نحن نصنع أشهى المأكولات بأنفسنا من رقائق جوز الهند. الخبز مع رقائق جوز الهند: وصفات بسيطة. كرات اللبن الرائب بجوز الهند والزبيب

تعد سلطة الحبار المعلب خيارًا رائعًا لوصفة سريعة واحتفالية وغير مكلفة بشكل عام. تعتبر الأطعمة المعلبة الجاهزة ملائمة جدًا للاستخدام والخلط مع مجموعة متنوعة من المكونات. تتناسب المأكولات البحرية بشكل جيد مع اللحوم والجبن والفواكه. دعونا نشرح كيفية صنع سلطة لذيذة وصحية.

تتميز الحبار بالطعم الحلو والحنان ومحتوى البروتين العالي. بفضله، تخرج جميع السلطات ممتلئة، ولكنها ليست ثقيلة. صحيح، إذا قمت بشراء منتج مجمد (العثور على غرفة بخار على أرففنا يمثل مشكلة كبيرة)، فسيتعين عليك العبث به: قشر الجلد، وقم بإزالة العمود الفقري للوتر، وكشط الدواخل.

على الرغم من صعوبة طهي الحبار بشكل صحيح دون تحويله عن طريق الخطأ إلى قطعة من المطاط غير الصالح للأكل. تعتبر الأطعمة المعلبة (الجودة!) طريقة رائعة للخروج. لا يقتصر الأمر على عدم الحاجة إلى التنظيف فحسب، بل في بعض الأحيان لا يلزم أيضًا قطعها: فالشركة المصنعة تعتني بكل شيء بنفسها. يمكن لربات البيوت أن يكملنهن فقط بالمكونات التي تناسب ذوقهن.

تبدو المجموعة الكلاسيكية كما يلي:

  • علبة من الحبار في عصيرها الخاص؛
  • ثلاث بيضات؛
  • البصل الحلو – 1 جهاز كمبيوتر.
  • مايونيز – 100 مل؛
  • عصير ليمون؛
  • الملح والفلفل حسب الذوق.

التسلسل على النحو التالي.

يُسلق البيض ويُبرد.
يُقطع البصل إلى حلقات نصف صغيرة ويُنقع في عصير الليمون. نخرج الحبار من الجرة ونصفي الماء ونقطعها إلى شرائح رفيعة - قش.
من المهم الآن تقطيع البيض إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان، وتحويل البياض إلى قش رفيع وأنيق. يُمزج المأكولات البحرية والبصل والبيض بلطف ويُتبل بالملح والفلفل الأبيض ويُضاف المايونيز.

قواعد اختيار الأطعمة المعلبة الجيدة بسيطة - ابحث عن الجرار التي تشير إلى: منتجة في البحر؛ تتم معالجة هذه الأطعمة المعلبة في نفس المكان الذي يتم استخراجها منه - على متن سفن بحرية مجهزة خصيصًا.

سلطة جاهزة! إذا أردت رشي السلطة بالجبن، لكن من المهم إضافة المايونيز في آخر لحظة قبل التقديم. تبدو السلطة رائعة إذا تم وضعها في طبقات، خاصة إذا قمت بتزيينها بأغصان البقدونس.

وصفة الصوم

لا تحظر شرائع الكنيسة تناول المأكولات البحرية، مما يعني أنه خلال فترة الصيام، يمكنك علاج نفسك بأمان بالسلطات المرضية المصنوعة من الحبار ومجموعة متنوعة من الخضروات.

ماذا يذهب الحبار؟

  • مع الطماطم الناضجة والخيار.
  • أعشاب بحرية؛
  • الفطر؛
  • أوراق الخس.

نحن نقدم مقبلات خفيفة ولذيذة من الحبار والأعشاب البحرية وأعواد السلطعون.

نقوم بالتحضير على مراحل:

  1. افتح علبة الحبار وصرف الماء.
  2. نقوم أيضًا بإزالة السائل من الأعشاب البحرية المعلبة (إن وجدت).
  3. أضف علبة من أصابع السلطعون المقطعة إلى شرائح.
  4. أضف بضع ملاعق من الذرة الحلوة.
  5. أضف خيارًا طازجًا صغيرًا.
  6. يتبل كل شيء بأي زيت نباتي.

من المؤكد أن هذا الطبق لن يروق فقط للأشخاص الذين يصومون. تعتبر هذه المقبلات الخفيفة والمرضية طبقًا جانبيًا ممتازًا لأي طبق سمك. يتم تقديمه مع الخبز المحمص الأسود والأرز المسلوق والبطاطس.

مع الأناناس

لطالما أحب الشعب الروسي مزيج الحبار والأناناس وغالبًا ما يتم تقديمه خلال العطلات. نحن نقدم خيارًا أكثر إثارة للاهتمام - مع إضافة الفطر المخلل والجبن والبيض.

تعتمد نسب السلطة على الكمية المطلوبة؛ الشيء الرئيسي هو أن هناك كميات متساوية تقريبًا من جميع المكونات.

"خدعة" السلطة هي شكل التقطيع الخاص. من الضروري تقطيع جميع المكونات، وليس بشكل خشن، ولكن ليس ناعما. يجب أن تكون القطع أكبر قليلاً من حجم حبة الجوز المتوسطة. نقطع الأناناس المعلب إلى مكعبات، ونقطع الحبار والفطر المخلل بنفس الطريقة.
كما تعلمون، جميع مكوناتنا معلبة حرفيًا، لكن السلطة لن تستفيد إلا من هذا! للحصول على طعم أكثر ليونة، أضف بيضتين مسلوقتين وثلاثة أنواع من الجبن الطري. سلطة الحبار المعلب والبيض طرية وحساسة.

كل ما تبقى هو عصر فص من الثوم ثم تتبيل كل شيء بالمايونيز. الرائحة غير العادية للسلطة، مزيج الحبار الطازج والأناناس الحلو والحامض والفطر الحار والجبن ستجعل ضيوفك يقعون في حبها على الفور: يتم تناول المقبلات ببساطة على الفور!

سلطة الحبار سريعة

سيساعدك دائمًا جرة الحبار إذا كنت تنتظر ضيوفًا، والمنزل "يتدحرج كالكرة". الحبار والبصل والقليل من الأرز (أو البطاطس)، المتبل بالمايونيز اللذيذ والطازج، سيصبح وجبة خفيفة أصلية ومنقذة للحياة.

دعونا نفعل ذلك بسرعة وببساطة:

  1. افتح الجرة وصرف الماء.
  2. قطع إلى مربعات.
  3. نحن نخبز البطاطس في الميكروويف.
  4. مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  5. نقطع البصل إلى حلقات صغيرة.
  6. نخلط المكونات ونضيف المايونيز والقليل من الثوم.
  7. يرش بالفلفل الأسود المطحون.

إذا كان لديك، ابشر بعض الجبن. سوف يضيف نكهة إلى السلطة. يتم تحضير السلطة بشكل جميل وأنيق في حلقات الطهي المقسمة. من السهل قطعها من زجاجة مياه معدنية بلاستيكية عادية، ثم وضع جميع المكونات مباشرة في القالب. كل ما تبقى هو الحصول على الحلقات، ووضع جزء أمام كل ضيف على حدة.

مع الجمبري

الروبيان ليس منتجًا رخيصًا هذه الأيام. لكن تدليل نفسك بجزء من كوكتيل المأكولات البحرية غير العادي أمر لا بد منه في أي مناسبة ممتعة. للتحضير، سنشتري جمبريًا مسلوقًا ومجمدًا متوسط ​​الحجم بدون قشر ونطهوه على نار هادئة في الماء الساخن. قطع الحبار إلى شرائح والبيض إلى شرائح.

في وعاء سلطة شفاف جميل أو مزهريات خاصة لسلطات الكوكتيل، ضعي الحبار في طبقات، يليه البيض والروبيان. ستكون الطبقة العليا من الجبن المبشور، ويفضل أن يكون حارًا (أو يمكنك إضافة قطرة من جبن دور الأزرق). تأكد من دهن الطبقات بشبكة المايونيز واتركها تنقع. يمكن أن تكون الزخرفة حلقات من الزيتون أو الزيتون أو أغصان الخضرة.

مع فيليه الدجاج

قد يبدو الأمر غريبًا بالنسبة للبعض، لكن الحبار وشرائح الدجاج يشكلان مزيجًا طهيًا ممتازًا، مما يسعد براعم التذوق بالأصالة. تُستكمل السلطة بالجبن والصنوبر والثوم المفروم والخيار الطازج: يجب تقطيعها إلى شرائح شفافة.

للحصول على علبة واحدة من المأكولات البحرية المعلبة، ستحتاج إلى خيارة واحدة، وفيليه دجاج مسلوق، وقليل من بذور الأرز، وفص من الثوم، وبيضتين دجاج. نقطع المكونات إلى شرائح رفيعة ونضعها في طبقات: لا تتدخل وإلا ستصبح السلطة "عصيدة" قبيحة المظهر. يقدم في أجزاء أو على طبق كبير، مثل أي سلطة نفخة.

مع الطماطم والجبن

خلال موسم الطماطم الناضجة، تأكد من إعداد سلطة الحبار والجبن والطماطم. فقط تأكد من العثور على طماطم متنوعة وسميكة حتى تتمكن من إزالة بذورها.

ثم كل شيء بسيط:

  1. قطع لب الطماطم إلى شرائح.
  2. الحبار - شرائح رقيقة.
  3. ثلاثة جبن.
  4. اعصر فصًا من الثوم.

يجب إضافة الملح إلى السلطة وتتبيلها بالمايونيز فقط قبل التقديم: الطماطم شديدة العصير وتفرز العصير والمقبلات معرضة لخطر "الطفو". قليل من الأوريجانو أو ورقتين من الريحان الأخضر سيكون مناسبًا في هذه السلطة.

من الأفضل دائمًا الاحتفاظ بالحبار المعلب في المخزون في حالة وجود وليمة غير متوقعة. من المهم عدم تبخير وإنفاق الأموال على منتج عالي الجودة. غالبًا ما يكون مذاق المأكولات البحرية السيئة مريرًا، ومثل هذا المكون يمكن أن يفسد الطبق بأكمله وبالطبع مزاج المضيفة. قم بالطهي بكل سرور وأسعد نفسك وأحبائك بالوجبات الخفيفة اللذيذة عالية الجودة.


خلال فترة الأعياد، تحلم أي ربة منزل بمفاجأة أهلها وضيوفها ببعض الوجبات الخفيفة اللذيذة، بحثاً عن وصفات مثيرة للاهتمام. تعتبر سلطة الحبار المعلب حلاً رائعًا لهذه المشكلة. له طعم حار دقيق وتركيبة غير عادية وسهولة التحضير.

من السهل جدًا العثور على جرة الحبار على أرفف أي متجر، وسوف يفاجئ توفر المكونات أي ربة منزل مقتصدة. يمكنك إضافة الذرة والجبن والبازلاء والخيار والبصل إلى السلطة، ودمج التركيبة حسب رغبتك. في كل مرة سيتغير الطعم حسب المنتجات والخضروات والتوابل المضافة.

وصفة سلطة مع الحبار والبازلاء والجزر

تتمتع سلطة الحبار المعلبة الجاهزة بطعم حار لطيف بفضل إضافة الخيار المخلل والبازلاء. يمنحها الجزر المسلوق نكهة حلوة خفيفة، وتضيف البطاطس والمايونيز نكهة غنية. يتم وضعها في وعاء سلطة زجاجي جميل، وستكون بمثابة ديكور للعائلة أو طاولة العطلات.

المنتجات المطلوبة:

  • جرة صغيرة من البازلاء الخضراء.
  • 300 جرام من الحبار المعلب
  • 3 حبات خيار مخلل صغيرة الحجم، يمكنك استخدام المملح منها؛
  • 2 جزر
  • 3 بطاطس متوسطة
  • الملح والمايونيز والبهارات حسب الرغبة.

تحضير:

  1. تحتاج أولاً إلى غسل درنات البطاطس والجزر وإضافة الماء وغليها وتبريدها.
  2. نقطع الجزر والبطاطس إلى مكعبات.
  3. ابشري الخيار على مبشرة خشنة، وقطعي الحبار إلى شرائح سميكة.
  4. امزج كل شيء في وعاء وأضف البازلاء.
  5. تخلط مع المايونيز، ولا تنسى إضافة الملح والفلفل للتوابل.

نصائح:

  1. لتصريف وعاء من البازلاء، اسكب محتوياته في مصفاة واتركها لمدة دقيقتين.
  2. من الأفضل عدم الإفراط في طهي البطاطس، وإلا فإنها ستتحول إلى عصيدة عند التحريك، مما يعطي الطبق مظهرًا غير جذاب.
  3. ويجب إضافة المايونيز إلى هذه السلطة قبل التقديم.

وصفة للسلطة مع الحبار والجبن والخيار المخلل

يتم تحضير هذه السلطة بسرعة كبيرة، حرفيًا خلال 10 دقائق. الخيار المخلل والبصل الأخضر يضفي عليها نكهة حارة، في حين أن الحبار مع البيض يجعلها خفيفة. بفضل تتبيلة الزيت، لا يبدو الطبق دهنيًا، ويمكنك طهيه حتى أثناء اتباع نظام غذائي. سيكون الطعم غير العادي موضع تقدير من قبل الضيوف والعائلة.

المنتجات المطلوبة:

  • علبة من الحبار المعلب وزنها 170 جرامًا؛
  • بصلة صغيرة، فمن الأفضل أن تأخذ واحدة حمراء؛
  • حفنة من البصل الأخضر مع الريش.
  • خيار مملح أو مخلل متوسط ​​الحجم؛
  • 1 بيضة مسلوقة
  • 100 جرام من أي جبن صلب
  • زيت زيتون للتتبيلة.

تحضير:

  1. قطع الحبار إلى قطع صغيرة.
  2. نقطع البصل الأحمر إلى قطع صغيرة، والبصل الأخضر إلى دوائر صغيرة.
  3. ابشري الخيار في مبشرة خشنة، وافعلي نفس الشيء مع البيضة.
  4. يجب تقطيع الجبن إلى مكعبات صغيرة.
  5. ضعي كل شيء في طبق، وأضيفي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، والملح إذا لزم الأمر، واخلطيهم بلطف.

نصائح:

  1. إذا رغبت في ذلك، يمكن استبدال زيت الزيتون بالمايونيز، وستكون السلطة أكثر عصيرا ومغذية.
  2. يمكن تخزين الأطعمة المقطعة غير المدهونة لفترة وجيزة في الثلاجة حتى وصول الضيوف.

وصفة لسلطة نفخة مع الحبار

المنتجات المطلوبة:

  • 200 جرام من الحبار المعلب
  • خيار طازج
  • 3 بيضات؛
  • جرة صغيرة من الذرة.
  • 50 جرامًا من الجبن
  • 6 قطع من أصابع السلطعون؛
  • مايونيز، ملح.

تحضير:

  1. قطع حلقات الحبار إلى قطع صغيرة.
  2. يُنصح ببشر الخيار أو تقطيعه جيدًا بالسكين.
  3. يجب سلق البيض وسحقه في طبق بالشوكة وخلطه مع المايونيز.
  4. يجب أن تكون الجبنة مبشورة إلى شرائح رقيقة.
  5. يجب إذابة عصي السلطعون وتقطيعها إلى شرائح صغيرة.
  6. ضعي السلطة في طبقات: الحبار والخيار والبيض والذرة وأعواد السلطعون. باستخدام شوكة ، قم بتغطية كل طبقة بالمايونيز في الأعلى ثم رش الطبق النهائي بالجبن.

نصائح:

  1. لنقع الطبقات، يمكنك وضع الطبق النهائي في الثلاجة لمدة ساعة.
  2. يمكنك تزيين السلطة بالأعشاب وأنصاف الزيتون.
  3. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة طبقة من البازلاء الخضراء.

وصفة للسلطة مع الحبار والذرة

تعطي الذرة الحلوة والجبن سلطة الحبار المعلب طعمًا حلوًا ودقيقًا، ويضيف البصل الأخضر نكهة حادة. يمكن تحضير هذه المقبلات في حالة وصول الضيوف بشكل غير متوقع للمضيفة.

المنتجات المطلوبة:

  • 200 جرام من الحبار المعلب في حلقات؛
  • علبة من الذرة؛
  • 100 جرام من الجبن الصلب
  • 3 بيض دجاج
  • مصباح؛
  • الملح والمايونيز.

تحضير:

  1. يجب تقطيع حلقات الحبار إلى أرباع، إذا كانت صغيرة، إلى نصفين.
  2. يجب تقشير البصل وحرقه بالماء المغلي حتى لا يصبح مرًا. ثم تحتاج إلى قطعها إلى قطع صغيرة.
  3. تحتاج إلى تصريف الماء من علبة الذرة.
  4. من الأفضل غلي البيض مسبقًا وتبريده وتقشيره وبشره.
  5. يمكن بشر الجبن أو تقطيعه جيدًا بسكين إلى شرائح رفيعة.
  6. لتحضير السلطة، كل ما عليك فعله هو خلط جميع المكونات وإضافة الملح والمايونيز.

نصائح:

  1. لتقشير البيض المسلوق بشكل أفضل، ضعيه في الماء البارد بعد السلق.
  2. ينبغي أن تؤخذ الجبن من أصعب الأصناف.
  3. ومن الأفضل تبريد الطبق قليلاً قبل التقديم بوضعه في الثلاجة لفترة.

وصفة سلطة مع الحبار المعلب والجبن

إذا كنت تريد شيئًا خفيفًا وطريًا، فهذه السلطة ستلبي جميع توقعاتك. بفضل التوابل، لديه طعم حار قليلا وممتع، والحبار مع الجبن يضيف الشبع. لتحضير هذه الحلوى اللذيذة، كل ما عليك فعله هو تقطيع المكونات ووضعها في وعاء السلطة.

المنتجات المطلوبة:

  • علبة من الحبار المعلب؛
  • 150 جرام من الجبن
  • 3 بيضات؛
  • مصباح؛
  • الملح والمايونيز والفلفل.

تحضير:

  1. يجب تقطيع الحبار إلى شرائح بسكين حاد.
  2. يجب أن يكون البيض مسلوقًا ومقشرًا ومفرومًا جيدًا أو مبشورًا.
  3. يمكن تقطيع البصل إلى نصف حلقات.
  4. يجب أن تُبشر الجبنة على مبشرة خشنة إلى شرائح.
  5. ثم تحتاج إلى خلط جميع المنتجات المعدة مع المايونيز والملح والفلفل، ثم نقل وعاء السلطة إلى طبق جميل أو كؤوس النبيذ.

نصائح:

  1. يمكن استبدال المايونيز العادي بالمايونيز منخفض السعرات الحرارية، إذا رغبت في ذلك، يمكنك بسهولة صنع صلصة من القشدة الحامضة، وخلطها مع الفلفل وملعقة من الخردل.
  2. وينصح باستخدام البصل الأحمر بدلاً من البصل فهو أقل مرارة.
  3. يمكنك وضع السلطة في الفطائر وتزيينها بأوراق البقدونس.

جميع السلطات مع الحبار المعلب لها طعم دقيق، اعتمادا على أفكار ربة المنزل، يمكن أن تتكون من منتجات مختلفة. يتم تحضيرها بسهولة وسرعة، ويتم تناولها في لحظة، ويطلبون المزيد. ستساعدك هذه الوصفات دائمًا عندما يصل الضيوف بشكل غير متوقع، مما لا يسمح لك بفقدان ماء وجهك. يجدر بنا أن نحاول طهيها جميعًا لتختار ألذها لنفسك.

هل تتجنبين أطباق الحبار لمجرد صعوبة تحضيرها؟ اليوم يمكنك العثور على مرطبانات الحبار المعلب على أرفف المتاجر، وصدقوني، سيكون من السهل جدًا صنع سلطة لذيذة ومفيدة منها. موقع فقدان الوزن DietaClubيسعدني أن أقدم لكم القليل منها وصفات سلطة مع الحبار المعلب، وهي مناسبة لعشاء نهاية الأسبوع وحفلة العطلة. جربها!

سلطة الحبار المعلبة القلبية

لإعداد هذا سوف تحتاج إلى المنتجات الأكثر عادية. وستكون النتيجة طبقًا سيسعدك أنت وأحبائك بطعم فريد وغني.

مكونات:

  • 400 جرام من البازلاء الخضراء
  • 100 غرام من الخيار المخلل؛
  • 100 جرام من القشدة الحامضة
  • زيتون منزوع النوى للتزيين؛
  • الملح والفلفل والأعشاب.

يجب قطع جميع المكونات على النحو التالي:

  1. الحبار - في حلقات أو شرائح رقيقة.
  2. بطاطس - شرائح أو مكعبات.
  3. الخيار - إلى شرائح.
  4. يمكن تقطيع الخضر جيدًا.

الآن نضع جميع المنتجات في وعاء ونضيف إليها البازلاء المعلبة والملح والقشدة الحامضة. نخلطها ونزينها بشرائح الزيتون.

سلطة الحبار والبيض

والميزة الرئيسية لهذا سلطة الحبار المعلب- طعم رقيق وناعم.

مكونات:

  • 200 جرام من الحبار المعلب
  • 1 بصلة
  • 3 بطاطس
  • 2 بيضة
  • زيت نباتي؛
  • الملح والفلفل والأعشاب.

اسلقي البطاطس، قشريها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة. نقطع البصل ونقليه بالزيت النباتي. يُسلق البيض ويُقشر ويُقطع. بعد ذلك، قم بتنظيف الحبار المعلب من الفيلم وقطعه إلى شرائح. ضعي جميع المنتجات في وعاء واحد وأضيفي الملح والفلفل والزيت النباتي واخلطيهم. تزيين الناتج بقطع من البيض المسلوق والأعشاب.

سلطة الحبار "يوبيليني"

يتناسب الحبار بشكل جيد مع مجموعة واسعة من الأطعمة لأنه لا يتمتع بطعم واضح جدًا. فقط تخيل كم ستكون السلطة المصنوعة من هذه المأكولات البحرية واللحوم والتفاح غير عادية!

مكونات:

  • 250 جرام من الحبار المعلب
  • 250 جرام من لحم الدجاج
  • 300 جرام من التفاح (إذا لم يكن لديك تفاح، تنصح مجلة DietaClub باستبداله بالخيار المخلل أو الطازج)؛
  • مايونيز أو كريمة حامضة للتتبيلة؛
  • 1 بيضة مسلوقة
  • 1 علبة فلفل أحمر أو طماطم.
  • الملح والفلفل والأعشاب.

نقطع الحبار واللحوم والتفاح (أو الخيار) إلى مكعبات وتخلط مع المايونيز والملح والفلفل. تزيين السلطة الناتجة بالحبار المعلب مع الأعشاب وشرائح الطماطم أو الفلفل والبيض المسلوق المبشور.

بالمناسبة، إذا كنت تستخدمه للطهي الحبار المعلبويمكن إضافته إلى السلطة مع السائل الذي يحتوي عليه.

سلطة الحبار والفطر المعلبة

يعتبر الفطر منتجًا لذيذًا ورخيصًا، ويمكن أن يشكل أساسًا لسلطة رائعة عند دمجه مع الحبار.

مكونات:

  • 250 جرام من الفطر الطازج
  • 250 جرام من الحبار المعلب
  • 6 بطاطس
  • 1 جذر الكرفس
  • مايونيز.

اسلقي الفطر (أسهل طريقة هي تناول الفطر) وقطعيه إلى شرائح. طهي البطاطس والكرفس بشكل منفصل. بعد الطهي، قطعيها إلى مكعبات. تخلط جميع المنتجات المذكورة أعلاه مع الحبار المعلب المفروم (يمكن تقطيعها إلى شرائح)، وتتبل السلطة بالمايونيز. مستعد!

سلطة الملفوف الطازج والحبار المعلب

العديد من السلطات التي نفضل تحضيرها لمائدة الأعياد تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون. لكن الملفوف الطازج مثل هذا سيكون مختلفًا تمامًا - خفيف ومرضي ومنخفض السعرات الحرارية ولذيذ جدًا!

مكونات:

  • 100 جرام من الملفوف الأبيض
  • زيت نباتي؛
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 2 أغصان من الكرفس
  • ملح فلفل.

تحتاج أولاً إلى تقطيع الملفوف جيدًا وفركه بالملح. بعد ذلك، نقطع الحبار إلى شرائح ونخلطها مع الملفوف. يُضاف السكر وعصير الليمون والزيت النباتي ويُخلط مرة أخرى. تزيين بأغصان الكرفس.

سلطة الحبار مع البصل والبيض

هذه السلطة غير العادية ستسعدك بالتأكيد بطعمها الغني.

مكونات:

  • 1 علبة من الحبار المعلب
  • 4 بيضات؛
  • 2 بصل
  • زيت نباتي؛
  • البصل الأخضر.

البيض المسلوق و الحبار المعلبمررها عبر مفرمة اللحم مع العصير. يقطع البصل ويقلى بالزيت النباتي حتى ينضج. امزج جميع المكونات. تزيين سلطة الحبار المعلب الناتجة بالبصل الأخضر المفروم. ليست هناك حاجة لتتبيله - فالبصل يمتص الزيت أثناء القلي، وبالتالي لن يصبح الطبق بلا طعم، بل على العكس!

سلطة مع الحبار والجبن والتفاح

يمكن تحضير هذا المنتج في غضون دقائق، لأنه يمكنك العثور على جميع المنتجات الضرورية في ثلاجتك!

مكونات:

  • 300 جرام من الحبار
  • 3 بيضات؛
  • 50 جرامًا من الجبن
  • 1 بصلة
  • مايونيز.

قطع الحبار إلى شرائح. نقطع البصل إلى حلقات ونسكب فوقه الماء المغلي لمدة 10 دقائق. ثم نشطفه بالماء البارد - بعد هذه التلاعبات لن يكون طعم البصل مرًا. ابشر التفاح والجبن والبيض على مبشرة متوسطة الحجم. امزج جميع المكونات وسلطة الحبار المعلب جاهزة!

نأمل أن تساعدك هذه الوصفات على تنويع نظامك الغذائي وإعداد سلطات لذيذة حقًا!

تاتيانا بيلاشوفا


أبسط:
لجرة واحدة: 2 بيضة، بصل، شبت وبصل أخضر - اقطعي كل شيء واخلطيه مع المايونيز، بسيط ولذيذ
يمكنك صنعه مثل أوليفييه (بدلاً من اللحم - الحبار من الجرة) ، من الأفضل تناول الخيار المخلل + الطازج بدون جزر وهو أيضًا لذيذ جدًا
يمكنك أيضًا استخدام وصفات باستخدام أصابع السلطعون، وبدلاً من العصي يمكنك استخدام الحبار المعلب

سلطة في كوب عالي الجودة:
وضعت في كوب طويل القامة جميل -
حبار
خيار (طازج)
مايونيز
بيضة
ربما القليل من الجزر (مسلوق)
حبوب ذرة
تزيين مع دفقة من المايونيز. شريحة ليمون لكل كوب وبقدونس

خيارات من ربة منزل:

سلطة الحبار-1
خيار 2 قطعة. ,
الحبار 500 غرام،
بيض 4 قطع. ,
الكزبرة 1 حفنة،
1 علبة اناناس,
ليمون 1/2 قطعة.
نقطع الخيار الطازج والحبار المسلوق إلى شرائح ونضيف الكزبرة والبيض المسلوق وقطع الأناناس المعلب. امزج كل شيء وأضف قشر نصف ليمونة مبشور وملعقة من عصير الليمون والمايونيز

سلطة الحبار-2
خذ جثة الحبار بدون مخالب ، واسكب فوقها الماء المغلي ، ثم انزع الفيلم ، ثم اطهيها لمدة 3-4 دقائق. نقطع الحبار المطبوخ إلى شرائح طولها 3 سم وعرضها نصف سم، ثم نسكبها في قدر. نصنع غمازًا صغيرًا في منتصف هذه الكتلة. يُقطع البصل جيدًا ويُسكب في هذه الحفرة ويُسحق بضع فصوص من الثوم ويُسكب فوق البصل ويُضاف نصف ملعقة صغيرة من الخل 70٪ (فوق الثوم). سخني الزيت النباتي في مقلاة (حوالي نصف كوب، استخدمي كمية الحبار كدليل لك). يجب أن يكون الزيت ساخناً حتى يخرج القليل من الدخان، أسكبي هذا الزيت الساخن على كل ما في المنتصف (البصل، الثوم، الخل)، كأنه يطفئه. أضف الملح والفلفل. تخلط المكونات جيداً، وبعد 30 دقيقة تقلب مرة أخرى وتوضع في الثلاجة طوال الليل، ويمكنك تناولها في الصباح


سلطة الحبار-3
تؤخذ المنتجات التالية بنسب متساوية:
- الحبار (المسلوق بشكل طبيعي)؛
- خيار طازج
- تفاحة؛
- البيض المسلوق (يمكنك تناول كمية أقل)؛
- نفرم بعض البصل الأخضر ناعماً؛
يتم قطع كل شيء إلى شرائح.
أضف التوابل والمايونيز حسب الرغبة.

سلطة الحبار-4
3 - 4 حبار، 3 - 4 بطاطس، 1 - 2 جزر، 2 بنجر، 1 خيار مخلل، 2 بصل، 3 - 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي، فلفل أسود مطحون، شبت.
عدد الحصص: 2.
يُسلق الحبار ويُبرد ويُقطع إلى شرائح عبر الحبوب. تُسلق البطاطس والجزر والبنجر وتُبرد وتُقطع إلى مكعبات ويُقطع الخيار جيدًا ويُقطع البصل ويُخلط كل شيء. يتبل بالملح والفلفل والزيت النباتي ويرش بالشبت.

سلطة مع الحبار والتفاح
- الحبار - 1 كجم
- بصل - 2 قطعة.
- تفاح أخضر (كبير) - 1 قطعة.
- زيت دوار الشمس، مايونيز - حسب الرغبة
- ملح.
يُقشر الحبار ويُغلى في الماء المغلي المملح. يُقطع البصل جيدًا ويُقلى في زيت دوار الشمس ويُترك ليبرد ثم يُنقل إلى وعاء السلطة بدون زيت. نقطع الحبار إلى شرائح طويلة وضيقة ونضعه في وعاء السلطة. قشر التفاح وابشره على مبشرة خشنة. يُملح ويُتبل السلطة بالمايونيز.

سلطة الحبار مع الخضار
فيليه الحبار - 300 جرام
- بطاطس مسلوقة - 3 قطع.
- جزر مسلوق - 3 قطع.
- خيار معلب - 3 قطع.
- مايونيز - 100-150 جم
- بازلاء خضراء معلبة - 200-250 جرام
- الملح والسكر والفلفل - حسب الرغبة
يُسكب الحبار المنظف بالماء الساخن ويُحفظ فيه لمدة 3 دقائق ويُقشر الجلد. يطهى في ماء مملح لمدة 4 دقائق. نقطع الفيليه المبرد والبطاطس والجزر والخيار المقشر إلى شرائح. يُضاف الملح والسكر والفلفل إلى المايونيز ويُسكب الخليط فوق المنتجات المُجهزة ويُخلط جيدًا. يُزيّن بأوراق الخس والخيار وقطع الحبار. لا يمكن هضم الحبار
لأنه يصبح لا طعم له وقاسيا.

المزيد من الخيارات:

الخيار 1
250 جرام حبار معلب، 3 بيضات، 300 جرام تفاح (حلو أو حامض)، 50 جرام جبنة، 100 جرام بصل، مايونيز
نقطع البصل إلى نصف حلقات. نسكب فوقه الماء المغلي، ونتركه لمدة 10 دقائق. ثم صفي الماء واشطف البصل بالماء البارد (يتم ذلك حتى لا يصبح البصل مرًا). صر البيض على مبشرة متوسطة الحجم. قطع الحبار إلى مكعبات. صر الجبن على مبشرة متوسطة الحجم. قشر التفاح وابشره على مبشرة متوسطة الحجم. اخلطي البيض والبصل والحبار والتفاح والجبن. الموسم مع المايونيز.

الخيار 2
أرز + افوكادو + حبار + مايونيز + خضرة

الخيار 3
حبار + ملفوف صيني (أو ملفوف أبيض عادي) + بصل أخضر. يُسكب فوق ماء مالح الحبار أو المايونيز.

الخيار 4
يقلى البيض المخفوق من 2-3 بيضات مع البصل المفروم. عندما يبرد قليلاً، نقطعه إلى قطع أصغر، ونضيف الحبار وتتبل بالمايونيز. أضف الخضر.

والمزيد من الخيارات:
سلطة تسارسكي-
تحتاج إلى 6 بيضات (مسلوقة ولكن بياض فقط)، 4 بطاطس (مسلوقة، مبردة)، 150 جرام جبن، 1-2 علبة حبار، مايونيز، 1 علبة كافيار أحمر (اختياري، لقد فعلت ذلك بدونه، لكن الطعم) والأسوأ من ذلك أنني لم أفعل ذلك!) .. والسلطة لذيذة جدًا جدًا !! قطع جميع المكونات وتتبل بالمايونيز. سلطة ممتازة)) لذيذة جدًا، أعتقد أنها ستعجبك أيضًا!)))

سلطة الحبار مع البصل المقلي والبيض

تُقشر البطاطس المسلوقة في ستراتها وتقطع إلى مكعبات. يقطع البصل ويقلى بالزيت النباتي. يُسلق البيض ويُقشر ويُقطع. قشر الحبار المعلب من الفيلم وقطعه إلى شرائح. تخلط المنتجات المحضرة ويضاف الملح والفلفل ويضاف الزيت النباتي. تزيين السلطة النهائية بالأعشاب وقطع البيض.
حبار.

وصفة سلطة الحبار المعلب “فيد هانز”

الحبار المعلب – 300 جرام
بيض مسلوق – 3 قطع
الكافيار الأحمر - 50 جرامًا
بطاطس مسلوقة – 200 جرام
الذرة المعلبة - 200 جرام
مايونيز

وصفة سلطة الحبار المعلب "مزاج الربيع"

الحبار المعلب - 250 جرام
فلفل أحمر حلو – 100 جرام
فلفل أصفر حلو – 100 جرام
البازلاء الخضراء - 100 جرام
ملفوف بكين – 100 جرام


مقالات حول هذا الموضوع