ช็อคโกแลตอร่อย ขนมโซเวียตอะไรอร่อยที่สุด
ไม่ใช่ทุกคนบนโลกนี้ที่อดอาหารและลดน้ำหนัก ในทางกลับกัน บางคนต้องการเพิ่มน้ำหนักอีก 2-3 ปอนด์ และบางคนต้องการดูในแบบที่เป็นอยู่ตอนนี้ โดยไม่ลดน้ำหนักหรือเพิ่มน้ำหนัก ใช่ในท้ายที่สุดแม้แต่โค้ชบางครั้งก็ต้องการดื่มชาสักถ้วยด้วยเหตุผลบางอย่าง แต่ด้วยของหวาน แต่ไม่เป็นอันตรายมาก ดังนั้นวันนี้ฉันตัดสินใจที่จะบอกคุณเกี่ยวกับ ขนมที่ปลอดภัยซึ่งสามารถใช้ได้กับผู้ที่ไม่ได้ควบคุมอาหาร เด็ก และใครก็ตามที่ต้องการของอร่อย ดังนั้น, ขนมประเภทไหนกินและในขณะเดียวกันก็รู้ว่าไม่มีอันตรายจริงหรือ?
ตอนนี้ฉันต้องการเน้นคำ "เกือบ"(สำหรับตัวเขาเองอีกครั้ง! ในทุกขั้นตอน คนเกียจคร้าน บทความเริ่มต้นตามปกติ =))))! ตั้งแต่วันนี้เราจะพูดถึงขนมอุตสาหกรรมเป็นหลักและไม่เกี่ยวกับเค้กโฮมเมดควรเข้าใจว่าอุตสาหกรรมอาหารสมัยใหม่ในปัจจุบันผลิตขนมที่ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์น้อยกว่า 5% ส่วนที่เหลืออีก 95% หารด้วยครึ่งหนึ่งหรือ เป็นอันตรายมาก, หรือ ขนมเกือบปลอดภัย.
และเราจะเริ่มรายการด้วยขนมที่ปลอดภัยและมีประโยชน์มากที่สุด - น้ำผึ้ง
น้ำผึ้ง
น้ำผึ้งไม่ใช่อาหารกล่าวคือ ความหวานที่ปลอดภัยซึ่งใช้กันมานานก่อนที่จะมีการคิดค้นน้ำตาลเสียอีก!
การพูดนอกเรื่องทางประวัติศาสตร์เล็กน้อย
เมื่อประมาณ 100 ปีที่แล้ว ผู้คนไม่รู้จักเลยด้วยซ้ำว่าน้ำตาลคืออะไร และอะไร? บอกฉันที จนถึงศตวรรษที่ยี่สิบเอ็ด มีแต่คนโง่เท่านั้นที่มีชีวิตอยู่? และอาร์คิมิดีส นิวตัน เมนเดเลเยฟ และนักคิดทางวิทยาศาสตร์อื่น ๆ อีกหลายคนก็จัดการได้โดยไม่ใส่น้ำตาล และสิ่งนี้ไม่ได้ขัดขวางพวกเขาจากการค้นพบและสิ่งประดิษฐ์ที่ยิ่งใหญ่เลย หากสามารถเอาสมองไปตรวจได้ (ขออภัยที่ดูหมิ่น) พวกเขาจะแสดงความชัดเจน 100% ซึ่งแตกต่างจาก "สมองกลูโคสไซรัป" ของคนยุคใหม่ที่คนทุกวินาทีไม่สามารถอยู่ได้ทั้งวันโดยปราศจากน้ำตาล
ทั้งหมดนี้ฉันนำไปสู่ข้อเท็จจริงที่ว่าก่อนที่น้ำผึ้งจะเป็นทั้งน้ำตาล ลูกอม คุกกี้ และช็อกโกแลต และทุกสิ่งที่คุณนึกออก ผู้คนจัดการได้สูงสุด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งวันละแก้ว ซึ่งทำหน้าที่เพิ่มน้ำตาลกลูโคสให้กับสมอง และเป็นโบนัสที่ดีสำหรับชา จึงขอตอบคำถามว่า ขนมประเภทไหนคำตอบนั้นชัดเจน - ที่รัก แต่เพื่อไม่ให้เจอของปลอมและของปลอมราคาถูก (ใช่ น้ำผึ้งก็เป็นของปลอมเช่นกัน ไม่ต้องแปลกใจ) ฉันจะให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์แก่คุณ:
- อย่าซื้อน้ำผึ้งในซูเปอร์มาร์เก็ตและเสนอราคาสูงกว่า!"ซื้อได้ที่ไหน"- คุณถาม. พยายามหาคนที่เก็บสายพานเองและผลิตน้ำผึ้งที่บ้านตามที่พวกเขาพูดว่า "สำหรับตัวเองญาติและเพื่อนเท่านั้น" นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเมื่อผลิตน้ำผึ้งในระดับอุตสาหกรรม (สำหรับส่งไปยังซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้า และตลาด) ผู้ผลิตจะใช้กลอุบายต่างๆ หนึ่งในนั้นคือการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ บ่อยครั้งที่น้ำเชื่อมคาราเมลแป้งขายภายใต้หน้ากากของน้ำผึ้ง การผลิตกากน้ำตาลนี้มีราคาเพียง 18-20 รูเบิลต่อกิโลกรัมและน้ำผึ้งธรรมชาติมีราคาตั้งแต่ 500-700 รูเบิลต่อกิโลกรัม! รู้สึกว่าสุนัขถูกฝังอยู่ที่ไหน?
- อย่าซื้อน้ำผึ้งเหลวในฤดูหนาว! เนื่องจากน้ำผึ้งมีแนวโน้มที่จะแข็งตัว น้ำผึ้งธรรมชาติไม่สามารถคงสภาพเป็นของเหลวได้ในฤดูหนาว จำไว้! มีเพียงน้ำผึ้งอะคาเซียเท่านั้นที่มีแนวโน้มที่จะคงสภาพเป็นของเหลวเป็นเวลานาน น้ำผึ้งชนิดอื่นๆ ทั้งหมด (บัควีท ทานตะวัน ลินเด็น ฯลฯ) จะเริ่มเปลี่ยนเป็นน้ำตาลหลังจากผ่านไป 3-4 เดือน ก่อตัวเป็นผลึกซูโครสและฟรุกโตส
หากน้ำผึ้งที่คุณซื้อยังคงเป็นของเหลวเป็นเวลานาน นี่อาจเป็นสัญญาณว่าน้ำผึ้งได้รับความร้อนแล้ว โดยทั่วไปตาม GOST คุณสามารถอุ่นน้ำผึ้งได้ แต่ต้องปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:
1) คุณต้องให้ความร้อนในอ่างน้ำเท่านั้น
2) อุณหภูมิของอ่างน้ำไม่ควรสูงกว่า 30 องศา
ตามเงื่อนไขเหล่านี้ เอนไซม์และวิตามินทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในน้ำผึ้ง
มาร์เมลลัด
เป็นประจำต่อไป ความหวานที่ปลอดภัย- มันคือแยมผิวส้ม แต่แยมผิวส้มไม่ใช่เลย แต่แพง สำหรับมาร์มาเลดจะใช้กฎต่อไปนี้: ยิ่งแพงยิ่งดี! นี่เป็นเพราะสารที่แพงที่สุดในแยมผิวส้มคือสารก่อเจล (เจลาติน, เพคติน, วุ้นวุ้น, คาราจีแนนและอื่น ๆ ) ยิ่งผู้ผลิตใช้สารนี้ในการผลิตมาร์มาเลดมากเท่าใด ความสม่ำเสมอก็จะยิ่งหนาแน่นและแน่นขึ้นเท่านั้น บนพื้นฐานนี้คุณสามารถกำหนดแยมผิวส้มที่ดีและมีราคาแพงหรือ "พอดูได้" ต่อหน้าคุณได้
รูปที่ 2 ส่วนประกอบของแยมผิวส้มราคาถูก ในองค์ประกอบของแยมผิวส้มราคาถูกและไม่ใช่คุณภาพสูงนอกจากสารก่อเจลจำนวนเล็กน้อยแล้วยังมีสารกันบูดบางชนิดอยู่เสมอ ในกรณีนี้ก็คือ กรดซอร์บิก. มีการเติมสารกันบูดเพื่อเพิ่มอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ ทำให้สามารถแข่งขันในตลาดได้มากขึ้น
เซเฟอร์
ดำเนินรายการต่อไป ขนมที่ไม่เป็นอันตรายและปลอดภัยเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงมาร์ชเมลโลว์ มาร์ชแมลโลว์ที่ดีนั้นแตกต่างจากขนมทุกชนิดตรงที่ไม่มีไขมันแม้แต่กรัมเดียว 80% ของขนมประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเพียงอย่างเดียว
มาร์ชเมลโลว์ทำจากโฟมที่คงตัวซึ่งทำจากซอสแอปเปิ้ล
มันเกิดขึ้นประมาณนี้: น้ำตาลหรือฟรุกโตส, สีผสมอาหาร (ถ้าคุณต้องการมาร์ชเมลโลว์สี), วานิลลินหรือสารปรุงแต่งกลิ่นรสอื่น ๆ สารทำให้คงตัวหรือส่วนผสมของสารเพิ่มความคงตัวจะถูกเพิ่มลงในน้ำซุปข้น ทั้งหมดนี้ถูกกระแทกเป็นโฟมหนาเป็นเวลานานมาก ซึ่งจะได้รูปร่างที่ต้องการและทำให้แห้งภายใต้เงื่อนไขบางประการ
ดูเหมือนจะเป็นความหวานที่สมบูรณ์แบบใช่มั้ย? ทำจากซอสแอปเปิ้ลธรรมชาติ วุ้นวุ้น แค่คิด - พวกเขาเติมน้ำตาลเล็กน้อยก็ไม่เป็นไร แต่ไม่เหมือนซะทีเดียว...
มีสองข่าว ข่าวร้ายข่าวดี ข่าวร้ายก็คือซอสแอปเปิ้ลทั้งหมดที่ทำจากมาร์ชเมลโล่นั้นมีซัลเฟต ซึ่งก็คือสารกันบูดซัลไฟต์ และน่าเสียดายที่กระบวนการผลิตมาร์ชเมลโล่ไม่มีความร้อน ดังนั้น สารกันบูดนี้จึงยังคงอยู่ในมาร์ชเมลโลว์! และข่าวดีแม้ว่าจะเป็นการดีกว่าที่จะพูดว่า "ผ่อนคลาย" แต่ซัลไฟต์นั้นมีผลกระทบที่เป็นพิษเล็กน้อยและหากคุณเลือกจากขนมหวานในร้านค้าทั้งหมด มาร์ชเมลโลว์ถือได้ว่าปลอดภัยที่สุดและไม่เป็นอันตรายมากที่สุด
คุณจะเลือกมาร์ชเมลโล่ที่ปลอดภัยได้อย่างไร?
- เป็นการดีกว่าที่จะเลือกมาร์ชเมลโลว์สีขาว เนื่องจากมาร์ชเมลโล่สีถูกเติมด้วยสีย้อม และไม่ว่ามาร์ชเมลโล่สีนั้นจะเป็นธรรมชาติหรือไม่ก็ตาม ผู้ผลิตมักไม่เขียนเกี่ยวกับสิ่งนี้ไว้บนบรรจุภัณฑ์ ดังนั้นควรเล่นให้ปลอดภัยและซื้อมาร์ชเมลโลว์ในทันทีที่เป็นธรรมชาติที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ .
- อย่าซื้อช็อกโกแลตมาร์ชเมลโลว์ ช็อกโกแลตไอซิ่งทั้งหมดทำจากน้ำมันปาล์ม คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับอันตรายของน้ำมันปาล์ม
- มาร์ชเมลโลว์ไม่ควรใส่สารกันบูดที่มีคำว่า "ซอร์เบต" นำหน้า ได้แก่ โพแทสเซียม/แคลเซียม/โซเดียม ซอร์เบต และกรดซอร์บิก
ข้อควรระวัง
บ่อยครั้งที่มาร์ชเมลโล่ถูกบรรจุด้วยมาร์ชเมลโลว์ แต่นี่เป็นความเข้าใจผิดครั้งใหญ่ มาร์ชเมลโลว์มีไขมันพืชเสมอ (ปาล์ม น้ำมันมะพร้าว หรือมาการีนอุตสาหกรรม) แต่มาร์ชเมลโลว์ไม่มี (ยกเว้นมาร์ชเมลโลว์ที่เคลือบด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ไขมันพืชมีอยู่ในไอซิ่งนี้)
และขนมหวานอีกอย่างที่สับสนกับมาร์ชเมลโล่คือมาร์ชเมลโล่ ในความหวานนี้ไม่มี ไม่เป็น และไม่สามารถเป็นซอสแอปเปิ้ลได้ ผลิตภัณฑ์นี้สังเคราะห์ขึ้นอย่างสมบูรณ์และทำจากกากน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมข้าวโพด/น้ำตาล
ดังนั้น ถ้าลูกของคุณในซูเปอร์มาร์เก็ตมาหาคุณและเผชิญหน้ากับคุณ เขามีขนมอะไรได้บ้างทั้งหมดอยู่บนชั้นวางของแผนกขนม , จากนั้นคุณสามารถซื้อมาร์ชเมลโล่สีขาวให้เขาได้อย่างปลอดภัยซึ่งไม่มีสารกันบูด
การทำให้แห้ง (ฟอง)
การอบแห้งถือว่าเพียงพอ ความหวานที่ปลอดภัยหากไม่มีไขมันเติมไฮโดรเจน ได้แก่ :
- มาการีน;
- น้ำมันปาล์ม;
- น้ำมันมะพร้าว;
— น้ำมันพืช/ไขมันเติมไฮโดรเจน
- ไขมันเพื่อวัตถุประสงค์พิเศษ
- น้ำมันชุบแข็ง
เมื่อเลือกการอบแห้ง อย่าลืมดูองค์ประกอบ! นี่ควรเป็นสิ่งแรกที่คุณทำเมื่อคุณหยิบชุดเครื่องอบผ้า คุณสามารถซื้อเฉพาะเครื่องอบแห้งที่มีน้ำมันพืชธรรมดาเท่านั้น ระวังให้มาก: ไม่ใช่ไขมันพืช แต่เป็นน้ำมันพืช!
แต่ถ้าคุณไม่พบการอบแห้งดังกล่าวให้ซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันน้อยกว่า 2 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมเป็นอย่างน้อย
คุกกี้ "BABY CRUSHIPS"
คุกกี้นี้อยู่ไกลจากอาหารเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่มากกว่า 400 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แต่ก็ไม่เป็นพิษอย่างแน่นอน ประกอบด้วยแป้ง น้ำตาล และไข่เท่านั้น ไม่มีอย่างอื่น ดังนั้นหากคุณเลือกระหว่างมันกับช็อกโกแลตที่มีไขมันปาล์ม ควรเลือกกรุบกรอบเหล่านี้จะดีกว่า อย่างน้อยที่สุด มันจะ "ชั่วร้าย" น้อยที่สุดในบรรดาคนส่วนใหญ่ในตลาด
ข้าว. 3 องค์ประกอบของคุกกี้ "Baby crunches" ช็อคโกแลต
หนึ่งในขนมที่ปลอดภัยและอร่อยที่สุดคือช็อกโกแลต แต่ไม่ใช่ช็อกโกแลตทั้งหมด แต่มีเพียงชนิดเดียวที่ไม่มีน้ำตาลหรือมีสารให้ความหวานที่ปลอดภัย
ตัวอย่างของดาร์กช็อกโกแลตที่มีคุณภาพ:
— ช็อกโกแลตทำมือ "Chocolate Farm" (ผู้ผลิตยูเครน)
– ช็อกโกแลตแฮนด์เมดของ SHOUD’E “Picant” (ยูเครน)
– SHOUD’E 99% CACAO (ยูเครน)
– LINDT ECXELLENCE โกโก้ 99% (ฝรั่งเศส)
— ดาร์กช็อกโกแลตธรรมชาติไม่มีน้ำตาลจากหญ้าหวาน "KORISNA CONDITERSKA" (ผู้ผลิตยูเครน)
— ช็อคโกแลต "สปาร์ตัก" ขม (สาธารณรัฐเบลารุส)
– «เมลานี» โกโก้ชั้นยอด 90% (สาธารณรัฐเบลารุส)
– ช็อกโกแลตขม “APRIORI” 99% ไม่มีน้ำตาล (รัสเซีย)
– ช็อกโกแลตขม “ZOLOTAYA MARK” โกโก้ 70% (รัสเซีย)
– ดาร์กช็อกโกแลต Pobeda โกโก้ 72% ไม่มีน้ำตาล (รัสเซีย)
ไอศครีม
เควสบาร์และบาร์โปรตีน
ของหวานที่ปลอดภัยอย่างเพียงพอถือเป็นโปรตีนบาร์ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของนักกีฬาทุกคน แต่ถึงกระนั้นมันก็ไม่ง่ายนัก เมื่อเลือกโปรตีนบาร์ คุณต้องศึกษาองค์ประกอบอย่างละเอียดอีกครั้ง (อ๊ะ ยี่สิบห้าอีกแล้ว) ใช่ ใช่ ใช่ ฉันจะไม่เบื่อที่จะพูดซ้ำๆ แม้ว่าคุณจะขว้างหินใส่ฉันในที่ประชุม =)
ให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าโปรตีนในแถบโปรตีนของคุณมีมากกว่าคาร์โบไฮเดรต 3-4 เท่า นั่นคือถ้าโปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภคเท่ากับ 20 กรัม คาร์โบไฮเดรตก็ไม่ควรเกิน 5 กรัม (เหมาะอย่างยิ่ง) หากคุณเห็นว่ามีคาร์โบไฮเดรตในอาหารมากกว่าโปรตีน วิธีที่ดีที่สุดคือมองหาบาร์อื่น แน่นอนว่าอันนี้จะกินได้ แต่เนื่องจากคุณชอบขนมที่มีโปรตีนอยู่แล้ว การจ่ายเงินเพื่อซื้อคาร์โบไฮเดรตจึงเป็นเรื่องงี่เง่า และด้วยความสำเร็จเช่นนี้ การไปกินคุกกี้ Crispy Baby จะดีกว่า - ผลลัพธ์จะเหมือนกัน
และแน่นอนว่าส่วนผสมนั้นไม่มีสารปรุงแต่งอาหารที่เป็นอันตรายในรูปของสีสังเคราะห์ สารให้ความหวาน สารกันบูด และไขมันปาล์ม แม้ว่าคุณจะพบไขมันปาล์มในเกือบ 99% ของแท่งโปรตีนทั้งหมด แต่เนื่องจากช็อกโกแลตไอซิ่งในอุตสาหกรรมทั้งหมดทำจากน้ำมันปาล์ม เนื่องจากผงโกโก้ธรรมชาติมีราคาสูงกว่าถึงสิบเท่า ซึ่งไม่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ผลิต
นั่นคือจุดที่ฉันจะสิ้นสุดรายการ ขนมที่ปลอดภัยฉันพยายามจดจำขนมอุตสาหกรรมที่ไม่เป็นอันตรายทั้งหมดซึ่งบางครั้งคุณสามารถดื่มด่ำกับมันได้ และจำไว้ว่าขนมเหล่านี้ยังห่างไกลจากการเป็นอาหาร หากคุณอยู่ในช่วงของการลดน้ำหนักและตัดสินใจว่า: "เมื่อโค้ชอนุญาตคุณก็ทำได้" ดังนั้นผลที่ตามมาในรูปของน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจะตามมาทันคุณอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่ถ้าคุณต้องการที่จะหยิบขึ้นมาเล็กน้อยหรือโดยธรรมชาติคุณไม่สนใจเลยว่าคุณกินอะไรและเท่าไหร่เพราะคุณจะยังคงเหมือนเดิม (พวกเขา) อย่างที่คุณเป็นดังนั้นขนมเหล่านี้จะให้บริการ คุณเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนช็อกโกแลตแท่งและคุกกี้มาการีนที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
ฉันหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับคุณ และฉันจะขอบคุณมากหากคุณแบ่งปันกับเพื่อนของคุณ) ให้ผู้คนจำนวนมากรู้ว่าคุณจะทำให้ชีวิตของคุณหวานขึ้นได้อย่างไรโดยไม่ทำร้ายสุขภาพของคุณ
ขอแสดงความนับถือ Yaneliya Skripnik!
ขนมเหล่านี้ส่วนใหญ่ในสหภาพโซเวียตแม้จะมีราคาค่อนข้างสูง แต่สามารถซื้อได้เฉพาะในเมืองใหญ่และในต่างจังหวัดถือว่าขาดแคลน อย่างไรก็ตาม แต่ละครอบครัวพยายามที่จะนำ "หมีซุ่มซ่าม" หรือ "หนูน้อยหมวกแดง" ที่มีชื่อเสียงไปที่โต๊ะเทศกาลหรือเพื่อเป็นของขวัญให้กับเด็ก ๆ
"Clumsy" ผลิตโดย "Einem"
โรงงานลูกกวาดในมอสโก "Red October" ก่อนการเรียกสัญชาติหลังการปฏิวัติเรียกว่า "Einem" เพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้ก่อตั้ง Ferdinand Einem ชาวเยอรมัน “หมีตีนหมี” ผลิตที่นั่นตั้งแต่ปี 1913 ตามที่ผู้อำนวยการพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ช็อกโกแลตและโกโก้แห่งมอสโก (MISHK) Lyudmila Anatolyevna Numerova กล่าวว่า "ตีนปุก" แบบคลาสสิกประกอบด้วยช็อคโกแลตวาฟเฟิลอัลมอนด์น้ำตาลและเนยโกโก้ (ส่วนผสมสามอย่างสุดท้ายเรียกว่าพราลีน)
"หมีที่มีนิ้วเท้า" หนึ่งกิโลกรัมในสหภาพโซเวียตมีราคาตั้งแต่ 4 ถึง 6 รูเบิลและในพื้นที่ห่างไกลของสหภาพโซเวียต เด็ก ๆ โซเวียตมีความสุขหากมอบขนมดังกล่าวให้กับพวกเขาในของขวัญปีใหม่พร้อมกับขนมอื่น ๆ ที่เรียบง่ายกว่า
"คอมะเร็ง": ความคล้ายคลึงกับส่วนหางของมะเร็งเป็นเพียงภายนอกเท่านั้น
อีกหนึ่งขนมยอดนิยมและราคาย่อมเยาในสหภาพโซเวียตที่มีประวัติก่อนการปฏิวัติ พวกเขายังผลิตโดย "โรงงานและสมาคมการค้าของลูกชายของ A. I. Abrikosov" (หลังจากเปลี่ยนสัญชาติ - โรงงานลูกกวาดที่ตั้งชื่อตาม P. A. Babaev) ลูกอมได้ชื่อมาจากลักษณะภายนอกที่คล้ายกับหางของกุ้งเครย์ฟิช
ดังที่ Svetlana Fomenko ผู้เขียนการศึกษาเกี่ยวกับกิจกรรมของหุ้นส่วน Abrikosov เขียนว่า นักทำขนมชื่อดังชาวรัสเซียเป็นผู้คิดค้นสูตรขนมที่ยิ่งใหญ่ สำหรับการผลิต "Crayfish necks" ใช้กากน้ำตาลมันฝรั่งซึ่งทำให้คาราเมลโปร่งใสและตะกอนไวน์ (cremortartar) ทำให้ขนมไม่ต้องใส่น้ำตาล คอกุ้งถูกยัดไส้ด้วยอัลมอนด์ น้ำตาล วานิลลา และเหล้าผลไม้ ซึ่งให้ความนุ่มนวลและรสชาติที่แปลกประหลาด
สำหรับ 20 kopecks ในสหภาพโซเวียตคุณสามารถซื้อขนมเหล่านี้ได้ 100 กรัมและปรากฏในร้านค้าของสหภาพโซเวียตบ่อยกว่าผลิตภัณฑ์ขนมยอดนิยมอื่น ๆ
"หนูน้อยหมวกแดง" เกิดจากการไม่มีอัลมอนด์?
ไม่ว่าในกรณีใด Maria Golovkina ผู้ร่วมก่อตั้งพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ช็อกโกแลตรัสเซียแห่งมอสโกเคลื่อนที่ ถูกกล่าวหาว่าในช่วงกลางทศวรรษที่ 50 ของศตวรรษที่แล้วที่ Krasny Oktyabr อาจารย์อาวุโสตัดสินใจนำขนมมาทำการผลิตซึ่งแทนที่จะใช้อัลมอนด์ที่ขาดไปในเวลานั้นใช้ทำ "Bear-toed Bear" มีถั่วลิสง ถั่วลิสงและใส่ในพราลีนของหนูน้อยหมวกแดง เสริมด้วยไส้วาฟเฟิลสามชั้นและไอซิ่งรสขมรสช็อกโกแลต
ราคาของ "หนูน้อยหมวกแดง" เทียบได้กับราคาของ "หมีตีนหมี" และขนมเหล่านี้ก็ขาดตลาดเช่นกัน ไม่ว่าในกรณีใดพวกเขาแทบจะไม่ไปถึงรอบนอก แต่ถึงแม้จะมีราคาสูง Red Riding Hood ไม่เคยค้างอยู่บนชั้นวางของร้านค้าโซเวียต
"Mishka ทางเหนือ Masha ทางใต้"
ชื่อเล่นดังกล่าวในหมู่ผู้คนมอบให้กับช็อคโกแลตเหล่านี้ในสหภาพโซเวียตซึ่งมีไส้ถั่วในกล่องเวเฟอร์พร้อมไอซิ่งช็อคโกแลต “ Mishka in the North” ที่โรงงานลูกกวาดเลนินกราดซึ่งตั้งชื่อตาม N.K. Krupskaya เริ่มผลิตเมื่อ 2 ปีก่อนเริ่มสงครามโลกครั้งที่สองและไม่ได้หยุดการผลิตแม้ในระหว่างการปิดล้อม
ในปีต่อ ๆ มาโรงงานหลายแห่งทั่วประเทศผลิตขนมหวานตั้งแต่ทศวรรษที่ 60 องค์ประกอบของ "Mishka in the North" มีการเปลี่ยนแปลงหลายครั้ง (ใช้ถั่วหลายชนิด) นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตอื่น ๆ อีกมากมายก็เริ่มผลิต ภายใต้แบรนด์นี้ในสหภาพโซเวียต
หมีหนึ่งกิโลกรัมทางตอนเหนือมีราคา 5 รูเบิลและแม้จะมีการผลิตขนมเหล่านี้อย่างกว้างขวาง แต่ก็ยังขาดแคลนในพื้นที่ห่างไกลของประเทศ
"กระรอก" ถูกคิดค้นโดย Bormann
ตามที่ M. Golovkina การประพันธ์องค์ประกอบของขนมโซเวียตที่มีชื่อเสียงเหล่านี้เป็นของ Grigory Nikolaevich (George) Bormann นักทำขนมชาวรัสเซียยุคก่อนปฏิวัติที่รู้จักกันดีอีกคนหนึ่ง หลังจากการรวมโรงงาน Bormann ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเป็นของกลาง บริษัท ได้รับชื่อ Concordia Samoilova ซึ่งเป็นนักปฏิวัติ จากนั้น บริษัท ก็รวมเข้ากับร้านขนมเลนินกราด "โฮลดิ้ง" ซึ่งตั้งชื่อตาม N. K. Krupskaya
ขนมช็อคโกแลตที่มีเฮเซลนัทบดในไส้และมีกระรอกบนกระดาษห่อมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและราคา 5 รูเบิลต่อกิโลกรัม "กระรอก" มักจะรวมอยู่ในองค์ประกอบของชุดขนมปีใหม่สำหรับเด็กและในช่วงสหภาพโซเวียตโรงงาน Krupskaya ได้ผลิตขนมหลากหลายชนิดนี้หลายพันตัน
... ขนมเหล่านี้มีแคลอรี่สูงมาก - ตั้งแต่ 414 กิโลแคลอรี ("คอ Rakovye" ถึง 538 กิโลแคลอรี ("กระรอก") ต่อ 100 กรัม 100 กรัม
- เกาลัด quintons
- เฟอเรโร่ รอชเชอร์
- กำมะหยี่สีแดง
- หน้าอก Guyian Opus
- ฟริตซ์ คนิปไชลด์
- รอยัล คอลเลกชั่น กูร์เมต์
- ชอคโกแลตสวารอฟสกี้
- TM Amedei
- เลอ ช็อกโกแลต บ็อกซ์
คนรักหวานทุกคนมีลูกอมบรรจุกล่องที่อร่อยที่สุดและขนมพิเศษอื่นๆ สำหรับบางคน พวกเขาเกี่ยวข้องกับวัยเด็ก ในขณะที่บางคนนึกถึงเหตุการณ์สำคัญในชีวิตของพวกเขา ขนมอะไรที่มีฟันหวานจำนวนมากที่สุด?
เกาลัด quintons
ขนมครีมที่ผลิตในญี่ปุ่นเหล่านี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในขนมที่ประณีตที่สุดในโลก ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พวกเขาทำบนพื้นฐานของเกาลัดเพราะฉะนั้นชื่อ นอกจากนี้ยังมีการเติมมันฝรั่งหวาน ซอสหวาน น้ำส้มสายชู และแน่นอน น้ำตาลเข้าไปด้วย เอกลักษณ์ของขนมเหล่านี้อยู่ที่ความจริงที่ว่ามีเพียงเกาลัดหลากหลายชนิดเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการผลิตซึ่งพบได้เฉพาะในเกาหลีใต้หรือญี่ปุ่น ไม่มีความคล้ายคลึงกันในรสชาติของอาหารอันโอชะนี้
เฟอเรโร่ รอชเชอร์
ขนมทั้งหมดที่เรียกว่า "Ferrero Rocher" ผลิตในอิตาลี พวกเขาถูกเรียกอย่างถูกต้องว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุด กล่องที่สวยงามมีลูกอม 24 เม็ดพอดี ภายในขนมเหล่านี้มีทั้งถั่วเฮเซลนัทและครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดซึ่งราดด้วยเปลือกกรอบช็อคโกแลตนมที่มีถั่วบดกระจายอยู่
Ferrero Rochers เป็นที่รู้จักจากรสชาติช็อกโกแลตครีมที่ละเอียดอ่อนและเนื้อสัมผัสโปร่งสบายที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งยังไม่มีผู้ผลิตรายอื่นผลิตซ้ำ ลูกอมแต่ละชิ้นในกล่องมีรูปร่างเหมือนเพชรเหลี่ยมเพชรพลอยและห่อด้วยกระดาษฟอยล์แวววาว
กำมะหยี่สีแดง
ลูกอมที่มีชื่อนี้ผลิตขึ้นที่โรงงาน Butlers ในไอร์แลนด์ ความหวานไม่ได้มีแค่รสชาติที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ที่หรูหราอีกด้วย ราดด้วยนม ช็อกโกแลตดำหรือไวท์ช็อกโกแลต
ภายในมีไส้ออริจินัลที่โดดเด่นด้วยรสชาติที่หลากหลาย และในเวลาเดียวกันคุณภาพของขนมก็ไร้ที่ติซึ่งผู้ผลิตต้องรับผิดชอบต่อชื่อของเขา ทุกคนที่ได้ลองอย่างน้อยหนึ่งครั้งจะสังเกตเห็นความกลมกลืนที่เป็นเอกลักษณ์ของโกโก้ บัตเตอร์ครีม และวานิลลา รวมถึงกลิ่นหอมของคาราเมลที่ละเอียดอ่อนที่สุด ถั่วพร้อมกลิ่นกาแฟชั้นเลิศ ขนมดังกล่าวจะทำให้งานเลี้ยงน้ำชาน่าจดจำ
หน้าอก Guyian Opus
ช็อคโกแลตยี่ห้อนี้ผลิตในเบลเยี่ยมและเป็นหนึ่งในช็อคโกแลตที่อร่อยที่สุดในโลก ทุกคนที่ตัดสินใจลองช็อกโกแลตเบลเยียมบริสุทธิ์สุดเก๋ซึ่งเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกจะได้รับความสุขไม่รู้ลืม ลูกอมแต่ละชิ้นในกล่องมีรูปร่างที่ไม่เหมือนใครและไม่ซ้ำซากจำเจ อาหารอันโอชะได้ชื่อมาจากชื่อของโอเปร่าที่มีชื่อเสียง
ผู้ผลิตใช้ช็อกโกแลตคุณภาพสูง (ดำ ขาว และนม) เพื่อสร้างความละเอียดอ่อน ข้างในเป็นไส้เห็ดทรัฟเฟิล พราลีน และครีมวานิลลา ผสมกับคาปูชิโน เฮเซลนัท ครีมแต่งกลิ่นคาราเมล ฟัดจ์ผลไม้ธรรมชาติ และบิสกิต ชุดขนมที่ไม่เหมือนใครนี้บรรจุในกล่องเรียบร้อยผูกด้วยริบบิ้นสีทองด้านบน
ฟริตซ์ คนิปไชลด์
โดยทั่วไปแล้วขนมหวานทั้งหมดที่ Fritz Knipschildt ผลิตนั้นเรียกว่าเป็นหนึ่งในขนมที่อร่อยที่สุดในโลก ที่นี่ผลิตลูกอมบรรจุกล่องที่มีชื่อเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ของ บริษัท ผู้ผลิตเรียกชื่อผู้หญิงซึ่งสื่อถึงลักษณะนิสัยและรสนิยมของพวกเขา ช็อคโกแลตแต่ละยี่ห้อผลิตขึ้นตามสูตรเฉพาะ ในขณะเดียวกันส่วนผสมบางครั้งใช้เป็นไส้ที่ดูเหมือนจะไม่เข้ากันกับรสชาติและกลิ่นของช็อกโกแลต ตัวอย่างเช่นพวกเขามีขนมที่ผสมผสานช็อคโกแลตที่ละเอียดอ่อนที่สุดกับเครื่องเทศร้อนหรือเกลือ
อย่างไรก็ตามผู้ที่ลองใช้ทราบว่าชุดค่าผสมที่ผิดปกตินั้นประสบความสำเร็จมากและไม่สามารถเปรียบเทียบกับสิ่งใดได้คุณเพียงแค่ต้องลอง ในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่แพงที่สุดของโรงงานผลิตขนมที่ผลิตในกล่องคือทรัฟเฟิลที่เรียกว่า "La Madeline Au Truffle" ทำจากโกโก้ซึ่งมีขนมและวานิลลาประมาณ 70% เนื่องจากราคาของมันค่อนข้างสูงและเท่ากับประมาณ 250 ดอลลาร์สหรัฐ ขนมยี่ห้อนี้จึงผลิตตามคำสั่งซื้อล่วงหน้าแบบพิเศษเท่านั้น และทันทีหลังจากการผลิตจะถูกส่งถึงมือลูกค้าเป็นการส่วนตัว
รอยัล คอลเลกชั่น กูร์เมต์
ช็อคโกแลตยี่ห้อนี้ที่ผลิตในกล่องไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีราคาแพงที่สุดอีกด้วย การสร้างสูตรของพวกเขาผู้ผลิตพยายามเอาใจลูกค้าที่จุกจิกมากที่สุด บรรจุในกล่องที่สวยงามและหรูหราที่ทำจากไม้ธรรมชาติ แต่ละอันบรรจุขนม 4 ชิ้นในกล่องทอง บรรจุภัณฑ์เงิน และชิปเพชร
แม้จะมีส่วนผสมที่ผิดปกติ แต่ก็สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยเนื่องจากไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และไม่เป็นอันตรายต่อการย่อยอาหารของมนุษย์ เป็นที่ชัดเจนว่าขนมดังกล่าวจะไม่ถูก ผู้ซื้อขนม 12 ชุดดังกล่าวจะมีราคาไม่มากหรือน้อยกว่า 1,250 ดอลลาร์สหรัฐ
ชอคโกแลตสวารอฟสกี้
อาหารอันโอชะนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีราคาแพงอีกด้วย โดยทั่วไปแล้ว บริษัท Swarovski เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในด้านการผลิตคริสตัลเทียมซึ่งปลูกในห้องปฏิบัติการโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษและเป็นที่ต้องการอย่างมากในการผลิตเครื่องประดับ และบริษัทที่มี The Chocolate ก็มีชื่อเสียงด้วยขนมและช็อคโกแลตซึ่งเรียกอย่างถูกต้องว่าเป็นหนึ่งในคุณภาพสูงสุดและอร่อยที่สุด เมื่อทั้งสองร่วมมือกันเพื่อสร้างขนมที่หรูหราที่สุดซึ่งพบแฟน ๆ ของพวกเขาอย่างรวดเร็ว
TM Amedei
ช็อกโกแลตที่ผลิตโดยแบรนด์อิตาลีที่รู้จักกันในชื่อ TM Amedei ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในช็อกโกแลตที่อร่อยที่สุด แต่ละกล่องบรรจุลูกอม 15 ลูก คริสตัลสวารอฟสกี้ใช้ในการตกแต่งกล่อง ดังนั้นราคาของชุดช็อกโกแลตหนึ่งชุดจึงสูงถึง 190 ลีรา
อะไรทำให้ขนมอร่อยมากไม่ชัดเจน อย่างไรก็ตามต้องบอกว่าแต่ละรายการทำด้วยตนเอง และส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้จะถูกรวบรวมจากส่วนต่างๆ ของโลก นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มโกโก้และทองคำที่กินได้จริงที่แพงที่สุดในประเภทที่มีอยู่ ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่สนใจความหวานนี้
เลอ ช็อกโกแลต บ็อกซ์
ขนมหวานนี้เป็นผู้ชนะในการเสนอชื่อหลายครั้ง - เป็นขนมที่อร่อยที่สุดและในขณะเดียวกันก็เป็นขนมที่แพงที่สุดในโลก ผลิตโดยบริษัทที่รู้จักกันในชื่อ Lake Forest Confections และ บริษัท เครื่องประดับอเมริกันที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งซึ่งมีชื่อว่า Simon Jewellers ได้ทำงานเกี่ยวกับการพัฒนาการออกแบบกล่อง ดังนั้นจึงใช้เครื่องประดับระดับพรีเมียมในการตกแต่ง ได้แก่ แหวน ต่างหู สร้อยข้อมือ และสร้อยคอที่ประดับด้วยอัญมณีล้ำค่า (ไพลิน มรกต เพชร) ที่ไม่เหมือนใคร มีเพียงเศรษฐีเท่านั้นที่สามารถซื้อของขวัญดังกล่าวได้เนื่องจากราคาหนึ่งกล่องสูงถึง 1.5 ล้านดอลลาร์
ขนมที่อร่อยที่สุดในรัสเซีย
นอกจากนี้ยังมีลูกอมยอดนิยมที่ผลิตในกล่องในรัสเซีย บางคนมีประวัติอันยาวนานและแม้กระทั่งคุณย่าทวดของเราก็คุ้นเคยกับรสชาติของพวกเขา แต่ในหมู่พวกเขามีผู้ที่ปรากฏตัวค่อนข้างเร็ว แต่ชนะใจแฟน ๆ ได้อย่างรวดเร็ว
1. ชุดช็อกโกแลต "อ. คอร์คูนอฟ. เมื่อเลือกขนมที่อร่อยที่สุดในรัสเซียหลายคนชี้ให้เห็นชุดของแบรนด์ Korkunov ที่ทำจากช็อคโกแลตคุณภาพสูงพร้อมเฮเซลนัททั้งหมดและไส้ ขนมหวานมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีรูปร่างที่น่าดึงดูด และด้วยบรรจุภัณฑ์ที่มีสไตล์ทำให้ชุดนี้สามารถใช้เป็นของขวัญที่เป็นสัญลักษณ์ได้อย่างปลอดภัย
2. นกพิราบสัญญา ในบรรดาขนมรัสเซียแสนอร่อย โดฟสัญญาโดดเด่นมาก ในชุดประกอบด้วยขนม 15 รสชาติที่แตกต่างกัน ได้แก่ ครีมคาราเมล ถั่ว อัลมอนด์ เฮเซลนัท และช็อกโกแลตนมบริสุทธิ์ กระเบื้องแต่ละแผ่นห่อด้วยกระดาษฟอยล์สีทองซึ่งทุกคนจะได้พบกับความปรารถนาดี
3. หมีตีนปุก ผลิตโดยเครื่องหมายการค้า "Red October" คุ้นเคยกับพวกเราทุกคนมาตั้งแต่เด็ก องค์ประกอบและวิธีการผลิตดั้งเดิมนั้นได้รับการเก็บรักษาไว้เกือบสมบูรณ์จนถึงทุกวันนี้ ขนมช็อกโกแลตแบร์ชุดแรกผลิตขึ้นเมื่อ 100 ปีที่แล้ว
กระดาษห่อนี้ออกแบบโดยศิลปินชาวรัสเซียชื่อดัง Emmanuil Andreev ซึ่งใช้ภาพวาดที่มีชื่อเสียง "Morning in a Pine Forest" โดย Shishkin เป็นพื้นฐาน ขนมหวานเป็นพราลีนที่ละเอียดอ่อนที่สุดซึ่งอยู่ระหว่างเวเฟอร์กรอบสองแผ่น ทั้งหมดนี้เคลือบด้วยไอซิ่งช็อกโกแลตนมคุณภาพสูง
4. แรงบันดาลใจ อีกหนึ่งขนมโฮมเมดแสนอร่อยพร้อมครีมและอัลมอนด์ ทุกอย่างถูกราดด้วยวาฟเฟิลและเต็มไปด้วยช็อคโกแลตไอซิ่งคุณภาพสูง ด้วยการผสมผสานที่ลงตัวของไส้ถั่วและการเคลือบที่ละเอียดอ่อนที่สุดพวกเขาจึงสามารถชนะใจผู้ชื่นชมจำนวนมากได้
ดูเพิ่มเติม:
ในครัสโนยาสค์มีการตรวจสอบช็อคโกแลตเพื่อระบุว่าช็อคโกแลตใดมีคุณภาพและรสชาติที่ไร้ที่ติที่สุด การแข่งขันเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิต 12 รายไม่เพียง แต่จากรัสเซีย แต่ยังมาจากประเทศอื่น ๆ ผลลัพธ์กลายเป็นเรื่องน่าสงสัย: ขนมยี่ห้อที่แพงที่สุดและมีชื่อเสียงที่สุดนั้นห่างไกลจากสิ่งที่ดีที่สุดและสินค้านำเข้านั้นมีคุณภาพต่ำกว่าของรัสเซียมาก
เมื่อวันที่ 26 กุมภาพันธ์ ศูนย์มาตรฐาน มาตรวิทยา และการทดสอบครัสโนยาสค์ในดินแดนครัสโนยาสค์ประกาศผลการประเมินการจัดอันดับของช็อคโกแลตที่มีไส้ Assorti
"การแข่งขัน" มีผู้เข้าร่วม 12 ตัวอย่างชื่อขนม - ผู้ผลิตจากรัสเซีย (Ulyanovsk, Novgorod, ภูมิภาค Belgorod, ภูมิภาคมอสโกและมอสโก, ครัสโนยาสค์), ยูเครน (Dnepropetrovsk), ลัตเวียและโปแลนด์
ตามที่เลขาธิการสื่อของ Krasnoyarsk CSM Zhanna Sobolevskayaในตอนแรกผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผ่านการทดสอบในห้องปฏิบัติการ - ไม่พบการละเมิดมาตรฐานของรัฐและเงื่อนไขทางเทคนิคอย่างร้ายแรง จากนั้นช็อคโกแลตก็ถูกแจกจ่ายตามลำดับโดยสมาชิกของคณะกรรมาธิการผู้เชี่ยวชาญ - ตัวแทนของสองกระทรวงระดับภูมิภาค - กระทรวงเกษตรและกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า, หน่วยรับรอง, สถาบันการค้าของมหาวิทยาลัยสหพันธ์ไซบีเรียรวมถึงผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ ของช็อคโกแลตที่มีไส้ Assorti
การตรวจสอบขนมได้ดำเนินการโดยความร่วมมือกับหน่วยงานรัฐบาลของดินแดนครัสโนยาสค์ อย่างไรก็ตาม ความปรารถนาของผู้ใช้ทรัพยากรอินเทอร์เน็ตใหม่ของ Krasnoyarsk CSM - "Prodnadzor" ก็ถูกนำมาพิจารณาด้วย ที่นั่น จากผลการโหวตยอดนิยม การตรวจสอบขนมก็เป็นผู้นำเช่นกัน
ในฐานะหัวหน้าแผนกมาตรฐานและการพัฒนาทางวิทยาศาสตร์และทางเทคนิคของ Krasnoyarsk CSM กล่าว นาเดซดา โวรอนกินาจากผลการประเมินการจัดอันดับแบรนด์ที่ดีที่สุดคือลูกอม: "Kraskon" (Krasnoyarsk) -16.7 คะแนน, "Babaevskie" (มอสโก) -16.6 คะแนนและ "Krasny Oktyabr" (มอสโก) -16 .0 คะแนน
« วันนี้ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ที่มีชื่อเสียงในรัสเซียได้รับรางวัล ขนมจากท้องถิ่น Krasnoyarsk โรงงาน Kraskon ก็แสดงให้เห็นเช่นกัน ฉันหวังว่าผลการประเมินของเราจะเป็นสัญญาณสำหรับผู้บริโภคในตลาดเมืองซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในวันหยุดของผู้หญิงอันเป็นที่รักในวันที่ 8 มีนาคมเมื่อสมาชิกเพศที่ยุติธรรมหลายคนได้รับชุดช็อคโกแลตเป็น ของขวัญ.- Nadezhda Voronkina กล่าว
ในขณะเดียวกัน ผู้เชี่ยวชาญตั้งข้อสังเกตว่ารสชาติของขนมเปลี่ยนไปบ้างในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากมีการใช้สารกันบูด อิมัลซิไฟเออร์ สารแต่งกลิ่น สีย้อม และสารเพิ่มความข้นในการผลิตขนม ในสมัยโซเวียต กรดซิตริกเป็นสารเติมแต่งอาหารหลัก องค์ประกอบของขนมก็เปลี่ยนไปเช่นกัน - ตอนนี้ผู้ผลิตสามารถพัฒนาสูตรของตนเองได้
โปรดจำไว้ว่าการจัดอันดับของ Krasnoyarsk CSM นั้นเป็นอิสระ - ศูนย์ในฐานะองค์กรของรัฐไม่มีสิทธิ์ในการโฆษณาผลิตภัณฑ์ใด ๆ ขนมถูกตรวจสอบเป็นครั้งที่สี่ - การตรวจสอบก่อนหน้านี้คือในปี 2549,2550 และ 2555
อันดับที่ 1 16.7 คะแนน - TM "Kraskon"ชุดช็อคโกแลต "ครัสโคนอฟสโกเย", CJSC "คราสคอน" (ที่อยู่ผลิต: ดินแดนครัสโนยาสค์, ZATO Zheleznogorsk)
อันดับที่ 2 16.6 คะแนน - TM "Babaevskie"ขนมช็อคโกแลต "สารพัน", JSC "Confectionery Concern Babaevsky" (มอสโก)
อันดับ 3 16.0 คะแนน - TM "Red October". ขนม "คลังภาพ Tretyakov สารพัน", OJSC "เรดตุลาคม" (มอสโก)
อันดับที่ 4 14.1 คะแนน - TM "โรงงานที่ตั้งชื่อตาม Krupskaya"ชุดขนม "Assorti" JSC "Orkla Brands Russia", ที่อยู่การผลิต Ulyanovsk) และ TM "Laima" ขนมสารพัน "Laima", JSC "Laima" (ลัตเวีย, ริกา)
อันดับที่ 5 14.0 คะแนน - TM "Korkunov"ขนม "สารพัน" จากดาร์กช็อกโกแลตนม LLC "โรงงานลูกกวาด Odintsovo" (ภูมิภาคมอสโก, เขต Odintsovo, หมู่บ้าน Malye Vyazemy)
อันดับที่ 6 11.6 คะแนน - TM "Sladko"ชุดช็อคโกแลต "สารพัน" "ของหวานผลไม้", JSC "Orkla Brands Russia" (ที่อยู่ผลิต: โรงงานผลิตลูกกวาด "Sladko" Ulyanovsk - สาขาของ JSC "Orkla Brands Russia")
อันดับที่ 7 10.6 คะแนน - TM "Rot Front"ขนมหวาน "สารพัน" มอสโกยามเย็น "(OJSC" Krasny Oktyabr ", มอสโก)
อันดับที่ 8, 10.4 คะแนน - TM "Alpen Gold chocolate"ขนมสารพัน "องค์ประกอบของทองคำอัลเพน" ที่ทำจากนมและดาร์กช็อกโกแลต, LLC "Dirol Cadbury" (ที่อยู่การผลิต: ภูมิภาค Novgorod, Chudovo)
อันดับที่ 9, 10.3 คะแนน - TM "Slavyanka"ชุดขนม "Chocolate Assortment", LLC "Slavyanka Plus" (ภูมิภาค Belgorod, Stary Oskol)
อันดับที่ 10, 9.3 คะแนน - TM "Vobro"ช็อกโกแลตสารพันที่มีรสมะพร้าว ถั่ว และโกโก้ Lovini (ผู้ผลิตในโปแลนด์)
อันดับที่ 11, 7.1 คะแนน - TM "AVK 1991"ขนม "Chocolate Assortment" ช็อกโกแลตนม PJSC "โรงงานลูกกวาด" A.V.K. " (Dnepropetrovsk, ยูเครน).
คุณเปิดมันและคิดว่า: คุณอยากกินอะไร? อันไหนจะอร่อยที่สุดและคุณต้องการอันไหนมากที่สุด? คำถามนี้ดูจริงจังมากสำหรับเราจนเราได้ทำการสำรวจด้วยซ้ำ
กล่องช็อกโกแลตที่มอบเป็นของขวัญหรือซื้อในโอกาสพิเศษพร้อมชามักมอบทางเลือกที่หวานละมุนให้กับเราเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันไม่ได้คละ แต่เป็นชุดของช็อคโกแลต
อะไรคือความแตกต่าง? ในด้านเทคโนโลยีความหนาของการเคลือบและการอุดฟันที่หลากหลาย เมื่อทำชุดคละไส้เทลงในแม่พิมพ์ช็อกโกแลตที่เตรียมไว้ นี่เป็นเทคโนโลยีที่ซับซ้อนกว่าและไอซิ่งในขนมนั้นหนากว่า มีไส้ไม่มากนัก: มีเพียง 3-4 สายพันธุ์เท่านั้น
ในชุดขนมไส้มีความสำคัญยิ่ง มันขึ้นรูปแล้วเคลือบด้วยช็อคโกแลตไอซิ่ง - มันจะบางลง ขนมชุดหนึ่งอาจมีไส้ได้มากเท่าที่มีมากกว่า 10 ชิ้นในขนมทำมือบางอย่าง อย่างไรก็ตาม ขนมหวานอาจเป็นแบบเดียวกันได้ เช่น "ถั่วทางใต้" หรือ "ระฆังยามเย็น" แม้ว่าในกรณีนี้ ไม่ใช่ชุดอีกต่อไป แต่เป็นเพียงขนมในกล่อง
ขนมอะไรอร่อยที่สุด?
ไส้ทั้งหมดจากชุดขนมสามารถแบ่งออกเป็น 5 กลุ่มใหญ่:
- ผลไม้ในรูปของแยมผิวส้มหรือแยม
- สุราที่บรรจุแอลกอฮอล์
- ด้วยถั่วหลากหลายชนิดบดและทั้งลูก
- ครีมหลากหลายพันธุ์
- มาร์ซิแพนและไส้หนืดที่คล้ายกัน
ในหน้าร้านค้าออนไลน์ของ Alyonka บนโซเชียลเน็ตเวิร์กเราได้ทำแบบสำรวจเพื่อดูว่าสมาชิกของเราต้องการเติมแบบใด มีคนแสดงความคิดเห็นในเรื่องนี้มากกว่าร้อยคน
เราคิดว่าคนส่วนใหญ่จะเลือกถั่ว เพราะนี่คือส่วนเสริมคลาสสิกของช็อกโกแลต แต่ขนมที่อร่อยที่สุดในกล่องตามความเห็นของฟันหวานคือขนมที่มีไส้ครีมและครีมเนยมักถูกกล่าวถึงเป็นพิเศษในความคิดเห็น และขนมกับถั่ว - เป็นอันดับสองเท่านั้น ผลไม้และมาร์ซิปัน ตัดสินจากผลลัพธ์ เป็นท็อปปิ้งสำหรับนักชิมที่เลือก: พวกเขาได้รับการโหวตน้อยที่สุด สุราอยู่ตรงกลางในอันดับสามที่มีเกียรติในการจัดอันดับ
โบนัส: การทำนายลูกอม
มีความเชื่อว่าก่อนจะกินของใหม่ต้องขอพรก่อน ของหวานน่าสนใจยิ่งขึ้น: คุณสามารถเข้าใจได้ทันทีว่ามันจะเป็นจริงหรือไม่
ตัวเลือกง่ายๆ: ความปรารถนาจะต้องกำหนดในลักษณะที่สามารถตอบได้อย่างชัดเจนว่า "ใช่" หรือ "ไม่" เช่น ควรเป็นแบบเรียบง่ายและไม่ประกอบด้วยหลายส่วนเชื่อมต่อกัน จากนั้นวางใจในไส้: ขาวหรือดำ แข็งหรือเหลว มีหรือไม่มีถั่ว คุณต้องเลือกพารามิเตอร์หนึ่งตัวและกำหนดว่าจะหมายความว่า "ใช่" และอะไรจะหมายถึง "ไม่" รักษาความปรารถนาและ "เครื่องหมาย" ของคำตอบไว้ในหัวของคุณ คุณควรหลับตา เลือกขนมแล้วกัด การเติมคืออะไร - นั่นคือคำตอบ
ตัวเลือกที่ซับซ้อนช่วยให้สามารถขอพรได้ แต่ในลักษณะที่แต่ละส่วนสามารถตอบได้ว่า "ใช่" หรือ "ไม่ใช่" ตัวอย่างเช่น: ไปเที่ยวพักผ่อนที่มัลดีฟส์ในฤดูร้อนนี้ จากนั้นแต่ละส่วนจะได้รับแบบฟอร์ม "ใช่" และ "ไม่" ตัวอย่างเช่น "ไปเที่ยวพักผ่อน" - ของเหลวหรือไม่ "ไปมัลดีฟส์" - มืดหรือสว่าง "ฤดูร้อนนี้" - มีหรือไม่มีถั่ว จากนั้นหลับตา เลือกขนมแล้วกัด
รับประกันความบันเทิงสำหรับค่ำคืนนี้ ขนมสองชั้นและไส้ที่ซับซ้อนนำมาซึ่งความพิเศษ นอกจากนี้ การขอพรอาจถูกแทนที่ด้วยเกม "จริงหรือกล้า" สร้างการตีความใหม่ของการเติมต่างๆ ที่จะให้คำตอบระหว่าง "ใช่" และ "ไม่ใช่"
เลือกชุดในส่วน "Candies in box" ของร้านค้าออนไลน์ Alyonka แบบธรรมดาหรือแบบแฮนด์เมด จินตนาการและเพลิดเพลินกับรสชาติที่คุณชื่นชอบ
บทความที่เกี่ยวข้อง
