Pishloq va tuxum bilan to'ldirilgan pomidor. Tuxum va pishloq bilan to'ldirilgan pomidor

Turli xil plomba bilan to'ldirilgan tuxum ideal sovuq tuyadi deb hisoblanishi bejiz emas, chunki ular deyarli barcha ovqatlar bilan birlashtirilishi mumkin. Va bugun biz har qanday bayram stolini bezatib, mehmonlaringizning barcha ta'mini qondiradigan to'ldirilgan tuxumni qanday mazali tayyorlashning 6 ta variantini taqdim etamiz. Ushbu maqolada pishloq, qo'ziqorin, qiyma go'sht, sabzavot va jigar bilan to'ldirilgan tuxum uchun retseptlar keltirilgan. Shunday qilib, biz har bir to'ldirish uchun 4 ta qattiq qaynatilgan tuxumga asoslangan gazak tayyorlaymiz, lekin birinchi navbatda.

Qo'ziqorinli tuxum uchun ingredientlar:

  • yangi shampignonlar (8 dona)
  • tozalangan yog '(1 osh qoshiq)
  • o'rta piyoz (1 dona)
  • tatib ko'rish uchun tuz
  • smetana (3 osh qoshiq)
  • tatib ko'rish uchun maydalangan qalampir

Qo'ziqorin bilan to'ldirilgan tuxumni qanday tayyorlash mumkin

Biz shampignonlarni yaxshilab yuvamiz, poyalarini va shikastlangan qismlarini olib tashlaymiz, so'ngra qo'ziqorinlarni tozalangan piyoz bilan birga mayda maydalaymiz. Shuningdek, biz tuz, maydalangan qalampir va smetana ta'mga qarab o'lchaymiz, sarig'ini mayda maydalashni unutmaymiz, biz uni yarmida kesilgan qaynatilgan tuxumdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlaymiz.

Keyin, bir qoshiq tozalangan yog'ni qizdiring, u erda biz darhol piyoz va shampignonlarni qo'shamiz va ovqatni qovurgandan so'ng tuz, smetana, sarig'i va qora qalampir qo'shamiz. To'ldirishni nisbatan bir hil holga kelguncha taxminan 3-4 daqiqa davomida pishiring, olovni o'chiring va qisman sovutgandan so'ng, tuxum oqining yarmini olingan qiyma go'sht bilan to'ldiring.

Pomidor va mozzarella bilan tuxum

  • o'rta pomidor (2 dona)
  • (100 g) mozzarella
  • tatib ko'rish uchun tuz
  • tatib ko'rish uchun quritilgan reyhan
  • Tatar sousi (2 osh qoshiq)
  • tatib ko'rish uchun maydalangan qalampir

Pomidor va mozzarella bilan to'ldirilgan tuxumni qanday tayyorlash mumkin

Biz tayyor tuxumni tozalaymiz, yarmini kesib tashlaymiz va sarig'ini ehtiyotkorlik bilan olib tashlaymiz. Keyin uni oqartirilgan (tozalangan) pomidor va yumshoq pishloq bilan birga mayda kubiklarga kesib tashlang. Tayyorlangan ingredientlarni maydalangan qalampir, tatar sousi, quritilgan reyhan va qo'pol tuz bilan aralashtiring.

Tayyorlangan tuxumni achchiq to'ldirish bilan to'ldiring va ularni yangi o'tlar bilan bezab, xizmat qiling.

Uch pishloqli shaytonli tuxumni tayyorlashning klassik versiyasi.

Pishloq bilan to'ldirilgan tuxum uchun ingredientlar:

  • (70 g) oq pishloq
  • (70 g) mozzarella
  • (70 g) rus pishloqi
  • tatib ko'rish uchun tuz
  • Qo'ziqorin sousi (3 osh qoshiq)
  • tatib ko'rish uchun achchiq qalampir

Pishloq bilan to'ldirilgan tuxumni qanday tayyorlash mumkin

Birinchidan, qobig'i tozalangan tuxumni pichoq bilan yarmiga bo'ling va sarig'ini ajrating. Endi mozzarella, oq pishloq va rus pishloqini mayda to'g'rang, sarig'ini maydalang va ta'mga tuz va achchiq qalampir qo'shing. Bundan tashqari, tayyorlangan ingredientlarga oq qo'ziqorin sousini quying.

To'ldirishni aralashtiring va qolgan tuxum yarmiga teng ravishda taqsimlang. Biz ularni tekis plastinkaga o'tkazamiz, biz mayda maydalangan ishlatiladigan pishloqlardan har qandayiga sepamiz va xizmat qilamiz.

  • (100 g) qiyma dana
  • tozalangan yog '(1 osh qoshiq)
  • sarimsoq (2 chinnigullar)
  • tatib ko'rish uchun tuz
  • Barbekyu yoki Gril sousi (3 osh qoshiq)
  • sovuq suv (2 osh qoshiq)
  • tatib ko'rish uchun achchiq qalampir

Go'sht bilan to'ldirilgan tuxumni qanday tayyorlash mumkin

Biz dana go'shti pulpasini oshxona go'sht maydalagichidan o'tkazamiz, shundan so'ng biz tayyorlangan tuxumning yarmidan olingan sarig'ini mayda to'g'rab olamiz, shuningdek sarimsoqni maydalaymiz va tuz, barbekyu yoki gril sousi va qizil qalampirni o'lchaymiz.

Qiyma go'shtni barcha tayyorlangan ingredientlar bilan o'rta olovda isitiladigan tozalangan yog'ga joylashtiring, to'ldirishni suvli qilish uchun bir necha osh qoshiq suv qo'shishni unutmang. Aralashmani 8 daqiqa davomida qovuring, uni doimiy ravishda aralashtiring, so'ngra tuxumni qalin qiyma go'sht bilan to'ldiring.

Jigar bilan to'ldirilgan tuxum uchun ingredientlar:

  • tovuq jigari (4 dona)
  • smetana (3 osh qoshiq)
  • tatib ko'rish uchun tuz
  • tatib ko'rish uchun quritilgan maydanoz
  • tozalangan yog '(2 osh qoshiq)

Jigar bilan to'ldirilgan tuxumni qanday tayyorlash mumkin

Biz tovuq jigarini yuvamiz, agar kerak bo'lsa, plyonkani va ortiqcha yog'ni olib tashlaymiz, so'ngra tuz va quritilgan maydanoz qo'shilishi bilan oz miqdorda tozalangan yog'da pishganicha qovuramiz. Tayyor jigarni maydalang, shuningdek, vilkalar bilan yarmiga kesilgan qaynatilgan tuxumning sarig'ini maydalang.

Ingredientlarni aralashtiring, rejalashtirilgan smetana qo'shing va olingan to'ldirish bilan oqlarni to'ldiring.

  • o'rta kartoshka (2 dona)
  • o'rta sabzi (1 dona)
  • tatib ko'rish uchun tuz
  • kichik bolgar qalampiri (1 dona)
  • sarimsoq (2 chinnigullar)
  • "Kavkaz" ketchup (3 osh qoshiq)

Sabzavotlar bilan to'ldirilgan tuxumni qanday tayyorlash mumkin

Birinchidan, kartoshka va sabzi to'liq pishganicha qaynatiladi. Bu sodir bo'lganda, ildiz sabzavotlarini tozalang va ularni metall qirg'ichdan o'tkazing. Bundan tashqari, mayda (yoki yarim o'rta) bulg'or qalampirini, yarim qaynatilgan tuxum sarig'ini, yangi sarimsoqni maydalang, shuningdek, ozgina tuz va 3 osh qoshiq Kavkaz pomidor sousini qo'shing (siz ziravorlar ko'proq bo'lgan boshqa qizil sousdan foydalanishingiz mumkin) ).

Endi bizning ishtahani barcha ingredientlarni aralashtiramiz va darhol tayyorlangan tuxumni olingan massa bilan to'ldiring. Xizmat qilayotganda ular yangi o'tlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Yoqimli ishtaha!

Yuliya to'ldirilgan tuxum tayyorlash uchun 6 ta retsept tayyorladi.

Yilning istalgan vaqtida mashhur bo'lgan bayram stoli uchun ajoyib tuyadi, lekin siz yozda, pomidor mazali, suvli va arzon bo'lganida, bunday ishtahani tez-tez ko'rishingiz mumkin. Yangi pomidor uchun siz turli xil plombalarni tanlashingiz mumkin: qo'ziqorin, sabzavot, don, go'sht va dukkaklilar. Bundan tashqari, to'ldirilgan pomidorlarni yangi xizmat qilishingiz yoki pechda yoki mikroto'lqinli pechda pishirishingiz mumkin. Taomni stolda yanada estetik va ishtahani ko'rsatishi uchun bir xil o'lchamdagi, yumaloq shakldagi, dog'larsiz yoki teriga boshqa zarar etkazmaydigan pomidorlarni tanlang.

Ingredientlar

  • 4-5 ta pomidor
  • 4 tovuq tuxumi
  • 100 g qattiq pishloq
  • 3 chinnigullar sarimsoq
  • 2-3 osh qoshiq. l. mayonez
  • 1/3 choy qoshiq. maydalangan qora qalampir
  • 1/4 choy qoshiq. tuz
  • xizmat qilishdan oldin ko'katlar

Tayyorgarlik

1. Birinchidan, pomidor uchun to'ldirishni tayyorlaymiz. Tovuq tuxumlarini sho'r suvda qattiq qaynatib oling, so'ng salqin va qobig'ini olib tashlang. Tuxumlarni mayda qirg'ichdan o'tkazing - bu to'ldirishni yanada yumshoq, hatto pastaga o'xshash qiladi.

2. Qattiq pishloqni ham mayda qirg'ichdan o'tkazing. Pishloq turi juda muhim emas, siz yangi yoki sho'r pishloq olishingiz mumkin. Agar siz uning muxlisi bo'lsangiz, shirinlikni tanlang.

3. Idishga maydalangan plomba bilan har qanday yog 'tarkibidagi mayonez qo'shing (u smetana bilan almashtirilishi mumkin), shuningdek, maydalangan qora qalampir va tuz qo'shing, hamma narsani aralashtiring.

4. O'rta kattalikdagi pomidorlarni oling va dastani biriktirilgan joyni olib tashlang, so'ngra qoshiq yoki pichoq bilan yadroni ehtiyotkorlik bilan kesib oling va urug'larni olib tashlang.

5. Choy qoshig'idan foydalanib, improvizatsiya qilingan pomidor stakanlarini to'ldirish bilan to'ldiring, to'liq tepaga. To'ldirish engil siqilgan bo'lishi mumkin.


Kaloriya: Ko'rsatilmagan
Pishirish vaqti: Belgilanmagan


Pomidorni har qanday narsa bilan to'ldirish mumkin - go'sht, qo'ziqorin, tvorog, sabzavotlar va qiyma go'sht. Tuxum, pishloq va sarimsoq - bu, ehtimol, klassik. Ushbu retseptni universal deb atash mumkin, chunki u oson va tez tayyorlanadi, ingredientlar juda keng tarqalgan va bu taomni tayyorlash oilaviy byudjetga qiyinchilik tug'dirmaydi. Siz bayramlar arafasida to'ldirilgan pomidorlarni tayyorlashingiz yoki oilangizni odatdagi ish kunida kechki ovqat bilan davolashingiz mumkin. Bu taom ayniqsa qishda dolzarb bo'lib, yangi pomidor yozni eslatib, ishtahani oshiradi va bayramona kayfiyat bag'ishlaydi.

Tuxum va pishloq bilan to'ldirilgan pomidor ham pechda pishirilishi mumkin, lekin asosiysi uni haddan tashqari oshirmaslikdir, chunki pomidor yorqin ko'rinishini yo'qotishi mumkin.
To'ldirilgan pomidorlarni tayyorlash vaqti 40 minut. Porsiya soni - 5.

Tarkibi:
- katta pomidor - 5 dona,
- tovuq tuxumi - 3 dona,
- qattiq pishloq - 150 gramm,
- mayonez - 100 mililitr,
- sarimsoq - 2 chinnigullar,
- tuz - pichoqning uchida.

Qanday qilib fotosuratlar bilan asta-sekin pishirish kerak




Avval to'ldirilgan pomidor uchun tuxum va qattiq pishloqni to'ldirishni qilamiz. Buning uchun bizga yangi tovuq tuxumlari kerak bo'ladi, biz qaynatilgandan keyin 4 daqiqa davomida sho'r suvda qaynatamiz. Shundan so'ng, qobiq tuxumdan osongina ajralishi uchun ularni sovuq suvda sovutish kerak. Sovutilgan tuxumni tozalang.




Tuxum sarig'i ushbu retseptda ikki usulda - pomidorni to'ldirishning bir qismi sifatida va bezak sifatida ishlatiladi. Uni qaynatilgan tuxumdan ajratib oling va uni alohida likopchaga maydalang.




To'ldirilgan pomidorni to'ldirish uchun tuzlangan yoki yarim tuzlangan pishloq eng yaxshisidir. Agar sizda yumshoq yoki shirin pishloq bo'lsa, to'ldirishga tuz qo'shishingiz kerak bo'ladi va uning ta'mi unchalik aniq bo'lmaydi. Ideal variant - ziravorlar va o'tlar bilan tuzlangan pishloqdan foydalanish, masalan, Okhotnichy. Pishloqni mayda maydalagichda maydalash kerak.






To'ldirishni yumshoq, lekin ayni paytda achchiq qilish uchun unga bir necha chinnigullar sarimsoq qo'shishingiz kerak. Ularni tozalash va matbuotdan o'tkazish orqali maydalash yoki o'tkir pichoq bilan mayda tug'ralgan bo'lishi kerak. Endi chuqur plastinkada biz pomidorni to'ldirishning barcha tarkibiy qismlarini to'playmiz - maydalangan tuxum va pishloq, sarimsoq, yuqori yog'li mayonez qo'shing (67% yoki 72%, kerak bo'lsa tuz. Pishloq va tuxum massasi to'liq bir hil bo'lguncha aralashtiring.




Keling, pomidor "chashkalarini" tayyorlaylik. Pomidorni oling va urug'larni olib tashlashni osonlashtirish uchun yuqori qismini o'tkir pichoq bilan kesib oling.




Keyinchalik, pomidordan barcha urug'larni va tomirlarni olishingiz kerak, buni choy qoshiq bilan qilish juda qulay. Endi pomidor mazali tuxum-pishloqli baharatlı pasta bilan to'ldirishga to'liq tayyor.






Biz to'ldirishni har bir pomidorga joylashtiramiz, pomidorda bo'shliqlar qolmasligi uchun uni yaxshilab siqib qo'yamiz. Eng yuqori qismiga to'ldiring.




Pomidorni to'ldirishning mashaqqatli, ammo juda yoqimli ishi bajarilgandan so'ng, biz keyingi bosqichga - dekoratsiyaga o'tamiz. Har bir pomidorning ustiga maydalangan sarig'ini seping.




Yangi o'tlarni (petrushka, arpabodiyon, piyoz) mayda to'g'rang, pomidor ustiga seping. Tuxum va pishloq bilan to'ldirilgan pomidorlarni tekis idishga o'tkazing va xizmat qiling.
Yoqimli ishtaha!

Bayram taomining yana bir varianti -

1-qadam: pomidorlarni tayyorlang.

Ushbu taomni tayyorlash uchun sizga yumaloq shakldagi va tashqi nuqsonlarsiz juda katta pomidor kerak bo'ladi. Birinchidan, sabzavotlarni iliq suv bilan yuvib tashlang, qo'lingizning kafti yoki yumshoq shimgichni ishlatib, kirni artib oling. Keyin qopqoq va dumini ehtiyotkorlik bilan kesib oling va choy qoshiqdan foydalanib, pomidordan pulpa va urug'larni olib tashlang. Qobig'iga zarar bermaslik uchun juda ehtiyot bo'ling, aks holda pishirish paytida tuxum oddiygina oqadi.

2-qadam: Yashil piyozni tayyorlang.



Yashil piyoz o'qlarini suv ostida yuving va ortiqcha namlikni silkiting. Keyin ko'katlarni kesish taxtasiga qo'ying va ularni pichoq bilan juda mayda maydalang.

3-qadam: Pomidorlarni tuxum bilan to'ldiring.



Issiqlikka chidamli pishirish tepsisini o'simlik moyi bilan yog'lang va pomidorlarni kesilgan tomonini yuqoriga qo'ying. Har biriga tuxumni sindirib, ustiga tuz, maydalangan qora murch va ta’mga qarab oz miqdorda yashil piyoz seping. Muhim: pomidorlarni pishirish paytida yiqilmasligi uchun mahkamlang, masalan, siz juda tor pishirish tepsisini ishlatishingiz mumkin;

4-qadam: tuxum bilan to'ldirilgan pomidorni pishiring.



Pechni oldindan qizdirish uchun sozlang 190 daraja Selsiy. Istalgan haroratga yetganda, ichiga pomidor solingan pishirish varag'ini qo'ying, uni o'rtacha balandlikda mahkamlang va pishiring. 25-30 daqiqa. Bu vaqt ichida sabzavotlarning ustki qismi biroz qizarib ketishi kerak, sabzavotlarning o'zi yumshoqroq bo'lishi kerak va tuxum to'liq pishirilishi va pishirilishi kerak.

5-qadam: Tuxum bilan to'ldirilgan pomidorlarga xizmat qiling.



Tuxum bilan to'ldirilgan tayyor pomidorlarni pishirish varag'idan olib tashlang va xizmat ko'rsatish plitalariga qo'ying. Ularga shakarsiz tost, uy sarimsoqli non yoki shunchaki tost bilan xizmat qiling va o'zingizning sevimli ertalabki ichimlikni, xoh u qahva, choy yoki yangi siqilgan meva sharbatini tayyorlashni unutmang. Chiroyli qo'shimcha sifatida siz yangi sabzavotlardan salat tayyorlashingiz mumkin. Hammasi shu, bugun barcha orzularingizni ro'yobga chiqarish uchun nonushtangizdan rohatlaning va quvvatingizni quvvatlang.
Yoqimli ishtaha!

To'ldirish uchun jambon, pishloq, pastırma yoki dudlangan tovuqdan foydalanishingiz mumkin, avval tanlangan ingredientni pomidorning pastki qismiga qo'ying va shundan keyingina u erda tovuq tuxumini sindirib tashlang.

Kichkina gilos pomidoridan ham xuddi shunday gazak tayyorlashingiz mumkin, ammo bu holda, bedana tuxumidan foydalaning va pishirish vaqtini kamaytiring.

Tayyor to'ldirilgan pomidorlarni pechdan olish bilanoq oz miqdorda maydalangan pishloq bilan seping, bu sizning taomingizni yanada ishtaha va lazzatli qiladi.

Pomidorlarni to'ldirish juda xilma-xil bo'lishi mumkin, shuning uchun sinab ko'ring, tajriba qiling, o'zingiz yoqtirgan narsani tanlang.

Ustlarini kesib, pulpani qoshiq bilan qirib tashlashingiz kerak.

Ustkilarni tashlashning hojati yo'q. Ular to'ldirishni qoplashlari mumkin. Taomga shu tarzda xizmat qilish juda original ko'rinadi.

Retseptlar o'rta pomidorning taxminiy miqdorini ko'rsatadi. Sizga ularning hajmiga qarab, kamroq yoki ko'proq sabzavotlar kerak bo'lishi mumkin.

Klassik va nihoyatda mazali kombinatsiya. Agar siz xilma-xillikni xohlasangiz, to'ldirishga tug'ralgan o'tlar va maydalangan qaynatilgan tuxum qo'shing.

Ingredientlar

  • 120 g qattiq pishloq;
  • 2 chinnigullar sarimsoq;
  • 2 osh qoshiq mayonez;
  • 4 ta pomidor;
  • bir necha novdalar maydanoz.

Tayyorgarlik

Pishloq va sarimsoqni mayda maydalagichda maydalang. Sarimsoqni sarimsoq press yordamida maydalashingiz mumkin. Mayonez qo'shing va aralashtiring. Pomidorlarni pishloq aralashmasi bilan to'ldiring va maydanoz bilan bezang.

Pomidorda idishga qaraganda ancha original ko'rinadigan to'liq salat.

Ingredientlar

  • 100 g dudlangan tovuq ko'kragi;
  • 100 g qattiq pishloq;
  • 2 osh qoshiq konservalangan makkajo'xori;
  • 2 osh qoshiq mayonez;
  • tuz - ta'mga;
  • 6 ta pomidor;
  • bir necha novdalar maydanoz.

Tayyorgarlik

Ko'krak va tuxumni mayda kubiklarga kesib tashlang. Ularga maydalangan pishloq, makkajo'xori, mayonez, tuz va murch qo'shing va aralashtiring. To'ldirishni pomidor ustiga yoyib, maydanoz bilan bezang.


iamcook.ru

Agar so'ralsa, ozgina tuzlangan baliqni dudlangan baliq bilan almashtirish mumkin.

Ingredientlar

  • 150 g ozgina tuzlangan qizil ikra + bezak uchun bir oz;
  • 1 guruh ismaloq;
  • 150 g qaymoqli pishloq;
  • 6 ta pomidor.

Tayyorgarlik

Baliqni mayda bo'laklarga kesib oling va ismaloqni maydalang. Ularni qaymoqli pishloq bilan birlashtirib, pomidorlarni bu aralashma bilan to'ldiring. Ularni qizil ikra bo'laklari bilan bezang.


iamcook.ru

Bu tuyadi, ayniqsa, champignons bilan yaxshi. Lekin siz oddiy yovvoyi qo'ziqorinlardan ham foydalanishingiz mumkin.

Ingredientlar

  • 2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • 1 piyoz;
  • 300 g shampignon;
  • tuz - ta'mga;
  • maydalangan qora qalampir - ta'mga;
  • 6 ta pomidor;
  • 50-70 g qattiq pishloq.

Tayyorgarlik

Qizdirilgan yog 'bilan qovurilgan idishda, tug'ralgan piyozni oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Qo'ziqorinlarni mayda maydalab, piyozga qo'shing. Tuz va qalampir seping va taxminan 10 daqiqa davomida pishiring.

Panani issiqdan olib tashlang va to'ldirishni 10 daqiqa davomida ozgina sovib turing. Qo'ziqorin aralashmasini pomidor ustiga yoyib, maydalangan pishloq seping. Pishloqni eritish uchun bir necha daqiqa mikroto'lqinli pechga qo'ying.


tvcook.ru

Agar siz ushbu taomni yanada to'yimli qilishni istasangiz, pomidor savatlarining pastki qismiga bir oz kolbasa, jambon yoki dudlangan tovuq qo'shing.

Ingredientlar

  • ½ osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • 4 ta pomidor;
  • 4 tuxum;
  • tuz - ta'mga;
  • maydalangan qora qalampir - ta'mga;
  • bir necha yashil piyoz.

Tayyorgarlik

Pishirish idishini moy bilan yog'lang. Pomidorlarni kesilgan tomonini yuqoriga qo'ying, shunda ular mustahkam turishi va ag'darilmasligi kerak.

Ehtiyotkorlik bilan har bir pomidorga bitta tuxumni maydalang. Tuz, qalampir va mayda tug'ralgan piyoz bilan seping. 190 ° C da 25-30 daqiqa davomida pishiring.

Ushbu oddiy retsept, ayniqsa, tushlikdan qolgan guruchni qanday ishlatishni bilmasangiz foydali bo'ladi. Taom juda qoniqarli va mazali bo'lib chiqadi.

Ingredientlar

  • ½ piyoz;
  • 1 osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • 1 bolgar qalampiri;
  • 150 g qaynatilgan guruch;
  • 3 osh qoshiq mayonez;
  • tuz - ta'mga;
  • maydalangan qora qalampir - ta'mga;
  • 5 ta pomidor;
  • arpabodiyonning bir nechta novdalari.

Tayyorgarlik

Piyozni kub shaklida kesib oling va qizdirilgan yog'da ozgina qovuring. Kichik tug'ralgan qalampir qo'shing va sabzavotlar oltin rangga aylanguncha pishiring.

Qovurilgan sabzavotlar, guruch, mayonez, tuz va qalampirni aralashtiring. Pomidorlarni bu aralashma bilan to'ldiring va tug'ralgan arpabodiyon bilan seping.


iamcook.ru

Pishloq va zaytun juda sho'r ovqatlardir. Bu gazakning go'zalligi. Ammo agar so'ralsa, feta pishloqini neytral kremsi ta'mga ega feta bilan almashtirish mumkin.

Ingredientlar

  • 100 g feta pishloq;
  • 10-12 zaytun;
  • 2 osh qoshiq zaytun moyi;
  • ½-1 choy qoshiq limon sharbati;
  • bir nechta maydanoz novdalari;
  • maydalangan qora qalampir - ta'mga;
  • 4 ta pomidor.

Tayyorgarlik

Pishloqni vilkalar bilan maydalang va zaytunni mayda to'g'rang. Pishloq, zaytun, yog', limon sharbati, tug'ralgan maydanoz va qalampirni aralashtiring. Pomidorlarni aralashma bilan to'ldiring.

Ushbu taomni bayramona dasturxonga ham, haftalik nonushtaga ham tayyorlash mumkin.

Ingredientlar

  • 150 g;
  • 1 chinnigullar sarimsoq - ixtiyoriy;
  • arpabodiyonning bir nechta novdalari;
  • bir nechta maydanoz novdalari;
  • bir nechta yashil piyoz;
  • tuz - ta'mga;
  • 1 osh qoshiq smetana;
  • 7 ta pomidor.

Tayyorgarlik

Tvorog, tug'ralgan sarimsoq, mayda tug'ralgan o'tlar, tuz va smetana aralashtiring. Pomidorlarni aralashma bilan to'ldiring.

To'ldirishni yangi bodring va konservalangan makkajo'xori qo'shish orqali yanada qiziqarli qilish mumkin.

Ingredientlar

  • 150 g qisqichbaqa tayoqchalari;
  • ½ dasta arpabodiyon;
  • 2 osh qoshiq mayonez;
  • 6 ta pomidor.

Tayyorgarlik

Qisqichbaqa tayoqchalari va arpabodiyonni mayda to'g'rang. Ularni mayonez bilan aralashtiring va to'ldirishni pomidor ustiga yoying.


povarenok.ru

To'ldirish yumshoq, mazali va aromatik bo'lib chiqadi.

Ingredientlar

  • 150 g konserva;
  • 3 ta qaynatilgan tuxum sarig'i;
  • 1 chinnigullar sarimsoq;
  • arpabodiyonning bir nechta novdalari - ixtiyoriy;
  • 5 ta pomidor.

Tayyorgarlik

Treska jigari va sarig'ini vilkalar bilan maydalang. Tug'ralgan sarimsoq va mayda tug'ralgan arpabodiyon qo'shing va aralashtiring. To'ldirishni pomidorlar orasida taqsimlang.

Mavzu bo'yicha maqolalar