อะไรที่เป็นอันตรายมากกว่า: เบียร์หรือวอดก้า? อะไรจะดีไปกว่าการดื่มเบียร์หรือวอดก้า? วอดก้าหรือเบียร์ - ซึ่งเป็นอันตรายมากกว่า: ดื่มแบบไหนดีกว่ากัน

มีข้อเท็จจริงมากมายที่สนับสนุนทั้งวอดก้าและเบียร์ ซึ่งพิสูจน์ได้ว่าเครื่องดื่มชนิดใดดีต่อสุขภาพและเป็นอันตรายมากกว่าทั้งต่ออวัยวะส่วนบุคคลและต่อร่างกายโดยรวม

ข้อดีของวอดก้ามักจะมีความโดดเด่นดังต่อไปนี้:

  • องค์ประกอบบริสุทธิ์โดยไม่มีส่วนประกอบเพิ่มเติม
  • ระยะเวลาการเก็บรักษา
  • ความสามารถในการอบอุ่นร่างกาย
  • ชื่อของเครื่องดื่มรัสเซียดั้งเดิม
  • ผลบวกต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด (เมื่อใช้ในขนาดเล็ก)

ในทางกลับกันผู้ชื่นชอบเบียร์เน้นย้ำถึงข้อดีเหนือวอดก้าดังต่อไปนี้:

  • รสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ
  • ความสามารถในการดับกระหาย;
  • ให้ผลโทนิค;
  • ปริมาณแคลอรี่ต่ำ
  • ความสามารถในการควบคุมสถานะของความมึนเมาเนื่องจากความแรงขั้นต่ำของเครื่องดื่ม

เมื่อพูดถึงอันตรายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดต่อร่างกายผู้นำที่ไม่มีปัญหาคือวอดก้า เช่นเดียวกับเครื่องดื่มทุกชนิดที่มีปริมาณแอลกอฮอล์สูง มันส่งเสริมอาการมึนเมาอย่างรวดเร็วและทำให้อวัยวะต่างๆ เสียหาย อย่างไรก็ตาม เบียร์ยังส่งผลเสียต่อร่างกายอีกด้วย โดยส่งเสริมโรคอ้วนอย่างรวดเร็วและการชะล้างวิตามินและธาตุที่เป็นประโยชน์

เอทิลแอลกอฮอล์มีผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร แม้ในปริมาณเล็กน้อย แอลกอฮอล์ยังกระตุ้นให้กระเพาะผลิตกรดในปริมาณที่มากเกินไป ส่งผลให้เกิดอาการระคายเคืองต่างๆ

แน่นอนว่าการดื่มวอดก้ามีผลเสียต่อกระเพาะอาหารมากกว่าเบียร์ อย่างไรก็ตาม ทั้งหมดขึ้นอยู่กับปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภค ไม่สามารถพูดได้ว่าวอดก้าสองช็อตมีอันตรายมากกว่าเบียร์สองลิตรมาก

โดยทั่วไปปริมาณแอลกอฮอล์ที่ไม่สามารถควบคุมได้สามารถกระตุ้นให้เกิด:

  • คลื่นไส้และอาเจียน;
  • โรคกระเพาะ;
  • แผลในกระเพาะอาหาร;
  • ท้องเสีย;
  • ความผิดปกติของการดูดซึมสารอาหาร
  • กรดไหลย้อนทางเดินอาหาร (การเผาไหม้ของเยื่อเมือกในลำคอ);
  • ในกรณีที่รุนแรง - มีเลือดออก

ผลของวอดก้าและเบียร์ต่อตับ

หลังจากที่แอลกอฮอล์เข้าสู่กระเพาะ โมเลกุลของแอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดแล้วจึงเดินทางไปยังตับ อวัยวะนี้มีหน้าที่รับผิดชอบในการแปรรูปเอทิลแอลกอฮอล์ผ่านการผลิตเอนไซม์พิเศษ เมื่อปริมาณแอลกอฮอล์เกินเกณฑ์ปกติ ตับจะไม่สามารถรับมือได้อีกต่อไปและก็จะเสื่อมสภาพไป ส่งผลให้เซลล์อวัยวะถูกทำลายและมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคดังต่อไปนี้

  1. โรคไขมันพอกตับที่ไม่มีแอลกอฮอล์ (NAFLD) ซึ่งเซลล์ตับจะค่อยๆ ถูกแทนที่ด้วยเนื้อเยื่อไขมัน
  2. โรคตับอักเสบจากแอลกอฮอล์ในรูปแบบเฉียบพลันหรือเรื้อรัง (กระบวนการอักเสบในอวัยวะ)
  3. โรคตับแข็งเป็นโรคตับที่รักษาไม่หาย ร่วมกับภาวะตับวายเฉียบพลันและเนื้อเยื่ออวัยวะถูกทำลาย

แน่นอนว่าผู้ที่ชอบวอดก้าและเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์อื่นๆ มักมีแนวโน้มที่จะเผชิญกับโรคเหล่านี้มากกว่า

แม้ว่าเบียร์จะเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ แต่หลายคนละเลยปริมาณเอธานอลที่อนุญาตต่อวัน (ไม่เกิน 40 กรัม) นอกจากส่วนประกอบหลักแล้ว เบียร์ยังมีสารเติมแต่งอื่นๆ อีกมากมายที่เป็นอันตรายต่อตับ กล่าวคือ:

  • โคบอลต์;
  • เกลือของโลหะหนัก
  • ความคงตัวที่เป็นพิษ
  • คาร์บอนไดออกไซด์;
  • ไฟโตเอสโตรเจน

ผลของวอดก้าและเบียร์ต่อหัวใจ

การดื่มวอดก้าเป็นอันตรายอย่างยิ่งกับผู้ที่มีปัญหาความดันโลหิตและภาวะหัวใจล้มเหลว หากไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำ ผู้ป่วยอาจเกิดภาวะวิกฤตหรือเสียชีวิตได้

โดยทั่วไป วอดก้า (หากใช้ในทางที่ผิด) อาจทำให้เกิดโรคหัวใจได้ดังต่อไปนี้:

  • ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นและการเปลี่ยนแปลงของจังหวะการเต้นของหัวใจ (จังหวะ, หัวใจเต้นเร็ว);
  • เพิ่มมวลกล้ามเนื้อหัวใจ
  • ห้องแถวของอวัยวะที่มีเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
  • การสึกหรอของกล้ามเนื้อหัวใจ
  • การแตกของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ
  • ภาวะขาดเลือด

หากพูดถึงเบียร์ก็มีผลเสียต่อหัวใจไม่แพ้กัน เนื่องจากปริมาณก๊าซ อัตราการดูดซึมของเอทิลแอลกอฮอล์และน้ำจึงเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด การทำงานของอวัยวะถูกกระตุ้นเนื่องจากภาวะไขมันในเลือดสูง (ปริมาณเลือดหมุนเวียนเพิ่มขึ้น) สิ่งนี้มีส่วนทำให้เกิดอาการดังต่อไปนี้:

  • ความดันโลหิตสูง;
  • หัวใจล้มเหลว;
  • หลอดเลือด;
  • โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ

ผลของวอดก้าและเบียร์ต่อตับอ่อน

แพทย์กล่าวว่าผลร้ายของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีผลกระทบต่อตับอ่อนมากกว่าตับมาก เหตุผลก็คือตับอ่อนไม่เหมือนกับตับตรงที่ไม่ได้ผลิตเอนไซม์ที่ทำให้เกิดการสลายเอทิลแอลกอฮอล์ เป็นผลให้แอลกอฮอล์พิษในปริมาณบริสุทธิ์ถูกดูดซึมเข้าสู่อวัยวะซึ่งอาจนำไปสู่ความผิดปกติดังต่อไปนี้:

  • ความอดอยากออกซิเจนของเซลล์ต่อม
  • ความผิดปกติของกล้ามเนื้อหูรูดของ Oddi (การปิดท่อเข้าไปในลำไส้เล็กส่วนต้น);
  • ข้นของน้ำย่อย

กระบวนการเหล่านี้นำไปสู่ตับอ่อนอักเสบ - การอักเสบของเนื้อเยื่อตับอ่อนซึ่งมาพร้อมกับอาการปวดท้องเฉียบพลัน

แม้แต่การดื่มแอลกอฮอล์แม้แต่ครั้งเดียวก็สามารถกระตุ้นให้เกิดการโจมตีได้ ในสถานการณ์เช่นนี้ ไม่มีความแตกต่างระหว่างประเภทของแอลกอฮอล์: เบียร์ วอดก้า ฯลฯ เอทิลแอลกอฮอล์ที่เป็นพิษ 50 มล. ต่อวันจะเพียงพอสำหรับคนที่มีสุขภาพ (เบียร์ 0.5 ลิตรประกอบด้วยเอทานอล 25.5 มล. และวอดก้า 0.5 ลิตร - 200 มล.)

ผลของเบียร์และวอดก้าต่อไต

การใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดทำให้เกิดความไม่สมดุลของกรดเบสซึ่งส่งผลให้ไตเริ่มทำงานอย่างแข็งขันมากกว่าปกติ และในทางกลับกันก็ส่งผลเสียต่อสภาพของอวัยวะเหล่านี้ทำให้เกิดอาการปวดหลังส่วนล่าง

เอทิลแอลกอฮอล์อาจทำให้เกิดโรคไตดังต่อไปนี้:

  1. GFR บกพร่อง (เลือดจะถูกกำจัดสารที่เป็นอันตรายช้าลงอวัยวะจะหมดลง)
  2. โปรตีนในปัสสาวะคือการปรากฏตัวของโปรตีนในปัสสาวะซึ่งเป็นผลมาจากการชะล้างออกจากร่างกาย
  3. การปัสสาวะมากเกินไปทำให้ไตอ่อนเพลีย
  4. ปัญหาความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ (การขาดน้ำ) เนื่องจากการชะล้างโพแทสเซียม

นักประสาทวิทยาของคุณเตือน: การรวมกันของวอดก้าและเบียร์ (รัฟ)

บ่อยครั้งที่งานฉลองเริ่มต้นด้วยเบียร์และค่อยๆ ไหลไปสู่วอดก้า แต่ก็มีผู้ที่เสี่ยงที่จะผสมเครื่องดื่มที่เข้ากันไม่ได้ทั้งสองชนิดนี้เข้ากับส่วนผสมที่มีลักษณะน่าตกใจ - Ruff เครื่องดื่มไม่เพียงมีรสชาติน่ารังเกียจเท่านั้น แต่ยังมีผลเสียต่อสมอง ตับ ตับอ่อน และอวัยวะอื่นๆ อีกด้วย

คุณไม่ควรผสมเบียร์กับวอดก้าไม่ว่าในกรณีใด เมื่อเข้าสู่ร่างกายพร้อมๆ กัน จะตอบสนองและส่งผลต่อการทำงานของสมอง ทำให้นอนหลับ ความจำเสื่อม และปวดศีรษะจนทนไม่ไหว

เป็นการยากที่จะประเมินว่าอะไรเป็นอันตรายต่อร่างกาย วอดก้า หรือเบียร์มากกว่ากัน อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มทั้งสองมีข้อเสียเปรียบทั่วไปอย่างหนึ่งและไม่มีที่สำคัญน้อยกว่านั่นคือการดื่มแอลกอฮอล์ทั้งครั้งแรกและครั้งที่สองสามารถกระตุ้นให้เกิดการติดยาเสพติดซึ่งจะไม่ง่ายนักที่จะกำจัด

คำถาม " อะไร เบียร์หรือวอดก้าอันตรายกว่ากัน? เรามีหนึ่งในสิ่งที่เกี่ยวข้องมากที่สุด ยิ่งไปกว่านั้น การถกเถียงกันว่าเบียร์มีอันตรายมากกว่าวอดก้าหรือตรงกันข้ามนั้นเกิดขึ้นมาระยะหนึ่งแล้ว มี 2 ​​เหตุผลสำหรับสิ่งนี้:

เหตุผลแรกสำหรับหัวข้อที่เกี่ยวข้อง: “อะไรที่เป็นอันตรายมากกว่ากัน - วอดก้าหรือเบียร์”

วอดก้าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อันดับ 1 ในประเทศของเรา และเบียร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อันดับ 1 ในเกือบทุกมุมโลก ไม่ว่าโชคชะตาจะพาคุณไปที่ไหน คุณจะได้รับเบียร์เกือบทุกที่ อย่างไรก็ตาม ในสมัยโซเวียต ไม่ว่าใครก็ตามจะพูดว่าเราเป็นทายาท เบียร์ได้รับการจัดอันดับต่ำมาก

นี่เป็นอีกครั้งเนื่องจากเหตุผลสองประการ:

  1. เบียร์มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ
  2. รสชาติของเบียร์โซเวียตเหลืออยู่อีกมาก

ดังนั้น ชาวโซเวียตจึงนิยมวอดก้าและไวน์เสริมคุณภาพต่ำ เนื่องจากอัตราส่วนราคา/ปริมาณสารโดปจึงดีกว่ามาก ไม่มีใครใส่ใจกับรสชาติจริงๆ เช่นเดียวกับคำถามว่าอะไรที่เป็นอันตรายมากกว่ากัน - เบียร์หรือวอดก้า

เมื่อพรมแดนของสหภาพโซเวียตเปิดออกเล็กน้อย ผู้คนของเราค้นพบว่าเบียร์มีรสชาติอร่อยได้ และประเทศอื่นๆ ก็มีวัฒนธรรมการดื่มเบียร์อย่างครบถ้วนเช่นกัน และพวกเขาก็เข้าใจได้อย่างรวดเร็วมาก... เอาล่ะ วัฒนธรรม - ไม่ค่อยมากนัก แต่เป็นการดื่ม - เป็นเช่นนั้นมาก ดังนั้นเบียร์จึงได้รับความนิยมเป็นอันดับสองในหมู่พวกเรารองจากวอดก้า แถมยังยึดมั่นในสำนวนเกี่ยวกับลม เงิน และความไร้ความหมายของวอดก้าที่ไม่มีเบียร์

เหตุผลที่สองสำหรับความสับสนของปัญหาความเป็นอันตรายของเบียร์และวอดก้า

เหตุผลที่สองสำหรับความสับสนของคำถามซึ่งเป็นอันตรายมากกว่า - เบียร์หรือวอดก้านั้นเชื่อมโยงอย่างแม่นยำกับการได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วของเบียร์ในพื้นที่ของเรา: ผู้คนเริ่มกลัวมัน คำว่า "โรคพิษสุราเรื้อรังจากเบียร์" ปรากฏขึ้น บทความเกี่ยวกับการที่เบียร์ไม่เป็นอันตรายอย่างที่คิด สุนทรพจน์ของแพทย์อย่าง Onishchenko เป็นต้น ดังนั้นตอนนี้เรามาลองแก้ไขปัญหานี้ด้วยตัวเราเองอย่างใจเย็นและเป็นกลาง

แล้วอะไรที่เป็นอันตรายมากกว่ากัน - วอดก้าหรือเบียร์?

  • แอลกอฮอล์เป็นพิษจริงๆ ดังนั้นตามกฎทั่วไปยิ่งเครื่องดื่มมีอันตรายน้อยลงเท่านั้น ปรากฎว่าอย่างน้อยก็ในแง่นี้วอดก้ามีอันตรายมากกว่าเบียร์
  • ยิ่งเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์มากเท่าใด ควบคุมการบริโภคได้ยากยิ่งขึ้นเท่านั้น ขณะดื่มเบียร์สักแก้ว เป็นเรื่องง่ายมากที่จะกำหนดปริมาณที่ยอมรับได้ และถ้าคุณดื่มวอดก้าสักแก้วก็เป็นไปไม่ได้เลย
  • เบียร์น้อยกว่าวอดก้า (240 กิโลแคลอรี) (40 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) จริงอยู่ที่พวกเขาดื่มในปริมาณมาก แต่ก็มีฤทธิ์ขับปัสสาวะได้ดีเยี่ยมเช่นกัน - ไม่แย่ไปกว่านั้น
  • นอกจากแอลกอฮอล์ที่เป็นอันตรายแล้ว เบียร์ยังมีสารที่มีประโยชน์อีกมากมาย วอดก้าคลาสสิกประกอบด้วยแอลกอฮอล์บริสุทธิ์เท่านั้นที่เจือจาง

การดื่มวอดก้ามีอันตรายน้อยกว่าเมื่อใดและเมื่อใดควรดื่มเบียร์

ปรากฎว่าวอดก้าเป็นอันตรายมากกว่าเบียร์ หรืออีกนัยหนึ่ง เบียร์นั้นดีต่อสุขภาพมากกว่า อย่างไรก็ตาม บางครั้งอาจมีอันตรายมากกว่าวอดก้า:

  • ในสภาพอากาศหนาวเย็นควรดื่มวอดก้าดีกว่า - จะทำให้คุณอุ่นขึ้น และเบียร์จะทำให้อากาศหนาวเย็นยิ่งขึ้น

  • ด้วยเบียร์ที่ดีกว่าก็สร้างความรู้สึกเย็นสบาย วอดก้าในความร้อนนั้นไม่มีรสจืดและเป็นอันตรายอย่างยิ่ง - ความมึนเมาอย่างรุนแรง (นั่นคือพิษ) เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่คาดคิด
  • เบียร์ยังเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดหากคุณต้องการดื่มช้าๆ เป็นเวลานาน เช่น เวลาไปเที่ยวธรรมชาติหรือเมื่อคุณต้องการช่วยเหลือบริษัทแต่ไม่อยากเมามาก

  • อย่างไรก็ตาม วอดก้าเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดหากมีช่วงการดื่มอย่างจริงจังซึ่งคุณจะต้องดื่มต่อไป และดื่มให้มาก จากนั้นเราก็กวาดวิสกี้และคอนยัคทุกประเภทออกไปทันทีโดยให้ความสำคัญกับวอดก้า (ดีเท่านั้นและยี่ห้อเดียว): นี่จะเป็นตัวเลือกที่อันตรายน้อยที่สุด - เช้าวันรุ่งขึ้นจะไม่ยากนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณดื่มวอดก้า/เจือจางด้วยน้ำผลไม้

ข้อสรุปขององค์กรในหัวข้อ "อะไรเป็นอันตรายมากกว่ากัน - วอดก้าหรือเบียร์"?

ที่จริงแล้ว คำตอบที่ถูกต้องสำหรับคำถามที่ว่า “อะไรที่เป็นอันตรายมากกว่ากัน - วอดก้าหรือเบียร์” มันขึ้นอยู่กับปริมาณที่คุณดื่ม ทุกอย่างเป็นพิษและทุกอย่างก็เป็นยา - หากคุณปฏิบัติตามการดูแลและดื่มในปริมาณที่แนะนำเท่านั้น (เบียร์ 0.5 ลิตรหรือวอดก้า 50 กรัมต่อวัน) คำถามนั้นเองซึ่งเป็นอันตรายมากกว่าก็สูญเสียความหมาย: ปริมาณดังกล่าวจะได้รับประโยชน์เท่านั้น ร่างกาย.

แน่นอนว่ามีสถานการณ์ที่คุณต้องดื่มมากขึ้น อย่างไรก็ตามหากคุณไม่เสียสติและหยุดที่วอดก้า 150-200 กรัมหรือเบียร์หนึ่งลิตรครึ่งถึงสองลิตร (และอย่าดื่มสุราซ้ำบ่อยเกินไป) ร่างกายก็จะสามารถรับมือกับสิ่งนี้ได้ ผลร้าย สิ่งสำคัญคือไม่ต้องผสมเบียร์กับวอดก้า แม้จะสง่างามมาก:

การดื่มเป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่ทุกคนแม้แต่ผู้ไม่ดื่มก็มีสถานการณ์ในชีวิตเมื่อมีโอกาสและความปรารถนาที่จะดื่มเกิดขึ้น งานแต่งงาน วันเกิด วันครบรอบ การพบปะเพื่อนเก่าเป็นโอกาสอันน่ารื่นรมย์ในการผ่อนคลายด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โต๊ะรื่นเริงเต็มไปด้วยอาหารทุกประเภทและเครื่องดื่มหลากหลาย คุณชอบเครื่องดื่มอะไรที่โต๊ะแบบนี้? การดื่มอะไรเป็นอันตรายมากกว่า: หรือ? การเปรียบเทียบผลกระทบของแอลกอฮอล์สองประเภทต่อร่างกายจะช่วยให้คุณพบคำตอบสำหรับคำถามนี้

ผลของวอดก้าต่อร่างกาย

เมื่อพิจารณาถึงความจริงที่ว่าวอดก้าคลาสสิกประกอบด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่าง - และน้ำ จำเป็นต้องพิจารณาผลกระทบของวอดก้าต่อร่างกายมนุษย์จากมุมมองของผลกระทบของเอธานอล

เอทิลแอลกอฮอล์มีแนวโน้มที่จะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วผ่านผนังที่สมบูรณ์ของเยื่อเมือกในทางเดินอาหาร กระบวนการดูดซึมเริ่มต้นในช่องปาก เอทานอลช่วยเพิ่มปริมาณเลือดไปยังชั้นเมือกของช่องปาก หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร และลำไส้เล็กส่วนต้น และยังทำให้ปลายประสาทของเยื่อเมือกระคายเคือง ทำให้เกิดการหลั่งน้ำย่อยเพิ่มขึ้น

วอดก้าที่รับประทานในปริมาณน้อยจะช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารและช่วยในการสลายอาหารที่มีไขมัน ในทางกลับกันอาหารที่มีไขมันซึ่งห่อหุ้มเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้ทำให้การดูดซึมแอลกอฮอล์ลดลงซึ่งจะช่วยป้องกันอาการมึนเมาอย่างรวดเร็ว หากคุณใช้วอดก้าในทางที่ผิดผลที่ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของอวัยวะย่อยอาหารอาจส่งผลให้เกิดกระบวนการกัดกร่อนและเป็นแผลซึ่งจะรุนแรงขึ้นเมื่อความเป็นกรดของน้ำย่อยเพิ่มขึ้น

วอดก้ามีผลเสียต่อตับอ่อนและตับ: การหลั่งน้ำย่อยที่เพิ่มขึ้นภายใต้อิทธิพลของเอทานอลก็ส่งผลต่อพวกเขาเช่นกัน ปริมาตรที่เพิ่มขึ้นระหว่างการทำงานปกติของถุงน้ำดีและท่อขับถ่ายทำให้การย่อยอาหารดีขึ้น หากเกินปริมาณแอลกอฮอล์ที่อนุญาตหรือบริโภคบ่อยครั้งจะเกิดภาวะขาดน้ำของน้ำตับอ่อนและน้ำดี การละเมิดการหดตัวของถุงน้ำดีและท่อ peristaltic กับพื้นหลังของน้ำผลไม้ที่หนาขึ้นทำให้เกิดเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับการตกผลึกของกรดน้ำดีและเอนไซม์ตับอ่อนในพวกเขา การดื่มแอลกอฮอล์บ่อยๆ อาจนำไปสู่การพัฒนาของนิ่ว ถุงน้ำดีอักเสบ (ถุงน้ำดีอักเสบ) หรือตับอ่อน (ตับอ่อนอักเสบ) ได้ในที่สุด

เอทิลแอลกอฮอล์ผ่านการล้างพิษในตับ (นี่คือสาเหตุที่ทำให้บุคคลค่อยๆ มีสติหลังจากงานเลี้ยง) อันเป็นผลมาจากการเผาผลาญเอทานอลทำให้เกิดผลิตภัณฑ์สลายตัวขั้นกลางที่เป็นพิษมาก - อะซีตัลดีไฮด์ซึ่งหากผลิตในปริมาณมากจะทำลายเซลล์ตับ หากคุณใช้วอดก้าในทางที่ผิดตับจะไม่มีเวลาฟื้นตัว: ตับก็จะพัฒนาขึ้นเช่นกัน

วอดก้ายังเป็นพิษต่อระบบประสาท ระบบต่อมไร้ท่อ และระบบสืบพันธุ์ ด้วยการกระตุ้นสมองด้วยการบริโภคปริมาณเล็กน้อยเข้าสู่ร่างกาย วอดก้าจะกดการทำงานของระบบประสาทจิตด้วยความเข้มข้นของเอทานอลในเลือดอย่างมีนัยสำคัญ เอทิลแอลกอฮอล์จำนวนมากและอะซีตัลดีไฮด์ในเลือดสามารถขัดขวางกระบวนการแบ่งเซลล์ได้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการแบ่งเซลล์อย่างแข็งขัน เช่น ไขกระดูกและอวัยวะเพศ (อัณฑะ รังไข่) ดังนั้นผู้ที่ละเมิดวอดก้าจะประสบปัญหาเกี่ยวกับการทำงานของระบบสืบพันธุ์ในที่สุด และยังต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคโลหิตจางและภูมิคุ้มกันบกพร่องอีกด้วย

วอดก้าที่บริสุทธิ์ไม่ดีนอกเหนือจากเอธานอลเองแล้วยังมีน้ำมันฟิวส์ซึ่งเพิ่มผลเสียของแอลกอฮอล์ต่อเซลล์ของอวัยวะทั้งหมดในร่างกายมนุษย์รบกวนการทำงานและทำลายเยื่อหุ้มเซลล์ซึ่งนำไปสู่การตายของเซลล์

ยา "Alcobarrier"

ผลของไวน์ต่อร่างกาย

ไวน์มีองค์ประกอบที่ซับซ้อนต่างจากวอดก้า

ขึ้นอยู่กับพันธุ์องุ่นและกระบวนการทางเทคโนโลยี ไวน์จากผู้ผลิตโดยสุจริตอาจมี:

  • เอทานอล;
  • คาร์โบไฮเดรต
  • อัลดีไฮด์;
  • น้ำมันหอมระเหย
  • น้ำมันฟิวส์
  • ฟลาโวนอยด์ (เรสเวอราทรอล, เควอซิติน);
  • แร่ธาตุ (เหล็ก, แมงกานีส, สังกะสี, ฟลูออรีน, โคบอลต์);
  • วิตามิน (กลุ่ม B, C, P, E)

ไวน์องุ่นธรรมชาติประกอบด้วยวิตามิน มาโคร และธาตุขนาดเล็กหลายชนิด ในขณะเดียวกันปริมาณน้ำมันฟิวส์ก็มีน้อยมาก เนื่องจากมีองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้น การบริโภคไวน์ในปริมาณเล็กน้อยจึงช่วยปรับปรุงสภาพของผนังหลอดเลือด ลดระดับคอเลสเตอรอล และทำให้สูตรเลือดเป็นปกติ Resveratrol ที่พบในไวน์แดงในปริมาณมาก มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านมะเร็งอันทรงพลัง

การบริโภคไวน์ในปริมาณมากเป็นอันตรายต่อร่างกายเนื่องจากผลที่ตามมา (เนื่องจากน้ำมันฟิวส์อัลดีไฮด์และเอทิลแอลกอฮอล์มีปริมาณสูง):

  • ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
  • ความผิดปกติทางระบบประสาท
  • การกำเริบของโรคเรื้อรังของอวัยวะย่อยอาหารและอวัยวะสืบพันธุ์;
  • ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น
  • การตายของเซลล์ตับ
  • การปราบปรามระบบภูมิคุ้มกัน
  • อาการแพ้

แต่การดื่มไวน์ในปริมาณที่จำกัดและของว่างดีๆ ก็สามารถหลีกเลี่ยงผลเสียของสารประกอบระเหยในไวน์ได้ เครื่องดื่มคุณภาพสูงช่วยเพิ่มคุณค่าให้ร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุ แต่ไวน์ไม่สามารถถือเป็นแหล่งที่มาได้: เพื่อเติมเต็มความต้องการสารเหล่านี้ในแต่ละวันของร่างกายคุณต้องบริโภคไวน์ในปริมาณที่ค่อนข้างมาก

มีอะไรดีกว่า

เกณฑ์หลักที่มีอิทธิพลต่อคำตอบว่าควรดื่มวอดก้าหรือไวน์ดีกว่าหรือไม่คือปริมาณแอลกอฮอล์ที่ดื่มเข้าไป ปริมาณแอลกอฮอล์ที่ยอมรับได้ในแต่ละวันซึ่งคุณสมบัติที่เป็นอันตรายไม่ปรากฏหรือปรากฏน้อยที่สุดถือเป็นวอดก้าคุณภาพสูง 50 มล. (จากแอลกอฮอล์แก้ไข) แห้ง 150 มล. กึ่งหวาน 100 มล. และ 70-80 มล. ของไวน์เข้มข้น ปริมาณเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เหล่านี้สอดคล้องกับเอธานอลบริสุทธิ์โดยเฉลี่ย 20 กรัม ซึ่งปลอดภัยต่อร่างกาย

หากเราเปรียบเทียบอันตรายจากไวน์และวอดก้าประเภทต่าง ๆ เมื่อบริโภคเครื่องดื่มเหล่านี้ในปริมาณเท่ากัน วอดก้าก็จะเป็นอันตรายมากขึ้น อธิบายง่ายๆ ดังนี้

  • วอดก้าหนึ่งขวด (500 มล.) มีเอทิลแอลกอฮอล์ 200 กรัม
  • ในไวน์แห้ง 500 มล. - 50-60 กรัม
  • ในกึ่งหวาน 500 มล. - 60-75 กรัม;
  • ในขนม 500 มล. - 70-90 กรัม
  • ใน 500 มล. เสริม - สูงถึง 110 กรัม

หากเราเปรียบเทียบปริมาณของเครื่องดื่มเหล่านี้ไม่ใช่โดยปริมาตร แต่มีปริมาณเอทานอลเท่ากันวอดก้าจะมีอันตรายน้อยกว่า: วอดก้า 100 มล. ซึ่งมีเอทานอล 40 กรัมมีอันตรายน้อยกว่าไวน์แห้ง 400 มล. ซึ่งมีปริมาณเอทานอลเท่ากัน สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าวอดก้าคุณภาพสูงนั้นไม่มีน้ำมันฟิวส์และอัลดีไฮด์ซึ่งช่วยเพิ่มผลกระทบที่เป็นอันตรายของเอทิลแอลกอฮอล์

เพื่อการบรรเทาอาการพิษสุราเรื้อรังอย่างรวดเร็วและเชื่อถือได้ผู้อ่านของเราแนะนำให้ใช้ยา "Alcobarrier" นี่เป็นวิธีรักษาแบบธรรมชาติที่ขัดขวางความอยากดื่มแอลกอฮอล์ ทำให้เกิดความเกลียดชังแอลกอฮอล์อย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ Alcobarrier ยังกระตุ้นกระบวนการฟื้นฟูในอวัยวะที่แอลกอฮอล์เริ่มทำลาย ผลิตภัณฑ์ไม่มีข้อห้าม ประสิทธิภาพและความปลอดภัยของยาได้รับการพิสูจน์โดยการศึกษาทางคลินิกที่สถาบันวิจัยยาเสพติด

ด้วยเหตุนี้การดื่มวอดก้าและไวน์จำนวนมากจึงเป็นอันตรายต่อร่างกายพอๆ กันและเต็มไปด้วยพิษจากเอทิลแอลกอฮอล์ หลังจากดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิดเพียงครั้งเดียวในตอนเช้า รับประกันอาการเมาค้าง และหลังจากดื่มสุราซ้ำแล้วซ้ำเล่า รับประกันความผิดปกติของตับและตับอ่อน ระบบประสาท และอวัยวะอื่น ๆ ทั้งหมด

ทุกคนรู้เกี่ยวกับอันตรายของแอลกอฮอล์ต่อสุขภาพโดยไม่คำนึงถึงรูปแบบ แต่เครื่องดื่มชนิดใดที่มีอันตรายมากกว่า: เบียร์ วอดก้า หรือแม้แต่ไวน์?

ในบางสถานการณ์ ความแตกต่างในอันตรายต่อสุขภาพจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เหล่านี้อาจมีมหาศาล ความแตกต่างนั้นเกิดจากความแรงของเครื่องดื่มและองค์ประกอบของเครื่องดื่มเนื่องจากผลกระทบต่อร่างกายและผลที่ตามมาในรูปแบบของอันตรายต่อสุขภาพแตกต่างกันมาก

10 ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับอันตรายของเบียร์

เบียร์และเครื่องดื่มเบียร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ร้ายกาจอย่างยิ่ง ข้อเสียที่ร้ายแรงที่สุดของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ (และเบียร์ในตอนแรก) คือความจริงที่ว่าการควบคุมปริมาณแอลกอฮอล์ที่ดื่มเป็นเรื่องยากมากสำหรับบุคคล เบียร์หนึ่งหรือสองกระป๋องกับเพื่อนดีๆ และเมื่อมีเวลาว่างจะกลายเป็นห้าหรือหกขวดขึ้นไป

ข้อเสียเปรียบหลักของเบียร์:

  1. บริโภคในปริมาณมาก- ความแรงต่ำและฤทธิ์ขับปัสสาวะนำไปสู่ความจริงที่ว่าวันหยุดพักผ่อนกับเครื่องดื่มที่มีฟองเกือบทุกครั้งไม่ได้จบลงในทางบวกมากนัก
  2. เครื่องดื่มคุณภาพต่ำ- หากเรายกเว้นกรณีการใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดเรื้อรัง เมื่อซื้อวอดก้าและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้มข้นอื่นๆ ผู้คนมักจะเลือกเครื่องดื่มที่มีราคาแพงกว่าและมีคุณภาพสูง เบียร์มักจะมีราคาถูกและมีปริมาณมากเกือบทุกครั้ง ในทางปฏิบัติแล้วไม่มีการขายเบียร์คุณภาพสูงหรือเบียร์นำเข้าแม้ว่าราคาจะแตกต่างกันเพียงไม่กี่สิบรูเบิล - เมื่อพิจารณาจากจำนวนขวดความแตกต่างนี้มีความสำคัญสำหรับผู้ซื้อ
  3. ทัศนคติที่ไร้สาระ- ทุกคนรู้ดีว่าคุณสามารถเมาเบียร์ได้ง่าย แต่ในขณะเดียวกันทัศนคติต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำก็ไม่สำคัญเกินไป กระป๋องหรือขวดโฟมหนึ่ง สอง หรือมากกว่านั้นที่ดื่มเป็นประจำยังไม่ถือเป็นแอลกอฮอล์และการพักผ่อนที่ดี แต่เป็นงานอดิเรกที่น่าพึงพอใจ
  4. อาการเมาค้างเล็กน้อย- ทัศนคติที่ไม่สำคัญต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ประกอบกับการไม่มีอาการเมาค้างหลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองขวดเกือบทั้งหมดนำไปสู่ความจริงที่ว่าการบริโภคเบียร์เป็นประจำกลายเป็นบรรทัดฐาน เครื่องดื่มสามารถกลายเป็นหนึ่งในของเหลวหลักที่บริโภคได้ โรคพิษสุราเรื้อรังจากเบียร์พัฒนาอย่างไม่รู้สึกและค่อยๆ
  5. การกระทำขับปัสสาวะแบบคู่- แอลกอฮอล์มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและขับสารที่เป็นประโยชน์และองค์ประกอบเล็กๆ มากมายออกจากร่างกาย เบียร์มีฤทธิ์ขับปัสสาวะเพิ่มเติม เป็นผลให้แม้ว่าคุณจะดื่มวอดก้าและเบียร์ในปริมาณเท่ากันในแง่ของปริมาณแอลกอฮอล์ทั้งหมด แต่ในกรณีของเบียร์ อาการเมาค้างและความเสียหายต่อร่างกายในเรื่องนี้จะรุนแรงขึ้นหลายเท่า
  6. ไตภายใต้การโจมตี- ไตกรองแอลกอฮอล์ ตับจะประมวลผล ในกรณีของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ปริมาณมากจะตกอยู่ที่ตับ ในกรณีของเบียร์ ภาระในตับไม่ได้หายไป แต่ยังมีภาระหนักในไตด้วย อวัยวะเหล่านี้ถูกบังคับให้กรองของเหลวที่เป็นพิษจากเอทานอลเป็นลิตรต่อลิตรอย่างต่อเนื่อง สิ่งนี้จะทำให้คุณรู้สึกแย่ลงในตอนเช้าและเพิ่มผลเสียต่อสุขภาพของคุณ
  7. ทำอันตรายต่อตับอ่อนและหัวใจ- ผลกระทบด้านลบของแอลกอฮอล์ต่ออวัยวะต่างๆ จะเพิ่มขึ้นด้วยอันตรายจากเบียร์ โรคที่เกี่ยวข้องกับการใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดเป็นประจำจะพัฒนาเร็วขึ้นและมีภาวะแทรกซ้อน ตับอ่อนเริ่ม "หลวม" และหยุดรับมือกับหน้าที่ของมันได้เต็มที่ หัวใจทำงานภายใต้ภาระคงที่และเพิ่มขนาด (หัวใจเบียร์เช่นเดียวกับหัวใจบาวาเรียหรือวัวเป็นสิ่งเดียวกัน)
  8. ขาดการคำนวณปริมาณเมา- เบียร์ 1 ขวดมีผลเสียต่อร่างกายเท่ากับวอดก้า 60 กรัมโดยประมาณ ด้วยเหตุนี้ โฟมทุกๆ 3-4 ขวดจึงมีอันตรายเทียบเท่ากับแอลกอฮอล์ 40-proof หนึ่งแก้ว
  9. ความไม่สมดุลของฮอร์โมน- แม้แต่เบียร์ปริมาณเล็กน้อย (1-2 ขวด) ก็ช่วยลดการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในเพศชายได้อย่างมาก แต่เนื่องจากผลของผลิตภัณฑ์ฮอป ไฟโตเอสโตรเจนซึ่งเป็นสารอะนาล็อกของฮอร์โมนเพศหญิงจึงเริ่มผลิตขึ้นมาแทน หลายปีที่ผ่านมา การบริโภคเบียร์เป็นประจำ สมรรถภาพทางเพศของผู้ชายจะลดลง ในขณะที่กระดูกเชิงกรานเริ่มใหญ่ขึ้น และต่อมน้ำนมก็เริ่มโตขึ้น
  10. การกินมากเกินไปอย่างต่อเนื่อง- เบียร์ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและทำให้คนเรากินมากกว่าที่จำเป็นจริงๆ เพื่อให้รู้สึกอิ่ม การกินมากเกินไป (โดยเฉพาะของขบเคี้ยวรสเค็มและเผ็ดที่ไม่ดีต่อสุขภาพ) ทำให้อวัยวะย่อยอาหารได้รับความทุกข์ทรมานมากเกินไป นำไปสู่ปัญหาระบบทางเดินอาหารและน้ำหนักส่วนเกิน

สำคัญ:การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการปล่อยโดปามีนฮอร์โมนแห่งความสุขเข้าสู่สมองเมื่อดื่มแอลกอฮอล์จะโปรแกรมยีน RASGRF2 ซึ่งเชื่อมโยงอย่างแยกไม่ออกกับพัฒนาการของการติดแอลกอฮอล์
ในกรณีของเบียร์ ฮอร์โมนจะหลั่งออกมาเพียงจากรสชาติ โดยไม่คำนึงถึงความแรงของเครื่องดื่ม เป็นผลให้โรคพิษสุราเรื้อรังจากเบียร์พัฒนาเร็วขึ้นมาก แต่นี่เป็นการวินิจฉัยที่แท้จริงและอันตรายมาก

7 ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับอันตรายของวอดก้า

วอดก้าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทแรงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย โดยมีสาเหตุหลักมาจากราคาที่ต่ำเมื่อเทียบกับเครื่องดื่มประเภทแรงอื่นๆ ผลกระทบด้านลบจากวอดก้าและเครื่องดื่ม 40 องศาอื่น ๆ (คอนยัค วิสกี้ เตกีล่า) จะใกล้เคียงกัน

ด้วยข้อยกเว้นที่หายากส่วนประกอบเพิ่มเติมในองค์ประกอบของเครื่องดื่มจะส่งผลต่อรสชาติเท่านั้นและในทางปฏิบัติจะไม่ส่งผลกระทบต่อผลการทำลายล้างของแอลกอฮอล์ต่อร่างกาย ด้วยเหตุนี้จึงมีเหตุผลที่จะต้องพิจารณาถึงอันตรายของแอลกอฮอล์ 40 ชนิดโดยใช้ตัวอย่างของเครื่องดื่มที่ "สะอาด" ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดนั่นคือวอดก้า

ข้อเท็จจริงพื้นฐานเกี่ยวกับอันตรายของวอดก้า:

  1. มึนเมาอย่างรวดเร็ว- แอลกอฮอล์ 40 เปอร์เซ็นต์ในวอดก้าทำหน้าที่ของมัน - สองสามช็อตเมาในไม่กี่นาทีตามหลักการ "ระหว่างครั้งแรกและครั้งที่สอง" เท่ากับอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงในการดื่มเบียร์หนึ่งลิตรที่มีอันตรายเหมือนกัน ผลของแอลกอฮอล์
  2. ความมึนเมาคือเป้าหมาย- เมื่อดื่มวอดก้าคน ๆ หนึ่งมักจะตั้งเป้าหมายหลักในการพักร้อนของเขาคือความมึนเมาแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มอื่นๆ มักบริโภคในปริมาณที่น้อยกว่ามากเพื่อเป็นการเพิ่มความผ่อนคลาย มากกว่าที่จะเป็นส่วนประกอบหลัก เป้าหมายของการ "เมา" ยังส่งผลเสียต่อคุณภาพการพักผ่อน การติดแอลกอฮอล์จะพัฒนาเร็วขึ้นมาก ยิ่งกว่านั้นการเปลี่ยนแปลงทางจิตใจและการพึ่งพาแอลกอฮอล์ด้วยวิธีนี้ปรากฏเร็วกว่าความเจ็บป่วยทางกายของโรคพิษสุราเรื้อรังมาก ผู้ติดสุราสามารถพิสูจน์การเสพติดของเขาด้วยการหยุดพักผ่อนจนกว่าจะสายเกินไป
  3. ระเบิดอย่างรุนแรงต่อสุขภาพ- แอลกอฮอล์จำนวนมากในเครื่องดื่มจะทำลายเซลล์เร็วขึ้นและทำให้อวัยวะต่างๆ เสียหายมากขึ้น สมอง ภูมิคุ้มกัน ระบบทางเดินอาหาร ระบบหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงตับและไตได้รับผลกระทบเป็นหลัก
  4. พฤติกรรมที่ไม่สามารถควบคุมได้- ผลกระทบจากความร้อนของแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นพร้อมกับความมึนเมาอย่างรุนแรงนำไปสู่พฤติกรรมที่เป็นอันตรายต่อชีวิตและสุขภาพ สิ่งนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่งในสภาพอากาศร้อนและเย็น เมื่อสภาพอากาศเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างไม่อาจแก้ไขได้เนื่องจากการแลกเปลี่ยนความร้อนในร่างกายบกพร่อง
  5. สมองเสื่อม- วอดก้าแต่ละแก้วฆ่าเซลล์สมองได้ประมาณ 2,000 เซลล์ และจะไม่มีวันฟื้นตัว เซลล์ที่รอดชีวิตไม่อยู่ในสภาพที่ดีที่สุดเนื่องจากการเป็นพิษจากผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ที่สลายตัว ร่างกายขาดน้ำ และแร่ธาตุและความสมดุลของน้ำ-ด่างที่ถูกรบกวน ด้วยการละเมิดเป็นเวลานานสิ่งนี้นำไปสู่
  6. กระทบทั่วทั้งทางเดินอาหาร- วอดก้าที่มีองค์ประกอบ 40 องศาจะเผาไหม้เยื่อเมือกของปากหลอดอาหารและกระเพาะอาหารมีส่วนทำให้เกิดโรคกระเพาะที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ลักษณะที่ปรากฏและการกำเริบของโรคของระบบทางเดินอาหาร ยิ่งความแรงของเครื่องดื่มลดลงเท่าใด แอลกอฮอล์ก็จะยิ่งเป็นอันตรายต่อระบบทางเดินอาหารเท่านั้น
  7. ราคาถูก- เพื่อที่จะเมาวอดก้า คุณต้องมีเงินน้อยกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ ในการบริโภคจำนวนมาก มีข้อ จำกัด ทางการเงินค่อนข้างมาก - สินค้ามีจำหน่ายและราคาถูกทุกที่

บทสรุป:อันตรายต่อสุขภาพจากวอดก้านั้นส่วนใหญ่ถูกกำหนดโดยผลกระทบด้านลบของปริมาณแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มที่มีปริมาณสูงในเครื่องดื่มต่ออวัยวะต่างๆ และประการที่สองคือการติดอย่างรวดเร็วและอาการมึนเมาจากแอลกอฮอล์อย่างรุนแรงอย่างต่อเนื่อง (ทำให้ร่างกายเป็นพิษจากแอลกอฮอล์และผลิตภัณฑ์ที่สลายตัว) กล่าวอีกนัยหนึ่ง
การเมาวอดก้านั้นเร็วกว่าเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำมาก แม้ว่าการพึ่งพาเบียร์จะพัฒนาเร็วขึ้นก็ตาม

อะไรจะดีไปกว่าการดื่ม: เบียร์หรือวอดก้า?

ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจว่าอะไรจะส่งผลเสียมากกว่าผลดี การเลือกระหว่างเบียร์ วอดก้า และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในกรณีที่มีวันหยุดหรืองานกิจกรรมเดียว ควรเป็นไปตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

  1. ลักษณะส่วนบุคคลของร่างกาย- หากมีโรคของอวัยวะย่อยอาหารหรือระบบทางเดินอาหารคุณควรเลือกเครื่องดื่มที่เป็นอันตรายต่อพวกเขาน้อยที่สุด ในทำนองเดียวกัน คุณควรทราบข้อห้ามของโรคอื่นๆ โดยเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับพฤติกรรมและประสาทวิทยา ระบบทางเดินอาหาร ระบบหัวใจและหลอดเลือด และภูมิคุ้มกัน
  2. ดื่มดีกรี- ยิ่งความแรงของแอลกอฮอล์สูงเท่าไร การใช้เพียงครั้งเดียวก็จะยิ่งได้รับอันตรายมากขึ้นเท่านั้น ด้วยตรรกะนี้ เบียร์จึงมีอันตรายน้อยกว่าวอดก้า ข้อยกเว้นคือไวน์: ในปริมาณมากถึง 1-2 แก้วเครื่องดื่มนี้จะให้ประโยชน์ด้วยซ้ำและอันตรายโดยตรงจากเอทานอลและการแปรรูปโดยร่างกายจะน้อยที่สุด
  3. สถานการณ์- คุณไม่ควรดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากหากพฤติกรรมที่เหมาะสมเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ในทางกลับกัน ในวันหยุดพักผ่อนในสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบ วอดก้า 2-3 ช็อตอาจมีอันตรายน้อยกว่าเบียร์ 2-3 ลิตรรวมกับการรับประทานอาหารที่ไม่ถูกต้อง (ของว่างทอด มันๆ เค็ม และรมควัน ทำให้เกิดความเครียดต่อร่างกายอย่างมาก นอกเหนือจากแอลกอฮอล์

บทสรุป:ในบรรดาวอดก้า เบียร์ และไวน์ วิธีที่ดีที่สุดคือดื่มไวน์ เบียร์มาเป็นอันดับสอง รองลงมาคือวอดก้า หากดื่มเป็นประจำ เบียร์อาจเป็นอันตรายได้เนื่องจากการติดแอลกอฮอล์เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและมองไม่เห็น วอดก้าที่ใช้เป็นเวลานานจะก่อให้เกิดอันตรายต่ออวัยวะภายในมากขึ้น มักนำไปสู่การดื่มหนักและโรคพิษสุราเรื้อรังขั้นรุนแรง วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกแอลกอฮอล์ที่มีคุณภาพสูงสุดและปลอดภัยที่สุด (ไวน์ดีๆ สุราคุณภาพสูง หรือแม้แต่เบียร์ หากมีคุณภาพสูงเช่นกัน)
และอย่าใช้เพื่อจุดประสงค์ในการเมา ในกรณีนี้อันตรายต่อร่างกายจะน้อยมากและคุณสามารถเลือกเครื่องดื่มได้ตามความต้องการและข้อบ่งชี้ของแพทย์เท่านั้น

การเลือกผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับงานฉลองที่ดีมีมากมาย ทุกคนสามารถเลือกสิ่งที่เหมาะสมกับตัวเองที่สุดได้ตามรสนิยมและอารมณ์ แต่บางครั้งก็ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะตัดสินใจ อันไหนดีกว่า - หรือคอนยัค?

คุณสมบัติที่โดดเด่นของวอดก้า คอนยัค วิสกี้ และเบียร์

วอดก้าเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่พบมากที่สุด โดยมีความแรงถึง 40% ได้มาจากการผสมน้ำบริสุทธิ์และเอทิลแอลกอฮอล์ที่แก้ไขแล้ว ในปริมาณเล็กน้อยจะไม่ทำลายร่างกาย แต่การใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดจะนำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์ คุณสมบัติบางประการของวอดก้า:

  • เครื่องดื่มที่บริสุทธิ์ที่สุด
  • แม้ในปริมาณเล็กน้อยก็ช่วยชะลอปฏิกิริยา ขัดขวางการเคลื่อนไหว และทำให้กระบวนการคิดในสมองรุนแรงขึ้น
  • มันไม่มีผลต่อภาวะโลกร้อน
  • อายุการเก็บรักษาไม่เกิน 1 ปี
  • นี่เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูง

มันเป็นของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นและมีความแข็งแกร่งตั้งแต่ 40 ถึง 56% ซึ่งเป็นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีกลิ่นหอมมากมาย ทำจากแอลกอฮอล์ซึ่งมีอายุอย่างน้อย 3 ปี และได้มาจากการกลั่นไวน์องุ่นตามธรรมชาติ ถือเป็นเครื่องดื่มอันสูงส่งที่ไม่ควรเพียงดื่มเท่านั้น แต่เพลิดเพลินได้สัมผัสกลิ่นหอมและรสชาติมากมาย

เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์รุนแรงปริมาณแอลกอฮอล์อาจอยู่ระหว่าง 40 ถึง 70% แต่อาจสูงกว่านี้ได้และพื้นฐานสำหรับมันคือข้าวบาร์เลย์ข้าวโพดข้าวข้าวสาลีและข้าวไรย์ ขั้นแรกคือกระบวนการหมักมอลต์ จากนั้นจึงกลั่น จากนั้นจึงบ่มในถังไม้โอ๊ค สีของเครื่องดื่มนี้อาจแตกต่างกันได้ แต่ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต สก๊อตเทปไม่มีน้ำตาลเลย และไม่ควรใส่สารปรุงแต่งหรือวัตถุปรุงแต่งรสใดๆ

เป็นผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ต่ำ และเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายซึ่งได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีที่สุดในเครื่องดื่มที่มีฟองแบบร่าง ทำโดยการหมักมอลต์สาโทซึ่งมีฮ็อพ และใช้ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ ประกอบด้วยสาร วิตามิน และเอนไซม์หลายชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ เบียร์คุณภาพสูงไม่มีสารกันบูดหรือสารเติมแต่งใดๆ

ไม่มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามไหนดีกว่าวอดก้าหรือวิสกี้ หากวอดก้าเป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมในช่วงงานเลี้ยง วิสกี้ก็กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ทุกปี

ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ชื่นชอบการดื่มจิบเล็กๆ น้อยๆ และลิ้มรสชาตินั้น จะได้รับความชื่นชมมากกว่า โดยเก็บซ่อนรสชาติและกลิ่นอันละเอียดอ่อนที่สุดเอาไว้ มันไม่ได้เจือจางหรือรับประทาน และในขณะที่ดื่ม พวกเขาสามารถพูดคุยและเปรียบเทียบเครื่องดื่มประเภทต่างๆ ได้ วิสกี้ทำให้คุณเมาช้าลง แต่ก็ยากที่จะกลับมาเป็นปกติในวันรุ่งขึ้น

วอดก้าเหมาะสำหรับกลุ่มใหญ่ที่ร่าเริงซึ่งรสชาติของแอลกอฮอล์ไม่สำคัญเท่ากับผลกระทบ พวกเขาดื่มในปริมาณมากโดยเลือกที่จะทานอาหารว่างที่ดีและอุดมสมบูรณ์ ในขณะเดียวกันก็ไม่ได้ให้ความสนใจกับคุณภาพของแอลกอฮอล์มากนัก ผู้คนเมาวอดก้าค่อนข้างเร็ว แต่ในวันรุ่งขึ้นผลกระทบของการดื่มจะไม่รุนแรงนัก

คุณสามารถเลือกวิสกี้หรือวอดก้าคอนยัคหรือเบียร์ได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลและวงกลมที่รวมตัวกันระหว่างงานเลี้ยง

อะไรจะดีไปกว่าการดื่ม - วอดก้าหรือคอนยัค?

อะไรจะดีไปกว่าการดื่ม - วอดก้าหรือคอนยัค? คำตอบสำหรับคำถามนี้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล ลักษณะร่างกาย และสถานการณ์:

  • คอนยัคมีสิ่งเจือปนมากกว่าดังนั้นจึงยากต่อการประมวลผลของตับ
  • วอดก้าเสพติดมากกว่าและกระตุ้นให้ติดแอลกอฮอล์
  • ต่ำกว่าคอนยัคซึ่งมีน้ำตาลจำนวนมาก;;
  • คอนญักขนาดเล็กช่วยลดความดันโลหิต

อะไรดีต่อสุขภาพร่างกาย?

นอกจากผลเสียจากการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้ว เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อยก็ให้ผลเชิงบวกเช่นกัน อะไรดีต่อสุขภาพ: วอดก้าหรือคอนยัคขึ้นอยู่กับสถานการณ์และจะตัดสินใจเป็นรายบุคคลในแต่ละกรณี

ในขนาดเล็กคอนญักจะปลดปล่อยบุคคลลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดและสามารถเพิ่มอายุขัยได้ มีผลดีต่อสมรรถภาพทางเพศของผู้ชาย ลดความตึงเครียด และปรับปรุงการนอนหลับ เนื่องจากมีแทนนินในองค์ประกอบของมัน จึงช่วยเพิ่มการดูดซึมวิตามินซีของร่างกาย เครื่องดื่มนี้ช่วยเพิ่มความอยากอาหาร ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ และสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันในการต่อสู้กับโรคติดเชื้อ

วอดก้าที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ถือเป็นยาฆ่าเชื้อที่ดี เมื่อใช้ร่วมกับเกลือจะเป็นยาที่ดีสำหรับรักษาโรคท้องร่วง และมักใช้เพื่อต่อสู้กับโรคหวัด หากบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยลดความเครียดและความตึงเครียดทางประสาท

อะไรแข็งแกร่งกว่ากัน?

อะไรแข็งแกร่งกว่า: วอดก้าหรือคอนยัคไม่มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามนี้ ขีดจำกัดล่างของความแข็งแกร่งตามมาตรฐานควรอยู่ที่ 40% แต่ไม่มีข้อบังคับเกี่ยวกับขีดจำกัดบน ตามเนื้อผ้า วอดก้าจะทำที่อุณหภูมิ 40° แม้ว่าสำหรับผู้ผลิตบางราย ตัวเลขนี้อาจสูงถึง 60° ก็ตาม ความแรงของคอนญักไม่ใช่ค่าคงที่และแตกต่างกันไปตั้งแต่ 40 ถึง 56 °ในขณะที่บ่มในถังไม้โอ๊ค

หากเราเปรียบเทียบความแรงของวิสกี้หรือวอดก้า ปริมาณแอลกอฮอล์ในสก็อตช์อาจมีตั้งแต่ 32 ถึง 60% ขึ้นอยู่กับประเภท

อะไรที่เป็นอันตรายมากกว่าและในกรณีใด?

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิดเป็นอันตรายต่อร่างกาย สัมผัสได้ถึงผลเชิงบวกเมื่อรับประทานในปริมาณน้อย แต่นี่เป็นเพียงผลชั่วคราวเท่านั้น เอทิลแอลกอฮอล์ส่งผลเสียต่อร่างกาย และการบริโภคเป็นประจำและมากเกินไปก็เสี่ยงต่อการติดแอลกอฮอล์

หลังจากดื่มวอดก้าแล้วหลอดเลือดจะขยายตัวอย่างรวดเร็วจากนั้นก็เริ่มมีการตีบแคบลงอย่างรวดเร็ว สิ่งนี้นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงของความดันโลหิตและความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองในผู้ที่มีความดันโลหิตสูง ไม่ควรใช้โดยผู้ที่มีโรคเกี่ยวกับไต ตับ หรือระบบทางเดินอาหาร ส่งผลให้ติดแอลกอฮอล์ได้เร็วกว่าแอลกอฮอล์ชนิดอื่น

สก๊อตเทปมีสารอันตรายจำนวนมาก (อะซีตัลดีไฮด์ ฯลฯ) พวกมันทำร้ายร่างกายและทำให้ผลกระทบด้านลบของแอลกอฮอล์ต่อมนุษย์รุนแรงขึ้น การปรากฏตัวของสิ่งสกปรกจำนวนมากทำให้เกิดอาการเมาค้างอย่างรุนแรงในวันรุ่งขึ้นหลังจากงานเลี้ยง

คอนยัคเมื่อบริโภคบ่อยและมากเกินไปจะเสพติดและนำไปสู่การติดแอลกอฮอล์ เนื่องจากมีสิ่งเจือปนอยู่เป็นจำนวนมาก ร่างกายจึงดูดซึมแอลกอฮอล์ได้ยาก มันส่งผลเสียต่อระบบสืบพันธุ์และมีแคลอรี่สูงอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ ไม่แนะนำให้ใช้กับโรคหลอดเลือดหัวใจ โรคไต ถุงน้ำดี และโรคเบาหวาน

เมื่อดื่มวิสกี้หรือวอดก้า คุณควรจะดื่มในปริมาณที่พอเหมาะและทำทุกอย่างเพื่อให้แน่ใจว่าผลเสียจะมีน้อยที่สุด

บทความในหัวข้อ