มาร์ชแมลโลว์นมเปรี้ยวที่บ้าน ของหวานไร้น้ำตาลที่เหมาะกับคนลดน้ำหนัก! มาร์ชเมลโลว์นมเปรี้ยวที่บ้าน: สูตรง่าย ๆ วิธีทำมาร์ชเมลโลว์จากคอทเทจชีสกับเจลาติน
และอ้วน คุณยังสามารถดื่มด่ำกับมาร์ชแมลโลว์นมเปรี้ยวที่มีโครงสร้างมูสสำหรับมื้อเย็น หากต้องการรสหวาน คุณสามารถใช้น้ำผึ้ง น้ำเชื่อมเมเปิ้ล หรือหญ้าหวานได้ เมื่อเลือกคอทเทจชีส ให้เลือกชีสที่มีไขมันต่ำหรือใช้คอทเทจชีสแบบทาได้
สำหรับตัวเลือกมังสวิรัติ ให้ใช้เจลาตินแทนวุ้นได้ พืชหรือนมวัวที่คุณเลือกจะเหมาะกับสูตรนี้
- นอกจากนี้ มาร์ชแมลโลว์ยังสามารถปรุงรสด้วยวานิลลา กาแฟ ชิโครี และความสนุกได้อีกด้วย ของหวานสามารถแช่เย็นในชามแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ หรือทำเป็นชิ้น ๆ ก็ได้เช่นเดียวกับในเวอร์ชันคลาสสิก
- เพื่อป้องกันไม่ให้มาร์ชแมลโลว์ติดจานและมือ ให้ใช้แป้งมันสำปะหลัง ข้าว หรือแป้งมะพร้าว
- คุณสามารถโรยผลิตภัณฑ์ด้วย carob หรืออบเชย
ส่วนผสมสำหรับนมเปรี้ยวมาร์ชเมลโล่:
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 400 กรัม
- นม – 200 มล.;
- น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ;
- เจลาติน – 25 กรัม;
- แป้งเล็กน้อยสำหรับโรย
วิธีทำมาร์ชเมลโลว์จากคอทเทจชีสด้วยเจลาติน
ใส่เจลาตินลงในชามเพื่อละลาย
เทนมเย็น 60 มล. ลงไปแล้วทิ้งไว้ 10 นาที
ใส่คอทเทจชีสลงในแก้วเพื่อตีใส่น้ำผึ้ง
เทนมลงไปแล้วตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
ละลายเจลาตินในอ่างน้ำหรือในเตาไมโครเวฟ อย่าต้ม
เพิ่มเจลาตินลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวในกระแสบาง ๆ แล้วตีต่อ
เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในภาชนะหรือแม่พิมพ์ที่เหมาะสม ทิ้งไว้ 3 ชั่วโมงเพื่อให้แข็งตัวในตู้เย็น
ตัดมาร์ชเมลโลว์ที่เสร็จแล้วเป็นก้อนแบ่งส่วนด้วยมีดคม
โรยผลิตภัณฑ์ด้วยแป้งหรือแป้งข้าวเจ้า 
คนที่คุณรักและลูก ๆ ของคุณจะชอบมาร์ชเมลโลว์นมเปรี้ยว คุณสามารถกระจายอาหารจานนี้โดยใช้น้ำซุปข้นเบอร์รี่ซึ่งเพิ่มในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนัก 600 กรัม มันจะทำให้มาร์ชแมลโลว์มีรสชาติใหม่และสีสันที่สดใส
การทำมาร์ชเมลโลว์นมเปรี้ยวที่บ้านนั้นง่ายมาก ของหวานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามหลักโภชนาการที่เหมาะสม ส่วนผสมขั้นต่ำและคุณประโยชน์สูงสุด!
คุณต้องการผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง?
ในการเตรียมมาร์ชเมลโลว์นมเปรี้ยวคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- นม 1.5% - 160 มล.
- คอทเทจชีส 9% - 400 กรัม
- น้ำตาลผง - 50 กรัม;
- เจลาติน - 20 กรัม
น้ำตาลผงสามารถแทนที่ด้วยผงหญ้าหวานและนม 1.5% ด้วยนมพร่องมันเนย
คุณยังสามารถใช้วุ้นวุ้นแทนเจลาตินได้ สิ่งนี้จะทำให้ของหวานมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น: ผงสาหร่ายสีน้ำตาลไม่มีแคลอรี่ แต่มีองค์ประกอบย่อยที่มีประโยชน์มากมาย
ทำอาหารอย่างไร
เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะที่ดีต่อสุขภาพนี้ คุณต้องมี:
- ตีคอทเทจชีสด้วยเครื่องปั่นกับน้ำตาลผง เพื่อให้กระบวนการง่ายขึ้น คุณสามารถเพิ่มนม 2-3 ช้อนโต๊ะ
- แช่เจลาตินในน้ำเย็น ทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้บวม
- ละลายเจลาตินที่บวมในนมอุ่น (อัตราส่วนที่ถูกต้องของของแห้งและของเหลวที่ต้องการระบุไว้ในคำแนะนำ)
- ผสมมวลนมเจลาตินกับสารนมเปรี้ยวให้ละเอียดจนเนียน
- เทส่วนผสมลงในพิมพ์แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- เมื่อมาร์ชเมลโลว์แข็งตัวแล้ว ให้หั่นเป็นก้อนแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง
ของหวานเบา ๆ พร้อมแล้ว!
การเตรียมอาหารไม่มีอะไรซับซ้อนและใช้เวลาเพียงเล็กน้อย หากต้องการกระจายรสชาติของขนม เพียงเติมโกโก้ น้ำส้ม ผลเบอร์รี่หรือกาแฟที่ชงหนึ่งช้อนเต็มลงในมาร์ชเมลโลว์ ของหวานจะเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่และดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่!
คุณชอบของหวานแต่อยากลดน้ำหนักเพิ่มสักสองสามปอนด์หรือเปล่า? ถ้าอย่างนั้นคุณจะต้องมีสูตรมาร์ชเมลโล่อย่างแน่นอน
Marshmallows เป็นหนึ่งในขนมยอดนิยมสำหรับทุกคนที่กำลังลดน้ำหนัก และประเด็นไม่เพียงแต่ปริมาณแคลอรี่ของมาร์ชเมลโลว์ธรรมดาจะต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของช็อกโกแลตมากเท่านั้น มาร์ชแมลโลว์ปกติ 100 กรัมมีแคลอรี่ประมาณ 300 อย่างไรก็ตามตัวเลขนี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสารเติมแต่งต่างๆ ผู้ผลิตมักจะเติมน้ำเชื่อมและช็อคโกแลตหลายชนิดซึ่งทำให้ปริมาณแคลอรี่ของมาร์ชเมลโลว์เพิ่มขึ้น
มาร์ชเมลโลว์มีคาร์โบไฮเดรตกี่คาร์โบไฮเดรต?มาร์ชเมลโลว์ปกติ 100 กรัมมีคาร์โบไฮเดรตมากถึง 79 กรัม ดังนั้นคุณจะไม่สามารถกินมาร์ชเมลโลว์ 100 กรัมได้โดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ
คุณสามารถกินมาร์ชเมลโลว์ได้กี่ชิ้นต่อวัน? นักโภชนาการมีความเห็นว่าคุณสามารถกินได้ มาร์ชเมลโลว์ไม่เกิน 2-3 ชิ้นต่อวัน- อย่างไรก็ตามคุณต้องคำนึงว่าหากคุณปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมเพื่อลดน้ำหนัก แม้แต่มาร์ชเมลโลว์ในปริมาณเท่านี้ก็อาจเป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณได้ ทำไม เนื่องจากมาร์ชแมลโลว์ 1 ชิ้นมีน้ำหนักประมาณ 30 กรัม และมาร์ชเมลโลว์ 3 ชิ้นจะต้องการคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก
เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับดัชนีน้ำตาลในเลือดของมาร์ชเมลโลว์ซึ่งก็คือ 65 หน่วย แม้ว่าจะน้อยกว่าดัชนีช็อกโกแลตมาก แต่คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในทางที่ผิดเมื่อลดน้ำหนัก
มาร์ชเมลโลว์มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร? Marshmallow มีเพคตินจำนวนมากซึ่งช่วยให้ร่างกายกำจัดสารพิษได้เช่นเดียวกับเจลาตินซึ่งเสริมสร้างเอ็น นอกจากนี้มาร์ชเมลโลว์แทบไม่มีไขมัน ดังนั้นนักโภชนาการจึงมักแนะนำของหวานนี้ให้กับผู้ป่วยโรคอ้วน
มาร์ชเมลโลว์ 100 กรัมมีไขมัน 0.1 กรัม แต่ช็อคโกแลต 100 กรัมมีไขมันมากถึง 31 กรัม ดังนั้นการเลือกมาร์ชเมลโลว์หากคุณปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมก็ชัดเจน!
เป็นไปได้ไหมที่จะมีมาร์ชเมลโลว์บนหน้า?ใช่แน่นอน! โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นมาร์ชเมลโลว์ลดน้ำหนักที่คุณเตรียมไว้ สูตรมาร์ชแมลโลว์ไม่มีน้ำตาลหรือสารปรุงแต่งที่เป็นอันตรายอื่นๆ มาร์ชแมลโลว์นี้ประกอบด้วยผลไม้บด โปรตีน วุ้นวุ้นหรือเจลาติน และสารให้ความหวาน วิธีนี้ช่วยลดปริมาณแคลอรี่ของมาร์ชเมลโลว์และคาร์โบไฮเดรตได้อย่างมาก โดยเฉลี่ยแล้วมาร์ชเมลโลว์ 100 กรัมมีแคลอรี่ 50 ถึง 70! และคาร์โบไฮเดรตประมาณ 7-10 กรัม! มาร์ชเมลโลว์ดังกล่าวควรรวมอยู่ในเมนูลดน้ำหนักของคุณอย่างแน่นอน และคุณยังสามารถกินเป็นมื้อเย็นได้ด้วย! จะไม่มีอันตราย! ข้อดีอีกประการของมาร์ชเมลโลว์แบบโฮมเมดคือการไม่มีสีย้อมที่ผู้ผลิตชอบที่จะเพิ่มความสวยงาม! ดังนั้นหากคุณกำลังเตรียมมาร์ชเมลโลว์ pp ด้วยสารให้ความหวานจากธรรมชาติ ของหวานนี้ไม่เพียงแต่ผู้ใหญ่เท่านั้นที่สามารถเพลิดเพลินได้ แต่รวมถึงเด็ก ๆ ด้วย!
Marshmallow PP ไม่มีน้ำตาล
คุณสามารถทำมาร์ชเมลโลว์ PP แบบไม่มีน้ำตาลได้ตลอดเวลาโดยใช้น้ำซุปข้นผลไม้ ขนมนี้มีแคลอรี่เพียง 58 ใน 100 กรัม บจู - 5/0.32/7
- น้ำซุปข้นทารก 150 กรัม อย่าลืมเลือกน้ำซุปข้นไร้น้ำตาล หากต้องการคุณสามารถผสมน้ำซุปข้นผลไม้หลายประเภทได้
- เจลาติน 10−15 กรัม ถ้าคุณชอบมาร์ชเมลโลว์หนาๆ ให้ใช้ 15 กรัม
เจลาตินเจือจางในน้ำ 90 มล. แล้วตั้งไฟอ่อนจนละลายหมด ไม่จำเป็นต้องต้มเจลาติน! จากนั้นรวมเจลาตินกับน้ำซุปข้นแล้วตีให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม เตรียมพร้อมที่จะตีให้ยาวและแรง วางส่วนผสมหนาลงบนกระดาษ parchment และรอให้มาร์ชเมลโลว์แข็งตัว
สูตรอาหารมาร์ชเมลโลว์
คุณสามารถทำมาร์ชเมลโลว์จากลูกพีชได้ มาร์ชเมลโลว์ดังกล่าวมีพลังงานเพียง 55 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม BZHU 4/0.3/10.
- ลูกพีชขนาดกลาง 3 ลูก ความลับของมาร์ชแมลโลว์ในอาหารนี้คือเราจะไม่ต้มน้ำซุปข้นลูกพีช ปอกเปลือกลูกพีช เอาหลุมออกแล้วผสมในเครื่องปั่น วิธีนี้จะช่วยรักษาเส้นใยอาหารไว้ในมาร์ชเมลโลว์ได้มากขึ้น คุณจะได้รับน้ำซุปข้นพีชธรรมชาติประมาณ 150 กรัม
- เจลาติน. เราจะใช้ 15 กรัม.
- สารให้ความหวานใด ๆ เพื่อลิ้มรส
ละลายเจลาตินในน้ำแล้วตั้งไฟอ่อนจนละลายหมด จากนั้นผสมกับพีชบดและเติมสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นจึงตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม วางบนกระดาษ parchment แล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมง
PP มาร์ชแมลโลว์กับวุ้นวุ้นที่บ้าน
- ของหวาน 100 กรัมมีแคลอรี่เพียง 56 เท่านั้น บจู - 5/0.1/7
- ซุปผลไม้. เราจะใช้สองประเภท: แอปเปิ้ลและราสเบอร์รี่ คุณสามารถใช้น้ำซุปข้นสำเร็จรูปหรือทำเองก็ได้ สิ่งสำคัญที่คุณต้องทำคือลดน้ำซุปข้นผลไม้ ผลลัพธ์ควรเป็นแอปเปิ้ล 100 กรัมและราสเบอร์รี่บด 80 กรัม
- วุ้นวุ้น 10 กรัม ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกนี้ไม่มีแคลอรี่เลย แต่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ข้อดีอีกประการของวุ้นก็คือไม่กักเก็บของเหลวในร่างกาย
- อิริทริทอล 100 กรัม นี่คือสารให้ความหวานจากธรรมชาติ หากแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มได้อีก
- น้ำ 150 มล
- 1 โปรตีน
สิ่งแรกที่ต้องทำคือแช่วุ้นในน้ำ
เมื่อคุณเตรียมซอสแอปเปิ้ลเสร็จแล้ว ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย ในขณะเดียวกันให้เติมวุ้น-วุ้นซึ่งเป็นสารให้ความหวาน 70 กรัมลงในราสเบอร์รี่บดแล้วนำไปต้ม ปล่อยให้มันเย็นด้วย ตีไข่ขาวหนึ่งฟองกับอิริโทรลที่เหลือ แล้วเติมลงในซอสแอปเปิ้ลที่แช่เย็นแล้ว ตีต่อไปอีก 2 นาที จากนั้นผสมส่วนผสมกับเบอร์รี่บดอย่างระมัดระวังแล้วตีอีกครั้ง ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นจึงนำไปใส่ในแม่พิมพ์
มาร์ชแมลโลว์นมเปรี้ยว
มาร์ชแมลโลว์นี้เป็นคลังเก็บโปรตีนที่แท้จริง BZHU-14/0/2 และ 67 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม สูตรนี้คุ้มค่ามากที่จะรวมไว้ในอาหารเพื่อสุขภาพของคุณด้วย- คุณจะต้องชีสกระท่อมไขมันต่ำ ใช้เวลาประมาณ 400 กรัม
- 200 มล. ) นม. ในที่นี้เราจะไม่ใช้นมพร่องมันเนย แต่เป็นนมธรรมดาที่มีปริมาณไขมัน 2.5%
- เจลาติน 1 ช้อนโต๊ะ
- สารให้ความหวาน
- การเตรียมของหวานลดความอ้วนเป็นเรื่องง่าย! ตีคอทเทจชีสกับสารให้ความหวานในเครื่องปั่นจนเนียน หากคุณต้องการเพิ่มสีสันให้กับมาร์ชแมลโลว์ คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ลงไปได้ สำหรับของหวานนี้ เราจะแช่เจลาตินในนม ไม่ใช่น้ำ ปฏิบัติตามคำแนะนำบนซองเจลาตินทุกประการ เมื่อเจลาตินพร้อมแล้ว ให้ผสมคอทเทจชีสอย่างระมัดระวัง วางในแม่พิมพ์และวางในตู้เย็น
PP มาร์ชเมลโลว์จากแอปเปิ้ลที่บ้าน
คุณยังสามารถทำมาร์ชเมลโลว์จากแอปเปิ้ลได้ มาร์ชเมลโลว์ดังกล่าวมีพลังงานเพียง 60 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม บีจู - 4/0.3/10
- แอปเปิ้ล. เราต้องการแอปเปิ้ลสุกและอร่อยประมาณ 1 กิโลกรัม วิธีที่ดีที่สุดคือใช้แอปเปิ้ลโทนอฟเนื่องจากมีเพคตินสูง ก่อนอื่นควรล้างปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางไว้ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นบดแอปเปิ้ลในเครื่องปั่นจนบด
- โปรตีน. เราจะใช้ส่วนผสมนี้ค่อนข้างมาก เราจะต้องมีน้ำหนัก 180 กรัมเต็ม ดังนั้นควรใช้ตาชั่งในครัวเพื่อความแม่นยำ
- เจลาติน 20 กรัม
- สารให้ความหวาน ในสูตรนี้เราจะใช้น้ำเชื่อมอากาเวแทนน้ำตาลธรรมชาติ
ขั้นแรก เตรียมเจลาติน เพียงทำตามคำแนะนำบนถุง โดยเฉลี่ยเจลาตินจะใช้เวลาประมาณ 10 นาทีจึงจะบวมได้ดี ในขณะที่เจลาตินกำลังบวม ให้ตีไข่ขาวจนแข็ง ค่อยๆ เติมเจลาตินลงในซอสแอปเปิ้ลอุ่นๆ จากนั้นเติมมวลนี้ลงในไข่ขาว เพียงทำในหลายขั้นตอน เพิ่มน้ำเชื่อม Agave ที่นั่นและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน สิ่งที่เหลืออยู่คือใส่มาร์ชเมลโลว์ลงในพิมพ์แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที
มาร์ชแมลโลว์กับเจลาติน
คุณสามารถทำมาร์ชเมลโลว์เป็นอาหารได้โดยใช้เจลาตินเพียงอย่างเดียว สูตรแคลอรีต่ำนี้เป็นที่ต้องการโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก ปริมาณแคลอรี่ของมาร์ชเมลโลว์ดังกล่าวมีเพียง 35 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม BZHU 7/0/4.
- น้ำ 250 มล. แบ่งเป็น 100 และ 150 มล. ออกเป็นสองภาชนะแยกกัน
- เจลาติน 25 กรัม เนื่องจากนี่คือส่วนผสมหลักของเรา เราจะใช้มันเป็นจำนวนมาก ใช้เจลาตินสำเร็จรูป.
- 1 โปรตีน
- สารให้ความหวานใด ๆ ตามรสนิยมของคุณ
- กรดซิตริกเล็กน้อย
- วานิลลาเล็กน้อยเพื่อรสชาติ
แช่เจลาตินในน้ำเย็น 100 มล. แล้วรอจนพองตัว ในขณะเดียวกัน ตั้งไฟบนน้ำ 150 มล. เติมสารให้ความหวานตามชอบ ทันทีที่น้ำเริ่มเดือด ให้เติมเจลาตินลงไปและคนอย่างต่อเนื่องจนเจลาตินละลายหมด ตีไข่ขาวจนตั้งยอดขาว แล้วเติมกรดซิตริกและวานิลลิน ค่อยๆผสมมวลที่ได้กับเจลาติน วางมาร์ชเมลโลว์บนถาดอบโดยใช้ช้อนหรือกระบอกฉีดขนม
มาร์ชแมลโลว์กับหญ้าหวาน
คุณยังสามารถทำมาร์ชเมลโลว์โดยใช้หญ้าหวานที่ให้ความหวานตามธรรมชาติได้ ขนมนี้มีแคลอรี่เพียง 50 ใน 100 กรัม บีจู - 5/0.32/6
- ผลเบอร์รี่ใด ๆ เราจะใช้ลูกเกด เราต้องการ 300 กรัม
- เจลาติน 15 กรัม
- หญ้าหวานเพื่อลิ้มรส
แช่เจลาตินในน้ำ บดผลเบอร์รี่แล้วถูผ่านตะแกรง วางน้ำซุปข้นเบอร์รี่ที่ได้ลงบนกองไฟแล้วเติมหญ้าหวานตามรสนิยมของคุณนำไปต้ม เพิ่มเจลาตินที่บวมลงในน้ำซุปข้นแล้วคนให้เข้ากันจนละลายหมด อย่าลืมทำให้ส่วนผสมเย็นลง ตอนนี้คุณต้องตีมวลเบอร์รี่ให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม คุณจะต้องใช้เวลาอย่างน้อย 10 นาทีเพื่อให้ได้มวลที่หนาและฟู โอนไปยังแม่พิมพ์และวางในตู้เย็น
เซเฟอร์ในขบวนพาเหรดฟิตเนส
Fitaparad เป็นอีกหนึ่งสารให้ความหวานยอดนิยมที่สะดวกในการเตรียมมาร์ชเมลโลว์ลดน้ำหนัก ของหวาน 100 กรัมมีแคลอรี่เพียง 52 เท่านั้น บจู - 5/0.32/7
- 3 ลูกแพร์ ล้าง ปอกเปลือก อบในเตาอบหรือไมโครเวฟ แล้วปั่นด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้ได้น้ำซุปข้นผลไม้
- ไข่ขาว 3 ฟอง
- เจลาตินแห้ง 20 กรัม
- ขบวนแห่ฟิตเนส. 4 ซองหรือเพื่อลิ้มรส
น้ำ 50 มล
เทเจลาตินด้วยน้ำอุ่นแล้วปล่อยให้เดือด จากนั้นใส่เตาใส่ฟิทาพารัดวานิลลินแล้วคนให้เข้ากันนำไปต้ม ตีไข่ขาวจนตั้งยอดขาว และค่อยๆ ใส่ลูกแพร์บดลงไป คนตลอดเวลา จากนั้นเทเจลาตินลงในมวลแอปเปิ้ลผสมแล้วเทลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
มาร์ชแมลโลว์เบอร์รี่ไดเอท
ปริมาณแคลอรี่ของมาร์ชเมลโลว์ในอาหารนี้มีเพียง 57 แคลอรี่ BZHU 5/0.32/7
- ผลเบอร์รี่ 200 กรัม เราจะใช้สตรอเบอร์รี่ในสูตรนี้ แต่คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่อื่น ๆ ที่คุณชอบแทนได้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้สตรอเบอร์รี่สด คุณสามารถทดแทนสตรอเบอร์รี่แช่แข็งได้
- เจลาติน 15 กรัม
- สารให้ความหวานใด ๆ เพื่อลิ้มรส
- น้ำมะนาว. ใช้มะนาวครึ่งลูก
บดผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นจนได้น้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มเจลาตินและทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้บวม นอกจากนี้เรายังเพิ่มสารให้ความหวานและน้ำมะนาวลงในน้ำซุปข้นเบอร์รี่ด้วย วางมาร์ชเมลโลว์บนไฟอ่อนแล้วปรุงจนเจลาตินละลายหมด นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น ตอนนี้คุณต้องตีมาร์ชเมลโลว์ของเราด้วยเครื่องผสม ทำเช่นนี้ด้วยความเร็วสูงเพื่อช่วยให้ส่วนผสมเพิ่มปริมาตรเร็วขึ้น วางมาร์ชเมลโลว์ลงในพิมพ์แล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมง
สลัดผลไม้กับมาร์ชเมลโลว์
สลัดผลไม้กับมาร์ชเมลโลว์ก็เป็นของหวานที่มีไขมันต่ำในอุดมคติเช่นกัน ของหวานนี้เหมาะเป็นอย่างยิ่งในฤดูร้อน เมื่อคุณต้องการขนมแบบเบา ๆ และแคลอรีต่ำ
ดังนั้นคุณจะต้อง:
- พีพี มาร์ชแมลโลว์ คุณสามารถใช้มาร์ชแมลโลว์จากสูตรของเราได้
- ผลไม้อะไรก็ได้ เป็นการดีที่จะใช้ลูกแพร์และองุ่นสุก แต่ที่นี่ตัวเลือกเป็นของคุณโดยสมบูรณ์!
- โยเกิร์ต. ใช้โยเกิร์ตธรรมชาติเท่านั้นโดยไม่เติมน้ำตาลหรือสารปรุงแต่งอื่นๆ
- น้ำผึ้งอะไรก็ได้
ขั้นแรกมาเตรียมน้ำสลัดผลไม้กับมาร์ชเมลโลว์กันก่อน เพียงผสมโยเกิร์ตกับน้ำผึ้งแล้วคนให้เข้ากัน
ตัดมาร์ชเมลโลว์เป็นชิ้น ๆ วางชั้นมาร์ชเมลโลว์ไว้ที่ด้านล่างของภาชนะ โรยหน้าด้วยโยเกิร์ต จากนั้นจึงเติมผลไม้อีกชั้นหนึ่ง เราสลับชั้นของมาร์ชเมลโลว์และผลไม้อย่างต่อเนื่อง โดยเทโยเกิร์ตให้ทั่วแต่ละชั้น! สลัดผลไม้กับมาร์ชเมลโลว์ของเราพร้อมแล้ว! ปริมาณแคลอรี่ของของหวานนี้จะขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้ที่คุณใช้และปริมาณ อย่าลืมชั่งน้ำหนักส่วนผสมทั้งหมดก่อนปรุงอาหาร!
มาร์ชแมลโลว์ลดน้ำหนักเป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณควบคุมอาหารหรือได้รับสารอาหารที่เหมาะสม เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ คุณจึงสามารถรวมของหวานนี้ไว้ในเมนูของคุณได้ทุกวัน อย่าลืมลองสูตรมาร์ชแมลโลว์ของเรา สนุกกับมันเอง และปรนเปรอครอบครัวและเพื่อนของคุณ!
บทความในหัวข้อ
