Bananli tvorog: pechda mazali va foydali desertlar uchun retseptlar. Bananli tvorog kostryulkalari Tandirda pishirilgan bananli tvorog

Tvorog bilan pishirilgan banan

Engil va mazali nonushta!

Pishirish vaqti: 35 min.
2 ta porsiya.

Tarkibi:

4 ta o'rta banan
yarim limon sharbati
100-150 g juda yog'li bo'lmagan kislotali tvorog
1 tuxum
2 osh qoshiq. sariyog'
2 osh qoshiq. suyuq asal

Tayyorlanishi:

1. Bananlarni tozalang, yarmini kesib oling, ularni pishiriladigan idishga soling va qorayishini oldini olish uchun limon sharbati bilan seping. Sariyog'ni eritib oling.
2. Blender yordamida tvorogni tuxum, sariyog 'va asal bilan aralashtirib, bananlarga bir tekis tarqaladigan bir hil, tarqalmaydigan massaga erishing. Agar kerak bo'lsa, bir oz ko'proq tvorog qo'shing.
3. Olingan aralashmani bananlarning butun yuzasiga teng ravishda taqsimlang. Panani 220 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va oltin jigarrang bo'lgunga qadar 20-25 daqiqa davomida pishiring.

• Tvorog va mevalar bilan pancakes Retseptlar

  Tvorog va mevali pancakes Masalliqlar: Tovuq tuxumi - 2 dona. Sigir suti - 130 ml Un - 50 g Olma - 70 g Tvorog - 60 g Banan - 70 g Shakar - 170 g Mayiz - 10 g Tuz - 2 g O'simlik yog'i - 10 ml Sariyog '- 20 g Dolchin - 2 g Vanil shakar - 1 g Asal (servis uchun) - 50 g Smetana (servis uchun) - 50 g Malina (servis uchun) - 20 g Yalpiz (servis uchun) - 2 g Tayyorlanishi: 1. Masalliqlarni tayyorlang. 2. Tuxumni shakar va tuz bilan yumshoq bo'lguncha uring. 3. Elenmiş un qo'shing va bir hil massaga qadar aralashtiring. 4. Sutni to'kib tashlang va bo'laklar bo'lmasligi uchun aralashtiring.  Ayçiçek yog'i qo'shing. 5. Yog'langan issiq qovurilgan idishda yupqa kreplarni pishiring. 6. Olmani tozalang va chiziqlar bilan kesing. 7. Dolchin va shakar qo'shing. Aralashtiring. 8. Bananlarni chiziqlar bilan kesib oling. 9. Mayizlarni yuving va qaynoq suv bilan qaynatib oling. 10. Mayiz va tvorogni aralashtiramiz. Aralashga vanil shakar qo'shing. 11. To'ldirishni kreplarga qo'ying va har birini naychaga aylantiring. 12. Blinchikni kaltaklangan tuxum bilan to'ldirmasdan surting. 13. Ustiga turli plomba solingan uchta tayyor krep qo'ying va ularni o'rang. 14. Qovurilgan idishda sariyog'ni eritib oling. Pancakeni har tomondan  oltin jigarrang qobiqqa qadar qovuring. 15. Pancake 5 daqiqa davomida 180 ° C ga qadar isitiladigan pechga qo'ying. 16. Pancake tayyor bo'lgach, uni bo'laklarga bo'ling. 17. Asal va smetana bilan xizmat qiling. Malina va yalpiz bilan bezang. Yoqimli ishtaha! #deserts@bon #nonushta@bon

• Tvorog bilan pishirilgan banan Retseptlar

  Tvorog bilan pishirilgan banan Tarkibi: Banan - 4 dona. Yarim limon sharbati Juda yog'li bo'lmagan kislotali tvorog - 100-150 g Tuxum - 1 dona. Sariyog '- 2 osh qoshiq. l. Suyuq asal - 2 osh qoshiq. l. Tayyorlanishi: 1. Bananlarni tozalab, yarmiga bo‘lib, pishiriladigan idishga solib, qoraymasligi uchun limon sharbati seping. Sariyog'ni eritib oling. 2. Blender yordamida tvorogni tuxum, sariyog 'va asal bilan aralashtirib, bananlarga bir tekis tarqaladigan bir hil, tarqalmaydigan massaga erishing. Agar kerak bo'lsa, bir oz ko'proq tvorog qo'shing. 3. Olingan aralashmani bananlarning butun yuzasiga teng ravishda taqsimlang. Panani 220 ° C ga qadar qizdirilgan pechga qo'ying va oltin jigarrang bo'lgunga qadar 20-25 daqiqa davomida pishiring. Yoqimli ishtaha! #shirinliklar.ishtaha

• Tvorog va mevalar bilan pancakes Retseptlar
• Tvorog va mevalar bilan pancakes Retseptlar

  Tvorog va mevali pancakes Masalliqlar: Tovuq tuxumi - 2 dona. Sigir suti - 130 ml Un - 50 g Olma - 70 g Tvorog - 60 g Banan - 70 g Shakar - 17 g Mayiz - 10 g Tuz - 2 g O'simlik yog'i - 10 ml Sariyog '- 20 g Dolchin - 2 g Vanil shakar - 1 g Asal (servis uchun) - 50 g Smetana (servis uchun) - 50 g Malina (servis uchun) - 20 g Yalpiz (servis uchun) - 2 g Tayyorlanishi: 1. Masalliqlarni tayyorlang. 2. Tuxumni shakar va tuz bilan yumshoq bo'lguncha uring. 3. Elenmiş un qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring. 4. Sutni to'kib tashlang va bo'laklar bo'lmasligi uchun aralashtiring.  Ayçiçek yog'i qo'shing. 5. Yog'langan issiq qovurilgan idishda yupqa kreplarni pishiring. 6. Olmani tozalang. Olmani chiziqlar bilan kesib oling. 7. Dolchin va shakar qo'shing. Aralashtiring. 8. Bananlarni chiziqlar bilan kesib oling. 9. Mayizlarni yuving va qaynoq suv bilan qaynatib oling. 10. Mayiz va tvorogni aralashtiramiz. Aralashga vanil shakar qo'shing. 11. Plombalarni kreplarga joylashtiring va har birini trubkaga aylantiring. 12. Blinchikni kaltaklangan tuxum bilan to'ldirmasdan surting. 13. Ustiga  turli plombali uchta tayyorlangan krep qo‘ying va o‘rang. 14. Qovurilgan idishda sariyog'ni eritib oling. Pancakeni har tomondan "jigarrang" qobiqqa qadar qovuring. 15. Pankekni 5 daqiqa davomida 180 gradusgacha isitiladigan pechga qo'ying. 16. Tayyor krepni bo'laklarga bo'ling. 17. Asal va smetana bilan xizmat qiling. Malina va yalpiz bilan bezang. Yoqimli ishtaha! #desertlar.ishtaha #nonushta.ishtaha

• Karameldagi banan Retseptlar

  Karameldagi banan 2 ta porsiya uchun ingredientlar: Bug'doy uni - 100 g Banan - 2 dona. Shakar - 2 osh qoshiq. Tovuq tuxumi - 1 dona. Susan urug'lari - 1 choy qoshiq. Shokoladli sous - 10 ml O'simlik yog'i - 50 ml Kızılcık sousi - 5 ml Pishirish kukuni - 3 g Apelsin sharbati - 50 ml Tayyorlanishi: 1. Xamir uchun sharbatni sarig'i bilan birlashtiring, aralashtiramiz, un va pishirish kukunini qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz. . Kaltaklangan tuxum oqini muloyimlik bilan qo'shing. 2. Susan urug'ini ozgina qovuring. 3. Tozalangan bananlarni 1,5-2 sm uzunlikdagi bo'laklarga kesib oling, xamirga botirib, ko'p miqdorda o'simlik yog'iga qovuring. Bananlarni olib tashlang va ortiqcha yog'ni to'kib tashlang. 4. Qovurilgan idishda shakarni sariyog 'bilan karamellashtiring, kunjut qo'shing. Bananlarni karamel aralashmasiga soling va karamel bananlarni bir tekis qoplamaguncha yaxshilab aralashtiring. Keyin vilkalar yoki silikon spatula bilan bananlarni birma-bir ehtiyotkorlik bilan ushlang, ularni muzli suvga botirib, darhol plastinka ustiga qo'ying. 5. Xizmat qilayotganda, sous bilan bezang. Retsept muallifi: Aleksey Ximandritov Ishtaha yaxshi! #shirinliklar.ishtaha

• Tvorog va mevalar bilan pancakes Retseptlar

  Tvorog va mevali kreplar Tarkibi: tovuq tuxumi - 2 dona. sigir suti - 130 ml un - 50 g olma - 70 g tvorog - 60 g banan - 70 g shakar - 17 g mayiz - 10 g tuz - 2 g o'simlik yog'i - 10 ml sariyog '- 20 g doljin - 2 g vanil shakar - 1 g asal (servis uchun) - 50 g smetana (servis uchun) - 50 g malina (servis uchun) - 20 g yalpiz (servis uchun) - 2 g Tayyorlanishi: 1. Masalliqlarni tayyorlang. 2. Tuxumni shakar va tuz bilan yumshoq bo'lguncha uring. 3. Elenmiş un qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring. 4. Sutni to'kib tashlang va bo'laklar bo'lmasligi uchun aralashtiring.  Ayçiçek yog'i qo'shing. 5. Yog'langan issiq qovurilgan idishda yupqa kreplarni pishiring. 6. Olmani tozalang. Olmani chiziqlar bilan kesib oling. 7. Dolchin va shakar qo'shing. Aralashtiring. 8. Bananlarni chiziqlar bilan kesib oling. 9. Mayizlarni yuving va qaynoq suv bilan qaynatib oling. 10. Mayiz va tvorogni aralashtiramiz. Aralashga vanil shakar qo'shing. 11. Plombalarni kreplarga joylashtiring va har birini trubkaga aylantiring. 12. Blinchikni kaltaklangan tuxum bilan to'ldirmasdan surting. 13. Ustiga  turli plombali uchta tayyorlangan krep qo‘ying va o‘rang. 14. Qovurilgan idishda sariyog'ni eritib oling. Pancakeni har tomondan "jigarrang" qobiqqa qadar qovuring. 15. Pankekni 5 daqiqa davomida 180 gradusgacha qizdirilgan pechga qo'ying. 16. Tayyor krepni bo'laklarga bo'ling. 17. Asal va smetana bilan xizmat qiling. Malina va yalpiz bilan bezang. Yoqimli ishtaha! #desertsrecepti #nonushta retsepti

• Shokolad bilan qoplangan banan Retseptlar

  Shokoladdagi banan - banan - 1-2 dona shokolad - 100 gramm tug'ralgan yong'oq 1. Tozalanmagan bananlarni idishga solib, ustiga qaynoq suv quyib, 2-3 daqiqaga qoldiring. Banan qobig'i qora rangga aylanganda, suvni to'kib tashlang. Bir oz sovib turing. Bananlarni tozalang va ularni yarmiga bo'ling. 2. Glazur uchun shokoladni maydalang yoki maydalang va past olovda suv hammomida eriting. 3. Bananlarni shishlar ustiga qo'ying, shokoladli sirga botirib, yong'oqlarni o'rang. Yaltiroq qotib qolguncha muzlatgichga qo'ying.

• Retseptlar

  Shokoladda muzlatilgan banan Masalliqlar: 4 ta o'rtacha pishgan banan, muzqaymoq tayoqchalari, 230-290 g qora shokolad, mayda to'g'ralgan yong'oq, konfeti Tayyorlanishi: Bananlarni tozalang, chetidan taxminan 2,5 sm kesib oling. Bananlarni tayoqchalarga joylashtiring va ularni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish tepsisiga qo'ying. Bir kechada muzlatgichga qo'ying (kamida bir necha soat). Shokoladni eritib, silliq bo'lguncha aralashtiring. Bananlarni sirga botirib, darhol tug'ralgan yong'oq yoki konfeti to'plamiga soling. #desertlar retsepti

• Tvorog va yogurt bilan banan! Retseptlar

  Tvorog va yogurt bilan banan! Tarkibi: 1 dona. ohak 5 dona. banan 200 gr tvorog 100 gr yogurt 20 gr asal 1 dona tuxum Tayyorlanishi: 1. Bananlarni tozalab to'g'rang (istalgan usulda to'g'rang) va ohak sharbatidan seping. 2. Tvorog, qatiq, asal, tuxumni blenderda mayin bo‘lguncha aralashtiramiz. Bananlarni qolipga soling va aralashmani ustiga quying. 3. Oldindan 180C ga qizdirilgan pechga soling va 20-30 daqiqa davomida pishiring. #nonushta retsepti

• Karamellangan banan va yogurt kremi bilan tort Retseptlar

  Karamellangan banan va yogurtli qaymoqli tort Tarkibi: 100g - tvorog 50g - sariyog '1 osh qoshiq. - makkajo'xori uni 1 osh qoshiq. – shakar bir chimdik tuz To'ldirish: 2 ta banan 20 g sariyog '2 osh qoshiq. shakar 400 ml yogurt (qo'shimchalarsiz) 2 tuxum 1 choy qoshiq. makkajo'xori uni _____________________ Stakan – 200 ml Osh qoshiq va choy qoshiq – slaydsiz Shakl – 20 sm Tayyorlanishi: Bir piyola ichida tvorogni shakar, tuz va yumshatilgan sariyog 'bilan aralashtiramiz. Misr unini qo'shing va elastik xamirni almashtiring. 15 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. 2 qatlamli yopishqoq plyonka orasiga yoyib chiqing. 15 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Bu vaqtda bananlarni tayyorlang. Peel, uzunligi va yarmi ko'ndalang kesilgan. Sariyog ', shakar, bananlarni qovurilgan idishga soling va taxminan 1 daqiqa davomida har ikki tomonni qovuring. Bananlarni plastinka ustiga qo'ying va salqin. Kremga banan karamel qo'shing. Yogurt kremini tayyorlang. Blender (yoki hatto vilka) yordamida yogurt, tuxum, makkajo'xori uni va banan karamelini silliq bo'lguncha aralashtiring. Xamirni qolipga qo'ying, 2,5-3 sm qirralarni hosil qiling, bananlarni xamirga bir tekis qilib qo'ying va har bir narsani yogurt kremi bilan to'ldiring. Panani 150 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va 1 soat davomida pishiring. Agar krem ​​birdan qizarib keta boshlasa, pechning harorati 10-20 darajaga tushirilishi kerak. Tortni sovutib, muzlatgichda bir kechada pishishiga ruxsat bering. Istagancha bezang. Yaxshi ishtaha va oshpazlik muvaffaqiyati! #bakingrecepti #desertsrecepti

• Muzlatilgan shokolad bilan qoplangan banan Retseptlar / Pishiriqlar, ichimliklar

  Shokoladda muzlatilgan banan Masalliqlar: 4 ta o'rtacha pishgan banan, muzqaymoq tayoqchalari, 230-290 g qora shokolad, mayda to'g'ralgan yong'oq, konfeti Tayyorlanishi: Bananlarni tozalang, chetidan taxminan 2,5 sm kesib oling. Bananlarni tayoqchalarga joylashtiring va ularni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish tepsisiga qo'ying. Bir kechada muzlatgichga qo'ying (kamida bir necha soat). Shokoladni eritib, silliq bo'lguncha aralashtiring. Bananlarni sirga botirib, darhol tug'ralgan yong'oq yoki konfeti to'plamiga soling.

• Eng tez va mazali desert "Shokoladdagi banan" Retseptlar

  Eng tez va eng mazali desert "Shokoladdagi bananlar" Tarkibi: - 2 ta banan - 50 g shokolad. Sutli shokolad yaxshiroq eriydi, ammo quyuq qora shokolad yaxshiroq ta'mga ega. Men unga 1 osh qoshiq qo'shdim. qaymoq qoshiq. - 1 qop kokos parchalari Tayyorlanishi: Shokoladni eritib oling. Bananlarni tozalang va bo'laklarga bo'ling. Hindiston yong'og'i parchalarini plastinka ustiga qo'ying. Banan bo'laklarini shish ustiga qo'ying va har tomondan eritilgan shokoladga botiring, so'ng hindiston yong'og'i bo'laklariga o'rang. Plastinka ustiga qo'ying. Shokolad yaxshiroq qattiqlashishi uchun tayyor shirinlikni 20-30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Yoqimli ishtaha!

• Banan va tvorog bilan mazali pirog Retseptlar / Pishirish

  Banan va tvorog qo'shilgan mazali pirog Masalliqlar: Xamir uchun: - un - 500g - quruq xamirturush - 1 paket (paketdagi ko'rsatmalarga qarang!) - sut - 1/2 stakan - shakar - 75g - sariyog '- 125g - tuz - 1 chimdik - tuxum - 2 dona. Tvorog uchun: - tuzsiz tvorog 250 gramm - ta'mga ko'ra shakar - vanil Banan qatlami uchun: - 2-3 ta o'ta pishgan banan Sindirish uchun (ixtiyoriy): - quruq non yoki pechenye (maydalab maydalang), 100 gramm - sariyog '30 -40 gramm - shakar 50 gramm Tayyorlanishi: 1) Avval xamir qorish kerak: xamirturush va iliq (lekin issiq emas!) sut va 2 osh qoshiq unni aralashtiramiz. Yaxshilab aralashtiramiz va xamirni taxminan 15 daqiqaga iliq joyga qo'ying 2) Bu vaqtda bananlarni kesib, qorayishini oldini olish uchun limon sharbati bilan sepishingiz mumkin. 3) Keyin, yog 'xamirimizga qaytaylik: shakar, tuz, tuxum va sariyog' qo'shishimiz kerak. Sekin-asta elakdan o'tkazilgan unni qo'shib, yoğurun. Xamirni qo'lingizdan chiqmaguncha yoğurishingiz kerak. Sochiq bilan yoping va yarim soat davomida iliq joyda qoldiring. 4) Ayni paytda tvorogni tayyorlang: tvorogni shakar va vanil bilan aralashtiring. Agar tvorog bir oz quruq bo'lsa, siz ozgina smetana qo'shishingiz mumkin. 5) To'ldirish uchun maydalanganlarni tayyorlang: sariyog'ni skovorodkada eritib, maydalangan va shakar qo'shing, aralash oltin jigarrang bo'lguncha doimo aralashtiramiz. 6) Keling, pirogni shakllantirishni boshlaylik! Bu erda hamma narsa juda oddiy. Xamirni yupqa qatlamga teng ravishda yoyib, uni pishirish varag'iga yoki qolipga taqsimlashingiz kerak. Keyin biz qatlamlarni yotqizamiz: birinchi navbatda tvorog, keyin banan, keyin maydalangan, qolgan xamir bilan bezang. 7) 180 C da taxminan 30 daqiqa pishiring

• Tvorog va yogurt bilan banan Retseptlar / Pishirish

  Tvorog va yogurtli bananlar Masalliqlar: 5 dona. banan 200 gr kam yog'li tvorog 100 gr qatiq 20 gr asal 1 dona tuxum Tayyorlanishi: 1. Bananlarni tozalang va to'g'rang (istalgan usulda to'g'rang) va ohak sharbatidan seping. 2..Tvorog, qatiq, asal, tuxumni blenderda mayin bo‘lguncha aralashtiramiz. Bananlarni qolipga soling va aralashmani ustiga quying. 3. 180C ga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va 20 - 30 daqiqa davomida pishiring. Ovqatlar fotosuratlari va retseptlarga havolalar bilan albom

Tvorogli kostryulka, ehtimol, uy qurilishi pishiriqlarini tayyorlashning eng oddiy variantidir. Mumkin bo'lgan talqinlardan biri bananli tvorog güveçidir. Oddiy manipulyatsiyalar natijasida oshpazlar aromatik, yumshoq, mazali va to'yimli desert ishlab chiqarishni o'rgandilar.

Tvorog va banan bilan kostryulkalar tayyorlashning an'anaviy retsepti minimal miqdordagi ingredientlardan foydalanishni o'z ichiga oladi. Pishirishning ushbu versiyasi bolalikdan tanish bo'lgan ta'mni jonlantiradi - har bir bola bolalar bog'chasida shunga o'xshash narsalarni iste'mol qiladi. Bu sufle kostryulka, xuddi mayin puding kabi, sizning o'ziga xos taomingizga aylanadi.

500 g yog'li tvorog uchun biz olamiz:

• banan pulpasining yarmi;
• 3 tuxum;
• yarim stakan smetana (10%);
• bir paket vanillin;
• pichoqning uchida tuz;
• 125 g un;
• 5 g pishirish kukuni.

Pishirish jarayoni quyidagi ketma-ketlikka asoslanadi:

1. Bananli tvorog kostryulkalari uchun xamir bir necha daqiqada yoğrulduğu uchun, hatto pishirishni boshlashdan oldin, pechni 180 ° C ga yoqing.
2. Tuxumni tuz va shakar bilan qattiq urib xamir yorishni boshlaymiz. Yam-yashil ko'pikka erishishning hojati yo'q, faqat ingredientlarni yaxshilab aralashtirish kerak.
3. Buni tugatgandan so'ng, smetana qo'shing. Retsept 10% yog'ni ko'rsatadi, ammo siz har qanday yog 'tarkibidan foydalanishingiz mumkin. Agar mahsulotning yog'liligi yuqori bo'lsa, unni kamroq, pastroq bo'lsa, ko'proq ishlatamiz.

Endi asosiy ingredientlardan biri - tvorogning navbati. Va bu erda siz tanlashingiz kerak:

• Agar sizning ustuvorligingiz aniq belgilangan tvorog donalari bo'lgan kostryulka bo'lsa, aralashtirish uchun mikserdan foydalaning.
• Agar siz silliq kostryulka olishni istasangiz: blenderdan foydalaning. Agar u mavjud bo'lmasa, tvorogni nozik elakdan o'tkazing.

Tvorogni tayyorlab, biz kostryulkalarni shakllantirishga qaytamiz.

1. Xamirga un qo'shishdan oldin uni elakdan o'tkazing, vanillin va pishirish kukunini qo'shishni unutmang.
2. Birinchi xamir xamirni xamirga solib, biz yana blender bilan qurollanamiz va yana tvorog massasini uramiz. Muvofiqlikni tekshirish vaqti keldi. Bir qoshiq olib, xamirni olib tashlang - u asta-sekin siljishi kerak. Aks holda, un yoki smetana yordamida zichlikni moslashtiramiz.
3. Keling, to'ldirishdan boshlaylik. Uning rolini tasodifiy kesilgan banan o'ynaydi.
4. Avval pishiriladigan idishga xamir hajmining 1/3 qismini to'kib tashlang, so'ngra tug'ralgan bananlarning 1/2 qismini taqsimlang. Tvorog qatlamini yana ikki marta, banan qatlamini faqat bir marta takrorlang.

Pishirish vaqtini aniq aniqlash qiyin, chunki idishning o'lchami har xil bo'lishi mumkin. Idishni pechga qo'ygandan keyin 25 daqiqadan so'ng tayyorligini tekshiring. O'rtacha, jarayon 25-45 daqiqa davom etadi. Natijada siz yumshoq tvorog idishini olasiz.

Olma qo'shilishi bilan

Banan va olma bilan tvorog kostryulkasini tayyorlash uchun nima qilish kerak:

• 120 g banan pulpasi;
• 250 g olma;
• 450 g tvorog;
• 75 g jo'xori uni;
• 50 g irmik;
• 2 tuxum;
• 100 ml kefir;
• 100 g shakar;
• 5 g soda;
• vanillin.

Olma bilan pishirish quyidagi bosqichlarni talab qiladi:

1. Tug'ralgan bananni oling va uni qolgan barcha ingredientlar bilan birlashtirish uchun blenderdan foydalaning.
2. Biz qolipni standart sifatida tayyorlaymiz: avval sariyog ', keyin irmik.
3. Olingan xamirning butun hajmini unga to'kib tashlang.
4. Olmalarni mayda bo'laklarga kesib oling va xamirning ustiga qo'ying.
5. Idishni pechga qo'ying (200 ° C) va 45 daqiqa davomida olma qo'shilishi bilan kostryulkalar pishiring.

Kivi retsepti

Sizga nima kerak bo'ladi:

• 120 g sof og'irligi banan (po'stisiz);
• 2 kivi;
• 200 g 9% tvorog;
• 200 g 1% kefir;
• tuxum;
• 75 g irmik;
• 50 g shakar;
• 1\3 choy qoshiq. Pishiriq kukuni.

Retseptga amal qilish juda oddiy:

1. Mevalarni bo'laklarga bo'ling.
2. Maydalangan tvorogni boshqa ingredientlar bilan aralashtiring. Xamirga qo'shiladigan oxirgi narsa - meva.
3. 180 ° C da irmik ustida kostryulkalar pishiring.

40 daqiqadan so'ng, idishni pechdan chiqarib oling, sovutib oling va ta'mni boshlang.

Sekin pishirgichda banan bilan

Sekin pishirgichda tvorog kostryulkasini pishirish uchun quyidagilarni tayyorlang:

• 3 tuxum;
• 450 g tvorog;
• 3 ta banan;
• 100 g irmik va shakar har biri;
• 300 g smetana.

Sekin pishirgichda kostryulka tayyorlash quyidagi bosqichlarni o'z ichiga oladi:

1. Semolinani qaymoqqa soling. Bu 1/4 soat davom etadi.
2. Qolgan ingredientlarni blenderda yumshoq kremga uring.
3. Aralashga irmikni aralashtiramiz va yana aralashtiramiz.
4. Tayyorlangan aralashmani moy bilan qoplangan va irmik sepilgan ko'p pishirgichli idishga joylashtiring.

"Pishirish" rejimida tayyorlash uchun 30 daqiqa kerak bo'ladi.

Ko'p pishirgich signal berishi bilan biz shirinlikni olishga shoshilmaymiz - biz uning to'liq sovishini kutamiz va shundan keyingina harakat qilamiz.

Diyetli pishirish opsiyasi

Bananli parhezli tvorogli güveç uchun ingredientlar:

• 250 g banan pulpasi;
• 50 g irmik;
• 2 tuxum;
• Yog 'miqdori 0,5% dan ko'p bo'lmagan 50 ml sut;
• 300 g kam yog'li tvorog;
• 1\2 choy qoshiq. vanillin.

Keling, kostryulkalarni tayyorlashni boshlaylik:

1. Semolinani sut bilan to'kib tashlang va 1/4 soat kuting.
2. Bananlarni tanlashda biz haddan tashqari pishganlarga ustunlik beramiz. Ularni vilkalar bilan pyurega aylantiring.
3. Tvorogni vanil bilan aralashtirib, elakdan o‘tkazing.
4. Tayyorlangan ingredientlarni bir hil massaga aralashtiring va qolipga joylashtiring.

180 ° C da 45 daqiqa davomida pishiring.

Dolchin bilan qanday qilish kerak

Kerakli mahsulotlar:

• banan - 3 ta pishgan meva;
• tvorog (18%) - 400 g;
• yogurt - 1 osh qoshiq;
• tuxum - 2 dona;
• shakar - 75 g;
• doljin - 1\2 choy qoshiq.

Pishirish jarayoni:

1. Tuxum, shakar va yogurt bilan elakdan o'tkazilgan tvorogni aralashtiring.
2. Bananlarni uzunligi bo'ylab kesib oling va ularni pishiriladigan idishga joylashtiring.
3. Tayyor tvorog aralashmasini meva ustiga quyib, ustiga dolchin seping.

Tvorog va banan kostryulkalari bolalar nonushtasi uchun yaxshi echimdir. Bu noziklikni turli yo'llar bilan tayyorlash mumkin. Qanday bo'lmasin, u nafaqat juda yumshoq va mazali, balki juda sog'lom bo'lib chiqadi. Axir, tvorogda barcha tana tizimlariga foydali ta'sir ko'rsatadigan juda ko'p turli xil moddalar mavjud.

Eng oson banan pishiriq retsepti

Agar siz ushbu noziklikni tayyorlash uchun ko'p vaqt sarflashni xohlamasangiz, uni qimmatbaho ingredientlarni talab qilmaydigan oddiy retsept yordamida tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun bizga kerak bo'ladi:

• nozik taneli tvorog (kislotali bo'lmagan oling) - taxminan 500 g;
• yuqori yog'li sut (mamlakat sutini sotib olish yaxshiroq) - ½ chashka;
• o'rta donador shakar - 3 katta qoshiq;
• vanillin - o'rtacha chimdim;
• irmik (don) - 2 katta qoshiq.

Tvorog asosini tayyorlash

Tvorog-banan kostryulkasini mazali qilish uchun siz asosni yaxshilab tayyorlashingiz kerak. Buning uchun irmikni ½ stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlang va taxminan 30 daqiqa davomida shishib ketishiga qoldiring. Bu vaqtda siz mayda donador tvorogni elakdan maydalab, blender idishiga solib qo'yishingiz mumkin. U erda siz tovuq tuxumini sindirishingiz, granüllangan shakar, vanillin va sut qo'shishingiz kerak. Bundan tashqari, shishgan irmikni blender idishiga solib qo'yishingiz kerak.

Ingredientlarni yuqori tezlikda ko'pirtirgandan so'ng, taglik iloji boricha bir hil bo'lishiga va unda bo'laklar yo'qligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Bananlarga kelsak, ular yuvilishi, tozalanishi va ingichka tilimga kesilishi kerak.

Idishni shakllantiring va pechda pishiring

Pechdagi kostryulkalar uchun deyarli barcha retseptlar ko'p bo'sh vaqtni talab qilmaydi. Shu munosabat bilan, bunday idishlarni har kuni ham tayyorlash mumkin.

Baza tayyorlab, bananlarni maydalagandan so'ng, idishni shakllantirishni boshlashingiz kerak. Buning uchun siz tug'ralgan mevalarni qolipga joylashtirishingiz kerak, ular oldindan har qanday pishirish moyi bilan yog'lanishi kerak. Keyinchalik, ular tvorog massasi bilan to'ldirilishi va to'mtoq uchi bo'lgan pichoq yordamida tekislanishi kerak.

Tvorog va banan kostryulkalari pechda taxminan 45 daqiqa davomida 185 daraja haroratda pishirilishi kerak. Pishirgandan keyin uni tashqariga chiqarib, sovutib, keyin bo'laklarga bo'linib, choy bilan birga nonushta qilish kerak.

Sekin pishirgichda tvorog va banan kostryulkalari

Agar siz pechda bunday noziklikni pishirishni xohlamasangiz, unda biz uni sekin pishirgichda tayyorlashni taklif qilamiz. Buning uchun bizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

Banan bilan tvorog asosini tayyorlash

Sekin pishirgichda tvorog va banan kostryulkalarini tayyorlash juda ko'p vaqt talab qilmaydi. Ammo bu qurilmaga bir hil asosni joylashtirishdan oldin uni yaxshilab aralashtirish kerak. Buning uchun siz irmikni yog'li smetana bilan birlashtirib, shishib ketguncha kutishingiz kerak. Keyinchalik, olingan massa blenderga joylashtirilishi kerak, so'ngra o'rta o'lchamdagi shakar, vanillin, bir chimdik tuz va mayda taneli tvorog qo'shilishi kerak. Barcha mahsulotlar maksimal tezlikda qamchilanishi va keyin chetga surilishi kerak.

Yumshoq banan bilan ham xuddi shunday qilish kerak. Ularni yuvish, tozalash va blender yordamida xamirga aralashtirish kerak. Nihoyat, ikkala hosil bo'lgan massa birlashtirilishi va yaxshilab aralashtirilishi kerak.

Sekin pishirgichda pishiring

Ko'p odamlar pechda kostryulkalar uchun retseptlarni biladilar. Ammo agar sizda multivark kabi qurilmangiz bo'lsa, uni osongina ishlatishingiz mumkin. Buning uchun siz chuqur idishni har qanday narsa bilan yog'lashingiz kerak va keyin unga butun aralash tvorog-banan asosini qo'ying. Uning sirtini to'mtoq uchi bo'lgan pichoq bilan tekislagandan so'ng, yarim tayyor mahsulotni qopqoq bilan yopish kerak. Keyinchalik, pishirish dasturini o'rnatishingiz va taymerni 55 daqiqaga o'rnatishingiz kerak. Bu vaqt tvorog nozikligi to'liq pishirilgan, yumshoq va mazali bo'lishi uchun etarli bo'lishi kerak.

Nonushta uchun g'ayrioddiy shirinlikka xizmat qilish

Ko'p pishirgichda tvorog-banan kostryulkalari tayyorlangandan so'ng, uni idishda to'liq sovutish kerak, so'ngra idishdan olib tashlanishi va tort panasiga qo'yilishi kerak. Idishni uchburchak bo'laklarga kesib bo'lgach, uni likopchalar orasida taqsimlash va issiq kakao yoki kuchli choy bilan birga uy a'zolariga xizmat qilish kerak.

original tayyorlash

Taqdim etilgan shirinlik juda ko'p turli xil tayyorlash usullariga ega. Maqolaning ushbu bo'limida biz sizga nafaqat mazali va sog'lom, balki chiroyli kostryulkalarni qanday tayyorlashingiz mumkinligini aytib beramiz. Buning uchun quyidagi komponentlar foydali bo'lishi mumkin:

• katta banan (juda pishgan) - 2 dona;
• nozik taneli tvorog (nordon bo'lmagan oling) - taxminan 300 g;
• o'rta qishloq tuxumlari - 2 dona;
• jo'xori donalari - to'liq stakan;
• yuqori yog'li qishloq suti - 2,5 stakan;
• o'rta kattalikdagi granüllangan shakar - ta'mga qarab foydalaning;
• vanillin - o'rtacha chimdim;
• pishirish yog'i - 25 g (idishlarni moylash uchun);
• tuz - bir necha chimdik.

Baza yoğurma

Banan kostryulkasini juda qoniqarli va to'yimli qilish uchun uni jo'xori uni asosida tayyorlash tavsiya etiladi. Buning uchun to'liq yog'li sutni qaynatishga keltiring, so'ngra unga bo'laklar, donador shakar va tuz qo'shing. Porridge qalin va juda mazali bo'lguncha past olovda pishirish tavsiya etiladi. Shundan so'ng, idishni pechdan olib tashlash va sovuq havoda sovutish kerak.

Ayni paytda, maydalangan tvorogni blender yordamida urib, tuxum sarig'i, vanillin va bir necha osh qoshiq donador shakar qo'shishingiz kerak.

Yulaf uni to'liq sovutgandan so'ng, uni tvorog massasi bilan birlashtirish va bir hil asos olinmaguncha yaxshilab aralashtirish kerak.

Dekoratsiyani tayyorlash

Banan kostryulkalari to'g'ri bezatilgan bo'lsa, ko'proq ishtahani ochadi. Buning uchun pishgan va yumshoq mevalar yuvilishi, tozalanishi va keyin qalin bo'laklarga kesilishi kerak. Keyinchalik, siz tuxum oqini sovutib, ularni 3 katta qoshiq donador shakar bilan kuchli ko'pikka urishingiz kerak. Ushbu protsedurani ko'pirtirgich qo'shimchali blender yordamida amalga oshirish tavsiya etiladi.

Shakllanish jarayoni

Taqdim etilgan idishni pechda pishirishni rejalashtirganimiz sababli, uni shakllantirish uchun siz pishirish moyi bilan oldindan yog'lanishi kerak bo'lgan chuqur shakldan foydalanishingiz kerak. Shundan so'ng, siz barcha jo'xori uni va tvorog aralashmasini idishga solib, uning yuzasini qoshiq yoki to'mtoq uchli pichoq bilan tekislashingiz kerak. Keyinchalik, banan bo'laklarini poydevorga qo'ying. Nihoyat, meva shirin va kuchli oqsil massasi bilan qoplangan bo'lishi kerak.

Pishirish jarayoni

Tvorog-banan kostryulkasini chiroyli shakllantirgandan so'ng, uni darhol isitiladigan shkafga qo'yish kerak. Taxminan 60 daqiqa davomida bunday original uy qurilishi nozikligini tayyorlash tavsiya etiladi. Bunday holda, pechning harorati 195-250 daraja orasida bo'lishi kerak.

Biz original nonushta qilamiz

Tvorog va bananlardan kostryulka tayyorlagandan so'ng, uni to'g'ridan-to'g'ri skovorodkada sovutish kerak. Keyinchalik, shirin va juda mazali taomni ehtiyotkorlik bilan pirojnoe idishiga o'tkazish va uchburchak bo'laklarga bo'lish kerak. Ularni choy, kakao yoki tabiiy ichimlik yogurt bilan birga nonushta qilish uchun uy a'zolariga berish tavsiya etiladi. Yoqimli ishtaha!

Tvorog bilan pishirilgan bananlarni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

banan - 2-3 dona;

tvorog (yog'li, afzal pasta) - 200 g;

ichimlik yogurt (smetana bilan almashtirilishi mumkin) - 1 osh qoshiq. l.;

tuxum - 1 dona;

limon sharbati - 1 osh qoshiq. l.;

shakar - ta'mga.

Chuqur idishda tvorog, tuxum, shakar va yogurtni aralashtiring. Bananlarni tozalang va 2 yoki 4 qismga bo'ling, siz bananni tilimga kesib qo'yishingiz mumkin. Banan bo'laklarini qoliplarning pastki qismiga qo'ying. Men sopol pishirish idishlaridan foydalanardim. Banan bo'laklarini limon sharbati bilan seping.

Tvorog aralashmasini silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Tvorog massasining mustahkamligi havodor va yumshoq bo'ladi.

Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. Tvorog aralashmasini bananlar ustiga qo'ying va tekislang. Qoliplarni pechga qo'ying va 20 daqiqa davomida pishiring.

Xizmat qilishdan oldin pishirilgan bananlarni tvorog bilan xohlagancha bezang. Juda mazali!

Yoqimli ishtaha!

Tvorog va yogurt bilan banan - mazali desert

Barchamiz ochlikni tez qondiradigan meva sifatida bananga o'rganib qolganmiz. Biz ulardan qancha taom tayyorlaymiz? Ammo bu mevadan ajoyib desertlar tayyorlashingiz mumkin. Misol uchun, tvorog va banan bir-birini mukammal ravishda to'ldiradi.

Ushbu ikki mahsulotni birlashtirib, nimani tayyorlashingiz mumkin? Tasdiqlangan retsept mavjud - tvorog va yogurt bilan banan. Endi biz buni kuzatishga harakat qilamiz va oxirida nima bo'lishini ko'ramiz.

Biz ingredientlarni yig'amiz: to'rtta banan, yarim limon sharbati, yuz gramm yogurt va tvorog, ikki osh qoshiq asal va tuxum.

Endi biz tvorog va yogurt bilan banan tayyorlashni boshlaymiz. Mevalarni tozalang, uzunasiga ikki qismga bo'ling, moylangan shaklga soling, ustiga limon sharbati siqib oling. Tvorog, yogurt, asal va tuxumni aralashtiring. Biz bir hil massaga erishishga ishonch hosil qilamiz. Olingan aralashmani banan ustiga to'kib tashlang va pechga taxminan o'ndan o'n besh daqiqagacha qo'ying. Ko'rib turganingizdek, retsept juda oddiy, u tez tayyorlanadi va juda mazali!

Tvorog va yogurt bilan banan kabi shirinlikka qo'shimcha ravishda siz yana bir ajoyib taom tayyorlashingiz mumkin. Sizga nima kerak bo'ladi? To'rtta banan, yarim kilogramm kam yog'li tvorog, tuxum, yarim limon, 3 osh qoshiq irmik, vanil shakar (15 g), 0,5 stakan oddiy shakar, kakao kukuni, pishirish kukuni, non bo'laklari.

Bananlarni tasodifiy kesib oling va ularni moylangan shaklga qo'ying. Limon sharbatini banan ustiga to'kib tashlang va non bo'laklari bilan ozgina seping. Tvorogni tuxum, vanil shakar, oddiy qum, irmik va pishirish kukuni bilan silliq bo'lguncha aralashtiring. Aralashmani banan ustiga to'kib tashlang, ustiga kraker va kakao kukunini ozgina seping. Pechga qo'ying va oltin jigarrang bo'lguncha pishiring (taxminan 25 daqiqa).

Tvorog bilan pishirilgan banan

Juda oddiy va hayratlanarli darajada mazali desert. 20 daqiqada siz kattalar ham, bolalar ham albatta zavqlanadigan nozik va nafis ta'mga ega taom pishirishingiz mumkin! Shirin juda shirin bo'ladi, lekin shirin emas. Xotinim va men bu retseptni "Gastronomik kitob" seriyasidan "Tez ovqatlar uchun retseptlar" ning yaxshi to'plamida topdik va endi biz uni tez-tez qilamiz, u umuman zerikmaydi. Siz ham sinab ko'rishingizni tavsiya qilamiz. Pishirish vaqti: 20 daqiqa

"Tvorog bilan pishirilgan banan" uchun masalliqlar:

"Tvorog bilan pishirilgan banan" retsepti:

Tvorog va bananli kostryulkalar an'anaviy tvorogli kostryulkaning mevali o'zgarishi bo'lib, uning tarixi frantsuz oshxonasi bilan bog'liq. Shunday qilib, oshpazlardan biri nonushtadan qolgan hamma narsani aralashtirib, hosil bo'lgan massani pechga qo'ydi. Mamlakatimizda güveç faqat 18-asrda evropaliklarning retseptini qabul qilib, tayyorlana boshladi. O'shandan beri, bolalarning tushdan keyin snacki bu mazali, sog'lom va tez tayyorlanadigan taomsiz to'liq bo'lishi kamdan-kam uchraydi.

Kastryulkaning afzalliklari idishdagi ko'p miqdordagi tvorogga asoslanadi - kaltsiy, oqsillar, temir va B2, A, D vitaminlariga boy mahsulot. Tvorog oson hazm qilinadi, ozgina yog'ni o'z ichiga oladi va ovqatda ajralmas hisoblanadi. yurak-qon tomir, suyak va immunitet tizimlariga ijobiy ta'siri tufayli sog'lom ovqatlanish. Kam yog'li tvorog taxminan 17% proteindan iborat bo'lib, güveçni parhez ovqatlanishda ishlatish uchun yaxshi qiladi. Qoidalarga rioya qilgan har bir kishi uchun bu almashtirib bo'lmaydigan taomdir.

Yog 'miqdori 1% bo'lgan tvorogli 100 g taomning kaloriya tarkibi bor-yo'g'i 106 kkal, ammo to'liq parhezli tvorog kostryulkalari retsept bo'yicha un va shakardan foydalanishni cheklaydi (1 osh qoshiqgacha).

Tayyorgarlik nuanslari

• Yangi tvorogni nordon bilan oling. Taomning ta'mi yanada ifodali va yorqinroq bo'ladi. Tvorogning haddan tashqari mayin ta'mini aralashmaga 2 osh qoshiq smetana qo'shib yaxshilash mumkin.
• Semolina bilan pishiring. Shunday qilib, idish suvli bo'lib chiqadi va shaklini uzoqroq saqlaydi. Donni shishib ketmasligi uchun banan va irmik qo'shilgan tvorog kostryulkalari uchun retseptga qalin sutli irmik pyuresi qo'shishingiz mumkin.
• Tvorogni elakdan o'tkazing. Bu shirinlik tvorog bo'laklari tufayli "kauchuk" bo'lib qolmasligi uchun kerak. Pazandachilik mutaxassislari bir hil ta'sirga o'xshash deb hisoblashadi
• Tuxumni tejamang. Mazali kostryulkalar uchun optimal nisbat 200 g tvorog massasiga 1 tuxumdir.
• Buni shakar bilan oshirib yubormang. Qobiqning rangi ko'p jihatdan idishdagi shakarga bog'liq. Agar kostryulkada granüllangan shakar juda ko'p bo'lsa, qobiq yoqimsiz jigarrang rangga aylanishi mumkin.
• Shaklni to'liq to'ldirmang. Pechda pishirish paytida xamir 2-3 sm ga ko'tariladi, shuningdek, oshpazlar tvorog-banan massasining qatlamini 2 sm dan kamroq qilishni tavsiya etmaydi, aks holda kostryulkalar tekis pancakega aylanadi.

Klassik retseptlar

Tandirda

Bananli tvorog kostryulkalarining an'anaviy retsepti havodor pudingga o'xshash mustahkamlik bilan yumshoq taom tayyorlashga imkon beradi. Shunga o'xshash sufle kostryulkalar ko'pincha bolalar bog'chalarida xizmat qiladi, bananlarni boshqa yangi yoki quritilgan mevalar bilan almashtiradi. Retseptda irmikning mavjudligi, agar tvorog suyuq bo'lsa, idishning asosini qalinlashtiradi, ammo idishni unsiz ham bir hil qilish uchun siz irmikni 2 osh qoshiq un bilan almashtirishingiz mumkin.

Sizga kerak bo'ladi:

• yumshoq, nozik taneli tvorog - 0,5 kg;
• banan - 2 dona;
• vanillin - bir chimdik;
• tuxum - 3 dona;
• shakar - 3 osh qoshiq. l.;
• sut - yarim stakan;
• sariyog '- 70 g.

Tayyorgarlik

1. Semolinani 0,5 stakan issiq suv bilan to'kib tashlang va taxminan yarim soat davomida shishib ketishiga qoldiring.
2. Tuxumni vanil va shakar bilan ko'pik hosil bo'lguncha uring.
3. Olingan massaga tvorog, sut, yumshoq sariyog ', tuxum aralashmasi va shishgan irmik qo'shing. Silliq bo'lguncha aralashtiring.
4. Bananlarni mayda bo'laklarga kesib oling va xamirga qo'shing.
5. Yog'langan idishni tvorog-banan aralashmasi bilan to'ldiring va pechda 180-200 ° C da 50 daqiqa davomida pishiring.

Agar pechda banan qo'shilgan tvorogni tayyorlash retseptida maydalangan tvorogdan foydalansangiz, ingredientlarga yana 50 ml kefir yoki sut qo'shishingiz kerak. Xamirni blender yordamida aralashtirishingiz mumkin - qurilma uni tezroq va yaxshiroq bir hil holga keltiradi. Bundan tashqari, bananlarni blenderda shilimshiq holga kelguncha maydalashingiz mumkin, bu taomga nozik mevali lazzat beradi. Kastryulkani issiq shokolad, qahva yoki kuchli choy bilan smetana bilan yaxshi xizmat qiling.

Sekin pishirgichda

Sekin pishirgichda banan qo'shilgan tvorog, retseptda kefir mavjudligi tufayli juda yumshoq va yumshoq bo'lib chiqadi, bu bolalarga ayniqsa yoqadi. Kivi va banan, banan va olma, quritilgan kızılcık va gilos bilan tvorog kostryulkalari ham mazali bo'ladi. Vanillinga qo'shimcha ravishda, idishga muskat yong'og'i, sitrus mevalari, zanjabil yoki likyor (kattalar uchun) qo'shilishi yaxshi.

Sizga kerak bo'ladi:

• tvorog - 0,5 kg;
• tuxum - 5 dona;
• pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
• vanillin - bir chimdik;
• kefir - 1 stakan;
• irmik - yarim stakan;
• shakar - yarim stakan;
• quritilgan mevalar - 2-3 hovuch;
• banan - 2 dona.

Tayyorgarlik

1. Semolinani kefirda 30 daqiqa davomida namlang.
2. Tuxum sarig'ini oqidan ajratib oling va ularni tvorog va pishirish kukuni bilan silliq bo'lguncha aralashtiring.
3. Tuxum oqini mikser bilan 4 daqiqaga urib oling. Aralashga vanil va shakar qo'shing va 2 daqiqa urishni davom eting.
4. Sariqlarni tvorog bilan shishgan irmik bilan yaxshilab aralashtiring. Olingan massaga puflangan tuxum oqini qo'ying, uning ichiga chetidan tortib, xamir bir hil holga kelguncha butun sarig'i aralashmasini aralashtiring.
5. Quritilgan mevalar va tug'ralgan bananlarga sepilgan xamirni moylangan idishga soling. "Pishirish" rejimida idishni 45 daqiqa davomida pishiring.

Retseptda quritilgan mevalar sifatida mayiz, xurmo, quritilgan o'rik, o'rik va tug'ralgan yong'oqlardan foydalanishingiz mumkin - bu sekin pishirgichda tvorog-banan kostryulkasini vitaminlar bilan boyitadi va yanada sog'lom bo'ladi. Muhim: dastur oxirida qozonni chorak soat davomida isitish rejimida qoldiring, shundan so'ng idish yaxshi ko'tariladi va havodor bo'ladi. "Ko'p pishirish" rejimida kostryulkani 130 ° C dan yuqori bo'lmagan haroratda pishiring.

Qoplamaga zarar bermasdan idishni sekin pishirgichdan olib tashlash uchun biroz kichikroq plastinka oling va uni idishga tushiring. Keyin, plastinkaning pastki qismini ushlab, idishni aylantiring. Agar uning yuzasi moy bilan yaxshi yog'langan bo'lsa, idish butun holda chiqariladi.

Asl retseptlar

Banan tvorog pirogi pechda tez pishiriladi va nozik, nozik ta'mga ega. Idishga olma, kivi, haşhaş urug'i, kakao qo'shish taqiqlangan emas. Retseptdagi sariyog 'margarin bilan almashtirilishi mumkin: idishning ta'mi sezilarli darajada ta'sir qilmaydi. Ba'zi uy bekalari un o'rniga sariyog 'bilan aralashtirilgan bir xil miqdordagi pechene ishlatishadi.

Sizga kerak bo'ladi:

• sariyog '- 100 g;
• banan - 3 dona;
• pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
• tuxum - 3 dona;
• tvorog - 0,5 kg;
• un - 1 stakan;
• shakar - yarim stakan;
• vanil shakar - bir necha chimdik.

Tayyorgarlik

1. Isitilgan sariyog'ni shakar bilan maydalang. Tuxum qo'shing va aralashtiring.
2. Elenmiş unni pishirish kukuni bilan aralashtirib, hosil bo'lgan massaga qo'shing.
3. Xamirni yoğurun.
4. Uni moylangan idishning pastki qismiga yoyib, past tomonlarini qiling.
5. To'ldirish uchun tvorog va tuxumni blender bilan uring. Vanil shakar qo'shing. Bananlarni ingichka tilimga kesib oling va ehtiyotkorlik bilan tvorog bilan aralashtiring.
6. To'ldirishni xamirning ustiga qo'ying.
7. 200 ° C ga qadar qizdirilgan pechda yarim soat davomida pishiring.

Tayyor taomni shakar kukuni bilan yaxshilab seping. Sekin pishirgichda banan bilan tvorog pirogini tayyorlash uchun "Pishirish" rejimini tanlang va tvorog massasini 50 daqiqa davomida pishiring. Tayyor bo'lgandan so'ng, idish qotib qolmasligi uchun ko'p pishirgich qopqog'ini yana yarim soat ochmang.

Tandirda banan tvorogini tayyorlashda, pishgan mevalarni ishlatishdan saqlaning. Agar bananlardan ortiqcha suyuqlikni olib tashlamasangiz (masalan, grilda), idish pishmagan va yopishqoq bo'lib qoladi.

Banan bilan tvorog keki

Kek va tvorogli banan kostryulkalarining asosiy farqi shundaki, uni tayyorlash uchun shimgichli xamirni tayyorlash kerak. Tvorog keki kostryulkadan bir oz quruqroq bo'lib chiqadi va shaklini yaxshiroq ushlab turadi. Uy bekalari taomni mehmonlar kelishidan bir kun oldin pishirishni maslahat berishadi - folga bilan o'ralgan va "pishirish" uchun qoldirilgan tort yanada mazali va yumshoqroq bo'ladi.

Sizga kerak bo'ladi:

• banan - 1 dona;
• pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
• shakar - 1 stakan;
• mayiz - bir chimdik;
• tuxum - 4 dona;
• sariyog '- 150 g;
• tvorog - 250 g;
• un - 300 g;
• vanillin.

Tayyorgarlik

1. Yumshoq sariyog 'va shakarni vilkalar bilan urib, asta-sekin aralashmaga tuxum va vanil qo'shing.
2. Olingan massaga tvorog qo'shing, mikser bilan uring. Mayiz qo'shing va qoshiq bilan aralashtiring.
3. Aralashmaga pishirish kukuni va un qo'shing. Xamirni silliq bo'lguncha aralashtiring.
4. Bananni mayda bo'laklarga bo'ling.
5. Banan bilan bezatilgan xamirni moylangan kek idishiga joylashtiring. Idishni pechda 200 ° C da 40 daqiqa davomida pishiring.

Mayizni 15 daqiqa davomida issiq suvda namlash yoki sariyog'da ozgina qovurish orqali shiraliroq qilishingiz mumkin. Kastryulka keki yaxshi ko'tarilishi uchun yuqori navli unni olib, pishirishdan oldin kamida 3 marta elakdan o'tkazish kerak. Tvorogni elakdan yaxshilab silang yoki massani aralashtirish uchun statsionar blenderdan foydalaning.

Banan va tvorog qo'shilgan kostryulka - bu mazali desert bo'lib, u eng tanlagan shirin tishni ikki yonoqda tvorog yeyishga majbur qiladi. Va shuningdek - kechki choy uchun mazali asarni osongina va tezda xizmat qiladigan uy bekasining oshpazlik fantaziyalari uchun keng faoliyat sohasi. Yoqimli ishtaha!