Молодільні яблука професора Вігорова. Молодільні яблука – не казка

Сьогодні мова піде про казкові способи збереження молодості та здоров'я, але як то кажуть: казка-брехня, але в ній натяк, добрим молодцям урок.

Споконвіку народи різних країнпрагнули знайти чудодійний засіб, що допомагає повернути чи зберегти вічну молодість. У народних легендах, казках та билинах збереглося чимало чарівних способів омолодження.

Найпоширеніший казковий засіб позбавлення старості – молодильні яблука. У стародавніх греків богиня Гера - дружина могутнього Зевса отримала ці чудодійні плоди як весільний подарунок від богині землі Геї.

Гера залишила чудові яблуні їх рости в саду, що знаходився на краю світу і охороняли його дочки Ночі німфи Гесперіди та вогнедишний дракон Ладона. Однак грізний дракон не зміг зупинити Геракла, який на очах переляканих німф переміг дракона і зірвав з дерева три яблука навесні молодості, які відніс потім цареві Ерисфею. великих подвигів, у тому числі похід за яблуками був передостаннім.

Старий цар із російської народної казки побачив уві сні молодильні яблука і послав по них трьох своїх синів. Пощастило здобути ці яблука молодшому царському синові – Івану-царевичу. Він на Сірому вовку дістався тридцятого царства і зірвав у чарівному лісі молодильні яблука, а заразом виконав ще кілька подвигів і викрав Василису
Прекрасну, яка стала його нареченою. Але старші брати змогли обмовити Івана-царевича, вкрасти у нього молодильні яблука. Але тут його врятував вірний Сірий Вовкі Василиса Премудра, які з'явилися до царя-батюшки і викрили брехунів. Брати були покарані за заслуги, а Іван-царевич одружився з Василиною Прекрасною і отримав від батька царство в нагороду.

У переказах стародавніх скандинавів була відома своя Василиса Прекрасна – богиня Ідунн, ім'я якої означає «що оновлюється». Вона мала золотими яблуками, завдяки яким боги залишалися вічно молодими. Злий велетень Тьяцці влаштував пастку і викрав прекрасну богиню і, втративши золоті яблука, боги почали швидко старіти, що їх не на жарт стривожило. Щоб звільнити Ідун вони послали підступного бога Локкі, який власне і організував викрадення богині велетнем. Бог Локкі перетворився на швидкого сокола і повернув полонянку додому.

Молодільні яблукаперекочували в скандинавські перекази з грецької міфології. У самих грецьких богів молодільні яблука не користувалися великим попитом. Могутні жителі Олімпу підтримували безсмертя та вічну юність чудодійним нектаром, але це вже інша історія.

У казках молодильні яблука трапляються досить часто. Вони чудовим чином лікували хвороби та продовжували життя. казковим героям.
Дивно, що такі яблука є насправді!

.


Це довів селекціонер, професор Л.І. Вигоров, який займався створенням плодів та ягід, що мають лікувальні та профілактичні властивості. А починалося все з того, що в 1950 році професор почав створювати в Свердловську унікальний сад, до 1960 зібрав колекцію з 700 сортів яблунь, і до кінця 1968 там вже було 1200 сортів одних тільки яблунь, не рахуючи десятків інших плодових культур.

У своїх роботах Леонід Іванович посилався на слова Мічуріна, який заповідав своїм послідовникам вивести сорт яблук, які б лікували багато хвороб і продовжували життя. Селекціонер вивчав у своїй лабораторії вміст у плодах вітамінів, природних антибіотиків, мікроелементів та інших корисних для людини сполук.

У ході цієї роботи вчений з'ясував, що переважна більшість сортів яблунь, та й інших плодових культур із дійсно корисними для людини плодами, трапляються дуже рідко. З досліджених ним сортів лише 5% містили в яблуках таку кількість біологічно активних речовин, які могли надати позитивний впливздоров'я людей.

Професор дійшов висновку, що такі поширені сорти яблук, як Білий налив», «Папірування», «Мельба», «Уелсі», «Коричне смугасте», «Пепін шафранний», «Грушівка московська» та деякі інші, мають низький змістдвох головних для організму вітамінів - С та Р, і не заповнюють їх дефіцит в організмі.
Однак у колекції Вигорова знайшлися яблуні, плоди у яких багатші на вітаміни в десятки разів, ніж перераховані. Ось ці сорти професор і використав для виведення молодильних яблук.

Однак у ті роки вітчизняні селекціонери, та й увесь світ, пішли іншим шляхом. Головним критерієм у роботі були обрані врожайність, зовнішній вигляд і смак яблука. Таким чином створення яблука здоров'я відійшло на другий план.

Професор Вігоров любив говорити, що лише кілька штук молодильних яблук на день замінить 10 кг звичайних. Саме щодо цих цілющих плодів йдеться у відомій англійській приказці «Ан apple a day keeps a doctor away» – «Одне яблуко на день – і лікар не потрібен».

Потрібно було понад 40 років, щоб результати роботи Л.І. Вігорова були гідно оцінені. Інтерес вчених та садівників до сортів його колекції підвищується з кожним роком.

Молодільні яблука професора Вігорова справді існують, а їх лікувальний ефектпідтверджено та перевірено в уральських клініках. Зокрема, для середньої смуги Росії до них належать такі сорти яблунь, як Налив червоний», « Рецепт Черненка», « Бабушкіне», « Вітамінне Ісаєва». Для Сибіру та Уралу - « Довго», « Зірка», « Ранетка Десертна», « Грушівка омська».

Серед сортів, здатних попереджати шлунково-кишкові захворювання, визнані: « Уральське масляне», « Анісік омський», « Динне Діброва», « Аркад жовтий».

А такі сорти яблук, як Абрикосове», « Сіверянка Лисавенка», « Персикове», перешкоджають старінню клітин та підвищують імунітет.

Тут можна згадати і молодільні сорти груш. Більшість відомих нам європейських сортів особливої лікувальної цінностіне уявляють...

А ось ті, які «прийшли» до нас із Далекого Сходу – « Тема», « Сибірка», « Оля», корисні, оскільки містять антибіотик арбутин, який попереджає запальні процеси та утворення каменів у нирках.

У відібраних Вігоровим сортах чорної смородини « Голубка», « Перемога», « Пам'ять Мічурінавітаміну С міститься в 3-4 рази більше, ніж у багатьох інших сортах.

Вітамін B2, який необхідний для профілактики неврозів та нормалізації нервової системилюдини, професора виявлено в сортах сливи«Ч ернослив маньчжурський» та « Жовтий клопіт».

У вишні « Гриот Перемогаі малині « Пам'ять Кузьміна» міститься багато вітаміну В9, який посилює імунітет і має протиракову активність.

Що стосується обліпихи, шипшини, актинідії, глоду, горобиниі жимолості, то вони практично все накопичують цінний комплексвітамінів та біологічно активних елементів.
Наприклад, у горобині та обліпихі триптофану, з якого в організмі утворюється серотонін, відомий нам як гормон щастя, міститься більше ніж у бананах. Тож молодильними можуть бути не лише яблука.

Знадобилося близько 40 років, перш ніж вчені та садівники оцінили результати праці професора Л.І. Вигорова. На жаль, він не дожив досі. Та й зараз у продажу сорти молодильних яблук зустрічаються не так часто.

Де можна придбати молодільні яблука? Лікувальні сорти плодових культур найбільш доступні в розсадниках та селекційних центрах.

Живцями та саджанцями молодильних яблук можна придбати і у приватних садівників.

Найбільш повна колекція полівітамінних плодових культур зібрана в Ботанічному саду МДУ та Мічуринському саду в Москві, де теж продаються саджанці та живці для прищеплення. Їжте молодильні яблука і завжди будете здорові!

У казках російських письменників молодільні яблука зустрічаються досить часто. Вони чудовим чином виліковували хвороби та продовжували життя казковим героям. Дивно, що такі яблука є насправді!

Це довів селекціонер, професор Л.І. Вігоров, який займався створенням плодів та ягід, що мають лікувальні та профілактичні властивості. А починалося все з того, що в 1950 році професор почав створювати в Свердловську унікальний сад, до 1960 зібрав колекцію з 700 сортів яблунь, і до кінця 1968 там вже було 1200 сортів одних тільки яблунь, не рахуючи десятків інших плодових культур.

У своїх роботах Леонід Іванович посилався на слова Мічуріна, який заповідав своїм послідовникам вивести сорт яблук, які б лікували багато хвороб і продовжували життя. Селекціонер вивчав у своїй лабораторії вміст у плодах вітамінів, природних антибіотиків, мікроелементів та інших корисних для людини сполук.

У ході цієї роботи вчений з'ясував, що переважна більшість сортів яблунь, та й інших плодових культур із дійсно корисними для людини плодами, трапляються дуже рідко. З досліджених ним сортів лише 5% містили в яблуках таку кількість біологічно активних речовин, які могли позитивно вплинути на здоров'я людей.

Професор дійшов висновку, що такі поширені сорти яблук, як «Білий налив», «Папірування», «Мельба», «Уелсі», «Коричне смугасте», «Пепін шафранний», «Грушівка московська» та деякі інші, мають низький вміст двох головних для організму вітамінів - С та Р, і не заповнюють їх дефіцит в організмі. Однак у колекції Вигорова знайшлися яблуні, плоди у яких багатші на вітаміни в десятки разів, ніж перераховані. Ось ці сорти професор і використав для виведення молодильних яблук.

Однак у ті роки вітчизняні селекціонери, та й увесь світ, пішли іншим шляхом. Головним критерієм у роботі були обрані врожайність, зовнішній вигляд і смак яблука. Таким чином створення яблука здоров'я відійшло на другий план.

Професор Вігоров любив говорити, що лише кілька штук молодильних яблук на день замінить 10 кг звичайних. Саме щодо цих цілющих плодів йдеться у відомій англійській приказці «Ан apple a day keeps a doctor away» – «Одне яблуко на день – і лікар не потрібен».

Потрібно було понад 40 років, щоб результати роботи Л.І. Вігорова були гідно оцінені. Інтерес вчених та садівників до сортів його колекції підвищується з кожним роком.

Молодільні яблука професора Вігорова справді існують, а їх лікувальний ефект підтверджено та перевірено в уральських клініках. Зокрема, для середньої смуги Росії до них належать такі сорти яблунь, як "Налив червоний", "Рецепт Черненка", "Бабушкіно", "Вітамінне Ісаєва". Для Сибіру та Уралу – «Довго», «Зірка», «Ранетка Десертна», «Грушівка омська».

Серед сортів, здатних запобігати шлунково-кишковим захворюванням, визнані: «Уральське масляничне», «Анісік омський», «Динне Діброва», «Аркад жовтий».

А такі сорти яблук, як «Абрикосове», «Сіверянка Лисавенка», «Персикове», перешкоджають старінню клітин та підвищують імунітет.

Тут можна згадати і молодільні сорти груш. Більшість відомих нам європейських сортів особливої ​​лікувальної цінності не становлять.

А ось ті, які «прийшли» до нас з Далекого Сходу – «Тема», «Сибірячка», «Оля», корисні, оскільки містять антибіотик арбутин, який попереджає запальні процеси та утворення каменів у нирках. У відібраних Вигоровим сортах чорної смородини «Голубка», «Перемога», «Пам'ять Мічуріна» вітаміну С міститься у 3-4 рази більше, ніж у багатьох інших сортах.

Вітамін B2, який необхідний для профілактики неврозів та нормалізації нервової системи людини, професором виявлено в сортах сливи «Чорнослив маньчжурський» та «Жовтий клопіт». У вишні «Гріот Перемога» та малині «Пам'ять Кузьміна» міститься багато вітаміну В9, який посилює імунітет і має протиракову активність.

Що стосується обліпихи, шипшини, актинідії, глоду, горобини та жимолості, то вони практично всі накопичують цінний комплекс вітамінів та біологічно активних елементів. Наприклад, у горобині та обліпихі триптофану, з якого в організмі утворюється серотонін, відомий нам як гормон щастя, міститься більше ніж у бананах. Тож молодильними можуть бути не лише яблука.

Знадобилося близько 40 років, перш ніж вчені та садівники оцінили результати праці професора Л.І. Вигорова. На жаль, він не дожив досі. Та й зараз у продажу сорти молодильних яблук зустрічаються не так часто.

Де можна придбати молодільні яблука? Лікувальні сорти плодових культур найбільш доступні в розсадниках та селекційних центрах.

Живцями та саджанцями молодильних яблук можна придбати і у приватних садівників.

Найбільш повна колекція полівітамінних плодових культур зібрана в Ботанічному саду МДУ та Мічуринському саду в Москві, де теж продаються саджанці та живці для прищеплення. Їжте молодильні яблука і завжди будете здорові!

У деякому царстві, у деякій державі жив та був цар, і було в нього три сини: старшого звали Федором, другого Василем, а молодшого Іваном.

Цар дуже застарів і очима зубожів, а чув він, що за тридев'ять земель, у тридесятому царстві є сад із молодильними яблуками та криниця з живою водою, Якщо з'їсти старому це яблуко – помолодшає, а водою цією вмити очі сліпцю – бачитиме.

Цар збирає бенкет на весь світ, кличе на бенкет князів і бояр і каже їм:

Хто б, дітлахи, вибрався з обранців, вибрався з мисливців, з'їздив за тридев'ять земель, у тридесяте царство, привіз би молодильних яблук і живої води латаття об дванадцять рилець? Я б цьому сідокові півцарства відписав.

Тут більший став ховатись за середнього, а середній за меншого, а від меншої відповіді немає.

Виходить царевич Федір і каже:

Небажання нам у люди царство віддавати. Я поїду в цю доріжку, привезу тобі, царю-батюшці, молодильних яблук і живої води латаття об дванадцять рилець.

Пішов Федір-царевич на конюший двір, вибирає собі коня нез'їдженого, вздає вуздечку невпізнанну, бере батіг нехльостану, кладе дванадцять підпруг з попругою - не заради краси, а заради фортеці... Вирушив Федір-царевич у доріжку. Бачили, що сідав, а не бачили, в який бік покотився...

Їхав він близько, чи далеко, чи низько, чи високо, їхав день до вечора — червоне сонечко до заходу сонця. І доїжджає до розстаней, до трьох доріг. Лежить на розстанях плита-камінь, на ній напис написаний:

«Направо поїдеш-себе рятувати, коня втратити. Ліворуч поїдеш – коня рятувати, себе втратити. Прямо поїдеш – одруженому бути».

Подумав Федір-царевич: - "Давай поїду - де одруженню бути".

І повернув на ту доріжку, де одруженому бути. Їхав, їхав та доїжджає до терему під золотим дахом. Тут вибігає прекрасна дівчинаі каже йому:

Царський син, я тебе з сідла вийму, йди зі мною хліба-солі поїсти і спати-почивати.

Ні, дівчино, хліба-солі я не хочу, а сном мені дороги не скоротати. Мені треба рухатися вперед.

Царський син, не поспішай їхати, а поспішай робити, що тобі любо-дорого.

Тут гарна дівчина його з сідла вийняла і в терем повела. Нагодувала його, напоїла і спати на ліжко поклала.

Тільки-но ліг Федір-царевич до стінки, ця дівчина жваво ліжко повернула, він і полетів у підпілля, в яму глибоку…

Чи довго, чи коротко, цар знову збирає бенкет, кличе князів і бояр і каже їм:

Ось, дітлахи, хто б вибрався з мисливців - привезти мені молодильних яблук і живої води латаття об дванадцять приймок? Я б цьому сідокові півцарства відписав.

Тут знову більший ховається за середнього, а середній за меншого, а від меншої відповіді немає.

Виходить другий син, Василь-царевич:

Батюшка, не хоче мені царство в чужі руки віддавати. Я поїду доріжкою, привезу ці речі, здам тобі в руки.

Іде Василь-царевич на конюший двір, вибирає коня нез'їженого, вздає вуздечку невпізнанну, бере батіг нехльосту, кладе дванадцять попруг з попругою.

Поїхав Василь-царевич. Бачили, як сідав, а не бачили, в який бік покотився... Ось він доїжджає до розстаней, де лежить плита-камінь, і бачить:

«Направо поїдеш-себе рятувати, коня втратити.

Ліворуч поїдеш – коня рятувати, себе втратити. Прямо поїдеш – одруженому бути».

Думав, думав Василь-царевич і «поїхав дорогою, де одруженому бути. Доїхав до терему із золотим дахом.

Царський син, не поспішай їхати, а поспішай робити, що тобі любо-дорого...

Тут вона його з сідла вийняла, у терем повела, нагодувала, напоїла і спати поклала.

Тільки-но Василь-царевич ліг до стінки, вона знову повернула ліжко, і він полетів у підпілля.

А там питають:

Хто летить?

Василь-царевич. А хто сидить?

Федір-царевич.

Ось, братику, потрапили!

Чи довго, чи коротко, - втретє цар збирає бенкет, кличе князів і бояр:

Хто б вибрався з мисливців привезти молодильних яблук і живої води латаття об дванадцять рилець? Я б цьому сідокові півцарства відписав.

Тут знову більший ховається за середню, середню за меншу, а від меншої відповіді немає.

Виходить Іван-царевич і каже:

Дай мені, батюшка, благословенька, з буйної голови до жвавих ніг, їхати в тридесяте царство - пошукати тобі молодильних яблук та живої води, та пошукати ще моїх братів.

Дав йому цар благословеньку. Пішов Іван-царевич у конюший двір – вибрати собі коня за розумом. На якого коня не гляне, той тремтить, на якого руку покладе - той з ніг валиться.

Не міг вибрати Іван-царевич коня за розумом. Іде повісив буйну голову. Назустріч йому бабуся-задворя.

Привіт, дитинко, Іване-царевичу! Що ходиш сумний-сумний?

Як же мені, бабусю, не сумувати - не можу знайти коня по розуму.

Давно б ти мене спитав. Добрий кінь стоїть закутий у льоху, на залізному ланцюгу. Зможеш його взяти - буде тобі кінь розумом.

Приходить Іван-царевич до льоху, штовхнув залізну плиту, згорнулася плита з льоху. Схопився на добро коня, став йому кінь своїми передніми ногами на плечі. Стоїть Іван-царевич – не ворухнеться. Зірвав кінь залізний ланцюг, вискочив із льоху і Івана-царевича витяг. І тут Іван-царевич його приборкав удузою невпізнанною, осідлав сідельцем нез'їдженим, наклав дванадцять попруг з попругою - не заради краси, заради славки молодецької.

Вирушив Іван-царевич у дорогу-дорогу. Бачили, що сідає, а не бачили, в який бік покотився... Доїхав він до розстаней і подумав:

«Направо їхати - коня втратити, - куди мені без коня? Прямо їхати – одруженому бути, – не за тим я в дорогу-дорогу виїхав. Ліворуч їхати – коня врятувати, – ця дорога найкраща для мене».

І повернув він по тій дорозі, де коня врятувати себе втратити. Їхав він довго, чи коротко, чи низько, чи високо, по зелених луках, по кам'яних горах, їхав день до вечора - червоне сонечко до заходу сонця - і наїжджає на хатинку.

Стоїть хатинка на курячій ніжці, про одне віконце.

Хатинка повернулася до лісу задом, до Івана-царевича передом. Зайшов він до неї, а там сидить баба-яга, старих літ. Шовковий кудель метає, а нитки через грядки кидається.

Фу, фу, - каже, - російського духу не чути, видом не бачено, а нині російський дух сам прийшов.

А Іван-царевич їй:

Ах ти, баба-яга, кістяна нога, не спіймавши птаха - смикаєш, не впізнавши молодця - хулиш. Ти б зараз схопилася та мене, добра молодця, дорожню людину, нагодувала, напоїла і для ночі постіль зібрала. Я б ліг, ти б сіла до узголів'я, почала б питати, а я б почав казати - чий та звідки.

Ось баба-яга цю справу все справила - Івана-царевича нагодувала, напоїла і на постелі поклала. Сіла до узголів'я і почала питати:

Чий ти, дорожня людина, добрий молодець, та звідки? Який ти землі? Якого батька, сину?

Я, бабусю, з такого царства, з такої держави, царський син Іван-царевич. Їду за тридев'ять земель, за тридев'ять озер, у тридесяте царство за живою водою та молодильними яблуками.

Ну, дитино моя мила, далеко ж тобі їхати: жива вода і молодильні яблука - у сильної богатирки дівчини Синьоока, вона мені рідна племінниця. Не знаю, чи отримаєш ти добро.

Багато молодців проїжджало, та небагато ввічливо говорило. Візьми, дитинко, мого коня. Мій кінь буде бійший, довезе він тебе до моєї середньої сестри, вона тебе навчить.

Іван-царевич ранком встає рано, вмивається біленько. Дякує бабі-язі за ночівлю і поїхав на її коні.

Раптом він і каже коневі:

Стій! Рукавичку впустив.

А кінь відповідає:

У яку пору ти казав, я вже двісті верст проскакав…

Їде Іван-царевич чи близько, чи далеко. День до ночі бавиться. І побачив він попереду хатинку на курячій ніжці, про одне віконце.

Хатинка, хатинко, повернися до лісу задом, до мене передом! Як мені до тебе зайти, так і вийти.

Хатинка обернулася до лісу задом, до нього передом. Раптом чути - кінь заржав, і кінь під Іваном-царевичем відгукнувся.

Коні були одностадні. Почула це баба-яга - ще старіша за ту - і каже:

Приїхала до мене, мабуть, сестриця в гості.

І виходить на ганок:

Фу-фу, російського духу слухом не чути, виглядом не бачено, а нині російський дух сам прийшов.

А Іван-царевич їй:

Ах ти, баба-яга, кістяна нога, зустрічай гостя по сукні, проводжай за розумом. Ти б мого коня прибрала, мене б, добра молодця, дорожнього чоловіка, нагодувала, напоїла і спати поклала...

Баба-яга цю справу все справила - коня прибрала, а Івана-царевича нагодувала, напоїла, на постелі поклала і почала питати, хто він та звідки й куди дорогу тримає.

Я, бабусю, з такого царства, з такої держави, царський син Іван-царевич. Їду по живу воду і молодильні яблука до сильної богатирки, дівчини Синьоока…

Ну, дитино мила, не знаю, чи отримаєш ти добро.

Мудро тобі, мудро дістатись до дівчини Синьоокі!

А ти, бабусю, дай свою голову моїм могутнім плечам, спрямуй мене на розум-розум.

Багато молодців проїжджало, та небагато ввічливо говорило. Візьми, дитинко, мого коня, їдь до моєї старшої сестри. Вона краще за мене навчить, що робити.

Ось Іван-царевич заночував у цієї бабусі, ранком встає раненько, вмивається біленько. Дякує бабі-язі за ночівлю і поїхав на її коні. А цей кінь ще дужче того.

Раптом Іван-царевич каже:

Стій! Рукавичку впустив.

А кінь відповідає:

Якої пори ти казав, я вже триста верст проскакав ...

Не скоро справа робиться, скоро казка дається взнаки. Їде Іван-царевич день до вечора – червоне сонечко до заходу сонця. Наїжджає на хатинку на курячій ніжці, про одне віконце.

Хатинко, хатинко, обернися до лісу задом, до мене передом! Мені не вікувати, а одну ніч ночувати.

Раптом заржав кінь, і під Іваном-царевичем кінь відгукнувся. Виходить на ганок баба-яга, старих років, ще старіша за ту. Подивилася - кінь її сестри, а сідок чужоземний, молодець прекрасний.

Тут Іван-царевич ввічливо поклонився їй і ночувати попросився. Нема що робити! Ночівля з собою не возять - ночівля кожному: і пішому і кінному, і бідному і багатому.

Баба-яга всю справу справила - коня прибрала, а Івана-царевича нагодувала, напоїла і почала питати, хто він та звідки й куди шлях тримає.

Я, бабуся, такого царства, такої держави, царський син Іван-царевич. Був у твоєї молодшої сестри, вона послала до середньої, а середня до тебе послала. Дай свою голову моїм могутнім плечам, спрямуй мене на розум, як мені добути у дівчини Синьоока живої води і молодильних яблук.

Тож і допоможу я тобі, Іване-царевичу. Дівчина Синьоока, моя племінниця, - сильна і могутня богатирка. Навколо її царства - стіна три сажні висоти, сажень товщини, біля воріт сторожа - тридцять богатирів. Тебе і у ворота не пропустять. Треба тобі їхати в середину ночі, їхати на моєму доброму коні. Доїдеш до стіни - бий коня з боків батогом нехльостою. Кінь через стіну перескочить. Ти коня прив'яжи та йди в сад. Побачиш яблуню з молодильними яблуками, а під яблунею колодязь. Три яблука зірви, а більше не бери. І зачерпни з криниці живої води латаття об дванадцять рилець. Дівчина Синьоока спатиме, ти в терем до неї не заходь, а сідай на коня і бий його по крутих боках. Він тебе через стіну перенесе.

Іван-царевич не став ночувати у цієї бабусі, а сів на її доброго коня і поїхав у нічний час. Цей кінь поскакує, мохи-болота перескакує, річки, озера хвостом замітає.

Чи довго, чи коротко, чи низько, чи високо, доїжджає Іван-царевич у середині ночі до високої стіни. Біля воріт варта спить - тридцять могутніх богатирів Притискає він свого доброго коня, б'є його батогом нехльостою. Кінь розсердився і перемахнув через стіну. Зліз Іван-царевич з коня, входить у сад і бачить - стоїть яблуня зі срібним листям, золотими яблуками, а під яблунею колодязь. Іван-царевич зірвав три яблука, а більше не став брати та зачерпнув з криниці живої води латаття об дванадцять приймок. І захотілося йому самій побачити, сильну, могутню, богатирку, дівчину Синьооку.

Входить Іван-царевич у терем, а там сплять - по один бік шість поліниць - дівчат-богатирок і по другий бік шість, а посередині розкидалася дівчина Синьоока, спить, як сильний річковий поріг шумить.

Не стерпів Іван-царевич, приклався, поцілував її і вийшов... Сів на доброго коня, а кінь каже йому людським голосом:

Не послухався, ти, Іване-царевичу, увійшов у терем до дівчини Синьоока. Тепер мені стіни не перескочити.

Іван-царевич б'є коня батогом нехльостою.

Ах ти, кінь, вовча сити, трав'яний мішок, нам тут не ночувати, а голову втратити!

Засердів кінь дужче, ніж колись, і перемахнув через стіну, та зачепив об неї однією підковою - на стіні струни заспівали і дзвони задзвонили.

Дівчина Синьоока прокинулась і побачила покражу:

Вставайте, у нас велика покрадіжка!

Звеліла вона осідлати свого богатирського коня і кинулася з дванадцятьма польницями в погоню за Іваном-царевичем.

Гонить Іван-царевич на всю спритність кінську, а дівиця Синьоока жене за ним. Доїжджає він до старшої баби-яги, а в неї вже кінь виведений, готовий. Він - зі свого коня та на цього і знову вперед погнав... Іван то царевич за двері, а дівчина Синьоока - у двері і питає у баби-яги:

Бабуся, тут звір не прорискував?

Ні, дитинко.

Бабуся, тут молодець чи не проїжджав?

Ні, дитинко. А ти зі шляху-дороги співаєш молочка.

Поїла б я, бабусю, та довго корову доїти.

Що ти, дитинко, швидко впораюся...

Пішла баба-яга доїти корову - доїть, не поспішає. Поїла дівчина Синьоока молочка і знову погнала за Іваном-царевичем.

Доїжджає Іван-царевич до середньої баби-яги, коня змінив і знову погнав. Він - за двері, а дівчина Синьоока - у двері:

Бабуся, чи не проскакував звір, чи не проїжджав добрий молодець?

Ні, дитинко. А ти б з дороги поїла млинців.

Та ти довго пектимеш.

Напекла баба-яга млинців - пече, не поспішає. Дівчина Синьоока поїла і знову погнала за Іваном-царевичем.

Він доїжджає до молодшої баби-яги, зліз із коня, сів на свого коня богатирського і знову погнав. Він - за двері, дівчина Синьоока - у двері і питає у баби-яги, чи не проїжджав добрий молодець.

Ні, дитинко. А ти б з дороги в лазні попарилася.

Та ти довго топитимеш.

Що ти, дитинко, швидко справлю…

Витопила баба-яга лазню, все виготовила. Дівчина Синьоока попарилася, обкотилася і знову погнала до сугону. Кінь її з гірки на гірку стрибає, річки, озера хвостом замітає. Стала вона Івана-царевича наздоганяти.

Він бачить за собою погоню: дванадцять богатирок із тринадцятою - дівчиною Синьоокою - ладять на нього наїхати, з плечей голову зняти. Став він коня припиняти, дівчина Синьоока наскакує і кричить йому:

Що ж ти, злодій, без попиту з моєї криниці пив та криницю не прикрив!

Що ж, давай роз'їдемося на три стрибки кінських, давай силу пробувати.

Тут Іван-царевич і дівчина Синьоока заскакали на три стрибки кінських, брали палиці бойові, списи довгомірні, шабельки гострі. І з'їжджалися три рази, палиці поламали, списи-шаблі пощербили – не могли один одного з коня збити. Нема чого стало їм на добрих конях роз'їжджатися, зіскочили вони з коней і схопилися в оберемок.

Боролися з ранку до вечора - червоне сонечко до заходу сонця. У Івана-царевича жвава ніжка підвернулась, упав він на сиру землю. Дівчина Синьоока стала коліном на його білі груди і витягує кинжалище булатний - пороти йому білі груди. Іван-царевич і каже їй:

Не губи ти мене, дівчино Синьоглазко, краще візьми за білі руки, підійми з сирої землі, поцілуй у вуста цукрові.

Тут дівчина Синьоока підняла Івана-царевича з сирої землі і поцілувала в уста цукрові. І розкинули вони намет у чистому полі, на широкому роздоллі, на зелених луках. Тут вони гуляли три дні та три ночі. Тут вони й побралися та перснями обмінялися.

Дівчина Синьоока йому каже:

Я поїду додому - і ти їдь додому, та дивись нікуди не повертай... Через три роки чекай на мене у своєму царстві.

Сіли вони на коней і роз'їхалися… Чи довго, чи коротко, не скоро справа робиться, скоро казка дається взнаки, — доїжджає Іван-царевич до розстаней, до трьох доріг, де плита-камінь, і думає:

«От недобре! Додому їду, а брати мої пропадають безвісти».

І не послухався він дівчини Синьоока, повернув на ту дорогу, де одруженому бути… І наїжджає на терем під золотим дахом. Тут під Іваном-царевичем кінь заржав, і братові коні відгукнулися. Коні були одностадні.

Іван-царевич зійшов на ганок, стукнув кільцем - маківки на теремі захиталися, віконниці покривилися. Вибігає чудова дівчина.

Ах, Іване-царевичу, давно я на тебе чекаю! Іди зі мною хліба-солі поїсти і спати-почивати.

Повела його в терем і почастувала. Іван-царевич, не так їсть, як під стіл кидає, не так п'є, як під стіл ллє. Повела його прекрасна дівчина до спальні:

Лягай, Іване-царевичу, спати-відпочивати.

А Іван-царевич зіштовхнув її на ліжко, жваво ліжко повернув, дівчина й полетіла в підпілля, в глибоку яму.

Іван-царевич нахилився над ямою і кричить:

Хто там живий?

А з ями відповідають:

Федір-царевич і Василь-царевич.

Він їх з ями вийняв - вони обличчям чорні, землею вже почали рости. Іван-царевич умив братів живою водою – стали вони знову колишніми.

Сіли вони на коней і поїхали... Довго чи коротко доїхали до розстаней. Іван-царевич і каже братам:

Покараульті мого коня, а я ляжу відпочину.

Ліг він на шовкову траву і богатирським сном заснув. А Федір-царевич і каже Василеві-царевичу:

Повернімося ми без живої води, без молодильних яблук – буде нам мало честі, нас батько пошле гусей пащі.

Василь-царевич відповідає:

Давай Івана-царевича в прірву спустимо, а ці речі візьмемо і батькові в руки віддамо.

Ось вони в нього з-за пазухи вийняли молодильні яблука та глечик із живою водою, а його взяли й кинули у прірву. Іван-царевич летів туди три дні та три ночі.

Впав Іван-царевич на самісіньке узмор'я, схаменувся і бачить - тільки небо і вода, і під старим дубом біля моря пташенята пищать - б'є їхня погода.

Іван-царевич зняв із себе каптан і пташенят покрив. а сам сховався під дуб.

Вщухла погода, летить великий птах Нагай. Прилетіла, під дуб сіла і питає пташенят:

Діточки мої милі, чи не вбила вас погодка-негода?

Не кричи, матір, нас зберіг російська людина, своїм кафтаном укрив.

Птах Нагай запитує Івана-царевича:

Навіщо ти сюди потрапив, люба людина?

Мене рідні брати на прірву кинули за молодильні яблука та за живу воду.

Ти моїх дітей зберіг, питай у мене, чого хочеш: чи золота, чи срібла, чи каменю дорогоцінного.

Нічого, Нагай-птаху, мені не треба: ні золота, ні срібла, ні дорогоцінного каменю. А чи не можна мені потрапити у рідний бік?

Нагай-птах йому відповідає:

Дістань мені два чани - пуди по дванадцять - м'яса.

Ось Іван-царевич настріляв на узмор'ї гусей, лебедів, у два чани поклав, поставив один чан Нагай-птиці на праве плече, а другий чан - на ліве, сам сів на хребет. Став птаха Нагай годувати, він піднявся і летить у висоту.

Вона летить, а він їй подає та подає… Чи довго, чи так коротко летіли, згодував Іван-царевич обоє чана. А птах Нагай знову обертається. Він узяв ножа, відрізав у себе шматок з ноги і Нагай-птиці подав. Вона летить, летить і знову обертається. Він з іншої ноги зрізав м'ясо та подав. Ось уже недалеко летіти лишилося. Нагай-птах знову обертається. Він із грудей у ​​себе м'ясо зрізав і їй подав.

Тут Нагай-птах доніс Івана-царевича до рідного боку.

Добре ти годував мене всю дорогу, але солодше останнього шматочка зроду не їла.

Іван-царевич їй показує рани. Нагай-птах ригнув, три шматки виригнув:

Пристав на місце.

Іван-царевич приставив – м'ясо і приросло до кісток.

Тепер злазь із мене, Іване-царевичу, я додому полечу.

Піднялася Нагай-птиця у висоту, а Іван-царевич пішов дорогою на рідний бік.

Прийшов він до столиці і дізнається, що Федір-царевич та Василь-царевич привезли батькові живої води та молодильних яблук і цар зцілився: як і раніше, став здоров'ям міцний і очима звезд.

Не пішов Іван-царевич до батька, до матері, а зібрав він п'яниць, кабацької голі і давай гуляти шинками.

На той час за тридев'ять земель, у тридесятому царстві сильна богатирка Синьоока народила двох синів. Вони ростуть не щодня, а щогодини. Незабаром казка дається взнаки, не скоро справа робиться - минуло три роки. Синьоока взяла синів, зібрала військо і пішла шукати Івана-царевича.

Прийшла вона в його царство і в чистому полі, в широкому роздоллі, на зелених луках розкинула намет білополотняний. Від намету дорогу встеліли кольоровими сукнами. І посилає до столиці цареві сказати:

Царю, віддай царевича. Не віддаси, - все царство потопчу, підпалю, тебе в повний візьму.

Цар злякався і посилає старшого – Федорацаревича. Іде Федір-царевич кольоровими сукнами, підходить до намету білополотняного. Вибігають два хлопчики:

Ні, діточки, це ваш дядечко.

А що накажеш із ним робити?

А ви, дітлахи, пригостите його гарненько.

Тут ці двоє хлопців взяли тростини і давай хльостати Федора-царевича нижче спини. Били, били, він ледве ноги забрав.

А Синєглазка знову посилає до царя:

Віддай царевича.

Найдужче злякався цар і посилає середнього - Василя-царевича. Він приходить до намету. Вибігають два хлопчики:

Матінка, матінко, це чи не наш батюшка йде?

Ні, діточки, це ваш дядечко. Почастуйте його гарненько.

Двоє хлопців знову давай дядькові палицями чухати. Били, били, Василь-царевич ледве ноги забрав.

А Синьоока втретє посилає до царя:

Ідіть, шукайте третього синка, Івана-царевича. Не знайдете – все царство потопчу, підпалю.

Цар ще більше злякався, посилає за Федором-царевичем і Василем-царевичем, велить їм знайти брата, Івана-царевича. Тут брати впали батькові в ноги і повинилися в усьому: як у сонного Івана-царевича взяли живу воду і молодильні яблука, а самого кинули в прірву.

Почув це цар і залився сльозами. А в ту пору Іван-царевич сам іде до Синьоока, і з ним іде голя кабацька. Вони під ногами сукна рвуть і мечуть.

Підходить він до білополотняного намету. Вибігають два хлопчики:

Матінка, матінко, до нас якийсь п'яниця йде з голою кабацькою!

А Синьоока їм:

Візьміть його за білі руки, ведіть у намет. Це ваш рідний батюшка. Він безвинно три роки страждав.

Тут Івана-царевича взяли за білі руки, завели до намету. Синьоока його вмила і причесала, одяг на ньому змінила і спати поклала. А голи кабацької по стаканчику піднесла, і вони додому вирушили.

Другого дня Синьоока та Іван-царевич приїхали до палацу. Тут почався бенкет на весь світ - чесним пирком та й за весілля. Федору-царевичу та Василю-царевичу мало було честі, прогнали їх із двору – ночувати десь ніч, десь дві, а третю і ночувати ніде…

Іван-царевич не залишився тут, а поїхав із Синьоокою в її дівоче царство.

Тут і казці кінець.

Усім нам у дитинстві читали казки наші мами та бабусі. Думаю кожен пам'ятає казку про яблука, які дають молодість. Пам'ятаєте? Але що таке молодильні яблука у казках і чи є вони насправді? У росіян народних казкахці яблука незвичайні. Вони позбавляють смертельних хвороб, можуть продовжити життя і повернути молодість. Думаєте це лише у казках? Не варто думати, що все так просто. Подібні дива можна зустріти у нереальному світі письменницької фантазії.

Молодільні яблука існують насправді, а щоб переконатися в цьому, достатньо лише познайомитися з результатами багаторічних праць вченого-селекціонера, професора Вігорова. Довгі роки він вивчав властивості різних плодово-ягідних культур, прагнучи вивести нові види, урожай яких мав би цілющі властивості.

Початок наукових досліджень професора Вігорова поклала колекція, зібрана ним у 1960 році і що складається з яблунь семисот сортів. Разом з групою однодумців вчений почав вивчати плоди щодо вмісту в них вітамінів, мікроелементів, природних антибіотиків та інших сполук, корисних для людини.

Результат злегка приголомшив професора - лише 5% зразків дерев приносили плоди, що містять біологічну активні речовинив таких дозах, які могли б на здоров'я людини по-справжньому серйозний вплив.

Причому доводилося констатувати «безкорисність» таких поширених та улюблених усіма сортів, як «Білий налив», «Мельба», «Уелсі», «Папірівка», «Коричневе смугасте», «Грушівка московська», «Пепін шафранний» та багато інших. Вміст у їхніх плодах двох головних вітамінів – С та Р було дуже мало, тож говорити про поповнення їхнього дефіциту за рахунок активного поїдання яблук було неможливо.

Але праці не були марними, тому що в результаті довгих експериментів було відібрано сорти, плоди яких відрізнялися дуже високим змістомвітамінів та інших корисних речовин. Тоді і народилася у професора Вигорова ідея створити абсолютно новий видяблунь.

Успіх прийшов до вченого не одразу. У ті роки, на які довелося започаткувати його досліди, основними напрямками роботи селекціонерів вважалося підвищення врожайності, поліпшення смаку та зовнішнього виглядуплоду. Тому у своїй роботі Вигорову довелося зіштовхнутися з багатьма труднощами, нерозумінням колег та протистоянням бюрократів-функціонерів, які керували діяльністю наукових організацій.

І все ж, наполегливий учений досяг свого – на світ з'явилися яблука, які одразу отримали неофіційну назву «молодильні». Як казав у ті часи сам професор, якщо з'їсти 1 або 2 молодильні яблука, то користь від цього буде порівнянна з вживанням 10 кг звичайних плодів.

Отже, які ж сорти яблунь можна зарахувати до молодільних? Це «Налив червоний», «Бабушкіно», «Рецепт Черненка», «Вітамінне Ісаєва». Дані різновиди призначені для вирощування в середній смузінашої країни, а для Сибірських регіонів та Уралу підходять "Довго", "Ранетка Десертна", "Зірка", "Грушівка омська".

Всі перелічені сорти характеризуються високим вмістом у їх плодах вітамінів Р та С. Тому регулярне вживаннятаких яблук сприяє нормалізації артеріального тискута оздоровлення серцево-судинної системи.

Іншу групу молодильних яблук складають сорти, споживання врожаю яких допомагає запобігати виникненню шлунково-кишкових захворювань, і навіть підвищує загальний імунітет. До цих видів належать «Уральське масляне», «Динне Діброва», «Анісік омський», «Аркад жовтий», «Абрикосове», «Персикове, «Сіверянка Лисавенка».

Завдяки зусиллям наукової групи Вігорова було створено кілька сортів груш, які можна назвати лікувальними. Їхні плоди містять антибіотик артубін, прийом якого сприяє профілактиці. запальних процесіві запобігає розвитку сечо-кам'яної хвороби. Це головним чином далекосхідні сорти «Тема», «Оля», «Сибірячка».

Попрацював професор і з чорною смородиною, головною перевагою якої вважається наявність вітаміну С. У виведених сортах його вміст у 3-4 рази більший, ніж у традиційно вирощуваних. Це «Голубка», «Пам'ять Мічуріна» та «Перемога».

Для профілактики неврозів та порушень нервової діяльностілюдини незамінний вітамін В2. Велика його кількість була виявлена ​​в сливах, після чого в результаті цілеспрямованої роботи з'явилися сорти «Жовтий клопіт» та «Чорнослив маньчжурський».

У боротьбі з раком корисним вважається вітамін В9, якого багато в плодах виведеної Вигорової вишні «Гріот Перемога» та ягодах малини «Пам'ять Кузьміна».

На всю цю роботу у професора та його соратників пішло понад 40 років. На жаль, довести свою діяльність до логічного кінця Вігорову не вдалося, він занадто рано пішов з життя, після чого багато його починань були забуті.

Тому сьогодні перелічені вище сорти яблук та інших культур все ще залишаються великою рідкістю. У розплідниках та спеціальних селекційних центрах можна зустріти лише деякі зразки лікувальних сортів. Найбільш повною колекцією можуть похвалитися Мічурінський московський сад та Ботанічний сад МДУ.

Тож молодільні яблука – це яблука Вігорова. І вони реальні! Замовте саджанці цих яблунь та посадіть у себе на ділянці!

Статті по темі