ข้อห้ามในชา Fireweed Ivan ชาอีวานรักษาโรคอะไรได้บ้าง? การแปรรูปเพิ่มเติม: การทำให้แห้ง การบ่ม หรือการหมัก
ใบแคบ Fireweed (ชาอีวาน) เป็นไม้ยืนต้นจากตระกูล Fireweed สมุนไพรนี้มีชื่อเสียงมาช้านานในด้านพลังมหัศจรรย์ ในมาตุภูมิโบราณ พืชชนิดนี้ใช้เพื่อรักษาโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ เช่นเดียวกับการเตรียมเครื่องดื่มรัสเซียแบบดั้งเดิม - ชา Koporye มีหลายชื่อสำหรับพืชชนิดนี้: Ivan-tea, Plakun, Miller, Mother Liqueur, skrypnik เป็นต้น
Fireweed ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาโรคต่าง ๆ และยังใช้ในการปรุงอาหาร ใส่สลัด ซุป และเครื่องเคียง ชาอีวานมีคุณสมบัติในการรักษาอะไรบ้างและจะพิจารณาอย่างไรเพื่อวัตถุประสงค์ต่าง ๆ
องค์ประกอบตามธรรมชาติ
การมีสรรพคุณทางยาจำนวนมากของชาวิลโลว์ใบแคบนั้นเกิดจากองค์ประกอบทางธรรมชาติที่กว้างขวาง พืชอุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบต่างๆ ซึ่งทำให้มีประโยชน์และมีประสิทธิภาพเป็นพิเศษ
มีการนำเสนอองค์ประกอบทางเคมีของชาอีวาน:
- วิตามิน - A, C, PP, B1, B2, B5, B6, B9;
- มาโครและธาตุขนาดเล็ก - ซีลีเนียม, แมงกานีส, สังกะสี, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม,
- โซเดียม แมกนีเซียม แคลเซียม
- แทนนิน;
- เส้นใยผัก
- กรดอินทรีย์
- โปรตีน
- ลิงกิน;
- พิคติน;
- ฟลาโวนอยด์;
- คลอโรฟิลล์;
- น้ำมันหอมระเหย ฯลฯ
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าทุกส่วนของพืชอุดมไปด้วยธาตุที่มีประโยชน์: ดอก ใบ ลำต้น และราก
คุณสมบัติการรักษาของชาอีวาน
ในบรรดาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชา Ivan นั้นมีผลต้านเชื้อแบคทีเรียการรักษาและยาแก้ปวดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทำให้สามารถใช้ใบและดอกของพืชในการรักษาบาดแผลต่างๆ รอยฟกช้ำ แผลกดทับ ตลอดจนอาการปวดกล้ามเนื้อและข้อต่อ Fireweed ยังสามารถใช้สำหรับการอักเสบของเยื่อเมือก มันฆ่าเชื้อและบรรเทากระบวนการอักเสบ
Fireweed angustifolia เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยม มีฤทธิ์ต้านการติดเชื้อและต้านไวรัส สิ่งนี้ช่วยให้คุณใช้สมุนไพรที่มีประโยชน์ในการรักษาโรคต่างๆ:
- โรคหวัด ไข้หวัดใหญ่ และโรคซาร์ส
- หูน้ำหนวกและไซนัสอักเสบ
- ดีสโทเนียและโรคหลอดเลือดหัวใจ
- ท้องร่วง ท้องผูก ท้องอืด และบิด
- อิจฉาริษยา, dysbacteriosis,
- แผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ
- โรคสะเก็ดเงิน, กลากและผิวหนังอักเสบ,
- ปวดศีรษะและไมเกรน
- เนื้องอกวิทยา,
- โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและถุงน้ำดีอักเสบ
- กามโรค,
- พิษและอาการเมาค้าง
การใช้สมุนไพรวิลโลว์ใบแคบยังมีผลต่อ diaphoretic และลดไข้ พืชมีผลขับเสมหะดังนั้นการใช้จึงมีประโยชน์อย่างยิ่งในการรักษาโรคของคอและระบบทางเดินหายใจ
ชา Koporye มีประสิทธิภาพในการปรับปรุงการทำงานของหัวใจ ชาอีวานช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือด Fireweed ยังใช้ในการรักษาและป้องกันการก่อมะเร็ง ฟลาโวนอยด์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของพืชช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดเนื้องอกมะเร็ง
ชา Fireweed ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารทำให้จุลินทรีย์ในกระเพาะอาหารเป็นปกติและทำให้การทำงานของกระเพาะอาหารคงที่ พืชมีผลห่อหุ้ม หญ้า Ivan-tea แนะนำให้ใช้กับสิว สิวและฝี
การฉีดยาโดยใช้ fireweed กระตุ้นกระบวนการสร้างเม็ดเลือดและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ Fireweed ทำให้การผลิตฮีโมโกลบินเป็นปกติและปรับปรุงสภาพทั่วไปของเลือด
Ivan-tea มีฤทธิ์ขับปัสสาวะมีประโยชน์ในการรักษาโรคทางเดินปัสสาวะและทางเดินน้ำดี ชาวิลโลว์หญ้าเป็นสารดูดซับที่ยอดเยี่ยม พืชชนิดนี้ทำความสะอาดร่างกาย ขจัดสารพิษ สารพิษและโลหะ
การใช้ไฟวีดมีผลในการปรับปรุงสภาพและเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย แนะนำให้ใช้คุณสมบัติการรักษาของชาอีวานสำหรับโรคประสาท โรคซึมเศร้า และความผิดปกติของประสาท การแช่และเครื่องดื่มสมุนไพรจาก Ivan-tea ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายและสงบ
ประโยชน์ของชาอีวานสำหรับผู้ชายและผู้หญิง
Fireweed สำหรับคุณสมบัติของมันนิยมเรียกว่า "หญ้าตัวผู้" ยาต้มและยาชงจากชา Ivan มีประโยชน์ในโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการรักษา adenoma ของต่อมลูกหมาก Ivan-tea มีส่วนช่วยในการฟื้นฟูต่อมลูกหมาก เมื่อใช้อย่างถูกต้อง จะช่วยเพิ่มพลังและปรับปรุงสุขภาพทางเพศของผู้ชาย
Ivan-tea นำประโยชน์พิเศษมาสู่ร่างกายของผู้หญิง:
- ช่วยให้มีเลือดออกมาก
- ลดความเจ็บปวดที่เกี่ยวข้องกับ PMS
- ควบคุมวัฏจักรของผู้หญิง
- มีผลดีต่อการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อ
ประโยชน์ของชาอีวานเป็นที่นิยมอย่างยิ่งสำหรับภาวะมีบุตรยากของสตรี ด้วยการใช้ชา Kopor ทุกวัน การทำงานของระบบสืบพันธุ์จะดีขึ้นหลายเท่า
แนะนำให้ใช้ fireweed ในช่วงวัยหมดประจำเดือน พืชที่มีประโยชน์ช่วยให้คุณบรรเทาอาการของผู้หญิงในช่วงวัยหมดประจำเดือน: เอาชนะความกังวลใจ, ปรับการนอนหลับให้เป็นปกติและปรับปรุงสภาพทั่วไป อย่างไรก็ตาม สมุนไพรนี้มีข้อห้ามใช้ในสตรีที่มีปัญหาเกี่ยวกับการแข็งตัวของเลือด ในกรณีนี้ควรปรึกษาแพทย์ของคุณจะดีกว่า
Ivan-tea ใช้ในรูปแบบของผลิตภัณฑ์ดูแลผิวหน้าต่างๆ คุณสมบัติของพืชมีส่วนในการสร้างคอลลาเจนและฟื้นฟูผิว ด้วยการใช้มาสก์ที่มีส่วนผสมของไฟวีดเป็นประจำ ผิวจะได้สีที่มีสุขภาพดีและสวยงามและกระชับขึ้น
การประยุกต์ใช้ในยาแผนโบราณ
เนื่องจากมีคุณสมบัติในการรักษาจำนวนมากชาอีวานจึงมีการนำไปใช้อย่างกว้างขวางในยาแผนโบราณ การรักษาทางเลือกเกี่ยวข้องกับการใช้ไฟวีดในรูปแบบของยาต้ม ยาฉีด และชา
สูตรสำหรับการต้มและทิงเจอร์
สำหรับโรคไซนัสอักเสบใช้เวลา 1 ช้อนชา วัชพืชไฟหลับไปในภาชนะแล้วเทน้ำเดือด 0.25 ลิตรที่นั่น ชงกันครึ่งชั่วโมง จากนั้นเรากรองและดื่มเครื่องดื่ม 1/3 ถ้วย 3 ครั้งต่อวัน 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร
เตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ในการรักษาโรคตาแดง. เราใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ชาอีวานหนึ่งช้อนเต็มแล้วเทลงในภาชนะเคลือบ เทน้ำเดือด 200 มล. ลงไปแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที ปล่อยให้มันชงประมาณหนึ่งชั่วโมงแล้วกรอง ยาที่ใช้ในการล้างตา ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สำลีก้านชุบยาและล้าง ขอแนะนำให้ทำตามขั้นตอนสามครั้งต่อวัน
ด้วยโรคโลหิตจางคุณจะต้องชาวิลโลว์บดหนึ่งช้อน เทน้ำเดือด 250 มล. ลงในวัตถุดิบแล้วทิ้งไว้สี่ชั่วโมง เราดื่มเครื่องดื่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. สามครั้งต่อวัน มีประสิทธิภาพในการรักษาและป้องกันเนื้องอกมะเร็ง
สูตรที่มีประโยชน์สำหรับเนื้องอกวิทยา:
- เรานำหญ้าไฟร์วีดสับ 10 กรัมหลับไปในภาชนะ
- เทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว
- ต้มส่วนผสมในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาที
- ปล่อยให้เดือดครึ่งชั่วโมงเทของเหลวที่ต้มแล้วลงในกระทะ
- หลังจากที่เรากรองและใช้หนึ่งช้อนโต๊ะสามครั้งต่อวัน
- ควรรับประทานยาก่อนรับประทานอาหาร 20 นาที
สำหรับรักษาโรคหลอดเลือดใบชาวิลโลว์แห้ง 5-6 ช้อนโต๊ะเทน้ำ 350 มล. เราใส่อ่างน้ำและปรุงเครื่องดื่มด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 20 นาทีแล้วกรอง เราดื่มยาต้ม 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน 2-3 ครั้งต่อวัน
ด้วยการอักเสบของเยื่อเมือกวัชพืชไฟใบแคบสองช้อนโต๊ะผสมกับน้ำเดือดสองแก้ว เรายืนยันเครื่องดื่มในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลาหกชั่วโมง จากนั้นเราก็กรอง ยาต้มที่ได้จะใช้สำหรับการสวนล้างและล้าง
สำหรับหูอักเสบเทใบชา Ivan หนึ่งช้อนโต๊ะลงในภาชนะแก้วแล้วเทน้ำเดือด 200 มล. ปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหกชั่วโมงกรอง เราเอาสำลีชุบยาต้มแล้วใส่เข้าไปในช่องหู
เตรียมยาต้มที่มีประโยชน์ เพื่อให้การทำงานของกระเพาะอาหารเป็นปกติบดสมุนไพรไฟร์วีด (20 กรัม) แล้วเทลงในแก้วน้ำเดือด เราปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 15 นาที ใช้ยานี้วันละสองครั้ง 20 นาทีก่อนมื้ออาหาร
เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและทำให้ระบบประสาทสงบลงเรานำดอกไม้ของชาอีวาน (15 กรัม) แล้วเทลงในแก้วน้ำเดือด ปล่อยให้มันต้มประมาณ 10-15 นาที กรองเครื่องดื่มใส่น้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม เราดื่มชานี้วันละสองครั้ง
ในการรักษาต่อมลูกหมากอักเสบเทใบ fireweed หนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดสองถ้วย ปล่อยให้มันชงเป็นเวลาสองชั่วโมงแล้วกรอง เราใช้ดื่มวันละสองครั้งในตอนเช้าและตอนเย็นก่อนนอน 20 มล.
สูตรยาต้มสำหรับแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น:
- สองเซนต์ เทใบชาอีวานแห้งหนึ่งช้อนเต็มกับน้ำหนึ่งลิตรครึ่ง
- เราใส่อ่างน้ำ
- นำไปต้ม.
- หลังจากนั้นยืนยัน 40 นาทีแล้วกรอง
- เราดื่มยาต้มสามครั้งต่อวัน
การรักษาพื้นบ้านที่ใช้ชาอีวานช่วยได้ ด้วยโรคกระเพาะและลำไส้ใหญ่อักเสบเรานำดอกไม้ไฟสด 15 กรัมมาบดแล้วเติมน้ำ 200 มล. ปรุงอาหารในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาทีแล้วกรอง ดื่มเครื่องดื่ม 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนสี่ครั้งต่อวัน แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มนี้สำหรับใช้ภายนอก - สำหรับล้างแผลและประคบ (สำหรับแผลไหม้, บาดแผล, ฝี)
เพื่อห้ามเลือดเราเตรียมยาต้มจากเหง้าของชาอีวาน เราใช้เหง้าชาวิลโลว์ 10 กรัมแล้วเทน้ำร้อน 250 มล. เราใส่อ่างน้ำแล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 20 นาทีด้วยไฟอ่อน หลังจากนั้นเรากรองเครื่องดื่มยาและดื่ม 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน 3-4 ครั้งต่อวัน
สำหรับโรคสะเก็ดเงิน โรคเรื้อนกวาง โรคเรื้อนกวางใช้เวลาสองเซนต์ ดอกไม้ไฟหนึ่งช้อนและเทน้ำเดือด 500 มล. ยืนยัน 5-7 ชั่วโมงแล้วกรอง จุ่มสำลีแผ่นกับน้ำซุปที่ได้มาแล้วทาบริเวณที่ผิวหนังเสียหาย วิธีการรักษานี้ช่วยในการรักษาการติดเชื้อและการอักเสบของผิวหนัง การแช่สามารถใช้สำหรับล้างและถูผิวหนัง
คอลเลกชันยาด้วย Ivan-tea
ด้วยเนื้องอกวิทยาของอวัยวะสืบพันธุ์เราใช้ดอกไม้ของ Ivan-tea, ตำแยและกล้าสมุนไพรสองส่วนรวมถึงหญ้าของนักปีนเขานกและดอกกระถินขาวในสัดส่วนที่เท่ากัน (สัดส่วน 2:2:2:1:1) เทช้อนขนาดใหญ่จากคอลเลกชันใบด้วยน้ำเดือด 300 มล. ปล่อยให้มันชงเป็นเวลาสองชั่วโมงกรอง เราดื่มวันละครั้งแก้วเดียว
สำหรับมะเร็งไตหรือกระเพาะปัสสาวะจะต้อง:
- สมุนไพรยาร์โรว์สามส่วน
- ใบวิลโลว์สมุนไพรในปริมาณที่เท่ากัน
- สองส่วน ;
- ส่วนหนึ่งของ celandine ดอกไม้
- สะโพกกุหลาบ 4 ส่วน
ผสมส่วนผสมทั้งหมดและ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนจากคอลเลกชันผลลัพธ์เทน้ำเดือด 250 มล. เราใส่ส่วนผสมลงในอ่างน้ำแล้วต้มเป็นเวลาสามนาที เรากรองและเพิ่มปริมาณน้ำที่ระเหย
คอลเลกชันสมุนไพรสำหรับภาวะมีบุตรยากในสตรี:ในปริมาณที่เท่ากันของเลมอนบาล์ม, ใบไฟร์วีด, สะระแหน่, ตำแย, ผักชีฝรั่งในสวน, ข้อมือธรรมดาและสตรอเบอร์รี่ป่า, ผสมและเทช้อนโต๊ะของคอลเลกชันกับน้ำเดือด 250 มล. ใส่อ่างน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาที ทำให้เย็นและกรองเครื่องดื่ม สำหรับการรักษาคุณต้องใช้ยาต้มวันละ 1-2 แก้วในตอนเช้าและตอนเย็น
ยาต้มใบใช้สำหรับการอุดตันของท่อนำไข่ ปรับปรุงการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์สตรีและเพิ่มการทำงานของระบบสืบพันธุ์
วิธีการชงชาของอีวาน
เมื่อหลายศตวรรษก่อน ชา Koporye ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในมาตุภูมิ มันถูกส่งไปยังประเทศอื่นด้วยซ้ำ เครื่องดื่มรัสเซียแบบดั้งเดิมนี้ยังคงเป็นที่รู้จักในหมู่ผู้คน ชามีคุณสมบัติในการรักษาที่น่าทึ่งและมีประโยชน์ต่อร่างกาย
การชงชาอีวานอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมากเพื่อให้มีการเปิดเผยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติจะสดใสและแสดงออกมากขึ้น ชาไฟวีดสามารถเตรียมด้วยวิธีดั้งเดิมหรือใช้ร่วมกับสมุนไพรอื่น ๆ ในรูปแบบของคอลเลกชัน
สูตรคลาสสิก:
- เราใช้ดอกไม้ Ivan-tea angustifolia 20 กรัม
- เทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว
- เราปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 15 นาที
- กรองและเพิ่มน้ำผึ้งธรรมชาติหนึ่งช้อน
- แนะนำให้ดื่มชาดับไฟวันละสองครั้ง
มีวิธีอื่นในการชงชาอีวานด้วยการเพิ่มสมุนไพรที่มีประโยชน์อื่น ๆ บ่อยครั้งที่เครื่องดื่มถูกชงในรูปแบบของยา
ความนิยมอันดับสองคือคอลเลกชั่นตามส่วนที่เท่ากัน ใบวิลโลว์เฮิร์บ หางม้า ตำแย และก้านทอง. เติมน้ำเดือดหนึ่งลิตรลงในคอลเลกชันผลลัพธ์ เราปล่อยให้ใส่ทั้งคืน ในตอนเช้าเรากรองและดื่มหนึ่งแก้วหลังอาหารมื้อหลัก
ตามสูตรที่สามผสม เอ็กไคนาเซีย วิลโลว์เฮิร์บ และตะไคร้ในสัดส่วนที่เท่ากัน หลับไปในกระติกน้ำร้อน เทชุดสมุนไพรด้วยน้ำเดือดหนึ่งลิตร ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง จากนั้นกรองน้ำซุปและดื่มสองหรือสามแก้วต่อวัน
มีประโยชน์ไม่น้อย คอลเลกชันของใบสตรอเบอร์รี่ ลูกเกด และชาสมุนไพรวิลโลว์. เรานำส่วนผสมในปริมาณ 100 กรัมเทลงในภาชนะเคลือบแล้วเทน้ำเดือดหนึ่งลิตรครึ่ง จากนั้นนำส่วนผสมของใบไปต้มและปล่อยให้เดือดประมาณ 4-5 ชั่วโมง ใช้ยาต้มหนึ่งแก้ววันละสองครั้ง
ใช้ในการปรุงอาหาร
ที่น่าแปลกคือ วัชพืชไฟยังใช้ในการปรุงอาหารอีกด้วย ใช้ในซุป สลัด และเครื่องเคียง เริ่มต้นวันใหม่ที่ดี แพนเค้กกับชาอีวาน. ในการเตรียมแพนเค้กอย่างถูกต้องเพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสมุนไพรคำแนะนำทีละขั้นตอนจะช่วย:
- ใช้ไข่หนึ่งฟองแล้วตีด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลเทแก้ว kefir
- ใส่เกลือและน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
- ในชามแยกต่างหากผสมแป้งหนึ่งแก้วกับโซดาครึ่งช้อนชา
- ผสมแป้งกับ kefir จนเนียน
- หลังจากนั้นให้สับใบและดอกของวัชพืชไฟให้ละเอียดและผสมกับกลุ่ม
- ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันลงไป
- ทอดประมาณ 3-4 นาทีทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
ทำอาหารได้ สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้วยการเพิ่มสมุนไพร เราเตรียมผักสลัดผักโขมและผักโขมดังนี้: หั่นหน่ออ่อนของผักโขมใบผักกาดหอมเพิ่มใบผักโขมอ่อน โรยด้วยเกลือ พริกไทย ฝนตกปรอยๆ ด้วยน้ำมันมะกอก
โจ๊กอีวานชา -อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัว เราทำตามสูตร:
- บดรากแห้งของชาอีวานในเครื่องบดกาแฟ
- เทลงในนมเดือด
- ผสมให้เข้ากัน
- ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
- เพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มและผสมให้เข้ากัน
- โรยหน้าด้วยผลเบอร์รี่ (บลูเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่) แล้วโรยด้วยช็อคโกแลตขูด
สำหรับทำอาหาร ซุปน้ำซุปข้นต้มน้ำซุปไก่ ในขณะที่กำลังปรุง เรานำใบและลำต้นของผักบุ้งไฟอ่อน ล้างและต้ม จากนั้นข้ามไปที่เครื่องบดเนื้อหรือบดด้วยเครื่องปั่น ผัดหัวหอม แครอท และมะเขือเทศหนึ่งลูกในกระทะ เมื่อน้ำสลัดพร้อมแล้ว ให้บดด้วยเครื่องปั่นและผสมกับไฟร์วีด มวลที่ได้ผสมกับน้ำซุป 150 มล. โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟ
การรวบรวมและการจัดเก็บ
เพื่อให้วัชพืชไฟใบแคบคงคุณสมบัติทางยาไว้ได้ทั้งหมด จะต้องเก็บเกี่ยวอย่างเหมาะสม เก็บเกี่ยวหญ้าได้หลายวิธี:
- เหี่ยวแห้ง,
- บิด
- การหมัก
- การทำให้แห้ง
สำหรับการรักษาจะใช้ทุกส่วนของพืช: ลำต้น ใบ ดอก และราก เก็บเกี่ยวหน่ออ่อนในฤดูใบไม้ผลิ (พฤษภาคม) และออกรากในเดือนกันยายน (ตุลาคม - พฤศจิกายน) ล้างรากชาอีวานหั่นเป็นสี่ส่วนแล้วตากในเครื่องอบผ้า (เตาอบ) พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในภาชนะกระดาษแข็งไม่เกินสามปีเพื่อรักษาคุณสมบัติทางยา
การเก็บดอกไม้ตรงกับช่วงออกดอกของชาอีวาน พวกเขารวบรวมและวางบนพื้นผิวเรียบในชั้นบาง ๆ ผึ่งให้แห้งในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก หลังจากนั้นดอกไม้จะบิดบีบน้ำออกมา ม้วนที่ได้จะถูกทิ้งไว้ให้แห้งอีกแปดชั่วโมง หลังจากนั้นก็นำไปวางในเตาอบแบบพิเศษเพื่อให้กระบวนการทำให้แห้ง ใบอ่อนของพืชแห้งในลักษณะเดียวกัน เก็บไว้ในแก้ว ขวดสุญญากาศ หรือกล่องกระดาษแข็ง
ข้อห้าม
แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่ไฟวีดใบแคบก็มีข้อห้ามหลายประการ ชาชงหรือยาต้มมีสารออกฤทธิ์เข้มข้นสูง
ข้อห้ามหลัก:
- ระยะตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- การแพ้ของแต่ละบุคคล
- ลิ่มเลือดอุดตันและ thrombophlebitis;
- การแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น
เมื่อใช้เป็นเวลานานหรือไม่ปฏิบัติตามปริมาณ ผลข้างเคียงอาจเกิดขึ้นในรูปแบบของการหยุดชะงักของตับและอวัยวะของระบบทางเดินอาหาร
ดังนั้นด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง ผู้หญิงควรบริโภคใบไฟร์วีดในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร ห้ามมิให้นำพืชไปใช้ในรูปแบบใด ๆ กับเด็กอายุต่ำกว่า 10 ปี
การกล่าวถึงเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากวัชพืชไฟมีอยู่ในพงศาวดารของศตวรรษที่ 12 ในมาตุภูมิในเวลานั้นพืชถูกเรียกต่างกัน
- "Drema" ("dremukha", "หญ้าเงียบ", "snorter") - วิธีการนอนหลับสนิท
- "Pukhovichok" - พืชที่มีปุยอยู่ในผลไม้
- Skrypen, plakun - ก้านลั่นดังเอี๊ยด (ลั่นดังเอี๊ยดเมื่อดึงออกจากพื้น)
และชื่อที่ผิดปกติจำนวนหนึ่งซึ่งยากที่จะอธิบายที่มา: ตานกกางเขน, มิลเลอร์, แอปเปิ้ลกระทง, ยารอฟนิก
ชื่อ "Ivan-chai" ในความหมายที่แท้จริงหมายถึงชา "รัสเซีย" คำว่า "อีวาน" ถูกใช้ในยุโรปเพื่ออ้างถึงชาวรัสเซียทั้งหมด ก่อนที่ชาใบจีน (สีดำและสีเขียว) จะปรากฏในยุโรป ประชากรของประเทศในยุโรปตะวันตกใช้ชา "Koporsky" ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากใบหมักและดอกไม้ของพืชไฟ (หรือ "ชาอีวาน") รัสเซียเป็นผู้ส่งออกวัตถุดิบผักและใบชาไปยังเยอรมนี ฝรั่งเศส และอังกฤษ
ชื่อที่สองของชา - Koporsky - มีต้นกำเนิดมาจากหมู่บ้าน Koporye (ใกล้เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก) ที่นี่ในศตวรรษที่ 13 พระสงฆ์ในท้องถิ่นได้หมักใบของพืชเป็นครั้งแรก พุ่มไม้ที่กว้างขวางรอบหมู่บ้านทำให้สามารถผลิตชาหมักเพื่อการส่งออกในปริมาณมากได้
ในศตวรรษที่ 17, 18 และ 19 การส่งออกชา Koporye จากรัสเซียมีมากกว่าการส่งออกทองคำและน้ำผึ้งของรัสเซีย แม้แต่ในอังกฤษจนถึงศตวรรษที่ 19 ชา "รัสเซีย" ก็เป็นที่นิยมมากกว่าชาดำของอินเดีย (แม้ว่าจะปลูกในอาณานิคมแห่งหนึ่งของบริเตนใหญ่ก็ตาม)
หลังจากการปฏิวัติในปี พ.ศ. 2460 พืชและชาถูกลืมอย่างไม่สมควรไม่เพียง แต่ในยุโรปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงที่บ้านด้วย
สารสมุนไพรจากพืช
หญ้าอีวานชาเติบโตทั่วรัสเซียและรัฐหลังโซเวียตที่อยู่ใกล้เคียง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยูเครนมีพืชชนิดนี้มากเท่ากับใน Kuban) ลำต้นสูงมีก้านดอกยาวและดอกสีแดงขนาดเล็กจำนวนมากถึง 1.5 ม. เมื่อแห้งกลีบดอกจะกลายเป็นสีน้ำเงิน ผึ้งชอบช่วงออกดอกมากพวกมันเก็บน้ำผึ้งบำบัดจากช่อดอกที่บาน โดยวิธีการที่เครื่องดื่มเองยังคงรักษารสชาติของน้ำหวาน
ความไม่โอ้อวดของพืชทำให้เป็นวิธีการรักษาที่เหมาะสมสำหรับการรักษาสิ่งมีชีวิตทั้งหมด
สารที่ใช้เป็นยาส่วนใหญ่พบในใบและดอก ส่วนในปริมาณที่น้อยกว่าจะพบในลำต้นและราก
ส่วนประกอบของวัตถุดิบประกอบด้วย:
- วิตามินซี (มากกว่าโรสฮิปและมะนาว 6 เท่า) เป็นกรดแอสคอร์บิกที่มีชื่อเสียง วิตามินภูมิคุ้มกัน - มากถึง 1% ของมวลวัตถุดิบ
- วิตามินบีเป็นวิตามินแห่งการเจริญเติบโต ความงาม ความแข็งแรง
- แคโรทีนอยด์เป็นวิตามินบำรุงสายตาและการเจริญเติบโต
- ไมโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก: เหล็ก, ทองแดง, แมงกานีส (มีสารเหล่านี้มากกว่า), แมกนีเซียม, โซเดียม, โพแทสเซียม, แคลเซียม, ไทเทเนียม, โบรอน, นิกเกิล (มีน้อยกว่า) - มากถึง 1% โดยน้ำหนักของวัตถุดิบ
- แทนนิน (20%), ฟลาโวนอยด์และแคโรทีนอยด์ - สารทั้งสามกลุ่มนี้มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของพืช
- โพลีแซคคาไรด์ (พวกมันเป็นเมือกด้วย) - รักษาการย่อยอาหารพวกมันอยู่ในใบไม้ - มากถึง 15%
- เพคตินและคลอโรฟิลล์เป็นสารที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ให้เมแทบอลิซึมและการสร้างเม็ดเลือด
- โปรตีน - ให้พลังงานของเครื่องดื่ม (โปรตีนวิลโลว์ชาที่ย่อยง่ายและเพิ่มความแข็งแรง) - มากถึง 20%
- อัลคาลอยด์ (ทำให้เกิดอาการง่วงนอนและสงบเมื่อตื่นเต้นมากเกินไป) - มากถึง 1%
Ivan-tea มีประโยชน์อย่างไร? เครื่องดื่มที่ทำจากใบวัชพืชไฟหมักมีฤทธิ์เป็นยาชูกำลัง ในขณะเดียวกันก็ไม่มีคาเฟอีน (ซึ่งพบในชา กาแฟ) แต่ยังมีอัลคาลอยด์อื่นๆ (มากถึง 1%)
ช่วยดับกระหายและเพิ่มฮีโมโกลบิน คืนความสมดุลของกรดเบสในเลือด (คลอโรฟิลล์และแมกนีเซียมทำหน้าที่นี้) ปรับการย่อยอาหารและการเผาผลาญให้เป็นปกติ เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติที่ทรงพลัง รักษาอาการอักเสบและการติดเชื้อ
Fireweed (ชาอีวาน) ถือเป็นเพื่อนของร่างกายชาย ปรับการทำงานของต่อมลูกหมากให้เป็นปกติและรักษาความอ่อนแอ, ต่อมลูกหมากอักเสบ, adenoma และภาวะมีบุตรยาก (ทั้งในผู้ชายและผู้หญิง)
ความจริงที่น่าสนใจ:นักวิจัยและผู้นิยมคุณสมบัติการรักษาของพืชกลายเป็นพ่อเมื่ออายุหนึ่งร้อย (!) ปี ชื่อของเขาคือ Badmaev Pyotr Alexandrovich แพทย์ นักตะวันออก และนักการทูต เขามีชีวิตอยู่ได้ 110 ปีและถูกฆ่าตายหลังจากการปฏิวัติในคุกแห่งหนึ่งในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
สำหรับผู้หญิงทุกวัย พืชชนิดนี้มีคุณค่าเพราะมีผลในการปลอบประโลมผิวอย่างอ่อนโยน ชาอีวานสามารถดื่มตอนกลางคืนแทนยานอนหลับได้ นอกจากนี้พืชยังช่วยลดความกังวลใจและความตื่นเต้นง่าย ปรับปรุงสภาพจิตใจและอารมณ์ ทำให้การพักผ่อนในตอนกลางคืนสมบูรณ์ยิ่งขึ้น
คุณต้องการสิ่งที่น่าสนใจหรือไม่?
คุณสมบัติการรักษาของชาอีวานช่วยให้คุณบรรเทาอาการปวดหัว ลดความดันโลหิต
เนื่องจากการสังเคราะห์คอลลาเจนที่เพิ่มขึ้น ชาจึงช่วยปรับปรุงสภาพผิว (เพิ่มความยืดหยุ่น) และยืดอายุความเยาว์วัย
ประโยชน์ของชาอีวานนั้นแสดงออกในการรักษาอวัยวะย่อยอาหารแต่ละส่วน
ชาอีวานมีประโยชน์อย่างไร:
- ทำความสะอาดอวัยวะของสารพิษ
- ขับน้ำดีที่ซบเซา (การกระทำนี้มีให้โดยแมกนีเซียมและฟลาโวนอยด์);
- รักษา dysbacteriosis, โรคกระเพาะ, แผลพุพอง, อิจฉาริษยา
- ขจัดอาการท้องผูกท้องอืด
เมื่อเทียบกับพื้นหลังของการทำความสะอาดอวัยวะย่อยอาหาร อารมณ์ภูมิแพ้ของร่างกายจะลดลง ดังนั้นพืชจึงแสดงฤทธิ์ต้านการแพ้
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกจำนวนหนึ่งของวัสดุจากพืชคือเพิ่มการให้นมบุตร ลดอุณหภูมิ เพิ่มการไหลของของเหลว (ผลขับปัสสาวะ)
ประโยชน์ของชาอีวานสำหรับร่างกายนั้นมีหลายแง่มุม วัตถุดิบจากธรรมชาตินี้มีอัลคาลอยด์ 1% - สารพิษที่มีรสขม ดังนั้นก่อนการต้มใบจึงถูกหมักเพื่อทำลายส่วนประกอบเหล่านี้ คำว่าการหมักหมายถึงอะไร และวิธีเตรียมใบสำหรับการหมักอย่างถูกต้อง?
การรวบรวมและการใช้สมุนไพรที่เหมาะสม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Willow-Tea นั้นแสดงออกมาอย่างสมบูรณ์ก็ต่อเมื่อมีการรวบรวม การทำให้แห้ง หรือการหมักวัตถุดิบที่ถูกต้องเท่านั้น จะรวบรวมและทำให้ชาอีวานแห้งได้ที่ไหนและอย่างไร
Ivan-tea เป็นสมุนไพรผู้บุกเบิก เธอเป็นคนแรกที่ปลูกไฟป่า สำนักหักบัญชี เขื่อนกั้นทางรถไฟ และพรุที่รกร้างว่างเปล่า มันชอบดินทรายแห้ง อยู่ในที่โล่งเหล่านี้ซึ่งเราต้องมองหาก้านดอกสูง
ในฐานะที่เป็นยาจะมีการรวบรวมใบไม้และแปรงดอกไม้ของพืช การเก็บที่ดีที่สุดคือช่วงดอกบาน ในเวลานี้ถึงความเข้มข้นสูงสุดของสารที่มีประโยชน์ของต้นชาอีวานในโรงงาน
เนื่องจากหญ้า Ivan-chai ออกดอกนานกว่าสองเดือน (ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน) จึงมีการเก็บใบชาอย่างคัดเลือก เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยววัตถุดิบผักคือช่วงที่ดอกไม้บานไม่สมบูรณ์ วัสดุปลูกต้องแห้ง ดังนั้นการรวบรวมจะทำในสภาพอากาศแห้ง
คุณสามารถรวบรวมพืชด้วยวิธีต่อไปนี้:
- หักส่วนที่เป็นดินด้านบนทั้งหมดพร้อมกับใบและก้านดอก (สำหรับชงชาโดยไม่ต้องเตรียมการหมัก)
- เด็ดเฉพาะใบสีเขียว ทิ้งดอกไว้บนก้าน (ทำเมื่อวัตถุดิบมีไว้สำหรับการหมักต่อไป) นอกจากนี้ วิธีการคัดเลือกใบยังช่วยให้พืชสามารถเพาะเมล็ดที่โตเต็มที่ได้
- ตัดยอดหญ้าออก ชาจะถูกเก็บเกี่ยวด้วยวิธีนี้ในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม คอลเลคชันเดือนพฤษภาคมมีชื่อเสียงในฐานะเครื่องดื่มชูกำลังที่มีมากที่สุด
สำคัญ:เป็นการดีกว่าที่จะเก็บใบไม้แยกจากดอกไม้ ใบจะผ่านการหมักและก้านดอกไม่จำเป็นต้องหมัก พวกเขาจะถูกเพิ่มเข้าไปในชาเพื่อให้ได้กลิ่นหอม
การแปรรูปเพิ่มเติม: การทำให้แห้ง การบ่ม หรือการหมัก
วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมชาวิลโลว์คือการทำให้วัตถุดิบแห้งในที่ร่ม กระบวนการนี้ไม่เกี่ยวข้องกับการหมักใดๆ นี่คือวิธีการเตรียมสมุนไพรส่วนใหญ่
วิธีการเก็บเกี่ยวชาวิลโลว์ที่ซับซ้อนมากขึ้นนั้นเกี่ยวข้องกับการหมักวัตถุดิบ มันคืออะไรและทำอย่างไร?
การหมักเป็นกระบวนการออกซิไดซ์วัสดุจากพืชด้วยเอนไซม์ของมันเอง. ปฏิกิริยาออกซิเดชันนี้ช่วยให้สามารถถ่ายโอนส่วนประกอบที่ไม่ละลายน้ำไปเป็นสารที่ละลายน้ำได้ง่าย และการหมัก (สำคัญ!) ยังทำลายอัลคาลอยด์ที่มีอยู่ในพืช
น้ำพืชเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการหมัก ดังนั้นใบจึงถูกบดเพื่อสกัดน้ำผลไม้และวางไว้สำหรับการหมัก (ต้องใช้อุณหภูมิ + 25ºC ระยะเวลานานถึง 10 ชั่วโมง)
หลังจากระยะเวลาที่กำหนด วัตถุดิบจะถูกทำให้แห้งที่อุณหภูมิ 100ºC สิ่งนี้จะหยุดการหมักต่อไปและรักษาสารที่เป็นประโยชน์สูงสุดของสมุนไพร Ivan Chai
สำคัญ:ปุยพืชไม่ควรเข้าไปในวัตถุดิบสำหรับการหมักในภายหลัง
มันสุกในช่วงปลายฤดูร้อนภายในฝักเมล็ดที่กิ่งล่างของวัชพืชไฟ การใช้แบบดั้งเดิมในหมู่บ้านรัสเซียเก่าคือการยัดไส้หมอน
การเก็บเกี่ยวชาวิลโลว์และการหมัก
เนื่องจากการหมักทำให้ชามีองค์ประกอบที่มีประโยชน์ครบถ้วนที่สุดและลดปริมาณอัลคาลอยด์ ใบของพืชหลังการเก็บเกี่ยวจึงต้องผ่านกรรมวิธีดังต่อไปนี้
วัตถุดิบที่รวบรวมได้จะวางบนผ้าธรรมชาติ (ผ้าลินินหรือผ้าใบผ้าฝ้าย) ที่มีชั้น 3-5 ซม. (ในอาคาร) อย่านอนบนถนนใต้ร่มไม้หรือใต้แสงแดด ที่ +20 +24ºC และความชื้น 70% พวกมันจะถูกทำให้แห้งเป็นเวลา 12 ชั่วโมง กวนเป็นครั้งคราว (ในห้องที่มีลมโกรกดี ใบไม้จะไม่แห้ง แต่แห้ง)
วิธีที่สองในการทำให้แห้งที่บ้านคือการพับใบไม้ไว้ในผ้าธรรมชาติที่มีความหนาแน่นสูง ในการทำเช่นนี้ให้กระจายบนผ้าแล้วม้วนขึ้น ผ้าดูดซับความชื้นส่วนเกินและไม่อนุญาตให้ใบไม้แห้ง
ในตอนท้ายของการเหี่ยวเฉา ใบไม้ได้สูญเสียความชื้นไปเกือบครึ่ง (40%) ในเวลาเดียวกันความยืดหยุ่นของใบไม้สีเขียวจะหายไป (ถ้าคุณกำมันไว้ในกำปั้นแล้วยืดฝ่ามือให้ตรง ใบไม้จะไม่ใช้ขนาดเดิม
- บิดระหว่างฝ่ามือ (นี่คือวิธีการหาวัตถุดิบสำหรับชาใบเล็ก)
- ใส่ชามหรือภาชนะอื่นที่สะดวกแล้ว "นวด" เป็นเวลา 15 นาที - นี่คือวิธีรับใบชาสำหรับเครื่องดื่มใบใหญ่
- บิดในเครื่องบดเนื้อ (นี่คือวิธีการรับชาแบบเม็ด)
ใบหญ้าอีวานชาที่บดหรือบิดให้ละเอียดใส่ในแก้วหรือจานเคลือบกดด้วยโหลดแล้วนำไปหมัก (หมัก) ในที่อุ่น อุณหภูมิควรอยู่ภายใน +20 +25ºC ต่ำกว่า +15ºC กระบวนการจะหยุดลง สูงกว่า +30ºC สารที่ละลายน้ำได้บางส่วนจะไม่ละลายน้ำ เครื่องดื่มจะสูญเสียคุณสมบัติในการรักษาและกลิ่น
ระยะเวลาของกระบวนการอาจใช้เวลาตั้งแต่ 6 ถึง 36 ชั่วโมง ในขณะเดียวกัน การหมักด้วยแสง 6 ชั่วโมงจะสร้างชาเขียวที่มีกลิ่นหอม 16 ชั่วโมงเพิ่มความฝาดและความเปรี้ยว มากกว่า 30 ชั่วโมง - ให้ความฝาดที่แข็งแกร่ง (นี่คือการหมักแบบลึก)
สำคัญ:ในระหว่างการหมักที่บ้าน ให้ปิดภาชนะด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ ถ้าผ้าแห้งแสดงว่าเปียก ชาปริมาณเล็กน้อยสามารถหมักในถุงพลาสติกได้
ในตอนท้ายของกระบวนการ มวลจะถูกทำให้แห้งในเตาอบหรือเตาอบที่อุณหภูมิ +100ºC (ตั้งแต่ 1 ถึง 2 ชั่วโมง)
เราชง ใส่ และดื่มชาด้วยความยินดี
ในการชงชา Ivan อย่างถูกต้องและมีประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด ให้ใช้น้ำสะอาด (น้ำพุสดหรือน้ำกรอง) อย่าต้มน้ำจนเดือด ยกกาต้มน้ำออกจากเตาเมื่อน้ำกำลังจะเดือด (เรียกว่า "ต้มขาว" ซึ่งตรงกับ 96-98ºC)
ในการชงชา 2 ถ้วย ให้ใช้น้ำ 500 มล. และใบชา 2 ช้อนชา (ใส่ในภาชนะดินเผาหรือเครื่องแก้ว เท “น้ำเกือบเดือด” แล้วแช่ไว้ 10-15 นาที)
เป็นที่น่าสนใจที่จะทราบคุณสมบัติที่ผิดปกติของชาอีวาน:ใบชาเดียวกันสามารถเติมน้ำเดือดใหม่ได้ถึงห้าครั้ง
สำหรับการใช้งานภายนอก (ล้างแผล, ผื่นที่ผิวหนัง, ล้างปาก), ชาอีวานถูกชงด้วยความเข้มข้นที่สูงกว่า (วัตถุดิบ 3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 250 มล.)
ข้อห้ามในชาอีวาน
ชาอีวานในระหว่างตั้งครรภ์
การตั้งครรภ์เป็นสภาวะพิเศษของร่างกายผู้หญิง เมื่อไม่มีการเจ็บป่วย แต่จำเป็นต้องมีทัศนคติที่ระมัดระวังอย่างมากต่อสิ่งที่ได้รับในอาหารและเครื่องดื่ม ยา ยาระงับประสาท และสารกระตุ้น เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มชาอีวานในระหว่างตั้งครรภ์?
ส่วนประกอบของวัตถุดิบที่ไม่ผ่านการหมักประกอบด้วยอัลคาลอยด์ ดังนั้นในระหว่างตั้งครรภ์คุณสามารถใช้ชาวิลโลว์หมักเท่านั้น
เครื่องดื่มจะได้รับประโยชน์จากพิษ บวมน้ำ ฮีโมโกลบินต่ำ และมีแนวโน้มที่จะมีเลือดออก (เลือดแข็งตัวต่ำ) แต่มันสามารถทำอันตรายได้หากมีการคุกคามของการแท้งบุตรหรือเสียงของมดลูกที่เพิ่มขึ้น
คุณสมบัติทางยาของชาอีวานขึ้นอยู่กับคุณภาพของการประกอบการทำให้แห้งและการหมักโดยตรง ดังนั้นหากพืชไม่มีผลเชิงคุณภาพ อาจเป็นไปได้ว่าชาของคุณไม่ได้รับการประมวลผลอย่างถูกต้องและไม่ได้รับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างครบถ้วน
คุณสมบัติทางยาและข้อห้ามของ Ivan-tea จะบอกเกี่ยวกับเครื่องดื่มรัสเซียดั้งเดิมที่มีประวัติอันเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง บทความนี้แสดงสูตรการทำอาหารองค์ประกอบทางเคมีของพืชตลอดจนคุณสมบัติของการรับและข้อห้าม
คำอธิบายชาอีวาน, ภาพถ่าย
ชาอีวาน (Chamerion) เป็นไม้ยืนต้นเป็นไม้ล้มลุกอยู่ในตระกูล Cypress พืชชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันในชื่อหลายชื่อมีมากกว่าหนึ่งโหล: หญ้าวิลโลว์ (เนื่องจากใบมีลักษณะเหมือนใบวิลโลว์), Fireweed, สีแดง, Wild flax, Wild Violet, Field sage ฯลฯ แต่ชื่อที่คุ้นเคยและคุ้นเคยมากที่สุด - ชาอีวาน, วัชพืชไฟใบแคบ (Epilobium angustifolium)
ในสมัยก่อน วัชพืชไฟถูกเรียกอีกอย่างว่าป่านป่า และใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตผ้า เนื่องจากลำต้นของมันให้เส้นใยประมาณ 15% แป้งยังทำจากรากของมัน และสำลีก็ผลิตได้ จากปุยที่ปล่อยออกมาในช่วงออกดอกซึ่งเรียกอีกอย่างว่า Pukhovik .
ชาอีวานเติบโตได้สูงถึง 2 เมตร ความสูงเฉลี่ย 1.5 เมตร ลำต้นของพืชตั้งตรงมีใบหนาทึบระบบรากกำลังคืบคลานพร้อมกับตาพืชเพิ่มเติม ใบมีลักษณะเรียบง่าย ยาวได้ถึง 12 เซนติเมตร กว้าง 2 เซนติเมตร รูปลิ่ม ในบางกรณีเกือบกลมสมบูรณ์ สีเขียวด้านบน สีเขียวเข้ม ด้านล่างไม่ค่อยเป็นสีชมพูหรือสีแดง
ดอกไม้ของทั้งสองเพศมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 3 เซนติเมตรเก็บที่ด้านบนด้วยแปรงยาวครึ่งเมตรมีสีชมพูแดงม่วงมีพันธุ์ที่มีดอกสีขาว การออกดอกมักจะเกิดขึ้นในกลางเดือนกรกฎาคมและนานถึง 35 วัน
ผลไม้ถูกนำเสนอในรูปแบบของกล่องปุยเล็กน้อยซึ่งมีเมล็ดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ผลไม้สุกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนต้นฤดูใบไม้ร่วง
เป็นพืชที่ชอบแสง ส่วนใหญ่เติบโตในพื้นที่เปิดโล่ง ในสภาพอากาศอบอุ่น พบได้ในละติจูดกึ่งบาร์กติก หนึ่งในเงื่อนไขหลักสำหรับการเจริญเติบโตคือการอยู่ใกล้แหล่งน้ำ - แม่น้ำทะเลสาบเนื่องจากชาอีวานต้องการความชื้นสูงในตอนกลางคืน ไม้พุ่มชอบที่จะเติบโตห่างจากพืชชนิดอื่น นี่เป็นเพราะความอ่อนแอสัมพัทธ์ของเมล็ด ดังนั้นเมื่อเลือกสถานที่สำหรับการหว่านเมล็ด จะต้องคำนึงถึงสถานการณ์นี้ด้วย มิฉะนั้น วัชพืชไฟอาจไม่หยั่งราก
เรื่องราวต้นกำเนิด
Fireweed เป็นที่รู้จักในภาษามาตุภูมิมานานแล้ว ใช้ทำผ้า สำลี และยังใช้เป็นเครื่องดื่มที่เรียกว่า Russian tea หรือ Koporsky tea (ตามชื่อหมู่บ้านที่เริ่มผลิตเครื่องดื่มชนิดนี้) . ชาอีวานเริ่มมีการต้มในอารามตั้งแต่ช่วงต้นศตวรรษที่ 12 เนื่องจากชาจีนถูกสั่งห้ามที่นั่นเนื่องจากมีคุณสมบัติกระตุ้นประสาท เมื่อเก็บเกี่ยววัตถุดิบ การหมักแบบดั้งเดิมไม่ได้ใช้ในการเตรียมใบชา - ใบจะแห้งหรือทำให้แห้ง
การกระจายเครื่องดื่มที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเริ่มขึ้นในสมัยของ Catherine เนื่องจากการเดินทางของ Savelov เจ้าของที่ดินไปยังประเทศจีน เมื่อกลับมาถึงรัสเซีย เขาเริ่มผลิตชาทดแทนชาจีนจากวัชพืชไฟ สำหรับราคาถูกของโรงงานแห่งนี้เครื่องดื่มจากมันแพร่กระจายไปทั่วอาณาจักร - ชารัสเซียหนึ่งซองมีราคาถูกกว่าจีนเกือบร้อยเท่า เทคโนโลยีการผลิตไม่แตกต่างจากของจีน - ใบลวกด้วยน้ำเดือดแล้วทำให้แห้งด้วยหินร้อน
เนื่องจากราคาถูกชา Koporye จึงเริ่มผสมกับชาจีนทำให้เกิดสินค้าลอกเลียนแบบซึ่งเป็นผลมาจากการร้องเรียนจากพ่อค้าชาในปี ค.ศ. 1839 ห้ามมิให้ใช้รวบรวมและปลูกพืชชนิดนี้
อย่างไรก็ตาม ในศตวรรษที่ 19 ชารัสเซียกลับมาได้รับความนิยมอีกครั้งจนสามารถแข่งขันกับบริษัทชาอินเดียตะวันออกและชาอินเดียที่มีชื่อเสียงได้ ต่อจากนั้น หลังจากการฟ้องร้องและเรื่องอื้อฉาว ในปี 1917 เสบียงก็หยุดลงโดยสิ้นเชิง
องค์ประกอบทางเคมี
พืชมีองค์ประกอบทางเคมีดังต่อไปนี้:
- แทนนินแทนนิน;
- โพลีแซคคาไรด์;
- ไฟเบอร์
- วิตามินซี;
- แคโรทีน;
- กิจวัตรประจำวัน;
- โปรตีน;
- ฟลาโวนอยด์;
- กรดอินทรีย์
- เพคติน
แทนนินมีฤทธิ์ต้านการอักเสบซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารและสารนี้ยังจับและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย โพลีแซคคาไรด์เพิ่มกิจกรรม ไฟเบอร์จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของลำไส้ แคโรทีนเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์วิตามินเอ ชาอีวานมีกรดแอสคอร์บิกมากกว่ามะนาวถึง 5 เท่า และเพคตินช่วยเพิ่มการเผาผลาญและการย่อยอาหาร และยังกำจัดคอเลสเตอรอลอีกด้วย
Flavonoids แสดงโดย quercetin และ kaempferol เสริมสร้างระบบหลอดเลือด ไม้พุ่มนี้มีธาตุอาหารรองค่อนข้างมาก เช่น เหล็ก แมงกานีส และทองแดง พบโพแทสเซียม แคลเซียม และอัลคาลอยด์เล็กน้อย
นอกจากวิตามินซีแล้วสมุนไพรยังมีวิตามินบี (B2, B6), วิตามินเอ, โฟลิกและกรดนิโคตินิก
คุณสมบัติการรักษาของชาอีวาน
คุณสมบัติการรักษาของ angustifolia fireweed เป็นที่ทราบกันมานานแล้ว ปัจจุบันความนิยมของสมุนไพรนี้กำลังเพิ่มขึ้น ซึ่งไม่น่าแปลกใจเพราะด้วยความช่วยเหลือของมันเป็นไปได้ที่จะรักษาโรคต่าง ๆ เพิ่มการป้องกันภูมิคุ้มกันของร่างกาย
ชาอีวานไม่มีข้อห้ามในการใช้งานดังนั้นจึงสามารถใช้ได้แม้กับสตรีมีครรภ์ ไม่มีคาเฟอีนในเครื่องดื่มที่ทำจากสมุนไพรนี้ แต่จะมีฤทธิ์กดประสาทอ่อนๆ คล้ายกับวาเลอเรี่ยน ซึ่งทำให้ระบบประสาทสงบลงและช่วยเรื่องความเครียด สารในองค์ประกอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินซี บี และเอ จะมีผลเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไป เพิ่มฟังก์ชันการป้องกันของร่างกาย
คุณควรใส่ใจกับความสามารถในการจับสารพิษ กำจัดโลหะหนักออกจากร่างกาย ด้วยคุณสมบัติดังกล่าว วัชพืชไฟจึงได้รับการแนะนำเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในสถานที่ที่มีระบบนิเวศน์ไม่ดี ผู้อาศัยในเมืองใหญ่ที่มีอุตสาหกรรมที่พัฒนาแล้ว การใช้ชาอีวานเป็นประจำช่วยเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติและเพิ่มภูมิคุ้มกัน
ในทางการแพทย์พื้นบ้านใช้เป็นยาป้องกันและรักษาโรคดังต่อไปนี้
- โรคโลหิตจาง
- โรคของระบบทางเดินอาหาร (แผล, ลำไส้ใหญ่, ตับอ่อนอักเสบ)
- โรคของระบบทางเดินปัสสาวะในผู้หญิงและผู้ชาย
- ความดันโลหิตสูง
- โรคทางเดินหายใจเฉียบพลัน
- โรคผิวหนัง.
- โรคประสาท ภาวะซึมเศร้า ความเครียด
- ความผิดปกติของประจำเดือนเนื่องจากการหยุดชะงักของฮอร์โมน
- การบำบัดเสริมในด้านเนื้องอกวิทยา
มีองค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนมากพืชชนิดนี้มีผลการรักษาในร่างกายเกือบทั้งหมด
วิธีชงชาอีวาน
ในการเปิดเผยคุณสมบัติที่มีประโยชน์และสรรพคุณทางยาทั้งหมดของพืชนี้จำเป็นต้องเตรียมวัตถุดิบอย่างเหมาะสม กระบวนการนี้สามารถแบ่งออกเป็นสามขั้นตอนตามเงื่อนไข:
- ของสะสม.
- การหมัก
- การทำให้แห้ง
การรวบรวมวัตถุดิบ
ก่อนอื่นจำเป็นต้องรวบรวมใบไม้ - การรวบรวมจะทำในช่วงออกดอกเนื่องจากในขณะนี้ความเข้มข้นของสารอาหารในใบไม้จะสูงสุด หลังจากนั้นวัตถุดิบจะต้องล้างและทำให้แห้ง จากนั้นใบจะแห้ง - วางบนพื้นผิวใด ๆ และทิ้งไว้ประมาณหนึ่งวันกวนเป็นครั้งคราว
การหมัก
ขั้นตอนต่อไปคือการหมัก ใบไม้แห้งเบา ๆ บิดด้วยฝ่ามือเป็นหลอดเล็ก ๆ วางในจานควรเคลือบและคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ทิ้งไว้ให้สุก 12 ชั่วโมง ระบอบอุณหภูมิควรอยู่ภายใน 25-28 องศา สัญญาณว่าใบไม้ได้ผ่านกระบวนการหมักแล้วคือกลิ่นของดอกไม้อ่อนๆ
การทำให้แห้ง
หลังจากการหมัก วัตถุดิบจะถูกบดด้วยกรรไกรและทำให้แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 50 องศา ในขณะที่ประตูควรแง้มไว้ เพื่อการอบแห้งที่ดีกว่า การระบายอากาศเป็นสิ่งที่พึงปรารถนา แต่ในกรณีที่ไม่มี ประตูเตาอบแบบเปิดหรือห้องอบแห้งก็เพียงพอแล้ว
ใบที่เก็บเกี่ยวอย่างเหมาะสมจะมีสีชาเข้ม แตกง่าย แต่ไม่กลายเป็นฝุ่น ต่อไปเป็นขั้นตอนการผลิตเบียร์ Fireweed ถูกชงเหมือนชาทั่วไป - ในอัตราช้อนชาต่อแก้ว
คุณสมบัติการรักษาสำหรับผู้ชาย
Fireweed angustifolia นิยมเรียกกันว่า "หญ้าตัวผู้" เนื่องจากสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพของผู้ชาย ยาต้มและยาสมุนไพรนี้ใช้ในการรักษาและป้องกันโรคทั่วไปเช่น:
- ต่อมลูกหมากอักเสบ;
- ความอ่อนแอ;
- เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล
นอกจากนี้ยังใช้หลังการผ่าตัดต่อมลูกหมากเนื่องจากมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและต้านจุลชีพที่ดีเยี่ยม การใช้ในการปฏิบัติเกี่ยวกับระบบทางเดินปัสสาวะนั้นเกิดจากความสามารถของพืชในการหยุดการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนเพศชายเทสโทสเตอโรนเป็นไดไฮโดรเทสโทสเตอโรนโดยมีการก่อตัวของอะดีโนมาเพิ่มขึ้นและสะสมในเนื้อเยื่อของต่อมลูกหมาก
ในการรักษาโรคเหล่านี้มักใช้ยาปฏิชีวนะและการรักษาด้วยฮอร์โมนซึ่งหากใช้เป็นเวลานานจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับวิธีการรักษาแบบดั้งเดิมคือชา Koporye ซึ่งเป็นวิธีการรักษาตามธรรมชาติที่ไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียง นอกจากนี้ยังสามารถหยุดการพัฒนาของเนื้องอกได้ ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคที่ไม่เอื้ออำนวย
Flavonoids ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของชา Ivan ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด เสริมสร้างผนังหลอดเลือด ดังนั้นวิธีการรักษานี้จะเป็นประโยชน์สำหรับความอ่อนแอ ด้วยอาการหย่อนสมรรถภาพทางเพศสูตรการแช่อย่างง่ายจะช่วยได้: เทใบและดอกไม้แห้ง 5 กรัมกับน้ำเดือด 250 มิลลิลิตรคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง ควรดื่มยาวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร 50 มิลลิลิตร หลักสูตรการรักษาคือหนึ่งเดือน
สำคัญ! อย่าลืมหยุดพักระหว่างการรักษา ไม่ควรดื่มชาอีวานนานกว่า 1 เดือนเนื่องจากคูมารินที่ประกอบเป็นองค์ประกอบจะสะสมในตับและอาจส่งผลเสียต่อการทำงานของมัน
สำหรับผู้หญิง
ยาต้มการแช่ของปราชญ์ภาคสนามจะช่วยรับมือกับโรคต่างๆ ของสุขภาพสตรี สังเกตไดนามิกเชิงบวกด้วย:
- ปวดประจำเดือน.
- นักร้องหญิงอาชีพ
- ภาวะมีบุตรยากเนื่องจากการบัดกรีของท่อนำไข่
- Menorrhagia (มีประจำเดือนหนัก)
การบรรเทาอาการปวดในระหว่างมีประจำเดือนทำได้เนื่องจากคุณสมบัติในการระงับปวดของส่วนประกอบบางอย่างของพืชรวมถึงวิตามินซีในปริมาณสูง
ในการต่อสู้กับดงหรือที่เรียกว่า "คนผิวขาว" ยาต้มจะช่วยได้ซึ่งควรดื่มวันละสามครั้งก่อนมื้ออาหาร
ภาวะมีบุตรยากกับพื้นหลังของการบัดกรีท่อนำไข่นั้นได้รับการรักษาด้วยยาอย่างไรก็ตามชาที่มีไฟร์วีดมักใช้เป็นการบำบัดแบบเสริมเนื่องจากสารที่ประกอบขึ้นเป็นส่วนประกอบทำให้หลอดเลือดแข็งแรงขึ้นทำให้ยืดหยุ่นมากขึ้นซึ่งส่งผลต่อ ทั่วร่างกาย รวมทั้งผนังมดลูกด้วย
น้ำจากพืชจะช่วยให้ประจำเดือนมาเป็นปกติซึ่งคุณต้องดื่มวันละสี่ครั้งประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ แต่ไม่มาก เพื่อให้รสชาติดีขึ้นคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้
ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียจะช่วยในการติดเชื้อราที่อวัยวะสืบพันธุ์ของผู้หญิงเนื่องจากการฟื้นฟูจุลินทรีย์ปกติ
นอกจากนี้ fireweed จะเป็นประโยชน์สำหรับมารดาที่ให้นมบุตร - เพิ่มการหลั่งของน้ำนมแม่ สำหรับเด็กผู้หญิงและผู้หญิงที่ต้องการทำให้น้ำหนักของพวกเขาเป็นปกติ ลินินป่าจะเป็นของจริง - องค์ประกอบขนาดเล็กและมาโครของมันช่วยเร่งและทำให้การเผาผลาญเป็นปกติซึ่งส่งผลต่อการลดน้ำหนักอย่างไม่ต้องสงสัย
ความสนใจ! ระหว่างตั้งครรภ์ต้องปรึกษาแพทย์!
สำหรับใบสั่งยาด้านเนื้องอกวิทยา
ความสามารถของพืชชนิดนี้ในการชะลอการเติบโตของเซลล์มะเร็งนั้นเกิดจากการมีสารประกอบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เรียกว่า แฮเนรอล สารธรรมชาตินี้ไม่ด้อยกว่าฤทธิ์ต้านมะเร็งของยา คุณค่าของสมุนไพรนี้ในการรักษามะเร็งอยู่ที่ความจริงที่ว่าสารที่ออกฤทธิ์ส่งผลต่อ DNA ของเซลล์มะเร็ง ซึ่งนำไปสู่การตายของพวกเขา ในขณะที่ไม่ส่งผลกระทบต่อเซลล์ที่แข็งแรง
สูตรต้านมะเร็ง
เทช่อดอกแห้ง 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำเดือด 500 มิลลิลิตรทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง หลังจากแช่เย็นแล้วควรกรองและดื่มวันละ 3 ครั้ง 100 มิลลิลิตรก่อนอาหาร
จุดสำคัญในการเตรียมการแช่คือวัตถุดิบไม่สามารถต้มได้ต้องเติมน้ำร้อน (ไม่เกิน 90 องศา) เมื่อต้มสารอาหารส่วนใหญ่จะสลายตัวและผลการรักษาจะลดลง
ระหว่างตั้งครรภ์
มีคุณค่าทางยาสูงและมีข้อห้ามขั้นต่ำ ขอแนะนำให้ใช้ fireweed ในระหว่างตั้งครรภ์ ผลการรักษาในร่างกายของสตรีมีครรภ์เกิดจากสารอาหารที่มีความเข้มข้นสูงซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กในครรภ์ด้วย
วิตามินซีที่มีอยู่ในปริมาณมากช่วยเพิ่มหน้าที่ในการป้องกันของร่างกายและป้องกันการพัฒนาของโรคต่าง ๆ โดยเฉพาะโรคหวัด ผลิตภัณฑ์นี้จะมีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วง 3 เดือนแรก เนื่องจากไม่แนะนำให้ใช้ยาและสารเคมีในช่วงเวลานี้ วิตามินบีก็จำเป็นสำหรับการพัฒนาที่เหมาะสมของทารกในครรภ์
แร่ธาตุเช่นไอโอดีน, แมงกานีส, เหล็ก, โพแทสเซียมช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญอาหาร, ช่วยให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติ, เสริมสร้างร่างกายด้วยออกซิเจน เพคตินจับและกำจัดสารพิษแทนนินทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งเพราะในระหว่างตั้งครรภ์มักพบปัญหาเกี่ยวกับอุจจาระ
นอกจากนี้เครื่องดื่มที่ทำจากสมุนไพรยังช่วยรับมือกับอาการพิษ ข้อห้ามในการรับประทานระหว่างตั้งครรภ์คือการแพ้ของแต่ละบุคคล แต่หาได้ยาก คุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับปริมาณ: คุณสามารถดื่มได้ไม่เกินสองถ้วยต่อวัน สูตรนี้ง่ายมาก: คุณต้องใช้เครื่องเคลือบที่สะอาดสมุนไพรแห้งสองช้อนชาและน้ำเดือดสองถ้วย ยาต้มเพื่อยืนยันอย่างแท้จริง 5-10 นาทีแล้วบีบ
สำคัญ! ในระหว่างตั้งครรภ์ ปรึกษาแพทย์ของคุณสำหรับการแพ้ของแต่ละบุคคล
รักษาสูตรพื้นบ้าน
สำหรับอาการปวดหัว
อาการปวดหัวอาจเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ เช่น การนอนหลับไม่สนิท ภาวะทุพโภชนาการ ความเครียดบ่อย ปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือด ในการกำจัดสาเหตุของความเจ็บปวดคุณต้องติดต่อผู้เชี่ยวชาญ แต่อาการสามารถบรรเทาได้ด้วยสูตรต่อไปนี้
มีความจำเป็นต้องผสมสะระแหน่แห้งไฟร์วีดและออริกาโนในปริมาณที่เท่ากัน เทส่วนผสมด้วยน้ำเดือดหนึ่งในสี่ลิตรยืนยันใต้ฝาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากการแช่เย็นลง มันจะถูกกรองและปริมาตรทั้งหมดจะถูกดื่มในแต่ละครั้ง
การผสมผสานระหว่างยาแก้ปวดตามธรรมชาติจะช่วยบรรเทาอาการปวดได้อย่างรวดเร็ว
เพื่อปรับปรุงหน่วยความจำ
เนื่องจากปราชญ์ภาคสนามมีสารที่ช่วยปรับปรุงและเสริมสร้างหลอดเลือด การรักษานี้จะมีผลดีต่อการทำงานของสมอง โดยเฉพาะในเรื่องความจำ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์สูงสุด จะใช้คอลเลกชันทางการแพทย์ ซึ่งประกอบด้วยส่วนเท่าๆ กัน:
- อีวานชา;
- ไม้จำพวกถั่วแดง (สามส่วนต่อชิ้น);
- ใบเบิร์ชสองส่วน
- ส่วนของไฮเปอร์คัม
ผสมสมุนไพรแล้วต้องเทคอลเลกชันหนึ่งช้อนเต็มด้วยน้ำเดือด 250 มิลลิลิตรและยืนยันเป็นเวลา 30 นาที คุณต้องดื่มยาตลอดทั้งวันหลักสูตรการบำบัดคือ 3 สัปดาห์
การแช่จะช่วยปรับปรุงความจำ: 2 ช้อนโต๊ะพร้อมช่อดอกแห้งสไลด์เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วใส่ในจานร้อนเป็นเวลา 5 ชั่วโมง ดื่มยาวันละ 3-4 ครั้งก่อนอาหาร
ต่อการนอนไม่หลับ
ด้วยฤทธิ์ยากล่อมประสาทอ่อนๆ คล้ายกับวาเลอเรี่ยน สมุนไพรนี้ช่วยคลายความเครียด สงบประสาท และช่วยให้หลับได้เร็วและลึกขึ้น ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรต่อไปนี้สำหรับทิงเจอร์แอลกอฮอล์
สำหรับวอดก้า 500 มิลลิลิตรจะใช้วัตถุดิบแห้งสิบช้อนโต๊ะ ใส่ส่วนผสมสำเร็จรูปเป็นเวลา 7-10 วันที่อุณหภูมิห้อง ทิงเจอร์จะต้องเขย่าเป็นระยะ - ทุกๆสองสามวัน หลังจากยืนยันวิธีการรักษาจะถูกกรองและดื่ม 30 หยดวันละสองครั้ง - ในเวลาอาหารกลางวันและก่อนนอนทันที
อันตรายและข้อห้าม
ข้อดีของพืชสมุนไพรนี้คือไม่มีข้อห้าม สิ่งเดียวที่ต้องคำนึงถึงก็คือ เช่นเดียวกับสมุนไพรอื่นๆ ไม่ควรบริโภคหญ้าไฟเป็นเวลานานโดยไม่หยุดชะงัก ระยะเวลาการรับเข้าเรียนสูงสุดคือหนึ่งเดือนหลังจากนั้นจำเป็นต้องหยุดพักหลายสัปดาห์ ก่อนใช้คุณต้องปรึกษาแพทย์ด้วย ข้อห้ามรวมถึง.
Ivan-tea (ผักใบเขียว) - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์, องค์ประกอบ, ใช้ในทางการแพทย์ สูตรชา Koporye
ขอบคุณ
ชาอีวานคืออะไร?
แซลลี่บานเป็นสกุลไม้ยืนต้นในตระกูลไซปรัส มันเติบโตทั่วเขตภูมิอากาศอบอุ่น ชาใบกว้างอีวานเติบโตในเขตอาร์กติก เขตกึ่งอาร์กติก และส่วนหนึ่งของเขตภูมิอากาศอบอุ่นชอบดินทรายที่ค่อนข้างแห้ง มันเกิดขึ้นตามป่า ตามพุ่มไม้หนาทึบ ในสำนักหักบัญชี และแม้แต่พื้นที่ที่ไหม้เกรียม
ส่วนใหญ่ภายใต้ชื่อ "ชาวิลโลว์" พวกเขาหมายถึงสมุนไพรวิลโลว์ใบแคบหรือหญ้าไฟใบแคบ
Ivan-tea ใบแคบ (fireweed)
คำอธิบายของพืช
Ivan-tea ใบแคบเป็นสมุนไพรยืนต้นสูงถึง 0.5 - 1.5 (สูงถึง 2) ม.มีเหง้าเลื้อยหนา ดอกตูมจำนวนมากก่อตัวขึ้นที่รากซึ่งพืชจะขยายพันธุ์โดยทางพืช
ลำต้นตรงกลมบนใบปกคลุมหนาแน่น
ใบเรียงสลับ นั่งง่าย รูปใบหอกเชิงเส้น ปลายแหลม บางครั้งเกือบกลม ยาว 4-12 ซม. กว้าง 7-20 มม. ด้านหน้าใบมีสีเขียวเข้มเป็นมันเงา ด้านหลัง - สีเขียวเข้ม, แดงหรือชมพูอ่อน ตามขอบใบมีต่อมฟันหรือแข็ง
ดอกมีขนาดใหญ่ เปิดกว้าง สีแดงเข้มหรือชมพู บางครั้งเป็นสีขาว มีกลีบเลี้ยงคู่ ดอกไม้มีสี่กลีบกว้างสูงสุด 3 ซม. ดอกไม้มีรูปทรงแหลมช่อดอกตั้งอยู่ที่ส่วนบนของพืชในรูปของแปรงรูปกรวยยาว 15-50 ซม. ดอกแต่ละดอกสร้างเซลล์สืบพันธุ์ทั้งตัวผู้และตัวเมียของพืช วงแหวนน้ำทิพย์พัฒนารอบเกสรตัวเมีย
Ivan-tea บุปผาใบแคบตั้งแต่ประมาณกลางเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคม
ผลไม้เป็นกล่องรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าโค้งเล็กน้อยมีขนปกคลุม มากถึง 20,000 เมล็ดถูกสร้างขึ้นในกล่อง Ivan-chai angustifolia ซึ่งแตกต่างจากสายพันธุ์อื่นของสกุล Ivan-chai นั้นมีลักษณะเฉพาะคือมีเมล็ดที่เรียกว่าอยู่บนเมล็ด กระจุก (ปุย) ซึ่งเมล็ดสามารถเคลื่อนที่ไปตามลมได้ในระยะทางไกล
เม็ดละอองเรณูมีลักษณะกลมสามรู มีความกว้างถึง 4.8 - 8.4 ไมครอน ละอองเรณูจากชาวิลโลว์มีสีเหลืองเขียว
การรวบรวมและการทำให้แห้ง
ใบ, ดอกไม้และเหง้าของชาวิลโลว์ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน ไม่ค่อยใช้หน่อที่ไม่ได้เป่า เก็บเกี่ยววัตถุดิบในช่วงออกดอกแนะนำให้เก็บดอกไม้เมื่อเพิ่งเริ่มบาน จนกว่าจะปกคลุมด้วยปุยจากเมล็ด ใบไม้วางบนผ้าหรือกระดาษในชั้นบาง ๆ และตากให้แห้งภายใต้ร่มเงา พ้นจากแสงแดดโดยตรง
ส่วนหนึ่งของชาวิลโลว์ที่เตรียมในลักษณะนี้ใช้ในการเตรียมยาต้ม ยาชง ทิงเจอร์ และการเตรียมพืชอื่นๆ ตลอดจนการเตรียมอาหาร ในทางกลับกันเครื่องดื่มวิลโลว์เฮิร์บแบบดั้งเดิมกำหนดให้ใบไม้ต้องผ่านกระบวนการหมักตามกฎพิเศษ
ส่วนประกอบของชาอีวาน
องค์ประกอบของใบอ่อนและรากของวัชพืชไฟใบแคบประกอบด้วยแทนนิน 10 ถึง 20% ใบมีเมือกประมาณ 15% นอกจากนี้ใบของพืชยังอุดมไปด้วยเส้นใยผักซึ่งทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ แต่ไม่สลายตัวแทนนิน (แทนนิน)
เมื่อรับประทานเข้าไป แทนนินจะมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่เด่นชัดในระบบทางเดินอาหาร ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีแทนนินในโรคเหล่านี้ นอกจากนี้ แทนนินยังมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและห้ามเลือด ช่วยกำจัดหรือป้องกันอาการอันไม่พึงประสงค์จากการถูกผึ้งต่อย แต่คุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่สุดของแทนนินคือความสามารถในการจับและกำจัดโลหะที่เป็นพิษออกจากร่างกายเมื่อได้รับพิษจากพวกมันในชาอีวานนอกเหนือจากเสมหะและแทนนินแล้วยังพบส่วนประกอบต่อไปนี้:
- คาร์โบไฮเดรต;
- กรดอินทรีย์
- สารประกอบฟีนอล;
- เพคติน;
- ไบโอฟลาโวนอยด์;
- ร่องรอยของลคาลอยด์
- องค์ประกอบไมโครและมาโคร
คาร์โบไฮเดรต (แซคคาไรด์)
หน้าที่ของคาร์โบไฮเดรตในร่างกาย:- ฟังก์ชั่นพลังงาน - ร่างกายได้รับพลังงานประมาณ 56% โดยการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตเท่านั้น
- ฟังก์ชั่นพลาสติก - แซคคาไรด์ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบ "สร้าง" ของกรดนิวคลีอิก, นิวคลีโอไทด์, ผนังเซลล์, เอนไซม์ต่างๆ, โปรตีนเชิงซ้อน
- ฟังก์ชั่นการจัดเก็บ - ไกลโคเจนคาร์โบไฮเดรตสามารถสะสมในตับและกล้ามเนื้อเพื่อให้ร่างกายบริโภคในภายหลัง
- ไฟเบอร์ทำความสะอาดลำไส้และปรับปรุงการทำงานของมัน
เพคติน
การกระทำของเพคติน:- ขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย (โลหะหนัก ยาฆ่าแมลง ฯลฯ );
- ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
- ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในร่างกาย
- ปรับการไหลเวียนโลหิตส่วนปลายให้เป็นปกติ
- ปรับปรุงการบีบตัวของลำไส้
ไบโอฟลาโวนอยด์
การกระทำของไบโอฟลาโวนอยด์:- ลดความเปราะบางของหลอดเลือด
- ควบคุมการซึมผ่านของผนังหลอดเลือด
- ป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด;
- มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ: ป้องกันการเกิดริ้วรอยก่อนวัย ลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็ง
- ปกป้องเซลล์จากการถูกทำลายระหว่างการหลั่งฮีสตามีนมากเกินไป
ธาตุ
ใบชาอีวานอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ทองแดง และแมงกานีส นอกจากนี้ยังมีสังกะสี ไททาเนียม โมลิบดีนัม โบรอน ฯลฯเหล็ก
- จำเป็นสำหรับการผลิตฮีโมโกลบิน
- ให้กระบวนการหายใจระดับเซลล์
- จำเป็นสำหรับกระบวนการเติบโต
- เป็นส่วนประกอบของเอนไซม์หลายชนิดที่ช่วยย่อยอาหารและเผาผลาญพลังงาน
- มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์เซลล์ภูมิคุ้มกัน
- มีส่วนร่วมในการสร้างและส่งกระแสประสาท
- มั่นใจในการบำรุงรักษาองค์ประกอบเลือดปกติป้องกันโรคโลหิตจาง
- มีบทบาทสำคัญในการดูดซึมธาตุเหล็กของร่างกายรวมถึงการสังเคราะห์โปรตีนเฮโมโกลบิน
- ปรับการทำงานของตับม้ามและระบบน้ำเหลืองให้เป็นปกติ
- ช่วยรับมือกับโรคอ้วน
- ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคความดันโลหิตสูง อาการปวดตะโพก และมะเร็ง
- มีบทบาทสำคัญในกระบวนการเติบโตและการพัฒนา
- ให้โครงสร้างปกติของเนื้อเยื่อกระดูก
- มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ thyroxine - ฮอร์โมนไทรอยด์หลัก
- ช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติ
- ปรับปรุงหน่วยความจำและการตอบสนองของกล้ามเนื้อ ลดความหงุดหงิด;
- ปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ
- จำเป็นต่อการสังเคราะห์อินเตอร์ฟีรอนในร่างกาย
ธาตุอาหารหลัก
ในใบของ fireweed angustifolium พบธาตุขนาดใหญ่ เช่น แมกนีเซียม แคลเซียม โซเดียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เป็นต้นแคลเซียม
- เป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของการเผาผลาญอาหาร
- เป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดของกระดูก ฟัน และเล็บ
- รับประกันการทำงานปกติของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและระบบประสาท
- รักษาจังหวะการเต้นของหัวใจให้เป็นปกติ
- ป้องกันการพัฒนาของความดันโลหิตสูง
- ให้การแข็งตัวของเลือด
- ให้การแข็งตัวของเลือด
- จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของต่อมลูกหมาก ถุงน้ำดี และลำไส้
- มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมนเอสโตรเจน
- ทำให้การทำงานของกล้ามเนื้อหดตัวเป็นปกติรวมถึงกล้ามเนื้อหัวใจ (แนะนำสำหรับภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ);
- มีบทบาทสำคัญในการดูดซึมกรดแอสคอร์บิก โพแทสเซียม แคลเซียม โซเดียม และฟอสฟอรัส
- ลดผลกระทบด้านลบของความเครียดและภาวะซึมเศร้า
- กระตุ้นเอนไซม์หลายชนิดที่ให้การเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและพลังงาน
โพแทสเซียม
- เป็นองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของอวัยวะทั้งหมดรวมถึง หัวใจ;
- ควบคุมการเผาผลาญเกลือน้ำในร่างกาย
- ป้องกันการพัฒนาของอาการบวมน้ำ
- ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
- ป้องกันการปรากฏตัวของแผ่นโลหะ atherosclerotic ในหลอดเลือด;
- ขจัดอาการกระตุกของหลอดเลือดส่วนปลาย
- ส่งเสริมความอิ่มตัวของสมองด้วยออกซิเจน เพิ่มประสิทธิภาพทางร่างกายและจิตใจ
- ส่งเสริมการเจริญเติบโตและฟื้นฟูร่างกายตามปกติ
- ทำให้การเผาผลาญพลังงานคงที่
- ช่วยบรรเทาอาการปวดจากโรคไขข้ออักเสบ;
- เสริมสร้างฟัน
- ปรับปรุงการเผาผลาญ
- ควบคุมความสมดุลของกรดเบส
- มีส่วนร่วมในกระบวนการส่งกระแสประสาท
- ปรับปรุงการดูดซึมของเดกซ์โทรส
วิตามิน
ใบ Fireweed อุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิก (ปริมาณวิตามินซีมากกว่ามะนาวประมาณ 4 เท่า) พืชยังมีวิตามินอื่นๆ อีกจำนวนมาก เช่น A, B1, B2, B3, B6, B9วิตามินซี
- เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ: ป้องกันการเกิดริ้วรอยก่อนวัย ลดความเสี่ยงต่อโรคร้าย
- จำเป็นในการเผาผลาญธาตุเหล็ก
- ปรับปรุงกล้ามเนื้อของผนังหลอดเลือด
- จำเป็นสำหรับการสร้างเนื้อเยื่อกระดูกเช่นเดียวกับเซลล์เม็ดเลือดแดง
- ควบคุมความเข้มข้นของกลูโคสและคอเลสเตอรอลในเลือด
- ป้องกันหลอดเลือด;
- สลายสารพิษในร่างกาย
- ลดเวลาพักฟื้นลงอย่างมากสำหรับโรคส่วนใหญ่
วิตามินเอ
- มีบทบาทสำคัญในปฏิกิริยารีดอกซ์
- มีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างโปรตีน
- ปรับปรุงการทำงานของเยื่อหุ้มเซลล์
- ป้องกันการเกิดริ้วรอยก่อนวัย
- ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน
- กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน: ฟื้นฟูผิวช่วยขจัดริ้วรอย
- จำเป็นสำหรับการมองเห็น: ให้การสังเคราะห์เม็ดสีเรตินา
- มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระป้องกันการก่อตัวของเนื้องอกมะเร็ง
- ยับยั้งการก่อตัวของคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี"
- ปรับความเข้มข้นของกลูโคสในเลือดให้เป็นปกติ
- มีส่วนร่วมในการก่อตัวของสเตียรอยด์ฮอร์โมนและเซลล์สืบพันธุ์เพศชาย
- ลดระดับของกรดอะมิโนโฮโมซิสเตอีน ซึ่งส่วนเกินจะนำไปสู่อาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
- ให้การสังเคราะห์เมไธโอนีน
- ควบคุมการเผาผลาญไนโตรเจน
- ปรับความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลในเลือดให้เป็นปกติ
- ขจัดไขมันส่วนเกินออกจากตับ
- ปรับความเป็นกรดของน้ำย่อยให้เป็นปกติ
- เร่งการฟื้นตัวจากการติดเชื้อแบคทีเรียและไวรัส
- ปรับปรุงสถานะของนิโคตินมึนเมา;
- ลดผลกระทบด้านลบของความเครียด
- ทำให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติ
- มีส่วนร่วมในการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดง
- สนับสนุนภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการก่อตัวของอิมมูโนโกลบูลิน
- เพิ่มการมองเห็น, บรรเทาความเมื่อยล้าของดวงตา;
- กระตุ้นการทำงานของสมอง
- เพิ่มความต้านทานต่อความเครียด
- ปรับการทำงานของระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติ
- ปรับปรุงการดูดซึมวิตามินบี 6
การกระทำ:
- ให้การเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อปกติ
- เพิ่มประสิทธิภาพการเผาผลาญไขมัน
- ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
- กำจัดอาการปวดหัว
- ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง
- เพิ่มความคล่องตัวของข้อต่อ
- ช่วยสร้างฮอร์โมนหลายชนิด
การกระทำ:
- ให้การดูดซึมโปรตีนและไขมันอย่างเต็มที่
- ช่วยรักษาโรคทางประสาทและผิวหนังได้หลากหลาย
- บรรเทาอาการคลื่นไส้ ;
- ให้การก่อตัวของกรดนิวคลีอิกที่สมบูรณ์ซึ่งป้องกันความชรา;
- ช่วยด้วยอาการปวดกล้ามเนื้อตอนกลางคืน ตะคริวที่ขา มือชา ฯลฯ ;
- ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ
การกระทำ:
- ควบคุมการเจริญเติบโตของเซลล์เม็ดเลือดแดงทำให้เม็ดเลือดปกติ
- มีบทบาทสำคัญในการสร้างฮีโมโกลบิน
- ให้การย่อยอาหารที่ดี
- มีผลดีต่อสภาวะของระบบประสาทและอารมณ์ของบุคคล
- จำเป็นในกระบวนการสร้างอวัยวะส่วนใหญ่ของทารกในครรภ์ (ดังนั้นจึงจำเป็นในระหว่างตั้งครรภ์)
คุณสมบัติของชาอีวาน
- ยาต้านจุลชีพ;
- ต้านการอักเสบ;
- ลดไข้;
- ยากันชัก;
- ห่อหุ้ม;
- ฝาด;
- ยากล่อมประสาท (ผ่อนคลาย);
- ถูกสะกดจิต;
- ยาแก้ปวด;
- สารต้านอนุมูลอิสระ;
- เสริมสร้างหลอดเลือด;
- ห้ามเลือด
ชาอีวานเป็นสารต้านการอักเสบที่ดีเยี่ยมสำหรับโรคอักเสบต่างๆ ในหมู่พวกเขาควรแยกแยะโรคอักเสบของระบบสืบพันธุ์เพศชายและเพศหญิงรวมถึงโรคอักเสบของระบบทางเดินหายใจทางเดินอาหารและระบบทางเดินปัสสาวะ นอกจากนี้ fireweed ยังช่วยในการเป็นหวัดและการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน แต่ถ้าการเตรียมพืชเริ่มต้นในสองวันแรกหลังจากอาการแรกของโรคปรากฏขึ้น หากคุณเริ่มใช้ชาอีวานในภายหลังก็จะไม่มีผลกระทบหรือจะตรงกันข้าม
Fireweed ใบแคบมีผลห่อหุ้มและฝาดที่เด่นชัด - ดังนั้นพืชจึงแนะนำให้ใช้ในพยาธิสภาพของระบบทางเดินอาหาร - โรคกระเพาะ, ลำไส้ใหญ่, แผลในกระเพาะอาหาร
ชาอีวานมีฤทธิ์กดประสาทและสะกดจิตเช่นเดียวกับมาเธอร์เวิร์ต
คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของไฟร์วีดนั้นมีส่วนประกอบของสารประกอบฟีนอลิกจากพืชอยู่ในนั้น ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แรงเป็นพิเศษ เช่นเดียวกับวิตามินเอและซี ด้วยคุณสมบัตินี้ เฟอร์วีดมักถูกแนะนำให้ใช้เป็นวิธียืดอายุความหนุ่มสาว
คุณสมบัติในการเสริมสร้างความแข็งแรงของหลอดเลือดของไฟวีดนั้นเกิดจากเนื้อหาของไบโอฟลาโวนอยด์ในนั้น ซึ่งช่วยเสริมผนังของเส้นเลือดฝอยและหลอดเลือด ทำให้มันเปราะน้อยลง ยืดหยุ่นมากขึ้น และยังปกป้องพวกมันจากการก่อตัวของแผ่นไขมันในหลอดเลือด
ชาอีวานรักษาอะไร?
ชาอีวานใช้สำหรับโรคต่อไปนี้:- คลื่นไส้ อาเจียน ;
- แผลในกระเพาะอาหาร;
- การมองเห็นลดลง;
- เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล;
- หลอดเลือด;
- โรคหัวใจและหลอดเลือด
- ไมเกรน;
- นอนไม่หลับ;
- ความดันโลหิตสูงในหลอดเลือด;
- โรคประสาท;
- โรคอักเสบของระบบทางเดินปัสสาวะ
- โรคโลหิตจาง;
- หลอดลมอักเสบ, โรคปอดบวม;
- การติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน ไข้หวัดใหญ่;
- วัยหมดประจำเดือน, วัยหมดประจำเดือน;
- ประจำเดือนไม่สม่ำเสมอ หนัก;
- ขาว;
- โรคมะเร็ง;
- มึนเมารวมถึงแอลกอฮอล์
- การสูบบุหรี่ (ช่วยเลิก)
ชาอีวาน: องค์ประกอบ คุณสมบัติ การเตรียม - วิดีโอ
ชาโคปอเร
เรื่องราว
ชา Fireweed เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ในศตวรรษที่ 12 Alexander Nevsky ได้ยึดป้อมปราการคืนจากอัศวินเต็มตัวและทำลายมัน หมู่บ้าน Koporie ตั้งอยู่บนที่ตั้งของป้อมปราการซึ่งผู้อยู่อาศัยประสบความสำเร็จมากที่สุดในการเก็บเกี่ยวและขายชาจากใบพืชใบไฟ ดังนั้นเขาจึงได้รับชื่อที่สอง - ชา Koporye เรียกอีกอย่างว่า Ivan-chai หรือชารัสเซีย เครื่องดื่มนี้ถูกกล่าวถึงในต้นฉบับภาษารัสเซียโบราณซึ่งเป็นที่นิยมแม้ในช่วงเวลาของการก่อตั้งกรุงมอสโก แต่ก็เป็นที่ชื่นชอบในยุโรปในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 ชาอีวานเริ่มแข่งขันอย่างจริงจังกับชาอินเดียซึ่งมีการซื้อขายโดยบริษัทอินเดียตะวันออกของอังกฤษเท่านั้น บริเตนใหญ่ซึ่งเป็นเจ้าของไร่ชาขนาดใหญ่ในเอเชียใต้ ซื้อชารัสเซียหลายพันตันเป็นประจำ เนื่องจากเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวเกาะ ต่อจากนั้นภายใต้ข้ออ้างว่าผู้ผลิตชา Koporye เพิ่มดินเหนียวสีขาวเข้าไป การนำเข้าผลิตภัณฑ์ก็หยุดลง Koporye ทรุดโทรมลงอย่างรวดเร็ว
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาอีวาน (ชา Koporsky)
ชาอีวานซึ่งมีกลิ่นหอมและรสชาติดีเป็นพืชที่มีประโยชน์มากและมีสรรพคุณทางยามากมายทันตแพทย์ตระหนักถึงผลต้านการอักเสบเช่นเดียวกับความสามารถในการป้องกันฟันผุ นักบำบัดทราบว่าเมื่อใช้ชาวิลโลว์ ความต้านทานของร่างกายต่อโรคติดเชื้อไวรัสระบบทางเดินหายใจจะเพิ่มขึ้น การทำงานของตับและไตเป็นปกติ และความแข็งแรงเพิ่มขึ้น เมื่อใช้ชาวิลโลว์ในร่างกาย เลือดจะเริ่มสะอาดและปรับองค์ประกอบของมันให้เหมาะสม ด้วยเหตุนี้เครื่องดื่มจึงถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคพิษจากอาหารแอลกอฮอล์และนิโคตินและเร่งการฟื้นตัวของผู้ป่วย แม้แต่พระในทิเบตก็ใช้ใบอังกุสติโฟเลียไฟเพื่อรักษาผิวหนัง และหมอจีนก็ใช้รักษาเลือดออก ในแหล่งข้อมูลทางการแพทย์ มีการอ้างอิงถึงความสามารถของวัชพืชไฟในการเพิ่มการเจริญพันธุ์ ในสมัยโซเวียต ชาอีวานถูกใช้เพื่อเตรียมยาต้านเนื้องอก Hanerol ซึ่งพิสูจน์แล้วว่าได้ผลในการศึกษา
เหี่ยวเฉา
ใบของ Fireweed กระจายบนกระดาษหรือผ้าที่มีชั้นไม่สูงเกิน 5 ซม. เป็นเวลา 15-24 ชั่วโมง ควรกวนใบเป็นครั้งคราวเพื่อให้การเหี่ยวเกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอและใบบนไม่แห้งบิด
บดระหว่างฝ่ามือใบไฟร์วีดบิดเป็นไส้กรอกเกลียวเล็ก ๆ ยาวประมาณ 5-10 ซม. บิดจนกว่าใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเข้มจากน้ำที่ปล่อยออกมาการหมัก
ไส้กรอกรูปแกนหมุนทำจากใบไฟร์วีดบิดวางในชามเคลือบแล้วปูด้วยชั้นสูง 5 ซม. ใบไม้ถูกคลุมด้วยผ้าเปียกจากด้านบนและวางไว้ในที่อบอุ่น (ที่อุณหภูมิ 24- 27 องศา) เป็นเวลา 6-12 ชั่วโมง อุณหภูมิของสิ่งแวดล้อมที่สูงขึ้นซึ่งชาถูกวางไว้การหมักจะเร็วขึ้น การหมักถือว่าเพียงพอหากกลิ่นสมุนไพรของใบไม้เปลี่ยนเป็นกลิ่นหอมของดอกไม้และผลไม้สำคัญ!ไม่ควรวางใบไว้ในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูงเกินไปหรือหมักไว้นานกว่าเวลาที่แนะนำ - ในกรณีนี้ชาไฟร์วีดจะได้รับกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และสูญเสียรสชาติที่เป็นบวก
การทำให้แห้ง
หลังจากการหมักเสร็จสิ้น ใบไม้จะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางในตะแกรงหรือถาดอบซึ่งรองด้วยกระดาษรองอบไว้ล่วงหน้า ชาที่บดแล้วจะถูกกระจายอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวของกระดาษโดยมีชั้นไม่เกิน 1.5 ซม. และแห้งที่อุณหภูมิ 100 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง แนะนำให้ทำชาวิลโลว์แห้งในเครื่องอบแห้งแบบพิเศษ คุณควรตรวจสอบความพร้อมของชาเมื่อสัมผัสเป็นระยะ Fireweed แห้งดีมีลักษณะคล้ายกับชาดำธรรมดามาก แต่เห็นได้ชัดว่ามีความแข็งแกร่งและความแข็งแกร่งของกลิ่น หากคุณใช้นิ้วบีบใบชา ใบชาควรแตก แต่ไม่แตกเป็นผง เมื่อชาทั้งหมดถึงสภาวะที่อธิบายไว้ข้างต้น อุณหภูมิในการอบแห้งจะลดลง และร่างชาจะเพิ่มขึ้นอย่างมากสำคัญ!อย่าให้ชามากเกินไปในเครื่องอบผ้า หากวัชพืชไฟที่หมักแห้งนานเกินไปหรือที่อุณหภูมิสูงเกินไป ชาจะ "ให้" กระดาษ
พื้นที่จัดเก็บ
วัชพืชไฟที่หมักและตากแห้ง เช่น ชาทั่วไปจากใบชา ควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท จานที่สะดวกที่สุดสำหรับเก็บชาอีวานสำเร็จรูปที่บ้านคือขวดแก้วที่มีฝาไนลอนบทวิจารณ์เกี่ยวกับชา Koporye
หลายคนเคยลองชาอีวานที่เตรียมไม่ถูกต้องแล้วรู้สึกผิดหวังกับเครื่องดื่มนี้เนื่องจากรสชาติไม่เป็นที่พอใจ สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อผู้ที่ไม่ใช่มืออาชีพมีส่วนร่วมในการเตรียมวัตถุดิบ หากใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสายพานยี่ห้อหนึ่งในการชงเครื่องดื่ม รสชาติของเครื่องดื่มก็อาจน่าผิดหวังได้เช่นกัน นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมักมีราคาค่อนข้างแพงนักพฤกษศาสตร์และนักสมุนไพรส่วนใหญ่เห็นพ้องต้องกันว่าในการชงชาอีวานคุณภาพสูงนั้น การปรุงแต่งทั้งหมดด้วยใบไฟวีดต้องทำด้วยตนเอง
ดังนั้น เพื่อที่จะได้ชื่นชมชาจากใบพืชที่ปลูกด้วยหญ้าไฟ จึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องปฏิบัติตามกฎทั้งหมดสำหรับการรวบรวม การหมัก การทำให้แห้ง และการเก็บใบของพืช
ผู้ที่ชื่นชอบชา Koporye อ้างเป็นเอกฉันท์ว่าใบ angustifolium fireweed ที่เตรียมอย่างเหมาะสมช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มที่เหนือกว่าชาธรรมดาที่ดีที่สุดในรสชาติ เท่าที่เกี่ยวข้องกับประโยชน์ต่อสุขภาพแล้วชาธรรมดาที่ทำจากใบคามิเลียไซเนนซิสไม่สามารถเทียบได้กับชาอีวาน
สูตรชา Koporye: การรวบรวมการหมักและการทำให้ชา Ivan แห้ง - วิดีโอ
ชาชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพ: ชาอีวานหรือชา "อินเดีย"
ในรัสเซียห้ามนำเข้าชา Koporye จากต่างประเทศรวมถึงการขายในประเทศแม้ว่าเครื่องดื่มจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพก็ตาม ชาอินเดียเริ่มได้รับความนิยมในทุกภาคส่วนของสังคมทีละน้อยและชาอีวานก็ถูกลืมไปอย่างไม่สมควรผลที่ตามมาจากความหลงใหลในชาต่างประเทศนั้นยังห่างไกลจากแง่บวกเสมอไป นักโภชนาการและแพทย์หลายคนมั่นใจว่างานอดิเรกนี้มีสาเหตุมาจากการเพิ่มจำนวนของโรคหลอดเลือดสมอง กล้ามเนื้อหัวใจตาย และอาการทางประสาท และทั้งหมดนี้เป็นเพราะความจริงที่ว่าชาจากใบของพุ่มชา (ดอกเคมีเลียไซเนนซิส) มีคาเฟอีนจำนวนมาก ร่างกายมนุษย์ซึ่งในกระบวนการวิวัฒนาการไม่เคยพบคาเฟอีนจำนวนมากขนาดนี้มาก่อน ก็ไม่สามารถดูดซึมและนำไปใช้ได้อย่างสมบูรณ์
ทุกคนรู้ว่าคาเฟอีนเพิ่มกิจกรรมและกระตุ้นกระบวนการกระตุ้นในเปลือกสมองและยังเพิ่มกิจกรรมของมอเตอร์ อัลคาลอยด์ที่มีอยู่ในใบของคามีเลีย ไซเนนซิส และต่อมาในเครื่องดื่มมีผลกระตุ้นหัวใจ การหดตัวของกล้ามเนื้อหัวใจเพิ่มขึ้นและรุนแรงขึ้น ต่อจากนั้นคน ๆ หนึ่งรู้สึกถึงความแข็งแกร่ง อย่างไรก็ตามการ "อุ่นเครื่อง" ที่ผิดธรรมชาติของร่างกายนั้นมาพร้อมกับค่าใช้จ่ายด้านพลังงานที่สูง เมื่อใช้คาเฟอีนเป็นประจำในปริมาณมาก เซลล์ประสาทจะหมดลง และเมื่อเวลาผ่านไป คนจะรู้สึกเหนื่อย ซึ่งจะคงอยู่นานกว่าการระเบิดพลังงานสั้นๆ หลังจากดื่มชาหนึ่งถ้วย ดังนั้นแพทย์และนักโภชนาการจึงเห็นด้วยมากขึ้นว่าไม่ควรดื่มชาดอกเคมีเลียไซเนนซิสเป็นประจำ - เครื่องดื่มนี้จะมีประโยชน์สัปดาห์ละครั้งและสำหรับบางคน - เดือนละครั้ง
คาเฟอีนมีข้อห้ามในหลายโรค: นอนไม่หลับ, ความดันโลหิตสูง, หลอดเลือด, ต้อหิน, โรคหัวใจและหลอดเลือด การบริโภคเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนมากเกินไปทำให้อาการกำเริบของโรคในระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ แทนนินในชายังกระตุ้นการขับธาตุต่างๆ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม และฟอสฟอรัสออกจากร่างกาย ดังนั้นชาเช่นเดียวกับกาแฟทำให้ผู้ที่บริโภคทุกวันหมดแรงและในปริมาณมาก อย่างไรก็ตาม การบริโภคชาในระดับปานกลาง โดยเฉพาะชาเขียวนั้นถือว่ามีประโยชน์
ในทางกลับกัน Ivan-chai ไม่มีคาเฟอีน ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น ดังนั้นชา Koporye สำหรับคนส่วนใหญ่เมื่อเทียบกับชาทั่วไปจึงเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ
ชาอีวานสำหรับ adenoma ของต่อมลูกหมาก
มะเร็งต่อมลูกหมากเป็นโรคที่ไม่พึงประสงค์และเป็นอันตรายซึ่งไม่มีใครมีภูมิคุ้มกัน นักสมุนไพรส่วนใหญ่ยืนยันว่าชาอีวานช่วยรักษามะเร็งต่อมลูกหมาก เชื่อกันว่าไฟโตสเตอรอลที่มีอยู่ในพืชจะชะลอหรือหยุดการเจริญเติบโตของต่อมลูกหมากการบริโภคชาอีวานเป็นประจำรวมถึงการเตรียมพืชห่อหุ้มช่วยให้ผู้ป่วยจำนวนมากหลีกเลี่ยงการผ่าตัดเนื่องจากต่อมหยุดเพิ่มขนาด นักพฤกษศาสตร์ชาวเยอรมันกล่าวว่า: “สารสกัดจากน้ำชา Willow ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบและการรักษาที่มีประสิทธิภาพในโรคต่อมลูกหมากเฉียบพลันและเรื้อรังในระยะที่หนึ่งและสองของ adenoma ในโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ และยังสามารถใช้ร่วมกับ ยาอื่น ๆ หลังการผ่าตัด ในกรณีของโรคของต่อมลูกหมากนอกเหนือจากชาวิลโลว์ใบแคบแล้วการกินเมล็ดฟักทองยังช่วยเร่งกระบวนการบำบัด
สารที่มีอยู่ใน fireweed angustifolia และให้ผลการรักษาหลักเรียกว่า beta-sitosterol ในการรักษา adenoma ของต่อมลูกหมาก beta-sitosterol มีบทบาทสำคัญเนื่องจากช่วยลดโอกาสของการเกิด hyperplasia ของต่อมลูกหมากรวมถึงการเสื่อมสภาพของเซลล์มะเร็ง นอกจากนี้สารนี้ช่วยลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลในเลือดและทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ เภสัชกรชาวเยอรมัน B. Theis และ P. Theis พิสูจน์แล้วว่าการเตรียมจาก fireweed angustifolia ยับยั้งการอักเสบในต่อมลูกหมาก ซึ่งทำให้สามารถใช้ในการรักษา adenoma ได้
เมื่อใช้ร่วมกับพืชชนิดอื่น เช่น เป็นส่วนหนึ่งของค่าธรรมเนียม ผลการรักษาจะเสริมและเพิ่มประสิทธิภาพ ควรใช้ค่าธรรมเนียมดังกล่าวในหลักสูตร
การรวบรวม 1
ส่วนประกอบของคอลเลกชัน:- Fireweed ใบแคบ - 3 ช้อนโต๊ะ
- รากตำแยที่กัด - 2 ช้อนโต๊ะ
- Goldenrod - 2 ช้อนโต๊ะ
- หางม้า, กรวยกระโดดและยี่หร่า - 1 ชิ้น
การรวบรวม 2
ส่วนประกอบของคอลเลกชัน:- เหง้าชาอีวานและรากชะเอม - อย่างละ 10 ส่วน
- Echinacea purpurea root - 3 ส่วน;
- ใบ Schisandra chinensis - 2 ส่วน
การรวบรวม 3
ในรูปแบบแห้งและบดผสมใบวิลโลว์เฮิร์บสตรอเบอร์รี่สามัญเฮเซลและเบิร์ชในสัดส่วนที่เท่ากัน ชงส่วนผสมสี่ช้อนโต๊ะกับน้ำเดือด 400 มล. เคี่ยวบนไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที ปล่อยให้มันชง กรองผ่านผ้าขาวบางหรือตะแกรงละเอียด สามารถใช้ภายในโดยไม่มีข้อจำกัด ไม่ควรเติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวานการแช่สำหรับ adenoma ของต่อมลูกหมาก
3 ช้อนชา สมุนไพรวิลโลว์สับแห้งชง 400 มล. ของน้ำเดือด ใส่ประมาณ 5-10 นาทีกรอง การชงนี้ควรดื่มในตอนเช้า ขณะท้องว่าง หรือก่อนนอน ครั้งละ 150-200 มล.สามารถชงชาอีวานได้ตามปกติ - ชาหนึ่งช้อนชาต่อน้ำเดือด 200-250 มล. เครื่องดื่มนี้ช่วยขจัดการอักเสบของต่อมลูกหมาก หยุดการเจริญเกินของต่อม ปรับปรุงการอ่านค่าการทดสอบระบบทางเดินปัสสาวะ นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงของเนื้องอกมะเร็ง
การศึกษาสมัยใหม่เกี่ยวกับคุณสมบัติของชาวิลโลว์ช่วยให้เราสามารถแนะนำให้ผู้ชายทุกคนที่มีอายุมากกว่า 50 ปีได้ เนื่องจากสมุนไพรนี้ไม่ทำอันตรายใด ๆ ในขณะที่ทำให้ระบบประสาทสงบลงและทำให้การนอนหลับเป็นปกติ
ชาอีวานในการรักษามะเร็ง
เนื่องจากชาอีวานมีวิตามิน องค์ประกอบขนาดเล็ก และสารอินทรีย์ที่มีประโยชน์จำนวนมาก จึงแนะนำให้ใช้เคมีบำบัดและรังสีบำบัด เป็นยาบำรุงกำลังและวิตามินอย่างไรก็ตามประโยชน์ของชาอีวานในการรักษาเนื้องอกวิทยาไม่ได้จบลงเพียงแค่นั้น มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับคุณสมบัติต้านมะเร็งของ fireweed angustifolia คุณสมบัติเหล่านี้มาจากเนื้อหาในพืชของสารออกฤทธิ์ hanerol ซึ่งมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง ย้อนกลับไปในทศวรรษที่ 80 นักวิทยาศาสตร์ของโซเวียตได้พัฒนายา Hanerol ซึ่งจากผลการวิจัยพบว่าเป็นสารต้านมะเร็งที่มีประสิทธิภาพสำหรับมะเร็งบางชนิด อย่างไรก็ตาม ด้วยเหตุผลหลายประการ การผลิตยาจึงถูกปิดลง
ชาอีวานสำหรับน้ำหนักส่วนเกินและคางสองชั้น
สูตรพื้นบ้านที่รู้จักกันดีสำหรับการใช้ Ivan-tea กับเกลือเล็กน้อย ดื่มใน 150 มล. ครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร ด้วยเหตุนี้น้ำหนักส่วนเกินจะหายไปและคุณยังกำจัดคางสองชั้นได้อีกด้วย ปรากฏขึ้นเนื่องจากการละเมิดในการทำงานของต่อมน้ำลาย ต่อมน้ำลายจะขาดเกลือและเพิ่มการผลิตน้ำลายเพื่อป้องกันปัญหาการเคี้ยวและกลืน การไหลเวียนของเลือดไปยังต่อมต่างๆ เพิ่มขึ้น เรือจะเริ่มหลั่งน้ำเหลืองเพื่อสร้างน้ำลาย อย่างไรก็ตาม ของเหลวน้ำเหลืองยังทะลุผ่านต่อมน้ำลายไปสะสมอยู่ในบริเวณใต้ผิวหนังของคางและคอ เมื่อใช้ชาอีวานเค็ม กระบวนการนี้จะหยุดลง และคางที่สองจะหายไปเมื่อเวลาผ่านไปชาวิลโลว์เค็มมีองค์ประกอบคล้ายกับสาหร่ายทะเล ดังนั้นจึงไม่สามารถโยนชานึ่งทิ้งได้ แต่กินเหมือนผักใบเขียวสำหรับอาหารจานเนื้อและปลา
น้ำผึ้งชาอีวาน (น้ำผึ้งไฟ)
น้ำผึ้งอีวานชามักเรียกว่าน้ำผึ้งไฟ Fireweed angustifolium มีคุณสมบัติทางยาหลายอย่าง และมีวิตามิน ธาตุและสารอาหารจำนวนมาก แน่นอนว่าผึ้งไม่รู้เรื่องนี้ แต่พวกมันก็ยังเก็บน้ำหวานจากดอกไม้ของมันอย่างขยันขันแข็งการเสพติดผึ้งนั้นค่อนข้างเข้าใจได้: ชาอีวานเป็นพืชน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยม เนื่องจากกลิ่นที่น่าอัศจรรย์จึงดึงดูดผึ้งจากระยะไกล จากน้ำหวานที่รวบรวมได้น้ำผึ้งที่มีกลิ่นหอมอร่อยและดีต่อสุขภาพ
น้ำผึ้งไฟร์วีดได้รับความนิยมในหมู่คนรักและผู้ชื่นชอบน้ำผึ้งพันธุ์ดี อย่างไรก็ตาม มันยังไม่ได้รับความนิยมในวงกว้าง อาจเป็นเพราะลักษณะเฉพาะของมัน
น้ำผึ้ง Ivan-tea มีสีเหลืองหรือเขียวเล็กน้อยสม่ำเสมอเหมือนครีม มีน้ำตาลอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงเกิดก้อนขึ้นคล้ายธัญพืชหรือเกล็ดหิมะ เมื่อน้ำผึ้งถูกใส่น้ำตาล น้ำผึ้งจะมีสีที่อ่อนกว่าซึ่งทำให้หลายคนฉงนสนเท่ห์ หลายคนเริ่มสงสัยว่าพวกเขาขายน้ำผึ้งคุณภาพต่ำหรือเจือจางด้วยน้ำเชื่อม อย่างไรก็ตามมีผู้ที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์นี้เพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าน้ำผึ้งชาอีวานเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่พบมากที่สุดในรัสเซีย
เป็นผลให้คนโง่เขลาที่ต้องการซื้อน้ำผึ้งธรรมชาติคุณภาพสูงมักจะเลือกน้ำผึ้งปลอมที่สวยงามแต่ไร้ประโยชน์ มีการเติมสีย้อมและสารปรุงแต่งอาหารอื่น ๆ ซึ่งไม่ได้มาจากธรรมชาติเสมอไปซึ่งทำให้น้ำผึ้งกลายเป็นมวลที่สม่ำเสมอสวยงาม เป็นเรื่องยากมากที่จะได้รับประโยชน์จากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว แต่คุณอาจได้รับพิษจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เนื่องจากไม่สามารถทราบล่วงหน้าได้เสมอว่าสารใดถูกเติมลงไปเพื่อสร้างสีที่สมบูรณ์แบบ
นอกจากพิษแล้ว น้ำผึ้งปลอมยังสามารถเกิดอาการแพ้ได้ แต่น้ำผึ้งธรรมชาติจากชาอีวานมักไม่ค่อยทำให้เกิดอาการแพ้ ตามกฎแล้วจะช่วยให้ร่างกายมนุษย์คุ้นเคยกับอาหารต่างๆ ในอาหาร และยังเพิ่มความต้านทานต่อปัจจัยภายนอกอีกด้วย แน่นอนว่ามีเพียงน้ำผึ้งจากไฟร์วีดธรรมชาติเท่านั้นที่มีเอฟเฟกต์ดังกล่าว ซึ่งหากต้องการ ก็สามารถเรียนรู้เพื่อแยกแยะความแตกต่างจากของปลอมที่ดีที่สุดได้อย่างง่ายดาย หากต้องการ
คุณสมบัติและการประยุกต์ใช้
น้ำผึ้งอีวานชาถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านตั้งแต่สมัยโบราณ บรรพบุรุษของเราเข้าใจดีว่าน้ำผึ้งมีผลประโยชน์ทั้งหมดที่ไวไฟมี ดังนั้นจึงใช้รักษาโรคเดียวกันนักวิทยาศาสตร์ยังคงศึกษาคุณสมบัติของน้ำผึ้งชนิดนี้เท่านั้น อย่างไรก็ตามแม้ในปัจจุบันก็ยังพบการประยุกต์ใช้เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง มันถูกเพิ่มเข้าไปในสครับและครีมเพื่อทำให้ผิวนุ่มขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้น ในสูตรอาหารที่มีมาตั้งแต่ไหน แต่ไร คุณสามารถหาวิธีที่น่าสนใจมากมายในการใช้น้ำผึ้งไฟ ตัวอย่างเช่นพวกเขาถูกทาในอ่างแล้วเอาออกหลังจากนั้นก็ล้างร่างกายให้สะอาด - ขั้นตอนนี้ทำความสะอาดบำรุงและฟื้นฟูผิวขจัดริ้วรอย ผู้ผลิตเครื่องสำอางสังเกตเห็นคุณสมบัติของน้ำผึ้งดังกล่าวและพวกเขาเริ่มเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางจำนวนมากเพื่อทำหน้าที่บนผิวหนังอย่างเป็นธรรมชาติ
สิ่งที่น่าสนใจอย่างยิ่งคือการใช้น้ำผึ้งจากชาวิลโลว์ในการรักษาโรคของผิวหนังและเยื่อเมือก (ใช้น้ำผึ้งธรรมชาติเท่านั้นโดยไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ ) ผู้เชี่ยวชาญหลายคนไม่เชื่อในสิ่งนี้ในทันที แต่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ยืนยันประสิทธิภาพของการบำบัดดังกล่าว ผู้คนประสบความสำเร็จในการรักษาอาการฝี ฝี สิว และปัญหาอื่นๆ ของผิวหนังด้วยน้ำผึ้งไฟ เช่นเดียวกับชาอีวานเอง น้ำผึ้งจากมันมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ - มันทำลายเชื้อโรค ทำความสะอาดผิว - และโรคจะลดลง
แน่นอนว่าน้ำผึ้งทนไฟไม่ใช่ยาครอบจักรวาลสำหรับโรคผิวหนังทุกชนิด ดังนั้นคุณจึงไม่ควรพึ่งพาการรักษาที่น่าอัศจรรย์ ตัวอย่างเช่น หากจุดกำเนิดของผื่นผิวหนังเกี่ยวข้องกับการรบกวนภายในหรือกระบวนการทางพยาธิวิทยาบางอย่าง น้ำผึ้งจะไม่ได้ผลในการรักษา ดังนั้นแพทย์จึงแนะนำให้เริ่มเข้ารับการรักษาหลังจากการตรวจโดยแพทย์ผิวหนังเท่านั้น หากคุณรับการรักษาโรคผิวหนังด้วยน้ำผึ้งโดยไม่ทราบสาเหตุ คุณอาจทำให้อาการของคุณแย่ลงได้
ยังคงมีการอภิปรายในหมู่นักโภชนาการและแพทย์อื่น ๆ เกี่ยวกับคุณสมบัติและช่วงของการใช้น้ำผึ้งจากชาวิลโลว์ ในคนมันใช้ไม่เพียง แต่สำหรับปัญหาผิวหนังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพยาธิสภาพของอวัยวะภายในด้วย ในเวลาเดียวกัน คำแนะนำสำหรับการใช้งานในยาแผนโบราณมีมากมายจนบางครั้งหญ้าไฟใบแคบก็ถือเป็นยาของแม่มด อย่างไรก็ตาม ไม่ต้องสงสัยเลยว่าน้ำผึ้งไฟวีดช่วยรักษาโรคของระบบทางเดินอาหารได้ สำหรับสิ่งนี้ 1 ช้อนชา น้ำผึ้งเจือจางในน้ำเดือดอุ่น ๆ หนึ่งถ้วยและดื่มในตอนเช้าในขณะท้องว่าง ยาที่น่าพึงพอใจเช่นนี้ทำให้การทำงานของลำไส้คงที่ ทำลายแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค และลดความเป็นกรดของน้ำย่อย ในมุมมองของคุณสมบัติของน้ำผึ้งอีวานชานี้ มักใช้เป็นส่วนหนึ่งของการรักษาโรคกระเพาะที่มีกรดมากเกินไป ดังนั้นสำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำมากไม่แนะนำให้ใช้น้ำผึ้งไฟ
นอกจากนี้ นักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนโบราณยังแนะนำให้รับประทาน 1 ช้อนชา น้ำผึ้งไฟร์วีดเนื่องจากทำให้ร่างกายอิ่มเอมด้วยวิตามินและยังเพิ่มการป้องกันอีกด้วย อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรกินมันมากเกินไป เนื่องจากการใช้ทุกวันและมากเกินไป น้ำผึ้งดับเพลิงอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ เพียงเพราะสารใดก็ตามที่ทำให้เกิดการคลานในปริมาณที่เพียงพออาจทำให้เกิดอาการมึนเมาได้
คุณสมบัติในการรักษาและป้องกันโรคของน้ำผึ้งจากชาสมุนไพรวิลโลว์ได้รับการชื่นชมในด้านโรคหัวใจและจิตบำบัด น้ำผึ้งธรรมชาติช่วยปรับปรุงสภาพของผนังหลอดเลือดและเส้นเลือดฝอย ทำให้การทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจเป็นปกติ และมีผลดีต่อความดันในหลอดเลือดแดงและในกะโหลกศีรษะ หากมีคนนอนไม่หลับ คุณสามารถกินน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาก่อนเข้านอนและดื่มกับน้ำเย็น (คุณไม่ควรดื่มน้ำผึ้งด้วยน้ำร้อน เพราะจะลดคุณภาพที่เป็นประโยชน์ลงอย่างมาก) คำแนะนำนี้ใช้กับผู้ที่มีความผิดปกติของระบบประสาทด้วย
ดังนั้นการใช้น้ำผึ้งทนไฟตามธรรมชาติในระดับปานกลางและเหมาะสมเท่านั้นที่สามารถเสริมสร้างสุขภาพของคุณ ให้กำลังวังชา และเติมพลังให้กับคุณ และก่อนเข้านอนจะช่วยให้คุณผ่อนคลายและเพลิดเพลินไปกับการนอนหลับที่สงบและได้รับการฟื้นฟู
ข้อห้าม
Ivan-tea ห้ามใช้เฉพาะในกรณีที่แพ้สารใด ๆ ของพืชตามความเชื่อที่เป็นที่นิยมผู้ชายไม่ควรดื่มชาอีวานในปริมาณมากเพราะอาจทำให้ฤทธิ์ลดลงได้ อย่างไรก็ตาม ความเชื่อนี้ไม่ได้รับการยืนยันทางวิทยาศาสตร์ ดังนั้นจะเชื่อคำแนะนำนี้หรือไม่เป็นเรื่องของแต่ละบุคคล
เนื่องจากการใช้น้ำผึ้งไฟร์วีดจะทำให้ความเป็นกรดของน้ำย่อยลดลง จึงไม่แนะนำสำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ
ผลข้างเคียง
ด้วยการบริโภคชา Ivan-tea เป็นเวลานานและมากเกินไป ความผิดปกติของลำไส้อาจเกิดขึ้น ซึ่งจะหายไปเองเมื่อคุณหยุดการเตรียมสารกำจัดวัชพืชไฟ ก่อนใช้คุณควรปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญนี่คือไม้ล้มลุกของตระกูลไซปรัส (Onagrovye) ในภาษาพฤกษศาสตร์เรียกสมุนไพรว่า กิ้งก่า», « วัชพืชไฟ" และในบรรดาผู้คนได้รับชื่อมากมาย: ชา Koporye, plakun, skrypnik, พัฟเวิร์ต, หญ้าวิลโลว์, หญ้า Mother of God, หญ้า kopyl, หญ้าไฟ. ชื่อ "ivan tea" มีความเกี่ยวข้องกับบทบาทของพืชในประวัติศาสตร์การค้าในยุคที่ " ชารัสเซีย” ซึ่งทำจากสมุนไพรไฟเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ส่งออกมากที่สุดจากรัสเซียไปยังประเทศอัลเบียนและยุโรป ชื่อรัสเซียแบบดั้งเดิมและเป็นที่นิยม "อีวาน" ด้วยมือเล็ก ๆ ของนักธุรกิจและซัพพลายเออร์ต่างชาติได้ยึดมั่นในชื่อของเครื่องดื่มที่เรียกร้องในขณะนั้นซึ่งมีชื่อเสียงในตลาดโลก
ประเภทของชาอีวาน
วิทยาศาสตร์รู้จักชาอีวาน 8 ชนิด ที่พบมากที่สุดคือ:
- 1 ชาอีวาน (วัชพืชไฟ) ใบแคบ- มีการใช้ทางการแพทย์อย่างกว้างขวาง; พืชน้ำผึ้งที่ให้ผลผลิตและพืชที่ปลูกเพื่อการตกแต่ง หญ้าไฟใช้ทำชา Koporye ที่มีชื่อเสียง เติบโตในเขตภูมิอากาศอบอุ่นในไซบีเรียในป่าสนของรัสเซียในยุโรป
- 2 อีวานชาใบกว้าง- เฉพาะถิ่นไปทางเหนือ พบได้ในส่วนอาร์กติกและกึ่งอาร์กติกของซีกโลกเหนือ หนึ่งในสัญลักษณ์ประจำชาติของกรีนแลนด์
- 3 Ivan tea Colchis (คนผิวขาว)- ไม้พุ่มกึ่งคืบคลาน, ที่อยู่อาศัยซึ่งเป็นเทือกเขาแอลป์, ภูมิภาค subalpine, เนินเขาของเทือกเขาคอเคซัส;
- 4 ชาอีวาน โดโดนียา- เติบโตในเขตอบอุ่นและเขตกึ่งอาร์กติกของอเมริกาเหนือ เอเชีย และยุโรป
Ivan-chai เป็นหญ้าสูง 0.5 ถึง 1.5 ม. ลำต้นตรงกลมมีใบหนาแน่น เหง้ามีลักษณะเลื้อยและมีขนาดใหญ่ ใบเรียงสลับ ใบเป็นรูปใบหอก นั่งได้ เป็นมันเงา ด้านบนสีเขียวเข้มและด้านหลังเป็นสีน้ำเงินด้านล่าง ดอกไม้ถูกรวบรวมไว้ในพู่กันยาวซึ่งมีเฉดสีต่างกันตั้งแต่สีชมพูอ่อนและบานเย็นไปจนถึงสีม่วงเข้มและสีแดง มีต้นไฟด้วยดอกไม้สีขาวด้วย ผลไม้เป็นแคปซูลยาว ช่วงเวลาออกดอกคือช่วงฤดูร้อน ชาอีวานเติบโตในพื้นที่ป่าที่มีแสงสว่างเพียงพอด้วยดินแห้งและทรายตามพืชผลและเขื่อนกั้นทางรถไฟบนขอบบนดินที่ถูกตัดและไหม้เกรียมในอาณาเขตของหนองน้ำที่แห้งแล้ง
เงื่อนไขการปลูกชาวิลโลว์
ชาอีวานไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นพืชที่อวดรู้ในแง่ของการเพาะปลูกและการดูแล แต่สิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมันคือดินร่วนปนทรายและดินทรายและพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงแดดส่องถึงมากที่สุด โรงงานผลิตเมล็ดพันธุ์ในปริมาณมากพื้นที่กระจายลมกว้างขวางมาก วิธีที่ดีที่สุดในการปลูกวัชพืชไฟในระหว่างการเพาะปลูกคือการสืบพันธุ์โดยการแบ่งเหง้าที่กำลังคืบคลาน
การเก็บเกี่ยวชาวิลโลว์สมุนไพรเริ่มต้นที่ระยะออกดอก ตัดยอดของลำต้นด้วยดอกและใบหรือเฉพาะใบ ทำให้หญ้าแห้งในห้องที่มีการระบายอากาศเพียงพอ กระจายเป็นชั้นบาง ๆ บนฐานผ้าหรือกระดาษ กระบวนการทำให้แห้งไม่ควรนานเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิทำให้คุณภาพของวัตถุดิบที่ไม่ได้เก็บในถุงกระดาษพิเศษแย่ลงและการเก็บสมุนไพรจะสูญเสียคุณสมบัติในการรักษาไปบางส่วน
วงจรไฟฟ้า
Fireweed มักจะอุดมไปด้วยองค์ประกอบของอาหารสัตว์สีเขียวในอาหารของสัตว์เลี้ยง
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาอีวาน
องค์ประกอบทางเคมีและการมีอยู่ของสารอาหาร
ใบชาวิลโลว์ดิบ 100 กรัมประกอบด้วย: | |||||||
สารหลัก: | ช | แร่ธาตุ: | มก | วิตามิน: | มก | ||
น้ำ | 70,78 | โพแทสเซียม | 494 | วิตามินพีพี | 4,674 | ||
กระรอก | 4,71 | แคลเซียม | 429 | วิตามินซี | 2,2 | ||
ไขมัน | 2,75 | แมกนีเซียม | 156 | วิตามินบี 6 | 0,632 | ||
คาร์โบไฮเดรต | 19, 22 | ฟอสฟอรัส | 108 | วิตามินเอ | 0,18 | ||
ใยอาหาร | 10, 6 | โซเดียม | 34 | วิตามินบี2 | 0,137 | ||
สังกะสี | 2,66 | วิตามินบี 9 | 0,112 | ||||
เนื้อหาแคลอรี่ Kcal | 103 | เหล็ก | 2,4 | วิตามินบี 1 | 0,033 |
ใช้อะไรกันแน่และอยู่ในรูปแบบใด
การแช่หรือยาต้มจากใบและสมุนไพรของ Ivan-tea นั้นกำหนดไว้สำหรับการใช้ทั้งภายในและภายนอก - ในรูปแบบของการล้าง, โลชั่น การแช่ยังใช้สำหรับการรักษา การประคบ และการรักษาบาดแผล นอกจากนี้ยังใช้ยาต้มของดอกชาวิลโลว์ทั้งภายในและภายนอก
คุณสมบัติการรักษาของชาอีวาน
ตามองค์ประกอบทางเคมีใบชาวิลโลว์ประกอบด้วย: คาร์โบไฮเดรต, เมือก, เพคติน, ไตรเทอร์พีนอยด์, oleanolic, ursolic, hydroxyursolic และกรดไฮดรอกซีลีนิก กรดคาเฟอิก คูมาริก เอลลาจิก และฟีนิลคาร์บอกซิลิก ฟลาโวนอยด์: sexangularetin, kaempferol, quercetin, myricitin; rhamnoside glucoside และ quercetin arabinoside; แรมโนไซด์ กระชายดำ; แทนนิน อัลคาลอยด์ วิตามินซี และแคโรทีน ส่วนประกอบของใบชาอีวานยังมีเกลือแร่ ได้แก่ เหล็ก ทองแดง แมงกานีส นิเกิล ไททาเนียม โมลิบดีนัม และโบรอน ดอกไม้ Fireweed ประกอบด้วยแอนโธไซยานิน, ราก - โปรตีน, เกลือของฟอสฟอรัส, แคลเซียมและโคบอลต์ เมล็ดมีน้ำมันไขมัน องค์ประกอบของรากของวิลโลว์ชาประกอบด้วยกรดอินทรีย์, โพลีแซคคาไรด์, แป้ง
แทนนินและสารเมือกจำนวนมากอธิบายคุณสมบัติต้านการอักเสบและยาแก้ปวดของชาอีวาน พืชนี้ใช้สำหรับโรคหวัดในกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดสูงสำหรับโรคปอด สำหรับบ้วนปาก เจ็บคอ เหงือกอักเสบ ด้วยโรคหูน้ำหนวก, การอักเสบของช่องหูชั้นกลางและชั้นนอก; ด้วยเลือดกำเดาไหลและไซนัสอักเสบ ยาต้มน้ำรักษาแผลเปื่อย แผลไฟไหม้ ผื่นคันตามผิวหนัง ชาอีวานมีผลสำหรับไมเกรน นอนไม่หลับ และ oligomenorrhea
สาร Hanerol ที่มีอยู่ในช่อดอกของ Fireweed มีผลต่อเนื้องอกอย่างแข็งขัน และมีความเป็นพิษต่ำ ยับยั้งการเจริญเติบโตของพวกมัน
การใช้ชาอีวานในยาอย่างเป็นทางการ
ในบรรดาผลิตภัณฑ์ยาที่มีชาอีวานเป็นวัตถุดิบสมุนไพร ผลิตภายใต้ชื่อ " Fireweed สมุนไพร angustifolia". วัตถุดิบสมุนไพรของ Willow-Tea ถูกบดและกำหนดให้มีผลสงบเงียบ, antispasmodic, ลดไข้, anticonvulsant ข้อห้ามในการใช้สมุนไพรไฟร์วีดคือสถานะของการตั้งครรภ์และการแพ้ต่อส่วนประกอบของพืชและปฏิกิริยาการแพ้ที่เกี่ยวข้อง
การใช้ชาอีวานในการแพทย์พื้นบ้าน
- สำหรับแผลในกระเพาะอาหารลำไส้ใหญ่อักเสบและโรคกระเพาะใช้ยาต้มชาวิลโลว์: วัตถุดิบสมุนไพร 15 กรัมต่อน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ดื่มช้อนโต๊ะวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร
- สำหรับต่อมลูกหมากอักเสบในน้ำเดือดหนึ่งแก้วให้ชงสมุนไพรแห้งสับของ Ivan-tea หนึ่งช้อนโต๊ะ ปล่อยให้มันชงเครียดและใช้เวลาสองช้อนโต๊ะวันละสามครั้งก่อนมื้ออาหาร
- สำหรับการอักเสบในระบบทางเดินอาหาร ให้อบสมุนไพรสับ 3 ช้อนโต๊ะในน้ำเดือด 200 มล. ปรุงยาต้มในอ่างน้ำประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงปล่อยให้เดือดและคลายเครียด กำหนดสองช้อนโต๊ะวันละสามครั้งก่อนอาหาร
- สำหรับ adenoma ของต่อมลูกหมากแนะนำให้ใช้ยาต้มใบแห้งและดอกไม้ไฟ 1.5 ช้อนโต๊ะต่อน้ำเดือด 200 มล. รับประทาน 1 แก้ว เช้าและเย็น
- สำหรับอาการปวดหัวให้เทวัตถุดิบสมุนไพรแห้ง 3 ช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ปรุงอาหารในอ่างน้ำประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ดื่ม 2 ช้อนโต๊ะ 3 ครั้งต่อวัน
- สำหรับอาการอ่อนเพลียเรื้อรัง เทสมุนไพร Ivan-tea 2 ช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด 400 มล. นำไปต้มบนไฟอ่อน ใช้ถ้วยที่สามสามครั้งต่อวันก่อนอาหาร
- เพื่อปรับปรุงการทำงานของลำไส้ ให้เทรากชาวิลโลว์บด 2 ช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด 400 มล. ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ในตอนเช้าท้องว่าง 3 ช้อนโต๊ะยาต้ม
- สำหรับโรคโลหิตจาง ให้อบสมุนไพรไฟร์วีด 1 ช้อนโต๊ะในน้ำเดือด 200 มล. ยืนยันเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ใช้เวลาสามครั้งต่อวันสำหรับช้อนโต๊ะ
- เมื่อใช้ร่วมกับการรักษาต้านมะเร็ง แนะนำให้ใช้คอลเลกชั่นต่อไปนี้: ดอกไวไฟ, สาโทเซนต์จอห์น, ใบกล้า, ดอกอะคาเซียสีขาว (ในสัดส่วน 2:2:2:1) ชงส่วนผสมหนึ่งช้อนชากับน้ำเดือด 200 มล. ทิ้งไว้ 30 นาที กรองและดื่มวันละแก้ว
- สำหรับอาการนอนไม่หลับให้เทรากชาวิลโลว์บดหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงแล้วคลายความเครียด ดื่มช้อนโต๊ะวันละสามครั้งก่อนอาหาร
- สำหรับโรคความดันโลหิตสูง แนะนำให้ใช้น้ำผึ้งไฟวีดที่มีชื่อเสียง ซึ่งช่วยปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติและยังมีประโยชน์ต่อผู้ที่นอนไม่หลับอีกด้วย
- ด้วยไซนัสอักเสบให้ชงสมุนไพรวิลโลว์สองช้อนโต๊ะในน้ำเดือด 0.5 ลิตรนำไปต้มแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ดื่มแก้วที่สาม 3 ครั้งต่อวัน ครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร
- สำหรับโรคปอดบวม ให้ชงวิลโลว์เฮิร์บ 15 กรัมในน้ำเดือด 1 ถ้วยตวง ทิ้งไว้ 60 นาที ดื่มถ้วยที่สาม 3 ครั้งต่อวัน 20 นาทีก่อนมื้ออาหาร
- สำหรับไมเกรน ใช้วัตถุดิบสมุนไพรของชาอีวานและโคลเวอร์ในสัดส่วน 1: 1 เทส่วนผสมหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดือด 200 มล. ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วกรอง ใช้เป็นชาธรรมดาถึงสองแก้วต่อวัน
- ในกรณีที่มีประจำเดือนผิดปกติแนะนำให้ใช้ชา: หญ้าหนึ่งช้อนโต๊ะและดอกชาวิลโลว์และดอกลินเดนต้มในน้ำเดือดหนึ่งแก้ว การแช่แบบเครียดใช้ถ้วยสามครั้งต่อวัน
- ด้วย adnexitis ส่วนผสมของใบแห้งของ Ivan-tea และเฟิร์นหนึ่งช้อนโต๊ะเทลงในน้ำเดือด 200 มล. ปรุงเป็นเวลา 10 นาทีในอ่างน้ำ ดื่มหนึ่งในสี่ถ้วยวันละสามครั้งก่อนอาหาร
- ด้วยโรคประสาท climacteric ชาจากใบวิลโลว์สมุนไพรและแบล็กเบอร์รี่มีประโยชน์ หนึ่งช้อนชาของไฟร์วีดแห้งสับและใบแบล็กเบอร์รี่ต้มในน้ำเดือด 200 มล. ยืนยันและดื่มในถ้วยวันละสามครั้ง
- สำหรับแผลกดทับ ให้นึ่งใบชาวิลโลว์สับ 2 ช้อนโต๊ะในน้ำเดือด 1 แก้ว ปรุงน้ำซุปด้วยไฟอ่อนประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ปล่อยให้มันชงความเครียด ใช้เป็นน้ำยาล้างแผลกดทับ
- สำหรับโรคตาแดง ให้นึ่งใบและดอกบด 1 ช้อนโต๊ะในน้ำเดือด 200 มล. ปรุงยาต้มด้วยไฟอ่อนประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ปล่อยให้มันชง ในน้ำซุปที่ผ่านการกรองและเย็น ให้ชุบสำลีแล้วเช็ดตา
- สำหรับโรคสะเก็ดเงิน, neurodermatitis, กลาก, เตรียมอาบน้ำ: สมุนไพรวิลโลว์แห้งและออริกาโน 0.5 กก. นึ่งในถังน้ำเดือด ใส่ประมาณหนึ่งชั่วโมง, เพิ่มการแช่เครียดลงในอ่างเต็มรูปแบบ อาบน้ำหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
- ในการเตรียมยาต้มสำหรับโลชั่น, ล้าง, ประคบ, สมุนไพร 2-3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 0.5 ลิตร
การใช้ชาอีวานในการแพทย์แผนตะวันออก
แพทย์ชาวทิเบตแนะนำชาอีวานสำหรับโรคนอนไม่หลับ อาการปวดหัว และคุณสมบัติของยาที่ยับยั้งการทำงานของเซลล์มะเร็ง
ชาอีวานในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์
การศึกษาของ fireweed angustifolia ยังคงมีความเกี่ยวข้องสำหรับนักวิทยาศาสตร์ เนื่องจากศักยภาพทางการแพทย์ของพืชชนิดนี้ยังไม่ได้รับการเปิดเผยอย่างเต็มที่
Fireweed เป็นพืชน้ำผึ้งที่ให้ผลผลิตสูง น้ำผึ้งจากมันมีสีเขียวและหลังจากการตกผลึกเสร็จแล้วจะกลายเป็นสีขาว
ดอกไม้ไฟเป็นสัญลักษณ์อย่างเป็นทางการของรัฐยูคอนของแคนาดา
Fireweed ถูกเรียกว่าพืชในอาณานิคม เนื่องจากหญ้าที่สดใสและสวยงามนี้เป็นหนึ่งในกลุ่มแรกๆ ที่แตกหน่อในไฟ ที่ดินถูกทำลายโดยการแทรกแซงของมนุษย์ มีคำกล่าวว่า “โลกไม่ชอบการลุกไหม้และขอความช่วยเหลือจากลูกหลานทันที Ivan-chai เป็นคนแรกที่วิ่งเข้ามา”
ในขั้นต้น ชาอีวานได้รับชื่อเสียงในฐานะตัวแทนของชาซีลอนแบบดั้งเดิม สำหรับการเตรียมการนั้นเรียกว่า ชาโกโปร» ใบวัชพืชไฟแห้ง บดเบา ๆ แล้วหมักในกล่องที่ปิดแน่นและแห้งในที่สุด ใบที่ผ่านการบำบัดด้วยวิธีนี้ถูกชงเหมือนเครื่องดื่มชาทั่วไป
ตำนานบทกวีเกี่ยวกับ หญ้าคะนอง' พับชาวอเมริกันอินเดียน หญิงสาวซึ่งคนรักได้รับบาดเจ็บและถูกจับโดยเผ่าศัตรูพยายามช่วยคนที่เธอรัก เธอจุดไฟเผาหญ้ารอบ ๆ ค่ายของศัตรู และฉวยโอกาสจากความวุ่นวายระหว่างเกิดไฟไหม้ แบกเจ้าบ่าวขึ้นบ่าเข้าไปในป่าใกล้ ๆ ผู้ลี้ภัยถูกติดตาม และเมื่อไม่มีความหวังที่จะรอด ปาฏิหาริย์ก็เกิดขึ้น - แผ่นดินลุกเป็นไฟเมื่อรองเท้าหนังนิ่มของหญิงอินเดียสัมผัส เปลวไฟทำให้ผู้ไล่ตามไม่สามารถจับตัวคนหนุ่มสาวได้ และในสถานที่เหล่านั้นที่ไฟที่ช่วยชีวิตเกิดขึ้นหญ้าก็เติบโตด้วยดอกไม้ที่สวยงามน่าอัศจรรย์
คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของชาอีวานและข้อห้าม
ด้วยการใช้ Ivan-tea เป็นเวลานานและต่อเนื่องอาจทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารหยุดชะงักได้ ข้อจำกัดด้านอายุในการใช้ผลิตภัณฑ์ไฟร์วีดใช้กับเด็กอายุต่ำกว่าหกปี Ivan-tea ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรไม่รวมการใช้ยาด้วยตนเองและควรใช้กับแพทย์ กรณีของการแพ้ของแต่ละบุคคลเป็นไปได้ ทนทุกข์ทรมานจาก thrombophlebitis และ thrombosis ควรงดการรักษาด้วยชาอีวาน