น้ำมันเมล็ดฝ้าย: มีประโยชน์อย่างไร ใช้ที่ไหน นำไปใช้อย่างไรเพื่อใช้เป็นยาและเพื่อความงาม น้ำมันเมล็ดฝ้าย: ประโยชน์และอันตราย, วิธีการรับประทาน
ไขมันพืชมีการใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วโลก และไม่เพียงแต่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องสำอางค์เท่านั้น แต่ยังใช้ในด้านการแพทย์ด้วย หนึ่งในพันธุ์ของพวกเขาคือน้ำมันเมล็ดฝ้ายซึ่งอาจไม่ใช่ทุกคนที่เคยได้ยิน แต่ก็ยังสมควรได้รับความสนใจและมีคุณค่าสูงต่อสุขภาพของมนุษย์ ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในอเมริกาโดยจัดอยู่ในระดับเดียวกับผลิตภัณฑ์ถั่วลิสง มันสมควรได้รับเกียรติเช่นนี้ในหมู่ชาวอเมริกันได้อย่างไร และเหตุใดจึงคุ้มค่าที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้? ในหน้านี้ “ยอดนิยมเกี่ยวกับสุขภาพ” เราจะบอกคุณว่าน้ำมันเมล็ดฝ้ายคืออะไร ประโยชน์และโทษของมัน และวิธีรับประทานผลิตภัณฑ์
องค์ประกอบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันเมล็ดฝ้าย
ในประเทศที่ปลูกฝ้าย พืชจะได้รับไขมันพืชจากเมล็ดที่ผ่านการแปรรูปแล้วโดยการกดสองครั้ง องค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่สนใจ ประกอบด้วยกรดที่มีคุณค่าโดยที่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถทำงานได้ตามปกติ ที่?
1. กรดโอเลอิก (โอเมก้า-9) แม้ว่ากรดนี้จะผลิตในร่างกาย แต่ทดแทนได้ แต่ก็ยังมีประโยชน์ที่จะได้รับจากอาหาร ป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลบนผนังหลอดเลือด ยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง และช่วยปรับปรุงสภาพของข้อต่อและเยื่อเมือก
2. กรด Palmitic - ส่วนประกอบของน้ำมันเมล็ดฝ้ายนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ใช้ในการผลิตครีมและเซรั่มสำหรับผิว เนื่องจากมีความสามารถในการกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนและกรดไฮยาลูโรนิก กล่าวอีกนัยหนึ่งกรด Palmitic ส่งเสริมการสร้างผิวใหม่และป้องกันการแก่ชรา อย่างไรก็ตาม กรดปาลมิติกเป็นส่วนประกอบหลักของน้ำนมแม่
3. กรดไลโนเลอิก - ด้วยเหตุนี้ร่างกายจึงปราศจากอนุมูลอิสระ โอกาสในการเกิดเนื้องอกมะเร็งลดลง การไหลเวียนในสมองดีขึ้น และความดันโลหิตเป็นปกติ กรดไลโนเลอิกมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์กรดที่เกี่ยวข้อง เช่น กรดอะราชิโดนิก ซึ่งในทางกลับกันจะช่วยปกป้องสุขภาพของหลอดเลือดและหัวใจ และช่วยต่ออายุเซลล์ของระบบประสาท
4. วิตามินอี - โทโคฟีรอลพบได้ในน้ำมันเมล็ดฝ้าย ถือเป็นวิตามินแห่งความเยาว์วัยและความงาม สารนี้เกี่ยวข้องกับการสร้างเนื้อเยื่อใหม่และป้องกันการแก่ชราของผิวหนังอย่างรวดเร็ว วิตามินอีเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและยังมีบทบาทสำคัญในสุขภาพและการสืบพันธุ์ของสตรี
5. ไฟโตสเตอรอลเป็นอีกหนึ่งองค์ประกอบที่มีคุณค่าของผลิตภัณฑ์ ป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลบนผนังหลอดเลือด และยังช่วยให้หลอดเลือดดำและเส้นเลือดฝอยมีความยืดหยุ่นและความแน่นมากขึ้น
น้ำมันเมล็ดฝ้ายมีข้อห้ามในการใช้หรือไม่??
ผลิตภัณฑ์ใดๆ อาจเป็นอันตรายได้หากบุคคลไม่สามารถทนต่อส่วนประกอบอย่างน้อยหนึ่งชิ้นได้ ดังนั้นข้อห้ามสำหรับน้ำมันเมล็ดฝ้ายจึงรวมถึงการแพ้ของแต่ละบุคคล หากหลังจากรับประทานแล้วพบว่ามีผื่นหรือรอยแดงของเยื่อเมือก คันที่ผิวหนัง แสดงว่านี่เป็นสัญญาณของอาการแพ้ ในกรณีนี้ น้ำมันเมล็ดฝ้ายมีข้อห้ามสำหรับคุณ
อันตรายของไขมันพืชนี้ยังอยู่ที่ว่ามันมีสารที่มีคุณสมบัติยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างเต็มที่ - เรากำลังพูดถึง gossypol เป็นส่วนประกอบนี้ที่ทำให้น้ำมันเมล็ดฝ้ายที่ไม่ผ่านการขัดสีมีสีน้ำตาล สารนี้มีผลเสียต่อการทำงานของระบบสืบพันธุ์ในผู้ชาย และขัดขวางการสร้างอสุจิ แต่เป็นที่น่าสังเกตว่า gossypol มีอยู่ในน้ำมันเมล็ดฝ้ายเท่านั้นที่ไม่ผ่านการแปรรูปและการทำให้บริสุทธิ์นั่นคือไม่ผ่านการกลั่น
กรด Palmitic ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายหากบริโภคมากเกินไปและบ่อยครั้ง ไม่ละลายในร่างกายมนุษย์และสะสมอยู่ตามผนังหลอดเลือด แม้ว่าไฟโตสเตอรอลจะชดเชยผลกระทบด้านลบของกรดปาลมิติกในร่างกายได้บ้าง
หากใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในทางที่ผิด ลำไส้อาจจะปั่นป่วน แต่ไม่ได้หมายความว่าน้ำมันเมล็ดฝ้ายเป็นอันตราย เนื่องจากไขมันพืชจะทำให้อุจจาระนิ่มและส่งเสริมการขับถ่ายอย่างรวดเร็ว
วิธีใช้น้ำมันเมล็ดฝ้าย วิธีรับประทาน?
เนื่องจากไขมันพืชนี้มีประโยชน์ต่อผิวหนัง จึงสามารถใช้เพื่อหล่อลื่นมือ ใบหน้า และรักษารอยถลอกและการระคายเคืองได้ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการเพิ่มลงในแชมพูเพื่อให้ปลายผมไม่แตกและดูมีสุขภาพดี ในหลายประเทศมีการเตรียมอาหารหลากหลายด้วยไขมันนี้เช่น pilaf อร่อยมาก นอกจากนี้ยังเพิ่มสลัดที่ทำจากผักสดด้วยซึ่งอร่อยมากและแปลกตา
วิธีรับประทานน้ำมันเมล็ดฝ้าย?
สำหรับโทนสีทั่วไปและการปรับปรุงร่างกาย คุณสามารถรับประทานน้ำมันเมล็ดฝ้ายบริสุทธิ์รับประทานได้ 1 ช้อนชาในตอนเช้า แนะนำให้ใช้ขนาดเดียวกันสำหรับผู้หญิงเมื่อวางแผนตั้งครรภ์ การบริโภคผลิตภัณฑ์ทุกวันในปริมาณน้อยช่วยทำความสะอาดลำไส้และหลอดเลือดอย่างอ่อนโยนและป้องกันการเกิดกระบวนการอักเสบ
แม้ว่าน้ำมันเมล็ดฝ้ายจะไม่แพร่หลายในรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS แต่ก็สามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่ง หากคุณใช้ทีละน้อยและไม่ใช้ในทางที่ผิด คุณจะได้รับประโยชน์จากผลิตภัณฑ์นี้เท่านั้น - คุณจะเติมเต็มสารอาหารและกรดที่จำเป็นต่อร่างกาย คุณจะดูสดชื่นและอ่อนเยาว์ยิ่งขึ้น
น้ำมันเมล็ดฝ้าย (เมล็ดฝ้าย) เป็นแขกที่หายากบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตในเครือ ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เป็นทางเลือกทดแทนน้ำมันดอกทานตะวันที่เป็นอันตราย เมล็ดฝ้ายมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย และเหมาะสำหรับการปรุงสลัด ทอดอาหาร และตุ๋น
เฉพาะผลิตภัณฑ์ฝ้ายที่ผ่านการกลั่นแล้วเท่านั้นที่ใช้เป็นอาหาร การไม่ปรุงแต่งเป็นพิษมากเกินไปและอาจนำไปสู่ผลข้างเคียงที่ร้ายแรงได้
ส่วนผสมนี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในประเพณีการทำอาหารตะวันออก รสชาติของน้ำมันเมล็ดฝ้ายมีความเป็นกลางและมีกลิ่นหอมเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทำหน้าที่เป็นผืนผ้าใบสีขาวอย่างแท้จริงสำหรับการผสมผสานและการสำรวจการทำอาหารที่หลากหลาย
ลักษณะทั่วไป
ผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่สำหรับอาหารสลาฟนั้นพบได้ทั่วไปในประเทศแถบเอเชีย น้ำยาสำลีโปร่งแสงทำหน้าที่ทดแทนน้ำมันดอกทานตะวันของเรา ควรจะกล่าวว่าการทดแทนดังกล่าวมีความชอบธรรมอย่างสมบูรณ์ สารสกัดจากฝ้ายไม่เพียงใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในด้านความงามและอุตสาหกรรมเคมีด้วย น้ำมันไม่บริสุทธิ์เป็นพื้นฐานสำหรับการผลิตน้ำมันสำหรับทำแห้ง และเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของการให้แสงสว่างสำหรับน้ำมันตะเกียง
ฝ้ายเป็นที่ชื่นชอบไม่เพียงแต่โดยชาวเอเชียเท่านั้น แต่ยังเป็นที่ชื่นชอบของชาวอเมริกันด้วย ผู้อยู่อาศัยในสหรัฐอเมริกาเป็นผู้นำในการบริโภคน้ำมันเมล็ดฝ้าย ที่นั่นมีการใช้ส่วนผสมร่วมกับเนยถั่วยอดนิยมและอนุพันธ์ของถั่วลิสงทั้งหมด
น้ำมันสกัดจากเมล็ดพืช 2 สายพันธุ์: Gossypium barbadense (ฝ้ายบาร์เบโดส) และ Gossypium hirsutum L (ฝ้ายทั่วไป) เราคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าผ้าฝ้ายถูกนำมาใช้เพื่อผลิตเสื้อผ้าที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ ทนทาน และสวมใส่สบาย ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์อาหาร แต่แต่ละส่วนของพืชมีส่วนประกอบทางชีวภาพที่เป็นประโยชน์ซึ่งจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ รากอุดมไปด้วยแทนนิน น้ำมันหอมระเหย ไตรเมทิลลามีน และกอสซิโพล เมล็ดประกอบด้วยโปรตีนจากพืช น้ำมันหอมระเหย กอซิพิน และกอสซิโพล ดอกไม้ที่ใช้ในอุตสาหกรรมสิ่งทอมีปริมาณและ คาเทชินและแคโรทีนอยด์มีความเข้มข้นในทุกส่วนของต้นฝ้าย ดังนั้นมนุษยชาติจึงไม่สามารถหลีกเลี่ยงต้นฝ้ายได้
เกี่ยวกับการผลิตอาหาร
น้ำมันเมล็ดพืชถูกสกัดโดยการสกัดเย็น เปอร์เซ็นต์ผลผลิตเฉลี่ยไม่เกิน 18% ของมวลวัตถุดิบทั้งหมด เนื่องจากเปอร์เซ็นต์มีน้อย ราคาน้ำมันจึงไม่สูงเกินไป การเปลี่ยนแปลงเปอร์เซ็นต์ผลผลิตจะส่งผลต่อต้นทุนทั้งสองทิศทาง
การผลิตน้ำมันเมล็ดฝ้ายแม้จะมีผลผลิตต่ำ แต่ก็ยังสร้างรายได้จำนวนมากให้กับผู้ประกอบการ เมล็ดพืชถือเป็นผลพลอยได้ซึ่งเป็นของเสียเมื่อโรงงานแปรรูปโดยอุตสาหกรรมสิ่งทอ เป็นเวลานานที่พวกเขาถูกโยนทิ้งไปและเผาโดยไม่จำเป็น ปัจจุบันมีการใช้เมล็ดพืชในการผลิตอาหารซึ่งช่วยให้ผู้ประกอบการร่ำรวยและประชาชนได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพซึ่งสามารถรักษาสุขภาพได้
หลังจากผ่านกระบวนการเบื้องต้น ผลิตภัณฑ์จะมีกลิ่นที่เด่นชัดเนื่องจากส่วนประกอบที่ไม่ใช่กลีเซอไรด์ สารเหล่านี้มีส่วนทำให้เกิดสีเข้มของเมล็ดและเนื้อสัมผัสที่หนาแน่น ในระหว่างกระบวนการกลั่นผลิตภัณฑ์ส่วนประกอบที่ไม่ใช่กลีเซอไรด์จะถูกแยกออกจากเมล็ดทีละน้อย ผลิตภัณฑ์จะเบา สูญเสียกลิ่นที่สดใส และมีรสชาติที่เป็นกลาง เฉพาะน้ำมันเมล็ดฝ้ายที่ผ่านการกลั่นแบบเป็นกลางเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการบริโภค ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการกลั่นจึงเป็นพิษและเป็นอันตรายต่อมนุษย์
กระบวนการทางเทคโนโลยี
แยกเมล็ดออกจากปุยโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ เมล็ดจะถูกคัดแยก บด และบดบนลูกกลิ้ง เมล็ดบดต้องผ่านการบำบัดความร้อน น้ำมันถูกให้ความร้อนในหม้อทอดไอน้ำ อุณหภูมิในกระทะย่างหนึ่งใบสูงถึง 220°C ที่นั่นเมล็ดจะกลายเป็นมวลอุ่น มวลนี้บรรจุในถุงขนสัตว์ ถ่ายโอนไปยังผ้าเช็ดปากขนม้า และกดบนเครื่องอัดไฮดรอลิก อุปกรณ์ถูกปล่อยโดยมีตัวบ่งชี้แรง 70 kgf/cm² น้ำมันผ่านการรีดสองประเภท: เย็นและร้อน หลังจากการยักย้ายทั้งหมด ผลิตภัณฑ์จะถูกทำความสะอาด บรรจุในภาชนะที่จำเป็น และส่งไปยังจุดขาย
พื้นที่ใช้งาน
ในระหว่างการผลิตน้ำมันเมล็ดฝ้ายจะเกิดผลพลอยได้ หนึ่งในนั้นคือส่วนพืชที่เป็นของแข็งของสเตียริน ผสมกับน้ำมัน/กลิ่น/พืชและส่วนประกอบของอาหาร และสบู่ทำจากส่วนผสมที่ได้ สบู่สำลีที่มีน้ำมันหนึ่งก้อนยังคงรักษาความชุ่มชื้นได้จำนวนมากและไม่หลุดลอก สบู่ละลายที่อุณหภูมิ 32°C แท่งแข็งตัวที่ 4.5°C
ผลิตภัณฑ์ฝ้ายยังใช้ในการปลอมปนน้ำมันที่มีราคาแพงกว่า เช่น ถั่ว เมล็ดแฟลกซ์ มะกอก และอื่นๆ แม้แต่น้ำมันหมูก็สามารถปลอมปนด้วยสำลีได้
เค้กที่ได้รับระหว่างการผลิตใช้เลี้ยงปศุสัตว์ แต่สำหรับเค้กก็มีข้อกำหนดพิเศษเช่นกัน ไม่ควรมีเมล็ดปุยอยู่ในนั้น และต้องทำความสะอาดเมล็ดให้สะอาดในระหว่างการกลั่น หากไม่เป็นไปตามเงื่อนไขเหล่านี้ ผลิตภัณฑ์จะเป็นพิษและไม่สามารถเข้าถึงจานของมนุษย์หรือสัตว์ได้
องค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์
ใส่ใจกับความสม่ำเสมอของส่วนผสม หากมีมวลหนาเกินไปแขวนอยู่ภายในภาชนะ ให้ปฏิเสธที่จะซื้อ เป็นไปได้มากว่าน้ำมันถูกจัดเก็บไม่ถูกต้องหรือมีปัญหาระหว่างการขนส่ง น้ำมันควรมีของเหลวปานกลาง บางเบา และมีกลิ่นหอม
ไม่ควรมีตะกอนก่อตัวที่ด้านล่าง มันหลุดล่อนเนื่องจากเก็บไว้เป็นเวลานาน และคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
กฎการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์
ต้องเก็บส่วนผสมไว้จนกว่าจะถึงวันหมดอายุ ควรใช้น้ำมัน 1-2 เดือนก่อนวันหมดอายุ
อายุการเก็บรักษาของน้ำมันเมล็ดฝ้ายกลั่นค่อนข้างนาน ภาชนะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับส่วนผสมคือขวดแก้วสีเข้มที่มีก้นและผนังหนา วางภาชนะที่มีน้ำมันไว้ในที่มืดเพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับรังสีอัลตราไวโอเลตและมือเด็กซุกซน
ตะกอนอาจก่อตัวที่ด้านล่างของขวด สิ่งนี้ไม่ได้บ่งบอกถึงการเน่าเสียหรือคุณภาพต่ำของผลิตภัณฑ์ ตะกอนสีขาวซึ่งมีโครงสร้างคล้ายเกล็ด แยกตัวเนื่องจากการตกตะกอนของไขมันแข็ง ซึ่งเป็นกระบวนการทางธรรมชาติที่ไม่ส่งผลต่อรสชาติ กลิ่น หรือความสม่ำเสมอของน้ำมันเมล็ดฝ้าย
หากข้อเท็จจริงของการตกตะกอนของไขมันแข็งทำให้คุณสับสนให้ดูแลเงื่อนไขพิเศษสำหรับผลิตภัณฑ์ เก็บภาชนะที่อุณหภูมิ 0°C น้ำมันจะแข็งตัวเป็นเนื้อเดียวกันและในความเป็นจริงจะไม่มีอะไรต้องชำระ ก่อนใช้งาน ให้อุ่นน้ำมันตามจำนวนที่ต้องการเพื่อให้ของเหลวมีความคงตัวอีกครั้ง
เรามักพูดว่า: "น้ำมันพืช" ซึ่งมักจะสันนิษฐานว่าคำเหล่านี้หมายถึงน้ำมันดอกทานตะวันเป็นหลัก ซึ่งเป็นที่นิยมมากในหมู่พวกเรา
อย่างไรก็ตาม คำเหล่านี้ซ่อนรายการน้ำมันที่สกัดจากพืชจำนวนมากไว้ ซึ่งรวมถึงเรพซีด ข้าวโพด และแน่นอน มะกอกและปาล์ม น้ำมันเมล็ดฝ้ายก็อยู่ในรายการนี้ด้วย มันจะกลายเป็นฮีโร่ของการสนทนาของเราในวันนี้
สำหรับพวกเราหลายๆ คน น้ำมันเมล็ดฝ้ายยังคงเป็นสิ่งที่แปลกใหม่ ในขณะที่มีหลายแห่ง เช่น ในเอเชียกลาง ที่ซึ่งน้ำมันเมล็ดฝ้ายได้รับความนิยมและไม่สามารถทดแทนได้เช่นเดียวกับน้ำมันดอกทานตะวันของเรา อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตและผู้บริโภคน้ำมันเมล็ดฝ้ายหรือน้ำมันเมล็ดฝ้ายรายใหญ่ที่สุดคือสหรัฐอเมริกา ซึ่งน้ำมันนี้ได้รับความนิยมควบคู่ไปกับน้ำมันถั่วลิสงมายาวนาน
น้ำมันเมล็ดฝ้ายใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องสำอาง และเคมีภัณฑ์ บนพื้นฐานของมันทำน้ำมันอบแห้ง (ไม่ผ่านการกลั่น) นอกจากนี้ยังใช้เป็นไฟส่องสว่างโดยใช้น้ำมันตะเกียงและยังผลิตจากสเตียรินผักอีกด้วย แต่ในบทความของเราวันนี้เราจะพูดถึงคุณสมบัติของน้ำมันเมล็ดฝ้ายก่อนอื่นซึ่งอนุญาตให้ใช้ในการผลิตเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์อาหารได้
น้ำมันนี้สกัดจากเมล็ดฝ้าย ซึ่งนักพฤกษศาสตร์รู้จักในชื่อ Gossypium hirsutum L และ Gossypium barbadense
พวกเราผู้บริโภคทั่วไปมักคุ้นเคยกับผ้าฝ้ายเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตผ้าฝ้ายและผ้าฝ้าย โดยที่ชีวิตสมัยใหม่ของเราไม่สามารถนึกถึงได้ โรงงานแห่งนี้เป็นของตระกูลชบาและเคยถูกส่งออกจากอเมริกาใต้
น้ำมันสกัดจากเมล็ดฝ้าย มักใช้วิธีสกัดเย็น ผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอยู่ที่ประมาณ 18% ของมวลวัตถุดิบทั้งหมด ซึ่งเป็นเปอร์เซ็นต์ที่ค่อนข้างน้อย ซึ่งภายใต้สถานการณ์อื่นจะทำให้ต้นทุนน้ำมันเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม การได้รับน้ำมันเมล็ดฝ้ายมีประโยชน์ เนื่องจากเมล็ดยังคงเป็นของเสียในระหว่างกระบวนการผลิตฝ้าย ให้เราพูดทันที (เราจะกลับมาที่หัวข้อนี้ในภายหลัง) ว่าใช้เฉพาะน้ำมันเมล็ดฝ้ายที่ผ่านการกลั่นแล้วเท่านั้น
คุณภาพและองค์ประกอบของน้ำมันเมล็ดฝ้าย
ในคำอธิบายต่างๆ คุณสามารถอ่านข้อมูลที่ขัดแย้งกันเกี่ยวกับน้ำมันเมล็ดฝ้าย บางคนอ้างว่าน้ำมันเมล็ดฝ้ายมีกลิ่นฉุนชัดเจนและมีสีแดงสดมาก บางคนอธิบายว่าน้ำมันเมล็ดฝ้ายเป็นของเหลวหนืดซึ่งแทบไม่มีสีและไม่มีกลิ่น จะเชื่อใจใคร? ความจริงก็คือน้ำมันเมล็ดฝ้ายดิบมีกลิ่นแรงมากจริง ๆ เนื่องจากมีส่วนประกอบที่ไม่ใช่กลีเซอไรด์ในปริมาณสูงมากซึ่งทำให้มีสีน้ำตาลแดงเข้ม แต่หลังจากการกลั่นแล้ว น้ำมันจะเบามากและสูญเสียกลิ่นไป
ที่บ้าน คุณสามารถใช้น้ำมันนี้กับสลัด ทอด และทอดอาหารต่างๆ ได้ หากคุณสนใจที่จะสร้างเครื่องสำอางแบบโฮมเมดคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีน้ำมันเมล็ดฝ้าย - มีคุณสมบัติที่สามารถฟื้นฟูและเสริมสร้างผิวและดีต่อผิวมือโดยเฉพาะ ไม่จำเป็นต้องประดิษฐ์อะไรเป็นพิเศษ หล่อลื่นมือด้วยน้ำมันสำลีอย่างไม่เห็นแก่ตัวก่อนสวมถุงมือยางสำหรับทำความสะอาดหรือล้างจาน คุณสามารถเพิ่มน้ำมันเล็กน้อยลงในถุงมือได้ ถ้าจะพูดก็คือการผสมผสานธุรกิจเข้ากับความเพลิดเพลิน เมื่อคุณถอดถุงมือออก คุณจะอดไม่ได้ที่จะชื่นชมความรู้สึกของน้ำมันเมล็ดฝ้ายบนมือของคุณ
องค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันเมล็ดฝ้ายอุดมไปด้วยและผิดปกติมากเมื่อเทียบกับน้ำมันพืชประเภทอื่น ควรสังเกตว่าอุดมไปด้วยโทโคฟีรอลเป็นพิเศษซึ่งมากกว่า 70% เป็นโทโคฟีรอลเอ โดยธรรมชาติแล้วองค์ประกอบของน้ำมันเมล็ดฝ้ายขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ - พันธุ์ฝ้ายและสถานที่เติบโต แต่ไม่ว่าในกรณีใด จะมีกรดไขมันอิ่มตัว ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว และไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนในปริมาณมาก ไดเรกทอรีพูดถึงส่วนผสมของกลีเซอไรด์ของโอเลอิก น้ำมันลินสีด กรดปาลมิติก และกรดสเตียริก ด้วยองค์ประกอบนี้ น้ำมันเมล็ดฝ้ายจึงจัดเป็นน้ำมันพืชที่มีประโยชน์อย่างยิ่ง กรดไลโนเลอิกและอะราชิโดนิกเป็นกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนซึ่งร่างกายมนุษย์สังเคราะห์ได้น้อยมาก น้ำมันเมล็ดฝ้ายสามารถชดเชยการขาดได้
การกลั่นน้ำมันเมล็ดฝ้าย
มักเรียกว่าพลาสติก โดยสังเกตว่าเป็นวัตถุดิบที่ดีเยี่ยมสำหรับน้ำสลัดและน้ำมันประเภทต่างๆ ไขมันและผลิตภัณฑ์น้ำมัน และมาการีน น้ำมันเมล็ดฝ้ายที่ผ่านการกลั่นสามารถเก็บไว้ได้ค่อนข้างนาน และในระหว่างการเตรียมผลิตภัณฑ์อาหารที่ระบุไว้ น้ำมันจะคงความสม่ำเสมอและง่ายต่อการแปรรูป เราได้กล่าวไว้ข้างต้นว่าคุณสามารถใช้น้ำมันเมล็ดฝ้ายกลั่นได้เท่านั้น ทำไม เนื่องจากมีสารกอสซิพอลที่เป็นพิษ เป็นเม็ดสีที่ทำให้น้ำมันดิบมีสีเข้มและสว่าง
Gossypol เป็นพิษและสามารถกำจัดออกจากน้ำมันได้โดยการกลั่นด้วยสารเคมีเท่านั้น ในรูปแบบที่ไม่บริสุทธิ์แม้ในสมัยโบราณ แผลไหม้ก็ได้รับการรักษาด้วยน้ำมันเมล็ดฝ้าย สำหรับ gossypol มีข้อสันนิษฐานว่าในอนาคตอันใกล้นี้จะสร้างวิธีการรักษาโรคที่รักษาไม่หายในปัจจุบันได้ น้ำมันเมล็ดฝ้ายประกอบด้วยไขมันเหลวประมาณ 70% และส่วนที่เหลือเป็นไขมันแข็ง ในระหว่างการเก็บรักษาเป็นเวลานานจะหลุดออกมาในรูปของสะเก็ด หากเก็บน้ำมันเมล็ดฝ้ายไว้ที่อุณหภูมิ 0°C น้ำมันจะแข็งตัวและเก็บไว้ในรูปของแข็ง
น้ำมันเมล็ดฝ้ายในสูตรที่บ้าน
วิธีการใช้น้ำมันเมล็ดฝ้ายในการปรุงอาหารที่บ้าน? เพียงซื้อบรรจุภัณฑ์ที่มีเครื่องหมายว่า “น้ำมันสลัดสำลี” คุณสามารถปรุงรสทั้งสลัดจากผักสด เช่นเดียวกับน้ำสลัดวิเนเกรต กะหล่ำปลีดอง และผักดอง รสชาติของน้ำมันเมล็ดฝ้ายเป็นที่น่าพอใจมากในสลัด
ลองทำสลัดแสนอร่อยซึ่งคุณจะต้องมีแอปเปิ้ลแตงกวาหัวไชเท้าหนึ่งอัน ขูดส่วนผสม ใส่เกลือและพริกไทย เติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนชาและน้ำมันเมล็ดฝ้าย 1 ช้อนโต๊ะ
อีกสูตรครับ- คาเวียร์มะเขือยาวกับน้ำมันเมล็ดฝ้าย อบมะเขือม่วง 1 กิโลกรัมและหัวหอม 1 หัวในเตาอบ ผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่มะเขือเทศลูกใหญ่ 2-3 กลีบ กระเทียม 2-3 กลีบ เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยน้ำมันเมล็ดฝ้าย
ในน้ำมันเมล็ดฝ้ายสำหรับทอด Pilaf เหมาะอย่างยิ่ง สำหรับ Pilaf ธรรมดาคุณต้องใช้น้ำมันเมล็ดฝ้ายประมาณครึ่งแก้ว นอกจากนี้ น้ำมันเมล็ดฝ้ายจะถูกเติมลงในแป้งแทนน้ำมันดอกทานตะวัน และแม้กระทั่งแทนที่จะใส่เนยหรือมาการีน แป้งก็จะนุ่มและฟูมากขึ้น
น้ำมันเมล็ดฝ้ายในเครื่องสำอาง
กรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีอยู่ในน้ำมันเมล็ดฝ้ายทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามากสำหรับโรคผิวหนังและวิทยาความงาม แท้จริงแล้วสำหรับกระบวนการเผาผลาญในเซลล์ผิวหนังเพื่อรักษาสมดุลของไขมันกรดเหล่านี้มีความสำคัญมาก น้ำมันสำลีเพิ่มฟังก์ชันการปกป้องผิว เสริมสร้างความแข็งแรง ปรับปรุงโครงสร้าง และเพิ่มความยืดหยุ่น ช่วยได้ดีเมื่อผิวหยาบกร้านจากลมและน้ำค้างแข็ง แสดงคุณสมบัติในการสร้างใหม่และทำให้ผิวนุ่มขึ้น และส่งเสริมการผลิตเซราไมด์
คุณสมบัติทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นทำให้น้ำมันเมล็ดฝ้ายได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบสำหรับใช้เป็นเครื่องสำอางอิมัลชัน บาล์ม ครีม และผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่ปกป้องผิวจากแสงแดด มักใช้ผสมกับน้ำมันมะกอก และแสดงคุณสมบัติได้ดีโดยเฉพาะในเครื่องสำอางสำหรับผิวผู้ใหญ่ ผิวแห้ง และแพ้ง่าย การเตรียมน้ำมันทาลงบนผิวค่อนข้างง่ายและดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว บางครั้งน้ำมันเมล็ดฝ้ายทำให้เกิดอาการแพ้ ในกรณีนี้ควรหยุดใช้ ในกรณีอื่นๆ ผลของมันประกอบด้วยคุณสมบัติในการฟื้นฟูอย่างแท้จริง
ในเครื่องสำอางที่บ้าน น้ำมันเมล็ดฝ้ายเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่สนใจเรื่องอโรมาเธอราพีและการเตรียมผลิตภัณฑ์ดูแลจากน้ำมันหอมระเหย ส่วนผสมของน้ำมันหอมระเหยจำเป็นต้องมีพื้นฐานอย่างแน่นอน - น้ำมันเมล็ดฝ้ายกลั่นหรือค็อกเทลน้ำมันพืชต่าง ๆ รวมถึงเมล็ดฝ้ายเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเราสามารถแนะนำเครื่องสำอางทำเองให้กับผู้ที่ต้องการการดูแลผิวในแต่ละวันอย่างระมัดระวังมากขึ้น ต้องจำไว้ว่าน้ำมันเมล็ดฝ้ายเป็น comedonic ซึ่งหมายความว่าควรใช้ร่วมกับห้องอบไอน้ำ มาส์กทำความสะอาด และการใช้สครับเป็นประจำ
อาจเป็นไปได้ว่าเมื่อคุณเริ่มใช้น้ำมันเมล็ดฝ้าย คุณจะมีความลับและสูตรอาหารเป็นของตัวเอง แบ่งปันกับเราสิพวกเขาจะมีประโยชน์สำหรับเราเช่นกัน
น้ำมันเมล็ดฝ้ายผลิตจากต้นฝ้ายผ่านการกดหรือการสกัดเมล็ดฝ้าย ปริมาณไขมันในเมล็ดมีขนาดเล็กและแทบจะไม่เกิน 25% ใช้การกดสามารถบีบผลิตภัณฑ์ออกได้เพียง 16-18% เท่านั้น ผลผลิตที่ต่ำดังกล่าวได้รับการชดเชยด้วยการที่เมล็ดฝ้ายเป็นของเสียจากการผลิตฝ้ายและมีราคาถูกมาก
น้ำมันเมล็ดฝ้ายมีหลายพันธุ์ แต่เฉพาะเกรดแรกเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ มีสีเหลืองทอง จากการวิเคราะห์ทางเคมี ต้นกำเนิดทั้งหมดมีคุณสมบัติคล้ายกัน ประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์ฝ้ายประกอบด้วย 70-80% เมื่อเปรียบเทียบกับน้ำมันพืชชนิดอื่น ปริมาณในระดับนี้ถือว่าต่ำ
พวกเขามีบทบาทสำคัญในกระบวนการเผาผลาญ ร่างกายมนุษย์ผลิตพวกมันในปริมาณที่น้อยมาก ดังนั้นการขาดสารอาหารจึงถูกเติมเต็มด้วยอาหาร การขาดกรดไขมันสามารถชะลอการพัฒนาของสิ่งมีชีวิตที่กำลังพัฒนาและส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้ใหญ่ นอกจากนี้ยังนำไปสู่การหยุดชะงักของการเผาผลาญคอเลสเตอรอลซึ่งคุกคามหลอดเลือด
น้ำมันเมล็ดฝ้ายมีข้อดีที่สำคัญ ประกอบด้วยวิตามินอีจำนวนมากซึ่งช่วยกระตุ้นและจำเป็นต่อการทำงานปกติของอวัยวะสืบพันธุ์ ข้อดีอีกประการของผลิตภัณฑ์นี้คือสารที่ช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรง ลดความดันโลหิต และมีผลดีต่อระบบประสาท
นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคน้ำมันเมล็ดฝ้ายในปริมาณเล็กน้อยทุกวัน การซื้อมันไม่ง่ายเลย ไม่ค่อยพบตามชั้นวางของในร้าน ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมมากขึ้นในประเทศแถบเอเชียกลาง น้ำมันไขมันชนิดอื่นหาซื้อได้ง่ายกว่ามาก น้ำมันเมล็ดฝ้ายส่วนใหญ่ผลิตในสหรัฐอเมริกา
ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการขัดสีมีส่วนประกอบที่เป็นพิษ เช่น กอสซิพอล ระดับความเข้มข้นของมันถูกกำหนดโดยสี น้ำมันที่ไม่บริสุทธิ์เป็นของเหลวที่มีสีน้ำตาลแดง บางครั้งก็เป็นสีดำ มีรสขมและมีกลิ่นเฉพาะ
คุณสมบัติและองค์ประกอบของน้ำมันเมล็ดฝ้ายส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับชนิดของพืชที่ผลิต รวมถึงสภาพการผลิตและพื้นที่ปลูกด้วย ในอุตสาหกรรมเคมี น้ำมันเมล็ดฝ้ายใช้ในการผลิตน้ำมันอบแห้ง ผลิตภัณฑ์ดิบใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาโรคผิวหนังและแผลไหม้
ไม่นานมานี้นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าสาร gossypol สามารถกลายเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของยาในการรักษาเอชไอวีได้ การศึกษาพบว่า gossypol ยับยั้งการพัฒนาของไวรัสในเลือด
กระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ค่อนข้างง่าย เมล็ดที่แยกออกจากปุยจะถูกบดด้วยลูกกลิ้งพิเศษ จากนั้นนำไปอุ่นที่อุณหภูมิ 220°C ในเตาอั้งโล่ วัตถุดิบที่อุ่นจะถูกใส่ในถุงขนสัตว์ คลุมด้วยวัสดุขนม้าและกดไว้ข้างใต้ บางครั้งอาจใช้การรีดสองครั้ง โดยเย็นก่อนแล้วจึงร้อน
เราทุกคนรู้ดีว่าฝ้ายเป็นพืชที่ได้รับการปลูกฝังในหลายประเทศที่สภาพธรรมชาติเอื้ออำนวย เป็นที่รู้กันว่าผ้าฝ้ายเป็นวัตถุดิบในการผลิตผ้า แต่มีคนไม่มากที่รู้เกี่ยวกับการมีอยู่ของน้ำมันเมล็ดฝ้าย เราจะพยายามแก้ไขสถานการณ์นี้และแนะนำให้คุณรู้จักกับผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่นี้
น้ำมันเมล็ดฝ้ายได้มาอย่างไร?
น้ำมันฝ้ายสกัดจากเมล็ดโดยการกด เมื่อเก็บเกี่ยวและส่งฝ้ายไปแปรรูป ขั้นตอนแรกคือการแยกปุยออกจากเมล็ดพืช นี่คือสิ่งที่ใช้ในอุตสาหกรรมฝ้าย เมล็ดที่เหลืออยู่หลังจากนี้ถือเป็นของเสียโดยพื้นฐานแล้ว แต่ได้ผลิตภัณฑ์น้ำมันมาจากเมล็ดเหล่านั้น
เธอรู้รึเปล่า? จากสำลีก้อนที่รวบรวมได้แต่ละตัน กระบวนการแปรรูปสามารถผลิตผ้าฝ้ายจากขนปุยได้ 7,200 ตร.ม. และน้ำมันเมล็ด 110 กก.
เปอร์เซ็นต์ของน้ำมันในเมล็ดมีขนาดเล็กมาก - สูงสุด 25 และเมื่อกดแล้วจะบีบออกเพียง 16-18% แต่ต้นทุนของผลิตภัณฑ์นี้ไม่สามารถสูงได้เนื่องจากเป็นผลพลอยได้จากการประมวลผล
วันนี้มีวิธีการรับน้ำมันเมล็ดฝ้ายดังต่อไปนี้:ขั้นแรกให้ใช้วิธีการกดเย็น จากนั้นเมล็ดจะถูกให้ความร้อนและกดอีกครั้ง วัตถุดิบที่ได้มีสีแดงสกปรกและมีสารพิษ 
สำหรับการบริโภคของมนุษย์ ผลิตภัณฑ์น้ำมันจะถูกทำให้บริสุทธิ์และทำให้บริสุทธิ์ สีของมันจะกลายเป็นสีเหลืองอ่อน กลิ่นและรสชาติของมันจะกลายเป็นถั่ว
องค์ประกอบทางเคมี
องค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันเมล็ดฝ้ายขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ได้แก่ ความหลากหลาย ภูมิภาค และสภาพการเจริญเติบโต แต่มันก็ประมาณนี้:
- (รวมถึงอัลฟาโทโคฟีรอล) - มากถึง 90 มก. ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
- เบต้าซิสเตอรอล;
- : - myristic, palmitic, stearic, arachidic; ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว - palmitoleic, oleic; ไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน - ไลโนเลอิก
ค่าพลังงานของน้ำมันพืชชนิดนี้อยู่ที่ประมาณ 900 กิโลแคลอรี ซึ่งไม่น่าแปลกใจเนื่องจากมีไขมันเกือบร้อยเปอร์เซ็นต์ 
ประโยชน์ต่อร่างกาย
อย่างที่คุณเห็นผลิตภัณฑ์ฝ้ายนี้อุดมไปด้วยวิตามินอีและกรดไขมันซึ่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์
กล่าวคือ:
- เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ กล่าวคือ ป้องกันการแก่ก่อนวัย เสริมสร้างระบบประสาท และส่งเสริมจิตใจสูง
- สมานความเสียหายของผิวหนังแม้ไหม้ลดการอักเสบช่วยในการต่อสู้กับโรคเบาหวานโรคภูมิแพ้ผิวหนังอักเสบ
- มีประสิทธิภาพในการต่อต้านคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ละลายคราบจุลินทรีย์ขนาดเล็ก และด้วยเหตุนี้จึงป้องกันหลอดเลือดและกล้ามเนื้อหัวใจตาย
- นี่เป็นผลิตภัณฑ์ในอุดมคติสำหรับการดูแลและบำรุงผิวของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ โดยต่ออายุการแลกเปลี่ยนระหว่างเซลล์และรักษาแมลงสัตว์กัดต่อยได้สำเร็จ
การประยุกต์ใช้งานในด้านต่างๆ
เนื่องจากมีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ ของเหลวที่มีความมันนี้จึงถูกนำมาใช้ในกิจกรรมต่างๆ ของมนุษย์มาตั้งแต่สมัยโบราณ และถ้าตอนนั้นใช้สำหรับไฟบ้าน ทุกวันนี้ก็ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ในการผลิตสบู่ ยาและเครื่องสำอางค์ และแน่นอน ในการเตรียมอาหารต่างๆ มาดูกันดีกว่า
ในการประกอบอาหาร
น้ำมันเมล็ดฝ้ายนั้นไม่ธรรมดาในการปรุงอาหารเหมือนกับน้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก แต่ในภูมิภาคที่มีการเพาะปลูก ผู้คนไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตโดยปราศจากมันได้ การใช้ที่มีชื่อเสียงที่สุดในการทำอาหารโลกคือ pilaf
พิลาฟเอเชียแท้ๆ จะเตรียมไว้ให้คุณใช้ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ารสชาติและกลิ่นหอมที่เลียนแบบไม่ได้ของน้ำมันนี้ทำให้อาหารมีลักษณะประจำชาติ นอกจากนี้ แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นน้ำสลัดสำหรับสลัดผักต่างๆ โดยเฉพาะผักที่มีหัวไชเท้า 
นอกจากนี้ยังใช้สำหรับการอบแป้งได้สำเร็จโดยเพิ่มลงในน้ำสลัดวิเนเกรตต์และกะหล่ำปลีดองตามปกติของเรา คุณสามารถเตรียมการที่ผิดปกติสำหรับฤดูหนาว (คาเวียร์จากบวบ, มะเขือยาว, เลโช) โดยใช้น้ำมันเมล็ดฝ้ายแทนน้ำมันดอกทานตะวันในสูตร
สำคัญ! ไม่ว่าคุณจะเติมน้ำมันเมล็ดฝ้ายลงในจานใดก็ตาม อย่าลืมเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ที่สูงและบริโภคในปริมาณที่จำกัด
ในการแพทย์พื้นบ้าน
หมอในหมู่ประชาชนก็ชื่นชมคุณประโยชน์ของผลิตภัณฑ์น้ำมันนี้เช่นกัน พวกเขาแนะนำให้ใช้ในกรณีต่อไปนี้:
ในด้านความงาม
เมื่อพิจารณาถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ฝ้ายซึ่งมีสาเหตุหลักมาจากกรดไขมันจึงใช้ในการผลิตเครื่องสำอางอุตสาหกรรมและที่บ้าน
ดังนั้นหากคุณได้รับแรงบันดาลใจจากคุณประโยชน์ของมัน ให้มองหาผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันบนชั้นวางของในร้าน แต่ถ้าคุณไม่พบก็ไม่ต้องกังวล ท้ายที่สุดคุณสามารถซื้อน้ำมันเมล็ดฝ้ายแล้วเติมลงในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่คุณชื่นชอบซึ่งจะช่วยปรับปรุงได้อย่างแน่นอน ดำเนินการดังต่อไปนี้:
- หลังการโกนขนเพียงหยดครีมหรือโลชั่นเพียงไม่กี่หยดแล้วใช้ตามปกติ ผิวของคุณจะนุ่มและไม่ระคายเคือง
- สำหรับการสระผมเพิ่มส่วนผสมของน้ำมัน 2 ชนิดลงในแชมพูหรือครีมนวดผม แต่ไม่เกิน 5% ของปริมาตรทั้งหมด: เมล็ดฝ้ายและโกโก้ (ไม่เกิน 15% ของปริมาตรส่วนผสม) ผลลัพธ์ที่ได้คือผมนุ่มสลวยและจัดทรงง่าย และความหนาของเส้นผมก็จะเพิ่มขึ้น
- มาส์กผม.ในอ่างน้ำ ให้อุ่นส่วนผสมของน้ำมันละหุ่ง (1 ช้อนโต๊ะ) หญ้าเจ้าชู้ (1 ช้อนโต๊ะ) และน้ำมันเมล็ดฝ้าย (1 ช้อนชา) เล็กน้อยให้ได้อุณหภูมิที่สบายตัว ใช้ทั้งหมดนี้กับโคนผมและเส้นผม อุ่นให้ทั่ว และหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้สระผมตามปกติ
- กำจัดสัญญาณของเซลลูไลท์เติมน้ำมันหอมระเหยลงในน้ำมันเมล็ดฝ้าย 5 กรัม: อัลมอนด์ 5 หยดและส้ม 5 หยด นวดบริเวณที่มีปัญหาโดยใช้ส่วนผสมของน้ำมันนี้
สำคัญ! เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ในรูปแบบบริสุทธิ์บนใบหน้า คุณต้องคำนึงว่าสามารถอุดตันรูขุมขนซึ่งอาจทำให้เกิดสิวได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ ในกรณีนี้ขัดและอบไอน้ำผิวหน้าของคุณ หรือแม้แต่ใช้ส่วนผสมของน้ำมันต่างๆ
และการใช้น้ำมันเมล็ดฝ้ายเพื่อความงามที่ง่ายที่สุดคือการทาบนผิวหน้าหรือมือ
วิธีการเลือกเมื่อซื้อ
โดยปกติแล้วผลิตภัณฑ์นี้จะต้องมีคุณภาพสูงเพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด เนื่องจากยังคงเป็นแขกที่หายากบนชั้นวางของในร้าน เมื่อซื้อควรระวังและใช้เคล็ดลับต่อไปนี้:
- ก่อนอื่นให้ดูที่สี ของเหลวมันที่สามารถใช้ในการปรุงอาหารและเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางควรมีน้ำหนักเบาและโปร่งใส
- ไม่ควรมีกลิ่นฉุนหรือขมขื่น
- หากผลิตภัณฑ์มีสีน้ำตาลและมีกลิ่นฉุนก็สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคนิคเท่านั้น
- อย่าลืมดูวันที่ผลิตและอายุการเก็บรักษา
- หากเก็บไว้ไม่ถูกต้องหรือเป็นเวลานานน้ำมันจะหนาขึ้นและมีตะกอนเกิดขึ้น แม้ว่านี่จะไม่ได้หมายความว่ามันไม่เหมาะกับการบริโภคเลย
จะเก็บที่บ้านอย่างไรและที่ไหน
สภาวะการเก็บรักษาน้ำมันเมล็ดฝ้ายจะเหมือนกับน้ำมันพืชทั่วไป ในการทำเช่นนี้ให้ค้นหาสถานที่มืดที่มีอุณหภูมิไม่สูงกว่า +25 ° C และเก็บไว้ที่นั่นไม่เกิน 12 เดือน สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้
ข้อห้ามและผลข้างเคียง
น่าแปลกที่น้ำมันเมล็ดฝ้ายไม่มีข้อห้ามหรือผลข้างเคียงเป็นพิเศษ ผู้เชี่ยวชาญได้กำหนดความจริงที่ว่าในทางปฏิบัติแล้วไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้เนื่องจากพบการแพ้สารที่เป็นส่วนประกอบได้น้อยมาก แต่ถึงกระนั้นพวกเขาก็เป็นไปได้
การซื้อน้ำมันสำเร็จรูปสำหรับมนุษย์ใช้ภายนอกหรือภายในเป็นสิ่งสำคัญมาก เนื่องจากน้ำมันที่ไม่บริสุทธิ์สามารถเป็นแหล่งของพิษร้ายแรงได้ในกรณีที่ให้ยาเกินขนาด สิ่งที่สำคัญที่สุด: ไม่เกินปริมาณและปฏิบัติตามคำแนะนำ 
ดังนั้นคุณจึงได้คุ้นเคยกับของขวัญอันน่าอัศจรรย์นี้จากธรรมชาติอันมหัศจรรย์ของเรา และถึงแม้ว่าน้ำมันเมล็ดฝ้ายจะไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยสำหรับเรา แต่เมื่อพิจารณาถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แล้ว น้ำมันเมล็ดฝ้ายก็จะได้รับความนิยม ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนู แก้ปัญหาสุขภาพ และปรับปรุงสภาพผิวและเส้นผมของเรา
บทความในหัวข้อ
