อาหารจานหลักและอาหารเย็นแบบประหยัด สูตรราคาถูก

ทุกวันนี้แทบทุกคนคิดเรื่องการออม ไม่ใช่ความลับที่เราใช้เงินเป็นจำนวนมากกับค่าอาหารและค่าอาหารที่เราอาจจะปฏิเสธได้ เพื่อประหยัดเงิน คุณต้องใช้สูตรงบประมาณสำหรับครอบครัวที่มีรายได้น้อย ใช้ส่วนผสมน้อยลงในการเตรียมอาหาร แต่ไม่ได้สูญเสียคุณภาพ อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการน่าพึงพอใจและอร่อย คุณไม่ต้องเสียเงินซื้ออาหารกูร์เมต์เพื่อเลี้ยงครอบครัวเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายจะเปล่งประกายด้วยกลิ่นและสีสันใหม่ ๆ เมื่อใช้อย่างถูกต้อง

เล็กน้อยเกี่ยวกับเนื้อสัตว์

คุณไม่จำเป็นต้องใช้เนื้อสัตว์มากในการทำอาหารอร่อย ร่างกายของเราไม่ต้องการโปรตีนปริมาณเท่านี้ หากใส่เครื่องเคียงต่างๆ ปริมาณเนื้อสัตว์จะลดลง น้ำเกรวี่จะเข้ากับอาหารจานใดก็ได้อย่างสมบูรณ์แบบ สำหรับการปรุงอาหารควรซื้อเนื้อสดที่ไม่ได้เจียระไนจะดีกว่า

จะมีราคาน้อยกว่าผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแบบบรรจุหีบห่อ อาหารต่างๆ เช่น พิลาฟ ปาเอย่า ลาซานญ่า และอื่นๆ บางอย่างต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เพียงเล็กน้อย พวกเขามีส่วนผสมเพิ่มเติมมากมาย (ผัก ธัญพืช ฯลฯ) ที่มีคุณค่าทางโภชนาการไม่น้อย เลือกชิ้นราคาถูกที่ต้องเคี่ยวต่ออีกสักหน่อย

ผัก

คุณจำเป็นต้องซื้อผักและผลไม้ระหว่างการเพาะปลูกตามฤดูกาลในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ แน่นอนว่าตอนนี้คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ใด ๆ ได้ตลอดทั้งปี แต่ต้นทุนจะสูงขึ้นอย่างมาก หากจำเป็น คุณสามารถซื้อผลไม้ได้ในราคาที่ต่ำ ดังนั้นคุณจะประหยัดเงินได้มากและทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลาย ข้อดีของผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลคือรสชาติ ในช่วงที่ผักและผลไม้สุกตามธรรมชาติจะมีวิตามินและสารอาหารมากกว่า สินค้าในท้องถิ่นจะมีราคาถูกกว่าสินค้านำเข้ามาก ให้ความสำคัญกับพวกเขา แถมยังจะสดชื่นกว่ามากอีกด้วย

ตัวเลือกที่ไม่แพง

สูตรงบประมาณสำหรับครอบครัวที่มีรายได้น้อยควรมีผลิตภัณฑ์ที่มีราคาไม่แพง แต่มีสารที่มีประโยชน์จำนวนมาก เหล่านี้เป็นพืชตระกูลถั่วเป็นหลักซึ่งมีต้นทุนต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เตรียมง่าย แต่คุณต้องแช่ไว้ล่วงหน้า ผักราคาถูกในช่วงฤดูท่องเที่ยวสามารถนำไปทำสตูว์ได้ เหล่านี้เป็นอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจที่อุดมไปด้วยวิตามิน คุณเพียงแค่ต้องใช้ความพยายามและจินตนาการเพียงเล็กน้อยในการเตรียมอาหารกลางวันดั้งเดิม สูตรอาหารตามงบประมาณรายวันต้องมีซีเรียลด้วย เป็นพื้นฐานของอาหารจานอร่อยมากมาย มีประโยชน์โดยเฉพาะถ้าคุณใช้พาสต้าข้าวสาลีดูรัมและ

ปลากระป๋องสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับกับข้าว ราคาไม่แพง แถมจานก็อร่อยด้วย อย่าลืมปลาสดซึ่งดีต่อสุขภาพมาก แนะนำให้ใช้โดยนักโภชนาการอย่างแน่นอน โดยเฉพาะกับพันธุ์ไขมัน อย่าลืมรวมผลพลอยได้ไว้ในอาหารของคุณด้วย ค่าใช้จ่ายต่ำและเมื่อเตรียมอย่างถูกต้องพวกเขาก็ทำอาหารอร่อยมาก

สลัดกะหล่ำปลีกับแครอท

สลัดราคาประหยัด (สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายนำเสนอในบทความนี้) มีวัตถุดิบราคาถูก อาหารที่ปรุงจากผักต้องใช้ต้นทุนน้อยที่สุด และประโยชน์ของการบริโภคผักนั้นก็ดีมาก

ในการเตรียมสลัดคุณต้องใช้กะหล่ำปลีสด 450 กรัมเกลือช้อนเล็กแครอทขนาดกลาง 1 อันน้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ (คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์) น้ำตาล 1 ช้อนและน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ขั้นแรกให้สับกะหล่ำปลีให้ละเอียด ชิ้นไม่ควรหนา จากนั้นสลัดจะนุ่มและชุ่มฉ่ำในน้ำดอง วางกะหล่ำปลีในชามแยกต่างหากแล้วเติมเกลือและน้ำส้มสายชูลงไป ตอนนี้คุณต้องอุ่นเครื่องด้วยไฟอ่อนประมาณ 2-3 นาที

จากนั้นพักไว้และโอนไปยังชามแยกต่างหาก จากนั้นปอกเปลือกแครอทแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สามชิ้น เพิ่มแครอทลงในกะหล่ำปลีเย็น เพิ่มน้ำมันพืชและผสมให้เข้ากัน วางจานไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง อย่างที่คุณเห็นสูตรงบประมาณสำหรับครอบครัวที่มีรายได้น้อยนั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพงเสมอไป

อาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ

การให้อาหารเช้าแสนอร่อยแก่ครอบครัวของคุณในตอนเช้าไม่ใช่เรื่องง่าย จำเป็นต้องให้พลังงานแก่ร่างกายเพียงพอสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี คุณสามารถใช้ไข่เจียวที่อร่อยและน่าพึงพอใจได้ ในการเตรียมคุณจะต้องมีไข่ 8 ฟอง นม 100 กรัม เนย ชีส และผัก 50 กรัม (ไม่จำเป็น) สูตรอาหารราคาประหยัดแบบง่ายๆ มักประกอบด้วยส่วนผสมที่ไม่แพง ตีไข่ในชามแยกต่างหากพร้อมนมและเกลือเล็กน้อย จากนั้นนำกระทะที่มีด้านสูง อุ่นด้วยการเติมเนย เทไข่ที่ตีแล้วลงในกระทะที่อุ่นแล้วปิดฝา

ตั้งไฟปานกลางเพื่อไม่ให้ไข่เจียวไหม้และสุกทั่วถึง วางจานบนจานและตกแต่งด้วยผักสด คุณสามารถโรยหน้าด้วยชีสแผ่นบางๆ อาหารราคาประหยัดซึ่งมีสูตรอาหารที่นำเสนอในบทความนี้ได้รับการตกแต่งตามดุลยพินิจของคุณ ไข่เจียวสามารถโรยด้วยสมุนไพรสดด้านบนได้

สลัดบีทรูทกับลูกพรุน

เราต้องไม่ลืมว่าสูตรอาหารราคาประหยัดสำหรับครอบครัวที่มีรายได้น้อยไม่ควรประหยัดเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย สลัดต่อไปนี้เป็นหนึ่งในอาหารเหล่านี้ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องใช้หัวบีท 300 กรัม, กระเทียมขนาดกลาง 2 กลีบ, 4 ชิ้น ลูกพรุนมายองเนสและเกลือสองช้อนโต๊ะ ช่วงของผลิตภัณฑ์มีน้อยและราคาไม่แพง เพื่อให้สลัดอร่อยที่สุดคุณควรเลือกหัวบีทอย่างมีความรับผิดชอบ ควรเลือกพันธุ์โต๊ะที่มีสีสดใสและไม่มีเส้นสีขาว ก่อนปรุงอาหารต้องล้างหัวบีทให้สะอาด แต่อย่าหั่นเพื่อไม่ให้สีเสีย วางลงในน้ำเย็นแล้วปรุงจนนุ่ม ไฟไม่ควรใหญ่มาก

โดยทั่วไปเวลาในการปรุงบีทรูทโดยเฉลี่ยจะอยู่ที่ประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง สามารถตรวจสอบความพร้อมได้ด้วยไม้จิ้มฟันซึ่งควรเข้าไปในเยื่อกระดาษได้ง่าย จากนั้นทำให้หัวบีทเย็นลงแล้วปอกเปลือก ถัดไปคุณต้องขูดผักราก ล้างลูกพรุนและเทน้ำเดือดเป็นเวลาสิบนาที จากนั้นเราก็ตัดมันเป็นชิ้น ๆ สับกระเทียมด้วยวิธีใดก็ได้ จากนั้นผสมส่วนผสมหลักสามอย่างแล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส สลัดที่สดใสนี้แสดงให้เห็นว่าสูตรอาหารราคาประหยัดสำหรับทุกวันไม่เพียงประหยัด แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ซุปชีส

นี่เป็นสูตรสำหรับคอร์สแรกที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในการเตรียมคุณจะต้องมีเนื้อไก่ 500 กรัม หัวหอม 1 หัว ชีสแปรรูป 200 กรัม วุ้นเส้นครึ่งแก้ว มันฝรั่งขนาดกลาง 4 ชิ้น สมุนไพรสด และเนยสองช้อนโต๊ะ เพื่อปรับปรุงรสชาติคุณสามารถใช้น้ำซุปก้อน แต่ถ้าไก่มีไขมันคุณสามารถละเว้นได้ ยังไงก็ตามคุณไม่จำเป็นต้องทานเนื้อ คุณสามารถใช้ชิ้นส่วนของซากกับกระดูกได้ ในกรณีนี้น้ำซุปจะเข้มข้นยิ่งขึ้น

ขั้นแรกเติมไก่ด้วยน้ำเย็นแล้วตั้งกระทะบนไฟ ปรุงเนื้อประมาณ 20 นาที จากนั้นจึงนำออกจากกระทะแล้วนำไปใช้ในการเตรียมอาหารจานที่สองได้ วิธีนี้ทำให้คุณสามารถเตรียมอาหารกลางวันได้อย่างครบครันในราคาประหยัด จากนั้นทอดหัวหอมสับละเอียดในเนยแล้วใส่แครอทสับลงไป ใส่ผักลงในกระทะ เรายังใส่มันฝรั่งที่หั่นเป็นก้อนหรือก้อนตรงนั้นด้วย ในตอนท้าย ใส่วุ้นเส้น และหลังจากผ่านไปห้านาทีก็ใส่ชีสหั่นเต๋า เมื่อละลายแล้วให้ปิดไฟ เทผักใบเขียวลงในจาน ต้องขอบคุณชีสที่ทำให้ซุปได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนครีมและเข้มข้น อาหารราคาประหยัด (สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายกระตุ้นความอยากอาหาร) มีทั้งรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ

ซุปไส้กรอก

มีตัวเลือกมากมายในการทำซุปแบบประหยัด หากคุณใช้สูตรอาหารราคาประหยัดที่แสนอร่อยอย่างถูกต้อง คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารใหม่ๆ ได้ทุกวัน ในการเตรียมซุปคุณจะต้องใช้น้ำซุปเนื้อ 3 ลิตร บะหมี่หนึ่งกำมือ หัวหอม มันฝรั่งขนาดกลาง 4 ชิ้น แครอท 1 ชิ้น ไส้กรอก 3 ชิ้น น้ำมันพืช เกลือ และใบกระวาน วางกระทะที่มีน้ำซุปตั้งไฟแล้วใส่มันฝรั่งหั่นเต๋าลงไป หลังจากนั้นสักครู่ให้ใส่วุ้นเส้น สับผักที่ปอกเปลือกแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช จากนั้นใส่ไส้กรอกที่หั่นเป็นชิ้น ใส่เนื้อหาของกระทะลงในกระทะ เกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มใบกระวาน ปิดเมื่อส่วนผสมทั้งหมดพร้อม เสริมซุปด้วยสมุนไพรสดสับ สูตรอาหารราคาประหยัดพร้อมรูปถ่ายจะเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมสำหรับแม่บ้านเมื่อสร้างเมนู

ปลาทอด

แม่บ้านคนใดควรรู้ว่าอาหารที่ปรุงจากเนื้อทั้งชิ้นมักจะมีราคาแพงกว่าเสมอ เพื่อประหยัดเงินคุณสามารถใช้เนื้อสับได้ ปลาทอดเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารราคาถูกและอร่อย นำปลาสับ 1 กิโลกรัม, แป้ง 1 แก้ว, แครอท 5 ชิ้น, หัวหอม 4 หัว, เซโมลินา 1 ช้อนใหญ่, น้ำครึ่งแก้ว, น้ำมันพืชในปริมาณเท่ากัน, กะหล่ำปลีสด 200 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, เกลือและน้ำตาล . ขั้นแรก หั่นแครอทเป็นวงบางๆ จากนั้นนำไปใส่ในกระทะแล้วทอดโดยเติมน้ำมันพืช เติมน้ำตาลเล็กน้อยและเกลือเล็กน้อย เรานำทุกอย่างออกไป

วางแครอทในชามแยกต่างหากแล้วใส่ปลาสับลงไป ตอกไข่ที่นั่นใส่หัวหอมสับละเอียด, กะหล่ำปลีสับและน้ำมันพืชเล็กน้อย ผสมทุกอย่างแล้วเติมแป้งและเซโมลินา ก่อให้เกิดมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เราทำชิ้นเนื้อแล้วม้วนเป็นแป้งหรือเกล็ดขนมปัง ทอดในกระทะด้วยวิธีดั้งเดิม ใช้ไฟอ่อนเพื่อให้ชิ้นเนื้อไม่ไหม้และสุกดี จานนี้เหมาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังวางแผนมื้อเย็นแบบประหยัด สูตรอาหารนี้เตรียมง่ายแต่อร่อยมาก

ตับเนื้อ

ผลิตภัณฑ์นี้จะตกแต่งตารางวันหยุดของคุณด้วย ตับเนื้อเป็นวัตถุดิบราคาถูกที่สามารถจัดเตรียมได้ในลักษณะที่อาหารจานนี้จะเป็นไฮไลท์ของการเฉลิมฉลอง ชิ้นเนื้อนุ่มอร่อยในน้ำเกรวี่รสชาติดีจะทำให้แขกของคุณขอเพิ่มอีก ในการเตรียมคุณจะต้องมีตับเนื้อ 450 กรัม, ครีมเปรี้ยวสองช้อนใหญ่, หัวหอม 1 หัว, แครอท 1 อัน (เล็ก), น้ำมันพืช 50 กรัม, น้ำครึ่งแก้วและเกลือ คุณยังสามารถใช้เครื่องปรุงรสใดก็ได้ที่จะเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติให้กับจาน

ตับต้องล้างและล้างฟิล์มออก จากนั้นหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง ขูดแครอทสามลูกหรือหั่นเป็นก้อนแล้วหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ผัดผักในกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่ตับ สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปไม่เช่นนั้นมันจะยาก หลังจากนั้นเทใส่ครีมเปรี้ยว ผสมทุกอย่าง หลังจากผ่านไป 5-7 นาทีให้ปิดไฟ มันกลายเป็นอาหารจานอร่อยและเป็นต้นฉบับ สูตรอาหารวันหยุดที่เป็นมิตรกับงบประมาณไม่จำเป็นต้องมีอาหารกูร์เมต์ด้วย

มานา

จานนี้ควรรวมอยู่ในอาหารของครอบครัวที่มีงบน้อย เด็ก ๆ มักปฏิเสธโจ๊กเซโมลินา พวกเขาจะชอบมันนิคถึงแม้ว่าจะมีส่วนผสมที่พวกเขาไม่ชอบก็ตาม อาหารราคาประหยัดซึ่งเป็นสูตรอาหารที่กล่าวถึงในบทความนี้ประหยัดและดีต่อสุขภาพมาก

ในการเตรียมมานาคุณต้องใช้น้ำตาลหนึ่งแก้วนมหนึ่งแก้วเนย 25 กรัมไข่ 2 ฟองเกลือครึ่งช้อนเล็กและเซโมลินาหนึ่งแก้ว ตีไข่เบา ๆ ในชามลึก เพิ่มเกลือน้ำตาลและผสมอีกครั้ง จากนั้นใส่เนยซึ่งสามารถแทนที่ด้วยเนยเทียมชนิดดีได้ เอาชนะทุกอย่างได้ดีอีกครั้ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ที่ตีหรือมิกเซอร์ ตอนนี้เพิ่มเซโมลินาแล้วปล่อยให้บวมเป็นเวลา 30 นาที ทาจานอบด้วยน้ำมัน เทแป้งที่เสร็จแล้วลงไปแล้วใส่ในเตาอบซึ่งเราเปิดไว้ที่ 180 องศา มานาจะพร้อมภายใน 40 นาที เค้กราคาประหยัดซึ่งเป็นสูตรที่คุณต้องประหยัดเหมาะสำหรับการเตรียมบ่อยๆ คุณต้องการผลิตภัณฑ์เพียงไม่กี่อย่าง แต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจ

คุกกี้น้ำมันหมู

ผิดปกติพอสมควร แต่การใช้ผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติคุณสามารถสร้างคุกกี้ราคาประหยัดได้ สูตรนี้เรียบง่ายและขนมอบละลายในปากของคุณแล้วกลายเป็นเนื้อนุ่มและร่วน คุณจะต้องมีไข่หนึ่งฟอง น้ำตาลสามช้อนโต๊ะ น้ำมันหมูอ่อน 4 ช้อนโต๊ะ นม 100 มิลลิลิตร แป้งสามถ้วย ช้อนเล็กหนึ่งช้อน และอบเชยครึ่งช้อน ขั้นแรก ตีไข่ด้วยส้อม เพิ่มโซดาอบเชยและน้ำตาลลงไป ผสมทุกอย่าง จากนั้นใส่น้ำมันหมูและแป้ง ผสมแป้ง มันควรจะนุ่มและยืดหยุ่น ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 20 นาที คลุมด้วยผ้าขนหนู

จากนั้นเราก็เริ่มสร้างคุกกี้ แผ่เลเยอร์ออกแล้วตัดตัวเลขออกโดยใช้แม่พิมพ์ คุณสามารถตัดเป็นเพชรหรือสี่เหลี่ยมก็ได้ ทาถาดอบแล้ววางคุกกี้ลงไป อุณหภูมิความร้อนของเตาอบอยู่ที่ 180 องศา ภายในยี่สิบนาทีคุกกี้จะพร้อม

คำหลัง

คุณต้องเริ่มออมที่เคาน์เตอร์ ควรไปที่ร้านพร้อมรายการเพื่อกำจัดการซื้อที่ไม่จำเป็น อย่าลืมใส่ใจกับวันหมดอายุ ไม่ควรซื้อไว้ใช้ในอนาคตจะดีกว่า ใช้เวลามากเท่าที่คุณต้องการเพื่อเตรียมจาน โดยปกติแล้วของเหลือจะไม่ใช้และทิ้งไปซึ่งไม่ได้ช่วยประหยัดเงินงบประมาณ ใส่ใจกับโปรโมชั่นและส่วนลด สร้างเมนูของคุณโดยคำนึงถึงความผันผวนของราคา ในบรรดาผลิตภัณฑ์ให้เลือกอะนาล็อกที่ถูกกว่า ตัวอย่างเช่น ไก่งวงสามารถแทนที่ด้วยไก่ได้ ซื้ออาหารเพิ่มในราคาที่เหมาะสมและแช่แข็งไว้กินทีหลัง ใช้ในการเตรียมสลัดแบบประหยัด (ดูสูตรอาหารพร้อมรูปภาพด้านบน)

จากผลิตภัณฑ์ราคาถูก - กะหล่ำปลี, แครอท, หัวบีทและมันฝรั่ง - คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยได้ ควรซื้อผักและผลไม้ที่ตลาดเกษตรกรจะดีกว่า ค่าใช้จ่ายต่ำกว่าในซูเปอร์มาร์เก็ตมาก ข้อควรจำ: อาหารบรรจุกล่องและอาหารบรรจุกล่องเพิ่มเติมมีราคาแพงกว่ามาก ซื้อทุกสิ่งที่คุณต้องการเป็นกลุ่ม วิธีนี้ทำให้คุณสามารถประเมินคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้ดีขึ้น ผักตามฤดูกาลมีราคาถูกกว่ามากและมีวิตามินมากกว่า สมุนไพรสดสามารถปลูกได้ที่ขอบหน้าต่าง ในช่วงฤดูหนาวนี้ถือเป็นการออมที่ดีสำหรับ

เคบับอร่อยมากในเตาอบ - สูตรที่ผ่านการทดสอบหลายครั้ง! เนื้อก็แยกไม่ออกจากเนื้อย่าง! แขกมักจะถามว่าฉันปิ้งบาร์บีคิวที่ไหนเพราะเราอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์)) การเตรียมการนั้นง่ายดาย และเคบับในเตาอบจะออกมานุ่ม ชุ่มฉ่ำ และปิ้งเล็กน้อย อร่อย! ลองมัน! ฉันแนะนำ!

หมู หัวหอม น้ำส้มสายชู น้ำตาล น้ำมะนาว เครื่องเทศ เกลือ พริกไทย

ม้วนไก่ฝรั่งเศสกับเห็ดและชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยจานร้อนที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุด

เนื้อไก่, เห็ดแชมปิญอง, ชีส, น้ำมันดอกทานตะวัน, นม, เครื่องปรุงรส, มายองเนส, มะนาว, น้ำมันพืช, เกลือ, ออลสไปซ์, ใบกระวาน, ขมิ้น

สูตรพิซซ่าที่ยอดเยี่ยม ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณจะมีพิซซ่าสองถาด ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ เงื่อนไขเดียวคือต้องพร้อม พิซซ่าอบเร็วมาก! :)

แป้ง นม เกลือ น้ำตาล ยีสต์แห้ง น้ำมันพืช พริกหยวก ไส้กรอก เนื้อรมควัน มะเขือเทศ ชีสแข็ง ซอสมะเขือเทศ มายองเนส

หม้อปรุงอาหารแสนอร่อยพร้อมเนื้อสับและเห็ด โรยหน้าด้วยใบกะหล่ำปลี

เห็ดสด เนย เครื่องปรุงรส นม แป้ง แอมเบอร์ชีส หัวหอม แครอท ชีสรมควัน ชีสแข็ง เนื้อสับ มะเขือเทศบด ซอสมะเขือเทศ น้ำมันพืช เกลือ...

Lavash เป็นเพียงปาฏิหาริย์ในการทำอาหาร คุณสามารถทำของอร่อยได้มากมายด้วยมัน! และที่สำคัญด่วนถ้าคุณมีไก่ต้มหรือไก่ทอดอยู่ในตู้เย็น ฉันแนะนำอาหารเย็นด่วน - ขนมปังพิต้าพร้อมไก่และผัก

ลาวาช ขาไก่ เนื้อไก่ ผักกาดขาว แครอทเกาหลี แครอท มายองเนส ซอสมะเขือเทศ เนย เกลือ พริกไทย

เป็นสูตร "พื้นบ้าน" ที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลมานานแล้ว พาสต้ากองทัพเรือไม่ได้สูญเสียความนิยมในช่วงหลายปีที่ผ่านมา สูตรง่ายๆ - พาสต้าสไตล์น้ำเงินปรุงจากส่วนผสมในปริมาณขั้นต่ำคุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้ (หรือเนื้อสับผสม) แถมยังเป็นสูตรที่อิ่มอร่อยอีกด้วย พาสต้ากองทัพเรือสามารถรวบรวมแฟน ๆ ได้ทั้งกองทัพ

พาสต้า เนื้อ มาการีน หัวหอม น้ำซุป เกลือ พริกไทย สมุนไพร

คุณย่าทำอาหารเย็นอะไรให้หลาน? ถูกต้องสารพัดที่แตกต่างกันทุกประเภท คุณย่าตาตาร์ทำอาหารเย็นอะไรให้หลานๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าข้างนอกหนาวจัด แน่นอนว่าพื้นฐานในภาษาตาตาร์!

เนื้อวัว เนื้อแกะ มันฝรั่ง หัวหอม แตงกวาดอง มะเขือเทศ มะเขือเทศกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง วางมะเขือเทศ เนยใส น้ำซุปเนื้อ...

คุณได้รับแขกที่ไม่คาดคิดแล้วหรือยัง? ปล่อยพวกเขาไปเรายินดีเสมอที่มีแขก :) สลัดปูกับขนมปังกรอบ "ทันที" ขึ้น! และอยู่บนโต๊ะแล้ว!

ปูอัด, กรูตอง, ข้าวโพดกระป๋อง, ผักกาดขาวปลี, ชีสแข็ง, มายองเนส, กระเทียม, เกลือ, พริกไทยดำป่น

ฉันมักจะปรุงเนื้อสไตล์ฝรั่งเศสกับเห็ดสำหรับวันหยุด ข้อดีคือไม่ต้องมีเครื่องเคียง เตรียมและเลือกส่วนผสมง่ายๆ แต่อร่อยมาก

หมู เนื้อวัว เห็ดแชมปิญอง มะเขือเทศ พริกหวาน หัวหอม ชีส กระเทียม มายองเนส เกลือ พริกไทย เนย สมุนไพร

ไก่คอยช่วยเหลือฉันเสมอ เตรียมเร็วและอร่อย อืม! ฉันนำเสนอสูตรอกไก่สโตรกานอฟฉันคิดว่าคุณจะชอบ ด้วยดีไซน์ที่สวยงาม สามารถใช้เป็นอาหารจานร้อนต้อนรับปีใหม่ 2559 ได้ด้วย

เนื้อไก่, หัวหอม, แป้ง, ครีม, น้ำมะเขือเทศ, มัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

ฉันอยากจะแสดงวิธีการปรุงชาโคบิลี และสูตรของฉันนี้เป็นการผสมผสานสูตรอาหารจากผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคคอเคซัสเหนืออย่างน้อยสามคน - แม่ของฉันแม่ของพ่อและชาว Tuapse Georgian คนหนึ่งที่เตรียม chakhokhbili เผ็ดมากจนตะกั่วหลอมละลายดูเหมือนน้ำเย็นเมื่อเปรียบเทียบ

ไก่, หัวหอม, มะเขือเทศ, พริกแดง, พริกแดง, พริกหวาน, เมล็ดผักชี, ยี่หร่า, ผักชี, เกลือ

มันฝรั่งสไตล์ฝรั่งเศสอบในเตาอบพร้อมเนื้อและหัวหอม สูตรง่ายๆ แต่มันฝรั่งสไตล์ฝรั่งเศสมักจะอร่อยและน่ารับประทานอยู่เสมอ และมันก็ดูดีทีเดียว - ทำไมไม่ทำอาหารจานร้อนสำหรับปีใหม่ 2559 ล่ะ?

มันฝรั่ง เนย เนื้อหมู หัวหอม มายองเนส ชีสแข็ง เกลือ พริกไทย

สลัดทันที! เมื่อถึงเวลาที่แขกที่คาดไม่ถึงจะถอดเสื้อคลุมและนั่งลงที่โต๊ะ คุณก็จะได้อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยแสนอร่อยพร้อมแล้ว และถ้าแขกไม่มาก็เตรียมสลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้เอง;)

ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง ข้าวโพดกระป๋อง ถั่วกระป๋อง ชีสแข็ง กระเทียม กรูตอง สมุนไพร มายองเนส

การเตรียมมันฝรั่งอบกับผักเป็นเรื่องง่ายและสะดวก ใส่ผักทั้งหมดลงในซองใส่เครื่องเทศและ... พักจนสุก เพราะคุณไม่จำเป็นต้องยืนบนกระทะแล้วคน คุณสามารถสนใจธุรกิจของคุณเองได้

มันฝรั่ง แครอท มะเขือเทศ เห็ด หัวหอม กระเทียม น้ำมันพืช เกลือ เครื่องเทศ

คุณสามารถเตรียมพายกับกะหล่ำปลีได้อย่างรวดเร็วโดยใช้สูตรนี้โดยไม่ต้องใช้ยีสต์และเชื่อฉันเถอะว่ามันจะอร่อยมาก! การเตรียมแป้งยีสต์ต้องใช้เวลาและทักษะ แต่แม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถเตรียมพายโดยไม่ต้องใช้ยีสต์ได้

ไข่, เคเฟอร์, แป้ง, โซดา, เกลือ, กะหล่ำปลี, หัวหอม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, ไข่, ไข่, มายองเนส, ชีส

ฉันพบสิ่งเหล่านี้บนอินเทอร์เน็ต ไม่ว่าจะเป็นพายพัฟกับเนื้อสับ หรือลูกชิ้นสับในแป้ง... แต่อร่อย! ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่าอะไรก็ตาม)

คุณต้องการประหยัดงบประมาณของครอบครัวเพื่อให้คนที่คุณรักได้รับอาหารที่ดีและมีความสุขอยู่เสมอหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นคุณต้องหันไปใช้การออมที่เหมาะสมในครัว นี่หมายถึงการเตรียมอาหารจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพ อาหารอะไรบ้างที่ควรรวมอยู่ในอาหารเพื่อไม่ให้ครอบครัวได้รับอาหารที่สมดุล?

สินค้าราคาถูก

ผัก

สูตรอาหารที่อร่อยและประหยัดต้องมีผลิตภัณฑ์จากพืชอย่างแน่นอน ความอุดมสมบูรณ์ของพวกมันโดยเฉพาะตามฤดูกาลนั้นน่าทึ่งมาก

จากผักทุกชนิดเราสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยได้ รวมถึงซุป อาหารจานหลัก เครื่องเคียง และบางครั้งก็เป็นของหวานและขนมอบด้วย

กะหล่ำปลีพันธุ์ต่างๆ(กะหล่ำปลี, ปักกิ่ง, ดอกกะหล่ำ, บรอกโคลี, กะหล่ำดาว, โคห์ราบี, โรมาเนสโก ฯลฯ) กะหล่ำปลีแต่ละชนิดจะช่วยกระจายเมนูของคุณได้อย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องซื้อพันธุ์แต่ละพันธุ์ตามเวลาของมันเอง กล่าวคือ ตามฤดูกาล จากนั้นจานจะประหยัดจริงๆ แต่กะหล่ำปลีขาวซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ถูกที่สุดมักจะอยู่เหนือคู่แข่งเสมอ มันรวมอยู่ในสูตรอาหารที่ประหยัดที่สุด - สตูว์ผัก, ม้วนกะหล่ำปลีไร้มัน, บอร์ช, ซุปกะหล่ำปลี, กะหล่ำปลีทอดและอาหารจานอร่อยอื่น ๆ

มันฝรั่ง- ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและได้รับความนิยมมากที่สุด หากคุณกำลังมองหาสูตรมันฝรั่งที่เป็นมิตรกับงบประมาณมีอยู่มากมาย มันฝรั่งบด, มันฝรั่งทอด, สตูว์ผัก, แคสเซอรอล, ซราซี่, โรล, พายมันฝรั่ง, พายและอาหารอื่น ๆ ที่อร่อยและราคาถูกจะช่วยกระจายอาหารของคุณ ตุนมันฝรั่งและปรุงอาหารราคาถูกมากมายจากพวกมัน

ฟักทองเป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านหลายคนในเรื่องของราคาที่ต่ำ รวมถึงคุณประโยชน์และรสชาติที่ไม่ธรรมดาอีกด้วย ฟักทองรวมอยู่ในสูตรอาหารที่เรียบง่ายและประหยัด ได้แก่ขนมอบ ของหวาน ซีเรียล สลัด อาหารจานหลัก ด้วยความช่วยเหลือของผักนี้คุณสามารถประหยัดงบประมาณได้จริงๆ

บีท- สินค้าราคาประหยัดที่สุด คุณสามารถเตรียมอาหารจานแรกและจานที่สองได้ตลอดจนสลัดมากมาย แต่สูตรอาหารที่รวดเร็วและประหยัดส่วนใหญ่มักประกอบด้วยหัวบีทที่ต้มหรือดองไว้ล่วงหน้าแล้ว

แตงกวา มะเขือเทศ พริกหวาน มะเขือยาว บวบ ที่ซื้อตามฤดูกาลจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และราคาถูกที่สุด และหากต้องการเพลิดเพลินตลอดทั้งปี คุณสามารถแช่แข็งผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทั้งหมดได้

พืชตระกูลถั่ว

พืชตระกูลถั่วมักรวมอยู่ในสูตรเมนูประหยัด: ถั่วเลนทิล, ถั่ว, ถั่วลันเตา พวกเขาทำซุป Borscht เครื่องเคียงและเนื้อทอดไร้เนื้อสัตว์ที่เข้มข้นและน่าพึงพอใจมาก

ซีเรียล

ควรรวมไว้ในอาหารของเราอย่างแน่นอน ด้วยความช่วยเหลือเหล่านี้ คุณสามารถลดต้นทุนอาหารได้อย่างมาก ซีเรียลใด ๆ ไม่เพียงช่วยประหยัดงบประมาณ แต่ยังทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารที่มีประโยชน์อีกด้วย ดังนั้นอย่าลืมปรุงบัควีท ข้าว ข้าวฟ่าง ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์มุก ข้าวโอ๊ต และโจ๊กอื่น ๆ พวกเขาทั้งหมดพอใจและมีสุขภาพดีมาก

และข้อดีอีกอย่างของซีเรียลก็คือในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารจะเพิ่มขึ้นหลายครั้ง ซึ่งหมายความว่ามีความประหยัดอย่างไม่น่าเชื่อ อย่างไรก็ตามโจ๊กที่เหลือในตู้เย็นสามารถนำมาใช้ทำลูกชิ้นหรือชิ้นเนื้อทอดเช่นจากตับได้เสมอ

ผลพลอยได้

หากสูตรอาหารที่ประหยัดที่สุดสำหรับคอร์สที่สองมีความสำคัญต่อคุณ คุณควรใส่ใจกับผลิตภัณฑ์เครื่องในต่างๆ อย่างแน่นอน ตามกฎแล้วพวกเขามีราคาถูกกว่าเนื้อสัตว์เป็นลำดับ แต่ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวก็ไม่น้อย คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างโอชะ: กระเพาะไก่ เนื้อหมู เนื้อวัว ไก่งวงหรือตับไก่ รวมถึงไตหรือปอด

เห็ด

ในช่วงฤดู ​​คนเก็บเห็ดมักจะได้รับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวฟรี ดังนั้นอย่าพลาดโอกาสในการเตรียมเห็ดเพื่อใช้ในอนาคต อย่างไรก็ตามเห็ดก็มีราคาถูกสำหรับผู้ที่ซื้อเช่นกัน เห็ดแชมปิญองและเห็ดนางรมก็มีอยู่เสมอ ใช้สำหรับเตรียมปาเต้ ของว่าง เนื้อทอด สตูว์ ซุป และเพิ่มลงในโจ๊ก

แป้งและยีสต์

ต้องมีไว้ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคน คุณสามารถอบขนมปัง พาย พาย แพนเค้ก และแพนเค้กโฮมเมดของคุณเองได้ตลอดเวลา ขนมอบโฮมเมดมักจะอร่อยและราคาถูก

สูตรประหยัดพร้อมรูปถ่าย

ด้วยการเลือกนี้ คุณจะสามารถเข้าถึงอาหารที่เรียบง่ายและราคาถูกที่หลากหลาย งั้นมาทำอาหารให้อร่อยและประหยัดโดยใช้สูตรต่อไปนี้กันดีกว่า

คอร์สแรกราคาประหยัด

- นี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารราคาไม่แพงสำหรับคอร์สแรก ผักในกรณีนี้มีบทบาทสำคัญ ในขณะเดียวกันก็ปรากฏร่วมกับนมอย่างผิดปกติ อย่างไรก็ตามซุปกลับเข้มข้นและนุ่มนวลมากด้วยกลิ่นน้ำนมนี้ เหมาะสำหรับทั้งครอบครัว


ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ถั่วเป็นส่วนประกอบสำคัญในเมนูราคาประหยัด ซุปที่ทำนั้นเข้มข้น อร่อย และน่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีน ดังนั้นซุปสำหรับมื้อกลางวันนี้จึงเป็นสิ่งที่มาจากสวรรค์ โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่แข็งแกร่งกว่าครึ่งหนึ่ง


การรวบรวมผักจำนวนมากในอาหารจานแรกโดยไม่ใส่เนื้อสัตว์ไม่เพียงช่วยประหยัดงบประมาณเท่านั้น แต่ยังช่วยให้รับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย คุณยังสามารถปรุงบอร์ชท์บนคอไก่ โครงไก่ และกระดูกหมูได้ด้วย หลังจากปรุงอาหารแล้วสามารถนำเนื้อไปเตรียมชิ้นที่สองได้

หลักสูตรหลักราคาประหยัด

แม่บ้านหลายคนไม่สามารถจินตนาการถึงสูตรอาหารที่ประหยัดได้หากไม่มีเกี๊ยว ตัวเลือกนี้มีให้สำหรับทุกคนอย่างแน่นอน เตรียมเกี๊ยวไม่ติดมันในปริมาณมากและแช่แข็งไว้ จากนั้นคุณจะไม่เพียงประหยัดเงิน แต่ยังประหยัดเวลาของคุณในอนาคตด้วย


หากคุณชอบสูตรอาหารที่ทำได้เร็วและประหยัด ลองทำสิ่งนี้ ด้วยผักที่อุดมสมบูรณ์คุณไม่ควรพลาดโอกาสนี้ และหากคุณมีผักแช่แข็ง คุณก็สามารถปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยเมนูฤดูร้อนและราคาประหยัดนี้ได้อย่างแท้จริง


และความเขียวขจี เครื่องในเป็นส่วนสำคัญของเมนูงบประมาณ เมื่อใช้กับพวกเขาอาหารจานใด ๆ ก็น่าพอใจและอร่อย หัวใจไก่ก็ไม่มีข้อยกเว้น เข้ากันได้อย่างลงตัวกับผักและตกแต่งกับข้าว

สลัดราคาประหยัด

การรวมผักไว้ในอาหารของคุณไม่เพียงแต่ทำให้คุณสนใจเรื่องการประหยัดเงินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพของครอบครัวด้วย สลัดนี้จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติพิเศษของส่วนผสมแต่ละอย่างได้อย่างเต็มที่และเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามิน

ไม่มีหัวบีท การนำเสนอน้ำสลัดวิเนเกรตต์แบบดั้งเดิมนี้จะช่วยขจัดความคิดเกี่ยวกับสิ่งที่สลัดนี้ควรจะเป็น นอกจากนี้สูตรนี้จะช่วยให้เมนูของคุณหลากหลาย ประหยัด อร่อย และดีต่อสุขภาพอีกด้วย


คนรวยนี้ทำง่าย ประกอบด้วยส่วนผสมขั้นต่ำ ซึ่งหมายความว่าสามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในอาหารราคาประหยัด

การอบแบบประหยัด

ทำจากแป้งข้าวไรย์ คุกกี้ดั้งเดิมเหล่านี้จะไม่ปล่อยให้ผู้ที่รักขนมอบเพื่อสุขภาพไม่แยแส นอกจากนี้คุกกี้โฮมเมดตามสูตรนี้ยังให้ผลกำไรและรสชาติดีกว่าขนมอบที่ซื้อจากร้านค้าอีกด้วย


อันนี้ทำจากแป้งชูว์ยีสต์จัดอยู่ในประเภท "จานด่วน" ดังนั้นจึงช่วยประหยัดทั้งเงินและเวลา ท้ายที่สุดแล้ว สามารถใช้แป้งยีสต์ choux ได้ทันทีหลังจากนวด ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ตามรสนิยมและงบประมาณของคุณ

ให้สูตรอาหารราคาประหยัดของคุณเต็มไปด้วยทางเลือกอื่นในการเตรียมขนมปังที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ ค่าใช้จ่ายมีน้อย ผลลัพธ์คือสองก้อน


อย่างที่คุณเห็นสูตรอาหารราคาประหยัดสำหรับทุกวันนั้นให้ผลกำไรอร่อยและดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าสังเกตว่าเพื่อประหยัดเงินและเวลาควรพิจารณาเมนูล่วงหน้าและซื้อผลิตภัณฑ์สำหรับมื้ออาหารที่วางแผนไว้แต่ละมื้อ ดูเว็บไซต์ของเราสำหรับสูตรอาหารประหยัดอื่น ๆ พร้อมรูปถ่าย

สถานการณ์ทุกวันนี้ทำให้หลายๆ คนต้องออมเงิน ค่าสาธารณูปโภคกำลังคืบคลานขึ้นอย่างก้าวกระโดด ค่าแรงแทบจะไม่ขึ้นเลย ไม่สามารถตามราคาได้ เงินบำนาญมีน้อย ดังนั้นคุณต้องออกจากที่นั่นเพื่อเลี้ยงดูครอบครัวของคุณ ฉันเสนอให้พิจารณาอาหารราคาประหยัดสำหรับทุกวันและสำหรับโต๊ะวันหยุด ราคาไม่แพง พร้อมชุดผลิตภัณฑ์ง่ายๆ วิธีนี้จะช่วยประหยัดค่าอาหารได้มาก และเมื่อพิจารณาจากราคาอาหารในปัจจุบันแล้ว ก็ถือว่าค่อนข้างสำคัญ

จากประสบการณ์ของฉัน ฉันแนะนำให้ทำอาหารอย่างอร่อยและราคาไม่แพงโดยใช้วัตถุดิบราคาถูก และการเงินของคุณจะง่ายขึ้นมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับครอบครัวใหญ่ ครอบครัวที่มีรายได้น้อย และเมื่อมีเงินไม่เพียงพอก่อนถึงวันจ่ายเงินเดือน ดังนั้นสูตรอาหารราคาประหยัด: ดูสูตรอาหารที่มีรูปถ่าย ทำอาหารให้อร่อย น่าพอใจ และราคาไม่แพง

สำหรับอาหารเช้า

กรูตองในไข่


อาหารราคาประหยัดง่ายๆ ที่จะเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยพร้อมชา นม หรือเคเฟอร์หนึ่งแก้ว

ตัดขนมปังหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร


แบ่งไข่เป็นจานลึก เพิ่มเกลือเล็กน้อยแล้วตีด้วยส้อม


เทน้ำมันบางส่วนลงในกระทะ (ไม่มีกลิ่น, บริสุทธิ์) จุ่มขนมปังลงในไข่แล้วใส่ในน้ำมันร้อน


ทอดจนเป็นสีทองแล้วพลิกกลับ ทอดอีกเล็กน้อยแล้วนำออก
Croutons ของเราพร้อมแล้ว รวดเร็ว เรียบง่าย และราคาไม่แพง


โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองบนน้ำ

อย่างไรก็ตามไม่เพียงแต่เป็นอาหารที่ประหยัดเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย ข้าวฟ่างดีต่อไต บำรุงกระเพาะอาหาร บำรุงเลือด ฟักทองเป็นแหล่งรวมคุณประโยชน์ บำรุง อร่อย รวดเร็ว และประหยัด เริ่มต้นวันใหม่ได้ดี


คุณจะต้องการ:

  • ฟักทองชิ้นหนึ่ง
  • ลูกเดือยหนึ่งแก้ว
  • 1 หัวหอม;
  • น้ำมันทอด
  • เกลือ พริกไทย สมุนไพรอิตาเลี่ยน

การเตรียมการทีละขั้นตอน

ล้างลูกเดือยและเติมน้ำลงในหม้อต้ม เราใช้น้ำมากกว่าลูกเดือยถึง 3 เท่า เพิ่มเกลือและปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ธัญพืชจะต้องต้ม


แยกหัวหอมทอด ต้มฟักทองแยกกัน (คุณสามารถอบในเตาอบด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย) แล้วบดให้ละเอียด


เมื่อโจ๊กสุกแล้ว ให้ใส่หัวหอมและฟักทอง ผสมให้เข้ากัน ชิมเกลือ เพิ่มเครื่องเทศ ปล่อยให้เดือดอีกสองสามนาที โจ๊กฟักทองของเราพร้อมแล้ว



คุกกี้น้ำเกลือ

หากคุณกำลังเตรียมอาหารกระป๋องสำหรับฤดูหนาว คุณจะต้องชอบสูตรนี้ ไม่จำเป็นต้องเทแตงกวาหรือน้ำเกลือมะเขือเทศลงไป คุณสามารถใช้มันเพื่อทำคุกกี้ถั่วเลนเตนร่วนๆ ได้ เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์มีราคาถูกที่สุดและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยม ใช้งานได้จริง เติมชาสักแก้วสำหรับมื้อเช้าหรือของว่าง รวดเร็วทันใจ


วัตถุดิบ:

  • แป้ง 3 ถ้วย;
  • แก้วน้ำตาล
  • ไม่ใช่น้ำเกลือเต็มแก้ว
  • น้ำมันพืชไร้กลิ่น 0.5 ถ้วยตวง
  • โซดา 1 ช้อนชา

ผสมส่วนผสมทั้งหมด (ร่อนแป้ง!) แล้วนวดแป้ง ตัดเป็นลูกบอลขนาดเท่ากำปั้นเล็ก ลูกบอลเหล่านี้จะออกมาเหมือนขนมปังมากขึ้น (อย่าทำให้เป็นสีน้ำตาลมากเกินไป!) หรือเช่นนี้: แผ่แป้งออก ตัดเป็นวงกลม (นี่คือวิธีที่คุกกี้จะกรอบและร่วน)



วางในกระทะ ทาน้ำมันด้วยเนย โรยด้วยแป้ง แล้วอบ


อาหารงบประมาณสำหรับมื้อกลางวัน

คุณยังสามารถคิดหาอาหารราคาไม่แพงมากมายสำหรับมื้อเย็นสำหรับครอบครัวของคุณ ทั้งหมดปรุงจากวัตถุดิบที่ง่ายที่สุด ใช้เวลาไม่นาน อิ่มอร่อย มาเริ่มการรีวิวอาหารราคาไม่แพงและน่าพึงพอใจสามครั้งด้วยผลิตภัณฑ์แป้ง คุณสามารถสร้างสารพัดล้านรายการจากแป้งโดยไม่ต้องใช้เงินและเวลามากนัก ตัวอย่างนี้คือเกี๊ยว และดูวิธีการทำที่ง่ายและรวดเร็ว—เสิร์ฟพร้อมผักเพื่อเป็นมื้อด่วนที่อร่อย ราคาไม่แพง

เกี๊ยวกับแคร็ก


เราใช้เวลา:

  • แป้งสาลีครึ่งกิโลกรัม
  • น้ำครึ่งแก้ว
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ไข่สองฟอง;
  • เนยครึ่งแท่ง

กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. ผสมแป้งกับเกลือ ละลายเนยแยกกัน
  2. ตีไข่ด้วยน้ำ ตีต่อ ใส่เนยละลาย
  3. เทส่วนผสมของเราลงในแป้ง กวนช้าๆ เมื่อแป้งเริ่มข้นขึ้น ให้นวดด้วยมือ
  4. เทแป้งลงบนโต๊ะแล้วรีดเป็นชั้นบาง ๆ
  5. เราตัดมันตามอำเภอใจ: เป็นเส้น, วงกลม, ทำแฟลเจลลา - ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
    เราต้มน้ำในกระทะ (อย่าลืมใส่เกลือ) แล้วใส่ชิ้นแป้งลงไป ปรุงจนลอย
  6. เรารออีกสามนาทีแล้วนำไปใส่กระชอนเพื่อระบายน้ำส่วนเกิน

โอนไปยังจานลึกและเพิ่มแคร็กทอด เพื่อป้องกันไม่ให้เกี๊ยวที่เสร็จแล้วติดกัน คุณต้องเขย่าจานของเรา หากต้องการคุณสามารถเสิร์ฟด้วยครีมเปรี้ยวได้

เกี๊ยวมันฝรั่ง


เกี๊ยวที่ปรุงด้วยการเติมมันฝรั่งนั้นอร่อยมาก คุณสามารถใช้มันฝรั่งดิบได้ แต่มันฝรั่งต้มจะทำให้เกี๊ยวมีรสชาติพิเศษ

  1. ตามปกติให้ปรุงมันฝรั่งประมาณหกลูกใส่เกลือเมื่อพร้อมแล้วสะเด็ดน้ำ
  2. ทำมันฝรั่งบดโดยใส่ไข่ 2 ฟอง แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ แล้วคลุกแป้ง มันจะหลวมและโปร่งสบายมาก ดังนั้นให้ม้วนเป็นลูกบอลเล็ก ๆ
  3. ในกระทะ ทอดหัวหอมสับในน้ำมันจนทอดเล็กน้อย แล้วใส่มันฝรั่งก้อนลงไป ทอดในแต่ละด้านเป็นเวลาห้าถึงเจ็ดนาที
    ทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองแล้วเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว รวดเร็วและอร่อย

คำแนะนำ!คุณยังสามารถทำพายจากแป้งมันฝรั่งโดยเลือกไส้ต่างๆ: กะหล่ำปลีทอด, เห็ดและหัวหอม, ม้วนแป้งหรือเกล็ดขนมปัง มีเพียงแป้งนี้เท่านั้นที่มีคุณสมบัติเดียว: คุณต้องปั้นพายในขณะที่มันฝรั่งบดยังร้อนไม่เช่นนั้นมันจะเริ่มแตกสลาย

เกี๊ยวกับมันฝรั่งในน้ำซุปไก่


  1. ต้มไก่ จากนั้นใส่มันฝรั่งที่ปอกแล้วลงในชามเดียวกัน ใส่เกลือ และปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกันจนนุ่ม
  2. นำไก่และมันฝรั่งออก ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย หั่นไก่เป็นเส้น และมันฝรั่งเป็นก้อน แยกแป้งนวดในน้ำ หั่นเป็นชิ้นแล้วปรุงในน้ำซุปไก่จนนุ่ม
  3. จากนั้นนำเกี๊ยวออกมาปล่อยให้ของเหลวระบายแล้วผสมกับไก่และมันฝรั่งใส่กระเทียมสับและครีมเปรี้ยว

เกี๊ยวหวานกับคอทเทจชีส

ทุกคนคงรู้จักชื่ออื่นของพวกเขา - เกี๊ยวขี้เกียจ อาหารราคาประหยัด แสนอร่อย และอร่อย ในเวลาเร่งรีบ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • คอทเทจชีสบด
  • เนยละลายหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • ไข่บดกับน้ำตาล (สำหรับไข่ 4 ฟองให้ใช้น้ำตาลหนึ่งถ้วยครึ่ง)
  • แป้งหนึ่งแก้ว

ทำอาหารอย่างไร:

นวดแป้งไม่ให้ติดมือ เทแป้งลงบนโต๊ะแล้ววางแป้งของเราลงบนส่วนเล็กๆ โรยด้วยแป้งเราสร้างลูกบอลเล็ก ๆ หรือรูปอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ ต้มในน้ำเค็มจนนิ่ม นำออกและสะเด็ดน้ำ เสิร์ฟพร้อมซอสหวานใดก็ได้ หรือคุณสามารถข้ามการปรุงอาหารและทอดในน้ำมันในกระทะแล้วคุณจะได้ชีสเค้ก

เกี๊ยว Poltava

คุณสมบัติพิเศษของแป้งสำหรับเกี๊ยวเหล่านี้คือต้องผสมกับเคเฟอร์และโซดา แป้งถูกรีดออกบาง ๆ หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วใช้นิ้วกดลงไปโดยวางน้ำมันหมูไว้ เกี๊ยวเหล่านี้เตรียมโดยการนึ่ง เสิร์ฟพร้อมซอสไก่กระเทียมและผักชีฝรั่ง เสิร์ฟร้อนเท่านั้น

Pilaf กับเห็ดในหม้อหุงช้า


หลักสูตรที่สองแสนอร่อย ประหยัดและอร่อย สำหรับการอดอาหาร เมนูอาหารมังสวิรัติ หรือเมื่อไม่มีเงิน สามารถปรุงในหม้อต้มได้

สินค้า:

  • แชมเปญ 300 กรัม
  • ข้าวหนึ่งแก้ว
  • แครอท, หัวหอม, กระเทียม;
  • ขมิ้นปรุงรสสำหรับ pilaf;
  • น้ำมันสำหรับทอด.

ทำอาหารอย่างไร


เปิดมัลติสำหรับการทอด เพิ่มน้ำมันสองสามช้อนโต๊ะสับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอด


ในขณะเดียวกันให้หั่นแครอทเป็นก้อน


ทันทีที่หัวหอมเริ่มเหลืองเล็กน้อย ให้ใส่แครอทลงไปทอด


ล้างและสับเห็ด ส่งผักครับ. ทอดเบาๆด้วย


วางข้าวที่ล้างแล้วและหัวกระเทียมที่ปอกเปลือกจากเปลือกด้านบนไว้ข้างใน

เทน้ำมากกว่าข้าวสามเท่า เปิดโหมดมัลติเป็นโหมดดับไฟ ฉันมีทุกอย่างพร้อมใน 45 นาที


ดูว่าการทอดเป็นอาหารกลางวันหรือน้ำชายามบ่ายจะอร่อยแค่ไหนสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สำหรับมื้อเย็น

อาหารเย็นควรจะอิ่มอร่อย แต่มีแคลอรี่ต่ำและย่อยง่าย ฉันเสนอสูตรง่าย ๆ ประหยัดสำหรับการอบผักในเตาอบ

มันฝรั่งกับผักในเตาอบ

อาหารราคาประหยัดที่เรียบง่าย แต่น่าพอใจและอร่อย ส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงได้จากที่มีอยู่ในห้องครัว


  • บวบ;
  • มันฝรั่ง;
  • แอปเปิล;
  • ครีมเปรี้ยว (มายองเนส);
  • เกลือพริกไทย

กระบวนการทำอาหาร:

ตัดอาหาร.


เกลือและพริกไทยคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรแห้งหรือสดได้ ผสมกับมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวแล้วใส่ในแม่พิมพ์


อบในเตาอบจนอาหารนิ่ม


นาโตเทนิยะกับผัก

เมนูสุดประหยัดสำหรับมื้อเย็น อิ่มอร่อยเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ ปลานาโตเทนิยะมีราคาไม่แพง ดังนั้นคุณจึงใช้เงินไม่มากกับมื้อเย็น แต่คุณยังคงเลี้ยงครอบครัวได้อย่างเอร็ดอร่อย


สำหรับครอบครัวที่มีสมาชิกสามคน:

  • ปลา 3 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • แครอท, หัวหอม;
  • น้ำมันทอดสมุนไพร

ทำอาหารอย่างไร

ทำความสะอาดห้องโดยสาร นำเครื่องในออก ล้างและสับ


เติมเกลือเล็กน้อย ม้วนแป้งทอด


นำใส่จานสับและทอดผักในกระทะเดียวกันในขณะที่เตรียมปลาและผักให้ต้มมันฝรั่งบด บดมันฝรั่ง วางบนจาน วางปลาและผักไว้ด้านบน อร่อย ง่าย ฟิน ประหยัด!


น่องไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ

อาหารราคาประหยัดนี้สามารถจัดเตรียมในวันอาทิตย์สำหรับครอบครัวหรือเมื่อแขกมาถึง น่องไม่แพง ปีกไก่น่าจะถูกกว่า คุณสามารถใช้มันแทนน่องได้ ปรากฎว่าบำรุง มีกลิ่นหอม อร่อยมาก!


วัตถุดิบ:

  • น่องไก่ 4 อัน;
  • 5-6 มันฝรั่ง
  • มายองเนสหนึ่งห่อ;
  • น้ำมัน, เกลือ, พริกไทย, หัวหอม

กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายและสะดวกมาก เราเตรียมผลิตภัณฑ์


เราตัดหัวหอมและมันฝรั่ง


ผสมกับมายองเนส (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว), เกลือ, พริกไทย, วางบนถาดอบที่ทาน้ำมัน เทน้ำลงไปครึ่งแก้วเพื่อไม่ให้แห้ง


คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 200 องศา อบประมาณครึ่งชั่วโมง ด้วยวิธีนี้อาหารจะนึ่งได้ดี


จากนั้นนำฟอยล์ออกแล้วปล่อยให้อบจนเป็นสีเหลืองทอง


จานที่ยอดเยี่ยมของเรา อร่อย ประหยัด น่าพอใจ และเตรียมง่ายก็พร้อม คุณสามารถรักษาตัวเองได้!


Olga Bar เตรียมทุกอย่างไว้แล้ว ขอให้เจริญๆ และติดตามสิ่งพิมพ์ของเรา เราจะเผยแพร่อาหารที่ประหยัด อร่อย และเรียบง่ายอีกมากมายบนเว็บไซต์ในอนาคตอันใกล้นี้ ประหยัดงบประมาณโดยไม่ต้องหิว

หากคุณต้องการประหยัดเงินค่าอาหาร นี่คือการรีวิว 10 เมนูที่ราคาถูกที่สุด เชื่อฉันเถอะว่าการเลือกแนวคิดเรื่องอาหารราคาไม่แพงมีข้อดีหลายประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้ชีวิตในระดับปานกลางจะมีประโยชน์มาก กล่าวอีกนัยหนึ่ง การกินอาหารง่ายๆ ไม่ซับซ้อน และราคาไม่แพง ดีกว่าการซื้ออาหารจานด่วนเป็นประจำ

ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหาร 10 เมนูที่อร่อย ราคาไม่แพง และดีต่อสุขภาพ

1. มักกะโรนีและชีส

ใครๆ ก็สามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้และไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายจำนวนมาก

คุณจะต้องมี "เปลือกหอย" หรือ "เกลียว" 1 กล่อง ปกติ 450 กรัม คุณสามารถซื้อพาสต้าดังกล่าวได้ในราคา 50-70 รูเบิล ขั้นต่อไป คุณจะต้องใช้ชีส เช่น เชดดาร์ สำหรับการอบ (แล้วแต่ชอบ) ทางที่ดีควรซื้อผลิตภัณฑ์แบรนด์ร้านค้าเนื่องจากมีรสชาติดีพอๆ กับแบรนด์ดัง แต่ราคาถูกกว่า เป็นไปได้มากว่าชีส 300 กรัมจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่าย 100 ถึง 150 รูเบิล คุณจะต้องมีนมประมาณหนึ่งในสี่ถ้วย

ต้มพาสต้าจนนิ่มแล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน อย่าล้างออกด้วยน้ำเย็น หากคุณคิดว่าจำเป็น ให้ใช้น้ำร้อนถ้าเป็นไปได้ จากนั้นใส่พาสต้ากลับเข้าไปในกระทะ แล้วใส่ชีสลงไป หั่นเป็นลูกเต๋าขนาดประมาณ 2x2 ซม. คนจนชีสละลายหมด (ส่วนผสมจะข้นและคนค่อนข้างยาก)

วางกระทะพาสต้าบนไฟร้อนปานกลาง แล้วค่อยๆ ใส่นมลงไปเพื่อสร้างซอสครีมข้น สูตรง่ายๆ นี้จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้เพียงพอสำหรับเลี้ยงครอบครัวที่มีสมาชิก 5-6 คน ของเหลือสามารถเก็บไว้ในถุงแซนวิช (กดอากาศออก) หรือในภาชนะบรรจุอาหารสุญญากาศในช่องแช่แข็ง

อาหารดังกล่าวสามารถใช้ได้ในวันถัดไปเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเสริมด้วยส่วนผสมจากเนื้อสัตว์หรือผัก เพียงนำภาชนะพาสต้าออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้า เมื่อคุณแน่ใจว่าละลายหมดแล้ว ให้โรยน้ำเล็กน้อยด้านบนและไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที (อาจจะมากกว่านั้นเล็กน้อยขึ้นอยู่กับกำลังไฟของเครื่อง) คุณสามารถเสิร์ฟพาสต้ากับทูน่ากระป๋องได้เป็นต้น แต่อย่าเติมจาน!

2. พิซซ่าตอติญ่า

ในการทำพิซซ่า คุณจะต้องมีแป้งตอติญ่าข้าวโพด 1 ห่อ ซอสพิซซ่า 1 ขวด ชีสขูด และท็อปปิ้งอะไรก็ตามที่คุณชอบ (ใช้แค่ชีสก็พอจะประหยัดเงินได้)

เปิดเตาอบที่ 150 องศา วางตอร์ติญ่า 1 ถึง 3 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด) ลงบนถาดอบแผ่นเดียว ใช้ช้อนเกลี่ยซอสอย่างระมัดระวัง โดยให้ห่างจากขอบของขนมปังแผ่นไม่เกิน 0.5 ซม. โรยชีสขูดด้านบน วางท็อปปิ้งที่คุณเลือกลงบนชีสโดยตรง และวางในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 5 นาที

เมื่อพิซซ่าเป็นสีน้ำตาล ให้นำออกมาแล้วโรยด้วยสมุนไพรเล็กน้อย โอนไปยังจาน หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟทันทีหลังปรุงอาหารแบบร้อน อร่อย!

3.ผัดเส้นราเมน

คุณจะต้องใช้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1-2 ห่อ ผักรวม 1/2 ถึง 1 ห่อ และเนื้อสัตว์ที่เหมาะสำหรับเสิร์ฟพร้อมกับบะหมี่ (อกไก่ เนื้อลูกวัว ฯลฯ)

หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ตั้งน้ำมันเล็กน้อยในกระทะขนาดใหญ่หรือกาต้มน้ำ (ถ้ามี) และทำให้เนื้อเป็นสีน้ำตาล ต้มบะหมี่เป็นเวลาสองนาที จากนั้นนำเนื้อออกจากเตาแล้ววางลงบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

เพิ่มผักและเครื่องเทศลงในกระทะเพื่อลิ้มรส เติมของเหลวลงไป (น้ำ น้ำซุป ครีม ฯลฯ) เคี่ยวส่วนผสมต่อไปสักพักโดยคนตลอดเวลา จากนั้นใส่เส้นบะหมี่และเนื้อที่ปรุงไว้ตรงนั้น รสชาติเยี่ยมมาก! ถูกและร่าเริงอย่างที่บอก!

4.ข้าวหน้าเนื้อ

สำหรับอาหารที่ปรุงง่ายนี้คุณจะต้องใช้ 450 กรัม เนื้อบด ข้าว 2 ถ้วย ซุปหัวหอม 1 ซอง น้ำ 4 ถ้วย และเห็ดเล็กน้อย

ทอดเนื้อสับจนความชื้นส่วนเกินระเหยไป เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดทีละคน ผสมทุกอย่างแล้วนำไปต้ม เมื่อส่วนผสมเดือด ให้ปิดฝาและเคี่ยวบนไฟอ่อน คนต่อไปประมาณ 20 นาที เมื่อข้าวพร้อมแล้วให้ยกลงจากเตา เสิร์ฟที่โต๊ะ!

5. หม้อปรุงอาหารแฮมเบอร์เกอร์เฮลเปอร์

อย่ารีบไปซื้อเนื้อ Hamburger Helper สักห่อ คุณสามารถเตรียมหม้อปรุงอาหารด้วยส่วนผสมต่อไปนี้แทน: 450 กรัม เนื้อสับ (หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ที่คุณต้องการใช้) 1 ช้อนโต๊ะ เนย 1 ช้อน กานพลูกระเทียมสับ หัวหอม น้ำซุปก้อน 1 ก้อน (ใส่เห็ดหรือรสไก่) น้ำ 0.5 ถ้วย บะหมี่ไข่หรือข้าว 1 ถุง เกลือและพริกไทย

ขั้นแรกให้ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วทอดหัวหอมและกระเทียม เพิ่มเนื้อและทอดมัน ต้องระบายไขมันส่วนเกินออก จากนั้นเติมน้ำซุป น้ำ เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากันและเคี่ยว นำออกจากเตา เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยหรือบะหมี่ ทั้งหมด! หม้อตุ๋นที่อร่อยที่สุดพร้อมแล้ว!

6.สลัดทาโก้

ในการทำอาหารจานอร่อยนี้ คุณจะต้องมี: เนื้อบด 1 ปอนด์ เครื่องปรุงรสทาโก้ 1 ซอง ผักกาดหอม ½ พวง มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก ต้นหอมสับ 1 ถ้วย ชีสขูด 2-3 ถ้วย ครีมเปรี้ยว และนาโช่ชิป 1 ห่อ

ทอดเนื้อบดจนเป็นสีเหลืองทองและสะเด็ดไขมันส่วนเกินออก กระจายเครื่องปรุงรสให้ทั่วพื้นผิวของชั้นเนื้อ ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วย้ายเนื้อสับลงในชามขนาดใหญ่ ฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้นเล็กๆ ตามชอบ แล้วใส่ลงในจาน หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วใส่ในชาม เพิ่มหัวหอมสีเขียวและชีสขูด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

สลัดสามารถเสิร์ฟพร้อมกับนาโช่ชิปและครีมเปรี้ยวด้านบน

7.ลาซานญ่าบะหมี่ไข่

จานนี้ไม่อยู่ในหมวดหมู่ที่เราพูดถึง "เร็ว": ปรุงเป็นเวลานานด้วยไฟอ่อน แต่รสชาติมันไร้ที่ติ! เราจะลองไหม? จริงๆ แล้ว ลาซานญ่าเป็นอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมที่ประกอบด้วยไส้ต่างๆ หลายชั้นและราดด้วยซอส ง่ายต่อการเตรียมและสูตรก็หลากหลายจนคุณสามารถเปลี่ยนไส้ได้รสชาติใหม่ๆ ทุกครั้ง แต่มาเริ่มกันเลย

คุณจะต้องใช้บะหมี่ไข่ประมาณ 7-8 เสิร์ฟ 3 ช้อนโต๊ะ เนย 1 ช้อน เนื้อสับประมาณ 2 กิโลกรัม ซอสสปาเก็ตตี้ ชีสหั่นเต๋า 200 กรัม และมอสซาเรลลาขูด 3 ถ้วย

ปรุงบะหมี่ตามทิศทางของแพ็คเกจแล้วล้างออก จากนั้นใส่เนยลงไปและผสมทุกอย่างให้ละเอียด ทอดเนื้อในกระทะแล้วระบายไขมันส่วนเกินออก เทซอส 1/4 ลงในชามอีกใบแล้วตั้งไฟอ่อน จากนั้นใส่หนึ่งในสามของบะหมี่ลงในภาชนะเดียวกัน ตามด้วยเนื้อวัว ตามด้วยซอสที่เหลืออีกครั้ง สุดท้าย เพิ่ม 1/3 ของส่วนผสมชีสทั้งสองชนิด ทำซ้ำอีกสองครั้ง (สินค้าน่าจะหมด)

หลังจากเติมส่วนผสมเสร็จแล้ว ให้ปิดฝาภาชนะและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 4-5 ชั่วโมง เมื่อเสร็จแล้วให้โรยสมุนไพรไว้ด้านบน จานนี้สามารถตกแต่งโต๊ะใดก็ได้และทำให้แขกของคุณพอใจ!

8. พิซซ่าธรรมดา

หากคุณต้องการเตรียมพิซซ่าคุณภาพสูงและอร่อยอย่างรวดเร็วในราคาที่เหมาะสม สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ

ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ 450 กรัม เนื้อสับ 400 กรัม ซอสพิซซ่า 100 กรัม เห็ด (เพื่อลิ้มรส), เปปเปอโรนี (ซาลามิชนิดหนึ่ง), ออริกาโน 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือกระเทียม 1 ช้อนชา, พาสต้าเกลียว 2 ที่ นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะเติมนม ⅔ ถ้วยและมอสซาเรลลาชีสขูด 2 ถ้วย

ดังนั้นตั้งเตาอบไว้ที่ 180 องศา ผัดเนื้อบดในกระทะแล้วขจัดไขมันส่วนเกิน ใส่เห็ด ออริกาโน เกลือ และกระเทียมลงในซอสพิซซ่า นำส่วนผสมที่ได้ไปต้ม ในชามแยกต่างหาก ผสมพาสต้าต้มกับนม จากกระทะ เลเยอร์ครึ่งหนึ่งของซอสเนื้อ มักกะโรนี และชีสที่เตรียมไว้ลงในจานอบ ทำซ้ำกับชิ้นส่วนที่เหลือ

สุดท้ายปิดกระทะด้วยกระดาษฟอยล์หรือฝาปิดแล้วอบประมาณ 25-30 นาที เย็นเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วกินพิซซ่าร้อนๆ อร่อย!

9.ก๊วยเตี๋ยวไก่

ซุปประเภทนี้มีอยู่ในอาหารเกือบทุกประเภทในโลก และมีความโดดเด่นไม่เพียงแค่ความรวดเร็วในการเตรียมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ด้วย

สำหรับซุปง่ายๆ นี้ คุณจะต้องใช้อกไก่ 3 ถึง 6 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณต้องการให้อาหาร), บะหมี่ไข่, หัวหอมสับ 1 หัว, แครอทขูดหยาบ 2 ชิ้น, ถั่วลันเตา 1 กระป๋อง, เครื่องปรุงรสใดๆ ที่คุณต้องการ หากเป็นไปได้ ให้ตุนน้ำซุปก้อนไว้ 7 ก้อน

ต้มอกในหม้อใบใหญ่ (ต้องแน่ใจว่าน้ำท่วมอกไว้จนมิด) เมื่อพร้อมแล้วอย่าทิ้งน้ำ เอาอกออกจากน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่หัวหอม, แครอท, ถั่ว, น้ำซุปไก่, เส้นบะหมี่, อกไก่สับ และเครื่องปรุงรส ปรุงจนเส้นบะหมี่สุกเต็มที่ ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับซุปแสนอร่อยนี้ได้แล้ว!

10. หม้อตุ๋นมันฝรั่งพร้อมเนื้อ

คุณจะต้องมีเนื้อบด มันฝรั่ง ข้าวโพดหรือถั่ว ดังนั้นให้ทอดเนื้อ มันฝรั่งต้องต้มและบด วางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นๆ ที่ด้านล่างของจานอบ: ข้าวโพดหรือถั่ว ตามด้วยเนื้อสัตว์ กระจายมันฝรั่งบดไว้ด้านบน อบในเตาอบที่ 150 องศาประมาณ 20 นาที สามารถเสิร์ฟพร้อมครีม ช่วยตัวของคุณเอง!

โบนัส. ขนมปังลิง

เปิดเตาอบที่ 180 องศา แบ่งคุกกี้ออกเป็นสี่ส่วนแล้วผสมกับน้ำตาลทรายแดง ละลายเนยและอบเชยในกระทะขนาดเล็ก วางคุกกี้ครึ่งหนึ่งลงในชาม เทส่วนผสมเนยที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งลงไปด้านบน วางคุกกี้ที่เหลือและด้านบนด้วยส่วนผสมที่เหลือ

อบในเตาอบประมาณ 30-40 นาที จากนั้นนำกระทะออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็น จากนั้นค่อยๆ นำขนมปังออก โรยด้วยเนยอบเชยที่อุ่นไว้ ของหวานพร้อมแล้ว!

ในการเตรียมอาหารเหล่านี้ แน่นอนว่าคุณสามารถทดลองตามรสนิยมของคุณและเพิ่มส่วนผสมตามที่คุณต้องการได้ จากนั้นคุณจะสามารถสร้างสรรค์บางสิ่งที่แท้จริงและเป็นต้นฉบับได้ สิ่งสำคัญคือไม่ต้องกลัวและมั่นใจในความสามารถของคุณ!

บทความในหัวข้อ