คานาเป้ด่วน วิดีโอ: วิธีทำคานาเป้กับแฮมและมะเขือเทศเชอรี่ทอด? องค์ประกอบของอาหารเรียกน้ำย่อยบนเสียบไม้กับสลัดผักสด
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้
Canapés มีอำนาจมายาวนานบนโต๊ะวันหยุดของเรา แซนวิชดั้งเดิมเหล่านี้ซึ่งมีความหนาครึ่งเซนติเมตรบนไม้เสียบจะกลายเป็นของตกแต่งที่สร้างสรรค์สำหรับปีใหม่และโต๊ะวันหยุดอื่น ๆ คานาเป้เตรียมง่ายมากและดูหรูหราและน่าดึงดูด ตัวอย่างเช่นหรือ
วันนี้เรานำเสนอคานาเป้เสียบไม้พร้อมไส้กรอก แม้ว่าจะใช้ผลิตภัณฑ์หลากหลายในการเตรียมอาหารจานนี้ ทางเลือกอื่นนอกเหนือจากขนมปังอาจเป็นขนมปังธัญพืชหรือคุกกี้ที่ไม่หวาน รูปร่างของคานาเป้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ ตั้งแต่แบบคลาสสิกไปจนถึงทรงสามเหลี่ยมหรือทรงเพชร หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ขนมปัง โปรดจำไว้ว่าควรทำให้แห้งเล็กน้อยในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ ผลเบอร์รี่ สมุนไพร มะนาว แอปเปิ้ล และอื่นๆ อีกมากมายสามารถใช้เป็นของตกแต่งได้ แสดงจินตนาการของคุณแล้วคานาเป้ของคุณจะกลายเป็นราชาที่แท้จริงของโต๊ะรื่นเริง
คานาเป้กับไส้กรอกเสียบไม้ - สูตรพร้อมรูปถ่าย
วัตถุดิบ:
- ขนมปังฝรั่งเศส
- ไส้กรอกรมควัน
- เนย;
- แตงกวาสด
- มะกอกหลุมบรรจุกระป๋อง
- ใบผักกาดหอม.
วิธีทำอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ในการเตรียมคานาเป้สำหรับเทศกาลด้วยไส้กรอกเสียบไม้ ให้หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นบางๆ แล้วทาเนยบางๆ กระจายเนยให้ทั่วแผ่นขนมปัง
วางใบผักกาดหอมไว้ในแต่ละชิ้น
หั่นแตงกวาสดตามยาวลงไปตรงกลาง หลังจากนั้น ให้ใช้ที่ปอกผักหั่นแตงกวาเป็นชิ้นบางๆ คุณสามารถใช้มีดคมๆ แทนเครื่องปอกผักได้ สิ่งสำคัญที่ต้องจำคือชิ้นแตงกวาควรบาง
ใช้ไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน ก่อนอื่นเราปลูกมะกอกแล้วตามด้วยแตงกวาม้วนก่อนหน้านี้หรือพับเป็นสองชั้น
เรายังตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ คานาเป้หนึ่งอันจะใช้ไส้กรอก 2-3 ชิ้น ก่อนวางลงบนขนมปัง ให้ม้วนชิ้นเป็นหลอดหรือพับครึ่ง “โครงสร้าง” ทั้งหมดของคานาเป้เสร็จสมบูรณ์โดยการใช้ไม้เสียบไส้กรอกและขนมปังเสียบเข้าไป โดยเสียบมะกอกและแตงกวาไว้แล้ว 
ทำซ้ำทุกอย่างกับส่วนผสมที่เหลือ 
คานาเป้บนเสียบไม้พร้อมไส้กรอกพร้อมแล้ว อร่อย!
เราแนะนำให้ดูคนอื่นด้วย
คานาเป้คืออะไร? แซนด์วิชเหล่านี้มีขนาดเล็กและดูอร่อยมาก คุณสามารถจัดรูปทรงต่างๆ ให้พวกเขาได้โดยใช้แม่พิมพ์ที่ตัดแต่งแล้วและแม้แต่กระบอกฉีดขนม (คุณจะพบตัวอย่างในบทความนี้) และติดชิ้นเล็ก ๆ โดยใช้ไม้เสียบหลากสี
เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงอาหารจานที่หรูหรากว่าจานที่มีคานาเป้ที่สวยงาม (และคุณคิดว่าอร่อยมาก!) เด็ก ๆ ชื่นชอบพวกเขาดังนั้นคานาเป้สำหรับงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ จะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารจานหลักบนโต๊ะอาหารเทศกาล
แต่ผู้ใหญ่ก็ชอบของว่างที่ยอดเยี่ยมนี้เช่นกัน มันดูน่ารับประทาน รสชาติมีความหลากหลายมาก และไม่มีความเสี่ยงที่จะกินมากเกินไป เพราะคานาเป้มีปริมาณน้อยมาก ดังนั้นบนโต๊ะวันหยุดไม่ต้องพูดถึงปีใหม่จึงต้องวางจานที่มีคานาเป้
แต่คุณจะต้องคนจรจัดในการเตรียมตัวด้วย ไม่มีปัญหาใดเป็นพิเศษ แต่ทุกอย่างต้องทำอย่างระมัดระวัง โดยคุณสามารถเชิญเด็ก ๆ มาทำอาหารได้ - สำหรับพวกเขา การรวบรวมคานาเป้สีสันสดใสจะเหมือนกับเกมที่น่าตื่นเต้น โดยพื้นฐานแล้ว คานาเป้คือชุดก่อสร้าง และผลิตภัณฑ์ก็เป็นส่วนหนึ่งของมัน
สิ่งที่เหลืออยู่คือการประกอบโครงสร้างอาหารของเราเพื่อให้ทุกอย่างดูน่ารับประทานและสวยงามดังภาพด้านล่าง
วันนี้เราจะมาดู 7 สูตรง่ายๆ สำหรับคานาเป้ที่อร่อยและสวยงาม มาเริ่มกันเลย
มะเขือเทศเชอรี่เป็นผลิตภัณฑ์ในอุดมคติสำหรับทำคานาเป้ ขนาดเล็กและน่ารับประทาน นอกจากนี้เรายังต้องการขนมปังกรอบข้าวสาลี (คุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปหรือจะอบแห้งเองก็ได้ หากคุณไม่ชอบขนมปังกรอบก็แค่หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้น) พาร์สลีย์ก้าน มัสตาร์ด และเบคอนรมควันแผ่นบาง
การประกอบทำได้ง่ายมาก ทาขนมปังกับมัสตาร์ด ม้วนเบคอนแล้ววางลงบนขนมปัง วางกิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจีไว้ด้านบนแล้วกดด้วยนิ้วของคุณ มะเขือเทศที่เสียบไม้แล้วเสียบอยู่ด้านบน ทั้งหมด! คนแรกไปแล้ว...
สำหรับคานาเป้ประเภทนี้ เราจะต้องใช้ก้อนขนมปังสีขาว แฮมหั่นบาง ๆ แตงกวาชิ้นกลม แชมปิญองกระป๋องเล็ก และมายองเนสพร้อมไข่ (ตะแกรงไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน) ใช่ มีโน้ตสีเขียวด้วย - กิ่งพาร์สลีย์
คุณจะต้องใช้ไม้เสียบและที่ตัดคุกกี้ เราจะใช้มันเพื่อตัดฐานของขนมปังออก ขนมปัง 1 ชิ้นทำฐานคานาเป้ได้ 2 ชิ้น
ร้อยเห็ดแชมปิญองขนาดเล็กไว้บนไม้เสียบล่วงหน้า วางแตงกวาสดฝานไว้บนก้อนที่หั่นเป็นรูปเป็นร่าง
จะดีกว่าถ้าซื้อเบคอนเป็นชิ้นๆ หรือขอให้ทางร้านหั่นทั้งชิ้นให้คุณ เพราะมันไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสามารถหั่นให้เท่ากันและบางได้ด้วยตัวเอง วางมายองเนสครึ่งช้อนโต๊ะและไข่ขาวขูดบนด้านหนึ่งของเบคอน ห่อเบคอนเป็นม้วน
ตอนนี้จุ่มปลายแต่ละม้วนของเราในมายองเนสและไข่แดง
เพิ่มผักชีฝรั่งเล็กน้อยระหว่างเห็ดกับม้วน เราเจาะทั้งหมดนี้ด้วยไม้เสียบเพื่อยึดให้แน่น คานาเป้เวอร์ชันที่สองพร้อมแล้ว 
คานาเป้ประเภทนี้น่าจะเป็นการเตรียมที่ยากที่สุด เนื่องจากเราต้องทำขนมปังแผ่นกลม มันฝรั่ง และยังทำไวท์ชีสเนื้อนุ่มชั้นกลางด้วย
เราต้องการขนมปัง Borodino - สีดำและมีกลิ่นหอม หัวหอม - ขนมันฝรั่งจะต้องต้มในผิวหนังและไม่ปอกเปลือกก่อนหั่นเพื่อให้ง่ายต่อการสร้างวงกลมของเรา เราจะเอาเมล็ดออกจากแฮร์ริ่งโดยใช้แหนบแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม - ดังในภาพไม่เล็ก
องค์ประกอบที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือกระบอกฉีดขนมหรือกระบอกฉีดยาขนาดใหญ่อื่น ๆ ซึ่งจะสะดวกสำหรับพวกเขาในการสร้างคานาเป้ที่มีรูปร่างเหมือนกันหลายชั้นลักษณะของแซนวิชของเราจะเรียบร้อยมากเนื่องจากขอบเรียบ
ขั้นแรก ให้หั่นมันฝรั่งแจ็คเก็ตต้มเป็นชิ้นหนาปานกลาง 
ตอนนี้ใช้เข็มฉีดยาบีบชิ้นกลมออกจากขนมปัง Borodino ใช้นิ้วกดชั้นขนมปังด้านในกระบอกฉีดเบา ๆ เพื่อให้มีที่ว่างสำหรับชั้นชีส 
ใช้ช้อนชาตักชีสแล้วกดลงบนขนมปังลงในหลอดฉีดยาของเรา
ใช้แม่พิมพ์ฉีดยาบีบมันฝรั่งเป็นชิ้นกลมอีกชิ้น
ตอนนี้เราตัดขนหัวหอมออกให้มีความยาวเท่ากับปลาเฮอริ่งชิ้นของเราแล้ว "แล่น" บนไม้เสียบ 
ตอนนี้ - ส่วนที่น่าสนใจที่สุด เราเสียบไม้เสียบเข้าไปตรงกลางของมันฝรั่งกลม และด้วยการเคลื่อนไหวอย่างระมัดระวัง แต่ชัดเจน เราก็บีบกระป๋องทรงกลมของเราออกด้วยลูกสูบ
หน้าตาก็ประมาณนี้ครับ
และนี่คือผลลัพธ์สุดท้ายที่สวยงาม -
ลองใช้ขนมปังขาวสองสามชิ้น ปลาสีแดงเค็มเล็กน้อย (ยังไงก็ตาม ฉันเพิ่งโพสต์อันสวย ๆ อย่าลืมลองดูนะ) ขิงดอง เนย มะนาวและผักชีฝรั่ง
สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วผสมกับเนยนิ่มหนึ่งชิ้น
ตัดก้อนเป็นวงกลมโดยใช้รูปทรงที่เหมาะสม
ทาเนยนี้บนขนมปังแล้ววางมะนาวฝานบนไม้เสียบ
วางขิงชิ้นหนึ่งบนขอบด้านหนึ่งของชิ้นปลาแล้วม้วนเป็นม้วน วางโรลไว้บนขนมปังที่ทาน้ำมันแล้วแทงด้านบนด้วยไม้เสียบและมะนาว
ง่ายมากและอร่อยมาก! 
ทุกอย่างที่นี่ง่ายมาก - ชีสแข็งที่หั่นไว้ล่วงหน้า, พริกหยวก, สับปะรดกระป๋องเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหนา ๆ แล้วเปิดขวดมะกอกดำที่หลุมแล้ว
เราประกอบโครงสร้างบนไม้เสียบ - แทงมะกอก, สับปะรด, พริกไทยหนึ่งชิ้นและที่ด้านล่าง - ฐาน, ชีส
คานาเป้ที่เรียบง่ายแต่ดูสวยงามมาก!
มาเตรียมไส้กรอกรมควันดิบแผ่นยาวบางๆ เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ขนมปังก้อน ฟิลาเดลเฟียชีสหรือที่คล้ายกัน แตงกวาเขียวสดฝาน มะกอกหลุม และก้านผักชีฝรั่งเพื่อตกแต่งคานาเป้ของเรา แน่นอนว่าเราจะอยู่ที่ไหนถ้าไม่มีพวกมัน! 
เราตัดก้อนออกจากก้อนโดยใช้แม่พิมพ์ ทาขนมปังแต่ละแผ่นด้วยชีส
วางแตงกวาฝานและไส้กรอกม้วนไว้ด้านบน 
เราวางก้านผักชีฝรั่งไว้บนม้วน ใช้ไม้เสียบที่มีมะกอกแทงไว้ก่อนหน้านี้ และแทงทะลุโครงสร้างหลายชั้นของเราทั้งหมด
อย่างที่พวกเขาพูดมืออันว่องไวและไม่มีการฉ้อโกง :) 
ในสูตรคานาเป้นี้ เราจะทำโดยไม่ต้องเสียบไม้ - คุณไม่จำเป็นต้องเจาะอะไรเลย ทั้งหมดที่เราต้องการคือทาร์ตชิ้นเล็ก ฟิลาเดลเฟียชีส ผักชีลาว และแน่นอนว่าคาเวียร์สีแดง 
ใช้ช้อนเติมทาร์ตแต่ละชิ้นด้วยชีสผสมกับผักชีลาวสับละเอียด ตักคาเวียร์สีแดงด้านบน
หากคุณทำคานาเป้แต่ละประเภทอย่างน้อย 5-6 ชิ้นเราจะได้อาหารจานที่งดงามสดใสงดงามและน่ารับประทานมากซึ่งแขกและสมาชิกในครัวเรือนของคุณจะเป็นคนแรกที่จะเททิ้ง ท้ายที่สุดแล้วความงามบนโต๊ะรื่นเริงนั้นยากที่จะมองข้าม :)
วันนี้คุณจะไม่ทำให้ใครประหลาดใจกับแซนด์วิชธรรมดาๆ แต่คานาเป้ขนาดเล็กที่ออกแบบแต่เดิมนั้นถือเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร สูตรคานาเป้อาจมีได้หลากหลายมาก แต่ฉันขอแนะนำให้คุณเลือกสูตรคานาเป้ง่ายๆ พร้อมรูปถ่าย คานาเป้บนไม้เสียบก็ดูน่าสนใจบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์เช่นกัน เด็ก ๆ จะชอบคานาเป้เป็นพิเศษ
คุณสามารถหาสูตรคานาเป้ได้หลายพันสูตรบนอินเทอร์เน็ต แต่เนื่องจากอาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีองค์ประกอบของการตกแต่งอาหาร คุณจึงควรมองหา "สูตรคานาเป้พร้อมรูปถ่าย" อย่างแน่นอน
เพื่อน ๆ ที่รักเราขอนำเสนอสูตรคานาเป้พร้อมรูปถ่ายที่น่าสนใจซึ่งคุณจะพบทั้งคานาเป้คลาสสิกในรูปแบบของแซนวิชขนาดเล็กและคานาเป้บนเสียบไม้ สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย ซึ่งคุณสามารถดูวิธีการประกอบและปักหมุดได้อย่างถูกต้อง ไม้เสียบไม้
คานาเป้ที่ชื่นชอบมากที่สุดในครอบครัวของเราคือเต่าทอง ดังนั้นคุณจะพบตัวเลือกมากมายด้านล่างในการเตรียมคานาเป้ที่อร่อยและสวยงามเหล่านี้
คานาเป้เสียบไม้กับขนมปังดำและแฮม
คุณสามารถดูวิธีการเตรียมคานาเป้บนไม้เสียบพร้อมขนมปังดำและแฮม
คานาเป้สำหรับโต๊ะรื่นเริงพร้อมอะโวคาโดและแตงกวา
คานาเป้ที่เรียบง่ายสวยงามและสดใสสำหรับโต๊ะรื่นเริงที่สร้างขึ้นบนพื้นฐานของอะโวคาโดบดและแตงกวาสดจะตกแต่งงานฉลองใด ๆ คานาเป้ยังสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์ในที่ทำงานหรือในกิจกรรมกลางแจ้งอื่นๆ ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
คานาเป้เสียบไม้กับปลาสีแดง มะเขือเทศ และชีส
ปลาสีแดง มะเขือเทศ และชีส... การผสมผสานนี้ประสบความสำเร็จอย่างมากไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันเพื่อลิ้มรสและทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยของคุณสมบูรณ์แบบ คุณสามารถดูสูตร
คานาเป้กับปลาเฮอริ่งเสียบไม้
คุณสามารถดูวิธีการเตรียมคานาเป้แสนอร่อยบนไม้เสียบไม้สำหรับโต๊ะรื่นเริงกับปลาเฮอริ่ง
คานาเป้เสียบไม้กับแฮมโรล
ฉันเขียนวิธีเตรียมคานาเป้บนไม้เสียบกับแฮมโรล
คานาเป้กับคาเวียร์สีแดงและสลัดชีส
ฉันเขียนวิธีเตรียมคานาเป้ด้วยคาเวียร์สีแดงและสลัดชีส
คานาเป้เทศกาลเสียบไม้กับปลาสีแดง “เรือ”
วัตถุดิบ:
- ขนมปังดำ
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
- ครีมชีสนุ่ม
- หัวหอม
- ถั่วกระป๋อง
การตระเตรียม:
ตัดขนมปังดำเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยครีมชีส วางชิ้นปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยไว้ด้านบน
ปอกหัวหอมเล็กแล้วหั่นเป็น 4 ส่วน เราแยกส่วนโค้งออกเป็นกลีบซึ่งจะเป็นใบเรือของเรา
เราแทงกลีบหัวหอมบนไม้จิ้มฟันดังที่แสดงในภาพและตกแต่งด้วยถั่วกระป๋อง
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง 400 กรัม
- ไข่ 1 ชิ้น
- แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
- ผักชีฝรั่ง
การตระเตรียม:
ปอกมันฝรั่งแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ไม่หยาบมาก ใส่ไข่ แป้ง เกลือ และพริกไทยลงในมันฝรั่ง และทอดแพนเค้กมันฝรั่งชิ้นเล็ก
เมื่อแพนเค้กเย็นลงแล้ว ให้ใส่มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเล็กน้อยในแต่ละชิ้น และชิ้นปลาสีแดงม้วนเป็นรูปดอกกุหลาบอยู่ด้านบน ตกแต่งคานาเป้แต่ละอันด้วยก้านผักชีลาวแล้วเสิร์ฟ
คานาเป้เทศกาล "Ladybugs" พร้อมปลาแซลมอน
วัตถุดิบ
- ขนมปังขาว
- เนย
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- มะกอกดำหลุม
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
- พาสลีย์
- มายองเนส
การตระเตรียม
ตัดขนมปังขาวเป็นส่วนๆ แล้วทาด้วยเนย วางชิ้นปลาไว้ด้านบน นำมะเขือเทศมาผ่าครึ่ง ตัดแต่ละครึ่งครึ่งจนกว่าคุณจะได้ปีกเต่าทอง
ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอก ผ่าครึ่ง และเพิ่มจุดสีขาว (ตา) ด้วยมายองเนส กำจัดเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด วางเต่าทองไว้บนปลาสีแดงแล้วโรยหน้าด้วยพาร์สลีย์ก้านหนึ่ง!
วัตถุดิบ:
- ขนมปังดำ
- เนย
- ปลาแดงเค็มเล็กน้อย (ปลาเทราท์, ปลาแซลมอน)
- ใบผักกาดหอม
- ฮาร์ดชีส (รัสเซีย, เกาดา)
- พริกหยวกหวานบด
- มะกอกดำ
การตระเตรียม:
ทาขนมปังดำกับเนย
วางใบผักกาดหอม ปลาสีแดง (ปลาเทราท์ ปลาแซลมอน) หั่นเป็นสามเหลี่ยม สตริงชีสม้วนในปาปริก้า มะกอกหรือมะกอกดำบนไม้จิ้มฟัน
ติดมันลงในแซนวิช
วัตถุดิบ:
- ชีสแข็ง
- สมุนไพรอิตาเลียน
- น้ำมันมะกอก
- มะเขือเทศตากแห้ง
- ปลาแดง
- ลิ้นจี่หรือองุ่นกระป๋อง
การตระเตรียม:
หั่นชีสเป็นสี่เหลี่ยม ใส่ในชาม โรยด้วยน้ำมันมะกอก แล้วโรยด้วยสมุนไพรและมะเขือเทศแห้ง
เราใส่ลิ้นจี่หรือองุ่นบนไม้เสียบ จากนั้นจึงนำปลาสีแดงที่มีคดเคี้ยว (ดังแสดงในภาพ)
ใส่ชีสเสียบไม้แล้วเพลิดเพลินกับคานาเป้แสนอร่อย
คานาเป้เทศกาลพร้อมปลาแดงบนเสียบไม้ “Rosochki”
สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายการทำอาหารทีละขั้นตอน คานาเป้กับปลาแดงบนเสียบไม้ “Rosochki”คุณสามารถดูได้
วัตถุดิบ:
- มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวา (สด) - 1 ชิ้น
- กุ้ง 150 กรัม
การตระเตรียม:
นำกุ้งใส่ลงในกระทะที่มีน้ำเดือด ปรุงอาหาร (บนไฟร้อนปานกลาง) จนนุ่มประมาณ 20 นาที
นำกุ้งออกจากกระทะ พักให้เย็นและปอกเปลือก
นำขนมปังแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางชิ้นขนมปังลงบนจาน
เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยลงในขนมปังแต่ละชิ้น
ล้างแตงกวาสดแล้วหั่นเป็นชิ้น
วางแตงกวาฝานไว้บนขนมปังแต่ละแผ่น
ขั้นแรกให้นำกุ้งมาเสียบไม้ทีละตัว จากนั้นจึงใส่แตงกวาและขนมปัง
Ladybugs คานาเป้บนแครกเกอร์
วัตถุดิบ:
- แครกเกอร์เค็ม
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- มายองเนส
- มะกอกดำหลุม
- ผักชีฝรั่งหยิก
การตระเตรียม:
หั่นมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่ง แล้วผ่าแต่ละครึ่งให้ตรงกลางตามที่แสดงในภาพ
ทาแครกเกอร์ด้วยมายองเนส วางมะเขือเทศครึ่งลูก (เต่าทอง) และมะกอกดำครึ่งลูก (หัวเต่าทอง) เราทำจุดสีดำบนเต่าทองจากมะกอกสับละเอียดและตกแต่งคานาเป้แต่ละอันด้วยพาร์สลีย์หยิกเล็ก ๆ
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง 6 ชิ้น,
- มายองเนส 50 กรัม
- แฮม 200 กรัม
- ใบผักกาดหอม - 50 กรัม
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- มะกอก (ไม่มีเมล็ด) - 1 กระป๋อง
การตระเตรียม:
นำขนมปังมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็ก ๆ มะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้น
บีบมายองเนสลงบนขนมปังแต่ละแผ่น
เสียบไม้: มะกอก แตงกวา มะกอกครั้งที่สอง มะเขือเทศ แฮม ผักกาดหอม ขนมปังแผ่น
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง (ดำหรือขาว)
- ชีส 50 กรัม,
- แฮม 100 กรัม,
- เห็ดดอง 50 กรัม,
- องุ่น - 50 กรัม
การตระเตรียม:
นำขนมปังมาตัด (เป็นรูปสามเหลี่ยม)
นำชีสและแฮมมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เสียบไม้: องุ่น, ชีส, แฮม, เห็ดดอง, ขนมปัง
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโด (ไม่สุกมากและไม่นิ่ม)
- ขนมปังข้าวไรย์
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
- มะกอกดำ
การตระเตรียม:
ตัดขนมปังและปลาแซลมอนเป็นส่วนๆ
อะโวคาโดผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก และเอาเปลือกออก หั่นอะโวคาโดครึ่งลูกเป็นชิ้นตามยาวเพื่อให้ครอบคลุมขนมปัง (ดังภาพ) ตัดอะโวคาโดที่เหลือเป็นก้อน
วางอะโวคาโดชิ้นบนขนมปังชิ้นหนึ่ง จากนั้นจึงวางชิ้นปลา แล้วยึดคานาเป้ไว้ด้านบนด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน ตกแต่งด้วยอะโวคาโดสี่เหลี่ยมจัตุรัสและมะกอกดำ
Canapes “Ladybugs” กับไส้กรอกบนแครกเกอร์
วัตถุดิบ:
- แครกเกอร์เค็ม
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- ไส้กรอกซาลามิรมควันต้ม
- มะกอกดำหลุม
- มายองเนส
- พาสลีย์
การตระเตรียม:
หั่นไส้กรอกเป็นส่วนบางๆ แล้ววางบนแครกเกอร์ที่เคลือบด้วยมายองเนส ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่แล้ววางลงบนไส้กรอก
ทำหัวเต่าทองจากมะกอกครึ่งลูกและเพิ่มจุดตาสีขาวด้วยมายองเนส มะกอกสับละเอียดทำจุดบนปีก และวางขาจากมะกอกที่หั่นเป็นเส้น ตกแต่งคานาเป้ด้วยผักชีฝรั่งแล้วเสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
- ขนมปังดำ
- น้ำมันทอด
- กระเทียม
- น้ำมันหมูสดหรือเค็มมีกรีด
- แตงกวาเค็ม
การตระเตรียม:
หั่นขนมปังเป็นส่วนๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชในแต่ละด้าน เมื่อขนมปังเย็นลงแล้ว ให้ถูแต่ละชิ้นด้วยกระเทียม
วัตถุดิบ:
- แครกเกอร์เค็ม
- มะเขือเทศสด (ไม่ใหญ่)
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน
- มายองเนส
- พาสลีย์
การตระเตรียม:
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ทาแครกเกอร์แต่ละอันด้วยมายองเนสแล้ววางมะเขือเทศไว้ด้านบน
แพนเค้กคานาเป้กับปลาสีแดงและคาเวียร์
คุณสามารถดูวิธีการเตรียมคานาเป้จากแพนเค้กที่มีปลาสีแดงและคาเวียร์
วัตถุดิบ:
- ขนมปังดำ
- เนื้อปลาเฮอริ่งในน้ำมัน
- แตงกวาเค็ม
- มายองเนส
- โบว์สีน้ำเงิน
- มะกอกดำหลุม
- หัวหอมเขียว
การตระเตรียม:
ตัดขนมปังเป็นส่วนๆ แล้วทาด้วยมายองเนส จากนั้นจัดวางส่วนผสมตามลำดับต่อไปนี้: หัวหอมสีน้ำเงิน, แตงกวาชิ้น, ปลาแฮร์ริ่งชิ้นหนึ่ง และไม้เสียบกับมะกอกดำ โรยคานาเป้ที่เสร็จแล้วด้วยหัวหอมสีเขียวสับ
คานาเป้กับปลาแซลมอนและคาเวียร์สีดำ
ของขบเคี้ยวในรูปแบบของคานาเป้บนโต๊ะรื่นเริงเป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเปลี่ยนงานเลี้ยงหรือบุฟเฟ่ต์ให้เป็นวันหยุดโดยไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลาอย่างหยิ่งผยอง บทความนี้จะกล่าวถึงแนวคิดต่างๆ สำหรับสูตรอาหารคานาเป้แสนอร่อยที่บ้านโดยใช้ส่วนผสมที่หลากหลายที่สามารถทำให้นักชิมทุกคนพอใจ
ตัวเลือกยอดนิยมเมื่อเร็ว ๆ นี้คือคานาเป้ที่ใช้ไม้เสียบ ความง่ายในการเตรียมและความสามารถในการรวมส่วนผสมที่หลากหลายจะช่วยให้สามารถนำเสนออาหารเรียกน้ำย่อยในรูปแบบและวิธีการเสิร์ฟได้หลากหลาย
ส่วนผสมยอดนิยมและพิสูจน์แล้วสำหรับคานาเป้โดยแม่บ้านผู้มีประสบการณ์คือ:
- มะกอก
- ปลา (โดยเฉพาะสีแดง)
- กุ้ง
- ผลไม้
- โดยปกติ ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับคานาเป้แครกเกอร์ พัฟเพสตรี้ แครกเกอร์ มันฝรั่งทอด หรือขนมปังชิ้นเล็กๆ
- คานาเป้ผลไม้สามารถนำมารวมกันได้พร้อมชีส ท็อปปิ้งหวาน น้ำผึ้ง
ส่วนผสมจะต้องถูกตัดให้มีความยาวและความกว้างเท่ากัน ยกเว้นส่วนผสมที่สามารถสับทั้งชิ้นได้
อาจมีตัวเลือกมากมายในการเตรียมคานาเป้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการ จินตนาการ และรสนิยม เมื่อเลือกองค์ประกอบคุณจะต้องคำนึงถึงความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ก็เป็นรายบุคคลสำหรับทุกคนด้วยดังนั้นคุณจึงไม่ควรจำกัดตัวเองในความปรารถนาที่จะลองบางสิ่งที่ไม่ธรรมดา
คานาเป้กับชีส
ตัวเลือกคานาเป้นี้เป็นอาหารจานโปรดที่พบบ่อยมากในทุกตารางวันหยุด การผสมผสานชีสเข้ากับส่วนผสมที่หลากหลายทำให้ขนมชิ้นนี้เป็นหัวข้อสำหรับการทดลองด้านการทำอาหารและรสชาติ
คานาเป้กับชีสประเภทต่างๆ
ชีสหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับเตรียมของว่างประเภทนี้ คุณต้องตัดชีสที่เลือกให้เป็นรูปร่างเดียวกันแล้วติดไว้บนไม้เสียบ คุณสามารถตกแต่งชีสด้วยสมุนไพรต่างๆ (ดีที่สุดคือโหระพาและทารากอน) และเครื่องปรุงรส
คานาเป้กับองุ่นและชีส
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถใช้เป็นของหวานสำหรับเด็กได้ และสำหรับผู้ใหญ่ก็เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมพร้อมไวน์ขาวและแชมเปญ
สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเราจะต้อง:
- ชีสแข็ง
- พันธุ์องุ่นสีอ่อนและสีเข้ม
วางส่วนผสมเหล่านี้บนไม้เสียบตามลำดับที่ต้องการ คุณสามารถเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนได้โดยใช้วอลนัทสับบนไม้เสียบ
สามารถรับรสชาติที่แปลกใหม่และดั้งเดิมได้โดยการผสมผสานบลูชีสกับองุ่น
คานาเป้กับชีส องุ่น และมะม่วง
มะม่วงสามารถรับประทานได้ทั้งแบบกระป๋องหรือแบบสด รสชาติที่ละเอียดอ่อนของผลิตภัณฑ์นี้ช่วยเติมเต็มชีสด้วยความเข้มข้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ
คานาเป้กับมะกอก
มะกอกมีรสชาติที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจงและไม่ได้มาตรฐานซึ่งสามารถเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้มากมาย ลองดูตัวเลือกต่างๆ สำหรับสูตรคานาเป้พร้อมรูปถ่าย
- อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมมะกอก ไส้กรอกรมควัน ชีส และแชมปิญง
หั่นส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นมะกอก เป็นชิ้นเท่าๆ กัน (เหลือมะกอกไว้เหมือนเดิม) คุณสามารถสลับกันได้ตามที่คุณต้องการ หนึ่งในตัวเลือกการออกแบบแสดงอยู่ในรูปภาพ
- คานาเป้กับแซลมอน ชีสละลาย ขนมปัง และมะกอก
ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ ปลาแซลมอนที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ควรทาด้วยชีสที่ละลายแล้วและม้วนเข้าด้วยกันเป็นรูปม้วน วางขนมปังและมะกอก (ทั้งหมดหรือครึ่งหนึ่ง) ไว้บนไม้เสียบ
- คานาเป้กับมะกอก มะนาว และชีส
- คานาเป้กับเห็ดดอง มะกอก แตงกวาดอง และชีส
- อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมสับปะรด มะกอก และชีส
เราใช้แครกเกอร์เค็มเป็นพื้นฐานสำหรับของว่างนี้ทาด้วยหัวตับผสมกับแตงกวาดองสับละเอียด วางไข่ต้มหั่นเป็นชิ้นไว้ด้านบน เรายังหั่นมะเขือเทศลูกเล็กเป็นรูปวงแหวนด้วย เราตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมะกอกที่มีสีและสมุนไพรต่างกัน
- อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมมะกอก มอสซาเรลลาชีส และซาลามิ
ตัวเลือกสำหรับคานาเป้กับมะกอกสำหรับโต๊ะเทศกาล: รูปถ่าย
วิดีโอ: คานาเป้กับกุ้ง
คานาเป้กับมอสซาเรลลาและมะเขือเทศเชอรี่
ตัวเลือกของว่างนี้ไม่เพียงโดดเด่นด้วยรสชาติที่น่าจดจำซึ่งมาจากการผสมผสานของส่วนผสมที่คัดสรรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลประโยชน์ต่อร่างกายและปริมาณแคลอรี่ต่ำด้วย
ในการเตรียมตัวเราจะต้อง:
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- ใบโหระพาเล็กน้อย
- ชีสมอสซาเรลล่า
มอสซาเรลลาควรหั่นเป็นลูกบาศก์ยาวและกว้างประมาณ 2 ซม. วางมอสซาเรลลา มะเขือเทศที่ล้างแล้วไว้บนไม้เสียบ และใส่ใบโหระพาไว้ระหว่างพวกเขา คุณยังสามารถใช้มะกอกหลุมได้หากต้องการ คานาเป้กับมะเขือเทศเชอรี่และมอสซาเรลล่าพร้อมแล้ว!
อีกทางเลือกของว่างกับมอสซาเรลล่า:
วัตถุดิบ:
- แครกเกอร์โฮมเมด
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- มอสซาเรลล่าบอล
- เกลือ พริกไทย ใบโหระพา
การตระเตรียม:
- ทาขนมปังทอดในกระทะพร้อมชีสแล้วหั่นเป็นก้อนยาว 2 ซม. กว้าง 2 ซม.
- เสียบมอสซาเรลลาชีส ผักกาด กรูตอง และมะเขือเทศเชอรี่ด้วยไม้เสียบ และตกแต่งด้วยใบโหระพาด้านบน
- เกลือและพริกไทยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยตามต้องการ พร้อม!
คานาเป้กับแตงกวา
คานาเป้เวอร์ชันนี้ไม่เพียงโดดเด่นด้วยรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพที่ไม่ธรรมดาและมีแคลอรี่ต่ำอีกด้วย เหมาะสำหรับเป็นของว่างสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมี:
- แตงกวาสด
- แครกเกอร์หรือขนมปัง
- กระเทียม
- คอทเทจชีส
- ผักใบเขียวเกลือพริกไทย
กระบวนการทำอาหาร:
- บดคอทเทจชีสในเครื่องปั่นพร้อมกับกระเทียมและสมุนไพร เกลือและพริกไทย
- หากคอทเทจชีสแห้งเกินไปและมวลไม่ได้ผล การเติมครีมหรือเนยสามารถแก้ไขสถานการณ์ได้
- หั่นแตงกวาเป็นชั้นบาง ๆ ตามความยาวทั้งหมด
- ทาขนมปังหรือขนมปังกรอบที่เตรียมไว้ที่มีขนาดเท่ากันกับนมเปรี้ยว
- เราใส่ขนมปังทาน้ำมันบนไม้เสียบ แตงกวาวางเป็นรูปซิกแซกแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร
แทนที่จะใช้ขนมปังและแครกเกอร์ คุณสามารถใช้แครกเกอร์รสเกลือธรรมดาได้ โดยไม่จำเป็นต้องใช้ไม้เสียบ
คานาเป้กับแฮมและสับปะรด
สำหรับของว่างนี้เราต้องการ:
- แฮม 250 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง
- พริกแดง – 2 ชิ้น
- ขนมปังปิ้ง
- ออริกาโน่
การตระเตรียม:
- เราร้อยส่วนผสมทั้งหมดที่หั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน (ความยาวและความกว้างสูงสุด 3 ซม.) แล้วให้ความร้อนบนไม้เสียบ
- โรยด้านบนของคานาเป้ด้วยชีสขูดละเอียด ปรุงรสด้วยออริกาโน
- สามารถเสิร์ฟได้ทั้งดิบและอบ
ตัวเลือกที่สองมีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นพร้อมกลิ่นหอมเย้ายวน อบอาหารเรียกน้ำย่อยที่ 180 องศาประมาณ 10 นาทีจนชีสละลายเล็กน้อย
คานาเป้กับปลา
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมาก และความประทับใจด้านรสชาติสามารถคงอยู่ในความทรงจำของแขกของคุณไปอีกนาน
สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเราต้องการ:
- ปลาแดง
- แตงกวา
- มะกอก
- คอทเทจชีส
- ผักใบเขียวเกลือ
การตระเตรียม:
- เราตัดขนมปังเป็นชิ้นเท่าๆ กัน หากเป็นไปได้ ทำให้เป็นรูปทรงต่างๆ (ดาว วงกลม สี่เหลี่ยม) สิ่งนี้จะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรูปลักษณ์ที่สวยงามและงานฝีมือและการออกแบบที่ไม่ซ้ำซากจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ
- หั่นแตงกวาและปลาสีแดงเป็นวงกลมขนาดเท่ากัน
- กระจายส่วนผสมนมเปรี้ยวผสมกับผักชีฝรั่งบนขนมปังปิ้ง
- เราสร้างคานาเป้เป็นชั้น ๆ: ขนมปังกับคอทเทจชีส, ปลาสีแดง, แตงกวาและอีกครั้งด้วยแหวนแตงกวา พร้อม!
ตัวเลือกสำหรับการเตรียมคานาเป้กับแฮร์ริ่ง
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้โดดเด่นด้วยการผสมผสานส่วนผสมที่หลากหลายซึ่งผ่านการทดสอบตามเวลาและประสบการณ์ของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร
ตัวเลือกอร่อยยอดนิยมสำหรับทาขนมปังดำกับแฮร์ริ่ง:
- เนยกับผักชีฝรั่ง- เนยต้องนิ่มลงเล็กน้อยแล้วผสมกับผักชีฝรั่งสับละเอียด
- ทาด้วยเมล็ดมัสตาร์ดและเนย- สัดส่วน: สำหรับมัสตาร์ด 1 ช้อนชา, เนย 1 ช้อน
- มวลมายองเนสผสมกับสมุนไพรสับละเอียดและแตงกวาสด
- สเปรดชีส:ผสมคอตเทจชีสและฮาร์ดชีสในสัดส่วน 1:1 และไข่ต้ม 1 ฟอง
ลูกถัดไปอาจเป็น:
- ไข่ต้ม
- พริกแดง
- ชิ้นแอปเปิ้ล
- หัวหอมหั่นบาง ๆ
- มันฝรั่งต้มใหม่เป็นวงกลม
ตัวเลือกสำหรับการตกแต่งคานาเป้กับแฮร์ริ่ง:
- หัวหอมดอง
- แหวนมะนาวหรือมะนาวฝานบาง ๆ
- มะกอก
- ใบผักกาดหอม
- ผักโขมกับมันฝรั่งบดอยู่ข้างใน
- ยี่หร่า ผักชี หรืองา
อาหารเรียกน้ำย่อยคานาเป้กับปลาเฮอริ่งสำหรับโต๊ะเทศกาล: รูปถ่าย
สูตรอาหารคานาเป้พร้อมผลไม้สำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมรูปถ่าย
ตัวเลือกของว่างนี้จะใช้เวลาน้อยที่สุดและจะทำให้ท้องของทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ คุณสามารถใช้ผลไม้หลากหลายชนิดที่มีอยู่ในครัวของคุณเป็นส่วนผสมได้ หากคุณมีจินตนาการและรสนิยมทางสุนทรีย์คุณสามารถสร้างตัวเลือกการออกแบบได้มากมาย แต่สำหรับผู้เริ่มต้นก็ยังดีกว่าถ้าใช้สูตรอาหารสำเร็จรูปค่อยๆปรับเปลี่ยนเมื่อเวลาผ่านไป
ตัวเลือกที่ 1
สารประกอบ:มะม่วง กล้วย สับปะรด น้ำมะนาว น้ำผึ้ง มิ้นต์
การตระเตรียม:
- หั่นมะม่วงออกเป็นสองชิ้นตามความกว้างแล้วเอาเมล็ดออก เราเอาผิวหนังออกจากมัน
- โรยกล้วยและสับปะรดด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดเท่ากัน
- ร้อยผลไม้ลงบนไม้เสียบแล้วราดด้วยน้ำผึ้ง คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยใบสะระแหน่
ตัวเลือกที่ 2
สารประกอบ:ส้ม, ลูกแพร์, กล้วย, องุ่น, น้ำมะนาว, น้ำตาลผง
การตระเตรียม:
- หั่นส้มและลูกแพร์เป็นชิ้น และกล้วยเป็นชิ้นโดยไม่ต้องเอาเปลือกออก
- ก่อนอื่นคุณต้องตัดแกนออกแล้วเอาเมล็ดออกจากลูกแพร์และส้ม
- วางผลไม้บนไม้เสียบไม้ โรยด้วยน้ำมะนาว แล้วทิ้งไว้ให้เย็น
ตัวเลือกที่ 3
สารประกอบ:ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, องุ่น, กล้วย
การตระเตรียม:
- ปอกลูกแพร์และแอปเปิ้ลออกจากแกนแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมกว้างและยาวสูงสุด 3 ซม.
- เราร้อยลูกแพร์, แอปเปิ้ล, กล้วยไว้บนไม้เสียบแล้วตกแต่งด้วยองุ่นอยู่ด้านบน
- คุณสามารถโรยของหวานด้วยน้ำผึ้งและโรยหน้าด้วยสะระแหน่
ตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับของว่างผลไม้มื้อเบา:
การเตรียมของขบเคี้ยวชิ้นเล็กๆ เหล่านี้เป็นพื้นฐานที่ดีเยี่ยมในการพัฒนาจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ ตลอดจนการค้นหาทางเลือกที่เป็นไปได้ในการผสมผสานผลิตภัณฑ์ต่างๆ เมื่อได้เรียนรู้คุณสมบัติบางอย่างของการผสมส่วนผสมสำหรับคานาเป้แล้ว คุณจะไม่รู้สึกซ้ำซากจำเจบนโต๊ะ และความสามารถในการเสิร์ฟของว่างในรูปแบบต่างๆ จะทำให้ทุกวันหยุดพิเศษและไม่เหมือนใครเสมอ!
วิดีโอ: คานาเป้สำหรับโต๊ะรื่นเริง สูตรของว่าง - “เพนกวิน”
แปลจากภาษาฝรั่งเศส “canapé” แปลว่า “เล็ก” และคำแปลตรงกับเนื้อหาทุกประการ แซนด์วิชของว่างชิ้นเล็กๆ ที่เรียกว่า "ฟันซี่เดียว" ซึ่งมักจะเตรียมจากขนมปังหรือแครกเกอร์ที่มีไส้อยู่บ้าง
มีคำแปลอีกคำหนึ่งและดูเหมือน "โซฟาตัวจิ๋ว" ดูเหมือนว่าอะไรจะเหมือนกัน? แต่ปรากฎว่าทุกอย่างค่อนข้างง่าย ขนมปังหรือก้อนหนึ่งชิ้นทำหน้าที่เป็นที่วางส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด มันเหมือนกับโซฟาหรือม้านั่งที่คุณสามารถวางส่วนผสมที่เข้ากัน
และที่นี่ก็มีพื้นที่สำหรับจินตนาการให้โลดแล่นอยู่แล้ว ท้ายที่สุดแล้ว คานาเป้ก็เตรียมอะไรหลายอย่างไว้มากมาย! มีสูตรอาหารมากมาย ยิ่งกว่านั้นไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามสูตรอย่างแท้จริงเลย คุณสามารถสร้างตัวเลือกและรูปแบบต่างๆ ของคุณเองได้ ตั้งแต่เนื้อหาไปจนถึงการออกแบบ
นี่คือสิ่งที่ทำให้คานาเป้เป็นของว่างสุดโปรด เป็นที่นิยมมากในการจัดงานบุฟเฟ่ต์และกิจกรรมองค์กร และเมื่อเร็วๆ นี้ พวกเขาครองตำแหน่งที่แข็งแกร่งในตารางวันหยุดทุกระดับ วันเกิด วันครบรอบ และวันหยุดต่างๆ เช่น ปีใหม่ 8 มีนาคม 23 กุมภาพันธ์ จะไม่ผ่านไปหากไม่มีพวกเขาอยู่บนโต๊ะ
ดังนั้นฉันจึงเสนอให้พิจารณาตัวเลือกโดยประมาณสำหรับวิธีเตรียมตัว และยังใส่ใจกับการออกแบบด้วย พวกเขาเตรียมตัวให้เร็วที่สุด และถ้าเรามีตัวเลือกมากมายในการเตรียมและตกแต่งในหัว เราก็สามารถทำซ้ำได้เสมอหรือคิดอะไรบางอย่างขึ้นมาเอง จากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ เหล่านั้นที่มักพบได้ในครัวหรือตู้เย็น
หนึ่งในตัวเลือกการทำอาหารที่ใช้กันทั่วไปและง่ายที่สุด จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วและรับประทานได้ทันที
ปริมาณส่วนผสมขึ้นอยู่กับจำนวนชิ้นที่คุณต้องการปรุง
เราจะต้อง:
- เนื้อปลาเฮอริ่ง – 1 – 2 ชิ้น
- มันฝรั่งต้ม – 1 – 2 ชิ้น
- ไข่ต้ม – 1 – 2 ชิ้น
- ขนมปังดำดีกว่า "Borodinsky"
- หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- มายองเนส – 3 – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- มัสตาร์ดธัญพืช – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การตระเตรียม:
1. ต้มมันฝรั่งและไข่ให้เย็นล่วงหน้า
จากนั้นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5 ซม. อย่าใช้หัวมันฝรั่งที่มีขนาดใหญ่มาก เป็นที่พึงประสงค์ว่าขนาดของมันสอดคล้องกับเส้นผ่านศูนย์กลางของขนาดของไข่ไก่
2. ตัดขนมปังดำโดยเฉพาะพันธุ์ Borodinsky ให้เป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เพื่อให้ขนาดของมันสอดคล้องกับขนาดของวงกลมมันฝรั่งโดยประมาณ เป็นการดีกว่าที่จะตัดเปลือกออก
ทอดชิ้นขนมปังในกระทะ คุณสามารถทำให้แห้งได้เฉพาะบนพื้นผิวที่แห้งเท่านั้น หรือคุณสามารถทอดด้วยเนยหรือน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
3. ลอกแฮร์ริ่งออกจากกระดูกและผิวหนังแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยของคุณดูดี พยายามทำให้ทุกชิ้นมีขนาดและรูปร่างเท่ากัน
4.เตรียมน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
5. ส่วนประกอบทั้งหมดพร้อมแล้ว ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการรวบรวมพวกมัน และที่นี่ทุกอย่างง่ายมาก
วางมันฝรั่งแผ่นหนึ่งไว้บนขนมปัง เกลือเล็กน้อยตามต้องการ จากนั้นใส่ไข่กลม อัดจาระบีด้วยน้ำสลัดเล็กน้อยแล้ววางปลาเฮอริ่งไว้ด้านบน
6. วางบนจาน ประดับด้วยขนหัวหอมสีเขียว หรือผักชีฝรั่ง หรือทั้งคู่.
7. เพียงเท่านี้ อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและเรียบง่ายของเราก็พร้อมเสิร์ฟได้เลย
แฮร์ริ่งกับมันฝรั่งเป็นส่วนผสมที่คนนับล้านชื่นชอบ และนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมของว่างถึงบินตกโต๊ะเหมือน "เค้กร้อน"
และเพื่อความสะดวก คุณสามารถเจาะโครงสร้างที่สวยงามทั้งหมดนี้โดยใช้ไม้เสียบอยู่ด้านบนได้
สูตรดั้งเดิมสำหรับการปรุงกับปลาเฮอริ่ง
และด้วยวิธีนี้ คุณสามารถตกแต่งโต๊ะใดก็ได้ให้สวยงามเป็นรูปเรือ และสูตรก็ง่ายกว่าสูตรก่อนหน้าด้วยซ้ำ
เราต้องการ (สำหรับ 10 ชิ้น):
- เนื้อปลาเฮอริ่ง – 1 – 2 ชิ้น
- ไข่นกกระทา – 5 ชิ้น
- ขนมปังดำ
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
และเรายังต้องใช้ไม้เสียบไม้หรือไม้จิ้มฟันในกรณีที่รุนแรง
การตระเตรียม:
1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ เท่าๆ กัน ตัดเปลือกทั้งหมดออกจากด้านข้าง
2. อัดจารบีชิ้นส่วนด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อย
3. หั่นไข่นกกระทาต้มออกเป็นสองซีกแล้ววางลงบนขนมปังที่เตรียมไว้
4. เตรียมเนื้อปลาเฮอริ่งล่วงหน้าโดยเอากระดูกและผิวหนังออก ปลาเฮอริ่งหนึ่งตัวจะสร้างเนื้อสองชิ้น ตัดเป็นชิ้นเท่าๆ กัน แล้วใช้ไม้เสียบแทงแต่ละอันเพื่อให้คุณได้ "ใบเรือ"
หากต้องการตกแต่งคานาเป้ คุณสามารถซื้อไม้เสียบไม้หรือไม้จิ้มฟันที่มีธีมสวยงามได้จำนวนมาก ดังนั้นควรพยายามซื้อไว้ล่วงหน้า
5. ติดตั้ง “ใบเรือ” บนเรือชั่วคราวของเราแล้ววางแต่ละลำลงบนจาน
6. ตกแต่งด้วยก้านสมุนไพรและเสิร์ฟ
สนุกกับการกิน! ตัวเลือกการทำอาหารนี้และที่สำคัญที่สุดคือการนำเสนอจานจะไม่ทำให้แขกของคุณเฉยเมย และใครๆ ก็อยากลิ้มลอง “เรือ” นี้
คานาเป้สวยๆ พร้อมปลาแซลมอนสำหรับโต๊ะเทศกาล
ปลาสีแดงยินดีต้อนรับเสมอบนโต๊ะวันหยุด เลยเสนอให้ทำของว่างเล็กๆ น้อยๆ อร่อยๆ แบบนี้ครับ
ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียม
เราจะต้อง:
- ปลาแซลมอน – 100 – 150 กรัม
- ชีสนมเปรี้ยว – 100 – 150 กรัม
- แตงกวาสด – 1 – 2 ชิ้น
- ขนมปังสำหรับปิ้ง
การตระเตรียม:
1. หั่นขนมปังปิ้งเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดเท่าๆ กัน คุณสามารถหั่นเป็นสี่เหลี่ยมและตัดเปลือกออกจากปลายทุกด้านอย่างระมัดระวัง เช่นเดียวกับที่เราทำ คุณสามารถกดขนมปังด้วยแก้วแล้วคุณจะได้วงกลมที่เหมือนกัน
และถ้าใครมีแม่พิมพ์พลาสติกแบบพิเศษล่ะก็ คุณคงจินตนาการอะไรได้ดีไปกว่านี้ไม่ได้แล้ว
ข้อดีของขนมปังปิ้งคือถูกตัดเป็นชิ้นที่มีความหนาเท่ากันอยู่แล้ว และถ้าเราจัดการให้ได้รูปทรงที่สวยงามและเรียบร้อยก็รับรองความสำเร็จของขนมได้!
2. หั่นแตงกวาเป็นวงหนาประมาณ 0.6 - 0.7 ซม. แล้ววางลงบนขนมปังแต่ละชิ้น
3. หั่นปลาแซลมอนเป็นเส้นยาวบางๆ จากนั้นเกลี่ยคอทเทจชีสให้ทั่วแต่ละชิ้นแล้วม้วนขึ้น ปรับขนาดม้วนได้ด้วยตัวเอง
4. วางม้วนเล็กแต่ละม้วนในแนวตั้ง ควรหนุนด้วยชีสซึ่งจะจมลงไปเล็กน้อย
และนี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามที่เราได้ทาน น่ารัก-ดูแพง แล้วจะน่ากินขนาดไหน! แค่เลียนิ้วของคุณ! เพื่อความสะดวกในการใช้งาน ให้วางไม้เสียบไม้หรือไม้จิ้มฟันไว้บนถาด พวกเขาจะสะดวกในการรับประทานคานาเป้
คุณยังสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามนี้ด้วยปลาแซลมอนได้อีกด้วย ที่นี่ปลาแซลมอนอวดโฉมอยู่ตรงกลางขององค์ประกอบในรูปของดอกกุหลาบ ฉันได้อธิบายวิธีการทำไปแล้ว ดังนั้นฉันจะไม่พูดซ้ำอีก ถ้าคุณชอบดีไซน์ตามลิงค์แล้วคุณจะพบสูตรที่นั่น
ฉันขอบอกว่าคุณสามารถใช้ขนมปังดำ ขนมปังก้อน หรือแครกเกอร์เป็นฐานของ “โซฟา” ได้ และแทนที่จะใช้ปลาแซลมอน คุณสามารถนำปลาสีแดงอื่น ๆ ไปด้วยได้
สูตรง่ายๆกับกุ้งเสียบไม้
และนี่อาจเป็นสูตรที่ง่ายที่สุดในการเตรียม และจานที่เสร็จแล้วก็ดูสวยงามและอร่อยแค่ไหน!
เราต้องการ (สำหรับ 10 ชิ้น):
- กุ้งต้ม – 10 ชิ้น
- มะเขือเทศลูกเล็ก – 4 – 5 ชิ้น (ใช้เชอร์รี่ได้)
- ขนมปังปิ้ง – 3 – 4 ชิ้น
เราจะต้องใช้ไม้เสียบเพื่อการตกแต่งด้วย
การตระเตรียม:
1. ต้มกุ้งในน้ำเค็มเล็กน้อยประมาณ 2 - 3 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของกุ้ง จะดีกว่าถ้ามีขนาดใหญ่กว่านี้ไม่เช่นนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยจะหายไปบนโต๊ะ
จากนั้นสะเด็ดน้ำในกระชอน สะเด็ดน้ำแล้วปล่อยให้แห้ง จากนั้นทำความสะอาดโดยเอาเปลือกและหัวออก ถอดหางออกจะดีกว่า เนื่องจากอาหารเรียกน้ำย่อยจะเป็น "คำเดียว" จะดีกว่าถ้าหางไม่เกะกะ
2. ล้างมะเขือเทศให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้น สิ่งสำคัญคือวงกลมทั้งหมดหรือครึ่งหนึ่งหากเป็นมะเขือเทศเชอร์รี่จะเท่ากันโดยประมาณ
3. ตัดรูปร่างใดๆ ในขนมปังออกโดยใช้รอยบาก ถ้ามะเขือเทศของเราหั่นเป็นวงกลมก็ควรหั่นขนมปังด้วยจะดีกว่า
4. ตากให้แห้งเล็กน้อยในกระทะที่แห้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขนมปังไม่ได้ทอดมากเกินไป ไม่เช่นนั้นจะทำให้ขนมดูไม่สวยงาม หรือทอดไม่ได้เลยซึ่งในกรณีนี้จะไม่กรอบ
5. วางมะเขือเทศบนขนมปังแต่ละชิ้นแล้ววางกุ้งไว้ด้านบน แทงด้วยไม้จิ้มฟันแล้ววางลงบนจาน
ทุกคนชอบกุ้งดังนั้นคานาเป้จึงอยู่บนโต๊ะได้ไม่นาน ของว่างนั้นเรียบง่าย อร่อย และเบา ดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณปรุงให้มากขึ้น เพราะเธอมักจะขาดหายไปเสมอ ไม่ว่าคุณจะทำอาหารมากแค่ไหนก็ตาม
หรือคุณสามารถเตรียมตัวเลือกที่เรียบง่ายและน่าสนใจนี้ได้ ส่วนผสมมีแค่สองอย่างคือกุ้งต้มและองุ่น และมันจะออกมาสวยงามและอร่อยขนาดไหน!
หรือนี่ก็เป็นอีกดีไซน์ที่สามารถประดับโต๊ะได้ ชีสนุ่ม ๆ จะกระจายอยู่บนฐาน โรยหน้าด้วยแตงกวา กุ้งต้ม และเกรปฟรุตหนึ่งชิ้น ใช้มะนาวฝานและกิ่งสมุนไพรเป็นของตกแต่ง ง่ายมากและอร่อยมาก
การออกแบบของหวานด้วยผลไม้
คานาเป้ไม่ได้เตรียมเฉพาะผัก ปลา และอาหารทะเลเท่านั้น ของขบเคี้ยวของหวานมักจะครอบครองสถานที่พิเศษบนโต๊ะเสมอ และคุณสามารถเตรียมได้จากผลไม้ทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นผลไม้สดหรือกระป๋อง
ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือผลไม้กระป๋องควรวางบนแครกเกอร์ได้ดีกว่านั่นคือบน "โซฟา" ในขณะที่ผลไม้สดจะมีเนื้อสัมผัสที่หนาแน่นกว่าดังนั้นจึงสามารถวางบนไม้เสียบได้
เนื่องจากไม่มีอะไรพิเศษที่จะอธิบายในตัวเลือกดังกล่าว ฉันขอแนะนำให้ดูภาพที่ออกแบบอย่างสวยงามอย่างละเอียดถี่ถ้วน ต่อจากนั้น คุณสามารถนำแนวคิดมาใช้กับตัวเองและทำซ้ำได้ หรือเกิดเรื่องคล้าย ๆ กัน
ตัวอย่างเช่นเช่นนี้ ทิ้งผลไม้เล็กๆ ไว้ทั้งผล แล้วหั่นชิ้นใหญ่เป็นชิ้นๆ เนื่องจากคานาเป้มีขนาดค่อนข้างใหญ่จึงควรวางลงบนจานจะดีกว่า และโรยน้ำตาลผงด้านบนเพื่อความสวยงามได้
หากเราจัดองค์ประกอบภาพต่อไปก็จะดีและสวยงามเช่นกัน และจะทำให้ทุกคนพึงพอใจ 100% ด้วยสีสันสดใส
และสูตรนี้ง่ายมาก และเพื่อให้เข้ากับหมวกปีใหม่ของซานตาคลอส
คุณสามารถเตรียมองค์ประกอบที่ซับซ้อนกว่านี้เล็กน้อยได้ ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องเตรียมช็อกโกแลตเคลือบหรือละลายช็อกโกแลต จากนั้นนำผลไม้มาเสียบไม้แล้วเทลงไปให้เป็นรูปซิกแซก ใส่ในตู้เย็นจนกระทั่งเคลือบแข็งตัว และคุณสามารถเสิร์ฟความงามบนโต๊ะได้
นั่นคืออย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมองค์ประกอบดังกล่าว และใช้เวลาไม่นานนัก แถมยังสะดวกมากอีกด้วย มีผลไม้ทั้งหมดอยู่ในไม้เสียบอันเดียวในคราวเดียว และคุณสามารถปฏิบัติต่อพวกเขาได้ ตามกฎแล้วแขกชอบการนำเสนอนี้มาก
สูตรคานาเป้แสนอร่อยพร้อมชีสและองุ่น
ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบ ชีสใดก็ได้ที่เหมาะสม - ทั้งรัสเซียของเราและพันธุ์ดองทั้งหมดซึ่งรวมถึง Adygei, Suluguni, เฟต้าชีส คุณยังสามารถใช้ชีสแปรรูปคุณภาพดีได้ พันธุ์อันสูงส่งเช่น Camaber, Dor Blue, Parmesan จะถือเป็นความสูงของความซับซ้อน
ชีสมีหลายประเภท และเราจะไม่แสดงรายการทั้งหมด ยังดีกว่าเรามาดูตัวเลือกการออกแบบกันดีกว่า พวกเขาทั้งดีและเรียบง่าย
นี่เป็นสูตรดั้งเดิมที่น่าสนใจพร้อมองุ่นไร้เมล็ดและมาสดัมชีส ชีสถูกตัดเป็นเส้นที่มีขนาดเท่ากันแล้วรีดเป็นหลอด และเหนือสิ่งอื่นใดทั้งหมดตกแต่งด้วยองุ่นที่ปักด้วยไม้จิ้มฟัน เพื่อให้ดูหรูหรายิ่งขึ้น ให้เปลี่ยนไม้จิ้มฟันเป็นไม้เสียบ
และในตัวเลือกการออกแบบถัดไปจะใช้องุ่นที่มีสีและขนาดต่างกัน เนื่องจากมันมีกระดูก จึงถูกตัดออกเป็นสองซีกและเอากระดูกออก
และยังตกแต่งด้วยวอลนัทชิ้นหนึ่ง
ยอมรับว่าจานนี้ดูสวยงาม และจะมีความภาคภูมิใจบนโต๊ะ
และองค์ประกอบนี้ด้วยดอร์บลูชีสอันสูงส่ง โดยปกติแล้วถ้าซื้อชีสชนิดนี้ก็จะได้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น มันแพงเกินไปสำหรับเรา กล่าวคือในการดำเนินการนี้สามารถให้บริการและปฏิบัติต่อแขกทุกคนได้อย่างสวยงาม และจานจะไม่เล็กเลย
โปรดทราบว่ามีการใช้มะม่วงในส่วนผสมด้วย เดินก็แค่เดิน เรามีคานาเป้สำหรับเทศกาล! แล้วโดยรวมก็สวยใช่มั้ยล่ะ!
และใครในพวกเราที่จะปฏิเสธที่จะกิน Caumabert สักชิ้นในช่วงวันหยุด? ไม่จำเป็นต้องพยายามตกแต่งที่นี่มากเกินไป ชีสจะเป็นการตกแต่งที่ดีที่สุด
และสุดท้ายนี่คือสูตร ที่นี่ใช้ขนมปังก้อนเล็กเป็นฐาน พวกเขาจำเป็นต้องตัดด้านบนออกและทาฐานด้วยชีสนมเปรี้ยว จากนั้นหั่นแฮมหรือเนื้อกระตุกเป็นชิ้นบางๆ ม้วนเป็นม้วน โดยใส่มิ้นต์หรือพาร์สลีย์ไว้ตรงกลาง จากนั้นวางลงบนชีสแล้วปิดฝา - ด้านบน
ตกแต่งด้วยองุ่นแล้วแทงโครงสร้างทั้งหมดด้วยไม้เสียบ เพื่อให้จับถนัดมือและหยิบจากจานทั่วไปได้สะดวก
อย่างที่คุณเห็น มีแนวคิดมากมายเกินพอ และสวยงามและอร่อยทั้งหมด
อย่าลืมผ่าองุ่นที่มีเมล็ดอยู่ข้างในออกเป็นสองซีก พวกเขาจะต้องถูกลบออก
สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับของว่างชิ้นเล็กพร้อมชีส
เราเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่ใส่ชีสและองุ่น แต่คุณสามารถเตรียมคานาเป้โดยใช้ส่วนผสมอื่นๆ ได้ นั่นคือกับชีสที่เข้ากัน และผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้แก่ ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และไส้กรอก ผักและผลไม้หลายชนิด มะกอกดำ
สูตรอาหารก็ง่ายมาก ดังนั้นสิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการหยิบและเลือกสูตรอาหารที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ และสร้างองค์ประกอบตามที่คุณต้องการ ลองดูที่บางส่วนของพวกเขา
นี่เป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งประกอบด้วยมอสซาเรลลาชีสและมะเขือเทศเชอรี่อย่างรวดเร็ว
หรือตัวเลือกนี้ โดยที่ส่วนผสมประกอบด้วยเนื้อสัตว์หรือไส้กรอก ตลอดจนแตงกวาและมาสดัมชีส มีใบเรือสองใบทำจากมัน และเรือที่สวยงามและอร่อยเหล่านี้ก็พร้อมที่จะออกเดินทางสู่เทศกาลแห่งความสุขแล้ว
และไม่มีความละอายที่จะวางจานแบบนี้ไว้บนโต๊ะในวันหยุด ที่นี่เราจะเห็นส่วนประกอบต่างๆ - เนื้อรมควัน ไส้กรอกรมควัน แฮม มะเขือเทศ รวมถึงชีสและองุ่น เหล่านี้เป็นแซนด์วิชชิ้นเล็กที่น่ารับประทานและน่ารับประทานด้วย และแม่พิมพ์อันสูงส่งบนชีสทำให้คานาเป้น่ารับประทานยิ่งขึ้น
ฉันคิดว่าตอนนี้คุณสามารถสร้างสูตรของคุณเองได้แล้ว หากคุณรู้ว่าชีสใช้ร่วมกับอะไร และโดยเฉพาะอย่างยิ่งชอบส่วนผสมบางอย่าง ให้เตรียมอาหารและเสียบไม้ จากนั้นภายใน 10 - 15 นาที อาหารเรียกน้ำย่อยสวยๆ ก็จะมาจัดโต๊ะในวันหยุดของคุณ
สูตรคานาเป้สำหรับโต๊ะวันหยุดสำหรับเด็ก
เมื่อเร็ว ๆ นี้การตกแต่งโต๊ะเด็กด้วยคานาเป้กลายเป็นแฟชั่นมาก และต้องบอกว่าสะดวกมาก แม้ว่าเด็กเล็กจะนั่งในที่เดียวได้ยาก และยิ่งกว่านั้นรอเปลี่ยนอาหารจานร้อนและเย็น นอกจากนี้เด็กแต่ละคนยังมีความชอบด้านอาหารของตัวเองอีกด้วย และเป็นเรื่องยากมากที่จะทำให้ทุกคนพอใจ
แต่ของขบเคี้ยวใดๆ ก็ตามที่เป็นคานาเป้ถือเป็นตัวเลือกที่ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่าย เด็กหลายคนชอบชีส เนื้อ กุ้ง ผลไม้และผัก พวกเขายังชอบสีสันสดใสอีกด้วย และถ้าคุณทำในหมวดหมู่นี้ เด็ก ๆ จะชอบมันมากกว่าสลัดน่าเบื่อหรือเนื้ออบในเตาอบ
ข้อดีอีกประการของของว่างดังกล่าวคือหากจู่ๆ มีของไม่เพียงพอคุณสามารถนำอาหารออกจากตู้เย็นและเตรียมชุดใหม่ได้ตลอดเวลา
และหากต้องการทราบว่าต้องปรุงอะไรเรามาดูตัวเลือกและรูปภาพกันดีกว่า
“ผลไม้สีรุ้ง” นี้คงอยู่บนโต๊ะได้ไม่นานแน่นอน ดังนั้นควรเตรียมเพิ่มเติมในคราวเดียว มิฉะนั้นหลังจากผ่านไป 10 นาที จานก็จะว่างเปล่าอยู่แล้ว
และนี่คือของว่างแสนอร่อยรสผลไม้อีกรุ่นหนึ่ง นกยูงที่งดงามกางหางอันอุดมสมบูรณ์ของเขาและเสนอที่จะลิ้มรสอาหารอันโอชะต่างๆ
ด้วยการใช้รูปแบบเดียวกันคุณสามารถเตรียมสัตว์ชนิดหนึ่งที่มีขนแหลมคล้ายเม่นที่ร่าเริงได้ ลูกแพร์การประชุมเป็นพื้นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับการสร้างความงามดังกล่าว
แต่แทบไม่มีใครปฏิเสธนกเพนกวินมะกอกชนิดนี้ได้ คุณคงเดาได้แล้วว่าเขามีชีสนมเปรี้ยวอยู่ในท้อง
และนี่คือลักษณะของหนอนผีเสื้อที่ร่าเริง และคุณสามารถทำได้ในเวลาเพียง 5 – 10 นาที ใช่ ควรซื้อตาไว้ล่วงหน้าจะดีกว่า
หากคุณมีเวลามากกว่านี้ ให้อบขนมปังชิ้นเล็กหลายๆ ชิ้นและชิ้นใหญ่อีกหนึ่งชิ้นบนถาดอบ ประกอบช่องว่างทั้งหมดให้เป็นโครงสร้างรูปงูอันเดียว ในระหว่างการอบ ชิ้นส่วนทั้งหมดจะรวมกันเป็นชิ้นใหญ่ จากนั้นพักให้เย็นแล้วตกแต่งตามต้องการ
เด็ก ๆ ก็จะพอใจกับความงามดังกล่าว และทุกคนจะได้ขนมปังหนึ่งชิ้นหรือสองชิ้นด้วยซ้ำ
และสุดท้ายฉันก็ตัดสินใจทิ้งสูตรอาหารไว้ 2 สูตรที่เด็กๆ จะต้องถูกใจอย่างแน่นอน พวกเขาทุกคนชอบแยมผิวส้มและขนมหวานทุกชนิด ดังนั้นพวกเขาจะชอบแนวคิดนี้อย่างแน่นอน
และนี่คืออีกแนวคิดหนึ่งสำหรับการนำเสนอชาแสนอร่อยที่สวยงาม วางองค์ประกอบดังกล่าวไว้บนโต๊ะของผู้ใหญ่และพวกเขาอาจจะไม่เฉยเมย และทุกคนจะต้องการเอาไม้เสียบอร่อย ๆ แบบนี้มาใส่จานอย่างน้อยหนึ่งชิ้น
การออกแบบคานาเป้ดั้งเดิมสำหรับวันหยุดที่บ้าน
วันนี้เราได้ดูสูตรอาหารและวิธีการตกแต่งคานาเป้ต่างๆแล้ว เราเตรียมมันในรูปแบบที่แตกต่างกันและด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกัน และฉันหวังว่าตอนนี้คุณคงเข้าใจแล้วว่าสามารถเตรียมและตกแต่งได้อย่างไร
และในการเลือกนี้ ฉันอยากจะแสดงตัวเลือกการออกแบบเพิ่มเติมและการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจ วันหยุดที่สำคัญที่สุดของปี ปีใหม่ ที่กำลังจะมาถึงในเร็วๆ นี้ และฉันคิดว่าเราแต่ละคนคงจะมีจานที่มีอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดเล็กนี้อยู่บนโต๊ะ
ดังนั้นในบทสุดท้ายฉันอยากจะเสนอรูปภาพต้นฉบับเพิ่มเติมให้กับคุณในความคิดของฉัน
วันนี้เราได้เตรียมคานาเป้กุ้งไว้แล้ว นี่คือการออกแบบใหม่ คุณนึกภาพออกไหมว่ากุ้งสามารถนำมารวมกับเบคอนได้! แต่ปรากฎว่ามันเข้ากันได้อย่างลงตัว ต้มกุ้งห่อด้วยเบคอนแล้ววางลงบนขนมปังปิ้งหั่นบาง ๆ บนเตียงผักกาดหอม แขกของคุณจะชอบขนมนี้!
โต๊ะจะเป็นอย่างไรถ้าไม่มีไส้กรอกรมควันที่คุณชื่นชอบ? ถ้าคุณชอบไส้กรอกรมควัน ก็เตรียมคานาเป้เหล่านี้ได้เลย สดใส อร่อย และสวยงาม และคุณสามารถเตรียมได้ภายในเวลาเพียง 5 นาที
และถ้าคุณชอบปูอัด คุณก็สามารถสร้างอาหารที่สวยงามและแปลกใหม่โดยใช้ปูอัดได้ และดูว่าคุณสามารถตกแต่งจานได้สวยงามแค่ไหน ใช้แครกเกอร์ธรรมดาเป็นฐาน และคุณสามารถทาด้วยชีสเนื้อนุ่มได้ ไม่ว่าจะเป็นนมเปรี้ยวหรือครีม
วันนี้เรายังไม่ได้สัมผัสกับวิธีการตกแต่งคานาเป้กับแพนเค้ก แต่ที่นี่คุณก็ยังมีตัวเลือกที่น่าสนใจและอร่อยมากมาย และนี่คือหนึ่งในนั้น ประกอบด้วยส่วนผสมเพียง 4 อย่าง ได้แก่ ปลาสีแดง ซอฟท์ชีส แพนเค้ก และมะกอก หากต้องการก็สามารถแทนที่ด้วยมะกอกได้ หรือแม้แต่องุ่น
นี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของการออกแบบ มันคล้ายกับอันก่อนหน้านี้มีเพียงองค์ประกอบยอดเท่านั้นที่ทำจากมะเขือเทศเชอรี่ เลยใส่ใบผักกาดลงไปเพื่อความสดใส
มะเขือเทศเชอร์รี่ ไข่ และมะกอก และนี่คือผลลัพธ์ที่คุณจะได้รับ เหมือนตุ๊กตาหิมะอย่างกะทันหัน และแม้ว่ามันจะไม่ทำให้คุณนึกถึงเลย แต่มันก็สวยงามและเป็นต้นฉบับ
วันหยุดของรัสเซียจะเป็นอย่างไรหากไม่มีคาเวียร์? หากคุณเบื่อที่จะเกลี่ยมันลงบนก้อนขนมปังแล้ววางมันลงบนจานจนน่าเบื่อ ลองใช้ตัวเลือกการออกแบบนี้เป็นพื้นฐาน เรียบง่ายและสวยงามมาก คุณสามารถใช้ไข่นกกระทาได้พวกเขาจะดูเรียบร้อยมากขึ้น
หรือซื้อไข่ไก่ประเภทที่สอง มีขนาดเล็กและเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมตัวเลือกนี้
ช่างเป็นการแสดงดั้งเดิมจริงๆ! ขนมปัง ซาลามิรมควัน เมลอน และใบไม้เขียว และแทนที่จะใช้แตง คุณสามารถนำสับปะรดกระป๋องมาหนึ่งชิ้นได้ หรือมะเขือเทศหรือแตงกวา เรารู้อยู่แล้วว่าคุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันได้และบางครั้งก็เข้ากันไม่ได้ ดังนั้นควรรวมสิ่งเหล่านี้เข้ากับสุขภาพของคุณตราบใดที่รูปร่างหน้าตายังดีที่สุด!
ฉันไม่สามารถเพิกเฉยต่อนกเพนกวินตัวน้อยได้อีกต่อไป มีความสวยงามและเป็นต้นฉบับมาก รูปร่างหน้าตาของพวกเขาทำให้คุณยิ้มและยกระดับจิตวิญญาณของคุณ
และสุดท้ายฉันก็ทิ้งภาพนี้ไว้ ในความคิดของฉัน นี่เป็นเพียงการแสดงผาดโผน! คุณคงจะเข้าใจว่างานศิลปะการทำอาหารประกอบด้วยอะไร
นี่คือสูตรที่เราได้วันนี้ เราเพิ่งใช้ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันมากมาย ตามกฎแล้วเราทุกคนเตรียมสลัดหลายอย่างสำหรับวันหยุด และเราก็จะมีอาหารเหลืออยู่เสมอ จากนั้นคุณก็สามารถทำคานาเป้ได้ จากสิ่งที่เป็นหรือเหลืออยู่
ข้อได้เปรียบอย่างมากของคานาเป้เหนืออาหารจานอื่นๆ ทั้งหมดคือสามารถเตรียมได้ง่ายภายในไม่กี่นาที แม้ว่าจะไม่ใช่วันหยุด แต่แค่เพื่อนของคุณแวะมาหาคุณ เตรียมอาหารจานเรียกน้ำย่อยแบบนี้ แขกของคุณจะรู้สึกว่าคุณมีความสุขที่ได้พบพวกเขา
อย่าลืมเตรียมของว่างในวันหยุดด้วย และด้วยการออกแบบที่มีสีสันจะช่วยยกระดับจิตวิญญาณของทุกคนและตกแต่งโต๊ะในวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน
อร่อย!
บทความในหัวข้อ
