สุดยอดอาหารจานเด็ด. จานที่ดีที่สุดในโลก พิซซ่าจากอิตาลี

ก่อนที่จะพูดถึงการเสพติดของคนจำนวนมากในยุคสมัยของเรา เรามานึกถึง Big Chef, Paul Bocuse จากไปเมื่อวานนี้เมื่อวันที่ 20 มกราคม
เขาได้รับการขนานนามว่าเป็น "เชฟที่ดีที่สุดของฝรั่งเศส", "เชฟแห่งศตวรรษ", "บิดาแห่งการทำอาหารฝรั่งเศส" หรือง่ายๆ - นายพอล: เชฟที่มีชื่อเสียงที่สุดของฝรั่งเศส เจ้าของ Order of the Legion of Honor เป็นเวลากว่าครึ่งศตวรรษที่ยังคงเป็นใบหน้าด้านอาหารของฝรั่งเศส ต้องขอบคุณเขา ลียงกลายเป็นเมืองหลวงแห่งการทำอาหารของประเทศ ด้วยความพยายามของเขา "อาหารฝรั่งเศสแนวใหม่" จึงถือกำเนิดขึ้น - เบากว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่าที่เป็นอยู่ก่อนหน้าเขา เขากลายเป็นเจ้าของดาวมิชลินสามดวงในปี 2508 และไม่เคยทำมันหาย เขายังก่อตั้งอาณาจักรที่มีมูลค่ามากกว่า 50 ล้านยูโรอีกด้วย ฉีก

และตอนนี้ถึงความเป็นจริงของความหลงใหลในการทำอาหารของมนุษยชาติ

ผ่านการลงคะแนนแบบเปิด CNN รวบรวมการจัดอันดับแบบดั้งเดิมของสินค้าประจำชาติเป็นครั้งคราว ผู้ตอบถูกขอให้ตอบคำถามง่ายๆ ว่าอาหารจานไหนในความเห็นของพวกเขาอร่อยที่สุดในโลก? จากผลการสำรวจซึ่งมีผู้เข้าร่วมมากกว่า 35,000 คน ได้มีการคัดเลือกอาหารที่ดีที่สุด 50 รายการจากส่วนต่างๆ ของโลก เมื่อปรากฎว่านักชิมส่วนใหญ่ชอบอาหารเอเชียและอาหารหลักที่หลายคนชื่นชอบคืออาหารอินโดนีเซีย นี่คืออาหาร 50 อันดับแรกของโลกตามที่ผู้อ่าน CNN กล่าว

แกงมัสมั่น

แกงมัสมั่น ติดอันดับท็อปเท็นอาหารโลก ในบ้านเกิดของเขาในประเทศไทยสามารถพบอาหารจานนี้ได้ในเมนูของร้านอาหารทุกแห่ง จานนี้ประกอบด้วยมันฝรั่งและเนื้อตุ๋นในกะทิ เสริมรสชาติด้วยเครื่องแกงมัสมั่น มะขาม ถั่วลิสง น้ำตาล และโป๊ยกั๊ก

เป็ดปักกิ่ง ประเทศจีน

บัตรเข้าชมของอาหารจีนคือเป็ดขูดน้ำผึ้งที่มีผิวลอกออกอบในเตาอบพิเศษ ก่อนเสิร์ฟซากจะถูกหั่นเป็น 80-120 ชิ้น ชิ้นเนื้อพร้อมกับผักห่อด้วยแพนเค้กที่ทาด้วยซอสที่เตรียมไว้เป็นพิเศษแล้วรับประทาน

ราเมน, ญี่ปุ่น

หนึ่งในอาหารจานหลักของอาหารญี่ปุ่นได้รับรางวัลอันดับที่ 8 จากผู้ตอบแบบสอบถาม ประกอบด้วยบะหมี่ในน้ำซุป สามารถใช้ร่วมกับสารปรุงแต่งต่าง ๆ ในรูปของหมู ผักดอง หรือผัก

ติ่มซำฮ่องกง

หากไม่ได้ลิ้มลองอาหารจานนี้ การเดินทางไปประเทศจีนก็ไม่อาจถือว่าสมบูรณ์ได้ อย่างไรก็ตาม ตัวอย่างอาหารจีนกวางตุ้งที่ดีที่สุดนี้แพร่หลายไปไกลเกินขอบเขตของประเทศ จานนี้เป็นรูปแบบของเกี๊ยวที่ทำจากแป้งแป้งข้าวเจ้า เกือบทุกอย่างสามารถใช้เป็นไส้ได้ตั้งแต่เนื้อสัตว์ไปจนถึงผักและผลไม้ ติ่มซำนึ่ง

ส้มตำไทย

สลัดนี้ทำจากมะละกอดิบเป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยวทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น ส่วนผสมในนั้นประกอบด้วยในลักษณะที่จานรวมรสหวานเค็มเปรี้ยวและเผ็ด กำลังเตรียมสลัดในครก: ขั้นแรกให้ผสมน้ำสลัดจากนั้นจึงถูด้วยผัก

ผัดไทย

    หาก Food Hall of Fame เกิดขึ้น นักชิมจะต้องชอบเห็นผัดไทยอยู่ในนั้น นี่คือจานก๋วยเตี๋ยวราดซอสพิเศษซึ่งมีรสชาติเฉพาะตัวซึ่งมาจากมะขาม บะหมี่จะถูกแช่ก่อนแล้วจึงนำไปผัดกับกุ้ง หัวหอม กระเทียม ไข่ และซอส

    ต้มยำประเทศไทย

    บรรทัดที่สี่ของการให้คะแนนไปที่ผลงานชิ้นเอกของอาหารไทย - ต้มยำ จานนี้รวมรสชาติหลายอย่างเข้าด้วยกัน: เปรี้ยว, เค็ม, เผ็ดและหวาน ความเผ็ดและความเปรี้ยวของอาหารนั้นมาจากส่วนผสมที่ไม่เปลี่ยนแปลง - พริก น้ำมะนาวและใบและตะไคร้ เตรียมซุปในน้ำซุปไก่ซึ่งเพิ่มกุ้งไก่ปลาหรืออาหารทะเลอื่น ๆ

    ซูชิ, ญี่ปุ่น

    เนื่องจากมีการลองทานซูชิไปทั่วโลก การผสมผสานระหว่างข้าวและอาหารทะเลจึงกลายเป็นอาหารคลาสสิก ซูชิที่แท้จริงทำจากข้าวญี่ปุ่นเม็ดละเอียดสีขาวซึ่งปรุงด้วยเทคโนโลยีของญี่ปุ่น เมื่อข้าวถึงอุณหภูมิห้องแล้ว ส่วนผสมอื่นๆ จะถูกเติมลงไป ซึ่งส่วนใหญ่มักจะเป็นอาหารทะเล

    นาซี โกเร็ง อินโดนีเซีย

    อาหารจานนี้มักถูกมองว่าเป็นสัญลักษณ์การทำอาหารของอินโดนีเซีย เนื่องจากมันได้รับความนิยมนอกประเทศ อาหารจานนี้เป็นส่วนผสมของข้าวที่หุงไว้ล่วงหน้าแล้วนำไปผัดกับเนื้อสัตว์ ไก่ อาหารทะเลหรือผัก ที่น่าทึ่งคือชาวบ้านจะนำข้าวสำเร็จรูปที่เหลือจากวันก่อนๆ มาทำอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถรวบรวมส่วนผสมเพิ่มเติมจากของเหลือ เมื่อเตรียมอาหารตั้งแต่เริ่มต้น ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกเตรียมแยกกัน

    เรินดัง อินโดนีเซีย

    ผู้อ่านเรียกเรนดังว่าเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก ส่วนประกอบหลักของอาหารอาจเป็นเนื้อสัตว์ ไก่ ปลา หรือผัก เคี่ยวเป็นเวลานานในซอสเผ็ดที่มีหัวกะทิและส่วนผสมของตะไคร้ ข่า กระเทียม ขมิ้น ขิงและพริก เรนดังเนื้อเป็นที่นิยมมากที่สุด จานนี้เสิร์ฟทั้งร้อนและเย็น

    11. ลาซานญ่า อิตาลี

    12. กิมจิ ประเทศเกาหลี

    13. ข้าวมันไก่ สิงคโปร์

    14. สะเต๊ะ อินโดนีเซีย

    15. ไอศกรีม สหรัฐอเมริกา

    16. Kebab, Türkiye

    17. ไอศกรีม อิตาลี

    18. ครัวซองต์ ประเทศฝรั่งเศส

    19. แกงเขียวหวาน, ประเทศไทย

    20. เฝอ เวียดนาม

    21. ปลาและมันฝรั่งทอด ประเทศอังกฤษ

    22. ทาร์ตไข่ฮ่องกง

    23. บุลโกกิ เกาหลี

    24. ข้าวผัดไทย

    25. ช็อกโกแลต เม็กซิโก

    26. ปีนัง อัสสัมลักซา ประเทศมาเลเซีย

    27. ทาโก้ เม็กซิโก

    28.หมูย่างฮ่องกง

    29. ปูผัดพริก สิงคโปร์

    30. ชีสเบอร์เกอร์ สหรัฐอเมริกา

    31. ไก่ทอด, สหรัฐอเมริกา

    32. กุ้งมังกร (ปรุงอย่างถูกวิธี) ประเทศใดก็ได้

    33. ปาเอยาทะเล, สเปน

    34. ขนมจีบกุ้งฮ่องกง

    35. พิซซ่าเนเปิลส์

    36. น้ำตกหมูหมูกระทะร้อน, ประเทศไทย

    37. มันฝรั่งทอด สหรัฐอเมริกา

    38. บราวนี่อุ่นกับไอศกรีมวานิลลา (สุกพอดี) ในประเทศใดก็ได้

    39. มาซาลา โดซา ประเทศอินเดีย

    40. บิบิมบับ เกาหลี

    41. คัลบี เกาหลี

    42. เบอร์เกอร์ ประเทศเยอรมนี

    43. ฟาฮิโตส เม็กซิโก

    44. ลักซา สิงคโปร์

    45. โรตีปราตา สิงคโปร์

    46. ​​น้ำเชื่อมเมเปิ้ล สิงคโปร์

    47. Fettuccine Alfredo อิตาลี

    48. พาร์มาแฮม อิตาลี

    49. เลชอน ฟิลิปปินส์

    50. Goi Quon เวียดนาม

    (อ้างอิงจากวัสดุจากเว็บไซต์ steaklovers.menu)

    และตอนนี้คุณรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับสิ่งที่อร่อยที่สุดในโลกแล้ว บอกฉันสิ!

    คุณเคยลองข้อใดต่อไปนี้บ้าง ชอบ? อะไรอยู่ในรายการที่ต้องอยากได้? หรือโดยทั่วไปต่อต้าน ?!

การเดินทางแตกต่างกัน แปลกใหม่ วัฒนธรรม ชายหาด โรแมนติก... และยังมีอาหารการกิน! และแม้ว่าคุณจะทานอาหารตามปกติ แต่ไม่กี่เดือนก่อนถึงฤดูชายหาดคุณก็สามารถจ่ายได้ ;-) ไปอิตาลี, ฝรั่งเศส, สเปนหรือตัวอย่างเช่น mmm ... ไปประเทศไทยหรือตุรกีอิสตันบูลคุณไม่สามารถ ผ่อนคลายและสนุกสนานเท่านั้น แต่ยังเพลิดเพลินไปกับสินค้าที่น่าเหลือเชื่อ! คุณต้องการที่จะรู้วิธีที่จะทำให้ตัวเองและท้องของคุณพอใจใน 7 ประเทศที่อร่อยที่สุดในโลกที่อาหารเป็นลัทธิหรือไม่? จากนั้น "กลืน" บทความนี้ทั้งหมด อร่อย! ;-)

1. อิตาลี:Neapolitan Margherita, prosciutto กับแตงโม, cacucco กับปลา 5 ชนิด…

มัดฉันไว้กับ David ของ Michelangelo! จากอาหารอิตาเลียนที่น่าทึ่งจิตใจก็ขุ่นมัว ต่อมรับรสตั้งหน้าตั้งตารอวันหยุด! และดังนั้น โดยที่อิตาลีก็ไม่ใช่อิตาลี ...หากปราศจาก Margherita ชาวเนเปิลแท้ - บรรพบุรุษของพิซซ่าทั้งหมด ขนมอบที่บางที่สุดกับมะเขือเทศ San Marzano ที่ปลูกใน Vesuvius เคี่ยวในเตาฟืน จากนั้นโรยหน้าด้วยชีสมอสซาเรลล่าควาย ใบโหระพา และโรยหน้าด้วยน้ำมันมะกอก… โอ้ Mamma Mia! เธอขับรถพาฉันไป...ทั้งที่ฉันยังไม่ได้กิน prosciutto di parma เลย!

... ผู้เข้าชิงออสการ์อันดับ 2! เสิร์ฟแฮมเค็มชิ้นใสในอิตาลีพร้อมเมลอนสุกหอม ไวน์กุหลาบหวานหนึ่งแก้ว... อืมม... เบ-ลิส-ซิ-โม! ตั้งแต่พาสต้าอันตรายอย่างร้ายแรงต่อรูปร่าง แต่ Carbonara อร่อยขั้นเทพพร้อมชีสแพะและเบคอน และในอิตาลีพวกเขาปรุงริซอตโต้ที่น่าทึ่ง! ลองกับทรัฟเฟิล อาหารทะเล... และถ้าคุณต้องการซุปอย่าลังเลที่จะสั่ง Tuscan cacucco แบบหนา - จากปลา 5 สายพันธุ์พร้อมไวน์แดง นอกจากนี้ อาร์ติโชกโรมัน ไอศกรีมเจลาโต้สัญชาติอิตาลีพร้อมผลไม้ เบอร์รี่ ช็อกโกแลต และถั่วกำลังรอคุณอยู่...

5. Türkiye (อิสตันบูล): แซนวิชปลา เคบับ มาราชดอนดูร์มา ขนมหวานแบบตะวันออก...

เมื่อมาถึงอิสตันบูลผู้คนทั่วไปไปที่สุเหร่าสีน้ำเงินหรือสุเหร่าโซเฟีย ... นักท่องเที่ยวระบบทางเดินอาหารเดินทางไปที่ท่าเรือ Eminonu เพื่อลิ้มรสอาหารริมทางที่อร่อยที่สุดในโลก - แซนวิชปลา balyk ekmek! ปลาแมคเคอเรลที่สดที่สุดทอดต่อหน้าคุณบนตะแกรง จากนั้นวางในขนมปังที่นุ่มราวกับปุยนุ่น ปรุงรสด้วยผักกาดหอม หอมหัวใหญ่ และราดด้วยน้ำมะนาว อืม! และพวกเขาปรุงอาหารรสโอชะนี้บนดาดฟ้าของเรือลำเล็กสีสันสดใสที่แกว่งไกวบนเกลียวคลื่น โรแมนติกมาก! มีอะไรอีกบ้างในเมนูของคุณในอิสตันบูล?ปลากระบอกผัดกะเพรา ปลากระพง ปลากระบอก หอยแมลงภู่ยัดข้าว...

Kufte ทอดและเคบับเป็นที่นิยมมากและร้านกาแฟและร้านอาหารในทิศทางนี้ก็เหมือนแมวข้างถนนทุกมุม ลองเนื้อสับบนไม้เสียบ - adana kebab หรือ shish kebab - shish kebab พร้อมผักตุ๋นเสมอ อร่อยเหลือเชื่อ! ด้วยความอบอุ่นคุณจะจำซุปถั่วร้อนกับสะระแหน่ ... สำหรับของหวานอิสตันบูลได้เตรียมไอศกรีม marash-dondurma ที่หาที่เปรียบมิได้พร้อมสารทำให้ข้นตามธรรมชาติ - น้ำกล้วยไม้และขนมโอเรียนเต็ลในปริมาณที่เหลือเชื่อ! อาหารตุรกีรสเลิศ เชอร์เบต นูกัตและพัฟบาคลาวาชุ่มฉ่ำในน้ำผึ้ง น้ำเชื่อมหลากชนิด และโรยหน้าด้วยถั่วพิสตาชิโอ...

7. เม็กซิโก: ทาโก้ซัลซ่า, นาโช่ชีสละลาย, ฟาฮิต้า, เบอร์ริโต้, เตกิล่า...

มีอะไรที่น่าทึ่งเกี่ยวกับเม็กซิโก? วัฒนธรรมดั้งเดิม บรรยากาศของฤดูร้อนนิรันดร์ อุทยานแห่งชาติ แหล่งโบราณคดีของชาวแอซเท็กและมายัน การได้มาอยู่ที่นี่ช่างน่าตื่นเต้นอย่างเหลือเชื่อ! และฉันสงสัยว่าเม็กซิโกปฏิบัติอย่างไรภูมิภาคต่างๆ มีเมนูและประเพณีการทำอาหารที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง อย่างไรก็ตาม พื้นฐานของอาหารคือถั่ว ข้าวโพด เนื้อ ปลา อะโวคาโด และพริกขี้หนู เม็กซิโกรสชาติเผ็ดร้อน! ขนมขบเคี้ยวที่มีตอร์ตียาและซอสทุกชนิดเป็นที่นิยมมากที่นี่ ทาโก้ - ตอร์ติญ่าข้าวโพดกับเนื้อ หมู ถั่ว หอย ชีสขูด และซัลซ่า! อื้มมมม...กลืนลิ้นได้!

ลองชิมนาโชชิปโฮมเมดกับชีสละลาย และอย่าลืมลองฟาฮิตาส ขนมปังแฟลตเบรดสอดไส้เนื้อย่างบาร์บีคิวหมักในซอสเผ็ด แต่กลับกลายเป็นว่าพวกเขาใส่ทุกอย่างที่คุณต้องการในเบอร์ริโตที่มีชื่อเสียง: ถั่ว, ข้าว, ชีส queso fresco รสเค็ม, มะเขือเทศและเนื้อสัตว์, เห็ดและปลา และแม้แต่ผลไม้เมืองร้อน! นี่คือถ้าคุณต้องการของหวาน สตูว์เนื้อวัว Olya podrida และทามาเลกำลังรอคุณอยู่ - ม้วนกะหล่ำปลีเนื้อห่อด้วยใบซังข้าวโพด ซุป Sopa de marisco อร่อยเป็นพิเศษ กินอิ่มแล้วไปดื่มเตกีล่ากันเถอะ!

ความอยากอาหารสำหรับเม็กซิโกที่ร้อนอบอ้าวตื่นขึ้นมา! ทัวร์สุดฮอตรออยู่!

ป.ล. แบ่งปันความประทับใจแสนอร่อยของคุณต่อโลกในความคิดเห็น!

Melnikova Anastasia ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร Onlinetours

พนักงานต้อนรับทุกคนรู้วิธีให้คุณค่ากับเวลาของเธอ หากใช้เวลาครึ่งวันในการเตรียมอาหาร โดยปกติแล้วในตอนเย็นคุณไม่มีแรงแม้แต่จะลองทำ และถ้าคุณต้องการทำอาหารมากกว่าหนึ่งจาน แต่หลายจานล่ะ?! เราได้เลือกสูตรอาหาร 10 อันดับแรกที่อร่อยเรียบง่ายและราคาไม่แพงซึ่งจะต้องชื่นชมไม่เพียง แต่คุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนที่คุณรักด้วย

ให้การทำอาหารของคุณใช้ความพยายามน้อยลง แต่ให้ความสุขมากขึ้น! ตรวจสอบสูตรอาหารที่น่าทึ่งเหล่านี้

อาหารที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงสำหรับทุกวัน


วัตถุดิบ:

  • 2 ขนมปังปิ้ง;
  • เนย 50 กรัม
  • ชีส 2 ชิ้น
  • เกลือ.

ย่างแซนวิชชีสทีละขั้นตอน

  1. ละลายเนยในกระทะบนไฟอ่อนแล้วปิ้งขนมปังด้านหนึ่ง
  2. วางแผ่นชีสลงบนขนมปังที่ปิ้งแล้วปิดทับด้วยขนมปังอีกแผ่นเพื่อให้ด้านที่ปิ้งแล้วอยู่ด้านใน
  3. ละลายเนยชิ้นที่สองในกระทะแล้วทอดแซนวิชทั้งสองด้านด้วยไฟอ่อน พร้อม!

วัตถุดิบ:

  • บรอกโคลี 1 หัวใหญ่
  • 1 บวบ
  • 3 แครอท
  • แชมเปญ 50 กรัม
  • 1/4 ถ. น้ำมันมะกอก;
  • .พริกเกลือ.

ผักอบ: สูตรทีละขั้นตอน

  1. เปิดเตาอบ.
  2. ผสมบรอกโคลีหัวใหญ่ บวบสับ มะเขือเทศเชอรี่ แครอท (วง) เห็ดเข้าด้วยกัน
  3. ใส่น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยดำ
  4. แบ่งผักออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันและย่างเป็นเวลา 35-40 นาที เคล็ดลับเล็กน้อย: ทุก ๆ 15 นาที นำผักออกจากเตาอบแล้วคน

ระเบิดวิตามินตัวจริงพร้อมแล้ว!


วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีหยิก 1 ชิ้น;
  • ใบมัสตาร์ด
  • ชาร์ท;
  • หัวหอม 1 หัว;
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • ถั่ว 50 กรัม
  • น้ำมะนาว;
  • น้ำมันพืช;
  • .พริกเกลือ.

ผักใบเขียว: สูตรทีละขั้นตอน

  1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช หอมใหญ่สับ กระเทียมสับละเอียด ผัดจนหอมนุ่ม
  2. จากนั้นเริ่มเพิ่มผักใบเขียวและเร่งกระบวนการทำอาหารให้เติมน้ำ
  3. เมื่อผักพร้อมตกแต่งจานด้วยถั่วและโรยด้วยน้ำมะนาว

มันอร่อยมากจริงๆ!


วัตถุดิบ:

  • 8 มันฝรั่งขนาดเล็ก
  • 1/2 ช้อนชา เกลือ;
  • พริกไทย, ผงกระเทียมเพื่อลิ้มรส;
  • 1/2 ถ. ครีมเปรี้ยว;
  • 1/2 ถ. ชีสขูด
  • เนย 50 กรัม

มันฝรั่งบด: การทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. ต้มมันฝรั่งด้วยไฟอ่อน
  2. ผสมเกลือ พริกไทย ผงกระเทียม ครีมเปรี้ยว ชีสขูด และเนยในเครื่องปั่น
  3. ใส่มันฝรั่งต้มลงในชามพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ แล้วผสมด้วยความเร็วปานกลางจนเป็นเนื้อครีม เสิร์ฟร้อน


วัตถุดิบ:

  • พาสต้า 300 กรัม
  • เนย 125 กรัม
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
  • 2.5 เซนต์ นมหรือครีม;
  • 1 เซนต์ ชีสขูด
  • ไข่แดง 2 ฟอง
  • เกลือเครื่องเทศ

มักกะโรนีและชีส: สูตรทีละขั้นตอน

  1. ต้มพาสต้าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
  2. ในการเตรียมซอส ให้ละลายเนย ใส่แป้ง ตีให้เข้ากัน แล้วใส่นมหรือครีมลงไป
  3. ผสมมวลที่ได้ให้ละเอียดใส่เครื่องเทศ ไข่แดง 2 ฟองและซอฟต์ชีสขูด
  4. วางบนไฟร้อนปานกลางและคนตลอดเวลาสองสามนาที
  5. เทซอสพาสต้าที่เตรียมไว้แล้วใส่ในเตาอบประมาณ 10 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
  6. หลังจากปรุงอาหารแล้วคุณสามารถโรยจานด้วยชีสขูดที่เหลือ โอม นอม นอม!


วัตถุดิบ:

  • 3 ฟอง;
  • อบเชยโซดาที่ปลายมีด
  • 1 เซนต์ ล. ซาฮารา;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ครีม 10;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง;
  • เกลือ.

แพนเค้กเขียวชอุ่ม: สูตรทีละขั้นตอน

  1. ตอกไข่และแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงโดยเติมเกลือเล็กน้อย เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ : เพื่อให้โปรตีนตีได้ดีขึ้น ไข่จะต้องถูกทำให้เย็น
  2. ผสมไข่แดงกับอบเชย น้ำตาล วานิลลา และโซดา ตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น
  3. ในมวลที่เกิดขึ้นให้ใส่ครีมและแป้ง
  4. นวดแป้งจนเนียนและตะล่อมไข่ขาวที่ตีแล้วลงในแป้งอย่างระมัดระวัง เพื่อไม่ให้แพนเค้กก้อนแรกออกมาเป็นก้อนให้เทแป้งลงในกระทะร้อน
  5. ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านและเสิร์ฟกับน้ำผึ้งหรือแยม


วัตถุดิบ:

  • 3 มันฝรั่ง
  • ไข่ 2 ฟอง
  • 4 ไส้กรอก
  • ชีสขูด 100 กรัม
  • หัวหอมเขียว;
  • พริกเกลือ

หม้อตุ๋นมันฝรั่งไส้กรอก: สูตรทีละขั้นตอน

  1. ปอกมันฝรั่งแล้วต้มในน้ำเค็ม
  2. ถูบนกระต่ายขูดหยาบ ใส่ไข่ที่ตี เกลือ พริกไทย ผสม
  3. วางมวลมันฝรั่งลงบนแผ่นอบที่ทาด้วยไขมันกระจายไส้กรอกสับละเอียดด้านบนแล้วโรยด้วยชีสขูดบนกระต่ายขูด
  4. อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 10-15 นาที เวลาเสิร์ฟโรยหน้าด้วยต้นหอมสับ

รวดเร็ว อร่อย อร่อย


วัตถุดิบ:

  • 3-4 มะเขือเทศ
  • 5 เซนต์ ล. เนย;
  • 1 หัวหอมเล็ก
  • ชีสขูด 100 กรัม
  • พาสต้า 200 กรัม
  • พริกเกลือ

พาสต้ากับซอสมะเขือเทศ: การปรุงอาหารทีละขั้นตอน

  1. ใส่มะเขือเทศสดหรือกระป๋องที่ปอกเปลือกและสับแล้วลงในกระทะ
  2. ใส่เนย หัวหอมใหญ่ปอกเปลือกและผ่าครึ่ง และเกลือ
  3. เคี่ยวด้วยไฟอ่อนแต่คงที่เป็นเวลา 45 นาที หรือจนซอสข้นขึ้น กวนเป็นครั้งคราว
  4. ต้มพาสต้าราดซอสแล้วโรยด้วยชีสขูด

แจมจริง!


วัตถุดิบ:

  • ไก่;
  • มาเลยเกลือ

ไก่ที่สมบูรณ์แบบในเตาอบ: สูตรทีละขั้นตอน

  1. ก่อนปรุงอาหาร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้อสัตว์อยู่ในอุณหภูมิห้อง อย่าล้างไก่ก่อนปรุงอาหาร - แบคทีเรียที่เป็นอันตรายทั้งหมดจะตายภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง
  2. เปิดเตาอบที่ 230°C.
  3. เกลือและพริกไทยป่นไก่ให้แห้ง ไม่เพียงแต่ด้านนอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงด้านในด้วย
  4. มัดนกด้วยด้ายหนาโดยเริ่มจากขาแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 60 นาที ในเวลานี้ อย่าเปิดประตูเพื่อเอาหรือชโลมไก่ด้วยน้ำมันหรือไขมัน
  5. หลังจากผ่านไป 60 นาที ให้นำถาดอบออกจากเตาอบและปล่อยให้นกพัก 15 นาที
  6. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มเอาด้ายออกและเตรียมเนื้อสำหรับเสิร์ฟ

รสชาติอร่อยของเนื้อที่สมบูรณ์แบบ!


วัตถุดิบ:

  • เนยแข็ง 300-500 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง;
  • ไข่ 1-2 ฟอง
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เกล็ดขนมปัง;
  • น้ำมันพืช.

ชีสย่าง: สูตรทีละขั้นตอน

  1. ตัดชีสแข็งเป็นชิ้นหนาอย่างน้อย 1 ซม.
  2. ในการเตรียม "เปลือก" ให้ม้วนแต่ละชิ้น: ในแป้ง, ไข่, เกล็ดขนมปัง ... และอื่น ๆ 3 ครั้ง แป้งสร้างฐานที่ดีสำหรับทุกอย่างที่จะยึดติด ดังนั้นอย่าอายที่คุณต้องเริ่มด้วยแป้ง
  3. ทอดชีสในกระทะร้อนโดยเติมน้ำมันพืชด้วยความร้อนสูงพอสมควรเป็นเวลา 1 นาทีในแต่ละด้าน

เมื่อเปลือกสีทองก่อตัวขึ้น จานก็พร้อม!

ชีสที่ละเอียดอ่อนผสมผสานอย่างลงตัวกับแป้งกรอบ เรียบง่ายและอร่อยมาก!

ในความเป็นจริงเพื่อให้ได้อาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจไม่จำเป็นต้องคิดทั้งวัน ความพยายามขั้นต่ำความเรียบง่ายสูงสุด - และอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อยไม่เพียง แต่จะทำให้บ้านพอใจ แต่ยังรวมถึงแขกที่หลงเข้าไปในแสงโดยไม่ได้ตั้งใจ

คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าอาหารจานใดที่เป็นที่รู้จัก อร่อยที่สุดในโลก? แต่คำถามนี้ทำให้นักข่าวหลายคนทรมาน และในที่สุดหนึ่งในแบบสำรวจล่าสุดก็ได้ชี้แจงสถานการณ์: นักชิมกว่า 35,000 คนจากทั่วโลกโหวตให้ จานโปรด. ปรากฎว่าไม่ใช่ Borscht เลย!

เป็นไปได้ไหมที่จะนับสถิติตาม ความเห็นอกเห็นใจของผู้ชม, วัตถุประสงค์? ค่อนข้างเนื่องจากยิ่งรสชาติของจานมีความสมดุลมากเท่าไหร่ผู้คนก็จะชอบมากขึ้นเท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญได้รวบรวม คะแนน 50 จาน. อินโดนีเซีย อิตาลี และสหรัฐอเมริกามีผู้ได้รับรางวัลมากที่สุด

อาหารที่อร่อยที่สุดในโลก

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ส่วนแบ่งของสิงโตในรายการประกอบด้วยผู้คนจาก อาหารเอเชียและมีคำอธิบายที่สมเหตุสมผลสำหรับเรื่องนี้ นี่คือห้องครัวที่สร้างขึ้นบนหลักการของการรวมกัน สี่รสชาติพื้นฐาน: หวาน เค็ม เผ็ด และเปรี้ยว อาหารมีสีสันสดใสอุดมสมบูรณ์และไม่เบื่อ

อันดับ 10 แกงมัสมั่น

ของทั้งหมด อาหารไทยแกงนี้ผิดปรกติมากที่สุด: นักประวัติศาสตร์แนะนำว่าคนไทยยืมมาจากชาวมุสลิม เคี่ยวในกะทิ มันฝรั่งกับเนื้อเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยเช่นแกงทุกชนิด ลองนึกภาพมันฝรั่งตุ๋นที่ปรุงสุกกับพาสต้ามัสมั่น ถั่วลิสง โป๊ยกั๊ก และครีมมะพร้าว

อันดับ 9 เป็ดปักกิ่ง

จานแบบดั้งเดิม อาหารจีนอยู่ในหมวดหมู่ที่ซับซ้อน จะใช้เวลามากกว่าหนึ่งวันในการปรุงอาหารและทั้งหมดนี้เป็นเพราะความพิเศษ เทคนิคการหมัก. ด้วยการถูด้วยน้ำผึ้ง ในที่สุดนกก็ได้รับบลัชออนสีทองและปกคลุมไปด้วยเปลือกที่น่ารับประทานระหว่างการอบ : หั่นเป็นชิ้น 80-120 ชิ้นซึ่งห่อเป็นส่วน ๆ ในแพนเค้กพร้อมซอสและผัก

อันดับที่ 8: ราเมนญี่ปุ่น

ราเมนที่แท้จริงเตรียมน้ำซุปหลายประเภท นี่ไม่ใช่แค่ซุปที่มีผักและเนื้อสัตว์ - ที่นี่แต่ละส่วนผสมจะปรุงแยกกัน ราเม็งเป็นทั้งแบบแรกและแบบที่สอง มีเนื้อ ผัก เส้นบะหมี่ ไข่ สมุนไพร สาหร่าย และแน่นอนน้ำซุปเข้มข้น ราเมนเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง พิซซ่าอิตาเลี่ยน: ชุดส่วนผสมขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ

อันดับที่ 7: ติ่มซำจากฮ่องกง

และนี่คือ เกี๊ยวที่อร่อยที่สุดในโลก. มันชวนให้นึกถึงจอร์เจีย khinkali มาก มีเพียงติ่มซำเท่านั้นที่เตรียมในตะกร้าไม้นึ่งพิเศษ และทุกอย่างที่ใช้เป็นไส้ รวมทั้งผลไม้. เกี๊ยวดังกล่าวนุ่มมากเต็มไปด้วยน้ำซุปที่ฉ่ำและโปร่งใส (แป้งทำจากแป้งข้าวเจ้า)

อันดับ 6 ส้มตำไทย

ส้มตำถือว่าง่ายมากและอยู่ในหมวดของว่าง นักท่องเที่ยวชื่นชมที่คุณค่าที่แท้จริงของมัน: ทั้งหวานและเค็มเปรี้ยวและเผ็ด นอกจากนี้ยังใช้ถั่วงอกพริกและถั่วลิสงในการเตรียม

จานเกิดใน ลาวและตอนนี้มีหลายรูปแบบรวมถึงรสอ่อนกับน้ำปลากับปูและ กระเทียมบด. วิธีการปรุงแบบพิเศษทำให้ส้มตำมีความชุ่มฉ่ำ: ส่วนผสมต่างๆ จะถูกหั่นแล้วตำในครก

อันดับ 5 ผัดไทย

สลัดทอดที่ทำจากเส้นก๋วยเตี๋ยว กุ้ง ไข่ และกระเทียม เข้ามาในประเทศไทยจากประเทศจีนและได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว ตอนนี้ผัดไทยเป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติ ก่อนทอด บะหมี่จะถูกแช่ไว้ล่วงหน้าแล้วปรุงด้วย เทคนิคการผัดกับส่วนผสมที่เหลือ มะขาม- หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่สำคัญที่สุดในการทำให้อาหารไทยมีรสชาติพิเศษ

อันดับที่ 4 ได้แก่ Tom Yam จากประเทศไทย

ที่นี่เรามาถึง สามอันดับแรก. โปรดทราบ: อาหารไทยใกล้เข้ามาแล้วและเป็นตำนาน ซุปทะเลตะไคร้และพริกชี้ฟ้า กำลังเตรียมซุปต้มยำในน้ำซุปไก่กับมะนาวและผักชีและสิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่จำเป็นเพิ่มเติมซึ่งสำคัญมากเพราะพันธุ์ หลักสูตรแรกอย่างต่ำโหลรวมทั้งไก่ หมู และกะทิ

อันดับที่ 3: ซูชิ

ในศตวรรษที่ 21 ซูชิได้แพร่หลายไปตามร้านอาหารต่างๆ ทั่วโลก โดยมีการพิชิตอันดับหนึ่งจาก อาหารอิตาเลี่ยน. Exotics ญี่ปุ่นเป็นที่ชื่นชอบของชาวยุโรปที่วันนี้ขาด ม้วนในรายการอาหาร - การคำนวณผิดอย่างร้ายแรง

ความไม่ชอบมาพากลของอาหารจานนี้คือจัดทำขึ้นเป็นพิเศษโดยเฉพาะ ข้าวเมล็ดละเอียดและเสิร์ฟพร้อมโชยุและวาซาบิ ข้อเท็จจริงที่น่าสงสัย: ซูชิในญี่ปุ่นทำจากอาหารทะเลสดและซูชิ ปรับให้เข้ากับชาวยุโรป, ไม่ใช่สิ่งเดียวกัน.

อันดับที่ 2 ได้แก่ Nasi Goreng จากอินโดนีเซีย

รักในการชงก่อนและหลัง ข้าวผัดอยู่ในสายเลือดของชาวอินโดนีเซียทุกคน เพราะนี่คืออาหารจานหลัก อาหารประจำชาติ. ต้องขอบคุณสิ่งนี้ มันกลายเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก และมันสามารถเป็นเพียงข้าวที่เหลือจากเมื่อคืนด้วยการเพิ่มส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ ที่น่าสนใจคืออันดับที่ 33

อันดับที่ 1: เรนดัง

มันยากที่จะเชื่อ แต่ รางวัล People's Choiceรับชาวอินโดนีเซีย ... สตูว์! แต่ไม่ใช่แค่สตูว์เท่านั้น (สัตว์ปีก ปลา ผัก อะไรก็ตาม) สิ่งสำคัญใน เรนดังการทำอาหาร- เคี่ยวนานในเครื่องแกงที่มีหัวกะทิ ขมิ้น ขิง พริก ตะไคร้ และข่า (เครื่องเทศที่คล้ายขิงแต่มีกลิ่นเหมือนใบสนเมื่อสด)

ข้อสรุปใดที่สามารถสรุปได้? อาหารที่อร่อยที่สุดสากลที่คุณสามารถรวบรวมได้เอง (เช่นราเมนและนาซีโกเร็ง) ความสมดุลของรสชาติและที่สำคัญ การมีจุดคือเคล็ดลับของความสำเร็จ และแน่นอนว่าของทอดและเนื้อสัตว์ที่มีรสชาติเข้มข้นที่สุดจะได้รับความนิยมอยู่เสมอ เมื่อดูรายการนี้ ฉันอยากจะเชื่อว่าตะไคร้ทำทุกอย่างให้ดีขึ้น

ครัวซองต์ฝรั่งเศสอายุ 18 ปี พิซซ่าเนเปิลส์อายุ 35 ปี และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล (แม้ว่าจะไม่ใช่จานที่สมบูรณ์) มาที่อายุ 46 ปี ปรากฏอยู่ทุกหนทุกแห่งในทุก ๆ สิบ มันคือชีสเบอร์เกอร์ ไอศกรีม มันฝรั่งทอดและปีก คุณจะให้จานไหนเป็นที่หนึ่ง?

แต่ละประเทศมีความชอบในการทำอาหารและอาหารยอดนิยมของตนเอง และพวกเขาไม่โต้เถียงเกี่ยวกับรสนิยมของผู้คน ดังนั้น อาหารที่อร่อยที่สุดในโลกจึงเป็นแนวคิดที่สัมพันธ์กัน นักชิมจะร้องเพลงสรรเสริญขากบหรือชมหอยนางรม และสำหรับคนธรรมดา อาหารจานอร่อยที่สุดอาจดูเหมือนคุ้นเคยสำหรับเรา เกี๊ยวหรือ Borscht รสเข้มข้นแสนอร่อย

แต่ถึงแม้จะมีรสนิยมและความชอบอย่างไร แต่ก็ยังมีการจัดอันดับอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก ในการรวบรวมจะทำการสำรวจซึ่งมีผู้คนจำนวนมากเข้าร่วม และเป็นไปตามความชอบของพวกเขาที่สามารถประเมินอาหารที่เคารพนับถือมากที่สุดซึ่งจัดทำขึ้นในประเทศต่างๆ ของโลก

เป็นอาหารจานเนื้อที่ทำโดยการแช่เนื้อวัวในนมและใส่กระเทียม ขิง ขมิ้น "ตะไคร้" และพริกเป็นเครื่องปรุงรส หลายคนชอบเนื้อนุ่มที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศในรายการ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไม Rendang จึงได้รับคะแนนสูงสุด

นาซีโกเร็ง อินโดนีเซีย


อีกจานหนึ่งที่มีพื้นเพมาจากอินโดนีเซียครองตำแหน่งผู้นำในการจัดอันดับ นี่คือ Nasi goreng ซึ่งเป็นส่วนผสมของไข่ ไก่ และข้าว

ลาซานญ่าอิตาเลี่ยน


อาหารอิตาเลียนรวมถึงลาซานญ่ามีตำแหน่งสูง จานนี้ทำจากแป้งและท็อปปิ้งซึ่งเลือกตามความชอบของคุณ ดังนั้นลาซานญ่าจึงมีความหลากหลายมาก แป้งที่เติมแล้วราดด้วยซอสที่เตรียมตามสูตรต่าง ๆ และทุกอย่างโรยด้วยชีสด้านบน

ลาซานญ่าเป็นเหมือนพิซซ่า บางทีนี่อาจเป็นสาเหตุของความนิยมที่เพิ่มขึ้นของอาหารจานนี้ในประเทศต่างๆ แม่บ้านในบ้านเตรียมอาหารจานนี้มานานแล้ว

พิซซ่าจากอิตาลี


หนึ่งในอาหารอิตาเลียนที่อร่อยและชื่นชอบที่สุดคือพิซซ่า อาหารดังกล่าวจะได้รับตำแหน่งสูงในการจัดอันดับเพราะวันนี้คุณแทบจะไม่สามารถหาคนที่ไม่ชอบพิซซ่าได้ แน่นอนว่าเราแต่ละคนมีอาหารจานโปรดของเราเพราะมีตัวเลือกการเติมมากมาย คุณสามารถปรุงพิซซ่าด้วยผักหรือผลไม้ ใช้อาหารทะเล เห็ด เนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ และชีสต่างๆ สำหรับไส้ รสชาติของพิซซ่าเปลี่ยนไปอย่างมากขึ้นอยู่กับการเลือกส่วนผสม

ซูชิญี่ปุ่น


ซูชิและโรลเป็นอาหารแปลกใหม่ที่รู้จักกันในประเทศของเรา ซูชิเป็นอาหารโปรดของเพื่อนร่วมชาติหลายคนมาช้านาน โรลไม่ได้รับความนิยมในประเทศอื่น ๆ ดังนั้นจึงสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดในโลก

ซูชิมีความหลากหลายมากเนื่องจากพวกเขาใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันในการเตรียม แต่พื้นฐานยังคงเหมือนเดิมเสมอ - นี่คือข้าว ซูชิเสิร์ฟพร้อมโชยุและวาซาบิซึ่งเพิ่มความแปลกใหม่

Paella เม็กซิกัน


ในสเปน เม็กซิโกชื่นชอบปาเอยามาก ตัวแทนของชาติอื่น ๆ ก็ชอบเพราะจานนี้อร่อยและน่าพอใจมาก พื้นฐานของอาหารคือข้าวซึ่งเสริมด้วยขมิ้นและหญ้าฝรั่นซึ่งไม่เพียงให้รสเผ็ดเท่านั้น แต่ยังให้สีที่อบอุ่นแก่เมล็ดข้าวอีกด้วย

เสริมปาเอยาด้วยอาหารทะเล ไก่ หรือผัก ปรุงรสด้วยน้ำซุป ในการเตรียม Paella จะใช้กระทะขนาดใหญ่พิเศษ ดังนั้นงานเลี้ยงควรออกแบบมาสำหรับบริษัทขนาดใหญ่

ฟองดูสวิส


สวิตเซอร์แลนด์เป็นแหล่งกำเนิดของชีส ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ชีสในประเทศนี้เป็นที่ชื่นชอบและบริโภคในปริมาณมาก ที่นี่พวกเขาเกิดแนวคิดในการอุ่นชีสในหม้อขนาดใหญ่เพื่อจุ่มขนมปังผักหรือเนื้อสัตว์ลงไป กินอาหารชิ้นเล็กๆ ในชีสละลายทันที จนกว่าจะเย็นลง ดังนั้นอาหารกลางวันแสนอร่อยจึงกลายเป็นงานอดิเรกที่ยอดเยี่ยม

วันนี้ไม่เพียง แต่ชีสเท่านั้นที่ใช้สำหรับฟองดู แต่ยังรวมถึงช็อกโกแลตด้วย ผลไม้จุ่มลงในช็อกโกแลตละลาย

ส้มตำไทย


ที่น่าสนใจคือ อาหารไทยไม่เหมาะกับทุกคน แต่ส้มตำรสจัดจ้านก็ได้รับการชื่นชมจากตัวแทนจากหลายเชื้อชาติ ส่วนประกอบของอาหารประกอบด้วยมะละกอ ถั่วเขียว กระเทียม แครอท มะเขือเทศ ปู และส่วนผสมอื่นๆ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และปรุงรสด้วยน้ำสลัดพิเศษที่เติมเต็มจานด้วยรสชาติพิเศษ

ติ่มซำจีน


คนจีนชอบกินติ่มซำเป็นอาหารเช้า ท้ายที่สุดทุกเช้าคุณจะได้รับอาหารที่มีรสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงเนื่องจากมีตัวเลือกการเติมมากมายสำหรับจานนี้

ติ่มซำค่อนข้างชวนให้นึกถึงขนมจีบที่เราคุ้นเคย แต่มีไส้หลากหลายและแป้งแต่ละถุงก็ทำในรูปแบบดั้งเดิมและดูมีเสน่ห์ เกี๊ยวจีนจะเค็ม หวาน เผ็ด หรือเปรี้ยวก็ได้ วิธีการเตรียมก็แตกต่างกันเช่นกัน - นึ่งหรือทอดในน้ำมัน

บะหมี่ราเม็ง


ราเมนเป็นอาหารญี่ปุ่นที่ปรุงโดยใช้น้ำซุปโดยเติมเส้นหมี่และเนื้อสัตว์ ผักดอง และผัก เนื้อและเครื่องเทศในซุปให้รสชาติที่เผ็ดร้อนซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้คนจากประเทศต่างๆ


ในร้านอาหารในประเทศคุณมักจะเห็นอาหารจานนี้ในเมนู แต่ไม่ว่าเชฟจะปรุงเป็ดด้วยประสบการณ์อันยอดเยี่ยมเพียงใด การลองอาหารจานนี้ในปักกิ่งก็เป็นการดีที่สุด ท้ายที่สุดก็ยังมีการใช้ประเพณีการทำอาหารโบราณ


ซีซาร์สลัดมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ ตอนนี้มีเพียงไม่กี่คนที่รู้เรื่องนี้เพราะสลัดเบา ๆ และอร่อยได้กลายเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศต่างๆทั่วโลก พ่อครัวหลายคนเสนอการตีความที่แตกต่างกันของสลัดนี้โดยเพิ่มส่วนผสมดั้งเดิมเพื่อปรับปรุงรสชาติ

ในขั้นต้นสลัดมีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น:

  • Croutons (ตอนนี้ใช้แครกเกอร์แทน);
  • สลัดใบ;
  • พาเมซานชีส.

ทั้งหมดนี้ราดด้วยน้ำมันมะกอก ซอส Worcestershire และไข่ ซึ่งก่อนหน้านั้นไม่นานก็จุ่มลงในน้ำเดือด แต่ไม่มีใครได้เห็นมันในการแสดงเป็นเวลานานเนื่องจากวันนี้มีการเพิ่มไก่หรือกุ้งมะเขือเทศเชอรี่และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ลงในสลัดตามดุลยพินิจของผู้ปรุงอาหาร


ตอร์ตียาไร้เชื้อซึ่งเป็นแบบดั้งเดิมของเม็กซิโก เป็นพื้นฐานของอาหารหลายชนิด รวมทั้งฟาจิต้า ถือว่าเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก เนื้อผัดกับผักย่างและปรุงรสด้วยซอสวางบนตอร์ตียา โดยปกติจะใช้เนื้อหมู แต่หากต้องการก็สามารถเปลี่ยนเป็นไก่หรือเนื้อวัวได้


เตรียมอาหารจานเด็ดจากตับปลามังค์ฟิช และมันอร่อยมากจริงๆ ในประเทศญี่ปุ่นอาหารจานนี้ถือเป็นอาหารอันโอชะ

เนื้อวากิวลายหินอ่อน


เนื้อวากิวในญี่ปุ่นถือว่าดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ จานนี้มีมุมมองที่สวยงาม - เส้นหินอ่อนของเนื้อสัตว์ไม่เพียง แต่ดูสวยงามมาก แต่ยังมีประโยชน์ต่อมนุษย์อีกด้วย มีไขมันไม่อิ่มตัว แนะนำให้กินเนื้อวัวดิบ - ตามชาวญี่ปุ่น นี่เป็นวิธีเดียวที่จะสัมผัสถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนของมัน


ม้วนข้าวเวียดนามเป็นเหมือนปอเปี๊ยะ เนื้อสัตว์ใช้เป็นไส้ อาหารดังกล่าวพบได้ทั่วไปในเวียดนามและเป็นที่นิยมของนักชิมจากประเทศต่างๆ

ครัวซองต์


เรารู้ว่าครัวซองต์เป็นอาหารเช้าแบบคลาสสิกของฝรั่งเศส แต่ในความเป็นจริงแล้วซาลาเปาหอมกรุ่นถือกำเนิดขึ้นในออสเตรีย ชาวฝรั่งเศสรู้เรื่องนี้ แต่พวกเขาไม่อายที่บ้านเกิดของอาหารโปรดของพวกเขา มันดีมากที่ได้กินครัวซองต์กรอบๆ หอมๆ ในตอนเช้า จิบกาแฟหอมกรุ่น


อาหารทะเลเป็นที่นิยมทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นกุ้งมังกรที่หรูหรา สามารถปรุงได้หลายวิธี แต่ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่ากุ้งมังกรต้ม เนยและน้ำมะนาวเล็กน้อยจะช่วยเสริมรสชาติของกุ้งทะเล

ไอศครีม


ไอศกรีมเป็นอาหารของพระเจ้าตามหลายคน อร่อยเป็นพิเศษในฤดูร้อนเมื่อคุณต้องการเติมความสดชื่น เชื่อกันว่าคนอเมริกันชื่นชอบไอศกรีมมากที่สุด พวกเขาสามารถกินได้ทุกเวลาของปีและทุกสภาพอากาศ และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญเพราะไอศกรีมในประเทศนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ


ในเมืองต่าง ๆ ในประเทศของเราอาจมีร้านกาแฟอย่างน้อยหนึ่งร้านที่ให้บริการโดนัทอันเขียวชอุ่ม โดนัทมาจากอเมริกาซึ่งมีให้เลือกมากมาย โดนัทที่มีหรือไม่มีไส้ โดยเติมถั่ว ช็อคโกแลต ไอซิ่งหลากสี เกล็ดมะพร้าว และสารเติมแต่งอื่น ๆ จะทำให้เช้าวันใหม่สดใสขึ้น


ในฮ่องกง คุณต้องลองพายไข่ซึ่งทำจากแป้งพัฟและคัสตาร์ด ของหวานนั้นอร่อยซึ่งมักจะได้รับการจัดอันดับอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก คุณจะชอบมันเป็นพิเศษถ้าคุณได้ลองชิมพายไข่ในขณะที่ยังอุ่นอยู่


อาหารตะวันออกได้รับการชื่นชมจากตัวแทนจากหลายเชื้อชาติ แต่ในบรรดาอาหารที่ได้รับความนิยมและอร่อยที่สุดเคบับครอบครองตำแหน่งผู้นำ นี่คือเนื้อสัตว์ที่ปรุงด้วยไฟ

เคบับนั้นคล้ายกับบาร์บีคิวของเรามากมีเพียงเนื้อสำหรับจานนี้เท่านั้นที่สับละเอียดล่วงหน้าเพื่อสร้างเนื้อสับเป็นก้อนเล็ก ๆ รสชาติพิเศษนั้นมาจากน้ำดองและเครื่องเทศที่ใช้ในกระบวนการทำอาหาร

แชมป์ไอริช


พวกเขาบอกว่าอาหารประจำชาติของแชมป์เปี้ยนจะถูกกินเร็วกว่าเบียร์ไพน์แรก และเครื่องดื่มนี้เป็นที่นิยมมากในไอร์แลนด์ ทุกคนที่เคยลองแชมป์รับรองว่านี่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกจาน

Champ คือมันฝรั่งบดกับเกลือและพริกไทย น้ำมัน และต้นหอม อร่อย!


ในอินเดียมีสูตรพิเศษสำหรับปู ปรุงในซอสเนยกระเทียมกับสมุนไพรอินเดียที่มีกลิ่นหอม เนื่องจากปูถูกส่งไปยังน้ำมันเดือด จึงสามารถบริโภคได้หลังจากปรุงพร้อมกับกระดอง ด้วยกระบวนการนี้เปลือกจะนุ่มและเพิ่มความสนุกให้กับรสชาติ

บทความที่เกี่ยวข้อง