ทาร์ตขนมลาวาชแบบโฮมเมดพร้อมไส้ร้อนและเย็นโดยไม่ต้องพิมพ์: สูตรพร้อมรูปถ่าย Lavash tartlets สำหรับโต๊ะเทศกาล: สูตรสำหรับอุดฟัน, ท็อปปิ้ง วิธีการปรุงขนมทาร์ตขนมปังพิต้ากับไส้ที่บ้าน?
อาหารเช้าที่รวดเร็วและเป็นต้นฉบับ วัตถุดิบน้อย ทำง่าย. และปรากฎว่าอร่อยและน่าพอใจมาก - ตะกร้ากรอบและไส้ชีสที่ละเอียดอ่อน แน่นอนว่ามันสวยงาม
วัตถุดิบ:
Pita;
ชีส;
ไข่;
ผักใบเขียว
ปริมาณส่วนผสมขึ้นอยู่กับจำนวนตะกร้าที่คุณจะปรุง ฉันมีแม่พิมพ์ 6 ชิ้น ฉันใช้ขนมปังพิต้า 1 แผ่น ไข่ 1 ฟอง และชีส Adyghe 100 กรัม
ไฟลนก้นบางหั่นเป็นสี่เหลี่ยม ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ (อะไรก็ได้) ตีไข่ด้วยส้อมและผสมกับชีส เพิ่มผักใบเขียวสับ
จาระบีแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันและวางสี่เหลี่ยม lavash ในแต่ละอันเป็นตะกร้า ฉันทำมันในสองชั้น การตัดแต่งก็จะได้ผลเช่นกัน
เติมตะกร้าด้วยส่วนผสมของชีส ส่งไปยังเตาอุ่น อบด้วยไฟอ่อนจนเป็นสีเหลืองทอง ฉันใช้เวลา 20 นาที
นำตะกร้าออกจากแม่พิมพ์ เสิร์ฟร้อน ทานคู่กับชา กาแฟ โกโก้ ได้ดีเยี่ยม แต่ฉันคิดว่าไวน์ก็ดีเหมือนกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเติมมะกอกหรือมะเขือเทศตากแห้งลงในไส้
โดยทั่วไปแล้วไส้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามใจชอบ คุณสามารถเพิ่มปลาหรือเห็ดหรือผัก แฮมชิ้นหรือคอทเทจชีสกับสมุนไพร พื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับการทดลอง
เรานำเสนอสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าทึ่ง ตะกร้า Lavash จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมกรุบกรอบที่อร่อยและถูกใจทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น
สลัดสำหรับตะกร้าสามารถใช้อะไรก็ได้ ตัวอย่างเช่น มีสูตรสำหรับการเตรียมอยู่บนเว็บไซต์
สินค้าที่จำเป็น
- lavash - 1 ชิ้น
- ไข่ - 1 ชิ้น
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
- ปูอัด ชิ้น
- แตงกวาสด - ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ
- เราตัด 24 สี่เหลี่ยมจากขนมปังพิต้าที่เตรียมไว้ ตีไข่ในชามแล้วทาตรงกลางสี่เหลี่ยมด้วย ที่ด้านบนของจัตุรัสเราใส่ขนมปังพิต้าอีกชิ้นหนึ่ง แต่ทำมุมเล็กน้อย เราใส่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในแม่พิมพ์มัฟฟินกดเล็กน้อยตรงกลาง
- เปิดเตาอบที่ 180 องศาและอบช่องว่างเป็นเวลา 12 นาที เวลาอบขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการตะกร้าสีน้ำตาลแค่ไหน
- เรากำลังเตรียมสลัด ปอกไข่ต้มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปูอัดหั่นเป็นชิ้นใหญ่ แตงกวาหั่นเป็นก้อน บดผักชีฝรั่งที่ล้างและแห้ง เราเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เป็นชามสลัด เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. จากนั้นใส่มายองเนสและผสมทุกอย่าง ควรใช้มายองเนสที่เตรียมตามสูตรจากเว็บไซต์ของเราจะดีกว่า
- เรานำตะกร้าทอดออกมาแล้วใส่ลงในจานอย่างระมัดระวัง จากนั้นเราก็เติมตะกร้าด้วยสลัดที่เตรียมไว้ นั่นคือทั้งหมด! อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมพร้อมแล้วคุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ
ทานให้อร่อย!
ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมอาหารว่างที่สวยงามและน่าพอใจคือตะกร้าขนมปังไฟลนก้นกับสลัด เหมาะสำหรับทั้งเมนูประจำวันและโต๊ะรื่นเริงเนื่องจากรูปลักษณ์ที่สวยงาม
คำอธิบายการเตรียมการ:
ในสูตรคุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำตะกร้าขนมปังไฟลนก้นกับสลัด มันจะไม่ยากสำหรับคุณที่จะทำมันบนโต๊ะเทศกาล นอกจากนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 30 นาที! Lavash เป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับของว่างและช่วยให้คุณปรุงอาหารที่แตกต่างกันมาก คุณสามารถเติมตะกร้าดังกล่าวด้วยมวลชีส, สลัด, ไส้เนื้อหรือชีสกระท่อม
วัตถุดิบ:
- Lavash - 3-5 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- ปูอัด - 7-9 ชิ้น
- ผักใบเขียว - 1 พวง
- มายองเนส - 3-4 Art. ช้อน
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
เสิร์ฟ: 10-12
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
วิธีทำ Lavash Baskets กับสลัด:
ขั้นตอนที่ 1 ตัดแผ่นแป้งพิต้าเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 10 ซม. ตีไข่หนึ่งฟองด้วยส้อมเล็กน้อยแล้วทาตรงกลางของสี่เหลี่ยมจัตุรัสหนึ่งด้วยจากนั้นวางสี่เหลี่ยมที่สองลงบนไข่เป็นมุมแรก
ขั้นตอนที่ 2 ค่อยๆ วางขนมปังพิต้าลงในจานอบสำหรับคัพเค้กแล้วส่งไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที
ขั้นตอนที่ 3 เตรียมไส้: หั่นไข่ต้ม ปูอัด และแตงกวาเป็นก้อนเล็กๆ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสเพิ่มมายองเนสและผักใบเขียวสับละเอียด
ขั้นตอนที่ 4 ผสมสลัดให้เข้ากันแล้วใส่ตะกร้าลงไป
ทานให้อร่อย!
สูตรวิดีโอ "ตะกร้าขนมปังพิต้ากับสลัด"
จัดเตรียมโดย: Elena Konova
สลัดแบบแบ่งส่วนในตะกร้าชีสและมันฝรั่งได้รับความนิยมมาอย่างยาวนานในฐานะของที่น่าตื่นตาตื่นใจ แต่มีตัวเลือกที่น่าสนใจไม่แพ้กันสำหรับการทำตะกร้าสลัด - พวกเขาสามารถทำจากขนมปังพิต้าแผ่นบาง ๆ ตัวเลือกนี้รวดเร็ว เรียบง่าย และไม่แพงเลย
นอกจากนี้คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับความสมบูรณ์ของตะกร้า แต่กลับกลายเป็นว่าค่อนข้างทนทานโดยไม่มีรู คุณสามารถใส่สลัดใด ๆ ก็ได้สิ่งสำคัญคือไม่ควรใส่ผักฉ่ำหรือน้ำสลัดโยเกิร์ตจำนวนมาก ตัวอย่างเช่น - โดยที่เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงตารางงานรื่นเริง ถึงเวลาลองสลัดจานโปรดด้วยสูตรใหม่
วัตถุดิบ:
1. แผ่นลาวาบาง (สี่เหลี่ยม)
2. แม่พิมพ์มัฟฟินหรือคัพเค้ก (ซิลิโคนหรือโลหะ)
3. แครอท 2 หัว
5. มันฝรั่งเล็กน้อย
6. แตงกวาดองหรือดอง
7. ถั่วกระป๋อง (ไม่จำเป็น)
8. แฮมหรือเนื้อไก่ต้ม (ตามชอบ)
สูตรสลัดในตะกร้าขนมปังพิต้า.
ตัดแผ่น lavash เป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ (สะดวกมากที่จะตัด lavash ตามรอยพับ)
นำมัฟฟินหรือกระป๋องคัพเค้ก หล่อลื่นด้วยน้ำมัน (จำเป็นเพื่อให้ขนมปังไฟลนก้นไม่ติดกับผนัง) ตอนนี้ชุบขนมปัง pita แต่ละแผ่นด้วยน้ำ (ใช้แปรงธรรมดา) แล้วใส่ลงในแม่พิมพ์ อย่ากดลงไปด้านล่างแล้วจะมีปัญหามากในการเอาขนมปังพิต้าออก!
ใส่ในเตาอบร้อนประมาณ 5-7 นาที (ไฟปานกลาง) ทันทีที่ขนมปังพิต้าแห้ง สีน้ำตาลเล็กน้อยและได้รูปทรงตามต้องการ ให้นำแม่พิมพ์ออกจากเตาอบ นำตะกร้าออกอย่างระมัดระวังและเย็น
ตอนนี้มาทำสลัดกันเถอะ ตัวอย่างเช่น ลองทำสลัดโอลิเวียร์แบบเบา ๆ มันจะปราศจากเนื้อสัตว์ (คุณสามารถเพิ่มได้) และถั่วเขียว ต้มไข่ต้มให้เย็นและสับละเอียด
นำแตงกวาตามชอบ (สด ดองหรือเค็ม) แล้วหั่นให้ละเอียด คุณสามารถใส่กระชอนเพื่อระบายของเหลว
ตัดแครอทต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ เก็บสักสองสามชิ้นเพื่อตกแต่งสลัด
ต้มมันฝรั่งสำหรับสลัดหรือมันฝรั่งบด เย็นและหั่นเป็นก้อน
ผสมผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว (ตามชอบ) มายองเนสและครีมเปรี้ยวเลือกความหนาเพื่อให้ตะกร้าใช้งานได้นานขึ้น
เราคำนวณส่วนต่างๆ ดังนี้ ทาร์ตประมาณ 8-10 ชิ้นจะออกมาจากชีส 200 กรัม
บนโต๊ะ:
- ชีส + ขูด,
- 8-10 แก้วที่เราจะ "ปั้น" ทาร์ต
- กระทะ+เนย(นิดหน่อย)
- เครื่องเทศ (ไม่จำเป็น)
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
- ขูดชีสแข็ง
ชิปที่เล็กลงก็จะยิ่งง่ายขึ้นในภายหลัง - คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศได้หากต้องการ - จะอร่อยกว่า!
- จาระบีกระทะร้อนขนาดเล็กกับเนย
- เรากระจายชีสอย่างระมัดระวังและกระจายไปทั่วพื้นผิว
แต่พึงรู้ไว้...
หากคุณไม่มีกระทะขนาดเล็ก คุณจะต้องอบชีสเค้กในกระทะใบใหญ่ เพียงแค่พยายามที่จะทำให้พวกเขาเหมือนกัน ไม่มีอะไร ทำความคุ้นเคย! ฉันก็เริ่มด้วยสิ่งนี้ ...
- อย่าฟุ้งซ่านกับสิ่งใดเพราะในเวลาประมาณ 20-30 วินาทีชีสจะละลาย
- ตอนนี้สิ่งที่ยากและน่าสนใจที่สุด: เรานำจาน / ชามลึกด้วยน้ำเย็นแล้วคว่ำกระทะลงอย่างระมัดระวัง
เก็บไว้อย่างนั้น 10-15 วินาที - เราหยิบชีสที่เย็นลงเล็กน้อยด้วยไม้พายแล้วโอนไปยังแก้วคว่ำที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ทันที
มันจะออกมาสวยงามถ้าคุณมีแว่นตาที่เรียวลงไปที่ด้านล่าง - จากนั้นตะกร้าก็จะออกมาเป็นลอนมากขึ้น
- ตอนนี้เป็นเวลาแกะสลัก!
เกลี่ยเค้กให้ทั่วแก้ว - เราส่งแก้วที่มี "ฝา" ไปที่ตู้เย็น แต่ไม่ได้อยู่ในช่องแช่แข็ง!
- ทาร์ตชีสแช่แข็ง ... คุณสามารถนำออกจากแก้วได้
จำชีสสีแดงชิ้นนั้นได้ไหม?
ดังนั้นเราจึงเตรียมทาร์ตตะกร้าทั้งหมดทีละอัน
2. ทาร์ตชีสขูดในไมโครเวฟ
ทาร์ตชีสสะดวกและรวดเร็วในการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟ
เอาละ: ชีสแข็ง.
ฉันแนะนำให้คุณเลือกไม่เลี่ยนมากมิฉะนั้นมันก็จะไหล ...
เราคำนวณส่วนต่างๆ ดังต่อไปนี้: สำหรับหนึ่งตะกร้ามีชีสประมาณ 20 กรัม
บนโต๊ะ:
- เครื่องขูด + ชีส
- ไมโครเวฟ+จานรอง
- แว่นตาตามจำนวนทาร์ต
เริ่มเตรียมตัว:
- ขูดชีส (ผ่ากลาง).
- เราใช้จานรองขนาดปกติแล้วเกลี่ยชีสอย่างระมัดระวังในชั้นที่เท่ากัน
อย่างระมัดระวัง!
จานรองต้องเข้ากันได้กับไมโครเวฟ: ไม่มี "ชิ้นทอง" และรูปแบบอื่นที่ไม่เหมาะกับไมโครเวฟ
- เราใส่จานรองชีสในไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาทีที่กำลังไฟสูงสุด
- รับจานรองที่มีชีส "ลอย"
มันควรจะนุ่มและอ่อนนุ่ม แต่เพื่อให้สามารถหยิบแพนเค้กชีสได้ด้วยมีด - พลิกแก้วแล้ววางชีสเค้กที่ด้านล่าง
- เกลี่ยขอบให้เรียบเป็นคลื่นจนชีสเซ็ตตัว
- เมื่อชีสแข็งตัวเต็มที่ สามารถนำทาร์ตที่ทำเสร็จแล้วออกจากแก้วและเติมผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบลงไปได้
วิดีโอการทำทาร์ตชีสจะช่วยคุณได้
3. ทาร์ตชีสกับแป้ง
และตอนนี้เราจะเตรียมตะกร้าจากชีสด้วย แต่ด้วยการเติมแป้ง
เอาละ:
- ชีสแข็ง (100 กรัม);
- 1 ไข่;
- เนย (100 กรัม) สำหรับทาร์ตเอง (คุณสามารถแทนที่ด้วยมาการีนลูกกวาด);
- น้ำมันดอกทานตะวัน (หรือน้ำมันพืชใด ๆ ) สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
- แป้ง 1 ถ้วย (สำหรับแป้ง).
ถ้าชีสจืด ให้เติมเกลือเล็กน้อยลงในแป้ง
ฉันเตือน
อย่าลืมแป้งเพื่อคลึงแป้ง
บนโต๊ะ:
- ชีส + ขูด;
- แป้ง, ไข่;
- ชุดทดสอบ;
- แม่พิมพ์แป้ง + น้ำมันพืช (สำหรับทาจารบี)
เริ่มเตรียมตัว:
- ขูดชีสบนเครื่องขูด
- ผสมชิปชีสกับไข่และเนยจืด
- เพิ่มแป้งหนึ่งแก้วแล้วนวดให้ละเอียด
- เราเอาแป้งที่เตรียมไว้ครึ่งชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อนอนลงและใส่
- ในเวลานี้ เราเคลือบแม่พิมพ์ด้วยเนยหรือมาการีน
แม่พิมพ์ต้องไม่รั่วไหล: ต้องระบายน้ำมันส่วนเกินออก
- แป้งเย็นลงแล้ว ม้วนออกบนโต๊ะที่เร่าร้อน
ความหนาของชั้นควรอยู่ที่ประมาณ 2-3 มม. - ตอนนี้สิ่งที่สำคัญที่สุด!
ตัดแป้งออกด้วยที่ตัดคุกกี้แล้วค่อย ๆ ติดกับผนังด้านในและด้านล่าง
ความสูงของทาร์ตในอนาคตสามารถทำได้แตกต่างกัน:
- ล้างด้วยขอบของแม่พิมพ์
- ด้านล่างขอบ
- ข้างบน.
หากคุณทำขอบที่สูงมาก แป้งสามารถ "ลอย" ที่อุณหภูมิและคุณจะเสียทาร์ต!
- ทิ่มแป้งด้านล่างอย่างระมัดระวัง (อย่าให้เป็นรู!) เพื่อไม่ให้แป้งพองตัวในเตาอบ
- เราอบในเตาอบซึ่งอุ่นที่อุณหภูมิ 200-220 องศาประมาณ 15 นาที
- เราทำให้ตะกร้าอบเย็นลงและเติมด้วยเนื้อหาที่อร่อย
เราตรวจสอบความพร้อม "ด้วยตา": ทาร์ตควรกลายเป็นสีน้ำตาลอ่อนซึ่งเป็น "ฟางสุก"
ลองใช้เคล็ดลับ "ตะกร้า" อื่น!
ทาร์ตแป้งแพนเค้กไมโครเวฟ
- ไม่อยากทำชีสทาร์ต
- คุณไม่ทราบวิธีการทำงานกับแป้งที่ต้องรีด
- แต่ อยากเซอร์ไพรส์แขกรับเชิญด้วยบุฟเฟ่ต์ทาร์ต
- สูตรต่อไปนี้ง่ายมากที่ทุกคนสามารถรับมือได้!
นำแพนเค้กกลมอบ ฉันจะไม่บอกคุณถึงวิธีการอบที่นี่
ตกลงว่าคุณรู้เกี่ยวกับแป้ง น้ำ / นม ไข่ เกลือ - ศาสตร์นี้ง่าย
เราต้องใช้แก้วและน้ำมันพืชหลายแก้วเพื่อหล่อลื่น
เริ่มเตรียมตัว:
- เราเตรียมแป้งสำหรับแพนเค้กบาง ๆ (สูตรหาง่าย)
- เราอบแพนเค้กกลมเล็ก ๆ เรียบร้อย
- คว่ำแก้วลงแล้วทาน้ำมันที่ก้นแก้ว
- เราคลุมแก้วด้วยแพนเค้กและสร้างขอบที่ห้อยเป็นคลื่น
- เราใส่แก้วที่มีแพนเค้ก "ที่ด้านหลัง" ในไมโครเวฟอย่างเต็มกำลังเป็นเวลาหนึ่งหรือสองนาที: แค่ทำให้แห้ง
- เรานำออกมาทำให้เย็นลงนำรูปแบบแช่แข็งออกจากแก้ว - ทาร์ตแพนเค้กพร้อมตามสูตรง่ายๆ!
คุณสามารถปรุงแพนเค้กหลายถ้วยพร้อมกันในไมโครเวฟ คุณสามารถปรุงทีละชิ้นได้ ฉันเคยทำ 3 อย่างพร้อมกัน แต่ไมโครเวฟของฉันค่อนข้างใหญ่
หากคุณไม่ต้องการอบ ให้ซื้อ lavash และแขกที่พึงพอใจก็จะกินตะกร้า lavash ที่แก้มทั้งสองข้าง โดยไม่สงสัยเลยว่าคุณปรุงมันง่ายและเร็วแค่ไหน!
ทาร์ต Lavash
เราใช้:
- ขนมปังพิต้าแผ่นบางสำเร็จรูป
- ไข่ 1 ฟอง
- ชีสขูด 100-150 กรัม
บนโต๊ะ: แม่พิมพ์.
การทำอาหารดังนั้น:
- ตัดขนมปังไฟลนก้นเป็นสี่เหลี่ยม
คำนวณขนาดเพื่อให้ปลายขึ้นเหนือแม่พิมพ์ แต่อย่าห้อยลงมา สะดวกในการทำ 10 x 10 ซม. - ตีไข่และทาขนมปัง pita ที่หั่นไว้ตรงกลาง
- โรยชีสเล็กน้อยลงไป เพื่อให้ชีสละลายในเวลาต่อมา แข็งตัว และช่วยรักษารูปร่างของทาร์ตให้คงอยู่
- เราคลุมชิ้นแรกด้วยชิ้นที่สองเพื่อให้มุมขยับ 45 องศา: ตะกร้าจะกลายเป็น "ปุย"
- เราวางขนมปังพิต้าสองกลีบในแม่พิมพ์ (คุณสามารถใช้ซิลิโคนคุณสามารถใช้สำหรับมัฟฟิน) กดให้ชิดกับผนัง
- ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที
- เรานำออกมาผึ่งให้เย็นและได้ตะกร้าหยิกที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใครซึ่งเหมาะกับการใส่สลัดต่างๆ
ทางเลือก
หากคุณปรุงอาหารในเตาอบคุณสามารถใช้แม่พิมพ์โลหะได้
ปรุงอาหารในเตาอบประมาณ 10-15 นาที
และเช่นเคย เราแนะนำให้ดูกระบวนการทำทาร์ตกับสลัดพิต้าในวิดีโอ
แปลกใหม่เล็กน้อย...
ทาร์ตมันฝรั่ง "ผ้าเช็ดปาก Openwork"
สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- มันฝรั่งดิบปอกเปลือก 400 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง;
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา;
- น้ำมันพืชสำหรับทาแม่พิมพ์
บนโต๊ะ:
- เครื่องขูด;
- ชาม;
- แม่พิมพ์ซิลิโคน (เหมาะสำหรับทาร์ตมันฝรั่ง)
การทำอาหารดังนั้น:
- สามมันฝรั่งดิบบนเครื่องขูดขนาดกลางและบีบความชื้นส่วนเกินออก
- ใส่ไข่หนึ่งฟองและน้ำมะนาวลงในชามที่มีมันฝรั่ง
- ผสมมวลให้ละเอียด
- เราเติมแม่พิมพ์ซิลิโคนอาหารที่หล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวันที่มีมวลมันฝรั่งพยายามกระจายให้ทั่วทุกขอบ
ไม่ต้องกังวลว่ามันฝรั่งจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดงอย่างรวดเร็วในอากาศ - เหมาะสำหรับทาร์ตเท่านั้น สีของมันจะสว่างขึ้น
- เราส่งแม่พิมพ์เป็นเวลา 20-25 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้
- ทาร์ตมันฝรั่งจะง่ายมากที่จะนำออก
ไส้ตะกร้าที่กินได้นั้นสามารถเป็นไส้เนื้อ, หัวปลา, ปลาเฮอริ่งชิ้น, แฮมและอื่น ๆ ...