Sariyog 'bilan shish kabob. Yog 'bilan shish kabob Pomidorli cho'chqa go'shti kabobi

Karbonatdan (karbonaddan), og'izda eriydigan suvli va yumshoq kabobni hamma ham olmaydi. Gap shundaki, cho'chqa go'shtining bu qismi deyarli yog 'qatlamlarini o'z ichiga olmaydi.

Bunday hodisalarning oldini olish va qarindoshlar va do'stlarni ajoyib mazali barbekyu bilan davolash uchun cho'chqa go'shtini mayonezda marinadlang - u 60-70% dan ortiq yog'ni o'z ichiga oladi. Go'shtni marinadlash uchun kislota kerakligini unutmang - nordon bilan mayonez oling. Agar bu yaqin do'konda yoki supermarketda topilmasa, marinadga 2 osh qoshiq qo'shing. 9% sirka o'zlari. Keyin hamma narsa klassik versiyaga ko'ra: piyoz, suv, tuz, maydalangan qora qalampir va tuzlash uchun kamida 2-3 soat vaqt.

Cho'chqa go'shtini suvda yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Porsiyalangan kubiklarga kesib oling va chuqur idishga soling.

Piyozni tozalang, suvda yuving va boshqa chuqur idishda keng halqalarga bo'ling. Ularga mayonez qo'ying, tuz, maydalangan qora murch qo'shing va suvga quying. Agar kerak bo'lsa, sirka qo'shing. Idishning barcha tarkibini bir-biri bilan diqqat bilan eslab qoling.

Marinadni sovuq kesish uchun idishga o'tkazing va yana hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping va tuzlash uchun 2-3 soat yoki undan ham yaxshiroq - bir kechada qoldiring.

Belgilangan vaqtdan keyin go'shtni piyoz halqalari bilan almashtirib, shishlarga bog'lang.

Uglevodli cho'chqa go'shti shishlarini issiq ko'mir ustida pishiring, issiqlik darajasiga qarab 20-30 daqiqa.

Tayyor karbonat kabobni sabzavotlar bilan birga to'g'ridan-to'g'ri shishlarda xizmat qiling va mazali soslar haqida unutmang: ketchup, xantal va boshqalar.

1-qadam

Barbekyu uchun biz sariyog' olamiz.

2-qadam

Sariyog'ni vilkalar bilan yaxshilab maydalang.

3-qadam

Yog'ga sarimsoq qo'shing, biz sarimsoq pressidan va ko'plab mayda tug'ralgan arpabodiyondan o'tamiz. Yaxshilab aralashtiramiz.

4-qadam

Bekonni ingichka bo'laklarga kesib oling.

5-qadam

Endi biz bir parcha karbonat olib, barbekyu uchun pishirishni boshlaymiz.

6-qadam

Karbonatni taxminan 1 santimetr uzunlikdagi bifteklarga kesib oling.

8-qadam

Buzilgan parcha taxminan 2 barobar ko'payishi kerak, lekin uni haddan tashqari oshirmang. Bo'lak buzilmasligi kerak.

9-qadam

Biz qiladigan keyingi narsa, singan bo'lakni pishirilgan sariyog 'bilan yoyishdir. Taxminan bir bo'lak biftek uchun 1 choy qoshiq yog'.

10-qadam

Sariyog 'ustiga tug'ralgan bekonni qo'ying.

11-qadam

Biz rulonga aylantiramiz. Va shuning uchun biz barcha qismlarni qilamiz, urib, yoyib, o'rab olamiz. Biz rulonlarni siz uchun qulay bo'lgan har qanday idishga joylashtiramiz, ularni 30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'yamiz, shunda ular qattiqlashadi.

12-qadam

Biroz vaqt o'tgach, biz rulonlarni olamiz.

13-qadam

Ularni taxminan 3-4 santimetr bo'laklarga bo'ling. O'rtacha men (aniqrog'i erim) bitta rulondan 4 dona oldim.

15-qadam

Bitta shish uchun 6-8 dona. Grilda pishirganda, ozgina bo'lsa ham, yog' oqmaydi.

16-qadam

10 daqiqadan so'ng chiroyli qobiq paydo bo'ladi. Va kaboblarni to'liq tayyorlash vaqti taxminan 15-20 minut. Biz na go'shtni, na sariyog'ni tuz va qalampir qilmasligimizni payqadik.

17-qadam

Kabob tayyor, hammani dasturxonga chaqirishingiz mumkin. Va endi, kebaplar hali ham issiq, tuz va qalampir bo'lsa-da, kimdir ko'proq tuzga muhtoj, lekin kimdir yo'q, har kim o'z ta'miga tuz qo'shishi mumkin. Sinab ko'ring!

Ko'mirda pishirilgan go'sht aromatik va suvli bo'lishi kerak. Sariyog'dagi marinadlar barbekyuga unutilmas ta'm beradi. Yog'siz go'shtdan to'liq mazali taom tayyorlanishi dargumon, cho'chqa go'shti, yog'li chiziqlar bilan bo'yinni ishlatish yaxshiroqdir.

Yog 'bilan barbekyu retsepti oddiy. Go'sht marinadlanmasdan pishiriladi, yog 'ko'mirda allaqachon barbekyu ustiga to'kiladi. Taomni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

1. cho'chqa go'shti yoki cho'chqa go'shti - 1 kg.
2. Limon.
3. Qo'ziqorinlar, yaxshiroq champignons - 400-500 gramm.
4. Tuzlangan bodring - 2-3 dona.
5. Sariyog '3 osh qoshiq. l.
6. tuz.
7. Qalapmir.

Go'shtni katta bo'laklarga bo'ling, sovuq suv ostida yuvib tashlang. Quruq. Har bir bo'lakni ikkala tomondan bir oz urib tashlang. Tuz va qalampirni aralashtiring, ziravorlar uchun qizil rangdan foydalanishingiz mumkin. Va aralashma bilan cho'chqa go'shtini silang.

Go'sht, qo'ziqorinlarni shish ustiga qo'ying. 1-2 daqiqa davomida qovuring. Eritilgan sariyog 'to'g'ridan-to'g'ri cho'chqa go'shti bo'laklariga qo'llanilishi kerak. Yog'ni asta-sekin to'kib tashlang, har bir shish ustiga tushishga harakat qiling. Tayyor kabobni idishga soling, bodring, o'tlar bilan bezang.

Xuddi shunday, pastırma va sariyog 'bilan barbekyu tayyorlanadi.

Yog 'shishi uchun tezkor variant - go'shtni qovurishdan oldin eritilgan sariyog'ga botirishdir. Cho'chqa go'shti bo'laklari shish ustiga qo'yilishi mumkin. Go'shtni moylash uchun oshxona cho'tkasidan foydalaning. Ko'mirga chiqishdan oldin, biroz kuting, ortiqcha yog'ni to'kib tashlang va biroz qattiqlashtiring. 7-8 daqiqadan ko'proq qovuring, aks holda go'sht quriydi.

Sariyog 'bilan barbekyu uchun marinad

Taomni chindan ham mazali va unutilmas qilish uchun sariyog 'bilan barbekyu bir necha soat davomida marinadlangan bo'lishi kerak. Bundan tashqari, qovurish uchun ko'mir tanlashni diqqat bilan ko'rib chiqing. Qayin eng yaxshisidir.

Agar siz o'rmonda eski tushgan daraxtni topsangiz yaxshi bo'ladi - u yovvoyi hid bilan to'yingan va tabiiy ravishda quritilgan. Economy yog'och ajratgichi to'g'ridan-to'g'ri sayr qilish joyida barbekyu uchun o'tinni kesishga yordam beradi. Siz uni bizning onlayn-do'konimizda reklama uchun sotib olishingiz mumkin va har doim mashinada minimal joy egallagan taqdirda uni o'zingiz bilan olib yurishingiz mumkin.

Cho'chqa shishi uchun qaymoqli marinad quyidagi retsept bo'yicha tayyorlanadi.

Tarkibi:

1. Krem - qancha ko'p bo'lsa, shuncha yaxshi. Xafa bo'lmang! Go'shtning shiraliligi va ta'mi ularning miqdoriga bog'liq.
2. Sariyog '- 1 kg go'sht uchun 100 g.
3. O'simlik moyi.
4. Yashillik. Xushbo'y o'tlarni (maydanoz, silantro, arpabodiyon, reyhan) tanlang.

Mikroto'lqinli pechda sariyog'ni eritib oling. Ko'katlarni blenderdan o'tkazing va pichoq bilan mayda maydalang. Marinad uchun barcha ingredientlarni aralashtiring. Go'sht bo'laklarini yirtqichlardan soling va qaymoqli aralashmani quying.

Marinadda namlangan barbekyu muzlatgichda eng yaxshi saqlanadi. Kechqurun marinadlash uchun qoldirib, kechqurun piknikga tayyorlaning. Ertalab go'sht tuzlamoq bilan namlanadi, u juda yumshoq va suvli bo'ladi.

Qovurish paytida sizga bir oz ko'proq sariyog' kerak bo'ladi. Ular allaqachon ko'mirga bo'laklarni quyishlari mumkin. Yog 'bir oz yonishi mumkin, ehtiyot bo'ling! Ko'mirdagi go'sht har tomondan yog' bilan quyiladi. Qovurishdi, bir tomondan quyishdi, keyin ikkinchi tomondan xuddi shunday qilishdi. Issiq ko'mirlarga yog' tomizadi, atrofga g'ayrioddiy xushbo'y hid tarqaladi!

SO‘NGI MAQOLALAR

• Tandoor - bu sharqona mangal bo'lib, u hozirda Rossiyaning barcha hududlarida faol qo'llanila boshlandi. Ushbu qurilma shubhasiz afzalliklari tufayli mashhurlikka erishdi. Agar siz sopol idishda pishirishni yangi boshlayotgan bo'lsangiz, unda siz bir qator savollarga javob izlashingiz kerak bo'ladi: tandirda nima pishirish mumkin, jarayonga qanday tayyorgarlik ko'rish va hokazo. Biz [...]
• Pizza butun dunyoda seviladigan klassik italyan taomidir. Evropa an'analarini sirli va hali to'liq ochilmagan Sharq bilan qanday birlashtirish mumkin? O'tga chidamli loydan tayyorlangan maxsus pech-mangalda Apennin yarim orolidan taom yarating. Pitsani tandirda qanday pishirish kerak, shunda u tiniq, yumshoq va xushbo'y bo'lib chiqadi? To'g'ri yondashuv bilan bularning barchasi [...]
• Tandoor - loydan yasalgan pech-mangal bo'lib, u yarim sharsimon idishning qizdirilgan devorlarining issiqligi tufayli turli xil idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Bu kunlarda juda mashhur. Dastlab, sharqona moslashuv Rossiyaning Evropa qismini ishonchli tarzda zabt etadi va restoranlar, bistrolar, shahar atrofi hududlari egalari arsenalida paydo bo'ladi. To'g'ri tandoor: bu nima? Bunday mangallar haqida birinchi eslatma uzoq o'tmishda ildiz otgan [...]
• Shawarma, shawarma, shawarma - pita noni, go'sht va sabzavotlar asosida tayyorlanadigan taom uchun juda ko'p nomlar mavjud. Uning ko'plab muxlislari bor, hatto figuraga ergashadigan modaistlar ham har doim ham hayajonli xushbo'y hid chiqaradigan issiq pazandalik asaridan bosh torta olmaydi. To'g'ri, ko'cha bistrolarining juda vijdonli sotuvchilari bu taomning obro'sini biroz buzgan. Qanday qilib mayin pitadan lazzatlanish mumkin [...]
• Agar siz xususiy uyingiz yaqinidagi toza havoda dam olishni yaxshi ko'rsangiz, ehtimol siz mahalliy hududni eng samarali tartibga solishga intilasiz. Tashqi ko'rinishni yaxshilash uchun eng keng tarqalgan echimlar sun'iy suv omborlari, qishki bog'lar va kichik me'moriy shakllardir. Lekin bu hammasi emas. So'nggi yillarda ko'pincha uylar va kottejlar egalari bog' kabi dizaynni olish haqida o'ylashmoqda [...]

Nota 745 roliklar

Cho'chqa go'shtidan tayyorlangan shish - Ayniqsa, kaboblarni marinadlash uchun bo'sh vaqti bo'lmaganlar uchun, shuning uchun men ushbu video retseptdan foydalanishni taklif qilaman. Bu juda oddiy va tez tuzlash retsepti mineral asosidagi. Bunga qo'shimcha ravishda mazali go'shtli sous retsepti taklif etiladi. Hamma narsani o'zingiz ko'ring! Bu juda ishtahani ochadi va uni tayyorlash juda oson va sodda! Ovqat pishirishga harakat qiling va sizga albatta yoqadi.

Cho'chqa go'shti barbekyu marinadlari - Video retsepti

Juicy cho'chqa go'shti shish kabobi | Video retsept

Hovannes Akopyandan arman cho'chqa go'shti shishi (1-qism). Video retsept. Qarang

Hovannes Akopyandan arman cho'chqa go'shti shishi (2-qism). Video retsept. Qarang

stimvideo.ru

May barbekyu

Tarkibi:

May bayramlari keldi va tabiat qo'yniga chiqish vaqti keldi. O'z hududingizda bir oz ish qiling. Va keyin toza havoda suvli, qiziqarli va g'ayrioddiy mazali barbekyu pishiring.

Tayyorlash usuli:

Barbekyu uchun biz sariyog' olamiz.

Sariyog'ni vilkalar bilan yaxshilab maydalang.

Yog'ga sarimsoq qo'shing, biz sarimsoq pressidan va ko'plab mayda tug'ralgan arpabodiyondan o'tamiz. Yaxshilab aralashtiramiz.

Bekonni ingichka bo'laklarga kesib oling.

Endi biz bir parcha karbonat olib, barbekyu uchun pishirishni boshlaymiz.

Karbonatni taxminan 1 santimetr uzunlikdagi bifteklarga kesib oling.

Buzilgan parcha taxminan 2 barobar ko'payishi kerak, lekin uni haddan tashqari oshirmang. Bo'lak buzilmasligi kerak.

Biz qiladigan keyingi narsa, singan bo'lakni pishirilgan sariyog 'bilan yoyishdir. Taxminan bir bo'lak biftek uchun 1 choy qoshiq yog'.

Sariyog 'ustiga tug'ralgan bekonni qo'ying.

Biz rulonga aylantiramiz. Va shuning uchun biz barcha qismlarni qilamiz, urib, yoyib, o'rab olamiz. Biz rulonlarni siz uchun qulay bo'lgan har qanday idishga joylashtiramiz, ularni 30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'yamiz, shunda ular qattiqlashadi.

Biroz vaqt o'tgach, biz rulonlarni olamiz.

Ularni taxminan 3-4 santimetr bo'laklarga bo'ling. O'rtacha men (aniqrog'i erim) bitta rulondan 4 dona oldim.

Bitta shish uchun 6-8 dona. Grilda pishirganda, ozgina bo'lsa ham, yog' oqmaydi.

10 daqiqadan so'ng chiroyli qobiq paydo bo'ladi. Va kaboblarni to'liq tayyorlash vaqti taxminan 15-20 minut. Biz na go'shtni, na sariyog'ni tuz va qalampir qilmasligimizni payqadik.

Kabob tayyor, hammani dasturxonga chaqirishingiz mumkin. Va endi, kebaplar hali ham issiq, tuz va qalampir bo'lsa-da, kimdir ko'proq tuzga muhtoj, lekin kimdir yo'q, har kim o'z ta'miga tuz qo'shishi mumkin. Sinab ko'ring!

w-say.ru

Shashlik arman tilida

Kavkaz oshxonasining muxlislari uchun biz haqiqiy arman shish kebabini tayyorlash uchun retseptlarni taklif qilamiz. Ularni amalga oshirish juda oson va natija barcha kutganingizdan oshadi.

Arman uslubida cho'chqa go'shti barbekyu qanday tayyorlanadi?

• cho'chqa go'shti (bo'yin) - 1,8-2,1 kg;
• piyoz - 450 g;
• tozalangan kungaboqar yog'i - 55 ml;
• koriander no'xati - 10 g;
• quritilgan reyhan - 1 osh qoshiq. qoshiq;

Arman uslubidagi shashlik, albatta, cho'chqa go'shtidan tayyorlanadi. Bunday holda, biz an'anaviy ravishda marinadlaydigan cho'chqa bo'yni olamiz. Buning uchun piyozni tozalaymiz va halqalarga kesib tashlaymiz, qora qalampir va koriander no'xatlarini ohakda mayda maydalagichga maydalaymiz. Yuviladi va gugurt qutisidan bir oz kattaroq bo'laklarga bo'linadi, go'shtni sirlangan yoki shisha idishga soling, piyoz, tozalangan yog ', tug'ralgan koriander va qora murch qo'shing, quritilgan reyhan va tuz qo'shing va hamma narsani qo'llaringiz bilan yaxshilab yoğurun, shunda piyoz qo'shiladi. go'sht esa sharbat bera boshlaydi. Biz go'shtli idishni muzlatgichning javoniga qo'yamiz va uni etti soat davomida marinadlaymiz. Cho'chqa go'shtini bir kechada marinadda qoldirish yaxshidir, lekin qovurishdan taxminan bir yarim yoki ikki soat oldin uni xona sharoitida saqlash kerak.

Endi biz go'sht bo'laklarini shish ustiga bog'laymiz va pishganicha panjara ustiga qovuramiz, vaqti-vaqti bilan ularni tuzlamoq sharbati bilan to'kib tashlaymiz.

Haqiqiy arman kabobi - karbonad retsepti

• cho'chqa go'shti (karbonad) - 1,8-2,1 kg;
• quritilgan maydanoz - 1 choy qoshiq;
• quritilgan arpabodiyon - 1 choy qoshiq;
• qora qalampir no'xati - 15 g;
• quritilgan kekik - 2/3 choy qoshiq;
• quritilgan reyhan - 1,5-2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• qo'pol tuz - 20 g yoki ta'mga.

Arman barbekyu uchun ushbu retsept uni tayyorlash uchun cho'chqa go'shtidan foydalanishni o'z ichiga oladi. Birinchidan, go'shtni yuving, quriting va taxminan ikki santimetr qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling. Endi alohida idishda quritilgan reyhan, timyan, arpabodiyon va maydanozni aralashtiramiz, shuningdek, yangi maydalangan qora qalampir donalarini qo'shing va aralashtiring. Biz cho'chqa go'shti bo'laklarini tuz va achchiq quruq aralash bilan surtamiz, ularni mos idishga solamiz va xona sharoitida ikki soatga qoldiramiz.

Biz cho'chqa go'shtining marinadlangan bo'laklarini panjara ustiga qovuramiz. Dastlabki besh daqiqada biz go'sht ostida kuchli issiqlikni saqlab turamiz, go'sht yonib ketmasligi uchun panjarani muntazam ravishda aylantiramiz, lekin qovurilgan qobiqni oladi, bu parcha ichidagi barcha sharbatlarni saqlab qolishga yordam beradi. Keyin biz issiqlikning qizg'inligini pasaytiramiz va cho'chqa go'shtini tayyor holga keltiramiz, uni har ikki tomondan bir tekis isitishga harakat qilamiz va buning uchun panjarani muntazam ravishda aylantirishni davom ettiramiz.

Shashlikka arman sousi qo'shilishi kerak, biz quyida retseptini taklif qilamiz.

Arman barbekyu sousi

• tomat pastasi - 260 g;
• suv - 140 ml;
• tuz - 10 g;
• granüllangan shakar - 30 g;
• piyoz - 80 g;
• sarimsoq chinnigullar - 3 dona;
• yangi maydalangan qora qalampir - 10 g;
• chinnigullar kurtaklari - 3 dona;
• maydanoz barglari, silantro va arpabodiyon - ta'mga.

Tomat pastasini suv bilan suyultiring va qaynaguncha qizdiring. Chinnigullar, qalampir, tuz, shakar qo'shing va besh daqiqa davomida aralashtiring. Endi biz maydalagich orqali maydalaymiz yoki piyoz va sarimsoq chinnigullarini blenderda maydalaymiz, o'tlarni maydalaymiz, sousga hamma narsani qo'shamiz va aralashtiramiz.

womanadvice.ru

Cho'chqa go'shti pirzolasiz

25 ta retsept topildi

JUMLADAN EMAS.

RECEPTNI KIRISH

QO'SHIMCHALAR

SAYTLAR VA BLOGLAR

Suyakda cho'chqa go'shti shishi. - retsept.

Tarkibi Suyakda cho'chqa go'shti - 8 dona Tuz - ta'mga Zira urug'i - ta'mga Qalampir aralashmasi - ta'mga Zira - tatib ko'rish Qanday pishiriladi Vaqtingiz bo'lmasa[. ]

Oq sharobda marinadlangan cho'chqa go'shti shishi

Bizga kerak bo'ladi: cho'chqa bo'yni - 1,5 kg Katta piyoz - 3-4 dona. Qalampir h / m Quruq oq sharob-1 stakan Tuz Tayyorlanishi: Go'shtni yuving, ortiqcha namlikdan quriting, [. ]

anor sharbatida cho'chqa go'shti shishi - retsept.

Masalliqlar 1,5 kg cho'chqa go'shti uchun: 5-6 piyoz 2 osh qoshiq shakarsiz va ziravorlarsiz anor sharbati (ideal yangi siqilgan (vaqtim yo'q edi)) qora murch va koriander[. ]

[ dan dudlangan ta'mli cho'chqa go'shti shish kabobi. ]

Tarkibi 1. Yog'li cho'chqa go'shti (menda 700 gr.) 2. Piyoz 2 dona. 3. Suyuq tutun "Kostrovok" 3 osh qoshiq. qoshiqlar 4. Yarim limon 5. Alder talaşlari (talaş) [. ]

Oq sharob retseptida cho'chqa go'shti shishi.

Ingredientlar 2 kg. cho'chqa bo'yni 4 piyoz 1,5 stakan quruq oq sharob 1,5 stakan suv 3 osh qoshiq. o'simlik yog'i qoshiq maydalangan qora murch, tuz [. ]

Cho'chqa go'shti shishi - retsept.

Tarkibi cho'chqa go'shti 2 kg Piyoz 1 kg Ziravorlar - koriander, tuz. qalampir Min.suv Qanday qilib pishiriladi Cho'chqa go'shti katta bo'laklarga bo'linadi, piyoz halqalari, aralashtiriladi[. ]

Kefirdagi cho'chqa go'shti shishi - retsept.

Cho'chqa go'shti - 3 kg, kefir - 2 l, piyoz - 2 kg, qalampir - ta'mga tuz - ta'mga qarab Qanday pishirish kerak

Pomidorda cho'chqa go'shti shish kabobi va Tandirda qaymoq[. ]

Tarkibi cho'chqa go'shti maydalangan qora murch piyoz pomidor yoki tomat sharbati dafna yaprog'i qaymoq tuz Qanday pishiriladi cho'chqa go'shti bo'laklarga bo'lingan[. ]

Limonli cho'chqa go'shti shishlari. - retsept.

Tarkibi 2 kg cho'chqa go'shti, 3 ta limon, 3 ta piyoz, ta'mga tuz va murch. Shirin qizil qalampir, zirk, zira, zerdeçal, koriander, dafna [. ]

Mr.Bentley-dan cho'chqa go'shti shishi - retsept.

Ingredientlar cho'chqa go'shti - 1 kg. Piyoz - 1 kg. Sirka 3%, aroq, mineral suv - 0,5 osh qoshiq. Tuz, ziravorlar - ta'mga. Qanday pishiriladi cho'chqa go'shti bo'laklarga bo'linadi, [. ]

Cho'chqa go'shti shishi (variant) - retsept.

Cho'chqa go'shti (pulpa) 2 kg - bo'laklarga bo'linadi 40-60 gr. Piyoz - 2 dona - ingichka yarim halqalarga kesilgan Sarimsoq - 2 chinnigullar mayda tug'ralgan Limon - 1 dona -[. ]

Cho'chqa go'shti shish kabobi "Qrimdan salomlar" - retsept.

Tarkibi cho'chqa go'shti 3 kg Piyoz 2 dona Pomidor 3 dona Kefir 0,5 litr Zaytun moyi 2 osh qoshiq Ziravorlar aralashmasi (komponentlar retsept tavsifida ko'rsatilgan) Tuz[. ]

Limon-apelsindagi cho'chqa go'shti shishi [. ]

Cho'chqa go'shti - 2 kg, apelsin - 2 dona, limon - 3 dona, sarimsoq - 5 chinnigullar, soya sousi va qozon qalampiri - ta'mga. Qanday pishiriladi Biz go'shtni barbekyuga kesib tashladik [. ]

Cho'chqa shishi va qanotlari - retsept.

Tarkibi cho'chqa go'shti bo'yni tovuq qanotlari piyoz sarimsoq kori ko'katlar gazlangan mineral suv Qanday pishirish kerak Dam olish kunlarini foyda bilan o'tkazdi))), do'stlariga bordi[. ]

Sirka bilan marinadlangan cho'chqa go'shti shishi

2 kg cho'chqa go'shti 300 g piyoz 250 ml sirka 6% (men olma ishlatganman) 3 osh qoshiq. l. barbekyu tuzi uchun ziravorlar Pishirish Balki eng klassik usul[. ]

Pushti sousda marinadlangan cho'chqa go'shti shishi

2 kg cho'chqa go'shti 200 ml ketchup 200 ml mayonez 300 g piyoz 3 osh qoshiq. l. kabob uchun ziravorlar tuz Tayyorlanishi Ushbu retsept bo'yicha kaboblar suvli, yumshoq, [. ]

Pomidorda marinadlangan cho'chqa go'shti shishi, [. ]

2 kg cho'chqa go'shti 1 kg pomidor 300 g piyoz 5-7 novda rozmarin Tuz Qalampir Tayyorlanishi Mazali, suvli, xushbo'y barbekyu. Mazali barbekyuning asosiy siri [. ]

Cho'chqa go'shti shishi - retsept.

Tarkibi Go'sht, piyoz, mayonez, dafna yaprog'i, qalampir, pivo. Qanday pishiriladi Go'sht yeyiladigan bo'laklarga bo'linadi, tovaga yoki boshqa idishga solinadi,[. ]

cho'chqa go'shti shishi - retsept.

Ingredientlar cho'chqa go'shti -200 g. tuz - 2 gr. tuxum-1, ajinomoto-2 gr. non bo'laklari - 5 g. o'simlik yog'i - 40 gr. Cho'chqa go'shtini qanday pishirish kerak [. ]

Pomidorli cho'chqa go'shti shishlari

cho'chqa go'shti (pulpa) - 500 g piyoz - 4 dona. pomidor - 6 dona. qora qalampir (tuproq) - ta'mga sarimsoq - 2-3 chinnigullar ko'katlar - ta'mga. Bo'laklarga bo'lingan [. ]

Oq sharob va limondagi cho'chqa go'shti shishi [. ]

cho'chqa go'shti (bo'yin) - 500 g piyoz - 8 dona. limon - 1 dona. anor - 1 dona. quruq oq sharob - 200-300g qizil qalampir - tatib ko'rish uchun qora qalampir (maydalangan), tuz -[. ]