รสชาติยำสาหร่าย คะน้าทะเลและยำงา สลัดสาหร่ายและพริกหยวก

คุณเคยลองสลัดสาหร่ายและไข่บ้างไหม? เราจะนำเสนอสูตรอาหารของว่างที่อร่อยและที่สำคัญที่สุดคือมีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการในบทความนี้

มีหลายทางเลือกในการเตรียมอาหารจานนี้ บางคนใส่แครอทต้มลงไป บางคนใส่ข้าวโพดกระป๋อง และบางคนก็ใส่แตงกวาดอง ไม่ว่าในกรณีใดของว่างดังกล่าวมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและในขณะเดียวกันก็มีองค์ประกอบมาโครและจุลธาตุมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเรา

สลัดอร่อยกับไข่และสาหร่าย

หากคุณไม่ต้องการเตรียมสลัดสาหร่ายและไข่ดีๆ สูตรพร้อมรูปถ่ายที่เราอยากนำเสนอจะช่วยคุณในเรื่องนี้ สำหรับอาหารจานนี้เราจะต้อง:

• หัวหอมสีขาวหวาน (คุณสามารถใช้สีแดง) - 1 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีทะเลดอง - ประมาณ 230 กรัม
• มายองเนสแคลอรี่ต่ำ - 2 ช้อนขนาดใหญ่
• ไข่ต้มขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร

สลัดสาหร่ายทะเลและไข่ซึ่งเป็นสูตรที่เรากำลังพิจารณานั้นจัดทำขึ้นในเวลาไม่กี่นาที หัวหอมปอกเปลือกสับเป็นครึ่งวงบาง ๆ แล้วบีบแรง ๆ (จนนิ่ม) ใส่สาหร่ายดอง ไข่ไก่ต้มหั่นเต๋า และมายองเนสแคลอรี่ต่ำลงไป ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมและแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วจะเสิร์ฟบนโต๊ะในชามขนาดเล็กพร้อมกับขนมปังชิ้นหนึ่งและหากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศลงในสลัดนี้ได้ แต่นี่เป็นเพียงกรณีที่คุณใช้ไม่ดองแต่

เตรียมสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้วยสาหร่ายและไข่ (สูตร)

ข้าวโพดและแครอทช่วยให้เป็นของว่างที่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น แต่สิ่งแรกก่อน

ต้องใช้ผลิตภัณฑ์อะไรบ้างในการเตรียมสลัดสาหร่ายและไข่แสนอร่อย สูตรของว่างนี้ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

แปรรูปส่วนผสม

ก่อนที่คุณจะเตรียมสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพคุณต้องแปรรูปส่วนประกอบทั้งหมดก่อน ไข่ไก่ควรต้มและปอกเปลือก หลังจากขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่แล้ว แนะนำให้เริ่มแปรรูปหัวหอมสีม่วงหวาน จะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นวงบาง ๆ

เพื่อให้สลัดนุ่ม ควรใช้มือบดหัวหอมสับให้ละเอียด หากรสชาติของผักนี้ไม่เหมาะกับคุณคุณก็ไม่จำเป็นต้องใช้มันในการปรุงอาหาร ในกรณีนี้ เราแนะนำให้ปอกกลีบกระเทียมแล้วบดให้ละเอียด

คุณควรต้มแครอทขนาดใหญ่ในเปลือกโดยตรง จากนั้นจึงปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ สำหรับผักใบเขียวนั้นจะต้องสับละเอียด

เตรียมสลัด

จะทำสลัดสาหร่ายและไข่อย่างไร? สูตร (ข้าวโพดสำหรับของว่างควรมีรสหวาน) สำหรับอาหารจานนี้ต้องใช้อาหารจานลึก ในนั้นคุณจะต้องใส่สาหร่ายดอง, แครอทขูดต้ม, ไข่ไก่, หัวหอมสีม่วงบีบ (ถ้าต้องการ) และกลีบกระเทียม ปิดท้ายส่วนผสมด้วยข้าวโพดหวานไม่แช่น้ำ สมุนไพรสด และมายองเนสแคลอรี่ต่ำ การผสมส่วนผสมจะทำให้คุณได้สลัดที่มีรสชาติและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเล็กน้อยได้

เรานำเสนอของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติอยู่บนโต๊ะ

คุณควรเสิร์ฟสลัดสาหร่ายและไข่อย่างไร? สูตรสำหรับของว่างนี้ต้องทำให้จานเย็นก่อน ในการทำเช่นนี้จะต้องวางในภาชนะที่มีฝาปิดและวางไว้ในตู้เย็น หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงก็สามารถนำเสนอสลัดที่โต๊ะได้ ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ร่วมกับขนมปังแผ่นหนึ่งและอาหารกลางวันร้อนๆ อร่อย!

สลัดเทศกาลกับสาหร่ายและไข่ (สูตร)

และอย่างที่คุณทราบ การมีแอลกอฮอล์เข้มข้นถือเป็นการดี อย่างไรก็ตาม มันง่ายเกินไปและซ้ำซาก ในเรื่องนี้เราขอแนะนำให้ใช้ส่วนผสมนี้เพื่อเตรียมสลัดแสนอร่อย ท้ายที่สุดเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการมาถึงของแขกที่รอคอยมานานแม่บ้านหลายคนสงสัยว่าจะทำอาหารเรียกน้ำย่อยแบบไหนจึงจะเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์?

สำหรับอาหารจานนี้เราจะต้อง:

• กะหล่ำปลีทะเลดอง - ขวดมาตรฐาน (ประมาณ 250 กรัม)
• ผักดองรสเผ็ดขนาดเล็ก - ประมาณ 5 ชิ้น;
• ไข่ขนาดกลาง - 5 ชิ้น;
• แครอทเกาหลี - ประมาณ 100 กรัม
• หัวหอมสีขาวขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาวหรือซีอิ๊ว - ใช้สำหรับดองหัวหอม
• มายองเนสไขมัน - เพิ่มตามต้องการ

การเตรียมส่วนประกอบ

สลัดนี้ทำเร็วมากเนื่องจากมีส่วนผสมที่ผ่านการแปรรูปแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือการต้มไข่ไก่แล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณควรปอกหัวหอมสีขาวแล้วหั่นเป็นครึ่งวง หากต้องการคุณสามารถแช่ในน้ำมะนาวหรือซีอิ๊วล่วงหน้าได้

สำหรับแตงกวาดองควรเอาออกจากน้ำเกลือแล้วสับเป็นเส้นบางและยาว

การขึ้นรูปจาน

มันง่ายมากที่จะสร้างสิ่งที่คม ขั้นแรกให้วางสาหร่ายดองลงในชามลึกซึ่งควรสะเด็ดน้ำทั้งหมดออกล่วงหน้า คุณต้องเพิ่มไข่สับ, แตงกวา, แครอทรสเผ็ดและหัวหอมครึ่งวง หลังจากผสมผลิตภัณฑ์ด้วยช้อนแล้วจะต้องปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น หลังจากผ่านไป 60-80 นาที สลัดก็พร้อมรับประทานได้เลย

วิธีการเสิร์ฟ?

เมื่อทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสาหร่ายรสเผ็ดแล้ว ควรใส่ในชามสลัดและเสิร์ฟให้กับแขก ขอแนะนำให้กินอาหารจานนี้พร้อมกับอาหารกลางวันร้อนๆ และขนมปังชิ้นหนึ่ง

มาสรุปกัน

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำสลัดสาหร่ายและไข่แล้ว สูตร (เราจะบอกคุณในภายหลังว่ามีแคลอรี่ในอาหารเรียกน้ำย่อยกี่แคลอรี่) สำหรับอาหารจานนี้อาจเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนประกอบต่างๆ นอกจากผลิตภัณฑ์ข้างต้นแล้ว สลัดนี้ยังมักเพิ่มเนื้อต้ม ไส้กรอก และอาหารทะเลอีกด้วย

ปริมาณแคลอรี่ของของว่างขึ้นอยู่กับสารปรุงแต่งบางชนิด สลัดที่มีอาหารมากที่สุดคือสลัดที่เตรียมตามสูตรแรก จานนี้ 100 กรัมมีประมาณ 150 กิโลแคลอรี แต่นี่เฉพาะในกรณีที่เตรียมโดยใช้ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำแทนมายองเนสแทนกะหล่ำปลีดอง

ฉันอยากจะปรนเปรอตัวเองและคนที่ฉันรักด้วยของอร่อยให้บ่อยที่สุด บ่อยครั้งที่มีเวลาทำอาหารไม่เพียงพอ ความรอดในกรณีนี้คือสิ่งที่นำเสนอซึ่งทำง่าย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่ละสูตรมีความพิเศษและไม่ต้องใช้ทักษะในการทำอาหาร ดังนั้นทุกคนจึงสามารถเตรียมอาหารอร่อยๆ ได้

การผสมผสานระหว่างผักและสาหร่ายทะเลที่นุ่มนวลทำให้เกิดเสียงปรบมือ รวบรวมสิ่งที่ดีที่สุดและอร่อยที่สุดไว้ในจานง่ายๆ ปรากฎว่าไม่ธรรมดาสดใสและร่ำรวย

สำหรับสลัดสาหร่ายทะเลแสนอร่อยที่คุณต้องการ:

• 150 กรัม สาหร่ายทะเลกระป๋อง
• ไข่ขนาดใหญ่ 4 ฟอง;
• 250 กรัม มันฝรั่ง;
• 150 กรัม มายองเนส;
• 1/4 ช้อนชา เกลือ;
• 1 แครอท;
• 1/4 ช้อนชา พริกไทย;
• 15 กรัม ผักชีฝรั่ง

สลัดสาหร่ายกระป๋อง:

1. ล้างมันฝรั่งและแครอทด้วยแปรง จากนั้นใส่ลงในกระทะ เติมน้ำแล้วต้ม
2. วางไข่ในกระทะอีกใบ ปรุงจนไข่แดงแข็งและเย็น หลังจากนั้นก็ทำความสะอาดและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
3. ผักรากที่แช่เย็นจะถูกทำความสะอาด มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนและแครอทขูด
4. เปิดขวดสาหร่ายทะเล กรองน้ำเกลือออก แล้วใส่ลงในชามสลัด หากจำเป็น ให้สับเป็นเส้นเล็กๆ
5. ใส่ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทั้งหมดลงในชามสลัดเดียวกัน ใส่มายองเนส เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากัน
6. หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

คำแนะนำ: มันฝรั่งเป็นผักรากที่ไม่โอ้อวด แต่คุณต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเตรียมมันด้วย หลังจากปรุงอาหารแล้วจะต้องราดผักด้วยน้ำเย็นไม่เช่นนั้นผักจะ "สุก" ในระหว่างกระบวนการทำให้เย็นและร่วน

สลัดสาหร่ายกระป๋อง

นี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายที่สุด กระบวนการที่ยากที่สุดคือการเตรียมไข่ ด้วยความพยายามขั้นต่ำเพียงไม่กี่นาทีอาหารจานเด็ดและอร่อยก็ปรากฏบนโต๊ะ

สำหรับสลัดสาหร่ายแบบง่าย ๆ คุณต้องมี:

• 200 กรัม สาหร่ายทะเล;
• 1 หัวหอม;
• แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
• ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง;
• 50 กรัม มายองเนส;
• 1 1/4 ช้อนชา เกลือ;
• 35 กรัม น้ำส้มสายชู 9%;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา

สูตรสลัดสาหร่ายแบบง่ายๆ:

1. วางกะหล่ำปลีในกระชอนและปล่อยให้น้ำดองระบายออก หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกตัดเป็นเส้นยาวสามเซนติเมตร
2. หัวหอมปอกเปลือกล้างและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
3. แครอทจะถูกล้างและปอกเปลือกหลังจากนั้นรากผักจะถูกขูดบนเครื่องขูดผักเกาหลี
4. เทน้ำลงในกระทะ ใส่น้ำตาลและเกลือ จากนั้นต้ม ยกลงจากเตาแล้วเติมน้ำส้มสายชู
5. เทส่วนผสมที่ได้ลงบนหัวหอมและแครอทสับปิดฝาจนน้ำเกลือเย็นสนิท
6. ตีไข่เติมน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วเทลงในรูปแบบที่ทนความร้อนแล้วนำไปใส่ในไมโครเวฟสักครู่
7. แพนเค้กที่เตรียมจากไข่จะถูกหั่นเป็นเส้นให้บางที่สุด
8. หัวหอมและแครอทดองจะถูกกรองจากน้ำดองผสมกับกะหล่ำปลีและไข่สับเติมเกลือเล็กน้อยเทมายองเนสลงไปและทุกอย่างก็ผสมกัน

เคล็ดลับ: คุณสามารถต้มไข่แล้วสับให้ละเอียด แต่แพนเค้กจะทำให้สลัดมีความนุ่มและโปร่งสบาย

ยำสาหร่ายดอง

ปรากฎว่าคุณสามารถทำมากกว่าแซนวิชจากปลาทะเลชนิดหนึ่งได้ ด้วยการมีส่วนร่วมของพวกเขาจึงมีการเตรียมสลัดจำนวนมาก แต่อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ: มันเตรียมง่ายรสชาติน่าทึ่งและกลิ่นหอมก็น่าทึ่ง

สำหรับสลัดสาหร่ายแสนอร่อยที่คุณต้องการ:

• 150 กรัม ปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
• 300 กรัม สาหร่ายทะเล;
• 250 กรัม ปูอัด;
• ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง;
• 120 กรัม มายองเนส.

สูตรสลัดสาหร่ายกระป๋อง:

1. กะหล่ำปลีจะถูกลบออกจากขวด ใส่ในกระชอนแล้วล้าง จากนั้นทำให้แห้ง สับแล้วใส่ในชามสลัด
2. เปิดขวดปลาทะเลชนิดหนึ่งแล้วเทน้ำมันออกและสับปลาด้วยส้อมแล้ววางลงบนกะหล่ำปลี
3. ไข่ต้มเป็นเวลาอย่างน้อยสิบนาทีทำให้เย็นในน้ำเย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
4. ละลายน้ำแข็ง จากนั้นปอกเปลือกและสับปูอัดให้ละเอียด
5. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใส่ในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมด้วยช้อน

คำแนะนำ: ต้องล้างสาหร่ายทะเล อาหารทะเลนี้มักจะผสมกับเม็ดทรายซึ่งในสลัดจะกลายเป็นเรื่องน่าประหลาดใจและยังสามารถทำลายความอยากอาหารของคุณได้

สลัดสาหร่ายง่ายๆ

แปลกแต่น่าทึ่ง จานนี้สมบูรณ์แบบมากจนสามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นกับข้าวที่เต็มเปี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้ออีกด้วย คุณสมบัติอีกอย่างของของว่างคือสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบเย็นและอุ่น

ที่จำเป็น:

• 300 กรัม สาหร่ายกระป๋อง
• 1 แครอท;
• หัวหอม 1 หัว;
• 30 กรัม น้ำมัน;
• 1/4 ช้อนชา เกลือ;
• 1/4 ช้อนชา พริกไทย;
• 1/2 ช้อนชา ผักชี;
• กระเทียม 2 กลีบ

สลัดสาหร่ายแบบง่ายๆ:

1. กะหล่ำปลีจากขวดจะถูกโอนไปยังตะแกรงเพื่อสะเด็ดน้ำดองล้างและบีบด้วยมือ
2. แครอทล้างด้วยแปรงแล้วปอกเปลือก หลังจากทำความสะอาดแล้ว ให้นำเชื้อไฟมาวางบนเครื่องขูดผักเกาหลี
3. ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นชิ้นบาง ๆ
4. ใส่หัวหอมลงในกระทะก่อน ใส่น้ำมันและทอดสักครู่
5. จากนั้นใส่แครอทพริกไทยผักชีและเกลือลงในหัวหอม ทอดในส่วนผสมนี้เป็นเวลา 5 นาทีโดยคนเป็นครั้งคราว
6. กระเทียมปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ค่อนข้างละเอียด
7. หลังจากผ่านไป 5 นาที ใส่กะหล่ำปลีกับกระเทียมลงในกระทะ ผสมทุกอย่างแล้วปิดฝา
8. สลัดเคี่ยวในกระทะประมาณ 5 นาที
9. จานนี้เสิร์ฟทั้งร้อนและเย็น ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวทั้งหมด

3 ไข่ใหญ่

40 กรัม ก้านคื่นฉ่าย;

30 กรัม น้ำมะนาว;

หัวหอม 1 หัว;

60 กรัม มายองเนส;

1/4 ช้อนชา พริกไทย;

1/4 ช้อนชา เกลือ.

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. สาหร่ายทะเลจะถูกย้ายจากขวดไปยังกระชอน จากนั้นจึงล้างให้สะอาดและกำจัดของเหลวส่วนเกินออก หากจำเป็น ให้สับเป็นเส้นสั้นลง
2. ไข่ต้มในน้ำ เย็น ปอกเปลือก และหั่นเป็นก้อน
3. ปอกหัวหอมแล้วสับเป็นชิ้นบาง ๆ หากรสชาติเข้มข้นมากให้เทน้ำเดือดลงบนชิ้นทิ้งไว้อย่างน้อยห้านาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วบีบมวลออกเบา ๆ
4. ล้างและสับคื่นฉ่ายอย่างประณีต
5. กุ้งจะถูกเทลงในกระทะที่มีน้ำเดือดแล้วต้มประมาณห้านาทีหลังจากนั้นจึงทำให้เย็นลงหากจำเป็นก็สับด้วย หลังจากนั้นก็นำไปรวมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ
6. สำหรับการแต่งตัวให้เตรียมซอสพิเศษจากน้ำมะนาวและมายองเนส นำผลิตภัณฑ์มาผสมให้เข้ากัน ตีแล้วเทลงในสลัด
7. เพิ่มเกลือและพริกไทยลงในจาน ผสมและวางอาหารเรียกน้ำย่อยในตู้เย็นสักครู่

ข้อดีของสลัดสาหร่ายกระป๋องคือการเตรียมที่ง่ายดาย ทุกคนทราบถึงประโยชน์ของส่วนประกอบหลักมาเป็นเวลานานแล้ว อาหารที่มีสาหร่ายทะเลสามารถเป็นอะไรก็ได้ แต่รสชาติก็ยังคงสูงอยู่เสมอ ด้วยการผสมผสานผลิตภัณฑ์อย่างลงตัว แม้แต่เด็กจอมซนก็ยังซึมซับผลงานชิ้นเอกเหล่านี้อย่างกระตือรือร้น ซึ่งเต็มไปด้วยคุณประโยชน์ต่อร่างกายที่กำลังเติบโตของพวกเขา

ในบทความของเราเราต้องการพูดคุยเกี่ยวกับสลัดสาหร่ายที่สามารถเตรียมได้ ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่านี้ไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย คะน้าทะเลนั้นดีในตัวเอง แต่กลับกลายเป็นว่ามันใช้ทำสลัดด้วย

คะน้าทะเล

นี่เป็นผลิตภัณฑ์ทางทะเลที่มีคุณค่าพร้อมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าสาหร่ายทะเลเป็นเพียงสาหร่ายเท่านั้น ลามินาเรียแห่งทะเลญี่ปุ่นและทะเลเรนท์ถือว่ามีประโยชน์มาก คุณคิดว่าใครได้ลองสาหร่ายทะเลเป็นครั้งแรก? พวกเขาเป็นคนจีน พวกเขาศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสาหร่ายทะเลเป็นเวลาหลายปี โดยใช้ในการปรุงอาหารและยารักษาโรค ความหลงใหลในสาหร่ายธรรมดานี้อธิบายได้ง่ายมาก ความจริงก็คือโลหะเหล่านี้มีจำนวนโลหะเป็นประวัติการณ์ (เกือบทั้งรายการในตารางธาตุ)

ส่วนผสมของสาหร่ายและไข่

เป็นไปได้ไหมที่จะทำสลัดสาหร่ายและไข่? มีสูตรอาหารมากมายที่มีส่วนผสมคล้ายกันมากมาย ปรากฎว่าผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้เข้ากันได้ดีไม่เพียงแต่เข้ากันได้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนประกอบอื่นๆ ด้วย สามารถเตรียมสลัดสาหร่ายเพื่อสุขภาพและอร่อยได้ตลอดทั้งปี อาหารวิตามินรวมไม่เพียงเหมาะสำหรับทุกวันเท่านั้น แต่ยังจะกลายเป็นจุดเด่นของตารางวันหยุดอีกด้วย

ปัจจุบันมีสูตรอาหารที่แตกต่างกันจำนวนมากโดยใช้สาหร่ายทะเลในการปรุงอาหารดังนั้นทุกคนจึงสามารถเลือกสิ่งที่เหมาะกับตัวเองได้ การผสมผสานของไข่และสาหร่ายสามารถเปลี่ยนแปลงได้กับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย: ผักสด กุ้ง ผลไม้แปลกใหม่

สลัดสาหร่ายทะเลและไข่: สูตร

ในการเตรียมจานเราจะต้อง:

• สาหร่ายทะเล 300 กรัม
• สองช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช.
• หัวหอมหนึ่งอัน
• หัวหอมเขียว.
• ไข่สามฟอง

สลัดที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยนี้สามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับมื้อเย็นได้ สุกเร็วซึ่งแม่บ้านหลายคนคงชอบ เรานำสาหร่ายออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วใส่ลงในชาม จากนั้นหั่นหัวหอมบาง ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัด ปอกไข่ต้มแล้วหั่นเป็นก้อน สับหัวหอมอย่างประณีต รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันพืช (คุณสามารถใช้น้ำมันมะกอกก็ได้)

สลัดกับกะหล่ำปลีและน้ำมะนาว

สลัดสาหร่ายและไข่ (ตามสูตรด้านล่าง) จะมีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงหากคุณเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยลงไป ในการเตรียมจานเราจะต้อง:

• ห้าไข่
• กะหล่ำปลีสองห่อ (กะหล่ำปลีทะเล)
• น้ำมะนาวสองช้อนโต๊ะ
• เกลือ.
• น้ำมันพืช.

หัวหอมจะต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืช ต้มและสับไข่ จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือพริกไทยและปรุงรสจานด้วยน้ำมะนาว สลัดพร้อม

สลัดสาหร่ายและปูอัด

สลัดสาหร่ายข้าวโพดและไข่รวมทั้งปูอัดอร่อยมาก เคล็ดลับของอาหารจานนี้คือข้าวโพดและปูอัดกระป๋องทำให้นุ่มและซ่อนรสชาติของสาหร่ายในรูปแบบบริสุทธิ์ ท้ายที่สุดแล้ว หลายๆ คนไม่ชอบมันด้วยตัวมันเอง แต่เมื่อรวมกับส่วนประกอบอื่นๆ มันก็เป็นอีกเรื่องหนึ่งที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพดกระป๋องกระป๋อง
• กะหล่ำปลีสองร้อยกรัม
• ไข่สองฟอง
• ปูอัด 150 กรัม.
• หัวหอมครึ่งลูก
• พริกไทย.
• เกลือ.
• มายองเนส.

หากคุณต้องการเตรียมอาหารว่างและในเวลาเดียวกัน สลัดแสนอร่อย อย่าลืมใช้สูตรของเรา สาหร่าย ไข่ ปูอัด และข้าวโพดเข้ากันได้อย่างลงตัว การเตรียมอาหารใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที และผลลัพธ์ที่ได้ก็งดงามมาก ต้องนำสาหร่ายออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วใช้กรรไกรตัดเพื่อไม่ให้ยืดหลังส้อมเหมือนเส้นสปาเก็ตตี้ สับไข่ต้ม หัวหอม และปูอัด เรารวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสโดยไม่ลืมใส่เกลือและพริกไทยป่น

สลัดกับกะหล่ำปลี ไข่ และถั่วลันเตา

สนใจสลัดสาหร่ายและไข่มั้ยคะ? สูตรอาหารดังกล่าวค่อนข้างง่าย เราขอนำเสนออีกทางเลือกหนึ่งให้กับคุณ ในการเตรียมอาหารจานนี้จะใช้ถั่วกระป๋องไข่ต้มและชีสแข็ง สลัดแสนอร่อยเช่นนี้สามารถเปลี่ยนเมนูประจำวันที่น่าเบื่อได้ จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ คุณเพียงแค่ต้องต้มไข่ ส่วนประกอบอื่นๆ ทั้งหมดไม่อยู่ภายใต้การประมวลผลใดๆ หากคุณเสิร์ฟสลัดนี้ด้วยการตกแต่งที่เหมาะสมก็จะเหมาะกับโต๊ะรื่นเริงด้วย

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายทะเล 150 กรัม
• เกลือ.
• มายองเนส.
• ชีสแข็ง 90 กรัม
• ไข่สามฟอง
• หัวหอมหนึ่งอัน

เปิดบรรจุภัณฑ์แล้วใส่สาหร่ายลงในชามสลัด ใส่ถั่วลันเตา ตัดหัวหอมบาง ๆ ออกเป็นครึ่งวง ขูดชีสแข็ง จากนั้นหั่นไข่ต้มเป็นก้อน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดและผสมให้เข้ากัน ปรุงรสจานที่เสร็จแล้วด้วยมายองเนส แต่เติมเกลือเพื่อลิ้มรส (ถ้าคุณต้องการเลย)

สลัดกับกะหล่ำปลีถั่วและแตงกวากระป๋อง

หากคุณไม่กลัวที่จะทดลองเราขอแนะนำให้คุณลองสลัดที่ยอดเยี่ยมอีกจานหนึ่ง ไข่ สาหร่ายทะเล ถั่วลันเตา และผักดองเป็นส่วนผสมที่ใช้เตรียม ดูเหมือนว่าชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่เข้ากันดีนัก แต่จริงๆแล้วมันไม่ใช่ สลัดอร่อยและแปลกตา

วัตถุดิบ:

• บรรจุภัณฑ์สาหร่ายทะเล
• ไข่สี่ฟอง
• มายองเนส.
• แตงกวาดองสองตัว
• ผักชีฝรั่ง
• ถั่วกระป๋องกระป๋อง

สับไข่ต้มสุก ใส่กะหล่ำปลีถั่วลันเตาแตงกวาสับผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส คุณต้องใส่เกลือลงในจานอย่างระมัดระวังอย่าลืมว่าเราใช้ผักดอง สลัดที่เสร็จแล้วสามารถโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดด้านบน

สลัดกะหล่ำปลี ไข่ และปลาหมึก

หากร่างกายของคุณขาดไอโอดีนสลัดสาหร่ายกระป๋องพร้อมไข่และปลาหมึกก็เป็นคลังเก็บสารนี้อย่างแท้จริง

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 320 กรัม
• ปลาหมึก - 220 ก.
• ผักชีฝรั่งพวง
• แครอท - 2 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก.
• ซีอิ๊วขาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
• หัวหอมหนึ่งอัน
• น้ำส้มสายชูข้าวหนึ่งช้อนโต๊ะ
• ไข่ - 2 ชิ้น
• พวงผักชีฝรั่ง

สลัดนี้จะต้องใช้ความพยายามในการเตรียมมากกว่าตัวเลือกก่อนหน้านี้ ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมปลาหมึกก่อน ควรปอกเปลือกล้างและต้มเนื้อในน้ำเกลือ

ขูดแครอทสด สับไข่ หัวหอมสับ เตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ที่เหลือก็แค่ผสมให้เข้ากัน แต่ก่อนอื่นเรามาเตรียมน้ำสลัดสำหรับจานกันก่อน โดยผสมน้ำมัน น้ำส้มสายชูข้าว และซีอิ๊วขาวเข้าด้วยกัน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ผสมและปรุงรสด้วยซอสที่ได้ สลัดสาหร่ายและไข่ก็พร้อมอีก

สลัดกับแครอทเกาหลีและสาหร่าย

สูตรนี้เตรียมได้รวดเร็วมาก โดยต้องมีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดอยู่ในตู้เย็น สลัดแครอทเกาหลีและกะหล่ำปลีพร้อมไข่อาจเป็นอาหารเลิศรสในคลังแสงของแม่บ้านทุกคน แม้แต่ผู้ปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเตรียมวิตามินอันละเอียดอ่อนได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าการรวมกันของสาหร่ายทะเลและแครอทเกาหลีมักใช้ในสูตรอาหารต่างๆ

วัตถุดิบ:

• แครอท "เกาหลี" - 260 กรัม
• ไข่สองฟอง
• แตงกวากระป๋อง - 2 ชิ้น
• หัวหอมหนึ่งอัน
• น้ำมันพืช.
• กะหล่ำปลีทะเล - 270 กรัม
• พริกไทยป่น

ในการเตรียมสลัด ให้ผสมสาหร่ายทะเลกับแครอทเกาหลี และเพิ่มหัวหอมสับ ถัดไปคุณต้องหั่นแตงกวาและไข่เป็นก้อนแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ในการปรุงรสจานคุณสามารถใช้ส่วนผสมของน้ำมันพืชและพริกไทยป่น

ในการเตรียมสลัดนี้คุณสามารถใช้ไม่เพียงแต่แครอทเกาหลีเท่านั้น แต่ยังใช้สาหร่ายเกาหลีด้วย รสชาติของอาหารจะเปลี่ยนไปอย่างแน่นอน แต่ผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดร้อนจะชื่นชอบสลัด

ประโยชน์และปริมาณแคลอรี่ของสลัด

อย่างไรก็ตาม ในการทำสลัดที่ดี คุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพก่อน ดังนั้นควรตรวจสอบบรรจุภัณฑ์อย่างรอบคอบก่อนซื้อ สาหร่ายทะเลต้องสด Laminaria บรรจุได้สองวิธี สิ่งเหล่านี้อาจเป็นอาหารกระป๋องหรือผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจำนวนมาก เป็นการยากที่จะบอกว่าควรใช้ผลิตภัณฑ์ใด แต่เราขอย้ำว่าเกณฑ์การคัดเลือกหลักควรเป็นความสด นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าปริมาณแคลอรี่ต่ำของสลัดสาหร่ายพร้อมไข่ช่วยให้เราแนะนำได้แม้จะเป็นโภชนาการอาหารก็ตาม จานหนึ่งร้อยกรัมมี 62.4 กิโลแคลอรี แน่นอนว่าด้วยการเพิ่มจำนวนส่วนผสมในสลัดปริมาณแคลอรี่ของอาหารก็เพิ่มขึ้น แต่ก็ไม่มากนัก ดังนั้นจึงแนะนำให้ทานอาหารที่มีสาหร่ายแม้กระทั่งกับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักอย่างเคร่งครัด

สูตรอาหารที่มีสาหร่ายทะเลและไข่ที่เรานำเสนอในบทความนี้เป็นเพียงหยดเล็ก ๆ ในทะเลขนาดใหญ่ที่สามารถเตรียมได้จากกะหล่ำปลี ปัจจุบันซูเปอร์มาร์เก็ตจำหน่ายผลิตภัณฑ์นี้หลายประเภท เนื้อหาของบรรจุภัณฑ์จะแตกต่างกันเฉพาะในเครื่องเทศและน้ำสลัดที่ใช้ในการผลิตเท่านั้น ในการเตรียมสลัด ก่อนอื่นคุณต้องพยายามซื้อสาหร่ายทะเลที่มีสารปรุงแต่งในปริมาณน้อยที่สุดเพื่อที่คุณจะได้ตัดสินใจเลือกลำดับความสำคัญของรสชาติได้ ในอนาคตคุณสามารถซื้อสาหร่ายทะเลในรูปแบบใดก็ได้

โดยวิธีการที่คุณสามารถเตรียมสาหร่ายด้วยตัวเองที่บ้านแล้วใช้เป็นส่วนผสมในสลัดในภายหลัง ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อสาหร่ายทะเลแห้งแล้วต้มในน้ำเค็มเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นนำกระทะออกจากเตาแล้วปรุงรสกะหล่ำปลีด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรแห้งคุณสามารถเพิ่มกระเทียมเพียงเล็กน้อยก็ได้ เมื่อเตรียมสาหร่ายทะเลที่บ้าน คุณตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะให้รสชาติอะไรกับผลิตภัณฑ์

แทนที่จะเป็นคำหลัง

คะน้าทะเลเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมและดีต่อสุขภาพที่ควรรวมอยู่ในอาหารของคุณอย่างแน่นอน แน่นอนถ้าคุณไม่ใช่แฟนตัวยงของอาหารอันโอชะนี้การเตรียมสลัดที่กะหล่ำปลีจะเป็นหนึ่งในส่วนประกอบก็เป็นตัวเลือกที่ดีในการกระจายเมนูด้วยสารที่มีประโยชน์ เมื่อใช้สูตรใดสูตรหนึ่งที่เราให้มา คุณจะสามารถเปลี่ยนมุมมองใหม่ของสาหร่ายทะเลและพิจารณาทัศนคติของคุณที่มีต่อสาหร่ายทะเลอีกครั้งได้ สาหร่ายทะเลไม่เพียงเป็นของว่างที่ดีเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนประกอบที่ดีเยี่ยมสำหรับวันหยุดและอาหารเพื่อสุขภาพทุกวันบนโต๊ะของคุณ

สลัดสาหร่ายใส่ไข่เป็นสูตรขึ้นชื่อที่เสิร์ฟทั้งในกลุ่มครอบครัวแคบและในงานฉลองสุดหรู ลามินาเรียเป็นที่รู้จักมายาวนานในประเทศจีนและประเทศอื่นๆ ในเอเชียที่อยู่ใกล้ทะเล ถูกนำมาใช้เป็นอาหารมาตั้งแต่สมัยโบราณ นำมาเสริม และปรับปรุงสูตรอาหารทุกปี

คะน้าทะเลนั้นเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอย่างไม่ต้องสงสัย แต่มีรสชาติที่แปลกประหลาดมาก ดังนั้นเฉพาะมือสมัครเล่นเท่านั้นที่รับประทานสาหร่ายในรูปแบบบริสุทธิ์ ส่วนคนอื่นๆ ชอบผสมสาหร่ายทะเลกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ สลัดอาจดูเรียบง่าย ประหยัด หรือหรูหรา ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพวกเขา

จำนวนของส่วนผสมอาจเป็นอะไรก็ได้ โดยส่วนใหญ่ได้แก่ ไข่ ผลิตภัณฑ์จากปลา แตงกวา และเครื่องเทศ มายองเนสหรือน้ำมันมักใช้เป็นน้ำสลัด

สลัดคะน้าทะเลเป็นวิธีที่ดีในการที่จะไม่พลาดผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากการรับประทานอาหารของคุณ ลามินาเรียเต็มไปด้วยแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์เกือบทั้งหมด ผลิตภัณฑ์นี้หาซื้อได้ง่ายและมีราคาไม่แพง ขายในรูปแบบต่างๆ: ในรูปแบบของสลัดที่ปรุงแล้วเพียงแค่ดองแห้งและแช่แข็ง

ส่วนใหญ่มักใช้กะหล่ำปลีกระป๋องหรือผักกาดหอมที่เตรียมไว้ในสลัด อย่างไรก็ตามคุณสามารถเตรียมที่บ้านได้จากไอศกรีมหรือวัตถุดิบแห้ง เพียงต้มผลิตภัณฑ์ในน้ำเค็มเป็นเวลาสิบนาที

วิธีทำยำสาหร่ายใส่ไข่ - 15 พันธุ์

สลัดที่ทำง่ายมากจากสาหร่ายต้ม เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบกะหล่ำปลีในน้ำดองสำเร็จรูป

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายทะเลแช่แข็ง - 200 กรัม
• ไข่ต้ม - 5 ชิ้น
• พริกไทยดำป่น, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ทำน้ำเกลือ: เติม 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด 7 ลิตร เกลือและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู (สาระสำคัญ 70%) ต้มกะหล่ำปลีจนนิ่ม กรองและใช้ สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

ทำให้กะหล่ำปลีเย็นลงตามจำนวนที่ต้องการผสมกับไข่สับ ปรุงรสด้วยน้ำมันและมายองเนส

ข้าวโพดหวานฉ่ำช่วยกลบรสชาติของกะหล่ำปลีได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ:

• คะน้าทะเล - 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ปูอัด - 200 กรัม
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

สับหัวหอม ปูอัด และผสมในชามสลัดกับกะหล่ำปลี ใส่ข้าวโพด (สะเด็ดน้ำ) ผัดปรุงรสด้วยมายองเนส

อีกหนึ่งสลัดง่ายๆในองค์ประกอบ ใช้กะหล่ำปลีแช่แข็งซึ่งต้องต้มก่อน

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายทะเลแช่แข็งสด - 200 กรัม
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มกะหล่ำปลีเป็นเวลา 20 นาที หั่นไข่เป็นก้อนแล้วผสมกับกะหล่ำปลีที่เย็นแล้ว สับหัวหอมอย่างละเอียดผสมกับส่วนผสมสองอย่างก่อนหน้าแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนรักอาหารทะเลจะมีการเติมปลาหมึกลงในสลัด และสำหรับผู้ที่ไม่ชอบมายองเนส - น้ำสลัดที่น่าสนใจมากที่ทำจากซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชูข้าว

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 200 กรัม
• คะน้าทะเล - 200 กรัม
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• แครอทสด - 2 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชูข้าว - อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

ลอกปลาหมึกออกจากฟิล์มแล้วต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 3 นาที เย็นและตัดเป็นเส้น หั่นไข่เป็นก้อน ขูดแครอท ตัดแตงกวาเป็นเส้น สับหัวหอม สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นสั้น ผสมน้ำส้มสายชู น้ำมัน และซีอิ๊วขาว. เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดและผสม

ในการซื้อปลาหมึกให้ดูความสมบูรณ์และปริมาณน้ำแข็งไม่ควรเกิน 8% ในแง่ของขนาดควรเลือกปลาหมึกตัวเล็กกว่าเนื้อนุ่มกว่ามาก

เหล่านี้เป็นสองสูตรในหนึ่งเดียว: สลัดที่อร่อยและมีกลิ่นหอมพร้อมน้ำสลัดที่ไม่ธรรมดา สูตรน้ำสลัดสามารถใช้กับสลัดอื่นๆ แทนมายองเนสได้

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายทะเลพร้อม - 150 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• สลัดหัวหอม (สีม่วง) - 1 ชิ้น
• เนื้อปู - 150 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• มายองเนสหรือน้ำสลัด - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• ไข่แดงต้ม - 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยวไขมันสูง - 10 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• มะนาว - 0.5 ชิ้น
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

เตรียมส่วนผสมทั้งหมด: หั่นเนื้อปู ไข่ แตงกวา และหัวหอมเป็นเส้นใหญ่ ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับมายองเนสในชามสลัด หรือเตรียมน้ำสลัดแบบพิเศษแทน

เตรียมน้ำสลัดโดยผสมส่วนผสมทั้งหมดตามลำดับ:

1. ครีมเปรี้ยว
2. มัสตาร์ด
3. น้ำมะนาว
4. พริกไทย
5. ไข่แดง

ซอสนี้ใช้ทดแทนมายองเนสได้ดี

ดูสีของกะหล่ำปลีเมื่อซื้อ - ควรเป็นสีเขียว สีน้ำตาล แปลว่า ไม่สุก ไม่ควรเลือก

สลัดแครอทเกาหลีรสเผ็ด คุณสามารถเตรียมเองหรือซื้อแบบสำเร็จรูปก็ได้ จานนี้ใช้กะหล่ำปลีธรรมดา แต่คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีเกาหลีเพื่อเพิ่มรสชาติของสลัดได้เช่นกัน

วัตถุดิบ:

• แครอทเกาหลี - 250 กรัม
• คะน้าทะเล - 200 กรัม
• แตงกวากระป๋อง - 2 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

สับหัวหอม หั่นแตงกวาเป็นก้อนผสมในชามสลัดพร้อมหัวหอม, แครอท, กะหล่ำปลี ปรุงรสด้วยน้ำมันและเครื่องเทศ

ในการเตรียมสลัดนี้คุณต้องใช้สาหร่ายทะเลธรรมดา ๆ โดยไม่มีสารปรุงแต่งหรือเครื่องปรุงรส การเตรียมอย่างรวดเร็วและการไม่มีมายองเนสถือเป็นโบนัสของสูตรนี้

วัตถุดิบ:

• คะน้าทะเล - 300 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

หั่นไข่เป็นสี่เหลี่ยม สับหัวหอมให้ละเอียดที่สุด สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วโรยหน้าสลัดด้วยน้ำมัน

เมื่อซื้อสาหร่ายทะเล ให้เลือกบรรจุภัณฑ์ที่ไม่มีน้ำส้มสายชู เพราะมักจะซ่อนเชื้อราไว้

ถั่วแสนอร่อยที่แสนอร่อยช่วยเสริมองค์ประกอบของสลัดได้อย่างลงตัว น้ำสลัดกระเทียมช่วยเน้นทุกรสชาติของอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ:

• คะน้าทะเล - 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หั่นแตงกวา ไข่ และถั่วและกะหล่ำปลีผสมในชามสลัด กดหรือบดกระเทียม ใส่มายองเนสแล้วปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมนี้

สูตรนี้ถูกใจผู้ที่ดูแลรูปร่างหรือรักอาหารเพื่อสุขภาพอย่างแน่นอน ผักสด ความเปรี้ยวหวานของแอปเปิ้ล และการไม่มีมายองเนส ทำให้สลัดดีต่อสุขภาพและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หั่นแตงกวา แอปเปิ้ล และไข่เป็นเส้น ขูดแครอทและหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ

คุณจะต้องมีกะหล่ำปลีสำเร็จรูปโดยไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติม

ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยน้ำมันและเครื่องเทศ

อีกหนึ่งสลัดง่ายๆจากหมวด "แขกหน้าประตู" สิบนาที - และอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพก็อยู่บนโต๊ะแล้ว

วัตถุดิบ:

• คะน้าทะเล - 250 กรัม
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

การเตรียมการนั้นง่ายมาก: ขูดชีสและไข่ ผสมกับกะหล่ำปลีและเพิ่มมายองเนส จานนี้เตรียมไว้แล้ว แต่สามารถเสิร์ฟเป็นสัดส่วนและ/หรือตกแต่งได้หากต้องการ

ผู้ชายจะชอบตัวเลือกนี้ - รสชาติที่เด่นชัดของปลาทูบวกกับแตงกวาดองและถั่ว เมื่อมีสหายดังกล่าวอยู่บนจานกะหล่ำปลีจะสูญเสียรสชาติได้ง่ายในขณะที่ยังคงรักษาสุขภาพที่ดีไว้ได้

วัตถุดิบ:

• ปลาแมคเคอเรลในน้ำมัน - 1 กระป๋อง
• สาหร่ายกระป๋อง - 1 ขวด
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ถั่วเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• สมุนไพร เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

สับหัวหอมอย่างละเอียดหากมีรสขมโรยด้วยน้ำตาลบีบเทน้ำเดือดประมาณห้านาทีแล้วสะเด็ดน้ำ ตัดแตงกวาและไข่เป็นสี่เหลี่ยมที่สะดวกแล้วสับผักใบเขียว ระบายน้ำดองออกจากกะหล่ำปลีแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ ผสมทุกอย่างในชาม

แยกปลาแมคเคอเรลออกจากกระดูกแล้วคลุกลงในสลัด เพิ่มถั่ว ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและมายองเนส

เนื่องจากการใช้ชีสแปรรูปในองค์ประกอบสลัดนี้จึงดึงดูดเด็กเล็กซึ่งเป็นเรื่องยากมากที่จะนำเสนอผลิตภัณฑ์เช่นสาหร่ายทะเล

วัตถุดิบ:

• คะน้าทะเล - 200 กรัม
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• เนื้อปู - 200 กรัม
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้องขูดไข่และชีสบนเครื่องขูดหยาบ สับเนื้อปูให้ละเอียดหรือขูดเพื่อเร่งกระบวนการ ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับกะหล่ำปลี ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและมายองเนส

สลัดแสนอร่อยที่ประกอบด้วยมันฝรั่ง ไข่ และกะหล่ำปลี โดยทำเป็นชั้นๆ จึงสามารถเสิร์ฟสลัดทีละจานหรือแบ่งจานก็ได้

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายทะเลพร้อม - 200 กรัม
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น
• แครอทต้มสุก - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

อาหารส่วนใหญ่ขูด: มันฝรั่ง แครอท ไข่ สับหัวหอมอย่างประณีต

สลัดทำเป็นชั้น:

1. มันฝรั่ง
2. สาหร่ายทะเล
3. ไข่ - จาระบีด้วยมายองเนส
4. แครอท
5. สาหร่ายทะเล
6. ไข่ - จาระบีด้วยมายองเนส
7. และทำซ้ำทุกเลเยอร์อีกครั้ง:
8. มันฝรั่ง
9. สาหร่ายทะเล
10. ไข่ - มายองเนส

ตกแต่งด้านบนตามต้องการและพักไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

สลัดแสนอร่อยนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวได้แม้จะอุ่นก็ตาม มันเตรียมการได้รวดเร็ว และผลลัพธ์ก็น่าทึ่งเช่นเคย

วัตถุดิบ:

• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าว - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มข้าว. เพื่อความสะดวกคุณสามารถต้มข้าวในถุงหรือร่วนตามปกติก็ได้ ล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วสะเด็ดน้ำ

เทน้ำออกจากกระป๋อง บดปลาด้วยส้อม ทำให้กะหล่ำปลีสั้นลงหากต้องการ ขูดไข่และสับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

วางสลัดเป็นชั้น:

1. ข้าว-มายองเนส
2. สาหร่ายทะเล
3. หัวหอม - มายองเนส

สลัดที่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย มันถูกสร้างเป็นชั้น ๆ ส่งผลให้มีการเล่นสีสันของผลิตภัณฑ์ที่เป็นส่วนประกอบอย่างน่าสนใจ

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายกระป๋อง - 200 กรัม
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• พริกหวาน - 1/2 ชิ้น
• แครอทสด - 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยวและมายองเนส - 50/50 เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส
• หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หั่นพริกไทยเป็นชิ้น สับไข่เป็นก้อน สับหัวหอม ขูดแครอทและชีส ผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนสในสัดส่วนที่เท่ากันเติมพริกไทยร้อนเพื่อลิ้มรส

ตอนนี้แต่ละผลิตภัณฑ์ที่ได้จะต้องผสมแยกกันกับซอสที่ได้ รวมเฉพาะหัวหอมและไข่แล้วผสมกับครีมเปรี้ยวและซอสมายองเนส ในภาชนะที่แยกจากกัน ให้ผสมแครอท ชีส และพริกไทยกับซอส หากไม่มีซอสก็เหลือเพียงกะหล่ำปลีเท่านั้น

สลัดวางเป็นชั้น ๆ รูปแบบการเสิร์ฟที่ต้องการเป็นส่วน ๆ ในการทำเช่นนี้ ให้วางใบผักกาดหอมลงบนจาน วางแหวนผักกาดแล้ววางทีละใบ: แครอท - สาหร่ายทะเล - ไข่/หัวหอม - พริก - ชีส ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

กะหล่ำปลีกระป๋องหนึ่งขวดสามารถใช้เป็นวงแหวนสำหรับสลัดได้ก่อนอื่นคุณต้องตัดก้นออก

สาหร่ายทะเลแห้งทำให้เกิดความกลัวและความสับสนสำหรับแม่บ้านส่วนใหญ่ ท้ายที่สุดนี่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายและไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีจัดการกับมัน ในความเป็นจริงกะหล่ำปลีดังกล่าวไม่สามารถทำให้เกิดปัญหาใด ๆ ในระหว่างกระบวนการทำอาหารได้ ใช้แล้วพบว่าอร่อยมากและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ ในกรณีส่วนใหญ่น้ำมันจะใช้ในการแต่งตัว แต่สำหรับคนรักมายองเนสสามารถสังเกตได้ว่าในสูตรที่เสนอใด ๆ คุณสามารถเพิ่มซอสที่คุณชื่นชอบแทนน้ำมันได้ นักทดลองบางคนเตรียมสลัดสาหร่ายทะเลแห้งแม้จะเตรียมซอสต่างๆ เช่น ทาร์ทาร์และทซาซิกิก็ตาม

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปนี้สามารถหาซื้อได้ง่ายในร้านค้าใดก็ได้ แต่มีประเด็นไหนที่จะจ่ายเงินเกินงบหรือเปล่าถ้าเตรียมตัวเองได้ไม่ยาก? อาหารเพื่อสุขภาพ เรียบง่าย และอร่อยอย่างน่าประหลาดใจจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเรียบง่ายอย่างน่าประหลาดใจ มันกลายเป็นไร้ที่ติ, มีกลิ่นหอม, เบา, เข้มข้น

ที่จำเป็น:

• 400 กรัม สาหร่ายทะเลแห้ง
• 300 กรัม แครอท;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮารา;
• 1 ช้อนชา พริกไทย;
• 3 กลีบกระเทียม
• 20 กรัม น้ำมัน;
• 10 กรัม น้ำส้มสายชู 9%

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. สาหร่ายทะเลวางอยู่ในชามและเติมน้ำไว้ โดยเก็บไว้ประมาณสิบห้านาที หลังจากนั้นจะต้องล้างเนื่องจากอาจมีเม็ดทรายติดอยู่ซึ่งเป็นที่ยอมรับไม่ได้ในสลัด
2. แครอทจะถูกล้าง ปอกเปลือก แล้วขูดบนเครื่องขูด ซึ่งออกแบบมาสำหรับการเตรียมผักในภาษาเกาหลี
3. กระเทียมปอกเปลือกและสับละเอียดบนกระดานด้วยมีดแล้วผสมกับกะหล่ำปลีและแครอท
4. เติมน้ำตาลเกลือพริกไทยน้ำมันและน้ำส้มสายชูลงในสลัดที่เกือบเสร็จแล้ว
5. ผสมทุกอย่างไม่ใช้ช้อน แต่ด้วยมือของคุณ หลังจากนั้นปล่อยทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

สำคัญ! อาจมีการเคลือบสีขาวบนกะหล่ำปลี คุณไม่ควรกลัวสิ่งนี้ - นี่เป็นปรากฏการณ์ปกติโดยสิ้นเชิงและผลิตภัณฑ์ไม่ถือว่าเสีย

สูตรยำสาหร่ายทะเลแห้ง

การผสมผสานที่น่าทึ่งและคาดไม่ถึงของสาหร่ายธรรมดาๆ และหมูเนื้อนุ่ม แม้จะมีความเรียบง่ายและมีองค์ประกอบน้อยที่สุด แต่สลัดก็มีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างมากในขณะเดียวกันก็ดูฉุนเล็กน้อยและสดใสอย่างไม่คาดคิด ในหลาย ๆ ด้านจานนี้ได้รับการปรับปรุงโดยการเติมกระเทียมลงไปซึ่งทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้นและให้กลิ่นหอมที่ไร้ที่ติ

ที่จำเป็น:

• 150 กรัม สาหร่ายทะเลแห้ง
• 200 กรัม เนื้อหมู;
• 30 กรัม น้ำมัน;
• กระเทียม 2 กลีบ
• 30 กรัม ซีอิ๊ว.

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. เพียงเทน้ำเย็นลงบนกะหล่ำปลีแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
2. เนื้อถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในกระทะที่ทอด หากจำเป็น ให้เติมเกลือและพริกไทยขณะทอด
3. กะหล่ำปลีนิ่มโยนลงในกระชอนแล้วล้างให้สะอาดหลังจากนั้นนำไปใส่ในกระทะเติมน้ำแล้วต้มประมาณสิบนาทีด้วยไฟอ่อน
4. หลังจากปรุงอาหารแล้วให้โยนลงในกระชอนอีกครั้งโดยปล่อยให้น้ำทั้งหมดระบายออก
5. จากนั้นนำไปวางในกระทะแล้วทอดด้วยน้ำมันประมาณห้านาที ในระหว่างกระบวนการทอดจะมีการเติมซอสด้วย
6. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้และจำเป็นต้องแช่เย็นแล้วจะถูกเทลงในชามเดียวใส่กระเทียมที่ปอกเปลือกและสับแล้วผสมให้เข้ากัน

สำคัญ! ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารกะหล่ำปลีจะปล่อยกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ออกมาพอสมควร แต่สลัดเองก็จะไม่มี นอกจากนี้โฟมจะพยายามหลุดออกจากกระทะอยู่ตลอดเวลาดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ทิ้งกระบวนการนี้ไว้โดยไม่มีใครดูแล

วิธีทำยำสาหร่ายแห้ง

เนื่องจากสลัดหัวมันฝรั่งมีส่วนเกี่ยวข้องจานนี้จึงสามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ แต่ยังเป็นกับข้าวที่เต็มเปี่ยมอีกด้วย กลายเป็นเรื่องง่ายในแง่ขององค์ประกอบ แต่น่าพอใจมีสุขภาพดีและเป็นต้นฉบับ การเติมกะหล่ำปลีขาวทำให้อาหารจานนี้มีรสเผ็ดและตัดกันเล็กน้อยซึ่งเป็นประโยชน์ต่อมันเท่านั้น คุณสมบัติอีกประการหนึ่งคือการเติมพริกไทยขาวซึ่งต่างจากสีดำซึ่งมีคุณภาพที่น่าทึ่ง - มันไม่ได้ขัดจังหวะรสชาติของผลิตภัณฑ์และกลิ่นหอม แต่ช่วยเสริมด้วย

ที่จำเป็น:

• 200 กรัม กะหล่ำปลีทะเลแห้ง
• 2 มันฝรั่ง;
• 300 กรัม ผักกาดขาว
• 1 หัวหอม;
• 30 กรัม น้ำมัน;
• 40 กรัม ผักชีฝรั่ง;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว;
• 1/4 ช้อนชา เกลือ;
• 1/4 ช้อนชา พริกไทยขาว.

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. กะหล่ำปลีแห้งจะถูกนำออกจากบรรจุภัณฑ์และล้าง จากนั้นนำไปใส่ในกระทะที่มีน้ำทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วจึงตั้งไฟแล้วนำไปต้ม
2. น้ำจะถูกระบายออกทันทีและกะหล่ำปลีจะแช่เย็น
3. กะหล่ำปลีขาวล้างและสับละเอียดด้วยมีดโรยด้วยน้ำมะนาวแล้วนวดด้วยมือเล็กน้อย
4. ล้างมันฝรั่งด้วยแปรงวางในกระทะแล้วต้มจากนั้นจึงทำให้เย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น
5. ปอกเปลือกล้างแล้วสับหัวหอมเป็นครึ่งวงด้วยมีด
6. ผักชีฝรั่งล้างแห้งและสับละเอียดด้วยมีด
7. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้สำหรับสลัดจะถูกวางไว้ในชามใส่เกลือพริกไทยและน้ำมันและผสม

เคล็ดลับ: แต่ละสูตรวิธีการเตรียมกะหล่ำปลีจะแตกต่างกัน บางชนิดก็แค่แช่น้ำ บางชนิดก็ต้ม และบางครั้งก็ทอดด้วย แม่บ้านแต่ละคนมีสิทธิ์ตัดสินใจว่าวิธีการปรุงอาหารแบบใดที่เหมาะกับเธอที่สุด กะหล่ำปลีอาจจะนิ่มกว่าหรือแข็งกว่านั้นขึ้นอยู่กับการเตรียมการ แต่ไม่ว่าในกรณีใดคุณสามารถใช้เป็นสลัดได้

ยำสาหร่ายแห้ง

การเตรียมสลัดที่แปลกตาเช่นนี้เป็นเรื่องง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ บางทีส่วนที่ยากที่สุดของกระบวนการนี้อาจจะเป็นการต้มและปอกไข่ แต่แม่บ้านไม่ควรกลัวปัญหาไร้สาระเช่นนี้ เป็นผลให้จานมีความนุ่มนวลน่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพตามธรรมชาติ

ที่จำเป็น:

• 150 กรัม สาหร่ายทะเลแห้ง
• 1 หัวหอม;
• 3 กลีบกระเทียม
• 5 ไข่;
• 1/2 มะนาว
• 1/4 ช้อนชา พริกไทย;
• 20 กรัม ซีอิ๊ว;
• 20 กรัม น้ำมัน

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. เพียงเทน้ำต้มสุกใหม่ลงบนกะหล่ำปลีแล้วปิดฝาภาชนะ นึ่งประมาณครึ่งชั่วโมง
2. หลังจากนึ่งแล้ว ให้สะเด็ดน้ำออก และกะหล่ำปลีจะถูกหั่นเป็นหลายส่วนแล้วล้างเพื่อเอาเศษเล็กๆ ออก
3. ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำมะนาวคั้นสด และพริกไทย
4. วางไข่ในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำแล้วตั้งไฟต้มไม่เกินสิบสองนาที จากนั้นน้ำร้อนจะถูกระบายออกและเทน้ำเย็นจัดลงไป
5. หลังจากเย็นลงแล้ว ไข่จะถูกปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. หัวหอมปอกเปลือกและสับละเอียดแล้วใส่ในกระทะเติมน้ำมันแล้วทอด
7. ปอกเปลือกและสับกระเทียม เพิ่มลงในหัวหอมและเคี่ยวสักครู่
8. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกผสมและผสมกัน
9. ปล่อยให้สลัดอยู่ประมาณสามสิบนาที

ยำสาหร่ายแห้ง

สูตรดั้งเดิมเรียกร้องให้ใช้กะหล่ำปลีจีนแทนกะหล่ำปลีทะเล แต่จากการทดลองที่กล้าหาญจึงกลายเป็นที่รู้จักเกี่ยวกับอาหารจานใหม่ที่สมบูรณ์ซึ่งปลาหมึกผสมกับผลิตภัณฑ์อาหารทะเล การรวมกันเป็นเลิศ มีคุณสมบัติที่ไม่มีใครเทียบได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะดึงดูดผู้ที่ไม่รับประทานอาหารทะเลทุกชนิด

ที่จำเป็น:

• 150 กรัม กะหล่ำปลีทะเลแห้ง
• 200 กรัม ปลาหมึก;
• 3 ไข่;
• 100 กรัม เส้นก๋วยเตี๋ยว
• 100 กรัม มายองเนส;
• 20 กรัม ซีอิ๊ว;
• 1/4 ช้อนชา สมุนไพรอิตาลี

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. ก่อนที่จะใส่กะหล่ำปลีลงในสลัด ให้ใส่ลงในชามแล้วเติมน้ำเย็นลงไป ซึ่งจะทำให้นิ่มลงประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นให้ล้างและหั่นให้เข้ากัน ใส่ในกระทะ ใส่น้ำมัน ปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลาห้านาที
2. หลังจากผ่านไปห้านาที ให้เติมซีอิ๊ว เครื่องเทศ และปลาหมึกสับและล้างเป็นเส้นบางๆ ในองค์ประกอบนี้ผลิตภัณฑ์จะเคี่ยวต่อไปอีกห้านาที
3. เส้นก๋วยเตี๋ยวจะถูกใส่ในน้ำเดือดอยู่แล้วและแช่ไว้ไม่เกินสองนาที ไม่เกินนั้น เนื่องจากเส้นจะสุกเร็วมากและมีโอกาสสูงที่จะสุกมากเกินไป
4. สะเด็ดน้ำและหั่นเส้นบะหมี่เป็นเส้นสั้นลง
5. ต้มไข่ประมาณสิบสองนาทีในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำ หลังจากต้มไข่แล้ว ให้สะเด็ดน้ำร้อนและเทน้ำเย็นลงในหม้อ ไข่จะเย็นลงในนั้นแล้วปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนด้วยมีด
6. ส่วนผสมทั้งหมดโดยไม่มีข้อยกเว้นจะถูกเทลงในชามสลัดใส่มายองเนสลงไปและทุกอย่างก็ผสมกัน
7. สลัดพร้อมเสิร์ฟโดยไม่ต้องรอจนกว่าจะเย็นลง มันอร่อยไม่เพียงแต่เย็น แต่ยังอุ่นอีกด้วย

สำคัญ! ในกระบวนการทอดปลาหมึกต้องปฏิบัติตามกรอบเวลาอย่างเคร่งครัด อาหารทะเลชนิดนี้ไม่แน่นอนมาก หากคุณปรุงมากเกินไปแม้แต่น้อย เนื้อก็จะแข็งอย่างไม่น่าเชื่อและไม่เหมาะสำหรับการรับประทาน

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเมื่อลองชิมอาหารที่นำเสนออย่างน้อยหนึ่งจานแล้วคุณจะต้องปรุงพวกมันอย่างน้อยเป็นระยะ และอาจดูแปลกด้วยซ้ำที่จนถึงขณะนี้ยังไม่เคยใช้สาหร่ายแห้งเป็นส่วนประกอบหลักหรือ ในความเป็นจริงมันอร่อยมากและไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันดีต่อสุขภาพและเรียบง่ายอย่างเหลือเชื่อและรวดเร็วโอชะ นอกจากนี้ยังไม่มีข้อจำกัดใดๆ อาหารทะเลนี้เข้ากันได้ดีกับทุกสิ่ง ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ ผัก และแม้กระทั่งปลา แม้ว่ากะหล่ำปลีจะดูไม่น่าดูในตอนแรก แต่ก็ดูน่ารับประทานในทุกจานและได้รับรสชาติที่น่าทึ่งที่สุด และคุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับคุณประโยชน์ของมันได้ตลอดไป เพราะสารที่มีประโยชน์มากมายที่มีอยู่ในนั้นไม่ได้หาได้ง่ายนักในผลิตภัณฑ์อื่น

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+