Pechda pishirilgan ovqatlar. Pechdagi idishlar: fotosuratlar bilan retseptlar. Pishirishga tayyorgarlik

Tandirda pishirilgan idishlar qovurilgan idishda qovurilganidan ko'ra ancha foydali. Ular ko'proq vitaminlarni saqlaydi va hatto mazali oshpazlik asariga olib kelishi mumkin. Qoida tariqasida, pechda retseptlar tayyorlash juda oddiy vazifadir, shuning uchun bu erda taqdim etilgan retseptlar, ayniqsa, yangi boshlanuvchilar uchun foydali bo'ladi. Pech uchun retseptlar juda boshqacha: bular go'shtli idishlar, sabzavotli idishlar va qo'ziqorinli idishlarni o'z ichiga oladi. Ushbu bo'limdagi retseptlarni aylanib chiqsangiz, pechda pishirishingiz mumkin bo'lgan yuzlab g'oyalarni topasiz.


Folgadagi pechda limonli pollok (piyoz va maydanoz bilan) Men sizga limonli folga, shuningdek piyoz va maydanoz (siz sabzi yoki boshqa sabzavotlarni olishingiz mumkin) uchun retseptni taklif qilaman, bu sizning mehmonlaringizni albatta hayratda qoldiradi. Eng muhimi shundaki, bu taom uchun har kimning muzlatgichida bo'lishi mumkin bo'lgan minimal mahsulotlar kerak bo'ladi. Taom juda arzon bo'lib chiqdi va ...


Mening oilamda faqat eng kichik bola qovoqni yaxshi ko'radi - u pishirilgan, bug'langan yoki bo'tqaga qo'shilgan uni yaxshi ko'radi. Qolgan oila a'zolari qovoqqa nisbatan sovuqqonlik qilishadi, ya'ni ular uni yeyishadi, lekin hammasi emas. Va ularning o'zlari, albatta, sizdan qovoq bilan taom tayyorlashingizni hech qachon so'ramaydilar. Keyin meni davoladilar... Eng kichigi har xil ovqatni yeb qo'yganida...



Bugun men eng ideal shokoladli yog'li shimgichli kek uchun retseptni baham ko'raman. Bu shimgichni keki ajoyib kesishga ega. Uning parchasi kichik. Menga ham yoqadigan narsa shundaki, u quruq emas, lekin o'rtacha nam va shuning uchun emdirishni talab qilmaydi. Retsept shunchalik soddaki, qo'li, ko'zi va hohishi bor har kim uni o'zlashtira oladi...


Men mazali bodom keki retseptini baham ko'raman. Qovurilgan pirojnoe va bezeni sevuvchilar uchun bu qiziqarli kombinatsiya. Tortni tayyorlash oson, deb aytmayman - siz maydalashingiz kerak bo'ladi, lekin ba'zi mahorat va maslahatlar bilan uni o'zlashtira olasiz deb umid qilaman. Bu juda mazali tort! Shokolad va nozik bodom lazzatining kombinatsiyasi juda yoqimli. Kek yog' bo'lishiga qaramay, yog'li ko'rinmaydi...


Men, albatta, bitta qozonda pishirishni yaxshi ko'raman. Ularda pishiradigan taomlarim zamonaviy bo'lishiga qaramay, eng keng tarqalgan mahsulotlardan, ular pechda pishirilgan eski kunlarga tushib qolgandek bo'ladi. Va shuning uchun, negadir, tayyorlangan taom yanada mazali bo'ladi. Qovoqli qozonlarda qovurish juda yumshoq va yoqimli bo'lib chiqadi...


Turli xil usullarda tayyorlangan pechda tovuq go'shti oilaviy kechki ovqat yoki bayram yoki faqat maxsus oqshom uchun oddiy klassik hisoblanadi. Siz pechda turli yo'llar bilan pishirishingiz mumkin, har bir tajribali uy bekasi o'z arsenalida tovuqni pishirish uchun bir nechta tasdiqlangan retseptlarga ega. Bugun, ehtimol, men sizga yangi hech narsa aytmayman, lekin men hali ham bu retsept kimgadir foydali bo'lishiga umid qilaman va hatto ...


Men sizning e'tiboringizga Pasxa keki uchun tasdiqlangan retseptni taqdim etaman, har bir kishi pishirish tajribasidan qat'i nazar, har doim muvaffaqiyat qozonadi. Ko'proq aytaman - bu tort, albatta, siz uchun ajoyib bo'ladi, hatto siz hech qachon boy xamirturush xamiri bilan ishlamagan bo'lsangiz ham. Shunday qilib, endi har bir kishi o'z oilasi va do'stlarini o'z qo'llari bilan pishirilgan ajoyib Pasxa keklari bilan xursand qilish imkoniyatiga ega. Pasxa keklari ...


Bugun biz pechda köfte pishiramiz. Bu nozik va mazali taom meni birinchi marta g'alaba qozondi. Men tez-tez bu retsept bo'yicha köfte pishiraman, chunki bu juda oddiy va pechkada uzoq vaqt turishni talab qilmaydi. Sizga kerak bo'lgan narsa masalliqlarni tayyorlash, ularni aralashtirish, ularni to'plarga aylantirib, pechda pishirishdir. Umuman olganda, bu ..., ammo ...


Pechda pishirilgan idish Ba'zi sabablarga ko'ra u pechda pishirilgan narsadan ko'ra har doim ko'proq aromatik va mazali bo'ladi. Ehtimol, butun sir shundaki, hidlar kvartira bo'ylab tarqalmaydi, lekin cheklangan joyda to'planadi va hech qanday yo'l topolmay, har bir go'sht yoki kartoshka bo'lagini to'ldiradi. Menimcha, shuning uchun oshpazlik ustalari pirzola qovurmaydilar, balki ularni qobiq ostida pishiradilar, kartoshkani pishirmaydilar, balki sabzavot bilan birga pechga qo'yadilar.

Qovurilgan va bug'langandan ko'ra tez-tez pishirasiz, deysizmi? Ha bo'lsa, sizga quyidagi retseptlar yoqadi. Ushbu taomlar oddiy, tushunarli va qulay bo'lishi bilan g'ayrioddiy. Va har birini pishirish mumkin bir soatdan kamroq vaqt ichida. Xo'sh, tomosha qiling, o'qing va o'zingiz yoqtirgan retseptlarni oshxona kitobingizga qo'shing.

Sabzi bilan pishirilgan kartoshka

Ingredientlar

  • 450 g sabzi
  • 6 ta kartoshka
  • 60 ml zaytun moyi
  • tuz, qalampir, italyan o'tlarini tatib ko'rish uchun

Tayyorgarlik

  1. Pechning haroratini 180 ° C ga qo'ying.
  2. Kartoshka va sabzi tozalang. Bo'laklarga yoki kublarga kesib oling. Yog 'bilan to'kib tashlang. 15 daqiqaga chetga surib qo'ying.
  3. Sabzavotlarni pishirish varag'iga o'tkazing. Qalampir, tuz va italyan o'tlarini seping.
  4. 30 daqiqa davomida pishirishga yuboring.

Bu mehnatni talab qiladimi yoki vaqt talab qiladimi? Har kim sabzavotni shu tarzda pishirishi mumkin. Ular pechda bo'lgan 30 daqiqada siz uni pishirishingiz va xizmat qilishingiz mumkin.

O'tlar bilan tovuq

Ingredientlar

  • 2,5 kg tovuq
  • 75 ml zaytun moyi
  • 2 osh qoshiq. quritilgan o'tlar
  • 8 ta kartoshka
  • 500 g qovoq
  • 2 sabzi

Tayyorgarlik

  1. Pechning haroratini 220 ° C ga qo'ying.
  2. Tovuqni yuving. Oyoqlarini ip bilan bog'lang.
  3. Uni 2 osh qoshiq bilan yog'lang. l. zaytun yog'i. Tuz, qalampir va o'tlarni seping.
  4. Pishirish varag'iga o'tkazing va ko'krak tomonini yuqoriga qo'ying. Bir soat davomida pishiring.
  5. Sabzavotlarni tozalang. Dilimlarga kesib oling. Kartoshkani panga o'tkazing. Maksimal quvvatda 5 daqiqa davomida pishiring.
  6. Qovoq va sabzi qo'shing. Aralashtiring. Haroratni 220 ° C ga tushiring. Tovuqni sabzavotlarga o'tkazing. Yana 50 daqiqa pishiring.

Sizda, albatta, har bir kishining sevimli tovuqini tayyorlashning o'ziga xos usuli bor. Bu engil va mazali go'sht juda mashhur. Yuqoridagi retsept oilangizni pechka oldida turmasdan xursand qilishning yana bir usuli.

Ziravorlar bilan makkel

Ingredientlar

  • 2 skumbriya
  • 3 piyoz
  • 1/2 limon
  • 2 novda timyan
  • ta'mga tuz, qalampir

Tayyorgarlik

  1. Panani pergament bilan tekislang. Kesilgan baliqni ustiga qo'ying.
  2. Piyoz va limonni tilimga kesib oling. Baliqni ustiga qo'ying.
  3. Baliqni tuz va qalampir qiling. kekik qo'shing. Uni pergamentga o'rang.
  4. Haroratni 200 ° C ga qo'ying. 15 daqiqa davomida pishiring.

Baliq, ziravorlar va ortiqcha narsa yo'q. Har kim xohlasa, shunday pishirishi mumkin. Hamma narsani qilish uchun kamida yarim soat kerak bo'ladi. Faqat yangi muzlatilgan yoki sotib oling. Tavsiya etilganlar o'rniga sevimli ziravorlaringizdan foydalanishingiz mumkin.

Brownie

Ingredientlar

  • 200 g qora shokolad
  • 125 g bug'doy uni
  • 150 g shakar
  • 5 g pishirish kukuni
  • 50 g sariyog '
  • 100 ml sut
  • 40 g kunjut
  • 100 g qovoq urug'i
  • 1 chip tuz

Tayyorgarlik

  1. Sariyog 'va shokoladni alohida eritib oling.
  2. Un, pishirish kukuni, shakar, kunjut, urug'lar va tuzni birlashtiring.
  3. Quruq aralashmaga shokolad va sariyog 'qo'shing. Xamir bir hil va silliq bo'lguncha aralashtiring.
  4. Formani sariyog 'bilan yog'lang. Bir oz un bilan seping. Xamirni qolipga soling.
  5. Haroratni 180 ° C ga qo'ying. 25 daqiqa davomida pishiring.

Men shokoladli kekni yoqtirmaydigan odamni bilmayman. Barcha shirinliklar orasida bu, ehtimol eng engil va eng mazali. Bundan tashqari, agar siz ushbu retseptga amal qilsangiz, keklarni 50 daqiqadan kamroq vaqt ichida tayyorlashingiz mumkin. Sinab ko'ring.

Armut bilan piroglar

Ingredientlar

  • 500 g puff pasta xamiri
  • 8 nok
  • 150 g shakar shakar
  • 4 osh qoshiq. l. limon sharbati
  • 100 g sariyog '
  • 1 osh qoshiq. l. shakar kukuni
  • 1 osh qoshiq. l. grechka asal
  • 1 chip dolchin

Tayyorgarlik

  1. Armutlarni tozalang. Ularni ingichka bo'laklarga kesib tashlang. Limon sharbati bilan seping.
  2. Sariyog'ni eritib oling. Shakar, doljin, asal, limon sharbati qo'shing. Uni qaynatib oling. Noklarni aralashmaning ichiga joylashtiring. 10 daqiqaga chetga surib qo'ying.
  3. Qattiq xamir varag'ini 8 qismga bo'ling. Har birini dumaloq tortga aylantiring. Taxminan diametri 15 sm.
  4. Har bir tortilla ustiga nok bo'laklarini joylashtiring. Ichida teshik bo'lishi uchun xamirni doira shaklida chimchilang. Uni sous bilan to'ldiring.
  5. 20 daqiqa davomida 190 ° C da pishiring.
  6. Tayyor ochiq piroglarni shakar kukuniga seping.

Asl ochiq tayyor piroglar menyusida alohida o'rin egallaydi. Ularni tayyorlash oson va siz har doim yangi narsalarni xohlasangiz, to'ldirishni didingizga mos ravishda sozlashingiz mumkin. Bu safar uni nok bilan sinab ko'ring.

Zamonaviy pazandalik dunyosida nafaqat restoranlarda, balki uyda ham sog'lom va to'g'ri tayyorlangan taomga e'tibor qaratilganligi sababli, pech yana modaga qaytdi. Ovqatni pechda pishirish va uni skovorodkada qovurish sog'lomroq va ko'proq parhez variantidir.

Aynan shu tendentsiya va to'g'ri ovqatlanish istagining tez tarqalishi tufayli biz o'choqda pishirilgan taomlarni, turli xil preparatlarning fotosuratlari bilan retseptlarni oshpazlik veb-saytimizdagi alohida bo'limda to'pladik. Qidiruv formasidan foydalansangiz, bunday idishlarni o'zingiz topishingiz mumkin. Ammo bizning fikrimizcha, sizga kerak bo'lgan hamma narsa bir joyda to'planganda har doim qulayroqdir.

Berilgan misollardan ko'rinib turibdiki, har kuni turli xil variantlarda pishirishingiz mumkin bo'lgan fotosuratlar bilan pechning turli xil retseptlari bo'lishi mumkin.

Uyda. Bu nafaqat asosiy taomlar, balki shirinliklar, Lenten uchun turli xil variantlar yoki sho'r va shirin plomba bilan kundalik pishiriqlar. Agar siz pechni o'zlashtirsangiz, ko'pincha uy bekasi endi pechkaga muhtoj emas. U sizning ta'mingizga va har bir oila a'zosining didiga mos keladigan pechda qanday qilib sog'lom va sog'lom pishirilishi mumkinligini biladi.

Ishdan kelganingizdan so'ng darhol tayyorlanishi mumkin bo'lgan pechning tezkor retseptlari haqiqiy qutqaruvchidir. Bu erda yana sog'lom ovqatlanish o'z zimmasiga oladi. Axir, mahsulotlar tayyorlangandan bir soat o'tgach, 100% sog'lom hisoblanadi. Ya'ni, bir necha kun oldin ertalab oila uchun kotletlarni qovurishdan ko'ra, kechki ovqatdan oldin pechda tez pishirgan foydaliroqdir. Har kun uchun sog'lom ovqatlanish menyusini yaratishga qaror qilsangiz, buni ham hisobga olish kerak.

Biz pechda nimani tez va mazali pishirishni aniq bilamiz, shunda siz va sizning oilangiz ovqatlanishdan nafaqat zavq va zavq olasiz. Inson kuchini tiklash, tanani faol ishlash qobiliyati bilan ta'minlash va energiyani tejash uchun ovqatlanadi. Yog'li va sog'lom bo'lmagan engil idishlar to'g'ri pishirish uchun imkoniyatdir.

Sizning oilangizga albatta yoqadigan pechdagi idishlarning fotosuratlari bilan retseptlarni tanlang. Pishirishning bu usuli oziq-ovqat va vitaminlarning ozuqaviy xususiyatlarini saqlab qoladi, bu sizga çıtır qobiq bilan mazali taomlarni xizmat qilish imkonini beradi, lekin ayni paytda sog'lom. Ovqatni qaynatish yoki bug'lashdan farqli o'laroq, pech idishlarning ta'mini saqlab qoladi va ularni taqdim etish shakli bilan turli xil tajribalar o'tkazishga imkon beradi.

12.01.2020

Pechda past olovda pishirilgan cho'chqa go'shti

Tarkibi: cho'chqa go'shti, piyoz, xmeli-suneli, paprika, tuz, qora murch, sarimsoq. go'shtli bulon, o'simlik yog'i

Agar siz yumshoq go'shtni yoqtirsangiz, bu retsept sizga yoqadi. Unda cho'chqa go'shti pechda juda past haroratda pishiriladi, ammo u hali ham ajoyib darajada mazali bo'lib chiqadi.

Tarkibi:
- 400 g cho'chqa go'shti;
- 1 piyoz;
- 1 osh qoshiq. khmeli-suneli;
- 1 osh qoshiq. quritilgan paprika;
- ta'mga tuz;
- tatib ko'rish uchun qalampir;
- 3-4 chinnigullar sarimsoq;
- 350-400 ml bulon;

30.10.2019

Tandirda baqlajon va pomidor bilan tovuq go'shti

Tarkibi: tovuq filesi, baqlajon, pomidor, piyoz, pishloq, mayonez, sariyog ', tuz, murch

Sabzavotli pechda pishirilgan tovuq juda mazali, menga ishoning! Ushbu taomni tayyorlashning barcha tafsilotlarini bizning bosqichma-bosqich retseptimizda topasiz.

Tarkibi:
- 300 g tovuq filesi;
- 150 g baqlajon;
- 150 g pomidor;
- 100 g piyoz;
- 80 g pishloq;
- 50 g mayonez;
- 30 g sariyog ';
- ta'mga tuz;
- tatib ko'rish uchun qalampir.

27.08.2019

Smetana ichida cho'chqa go'shti bilan pechda frantsuzcha uslubdagi kartoshka

Tarkibi: kartoshka, cho'chqa go'shti, piyoz, pomidor, pishloq, o'simlik yog'i, smetana, tuz, murch

Frantsuz tilida go'shtli kartoshka - pishloq qobig'i ostida - juda mazali va suvli bo'lib chiqadi. Ushbu taomni tayyorlash oson, har doim chiqadi va kundalik hayotda ham, bayramlarda ham mos keladi.
Tarkibi:
- 400-500 g kartoshka;
- 400 g cho'chqa go'shti;
- 150 g piyoz;
- 200 g pomidor;
- 50-70 g qattiq pishloq;
- 1 osh qoshiq. o'simlik yog'i;
- 150-180 g smetana;
- ta'mga tuz;
- tatib ko'rish uchun qalampir.

08.08.2019

Limon bilan folga ichida pechda dengiz boshini qanday tayyorlash mumkin

Tarkibi: levrek, limon, ko'katlar, tuz, zaytun moyi

Baliq taomlarini yaxshi ko'radiganlar, albatta, pechda pishirilgan dengiz levrekidan zavqlanishadi. Bu o'tlar va limon bilan juda yaxshi ketadi, shuning uchun ularni albatta qo'shing, pushaymon bo'lmaysiz.
Tarkibi:
- 350-400 g dengiz boshi;
- 4 tilim limon;
- 0,5 dasta ko'katlar;
- ta'mga tuz;
- tatib ko'rish uchun qalampir;
- 2 osh qoshiq. zaytun yog'i.

25.07.2019

Shisha shaklida pechda cho'chqa qovurg'alari bilan kartoshka

Tarkibi: cho'chqa qovurg'asi, kartoshka, piyoz, o'simlik yog'i, tuz, qalampir

Barcha holatlar uchun ajoyib retsept - pechda qovurg'ali kartoshka. Uni shisha shaklida pishirish juda oson, biz sizga oilangizni shunday mazali tushlik yoki kechki ovqat bilan erkalash uchun nima va qanday qilish kerakligini aytib beramiz.
Tarkibi:
- 500 g cho'chqa qovurg'alari;
- 600 g kartoshka;
- 1 piyoz;
- 30-40 g o'simlik yog'i;
- ta'mga tuz;
- tatib ko'rish uchun qalampir.

11.07.2019

Pechdagi pishloq va kartoshka bilan kalamush

Tarkibi: kartoshka, baqlajon, qovoq, pomidor, qalampir, pishloq, tuz, murch, ziravorlar

Agar siz pechda pishirilgan sabzavotlarni yaxshi ko'rsangiz va pishloqga qarshi bo'lmasangiz, unda kalamush uchun bu retsept sizga albatta yoqadi - juda mashhur va mashhur taom.

Tarkibi:
- 2-3 kartoshka;
- 1 baqlajon;
- 1 qovoq;
- 2 ta pomidor;
- 1 shirin qalampir;
- 100 g qattiq pishloq;
- ta'mga tuz;
- tatib ko'rish uchun qalampir;
- tatib ko'rish uchun ziravorlar;
- 3 osh qoshiq. o'simlik yog'i.

04.07.2019

Tandirda qiyma go'sht bilan kalamush

Tarkibi: fileto, piyoz, qovoq, baqlajon, pomidor, kartoshka, tomat sousi, tuz, murch, o'simlik yog'i

Butun dunyoda mashhur sabzavotli taom - kalamushni kim bilmaydi? Ammo uni qiyma go'sht bilan pishirish mumkinligini kam odam biladi. Bu shunchaki beqiyos bo'lib chiqdi, menga ishoning!
Tarkibi:
- 300 g tovuq filesi;
- 1 piyoz;
- 1 qovoq;
- 1 baqlajon;
- 2 ta pomidor;
- 1 ta kartoshka;
- 1 stakan pomidor sousi;
- ta'mga tuz;
- tatib ko'rish uchun qalampir;

27.06.2019

Tandirda tvorog va sarimsoq bilan qovoqli pancakes

Tarkibi: qovoq, tvorog, tuxum, un, tuz, murch, sarimsoq

Qovoqli pancakes nafaqat qovurilgan idishda qovurilgan, balki pechda ham pishirilishi mumkin - bu variant ko'proq parhezli, ammo undan kam emas. Qovoqli pancakesni yanada qiziqarli qilish uchun ingredientlar sifatida tvorog va sarimsoq qo'shishni tavsiya qilamiz.
Tarkibi:
- 1 qovoq;
- 100 g tvorog;
- 1 tuxum;
- 1 osh qoshiq. un;
- ta'mga tuz;
- tatib ko'rish uchun qalampir;
- 0,5-1 osh qoshiq. quruq sarimsoq;
- 1 osh qoshiq. o'simlik yog'i.

07.06.2019

Pechda pomidor va pishloq bilan pishirilgan qovoq

Tarkibi: qovoq, pomidor, pishloq, tuz, qalampir, sarimsoq, o'simlik yog'i

Pomidor va pishloqli qovoqni har kim o'rganib qolganidek, nafaqat qovurilgan idishda, balki pechda ham pishirish mumkin. Bu ajoyib gazak bo'lib chiqadi - chiroyli va mazali.

Tarkibi:
- 1 qovoq;
- 2-3 dona pomidor;
- 70 g qattiq pishloq;
- ta'mga tuz;
- tatib ko'rish uchun qalampir;
- ta'mga quruq sarimsoq;
- 2 osh qoshiq. o'simlik yog'i.

09.02.2019

Tandirda tuzlangan karam bilan o'rdak

Tarkibi: o'rdak, tuzlangan karam, piyoz, tuz, qalampir

Ko'pincha men bayram stoliga parranda go'shtidan taom tayyorlayman. Mening oilamdagi har bir kishi pechda tuzlangan karam bilan o'rdakni yaxshi ko'radi. O'rdak mazali va yumshoq bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

- 1 o'rdak;
- 400 gramm tuzlangan karam;
- 150 gramm piyoz;
- tuz;
- qora qalampir.

17.01.2019

Tandirda irmikli nozik tvorog kostryulkalari

Tarkibi: tvorog, tuxum, irmik, smetana, shakar, quritilgan mevalar, vanil shakar, sariyog '

Men bolalikdan bu tvorog kostryulkalarining ta'mini eslayman. Bugun biz pechda irmik bilan yumshoq tvorog pishiramiz. Retsept juda oddiy va juda tez.

Tarkibi:

- 600 gramm tvorog;
- 2 ta tuxum;
- 4 osh qoshiq. irmik;
- 150 gramm smetana;
- 3-4 osh qoshiq. Sahara;
- 50 gramm quritilgan mevalar;
- bir sumka vanil shakar;
- 2 gramm tuz;
- 20 gramm sariyog '.

23.11.2018

Pechdagi tovuq qatlami

Tarkibi: tovuq, ziravorlar, tuz, sarimsoq, sariyog '

Pech ajoyib tamaki tovuqini ishlab chiqaradi - tender, tiniq qobiqli, chiroyli va mazali. Uni qovurilgan idishda pishirishdan ko'ra osonroqdir. Menga ishonmaysizmi? Bizning retseptimizni o'qib ko'ring.

Tarkibi:
- tovuq - 700 g og'irlikdagi 1 tana go'shti;
- tamaki tovuqi uchun ziravorlar - 1,5 choy qoshiq;
- tuz - 1 osh qoshiq. slaydsiz;
- sarimsoq - 3 chinnigullar;
- sariyog '- 2-3 osh qoshiq.

22.06.2018

Uyda tayyorlangan qon kolbasa

Tarkibi: cho'chqa qoni, cho'chqa yog'i, cho'chqa go'shti pulpasi, grechka pyuresi, maydalangan qora qalampir, tuz, dafna yaprog'i, ichak

Qonli kolbasa juda mazali va to'yimli taomdir. Ammo ko'pchilik buni o'zingiz pishirishingiz mumkin emas deb o'ylaydi. Umuman yo'q! Agar sizda barcha ingredientlar va bizning batafsil master-klassimiz bo'lsa, sizda hech qanday qiyinchiliklar bo'lmaydi.

Tarkibi:
- cho'chqa qoni - 1,5 litr;
- cho'chqa yog'i - 0,5 kg;
- cho'chqa go'shti - 350-400 g;
- grechka pyuresi - 1 litr;
- maydalangan qora qalampir - 1 choy qoshiq;
- tuz - 2 osh qoshiq;
- dafna yaprog'i kukuni - 1 choy qoshiq;
- diametri 7-8 sm bo'lgan ichaklar - 2 m.

20.06.2018

Tovuqli qishloq uslubidagi kartoshka

Tarkibi: tovuq oyoqlari yoki sonlari, kartoshka, sarimsoq, o'simlik moyi, tuz, maydalangan koriander, maydalangan zanjabil, maydalangan shirin qalampir, maydalangan qora qalampir

Mamlakat uslubidagi kartoshka har doim juda mazali! Va agar siz tovuq oyoqlari yoki sonlari bilan pishirsangiz, u ikki barobar mazali bo'ladi. Bundan tashqari, bu variant samimiy va chiroyli, bu sizga oilaviy tushlik yoki kechki ovqat uchun kerak bo'lgan narsadir.
Tarkibi:
- 600-700 g tovuq oyoqlari yoki sonlari;
- 1 kg katta kartoshka;
- 1 bosh sarimsoq;
- 5 osh qoshiq. o'simlik yog'i;
- ta'mga tuz;
- 0,5 osh qoshiq maydalangan koriander;
- 1 osh qoshiq. maydalangan zanjabil;
- 1,5 osh qoshiq. shirin maydalangan qalampir;
- 1 osh qoshiq. maydalangan qora qalampir.

18.06.2018

Pishloq va pomidor bilan pechda qiyma go'shtli makaron

Tarkibi: makaron, qiyma, tuxum, smetana, tuz, o'simlik yog'i, piyoz, pomidor, maydalangan paprika, qattiq pishloq

Agar siz makaronni yaxshi ko'rsangiz, bu retsept sizga yoqadi. Unda makaron pechda qiyma go'sht bilan pishiriladi, lekin shunchaki emas, balki pishloq va pomidor bilan birga. Bu juda mazali, hatto bunga shubha qilmang!

Tarkibi:
- 200-250 gramm makaron;
- 150-200 gramm qiyma go'sht;
- 2 ta tuxum;
- 3-4 osh qoshiq. qatiq;
- ta'mga tuz;
- 3 osh qoshiq. o'simlik yog'i;
- 1-2 piyoz;
- 1-2 pomidor;
- 1 osh qoshiq. maydalangan qalampir;
- 100 gramm qattiq pishloq.

Cho'chqa go'shti, mol go'shti va qo'zichoqni qozonlarda, folga, yeng va hatto kavanozda pishiring.

  1. Suyaksiz go'sht bo'laklarini oling: tenderloin, fileto, jambon. Layfxaker bozorda yoki do‘konda taomingiz uchun aynan nima so‘rash kerakligini aytib beradi.
  2. To'liq pishirilgan bir parcha 2-2,5 kg dan oshmasligi kerak. Juda katta va o'rtada pishmasdan chetida yonishi mumkin.
  3. Odatda, 1 kg go'shtni pishirish uchun bir soat kerak bo'ladi. Ammo ba'zi go'sht turlari ko'proq vaqt talab qiladi va harorat yuqori bo'lishi kerak. Misol uchun, mol go'shti cho'chqa go'shtidan ko'ra qattiqroq va tolali, shuning uchun kilogrammni bir yarim soat davomida pishirish mumkin.
  4. Go'shtni yumshoq va suvli qilish uchun foydalaning. Xantal va asal cho'chqa go'shti uchun juda yaxshi ziravorlar reyhan, sarimsoq va suneli hops; Mol go'shti shirin va nordon soslar va Provans o'simliklari bilan yaxshi ketadi.
  5. Keramika qoliplari yoki boshqa issiqlikka chidamli idishlardan foydalaning. Pishirish varag'ida pishirganda, go'shtni folga bilan o'rash yoki uni pergament bilan yopish yaxshidir.

1. Fransuz tilida cho'chqa go'shti

multivarenie.ru

Frantsuz tilidagi go'sht sovet uy bekalarining ixtirosi bo'lib, Frantsiya oshxonasi bilan hech qanday umumiylik yo'q. Har bir oilaning o'ziga xos retsepti bor, bu erda eng oddiy va eng qulaylaridan biri. Cho'chqa go'shti juda yumshoq, kartoshka esa mazali.

Ingredientlar

  • 1 kg cho'chqa go'shti;
  • tuz va maydalangan qora qalampir - ta'mga;
  • 6 ta kartoshka;
  • 3 ta pomidor;
  • 2 piyoz;
  • 4 osh qoshiq mayonez;
  • 1 choy qoshiq tug'ralgan quritilgan reyhan;
  • 200 g qattiq pishloq;
  • moylash uchun kungaboqar yog'i.

Tayyorgarlik

Cho'chqa go'shtini yuving, quriting va taxminan 1 sm qalinlikdagi medalyonlarni kesib oling, agar xohlasangiz, go'shtni engil urish mumkin. Har bir bo'lakni tuz va qalampir bilan ishqalang. Go'shtni bir necha soatga qoldiring. Iloji bo'lsa, uni bir kechada marinadlab qo'ying, lekin bu holda uni muzlatgichda saqlang.

Go'sht tayyor bo'lgach, kartoshkani tozalang va ingichka bo'laklarga bo'ling. Pomidor bilan ham xuddi shunday qiling. Piyozni halqalarga kesib oling.

Mayonezni reyhan bilan aralashtiring. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Chuqur pishiriladigan idish yoki pishirish idishini kungaboqar yog'i bilan yog'lang. Qatlamlarda qatlam: cho'chqa go'shti, piyoz, kartoshka, mayonez, pomidor, pishloq.

60 daqiqa davomida 180 ° C da pishiring.


cf.ua

Go'sht marinadlanganda, uni yog'och shishlarga soling. Ularning uzunligi kavanozga sig'ishi uchun taxminan 20-23 sm bo'lishi kerak.

Qolgan uchta piyozni mayda to'g'rang, ularni uch litrli idishning pastki qismiga qo'ying va ustiga qaynoq suv quying. Kavanoz quruq, yoriqlar va nuqsonlarsiz bo'lishi muhimdir. Suyuq tutun qo'shing va ichiga go'sht solingan shishlarni joylashtiring. Taxminan besh-olti qismga mos keladi.

Kavanozning bo'ynini folga bilan yoping. Kavanozni pechning panjarasiga qo'ying. Pech sovuq bo'lishi kerak. Keyin haroratni 220 ° C ga qo'ying va 1,5 soat davomida pishiring.

Kavanozni quruq sochiq bilan o'rang (ho'l sochiq stakanning yorilishiga olib kelishi mumkin), pechdan olib tashlang, yog'och kesish taxtasiga qo'ying va ozgina sovushini kuting. Keyin folga olib tashlang va go'sht bilan shishlarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.

Pechda pishirish nafaqat qulay, balki juda sog'lom. O'zingiz uchun hukm qiling: ovqatni minimal miqdordagi yog 'yoki yog' va tuz bilan pishirishingiz mumkin va oltin jigarrang qobiq qovurish paytida bo'lgani kabi yog' yoki yog'ning yonishi tufayli emas, balki yuqori harorat ta'sirida erishiladi. Shuning uchun pechda deyarli barcha idishlarni bolalarga berish mumkin.

Ko'pgina uy bekalari pechni bayramona dam olish kunlari taomlarini tayyorlash uchun vosita sifatida qabul qilishadi: pirog, kulebyak, qaynatilgan cho'chqa go'shti, qovurilgan, panjara tovuq va boshqa murakkab idishlar. Lekin, aslida, pechda pishirish pechkada qovurishdan ko'ra osonroqdir. Qovurilgan idish ustida muqaddas amallarni bajarayotganda, ovqat yonib ketmasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak, uni aylantiring, qopqog'i bilan yoping, issiqlikni kamaytiring yoki oshiring - umuman olganda, jarayonda to'liq bo'ling. Pech qo'llaringizni deyarli butunlay bo'shatadi va agar sizda ham taymer bo'lsa, unda siz shunchaki baxtli odamsiz. Qarang, bu qanchalik sodda: pechni yoqing va qizib ketayotganda ovqat tayyorlang, idishni pechga qo'ying, taymerni o'rnating - va siz bo'shsiz!

Pechdagi idishlar haqida ko'proq gapirishdan oldin, pechda pishirish usullarini ko'rib chiqaylik.

Pishirish tepsisi. Pishirish varag'ida deyarli hamma narsani pishirishingiz mumkin - pirog, pirog va pitsadan tortib, eng hayolli güveç va monumental yoki kichik (porsiyalangan) go'sht yoki baliq idishlarigacha. Issiq sendvichlar - iltimos! Sabzavotli to'shakda baliq - oson! Ochiq pishirish varag'ida pishirishning yagona kamchiliklari idishni quritish bo'lishi mumkin, ammo bu erda siz pechingizning tabiatini yaxshi bilishingiz kerak.

Pishirish idishi. Pishirish idishlari turli shakllarda bo'ladi: yumaloq, kvadrat va to'rtburchaklar, qattiq va bo'linish, markazda teshikli yoki teshiksiz - tanlov juda katta. Klassik po'lat va quyma temir qoliplarga qo'shimcha ravishda, pechda pishirish uchun silikon qoliplardan foydalanishingiz mumkin, ular ancha qulaydir; Pishirish idishida siz güveç yoki sufle (shirin va sho'r), qovurilgan, julienne yoki gulaş tayyorlashingiz mumkin.

Folga. Alyuminiy folga har qanday turdagi - go'sht, baliq yoki sabzavotlardan hayratlanarli darajada suvli idishlarni tayyorlashga imkon beradi. To'g'ri qadoqlangan mahsulot folga solib qoladi, ammo oltin jigarrang qobiq hosil bo'lmaydi. Ammo pishirish tugashidan 10-15 daqiqa oldin folga kesib oling va idishni qizartirsangiz, bu muammoni osongina hal qilish mumkin.

Bu bardoshli ikki qatlamli issiqlikka bardoshli plyonkadan yasalgan folga kenja ukasi. Siz idishni yengda pishirishingiz mumkin, undan havo chiqmasligi va barcha sharbatlar ichida qolishi uchun bog'lab qo'yishingiz mumkin yoki uni yuqori qismini teshib qo'yishingiz mumkin, shunda sizning taomingiz hamma uchun sevimli mazali qobiq bilan qoplanadi.

O'rdak va g'oz. Pishirish idishlari o'rniga foydalanish mumkin. Qadimgilar quyma temirdan yasalgan, keyingi modellar alyuminiydan qilingan. Siz ularda go'shtni pishirib, qaynatib qo'yishingiz mumkin, g'ayrioddiy retsept bo'yicha palov yoki eintopf kabi taom tayyorlashga harakat qiling - birinchisi juda qalin yoki ikkinchisi suyuq.

Sopol idishlar. Bizning saytimiz allaqachon qozonlarda nima pishirish mumkinligi haqida gapirgan. Idishlarda pishirish tez, oson va sog'lom!

Gril. Agar pechingiz tupurish va "Grill" funksiyasi bilan jihozlangan bo'lsa, bu suvli go'shtni tupurilgan yoki panjara qilingan tovuqda pishirish uchun etarli. Ammo sizning pechingiz bunday funktsiyaga ega bo'lmasa, siz maxsus panjara stendini sotib olishingiz mumkin. Bu tovuq qo'yiladigan simli konstruktsiya va yog' va sharbat oqadigan metall patnis. Ammo panjara qilingan tovuqni maxsus qurilmalarsiz - banka yoki shishada pishirish mumkin. Biz siz uchun ushbu retseptni tayyorladik.

Tarkibi:
1 tovuq,
200 g sariyog ',
2 osh qoshiq. sarimsoq va ziravorlar bilan tuz,
2 osh qoshiq. paprika,
1 banka pivo,
tuz, maydalangan qora qalampir - ta'mga.

Tayyorlanishi:
100 g sariyog 'eritib, 1 osh qoshiq bilan aralashtiring. xushbo'y tuz, 1 osh qoshiq. qalampir, tuz va qalampir. Olingan yog 'aralashmasi bilan tovuqni yoping. Qolgan ingredientlarni pivo idishiga qo'shing, undan avval tarkibning yarmini quyish kerak. Pivo qutisini hoshiyali pishirish varag'iga yoki qisqa pishiriladigan idishga joylashtiring. Tovuqning ag'darilishiga yo'l qo'ymaslik uchun tovuq tana go'shtini bankaga qo'ying. Ushbu tuzilmani pechga qo'ying, 180 ° C ga qadar isitiladi va 1-2 soat davomida pishiring (vaqt quyidagicha hisoblanadi: har 500 g tovuq uchun - butun idish uchun 15 daqiqa + 15 daqiqa).

Tarkibi:
500 g terisiz tovuq ko'kragi,
1 tuxum,
1 osh qoshiq. bibariya,
½ stakan qatiq,
½ stakan jo'xori uni,
2 osh qoshiq. donli xantal,
2 osh qoshiq. limon sharbati,
tuz, qalampir - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Yulafni bibariya, tuz va qalampir bilan aralashtiring. Tovuq ko'kraklarini yuving, sochiq bilan quriting va kub shaklida kesing. Tuxumni vilkalar bilan uring. Tovuq bo'laklarini tuxumga botirib, so'ngra donga aylantiring. Nuggetlarni pishirish varag'iga joylashtiring va 200 ° C ga qadar qizdirilgan pechga qo'ying. 40 daqiqa davomida pishiring. Smetana, xantal va limon sharbatidan sous tayyorlang. Agar kerak bo'lsa, tuz qo'shing.

Tarkibi:
4 tovuq ko'kragi,
6 tuxum
½ stakan sut,
¾ to'plam. un,
1 stakan qobiqli pista.
Sos:
½ stakan quruq oq vino
½ stakan tovuq suvi,
½ stakan krem,
50 g sariyog ',
2 osh qoshiq. tug'ralgan piyoz,
1 ½ osh qoshiq. anor konsentrati.

Tayyorlanishi:
Tovuq ko'kraklarini yuving va quriting. Tuxumni sut bilan uring. Pistani mayda to'g'rang. Tovuq ko'kraklarini unga soling, so'ng tuxum va sut aralashmasiga botiring, so'ngra tug'ralgan pista ichiga o'rang. Yog'langan pishiriladigan idishga soling va 30 daqiqa davomida 180 ° C ga qadar qizdirilgan pechga qo'ying. Ayni paytda, sousni tayyorlang: piyozni issiq sariyog'da yumshoq bo'lgunga qadar qovuring, qaymoq, sharob, bulon va anor sharbatini quying. Bir necha daqiqa qaynatib oling. Xizmat qilayotganda, olingan sousni tovuq ustiga to'kib tashlang.

Tarkibi:
2-2,5 kg cho'chqa go'shti,
2 osh qoshiq. qora qalampir,
2 bosh sarimsoq,
2 osh qoshiq. bibariya,
2-2,5 kg tuz.

Tayyorlanishi:
Go'shtni yaxshilab yuvib tashlang va quriting. Sarimsoqni tozalang va chinnigullar bilan ajrating. Bir parcha go'shtni sarimsoq bilan to'ldiring va qalampir bilan ishqalang. Tuzning yarmini pishirish varag'iga to'kib tashlang, teshik qiling va go'shtni ichiga soling. Go'shtni butunlay tuz bilan yoping va 2 soat davomida 180 ° C ga qadar qizdirilgan pechga qo'ying. Cho'chqa go'shti pishirilgach, uni pechdan olib tashlang, tuzni sindirib, go'shtni olib tashlang. Cho'chqa go'shti ortiqcha tuzlanmaydi. Xuddi shu tarzda parranda go'shti va baliqni tayyorlashingiz mumkin.

Sosli dengiz tagligi

Tarkibi:
500 g taglik filetosi,
300 g shampignon,
2 piyoz,
½ limon
maydanoz, soya sousi - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Tovoq filetosini bo'laklarga bo'ling. Piyoz va qo'ziqorinlarni ingichka bo'laklarga kesib tashlang. Petrushkani maydalang. Yagona filetani pishiriladigan idishga joylashtiring, ustiga qo'ziqorin va piyoz qo'shing, o'tlarga seping va soya sousini quying. Yarim limondan sharbatni siqib oling, 1 osh qoshiq bilan aralashtiring. suv va ustiga quying. Idishni o'rtacha olovda 20-25 daqiqa davomida pechga qo'ying.

Tarkibi:
400 g konservalangan loviya,
½ shirin qalampir
½ piyoz,
3-4 chinnigullar sarimsoq,
1 tuxum,
1 osh qoshiq. Chili,
1 choy qoshiq zira,
1 choy qoshiq issiq qizil qalampir,
½ stakan non bo'laklari,
tuz - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Konservalangan loviyalarni to'kib tashlang va yuving. Uni qalin pyuresi bo'lguncha vilkalar bilan maydalang. Piyoz, sarimsoq va shirin qalampirni go'sht maydalagich orqali maydalang, loviya bilan aralashtiring va aralashtiring. Tuxumni ziravorlar bilan urib, loviya bilan birlashtiring, non bo'laklarini qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Aralash juda suyuq yoki yopishqoq bo'lmasligi kerak. Kotletlarni shakllantiring, yog'langan pishirish varag'iga qo'ying va 190 ° C ga qadar qizdirilgan pechga 10 daqiqaga qo'ying, so'ng kotletlarni aylantiring va duxovkada yana 10 daqiqa ushlab turing.

Tarkibi:
500 g shampignon,
2 piyoz,
60 g sariyog ',
200 g muzlatilgan no'xat,
3 tuxum,
50 g smetana,
150 g pishloq,
1-2 osh qoshiq. limon sharbati,
maydalangan oq qalampir, maydalangan muskat yong'og'i, tuz - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Qo'ziqorinlarni yuving va mayda maydalang. Limon sharbatini to'kib tashlang, aralashtiring va bir chetga qo'ying. Shaffof bo'lgunga qadar 50 g sariyog 'ichida mayda tug'ralgan piyozni qovuring, so'ngra qo'ziqorinlarni qo'shing va barcha namlik bug'lanib ketguncha pishiring. No'xatlarni qaynoq suvda 1 daqiqa davomida oqartiring, elakka soling, muzli suvni to'kib tashlang va to'kib tashlang. Sovutilgan qo'ziqorinlarni blenderda pyuresi, tuz, qalampir va muskat yong'og'i qo'shing. Oqlarni sarig'idan ajratib oling va sarig'ini smetana va mayda maydalangan pishloq (50 g) bilan uring. Oqlarni bir chimdik tuz bilan qalin ko'pikka uring. Sariqlarni qo'ziqorin pyuresi bilan birlashtiring, aralashtiring, oqlarni qo'shing. Qolgan sariyog'ni eritib oling, u bilan panani yog'lang va qolgan pishloq seping. Qo'ziqorin massasining uchdan bir qismini qolipga soling, ustiga no'xat qo'ying va qolgan pyuresi ustiga qo'ying. Yuqori qismini tekislang va panani 30-35 daqiqa davomida 160 ° C ga qadar isitiladigan pechga qo'ying. Tayyor sufleni qolipda bir oz sovutib, tekis idishga aylantiring va xizmat qiling.

Tarkibi:
500 g tovuq jigari,
1-2 chinnigullar sarimsoq,
2 osh qoshiq. maydanoz,
50 g un,
8 tuxum
2 osh qoshiq. krem,
70 ml sut,
20 g sariyog '.

Tayyorlanishi:
Sarimsoqni mayda maydalab, maydalangan maydanoz bilan aralashtiring. Tovuq jigarini ehtiyotkorlik bilan saralang, yuving va blender yordamida maydalang. Unni aralashtiramiz, keyin 4 ta tuxumni birma-bir uring. Qolgan 4 ta tuxumni sarig'i va oqiga bo'ling. Sariqlarni jigar bilan aralashtiring, sarimsoq, 2 osh qoshiq bilan o'tlarni qo'shing. qaymoq va sut. Aralashmani tuz, qalampir va muskat yong'og'i bilan seping. Pishirish idishini yog 'bilan yog'lang, ichiga jigar aralashmasini joylashtiring va idishni suv bilan chuqur qovurilgan idishga soling. Issiq pechga bug 'hammomi qo'ying va 1 soat davomida pishiring, agar qaynab ketsa, panga issiq suv qo'shing.

Tarkibi:
500 g qiyma mol go'shti,
2 osh qoshiq. o'simlik yog'i,
1 sabzi,
1 piyoz,
8 shampignon,
1 osh qoshiq. un,
300 ml bulon,
1 osh qoshiq. tomat pastasi,
5 ta kartoshka,
tuz, dafna yaprog'i - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Sariyog'da maydalangan sabzi, tug'ralgan piyoz va mayda tug'ralgan shampignonlarni qovuring. Qiyma qo'shing, qovuring, aralashtiring, qizarib ketguncha, keyin un qo'shing, aralashtiring va 2 daqiqa qovuring. Bulyonni to'kib tashlang, tomat pastasi va dafna yaprog'i qo'shing, aralashtiramiz va taxminan bir soat davomida past olovda qopqoq ostida pishiring. Ayni paytda, kartoshkani qaynatib oling, to'kib tashlang va maydalang. Qiymani sayoz idishga soling, ustiga kartoshka pyuresi soling va 25 daqiqa davomida 190 ° C ga qadar qizdirilgan pechga qo'ying.

Tarkibi:
500 g qiyma mol go'shti,
300 g qiyma cho'chqa go'shti,
1 piyoz,
1 tilim oq non,
3 tuxum,
4 osh qoshiq. ketchup,
tuz, qalampir - ta'mga.

Tayyorlanishi:
Ikkala turdagi qiyma go'shtni aralashtiring, blenderda tug'ralgan piyoz va sutga namlangan oq non bilan aralashtiring. 2 osh qoshiq qo'shing. ketchup, tuz va murch va maydalangan go'shtni yoğurun. Tuxumni qaynatib oling va tozalang. Qiymaning yarmini tor cho'zinchoq shaklda qo'ying, ustiga qaynatilgan tuxumni birin-ketin qo'ying, ustiga qolgan qiyma bilan yoping va bir oz pastga bosing. Mog'orni eng yuqori qismiga to'ldirmaslik kerak, lekin taxminan ⅔, chunki chiqarilgan sharbat yuqoridan oqib chiqishi mumkin. Qolgan ketchupni ustiga yoying. Panani 45-50 daqiqa davomida 180-190 ° S ga qadar isitiladigan pechga qo'ying. Go'shtli go'shtning tayyorligi chiqarilgan sharbat bilan belgilanadi - u butunlay shaffof bo'lishi kerak. Tayyor go'shtli nonni panada bir muddat ushlab turing, shunda sharbat so'riladi. Go'shtli non issiq ham, sovuq ham yaxshi.

Tarkibi:
400 g yangi kartoshka,
200 g yog'siz jambon,
150 g yashil no'xat,
1 piyoz,
2-3 chinnigullar sarimsoq,
6 tuxum
6 gilos pomidor,
4 osh qoshiq. o'simlik yog'i,
4 osh qoshiq. mayda tug'ralgan maydanoz.

Tayyorlanishi:
Tozalangan kartoshkani 5 mm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling. Kartoshka va no'xatni qaynoq suvli yirtqichlardan joylashtiring, qaynatib oling, olovni kamaytiring va 3 daqiqa qaynatib oling. Suvni to'kib tashlang. Qovurilgan idishda 2 osh qoshiqni qizdiring. yog 'va shaffof bo'lgunga qadar mayda tug'ralgan piyozni qovuring. Tug'ralgan sarimsoq qo'shing, 2-3 daqiqa qaynatib oling va issiqdan olib tashlang. Bir piyola ichida tuxumni maydanoz bilan urib, mayda to'g'ralgan jambon, kartoshka, no'xat va to'rtta pomidor qo'shing. Panani olovga qaytaring, qolgan yog'ni qo'shing, uni qizdiring va tuxum aralashmasini quying. Panani issiq pechga qo'ying va tayyor bo'lgunga qadar pishiring. To'ldirish sifatida har qanday sabzavot, pishloq va go'sht mahsulotlarini ishlatishingiz mumkin.

Ko'rib turganingizdek, pechda deyarli har qanday taomni tayyorlashingiz mumkin. Pechda pishirilgan taomlar mazali kechki ovqatni tayyorlashi mumkin va agar sizda kutilmagan mehmonlar bo'lsa, ularni aql bovar qilmaydigan harakatlarsiz ovqatlantirishingiz mumkin.

Yaxshi ishtaha va yangi oshpazlik kashfiyotlar!

Larisa Shuftaykina

Mavzu bo'yicha maqolalar