เค้กในหม้อหุงช้า สูตรง่ายๆ โดยใช้น้ำ คัพเค้กช็อคโกแลตกับน้ำ วิธีอบคัพเค้กในหม้อหุงช้า

วิธีทำอาหารให้อร่อยและง่ายที่สุด เค้กใน Multicooker สูตรอาหารนี้ใช้หม้อหุงข้าว Redmond และด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารสำหรับหม้อหุงข้าวหลายเมนูสำหรับทุกวัน คุณสามารถใช้หม้อหุงข้าวหลายเมนู - Polaris หรือ Moulinex เช่นเดียวกับ Panasonic หรืออื่น ๆ เนื่องจากสามารถปรับให้เข้ากับหม้อหุงข้าวแบบง่าย ๆ และอาหารจานใดก็ได้!

คัพเค้กเป็นขนมหวานประเภทหนึ่งที่เติมลูกเกด ผลไม้แห้ง และผลเบอร์รี่ลงไป มีหลายสูตรในการทำขนมนี้ แม่บ้านยุคใหม่บางครั้งชอบปรุงในหม้อหุงช้าซึ่งทำให้กระบวนการง่ายขึ้นมาก

คุณสามารถอบเค้กที่อร่อยและร่วนได้ไม่เพียงแต่ในเตาอบเท่านั้น ด้วยหม้อหุงข้าวหลายเมนูขนมอบเหล่านี้ก็ออกมาเช่นกันและเทคนิคนี้ช่วยประหยัดเวลา ก่อนที่คุณจะปรุงเค้กในหม้อหุงช้า คุณต้องซื้อเนย ไข่ มาการีน นมข้นหรือนมเต็มส่วน

หากต้องการทำมัฟฟินแบบหลายเมนูให้อร่อยยิ่งขึ้น ให้ใส่ผลเบอร์รี่หรือถั่ว กาแฟหรือเหล้า ผลไม้แห้ง หรือผลไม้หวาน หากจานนี้มีไว้สำหรับโต๊ะเทศกาล การเคลือบ ไส้ และน้ำตาลผงจะให้ความรู้สึกเคร่งขรึม คุณสามารถผ่าครึ่งแล้วทาด้วยครีมที่เหมาะสม - คุณจะได้เค้กแสนอร่อย

  • เปรี้ยว - 300 มล
  • - 180 ก
  • - 480 ก
  • - 10 ก
  • เลือกแล้ว - 3 ชิ้น
  • - 30 ก

เตรียมของหวาน “คัพเค้กที่ง่ายที่สุดในหม้อหุงช้า”

เตรียมแป้ง: ผสมไข่และน้ำตาล, ใส่นมเปรี้ยว (โยเกิร์ต), แป้ง, เมล็ดงาดำ, ผงฟู, ผสมทุกอย่างอีกครั้ง วางแป้งลงในชามหลายเมนูที่ทาน้ำมันแล้วปรุงในโหมด "อบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง เค้กที่ทำเสร็จแล้วสามารถเคลือบด้วยเคลือบได้: ผสม 2 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้ และ 2 ช้อนโต๊ะ นมข้น.

รายการผลิตภัณฑ์อาหารนี้มีอยู่ใน Guinness Book of Records เกียรติยศนี้จะมอบให้กับคัพเค้กที่อบในวันคริสต์มาสในแอฟริกาใต้ มีขนาด 25x1.5 ม. และเค้กประกอบด้วยแป้ง 150 กก. มาการีน 70 กก. และไข่ 1,500 ฟอง

ผลิตภัณฑ์ขนมหวานนี้ทำจากยีสต์หรือแป้งบิสกิต โดยเติมครีม ถั่ว แยม หรือลูกเกด ตามเนื้อผ้า คัพเค้กจะเสิร์ฟในงานแต่งงานหรือบนโต๊ะคริสต์มาส แป้งขนมนี้ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อในหลายประเทศทั่วโลก คัพเค้กถือเป็นอาหารประจำชาติในบางส่วน สำหรับเด็ก ๆ แม่บ้านหลายคนเตรียมคัพเค้กด้วยตัวเองที่บ้านซึ่งทำได้ไม่ยากเลย

คัพเค้กมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน อย่างไรก็ตาม นอกจากข้อดีเหล่านี้แล้ว คัพเค้กยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกด้วย ดังนั้นขนมชนิดนี้จึงเหมาะสำหรับเด็กที่ต้องการสารอาหารเพิ่มเติม นักโภชนาการแนะนำให้ใช้มัฟฟินแคลอรี่ต่ำเป็นอาหาร - พวกเขาจะไม่เป็นอันตรายต่อผู้ที่ชอบหวาน จานนี้มีไขมันพืชมากกว่าไขมันสัตว์ จึงไม่เป็นอันตรายต่อหลอดเลือด นอกจากนี้มัฟฟินแคลอรี่ต่ำยังอบจากแป้งเกรดสองซึ่งมีไฟเบอร์สูง ดังที่คุณทราบ ไฟเบอร์มีประโยชน์ต่อสภาพของหลอดเลือด โดยช่วยทำความสะอาดคอเลสเตอรอลที่ใช้ประโยชน์น้อย มัฟฟินเหล่านี้ดีต่อสมอง มีคาร์โบไฮเดรตที่สามารถดูดซึมได้ด้วยความเร็วต่ำ จากนั้นจึงเปลี่ยนเป็นกลูโคสและเติมพลังให้กับสมอง วอลนัทซึ่งรวมอยู่ในการอบนี้อย่างสม่ำเสมอก็มีส่วนร่วมเช่นกัน ประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนซึ่งจำเป็นต่อสมอง

การปรุงอาหารด้วยหม้อหุงช้าต้องใช้เวลาและทักษะขั้นต่ำ แม่บ้านมือใหม่สามารถเตรียมคัพเค้กในหม้อหุงช้าได้ กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็ว ภารกิจหลักคือการทำความเข้าใจวิธีเตรียมขนมอบแสนอร่อย

แม่บ้านหลายคนสนใจวิธีปรุงคัพเค้กในหม้อหุงช้าตามสูตรคลาสสิก ขนมอบหินอ่อนมีความโดดเด่นด้วยการผสมผสานระหว่างแป้งสองประเภท

วัตถุดิบ:

  • 2 ไข่;
  • น้ำตาล 200 กรัม
  • แป้ง 225 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 250 กรัม
  • น้ำตาลและครีมเปรี้ยวอย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ
  • 4 ช้อนโต๊ะ (2 – แป้ง 2 – ผงโกโก้)
  • ผงฟูหนึ่งช้อนชา
  • สารสกัดวานิลลาเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

  1. ในขั้นตอนแรกภาชนะในหม้อหุงข้าวหลายเมนูจะโรยด้วยแป้งหรือเกล็ดขนมปังเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้
  2. ตอนนี้คุณสามารถเตรียมแป้งได้ ตีไข่กับน้ำตาล จากนั้นใส่ครีม, แป้ง, ผงฟู ส่วนผสมถูกผสมให้เข้ากัน แป้งสำเร็จรูปแบ่งออกเป็น 2 ส่วน
  3. เพิ่มผงโกโก้ลงในแป้งครึ่งหนึ่ง ผสมให้เข้ากัน
  4. เพิ่มวานิลลาลงไปอีกครึ่งหนึ่งของแป้งแล้วผสม ส่วนนี้ควรยังคงสว่างอยู่
  5. วางส่วนแรกของแป้งลงในแม่พิมพ์และวางส่วนที่สองไว้ ใช้ไม้พายซิลิโคนนวดเป็นวงกลมอย่างอ่อนโยน เป็นผลให้คุณสามารถเตรียมเค้กที่มีเอฟเฟกต์หินอ่อนได้ ไม่แนะนำให้คนแป้งเป็นเวลานาน หากคุณนวดเป็นเวลานานจะได้โทนสีน้ำตาลที่สม่ำเสมอ
  6. พายปรุงในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ขอแนะนำให้ใช้โหมด "การอบ"
  7. ในขั้นตอนสุดท้ายขนมอบที่เย็นแล้วจะถูกเคลือบด้วยเคลือบ ในการเตรียมเคลือบ ให้ใช้โกโก้ ครีมเปรี้ยว และน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมเคลือบนี้ใช้ในการตกแต่งขนมอบ

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วนี้ช่วยให้คุณเตรียมเค้กหินอ่อนในหม้อหุงช้า แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถรับมือกับงานทำอาหารได้

เค้กนมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส 250 กรัม
  • เนยอุ่น 150 กรัม
  • น้ำตาลทรายหนึ่งแก้ว
  • 3 ไข่;
  • แป้ง 2 ถ้วย;
  • ครีมเปรี้ยวสองสามช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

  1. การที่จะอบคอตเทจชีสเค้กได้สำเร็จนั้น ทุกขั้นตอนมีความสำคัญ ขั้นแรกตีไข่ด้วยน้ำตาลทรายแล้วจึงเติมเนยลงไป
  2. คอทเทจชีสที่เป็นเม็ดละเอียดถูกถูผ่านตะแกรงอย่างทั่วถึง เพิ่มครีมเปรี้ยวและส่วนผสมเนยไข่ลงไป ตีส่วนผสมจนเนียนด้วยเครื่องผสม
  3. แป้งร่อนด้วยผงฟู จากนั้นเพิ่มลงในมวลนมเปรี้ยว ผสมให้เข้ากันเพื่อเตรียมส่วนผสมที่มีความหนา
  4. เทแป้งลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูที่ทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า
  5. เปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง

การเตรียมขนมอบคอทเทจชีสในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องง่าย การใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพรับประกันความสำเร็จในการเตรียมอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพ

แม่บ้านหลายคนสนใจวิธีทำเค้กในหม้อหุงช้าโดยเติมนมข้น ที่จริงแล้ว การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย การเตรียมเค้กอย่างเหมาะสมเกี่ยวข้องกับการใช้นมข้นในระดับปานกลาง ถ้าคุณใส่นมข้นมากเกินไป ขนมอบก็จะหวานเกินไป

วัตถุดิบ:

  • กระป๋องนมข้น
  • แป้งหนึ่งถ้วยครึ่ง
  • 2 ไข่;
  • ผิวเลมอนและน้ำผลไม้
  • โซดาครึ่งช้อนชา
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

วิธีทำอาหาร:

  1. ตีไข่ด้วยเครื่องผสม มวลไข่ควรมีสีเหลืองซีด
  2. เพิ่มนมข้น น้ำผลไม้ และผิวเลมอนลงในไข่ที่ตีแล้ว ส่วนผสมผสมกับเครื่องผสม
  3. แป้งผสมกับเกลือและโซดา นวดแป้ง
  4. แป้งที่เสร็จแล้วจะถูกวางลงในกระทะหลายเมนู เตรียมจานในโหมด "อบ" เป็นเวลาประมาณ 50 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมง ตรวจสอบความสุกของพายด้วยแท่งไม้พิเศษ ไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีดควรจะแห้ง
  5. เค้กหม้อหุงช้าแบบง่ายๆนี้เสิร์ฟพร้อมกับเปลือกน้ำฅาลได้ดีที่สุด ก่อนเสิร์ฟจะเคลือบด้านบนด้วยแยมหรือเคลือบแบบพิเศษ หากเตรียมเคลือบ ให้เจือจางน้ำตาลผงครึ่งแก้วกับน้ำมะนาวเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่เหมาะสมที่สุด

เค้กหลายเมนูที่คล้ายกันจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติหวานที่กลมกลืนกัน นมข้นจะทำหน้าที่ของมัน

คัพเค้กสับปะรดขนาดใหญ่

สูตรต่อไปนี้สำหรับเค้กหลายเมนูเกี่ยวข้องกับการใช้สับปะรด การเติมผลไม้จะช่วยปรับปรุงรสชาติของอาหารจานเสร็จ สับปะรดจะเพิ่มความสดชื่นที่เหมาะสม

วัตถุดิบ:

  • เนย 200 กรัม
  • แป้งหนึ่งแก้ว
  • น้ำตาล 150 กรัม
  • 3 ไข่;
  • กระป๋องสับปะรด
  • ผงฟูและน้ำตาลวานิลลาหนึ่งซอง

วิธีทำอาหาร:

  1. เนยละลายแล้ว เติมน้ำตาลวานิลลินและไข่ลงไป ปัดส่วนผสมให้ละเอียด
  2. จากนั้นใส่แป้งและผงฟู นวดแป้ง
  3. ชามหลายเมนูทาน้ำมันพืชแล้วโรยด้วยน้ำตาล ชั้นแรกจะเป็นห่วงสับปะรด เทแป้งลงบนพวกเขา
  4. พายใช้เวลาอบนานกว่า 1 ชั่วโมงเล็กน้อย

พายสับปะรดนี้จะสดและอร่อย นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปี

สูตรมัฟฟินในหม้อหุงช้านี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบคอทเทจชีสและข้าว รสชาติที่ละเอียดอ่อนและสมดุลจะทำให้พ่อครัวมือใหม่หลายคนประหลาดใจ

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส 250 กรัม
  • ผลเบอร์รี่ 150-160 กรัม
  • 3 ไข่;
  • น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าว 3 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยวสองสามช้อนโต๊ะ
  • เซโมลินาหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • วานิลลาช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

  1. ขั้นแรกให้ต้มข้าว
  2. ไข่ขาวและไข่แดงแยกออกจากกัน
  3. ในชามผสมคอทเทจชีส ข้าว น้ำตาล วานิลลา เซโมลินา ครีมเปรี้ยว และเพิ่มไข่แดง ตีส่วนประกอบทั้งหมดด้วยเครื่องผสม
  4. เพิ่มเบอร์รี่ลงในพุดดิ้ง ผสมมวลอย่างระมัดระวัง
  5. ในชามอีกใบ ตีไข่ขาวจนเกิดฟองหนาและคงตัว
  6. ใส่โฟมโปรตีนลงในมวลนมเปรี้ยว ผสมอย่างระมัดระวัง ขอแนะนำให้รักษาระดับเสียงไว้
  7. มวลนมเปรี้ยววางอยู่ในกระทะหลายเมนู ปล่อยให้พุดดิ้งอบประมาณ 30-40 นาที อุณหภูมิในการอบที่แนะนำคือ 180 องศาเซลเซียส โหมดทำอาหารหลายอย่างจะช่วยให้คุณตั้งค่างานได้อย่างถูกต้อง เป็นผลให้พุดดิ้งควรมีสีทอง

พุดดิ้งข้าวนมเปรี้ยวสามารถเตรียมได้ในหม้อหุงช้า ภารกิจหลักคือการเตรียมชิ้นงานให้ถูกต้องและติดตั้งโปรแกรมให้ถูกต้อง

การผสมผสานระหว่างแครอทและมะพร้าวเป็นเรื่องคลาสสิก แครอทและมะพร้าวเหมาะสำหรับทำคัพเค้ก

วัตถุดิบ:

  • 3 ไข่;
  • น้ำตาลทราย 180 กรัม
  • kefir 50 มิลลิลิตร
  • 1 แครอท;
  • แป้งสาลี 1-1.5 ถ้วย;
  • เกล็ดมะพร้าวหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง
  • โซดา;
  • ผงฟูสำหรับแป้ง

วิธีทำอาหาร:

  1. ไข่แตกเป็นชาม ไข่บดให้ละเอียดด้วยน้ำตาล ปัดเหมาะสำหรับสิ่งนี้ จากนั้นเติมน้ำมันพืชลงในส่วนผสมไข่
  2. แครอทปอกเปลือกและขูด
  3. kefir อุ่น ๆ เทลงในแป้ง
  4. เพิ่มแป้งและผงฟูลงในแป้ง ผสมให้เข้ากัน การปรากฏตัวของก้อนเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง
  5. เพิ่มแครอทขูดและมะพร้าวลงในแป้ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้ง
  6. ชามหลายหม้อหุงทาด้วยเนยซึ่งจะช่วยป้องกันขนมอบไม่ให้ไหม้ แป้งที่ได้จะถูกเทลงในภาชนะ เตรียมจานในโหมด "อบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

เค้กแครอทกับเกล็ดมะพร้าวมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน

เค้กที่ปรุงในหม้อหุงช้านั้นง่ายและรวดเร็ว แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ที่ใช้หม้อหุงข้าวหลายเมนูก็ยังพอใจกับขนมอบในบ้านของเธอ

ขอให้เป็นวันที่ดีแขกที่รักเว็บไซต์ของเรา! วันนี้เราจะมาดูสูตรการทำคัพเค้กที่อร่อยและนุ่มหลายสูตรกัน และเราจะไม่ปรุงอาหารในเตาอบ แต่ในหม้อหุงช้า แต่สุดท้ายแล้วขนมอบก็จะออกมาดีเหมือนเดิม

คัพเค้กเป็นขนมหวานประเภทหนึ่ง ซึ่งส่วนใหญ่มักจะอบเป็นรูปทรงกลมหรือสี่เหลี่ยม ฐานมักเป็นแป้งบิสกิตธรรมดา จากนั้นทุกอย่างก็ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบ คัพเค้กธรรมดามักประกอบด้วยฐานเดียวและตกแต่งด้วยน้ำตาลผง เมื่ออบสูตรอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้น ส่วนผสมที่หลากหลายจะถูกเพิ่มลงในแป้ง: ลูกเกด, โกโก้, ผิวเปลือก, ถั่ว, ผลไม้แห้ง, ผลไม้หวาน และอื่น ๆ ตกแต่งด้วยไอซิ่งหรือช็อคโกแลต

เพื่อเตรียมคัพเค้กแสนอร่อย คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษในการทำอาหารหรือผลิตภัณฑ์ราคาแพงใดๆ วัตถุดิบในการทำเค้กมีอยู่ในตู้เย็นเกือบทุกตู้ ก่อนหน้านี้คัพเค้กถูกอบในเตาอบโดยเฉพาะ แต่การเกิดขึ้นของเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้นอย่างมาก ด้านล่างนี้เราจะดูสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วหลายประการสำหรับการทำเค้กในหม้อหุงข้าว Redmond

  • แป้ง – 200 กรัม;
  • เนย (คุณสามารถใช้มาการีนครีม) – 200 กรัม
  • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
  • น้ำตาล – 180 กรัม;
  • ลูกเกด – 100 กรัม;
  • ผงฟู – 2 ช้อนชา;
  • วานิลลิน - 2 ช้อนชา;
  • ความเอร็ดอร่อยของส้มเขียวหวาน 1 ผล

วิธีปรุงเค้กส้มเขียวหวานในหม้อหุงช้า:

1. ล้างลูกเกดแล้วแช่น้ำไว้ 2 ชั่วโมง ถ้ามันนุ่มและสดก็สามารถเติมน้ำเย็นลงไปได้ หากลูกเกดแข็งเกินไปก็ควรใช้น้ำร้อนจะดีกว่า

2. รวมไข่กับน้ำตาลแล้วตีจนเกิดฟองหนา

3. ในภาชนะที่แยกจากกัน รวมแป้งร่อน วานิลลิน ผงฟู และผสมให้เข้ากัน

4. ใส่ส่วนผสมแห้งที่ผสมแล้วลงในส่วนผสมไข่ขาวแล้วผสมให้เข้ากัน ไม่ควรมีเหลือแม้แต่ก้อนเดียว

5. ล้างส้มเขียวหวานให้ดีและโดยไม่ต้องเอาผิวหนังออกให้ถูผิวเป็นจาน

6. เทเนยที่ละลายแล้วลงในแป้งแล้วเพิ่มความเอร็ดอร่อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

7. เพิ่มลูกเกดลงในแป้งและถ้าจำเป็นก็ใส่แป้งเล็กน้อย ครั้งนี้ผมมีอาการน้ำมูกไหล เลยเติมลงไป 3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง. เป็นผลให้องค์ประกอบของแป้งควรมีลักษณะเหมือนครีมเปรี้ยว

8. ทาเนยที่ด้านล่างและผนังของชาม (ห่างจากด้านล่างประมาณ 5 ซม.) เทแป้งที่ได้ลงไปแล้วเกลี่ยให้เรียบ

9. ปิดฝา ตั้งโหมด “อบ” ตั้งเวลาเป็น 1 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้ ให้ใช้จานนึ่งเพื่อเอาเค้กออกแล้วพลิกกลับ อย่าลืมเช็ดความชื้นออกจากฝาหม้ออเนกประสงค์ ปิด multicooker และเปิดโหมด "การอบ" อีก 15 นาที

10. นำเค้กใส่จานนึ่งแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย

11. พลิกเค้กลงบนจานแบนแล้วปล่อยให้เย็นสนิท

12. ในขั้นตอนสุดท้ายต้องโรยเค้กด้วยน้ำตาลผงแล้วหั่นเป็นชิ้น

โอเค จบแล้ว! คุณสามารถดื่มชาได้! อร่อย!

อย่าลืมนำไข่สำหรับทำเค้กออกจากตู้เย็น ไข่เย็นตีได้ดีขึ้น

2. เค้กมะนาวในหม้อหุงช้า

  • แป้งสาลี - 1 ถ้วย;
  • ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
  • มาการีน – 180 กรัม;
  • ลูกเกด – 50 กรัม;
  • น้ำตาล - 1 แก้ว;
  • ผิวของเลม่อน 1 ผล;
  • วานิลลิน - 2 ซอง 1.5 กรัม
  • ผงฟู – 2 ช้อนชา;
  • น้ำตาลผงสำหรับตกแต่ง

วิธีปรุงเค้กในหม้อหุงช้า:

1. บดมาการีนที่นิ่มแล้วด้วยน้ำตาลที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นใส่ไข่และผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม

2. ใส่แป้ง, ผงฟู, วานิลลินและผิวเลมอนหนึ่งลูกลงในมวลที่ได้ ผสมทุกอย่างให้ละเอียดอีกครั้งด้วยเครื่องผสม แป้งควรจะออกมาเหมือนครีมเปรี้ยว

3. ใส่ลูกเกด ล้างและแช่น้ำไว้ล่วงหน้า 1 ชั่วโมงลงในแป้ง ก่อนที่จะเติมลงในแป้ง ให้สะเด็ดน้ำออกจากลูกเกดทั้งหมดแล้วเช็ดลูกเกดให้แห้งบนผ้ากระดาษ

4. ทาเนยที่ด้านล่างและผนังของ multicooker เทแป้งลงไปแล้วเกลี่ยให้เรียบ ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์แล้วเปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากเสียงบี๊บ ให้พลิกเค้กแล้วเปิดโหมด "อบ" อีกครั้งอีกประมาณ 15 นาที

5. หลังจากเสียงบี๊บ ให้นำเค้กออกและปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นโรยด้วยน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

คุณสามารถเพิ่มรสชาติใดๆ ก็ตามที่คุณชอบลงในคัพเค้กได้: รส วานิลลา อบเชย ขิง และอื่นๆ

3. เค้กวานิลลาในหม้อหุงช้า

รายการสินค้าที่ต้องการ:

  • แป้ง -200 กรัม;
  • ไข่ – 4 ชิ้น;
  • นมข้น – 1 กระป๋อง;
  • เนย – 50 กรัม;
  • วานิลลิน - 2 ซอง;
  • ผงฟู – 2 ช้อนชา

วิธีทำคัพเค้กวานิลลา:

1. ละลายเนยแล้วเทลงในชาม เพิ่มไข่และนมข้น รวมทุกอย่างเข้ากันดีด้วยเครื่องผสมหรือปัด

2. ร่อนแป้งลงในชามแยก ใส่วานิลลินและผงฟูผสมให้เข้ากัน ตอนนี้ต้องเทแป้งกับวานิลลาและผงฟูลงในชามสำหรับแป้งในอนาคต ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่ แป้งที่ทำเสร็จแล้วควรมีลักษณะเหมือนครีมเปรี้ยว

3. ทาเนยที่ก้นและชามของ multicooker เทแป้งลงไปแล้วเกลี่ยให้เรียบ ปิดฝาแล้วเปิดโหมด "อบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากที่ผู้เล่นหลายคนส่งเสียงบี๊บเพื่อระบุว่างานเสร็จสิ้นคุณต้องพลิกเค้กแล้วเปิดโหมด "การอบ" อีก 10 นาที

4. นำเค้กที่เสร็จแล้วออกจากหม้ออเนกประสงค์แล้วปล่อยให้เย็นสนิท ต่อไปหากต้องการคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟได้! อร่อย!

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสารเติมแต่งต่าง ๆ ลงในแป้ง: ลูกเกด, ถั่ว, ผลไม้หวาน, ผลเบอร์รี่หรือผลไม้

4. คัพเค้กหินอ่อนในหม้อหุงช้า

รายการส่วนผสมที่จำเป็น:

  • แป้งสาลี – 250 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยวหรือ kefir – 250 กรัม
  • ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
  • ผงฟู - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำตาล – 180 กรัม;
  • โกโก้ – 3-4 ช้อนโต๊ะ;
  • วานิลลิน – 1.5 กรัม;
  • ผงน้ำตาล.

วิธีปรุงเค้กหินอ่อนในหม้อหุงช้า:

1. ตอกไข่ลงในชาม ใส่น้ำตาล และตีจนเกิดฟองหนา จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากัน

2. ใส่แป้ง ผงฟู วานิลลินลงในชามแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันโดยใช้เครื่องผสมหรือที่ตี ไม่ควรมีเหลือแม้แต่ก้อนเดียว

3. แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนเท่าๆ กัน เพิ่มโกโก้ในส่วนหนึ่งแล้วผสมให้เข้ากันจนเนียน

4. ทาเนยลงในชามอเนกประสงค์ (ผนังด้านล่างและด้านล่าง) ถัดไปคุณต้องเทแป้งด้วยทัพพีเล็ก ๆ (ฉันใช้อันหนึ่งจากหลายหม้อหุง): แป้งขาว 1 ทัพพี, 1 น้ำตาล, 1 ขาว, 1 น้ำตาล ทำแบบนี้ต่อไปจนแป้งทั้งหมดหมด

5. รอจนกระทั่งพื้นผิวของแป้งเรียบเสมอกัน จากนั้นปิดฝาแล้วเปิดโหมด "อบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากโปรแกรมหลายเมนูเสร็จสิ้น ให้พลิกเค้กแล้วเปิด "การอบ" อีกครั้งเป็นเวลา 15 นาที

6. นำเค้กที่เสร็จแล้วออกจากหม้ออเนกประสงค์ พักให้เย็น และโรยด้วยน้ำตาลผงหากต้องการ เค้กหินอ่อนพร้อมแล้ว! อร่อย!

ต้องร่อนแป้งและแทนที่ผงฟูด้วยโซดา แต่ต้องดับด้วยน้ำส้มสายชูก่อน

5. เค้กช็อคโกแลตในหม้อหุงช้า วิดีโอ - สูตรอาหาร

เราหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์กับคุณ!

ติดต่อกับ

อเล็กซานเดอร์ กุชชิน

รับรองรสชาติไม่ได้ครับ แต่คงจะร้อน :)

เนื้อหา

คัพเค้กเป็นขนมหวานประเภทหนึ่งที่เติมลูกเกด ผลไม้แห้ง และผลเบอร์รี่ลงไป มีหลายสูตรในการทำขนมนี้ แม่บ้านยุคใหม่บางครั้งชอบปรุงในหม้อหุงช้าซึ่งทำให้กระบวนการง่ายขึ้นมาก

วิธีการปรุงเค้กในหม้อหุงช้า

คุณสามารถอบเค้กที่อร่อยและร่วนได้ไม่เพียงแต่ในเตาอบเท่านั้น ด้วยหม้อหุงข้าวหลายเมนูขนมอบเหล่านี้ก็ออกมาเช่นกันและเทคนิคนี้ช่วยประหยัดเวลา ก่อนที่คุณจะปรุงเค้กในหม้อหุงช้า คุณต้องซื้อเนย ไข่ มาการีน นมข้นหรือนมเต็มส่วน

หากต้องการทำมัฟฟินแบบหลายเมนูให้อร่อยยิ่งขึ้น ให้ใส่ผลเบอร์รี่หรือถั่ว กาแฟหรือเหล้า ผลไม้แห้ง หรือผลไม้หวาน หากจานนี้มีไว้สำหรับโต๊ะเทศกาล การเคลือบ ไส้ และน้ำตาลผงจะให้ความรู้สึกเคร่งขรึม คุณสามารถผ่าครึ่งแล้วทาด้วยครีมที่เหมาะสม - คุณจะได้เค้กแสนอร่อย

คัพเค้กในหม้อหุงช้า - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

  • เวลาทำอาหาร: 80 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 376 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: สำหรับชา
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย

สูตรสำหรับคัพเค้กหลายเมนูนี้ชวนให้นึกถึง "Capital Cupcake" ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนมาตั้งแต่เด็กซึ่งจัดทำขึ้นตาม GOST ปัจจุบันเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนแบบใหม่ทำให้สามารถทำอาหารได้เร็วและอร่อยยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

  • เนยจืด – 175 กรัม;
  • ไข่ – 3 ชิ้น;
  • แป้ง – 240 กรัม;
  • น้ำตาล – 150 กรัม;
  • ลูกเกด – 175 กรัม;
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา;
  • เกลือ - เหน็บแนม

วิธีทำอาหาร:

  1. นำอาหารทั้งหมดออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้อาหารมีอุณหภูมิห้อง
  2. ใส่เนยลงในชาม ใส่น้ำตาล ตีด้วยเครื่องตีจนเนยเปลี่ยนเป็นสีซีด
  3. ค่อยๆ ใส่ไข่ลงไปทีละฟอง
  4. ใส่แป้งและผงฟูผ่านตะแกรงเพื่อเติมออกซิเจน ใส่ลงในส่วนผสมที่วิปปิ้ง
  5. ล้างลูกเกดให้แห้งใส่แป้งผสม
  6. ใส่ส่วนผสมลงในชามแล้วอบประมาณ 60 นาที
  7. อย่าเอาเค้กออกทันทีหลังจากกระบวนการเสร็จสิ้น ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย

เค้กช็อคโกแลตในหม้อหุงช้า

  • เวลาทำอาหาร: 70 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 6-8 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 356 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: สำหรับชา
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย
  • ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

ในการอบเค้กช็อคโกแลตที่ยืดหยุ่นและมีขนาดใหญ่ในหม้อหุงช้า คุณจะต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ สูตรเค้กง่ายๆ ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูเหมาะสำหรับอุปกรณ์ทุกยี่ห้อ: Redmond, Polaris พร้อมโปรแกรมอบมาตรฐาน พลังของอุปกรณ์อาจส่งผลต่อเวลาได้ดังนั้นจึงควรตรวจสอบความพร้อมของจานด้วยแท่งไม้

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 9 ช้อนโต๊ะ;
  • ผงโกโก้ – 8 ช้อนโต๊ะ;
  • กาแฟธรรมชาติ – 2 ช้อนชา;
  • น้ำตาล – 9 ช้อนโต๊ะ;
  • ผงฟู - ช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์;
  • น้ำตาลวานิลลา – 10 กรัม;
  • นม - 6 ช้อนโต๊ะ;
  • ไข่ – 3 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช (ทานตะวัน) – 6 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

  1. รวมส่วนผสมแห้งทั้งหมด
  2. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
  3. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  4. อัดจารบีชามแล้วเทส่วนผสมช็อคโกแลตลงไป
  5. อบประมาณ 1 ชั่วโมง จากนั้นจึงนำออกมาหั่นเป็นชิ้นๆ

เค้กนมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า

  • เวลาทำอาหาร: 110 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 6 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 306 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: สำหรับชา
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย
  • ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

ด้วยความช่วยเหลือของเทคโนโลยีสมัยใหม่ทำให้ขนมอบมีฟูและร่วนได้ง่ายขึ้นมาก เค้กนมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยเนื่องจากมีคอทเทจชีสซึ่งอุดมไปด้วยแคลเซียม ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเก็บไว้ได้หลายวันไม่เหม็นอับเป็นเวลานาน

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส – 220 กรัม;
  • แป้งสาลี – 250 กรัม;
  • เนยจืด – 150 กรัม;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • น้ำตาล – 180 กรัม
  • ผงฟู – 2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

  1. ผสมน้ำตาลและเนยนุ่มด้วยเครื่องผสม
  2. เติมไข่ 1 ฟองลงในส่วนผสมโดยไม่หยุดตี
  3. เพิ่มคอทเทจชีสและตีต่อด้วยเครื่องผสมจนกระทั่งส่วนผสมมีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน
  4. ผสมแป้งกับผงฟูแล้วใส่ลงในส่วนผสมวิปปิ้ง -
  5. ใส่แป้งที่เสร็จแล้วลงในชามแล้วเปิดโปรแกรมอบเป็นเวลา 90 นาที
  6. หลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรมแล้ว อย่านำผลิตภัณฑ์ออกทันที คุณต้องเก็บไว้ในชามอีกสี่ชั่วโมง

เค้กมะนาวในหม้อหุงช้า

  • จำนวนเสิร์ฟ: 6-8 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 240 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: สำหรับชา
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย
  • ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

สูตรเลมอนทรีตนี้สร้างขึ้นสำหรับหม้อหุงช้าโดยเฉพาะ ฟังก์ชั่น "อบ" ช่วยให้แป้งสุกสม่ำเสมอกัน เค้กเลมอนในหม้อหุงช้าจะออกมานุ่มและมีโครงสร้างโปร่งสบาย

วัตถุดิบ:

  • มะนาว – 1 ชิ้น;
  • แป้ง – 225 กรัม;
  • ไข่ – 4 ชิ้น;
  • เนย – 150 กรัม;
  • ผงฟู - 1 แพ็ค

วิธีทำอาหาร:

  1. ใช้เครื่องขูดละเอียดเอาความสนุกออกจากมะนาว 1 ลูก
  2. รวมเนยนุ่มกับน้ำตาลทราย
  3. บีบน้ำมะนาวแล้วเติมของเหลวลงในส่วนผสม
  4. เพิ่มไข่และตีมวลผลลัพธ์ด้วยความเร็วต่ำ
  5. ใช้ชามอีกใบผสมแป้งกับผงฟูลงไปเทลงในส่วนผสมของมะนาวผสมกับไม้พายหรือช้อน
  6. โอนแป้งลงในชาม ของหวานจะอบประมาณ 50 นาที

คัพเค้กกับลูกเกดในหม้อหุงช้า

  • เวลาทำอาหาร: 60 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 8 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 368 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: สำหรับชา
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย
  • ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

เค้กด่วนในหม้อหุงช้าจะนุ่มและมีกลิ่นหอมหากคุณรวมมะนาวและลูกเกดหวานลงในแป้ง คุณสามารถเพิ่มความน่าสนใจให้กับขนมอบของคุณได้ด้วยการเติมผงหวานสีขาวหรือไอซิ่ง

วัตถุดิบ:

  • มาการีน (สามารถแทนที่ด้วยเนย) – 200 กรัม
  • น้ำตาล – 200 กรัม;
  • แป้งพรีเมี่ยม – 200 กรัม;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ลูกเกด – 100 กรัม;
  • มะนาว – 1 ชิ้น;
  • ผงฟู – 2 ช้อนชา;
  • น้ำตาลวานิลลา – 2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างลูกเกด, นึ่งในน้ำเดือด, ขูดผิวด้วยเครื่องขูดละเอียด
  2. ตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นฟอง
  3. ผสมส่วนผสมแห้งแล้วคนให้เข้ากันในส่วนผสมของไข่
  4. ละลายมาการีนแล้วเทลงในแป้ง
  5. เพิ่มความสนุกและลูกเกดผสมอย่างระมัดระวัง
  6. ทาเนยเทียมลงในชามแล้วใส่แป้งลงไป
  7. อบประมาณ 45 นาที ใช้ไม้จิ้มดูระดับความสุก
  8. นำเค้กออกจากชาม แล้ววางบนตะแกรง แล้วใช้ผ้าขนหนูคลุมไว้จนเย็น

ม้าลายในหม้อหุงช้า

  • เวลาทำอาหาร: 80 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 6-8 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 340 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: สำหรับชา
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย

ม้าลายในหม้อหุงช้าเป็นคัพเค้กที่หรูหราและอร่อยพร้อมลวดลายที่ทำจากแป้งสีน้ำตาลอ่อนและสีน้ำตาลเข้มที่สอดประสานกัน สำหรับการอบจะใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดซึ่งสามารถผสมได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 270 กรัม;
  • น้ำตาล – 250 กรัม;
  • ไข่ – 4 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม;
  • เนย – 100 กรัม;
  • ผงโกโก้ – 100 กรัม;
  • ผงฟู – 10 กรัม;
  • วานิลลิน – 1 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ใส่เนยที่ปล่อยให้นิ่มแล้วที่อุณหภูมิห้องในชามที่เหมาะสมแล้วผสมกับส่วนผสมวานิลลา-น้ำตาลด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วต่ำสุด
  2. ใส่ไข่ทีละฟองแล้วตีต่อ
  3. เพิ่มครีมเปรี้ยวจากนั้นแป้งและผงฟู ทำงานอย่างระมัดระวังผสมส่วนผสมจนเนียน
  4. แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนใส่โกโก้ลงไปส่วนหนึ่ง
  5. ทาชามด้วยน้ำมัน
  6. วางแป้งสีขาว 2 ช้อนโต๊ะที่ด้านล่างของชาม และส่วนผสมช็อคโกแลต 2 ช้อนโต๊ะตรงกลาง สลับชั้นสีขาวและสีเข้มจนกระทั่งส่วนผสมสีขาวและช็อคโกแลตเสร็จสิ้น
  7. ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมงโดยใช้โปรแกรมอบ

คัพเค้กครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า

  • เวลาทำอาหาร: 60 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 8 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 251 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: สำหรับชา
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย
  • ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

คัพเค้กครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าจะมีรสชาติดีขึ้นและเป็นต้นฉบับมากขึ้นหากคุณใส่ผลไม้หวานลงไป คุณสามารถแทนที่บางส่วนด้วยถั่วได้ ขนมอบดังกล่าวดูสวยงามมากเมื่อหั่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผลไม้หวานมีหลายสี

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 380 กรัม;
  • เนย – 200 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว – 250 กรัม;
  • น้ำตาล – 200 กรัม;
  • น้ำตาลวานิลลา – 10 กรัม;
  • ไข่ – 4 ชิ้น;
  • ผงฟู – 10 กรัม;
  • ผลไม้หวาน – 250 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ละลายเนยในกระทะหรือไมโครเวฟแล้วพักให้เย็น
  2. ตีไข่และน้ำตาลด้วยเครื่องผสม ค่อยๆ เติมน้ำมันโดยไม่หยุดตี
  3. หั่นผลไม้หวานเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. เพิ่มครีมลงในส่วนผสมของไข่และเนยผสมด้วยช้อน
  5. ผสมแป้ง ร่อนด้วยผงฟู ค่อยๆ
  6. โรยผลไม้หวานด้วยแป้งแล้วเติมลงในส่วนผสม
  7. เทแป้งลงในหม้อหุงช้าแล้วอบประมาณ 50 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบ
พบข้อผิดพลาดในข้อความ? เลือกมันกด Ctrl + Enter แล้วเราจะแก้ไขทุกอย่าง!

หารือ

คัพเค้กในหม้อหุงช้า - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย วิธีทำเค้กคอตเทจชีส เลมอน หรือกล้วย

สวัสดี! ฉันอยากจะนำเสนอสูตรที่น่าสนใจสำหรับเค้กช็อคโกแลตแสนอร่อยที่มีโกโก้และน้ำอบในหม้อหุงช้า ฉันพบสูตรอาหารในนิตยสารการทำอาหารและตัดสินใจลองทำทันที คัพเค้กทำออกมาได้สุดยอดมาก รสช็อกโกแลตเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่มีรูพรุน ขนมอบแสนอร่อย! คุณสามารถทิ้งไว้ได้โดยไม่ต้องตกแต่งเพิ่มเติม น้ำตาลไอซิ่ง หรือผงชูรส มันออกมาน่ารักเลยไม่ได้ตกแต่งด้วยอะไรเพื่อให้เห็นถึงความสวยงามทั้งหมด

เค้กช็อคโกแลตที่มีโกโก้และน้ำสามารถหั่นเป็นชิ้นแล้วทาด้วยครีมเพื่อสร้างเค้กที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถเพิ่มวอลนัทสับหรือลูกเกดลงในแป้งได้ตามรสนิยมของคุณ

ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำเค้กนั้นง่ายที่สุด ขนมอบดังกล่าวสามารถรับประทานได้ในวันหยุดและวันธรรมดา แม้ว่าจะไม่สามารถบอกได้จากรสชาติของเค้กที่ทำมาจากน้ำก็ตาม อุดมไปด้วยช็อคโกแลตแป้งและอร่อย ฉันแนะนำให้คุณเตรียมคัพเค้กช็อคโกแลตนี้ด้วยโกโก้และน้ำในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ

  1. ไข่ - 3 ชิ้น
  2. น้ำตาล - 250 กรัม
  3. ผงโกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะกอง
  4. น้ำมันพืช - 60 กรัม
  5. น้ำ - 200 มล
  6. กาแฟสำเร็จรูป - 1 ช้อนชา
  7. วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส
  8. แป้ง - 1.5 ถ้วย
  9. ผงฟู - 10 กรัม
  10. เนย - สำหรับทาชาม

วิธีทำเค้กช็อคโกแลตกับโกโก้ในน้ำในหม้อหุงช้า

1. ตอกไข่ลงในชาม ใส่น้ำตาล แล้วตีเบา ๆ ด้วยที่ตี

2. เติมน้ำ (อุ่นเล็กน้อย) และน้ำมันพืชลงในแป้ง น้ำมันจะต้องไม่มีกลิ่น

3. เจือจางกาแฟสำเร็จรูปในน้ำเดือด 1 ช้อนโต๊ะ เย็นเล็กน้อยแล้วเทลงในแป้ง ผสมให้เข้ากัน

4. อย่าลืมร่อนแป้งผสมกับผงโกโก้วานิลลินและผงฟู

5. ใส่ส่วนผสมแป้งลงในแป้ง

6. ผสมแป้งให้ละเอียดโดยใช้ที่ตีเพื่อไม่ให้จับเป็นก้อนหรือตีอย่างรวดเร็วด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วต่ำ ฉันไม่แนะนำให้ตีแป้งเป็นเวลานานไม่เช่นนั้นจะสูญเสียความฟู โดยทั่วไปเค้กนี้สามารถเตรียมได้โดยใช้ช้อน ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังและทั่วถึงด้วยช้อน ฉันเตรียมเค้กโดยใช้ที่ตี

7. ทาเนยลงในชามหลายเมนู หากต้องการคุณสามารถทาชามหลายเมนูด้วยน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่นได้ เทแป้งที่ได้อย่างระมัดระวังแล้วเปิด multicooker ไปที่โหมด "อบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ให้ทิ้งเค้กไว้ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูโดยเปิดฝาไว้ประมาณ 10 นาที จากนั้นใช้ภาชนะนึ่งเพื่อเอาเค้กออก

คุณสามารถตกแต่งคัพเค้กได้ตามต้องการ ตัวอย่างเช่น ครีมเปรี้ยวหรือเคลือบช็อคโกแลต

ตัดเค้กเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

บทความในหัวข้อ