"Insolent Fruit" choyi nima? Meva aralashmasini batafsil ko'rib chiqish. Sassy meva - ekzotik ta'mga ega choy

Yaqinda do'konlar peshtaxtalarida "Kebirli meva" nomli choy paydo bo'ldi. Ammo birinchi kundan boshlab u qiziquvchan nigohlarni o'ziga tortadi. Keling, ushbu ajoyib mazali ichimlikning barcha sirlarini bilib olaylik.

Choy "Kebrli meva": tarkibi, ishlab chiqarish texnologiyasi

Bu ichimlik meva aralashmasidan (gilos, Sudan atirgul, malina, papayya, atirgul va hatto olma) iborat. Mevali choylarni sevuvchilar orasida bu xilma-xillik darhol sevgini uyg'otdi. Hali ham bo'lardi! Yangi shirin ta'mi va ko'zga tashlanmaydigan xushbo'yligi yilning istalgan vaqtida yoqimli bo'ladi.

Ushbu choyni tayyorlashda meva va rezavorlarni yig'ishga alohida e'tibor beriladi. Quritish uchun faqat butun, buzilmagan mevalar yuboriladi. Qayta ishlash (agar shartlar ruxsat etilsa) minimaldir, shuning uchun dorivor xususiyatlar yo'qolmaydi.

Bu ichimlik qanday foydali?

Ushbu kompozitsiya, shuningdek, foydali vitaminlar va mikroelementlarning butun majmuasi mavjudligini kafolatlaydi.

"Mag'rur meva" quyidagi foydali fazilatlarga ega:

• immunitet tizimini mustahkamlaydi;
• sovuq bo'lsa, bu ichimlik qon bosimini pasaytiradi va issiq bo'lsa, uni oshiradi;
• tanani toksik moddalardan tozalaydi;
• "yomon" xolesterin darajasini pasaytiradi;
• ovqat hazm qilish tizimiga haddan tashqari ovqatlanishda katta hajmdagi "ish" ni engishga yordam beradi;
• ovqat hazm qilish va metabolizmni normallashtiradi;
• uzoq ish yoki maktab kuni davomida energiyani oshiradi;
• charchoqni ketkazadi;
• U antioksidantlarga boy bo'lib, qarish jarayonini sekinlashtiradi va saraton hujayralari paydo bo'lishining oldini oladi.

Ushbu turdagi mevali choyni qanday tayyorlash mumkin?

Odatda ma'lum bir choyni tayyorlash usuli qadoqlashda yozilgan. Ammo ba'zida bu ma'lumot yo'qoladi yoki qisman yoki butunlay yolg'on bo'lib chiqadi. Bunday holda siz qo'shimcha ma'lumot manbalariga murojaat qilishingiz kerak.

• Ichimlikni tayyorlash uchun filtrlangan suvdan foydalaning yoki yaxshiroq, artezian quduqlaridan choy tayyorlash uchun maxsus suv sotib oling.
• Choy tayyorlash uchun shisha yoki gil choynak mos keladi. Metall idishlar ta'mni buzadi va unga kiruvchi soyalarni kiritadi.
• Suv harorati 95 ° C dan oshmasligi kerak. Qaynayotgan suv efir moylarining bug'lanishiga olib keladi, ya'ni choyning foydasi sezilarli darajada kamayadi. Juda issiq suvdan foydalanish yoqimli xushbo'y hidning yo'qolishiga olib keladi - "Insolent Fruit" ning tashrif qog'ozi.
• Quyidagi nisbatlarga rioya qiling: 150 ml suv uchun 1 choy qoshiq choy barglari.
• Choynakni issiq suv bilan yuving (boshqacha aytganda, uni isitib oling).
• Choy barglarini choynakka joylashtiring, suv bilan to'ldiring va qopqoq bilan yoping.
• 5-7 daqiqaga qoldiring.

Issiq yoki sovutilgan holda iching.

Ko'p odamlar klassik navlarga meva choylarini afzal ko'radilar. Bu oddiygina tushuntirilgan. Meva choyining ta'mi turli xil mevalar, o'tlar va gullarni muvaffaqiyatli birlashtiradi. Ko'pincha bunday choy choy barglarini o'z ichiga olmaydi va shuning uchun kofein yo'q. Ko'p miqdordagi o'tlar va rezavorlar unga foydali xususiyatlar, tetiklantiruvchi ta'm va engil mevali xushbo'y hid beradi. Meva choyi uchun ingredientlarni o'zingiz tanlashingiz mumkin, ammo hozirda sotuvda juda ko'p tayyor choy mavjud va siz har doim to'g'ri kompozitsiyani topishingiz mumkin. Mevali choyning eng ekzotik va noodatiy turi bu Sassy Fruit choyidir.

Choy tarkibi

Sassy yoki Brazen Fruit choyi bir nechta ingredientlardan iborat:

• It-gul mevasi
• Olma bo'laklari
• Ekzotik papayya bo'laklari
• Gilos mevalari
• Hibiskus gullari
• Malinalar

Ba'zan asosiy tarkibga ananas va uzum bo'laklari kiradi. Choy gibiskus, yashil va tarkibiga kiritilmaganligi sababli bordo rangga ega.

Aralash uchun faqat pishgan mevalar tanlanadi. Mevalarning maksimal etukligiga erishish va ularni foydali moddalarning to'liq spektri bilan to'ldirish uchun atirgul kestirib, kuzning boshida yig'ib olinadi.

Choyning foydali xususiyatlari

Bu choy nafaqat o'zining ajoyib ta'mi bilan ajralib turadi. Barkamol tanlangan ingredientlar tufayli u foydali xususiyatlarning butun majmuasi bilan ta'minlangan. Ushbu choyni ichish tananing ishlashini saqlashga, immunitet tizimini va umumiy salomatlikni mustahkamlashga yordam beradi. Mevali choy:

• xolesterin darajasini pasaytiradi;
• immunitet tizimini mustahkamlaydi;
• ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, oshqozondan og'irlikni yo'qotadi;
• tabiiy antioksidant hisoblanadi.

Ertalab uni ichsangiz, quvvat bilan to'ldirishga yordam beradi, tushdan keyin esa charchoqni ketkazadi. Bu qon bosimini yaxshilashga yordam beradi, chunki sovuqda uni pasaytiradi, issiqda esa biroz oshiradi.

Mevali choyni qanday qilish kerak

Sassy mevali choyi hech qanday maxsus shartlarni talab qilmaydi, choy tayyorlash uchun klassik retseptga amal qilish kifoya. Nozik meva va rezavorlarning xushbo'yligini buzmaslik uchun yumshoq va tozalangan suvdan foydalanish yaxshiroqdir. Pivo tayyorlash uchun, estetik nuqtai nazardan, shisha choynak ko'proq mos keladi, ammo siz metalldan tashqari har qandayidan foydalanishingiz mumkin.

Meva ingredientlari qaynoq suv bilan quyiladi. Pishirish vaqti 6-10 minut. Agar aralashmani uzoqroq ushlab tursangiz, choy ichimligi yanada nordon va ta'mga boy bo'ladi.

To'g'ri tayyorlangan ichimlik atirgul kestirib, gibiskusning tarkibi tufayli bordo rangi va nordon ta'mga ega bo'lishi kerak. Tatlandırıcı sifatida unga bir qoshiq yangi asal qo'shishingiz mumkin. Bu ichimlikka ovqatlanish va shirinlik qo'shadi.

Sassy Fruit, gibiskus, atirgul va olma asosidagi meva aralashmasi

Narxi 50 g uchun

Sizga boy ta'mga ega mevali choy ichimliklar yoqadimi? Shunda sizga mevali choy yoqadi!

Agar siz ilgari hech qachon mevali choy ichmagan bo'lsangiz, ushbu noodatiy va unutilmas ichimlik bilan tanishishni boshlang. Sudan atirgul barglari choyga o'ziga xos nordonlik va yorqin qizil rang beradi. Shirin va nordon ta'mi bir oz achchiq bilan suyultiriladi, bu esa barcha turdagi vitaminlarga boy atirgul kestirib, ta'minlanadi.

Lazzat siri noodatiy kompozitsiyada!

Sassy Fruit - g'ayrioddiy tarkibga ega gibiskus choyi. Unga olma, atirgul, mayiz, makkajoʻxori va kalendula barglari, shakarlangan mevalar kiradi. Ammo bu ichimlik deyarli choy barglarini o'z ichiga olmaydi. Shuning uchun an'anaviy qora va yashil choyni yoqtirmaydiganlar uchun cheeky mevali choy sotib olishga arziydi.

Nopok meva sog'ligingiz uchun haqiqiy ne'matdir!

Agar siz mevali choy sotib olishga qaror qilsangiz, vitamin va minerallarga boy noyob ichimlik Sassy Fruitga e'tibor bering. Bu sog'liq uchun katta foyda keltiradi, immunitet tizimini mustahkamlaydi va toksinlarni olib tashlaydi. Choyni muntazam iste'mol qilish bilan oshqozon-ichak traktining ishi normallashadi va xolesterin miqdori kamayadi.

Yozda issiqda chanqog'ingizni qondirish uchun mevali choy sotib olishga arziydi. Agar siz bu choyni sovuq holda ichsangiz, qon bosimini pasaytiradi. Issiq bo'lsa, ichimlik, aksincha, uni oshirishga yordam beradi.

Sassy Fruitni qanday pishirish kerak, shunda u o'zining to'liq ta'mini ochib beradi?

Nopok meva an'anaviy choyga deyarli o'xshamaydi. Va uning yorqin ta'midan bahramand bo'lish uchun choyni to'g'ri pishirish kerak.

Siz toza shisha yoki sopol idishni olishingiz va uni yaxshilab isitishingiz kerak. Suvni faqat bir marta filtrlash va qaynatish kerak. 200 ml qaynoq suv uchun onlayn do'konimizda xarid qilishingiz mumkin bo'lgan bir choy qoshiq meva aralashmasi qo'shing. Shundan so'ng, choyni taxminan 10 daqiqa davomida pishirish kerak, shunda uning tarkibiga kirgan komponentlar ochiladi.

Faqat bu yerda siz yuqori sifatli choy va qahva sotib olishingiz mumkin. Bunday navlar qimmatbaho restoranlar uchun faqat ommaviy sotiladi, ammo siz ularni bizdan chakana xarid qilishingiz mumkin! Choy va qahva turli o'lchamlarda qadoqlangan: 50, 100, 200 gramm va bir kilogrammdan ortiq xarid qilsangiz, sizni yoqimli chegirmalar kutmoqda!

O'qish vaqti: 5 daqiqa

A A

Yaqinda supermarketlarda paydo bo'lgan "mag'rur meva" juda mashhur va bu ichimlikni sevuvchilar orasida o'z muxlislarini topdi. Turli xil aromatik mevalar aralashmasi choyni mazali va sog'lom qiladi. Ichimlikni tayyorlashning barcha bosqichlarini kuzatib, siz aniq meva rang sxemasi va nozik nordon bilan mazali infuzionni olasiz. Aralashmaga kiritilgan tabiiy komponentlar uni faqat foydali xususiyatlar va vitaminlar bilan ta'minlaydi. Ushbu ichimlikni kompotlar deb tasniflash mumkin, chunki u deyarli choy barglarini o'z ichiga olmaydi.

Ichimlikning tarkibi

"Sassy Fruit" kabi choy rezavorlar va mevalar, shuningdek barglar va gullar aralashmasidan iborat. Bunday mevali ichimliklarni o'simlik deb aytishimiz mumkin, chunki ular tarkibida kofein umuman yo'q. Ular rezavorlar va gullarning xilma-xilligi tufayli o'ziga xos ta'm va xushbo'y hidga ega. Sotuvda juda ko'p "Mag'rur meva" mavjud, u o'z tarkibida farq qiladi. Ko'pgina choylar Sudan atirgul, doljin, tsitrus mevalari va boshqa komponentlarga asoslangan.

Gibiskus tufayli infuzion boy qizil rangga ega bo'ladi. Ilgari Yaqin Sharq aholisi bu guldan choy tayyorlashgan. Misrda Sudan atirgulining infuzioni (gibiskus) mahalliy aholi orasida juda mashhur;

Foyda

Ko'p ingredientlarni o'z ichiga olgan "Sassy fruit" nafaqat chanqoqni qondiradi, balki quyidagi foydali xususiyatlarga ham ega:

• Immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi;
• To'plangan toksinlar va kirlarni olib tashlaydi;
• Bosimni tiklaydi;
• Qonda xolesterin darajasini pasaytiradi;
• Ovqat hazm qilishni normallashtiradi;
• Tanaga tonik ta'sir ko'rsatadi.

Infuzionda antioksidantlar mavjudligi qarish jarayonini sekinlashtirishga va saraton rivojlanishining oldini olishga yordam beradi. Bir piyola ichimlikni ichish charchoqni ketkazishga yordam beradi va sizni ijobiy energiya bilan to'ldiradi.

Mevali choylarning navlari

Ishlab chiqaruvchilar bizning sog'lig'imizga g'amxo'rlik qilishdi va barcha nisbatlarga mos keladigan haqiqiy yuqori sifatli mahsulotlarni ishlab chiqarishdi.

Hipp bolalar choyi mevali ichimliklar orasida etakchi o'rinni egallaydi. Uning ko'p navlari bor, shuning uchun har kim o'zi uchun mukammal variantni topadi. Xitoyning eng mashhur mevali choylari:

1. "Mag'rur meva" choyi. Uning asosiy tarkibiy qismlari - ananas, malina, olma, olcha, uzum va papayya. U hibiskus gullari va atirgul kestirib bilan to'ldiriladi.
2. Malinali kokteyli. U quyidagi ingredientlardan iborat: malina, gul kestirib, olma. Shuningdek, tarkibida tabiiy aromatik yog'lar mavjud.
3. Qirollik gibiskus. Aralashmada gibiskus mavjud bo'lib, u ichimlikka yorqin qizil rang va sirli nordonlik beradi.
4. Pina kolada. Olma, ananas, shuningdek, hindiston yong'og'i pulpasi va gibiskus gullari bo'laklari meva aralashmasini tashkil qiladi. Tabiiy lazzatlar esa ichimlikka g'ayrioddiy ta'm va hid beradi.
5. Malina aralashmasi. Choy qora va malina barglaridan iborat bo'lib, qulupnay va olma bo'laklari bilan to'ldiriladi.

Bunday choylarning katta mashhurligi tufayli ishlab chiqaruvchilar barcha mijozlarning xohish-istaklarini inobatga oladi va har kimni xursand qilish uchun turli xil meva aralashmalarini ishlab chiqaradi.

Choyni qanday pishirish kerak

Odatda, choy qadoqlarida tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar mavjud. Ammo, agar u etishmayotgan bo'lsa, maslahatlarimizdan foydalanishni tavsiya etamiz:

• "Insolent Fruit" choyini tayyorlash uchun loy yoki shisha idish idealdir;
• Musluk suvidan foydalanmang, buloq suvini sotib olish yaxshiroqdir;
• Meva aralashmasini suv bilan to'kib tashlang, uning harorati to'qson darajadan oshmaydi. Kuchli qaynoq suv choyning ta'mini buzishi mumkin;
• Bir stakan "Insolent Fruit" uchun bir choy qoshiq choy barglarini oling;
• Pishirishdan oldin choynakni isitish uchun yuving;
• Ichimlikning infuzion vaqti besh dan etti minutgacha.

"Mag'rur meva" choyi uchun retseptlar

O'zingiz mevalardan tayyorlangan choy ikki baravar foydali bo'ladi. Uyda, sizning bog'ingizdagi barglar, mevalar va mevalardan ichimlik tayyorlash oson. Mevali daraxtlarning barglari choyning asosiy tarkibiy qismiga aylanishi mumkin. Keyin ichimlik juda mazali va yorqin bo'ladi.

Yaxshi kombinatsiya qulupnay, karapuz, yovvoyi qulupnay va yalpizning quritilgan yoki yangi barglaridan tayyorlanishi mumkin.

Biz bir nechta variantni taklif qilamiz:

banan ichimligi

Banan va kivi qo'shilgan kokteyl yozgi jaziramada o'zingizni tetiklashtirib, kun bo'yi energiya olishingizga yordam beradi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Banan;
• Kivi;
• Yalpiz barglari;
• Choy barglari;
• Bir yuz ellik mililitr suv;
• Shakar kukuni.

Odatdagidek choyni pishiring. Bananni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling, blender bilan uring. Muz kublarini va tayyorlangan choy infuzionini qo'shing. Aralashtiring va tug'ralgan kivi va yalpiz barglarini qo'shing. Barcha aralashmani silliq bo'lguncha uring. Kokteylni stakanga quying va shakar kukuni bilan bezang.

Olma doljinli choy

Bu vitamin infuzioni qishda ajralmas hisoblanadi. Va asal bilan u sovuqni osongina engishga yordam beradi. Quyidagi tarkibiy qismlarni tayyorlang:

• Olma;
• Quritilgan o'rik;
• doljin,
• Suv.

Quritilgan meva bo'laklarini mayda kesib oling va stakanga joylashtiring. Bir stakan issiq suv quying va bir chimdik doljin qo'shing. Aralashtiring va o'n daqiqaga qoldiring. Sog'lom aromatik choyni asal bilan ichish kerak.

kızılcık ichimligi

Ushbu infuzion foydali xususiyatlarning maksimal sonini o'z ichiga oladi. Bir piyola bu “Kebrli meva”ni ichganingizdan so'ng, siz tetiklik va kuchni his qilasiz. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Klyukva;
• shakar;
• Issiq suv.

Blenderda klyukvalarni urib, granüllangan shakar qo'shing va aralashtirishda davom eting. Kızılcık aralashmasini stakanga joylashtiring va bir stakan issiq suv qo'shing, etti daqiqaga qoldiring.

Bu xushbo'y, nihoyatda mazali va sog'lom ichimlik hech kimni befarq qoldirmaydi. Uni tayyorlash uchun quyidagilarni oling:

• Qulupnay;
• Bazil barglari;
• Limon sharbati,
• Shakar kukuni;
• Mate choyi;
• Suv.

Qulupnaylarni yuving va quriting. Rezavorlarni reyhan barglari bilan birga blender bilan aralashtiring. Limon sharbati va shakar kukunini qo'shing va urishni davom eting. Pishiriqni pishiring va sovutib oling. Ko'pirtirilgan aralashmani stakanga joylashtiring va sovuq choyga quying. Qulupnay smetasi tayyor, uni tayyorlashdan so'ng darhol ichish yaxshidir, shunda barcha foydali xususiyatlar saqlanib qoladi.