rindfleisch hinein und garen es ca. 1 Stunde bei einer Temperatur von 170°C.
• Wenn Ihr Fleisch gebräunt ist, decken Sie die Form unbedingt mit Folie ab. So trocknet das Fleisch nicht aus.
• Servieren Sie das Gericht heiß, meistens wird es jedoch mit Gemüsescheiben, Dill und Petersilie serviert.

Ein schönes warmes Gericht aus Hühnerfleisch auf dem festlichen Tisch: Rezept, Design, Foto

Da Hähnchenfleisch heute günstiger ist als Schweine- und Rindfleisch, wird viel häufiger daraus gekocht. Allerdings versuchen nur wenige Leute, aus Hühnerfleisch etwas Ungewöhnliches und Interessantes zu machen, aber Sie können es leicht tun.

Bereiten wir also köstliche Hähnchenbrötchen zu.

Wir nehmen folgende Zutaten:

• Hähnchenfilet - 2 Stk.
• Pflaumen - 50 g
• Käse - 150 g
• Eingelegte Gurken - 1 Stck.
• Pilzkonserven - 3 große Stk.
• Gewürze nach Wahl
• Sesam - 30 g
• Zahnstocher oder Nadel und Faden

Beginnen wir mit dem Kochvorgang:

• Mein Filet und trocken. Wir machen an jedem Filet über die gesamte Länge einen horizontalen Schnitt, ohne das Fleisch bis zum Ende zu schneiden. Dieser Moment ist sehr wichtig, denn wenn Sie das Filet bis zum Ende geschnitten haben, können Sie es nicht zu einer Rolle drehen.
• Meine Pflaumen, mit kochendem Wasser übergießen, auf jede mögliche Weise mahlen, Sie können sie sogar ganz legen.
• Wir schneiden die eingelegten Pilze in Scheiben und die Gurken in Streifen.
• Wir reiben den Käse auf einer Reibe.

Rollen drehen:

• Wir nehmen das erste Filet, schlagen es leicht ab, salzen, pfeffern, ziehen uns leicht vom Rand zurück und erreichen nicht das Ende, legen die Pflaumen, legen den Käse darauf. Wir empfehlen, nicht zu viel Käse hineinzugeben, da er sonst auslaufen und anbrennen kann.
• Wir falten unsere Rolle so fest wie möglich und befestigen sie mit Zahnstochern oder „nähen“ sie mit einem Faden und einer Nadel, wobei wir buchstäblich alle Stellen vernähen, die nicht mit Fleisch bedeckt sind.
• Das zweite Filet ebenfalls abschlagen, würzen und salzen, aber Champignons und Gurken in die Mitte legen, mit Käse bestreuen und wie das erste Filet befestigen.
• Wir schicken es für 30-35 Minuten in einen vorgeheizten Ofen.
• Dann nehmen wir sie heraus und schneiden sie in Stücke, bestreuen sie mit Kräutern und Sesamsamen.
• Das Gericht muss heiß serviert werden. Auf Wunsch kann der Teller, auf dem das Gericht serviert wird, mit Salatblättern dekoriert werden.

Ein schönes warmes Gericht aus Putenfleisch auf dem festlichen Tisch: Rezept, Design, Foto

Es wird niemandem ein Geheimnis sein, dass das Fleisch einer Idee das nützlichste Produkt ist.

Heute bringen wir Ihnen ein Rezept für gebackene Putenkeulen.

Wir brauchen:

• Putenkeule - 4 Stk.
• Sauerrahm - 4 EL. l.
• Knoblauch - ein paar Nelken
• Zitrone - ein halbes Stück.
• Käse - 100 g
• Salz, Gewürze nach Geschmack

Beginnen wir also mit dem Kochvorgang:

• Schenkel werden gewaschen und getrocknet.
• Reiben Sie den Knoblauch auf einer Reibe.
• Wir schneiden den Käse in dünne Scheiben.
• Zitrone mit kochendem Wasser übergießen und in Kreise oder Scheiben schneiden.
• Jetzt nehmen wir die Keulen und legen vorsichtig Käsescheiben unter die Haut von jedem. Salzen, pfeffern, mit Knoblauch einreiben und großzügig mit fetter Sauerrahm einfetten.
• Dann nehmen wir eine tiefe Auflaufform und legen Zitronenscheiben auf den Boden.
• Legen Sie die Keulen in die Küchenhülle und legen Sie sie auf die Zitronen. Wir schicken das Formular an den Ofen.
• Unsere Beine werden in etwa 50 Minuten vorbereitet.
• Sobald die Keulen fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen.
• Legen Sie Zitronenscheiben auf die Schüssel und neben die Keulen. Guten Appetit.

Ein schönes warmes Gericht aus Hackfleisch auf dem festlichen Tisch: Rezept, Dekoration, Foto

Leider kochen viele Hausfrauen nur Schnitzel aus Hackfleisch, und es gibt viele leckere Gerichte, deren Hauptbestandteil Hackfleisch ist.

Also kochen wir einen Auflauf aus Hackfleisch, Pilzen und Ananas.

Zutaten:

• Hühnchen, Schweinehackfleisch - jeweils 500 g
• Käse - 300 g
• Dosenananas - 200 g
• Pilze - 200 g
• Mayonnaise - 100
• Gewürze, Salz nach Geschmack

Zubereitung des Auflaufs:

• Hähnchen- und Schweinehackfleisch mischen, Salz und Gewürze hinzufügen, gut mischen
• Käse reiben
• Ananas in Würfel schneiden oder im Kreis lassen. 4-5 Scheiben Ananas übrig lassen, um den Auflauf zu dekorieren
• Wir putzen die Pilze und schneiden sie in Scheiben. Braten Sie sie mit etwas Salz leicht an.
• Wir nehmen eine tiefe Auflaufform, fetten sie ein wenig mit Pflanzenöl ein, legen Hackfleisch auf den ganzen Boden, dann Ananas, dann Pilze und Käse darauf. Fetten Sie eine Schicht Hackfleisch mit Mayonnaise ein, machen Sie dasselbe mit einer Schicht Pilze
• Wir schicken das Formular für ca. 35-45 Minuten in den Ofen.
• Wir dekorieren das Gericht mit Ananaskreisen, indem wir sie einfach auf die Käseschicht legen, oder wir verteilen den Auflauf auf einer großen flachen Schüssel und legen Ananaskreise im Halbkreis darum

Ein schönes heißes Fischgericht auf dem festlich gedeckten Tisch: Rezept, Dekoration, Foto

Über Fleisch ist heute mehr als genug gesprochen worden, also sprechen wir jetzt über Fisch.

Fischgerichte sind nicht weniger beliebt, denn sie haben nicht nur einen wunderbaren Geschmack, sondern sind auch sehr gesund.

Wir kochen gebackene Makrelen in Soja-Zitronen-Sauce.

Wir benötigen folgende Produkte:

• Makrele 400-450 g - 1 Stck.
• Zitrone - 1 Stck.
• Sojasauce - 100 g
• Salz, Pfeffer, Majoran

Fangen wir an zu kochen:

• Wir tauen die Makrele auf, nehmen sie aus und lassen Kopf und Schwanz zurück. Als nächstes salzen, pfeffern und würzen. Vergessen Sie nicht, Zeit nicht nur auf der Außenseite des Fisches zu verbringen, sondern auch auf der Innenseite. Jetzt fangen wir sozusagen an, den Fisch zu schneiden, aber wir schneiden ihn nicht bis zum Ende, damit die Stücke zusammenkleben
• Zitrone mit kochendem Wasser übergießen, in 2 Teile schneiden. Den Saft aus einem Teil auspressen und den zweiten Teil in Scheiben schneiden
• Sojasauce und Zitronensaft mischen
• Wir nehmen eine tiefe Auflaufform, fetten sie leicht mit Pflanzenöl ein und legen die Makrele vorsichtig hinein. Legen Sie die Zitronenspalten zwischen die geschnittenen Fischstücke.
• Die vorbereitete Sauce über den Fisch gießen und 15-20 Minuten ziehen lassen.
• Dann stellen wir den auf 170 Grad vorgeheizten Ofen ein und backen ihn etwa 20 Minuten lang. Achte darauf, wie der Fisch gegart wird, sonst kann er zu trocken werden
• Makrele wird heiß serviert, ohne die Zitrone daraus zu entfernen. In der Regel wird Fisch mit Sojasauce serviert.

Ein schönes heißes Kartoffelgericht auf dem festlich gedeckten Tisch: Rezept, Dekoration, Foto

Kartoffeln sind das, was am häufigsten auf unserem Tisch passiert, aber selbst ein so bekanntes Produkt kann interessant und sehr lecker zubereitet werden.

Folgende Produkte werden benötigt:

• Große Kartoffeln - 8 Stk.
• Ei - 8 Stk.
• Käse - 200 g
• Knoblauch - 2 Nelken

Fangen wir an zu kochen.

• Kartoffeln mit Schale kochen. Lass sie vollständig abkühlen.
• Wir reiben den Käse auf einer Reibe.
• Den Knoblauch ebenfalls reiben.
• Wir putzen die Kartoffeln, schneiden sie in 2 Teile, damit sie stabil sind. Wir machen in jedem Teil eine Aussparung.
• Kartoffeln mit Knoblauch bestreichen.
• Schlagen Sie ein Ei in das Loch in jeder Kartoffel. Dies muss sehr vorsichtig erfolgen, damit sich das Eigelb nicht ausbreitet.
• Nun die Kartoffeln mit Käse bestreuen.
• Wir schicken die Kartoffeln mit Eiern auf einem Backblech in den Ofen. Bei einer Temperatur von 180°C dauert der Garvorgang 30-40 Minuten.
• Sie können mit Kräutern bestreute Kartoffeln servieren und dazu eine Knoblauch-Senf-Sauce zubereiten (Mayonnaise, Senf und geriebenen Knoblauch mischen).

Leckeres und preiswertes festliches warmes Gericht: Rezept, Design, Foto

Um ein köstliches warmes Gericht zuzubereiten, müssen Sie nicht viel Geld und Zeit aufwenden.

Wir bieten eine solche Option für ein preisgünstiges Gericht an - in Maismehl gebratene Hähnchenschenkel mit Kartoffelpüree. Glauben Sie mir, trotz der Einfachheit werden Ihre Gäste und Sie zufrieden sein.

Zutaten:

• Hühnerkeulen - 6 Stk.
• Knoblauch - 2 Nelken
• Gewürze, Salz nach Geschmack
• Maismehl zum Braten
• Kartoffeln - 10 mittlere Stk.
• Ei - 1 Stck.
• Butter - 50 g

• Lassen Sie die Kartoffeln kochen.
• Das Fleisch waschen und zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, lösche das Feuer. Das Fleisch etwas abkühlen lassen.
• Wir reiben den Knoblauch.
• Keulen salzen, pfeffern und mit Knoblauch bestreichen.
• Rollen Sie sie in Maismehl und braten Sie sie, bis sie goldbraun sind. Maismehl bildet eine knusprige Kruste, die verhindert, dass der Saft herausfließt.
• Kartoffeln abtropfen lassen, Butter und Ei dazu geben, gut zerstoßen.
• Servieren Sie die Kartoffeln zusammen mit den Keulen auf dem Tisch. Legen Sie die Kartoffeln auf einen großen Teller in die Mitte und die Keulen drumherum.

Schöne Dekoration von heißen zweiten Gängen für Neujahr, Weihnachten, Hochzeit, Ostern auf dem festlich gedeckten Tisch, am 8. März, 14. Februar, 23. Februar, Jubiläum, Geburtstag: Ideen, Fotos

Jede Gastgeberin weiß, dass es wichtig ist, nicht nur lecker zu kochen, sondern das Gericht auch schön zu servieren. Schauen wir uns die verschiedenen Möglichkeiten an, festliche Gerichte zu servieren.

Wenn Sie ein Gericht für Neujahr und Weihnachten zubereiten, sollte das Thema natürlich angemessen sein, daher wäre die Gestaltung der Gerichte wie folgt angemessen:

• Dekoration von Gerichten mit Tannenzweigen und Zapfen - wir machen aus Mandeln und Dill.
• Wir dekorieren das Gericht mit den Aufschriften: „Frohes neues Jahr“, „Frohe Weihnachten“, Sie können mit Mayonnaise schreiben, Sie können die Mayonnaise zuerst mit Lebensmittelfarbe in der gewünschten Farbe einfärben.
• Was die Hochzeit betrifft, so sind in der Regel diejenigen, die kochen, damit beschäftigt, den Tisch und das Geschirr zu dekorieren, meistens wird dies von Fachleuten durchgeführt.

Wenn Sie jedoch ein Gericht für eine Hochzeit zubereiten, können Sie es folgendermaßen dekorieren:

• So können beispielsweise Brötchen mittig auf den Teller gelegt und Grüns an den Seiten ausgelegt werden. In diesem Fall können Sie aus Gurken und Rettich verschiedene Blumen herstellen.
• Wenn Sie Kartoffeln grundsätzlich in einer beliebigen Form dekorieren möchten, können Sie dies mit Hilfe einer „Oliven“ -Palme tun. Wir stecken Oliven oder schwarze Oliven auf den Spieß und stecken den Spieß in die Kartoffeln. Dann die in lange Röhrchen geschnittene Frühlingszwiebel vorsichtig von oben in die letzte Olive stecken - fertig ist die Palme. Fleischaufläufe können auf die gleiche Weise dekoriert werden.
• Sie können sich an das Thema der Feier halten, in diesem Fall können Sie es auf Gerichten verwenden, auf denen Sie etwas mit Mayonnaise zeichnen, Eheringe (ein Symbol der Feier) und Blumen zeichnen können.

Osterdekoration

So können Ostergerichte dekoriert werden:

• Wir nehmen hartgekochte Eier, schälen und waschen sie.
• Wir haben sie halbiert.
• Aus Nelken (Gewürz) machen wir Augen und aus Karotten einen dreieckigen Schnabel.
• Oder lassen Sie die Eier ganz. Wir nehmen das Ei mit der stumpfen Seite auf der Handfläche in die Hand. Das Ei von oben bis zur Mitte durchschneiden.
• Wir machen eine Jakobsmuschel aus Karotten und legen sie in den Schnitt.
• Wir machen Augen aus Nelken.
• Am 14. Februar können Sie Gerichte mit Herzen aus Granatapfelkernen oder roter Paprika dekorieren.
• Am 8. März sind Rosen aus Gurken oder Radieschen angebracht.
• Am 23. Februar können Sie Gerichte mit Sternen dekorieren. Oder legen Sie das Gericht selbst in Form eines Sterns aus, zum Beispiel Kartoffeln.





Der Prozess des Kochens kann auf Wunsch in eine faszinierende Aktion verwandelt werden. Haben Sie keine Angst zu fantasieren und zu experimentieren, dann werden alle Ihre Gerichte schön, einzigartig und natürlich köstlich sein.

Video: Heiß auf der festlich gedeckten Tafel. Saftige Schweinekoteletts unter einem Pelzmantel