หากคุณเบื่อที่จะป่วย นี่คือน้ำผึ้งอัลไต - รักษาทั้งร่างกาย! น้ำผึ้งภูเขาแห่งอัลไต: คุณสมบัติและวิธีการใช้งานที่ไม่เหมือนใคร

น้ำผึ้งหลากชนิด

ตามแหล่งกำเนิดทางพฤกษศาสตร์น้ำผึ้งธรรมชาติสามารถ ดอกไม้, ปาเดฟและ ผสม.

น้ำผึ้งดอกไม้- ผลิตภัณฑ์จากการแปรรูปโดยผึ้งน้ำหวานที่รวบรวมจากดอกไม้พืช อาจเป็นดอกเดียว (จากต้นเดียว) และโพลิฟรอล - รวบรวมจากพืชหลายชนิด

น้ำผึ้ง น้ำผึ้งมันเกิดขึ้นระหว่างการประมวลผลโดยผึ้งของน้ำผึ้งและน้ำหวานซึ่งพวกมันรวบรวมจากลำต้นและใบของพืชจากการหลั่งของแมลงบางชนิด

น้ำผึ้งผสมประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติของน้ำผึ้งดอกไม้และน้ำผึ้ง

ท่ามกลางดอกไม้ น้ำผึ้งดอกเดียวที่สุด ทั่วไปในอัลไต:

น้ำผึ้งอะคาเซีย. ส่วนใหญ่ได้มาจากอะคาเซียสีเหลือง (คารากาน่าเหมือนต้นไม้) และจากคารากาน่าไม้พุ่ม ในพื้นที่ไทกาและภูเขาหลายแห่งของอัลไต ตั๊กแตนสีเหลืองก่อตัวเป็นพุ่มต่อเนื่องกัน และในบางปี ในช่วงที่ดอกบาน คุณจะได้สินค้าที่ออกสู่ตลาดมากมาย มีกระจายอยู่ทั่วไปตามป่าเทป สวนป่าป้องกันไร่ ในสวนสาธารณะรอบนิคมและเป็นแนวป้องกันความเสี่ยง

น้ำผึ้งอะคาเซียสีเหลืองเป็นอำพันอ่อนหรืออำพันอ่อน เกือบจะโปร่งใสในรูปของเหลว ตกผลึกอย่างช้าๆ เมื่อตกผลึกจะกลายเป็นสีขาว เนื้อละเอียด คล้ายน้ำมันหมู แตกต่างกันในรสชาติที่อ่อนโยนและกลิ่นหอมอ่อนๆ สำหรับรสชาติและสีสันอันยอดเยี่ยม ผู้คนเรียกน้ำผึ้งอะคาเซียว่า "พฤษภาคม" เนื่องมาจากคุณสมบัติในการรักษาที่ไม่ธรรมดา อย่างไรก็ตาม น้ำผึ้งอะคาเซียมีความเหนือกว่าน้ำผึ้งอื่นๆ ในแง่ของคุณสมบัติทางยา น้ำผึ้งอะคาเซียนั้นด้อยกว่าน้ำผึ้งสำเร็จรูป (หลายดอก) ของคอลเลกชันน้ำผึ้งช่วงต้นฤดูร้อนและฤดูร้อน

ผลผลิตน้ำหวานของพุ่มไม้อะคาเซียสีเหลืองถึง 300-350 กก.!ฝูงผึ้งแข็งแรงเก็บได้ 8-10 บางวัน บางวันถึง 14-15 กิโลกรัมน้ำหวานต่อวัน

น้ำผึ้งบัควีท. โดดเด่นด้วยรสชาติและกลิ่นเฉพาะที่น่าพึงพอใจ ในรูปของเหลว น้ำผึ้งมีสีเหลืองเข้มมีสีแดงหรือน้ำตาลเข้ม ตกผลึกได้สีเหลืองเข้มหรือสีน้ำตาล คริสตัลตั้งแต่เม็ดละเอียดไปจนถึงเม็ดหยาบ น้ำผึ้งมีโปรตีนและแร่ธาตุมากมาย โดยเฉพาะธาตุเหล็ก

น้ำผึ้งแองเจลิก้าผึ้งเก็บมาจากไซบีเรียนแองเจลิกาซึ่งพบได้ทั่วไปในเขตไทกาและภูเขา น้ำผึ้งสดสวยมาก สีของมันคือสีน้ำตาลเข้มถึงสีเหลืองอำพันสีแดง มีกลิ่นและรสชาติเฉพาะ เมื่อใช้แล้วจะ "คัน" ในลำคอเล็กน้อย น้ำผึ้งมีความหนืดมากและตกผลึกช้า แองเจลิกาถือเป็นพืชน้ำผึ้งชั้นหนึ่งในไทกา

น้ำผึ้งแองเจลิก้าผึ้งทำจาก angelica หรือที่รู้จักในอัลไตว่า rusyanka น้ำผึ้งมีน้ำหนักเบา มีสีเหลืองอำพัน มีคุณภาพดีเยี่ยมและมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของป่า ตกผลึกอย่างช้าๆ หมายถึงน้ำผึ้งที่ดีที่สุด

น้ำผึ้งโคลเวอร์หวานแสง โปร่งใส บางครั้งเป็นสีเหลืองอำพันอ่อน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ชวนให้นึกถึงวานิลลา แตกต่างในความอร่อยสูง ตกผลึกอย่างช้าๆ รังผึ้งมีสีขาวครีม

น้ำผึ้งวิลโลว์สีเหลืองทองหรือสีเหลืองอ่อนเมื่อตกผลึกจะกลายเป็นเม็ดละเอียดสีครีม ตกผลึกอย่างช้าๆ เช่นเดียวกับน้ำผึ้งต้นฤดูใบไม้ผลิมีรสชาติสูงและมีคุณสมบัติเป็นยา แหล่งที่มาของน้ำผึ้งวิลโลว์คือต้นวิลโลว์และพุ่มไม้ซึ่งพบได้มากในอัลไต

น้ำผึ้งดอกไม้ไฟแสงโปร่งใสมีสีเขียวมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน มันตกผลึกอย่างช้าๆ ก่อตัวเป็นกรงสีขาวละเอียดหรือเนื้อหยาบ มีลักษณะคล้ายครีมหรือน้ำมันหมู ผึ้งทำจากดอกไม้ของชาอีวาน (fireweed)

น้ำผึ้งโคลเวอร์แสงหรือสีเหลืองอ่อนมีคุณภาพสูง เป็นน้ำผึ้งเกรดเบาที่ดีที่สุด ตกผลึกอย่างช้าๆ กลายเป็นมวลของแข็งสีขาว

น้ำผึ้งราสเบอร์รี่บางเบา กลิ่นหอมพิเศษ รสชาติพิเศษไม่เหมือนใคร ที่น่าตื่นตาตื่นใจเป็นพิเศษคือน้ำผึ้งราสเบอร์รี่รังผึ้งซึ่งดูเหมือนจะละลายในปากของคุณ ผึ้งผลิตน้ำผึ้งจากราสเบอร์รี่ป่าและสวน

น้ำผึ้งจากสายน้ำผึ้งตาตาร์เบามาก บางครั้งก็มีโทนสีเหลืองอำพัน กลิ่นหอมอ่อนๆ ค่อยๆ ตกผลึก ก่อตัวเป็นกรงเนื้อละเอียดบางเบา ตามกฎแล้วสายน้ำผึ้งจะก่อตัวเป็นพุ่มพร้อมกับอะคาเซียสีเหลืองและในกรณีของความชุกของผึ้งหลังนั้นผึ้งจะเข้ามาเยี่ยมเยียน ดังนั้นน้ำผึ้งดอกเดียวจากสายน้ำผึ้งจึงหายากมาก รสชาติคล้ายกับน้ำผึ้งจากอะคาเซียสีเหลือง

น้ำผึ้งดอกแดนดิไลอันสีเหลืองทอง หนามาก ตกผลึกเร็ว มีกลิ่นแรงและรสฉุนแปลกๆ ในฤดูใบไม้ผลิ ผึ้งจะกินเป็นหลักและยังทำหน้าที่เป็นสารเติมแต่งอาหารสำหรับเลี้ยงลูกผึ้งตัวเต็มวัยอีกด้วย

น้ำผึ้งดอกหนามเบาเขียวเล็กน้อยหอมอร่อย การตกผลึกจะสร้างกรงที่มีเนื้อละเอียดสีขาวหรือสีครีม ผึ้งเก็บน้ำหวานจากวัชพืช - ทุ่งดอกธิสเซิลและสีชมพู

น้ำผึ้งทานตะวันสีทองบางครั้งมีสีเขียวมีกลิ่นหอมเล็กน้อยและมีรสฝาดที่น่ารื่นรมย์ มันตกผลึกอย่างรวดเร็ว ตกเป็นผลึกหยาบที่มีสีเหลืองอำพันอ่อนๆ คล้ายกับเนยละลาย ในระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว มักจะแยกออกเป็นสองส่วน: ผลึกน้ำตาลกลูโคสตกตะกอนไปที่ด้านล่าง และฟรุกโตสจะสร้างส่วนของเหลวของน้ำผึ้งจากด้านบน ฟรุกโตสเหลวสามารถเปลี่ยนรสเปรี้ยวได้

ผึ้งทำน้ำผึ้งจากน้ำหวานที่เก็บจากดอกดอกทานตะวันสีเหลืองทอง ซึ่งเป็นพืชน้ำผึ้งหลักของการเก็บน้ำผึ้งช่วงปลายฤดูร้อนในพื้นที่ที่ราบกว้างใหญ่และที่ราบกว้างใหญ่ของภูมิภาค

น้ำผึ้งเรพซีดสีขาว, บางครั้งสีเหลือง, กลิ่นหอม, รสหวาน, หนามาก, ตกผลึกอย่างรวดเร็ว, ละลายได้ไม่ดีในน้ำ ในระหว่างการเก็บรักษาบางครั้งมันก็ตกลงและเปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยวอย่างรวดเร็ว ไม่เหมาะสมอย่างยิ่งที่จะเป็นแหล่งอาหารฤดูหนาวสำหรับผึ้ง ผึ้งเตรียมน้ำผึ้งจากน้ำหวานของดอกไม้สีเหลืองของพืชน้ำมันหอมระเหยที่สวยงาม - เรพซีด

น้ำผึ้งช้ำหมายถึงน้ำผึ้งชั้นหนึ่ง มีสีเหลืองอำพันอ่อนหรืออ่อนมีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ เนื้อหนา มันตกผลึกอย่างช้าๆ ก่อตัวเป็นกรงเนื้อละเอียดที่มีสีขาวหรือสีครีมเล็กน้อย ผึ้งเก็บน้ำหวานและเตรียมน้ำผึ้งจากดอกไม้สีชมพูและสีฟ้าสดใสของรอยฟกช้ำหรือบลัชทั่วไป

ไส้กรอกน้ำผึ้งอำพันอ่อนหรืออำพัน มีกลิ่นหอมเฉพาะและรสขมที่เข้มข้นและน่าพึงพอใจ ผู้เลี้ยงผึ้งถือว่าเป็นน้ำผึ้งชั้นหนึ่ง มันตกผลึกช้ามาก ก่อตัวเป็นกรงสีขาวเนื้อละเอียดพร้อมโทนสีเขียวที่มีลักษณะเฉพาะ แหล่งที่มาของน้ำผึ้ง Saussurean เป็นไม้ยืนต้นของภูเขาไทกาและเขตภูเขาสูง - Saussurea ใบกว้าง ในบรรดาผู้เลี้ยงผึ้งในท้องถิ่น ต้นน้ำผึ้งที่สวยงามแห่งนี้เรียกว่า "กระรอก"

Serpukhovy น้ำผึ้งแสงที่มีโทนสีเขียวเล็กน้อย มีกลิ่นที่ละเอียดอ่อนละเอียดอ่อนและรสที่ค้างอยู่ในคอที่มีลักษณะเฉพาะ มันตกผลึกอย่างช้าๆ ก่อตัวเป็นกรงเนื้อละเอียดที่มีสีขาวหรือสีครีมเล็กน้อย

ผึ้งเก็บน้ำหวานและทำน้ำผึ้งโดยใช้ดอกไม้สีม่วงอมม่วงของไม้ยืนต้นในเขตป่าภูเขา - เคียวมงกุฎซึ่งเป็นพืชน้ำผึ้งช่วงปลายฤดูร้อนที่มีคุณค่าในไทกา

น้ำผึ้งฟาเซเลียที่สูบใหม่ไม่มีสี แต่จะกลายเป็นสีขาวหรือสีเขียวอ่อนเมื่อเวลาผ่านไป มีกลิ่นที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่น่ารื่นรมย์ ตกผลึกอย่างช้าๆ กลายเป็นก้อนสีขาวขุ่น หมายถึงน้ำผึ้งคุณภาพสูง ชื่นชมเป็นพิเศษในฐานะอาหารฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมสำหรับผึ้ง แหล่งที่มาของน้ำผึ้งคือ phacelia แทนซี มันถูกหว่านในฟาร์มส่วนรวมและฟาร์มของรัฐของดินแดนอัลไตในทุ่งหมุนเวียนพืชผล

น้ำผึ้งเอสปาร์เซทสีอำพันอ่อนหรืออ่อนมีกลิ่นหอมเล็กน้อยและรสชาติที่ละเอียดอ่อน มันตกผลึกอย่างรวดเร็วกลายเป็นสีขาวด้วยโทนสีเขียวอมเขียวเล็กน้อย ผึ้งได้มาจากน้ำหวานของดอกแซอินโฟอินสีชมพูอ่อนหรือสีชมพูของต้นน้ำผึ้งต้นฤดูร้อนของไซบีเรีย ซึ่งให้ผลผลิตเป็นครั้งแรกในการเก็บเกี่ยวน้ำผึ้ง

Polyfloralหรือผสม (สำเร็จรูป) ดอกไม้, น้ำผึ้งผึ้งเก็บจากพืชต่างๆ ตามกฎแล้วเรียกน้ำผึ้งดังกล่าวตามสถานที่รวบรวม: ทุ่งหญ้า, บริภาษ, ป่า, ภูเขา, อัลไพน์ บ่อยครั้งในน้ำผึ้งดังกล่าวมีน้ำหวานที่รวบรวมและแปรรูปจากพืชหลายชนิดซึ่งทำให้น้ำผึ้งมีกลิ่นและรสชาติเฉพาะ สีของมันสามารถจากสีเหลืองอ่อนถึงสีเข้ม กลิ่นและรส - จากอ่อนหวานถึงคม การตกผลึก - จากไขมันเหมือนเนื้อหยาบ น้ำผึ้งผสม (polyfloral) บางครั้งมีส่วนผสมของน้ำผึ้ง

น้ำผึ้ง น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์จากผึ้งที่ไม่ได้มาจากน้ำหวานจากดอกไม้ แต่มาจากน้ำหวานจากสัตว์และน้ำหวาน ประกอบด้วยฟรุกโตส (37%) กลูโคส (31%) ซูโครส (1-16%) เดกซ์ทริน (11%) โปรตีน (3%) กรด; แร่ธาตุที่มีประมาณ 0.7% (โดยเฉพาะโพแทสเซียมและโซเดียมจำนวนมาก) ความเป็นกรดรวมคือ 2.5

สีของน้ำผึ้งนั้นมีความหลากหลายมาก ตั้งแต่สีเหลืองอำพันอ่อนและอำพัน (มากถึง 50-60% ของเคส) ไปจนถึงสีเข้ม (30-32% ของเคส) ความหนืดสูงกว่าน้ำผึ้งดอกไม้มาก รสชาติมีความเฉพาะเจาะจง บางครั้งก็คม ไม่เป็นที่พอใจ มีรสโลหะ กลิ่นหอมอ่อนมากหรือไม่มีเลย

น้ำผึ้งส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นเป็นส่วนผสมเล็กๆ น้อยๆ กับน้ำผึ้งธรรมชาติ และจากนั้นจึงแยกความแตกต่างจากน้ำผึ้งดอกไม้บริสุทธิ์ได้ยาก น้ำผึ้งผสมน้ำผึ้งค่อนข้างเหมาะสมสำหรับโภชนาการของมนุษย์และไม่มีผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ สำหรับผึ้ง น้ำผึ้งน้ำผึ้งเป็นอันตรายอย่างยิ่งในฤดูหนาว ทำให้พวกมันมีลำไส้มากเกินไปและท้องเสีย น้ำผึ้งที่มีปริมาณน้ำหวานสูงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมขนม

น้ำผึ้งเหมือนน้ำผึ้งดอกไม้ ถูกผึ้งผนึกไว้ในเซลล์ หลังจากการปั๊มมันจะค่อยๆ ตกผลึก คริสตัลรูปทรงต่างๆ ตั้งแต่แบบไขมันไปจนถึงเนื้อหยาบ

ตามวิธีการสกัดน้ำผึ้งสามารถเป็นรังผึ้ง, ขวาง, กดและแรงเหวี่ยง

หวีน้ำผึ้ง- หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่สวยงามที่สุดสมควรได้รับความนิยมในหมู่ประชากร นี่เป็นอาหารที่น่ารับประทานและช่วยบำบัดอย่างน่าประหลาดใจ

เซลล์แว็กซ์ทรงหกเหลี่ยมที่สร้างขึ้นใหม่ น้ำหนักเบา และดูเหมือนเปราะบาง ซึ่งเต็มไปด้วยน้ำผึ้งที่บริสุทธิ์ มีกลิ่นหอม และเป็นประกายเป็นปรากฏการณ์ทางธรรมชาติที่น่าอัศจรรย์ ของขวัญล้ำค่าสำหรับมนุษย์

ฮันนี่ขายเป็นหวีที่สร้างขึ้นใหม่ทั้งโครงแบบซ้อนและแบบกึ่งเฟรม ไม่แนะนำให้ใช้หวีที่ฟักไข่สำหรับการผลิตน้ำผึ้งหวีเนื่องจากน้ำผึ้งในพวกมันสูญเสียการนำเสนอ น้ำผึ้งหวีที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษซึ่งอยู่ในส่วนเฟรมส่วนพิเศษซึ่งผนังทำจากไม้กระดานบาง ๆ ไม้อัดหรือพลาสติกเกรดอาหาร ตามกฎแล้วส่วนนี้ถือ 400-500 บางครั้ง 700 จีน้ำผึ้ง.

ในบางประเทศ (สหรัฐอเมริกา) วิธีการเตรียมน้ำผึ้งหวีก้อนมีการใช้กันอย่างแพร่หลาย เพื่อจุดประสงค์นี้ น้ำผึ้งหวีที่ตัดแล้วจะถูกวางในขวดแก้วที่มีขนาดเหมาะสมและเติมน้ำผึ้งแบบแรงเหวี่ยงเหลวซึ่งอุ่นในอ่างน้ำที่อุณหภูมิ 60-65 °และเย็นลงถึง 45 °เมื่อถึงเวลาบรรจุขวด น้ำผึ้งเหลวควรไหลเข้าไปในภาชนะตามผนังด้านในเพื่อป้องกันไม่ให้ฟองอากาศเข้าไป เมื่อเติมขวดโหล พวกเขาจะถูกปิดผนึกอย่างผนึกแน่นและวางด้านข้างเพื่อไม่ให้รวงผึ้งลอยลอยอยู่ในน้ำผึ้งอุ่นๆ หลังจากเย็นตัวลงขวดน้ำผึ้งจะบรรจุในกล่องเพื่อการขนส่งและการขาย ไม่ควรเก็บน้ำผึ้งก้อนไว้เป็นเวลานาน เนื่องจากลักษณะที่วางขายตามท้องตลาดอาจทำให้การตกผลึกของสารเติมน้ำผึ้งเหลวลดลง

ผู้เลี้ยงผึ้งแต่ละคนสามารถมีส่วนร่วมในการผลิตน้ำผึ้งหวีในภูมิภาค แต่ควรจำไว้ว่าน้ำผึ้งที่สวยงามและน่าดึงดูดที่สุดอยู่ในรังของเฉดสีอ่อน (สีขาว, อำพันอ่อน, อำพัน) ที่รวบรวมและเตรียมจากน้ำทิพย์ของ อะคาเซียสีเหลือง, ไม้จำพวกถั่วหวาน, sainfoin, โคลเวอร์, phacelia, ช้ำ, พืชผักชนิดหนึ่งหว่าน, ราสเบอร์รี่, ป่าแองเจลิกา (Rusyanka), วิลโลว์สมุนไพร, ฟอร์บทุ่งหญ้า, พืชที่น่ารับประทานของอัลไพน์และทุ่งหญ้า subalpine

น้ำผึ้งอัดเม็ดได้ในกรณีที่ไม่สามารถปั๊มออกมาบนเครื่องสกัดน้ำผึ้งได้ การกด (บีบ) น้ำผึ้งในภูมิภาคนั้นไม่ค่อยเกิดขึ้นเนื่องจากในกรณีนี้ผู้เลี้ยงผึ้งถูกบังคับให้ทำลายหวีคุณภาพดีที่สร้างขึ้นใหม่

น้ำผึ้งแบบแรงเหวี่ยง- นี่คือน้ำผึ้งที่รู้จักกันดีซึ่งถูกสูบออกจากหวีบนเครื่องสกัดน้ำผึ้ง ส่วนประกอบของน้ำผึ้งรสชาติและกลิ่นไม่เปลี่ยนแปลง

น้ำผึ้งภูเขาอัลไตมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย เขาเป็นหนี้สิ่งนี้กับสภาพอากาศพิเศษที่พัฒนาขึ้นในภูมิภาคดังกล่าวของประเทศของเราตลอดจนประเพณีการเลี้ยงผึ้งในสมัยโบราณ

เราจะบอกเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาและวิธีการใช้น้ำผึ้งภูเขาเพื่อการรักษาโรคเราจะบอกในบทความนี้

คำอธิบาย

น้ำผึ้งภูเขาอัลไตเป็นผลิตภัณฑ์หวานที่หนาและโปร่งใสซึ่งไม่เพียง แต่มีสีเหลืองอำพันอ่อนเท่านั้น แต่ยังมีสีเขียวอ่อนอีกด้วย เขาตกผลึกช้ามากเนื่องจากเขาได้รับแฟน ๆ จำนวนมาก ควรสังเกตว่าหลังจากการตกผลึกอย่างสมบูรณ์ ผลิตภัณฑ์จากผึ้งจะได้สีขาว เช่นเดียวกับโครงสร้างที่ละเอียดและระดับความหนาแน่นเฉลี่ย

น้ำผึ้งภูเขาจากอัลไตมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์น่ารับประทานละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อน นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญในผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งยังให้ความสนใจเป็นพิเศษกับรสที่ค้างอยู่ในคอ อย่างที่ทราบกันดีว่ามันยังคงอยู่ในปากเป็นเวลานานหลังจากทานอาหาร

พันธุ์

ธรรมชาติของอัลไตนั้นมีความหลากหลายโดยเฉพาะ ในการเลี้ยงผึ้ง เป็นเรื่องปกติที่จะแยกแยะสี่โซนที่มีเงื่อนไขเอื้ออำนวยต่อการสกัดน้ำผึ้ง เหล่านี้รวมถึงบริภาษ ตีนเขาป่าบริภาษ ป่าบริภาษ subtaiga และป่าภูเขา

ดังนั้น น้ำผึ้งจึงมีหลากหลายพันธุ์ ซึ่งแต่ละพันธุ์ก็มีข้อดี ข้อเสีย และคุณสมบัติต่างกันไป ประเภทหลักของผลิตภัณฑ์นี้ ได้แก่ :

• ฟิลด์ - เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด มันถูกสร้างขึ้นจากน้ำหวานของพืชที่เติบโตในเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่และที่ราบกว้างใหญ่
• ทุ่งหญ้า - ได้มาจากน้ำหวานของพืช (ป่า) ที่เติบโตบนพื้นที่ราบของอัลไต
• ไทก้าเป็นน้ำผึ้งที่ "รวย" ที่สุด มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและมีคุณสมบัติในการรักษาจำนวนมาก ในการสร้างมัน ผึ้งไปหาน้ำหวานไปยังทุ่งหญ้าบนภูเขาสูงของอัลไต

คุณควรพูดถึงน้ำผึ้งภูเขาแยกต่างหากด้วย เป็นที่ชื่นชมของผู้บริโภคทุกคนและมีราคาแพงกว่าพันธุ์อื่นๆ น้ำผึ้งภูเขาบรรเทาความกังวลใจและบรรเทาภาวะซึมเศร้า

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

น้ำผึ้งภูเขามีความโดดเด่นอย่างไร? คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคจำนวนมาก มันอิ่มตัวด้วยเอ็นไซม์ กรดอะมิโน วิตามิน และสารออกฤทธิ์อื่นๆ

ทำไมผลิตภัณฑ์หวานนี้จึงเป็นที่นิยม? ความจริงก็คือน้ำผึ้งภูเขาจากอัลไตมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

คุณสมบัติของสินค้า

คุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่น ๆ ของน้ำผึ้งภูเขาที่ผู้เชี่ยวชาญรู้จักคืออะไร? พวกเขาอ้างว่าผลิตภัณฑ์จากผึ้งนี้สามารถ:

• ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
• มีผลดีต่อการทำงานของลำไส้และควบคุมการทำงานของการหลั่งของระบบทางเดินอาหาร
• เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อสารพิษต่าง ๆ และปรับปรุงการย่อยได้ของอาหาร
• ทำให้การทำงานของตับและไตเป็นปกติ
• ป้องกันการพัฒนาของปัญหาหน่วยความจำรวมทั้งเส้นโลหิตตีบ;
• เพิ่มความอยากอาหารและปรับปรุงการทำงานของรัฐสภาและ CCC;
• ปรับปรุงสภาพผิว ปรับโทนสีร่างกาย และเพิ่มความสามารถในการทำงาน

การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์

อาหารอันโอชะที่เป็นปัญหามีส่วนประกอบที่เป็นเอกลักษณ์จำนวนมากที่ช่วยให้คุณกำจัดโรคต่าง ๆ ได้ในคราวเดียว องค์ประกอบการรักษาหลักของผลิตภัณฑ์นี้คือไลโซซิน เป็นสารต้านแบคทีเรียที่ทำลายผนังเซลล์ของแบคทีเรีย

สำหรับการรักษาโรคต่าง ๆ ผู้ใหญ่จำเป็นต้องกินน้ำผึ้งภูเขา 150 กรัมต่อวันและเด็ก ๆ - 50 กรัมต่อคน

ดังนั้นการใช้ผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถกำจัด:

นอกจากนี้ยังสามารถทำขี้ผึ้งจากน้ำผึ้งอัลไตซึ่งควรใช้เพื่อรักษาแผลเปื่อยและบาดแผลอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นยาแก้พิษที่มีประสิทธิภาพและประสิทธิผลสำหรับพิษจากสัตว์ แร่ธาตุ และพิษจากพืช

น้ำผึ้งอัลไตมักใช้เป็นสารต้านการอักเสบที่แข็งแกร่ง มันถูกใช้อย่างแข็งขันสำหรับโรคหูคอจมูก, โรคของช่องปากและทางเดินอาหาร, ทางเดินหายใจ, ผิวหนังและตับ

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้กับยานอนหลับที่ไม่รุนแรงซึ่งไม่มีผลข้างเคียง แนะนำให้ใช้สำหรับอาการหงุดหงิด ซึมเศร้า และปวดหัวบ่อยๆ

คุณสามารถใช้น้ำหวานในรูปแบบปกติรวมทั้งเจือจางด้วยน้ำรวมกับยาและผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งอื่น ๆ (เช่นเกสร, รอยัลเยลลี่, เพอร์กา, โพลิส, ฯลฯ )

อาหารอันโอชะนี้ยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการรักษาบาดแผลที่ติดเชื้อและบาดแผลจากกระสุนปืน แผลไฟไหม้ และรอยแตกของผิวหนัง น้ำผึ้งจากภูเขาเป็นส่วนประกอบสำคัญในการรักษาหลอดเลือดและกล้ามเนื้อหัวใจเสื่อม

ผลิตภัณฑ์นี้แสดงออกอย่างมีประสิทธิภาพในหลอดลมอักเสบ, กล่องเสียงอักเสบ, น้ำมูกไหล, ต่อมทอนซิลอักเสบ, เยื่อบุตาอักเสบ, กิจกรรมที่เพิ่มขึ้นของต่อมไทรอยด์, เวียนศีรษะ, หายใจถี่และไซนัสอักเสบเป็นหนอง น้ำผึ้งยังเป็นสารทดแทนน้ำตาลที่ดีเยี่ยม

ข้อห้าม

น้ำผึ้งภูเขาสีขาวสดและตกผลึกเป็นวิธีการรักษาที่แข็งแกร่งที่สุดที่สามารถรักษาสุขภาพของมนุษย์และเติมเต็มการขาดวิตามินและแร่ธาตุในร่างกาย แต่เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ประกอบด้วยส่วนประกอบจากพืชธรรมชาติจึงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และเด็กเล็ก

นอกจากนี้ยังไม่พึงปรารถนาที่จะสูดดมน้ำน้ำผึ้งในที่ที่มีโรคต่าง ๆ เช่นวัณโรค, โรคลิ้นหัวใจ, โรคหอบหืดหรือโรคหลอดเลือดหัวใจ, ถุงลมโป่งพอง

ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง อาหารอันโอชะนี้ได้รับอนุญาตให้รับประทานโดยทารกที่มี scrofula และ exudative diathesis

วิธีการจัดเก็บ?

ตามมาตรฐาน GOST ควรเก็บน้ำผึ้งภูเขาอัลไตไว้เป็นเวลาหนึ่งปี อย่างไรก็ตาม ผู้เลี้ยงผึ้งหลายคนโต้แย้งว่าหากปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ที่จำเป็นสำหรับเนื้อหาในผลิตภัณฑ์นี้ อายุการเก็บรักษาจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ความจริงข้อนี้อธิบายได้ด้วยความจริงที่ว่าน้ำผึ้งภูเขามีสารกันบูดพิเศษที่ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาเป็นเวลานาน

ผู้เลี้ยงผึ้งบางคนกล่าวว่าน้ำผึ้งอัลไตที่เก็บไว้อย่างเหมาะสมจะดีขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปเท่านั้น

ฉันจะซื้อได้ที่ไหน

น้ำผึ้งภูเขาคุณภาพดีจำหน่ายในโรงเลี้ยง นอกจากนี้ คนเลี้ยงผึ้งยังขายผลิตภัณฑ์นี้ผ่านเครือข่ายส่วนตัว จึงสามารถซื้อได้แม้ในร้านค้าทั่วไป ราคาของน้ำผึ้งจากอัลไตเริ่มต้นที่ 350-400 รูเบิลต่อกิโลกรัม

อัลไตไกรเป็นมุมที่สะอาดทางนิเวศวิทยาในประเทศของเรา สภาพภูมิอากาศที่ไม่รุนแรงทำให้เกิดสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของสมุนไพรต่างๆ จากน้ำหวานที่เก็บรวบรวม ผึ้งผลิตผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใคร - น้ำผึ้งอัลไต

ลักษณะของน้ำผึ้ง

น้ำผึ้งอัลไตมักได้รับการชื่นชมจากผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ผึ้งเป็นประจำ มันรวมคุณสมบัติการรักษากลิ่นและรสชาติที่มีอยู่ในพืชน้ำผึ้ง

สีอาจแตกต่างกัน: จากสีเหลืองอ่อนถึงสีเหลืองอำพัน รสหวานโดดเด่นด้วยความฝาดเผ็ดร้อนและความขมขื่น กลิ่นและกลิ่นหอมขึ้นอยู่กับสมุนไพรและดอกไม้โดยตรง ซึ่งเป็นน้ำหวานที่ผึ้งกินเข้าไป กระบวนการตกผลึกได้รับอิทธิพลจากสีและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของผลิตภัณฑ์

ผู้เลี้ยงผึ้งรวบรวมน้ำผึ้งอันละเอียดอ่อนหลายพันธุ์จากโรงเลี้ยงแห่งหนึ่ง ขึ้นอยู่กับพื้นที่รวบรวม สี่ประเภทหลักสามารถแยกแยะ:

• ทุ่ง - ผลิตภัณฑ์ทั่วไปส่วนใหญ่ที่ทำจากละอองเรณูของพืชบริภาษ เช่น hogweed, ทานตะวัน, fireweed เป็นต้น
• Lugovoi เก็บเกี่ยวจากพืชน้ำผึ้งป่า
• Taiga - หายากและมีหลายองค์ประกอบ พืชบางชนิด เช่น แองเจลิกา จะเติบโตบนที่ราบบนภูเขาของอัลไตเท่านั้น
• ภูเขา - มีค่าที่สุดที่รวบรวมจากพืชที่หายากที่สุด - กระรอกพริมโรส

สารประกอบ

น้ำผึ้งอัลไตประกอบด้วย:

• ซูโครสและฟรุกโตส;
• กลูโคสและมอลโตส;
• กรดอะมิโน;
• น้ำและเถ้า;
• ยาปฏิชีวนะธรรมชาติและโพลีแซ็กคาไรด์
• กรดอินทรีย์ - ทาร์ทาริก, แลคติก, ซิตริก, ออกซาลิก, มาลิก;
• เอนไซม์ - ไดแอสเทส, อะไมเลส, ฟอสฟาเตส, คาตาเลส;
• วิตามิน - K, E, C, H (ไบโอติน), PP (กรดนิโคตินิก), B1 (ไทอามีน), B2 (ไรโบฟลาวิน), B3 (กรดแพนโทธีนิก), B6 ​​​​(ไพริดอกซิ), B9 (กรดโฟลิก);
• แร่ธาตุ - เหล็ก, ไอโอดีน, โมลิบดีนัม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, สังกะสี, ทองแดง, คลอรีน, กำมะถัน, โคบอลต์, ฯลฯ ;
• เกสรดอกไม้

น้ำผึ้งไทก้า

ไทกาหลากหลายของน้ำผึ้งอัลไตมีมากกว่า 300 องค์ประกอบ พื้นฐานประกอบด้วยน้ำหวานของราสเบอร์รี่, มิ้นต์, ทุ่งหญ้าสวีท, ปราชญ์, ชาอีวาน, โคลเวอร์หวาน, เอลเดอร์เบอร์รี่, เจอเรเนียม, ไปป์ของหมี, แองเจลิกา ขึ้นอยู่กับความโดดเด่นของต้นน้ำผึ้ง สีของผลิตภัณฑ์จะแตกต่างกันไปตั้งแต่กาแฟสีเหลืองอ่อนไปจนถึงกาแฟเข้ม มีรสชาติเฉพาะที่เด่นชัดและกลิ่นหอมของสมุนไพรมีความหนืดคงตัวหนืด

เนื่องจากองค์ประกอบของแร่ธาตุที่อุดมไปด้วย การใช้ขนมไทกาหนึ่งช้อนชาในตอนเช้าจะเข้ามาแทนที่การบริโภควิตามินที่เตรียมไว้

การใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน โครงสร้างของเส้นผม ฟันและเล็บ มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและ choleretic ช่วยให้ไตและตับทำงานได้ดี

บรรเทาอาการปวดหัวทำให้การนอนหลับเป็นปกติและทำให้ระบบประสาทสงบ ส่งผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด มีผลการรักษาแผลในระบบทางเดินอาหารและผิวหนัง มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ดังนั้นจึงไม่สามารถทดแทนการอักเสบและโรคหวัดได้ ช่วยเพิ่มการบีบตัวของลำไส้และส่งเสริมการกำจัดสารพิษ

น้ำผึ้ง Gorngy มีความหนาและมีสีเหลืองอำพันเข้มข้น ยิ่งน้ำผึ้งมีสีเข้มเท่าใด น้ำหวานจากแองเจลิกาก็จะยิ่งรวมอยู่ในองค์ประกอบด้วย หลังจากการตกผลึกซึ่งเกิดขึ้นช้ามาก จะกลายเป็นสีขาว น้ำผึ้งภูเขาอัลไตเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของสมุนไพร ข้อดีคือ Hawthorn รสหวานมีความฝาดอ่อนโยนทิ้งค้างอยู่ในคอเล็กน้อย

มีฤทธิ์สมานแผล ต้านเนื้องอก และยาชูกำลัง ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด, ผิวหนัง, กำจัด dysbacteriosis, ฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้

แนะนำให้ใช้เพื่อเพิ่มเสียง ลดการทำงานของต่อมไทรอยด์ และป้องกันหลอดเลือด สารละลายน้ำผึ้งใช้รักษาต้อกระจกและปรับปรุงการมองเห็น มีประสิทธิภาพสำหรับโรคหวัด

forbs

น้ำผึ้งสมุนไพรอัลไตประกอบด้วยน้ำหวานและละอองเกสรจากพืชไร่หรือทุ่งหญ้าหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำผึ้งพฤษภาคม พื้นฐานของช่อดอกไม้นี้ไม่ได้เป็นเพียงพืชสมุนไพรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวัชพืชด้วย กลิ่นดอกไม้หอมหวานที่เด่นชัดถูกประดับประดาด้วยกลิ่นผลไม้ หลังจากการตกผลึก จะได้โครงสร้างที่ละเอียด

ของหวานจากธรรมชาติจะค่อยๆ กรีดบนช้อนอย่างช้าๆ และสม่ำเสมอ และไม่ขัดผิวในขวดโหล ไม่อยู่ภายใต้การเปรี้ยว

สมุนไพรอัลไตแนะนำสำหรับการรักษาโรคหวัดปรับปรุงการทำงานของตับและระบบย่อยอาหารทั้งหมด เสริมสร้างผนังหลอดเลือดและกล้ามเนื้อหัวใจ เนื่องจากมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย จึงถูกใช้เป็นส่วนหนึ่งของมาสก์เครื่องสำอาง มีผลสร้างใหม่และเสริมสร้างความเข้มแข็งหลังจากความพยายามทางร่างกายและจิตใจ

น้ำผึ้งดอกเดียวของอัลไต

พืชน้ำผึ้งของน้ำผึ้งอัลไต monofloral ได้แก่ บริภาษ ทุ่งหญ้าและพืชป่าของอัลไต - โคลเวอร์หวาน ซีบัคธอร์น โคลเวอร์ บลัชออน fireweed วิลโลว์ หว่านพืชชนิดหนึ่ง ราสเบอร์รี่ ทานตะวัน แองเจลิกา สายน้ำผึ้ง แองเจลิกา และอื่น ๆ อีกมากมาย

บัควีท

น้ำผึ้งอัลไตมีกลิ่นดอกไม้ที่ละเอียดอ่อน มีสีเหลืองเข้มไหลออกสีแดง หลังจากใส่น้ำตาลแล้วจะกลายเป็นสีเข้ม มันมีธาตุเหล็กและโปรตีนจำนวนมาก ดังนั้นน้ำผึ้งบัควีทจึงถูกใช้เพื่อเพิ่มฮีโมโกลบินและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

อะคาเซีย

พืชน้ำผึ้งเป็นพุ่มอะคาเซียสีเหลือง น้ำทิพย์มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ไม่อาจลืมเลือน กระบวนการตกผลึกช้า การใช้ขนมอะคาเซียช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ปรับปรุงการทำงานของไตและตับ

sainfoin

ของหวานหลากหลายชั้นยอดจากดอกแซนอินโฟอินสีชมพู น้ำผึ้งที่สกัดใหม่มีโทนสีเขียวอ่อนและโครงสร้างเป็นครีม หลังจากตกผลึกแล้ว น้ำผึ้งจะกลายเป็นสีขาว กลายเป็นแข็งและมีลักษณะคล้ายไขมัน มีกลิ่นหอมเผ็ดอ่อนๆ ของชากุหลาบ ใช้ในการรักษาโรคทางนรีเวชและเพิ่มประสิทธิภาพ

Kandychny

พืชน้ำผึ้งสำหรับน้ำผึ้งอัลไตที่หายากคือ kandyk (erythronium) ซึ่งเติบโตในที่ราบสูง รสชาติที่ผิดปกติของขนมทำให้รสเผ็ดค้างอยู่ในคอ ผลิตภัณฑ์สีเข้มสดจะได้สีของนมอบเมื่อเวลาผ่านไป ในกระบวนการตกผลึกนั้น ธัญพืชจะก่อตัวขึ้นจึงถูกทุบซ้ำแล้วซ้ำเล่า ทรยศต่อเนื้อครีมกับของหวาน ใช้รักษาระบบย่อยอาหารและหัวใจ

เรพซีด

ของหวานเรพซีดขาวที่มีราคาจับต้องได้มากที่สุดสำหรับผู้บริโภค แทบไม่มีกลิ่น มีรสมัสตาร์ดเล็กน้อย ยิ่งต้นน้ำผึ้งเติบโตบนภูเขาสูงเท่าใด น้ำหวานที่ผลิตออกมาก็จะยิ่งมีของเหลวและมืดมากขึ้นเท่านั้น เสริมสร้างหลอดเลือดป้องกันการก่อตัวของคราบคอเลสเตอรอลส่งเสริมการงอกใหม่ของเซลล์ผิว

น้ำผึ้งอัลไตพร้อมสารเติมแต่ง

น้ำผึ้งผสมซีดาร์เรซิน

น้ำผึ้งกับเรซินซีดาร์ประกอบด้วยสององค์ประกอบ:

• เรซิน (น้ำมันสน) - เรซินของต้นสนซีดาร์ซึ่งถูกปล่อยออกมาในบริเวณที่ไม้แตกหัก
• ฮันนี่ - ความหลากหลายใดก็ได้ แต่ลินเด็นดีกว่า

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีสีเหลืองอำพันซึ่งมีเฉดสีแตกต่างกันไปตั้งแต่น้ำตาลแดงจนถึงเขียว กลิ่นและรสชาติของต้นสนเด่นชัด ความเร็วของน้ำตาลขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำหวานที่ใช้ ขนมโคลเวอร์ตกผลึกภายในสองเดือนและกลายเป็นสีขาวอะคาเซีย - ภายในหนึ่งปี

สำหรับการปรุงอาหารจำเป็นต้องอุ่นขวดเรซินในอ่างน้ำ เรซินควรกลายเป็นพลาสติกและของเหลว ในอัตราส่วน 1:20 ผสมกับน้ำผึ้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน

ใช้รักษาระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบย่อยอาหารและต่อมไร้ท่อ เพิ่มภูมิคุ้มกัน ชำระเลือด สงบประสาท

น้ำผึ้งผสมนมผึ้ง

น้ำผึ้งขาวผสมนมผึ้งก็กำลังได้รับความนิยมเช่นกัน

รอยัลเยลลีเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่าของการเลี้ยงผึ้ง แต่เพื่อหลีกเลี่ยงการให้ยาเกินขนาด นมผึ้งไม่สามารถนำมาในรูปแบบบริสุทธิ์ได้

เพื่อผลิตอาหารอันโอชะดังกล่าว ส่วนผสมทั้งสองจะถูกผสมอย่างทั่วถึงในอัตราส่วน 1:100 น้ำผึ้งอ่อน ๆ ทุกชนิดควรมาจากปีที่แล้ว นมสดทำให้คุณสมบัติการรักษาของนมเป็นกลาง แนะนำให้ใช้ส่วนผสมนี้ในการรักษาโรคหอบหืด, หวัด, ป้องกันโรคหลอดเลือด, ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด, เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและกล้ามเนื้อหัวใจ

น้ำผึ้งกับโพลิส

สำหรับการรักษาโรคหวัดตามฤดูกาล, การติดเชื้อในช่องปาก, การก่อตัวของเนื้องอก, คนเลี้ยงผึ้งทำขนมที่มีปริมาณโพลิส 5%

โพลิส - สารเรซินที่เก็บรวบรวมจากพืชดอก ประมวลผลโดยเอนไซม์ของต่อมผึ้ง

ของหวานมีองค์ประกอบเผ็ดเข้มข้นกลิ่นหอมของธูปหอมบาล์มมะนาวเข็มสนต้นป๊อปลาร์และลอเรล รสหวานที่แผดเผาด้วยความขมขื่นคล้ายกับยาหม่องแก้ไอ แตกต่างในเนื้อพลาสติกหนืด สีของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปขึ้นอยู่กับสีของโพลิส อาจแตกต่างจากสีเหลืองมะนาวเป็นสีน้ำตาลแดง

จีนปลอม

น้ำผึ้งไม่ได้เป็นเพียงของหวานเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์เชิงนิเวศธรรมชาติที่ใช้ในการแพทย์และเครื่องสำอางค์อีกด้วย คุณสามารถพบกับผู้ผลิตที่ท่วมท้นตลาดผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งของเรา และพร้อมที่จะ "รับเงิน" จากของปลอมคุณภาพต่ำมากขึ้นเรื่อยๆ ประเทศจีนประสบความสำเร็จเป็นพิเศษในเรื่องนี้ ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณสมบัติที่โดดเด่นหลายประการ:

วิธีตรวจสอบคุณภาพของน้ำผึ้ง อัลไต ฮันนี่ขายส่ง

น้ำผึ้งอัลไตมีความหลากหลาย

บทสรุป

น้ำผึ้งอัลไตถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและมีสุขภาพดีที่สุด นี่เป็นเพราะสถานที่รวบรวมละอองเกสรและน้ำหวาน - อัลไตไม่ได้รับผลกระทบจากอุตสาหกรรม น้ำผึ้งอัลไตมีหลายประเภท: ภูเขาไทกาทุ่งและทุ่งหญ้าเราจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติม

ไทก้า

เมื่อทำน้ำผึ้งไทกา ผึ้งจะเก็บน้ำหวานและเกสรดอกไม้จากสมุนไพรไทกา ลูกเกด บลูเบอร์รี่ ลิงกอนเบอร์รี่ พืชไม้มีหนาม ราสเบอร์รี่ แองเจลิกา ฯลฯ สีของมันแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเหลืองถึงสีน้ำตาล อาจมีสีแดงและสีกาแฟ รสชาติสามารถอธิบายได้ว่าค่อนข้างหวานกลิ่นหอมของสมุนไพรให้ความรู้สึกดีกลิ่นมีหลายแง่มุมอุดมไปด้วย

ผลิตภัณฑ์จากไทก้าฟอร์บมีโครงสร้างหนืดและหนืด 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มี 316 กิโลแคลอรี มีการเก็บเกี่ยวตลอดฤดูร้อน กว่าหนึ่งเดือนผ่านไปเล็กน้อยจากช่วงเวลาของการรวบรวมไปจนถึงการตกผลึก หลังจากนั้นสารจะกลายเป็นเม็ดละเอียด

น้ำผึ้งไทกะเป็นพืชหลายชนิด (รวบรวมจากพืชหลายชนิด) และอยู่ในเกรดสูงสุดที่มีคุณค่า ไม่มีสารประกอบแร่ธาตุที่มีประโยชน์จำนวนมาก (โพแทสเซียมและไอโอดีนครอบงำ) วิตามิน กรดอะมิโนและเอนไซม์ องค์ประกอบทางเคมีอาจเปลี่ยนแปลงได้ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว อันเนื่องมาจากระยะเวลาออกดอกของพืชแต่ละชนิดที่ใช้

Apiproduct มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ยาแก้ปวด และต้านการอักเสบ และด้วยธรรมชาติดั้งเดิมและบริสุทธิ์ของธรรมชาติ คุณสมบัติที่มีประโยชน์จึงเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

สนาม

นี่คือน้ำผึ้งอัลไตที่มีความหลากหลายมากที่สุด ทุ่งนี้อุดมไปด้วยพืชดอกจำนวนมาก ในขณะที่ระยะเวลาการเก็บเริ่มต้นเกือบจะในต้นฤดูใบไม้ผลิและสิ้นสุดในปลายฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น ผึ้งรับสินบนจากพืชต่อไปนี้: ดอกแดนดิไลออน, บลูเบล, เสจ, ดอกคาโมไมล์, พืชมีหนาม, พืชมีหนามเป็นต้น

น้ำผึ้งทุ่งมีชื่อเสียงในด้านรสชาติและกลิ่นหอมของน้ำผึ้งดอกไม้ที่เข้มข้น สีอาจเป็นสีเหลืองอ่อนถึงสีเหลืองอำพัน กระบวนการตกผลึกนั้นค่อนข้างนาน แต่ในฤดูหนาวผลิตภัณฑ์มักจะถูกนำไปทำเป็นขนม องค์ประกอบของมันมีความสมดุลอิ่มตัวด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ จากสมุนไพรที่ใช้รวมถึงเอนไซม์จากผึ้ง

ภูเขา

มีสีเข้มเป็นสีน้ำตาลเกือบดำแดงและเหลือง หลังจากชิมแล้วจะรู้สึกได้ถึงรสหวานอมขมเล็กน้อยและกลิ่นหอมแรงพอๆ กับช่อดอกไม้ที่มีกลิ่นหอม

เก็บน้ำผึ้งจากปลายฤดูใบไม้ผลิถึงกลางฤดูร้อน พืชสำหรับสินบน: เกาลัด อะคาเซีย โคลเวอร์ ลาเวนเดอร์ ลินเด็น สาโทเซนต์จอห์น ฯลฯ ผลิตภัณฑ์ค่อนข้างเหลว มีกระบวนการตกผลึกนาน นานถึงสามเดือน มี 284 กิโลแคลอรีต่อสาร 100 กรัม

คุณสมบัติที่โดดเด่นขององค์ประกอบทางเคมีคือการมีแทนนิน น้ำผึ้งภูเขาถูกครอบงำโดยวิตามินของกลุ่ม I, PP, C, E ธาตุไมโครและมาโคร, กรด, โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตมีอยู่ในปริมาณที่เพียงพอ

น้ำผึ้งจากภูเขามีมูลค่าสูงในการต่อสู้กับโรคหวัดเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียอันทรงพลัง ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันฟื้นฟูความแข็งแรงขจัดกระบวนการอักเสบ

ลูโกวอย

พวกเขาเริ่มเก็บน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ผลิและสิ้นสุดในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น สินบนมาจากพืชทุ่งหญ้าหลากหลายชนิด ได้แก่ โหระพา, โคลเวอร์, เสจ, เซนต์

รสชาติของผลิตภัณฑ์นั้นเข้มข้น สมมติว่าเป็นรสบ๊อง หลังจากใส่น้ำตาล ความหวานจะกลายเป็นเฉดสีเบจที่มีผลึกเล็กๆ กลิ่นหอมยังคงไม่เปลี่ยนแปลง - กลิ่นหอมของดอกไม้และผลไม้ ผลิตภัณฑ์ 100 กรัม อาจมี 314-400 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมีของ Meadow Honey นั้นอุดมไปด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย และคล้ายกับพลาสม่าในเลือดของมนุษย์มาก

การใช้น้ำผึ้งอัลไต

Apiproduct จากอัลไตส่งเสริมการรักษาแผลไฟไหม้อย่างรวดเร็ว ฆ่าเชื้อบาดแผล รอยถลอกและบาดแผล การบริโภคสารในอาหารเป็นประจำจะทำให้ประสาทเหล็กและอารมณ์ของคุณสวยงาม ใช้สำหรับปัญหาสุขภาพต่อไปนี้:

• ไข้หวัดใหญ่, โรคซาร์ส;
• โรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบน
• มึนเมา;
• การละเมิดในทางเดินอาหาร
• ภาวะซึมเศร้าความเครียด ฯลฯ

ตั้งแต่สมัยโบราณ น้ำผึ้งอัลไตหลายชนิดถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคต่าง ๆ รวมทั้งเพื่อยืดอายุและฟื้นฟูร่างกาย แนะนำให้ใช้ภายนอกเพื่อต่ออายุผิวหนังชั้นนอก ขจัดรอยแผลเป็นและรอยแผลเป็นบนร่างกาย มาสก์และบาล์มผมด้วย apiproduct สามารถทำงานได้อย่างมหัศจรรย์

เนื่องจากกลิ่นหอมที่เข้มข้นและคงอยู่ น้ำผึ้งอัลไตจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร มันถูกเพิ่มลงในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ขนมอบ และของหวาน ซึ่งมักใช้เป็นสารเติมแต่งในโจ๊ก แพนเค้ก โยเกิร์ต

น้ำผึ้งอัลไตไม่ชอบอุณหภูมิสูงดังนั้นการประมวลผลที่อุ่นจึงถูกห้ามใช้อย่างเด็ดขาด เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นกว่า 50 องศา คุณสมบัติการรักษาทั้งหมดจะหายไป และจนถึงบัดนี้ ความหวานในการรักษาก็กลายเป็นเพียงของหวานที่อร่อยและหอมกรุ่นเท่านั้น

แนะนำให้ผสมน้ำผึ้งกับอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ เช่น ถั่ว ผลไม้ ผัก ฯลฯ ก่อนใช้สารนี้ คุณควรแน่ใจว่าไม่มีอาการแพ้

ข้อห้าม

ข้อห้าม ได้แก่ เด็กอายุต่ำกว่า 2-3 ปีและการแพ้ผลิตภัณฑ์จากผึ้ง ไม่แนะนำให้ใช้น้ำผึ้งในปริมาณมากสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินและโรคเบาหวาน ในช่วงหลายเดือนสุดท้ายของการตั้งครรภ์ คุณควรกินน้ำผึ้งด้วยความระมัดระวังและในปริมาณที่ป้องกันเท่านั้น - โอกาสที่ทารกจะเกิดอาการแพ้มีสูง

ดีที่สุดก่อนวันที่

เพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์หมักต้องเก็บไว้ในภาชนะสูญญากาศที่อุณหภูมิ 12-20 องศา ขวดแก้วหรือภาชนะใส่อาหารอื่นๆ เหมาะอย่างยิ่ง สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันความชื้นจากแสงแดดโดยตรงบนผลิตภัณฑ์ ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว น้ำผึ้งอัลไตจะยังคงมีประโยชน์เป็นเวลา 12-15 เดือน

คุณสมบัติที่โดดเด่นของน้ำผึ้งอัลไตคือธรรมชาติของดอกไม้หลายดอกและระยะเวลาการตกผลึกที่ยาวนาน รสชาติของน้ำหวานผึ้งเป็นดอกไม้ที่น่ารื่นรมย์มากโดยไม่มีรสเปรี้ยว บางทีการปรากฏตัวของความฝาดและความขมขื่น ลักษณะผลิตภัณฑ์มีตั้งแต่สีอ่อนจนถึงสีเหลืองอำพัน หลังจากใส่น้ำตาลแล้วจะได้โครงสร้างที่ละเอียดและมีกลิ่นหอมที่สดใส ผลิตภัณฑ์แตกต่างกันไปตามความหลากหลาย และใช้พืชน้ำผึ้งที่แตกต่างกันเพื่อสร้างแต่ละชนิด

คุณภาพของน้ำหวานได้รับผลกระทบอย่างไม่ต้องสงสัยจากสถานที่รวบรวม - อัลไตไม่มีใครแตะต้องโดยอารยธรรม

น้ำผึ้งอัลไตมีมูลค่าสูงในหมู่ผู้เลี้ยงผึ้ง น้ำหวานประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ ด้วยการใช้ความหวานเป็นยาเป็นประจำ คุณจะลืมเรื่องหวัด ซึมเศร้า และโรคอื่นๆ อีกมากมาย

ภูมิภาคอัลไตไกรของรัสเซียตั้งอยู่ทางตอนใต้ของไซบีเรียตะวันตก อัลไตมีชื่อเสียงในด้านความสะอาด อากาศบริสุทธิ์ ทุ่งหญ้าเขียวขจีที่สวยงาม มากมาย รวมทั้งพืชพรรณ พืชน้ำผึ้งจำนวนมากเติบโตที่นี่ และการเลี้ยงผึ้งได้รับการฝึกฝนมานานหลายศตวรรษ ผึ้งเก็บเกสรจากสมุนไพรและดอกไม้หายากในป่าในพื้นที่สะอาดทางนิเวศวิทยา

ผลิตภัณฑ์หวานหลากหลายชนิดได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษ เพื่อรวบรวมละอองเกสรจากพืชป่าที่ตั้งอยู่บนภูเขาสูง ผึ้งงานตัวเล็กจะเดินทางเป็นระยะทางไกลมาก พืชหลายชนิดที่พวกมันบินไปรอบๆ มีสรรพคุณทางยา ดังนั้นคุณสมบัติการรักษาและการรักษาของน้ำผึ้งภูเขาจึงถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคต่างๆ

ทำไมน้ำผึ้งภูเขาอัลไตธรรมชาติถึงมีค่ามาก สรรพคุณทางยาและข้อห้ามของผลิตภัณฑ์มีอะไรบ้าง? มาพูดถึงมันกันเถอะ:

เกี่ยวกับภูเขาอัลไตเป็นน้ำผึ้งชนิดใด (คำอธิบาย)

น้ำผึ้งภูเขาอัลไตที่สดใหม่อยู่เสมอโปร่งใส หนา และมีสีอำพันเข้มข้น อาจแตกต่างกันไปตามเฉดสี: บางครั้งสว่าง บางครั้งเข้มขึ้น หรืออาจเป็นสีเขียวเล็กน้อย ลักษณะของมันคือการตกผลึกช้า หลังจากข้นขึ้นจะเปลี่ยนเป็นสีขาว แต่ไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และคุณภาพทางโภชนาการ

นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่เหลือเชื่อ กลิ่นหอมอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของสมุนไพรสด รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว หวานมาก ไม่มีกลิ่นแปลกปลอม มันแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ด้วยรสที่ค้างอยู่ในคอซึ่งคงอยู่เป็นเวลานานหลังการบริโภค

น้ำผึ้งจากแหล่งเลี้ยงที่แตกต่างกันอาจมีรสชาติและรสชาติแตกต่างกันเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของพืชภูเขาบริภาษหรือทุ่งหญ้าในภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง แต่อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินั้นขึ้นชื่อในด้านคุณภาพ คุณสมบัติในการรักษา และความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ควรสังเกตว่าพืชเฉพาะถิ่นที่ปลูกป่าจำนวนมากได้รับการเก็บรักษาไว้ในอัลไต ด้วยเหตุนี้น้ำผึ้งอัลไตจึงมีคุณสมบัติพิเศษ

น้ำผึ้งอัลไตอุดมไปด้วยอะไรองค์ประกอบอะไร?

ผลิตภัณฑ์ประเภทหวานนี้มีองค์ประกอบมากมาย: มีแร่ธาตุมากมาย เช่น ฟอสฟอรัส เหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียม และแคลเซียม มีโซเดียม กำมะถัน ทองแดง สังกะสี โครเมียม และสารทรงคุณค่าอื่นๆ โดยทั่วไปตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าความหลากหลายนี้มีตารางธาตุเกือบทั้งหมด มันมีวิตามินค่อนข้างน้อยแม้ว่าจะมีแคโรทีนค่อนข้างมาก นอกจากนี้ยังมีเอ็นไซม์จำนวนมาก

ในแง่ของเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์ น้ำผึ้งภูเขาจากอัลไตมีลักษณะเฉพาะโดยนักโภชนาการว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพเป็นพิเศษ

ทำไมน้ำผึ้งภูเขาอัลไตจึงดีคุณสมบัติมีประโยชน์อย่างไร?

ในฐานะที่เป็นยาต้านจุลชีพ ต้านการอักเสบ และลดไข้ น้ำผึ้งภูเขาอัลไตรวมอยู่ในมาตรการรักษาโรคหลอดลมอักเสบ คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและสมานแผลใช้ภายนอกในการรักษาแผลที่ผิวหนัง: แผลไฟไหม้ บาดแผล แผล ฯลฯ

เพื่อปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรค ปรับปรุง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้บริโภค 60-100 กรัม (สำหรับผู้ใหญ่) ทุกวัน โดยแบ่งเป็นหลายปริมาณ

คุณควรกินส่วนถัดไประหว่างมื้อด้วยน้ำอุ่น คุณสามารถใช้ชาหรือนม

เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร ปรับปรุงร่างกาย คุณสามารถดื่มน้ำอุ่นหนึ่งแก้วทุกวันพร้อมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนที่ละลายอยู่ หลังจากใช้องค์ประกอบนี้เป็นประจำเป็นเวลา 1 เดือน คุณจะรู้สึกถึงความแข็งแกร่งและพลังงานที่เพิ่มขึ้น

หากคุณต้องการใช้น้ำผึ้งเพื่อการรักษาโรค สูตรอาหารพื้นบ้านจะช่วยคุณได้ ที่จริงแล้วน้ำผึ้งมักใช้พืชสมุนไพรซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อรักษาโรคเฉพาะ เราได้รวบรวมสูตรยาแผนโบราณที่ได้รับความนิยมและมีประสิทธิภาพมากที่สุด:

สูตรรักษา

* น้ำผึ้งและหญ้าแฝกสำหรับแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้. เตรียมหญ้าคัดวัชพืชแห้งหนึ่งในสี่ถ้วยและน้ำเดือดครึ่งลิตร ยาคลายเครียดใช้หนึ่งในสามของแก้วกับ 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง. การรักษาจะดำเนินการ 2-3 ครั้งต่อวัน เครื่องมือนี้ช่วยขจัดกระบวนการอักเสบของเยื่อเมือกที่ได้รับผลกระทบเร่งการรักษา

* ไข่ น้ำผึ้ง น้ำมันทะเล buckthorn. เตรียมส่วนผสม 1 ช้อนชา น้ำมันทะเล buckthorn (ข้าวโอ๊ตมะกอก, ลินสีด) ไข่แดงดิบหนึ่งฟอง 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. อัลไตน้ำผึ้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เจือจางด้วยน้ำอุ่นกรอง 3/4 ถ้วยตวง จิบเล็กน้อยทุก 2 ชั่วโมง เร่งการรักษาอาการท้องผูกด้วยน้ำผึ้ง น้ำมัน และไข่ จิบทุกชั่วโมง

นอกจากนี้ สำหรับอาการท้องผูกและอาการลำไส้ใหญ่บวม ให้ละลายน้ำผึ้ง 100 กรัมต่อน้ำคั้นสดหนึ่งลิตร ใช้เวลาสามครั้งต่อวันก่อนอาหาร (ครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมง) สองสามจิบ

เทียนน้ำผึ้งสำหรับโรคริดสีดวงทวาร. เทียนเย็นที่ทำจากน้ำผึ้งที่ตกผลึกหวานจะช่วยบรรเทาอาการเจ็บปวดของโรคนี้และเร่งการฟื้นตัว ควรสอดเข้าไปในทวารหนักวันละหลายครั้งและก่อนนอนเสมอ

น้ำผึ้งสำหรับโรคทางนรีเวช

ในการรักษาจะใช้การอาบน้ำแบบ Sitz ที่มีส่วนประกอบทางยา จัดทำดังนี้ผสมน้ำผึ้ง 1 แก้วกับโพลิสทิงเจอร์แอลกอฮอล์ 10 มล. ในจานเซรามิค เพิ่มเรณูหนึ่งในสี่ถ้วย ผสมทุกอย่าง

สำหรับน้ำอุ่น 5 ลิตร (40 ° C) ให้เติม 3 ช้อนโต๊ะ ล. ส่วนผสม รอจนละลาย ทำตามขั้นตอนวันละ 1-2 ครั้งในตอนเย็น - ต้องแน่ใจ

คุณสามารถใช้น้ำแบบต่อเนื่องหรือสาโทเซนต์จอห์นแทนน้ำเปล่าได้ 5 ลิตร เพิ่มการแช่ 1 แก้วแล้วละลายส่วนผสมการรักษาที่เตรียมไว้

การรักษาความดันโลหิตสูงของแครนเบอร์รี่. สูตรยอดนิยมสำหรับการรักษาความดันโลหิตสูงนั้นเกี่ยวข้องกับการใช้แครนเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - คุณต้องใช้แก้วเดียว ดังนั้นให้บดแครนเบอร์รี่อย่างระมัดระวังด้วยไม้ดันในชามเคลือบหรือเซรามิก เพิ่มน้ำผึ้งในปริมาณที่เท่ากันผสมให้ละเอียดจนเนียน

ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผสมการรักษาครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารดื่มน้ำอุ่นเล็กน้อย เป็นการดีที่จะใช้น้ำละลายที่อุ่นเล็กน้อย โดยปกติ 1-2 เดือนก็เพียงพอที่จะทำให้ความดันเป็นปกติ การบริโภคปกติ

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของหัวใจ

ฮันนี่ โรสฮิป ดีต่อใจ. เพื่อรักษาการทำงานของหัวใจให้เป็นปกติ การดื่มน้ำผึ้งจะมีประโยชน์ ในการเตรียมวิธีการรักษานี้ ให้บด 1 ช้อนโต๊ะให้ละเอียดที่สุด ล. ผลไม้แห้งเทลงในกระทะเคลือบเติมน้ำเดือด 400 มล. ลดอุณหภูมิให้เหลือน้อยที่สุดเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที ปล่อยให้น้ำซุปเย็นลง กรอง คน 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง. ดื่มครึ่งแก้ววันละหลายครั้ง

นมน้ำผึ้งเพื่อหัวใจ. การทานน้ำผึ้งภูเขากับนมในปริมาณเล็กน้อย (อย่างละ 1-2 ช้อนโต๊ะ) ดีต่อสุขภาพของหัวใจ (1 ช้อนชาต่อถ้วย) และทานกับคอทเทจชีส ถั่ว ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ด้วย

ถั่ว, มะนาว, ว่านหางจระเข้และน้ำผึ้งสำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ. การบำบัดทางพยาธิวิทยานี้มักจะดำเนินการในลักษณะที่ซับซ้อน สูตรต่อไปนี้จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ: ผสมในชามขนาดใหญ่ใบว่านหางจระเข้ยืนต้น 100 กรัมบดในเครื่องบดเนื้อเพิ่มเมล็ดวอลนัทบดละเอียด 1 ปอนด์เทน้ำมะนาว 2 มะนาวลงในน้ำมะนาว ในตอนท้ายเติมน้ำผึ้งอัลไตครึ่งกิโลกรัมและผสมให้เข้ากัน เก็บส่วนผสมไว้ในที่เย็นปกคลุม กิน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ก่อนอาหารหนึ่งชั่วโมง

น้ำหัวหอมกับน้ำผึ้งจากโรคหลอดเลือด. เตรียมวิธีการรักษาด้วยสูตรง่ายๆ: ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้บีบน้ำจากหัวหอมสดขนาดกลาง 3-4 (สีน้ำเงิน) ผสมกับน้ำผึ้งในปริมาณที่เท่ากัน ส่วนผสมใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะ ล. สามครั้งต่อวัน การรักษา - หนึ่งเดือน

น้ำผึ้ง น้ำทับทิมสำหรับโรคโลหิตจาง อ่อนแอ สูญเสียกำลังกาย. ผสมน้ำผึ้งอัลไตภูเขาและน้ำทับทิมธรรมชาติในปริมาณที่เท่ากัน คุณต้องดื่มส่วนผสมหวานและเปรี้ยวครึ่งแก้วหลังอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน (ในครึ่งชั่วโมง)

น้ำผึ้ง แบล็คเคอแรนท์และตับ. เตรียมวิธีการรักษาตามสูตรนี้: บดแบล็คเคอแรนท์สด 1 กก. ด้วยเครื่องบดเนื้อ ใส่ในขวดใส่น้ำผึ้งในปริมาณที่เท่ากัน ให้แน่ใจว่าได้ผสมกันอย่างดี เก็บขวดให้เย็น ใช้เวลาวันละสองครั้งสำหรับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ก่อนอาหารหนึ่งชั่วโมง เพื่อผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้น ขอแนะนำให้ดื่มน้ำแอปเปิ้ล

น้ำผึ้งและกระเทียมสำหรับเส้นเลือดขอด. บดกระเทียมสดที่ยืดหยุ่นได้ 200 กรัมโดยใช้เครื่องทำกระเทียม ใส่ข้าวต้มลงในขวดใส่น้ำผึ้งอุ่นเล็กน้อย 350 กรัมผสมให้เข้ากันทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ใส่ขวดลงในความร้อน ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ก่อนมื้ออาหาร การรักษา - 2 เดือน

น้ำผึ้งสำหรับเส้นเลือดขอดภายนอก. สำหรับการใช้งานภายนอก ให้กระจายน้ำผึ้งเหลวเล็กน้อยบนผ้าฝ้ายผืนหนาอย่างสม่ำเสมอ ห่อบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยเส้นเลือดขยาย คลุมด้วยโพลีเอทิลีน, พันด้วยผ้าพันแผลกว้าง.

ในวันแรกของการรักษา ให้ประคบไว้ 2 ชั่วโมง จากนั้น 2 วัน - สี่ชั่วโมงในแต่ละครั้ง วันที่เหลือของเดือน ประคบก่อนนอน ทิ้งไว้จนเช้า

หวัด

น้ำผึ้งกับกระเทียมช่วงเป็นหวัด. รวมกระเทียมบดกับน้ำผึ้งเหลว (1x1) กิน 1 ช้อนชา ทุก 2 ชั่วโมง

โคลเวอร์หวานกับความหนาวเย็น. ในตอนเย็นเตรียมหญ้าโคลเวอร์หวาน (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำเดือดหนึ่งแก้ว) ผสมผลิตภัณฑ์กรองอุ่นๆ กับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ที่รัก ดื่มตอนกลางคืน

ราสเบอร์รี่ น้ำผึ้ง และดอกมะนาวแก้หวัด. ผสม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ดอกมะนาวและราสเบอร์รี่แห้งบด เทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว อุ่นเครื่อง รอให้เย็นลง เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง คนให้เข้ากันจนละลาย ดื่มก่อนนอนเป็นยาลดไข้และยาต้านจุลชีพ

หอมหัวใหญ่กับน้ำผึ้งแก้หวัด. ผสมพืชชนิดหนึ่งขูดในปริมาณที่เท่ากันจากหัวหอมป่นน้ำผึ้งธรรมชาติในขวดที่เหมาะสม ใช้เวลา 1 ช้อนชาวันละสามครั้งกับนมร้อนปานกลาง ก่อนนอนเป็นสิ่งจำเป็น

รักษาโรคหลอดลมอักเสบ วัณโรคปอด

การรักษาโรคหลอดลมอักเสบด้วยโพลิสทิงเจอร์และน้ำผึ้ง. เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาโรคพื้นเดิม ผสมน้ำผึ้งอัลไต 150 กรัมและ 30 มล. ทิงเจอร์โพลิส (20%) การรักษาระยะยาว: 1 ช้อนชา วันละสองครั้ง เป็นเวลา 2 เดือน น้ำผึ้งและวัณโรคปอดถูกนำมาใช้ตามสูตรเดียวกัน

น้ำผึ้งภูเขาอัลไตมีอันตรายหรือไม่ มีข้อห้ามหรือไม่?

น้ำผึ้งภูเขาอัลไตธรรมชาติเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพซึ่งมีผลการรักษาที่มีประสิทธิภาพต่อร่างกายโดยให้สารอาหารที่จำเป็น อย่างไรก็ตาม ต้องใช้ความระมัดระวังบางประการเมื่อใช้งาน

เนื่องจากมีองค์ประกอบที่หลากหลายและหลากหลายจากพืชหลายชนิด การบริโภคจึงอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นภูมิแพ้และเด็กเล็ก ด้วยเหตุผลเดียวกัน คุณไม่ควรมอบให้กับเด็กที่เป็นโรค exudative diathesis หรือ scrofula

น่าเสียดายที่น้ำผึ้งภูเขาซึ่งเป็นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่เราได้อธิบายไว้ที่นี่นั้นค่อนข้างหายาก เนื่องจากในตลาดเต็มไปด้วยของปลอมและสินค้าลอกเลียนแบบทุกประเภท ดังนั้นตอนนี้จึงมีความเป็นไปได้สองทางที่จะได้รับน้ำผึ้งอัลไตธรรมชาติจากภูเขา - จากโรงเลี้ยงผึ้งจากคนเลี้ยงผึ้งหรือใช้บริการของซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ การซื้อน้ำผึ้งในดินแดนอัลไตจะต้องได้รับการสนับสนุนโดยเอกสาร

หากมีโอกาสเช่นนั้น จงใช้มันเพื่อปรับปรุงความเป็นอยู่และการรักษา อย่าลืมเกี่ยวกับข้อห้ามที่มีอยู่ แข็งแรง!

Svetlana, www.site
Google

- เรียนผู้อ่านของเรา! โปรดเน้นคำที่พิมพ์ผิดที่พบและกด Ctrl+Enter แจ้งให้เราทราบว่ามีอะไรผิดปกติ
- กรุณาแสดงความคิดเห็นของคุณด้านล่าง! เราขอให้คุณ! เราจำเป็นต้องรู้ความคิดเห็นของคุณ! ขอขอบคุณ! ขอขอบคุณ!