Moviy Gavayi kokteyli retsepti. Moviy kokteyl: reklama kompaniyasining tan olinmagan asari Blue Gawaii kokteyli uchun alkogolli retsept

Shovqinli kompaniyada yaxshi dam olishni yaxshi ko'radiganlar, albatta, Blue Hawaii kokteyli retseptiga qiziqishadi. Yengil romga asoslangan tetiklantiruvchi tropik kokteyl uzoq vaqtdan beri chet elda mashhur bo'lib kelgan va barcha poytaxt tungi hayotida talabga ega. Bu meva yoki shokoladli shirinliklar va boshqa spirtli kokteyllar bilan yaxshi ketadi. Albatta, alkogolli ichimlikning mashhurligining siri uning tarkibida yotadi.

Klassik Blue Hawaii kokteylining tarkibi: rom, ananas sharbati, Blue Curacao likyori, tatlandırıcı va kokteyl nordon aralashmasi. Agar siz uyda ziyofat o'tkazishga qaror qilsangiz, klassik retseptdan foydalanib, o'zingizning Blue Hawaii kokteylini tayyorlashga harakat qiling. Ichimliklarni tayyorlash va aralashtirish sizga oz vaqtni oladi, ammo bayramda taqdim etilgan kokteyllar barcha qiziqarli ishtirokchilar tomonidan juda va juda uzoq vaqt davomida esda qoladi.

Oson Moviy Gavayi kokteyli retsepti

Tarkibi:

  • engil rom - 40 ml;
  • apelsin sharbati - 40 ml;
  • Malibu likyori - 40 ml;
  • ananas sharbati - 120 ml.

Ovqat pishirish

Biz stakanni muz bo'laklari bilan uchdan bir qismga to'ldiramiz, keyin rom, apelsin va ananas sharbati, likyor qo'shamiz. Stakan chetlarini banan, apelsin yoki bir tilim ananas bilan bezashingiz mumkin.

Tajriba qilishga qarshi bo'lmasangiz, tarkibidagi ozgina xilma-xillik bilan Blue Gawaii tayyorlab ko'ring. Xo'sh, u tayyor.

Kokteyl Blue Gawaii rom va aroq bilan

Tarkibi:

  • engil rom - 25 ml;
  • aroq - 25 ml;
  • ananas sharbati - 90 ml;
  • limon - chorak;
  • shakar siropi - 20 ml.

Ovqat pishirish

Shakerda muz kublari, aroq, rom, sharbatlar va shakar siropini aralashtiring. Limonni tozalang va maydalang, sharbatini siqib oling va boshqa barcha ingredientlarga qo'shing. Har bir narsani yaxshilab silkitib, katta stakanga quying, muz kublarini qo'shing. Stakanning chetlarini gilos, doira kivi yoki hindiston yong'og'i bilan bezatamiz.

Liker bilan Blue Gawaii kokteyli biroz kamroq kuchli ichimliklarni sevuvchilarga yoqadi.

Kokteyl Blue Gawaii likyor bilan

Tarkibi:

  • Blue Curacao likyor - 40 ml;
  • kokos likyori - 40 ml;
  • engil rom - 40 ml;
  • ananas sharbati - 100 ml.

Ovqat pishirish

Shakerda barcha ingredientlarni aralashtiring, muz chiplari qo'shing. Gavayi ziyofatida tropik kayfiyatni yaratish uchun ko'zoynaklarning chetlarini nok, ohak va apelsin tilimlari bilan bezatamiz. Rangli somonlar va kichik soyabonlarni unutmang! foydalanishga tayyor.

Moviy kokteyl uchun yanada murakkab retsept, shubhasiz, eng tezkor mehmonlarga yoqadi, chunki hech kim chet ellik ichimlikning boy va boy ta'miga qarshi tura olmaydi! Bezatish uchun bizga har xil turdagi rezavorlar va mevalar kerak bo'ladi.

Kokteyl retsepti Moviy Gavayi

Tarkibi:

  • rom "Bacardi" - 40 ml;
  • ko'k likyor De Cuyper Blue Curacao - 40 ml;
  • ananas sharbati - 70 ml;
  • limon sharbati - 40 ml;
  • shakar siropi - 40 ml.

Ovqat pishirish

Bir stakanga navbat bilan rom, ko'k likyor, sitrus sharbatlari va shakar siropini quying. Stakanni yarmigacha muz kublari bilan to'ldiring. Qirralarini qulupnay, gilos va banan doirasi bilan bezatamiz.

Yaxshi styuardessa har doim o'z mehmonlarining afzalliklaridan xabardor, shuning uchun sizning bayramingizda haydab ketayotgan yoki ertalab ishlashga majbur bo'lgan odam bo'lishi mumkinligini hisobga olish kerak. Shuning uchun, ko'k kokteyl tayyorlash uchun o'xshash variantlar bu erda mos emas. Blue Gawaii alkogolsiz ichimlikni tayyorlashni o'ylab ko'ring.

Alkogolsiz kokteyl Blue Gawaii

Issiq yozda ob-havo ko'pincha yoqimli bo'lmagan va dengiz qirg'og'i uzoqda joylashgan kengliklarimizda siz o'zingizni barcha mavjud vositalar bilan erkalashingiz kerak. Tropik kokteyllar - dam olish kayfiyatini va yangi shabadani etkazishning eng yaxshi usuli. Ular odatda ananas, hindiston yong'og'i va boshqa ekzotik mevalarning lazzatlarini o'z ichiga oladi. Pina Coladani yaxshi ko'radigan va May Tayni hurmat qiladigan har bir kishi uchun sizni shu kabi ingredientlarga ega yangi kokteyl bilan tanishishga taklif qilamiz.

Yaratilish tarixi

Kokteyl Blue Gawaii (Blue Gawaii) - uning vatani, AQShning Gavayi shtatining o'ziga xos belgisidir. Ammo u o'zining ko'rinishi uchun afsonaviy va zamonaviy likyorlar va siroplar ishlab chiqarish bilan mashhur bo'lgan Gollandiyaning Bols kompaniyasiga qarzdor. Mana shunday bo'ldi.

1957 yilda yangi Blue Curacao (Blue Curasao) likyorini ishlab chiqarish munosabati bilan Bols kompaniyasining agenti Gonoluludagi (Gavayi) Xilton mehmonxonasida bufetchi Garri Yee bilan shartnoma tuzdi. Ushbu shartnomaga ko'ra, bufetchi Blue Curacao likyoridan foydalangan holda original va qiziqarli kokteylni o'ylab topishi kerak edi. Iste'dodli yigit g'ildirakni qayta ixtiro qilmadi, shunchaki tropik orolda mashhur bo'lgan ichimliklarni oldi. Yangi apelsin likyoriga rom, ananas sharbati, kokos suti hamroh bo'ldi. Olingan kokteylning g'ayrioddiy moviy ko'k rangi Garrining mashhur Leo Robin Blue Gawaii motividan ilhomlangan.

Nihoyat, 4 yil o'tgach, Elvis Presli ishtirokidagi xuddi shu nomdagi film paydo bo'lganda, hamma narsa bog'liq. Ajoyib qo'shiq filmning saundtrekiga aylandi va kokteyl qahramonlarning plyaj hayotining asosiy atributlaridan biriga aylandi. Aytish kerakki, komediya nafaqat ijodkorlariga, balki butun Gavayi orollariga shuhrat keltirdi. Gavayi plyaj bayramlarining Amerika Makkasiga aylandi va Blue Gawaii kokteyli uning asosiy ramzidir.

Gavayining asosiy aralashmasi shunchalik muvaffaqiyatli va omadliki, bu hikoya to'liq muammosiz yakunlanishi mumkin emas edi. Xalqaro barmenlik akademiyasi (IBA) bu asal bochkasiga o'zining pashshasini qo'shib qo'ydi. Ilgari yaratilgan boshqa kokteyllarning tarkibiy qismlari bilan o'xshashligi sababli, Blue Hawaii rasmiy reestrga kiritilishdan bosh tortdi. Biroq, adolat g'alaba qozondi. Bu butun dunyo bo'ylab mashhurlik va millionlab muxlislarda ifodalangan.

Moviy Gavayi kokteyli retsepti bosqichma-bosqich

Kokteyl, albatta, o'zingiz tayyorlashga loyiqdir. Bu juda arzon kompozitsion va murakkab bar jihozlarining yo'qligi bilan bog'liq.

Ingredientlar

Variant I:

  • Blue Curacao likyor - 45 ml;
  • likyor Malibu (Malibu) - 45 ml;
  • oq rom - 45 ml;
  • yangi siqilgan ananas sharbati - 150 ml;
  • muz - 100 gramm.

Variant II:

  • Moviy Curacao likyori - 1 qism;
  • likyor Malibu (Malibu) - 2 qism;
  • oq rom - 2 qism;
  • yangi siqilgan ananas sharbati - 2 qism;
  • muz - 100 gramm.

Tayyorlash usuli

  1. Avval siz to'g'ri oynani tanlashingiz kerak. Barlarda Hairiken yoki Zombie ko'zoynaklaridan foydalanish odatiy holdir. Uyda siz qiziqarli shakldagi har qanday uzun bo'yli stakanni olishingiz mumkin, yaxshisi poyasi bilan.
  2. Muz kublarini blender bilan o'rta o'lchamda maydalang va stakanga qo'ying. Muz stakanning uchdan bir qismini egallashi kerak.
  3. Rum, apelsin va hindiston yong'og'i likyorlarini, ananas sharbatini o'lchang. Aralashtiring. Buni shaker yoki mikser bilan qilishingiz mumkin. Aytgancha, asl retsept yangi siqilgan sharbatdan foydalanadi. Uyda bu har doim ham mumkin emas, shuning uchun paketlardan olingan sharbat, lekin yaxshi ishlab chiqaruvchidan juda mos keladi.
  4. Aralashtirilgan ichimliklarni muz bilan to'ldirilgan stakanga quying. Somon bilan xizmat qiling.

Siz har qanday narsa bilan bezashingiz mumkin. Variantlar faqat sizning tasavvuringiz va mahsulotlarning mavjudligi bilan cheklangan. Eng ko'p ishlatiladigan ananas bo'laklari va barglari, kokteyl giloslari, apelsin tilimlari va sitrus mevalari.

Diqqat, faqat BUGUN!

Blue Gawaii kokteyli boshqa alkogolli aralashmalardan sezilarli darajada farq qiladi va juda ko'p muxlislarga ega. Ushbu ichimlikning noyob jozibali rangi muvozanatli tropik ta'm va ajoyib hidni ajoyib tarzda to'ldiradi.

Kokteyl mavjudligi Moviy Gavayi har qanday uy bayramida sizning bayramingiz ulug'lanadi va uni hashamatli ziyofatga aylantiradi, bu erda har qanday suhbatda xotirjamlik va qulaylik seziladi.

Men sizni Blue Gawaii kokteylining tarkibini diqqat bilan ko'rib chiqishni va bu tropik mo''jizani uyda qilish mumkinmi yoki yo'qligini o'zingiz bilishni taklif qilaman.

Ushbu aralashmaning alkogolli versiyasi juda talabga ega va ijtimoiy tadbirlarda mashhur. Uning qiymati ajoyib ekzotik ta'mi va boy firuza rangidadir. Bunday ajoyib ichimlik uchun ko'plab retseptlar mavjud, men ulardan eng mashhurini taklif qilaman.

Klassik variant

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan Moviy Gavayining tetiklantiruvchi aralashmasi yozning issiq havosida ayniqsa yaxshi. Bundan tashqari, u ko'pincha romantik uchrashuvlar uchun ishlatiladi, bu erda u bir-birlari haqida o'ylash va maxsus e'tiroflar uchun qulay bo'lgan maxsus shahvoniy muhitni yaratishga yordam beradi. Ichimlikka xizmat qilish uchun ingichka novda ustidagi juda baland stakan ishlatiladi, bu tarkibni uzoqroq qizib ketmasligiga imkon beradi, bu esa uni ichishdan zavqlanishni uzaytiradi.

Komponentlar ro'yxati

Pishirish jarayoni

  1. Uzun bo'yli stakanni yupqa poyaga muz kublari bilan yarmiga to'ldiring.
  2. Blender idishiga yangi siqilgan ananas sharbati, engil rom va har ikki turdagi likyorni quying.
  3. Bir hil suyuqlik aralashmasi olinmaguncha qurilmaning yuqori tezligida hamma narsani yaxshilab uring.
  4. Olingan massani filtr orqali filtrlaymiz.
  5. Filtrlangan suyuqlikka kokos sutini to'kib tashlang va ozgina aralashtiring.
  6. Tayyorlangan aralashmani muz bilan stakanga to'kib tashlang va hech qanday holatda aralashtirmang.
  7. Muzning qolgan qismini ichimlik ustiga qo'ying va stakanning chetiga bir parcha ananas va gilos qo'ying.
  8. Somon orqali ichimlikdan zavqlanish.

Soddalashtirilgan versiya

Blue Hawaii aralashmasining ushbu versiyasi uyda pishirish uchun eng mos keladi, chunki u hech qanday maxsus ingredientlar yoki maxsus jihozlarni talab qilmaydi. Ichimlik o'zining yangiligi va mavsumdan qat'iy nazar tropik ta'midan bahramand bo'lish qobiliyati bilan quvonadi.

Komponentlar ro'yxati

Pishirish jarayoni

  1. Yangi siqilgan apelsin sharbati pulpaning kichik bo'laklaridan qutulish uchun nozik filtrdan o'tkaziladi.
  2. Muz kublarini maydalangunga qadar blenderda maydalang.
  3. Tayyorlangan stakanni yarmini muz kukuni bilan to'ldiring.
  4. Biz ham u erda kuchli spirtli ichimliklarni, keyin filtrlangan sharbat va shirin suyuqlikni quyamiz.
  5. Qolgan muz bo'laklarini ustiga qo'shing va aralashmani banan yoki ananas bo'lagi bilan bezang.
  6. Biz spirtli ichimliklarni faqat somon orqali ichamiz, kichik qultumlar qilamiz.

Qo'shilgan aroq bilan

Moviy Gavayi ichimligining taqdim etilgan versiyasi kuchliroq alkogolsiz ichimliklarni sevuvchilarga yoqadi. Ushbu retseptning o'ziga xosligi shundaki, natijada foydalanish paytida deyarli sezilmaydigan va qo'shimcha ravishda chanqoqlik bilan kurashadigan va issiq issiqda omon qolishga yordam beradigan juda yuqori quvvatga ega aralashma. Biroq, ichimlikning yuqori darajasi haqida unutmang, aks holda yoqimli oqshom qattiq osilganlik belgilari bilan ertalabki dahshatga aylanishi mumkin.

Komponentlar ro'yxati

Pishirish jarayoni

  1. Yarim limondan sharbatni siqib oling va uni nozik filtr yoki süzgeç orqali tozalang.
  2. Biz muz kublarini silkitgichga joylashtiramiz, shakar siropini, ikkala turdagi kuchli spirtli ichimliklarni va filtrlangan limon sharbatini quyamiz.
  3. Shakerning tarkibini 16-20 soniya davomida kuchli silkiting.
  4. Olingan aralashmani tayyorlangan stakanga to'kib tashlang va u erda ananas sharbatini qo'shing.
  5. Tayyor aralashmani somon bilan ozgina aralashtiramiz.
  6. Dekoratsiya sifatida biz bir bo'lak yangi ananas yoki kividan foydalanamiz.

Hindiston yong'og'i likyori bilan

Shu tarzda tayyorlangan Blue Gawaii alkogolli ichimligining ta'mi avvalgi versiyalarga qaraganda bir oz farq qiladi. Ushbu kokteyl adolatli jinsiy aloqa va shirin ichimliklarni sevuvchilarga yoqadi. Spirtli ichimliklar tinchlantiruvchi va tinchlantiruvchi ta'sirga ega bo'lib, sizni unutish va fikrlaringizda tropik quyoshning iliq nurlari ostida iliq dengiz qirg'og'iga olib borish imkonini beradi.

Komponentlar ro'yxati

Pishirish jarayoni

  1. Shakerni muz chiplarining umumiy hajmining yarmi bilan to'ldiring.
  2. Shuningdek, biz spirtli ichimliklarni qo'shamiz.
  3. Oxirgi marta ananas sharbatini quying.
  4. Shakerning tarkibini taxminan 20-25 soniya davomida kuchli silkiting.
  5. Tayyorlangan aralashmani tayyorlangan stakanga to'kib tashlang va qolgan muz chiplarini qo'shing.
  6. Ko'p rangli soyabonlar va bir bo'lak ananas yoki olcha bilan ichimlik bering.

dangasa versiya

Blue Hawaii kokteylining ushbu versiyasini tayyorlash uchun professional barmenlik ko'nikmalariga ega bo'lishning hojati yo'q. Spirtli ichimliklar o'ziga xos, o'ziga xos ta'mi, xushbo'yligi va ko'rinishiga ega. Bu aralashmaning yuqoridagi versiyalaridan butunlay farq qiladi va "shoshilinch" kokteyllar toifasiga kiradi.

Komponentlar ro'yxati

Pishirish jarayoni

  1. Uzun bo'yli sharob stakanini maydalangan muz bilan to'ldiring.
  2. Shu bilan bir qatorda Bacardi, Blue Curacao va ananas sharbatini quying.
  3. Alohida idishda shakar siropi va limon sharbatini aralashtiring.
  4. Olingan shirin aralash tayyorlangan aralashmaning ustiga qo'shiladi.
  5. Spirtli ichimliklar uchun bezak sifatida har qanday reza yoki mevalardan foydalanamiz.

Alkogolsiz kokteyl retsepti Moviy Gavayi

Ushbu retsept sizga tetiklantiruvchi Blue Gawaii alkogolsiz ichimlikni tayyorlashga imkon beradi, bu albatta yosh bolalarga yoki doimiy haydab yuradiganlarga yoqadi. U ajoyib ekzotik ta'mga, ajoyib boy hidga va yoqimli rang-barang rangga ega.

Komponentlar ro'yxati

Pishirish jarayoni

  1. Sharbatlarni baland stakanga to'kib tashlang va ozgina aralashtiring.
  2. U erda ikkala turdagi siropni qo'shing va hosil bo'lgan aralashmani yaxshilab aralashtiring.
  3. Muzqaymoqni tayyor aralashmaning ustiga ehtiyotkorlik bilan yoying.
  4. Agar so'ralsa, yuqori qismini yangi yalpiz bargi bilan bezashingiz mumkin va ichimlikning chetlarini ko'p rangli hindiston yong'og'i yoki mayda karamel bilan seping.
  5. Kokteylni kichik qoshiq va uzun somon bilan xizmat qiling.

Moviy Gavayi kokteyli retsepti videosi

Ajoyib aralashmaning ko'rinishini qadrlash va uning qanday oddiy tayyorlanganligini o'z ko'zingiz bilan ko'rish uchun sizga taklif qilingan video materiallarni tomosha qilishni maslahat beraman.

Video #1. Taqdim etilgan videoda malakali bufetchi Blue Gawaii spirtli ichimliklarini ishlab chiqarishning o'z versiyasini ko'rib chiqishni taklif qiladi. Siz ushbu aralashmaning tarixini eshitasiz va uni tayyorlashning bosqichma-bosqich jarayonini ko'rasiz, uni uyda takrorlash oson.

Video #2. Ushbu videoda o'z sohasidagi professional bugun muhokama qilingan aralashmaning o'z versiyasini taqdim etadi va sizga ichimlikni bezash uchun maxsus texnikani o'rgatadi.

Foydali ma'lumot

  • Ba'zi tatlandırıcılar fikriga ko'ra, bugungi kunda biz muhokama qilayotgan aralash afsonaviy aralash - pina koladaga juda o'xshaydi. Agar siz ushbu tezisni sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, unda mexnat tayyorlashni boshlang va topilmalaringizni xabar qilishni unutmang.
  • Men ekzotikni sevuvchilarga u erda to'xtab, boshqa tropik kokteyl - Bahama Mama-ni sinab ko'rishni maslahat bermayman.
  • Bundan tashqari, umumiy rivojlanish uchun men "sharbatli rom" asosida ajoyib kokteyllar tayyorlash uchun qiziqarli variantlar ro'yxatini taklif qilaman.
  • Yo'lda men sizga bugungi kunda biz ko'rib chiqayotgan ichimlikning asosiy raqobatchisi - Mai Tai kokteylining retsepti bilan tanishishingizni maslahat beraman.

Endi siz Blue Hawaii kokteylining barcha eng mashhur variantlari haqida bilasiz. Ushbu aralashmaning tarkibiy qismlarini mehmonlarning ta'mga bo'lgan afzalliklariga qarab xavfsiz tarzda o'zgartirishingiz mumkin. Agar sizning tasavvuringiz haqiqatan ham ajoyib alkogol tayyorlashga imkon bersa, retseptni sharhlarda batafsil tavsiflab, baham ko'ring. Bar san'atida va yangi g'oyalarni topishda omad tilaymiz!

Blue Gawaii kokteyli shunchaki ekzotik emas. Bu g'ayrioddiy ichimlik bo'lib, nafaqat o'zining ajoyib rangi bilan o'ziga jalb qiladi, balki sizni tropik orolga olib boradigan tetiklantiruvchi ta'm beradi.

Blue Gawaii kokteyli tarixidan qiziqarli faktlar

Ushbu ichimlikning asosiy farqi - Blue Curacao likyorini qo'shish orqali olingan azur rangi. Likyor Karib dengizidagi Kyurakao orolida o'sadigan tsitrus mevalaridan olingan. Uni sof shaklda ishlatish qabul qilinmadi. Shuning uchun u bo'yalgan va turli kokteyllarda qo'llanila boshlandi.

Spirtli ichimliklarni sotishni ko'paytirish uchun kompaniya Gavayidagi hashamatli mehmonxonada ishlagan bufetchiga murojaat qildi. Yorqin ko'k ichimlikni ko'rib, u Leo Robin qo'shig'ining engil ohangini eslab, darhol uning nomini o'ylab topdi. Keyin apelsin ta'miga ananas va kokos qo'shdim. Shunday qilib, 1957 yilda yangi Blue Gawaii kokteyli paydo bo'ldi. Garchi Xalqaro barmenlar assotsiatsiyasi buni tan olmasa ham, u May Tai kokteylidan unchalik farq qilmasa ham, bu firuza ichimligi butun dunyoda juda mashhur bo'ldi.

1961 yilda Elvis Presli o'ynagan "Moviy Gavayi" filmi chiqqandan so'ng, nafaqat kokteyl mashhur bo'ldi. Ilgari faqat boylar uchun dam olish joyi hisoblangan bu orollarda turizm faol rivojlana boshladi.

Moviy Gavayi qanday qilinadi

Agar siz ushbu kokteylni tayyorlash g'oyasi bilan yonayotgan bo'lsangiz, unda quyidagi retseptdan foydalaning. Endi har qanday supermarketda to'g'ri ichimliklarni topish qiyin bo'lmaydi. Moviy Gavayi - bu nisbatlar muhim bo'lgan kokteyl, shuning uchun retseptda ko'rsatilgan miqdorda ingredientlarni tayyorlash muhimdir:

Retseptning barcha tarkibiy qismlaridan tashqari, siz kokteylga xizmat qiladigan idishni tayyorlashingiz kerak. Buning uchun isitishni sekinlashtiradigan baland bo'yli ko'zoynaklar (Dovul oynasi) eng mos keladi. Biz ananas yoki hindiston yong'og'i kosalari yordamida yanada ekzotik xizmat qilishimiz mumkin.

Barcha suyuq ingredientlarni (sharbat va likyorlarni) idishga quying va bir xillikka erishish uchun aralashmani mikser yoki blender bilan yaxshilab uring. Hindiston yong'og'i sutini qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring. Endi ehtiyotkorlik bilan suyuqlikni oldindan muz qo'ygan stakanga quying. Siz aralashtirishingiz shart emas. Stakanni ananas bo'lagi va gilos bilan bezang.

Spirtli ichimliklarni iste'mol qilmaydiganlar uchun retsept mavjud. To'g'ri, bunday yorqin rangga bo'yoq ishlatmasdan erishib bo'lmaydi. Lekin siz bolalarni davolashingiz mumkin bo'lgan ajoyib tetiklantiruvchi ichimlik olasiz. Uch osh qoshiq qaymoqli muzqaymoq, ikki choy qoshiq yalpiz va shakar siropi aralashtiriladi, 50 ml quyiladi. ananas sharbati va bir necha choy qoshiq yangi siqilgan limon sharbati. Biz ingredientlarni blender bilan aralashtiramiz va stakanga quyamiz, uni ananas bo'laklari va gilos bilan bezatamiz.

Moviy Gavayi yozning issiq kunida tetiklantiruvchi va tetiklantiruvchi ajoyib ichimlikdir. Agar siz bu orollarda hech qachon bo'lmagan bo'lsangiz ham, sizda o'zingizni okeandagi tropikada bo'lgandek his qilish uchun noyob imkoniyat bor.

Xato topdingizmi? Uni tanlang va bosing Shift+Enter yoki

Blue Gawaii kokteyli hech qachon Xalqaro barmenlar assotsiatsiyasining reestriga kiritilmaydi. Hammasi uning ta'mida: ular rom, apelsin likyori va ananas sharbatiga asoslangan boshqa ichimlik (Mai Tai) bilan deyarli bir xil. Uyushma komissiyasi Gavayilik bufetchining ixtirosini plagiat deb hisobladi. Ammo 1957 yildan beri ko'k rangli ichimlik o'zidan oldingisiga qaraganda ancha mashhur bo'lib, tan olinmagan asar bo'lib qoldi.

Asosiysi haqida qisqacha

Kokteyl retseptining o'ziga xos xususiyati unda ko'k rangli ichimlik bo'lgan Blue Curacao likyorining mavjudligidir. Gollandiyaliklar uzoq vaqt davomida Antil orollari arxipelagidagi Kyurasao orolidan qanday manfaatlarni siqib chiqarish mumkinligini o'ylashdi. Bu yerda tuproq kambag‘al va orolda tsitrus mevalarini yetishtirishga urinishlar muvaffaqiyatli bo‘lmadi. Faqat Laraha navining achchiq mevalari ildiz otgan. Ularni o'ziga tortgan yagona narsa shundaki, mevalarning quritilgan qobig'i kuchli va g'ayrioddiy hid edi.

Xuddi shu qobiq va muskat yong'og'idan ular mutlaqo rangsiz juda shirin suyuqlik tayyorlashni boshladilar. Ichimlikni faqat kokteyllarda ishlatish mumkin edi, uni sof shaklda ichish deyarli mumkin emas. Muvaffaqiyatli marketing uchun, o'zi tug'ilgan orol nomi bilan atalgan likyor turli xil ranglarda - to'q sariq, yashil, ko'k rangda bo'yalgan. Oxirgisi eng baxtli edi.

Tarkibi, retsepti va texnologiyasi

Moviy ichimlikning klassik retsepti juda murakkab va uyda qilish qiyin (va har bir bar barcha ingredientlarni topa olmaydi). Shuning uchun, ko'pincha Blue Gawaii soddalashtirilgan sxema bo'yicha tayyorlanadi.

Klassik:

  • kokos rom (Malibu) - 1 qism;
  • aroq - 1 qism;
  • Blue Curacao (bols) - 1 qism;
  • ananas sharbati (yangi siqilgan) - 3 qism;
  • limon sharbati - 1/4 qism;
  • bir parcha ananas va gilos - bezak;
  • tubula.

Soddalashtirilgan versiya:

  • engil rom (Bakkardi) - 1 qism;
  • Malibu likyori - 1 qism;
  • Blue Curacao (har qanday ishlab chiqaruvchi) - 1 qism;
  • ananas sharbati (paketdan mumkin) - 3 qism;
  • tubula.

Ovqat pishirish.

1. Shakerda rom, likyor, sharbat, aroqni aralashtiring.

2. Stakanni (toshlar kabi) muz bilan to'ldiring.

3. Aralashmani muz bilan stakanga quying, somonni soling va stakanni bezang.

Kokteylning alkogolsiz versiyasi asl ta'mga juda noaniq o'xshaydi, uning rangi ko'k emas, yashil rangga ega.

Ingredientlar va tayyorlash.

1. Blenderda ananas sharbati (5 qism), yalpiz siropi (1 qism), shakar siropi (1 qism), limon sharbati (1 qism), vanil muzqaymoq (10 qism) aralashtiriladi.

2. Aralashmani stakanga quying.

3. Biz spirtli versiya bilan bir xil tarzda bezatamiz.

ichish afsonasi

Moviy ichimlikning tarkibi Gavayi orollaridagi Gonolulu shahridagi hashamatli mehmonxona bufetchisi tomonidan ixtiro qilingan. Uning ismi Garri Yee. 1957 yilda unga Kyurasao orolining achchiq apelsinlaridan tayyorlangan likyorlar ishlab chiqaruvchi Bols kompaniyasi menejeri murojaat qildi. Savdolar yaxshi ketayotgani yo'q, reklama qilish kerak edi.

Moviy likyorni ko'rgan Garri Yi darhol ichimlikning nomini o'ylab topdi - Blue Gawaii. Bu nom bilan mashhur Leo Robin qo'shig'i 50-yillarning o'rtalarida muvaffaqiyat qozondi. Endi tarkib haqida qaror qabul qilishimiz kerak edi.
Blue Curacao-ni tatib ko'rgandan so'ng, bufetchi ichimlikning ta'mi boshqa apelsin likyorlaridan deyarli farq qilmasligiga amin bo'ldi, faqat shirinroq. Ayniqsa, taranglashmasdan, Garri uchta mukammal birlashtirilgan ta'mni birlashtirishga qaror qildi: apelsin, kokos va ananas. Shunday qilib, yangi kokteyl tug'ildi.

Tegishli maqolalar