สารเติมแต่งสำหรับแสงจันทร์เพื่อเปลี่ยนรสชาติ แสงจันทร์ไร้กลิ่นพร้อมรสชาติที่ถูกใจ

ในประเทศของเราคุณแทบจะหาคนที่ไม่คุ้นเคยกับแสงจันทร์และรสนิยมเฉพาะของมันได้ยาก อย่างไรก็ตาม รสชาติของแสงจันทร์จะแตกต่างกันทุกครั้ง ในกรณีหนึ่ง มันอาจจะเผ็ด และในอีกกรณีหนึ่ง ก็สามารถเป็นเครื่องดื่มที่ดีได้อย่างสมบูรณ์ เนื่องจากเครื่องดื่มใดๆ ก็ตามได้รับการประเมินโดยความเข้มข้นของกลิ่น ความสมบูรณ์ของรสชาติ และสีเป็นหลัก มีเพียงคนที่ไม่รับรู้ถึงรสชาติที่แตกต่างของแสงจันทร์เท่านั้นที่จะดื่มมันในรูปแบบที่บริสุทธิ์ นั่นเป็นเหตุผลที่ผู้คนมีสูตรอาหารที่สามารถทำให้ขนมไหว้พระจันทร์โฮมเมดมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ

ด้วยรสชาติที่ถูกใจจึงจำเป็นต้องใช้สารเติมแต่งจากธรรมชาติต่างๆ สามารถใช้ทั้งดิบและในเวอร์ชันที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

อบเชย ลูกจันทน์เทศ และเครื่องเทศยอดนิยมอื่นๆ ไม่ได้ให้คุณค่าทางโภชนาการเลย อย่างไรก็ตามการใช้พวกมันทำให้แสงจันทร์มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ดีขึ้น

กลิ่นของเครื่องเทศเกิดจากน้ำมันหอมระเหยที่พบในพืชในปริมาณสูง เมื่อตัดสินใจเลือกวัตถุดิบคุณจำเป็นต้องรู้ว่าพืชแต่ละต้นในระหว่างการเจริญเติบโตจะผลิตสารเคมีในปริมาณที่แตกต่างกันซึ่งแบ่งออกเป็น: ทางชีวภาพและที่เกี่ยวข้อง

สารชีวภาพพบได้ในพืชในปริมาณน้อยมาก มีความสำคัญและมีคุณสมบัติในการรักษา พวกมันมาในรูปแบบผสมผสานที่เข้มข้นกับสารที่มาคู่กัน เป็นไปตามนั้นควรใช้รสชาติของพืชในการผลิตแสงจันทร์ที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นด้วยทักษะ

ด้วยที่ตั้งทางภูมิอากาศของประเทศของเรา คุณสามารถหาเครื่องเทศที่เหมาะสมได้ที่ตลาดอาหารที่ใกล้ที่สุด

เปลี่ยนรสชาติและกลิ่นของแสงจันทร์

หากต้องการเปลี่ยนรสชาติและกลิ่นของแสงจันทร์คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันได้ แต่สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปกับปริมาณของมัน ตารางแสดงค่าบางส่วนในตารางซึ่งไม่จำเป็น แต่ก็เป็นไปได้เช่นกัน
การรวมกันของบางส่วนที่คุณเลือก

สามารถเปลี่ยนโทนสีของแสงจันทร์ได้ตามธรรมชาติโดยไม่มีสิ่งเจือปนที่เป็นอันตราย

วิธีการที่ระบุไว้และวิธีการอื่น ๆ นั้นมีความจำเป็นเพื่อปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์เท่านั้น

สูตรที่น่าสนใจ - น้ำผึ้งพระจันทร์กับพริกไทย

วัตถุดิบ:

• แสงจันทร์? 1 ลิตร;
• พริกไทย? 2 ชิ้น
• ดอกคาร์เนชั่น? 2 ชิ้น
• พริกไทยดำ? 4 ถั่ว;
• น้ำผึ้ง? 1 ช้อนโต๊ะ

เราใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในขวด ยกเว้นน้ำผึ้ง เราปิดผ้าใบด้วยฝาปิดแล้ววางไว้ในที่มืดเป็นเวลา 2 สัปดาห์

หลังจากนั้นให้นำออกมาเติมน้ำผึ้ง น้ำผึ้งจะไม่ละลายในทันที อย่าปล่อยให้สิ่งนี้ทำให้คุณตกใจ น้ำผึ้งจะตกลงไปที่ด้านล่าง ดังนั้นหลังจากผ่านไปสองวันให้นำเครื่องดื่มออก (จะมีเมฆมากเล็กน้อยเนื่องจากน้ำผึ้ง) แล้วคนให้เข้ากัน ปล่อยให้มันชงอีก 12 วัน กรองผ่านผ้ากอซและพริกไทยกับน้ำผึ้งก็พร้อมใช้งาน เพื่อความสวยงามสามารถใส่พริกขี้หนูแดงลงในขวดได้

เหล้าครีมรสนม

นำนมหรือครีมโฮมเมด 0.5 ลิตรไปต้ม กวนและปล่อยให้เย็น ตีไข่แดง 6-7 ฟอง, น้ำตาล 1 แก้ว, วานิลลา เช่น Eggnog ผสมนมกับแสงจันทร์ 50% 300 มล. ผสมส่วนผสมที่ได้กับไข่แดงที่ตีแล้ว คนให้เข้ากันและพักไว้ 30 นาที จากนั้นนำโฟมออกแล้วเทใส่ขวด

คอนยัคโฮมเมด

1. สำหรับแสงจันทร์ 5 ลิตรคุณต้องเติมน้ำตาลและชาดำ 2 ช้อนโต๊ะ, 10 กลีบ, พริกไทยดำ 10 เม็ด, วานิลลาเล็กน้อย, มะนาวหรือผิวส้มเล็กน้อย, ใบกระวาน 6 ใบ ทิ้งไว้ในที่มืดแล้วปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 10 วัน
2. สำหรับแสงจันทร์ 5 ลิตร ให้เติมชาดำ 4 ช้อนโต๊ะและอบเชย 2 อัน พริกไทยและกานพลูอย่างละ 10 ชิ้น ใบกระวาน 6 ใบ วานิลลิน ควรชงเป็นเวลา 10 วัน

สตาร์ค

ทิงเจอร์สีส้ม

เรามาดูสูตรอื่นกันดีกว่า กล่าวคือเรียบง่ายและไม่ก้าวก่ายแสงจันทร์ สูตรค่อนข้างง่าย

ส่วนผสมที่ใช้ในการเตรียม:

• แสงจันทร์? 0.5 ลิตร
• ส้มหนึ่งอัน

คุณควรตุนเข็มและด้ายไว้ หรือดีกว่านั้นคือลวด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ผสมน้ำ 2 ลิตรกับแสงจันทร์ 0.5 ลงในโถขนาด 3 ลิตร
2. เจาะส้มด้วยเข็มและด้าย แล้วแขวนส้มทั้งผลไว้บนลวดหรือวัตถุแข็งอื่นๆ ที่คอขวด
3. เติมน้ำให้เต็มคอ
4. หลังจากนั้นปิดด้วยฝาไนลอนทิ้งไว้ 30 วัน
5. เททิงเจอร์สีส้มลงในภาชนะอื่นแล้วเจือจางด้วยน้ำตามความแรงที่ต้องการ

หลังจากนั้นทิงเจอร์อาจมีโทนสีน้ำตาลหม่น ไม่ต้องตกใจ ปล่อยทิ้งไว้ในที่มืดอีกสัปดาห์หนึ่งแล้วสีจะเด่นชัดขึ้น

ทิงเจอร์เปลือกไม้โอ๊ค

บนเปลือกไม้โอ๊ค? เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่ได้มาตรฐานซึ่งสามารถเตรียมได้ง่ายที่บ้าน
สูตรมีความแตกต่างกันมาก แต่ส่วนผสมหลักจะยังคงเป็นเปลือกไม้โอ๊ค

เครื่องดื่มดังกล่าวจะคล้ายกับคอนยัค กลิ่นและรสชาติเหมือนกัน แต่ความแตกต่างที่สำคัญคือการไม่มีสารเคมี

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แยม 5 ลิตร
• คุณสามารถแทนที่แยมด้วยน้ำตาลในปริมาณที่เท่ากัน
• น้ำ 15 ลิตร
• ยีสต์ 350 กรัม
• เปลือกไม้โอ๊ค 1 แพ็ค (หรือ 50 กรัม)

การตระเตรียม.

1. เทแยมหรือน้ำตาลลงในภาชนะ (กระป๋องเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ดี) แล้วเติมด้วยน้ำกรองหรือน้ำสะอาด
2. ละลายยีสต์
3. ทิ้งภาชนะไว้ในที่อบอุ่นสักสองสามวัน
4. ควรปิดฝาให้แน่น
5. หลังจากผ่านไป 2-3 วัน ให้ทิ้งส่วนผสมและความเครียดออก
6. วัตถุดิบสำเร็จรูปจะมีความแข็งแรง 45 องศา
7. ปริมาตรนี้จะให้แสงจันทร์ประมาณ 10 ลิตร
8. ควรเติมเปลือกไม้โอ๊คในอัตรา 50 กรัมต่อ 1 ลิตร แสงจันทร์
9. ใส่ผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิห้องประมาณหนึ่งสัปดาห์
10. ความเครียดและขวด
11. เครื่องดื่มที่ได้จะมีความแรงประมาณ 43 องศาและมีโทนสีน้ำตาล

Moonshine ในรูปแบบดั้งเดิมไม่ค่อยมีกลิ่นของทุ่งหญ้าในฤดูใบไม้ผลิหลังฝนตก หากไม่มีการทำความสะอาดและปรับแต่งอย่างเหมาะสม การดื่มเครื่องดื่มนี้ถือเป็นเรื่องน่าขยะแขยง มีคนประเภทหนึ่งที่รสชาติและกลิ่นของแอลกอฮอล์ไม่สำคัญนัก ความ "เมา" ที่พวกเขาได้รับจากการดื่มก็เพียงพอแล้วสำหรับพวกเขา แต่สำหรับผู้ที่ทำแอลกอฮอล์เพื่อตัวเองและคนที่รัก การตรวจสอบคุณภาพและความนุ่มของผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งสำคัญอันดับแรก คุณจะทำเครื่องดื่มอันสูงส่งจากแสงจันทร์ธรรมดาที่ไม่มีรสขมและไม่น่าอายที่จะวางบนโต๊ะแขกได้อย่างไร?

ชี้แจงบด

การแก้ไขข้อผิดพลาดในตอนท้ายนั้นยากกว่าการป้องกันตั้งแต่ต้นมาก หลายคนคิดว่าจำเป็นหลังจากผ่านขั้นตอนการหมักและการกลั่นทั้งหมดแล้ว ในความเป็นจริง กระบวนการนี้ควรเริ่มต้นเมื่อสร้างส่วนผสมหรือแม่นยำยิ่งขึ้นเมื่อทำการตกตะกอน

เมื่อกระบวนการหมักหยุดสนิทแล้ว, การบดจะต้องเบาลง มีหลายวิธีในการชี้แจงวัตถุดิบที่กล่าวมาข้างต้น บางส่วนที่มีประสิทธิภาพที่สุด:

• ทำความสะอาดด้วยเบนโทไนท์
• ทำความสะอาดด้วยเจลาติน

น้ำนม

ในการทำความสะอาดแอลกอฮอล์ดิบเจือจางหนึ่งลิตร นมหนึ่งแก้ว (50-60 กรัม) ก็เพียงพอแล้ว หลังจากตกตะกอนแล้ว ก็ไม่จำเป็นต้องกรองส่วนผสมด้วย

การกลั่นครั้งที่สอง

หากในระหว่างการกลั่นครั้งแรกสามารถละเลยการเลือกเศษส่วนเริ่มต้นได้ในระหว่างวินาทีจะต้องแยกส่วนอย่างระมัดระวัง จำนวนเงินจะอยู่ที่ประมาณ 10% ของผลตอบแทนที่มีประโยชน์ อย่าลืมเกี่ยวกับกลุ่มสุดท้ายด้วย เมื่อระดับกระแสน้ำลดลงต่ำกว่า 40 รอบ คุณจะต้องหยุดเลือกชิ้นส่วนที่มีประโยชน์

หลังจากการกลั่นครั้งที่สองจะได้การกลั่นที่มีความแรงมากกว่า 70 องศา จะต้องเจือจางด้วยน้ำที่ตกตะกอนให้อยู่ในสภาวะที่เหมาะสม 40-50 องศา

หากไม่ปฏิบัติตามเทคโนโลยีทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้น เป็นเรื่องยากมากที่จะได้รับเครื่องดื่มคุณภาพสูงและน่าพึงพอใจ

เพื่อให้รสชาติของขนมไหว้พระจันทร์อ่อนลง มีหลายสูตร ต่อไปนี้เป็นวิธีการหลัก

การเพิ่มผลิตภัณฑ์หวาน

คุณสามารถทำให้แสงจันทร์อ่อนลงได้ด้วยการเติมผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาล เช่น น้ำผึ้ง ลูกเกด กลีเซอรีนเกรดอาหาร น้ำเชื่อม กลูโคสแบบผง หรือเดกซ์โทรส น้ำตาลหลายประเภทถูกนำมาใช้ในการผลิตเบียร์แสงจันทร์ เพื่อให้แสงจันทร์ไม่เพียงแต่นุ่มนวลเท่านั้น แต่ยังให้สีที่น่าพึงพอใจอีกด้วยคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลที่ไหม้แล้ว (คาราเมล)

การเพิ่มอาหารที่เป็นกรด

กรดซิตริกหรือน้ำมะนาวสดช่วยขจัดความขมได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ทำให้แสงจันทร์มีรสเปรี้ยว ในกรณีของน้ำมะนาว คุณต้องจำไว้ว่าหลังจากเติมเข้าไปแล้ว เครื่องดื่มอาจมีขุ่นเล็กน้อยและมองเห็นตะกอนได้

หากต้องการเพิ่มกลิ่นหอมอันสูงส่งคุณสามารถเพิ่มลูกจันทน์เทศได้

หลังจากทำให้แสงจันทร์อ่อนลงแล้ว คุณต้องปล่อยให้มันนั่งสักพัก วางภาชนะพร้อมเครื่องดื่มไว้ในที่เย็นและมืดเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ ยิ่งนั่งนานเท่าไรก็จะยิ่งดื่มชื่นใจมากขึ้นเท่านั้น

ทำไมต้องซื้อวอดก้าหรือไวน์คุณภาพน่าสงสัยในราคาที่สูงเกินไปในร้านค้า? หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมด คุณจะมีแอลกอฮอล์ที่ดีเยี่ยมที่บ้านเสมอ ซึ่งความปลอดภัยจะไม่ต้องสงสัยเลย

โปรดทราบ วันนี้เท่านั้น!

ในหลายประเทศทั่วโลก มีการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เองที่บ้าน วิธีปรับปรุงรสชาติของแสงจันทร์นั้นขึ้นอยู่กับการตัดสินใจของผู้อยู่อาศัยในทวีปและเชื้อชาติต่าง ๆ ขึ้นอยู่กับสภาพธรรมชาติที่พวกเขาอาศัยอยู่และพืชผลไม้ผักหรือธัญพืชชนิดใดที่มีอิทธิพลเหนือที่นั่น ตัวอย่างเช่น ชาวเม็กซิกันสามารถใช้เนื้อกระบองเพชรและน้ำผลไม้เป็นส่วนผสมอย่างหนึ่งได้ เช็กมักจะใช้ผลไม้ลูกพลัม ไม่ว่าจะพูดอะไรก็ตาม ตั้งแต่สมัยโบราณผู้คนเตรียมเครื่องดื่มเข้มข้นด้วยตัวเอง สูตรขนมไหว้พระจันทร์ได้รับการปรับปรุงและเสริมเมื่อเวลาผ่านไป

1

แต่ละประเทศและวัฒนธรรมของพวกเขามีประเพณีและวิธีการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดเป็นของตัวเอง ในประเทศของอดีต CIS เครื่องดื่มดังกล่าวไม่ได้เรียกว่าอะไรมากไปกว่า "แสงจันทร์" บางทีชื่ออาจพูดเพื่อตัวเอง: การเตรียมแอลกอฮอล์อย่างอิสระโดยการกลั่นบด ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจก็คือ คำว่า "แสงจันทร์" ในศตวรรษที่ 19 ถูกใช้โดยนักล่าโดยเฉพาะ และหมายถึงการไล่ตามสัตว์อย่างอิสระ โดยไม่มีสุนัขและเดินเท้า แต่ตั้งแต่ปลายศตวรรษเดียวกัน คำนี้ก็ได้รับความหมายที่แตกต่างออกไป และนี่คือสิ่งที่พวกเขาเริ่มเรียกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เป็นงานฝีมือ

แสงจันทร์แบบดั้งเดิมในขวด

Moonshine เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตที่บ้านโดยใช้เครื่องกลั่นที่ทำเองสำหรับมวลการหมัก มวลได้มาโดยการรวมน้ำเชื่อมและผลไม้หรือผลเบอร์รี่หวานพืชธัญพืชซึ่งทำให้เกิดกระบวนการหมัก ในกระบวนการนี้ จึงมีผู้นิยมเรียกกันว่า "บรากา" อุปกรณ์บดได้รับการประมวลผลดังนี้: มวลหมักเริ่มแรกจะถูกให้ความร้อนในภาชนะใดภาชนะหนึ่งส่วนผสมของไอน้ำและคอนเดนเสทจะถูกทำให้เย็นลงตามขดลวดและตกตะกอนในภาชนะอื่น ความบริสุทธิ์และคุณภาพของแสงจันทร์ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับอุปกรณ์ในการเตรียม

ในประเทศต่างๆ ของโลก ผู้คนทำแสงจันทร์มาเป็นเวลานาน ในกรณีนี้บางครั้งมีการใช้ผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่งและคาดไม่ถึงและชื่อของเครื่องดื่มโฮมเมดในหลาย ๆ ประเทศนั้นขึ้นอยู่กับส่วนประกอบหลักโดยตรง:

1. เครื่องดื่มเบลารุส: แสงจันทร์, กาเรลก้า
2. ยูเครน: gorilka, beryakivka ส่วนประกอบหลักคือผลบีท
3. เครื่องดื่มเช็กและสโลวัก - slivovitz น้ำบ๊วยและเนื้อเป็นส่วนผสมหลัก
4. จอร์เจีย - ชาช่าปรุงจากผลองุ่นเป็นหลักและไม่เพียงแต่ใช้ผลไม้ที่มีน้ำตาลในสูตรอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ
5. กรีก - ซิโปโร
6. เยอรมัน - ชเวปส์
7. เม็กซิกัน - เตกีล่า
8. เครื่องดื่มฝรั่งเศส - Calvados
9. ภาษาอิตาลี - กรัปปา ทำจากเศษองุ่นที่ไม่เหมาะกับไวน์
10. สกอตแลนด์และไอร์แลนด์เป็นประเทศแรกที่ผลิตวิสกี้ เครื่องดื่มเข้มข้นนี้จัดทำขึ้นโดยใช้ธัญพืชคุณสมบัติอย่างหนึ่งของรสชาติคือการเก็บเครื่องดื่มไว้ในถังไม้โอ๊คในระยะยาว

Moonshine มีรสชาติและกลิ่นหอมเป็นของตัวเองในหมู่ชนชาติต่างๆ เครื่องดื่มก็มีเปอร์เซ็นต์แอลกอฮอล์แตกต่างกันเช่นกัน สูตรสำหรับการเตรียมนั้นมีความหลากหลายไม่เพียง แต่ในองค์ประกอบของส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังอยู่ในกระบวนการผลิตด้วย

สิ่งสำคัญคือต้องรู้!

ผลการทำลายล้างต่อสมองเป็นหนึ่งในผลที่เลวร้ายที่สุดของอิทธิพลของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีต่อมนุษย์ Elena Malysheva: โรคพิษสุราเรื้อรังสามารถเอาชนะได้! ช่วยคนที่คุณรัก พวกเขาตกอยู่ในอันตรายครั้งใหญ่!

2 สูตรขนมไหว้พระจันทร์พื้นบ้าน

เมื่อประเมินผลิตภัณฑ์ผลลัพธ์ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงตัวบ่งชี้ต่อไปนี้: สี กลิ่น ความสม่ำเสมอ รสชาติ

ส่วนประกอบหลักในการปรับปรุงรสชาติของแสงจันทร์คือ:

1. แสงจันทร์
2. น้ำตาลทราย.
3. น้ำ.
4. ถ่านกัมมันต์

ชิมแอลกอฮอล์เสร็จแล้วและบันทึกคุณสมบัติที่ต้องปรับปรุง

3

ลักษณะของเครื่องดื่มส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ แต่บางครั้งก็เกิดขึ้นที่เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วต้องมีการปรับเปลี่ยนสี เป็นไปได้ด้วยวิธีดังต่อไปนี้:

1. เพื่อให้เป็นสีส้มหรือสีทอง บลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่จะถูกเพิ่มเข้าไปในแสงจันทร์ หรือคุณสามารถใส่เปลือกส้มแห้งหรือเปลือกวอลนัทลงในเครื่องดื่มก็ได้
2. สีเหลืองจะได้จากการแช่สมุนไพรเลมอนบาล์ม ใบผักชีฝรั่ง และขึ้นฉ่าย
3. การแช่เมล็ดทานตะวันหรือการเติมไม้จันทน์และยาต้มบลูเบอร์รี่จะทำให้ได้สีม่วง
4. สีฟ้าถูกสร้างขึ้นโดยการเพิ่มดอกไม้คอร์นฟลาวเวอร์
5. สีน้ำตาลสามารถทำได้โดยการคาราเมลน้ำตาลทราย

แสงจันทร์สี

หลายๆ คนมักจะใช้สีผสมอาหาร

4 กลิ่นของเครื่องดื่ม

เครื่องดื่มที่ได้จากการบดมักจะมีกลิ่นฉุนเสมอ มันเป็นไปได้ที่จะปรับปรุงรสชาติของแสงจันทร์และเพิ่มกลิ่นหอมโดยการเพิ่มสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมผลไม้และผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอม:

1. ลูกจันทน์เทศจะเพิ่มเครื่องเทศ
2. แอปริคอทหรือพีชจะทำให้ความกระด้างอ่อนลงและเพิ่มกลิ่นผลไม้
3. เพิ่มโรสแมรี่สำหรับผู้ที่ชอบรสขม-เผ็ด
4. วานิลลาจะขจัดกลิ่นของการหมัก
5. ดอกและใบบอระเพ็ดจะเพิ่มรสชาติและกลิ่นที่ขมและเฉพาะเจาะจงให้กับเครื่องดื่ม
6. มะนาวสามารถเพิ่มได้ทั้งสดหรือแห้ง รับประกันกลิ่นซิตรัสอันละเอียดอ่อนของแสงจันทร์ คุณสามารถใช้ส้มหรือส้มเขียวหวานในลักษณะเดียวกัน
7. ผู้ชื่นชอบรสชาติของโป๊ยกั๊กเพิ่มเมล็ดพืช

5

การกลั่นแสงจันทร์ซ้ำ ๆ มีส่วนช่วยในการผลิตเครื่องดื่มที่สะอาดและมีกลิ่นหอมมากขึ้น การกลั่นซ้ำๆ จะช่วยปรับปรุงรสชาติและได้ความสม่ำเสมอตามที่ต้องการ เครื่องดื่มออกมาสะอาดและโปร่งใสยิ่งขึ้น ตามกฎแล้วจะใช้น้ำเชื่อมหวานที่เตรียมไว้เป็นพิเศษเพื่อลดรสชาติ เตรียมน้ำเชื่อมดังนี้: เติมน้ำ 1 ลิตรลงในน้ำตาล 1 กิโลกรัมแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน สิ่งสำคัญคือต้องขจัดโฟมที่ก่อตัวบนน้ำเชื่อมเป็นประจำจนกว่าจะไม่ปรากฏให้เห็น ต่อจากนั้นน้ำเชื่อมจะถูกปล่อยทิ้งไว้หลายสัปดาห์เพื่อกำจัดตะกอน

บางครั้งน้ำเชื่อมจะถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้งได้สำเร็จซึ่งจะทำให้สีอิ่มตัวและเพิ่มกลิ่นหอม

คุณสามารถเพิ่มความหวานให้กับเครื่องดื่มประเภทนี้ด้วยแยมโดยเลือกขึ้นอยู่กับสีและรสชาติที่ต้องการ เพิ่มตามสัดส่วน 1 ช้อนโต๊ะ แยมสำหรับแสงจันทร์ 1 ลิตร

กลั่นแสงจันทร์ในภาพนิ่ง

เมื่อผสมแสงจันทร์กับน้ำเชื่อม กระบวนการวิวัฒนาการของก๊าซจะเกิดขึ้น ทันทีที่มันสิ้นสุดลง คุณสามารถเพิ่มถ่านกัมมันต์ได้ หลังจากนั้นก็ผสมเครื่องดื่มให้เข้ากัน หลังจากนั้นครู่หนึ่งแสงจันทร์ที่เสร็จแล้วจะถูกกรองเพื่อกำจัดตะกอนที่ไม่ต้องการและบรรจุขวด ภาชนะที่มีแอลกอฮอล์จะถูกเก็บไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์

เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมหวานควันจึงเติมลูกพรุน จะช่วยให้เครื่องดื่มมีสีคอนยัคและทำให้รสชาตินุ่มหวาน เพิ่มในอัตราส่วนลูกพรุน 35 กรัมต่อแสงจันทร์ 1 ลิตร

กาแฟและชาจะเพิ่มสีสันและกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนได้อย่างลงตัว รับประกันสีด้วยชา เติมไม่เกิน 1.5 ช้อนต่อ 3 ลิตร กาแฟสำเร็จรูป - 2 ช้อนชา สำหรับ 3 ลิตร เพิ่มถั่วออลสไปซ์สีดำไม่เกิน 20 อัน สำหรับแสงจันทร์ 1 ลิตร Pepper ทำความสะอาดเครื่องดื่มของคุณได้ดีและทำให้รสชาติน่ารับประทานยิ่งขึ้น พริกจะเพิ่มความเผ็ดร้อน (พริกไทย 1 เม็ดต่อ 1.5 ลิตร) คุณเพียงแค่ต้องเอาเมล็ดออกก่อนใช้ ไม่เช่นนั้นเครื่องดื่มจะขมเกินไปและไม่เหมาะที่จะบริโภค พวกเขายืนกรานประมาณหนึ่งสัปดาห์

กาแฟสำเร็จรูปเพื่อแสงจันทร์

เปลือกไม้โอ๊คใช้เพื่อให้แอลกอฮอล์มีสีและรสชาติคอนญัก คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยา เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ สำหรับแสงจันทร์ 3 ลิตร มีสูตรอาหารที่คุณสามารถเตรียมทิงเจอร์และเหล้าหลากหลายชนิดโดยใช้แสงจันทร์ ตัวอย่างเช่นสิ่งเหล่านี้

ทิงเจอร์จูนิเปอร์ จูนิเปอร์เบอร์รี่ 50 กรัมเทลงในแสงจันทร์ 1 ลิตรแล้วทิ้งไว้สองสามสัปดาห์ หลังจากเวลาที่กำหนด น้ำจะถูกเติมลงในทิงเจอร์ และกระบวนการกลั่นจะเกิดขึ้น จากนั้นดื่มเครื่องดื่มเสร็จแล้วเป็นเวลาสองวัน

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าหลายคนมีความสนใจในคำถามว่าจะใส่แสงจันทร์อย่างเหมาะสมได้อย่างไรในขณะที่ปรับปรุงสีและรสชาติทำให้เครื่องดื่มมีเกียรติมากขึ้นในที่สุด คำถามเหล่านี้เกี่ยวข้องกับบุคคลที่ตัดสินใจกลั่นแสงจันทร์ที่บ้าน บางคนเลือกตัวเลือกในการบ่มเครื่องดื่มในถังไม้ เนื่องจากไม้สามารถให้รสชาติและสีสันที่น่าพึงพอใจ ในขณะที่บางคนก็จำกัดตัวเองไว้ที่การเพิ่มรสชาติและสารปรุงแต่งกลิ่นรสที่หลากหลายสำหรับแสงจันทร์

การนำทาง

สารเติมแต่งหลากหลายสำหรับแสงจันทร์

วิธีที่ดีที่สุดในการทำให้แสงจันทร์มีสีและรสชาติอันสูงส่งคือวิธีที่ผ่านการทดสอบมายาวนาน - คุณต้องใส่มันโดยใช้ ส่วนผสมจากธรรมชาติ เช่น

• ผลเบอร์รี่;
• ผลไม้;
• สมุนไพร;
• ถั่ว;
• น้ำผึ้ง ฯลฯ

มีตัวเลือกมากมาย แต่เงื่อนไขหลักจะเหมือนกันเสมอ - ความเป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ที่เลือกและคุณภาพกลิ่นหอมและรสชาติที่ดี ใช้ส่วนผสมเดียวกัน ทั้งสดและแห้งอย่าลืมบดให้ละเอียดก่อนเติมลงในเครื่องดื่ม ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสารปรุงแต่งรสสำหรับทำเหล้าแสงจันทร์คือเครื่องเทศ ผลไม้ ผลเบอร์รี่และสมุนไพร

เพื่อให้ทิงเจอร์มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวควรใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่เก็บจากป่าหรือสวนของคุณเอง นอกจากนี้ การทำทิงเจอร์ของคุณเองยังให้โอกาสมหาศาลสำหรับการทดลองอย่างต่อเนื่อง เพราะทุกครั้งที่คุณสามารถใช้ส่วนผสมใหม่ ๆ และจบลงด้วยเครื่องดื่มใหม่ของคุณเอง จะแตกต่างจากครั้งก่อนเสมอ

นานแค่ไหนที่จะใส่แสงจันทร์

เวลาที่ต้องใช้ในการชงอาจแตกต่างกันมาก ทุกอย่างที่นี่โดยตรงขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เพิ่มเข้าไป ดังนั้น, ส่วนผสมแบบแห้งต้องใช้เวลาอย่างน้อยสามสัปดาห์(และในบางกรณี - ห้าสัปดาห์ขึ้นไป) และสำหรับผลไม้สด สิบสี่วันก็เพียงพอแล้ว อย่าลืมว่าก่อนที่คุณจะเริ่มผสานพลังของแสงจันทร์ ไม่ควรต่ำกว่า 50 C.

เพื่อเร่งกระบวนการแช่ บางครั้งอาจเติมส่วนผสมสดใหม่ลงไปได้ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการเกิดอะโรมาติกของสาร หากกระบวนการดำเนินการตามลำดับข้างต้นผลลัพธ์ของการกลั่นซ้ำ ๆ จะเป็นสาระสำคัญของแอลกอฮอล์อะโรมาติกความแรงของมันจะอยู่ที่ ตั้งแต่ 60 C ขึ้นไป- นอกจากนี้ยังเก็บไว้ได้นานและยังสามารถรักษารสชาติที่สูงไว้ได้เป็นเวลานาน

วิธีเร่งกระบวนการแช่

ผู้ผลิต Moonshine มักจะทำการทดลองที่ไม่เหมือนใครเพื่อค้นหาวิธีที่รวดเร็วในการเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่ต้องการให้กับเครื่องดื่มสำเร็จรูป ในการทำเช่นนี้พวกเขามักจะใช้สารละลายเข้มข้นซึ่งต้องต้มสมุนไพรสดประมาณสิบห้านาทีปิดฝา จากนั้นของเหลวจะถูกผสมในช่วงเวลาสั้น ๆ หลังจากนั้นจึงกลั่นและยาต้มที่เกิดขึ้นจะถูกเติมลงในแสงจันทร์ที่เตรียมไว้แล้วโดยสังเกตสัดส่วนที่ต้องการ

เครื่องวัดแอลกอฮอล์ใช้เพื่อวัดความแรงของเครื่องดื่มที่ได้ บ่อยครั้งที่ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดใช้ส่วนผสมนี้และแสงจันทร์ที่ได้เมื่อนำผลไม้แช่อิ่มที่ใช้ในระหว่างการเตรียมยาต้มกลับมาใช้อีกครั้ง

ถ้าเราพูดถึงพืชพวกมันจะถูกเลือกตามรสนิยมของตัวเองเท่านั้น ก่อนที่จะเลือกพืชชนิดใดชนิดหนึ่งเป็นสารปรุงแต่งรสสำหรับแสงจันทร์ขอแนะนำให้ศึกษาคุณสมบัติทั้งหมดอย่างรอบคอบซึ่งจะช่วยให้คุณใช้เฉพาะส่วนที่ส่งกลิ่นหอมและทรงพลังในขณะที่ยังมีรสชาติที่เหมาะสมอีกด้วย ใช้บ่อยที่สุด:

• มัสตาร์ด;
• โป๊ยกั๊ก;
• กานพลู;
• กระวาน;
• เมล็ดยี่หร่า;
• มาจอแรมและสมุนไพรอื่น ๆ

นอกจากนี้ขิงและเปลือกไม้โอ๊คยังเหมาะอย่างยิ่งทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติเข้มข้น นอกจากสมุนไพรแล้ว ถั่วและผลไม้แห้งยังมักใช้อีกด้วย

เพิ่มน้ำเชื่อมให้กับแสงจันทร์

แต่ไม่เพียงแต่พืชเท่านั้นที่สามารถเปลี่ยนรสชาติของแสงจันทร์ได้ ผู้ผลิตมักใช้น้ำเชื่อมหวานหลายชนิดเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ ในการเตรียมน้ำเชื่อมนี้คุณต้องละลาย น้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมในน้ำร้อนหนึ่งลิตรแล้วต้มเป็นเวลาหลายนาทีกวนของเหลวอย่างต่อเนื่องและขจัดโฟมออกจากมัน สารละลายที่เสร็จแล้วจะถูกผสมเป็นเวลาสองสัปดาห์จนกระทั่งมีตะกอนปรากฏขึ้นซึ่งจะถูกกำจัดออกก่อนที่จะเติมลงในแสงจันทร์ หลังจากเติมสารละลายแล้วเครื่องดื่มจะถูกกรองด้วยถ่านแล้วเทลงในภาชนะและแช่ไว้เป็นเวลาสามวัน ควรสังเกตว่าคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้หากต้องการ แทนที่ด้วยน้ำผึ้ง

แสงจันทร์กับแยมโฮมเมด

มีสารปรุงแต่งรสง่าย ๆ อีกชนิดหนึ่งสำหรับแสงจันทร์ซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้แยมโฮมเมดธรรมดาซึ่งไม่เพียงให้เครื่องดื่มได้รสชาติเท่านั้น แต่ยังมีสีสันอีกด้วย การบริโภคต่ำ: สำหรับแสงจันทร์สามลิตรคุณจะต้องใช้แยมเพียงสี่ช้อนชาเท่านั้นทิงเจอร์โรวันก็เป็นที่นิยมอย่างมากเช่นกัน เมื่อเตรียมพวกเขาแสงจันทร์จะถูกผสมเข้ากับผลเบอร์รี่โรวันแห้งเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์จากนั้นจึงเติมน้ำตาลลงไปจากนั้นจะต้องกรองทิงเจอร์

วิธีเพิ่มสีสันให้กับแสงจันทร์

เพื่อให้เครื่องดื่มมีสีผิดปรกติ ควรเติมสีย้อมธรรมชาติก่อนกรอง ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้สีย้อมธรรมชาติต่างๆ:

• หญ้าฝรั่นกับบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ - นี่จะทำให้เครื่องดื่มที่ได้มีสีทอง
• เพื่อให้ได้สีเหลือง ให้เติมทิงเจอร์เลมอนบาล์ม คื่นฉ่าย มะรุม และพาร์สลีย์ลงในแสงจันทร์
• หากต้องการเพิ่มสีแดง ให้ใช้บลูเบอร์รี่แห้ง
• หากคุณต้องการให้เครื่องดื่มของคุณเป็นสีฟ้า ให้เพิ่มดอกไม้คอร์นฟลาวเวอร์ลงไป
• ลูกเกดดำจะช่วยให้แสงจันทร์กลายเป็นสีเขียว
• เพื่อให้มีสีคอนยัค คุณสามารถใช้คาราเมลโฮมเมดจากน้ำตาลทอดหรือชาดำได้

สูตรอาหารสำหรับทิงเจอร์ด้วยแสงจันทร์

ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณจะต้องใช้แสงจันทร์กลั่นสองครั้งสี่ลิตรซึ่งเทลงในดอกมะลิสด 210 กรัม กลั่นด้วยความร้อนสูงและเติมน้ำเชื่อมเล็กน้อยเพื่อให้มีรสชาติหวาน เป็นผลให้คุณจะได้รับเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมมากปราศจากความขมขื่นและกลิ่นที่รุนแรง

แสงจันทร์กับกานพลูในการเตรียมแสงจันทร์กานพลู คุณจะต้องใช้ผลกานพลูบด 110 กรัม โดยจะต้องเติมแสงจันทร์หกลิตร จากนั้นผสมของเหลวแล้วเทลงในภาชนะแก้ว ปิดให้สนิท ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาเจ็ดวัน หลังจากแช่แล้วให้กลั่นเครื่องดื่ม ในการเตรียมน้ำเชื่อมที่ใช้แสงจันทร์นี้คุณต้องผสมน้ำตาลสองกิโลกรัมลงไปแล้วต้มเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้หนึ่งวัน จากนั้นคุณจะต้องกรองน้ำซุปที่ได้ให้ดี

แสงจันทร์จากมิ้นต์ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณจะต้องมีสะระแหน่ 20 กรัมเช่นเดียวกับปราชญ์บอระเพ็ดโรสแมรี่และกระวาน (ทั้งหมด 2 กรัมข้างต้นยกเว้นปราชญ์ - คุณต้องมีมากกว่า 3 กรัมเล็กน้อย) ส่วนผสมจะต้องเทลงในแสงจันทร์หนึ่งลิตรที่มีความแรง 50 C และทิ้งไว้เป็นเวลาสามสัปดาห์

พวกเราหลายคนชอบทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมด ในเรื่องนี้คุณสามารถใช้ความรู้และแสดงจินตนาการของคุณได้ เมื่อได้รับเครื่องดื่มที่ถูกใจและอาจจะพิเศษเฉพาะคุณแล้ว คุณก็สามารถดูแลคนที่คุณรักได้อย่างมีความสุข เครื่องดื่มแบบดั้งเดิมอย่างแสงจันทร์ยังคงได้รับความนิยม รสชาติและกลิ่นขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ การยึดติดกับเทคโนโลยี รวมถึงความแตกต่างและสารเติมแต่งบางอย่างที่จะปรับแต่ง วิธีทำขนมไหว้พระจันทร์แสนอร่อย?

วิธีปรับปรุงรสชาติ

เพื่อให้ได้เครื่องดื่มในอุดมคติคุณต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการกลั่นอย่างเคร่งครัดและรู้ถึงความแตกต่างบางประการ อย่างไรก็ตาม บ่อยครั้งจำเป็นต้องพยายามเพิ่มเติมเพื่อทำให้แสงจันทร์น่ารับประทานยิ่งขึ้น และกำจัดกลิ่นฟิวส์ที่เฉพาะเจาะจงออกไป มีสามวิธีหลักในการปรับปรุง:

• การกลั่นอีกครั้ง
• การทำความสะอาดเพิ่มเติม
• ปรับปรุงสารเติมแต่ง

การกลั่นซ้ำ

น้ำมัน Fusel เป็นสิ่งที่ให้กลิ่นและรสชาติอันไม่พึงประสงค์ และเป็นส่วนประกอบที่แย่ที่สุดของเครื่องดื่มชนิดนี้

วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการปรับปรุงคุณภาพและรสชาติของแสงจันทร์คือการกลั่นแอลกอฮอล์ดิบอีกครั้ง ซึ่งเรียกว่าการกลั่นแบบแยกส่วนโดยแยกเศษส่วนของส่วนหัวและส่วนหางออก หากทุกอย่างถูกต้องแล้ว จะไม่มีวิธีการเพิ่มเติมในการปรับปรุงรสชาติ จะต้อง ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มที่ชัดเจนยิ่งขึ้นและมีรสชาติและกลิ่นที่น่าพึงพอใจยิ่งขึ้น จะได้ผลลัพธ์ที่ดีหากคุณเติมแอปเปิ้ลลงในแสงจันทร์ก่อนทำการกลั่น สำหรับ 5 ลิตร คุณต้องมีผลไม้สดหลายชิ้นและผลไม้แห้งหนึ่งกำมือ ทั้งหมดนี้ผสมเป็นเวลาสามวันกรองเจือจางแอลกอฮอล์ 20-30% แล้วกลั่นส่งผลให้ได้แอปเปิ้ลมูนไลท์ที่ยอดเยี่ยม

การกลั่นแต่ละครั้งจะช่วยปรับปรุงคุณภาพของแอลกอฮอล์ โดยสามารถกลั่นได้สองครั้งหรือสามครั้ง

การทำความสะอาดเพิ่มเติม

คุณสามารถปรับปรุงรสชาติของแสงจันทร์และกำจัดกลิ่นฟิวส์ได้ด้วยการทำความสะอาด มีจุดมุ่งหมายเพื่อกำจัดการดื่มน้ำมันฟิวเซลเป็นหลัก ยิ่งมีน้อยเท่าไรก็ยิ่งได้รสชาติและกลิ่นที่น่าพึงพอใจมากขึ้นเท่านั้น

หนาวจัด

หนาวจัด- นี่เป็นวิธีการทำความสะอาดแบบเก่า สิ่งที่สำคัญที่สุดคือน้ำที่มีน้ำมันฟิวส์จะแข็งตัวอย่างรวดเร็วหากคุณใส่ภาชนะที่ทำด้วยแสงจันทร์ลงในช่องแช่แข็ง ทันทีที่ชั้นน้ำแข็งปรากฏบนผนังภาชนะให้เทสิ่งที่ไม่แข็งตัวออกอย่างระมัดระวังนี่คือส่วนที่สะอาดที่สุดของเครื่องดื่ม การทำความสะอาดนี้สามารถทำซ้ำได้ 2-3 ครั้ง

การทำความสะอาดถ่านกัมมันต์

การทำความสะอาดถ่านกัมมันต์- ยังเป็นวิธีที่ดีในการปรับแต่งแสงจันทร์ ตามกฎแล้วถ่านกัมมันต์จะทำหน้าที่เป็นตัวกรองซึ่งจะดูดซับน้ำมันฟิวส์และขจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ในขณะเดียวกันก็ปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่ม สาระสำคัญของการกรองคือการส่งแสงจันทร์ผ่านถ่านหิน ในการทำเช่นนี้จะถูกวางไว้ในถุงผ้าซึ่งวางอยู่เหนือภาชนะและเครื่องดื่มจะถูกเทผ่านตัวกรองดังกล่าวด้วยความเร็วต่ำในรายละเอียดและ

คุณสามารถซื้อเม็ดถ่านกัมมันต์ได้ที่ร้านขายยา

คุณสามารถใช้เครื่องกรองน้ำในครัวเรือนใดก็ได้ () เนื่องจากองค์ประกอบของตัวกรองจะขึ้นอยู่กับถ่านกัมมันต์เสมอ

วิธีการทำความสะอาดอื่นๆ

การปรับปรุงคุณภาพของแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดนั้นค่อนข้างง่าย โซดาเข้ากันได้ดีกับน้ำมันฟิวส์ แต่ถ้าคุณใช้โซดา จะใช้เวลาทำความสะอาดนานกว่า

น้ำเชื่อมที่ปรุงในสัดส่วน 1:1 จะทำให้แสงจันทร์มีรสชาติที่ถูกใจและเพิ่มความหวาน ปริมาณน้ำเชื่อมขึ้นอยู่กับความชอบและอาจแตกต่างกันไป คุณสามารถใช้มัน. คุณสามารถใช้น้ำผึ้งแทนน้ำเชื่อมได้ เมื่อเติมแยม คุณต้องใช้สามถึงสี่ช้อนชาต่อขวดขนาดสามลิตร สิ่งนี้จะเปลี่ยนสีของแสงจันทร์ และผลเบอร์รี่จากแยมจะเพิ่มรสชาติ ใส่เครื่องดื่มด้วยน้ำเชื่อมน้ำผึ้งหรือแยมเป็นเวลา 3 วัน

ผลไม้รสเปรี้ยวเป็นผลไม้ที่ใช้กันมากที่สุด สำหรับขวดขนาด 3 ลิตร ผิวเลมอนหรือส้มหนึ่งลูกก็เพียงพอแล้ว ในขวดเดียวกันคุณสามารถเพิ่มใบชาหรือเมล็ดกาแฟหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วทิ้งไว้หลายวัน หากคุณต้องการเครื่องดื่มที่มีเกียรติมากขึ้นทันทีกาแฟสำเร็จรูปก็เหมาะ เติมแสงจันทร์หนึ่งช้อนชาครึ่งต่อลิตรคนให้เข้ากันและเครื่องดื่มก็พร้อม

ผลไม้แห้งจะช่วยเสริมรสชาติของแอลกอฮอล์แบบโฮมเมด มักใช้ลูกพรุนซึ่งให้รสชาติหวานอมควันและสีคอนยัค สามารถรับสีเดียวกัน แต่มีรสชาติที่เด่นชัดน้อยกว่าได้โดยใส่แอปเปิ้ลแห้งลงไป บลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่จะทำให้เครื่องดื่มมีสีแดงสวยงามและทำให้รสชาติและกลิ่นของฟิวส์อ่อนลง สามารถใช้เครื่องเทศใดก็ได้: กระวาน, หญ้าฝรั่น, พริกไทย, กานพลู

ในร้านค้าแสงจันทร์คุณจะพบแก่นแท้และชุดอุปกรณ์สำเร็จรูปที่ปรับปรุงรสชาติและช่วยให้คุณทำเครื่องดื่มแบรนด์ดังจากแสงจันทร์

โบนิฟิเคเตอร์

โบนิฟิเคเตอร์เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่สร้างขึ้นโดยเฉพาะเพื่อปรับปรุงรสชาติของแอลกอฮอล์และทำให้บริสุทธิ์ยิ่งขึ้น มีจำหน่ายในรูปแบบของเหลวหรือผง การเลือก Bonifier ขึ้นอยู่กับความชอบและวัตถุประสงค์ของการใช้งาน ก่อนที่จะซื้อคุณต้องศึกษาองค์ประกอบและวิธีการใช้งานอย่างละเอียด

ตอนนี้คุณรู้วิธีปรับปรุงรสชาติของแสงจันทร์โดยใช้วิธีการต่าง ๆ รวมถึงการผสมผสานกัน กระบวนการทำแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดเป็นกิจกรรมสร้างสรรค์ซึ่งส่งผลให้ได้แสงจันทร์โฮมเมดที่อร่อยที่สุด