มะนาวมิ้นต์น้ำมะนาว. มิ้นท์ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร?
เครื่องดื่มสดชื่นที่ทำจากมะนาวและมิ้นต์ไม่เพียงแต่นำความสุขมาสู่รสชาติและช่วยให้คุณดับกระหาย แต่ยังส่งผลดีต่อร่างกายโดยทั่วไปอีกด้วย การแช่ส้มให้พลังงานตลอดทั้งวันและมีวิตามินซีจำนวนมาก ข้อดีหลักของน้ำมะนาวคือช่วยให้คุณลดน้ำหนักและยังช่วยให้ร่างกายปลอดจากของเสียและสารพิษปรับปรุงสีผิวและฟื้นฟูจากภายใน .
ประโยชน์ของส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่มจากมะนาวและมิ้นต์
ส้มซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่น ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและทำความสะอาดเลือด มีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหาร มีสารต้านอนุมูลอิสระ และช่วยลดไข้ในช่วงไข้หวัดใหญ่หรือหวัด มะนาวมีวิตามินซี บี ฟอสฟอรัส คาร์โบไฮเดรต และโปรตีนจำนวนมาก
สะระแหน่ขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติระงับปวด ผ่อนคลาย และต้านการอักเสบ มีผลดีต่อการย่อยอาหาร ได้แก่ เพิ่มความอยากอาหาร ระงับอาการคลื่นไส้และอิจฉาริษยา สะระแหน่ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อลดน้ำหนักเพราะมันทำให้รู้สึกหิวน้อยลง
แตงกวาประกอบด้วยน้ำผลไม้ 90 เปอร์เซ็นต์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและเส้นใย 10 เปอร์เซ็นต์ซึ่งมีผลดีต่อการย่อยอาหารและมีผลดีต่อลำไส้
ในทางกลับกันขิงจะปรับระบบทางเดินอาหารและเร่งกระบวนการที่เกิดขึ้นซึ่งช่วยลดน้ำหนัก รากของพืชชนิดนี้ประกอบด้วยวิตามินบี ซี เหล็ก สังกะสี แมกนีเซียม โพแทสเซียม และธาตุอื่นๆ มากมาย นอกจากนี้ยังมีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับร่างกายมนุษย์อีกด้วย เครื่องดื่มที่ทำจากขิง มะนาว และมิ้นต์ไม่เพียงแต่มีฤทธิ์เย็นและเป็นยาชูกำลังเท่านั้น แต่ยังช่วยขับสารพิษออกจากร่างกายและเร่งการเผาผลาญอีกด้วย
ด้วยการบริโภคเครื่องดื่มสดชื่นที่เตรียมจากส่วนประกอบข้างต้นในรูปแบบต่างๆและในสัดส่วนที่แตกต่างกันคุณไม่เพียงแต่จะได้เพลิดเพลินกับความมหัศจรรย์ของรสชาติและดับกระหายเท่านั้น แต่ยังดูแลร่างกายของคุณและลดน้ำหนักส่วนเกินอีกด้วย เครื่องดื่มที่ทำจากขิง มะนาว แตงกวา และมิ้นต์มีประสิทธิภาพเป็นพิเศษในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน
คุณยังสามารถเตรียมเครื่องดื่มสำหรับเด็กที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น ตัวอย่างเช่น อาจเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากมะนาวและมิ้นต์ตามสูตรที่แสดงด้านล่าง
วิธีทำเครื่องดื่มมิ้นต์และมะนาว:
- เทน้ำ 3 ลิตรลงในหม้อ เติมสะระแหน่ (ทั้งหมด) แล้วต้ม ทิ้งไว้ให้เย็น
- เทน้ำเดือดลงบนมะนาวทั้งลูกเป็นเวลาห้านาที หลังจากล้างส้มแล้วให้เอาหางออก หั่นเป็นชิ้นตามผิวหนัง เอาเมล็ดออก
- ใช้เครื่องปั่นผสมมะนาวสับ น้ำตาล และน้ำผึ้งให้เข้ากัน
- ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในขวดแก้วขนาดสามลิตรแล้วเทน้ำสะระแหน่เย็นลงถึง 40 องศา (ต้องถอดก้านออก) ทิ้งเครื่องดื่มมะนาวและมิ้นต์ไว้ในตู้เย็นจนถึงเช้าวันรุ่งขึ้น สายพันธุ์ก่อนการใช้งาน ดื่มแช่เย็น.
ส่วนผสมสำหรับหนึ่งมื้อ:
- น้ำอัดลม
- มะนาวครึ่งลูก;
- น้ำตาล - 2 ช้อนชา;
- สะระแหน่สด - 1 กิ่ง;
- เทน้ำตาลลงไปที่ก้นแก้ว
- เติมแก้วด้วยก้อนน้ำแข็ง
- เติมน้ำมะนาวครึ่งลูกและสะระแหน่เล็กน้อย
- เติมน้ำอัดลมลงในแก้ว ประดับด้วยสะระแหน่และมะนาวฝาน
หากคุณต้องการลดน้ำหนักเป็นพิเศษ คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มมิ้นต์และมะนาวเพื่อลดน้ำหนักได้
- ต้มน้ำสองลิตรให้เย็นเล็กน้อย
- บีบน้ำจากผลส้มแล้วเทลงในน้ำต้มสุก
- เติมน้ำตาลครึ่งหนึ่งแล้วผสมให้เข้ากันจนละลายหมด
- สับสะระแหน่บดด้วยน้ำตาลที่เหลือแล้วเติมน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากัน
- ปล่อยให้มันชงประมาณ 15-20 นาที จากนั้นกรองและเย็น
- เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในแก้ว เติมน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ทั้งใบ
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- รากขิง - ชิ้นยาว 2 เซนติเมตร
- สะระแหน่ - พวงเล็ก
- หั่นขิงเป็นชิ้นบาง ๆ
- หั่นมะนาวเป็นชิ้น
- ต้มน้ำหนึ่งลิตรครึ่ง ใส่ขิงโดยไม่ต้องยกลงจากเตา ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
- เพิ่มมะนาวสับ น้ำผึ้ง และมิ้นต์ นำไปต้มแล้วพักไว้
- หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงให้กรองเครื่องดื่ม แนะนำให้ทำให้เย็นก่อนใช้งาน
- ใส่ถุงชา ใบมิ้นต์ ขิง และผิวเลมอนลงในกาน้ำชา
- เทน้ำเดือดหนึ่งลิตรครึ่ง
- หลังจากต้มแล้ว ให้นำถุงชาออก เพิ่มน้ำตาลและน้ำส้มเพื่อลิ้มรส
- ปล่อยให้เย็นถึงอุณหภูมิห้อง เอาขิง สะระแหน่ และผิวเลมอนออก วางเครื่องดื่มไว้ในตู้เย็น
- เสิร์ฟเครื่องดื่มขิง มะนาว และมิ้นต์ พร้อมน้ำแข็งและส้มฝาน
- หั่นแตงกวาปอกเปลือกเป็นชิ้นบาง ๆ
- หั่นมะนาวเป็นชิ้น
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเหยือก เติมน้ำเย็น 2 ลิตร แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นข้ามคืน ความเครียดในตอนเช้า แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากแตงกวามะนาวและมิ้นต์พร้อมขิงแช่เย็น
- รากขิง - ชิ้นยาว 3 เซนติเมตร
- ใบสะระแหน่สด - 12 ชิ้น;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- ขูดขิงให้ละเอียดแล้วใส่ลงในขวดแก้ว
- เพิ่มมิ้นต์และน้ำมะนาวครึ่งลูก
- เทน้ำเดือดหนึ่งลิตรแล้วทิ้งไว้ 20 นาที
- กรองการแช่
- หั่นแตงกวาที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นแล้ววางที่ด้านล่างของเหยือก
- หั่นมะนาวที่เหลือเป็นชิ้นแล้วใส่แตงกวา
- เทขิงลงไปบนแตงกวาและส้มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
- หลังจากผ่านไปสองชั่วโมงเครื่องดื่มจะต้องเครียด
- เสิร์ฟในแก้ว ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและใบสะระแหน่ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
เครื่องดื่มที่ทำจากมะนาวและมิ้นต์ไม่เพียงช่วยให้สดชื่นและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ยังมีผลดีต่อร่างกายทั้งร่างกาย ปรับสีและทำความสะอาด เมื่อคุณเพิ่มรากขิงและแตงกวาลงในส่วนผสมของซิตรัส-มิ้นต์ คุณจะได้รับวิธีการรักษาที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้ เด็กๆ ชอบน้ำมะนาวโฮมเมดมาก และองค์ประกอบตามธรรมชาติทำให้เครื่องดื่มนี้แตกต่างจากโซดาหวานหรือน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้าน
ข้างนอกอากาศร้อนในฤดูร้อน และแน่นอนว่าคุณต้องการอะไรที่สดชื่นและเย็นๆ เช่น คุณสามารถทำน้ำมะนาวได้ภายใน 10 นาที
เราจะบอกวิธีทำน้ำมะนาวโฮมเมดแสนอร่อยจากมะนาวส้มด้วยการเติมมิ้นต์และขิง ฉันอยากจะชี้ให้เห็นทันทีว่าคุณควรเก็บน้ำแข็งไว้ในช่องแช่แข็งเสมอ คุณจะต้องใช้มันในฤดูร้อนเมื่อคุณต้องการทำน้ำมะนาวเอง
สำหรับน้ำมะนาว คุณสามารถใช้น้ำแร่บริสุทธิ์ก็ได้ และหากต้องการ คุณสามารถใช้น้ำอัดลมหรือน้ำแร่นิ่งที่ไม่ใส่เกลือ รสจืด แต่จำไว้ว่าน้ำอัดลมจะสูญเสียก๊าซบางส่วนหลังจากใส่ลงไป จริงอยู่ที่การใช้น้ำอัดลมคุณจะได้น้ำมะนาวที่คล้ายกับที่ซื้อจากร้าน สูตรนี้จะน่าสนใจเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่คิดถึงน้ำมะนาวโซเวียต นอกจากนี้เรายังแนะนำน้ำมะนาวของเราให้กับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำ และขิงที่รวมอยู่ในน้ำมะนาวยังช่วยลดน้ำหนักอีกด้วย
ลิ้มรสข้อมูลเครื่องดื่ม
วัตถุดิบ
- ส้ม - 1 ชิ้น
- มะนาว - 1 ชิ้น
- สะระแหน่ - 2 ก้าน
- แง่งขิง,
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส,
- น้ำบริสุทธิ์
วิธีทำน้ำมะนาวโฮมเมดจากมะนาวและส้ม
น้ำมะนาวนี้สามารถเตรียมเป็นสัดส่วนหรือจะเตรียมน้ำมะนาวในเหยือกใหญ่แล้วใส่ในตู้เย็นก็ได้ ฉันจะแสดงวิธีทำน้ำมะนาวที่สดชื่นและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ให้คุณดู ล้างกิ่งสะระแหน่ ฉีกใบออกแล้วใส่ลงในแก้ว
ปอกเปลือกและสับรากขิงให้ละเอียด ใช้ปริมาณตามชอบ
อย่างไรก็ตามเพื่อให้คุณได้รับวิตามินทั้งหมดจากขิงและน้ำมันหอมระเหยคุณต้องเลือกอย่างถูกต้องในร้าน คุณต้องเลือกขิงไม่ใช่ด้วยตาหรือหัวใจ แต่ให้มีกลิ่นหอม ไม่ควรมีกลิ่นอับ แสดงว่าขิงถูกแช่แข็งหรือเก็บไว้ไม่ถูกต้อง หัวขิงสดที่ดีมีสีทองครีม ผิวเรียบ ไม่มีการเจริญเติบโตแข็ง หากคุณเห็นว่าขิงมีรอยย่นแสดงว่าขิงวางอยู่บนชั้นวางสินค้าเป็นเวลานาน ขิงนี้แทบจะไม่มีวิตามินและสารอาหารเหลืออยู่เลย ตามน้ำหนักขิงควรจะมีน้ำหนักมากซึ่งจะบ่งบอกถึงความสดของมัน ถูเล็บของคุณบนผิวหนังของขิง ถ้ามันหลุดออกง่าย แสดงว่าขิงยังสดอยู่
หั่นมะนาวและส้มเป็นชิ้นแล้วใส่ในแก้ว คุณสามารถขูดความสนุกและบีบน้ำออกจากผลไม้ได้ทั้งสองตัวเลือกนั้นดีและในน้ำมะนาวจะมีวิตามินซีเพียงพอ
ตอนนี้เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
ใช้สากไม้บดส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด เพื่อให้กลิ่นหอมและรสชาติออกมาดียิ่งขึ้น
นำน้ำแข็งออกจากตู้เย็น หากชิ้นมีขนาดใหญ่ ให้ห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วทุบด้วยค้อน เทน้ำแข็งลงในแก้ว
สิ่งที่เหลืออยู่คือการเติมน้ำบริสุทธิ์ให้เต็มแก้ว คุณสามารถใช้น้ำอัดลมแทนได้
และอย่าลืมเรื่องหลอด ตุนไว้สำหรับช่วงฤดูร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีลูก หากลูกของคุณพบว่าส่วนผสมในน้ำมะนาวทำได้ยาก ให้เทน้ำมะนาวผ่านกระชอน ครอบครัวของคุณจะชอบน้ำมะนาวโฮมเมดที่สดชื่นและน้ำมะนาวส้ม และจะขอให้คุณรินเครื่องดื่มนี้หนึ่งแก้วเสมอ
ตามที่คุณเข้าใจจากภาพถ่ายเราจะต้องมีสามองค์ประกอบ: ใบสะระแหน่สด มะนาวและน้ำผึ้ง
โอ้ใช่! มีองค์ประกอบที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือน้ำสะอาดดิบ เธอคือเพื่อนหลักของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ละลายและกำจัดขยะออกจากร่างกาย และเธอคือคนที่คุณและฉันต้องการ นี่ไม่รวมกาแฟ ชา และผลไม้แช่อิ่ม คุณดื่มน้ำใช่ไหม?
ก่อนที่เราจะเริ่มเตรียมน้ำมะนาวอันชาญฉลาดของเรา (มีความเรียบง่ายที่ยอดเยี่ยม :) ฉันจะพูดเพียงไม่กี่คำเกี่ยวกับน้ำสะอาด ทุกคนมีวิธีการรับมันของตัวเอง บางคนใช้ตัวกรองเพื่อกรองน้ำประปา ในขณะที่บางคนกรองมาจากบ่อน้ำหรือแหล่งธรรมชาติ บางส่วนก็แข็งตัว ฉันพกขวดไปที่หมู่บ้านใกล้เคียงเป็นพิเศษเพื่อดื่มน้ำพุซึ่งคุณจะได้น้ำที่อร่อยมาก (จากบ่อที่มีตัวกรองที่ดี)
ดังนั้นเราจึงเอาเหยือก (ฉันมี 1.5 ลิตร) โยนสะระแหน่ที่ล้างไว้ล่วงหน้า (ก้านเล็ก ๆ สองหรือสามก้าน) ลงไปแล้วล้างด้วย ฉันตัดมันเป็น 6 ส่วน แต่มันไม่สำคัญ คุณสามารถ - เป็น 4 ส่วนหรือเป็นวงกลม
เติมทั้งหมดนี้ด้วยน้ำสะอาดที่ยังไม่ต้ม (ฉันบอกคุณแล้วว่าสูตรนี้เป็นอาหารดิบ) แล้วเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ ฉันไม่ชอบหวานเกินไป เลยใส่เพียงเล็กน้อย (ประมาณครึ่งช้อนหรือสามช้อนโต๊ะมากกว่า)
คน. น้ำมะนาวพร้อม!
คุณสามารถดื่มได้ทันทีแต่จะรสชาติดีขึ้นหากนั่งสักพัก เก็บในตู้เย็นก็ได้ครับแต่ถ้าไม่ร้อนก็วางบนโต๊ะจะดีกว่าครับ
มะนาวและมิ้นต์จะค่อยๆ ปล่อยรสชาติออกมา ดังนั้นภายในสองวันหลังดื่มจึงต้องเติมน้ำ ไม่จำเป็นต้องเพิ่มมะนาวและมิ้นต์
พูดตามตรง มันเป็นเรื่องลึกลับสำหรับฉันว่าทำไมคุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำผึ้งด้วย ตามทฤษฎีแล้วถ้าละลายน้ำก็ควรจบแบบนั้น แต่ในทางปฏิบัติกลับกลายเป็นว่าทั้งส่วนที่สองและส่วนที่สามนั้นหวาน น้ำผึ้งอาจจะค่อยๆละลาย
ปรากฎว่าจากมะนาวหนึ่งลูกสะระแหน่สองสามก้านและน้ำผึ้งหนึ่งในสามของช้อนโต๊ะในสองวันเราจะได้น้ำมะนาวสดชื่นประมาณ 4-5 ลิตร
นี่เป็นสูตรง่าย ๆ ดีต่อสุขภาพและประหยัดสำหรับน้ำมะนาวมิ้นต์และมะนาว
โปรดบอกเราในความคิดเห็นหากคุณทำอะไรที่คล้ายกันที่บ้าน ฉันหวังว่าจะได้อ่านสูตรอาหาร คำถาม เคล็ดลับ และเรื่องราวของคุณ!
สุขภาพ ความผอม ความเยาว์วัย และทุกคน!
ภูมิภาคของฉันเป็นฤดูร้อนที่ร้อนอย่างน่าประหลาดใจ ดวงอาทิตย์แบ่งปันความร้อนร่วมกันอย่างมาก ส่วนฝนก็ไม่รีบร้อนที่จะปรากฏบนขอบฟ้าแม้แต่น้อย... ทุกคนต้องทนทุกข์ทรมานจากความร้อน - ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และแน่นอนว่าพวกเขาต้องการอะไรดื่ม - อร่อย เบาๆ และสดชื่น ในวันดังกล่าวฉันเตรียมเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม (เป็นทางเลือกแทนผลไม้แช่อิ่มทุกชนิด) - น้ำมะนาวโฮมเมดพร้อมมิ้นต์และมะนาว มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากหวานปานกลางและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ฉันชอบที่สูตรน้ำมะนาวโฮมเมดพร้อมมิ้นต์นั้นค่อนข้างง่าย ง่าย และรวดเร็วในการเตรียม
นอกจากนี้ส่วนผสมทั้งหมดยังหาได้ง่าย: มะนาว, มิ้นต์, น้ำตาลและน้ำ ส่วนผสมทั้งสี่นี้ทำน้ำมะนาวกับมิ้นต์ที่บ้านได้อย่างเหลือเชื่อ เครื่องดื่มนี้ดีเป็นพิเศษเมื่อแขกมา: เนื่องจากทุกคนชอบน้ำมะนาวกับมิ้นต์และมะนาวโดยไม่มีข้อยกเว้น - ทั้งผู้ใหญ่และเด็ก คุณจึงมีทางเลือกที่ทั้งสองฝ่ายได้สำหรับการรักษาทั้งเล็กและใหญ่ ดังนั้นวิธีทำน้ำมะนาวจากมิ้นต์และมะนาว - สูตรทีละขั้นตอนที่บริการของคุณ!
วัตถุดิบ:
- สะระแหน่ 1 พวงใหญ่
- มะนาวขนาดใหญ่ 1 อัน
- น้ำเดือด 1 แก้ว
- 10 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อน;
- น้ำกรอง 1.5-2 ลิตร หรือน้ำดื่มพร้อมแก๊ส
วิธีทำน้ำมะนาวด้วยมิ้นต์และมะนาว:
เราเด็ดใบออกจากก้านสะระแหน่ล้างและทำให้แห้ง
เทน้ำเดือดลงบนมะนาวแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แบบสุ่ม หากมีเมล็ดมะนาวจำนวนมากฉันแนะนำให้คุณเอาเมล็ดออก - พวกมันสามารถเพิ่มความขมเล็กน้อยให้กับน้ำมะนาวในอนาคตได้
ใส่มิ้นต์ มะนาว ลงในภาชนะขนาดใหญ่ที่สะดวก และเติมน้ำตาล
จากนั้นเราก็ใช้เครื่องปั่นและบดสะระแหน่ด้วยมะนาวและน้ำตาล งานของเราคือตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบสะระแหน่และชิ้นมะนาวถูกสับละเอียดที่สุด มะนาวจะปล่อยน้ำออกมาทันทีซึ่งเป็นเรื่องปกติ โดยปกติแล้วการสับแบบนี้จะใช้เวลาสองสามนาที
ตอนนี้เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วเหนือมะนาวมิ้นต์และน้ำตาลที่บดแล้ว คนและทิ้งไว้จนเย็นสนิท
ช่วงนี้เหรียญกษาปณ์จะเข้มขึ้นเล็กน้อยและมวลจะไม่สวยงามมาก คุณไม่ควรเสียใจกับเรื่องนี้เพราะจะไม่ปรากฏให้เห็นในน้ำมะนาวโฮมเมดพร้อมมิ้นต์
ใช้ผ้ากอซหรือกระชอนละเอียดกรองสะระแหน่และมะนาว เราได้น้ำมะนาวเข้มข้นที่มีปริมาตรประมาณ 300 มล. เค้กที่เหลือหลังจากการรัดสามารถโยนทิ้งไปหรือนำไปชงชาได้
ดังนั้นเราจึงมีน้ำมะนาวเข้มข้น สามารถเจือจางด้วยน้ำดื่มได้ทันที (มีหรือไม่มีแก๊สก็ได้) ความเข้มข้นจำนวนนี้จะต้องเจือจางด้วยน้ำ 1.5-2 ลิตร คุณจะกำหนดจำนวนเงินที่แน่นอนได้ด้วยตัวเอง ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการน้ำมะนาวเข้มข้นแค่ไหน หรือคุณสามารถทำน้ำมะนาวได้ไม่ใช่ทั้งหมดในคราวเดียว แต่แบ่งเป็นบางส่วน จากนั้นต่อแก้ว 200 มล. คุณต้องเพิ่ม 1.5 -2 ช้อนโต๊ะ สมาธิ.
สูตรอาหารโฮมเมดบางสูตรไม่สามารถเลียนแบบรสชาติของอาหารที่คิดค้นขึ้นเพื่อทดแทนได้ ตัวอย่างเช่นเป็นไปไม่ได้ที่จะเตรียมนมข้นขาวแท้ที่บ้านโดยไม่มีอุปกรณ์พิเศษแม้ว่าจะมีสูตรนมข้นยอดนิยมหลายสูตรก็ตาม แต่มีอาหารและเครื่องดื่มบางอย่างที่ดูดีขึ้นเมื่อทำที่บ้าน และน้ำมะนาวก็เป็นหนึ่งในนั้น เครื่องดื่มเย็น ๆ ที่แท้จริงไม่ได้ถูกแต่งแต้มด้วยกลิ่นและสารปรุงแต่งรสแต่อย่างใด แต่ได้รับการตกแต่งด้วยรสชาติที่สดใหม่และเป็นธรรมชาติ ส่วนผสมของเปปเปอร์มินต์ ส้มสด น้ำอัดลม และน้ำแข็ง ล้วนเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับน้ำมะนาวโฮมเมดแสนง่ายที่แสนสดชื่นและผ่อนคลาย
วัตถุดิบ
- น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ
- สะระแหน่ - 100 กรัม
- ส้ม - 1 ชิ้น
- มะนาว - 1 ชิ้น
- น้ำแข็ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำอัดลม - 1 ลิตร
การตระเตรียม
1. เทน้ำ 1 แก้วลงในหม้อหรือหม้อแล้วเทน้ำตาล 0.5 ถ้วยลงไป คนให้เข้ากันและปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที อย่าลืมคนให้เข้ากัน
2. จุ่มเปปเปอร์มินต์สด 5-6 ก้านลงในน้ำเชื่อมร้อนที่ได้ จากนั้นพักให้เย็นสนิท
3. หั่นมะนาวหลายชิ้นแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของเหยือก
4. เติมมะนาวหั่นบาง ๆ ด้วยน้ำเชื่อมหลังจากเอาก้านสะระแหน่ออกแล้วเติมน้ำคั้นสดจากส้มและมะนาวครึ่งลูก
5. เทน้ำอัดลมลงในเหยือก (สไปรท์หรือชเวปส์ก็ใช้ได้เช่นกัน)
6. เติมน้ำแข็งสองสามก้อนลงในน้ำมะนาว
7. เทลงในแก้วโดยเติมใบสะระแหน่สองสามใบลงไป