วิธีทำสลัดอกไก่รมควัน สลัดกับอกไก่รมควันและลูกพรุน สลัดแสนอร่อยพร้อมแตงกวาสด
สลัดกับไก่รมควัน วัตถุดิบ: ไก่รมควัน; 150 กรัม แครอทในภาษาเกาหลี แตงกวาสด 150 กรัม ฮาร์ดชีส 150 กรัม; เห็ดแชมปิญองแช่แข็งหรือสด 150 กรัม หัวหอม; กลีบกระเทียมสองสามกลีบ มายองเนสสำหรับการหล่อลื่น สูตรอาหาร: เราเอาเนื้อออกจากไก่แล้วแบ่งเป็นเส้นใยแล้วใส่จาน เคลือบเนื้อด้วยมายองเนสให้ทั่ว เห็ดหั่นบาง ๆ ผัดกับหัวหอมสับจนนุ่ม ขูดแตงกวาผสมกับกระเทียมบดใส่เกลือเล็กน้อย เราถูชีสในลักษณะเดียวกันกับกระต่ายขูดหยาบ หลังจากนั้นเราก็วางเลเยอร์ที่ด้านบนของไก่ - แครอทแล้วชีสวางแตงกวาและเห็ดกับหัวหอมไว้ด้านบน เราตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยตาข่ายที่ทาด้วยมายองเนส ขอแนะนำให้ผสมสลัดโดยตรงบนโต๊ะก่อนใช้ หากต้องการคุณสามารถแทนที่แตงกวาสดด้วยเกลือได้ แต่ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องเพิ่มกระเทียม สลัดไก่รมควัน
วัตถุดิบ: 150 กรัม ชีส; 100 กรัม แครอทเกาหลี. สูตรอาหาร: หั่นไก่เป็นเส้นแล้วใส่ชามลึก มันฝรั่งปอกเปลือกและเย็นหั่นเป็นเส้นแล้วใส่ไก่ ระบายน้ำออกจากกระป๋องถั่ว เราถูชีสบนเครื่องขูด (คุณต้องแยกไว้เล็กน้อยในถ้วยแยกต่างหาก - คุณจะต้องใช้มันเพื่อตกแต่งสลัดเมื่อพร้อม) เพิ่มชีสขูดถั่วและแครอทลงในไก่และมันฝรั่ง เกลือและพริกไทยผสมเสร็จแล้วใส่มายองเนสและผสมให้เข้ากัน เมื่อจานพร้อมใส่ในชามสลัดแล้วตกแต่งด้วยต้นหอมและชีส สลัดกับไก่รมควันและแชมเปญ
วัตถุดิบ: 250 กรัม อกไก่รมควัน สูตรอาหาร: ไก่ปอกเปลือกและถลกหนังหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งทอดเล็กน้อยในกระทะร้อน ตัดไข่ที่ปอกเปลือกและเย็นออกเป็นชิ้นใหญ่ หั่นมะเขือเทศในลักษณะเดียวกัน เห็ดแชมปิญองล้างและแห้งเล็กน้อยหั่นเป็นสี่หรือครึ่ง พริกไทยล้างและปอกเปลือกหั่นเป็นเส้น ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้บีบกระเทียมพริกไทยใส่เกลือ สลัดกับไก่รมควันและชีส วัตถุดิบ: เนื้อไก่รมควัน 250 กรัม; สูตรอาหาร: เราตัดมะกอกเป็นวงกลมและหั่นชีส, เนื้อ, มะเขือเทศและแตงกวาเป็นหลอด เราผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดให้เข้ากันเกลือและราดด้วยมายองเนส สลัดไก่กับ croutons และกะหล่ำปลี วัตถุดิบ: เนื้อไก่รมควัน กะหล่ำปลี พริกไทยบัลแกเรีย แครกเกอร์ เกลือ มายองเนส |
ผสมกะหล่ำปลีพริกไทยและเนื้อไก่เกลือและเพิ่มมายองเนส โอนสลัดที่ทำเสร็จแล้วไปยังชามสลัด ก่อนเสิร์ฟจานโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
สลัดคาร์นิวัล
วัตถุดิบ:
ไก่รมควัน 200 กรัม;
- มันฝรั่ง ovtar 3 ชิ้น;
- ชีสขูด 150 กรัม
- ถั่วกระป๋องครึ่งกระป๋อง
- แครอทสไตล์เกาหลี 100 กรัม
- พริกไทยดำ;
- หัวหอมสับสองสามช้อนโต๊ะ
- มายองเนส;
- ก้านผักชีฝรั่ง
สูตรอาหาร:
หั่นไก่เป็นชิ้นขนาดกลาง ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลาง เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
เทชีสขูด แครอทเกาหลี ถั่วลันเตา และต้นหอมลงในส่วนผสมที่ได้ พริกไทย เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส
เราโอนจานที่ทำเสร็จแล้วไปยังชามสลัดแล้วโรยหน้าด้วยชีสขูดในตอนท้ายตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
สลัดกับเห็ดและแครอทเกาหลี
วัตถุดิบ:
ไก่รมควันสองสามตัว
- แชมเปญ 400 กรัม
- แครอทเกาหลี 150 กรัม
- แตงกวาสดสองสามลูก
- ลูกพรุน 150 กรัม
- มายองเนส;
- เนย;
- พริกไทยดำ.
สูตรอาหาร:
เราตัดเนื้อเป็นก้อนขนาดกลาง เราตัดเห็ดให้เป็นรูปจานแล้วทอดในกระทะร้อนกับเนย สับแครอทให้ละเอียด ลูกพรุนนึ่งถูกตัดเป็นหลอด ขูดแตงกวา
กระจายเห็ดครึ่งหนึ่งด้วยชั้นที่ 1, พริกไทย, เกลือและเคลือบด้วยมายองเนส
อันดับที่ 2 - เนื้อไก่, พริกไทย, เกลือ, เคลือบด้วยมายองเนส;
แครอทที่ 3 - ½;
4 - ลูกพรุนและมายองเนสอีกครั้ง
5 - ½แตงกวาและมายองเนส
อันดับที่ 6 - เห็ดและมายองเนส
7 - แครอทและมายองเนส
8 - เนื้อไก่, พริกไทย, เกลือ, เคลือบด้วยมายองเนส;
อันดับที่ 9 - แตงกวา
เติมสลัดด้วยมายองเนสและทิ้งไว้ในที่เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
สลัดรมควันกับหลอดไข่
วัตถุดิบ:
ไก่รมควัน;
- ผมเปียของชีสรมควัน
- แครอทสองสามหัว
- มะเขือเทศ;
- หัวหอมใหญ่;
- กระเทียมสองสามกลีบ
- ผักชีฝรั่ง
- น้ำมันพืช;
- มายองเนส;
- เครื่องปรุงรสแกงครึ่งช้อนชา
- พริกไทยดำ;
- ต้นหอมสำหรับตกแต่ง
ส่วนผสมสำหรับทำไข่แท่ง:
เกลือ;
- น้ำมันพืช;
- ไข่ 4 ฟอง
สูตรอาหาร:
ตีไข่กับเกลือแล้วอบแพนเค้กในกระทะร้อน แพนเค้กพร้อมหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
เราถูแครอทบนกระต่ายขูดทอดในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันพืชใส่แกงและผสมทุกอย่าง ผสมกระเทียมบีบกับมายองเนสแล้วใส่ลงในแครอททอด
เราตัดชีสรมควันออกเป็น 4 ส่วนแบ่งผมเปียออกเป็นเส้นใย นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องแยกเนื้อไก่ออกเป็นเส้นใย เราหั่นมะเขือเทศเป็นก้อนสับผักชีฝรั่งและหัวหอม
ผสมส่วนผสมทั้งหมด พริกไทย เกลือ โรยสลัดสำเร็จรูปด้วยต้นหอมสับ ปล่อยให้พักสักครู่ในที่เย็น
สลัด "จุดด่างดำ"
วัตถุดิบ:
ไก่รมควัน;
- มะเขือเทศสองสามลูก
- ลูกกวาดงาดำ - ถุง;
- วอลนัทสับหนึ่งแก้ว
- croutons ที่มีรสชาติของเนื้อ - ถุง;
- พริกไทยดำ.
สูตรอาหาร:
แช่เมล็ดงาดำในน้ำร้อน 20 นาที แล้วสะเด็ดน้ำ หั่นมะเขือเทศและไก่เป็นก้อนขนาดกลาง
ผสมเนื้อกับมะเขือเทศ ใส่ถั่วและเมล็ดงาดำ สลัดพริกไทย เกลือ เพิ่มมายองเนส ก่อนเสิร์ฟใส่ croutons
สลัด "มีนาคม"
วัตถุดิบ:
อกไก่รมควัน;
- กะหล่ำปลีปักกิ่งครึ่งหัว
- หนึ่งในสามของรากผักชีฝรั่ง
- พริกแดงหวาน
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- น้ำมันมะกอก.
สูตรอาหาร:
หั่นกะหล่ำปลีพริกไทยและเต้านมเป็นเส้นบาง ๆ ขูดขึ้นฉ่าย ราดน้ำส้มสายชู ทิ้งไว้ 15 นาที
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เกลือ และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
สลัด "ความสำเร็จ"
วัตถุดิบ:
อกไก่รมควัน;
- ก้านผักชีฝรั่งสองสามต้น
- แปรงองุ่นเขียว (ไม่มีเมล็ด);
- เมล็ดถั่วพิสตาชิโอ 150 กรัม
- เกลือ;
- มายองเนสอ่อน
สูตรอาหาร:
หั่นไก่เป็นก้อน นำผิวออกจากผักชีฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้น ตัดองุ่นออกเป็นซีก สับถั่วพิสตาชิโอให้ละเอียด
ผสมขึ้นฉ่าย, เนื้อ, ถั่วพิสตาชิโอและองุ่นอย่างละครึ่ง เราใส่เกลือทุกอย่างใส่มายองเนส - เราเปลี่ยนเป็นชามสลัด ตกแต่งด้วยถั่วพิสตาชิโอที่เหลือ
สลัดกับไก่รมควันและมะม่วง
วัตถุดิบ:
อกรมควัน;
- มะม่วง;
- รากผักชีฝรั่งครึ่งราก
- ผักกาดเขียวหนึ่งพวง
- โยเกิร์ตธรรมชาติไม่มีสารเติมแต่ง - โถ;
- มายองเนสกรัม 100;
- น้ำส้มสด - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
- แกงครึ่งช้อนชา
- ถั่วลิสงสับ - สองสามเซนต์ ล.
สูตรอาหาร:
ผ่ามะม่วงออกเป็นสองซีก เอาหินออก แล้วปอกเปลือก เยื่อกระดาษถูกตัดเป็นเส้น เราฉีกสลัดด้วยมือของเรา
ผักชีฝรั่งและเนื้อหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ใส่มะม่วงและผักกาดหอม
ผสมมายองเนส น้ำส้ม น้ำแกง และโยเกิร์ต ราดน้ำสลัดที่เตรียมไว้ลงไป โรยถั่วลิสงสับด้านบน
สลัดอกรมควันเป็นวิธีการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดหรืออาหารประจำวัน สิ่งนี้จะสร้างความพึงพอใจให้กับแขกหรือสมาชิกในครอบครัวอย่างไม่ต้องสงสัย
แม่บ้านแต่ละคนตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะปรุงสลัดอกรมควันอย่างไร ท้ายที่สุดมีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดที่ยอดเยี่ยมและอร่อยนี้ และแม่บ้านทุกคนจะสามารถค้นหาสูตรอาหารที่คุณต้องการได้
ในการเตรียมสลัดกับอกรมควันคุณสามารถใช้ส่วนผสมหลายอย่างได้คุณยังสามารถทดลองและคิดสูตรเฉพาะได้อีกด้วย ท้ายที่สุดแล้วพนักงานต้อนรับที่แท้จริงควรทดลองกับอาหารเสมอ
สลัดที่อร่อยที่สุดคือสลัดที่ปรุงจากใจและด้วยความรัก!
วิธีการปรุงสลัดกับอกรมควัน - 15 พันธุ์
สลัดแสนอร่อยที่แทบไม่ต้องปรุงรสเนื่องจากสามารถใช้มายองเนสโฮมเมดเพื่อเตรียมสลัดนี้ได้
วัตถุดิบ:
- อกไก่รมควัน - 200 กรัม
- แชมปิญอง - 300 กรัม
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องหั่นเต้านมเป็นแผ่นแล้ววางบนจานแล้วทาด้วยไขมัน 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส. จากนั้นใส่เห็ดที่ผัดในน้ำมันไว้ด้านบนแล้วใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
อย่าทอดเห็ดจนดำคล้ำ - ทำให้เกิดผลเสียต่อร่างกาย
หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วปล่อยให้น้ำไหลออกมาเอง จากนั้นเราก็ใส่มะเขือเทศลงบนเห็ดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส สุดท้ายโรยด้วยชีสขูดฝอย ปล่อยให้สลัดแช่และเพลิดเพลิน ทานให้อร่อย!
สลัดแสนอร่อยที่เหมาะกับรสนิยมของหลาย ๆ คน ประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่าย
วัตถุดิบ:
- ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
- อกรมควัน - 400 กรัม
- ถั่วกระป๋อง (ขาวหรือแดง) - 1 กระป๋อง
- เห็ดทอด - 200 ก
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- กระเทียม - 1 กานพลู
- สีเขียว - พวง
- มายองเนส
การทำอาหาร:
ขั้นแรกให้ต้มไข่ซึ่งจะต้องทำให้เย็นลงด้วยน้ำ ต่อไปเราไปทำความสะอาดไข่ จากนั้น สับเต้านมให้ละเอียด เพิ่มหัวหอมลงในเห็ดทอดและเกลือเพื่อลิ้มรส จากนั้นล้างถั่วและใส่ตะแกรง ถูชีสผ่านเครื่องขูด ทุกอย่างต้องผสมกับมายองเนสและกระเทียม เพียงเท่านี้สลัดก็พร้อม! สามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ
สลัดแสนอร่อยที่สามารถทำให้แขกและญาติประหลาดใจได้
วัตถุดิบ:
- ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- กระเทียม - 2 กานพลู
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- แครอทสด - 1 ชิ้น
- Dill - พวงเล็ก ๆ
- อกไก่รมควัน - 200 กรัม
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องปอกเปลือกแครอทแล้วถูบนกระต่ายขูด
เพื่อรสชาติที่มากขึ้น คุณต้องขูดแครอทสำหรับแครอทเกาหลี
ถัดไปคุณต้องปอกแตงกวาสด (ไม่จำเป็น) และตะแกรง กระเทียมจะต้องปอกเปลือกและกดด้วยการกด เต้านมรมควันควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และในตอนท้ายให้ผสมทุกอย่างแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง โวล่า! สลัดพร้อม! อร่อย!
ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับมื้ออาหารสำหรับวันหยุด
วัตถุดิบ:
- แตงกวา - 300 กรัม
- อกรมควัน - 300 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ไข่ - 4 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ให้แข็ง
เมื่อต้มไข่ สิ่งสำคัญคือต้องไม่ต้มไข่มากเกินไป อาหารจะไม่อร่อย
จากนั้นหั่นเต้านมรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ แตงกวาจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น ไข่ถูกตัดในลักษณะเดียวกับเต้านม - ก้อน เราผสมทั้งหมดนี้และโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดของเราพร้อมรับประทาน! ทานให้อร่อย!
สลัดที่ดีที่ไม่เสียค่าใช้จ่ายมาก
วัตถุดิบ:
- แชมปิญอง - 1 ธนาคาร
- อกไก่รมควัน - 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 80 กรัม
- หลอดขนาดกลาง - 2 ชิ้น
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ผัดหัวหอมแล้วขูดชีสหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นเราก็ผสมทั้งหมดนี้กับอกไก่รมควันซึ่งก่อนอื่นต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นเราจะปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ!
สลัดที่จะทำให้ทุกคนคลั่งไคล้!
วัตถุดิบ:
- ขนมปังดำ - 3 ชิ้น
- ชีสดอง - 100 กรัม
- น้ำมันพืช
- ใบผักกาดหอม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 7 ชิ้น
- อกไก่รมควัน - 250 กรัม
- น้ำมะนาว
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นให้ตัดขนมปังสีน้ำตาลเป็นก้อนขนาดกลาง ควรวางขนมปังหลังการตัดบนกระดาษ parchment และทิ้งไว้ให้แห้งสองสามชั่วโมง พอขนมปังเปื่อยก็ทอดได้เลย ผ่ามะเขือเทศเชอรี่ออกเป็นซีกๆ จากนั้นเราก็นำใบผักกาดมาฉีกเป็นชิ้นด้วยมือของเรา เราผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยน้ำสลัดน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทย ปล่อยให้สลัดแช่ เสร็จแล้ว! คุณสามารถให้บริการที่โต๊ะ!
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 2 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 200 กรัม
- ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
- สับปะรด - 1 ธนาคาร
- อกรมควัน - 300 กรัม
การทำอาหาร:
ขั้นแรกให้หั่นแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นสับชิ้นสับปะรดกระป๋องให้ละเอียด แตงกวาควรหั่นเป็นก้อน คุณต้องหั่นอกไก่รมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นคุณต้องปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากเมล็ดและปอกเปลือกแล้วขูดบนกระต่ายขูด เราผสมทั้งหมดนี้กับมายองเนสและไข่ที่ขูดไว้ล่วงหน้า และตอนนี้สลัดกับอกไก่รมควันและสับปะรดกระป๋องก็พร้อมแล้ว! ทานให้อร่อย!
ความคิดที่ดีสำหรับสิ่งใหม่!
วัตถุดิบ:
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
- ลูกพรุน - 10 กรัม
- แครอทต้ม - 200 กรัม
- อกรมควัน - 200 กรัม
- แตงกวาดอง - 200 กรัม
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องหั่นไข่ต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากนั้นเราก็เอาลูกพรุนแล้วนึ่งให้เข้ากัน จากนั้นเราก็ตัดลูกพรุนเป็นเส้นบาง ๆ เราหั่นแครอทต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ และอกไก่รมควันเป็นก้อน ในทำนองเดียวกันคุณต้องหั่นแตงกวาแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันกับมายองเนสและเสิร์ฟ
สลัดนี้เป็นวิธีที่ดีในการแสดงความรักต่อครอบครัวและคนที่คุณรัก
วัตถุดิบ:
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- อกรมควัน - 200 กรัม
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- ชีสแปรรูป - 1 แพ็ค
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ในการเริ่มต้นควรใส่ชีสแปรรูปไว้ในตู้เย็นประมาณ 15 - 20 นาทีเพื่อให้ง่ายต่อการขูดในอนาคต จากนั้นหั่นแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วขูดแอปเปิ้ลให้หยาบ จากนั้นนำชีสออกจากตู้เย็นแล้วถู ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส ทานให้อร่อย!
สลัดแสนอร่อยที่คุณสามารถปรนเปรอคนที่คุณรักได้
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว - 200 กรัม
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว - 3 ชิ้น
- อกรมควัน - 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- พริกหยวก
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 3 กานพลู
- องุ่น - 7 ชิ้น
- มายองเนส - 200 กรัม
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องสับกะหล่ำปลีและหั่นพริกไทยเป็นเส้น จากนั้นปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกให้หมดและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ถัดไปคุณต้องหั่นหัวหอมเป็นก้อน ใส่กะหล่ำปลีปักกิ่งชิ้นบนจานขนาดใหญ่และกะหล่ำปลีฝอยตรงกลาง ใส่อกไก่ แอปเปิ้ล แครอท และองุ่นบนกะหล่ำปลี ถัดไปคุณต้องโรยทุกอย่างด้วยชีสขูด หั่นมะเขือเทศแล้ววางไว้ด้านบน และปิดท้ายด้วยมายองเนส. ทานให้อร่อย!
วัตถุดิบ:
- ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- อกรมควัน - 300 กรัม
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น
- แครอทต้ม - 1 ชิ้น
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
- สีเขียว - ใด ๆ
- แจ็คเก็ตมันฝรั่ง - 2 ชิ้น
การทำอาหาร:
ตัดมันฝรั่งต้มและแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นสับหัวหอมอย่างประณีตและผสมกับอกไก่รมควันที่เราหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ก่อน ทั้งหมดนี้ปรุงรสและผสม สลัดพร้อม ทานให้อร่อย!
ตัวเลือกสลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับการชิมของครอบครัว
วัตถุดิบ:
- วอลนัท - 50 กรัม
- ลูกพรุน - 100 กรัม
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
- แตงกวาสด - 3 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
การทำอาหาร:
ขั้นแรก นำลูกพรุนไปนึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้น ต้องถูไข่บนกระต่ายขูด ตัดเต้านมรมควันเป็นชิ้น ๆ หลังจากนั้นผสมทุกอย่างกับมายองเนสและลูกพรุนแตงกวาซึ่งต้องหั่นเป็นก้อนก่อน โรยหน้าด้วยถั่วก่อนเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!
สลัดอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
- อกไก่รมควัน - 250 กรัม
- องุ่น - 200 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
เริ่มต้นด้วยการถูชีสแข็งบนเครื่องขูด จากนั้นทำความสะอาดและขูดไข่ด้วยวิธีเดียวกัน จากนั้นคุณต้องหั่นอกไก่ เราผสมกับองุ่นและปรุงรสด้วยมายองเนส ทานให้อร่อย!
สลัด - ค็อกเทลอกรมควัน
สลัดที่น่าสนใจและอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6 ชิ้น
- อกไก่รมควัน - 150 กรัม
- กะหล่ำปลี - 100 กรัม
- ถั่วกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องวางเป็นชั้น ชั้นแรกคือกะหล่ำปลีชั้นถัดไปคือมายองเนส จากนั้นไก่และถั่วตามด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ฝาน ทานให้อร่อย!
สลัดที่ดีสำหรับตารางวันหยุด!
วัตถุดิบ:
- แครอทดิบ -100 กรัม
- หัวผักกาดต้ม - 100 กรัม
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- ลูกพรุนนึ่ง - 100 กรัม
- อกรมควัน - 100 กรัม
- ลูกเกด - 100 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
เราขูดหัวผักกาด, แครอท, ชีสและไข่บนกระต่ายขูดและตัดส่วนที่เหลือเป็นก้อน วางทุกอย่างเป็นชั้น ชั้นแรกคือแครอท ชั้นถัดไปคืออกรมควัน ชั้นที่สามคือลูกพรุน ก่อนเสิร์ฟใส่สลัดในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง ทานให้อร่อย!
ไก่รมควันในสลัดเข้ากันได้ดีกับผักโดยเน้นที่รสชาติ หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารว่างง่ายๆ แต่อร่อยมาก ลองทำสลัดกับไก่รมควันและมะเขือเทศ ไก่จับคู่กับมะเขือเทศได้อย่างลงตัว และด้วยส่วนผสมที่อร่อยอีกสองสามอย่าง คุณก็จะได้อาหารจานอร่อยและรื่นเริง
สลัดไก่รมควันกับมะเขือเทศและชีส
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่รมควัน 250 กรัม
- 2 มะเขือเทศขนาดใหญ่ (สด);
- ชีส 100 กรัม (แข็งอะไรก็ได้);
- กระเทียม 2 กลีบ
- ต้นหอมและผักชีฝรั่ง 20 กรัม
- มายองเนส 50 มล.
- ครีมเปรี้ยว 50 มล.
- พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ตัดเนื้อรมควันเป็นก้อน คุณสามารถใช้ขาหรือเต้านมปกติ ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน
สับผักให้ละเอียด ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม บีบกระเทียม เพิ่มเครื่องเทศหากต้องการ ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวผสมกับมายองเนส
นอกจากนี้คุณยังสามารถเติมสลัดด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวด้วยการเติมมัสตาร์ด เสิร์ฟทันทีและไปชิมความอร่อยทันที จานนี้เบาเหมือนฤดูร้อน และการรวมกันของมะเขือเทศและกระเทียมที่มีกลิ่นหอมของไก่รมควันทำให้อาหารเผ็ดมาก
สลัดรมควันกับมะเขือเทศและเห็ด
วัตถุดิบ:
- 2 ขารมควัน
- เห็ดสด 300 กรัม
- 2 มะเขือเทศสด
- 1 หัวหอม (กลาง);
- ชีส 100 กรัม (รัสเซีย, หินอ่อน, ดัตช์);
- น้ำมันดอกทานตะวัน 30 มล.
- มายองเนส 200 มล. 67%;
- ผักใบเขียวใด ๆ
- พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
แยกเนื้อไก่ออกจากกระดูกหั่นเป็นชิ้นโดยพลการ
สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วส่งไปยังกระทะอุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดจนเกือบสุก
เห็ด ถ้าเห็ดแชมปิญองหรือเห็ดนางรมหั่นเป็นชิ้นๆ วางบนหัวหอมใหญ่ ผัดจนสุก ใส่เกลือปิดท้าย หากเห็ดป่าต้องล้างทำความสะอาดต้มเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นสับและผัดกับหัวหอม
ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ สับผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
ถัดไปสลัดวางบนจานเป็นชั้น ๆ : เนื้อ, เห็ด, มะเขือเทศ, ชีส แต่ละชั้นยกเว้นชีสทาด้วยมายองเนส หากต้องการมะเขือเทศสามารถใส่เกลือได้เล็กน้อย จานควรแช่สองสามชั่วโมง จากนั้นตกแต่งด้วยสมุนไพรสด จัดเสิร์ฟ สลัดอุดมไปด้วยรสชาติที่สดใสเหมาะสำหรับงานฉลอง
สลัดอกไก่รมควัน มะเขือเทศ และข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- อกไก่รมควัน 300 กรัม
- 2 มะเขือเทศสด
- 2 แตงกวาสด
- 1 พริกหวาน
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- มายองเนส 100 มล.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- สีเขียว
การทำอาหาร:
สับเนื้อเป็นก้อน ล้างผัก ผึ่งให้แห้ง ตัดแตงกวา, มะเขือเทศเป็นก้อน, พริกหยวกเป็นเส้น
ใส่ผักสับและไก่ลงในชามสลัด เทข้าวโพด ใส่ผักใบเขียว มายองเนส เครื่องเทศหากต้องการ ผสมส่วนผสมและเริ่มชิมทันที สลัดเตรียมง่ายและรวดเร็ว แต่ในเวลาเดียวกันมันก็อร่อยมาก เหมาะสำหรับทั้งเมนูเทศกาลและอาหารค่ำมื้อเบาที่ยอดเยี่ยม
อย่างที่คุณเห็นสามารถเตรียมสลัดดั้งเดิมที่อร่อยและสวยงามได้จากส่วนผสมง่ายๆ ทานให้อร่อย!
คะแนนบทความ:ผู้ที่กำลังมองหาอาหารจานด่วนที่น่ารับประทานสำหรับมื้อค่ำหรือการมาถึงของแขกควรพิจารณาสลัดกับอกไก่รมควัน มันสามารถเป็นอะไรก็ได้: เผ็ด, หวาน, เปรี้ยว, อาหารจานหลักหรือเพิ่มเติม มีเพียงสิ่งเดียวเท่านั้นที่คงที่ - ความเรียบง่ายของการเตรียมการ
สูตรสลัดไก่รมควัน
นกชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับผักและผลไม้ ข้าว พาสต้า ไข่ น้ำสลัดทุกชนิด ทางเลือกของส่วนประกอบเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับคุณ สลัดกับอกไก่รมควันนั้นสะดวกเพราะเนื้อไม่จำเป็นต้องผ่านความร้อน: มันพร้อมแล้ว เหลือเพียงการตัดส่วนประกอบอื่น ๆ ทำซอสและอาหารจานอร่อยแสนอร่อยก็อยู่ตรงหน้าคุณ วิธีทำสลัดอกไก่รมควัน? มองหาแนวคิดเกี่ยวกับรูปถ่ายของมืออาชีพและพนักงานต้อนรับ
สับปะรดและอกไก่
การผสมผสานที่แปลกใหม่ตามแบบฉบับของอาหารเอเชีย ความหวานของสับปะรด, รสชาติที่เข้มข้นของอกไก่รมควันที่แช่ในซอสถั่วเหลือง, กลิ่นบ๊องของชีสแข็ง - อาหารจานอร่อยจะประดับโต๊ะใด ๆ ต้องการเพิ่มเครื่องเทศหรือไม่? มันคุ้มค่าที่จะหมักเนื้อด้วยกระเทียมสับสองสามกลีบ ต้องการความสดชื่นมากขึ้นหรือไม่? ใช้แอปเปิ้ลเปรี้ยว สับปะรดสามารถสดได้: จานจะไม่หวานมาก
- เนื้อไก่รมควัน - 320 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง - 270 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 110 กรัม
- มายองเนส - 30 มล.
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- กานพลูกระเทียม - 3 ชิ้น;
- วอลนัท - 70 กรัม
การทำอาหาร:
- หั่นสับปะรดเป็นลูกบาศก์หากผู้ผลิตไม่ได้ทำให้คุณ
- สับเนื้อไก่เป็นเส้นสั้น ๆ แช่ด้วยซีอิ๊วขาว
- ล้างถั่วให้แห้งในกระทะ กำลังของหัวเตาอยู่ในระดับปานกลาง อย่าลืมคนเป็นระยะเพื่อป้องกันการเผาไหม้ ปล่อยให้เย็นและบดในครก
- หั่นกระเทียมให้ละเอียดด้วยมีดหรือกดให้ละเอียด ส่งชีสผ่านเครื่องขูดรวมกับกระเทียมและมายองเนส ผสมส่วนผสมที่ระบุไว้โรยหน้าด้วยถั่ว
สลัดกับไก่รมควันและเห็ด
อาหารจานอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สำหรับคนทานหนัก เหมาะสำหรับมื้อกลางวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าสลัดอกไก่รมควันทำด้วยเห็ดและเสิร์ฟร้อน ดูน่าสนใจมากเมื่อส่วนผสมถูกจัดเรียงเป็นชั้น: ในกรณีนี้ ชามสลัดควรเป็นแบบใส ในทางกลับกันผู้เชี่ยวชาญแนะนำจานแบนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 26-28 ซม. พื้นที่ว่างบนจานสามารถ "ทาสี" ด้วยน้ำสลัดเส้นบาง ๆ
- เนื้อไก่รมควัน - 310 กรัม
- เห็ดสด - 360 กรัม
- ไข่นกกระทา - 4 ชิ้น;
- ชีสกึ่งแข็ง - 90 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 60 มล.
- เกลือ - หยิก;
- ผักใบเขียว - พวง
การทำอาหาร:
- ล้างเห็ดหั่นเป็นก้อนเกลือ สับหัวหอมผ่านจนโปร่งใสและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว โยนเห็ดลงไปทอดประมาณ 10-15 นาทีปิดฝา พลังงานอยู่ในระดับปานกลาง
- แบ่งไข่ลวกเป็นชิ้น ๆ บดไข่แดงลงในชามขนาดเล็ก จำเป็นต้องตัดโปรตีนเช่นเนื้อสัตว์ออก ตะแกรงชีส
- หากคุณกำลังทำสลัดชั้นกับอกรมควันและเห็ด ให้ปั้นเนื้อเป็นวงกลม โรยหน้าด้วยเห็ดหอมทอด, ไข่ขาว, สุดท้าย - ไข่แดง ทุกชั้นต้องเคลือบด้วยมายองเนส โรยด้วยส่วนผสมของกรีนชีส
จากอกไก่และแครอทเกาหลี
สลัดเผ็ดซึ่งหากต้องการสามารถเปลี่ยนแครอทเป็นผักกาดขาวได้โดยไม่เสียรสชาติ เนื้อหาแคลอรี่ของจานมีน้อยในขณะที่ปรับปรุงการย่อยอาหารและผนังหลอดเลือดได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในแบบดั้งเดิมของสลัดอกไก่รมควันกับแครอทเกาหลีมีเพียงชีสเท่านั้น แต่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เพิ่มเห็ด เหมาะสำหรับเห็ดน้ำผึ้ง
- อกไก่รมควัน - 240 กรัม
- แครอท - 2 ชิ้น;
- พริกไทยป่น - 1 ช้อนชา
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
- ผักชีพื้น - 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู - เพื่อลิ้มรส;
- เห็ด - 100 กรัม
- ชีส - 80 กรัม
การทำอาหาร:
- ผัดหัวหอมจนใสในน้ำมันกับพริกไทยป่น สับแครอทบนเครื่องขูด โรยด้วยน้ำส้มสายชู เกลือ ปรุงรสด้วยผักชี ผสมกับการทอด แช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- หั่นอกไก่เป็นเส้น ขูดชีส ทอดเห็ดจนนุ่ม รวมส่วนผสมในชามสลัด เสิร์ฟพร้อมต้นหอมหรือกระเทียมป่า
สูตรสลัดลูกพรุน
การทำอาหารจานนี้เป็นเรื่องน่ายินดี - ในเวลาไม่กี่นาทีคุณก็จะได้รับประทานอาหารเย็นมื้อเบาที่สดใหม่ซึ่งจะดูแลรูปร่างของคุณ สลัดไก่รมควันกลายเป็นสลัดอกต้ม สำหรับผู้ที่ไม่ลดน้ำหนัก คุณสามารถเพิ่มซอฟต์ชีส (เช่น มอสซาเรลลา) และถั่วไพน์ลงในจานได้ แนะนำให้ดื่มกับไวน์ขาวแห้ง
- อกไก่รมควัน - 200 กรัม
- ลูกพรุน - 10-12 ชิ้น;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- โยเกิร์ตไม่มีสารเติมแต่ง - 50 มล.
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
การทำอาหาร:
- นึ่งลูกพรุนเป็นเวลา 20 นาที ต้มไข่ให้สุกปอกเปลือก
- ฉีกเนื้อไก่ด้วยมือของคุณเป็นเส้นใยสับแตงกวาและลูกพรุนเป็นเส้นผสมกับไก่
- สับไข่ใส่ส่วนผสมที่เหลือ ท็อปด้วยโยเกิร์ต
กับอกไก่และถั่ว
ไม่รู้จะทำอาหารอะไรถ้าจู่ๆแขกก็ปรากฏตัว? สลัดกับถั่วและไก่รมควัน! ส่วนผสมสามารถจัดเรียงเป็นชั้นหรือหลายส่วนหลายสี คุณสามารถผสมแบบดั้งเดิมและเลือกชามสลัดที่สวยที่สุด หากคุณมีเวลา ขอแนะนำให้ทำซอสมะเขือเทศเองจากมะเขือเทศสด น้ำมันมะกอก พริกไทยดำ และใบโหระพาสด
- ถั่วแดงกระป๋อง - 180 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- สมุนไพรแห้ง - หยิก;
- ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
- ชีสแปรรูป - 50 กรัม
การทำอาหาร:
- แนะนำให้หั่นพริกไทยบัลแกเรียเป็นเส้นสั้น ๆ เพิ่มถั่วและไก่ที่เรียงเป็นเส้นใยลงไป
- ส่งชีสผ่านเครื่องขูดผสมกับซอสมะเขือเทศและสมุนไพรแห้งปรุงรสด้วยซอสนี้
สลัดกับไก่รมควันและข้าวโพด
สูตรประหยัดเวลาที่ผู้ชื่นชอบการกินเพื่อสุขภาพจะต้องหลงรัก มายองเนสสามารถเปลี่ยนได้ง่ายด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ มะเขือเทศไม่จำเป็นต้องปรุงด้วยความร้อนหากคุณอยู่ในโหมดประหยัดเวลา แอปเปิ้ลยังสามารถถูกจัดการเพิ่มเติม: ทาด้วยน้ำผึ้งและอุ่นบนตะแกรงในเตาอบ
- ไก่รมควัน - 240 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 180 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ - 6-8 ชิ้น;
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- แอปเปิ้ลเขียว - 2 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- สมุนไพรโปรวองซ์ - หยิก;
- แกง - 1/4 ช้อนชา
การทำอาหาร:
- ขูดชิ้นแกงกะหรี่ไก่รมควัน ทิ้งไว้ 5-10 นาที
- ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำมะนาว
- เทเมล็ดข้าวโพดลงในกระชอน
- แบ่งมะเขือเทศเชอรี่ออกครึ่งหนึ่ง โรยด้วยสมุนไพร นำเข้าเตาอบประมาณ 20 นาที อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 170 องศา
- รวมส่วนผสมทั้งหมดรวมทั้งมายองเนสในชามสลัด
สลัดแสนอร่อยกับอกไก่และขนมปังกรอบ
กรอบ หอม มัน พิชิตใจทุกคนที่ได้ลอง แครกเกอร์รสชาติเกือบอิตาลี, กะหล่ำปลีปักกิ่งเผ็ดฉ่ำ, เนื้อมากมาย ส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับสลัดอกไก่รมควันนี้คือข้าวผัดไวน์ขาวและน้ำมันมะกอก ต้องการรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้นหรือไม่? เพิ่มแอปเปิ้ลแช่และลูกเกดดำ
- อกไก่รมควัน - 250 กรัม
- ก้อนสีขาว - 150 กรัม
- กานพลูกระเทียม - 3 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- ผักกาดขาว - 400 กรัม
- ลูกเกด kishmish - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
การทำอาหาร:
- ตัดเกล็ดขนมปังเป็นก้อน เคลือบด้วยแปรงซิลิโคนในน้ำมันมะกอก ถูด้วยกระเทียมบด อบในเตาอบร้อน (อุณหภูมิ - 150 องศา) จนเป็นสีทอง
- สับผักกาดขาวเป็นเส้นทำเช่นเดียวกันกับเนื้อสัตว์
- รวมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว เพื่ออำนวยความสะดวกในจานคุณสามารถใช้น้ำมะนาวซึ่งทำให้รสชาติของแครกเกอร์สมบูรณ์แบบ
- ใส่ใบกะหล่ำปลีทั้งใบโรยด้วยลูกเกดหลุมสีดำขนาดเล็กแช่ในน้ำเดือดก่อนหน้านี้
วิดีโอ: สลัดอาหารกับอกไก่