การดื่มเหล้าตามปกติ ข้อ จำกัด การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ วิธีค้นหาการวัดของคุณ

ปีใหม่โดยไม่ต้องชนแก้วแชมเปญ งานแต่งงานหรือวันเกิดที่ไม่มีขนมปังปิ้ง พบปะกับเพื่อนฝูงโดยไม่มีวอดก้า 100 กรัมหรือเบียร์หนึ่งขวด วันหยุดของครอบครัวเพียงดื่มชา “ของขวัญ” ที่ไม่รวมถึงไวน์ราคาแพงหนึ่งขวดหรือคอนญักที่มีอายุมาก
ไม่ นี่ไม่ใช่โลกหลัง Apocalypse นี่เป็นเพียงการดำรงอยู่ซึ่งไม่มีใครจะดื่มแอลกอฮอล์ เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าเหตุการณ์ใดๆ ที่คนยุคใหม่คุ้นเคยสามารถเกิดขึ้นได้โดยไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อย่างไรก็ตาม ไม่มีใครบอกว่าคุณไม่ควรดื่มเลย แค่ดื่มเครื่องดื่มแรงๆ อย่างชาญฉลาดและไม่บ่อยจนเกินไปก็เพียงพอแล้ว (บรรทัดฐานไม่ได้ทุกวันอย่างแน่นอน) คุณสามารถดื่มเบียร์ วอดก้า หรือไวน์ได้เล็กน้อยโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและความสุขของคุณ

แต่ละขวดมีข้อมูลเกี่ยวกับจำนวนแอลกอฮอล์มิลลิลิตร (กรัม) และความแรงเป็นเปอร์เซ็นต์โดยปริมาตร

ทำอย่างไร

มาตรฐานของ WHO กำหนดปริมาณแอลกอฮอล์มาตรฐาน (“เครื่องดื่ม” หรือ “หน่วย”) เป็นการเสิร์ฟแอลกอฮอล์ที่มีเอธานอลบริสุทธิ์ (96%) 10 กรัม มีตารางพิเศษที่ให้คุณคำนวณปริมาณเอทานอลที่มีอยู่ในเครื่องดื่มโดยเฉพาะตามข้อมูลที่ผู้ผลิตให้ไว้ (แต่ละขวดมีข้อมูลเกี่ยวกับจำนวนแอลกอฮอล์มิลลิลิตร (กรัม) และความแข็งแกร่งเป็นเปอร์เซ็นต์โดยปริมาตร ). เพื่อให้การคำนวณเหล่านี้ง่ายขึ้น เราสามารถพูดได้ว่าโดยเฉลี่ยแล้วบรรทัดฐานที่เทียบเท่าสำหรับการดื่มหนึ่งครั้งคือ:

• เบียร์กระป๋องหรือขวด (330 มล.)
• ไวน์แห้งหนึ่งแก้ว (150 มล.)
• แอลกอฮอล์ที่รุนแรงกว่าหนึ่งแก้ว - วอดก้าหรือคอนยัค (45 มล.)

ตามปริมาณแอลกอฮอล์ที่บุคคลหนึ่งอนุญาตให้ตัวเองดื่มในช่วงเวลาหนึ่ง (ต่อวันหรือต่อสัปดาห์) ผู้เชี่ยวชาญจะกำหนดว่าเขาดื่มแอลกอฮอล์ในระดับใด มีสามคน:

• เบา (จาก 1 มื้อต่อวันถึง 3 มื้อต่อสัปดาห์);
• ปานกลาง (ตั้งแต่ 3 ถึง 9 โดสต่อสัปดาห์);
• หนัก (มากกว่า 9 เสิร์ฟต่อสัปดาห์)

ตามมาตรฐานของ WHO การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกวันได้รับการพัฒนาดังต่อไปนี้:

• สำหรับผู้ชาย: เอทานอลบริสุทธิ์มากถึง 40 กรัม (เทียบเท่าวอดก้า 100 กรัม, ไวน์แห้ง 3 แก้ว, ขวดหรือเบียร์ 1-2 กระป๋อง)
• สำหรับผู้หญิง: เอทิลแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ไม่เกิน 30 กรัม (เทียบเท่าเบียร์หนึ่งขวด, วอดก้า 80 กรัม, ไวน์แห้ง 1-2 แก้ว)

เมื่อกำหนดปริมาณแอลกอฮอล์ที่คุณสามารถดื่มได้ต่อวัน มาตรฐานของ WHO สำหรับผู้ชายและผู้หญิงไม่อนุญาตให้ดื่มทุกวัน: การหยุดพักจากการดื่มอย่างน้อยสองวันจะเป็นประโยชน์ สิ่งสำคัญคือต้องกระจายการดื่มอย่างเท่าเทียมกัน - ไม่อนุญาตให้บริโภคไวน์ วอดก้า หรือเบียร์บางส่วนในหนึ่งวันซึ่งควรบริโภคในหนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่าหนึ่งเดือน

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ตามมาตรฐานของ WHO บุคคลสามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้มากถึง 8 ลิตรภายในหนึ่งปี โดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อสุขภาพ ในเวลาเดียวกันในประเทศของเราการบริโภคแอลกอฮอล์จริงของบุคคลหนึ่งคนมากกว่า 18 ลิตรต่อปี (นั่นคือบรรทัดฐานเพิ่มขึ้นกว่าสองเท่า)

ตามมาตรฐานของ WHO ได้มีการพัฒนาบรรทัดฐานต่อไปนี้สำหรับการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อวัน: สำหรับผู้หญิง เอทิลแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ไม่เกิน 30 กรัม (เทียบเท่ากับไวน์แห้งหนึ่งแก้ว)

ตามความจำเป็น

เมื่อพวกเขาบอกว่าคน ๆ หนึ่งรู้วิธีดื่ม นี่ไม่เพียงหมายความว่าเขาปฏิบัติตามบรรทัดฐานของการดื่มในปริมาณ "ปานกลาง" ของเครื่องดื่มใด ๆ (เบียร์, ไวน์, วอดก้า, คอนยัค) ใครก็ตามที่รู้วิธีดื่มอย่างชัดเจนจะรู้ว่าต้องดื่มบ่อยแค่ไหนและถูกต้องแค่ไหน

ทำแบบสำรวจสั้นๆ และรับโบรชัวร์ “วัฒนธรรมการดื่ม” ฟรี

คุณดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทใดบ่อยที่สุด?

คุณดื่มแอลกอฮอล์บ่อยแค่ไหน?

วันรุ่งขึ้นหลังจากดื่มแอลกอฮอล์ คุณรู้สึกเมาค้างหรือไม่?

คุณคิดว่าแอลกอฮอล์ส่งผลเสียต่อระบบใดมากที่สุด

คุณคิดว่ามาตรการของรัฐบาลในการจำกัดการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั้นเพียงพอหรือไม่ เพราะเหตุใด

ก่อนอื่นต้องรู้ว่าควรใช้ให้อยู่ในสภาพจิตใจที่เหมาะสม ไม่อนุญาตให้ดื่ม:

• ด้วยความตื่นเต้น
• หดหู่;
• มีอาการเหนื่อยล้าอย่างรุนแรง
• ไม่นานหลังจากฟื้นตัว
• เร็วเกินไป;
• โดยไม่มีการวัด

เนื่องจากส่วนประกอบของแอลกอฮอล์เริ่มได้รับการประมวลผลโดยเอนไซม์ซึ่งการผลิตจะเพิ่มขึ้นพร้อมกับการเพิ่มขึ้นของระดับเอทิลแอลกอฮอล์ในกระเพาะอาหารคุณจึงสามารถเริ่มกลไกนี้ได้ล่วงหน้า - โดยการดื่มวอดก้าไม่เกิน 100 กรัม ( คุณภาพสูง) 2-3 ชั่วโมงก่อนงานฉลองที่กำลังจะมาถึง จะเป็นการเตรียมร่างกายโดยเฉพาะหัวใจและตับ

ของว่างมีความสำคัญอย่างยิ่ง - ช่วยให้คุณสะสมวิตามินได้ทันเวลาซึ่งจะช่วยเร่งการฟื้นฟูสุขภาพโดยไม่เกิดอาการเมาค้างในภายหลัง สำหรับของว่างเนื้อไขมันชิ้นเล็ก (100 กรัมก็เพียงพอแล้ว), น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ, ไข่ดิบ 1 ฟองและชารสหวานพร้อมมะนาว

• ดื่มช้าๆ พร้อมของว่าง (นี่เป็นเรื่องจริงสำหรับวอดก้า เบียร์ หรือไวน์)
• ออกไปสูดอากาศบริสุทธิ์บ่อยขึ้น (โดยเฉพาะถ้าห้องที่มีการดื่มมีควัน)
• อย่าผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือเพิ่มแทนที่จะลดระดับ (เบียร์หนึ่งขวดหลังจาก 100 กรัมในทางกลับกัน)
• กินอาหารร้อนและมีไขมัน อย่าดื่มแอลกอฮอล์โดยเฉพาะของอัดลม
• โปรดจำไว้ว่าบรรทัดฐานสำหรับผู้ชายและผู้หญิงนั้นถูกสร้างขึ้นด้วยเหตุผลดังนั้นจึงควรดื่มเพื่อสุขภาพของใครบางคน แต่ไม่บ่อยเกินไปและไม่ลืมสุขภาพของคุณเอง
• เคลื่อนไหวให้มากที่สุดเพื่อให้กระบวนการสลายเอธานอลและการเผาผลาญส่วนประกอบเริ่มต้นและดำเนินไปอย่างแข็งขันที่สุด

หากคุณมีอาการเมาค้าง คุณควรทานถ่านกัมมันต์และแอสไพรินสักสองสามเม็ดก่อน จากนั้นจึงค่อยอาบน้ำ

หากอาการเมาค้างเกิดขึ้นในวันถัดไป (และถ้าคุณดื่มแอลกอฮอล์ ก็จะเกิดขึ้นไม่ว่าในกรณีใด ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือความรุนแรง) คุณต้องทำได้ ในการเริ่มต้นคุณสามารถดื่มถ่านกัมมันต์และแอสไพรินสักสองสามเม็ดเพื่อแก้อาการปวดหัวจากนั้นคุณควรอาบน้ำที่ตัดกันหลังจากนั้นแนะนำให้ใช้วิธีรักษาสำหรับผู้ชายที่แท้จริง - น้ำเกลือ (แตงกวาหรือกะหล่ำปลีดอง) หรือสำหรับผู้หญิง - ชาเข้มข้นด้วย น้ำตาลและมะนาว หากเหตุการณ์ดังกล่าวไม่เกิดขึ้นบ่อยเกินไปไม่เกินเดือนละครั้งคุณสามารถกลืนคอนยัคหรือวอดก้าได้ 50-100 มล. ซึ่งต้องมีคุณภาพดี

ตำนานและความเป็นจริง

มีตำนานและตำนานมากมายเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ คนหนุ่มสาวมองว่าภาพลักษณ์ของคนดื่มเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นผู้ใหญ่ ความมีสไตล์ และความเป็นอิสระ คนหนุ่มสาวดื่มเบียร์มากเกินไป เพราะพวกเขาเชื่อใน "ความไม่เป็นอันตราย" 100% เนื่องจากมีเปอร์เซ็นต์ความแรงที่ต่ำ แชมเปญถือเป็นเครื่องดื่มที่เบากว่าไวน์ แต่ในความเป็นจริงแล้ว ทุกอย่างแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง:

• คนที่ดื่มแอลกอฮอล์เป็นเวลานานและหนักมาก มีโอกาสอายุขัยสั้นลง ดูแก่กว่าวัย ค่อยๆ สูญเสียความทรงจำและเหตุผล และกลายเป็นคนน่าสงสาร
• เบียร์อยู่ไกลจากเครื่องดื่มที่ปลอดภัยที่สุดเนื่องจากนอกเหนือจากเอทิลแอลกอฮอล์แล้วยังมีส่วนประกอบอื่น ๆ ที่ส่งผลเสียต่อหัวใจ นอกจากนี้การใช้เบียร์ในทางที่ผิดกลายเป็นโรคพิษสุราเรื้อรังแบบคลาสสิกจนแทบมองไม่เห็น
• แชมเปญมีเอทิลแอลกอฮอล์น้อยกว่าไวน์ แต่เป็นเครื่องดื่มอัดลม ดังนั้นแชมเปญ 100 มล. จะทำให้คุณเมาได้เร็วและแรงกว่าไวน์แห้ง

เพื่อให้การดื่มแอลกอฮอล์เป็นเรื่องสนุกและไม่มีผลข้างเคียงเพียงแค่ต้องรับประทานตามขนาดและไม่ดื่มบ่อยจนเกินไป แม้ว่าบุคคลจะมีความสามารถ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าร่างกายจะไม่ได้รับอันตราย แต่เพียงผู้ดื่มยังไม่ถึงขั้นของโรคพิษสุราเรื้อรังขั้นสูงขนาดนั้น

องค์การอนามัยโลกได้ยกระดับมาตรฐานปริมาณแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัย ตามคำแนะนำของ WHO ที่เผยแพร่เมื่อเร็วๆ นี้ ผู้ชายที่มีสุขภาพดีสามารถดื่มแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ได้มากถึง 10 ลิตรต่อปีโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเขา ผู้หญิงจะได้รับอนุญาตน้อยกว่าหนึ่งในสาม

ความมีน้ำใจของ WHO นี้เทียบเท่ากับวอดก้าประมาณหนึ่งขวดต่อสัปดาห์ แต่นักเภสัชวิทยาของเราอนุรักษ์นิยมมากกว่า พวกเขายังคงยึดมั่นในขีดจำกัดตามปกติ: ดื่มแอลกอฮอล์ "บริสุทธิ์" สูงสุด 8 ลิตรต่อปี และดื่มสุราได้อย่างเต็มที่ 3-4 วันต่อสัปดาห์ ในเวลาเดียวกัน แพทย์จำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ยืนกรานที่จะเปลี่ยนแปลงหลักการดั้งเดิมในการให้ความช่วยเหลือผู้ที่มีปัญหาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีมาตั้งแต่สมัยโซเวียต หัวข้อนี้ถูกพูดคุยโดยนักเภสัชวิทยาหลักของภูมิภาครัสเซียในการประชุมแบบรัสเซียทั้งหมดในมอสโก

“แอลกอฮอล์บริสุทธิ์มากกว่า 8 ลิตรต่อคนต่อปีถือเป็นการสูญพันธุ์ของประเทศหนึ่ง” ศาสตราจารย์ทัตยานา อากิบาโลวา หัวหน้าแผนกจิตบำบัดของศูนย์วิทยาศาสตร์แห่งชาติด้านยาเสพติด กล่าว “ปัจจุบันเราบริโภค 15.1 ลิตร เราอยู่ใน ด้านบนติดลบ การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เพิ่มขึ้นไม่ได้เกิดขึ้นตั้งแต่เริ่มต้น - นี่คือความพยายามที่จะบรรเทาความเครียดเพื่อหลีกหนีจากความเป็นจริงในระดับหนึ่งเพื่อแก้ไขปัญหาทางจิต บางส่วนได้ผล: หลังจากดื่มแล้วคนที่ถอนตัวจะได้รับการปลดปล่อยอารมณ์ของเขาดีขึ้นปัญหา ตกชั้นไปเป็นเบื้องหลัง แต่ก็ยัง “นี่เป็นกับดักทางจิตวิทยาและเป็นวิธีแก้ปัญหาแบบหลอกๆ คนๆ หนึ่งจ่ายราคาสูงเกินไปสำหรับสิ่งนี้ เขาจ่ายด้วยพยาธิสภาพของตับ หัวใจ และสมอง ยิ่งไปกว่านั้นเมื่อมีอาการจริง ของโรคนี้ ตามกฎแล้วบุคคลนั้นต้องพึ่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างลึกซึ้งอยู่แล้ว”

ในประเทศของเรา การบริการบำบัดยาเสพติดมีโครงสร้างแบบดั้งเดิมในลักษณะที่การหันไปหาผู้เชี่ยวชาญหมายถึงการเตรียมตัวเองให้พร้อมสำหรับปัญหาเพิ่มเติมมากมาย บุคคลนั้นมีความเสี่ยงที่จะตกงาน สูญเสียใบขับขี่ของคุณ และแนวทางการรักษามีลักษณะต้องห้าม แพทย์แนะนำให้ผู้ป่วยงดเว้นจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยเด็ดขาด

“ การบำบัดของเรามุ่งเน้นไปที่การเพิ่มความกลัวของผู้ป่วยความกลัวผลที่ตามมา” ทัตยานาอากิบาโลวาอธิบาย “ แต่สิ่งนี้ไม่ได้ผลเสมอไป เรากำหนดให้บุคคลนั้นปฏิเสธที่จะดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างเข้มงวดเราต้องการที่จะอดทนไว้เลย ต้นทุน ส่งผลให้คนไข้ทนและทนแล้วมักจะ "หลุด" ออกมาอย่างเต็มที่ ปัญหาก็คือ สังคมของเราเองก็ไม่สนับสนุนคนไม่ดื่มเหล้า คนดื่มเหล้าแน่นอน มักจะถูกมองด้วยความสงสัย - ถ้า พวกเขาไม่ได้ดื่ม มันหมายความว่าพวกเขาป่วยหรือมีสิ่งผิดปกติเกิดขึ้นกับบุคคลนั้น"

ในยุโรปแนวคิดการรักษาที่เป็นนวัตกรรมใหม่สำหรับการรักษาผู้ติดแอลกอฮอล์ได้รับการพัฒนา - นักประสาทวิทยาได้ตัดสินใจที่จะละทิ้งลักษณะของการรักษาด้วยยาที่ห้ามปรามโดยสิ้นเชิง ผู้ป่วยได้รับการสนับสนุนให้ค่อยๆ ลดปริมาณที่ดื่ม เขาติดต่อกับแพทย์ ปฏิบัติตามคำแนะนำของเขา แต่ควบคุมพฤติกรรมของเขาอย่างอิสระ ยายังปรากฏว่าช่วย “ไม่เสียหัว” และหยุดทันเวลา - นี่คือวิธีที่ผู้ป่วย “ช่วยตัวเอง” จากความจำเป็นในการปฏิบัติตามข้อ จำกัด ในการดื่มโดยสมบูรณ์ซึ่งพวกเขากลัวไม่น้อยไปกว่าผลที่ตามมาในระยะยาวของการใกล้ชิดเกินไป” มิตรภาพ” กับแอลกอฮอล์ วิธีการรักษานี้ผ่านการทดสอบทางคลินิกแล้วใน 27 ประเทศในยุโรป ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าในช่วงเดือนแรก ผู้ป่วยสามารถลดปริมาณการดื่มลงได้ถึง 40% และหลังจากหกเดือน ผู้ป่วยก็สามารถจำกัดตัวเองได้อย่างปลอดภัยครึ่งหนึ่ง

ภายในปี 2563 มีการตั้งเป้าหมายที่จะลดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในรัสเซียอย่างมีนัยสำคัญ ภารกิจหนึ่งคือการสร้างศูนย์บำบัดยาในภูมิภาคที่แตกต่างจากบริการยาที่มีอยู่ เป้าหมายคือการสามารถรับความช่วยเหลือฟรีโดยไม่กระทบต่อชีวิตส่วนตัวและชีวิตทางสังคมของคุณ ทุกวันนี้ เมื่อตัดสินใจลาออก คนส่วนใหญ่ต้องดำเนินการอย่างอิสระหรือไปรับการรักษาโดยไม่ระบุชื่อจากแพทย์เอกชน

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

คุณสามารถดื่มได้มากแค่ไหนโดยมีความเสี่ยงต่อสุขภาพน้อยที่สุด?

มีสิ่งที่เรียกว่าปริมาณแอลกอฮอล์มาตรฐาน ซึ่งในภาษาอังกฤษเรียกว่า "เครื่องดื่ม" ในประเทศต่าง ๆ ปริมาณนี้รวมถึงแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ตั้งแต่ 13.7 กรัมถึง 20 กรัม ปริมาณนี้สามารถได้รับจากการดื่มเช่นไวน์แห้งสองแก้วหรือวอดก้าหรือคอนญักหนึ่งแก้ว เชื่อกันว่าปริมาณแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยสำหรับผู้ชายคือ 14-28 แก้วต่อสัปดาห์ และสำหรับผู้หญิง - 7-14 แก้วต่อสัปดาห์ นอกจากนี้บรรทัดฐานนี้มีเงื่อนไข: สำหรับบางคนเช่นที่มีการถ่ายทอดทางพันธุกรรมที่ไม่เอื้ออำนวยความเสี่ยงของการเสื่อมสภาพของสุขภาพเกิดขึ้นเมื่อดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณน้อยมาก

ดื่มอย่างไรให้ถูกต้อง?

พวกเขามักพูดว่า: ในยุโรปพวกเขากินพร้อมเครื่องดื่ม แต่ในประเทศของเราพวกเขาดื่มพร้อมของว่าง หลักการสำคัญควรเป็น - ยิ่งน้อยยิ่งดี และแน่นอนว่าเครื่องดื่มจะต้องมีคุณภาพสูง ควรเลือกไวน์แบบแห้ง - ไม่เสริมหรือของหวาน วอดก้า คอนญัก และเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์อื่นๆ หากเข้าไปในกระเพาะ อาจทำให้เกิดอาการใกล้เคียงกับแผลไหม้ที่เยื่อเมือกได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเจือจางเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์ป้องกันสูง หากเราขยายเครื่องดื่มเจือจาง (อาจเป็นไวน์) ตลอดทั้งเย็น ปริมาณแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ทั้งหมดจะมีน้อยและลดอันตรายต่อสุขภาพให้เหลือน้อยที่สุด เนื่องจากการออกซิเดชั่นของแอลกอฮอล์ในร่างกายจำเป็นต้องมีการบริโภควิตามินเพิ่มขึ้นจึงแนะนำให้รับประทานวิตามินรวมและต้องมีผักใบเขียวผักและผลไม้ในตาราง การดื่มน้ำสองสามแก้วหลังไวน์หนึ่งแก้วจะช่วยให้คุณไม่ขาดน้ำ

ไวน์แดงแห้งมีประโยชน์ต่อสุขภาพแค่ไหน?

ยังไม่ได้รับหลักฐานที่น่าเชื่อถืออย่างแท้จริงเกี่ยวกับประโยชน์ของการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลาง รวมถึงไวน์แห้งด้วย แต่ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเชื่อว่าปริมาณแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ ไม่ใช่ประเภทของเครื่องดื่ม มีความสำคัญเป็นอันดับแรกในการลดความเครียด ดังนั้นควรดื่มให้น้อยลงแต่ดีกว่า

จะควบคุมตัวเองจากการติดแอลกอฮอล์ได้อย่างไร?

หากบุคคลหนึ่งดื่มมากกว่าที่วางแผนไว้เสมอหรือบ่อยครั้ง หากปริมาณเกินจนรู้สึกได้ถึงอาการถอนยาในวันรุ่งขึ้น ความสามารถของบุคคลในการควบคุมการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะบกพร่อง และนี่คือสัญญาณสำคัญของการเริ่มต้นการติดแอลกอฮอล์

ชาวฝรั่งเศสเป็นกูรูด้านความสุขด้านอาหารที่มีชื่อเสียงระดับโลก หลายคนได้รับแรงบันดาลใจจากความสามารถในการเพลิดเพลินกับไวน์เป็นประจำและรักษาสภาพร่างกายให้ดีเยี่ยม

เห็นได้ชัดว่ามันเป็นเครื่องดื่ม? คุณควรดื่มไวน์วันละเท่าไรเพื่อให้ร่างกายรู้สึกดี? ขอให้ชัดเจน: แอลกอฮอล์เป็นพิษ ไม่ใช่ยา ในบทความนี้เราจะเปิดเผยจำนวนแก้วไวน์ที่อนุญาตซึ่งจะไม่ทำลายสุขภาพของคุณ

ไวน์ดีต่อสุขภาพหรือไม่?

เครื่องดื่มองุ่นมีคุณค่าทั่วโลกในด้านรสชาติที่น่าทึ่งเป็นหลัก หลายคนมั่นใจในผลประโยชน์ของไวน์ต่อร่างกาย

ข้อดีของน้ำหวานสีแดงและสีขาวมีดังนี้

• ความอยากอาหารเพิ่มขึ้น;
• การทำให้ความเป็นกรดในกระเพาะอาหารและจุลินทรีย์เป็นปกติ
• กำจัดสารพิษและของเสีย
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน (การป้องกันโรคไวรัส);
• การป้องกันโรคฟันผุ
• ผลยากล่อมประสาท;
• ลดระดับคอเลสเตอรอล
• ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด

เครื่องดื่มยังให้เครดิตในการกำจัดเซลลูไลท์ ปรับผิวให้เรียบเนียน และชะลอความชราของเซลล์ จุดสุดท้ายต้องมีการชี้แจง

ในระยะสั้น. ไวน์แดงแห้งหนึ่งแก้วจะช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน มันจะขยายหลอดเลือด (ไม่มีลิ่มเลือด - ไม่หัวใจวาย) กำจัดสารอันตราย มันจะทำให้ผิวเปล่งประกายและเรียบเนียน ปลอบประโลม และทำให้คุณนอนหลับอย่างมีสุขภาพที่ดี ไวน์ขาวมีสารอาหารน้อยกว่า

รีบวิ่งไปเอาขวดตอนเย็นเหรอ? ใช้เวลาของคุณ การศึกษาอิสระ 500 ชิ้นโดยองค์การอนามัยโลกในปี 1993 ไม่พบหลักฐานที่ชัดเจนเกี่ยวกับคุณประโยชน์ของไวน์

คุณรู้สึกดีขึ้นหลังจากดื่มแก้วหรือไม่? เพื่อสุขภาพของคุณ อย่างไรก็ตาม อย่าคาดหวังว่าจะได้รับพรทางวิทยาศาสตร์อย่างเป็นทางการ

แต่คุณไม่จำเป็นต้องมองหาผลกระทบที่เป็นอันตรายมากนัก ส่วนประกอบที่ไม่เป็นมิตรหลักของไวน์คือแอลกอฮอล์ และด้วยเหตุนี้ทุกอย่างชัดเจนมานานแล้ว

ลองดูข้อเสียของการดื่มไวน์:

• ไมเกรน;
• การคายน้ำ;
• การเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อช้าลง
• การเสื่อมสภาพของการเผาผลาญ
• อาการกำเริบของโรคหอบหืด;
• เสี่ยงต่อการติดยาเสพติด

ผู้ชื่นชอบความงามควรตระหนักถึงน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น ไวน์หนึ่งแก้วมีแคลอรี่เฉลี่ย 100 แคลอรี่ (ดูดซึมได้เพียง 5%) อย่างไรก็ตาม แอลกอฮอล์จะหยุดกระบวนการเผาผลาญไขมันเป็นเวลา 12 ชั่วโมง และทำให้การเผาผลาญช้าลง

ผลที่ตามมาของการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิดในระยะยาวนั้นน่าเศร้ามากกว่า (และได้รับการพิสูจน์แล้ว 100% ตรงกันข้ามกับ "ผลประโยชน์"):

• การทำลายเนื้อสมอง (การเสื่อมสภาพของการประมวลผลข้อมูล, หน่วยความจำ, ความสามารถในการเรียนรู้);
• การพัฒนาภาวะหัวใจล้มเหลวและภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ
• การอักเสบและโรคตับแข็งของตับ
• ภาพหลอน;
• จังหวะ;
• โรคกระเพาะ;
• ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ และอื่นๆ อีกมากมาย...

แล้ว “ความขัดแย้งฝรั่งเศส” ล่ะ? ไม่มีใครคำนึงถึงลักษณะทางพันธุกรรมของประชากร สภาพภูมิอากาศ คุณภาพอื่นๆ ของไวน์ อาหาร และวัฒนธรรมอาหาร

แต่ส่วนประกอบที่มีประโยชน์ล่ะ? พวกมันมีความสวยงามในตัวเอง แต่การรักษาจะถูกกำจัดออกไปโดยสิ้นเชิงด้วยพลังทำลายล้างของแอลกอฮอล์ ต้องการสารต้านอนุมูลอิสระ? กินดาร์กช็อกโกแลต.

แล้วผลการผ่อนคลายล่ะ? โดยหลักการแล้ว ไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในสภาวะที่ตื่นเต้น เหนื่อยล้าอย่างรุนแรง ซึมเศร้า หรือเจ็บป่วย

คำแนะนำอันชาญฉลาดชิ้นสุดท้ายของคุณจาก Evgeniy Leonov ที่น่าทึ่งเรื่อง "เกี่ยวกับประโยชน์ของแอลกอฮอล์":

ดื่มเครื่องดื่มอย่างไรให้ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

จากคำถามที่ว่าไวน์มีประโยชน์ต่อสุขภาพและจำเป็นต้องดื่มมากแค่ไหนต่อวัน เราก็เปลี่ยนไปสู่เหตุผลอย่างราบรื่น: “เป็นไปได้มากแค่ไหน” องค์การอนามัยโลกได้กำหนดแนวปฏิบัติในการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในแต่ละวัน ดังนี้

• สำหรับผู้ชาย - เอทิลแอลกอฮอล์ 40 กรัมต่อวัน (เทียบเท่ากับการเลือก: ไวน์แห้ง 3 แก้ว, เบียร์ 1-2 กระป๋อง, วอดก้า 100 กรัม)
• สำหรับผู้หญิง - เอทานอลมากถึง 30 กรัม (ไวน์ 1-2 แก้ว, เบียร์ 1 ขวด, วอดก้า 80 กรัม)

แก้วไวน์หมายถึง 150 มล. ขวด/เบียร์หนึ่งกระป๋องหมายถึง 330 มล. นอกจากปริมาณแล้ว การตรวจสอบความสม่ำเสมอยังเป็นสิ่งสำคัญอีกด้วย โดยหลักการแล้ว ไม่แนะนำให้ชายและหญิงดื่มไวน์ทุกวัน หลังจากรับประทานบางส่วนแล้วคุณต้องหยุดพัก - อย่างน้อย 2 วัน คุณไม่สามารถดื่มมันในหนึ่งสัปดาห์พร้อมกันได้

คุณต้องการหลีกเลี่ยงปัญหาเรื่องแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิงหรือไม่? จากนั้นตัวเลือกของคุณคือ 1 ให้บริการสูงสุด 3 ครั้งต่อสัปดาห์ สำหรับผู้หญิง นี่คือไวน์ทั้งหมด 300-400 มิลลิลิตร โดยดื่มในแต่ละวัน

ข่าวแรกของการติดแอลกอฮอล์เล็กน้อยคือดื่มแอลกอฮอล์ถึง 9 โดสต่อสัปดาห์ กรณีรุนแรงเกินปริมาณนี้

ทรุด

แทบจะไม่มีงานฉลองใดจะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยปกติแล้ว คำถามที่ว่าปริมาณแอลกอฮอล์ที่ถือได้ว่าไม่เป็นอันตรายนั้นเป็นเรื่องที่เร่งด่วนที่สุดหรือไม่ มีปริมาณแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยหรือไม่ และจะคำนวณอย่างถูกต้องได้อย่างไร?

ปริมาณแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยสำหรับชายและหญิง

ร่างกายของชายและหญิงมีความแตกต่างกันอย่างมาก ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าแอลกอฮอล์ส่งผลเสียต่อผู้หญิงมากกว่า ดังนั้นปริมาณแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยสำหรับการมีเพศสัมพันธ์ที่ยุติธรรมจึงควรต่ำกว่าสำหรับผู้ชายถึงสองเท่า ในกรณีนี้ประเภทของเครื่องดื่มและความแข็งแกร่งของเครื่องดื่มมีบทบาทอย่างมาก การดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายและในบางกรณีช่วยให้การทำงานเป็นปกติได้ คุณสามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้มากแค่ไหนต่อวัน?

เราสามารถพูดถึงปริมาณแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยได้ก็ต่อเมื่อบุคคลรู้วิธีควบคุมปริมาณแอลกอฮอล์ที่เขาดื่มและไม่มีแนวโน้มเป็นโรคพิษสุราเรื้อรัง นอกจากนี้ ความปลอดภัยของแอลกอฮอล์ก็ไม่เป็นปัญหาหากพ่อแม่ของบุคคลนั้นติดแอลกอฮอล์

ไวน์

เช่นเดียวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ ไวน์ต้องมีคุณภาพสูงและมีส่วนประกอบจากธรรมชาติ อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มราคาถูกบรรจุขวดในกล่องกระดาษแข็ง หากคุณมีไวน์แดงหรือไวน์ขาวจริงหนึ่งขวด ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าหนึ่งแก้วต่อวันจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ ข้อความนี้ใช้ได้กับทั้งไวน์ขาวและไวน์แดง

เบียร์

มีแนวคิดเกี่ยวกับปริมาณแอลกอฮอล์บริสุทธิ์สูงสุดที่อนุญาตคือเท่าใด พูดง่ายๆ ก็คือแอลกอฮอล์สัมบูรณ์ 10 กรัม โดยเฉลี่ยปริมาณนี้จะบรรจุอยู่ในเบียร์ 250 มล. ผู้ชายสามารถรับประทานได้ถึง 2-3 ปริมาณต่อวันโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ กล่าวอีกนัยหนึ่งไม่แนะนำให้ตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งกว่าดื่มเบียร์มากกว่า 750 มล. ต่อวัน สำหรับผู้หญิงอนุญาตให้ดื่มเบียร์ได้ไม่เกิน 250 มล.

โดยเฉลี่ยปริมาณนี้จะบรรจุอยู่ในเบียร์ 250 มล.

แชมเปญ

แชมเปญเป็นเครื่องดื่มสำหรับเทศกาลและมีความเข้มข้นค่อนข้างต่ำ ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ดื่มแชมเปญเกินสองแก้วต่อวัน สำหรับผู้หญิง อนุญาตให้ดื่มได้เพียงแก้วเดียวเท่านั้น ในขณะเดียวกัน การตรวจสอบคุณภาพของเครื่องดื่มและควบคุมความต้องการของคุณเป็นสิ่งสำคัญ

เหล้าวิสกี้

วิสกี้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์สูงซึ่งไม่ด้อยกว่าปริมาณแอลกอฮอล์ในวอดก้า นักวิทยาศาสตร์สามารถระบุได้ว่าคนทั่วไปสามารถดื่มวิสกี้ได้มากถึง 30 กรัมต่อวันโดยไม่ต้องทานอาหารว่าง สำหรับผู้หญิงปริมาณนี้คือ 15-20 กรัม

วอดก้า

ในกรณีนี้เรากำลังพูดถึงวอดก้าคุณภาพสูงซึ่งมีความบริสุทธิ์ คุณสามารถดื่มวอดก้าได้มากถึง 60 กรัมต่อวันโดยไม่ต้องทานอาหารว่าง หากเรากำลังพูดถึงผู้หญิงก็ควรแบ่งยานี้ออกเป็นสองส่วน

แอลกอฮอล์

สำหรับผู้ชายวัยผู้ใหญ่ที่ไม่เป็นโรคเรื้อรังและไม่เสี่ยงต่อโรคพิษสุราเรื้อรัง คุณสามารถดื่มแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ได้มากถึง 30 มล. ต่อวัน เช่นเดียวกับในกรณีอื่น ๆ สำหรับผู้หญิงควรแบ่งปริมาณนี้ครึ่งหนึ่งเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ

ไม่ว่าจะมีของขบเคี้ยว ปริมาณแอลกอฮอล์ที่ไม่เป็นอันตรายยังคงเป็นมาตรฐาน ของว่างช่วยให้คุณลดผลกระทบด้านลบของแอลกอฮอล์ต่อร่างกายเมื่อดื่มในปริมาณที่สูงขึ้น นอกจากนี้ การกินอาหารมากๆ ระหว่างงานเลี้ยงยังช่วยป้องกันไม่ให้คนเมาและบรรเทาอาการเมาค้างในเช้าวันรุ่งขึ้นได้อย่างมาก การดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางไม่เพียงแต่หลีกเลี่ยงอาการอันไม่พึงประสงค์ของอาการเมาค้างเท่านั้น แต่ยังช่วยกระตุ้นร่างกายได้อีกด้วย

ผลเชิงบวกของการดื่มแอลกอฮอล์

แม้ว่าแพทย์จะไม่สั่งแอลกอฮอล์ให้คุณแทนการรักษาแบบดั้งเดิม แต่การดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่เหมาะสมก็ช่วยให้คุณรับมือกับโรคบางชนิดได้ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาประเด็นต่อไปนี้:

• ห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยเด็ดขาดสำหรับวัยรุ่นและเยาวชนที่มีอายุต่ำกว่า 21 ปี
• บุคคลไม่ควรเป็นโรคพิษสุราเรื้อรัง
• คุณไม่ควรดื่มแอลกอฮอล์ในช่วงที่อาการกำเริบของโรคเรื้อรังหรือหากคุณมีปัญหาร้ายแรงกับระบบประสาท

ในด้านบวกนั้น เครื่องดื่มแต่ละชนิดมีความเป็นรายบุคคล

• แชมเปญ- เพิ่มความอยากอาหารและการรับรู้รสชาติของบุคคล หากคุณเป็นหวัด คุณสามารถต้มแชมเปญคุณภาพหนึ่งแก้วกับน้ำตาลหนึ่งช้อนชาแล้วดื่มตอนกลางคืน เครื่องดื่มยับยั้งการพัฒนาของสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรคและก่อให้เกิดโรค ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ เนื่องจากจะทำให้เกิดก๊าซมากขึ้น
• ไวน์แดง- มีประโยชน์สำหรับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและปัญหาลำไส้ ยับยั้งการพัฒนาของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
• ไวน์ขาว- เพิ่มความอยากอาหารช่วยให้คุณนอนหลับให้เป็นปกติในกรณีที่มีความผิดปกติต่างๆ ในขนาดเล็กคุณสามารถดื่มได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพทั้งชายและหญิง
• คอนยัค- ขยายหลอดเลือดซึ่งช่วยให้ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงรับมือกับอาการปวดหัวได้ เครื่องดื่มยังช่วยทำให้ระบบประสาทเป็นปกติ เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณต้องเลือกคอนยัคสีอ่อนที่มีอายุยาวนานกว่า
• วอดก้า- วอดก้าจำนวนเล็กน้อยมีประโยชน์สำหรับปากเปื่อย, เจ็บคอและปัญหาอื่น ๆ เกี่ยวกับเยื่อเมือกของปากและกล่องเสียงที่เกิดจากจุลินทรีย์ที่ติดเชื้อ นอกจากนี้วอดก้ายังช่วยทำให้การทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้เป็นปกติ อย่างไรก็ตามเมื่อใช้เครื่องดื่มนี้เป็นยาคุณควรระวังให้มากที่สุดเนื่องจากเป็นวอดก้าที่ส่วนใหญ่มักเป็นสาเหตุของโรคพิษสุราเรื้อรัง

เหตุใดตัวแทนจึงเป็นอันตราย

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะต้องมีคุณภาพสูง การใช้ตัวแทนนั้นเต็มไปด้วยผลร้ายแรงแม้ว่าคุณจะรักษาขนาดยาที่ปลอดภัยไว้ก็ตาม คนส่วนใหญ่มักประสบปัญหาเช่น:

• สูญเสียการมองเห็น;
• ความล้มเหลวของไตและอวัยวะอื่น ๆ
• สมองบวม;
• อัมพาต.

ตัวแทนที่มีพิษสูงแม้ในปริมาณเล็กน้อยก็อาจทำให้เสียชีวิตได้

วิธีการคำนวณบรรทัดฐานที่ไม่มีอาการเมาค้างของคุณ?

เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ปวดหัวในตอนเช้าหลังงานเลี้ยง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เรียนรู้การคำนวณขีดจำกัดแอลกอฮอล์ที่ “ปราศจากอาการเมาค้าง” ล่วงหน้า ด้านล่างนี้เป็นตัวอย่างการคำนวณปริมาตรที่ปลอดภัยของเครื่องดื่มต่าง ๆ สำหรับผู้ที่มีน้ำหนัก 70 กิโลกรัม

ไม่ควรเกิน 1.5 กรัมต่อน้ำหนักร่างกายมนุษย์ 1 กิโลกรัม แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ ดังนั้นเราจึงคำนวณได้ว่าสำหรับคนที่มีน้ำหนักรวม 70 กก. ไม่ควรเกิน 105 กรัม!

ตัวอย่างเช่น วอดก้า 50 กรัมมีแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 20 กรัม ผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่จึงสามารถดื่มวอดก้าได้มากถึง 262 กรัมต่อวัน โดยเฉลี่ยแล้ว จำนวนนี้เท่ากับ 6 กอง มีความจำเป็นต้องเข้าใจว่าบุคคลนั้นควรควบคุมการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างเคร่งครัด

แม้ว่าคุณจะสามารถหลีกเลี่ยงอาการเมาค้างได้ แต่คุณไม่ควรคิดว่าแอลกอฮอล์ไม่มีผลเสียต่อร่างกายของคุณ เพื่อให้สมองเริ่มสัมผัสกับผลกระทบของความมึนเมาก็เพียงพอแล้วที่จะดื่มแอลกอฮอล์บริสุทธิ์เพียง 19 กรัมเท่านั้น!

เราสามารถพูดถึงปริมาณแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยได้ก็ต่อเมื่อบุคคลรู้วิธีควบคุมปริมาณแอลกอฮอล์ที่เขาดื่ม

บุคคลสามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้มากแค่ไหนในหนึ่งวัน?

เริ่มจากข้อเท็จจริงที่ว่าแอลกอฮอล์เป็นพิษต่อร่างกายเป็นอันดับแรก อวัยวะต้องใช้เวลาและทรัพยากรจำนวนมากในการแปรรูปแอลกอฮอล์และกำจัดของเสีย ในขณะเดียวกันก็มีแอลกอฮอล์ในปริมาณหนึ่งซึ่งเป็นขีดจำกัด ปริมาณนี้เป็นค่าสัมพัทธ์ ตัวอย่างเช่น, สำหรับผู้สูงอายุหรือวัยรุ่น, ปริมาณที่ต่ำกว่าอาจถือว่าเป็นอันตราย.

ลองพิจารณาขีดจำกัดแอลกอฮอล์สูงสุดโดยใช้ตัวอย่างบุคคลที่มีน้ำหนัก 70 กก. ในกรณีนี้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 170 กรัมเป็นอันตรายต่อร่างกายหลังจากนั้นบุคคลนั้นจะเริ่มมีอาการมึนเมาอย่างรุนแรง หากไม่ได้รับการดูแลทางการแพทย์อย่างทันท่วงที อาจทำให้เสียชีวิตได้ ในแง่ของวอดก้าปริมาณนี้จะอยู่ที่ 585 มล. หากต้องการฟื้นฟูร่างกายให้สมบูรณ์หลังจากภาระดังกล่าวคุณต้องเผื่อเวลาไว้หนึ่งหรือสองสัปดาห์

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าอัตราการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อวันเป็นค่าสัมพัทธ์ ซึ่งการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลายประการ หากคุณไม่มั่นใจว่าสามารถควบคุมตัวเองได้และไม่ทราบวิธีการดื่มอย่างถูกต้อง คุณควรหลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิง

←บทความก่อนหน้า บทความถัดไป →

เวลาในการอ่านบทความ: 2 นาที

ปริมาณแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยต่อวัน

ในประเทศของเรา เช่นเดียวกับในหลายประเทศในยุโรปและอเมริกา การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นสิ่งถูกกฎหมาย ในขณะเดียวกันก็เห็นได้ชัดว่าการดื่มแอลกอฮอล์เป็นสิ่งเสพติด และพิษจากแอลกอฮอล์ในปริมาณมากทำให้เกิดโรคหัวใจ ตับ และสมอง

แพทย์ที่พิถีพิถันจากยุโรปและอเมริกาไม่ได้จำกัดตัวเองอยู่แค่คำกล่าวซ้ำซากที่ว่า "การดื่มเป็นอันตราย" แต่กำหนดปริมาณแอลกอฮอล์เหล่านั้น ซึ่งการบริโภคซึ่งทำให้มีความเสี่ยงต่อสุขภาพต่ำ ผู้เชี่ยวชาญจากองค์การอนามัยโลกได้ทำการวิจัยและกำหนดปริมาณแอลกอฮอล์ที่สำคัญที่ปลอดภัยต่อสุขภาพของเรา ในบทความนี้ เราจะพูดถึงปริมาณแอลกอฮอล์มาตรฐานคือปริมาณแอลกอฮอล์มาตรฐาน และปริมาณแอลกอฮอล์ที่ผู้เชี่ยวชาญของ WHO แนะนำให้ดื่ม

ปริมาณแอลกอฮอล์มาตรฐาน นี่คืออะไร?

แน่นอนว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความแรงต่างกันนั้นมีแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ในปริมาณที่แตกต่างกัน

เพื่อการรวมเป็นหนึ่ง ผู้เชี่ยวชาญของ WHO ได้กำหนดแนวคิดนี้ขึ้นมา ปริมาณแอลกอฮอล์มาตรฐาน- ปริมาณเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์ในปริมาณเท่ากับแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 10 กรัม

แอลกอฮอล์ 1 ขนาดมาตรฐานคือ 100 มล. ไวน์แห้ง (ปริมาตร 10 - 13%) หรือ 30 มล. วอดก้า (ปริมาตร 40%) หรือ 200 - 250 มล. ไลท์เบียร์ (ปริมาตร 4.5 - 5%)

ผู้เชี่ยวชาญของ WHO แนะนำ ผู้ชายควรดื่มเครื่องดื่มมาตรฐานไม่เกิน 21 แก้วต่อสัปดาห์

• 100 มล. * 21 เอสดีเอ = 2100 มล. ไวน์แห้ง (ปริมาตร 13%) หรือ 0.7 ลิตร 3 ขวด ไวน์แห้ง
• 250 มล. * 21 เอสดีเอ = 5250 มล. ไลท์เบียร์ (ปริมาตร 4.5%) หรือไลท์เบียร์ 10 -11 ขวด อย่างละ 0.5 ลิตร
• 30 มล. * 21 SDA = 630 กรัม วอดก้า (ปริมาตร 40%)

ผู้เชี่ยวชาญของ WHO แนะนำ ผู้หญิงควรดื่มเครื่องดื่มมาตรฐานไม่เกิน 14 แก้วต่อสัปดาห์ในเวลาเดียวกันจะต้องมีความสงบเสงี่ยมสมบูรณ์ 2 วันต่อสัปดาห์ การคำนวณเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณว่า "จะเป็นเท่าใด" เป็นเรื่องง่าย:

• 100 มล. * 14 เอสดีเอ = 1400 มล. ไวน์แห้ง (ปริมาตร 13%) หรือ 0.7 ลิตร 2 ขวด ไวน์แห้ง
• 250 มล. * 14 เอสดีเอ = 3500 มล. ไลท์เบียร์ (ปริมาตร 4.5%) หรือเบียร์ 6 - 7 ขวด อย่างละ 0.5 ลิตร
• 30 มล. * 14 เอสดีเอ = 420 มล. วอดก้า (ปริมาตร 40%)

นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษ ผู้เชี่ยวชาญของ WHO พบว่าการดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณดังกล่าวทำให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพน้อยที่สุด

เกณฑ์เหล่านี้ใช้ไม่ได้ผลในกรณีที่บุคคลต้องทนทุกข์ทรมานจากการติดแอลกอฮอล์และงดแอลกอฮอล์เป็นเวลานาน (2-3 เดือน) จากนั้นอยู่ในภาวะ "ดื่มสุรา" ดื่ม "บรรทัดฐาน" ต่อเดือนใน 2-3 วัน .

ในความคิดของฉัน ผู้เชี่ยวชาญของ WHO ไม่ได้กีดกันนักดื่ม ผู้ชายสามารถดื่มวอดก้าที่ค่อนข้างแรงได้ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ สำหรับคนทำงานจะมีที่ไหนอีก? คุณสามารถดื่มไลท์เบียร์ได้ 10 - 11 ขวดในช่วงสุดสัปดาห์และ "ใต้แกะ" หรือจะผ่อนคลายหลังเลิกงานสัก 5 วัน คลายเครียดก็ได้ โดยรับประทานครั้งละ 100–120 กรัม วอดก้าหรือเบียร์ 2 ขวดในช่วงสัปดาห์ทำงาน 5 วัน วันหยุดสุดสัปดาห์ไม่มีความเครียด ดังนั้นโปรดพักจากแอลกอฮอล์ด้วย

ในความคิดของฉัน การคำนวณเหล่านี้สอดคล้องกับความอดทน (ความทนทานต่อแอลกอฮอล์) ของบุคคลที่มีสุขภาพดีโดยไม่ดื่มแอลกอฮอล์ เมื่อการเสพติดพัฒนาขึ้น ปริมาณแอลกอฮอล์ที่ทำให้มึนเมาเพิ่มขึ้น ปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภคนั้น "ไม่เพียงพอ" และเพื่อให้บรรลุผลของอาการมึนเมา บุคคลนั้นจะดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากมากขึ้น

ยิ่งกว่านั้นฉันคิดว่าคนที่ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้อย่างขยันขันแข็ง (โดยถือว่าตัวเอง "ต้อง" เพื่อสุขภาพในการดื่มวอดก้า 600 กรัมต่อสัปดาห์) หากเขามีความบกพร่องทางพันธุกรรมจะไม่รอดพ้นจากการติดแอลกอฮอล์ หากการเสพติดเกิดขึ้น นอกเหนือจากการเพิ่มความทนทานต่อแอลกอฮอล์และจำนวนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บริโภคแล้ว ความถี่ในการดื่มก็เพิ่มขึ้นด้วย ข้อกำหนดด้านคุณภาพลดลง

คนเราดื่มแอลกอฮอล์ได้มากแค่ไหนต่อวัน?

ผู้คนมีทัศนคติต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แตกต่างกัน บางคนไม่สามารถมีชีวิตอยู่ได้ทั้งวันหากไม่ดื่มวอดก้าอย่างน้อยหนึ่งแก้ว บางคนดื่มเดือนละหลายครั้งและเฉพาะในโอกาสพิเศษเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีบุคคลที่ตอบสนองต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างเฉยเมย

อย่างไรก็ตาม แม้จะมีทัศนคติต่อการดื่มที่แตกต่างกัน แต่ทุกคนตระหนักดีว่าแอลกอฮอล์ทำหน้าที่เหมือนยาพิษต่อร่างกาย ซึ่งค่อยๆ ทำลายไม่เพียงแต่สุขภาพเท่านั้น แต่ยังทำลายลักษณะทางศีลธรรมของผู้ดื่มด้วย

ขีดจำกัดแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยในรัสเซีย

มีแอลกอฮอล์ในปริมาณที่ปลอดภัยหรือไม่? แพทย์ไม่สามารถให้คำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามนี้ได้ แพทย์บางคนรับรองกับคนไข้ว่าสามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้ไม่เกิน 1 โดสในระหว่างสัปดาห์ ในขณะที่คนอื่นๆ มั่นใจว่าปริมาณแอลกอฮอล์ที่เกินวอดก้า 60 มล. และไวน์ 150 มล. ต่อเดือนบ่งบอกถึงอาการเมาสุราแล้ว นักวิทยาศาสตร์ยังคิดสูตรต่างๆ มากมายเพื่อกำหนดปริมาณแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยสำหรับร่างกายมนุษย์ แต่นักบำบัดยาเสพติดส่วนใหญ่ยอมรับว่าแต่ละคนมีบรรทัดฐานในการดื่มส่วนบุคคลของตัวเองล้วนๆ ซึ่งขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของเขาโดยตรง

ข้อสันนิษฐานสุดท้ายนี้เรียกได้ว่าเป็นไปได้มากที่สุด เพราะบางคนสามารถเมาจากแก้วไวน์ได้ ในขณะที่บางคนไม่ได้รับผลกระทบจากวอดก้าหนึ่งขวด การดื่มแอลกอฮอล์เป็นสิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับเพศที่อ่อนแอกว่า ผู้หญิงคนหนึ่งมีส่วนร่วมในการดื่มอย่างรวดเร็วและแม้แต่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อยก็ทำให้เธอติดได้ การดื่มเป็นประจำทำให้ผู้หญิงเสี่ยงต่อการติดแอลกอฮอล์ภายใน 2 ปี ผู้ชายสามารถทนต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ดีกว่าและไม่เมาเร็วหลังจากผ่านไป 10 ปี

แพทย์ชาวรัสเซียได้ทำการศึกษาจำนวนมากซึ่งเป็นผลมาจากข้อสรุป: เพื่อหลีกเลี่ยงการนอนหลับผู้ชายที่มีรูปร่างโดยเฉลี่ยสามารถดื่มไวน์ได้มากถึง 250 มล. เบียร์ 500 มล. และวอดก้าไม่เกิน 50 มล. (หรือเครื่องดื่มอื่นๆที่มีความแรงถึง 40 องศา) ต่อวัน . สำหรับผู้หญิง สัดส่วนแอลกอฮอล์ที่อนุญาตต่อวันจะมีน้อยกว่า: ไวน์ - ไม่เกิน 150 มล., เบียร์ - สูงสุด 330 มล. และวอดก้า - 30 มล. ควรเข้าใจว่าเรากำลังพูดถึงเฉพาะเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ระบุไว้รายการใดรายการหนึ่งเท่านั้นไม่ใช่เกี่ยวกับทั้งหมดพร้อมกัน

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าส่วนเหล่านี้ไม่สามารถส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ได้ หากคุณดื่มแอลกอฮอล์เกินขีดจำกัดที่ปลอดภัย เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์จริงๆ

ไม่เพียงแต่คำนึงถึงเพศเท่านั้นเมื่อคำนวณระดับแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยสำหรับบุคคล สภาพภูมิอากาศยังมีบทบาทสำคัญในกระบวนการมีส่วนร่วมในโรคพิษสุราเรื้อรัง สังเกตว่าในเขตหนาว ผู้คนจะขี้เมาเร็วกว่าในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิสบายๆ

อีกปัจจัยที่ต้องนำมาพิจารณาเมื่อกำหนดปริมาณแอลกอฮอล์ที่อนุญาตคืออายุของผู้ดื่ม ยิ่งร่างกายอายุน้อยเท่าไรก็ยิ่งเมาเร็วขึ้นเท่านั้น ซึ่งหมายความว่าร่างกายจะไวต่อผลเสียของเอทิลแอลกอฮอล์มากขึ้น ชายหนุ่มที่ดื่มเบียร์ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำจะเมาเร็วกว่าชายวัยกลางคนที่ดื่มเครื่องดื่มแรง

ตัวเลขข้างต้นมีความสัมพันธ์กันเนื่องจากแต่ละคนต้องกำหนดบรรทัดฐานที่ยอมรับได้ของตัวเองตามลักษณะของตนเองโดยอิสระซึ่งจะสะดวกสบายสำหรับความเป็นอยู่ที่ดีของเขา ควรเข้าใจว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แม้จะในปริมาณที่น้อยที่สุด ก็มีข้อห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร เด็ก วัยรุ่น คนขับรถ และผู้ที่รับประทานยาใดๆ

ความหลงใหลในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นหนทางสู่โรคพิษสุราเรื้อรัง

ตามข้อมูลขององค์การอนามัยโลก การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประมาณ 8 ลิตรในช่วงเวลาหนึ่งปีทำให้เกิดความเสียหายต่อสุขภาพที่แก้ไขไม่ได้ ในเวลาเดียวกันนักเภสัชวิทยาในประเทศตั้งข้อสังเกตว่าชาวรัสเซียโดยเฉลี่ยสามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้ตั้งแต่ 15 ถึง 18 ลิตรต่อปีและนี่เป็นสัญญาณบ่งบอกถึงความเมาสุราอยู่แล้ว

เหตุใดผู้คนในรัสเซียจึงดื่มเกินขีดจำกัดที่อนุญาต สำหรับเพื่อนร่วมชาติส่วนใหญ่ แนวคิดเรื่อง "การดื่ม" และ "วันหยุด" มีความหมายเหมือนกัน ไม่มีการเฉลิมฉลองแม้แต่ครั้งเดียวโดยที่โต๊ะไม่หย่อนยานจากน้ำหนักขวดวอดก้า คอนยัค และไวน์ การเชิญแขกมาที่บ้านและไม่วางขวดแอลกอฮอล์ไว้ข้างหน้าถือเป็นสัญญาณของอนาจาร

หากในสถานการณ์ปกติบุคคลสามารถควบคุมปริมาณที่เขาดื่มได้ ในระหว่างงานเลี้ยงเขาจะปล่อยให้ตัวเองผ่อนคลายและสนุกสนานมากขึ้นอย่างมีสติ ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่หลังจากวันหยุด ผู้คนจะประสบกับโรคเรื้อรังทุกประเภท เพื่อให้เป็นไปตามบรรทัดฐานบุคคลต้องกำหนดอย่างชัดเจนด้วยตัวเองว่าเขาสามารถดื่มได้มากแค่ไหนและไม่เกินขีด จำกัด ในแต่ละวัน นี่เป็นวิธีเดียวที่จะพัฒนาวัฒนธรรมการดื่ม

แต่วันหยุดไม่เพียงมีส่วนทำให้เกิดโรคพิษสุราเรื้อรังเท่านั้น หลังจากล้มป่วยด้วยการติดเชื้อไวรัส บางคนชอบที่จะรับการรักษาไม่ใช่ด้วยยา แต่ให้ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์มากกว่า แอลกอฮอล์ช่วยทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคได้จริง ๆ แต่เมื่อรวมกับพวกมันก็จะทำลายทั้งร่างกายอย่างช้าๆและแน่นอน

และผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ร่วมกับยาในระหว่างการรักษาก็สร้างความเสียหายให้กับตัวเอง แม้แต่วอดก้า คอนญัก หรือเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่รับประทานพร้อมยาเม็ดหรือส่วนผสมในปริมาณที่น้อยที่สุดก็สามารถทำลายตับ ตับอ่อน และระบบหัวใจและหลอดเลือดได้ นอกจากนี้ปริมาณแอลกอฮอล์ที่มากเกินไปยังทำให้เกิดอาการติดแอลกอฮอล์อีกด้วย

การไม่สามารถควบคุมตัวเองได้ขณะดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นอันตรายมาก แอลกอฮอล์เกินขีด จำกัด ที่อนุญาตอย่างมีนัยสำคัญทำให้เกิดพิษจากแอลกอฮอล์อย่างรุนแรงและอาจถึงแก่ชีวิตได้สำหรับบุคคล สำหรับผู้ใหญ่ที่ดื่มปานกลาง การดื่มวอดก้า 1,200 กรัมในช่วงเวลาสั้นๆ อาจเป็นปริมาณที่อันตรายถึงชีวิตได้

เมื่อมีอาการเจ็บป่วยร้ายแรง พิษจากแอลกอฮอล์จะเกิดขึ้นเร็วกว่ามาก สภาวะที่เป็นอันตรายระบุได้จากอุณหภูมิร่างกายต่ำมาก (ต่ำกว่าปกติ 3-4 องศา) และการหายใจแรง โดยปกติภายใน 12-36 ชั่วโมงหลังจากแอลกอฮอล์เข้าสู่ร่างกายปริมาณมาก หัวใจจะหยุดเต้นและเสียชีวิตได้

พวกเขาดื่มในต่างประเทศอย่างไร?

คุณสามารถดื่มในประเทศอื่นได้มากแค่ไหน? ในสหรัฐอเมริกา ปริมาณแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยสำหรับผู้ชายถือเป็นเอทิลแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 30 มล. ต่อวัน (ปริมาณนี้บรรจุอยู่ในไวน์ประมาณ 300 มล. เบียร์ 600 มล. หรือวอดก้า 40 มล.) สำหรับผู้หญิงอเมริกัน ขีดจำกัดแอลกอฮอล์ที่อนุญาตนั้นน้อยกว่าเพศที่แรงกว่าถึง 2 เท่าพอดี แพทย์ในสหรัฐอเมริกามั่นใจว่าหากคุณดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่ระบุจะช่วยป้องกันโรคระบบหัวใจและหลอดเลือดได้

ชาวอังกฤษกลับกลายเป็นคนอนุรักษ์นิยมน้อยกว่าชาวอเมริกัน ในสหราชอาณาจักร ขีดจำกัดแอลกอฮอล์ตามกฎหมายคือเอทานอลบริสุทธิ์ 32 มล. สำหรับผู้ชาย และ 24 มล. สำหรับผู้หญิง

ในออสเตรเลีย ผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่โดยไม่ต้องกลัวว่าจะทำร้ายสุขภาพและเมามาย ด้วยมโนธรรมที่ชัดเจนสามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์ไม่เกิน 20 มล. ได้ สำหรับผู้หญิง บรรทัดฐานนี้จะลดลงเหลือ 10 มล. ต่อวัน

ในแอฟริกาใต้ สัดส่วนแอลกอฮอล์ที่อนุญาตคือเอทานอลบริสุทธิ์ 24 มล. ต่อวันสำหรับประชากรชาย ผู้หญิงแอฟริกาใต้ควรดื่มไม่เกิน 12 มล.

มีความเห็นว่าปริมาณแอลกอฮอล์ต่อวันที่แพทย์แนะนำไม่เพียงแต่ปลอดภัย แต่ยังมีประโยชน์มากด้วย และผู้ที่ดื่มในระดับปานกลางจะมีอายุยืนยาวกว่าผู้ที่งดดื่ม แต่ผู้ที่ยึดถือสมมติฐานเตือนว่าไวน์แดงแห้งเท่านั้นที่สามารถให้ประโยชน์ได้เครื่องดื่มที่เข้มข้นกว่าจะไม่ให้ประโยชน์ใด ๆ ต่อร่างกาย

ผู้ที่ไม่แยแสกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่สนใจว่าจะดื่มได้มากแค่ไหนในหนึ่งสัปดาห์หรือหนึ่งเดือน พวกเขาพบกับความสุขในการทำงาน การเดินทาง กีฬา งานอดิเรก การสื่อสารกับเพื่อนฝูงและคนที่คุณรัก การปล่อยตัวเองให้ดื่ม พวกเขามักจะรู้ขีดจำกัดของตัวเองและรู้วิธีหยุดให้ทันเวลา คนที่มีความสุขเหล่านี้ไม่กลัวโรคพิษสุราเรื้อรัง สำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีควบคุมตนเอง วิธีเดียวที่จะหลีกเลี่ยงการพึ่งพาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คือการไม่ฟังเรื่องราวเกี่ยวกับปริมาณแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยและไม่ดื่มเลย

คุณสามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้มากแค่ไหนโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ?

แทบจะไม่มีงานฉลองใดจะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยปกติแล้ว คำถามที่ว่าปริมาณแอลกอฮอล์ที่ถือได้ว่าไม่เป็นอันตรายนั้นเป็นเรื่องที่เร่งด่วนที่สุดหรือไม่ มีปริมาณแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยหรือไม่ และจะคำนวณอย่างถูกต้องได้อย่างไร?

ปริมาณแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยสำหรับชายและหญิง

ร่างกายของชายและหญิงมีความแตกต่างกันอย่างมาก ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าแอลกอฮอล์ส่งผลเสียต่อผู้หญิงมากกว่า ดังนั้นปริมาณแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยสำหรับการมีเพศสัมพันธ์ที่ยุติธรรมจึงควรต่ำกว่าสำหรับผู้ชายถึงสองเท่า ในกรณีนี้ประเภทของเครื่องดื่มและความแข็งแกร่งของเครื่องดื่มมีบทบาทอย่างมาก การดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายและในบางกรณีช่วยให้การทำงานเป็นปกติได้ คุณสามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้มากแค่ไหนต่อวัน?

เราสามารถพูดถึงปริมาณแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยได้ก็ต่อเมื่อบุคคลรู้วิธีควบคุมปริมาณแอลกอฮอล์ที่เขาดื่มและไม่มีแนวโน้มเป็นโรคพิษสุราเรื้อรัง นอกจากนี้ ความปลอดภัยของแอลกอฮอล์ก็ไม่เป็นปัญหาหากพ่อแม่ของบุคคลนั้นติดแอลกอฮอล์

เช่นเดียวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ ไวน์ต้องมีคุณภาพสูงและมีส่วนประกอบจากธรรมชาติ อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มราคาถูกบรรจุขวดในกล่องกระดาษแข็ง หากคุณมีไวน์แดงหรือไวน์ขาวจริงหนึ่งขวด ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าหนึ่งแก้วต่อวันจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ ข้อความนี้ใช้ได้กับทั้งไวน์ขาวและไวน์แดง

มีแนวคิดเกี่ยวกับปริมาณแอลกอฮอล์บริสุทธิ์สูงสุดที่อนุญาตคือเท่าใด พูดง่ายๆ ก็คือแอลกอฮอล์สัมบูรณ์ 10 กรัม โดยเฉลี่ยปริมาณนี้จะบรรจุอยู่ในเบียร์ 250 มล. ผู้ชายสามารถรับประทานได้ถึง 2-3 ปริมาณต่อวันโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ กล่าวอีกนัยหนึ่งไม่แนะนำให้ตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งกว่าดื่มเบียร์มากกว่า 750 มล. ต่อวัน สำหรับผู้หญิงอนุญาตให้ดื่มเบียร์ได้ไม่เกิน 250 มล.

โดยเฉลี่ยปริมาณนี้จะบรรจุอยู่ในเบียร์ 250 มล.

แชมเปญ

แชมเปญเป็นเครื่องดื่มสำหรับเทศกาลและมีความเข้มข้นค่อนข้างต่ำ ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ดื่มแชมเปญเกินสองแก้วต่อวัน สำหรับผู้หญิง อนุญาตให้ดื่มได้เพียงแก้วเดียวเท่านั้น ในขณะเดียวกัน การตรวจสอบคุณภาพของเครื่องดื่มและควบคุมความต้องการของคุณเป็นสิ่งสำคัญ

วิสกี้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์สูงซึ่งไม่ด้อยกว่าปริมาณแอลกอฮอล์ในวอดก้า นักวิทยาศาสตร์สามารถระบุได้ว่าคนทั่วไปสามารถดื่มวิสกี้ได้มากถึง 30 กรัมต่อวันโดยไม่ต้องทานอาหารว่าง สำหรับผู้หญิงปริมาณนี้คือ 15-20 กรัม

ในกรณีนี้เรากำลังพูดถึงวอดก้าคุณภาพสูงซึ่งมีความบริสุทธิ์ คุณสามารถดื่มวอดก้าได้มากถึง 60 กรัมต่อวันโดยไม่ต้องทานอาหารว่าง หากเรากำลังพูดถึงผู้หญิงก็ควรแบ่งยานี้ออกเป็นสองส่วน

สำหรับผู้ชายวัยผู้ใหญ่ที่ไม่เป็นโรคเรื้อรังและไม่เสี่ยงต่อโรคพิษสุราเรื้อรัง คุณสามารถดื่มแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ได้มากถึง 30 มล. ต่อวัน เช่นเดียวกับในกรณีอื่น ๆ สำหรับผู้หญิงควรแบ่งปริมาณนี้ครึ่งหนึ่งเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ

ไม่ว่าจะมีของขบเคี้ยว ปริมาณแอลกอฮอล์ที่ไม่เป็นอันตรายยังคงเป็นมาตรฐาน ของว่างช่วยให้คุณลดผลกระทบด้านลบของแอลกอฮอล์ต่อร่างกายเมื่อดื่มในปริมาณที่สูงขึ้น นอกจากนี้ การกินอาหารมากๆ ระหว่างงานเลี้ยงยังช่วยป้องกันไม่ให้คนเมาและบรรเทาอาการเมาค้างในเช้าวันรุ่งขึ้นได้อย่างมาก การดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางไม่เพียงแต่หลีกเลี่ยงอาการอันไม่พึงประสงค์ของอาการเมาค้างเท่านั้น แต่ยังช่วยกระตุ้นร่างกายได้อีกด้วย

คุณสามารถดื่มแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ได้มากถึง 30 มล. ต่อวัน

ผลเชิงบวกของการดื่มแอลกอฮอล์

แม้ว่าแพทย์จะไม่สั่งแอลกอฮอล์ให้คุณแทนการรักษาแบบดั้งเดิม แต่การดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่เหมาะสมก็ช่วยให้คุณรับมือกับโรคบางชนิดได้ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาประเด็นต่อไปนี้:

• ห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยเด็ดขาดสำหรับวัยรุ่นและเยาวชนที่มีอายุต่ำกว่า 21 ปี
• บุคคลไม่ควรเป็นโรคพิษสุราเรื้อรัง
• คุณไม่ควรดื่มแอลกอฮอล์ในช่วงที่อาการกำเริบของโรคเรื้อรังหรือหากคุณมีปัญหาร้ายแรงกับระบบประสาท

ในด้านบวกนั้น เครื่องดื่มแต่ละชนิดมีความเป็นรายบุคคล

• แชมเปญ- เพิ่มความอยากอาหารและการรับรู้รสชาติของบุคคล หากคุณเป็นหวัด คุณสามารถต้มแชมเปญคุณภาพหนึ่งแก้วกับน้ำตาลหนึ่งช้อนชาแล้วดื่มตอนกลางคืน เครื่องดื่มยับยั้งการพัฒนาของสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรคและก่อให้เกิดโรค ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ เนื่องจากจะทำให้เกิดก๊าซมากขึ้น
• ไวน์แดง- มีประโยชน์สำหรับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและปัญหาลำไส้ ยับยั้งการพัฒนาของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
• ไวน์ขาว- เพิ่มความอยากอาหารช่วยให้คุณนอนหลับให้เป็นปกติในกรณีที่มีความผิดปกติต่างๆ ในขนาดเล็กคุณสามารถดื่มได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพทั้งชายและหญิง
• คอนยัค- ขยายหลอดเลือดซึ่งช่วยให้ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงรับมือกับอาการปวดหัวได้ เครื่องดื่มยังช่วยทำให้ระบบประสาทเป็นปกติ เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณต้องเลือกคอนยัคสีอ่อนที่มีอายุยาวนานกว่า
• วอดก้า- วอดก้าจำนวนเล็กน้อยมีประโยชน์สำหรับปากเปื่อย, เจ็บคอและปัญหาอื่น ๆ เกี่ยวกับเยื่อเมือกของปากและกล่องเสียงที่เกิดจากจุลินทรีย์ที่ติดเชื้อ นอกจากนี้วอดก้ายังช่วยทำให้การทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้เป็นปกติ อย่างไรก็ตามเมื่อใช้เครื่องดื่มนี้เป็นยาคุณควรระวังให้มากที่สุดเนื่องจากเป็นวอดก้าที่ส่วนใหญ่มักเป็นสาเหตุของโรคพิษสุราเรื้อรัง

เหตุใดตัวแทนจึงเป็นอันตราย

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะต้องมีคุณภาพสูง การใช้ตัวแทนนั้นเต็มไปด้วยผลร้ายแรงแม้ว่าคุณจะรักษาขนาดยาที่ปลอดภัยไว้ก็ตาม คนส่วนใหญ่มักประสบปัญหาเช่น:

• สูญเสียการมองเห็น;
• ความล้มเหลวของไตและอวัยวะอื่น ๆ
• สมองบวม;
• อัมพาต.

ตัวแทนที่มีพิษสูงแม้ในปริมาณเล็กน้อยก็อาจทำให้เสียชีวิตได้

วิธีการคำนวณบรรทัดฐานที่ไม่มีอาการเมาค้างของคุณ?

เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ปวดหัวในตอนเช้าหลังงานเลี้ยง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เรียนรู้การคำนวณขีดจำกัดแอลกอฮอล์ที่ “ปราศจากอาการเมาค้าง” ล่วงหน้า ด้านล่างนี้เป็นตัวอย่างการคำนวณปริมาตรที่ปลอดภัยของเครื่องดื่มต่าง ๆ สำหรับผู้ที่มีน้ำหนัก 70 กิโลกรัม

ไม่ควรเกิน 1.5 กรัมต่อน้ำหนักร่างกายมนุษย์ 1 กิโลกรัม แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ ดังนั้นเราจึงคำนวณได้ว่าสำหรับคนที่มีน้ำหนักรวม 70 กก. ไม่ควรเกิน 105 กรัม!

ตัวอย่างเช่น วอดก้า 50 กรัมมีแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 20 กรัม ผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่จึงสามารถดื่มวอดก้าได้มากถึง 262 กรัมต่อวัน โดยเฉลี่ยแล้ว จำนวนนี้เท่ากับ 6 กอง มีความจำเป็นต้องเข้าใจว่าบุคคลนั้นควรควบคุมการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างเคร่งครัด

แม้ว่าคุณจะสามารถหลีกเลี่ยงอาการเมาค้างได้ แต่คุณไม่ควรคิดว่าแอลกอฮอล์ไม่มีผลเสียต่อร่างกายของคุณ เพื่อให้สมองเริ่มสัมผัสกับผลกระทบของความมึนเมาก็เพียงพอแล้วที่จะดื่มแอลกอฮอล์บริสุทธิ์เพียง 19 กรัมเท่านั้น!

เราสามารถพูดถึงปริมาณแอลกอฮอล์ที่ปลอดภัยได้ก็ต่อเมื่อบุคคลรู้วิธีควบคุมปริมาณแอลกอฮอล์ที่เขาดื่ม

บุคคลสามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้มากแค่ไหนในหนึ่งวัน?

เริ่มจากข้อเท็จจริงที่ว่าแอลกอฮอล์เป็นพิษต่อร่างกายเป็นอันดับแรก อวัยวะต้องใช้เวลาและทรัพยากรจำนวนมากในการแปรรูปแอลกอฮอล์และกำจัดของเสีย ในขณะเดียวกันก็มีแอลกอฮอล์ในปริมาณหนึ่งซึ่งเป็นขีดจำกัด ปริมาณนี้เป็นค่าสัมพัทธ์ ตัวอย่างเช่น, สำหรับผู้สูงอายุหรือวัยรุ่น, ปริมาณที่ต่ำกว่าอาจถือว่าเป็นอันตราย.

ลองพิจารณาขีดจำกัดแอลกอฮอล์สูงสุดโดยใช้ตัวอย่างบุคคลที่มีน้ำหนัก 70 กก. ในกรณีนี้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 170 กรัมเป็นอันตรายต่อร่างกายหลังจากนั้นบุคคลนั้นจะเริ่มมีอาการมึนเมาอย่างรุนแรง หากไม่ได้รับการดูแลทางการแพทย์อย่างทันท่วงที อาจทำให้เสียชีวิตได้ ในแง่ของวอดก้าปริมาณนี้จะอยู่ที่ 585 มล. หากต้องการฟื้นฟูร่างกายให้สมบูรณ์หลังจากภาระดังกล่าวคุณต้องเผื่อเวลาไว้หนึ่งหรือสองสัปดาห์

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าอัตราการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อวันเป็นค่าสัมพัทธ์ ซึ่งการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลายประการ หากคุณไม่มั่นใจว่าสามารถควบคุมตัวเองได้และไม่ทราบวิธีการดื่มอย่างถูกต้อง คุณควรหลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิง

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+