คำพังเพยเกี่ยวกับกาแฟ คำคมและคำพังเพยเกี่ยวกับกาแฟจากคนดัง

คนรักกาแฟจะต้องประทับใจ...

คำคมเกี่ยวกับ กาแฟ- คำกล่าวของคนเก่งเกี่ยวกับเครื่องดื่มวิเศษที่ควรค่าแก่การเอาใจใส่อย่างแท้จริง

- …กาแฟ. ทำไมคนถึงรักเขามาก?
- เพื่อความหอม
“ฉันคิดว่าสำหรับโอกาสที่จะแยกตัวเองออกจากโลกด้วยกลิ่นหอมนี้” เขาดื่มกาแฟราวกับว่าเขาเป็นคนเดียวที่ซื่อสัตย์และใจดีซึ่งมีวิญญาณสาดอยู่บนชายฝั่งเครื่องลายคราม และลมหายใจที่หอม อบอุ่น และจะอบอุ่นในทุกสภาพอากาศ

รินาต วาลิอุลลิน

- กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่เป็นส่วนตัวมาก มันก็เหมือนกับคอนยัคที่ไม่สามารถดื่มในแก้วได้!

วินสตัน เชอร์ชิลล์

“การสนทนาที่ดีทำให้มีชีวิตชีวาเหมือนกาแฟหนึ่งแก้ว และหลังจากนั้นก็ยากที่จะหลับไป”

แอนน์ มอร์โรว์ ลินด์เบิร์ก

- โลกนี้ไม่เลวร้ายตราบใดที่ยังมีกาแฟอยู่ในนั้น

แคสแซนดรา แคลร์. เมืองแห่งขี้เถ้า

- คุณดื่มกาแฟอย่างไร? เราเองดื่มมันดำเหมือนกลางคืนและหวานเหมือนบาป

นีล เกย์แมน. เทพเจ้าอเมริกัน

ความจริงไม่สามารถเข้าถึงได้สำหรับผู้ที่ไม่ได้ดื่มกาแฟที่มีฟองนุ่มๆ

ชีค อับดุล อัลกอดีร์

ไม่มียาแห่งความรักใดจะดีไปกว่ากาแฟธรรมดาที่ชงด้วยมือของคุณเอง เมื่อผู้ชายพยายามแล้วเขาจะไม่ไปไหนเลย

โซเฟีย ลอเรน

ช่วยให้แขนขาแข็งแรงขึ้น ทำความสะอาดผิว ขจัดอาการบวม และยังช่วยให้กลิ่นหอมทั่วร่างกายอีกด้วย

อบู อาลี ฮุสเซน บิน อับดุลลอฮ์ บิน ซินา เขาคืออาวิเซนน่า

เพื่อเป็นแรงบันดาลใจ ฉันขอแค่เปียโนที่เปิดอยู่ ความเงียบ และกาแฟสักแก้ว ดนตรีจะเกิดจากกลิ่น ความเงียบจะทำให้ได้ยิน และเปียโนจะทำให้มันมีชีวิตขึ้นมา

โยฮันน์ สเตราส์

กาแฟ? เป็นแยมที่ทำจากแผ่นเสียงแจ๊ส
กาแฟ? - เป็นแสงที่สามารถคนด้วยช้อนได้
กาแฟ? - นี่คือประตูแห่งการรับรู้ทิวทัศน์ยามค่ำคืน
กาแฟ? - นี่คือนิยายเงียบแห่งสายรุ้ง

หนังสือกาแฟ

กาแฟเป็นพันธมิตรที่ทำให้การเขียนน่าเบื่อ

ออนอเร่ เดอ บัลซัค

-ไปให้พ้น.
“ฉันยังไม่ได้ดื่มกาแฟ ฉันจะออกไปได้อย่างไร”

มิคาอิล บุลกาคอฟ อาจารย์และมาร์การิต้า

อะไรในโลกนี้จะหรูหราไปกว่าโซฟา หนังสือ และกาแฟหนึ่งแก้ว

แอนโทนี ทรอลโลป นักเขียนชาวอังกฤษ

กาแฟเป็นชั่วขณะหนึ่งและมีกลิ่นหอม

คลอเดีย โรดิน

ฉันสนใจโปรไฟล์ลูกผู้ชายของคุณ
เสียงกระซิบของคุณดื้อรั้น ท่าทางของคุณภาคภูมิใจ...
ฉันรักเธอ โอ้ ถุงกาแฟของฉัน
อย่าเพิ่งทำถ้วยหกนะ!

มาเรีย บอนดาเรวา

อย่าใส่ความทรงจำในอดีตลงในกาแฟยามเช้าของคุณ เติมน้ำตาลแห่งความหวังในอนาคตลงไปดีกว่า

กาแฟเข้มข้นในปริมาณมากคือสิ่งที่ฉันต้องตื่น มันทำให้ฉันอบอุ่นและให้ความแข็งแกร่งแก่ฉัน บางครั้งก็ทำให้เกิดความเจ็บปวดอันแสนหวาน แต่ฉันยอมทนทุกข์ทรมานกับมันมากกว่าเลิกดื่มกาแฟ

นโปเลียน โบนาปาร์ต

คุณจะชงกาแฟไหม?
- ฉันมาทำงานสาย
- แล้วไม่ล่ะ?
- นั่นคือฉันจะมาสาย

รินาต วาลิอุลลิน

คุณสามารถทำอะไรก็ได้สำหรับกาแฟ แม้กระทั่งไปทำงาน

บิลเกตส์

เมื่ออากาศข้างนอกเลวร้าย
และฉันไม่อยากออกไปข้างนอก
กาแฟแก้วนั้นก็แค่ความสุข...
และคุณสามารถดื่มความสุขนี้ได้!”

ทาเทียนา ซิโมนา. "ถ้วยกาแฟ"

เธอชอบวันหยุดสุดสัปดาห์เพียงเพราะว่าเธอสามารถตื่นนอนเป็นเวลานาน อาบน้ำนาน และดื่มกาแฟได้เป็นเวลานาน ในวันหยุดสุดสัปดาห์เป็นไปได้ที่จะยืดเยื้อความสุขเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ไม่มีเวลาเพียงพอในชีวิตธรรมดา

รินาต วาลิอุลลิน. "ความบ้าคลั่ง"

ความแข็งแกร่งของจิตใจมนุษย์นั้นแปรผันโดยตรงกับปริมาณกาแฟที่บริโภค

เซอร์เจมส์ แมคอินทอช

กาแฟสักแก้วจะช่วยยกระดับจิตใจของคุณ
ช็อคโกแลตครึ่งหนึ่ง - กินโชคร้าย
รสชาติที่พิสูจน์แล้วนี้มีรสหวานอมขมกลืน
ราวกับกระซิบ: “ทุกอย่างจะเรียบร้อย”

วิทาลี โกลด์แมน

หลังจากดื่มกาแฟสักแก้ว ทุกอย่างก็พลุ่งพล่าน ความคิดต่างๆ รวมตัวกันเหมือนกองทหารที่ยิ่งใหญ่ในสนามรบ

ออนอเร่ เดอ บัลซัค

หากคุณรู้คำพังเพย คำพูด หรือบทกวีที่น่าสนใจเกี่ยวกับกาแฟ เขียนในความคิดเห็น บางทีความคิดเห็นหรือบทกวีของคุณอาจช่วยเสริมบทความนี้ได้

อะไรจะทำให้คนมีความร่าเริงและความรู้สึกสงบในเวลาเดียวกันได้ดีกว่ากาแฟ? คุณสามารถตัดสินจำนวนคนที่เห็นด้วยกับเครื่องดื่มนี้ได้จากข้อความที่ทุ่มเทให้กับมัน บทความนี้เสนอสถานะเกี่ยวกับกาแฟ พวกเขาจะช่วยอธิบายอารมณ์และความรู้สึกที่เครื่องดื่มกระตุ้นและเกี่ยวข้องกับมันบ่อยที่สุด

สถานะเกี่ยวกับฤดูใบไม้ร่วงและกาแฟ

  • “เครื่องดื่มกาแฟมีความสำคัญอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วง และไม่เพียงแต่ให้ความอบอุ่นเท่านั้น แต่ยังเพิ่มกลิ่นหอมของใบไม้ร่วงและให้ความหวังในการกลับมาของวันที่อากาศอบอุ่นอีกด้วย”
  • "มันยากที่จะจินตนาการถึงความโรแมนติกในยามเย็นของฤดูใบไม้ร่วงโดยปราศจากความเข้มแข็งและ
  • “เดือนตุลาคมทำให้คาปูชิโน่อร่อยยิ่งขึ้น ผ้าห่มนุ่มขึ้น และตอนเย็นยาวนานขึ้น”
  • “ฤดูใบไม้ร่วงไม่ได้เป็นเพียงช่วงเวลาของปีเท่านั้น แต่ยังแทรกซึมเข้าไปในจิตวิญญาณของบุคคล สูดกลิ่นหอมของกาแฟเข้ามาในบ้าน และเริ่มการสนทนาเกี่ยวกับความรัก”
  • “ผู้หญิงมีเสน่ห์เป็นพิเศษในฤดูใบไม้ร่วง เสียงของพวกเธอนุ่มนวลขึ้น ดวงตาของพวกเธออุ่นขึ้น พวกเขานั่งฝันในร้านกาแฟ ก้าวข้ามแอ่งน้ำบนถนนอย่างระมัดระวัง และพยายามถือร่มอย่างตลกขบขัน ผู้หญิงในฤดูใบไม้ร่วงนั้นมีอยู่จริง”

สถานะเกี่ยวกับกาแฟเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว เมื่อบุคคลต้องการความอบอุ่นทางร่างกายและการปลอบโยนทางวิญญาณมากขึ้นกว่าเดิม

สถานะเกี่ยวกับกาแฟและความรัก

  • “กาแฟยามเช้ากับคนที่คุณรักคือชีวิตเล็กๆ”
  • “ความสัมพันธ์ก็เหมือนเอสเพรสโซสักแก้ว ในตอนแรกมันร้อน จากนั้นทุกอย่างจะเย็นลง หากคุณดื่มเข้าไปอึกเดียว คุณก็จะรู้สึกเร่าร้อนได้
  • “ความรู้สึกเย็นๆ ก็เหมือนกับเครื่องดื่มเย็นๆ มันน่าเสียดายที่ต้องเทมันออกไป แต่มันก็ไม่มีรสชาติเช่นกัน”
  • “คุณไม่ดื่มคาปูชิโน่กับใครเลย”
  • “ฉันชอบน้ำตาลในเอสเพรสโซ ที่ละลายในตัวคุณ”
  • “สิ่งเดียวที่ดีกว่าอเมริกาโน่หนึ่งแก้วในตอนเช้าคือของคุณและฉัน”
  • “ความรักที่ปราศจากการตอบแทน ก็เหมือนยามเช้าที่ไร้กลิ่นหอมของกาแฟ”
  • “เช่นเดียวกับที่พวกเขาไม่อุ่นกาแฟเย็น พวกเขาไม่ได้พยายามปลุกความรู้สึกที่ตายแล้ว”
  • “ยามเช้าจะน่ารื่นรมย์เมื่ออยู่ในอ้อมแขนของครอบครัวมากกว่าอยู่ตามลำพังกับเอสเพรสโซ”

สถานะเกี่ยวกับกาแฟมักมาจากคนโรแมนติกที่รักผู้คน ครอบครัว และชีวิต เครื่องดื่มนี้ไม่ทำให้ร่างกายอบอุ่น แต่เป็นจิตวิญญาณ

เกี่ยวกับกาแฟ

  • “กาแฟหนึ่งแก้วทำให้วันทำงานสั้นลงและเป็นมิตรกับผู้คนมากขึ้น”
  • “เครื่องดื่มร้อน ผ้าห่มคลุมเท้า แสงแรกของถนนยามเย็น - อะไรจะดีไปกว่านี้หลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวัน”
  • “ด้วยคาปูชิโน่ หนังสือจะน่าสนใจยิ่งขึ้น บทสนทนาจะอบอุ่นขึ้น การกอดจะสบายขึ้น วัน ๆ จะมีความสุขมากขึ้น”
  • “ฉันให้ความสำคัญกับคุณสมบัติที่มีอยู่ในเครื่องดื่มกาแฟดีๆ ในตัวผู้คน เช่น ความแข็งแกร่ง เช่น กลิ่นของมัน ความอบอุ่นของหัวใจ และความรู้สึกของแรงบันดาลใจหลังจากได้พบกับมัน”
  • "บางครั้งเราแค่ต้องการนักสนทนาที่ดีและกาแฟหอมกรุ่น"
  • "มันช่วยยกระดับจิตวิญญาณของคุณ เติมพลังให้คุณในตอนเช้า อุ่นเครื่องความหลงใหล มีสมาธิกับความคิดของคุณ ไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากมัน"
  • “ของขวัญที่ดีที่สุดสำหรับความโรแมนติกคือหนังสือ แต่ในที่สุดคุณก็สามารถสร้างเสน่ห์ให้เขาได้ด้วยการเสิร์ฟกาแฟในปริมาณที่เหมาะสม”
  • "ปาฏิหาริย์ถูกสร้างขึ้นโดยผู้คน พวกเขาจูบจุดที่เจ็บ นำกาแฟร้อนมาให้คุณเพื่อเตือนให้ระวัง ให้ผ้าเช็ดตัวผืนใหม่แก่คุณ หรือเพียงแค่เย็บกระดุมที่ขาดบนเสื้อผ้าของคุณ ความเอาใจใส่คือความมหัศจรรย์"
  • “ความรักของฉันมีชื่อหลายชื่อ อเมริกาโน่ คาปูชิโน่ น้ำแข็ง เอสเปรสโซ ลาเต้...และแต่ละอารมณ์ก็สื่อถึงรักเดียว”

สถานะเกี่ยวกับกาแฟมักไม่เพียงแต่พูดถึงความรักในเครื่องดื่มเท่านั้น สะท้อนถึงความต้องการของมนุษย์ในด้านความอบอุ่น ความเงียบสงบ พลังงาน และความสุข

หน้านี้รวบรวมคำคมเกี่ยวกับกาแฟ คำพูดดีๆ และบทกวีมากกว่า 80 รายการ กาแฟมีการเขียนเกี่ยวกับกาแฟมาโดยตลอดนับตั้งแต่มีการค้นพบเมล็ดพืชที่ทำให้ชุ่มชื่น เราขอเชิญคุณเข้าสู่ภาพวรรณกรรมที่หลากหลายซึ่งอุทิศให้กับเครื่องดื่มที่มีเสน่ห์ที่สุดในโลก - กาแฟ

    "กาแฟเป็นส่วนผสมออร์แกนิกที่ดีที่สุดที่เคยสร้างมา"

    สตาร์ เทรค, โวเอเจอร์

    “ผู้หญิงคนนี้มีกลิ่นเหมือนกาแฟ”
    ช็อคโกแลตและกล้วยไม้
    เกี่ยวกับกลโกธาส่วนตัวของเธอ
    ความคิดของคุณเป็นแผลสด”

    ทาชา คาลิตา

    เรือกำลังแล่นอยู่ในสายหมอก หมอกก็ขาว
    ในทางกลับกันอดีตก็ขาวเช่นกัน
    เรือ (ดูกฎการเคลื่อนที่ของวัตถุ)
    ดูเหมือนชอล์กที่ตกลงไปในนม
    และสิ่งเดียวที่เป็นสีดำก็คือ
    กาแฟในขณะที่ฉันกำลังดื่มอยู่”

    โจเซฟ บรอดสกี้

    “ถ้าคุณไม่เริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟสดสักแก้ว แล้วทำไมต้องตื่น...”

    โจเซฟ บรอดสกี้

    “ฉันเริ่มต้นด้วยกาแฟเช่นเคย
    ตามปกติแล้วชีวิตนี้อย่างไรก็ตาม
    พระอาทิตย์ตกลงไปในบทของฉัน
    ผู้ที่เพิ่งเกิดในเวลากลางคืน
    ผิดปกติ. จากความจริงดังกล่าว
    แม้แต่ในห้องของฉันก็ชัดเจน
    ดวงอาทิตย์จ้องมองไปที่หน้าต่าง -
    คุณจะเห็นได้ทันทีว่ากระจกสกปรก”

    วลาดิมีร์ มาสลาคอฟ

    “วันนี้หลังจากดื่มกาแฟในตอนเช้า
    ฉันรู้สึกถึงความสงบอันแสนวิเศษภายในตัวเอง
    มันตลกดี ฉันรู้ว่าฉันกำลังจะตาย
    แต่ไม่มีศรัทธาในเรื่องนี้”

    อิกอร์ กูเบอร์แมน

    “พวกแยงกี้ทำให้เธอขาดความสุขในการดื่มกาแฟจริงๆ ที่ใส่น้ำตาลและครีม และนั่นก็เพียงพอแล้วที่ทำให้เธอเกลียดพวกเขาอย่างสุดชีวิต”

    มาร์กาเร็ต มิทเชลล์ จาก Gone with the Wind

    “แก้วขาว-ถิ่นฐานกาแฟ
    กลิ่นทาร์ตจะทำให้คุณหลงใหล
    ดื่มยามเช้าเถิดชาวเมือง
    ขอให้วันนั้นมีความเมตตาต่อคุณ”

    อาซาเซล

    “นำกาแฟดำชั้นยอดมาให้ฉันหน่อย
    ด้วยมนตร์ดำแห่งราตรีที่เตรียมไว้
    ฉันจะนั่งลงที่โต๊ะพร้อมกับถ้วยที่ไม่มีก้นใบนี้
    และราวกับว่าฉันจะซ่อนตัวจากทุกสิ่งจากทุกสิ่ง

    เอากาแฟที่หรูหราและละเอียดอ่อนมาให้ฉัน
    ด้วยรูปพระจันทร์ในถ้วยและดวงดาวที่กระจัดกระจาย
    ฉันอยากจะเพลิดเพลินไปกับความขมขื่นที่ไม่ระมัดระวัง
    ชื่นชมยินดีในจิตวิญญาณและน้ำตาแห่งความสุข!

    แล้วถ้าฉันเหงาจริงๆล่ะ
    และคุณจะต้องการความสุขของประเทศลึกลับ
    นำกาแฟที่มีกลิ่นหอมของตะวันออกมาให้ฉัน
    ด้วยหมอกควันเบา ๆ ของความลับอันเย้ายวนใจของตุรกี”

    ลุดมิลา โอโซกีนา

    “มนุษยชาติแบ่งออกเป็นผู้ที่ไม่เคยสิ้นเปลืองกาแฟหรือนม และผู้ที่หลบหนีอยู่เสมอ”

    Arkady Inin จากภาพยนตร์เรื่อง "Sergeev กำลังมองหา Sergeev"

    “ฉันลุกขึ้นเพื่อดื่มกาแฟ แต่แล้วฉันก็ไม่ได้สังเกตว่าวันนั้นผ่านไปอย่างไร แล้วทุกเช้า...”

    วาลิอุลลิน รินาต. “จูบอยู่ไหน”

    “ฉันสนใจโปรไฟล์ลูกผู้ชายของคุณ
    เสียงกระซิบของคุณช่างดื้อรั้น ดูภาคภูมิใจ...
    ฉันรักเธอ โอ้ ถุงกาแฟของฉัน
    อย่าเพิ่งทำถ้วยหกนะ!”

    มาเรีย บอนดาเรวา

    “อย่าใส่ความทรงจำในอดีตลงในกาแฟยามเช้าของคุณ เติมน้ำตาลแห่งความหวังในอนาคตลงไปดีกว่า”

    “อะไรทำให้คุณมาพบกัน?
    “เธอชอบกาแฟ ฉันก็รักเธอ”

    วาลิอุลลิน รินาต. "ฤดูกาลที่ห้า"

    “กาแฟเข้มข้นในปริมาณมากคือสิ่งที่ฉันต้องตื่น มันทำให้ฉันอบอุ่นและให้ความแข็งแกร่งแก่ฉัน บางครั้งมันทำให้เกิดความเจ็บปวด แต่ฉันยอมทนทุกข์ทรมานมากกว่าเลิกดื่มกาแฟ”

    นโปเลียน โบนาปาร์ต

    “ฉันต้องการความสุขแค่ไหน ไม่มีเชือกผูก
    ไม่มีวงเล็บ เครื่องหมายคำพูด ช่องว่าง หรือจุด...
    ฉันโหยหาเช้าที่มีกลิ่นหอมของแสงแดด
    และความนุ่มของกาแฟ - ชิ้นอร่อย..."

    อเลนา เบเรซกินา

    “กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของโลกศิวิไลซ์”

    โธมัส เจฟเฟอร์สัน

    “ฉันยอมทนทุกข์ทรมานแต่ด้วยกาแฟ ดีกว่าไม่รู้สึกอะไรเลย”

    นโปเลียน โบนาปาร์ต

    “กาแฟช่วยทำความสะอาดและขจัดผิวและทำให้ร่างกายของคุณมีกลิ่นหอม”

    อบู อาลี ฮุสเซน บิน อับดุลลอฮ์ บิน ซินา หรือที่รู้จักในชื่อ อาวิเซนนา นักวิทยาศาสตร์ นักปรัชญา และแพทย์ยุคกลาง

    “...อย่าปฏิเสธตัวเองเลย อะไรจะดีไปกว่ากาแฟดำสักแก้ว!?”

    จากละครโทรทัศน์เรื่อง Twin Peaks

    “การจูบภรรยาอย่างแผ่วเบาต่อหน้าในตอนเช้า
    อยากจะขอบคุณสำหรับทุกสิ่งทุกอย่าง
    ฉันเสิร์ฟกาแฟแก้วโปรดบนเตียง
    เธอต้องทำแค่ทำอาหาร...”

    “ฉันไม่สามารถแก้ปัญหาทั้งหมดของคุณได้ แต่ฉันสัญญาว่าจะทำให้ชีวิตของคุณดีขึ้น”

    กาแฟของคุณ

    “คุณจะทำกาแฟเหรอ?
    - ฉันมาทำงานสาย
    - แล้วไม่ล่ะ?
    “คือว่าฉันจะสาย”

    รินาต วาลิอุลลิน. "ฤดูกาลที่ห้า"

    “อย่าหวงผู้หญิงและกาแฟ”

    แบรด พิตต์ นักแสดงชาวอเมริกัน

    “หยุดจูบฉันซะ! กาแฟที่สัญญาไว้อยู่ที่ไหน?

    รินาต วาลิอุลลิน. “จูบอยู่ที่ไหน ปารีส"

    “คุณสามารถทำอะไรก็ได้เพื่อดื่มกาแฟ แม้กระทั่งไปทำงาน”

    บิลเกตส์

    “หากกาแฟเป็นพิษ มันก็จะออกฤทธิ์ช้ามาก เนื่องจากตัวฉันเองตายจากกาแฟมานานกว่าครึ่งศตวรรษแล้ว”

    วอลแตร์

    “ฉันกำลังนั่งดื่มกาแฟวิเคราะห์ มีฤดูใบไม้ร่วงในถ้วย ฤดูหนาวอยู่ในแผน ฤดูใบไม้ผลิในร่างกาย แต่ในจิตวิญญาณเช่นเคย ฤดูร้อนไม่เพียงพอ”

    รินาต วาลิอุลลิน. "เดี่ยวบนคีย์เดียว"

    “ดื่มกาแฟแล้วคุณจะทำเรื่องโง่ๆ ได้เร็วและมีพลังมากขึ้น”

    “เมื่ออากาศข้างนอกไม่ดีและคุณไม่อยากออกไปข้างนอก
    กาแฟหนึ่งแก้วเป็นเพียงความสุข...และคุณสามารถดื่มความสุขนี้ได้!”

    ทาเทียนา ซิโมนา. "ถ้วยกาแฟ"

    “กาแฟที่อร่อยที่สุดคือกาแฟที่คุณดื่มระหว่างเดินทาง”

    แม็กซ์ ฟราย "ลม นางฟ้า และมนุษย์"

    "- ไปกันเถอะ. มาดื่มกาแฟแล้วคุยกันได้
    - ยังไง?! เราอยู่ที่ทำงาน!
    “ทุกคนควรมีเวลาดื่มกาแฟ”

    จากภาพยนตร์เรื่อง "My Big Greek Summer"

    “เครื่องดื่มที่ดีที่สุดคือกาแฟ
    กาแฟที่ดีที่สุดคือเอสเพรสโซ
    เอสเพรสโซที่ดีที่สุดคือเอสเพรสโซดับเบิ้ล”

    โรเบิร์ต เดอ นีโร

    “เธอชอบวันหยุดสุดสัปดาห์เพียงเพราะว่าเธอสามารถตื่นนอนได้นาน อาบน้ำนาน ดื่มกาแฟได้นาน ในช่วงสุดสัปดาห์ เราสามารถยืดเวลาความสุขเล็กๆ น้อยๆ ที่ไม่มีเวลาเพียงพอในชีวิตธรรมดาได้”

    รินาต วาลิอุลลิน. "ความบ้าคลั่ง"

    “ถ้านี่คือกาแฟ กรุณานำชามาให้ฉัน และถ้านี่คือชา กรุณานำกาแฟมาให้ฉันด้วย”

    อับราฮัมลินคอล์น

    “ความรักที่แท้จริงคือกาแฟที่คุณชงที่บ้านในตอนเช้า”

    นาตาลียา ไกรเนอร์

    “สามกลิ่นที่อร่อยที่สุดเหรอ? กลิ่นกาแฟร้อน ขนมอบสดใหม่ และหน้าหนังสือเล่มใหม่”

    นาเดยา ยาสมินสกา

    “ช็อคโกแลตแทบจะเป็นอาหารรสเลิศ และกาแฟก็มีรสชาติแห่งความหวัง”

    เจฟฟรีย์ ลินด์ซีย์ บ้านเกิด

    “ถ้าอยากได้ครีมกับน้ำตาลสักแก้ว จะขอกาแฟทำไม”

    สตีเฟน คิง. "การเผชิญหน้า"

    “บางครั้งฉันก็รู้สึกว่าฉันสามารถทำอะไรก็ได้ แล้วกาแฟก็หยุดทำงาน”

    “ความแข็งแกร่งของจิตใจมนุษย์นั้นแปรผันโดยตรงกับปริมาณกาแฟที่คุณดื่ม”

    เซอร์ เจมส์ แมคอินทอช นักประวัติศาสตร์และนักปรัชญาชาวสก็อต

    “อะไรทำให้ฉันทำสิ่งที่ฉันทำ? ความปรารถนาที่จะทำให้พ่อแม่ภูมิใจ หรือกาแฟเข้มข้นสักแก้ว”

    เบเนดิกต์ คัมเบอร์แบตช์, นักแสดงชาย

    “พิธีชงกาแฟเป็นการทำสมาธิยามเช้าแบบหนึ่ง”

    ลุดมิลา อูลิตสกายา. "บันไดของจาค็อบ"

    “อะไรในโลกจะหรูหราไปกว่าโซฟา หนังสือ และกาแฟสักแก้ว?”

    แอนโทนี ทรอลโลป นักเขียนชาวอังกฤษ

    “กาแฟสักแก้วจะช่วยยกระดับจิตใจของคุณ
    ช็อคโกแลตครึ่งหนึ่ง - กินโชคร้าย
    รสชาติที่พิสูจน์แล้วนี้มีรสหวานอมขมกลืน
    ราวกับกระซิบ: “ทุกอย่างจะเรียบร้อย”

    วิทาลี โกลด์แมน

    “หลังจากดมแก้วนึ่งอย่างระมัดระวัง ทันใดนั้นหญิงสาวก็ตระหนักได้ว่าเธอตกหลุมรัก และไม่ใช่แค่แบบนั้น แต่ตลอดชีวิตที่เหลือของคุณ และแน่นอนว่าเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากธัญพืชแปลกๆ”

    แม็กซ์ ฟราย. “หนังสือกาแฟ”

    กาแฟ!
    - ที่?
    - เช่นเคย: อ่อนแอและแข็งแกร่ง

    จากภาพยนตร์เรื่อง “The Taming of the Shrew” (Bisbetico domato, 1980)

    “คุณดื่มมากหรือเปล่า?
    - ไม่นิดหน่อย. ฉันไม่ได้ดื่มอะไรเลยนอกจากกาแฟและความโศกเศร้า”

    เอริช มาเรีย เรอมาร์ค. "เงาในสวรรค์"

    “มันมีกลิ่นของธัญพืชบดสดๆ - กลิ่นหอมที่แยกวันจากคืน...”

    ฮารูกิ มุราคามิ. "สึคุรุ ทาซากิผู้ไร้สีและการเดินทางของเขา"

    “ - รักแท้คือกาแฟที่คุณชงที่บ้านในตอนเช้า บดใหม่ด้วยมือโดยเฉพาะ ด้วยอบเชย ลูกจันทน์เทศ และกระวาน กาแฟที่ต้องยืนข้างๆไม่ให้หนีไม่งั้นรสชาติจะแย่ลงอย่างสิ้นหวัง คุณต้องแน่ใจว่ามันขึ้นสามครั้ง จากนั้นเทน้ำเย็นหนึ่งช้อนเต็มลงใน cezve รอสองสามนาทีเพื่อให้บริเวณนั้นสงบ กาแฟที่คุณเทลงในแก้วโปรดเก่าๆ และเครื่องดื่ม รู้สึกทุกจิบทุกวัน เพลิดเพลินกับทุกการจิบ”

    แม็กซ์ ฟราย

    “ไอริช กาแฟไอริชคือความหลงใหล ที่ด้านล่างสุดมีแอลกอฮอล์ลวกอยู่ คุณสามารถคนให้เข้ากันได้จริง ๆ แล้วจะไม่รู้สึกว่ากาแฟถูกเตรียมอย่างถูกต้องแน่นอน แต่มันก็ยังคงอยู่และคุณยังเมาอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ อย่างไรก็ตาม ใช่แล้ว สิ่งเดียวที่แย่กว่าเอสเพรสโซที่ไม่ดีก็คือไอริชที่ไม่ดี”

    แม็กซ์ ฟราย

    “ยังมีมอคค่า - กาแฟพร้อมช็อคโกแลตร้อน มอคค่าคือความเศร้าโศก มีความหนาและหนืด แต่แม้แต่มอคค่าก็มีนมด้วย และความหวานที่คุณจะไม่พบในเอสเพรสโซ่ เป็นต้น คุณไม่รู้สึกทันที และทุกครั้งที่คุณไม่เข้าใจจริงๆ ว่าทำไมคุณถึงสั่งมัน แล้วคุณจะจำมันได้ในภายหลังในช่วงเวลานั้นที่มันหวานชื่น”

    แม็กซ์ ฟราย

    “ลาเต้คือความฝัน เอสเพรสโซเจือจางด้วยนมแห่งความหวัง และมีฟอง จำได้ไหม? โฟมแบบเดียวกับที่มาในคาปูชิโน่ แต่ไม่มีอบเชย ไม่มีความฝาดที่ทำให้คุณรู้สึกถึงช่วงเวลานั้น”

    แม็กซ์ ฟราย

    “คาปูชิโน่คือความรัก แรกๆก็เปรี้ยวๆ ต่อมาก็หวานเบาๆ แต่ความจริงก็ยังเป็นชีวิตแบบเดิม แต่ช่วงเวลาที่หวานและเปรี้ยวนั้นดีที่สุด อย่างไรก็ตาม คุณสามารถกินโฟมและไม่ดื่มได้ตลอดเวลา แต่มีน้อยคนที่คิดเรื่องนี้ เห็นได้ชัดว่ามันยังคงเป็นเรื่องของการผสมผสานกัน”

    แม็กซ์ ฟราย

    “เอสเพรสโซคือชีวิต มันขมขื่นแต่เติมพลัง จิบแรกอาจไม่อร่อย แต่เมื่อดื่มหมดแก้วแล้ว คุณจะอยากกินอีกแก้วเสมอ และส่วนใหญ่มักจะไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับอีกครั้ง”

    แม็กซ์ ฟราย

    “เครื่องดื่มหนึ่งจิบ
    จะชำระล้างดวงวิญญาณให้เปี่ยมล้นด้วยความยินดี
    เหนือความฝันอันแสนหวาน”

    จอห์น มิลตันเป็นกวี นักการเมือง และนักคิดชาวอังกฤษ

    “ไม่มีใครสามารถเข้าใจความจริงได้จนกว่าเขาจะได้ลิ้มรสความสุขฟองกาแฟ”

    “ ในเวลานี้เขากำลังทำกาแฟให้เธอไม่ไม่ได้ทำอาหาร แต่ต้มเพื่อที่เมื่ออบเชยในเติร์กเขาเองก็จะได้กลิ่นช็อคโกแลตทั้งหมดออกมา การอุทิศตนคือสิ่งที่ทำให้ผู้ชายที่แท้จริงแตกต่างจากคนที่เสเพล”

    วาลิอุลลิน รินาต. "เดี่ยวบนคีย์เดียว"

    “ความร้อน ความสุข และแรงบันดาลใจ
    พวกเขาเติมเต็มหน้าอกของฉัน -
    กาแฟ ฉันร้องเพลงให้คุณฟัง
    การร้องเพลงของฉันจะเร่งรีบไปไกล
    แล้วคนทั้งโลกจะได้รู้
    กวีรักคุณอย่างไร”

    “โอ้ เครื่องดื่มที่หาที่เปรียบมิได้
    คุณมีชีวิตอยู่คุณทำให้เลือดอุ่น
    คุณเป็นความสุขสำหรับนักร้อง!
    บ่อยครั้งเบื่อหน่ายกับสัมผัส
    ฉันรับถ้วยมาเอง
    และฉันก็ซึมซับความสุข”

    Wilhelm Kuchelbecker เพื่อน Lyceum ของ A. S. Pushkin เขียนในปี 1815-1817

    “ฉันจะไปชงกาแฟ” แม่พูด “ไม่อย่างนั้นฉันก็ทำได้แค่นั่งชิมทุกนาที”

    โทเว แจนส์สัน

    “และเมื่อเธอรู้สึกเศร้า เธอก็ดื่มกาแฟเข้มข้นและจดจำรอยยิ้มของเขา”

    “ฉันยังไม่ได้กินกาแฟ แล้วจะออกไปได้ยังไง...”

    M. A. Bulgakov, “The Master and Margarita”, แบบจำลองของ Cat Behemoth

    “การดื่มกาแฟตอนกลางคืนก็เปรียบเสมือนหิมะแรก หรือเหมือนรุ่งเช้าหลังพายุ ดูเหมือนว่าสิ่งที่คล้ายกันจะเกิดขึ้นในชีวิตของคุณเสมอ...”

    บานาน่า โยชิโมโต้

    “กาแฟคือทองคำของคนทั่วไป และเช่นเดียวกับทองคำ กาแฟทำให้เขารู้จักความหรูหราและความสูงส่ง”

    ชีค อับดุลกอดีร์, 1587

    “ถ้าเช้าเริ่มต้นด้วยกาแฟหอมกรุ่น นี่ก็ถือเป็นสัญญาณที่ดีสำหรับคนรอบข้าง”

    นิกา การ์ดโด

    “ความจริงที่น่ากลัวเกี่ยวกับฉันก็คือฉันไม่ชอบกาแฟจริงๆ อย่างไรก็ตาม ฉันดื่มถังของมัน มันไม่ได้เกี่ยวกับผลกระทบที่ทำให้ชุ่มชื่นของคาเฟอีนด้วยซ้ำ ซึ่งพูดอย่างเคร่งครัดนั้นจำเป็นเฉพาะในตอนเช้าเท่านั้น และถึงแม้จะไม่เสมอไปก็ตาม รสชาติของกาแฟทำให้ฉันสงบลงและคืนดีกับชีวิต คืนความเข้มแข็งที่พยายามจะทิ้งไว้ใต้ฝ่าเท้าของฉันอยู่เสมอ และอย่างน้อยก็ให้ชีวิตที่ดูเหมือนมีความหมายบางอย่าง พูดง่ายๆ ก็คือฉันไม่ชอบกาแฟ แต่พอดื่มเข้าไป ฉันก็แทบจะมีความสุข แค่นั้นเอง...”

    แม็กซ์ ฟราย. “หนังสือกาแฟ”

    “หลังจากดื่มกาแฟสักแก้ว ทุกอย่างก็สว่างขึ้น ความคิดต่างๆ รวมตัวกันเหมือนกองทหารที่ยิ่งใหญ่ในสนามรบ”

    ออนอเร่ เดอ บัลซัค

    “กาแฟ... บางครั้งก็คล้ายควันไฟ บางครั้งก็ทำให้ประหลาดใจด้วยกลิ่นผลไม้ บางครั้งก็มีกลิ่นเหมือนหนังสือเล่มใหม่ การจับและถ่ายทอดรสชาติด้วยคำพูดนั้นยาก แต่การเดาและรักษารักแท้นั้นยากกว่า...”

    แอนโทนี่ คาเปลลา. “รสกาแฟ”

    “ถ้าฉันไม่ชอบกาแฟมากนัก ฉันคงไม่มีลักษณะนิสัยที่โดดเด่นเลย”

    เดวิด เลตเตอร์แมน

    “ฉันจะแต่งงานกับกาแฟสักกระป๋อง และจะร่าเริงและมีความสุขตลอดไป”

    “ผู้หญิงที่ประสบความสำเร็จทุกคน... ดื่มกาแฟในปริมาณที่มาก”

    สเตฟานี ปิโร

    “ฉันตื่นนอนตอนเช้า รินกาแฟ เดินไปที่หน้าต่าง มองดูพระอาทิตย์ยามเช้า แล้วพบว่าฉันมีความสุข”

    แม็กซ์ ฟราย. “หนังสือกาแฟ”

    “การนอนหลับเป็นอาการของความอดอยากจากคาเฟอีน”

    “เครื่องดื่มนี้ทำให้พุงแข็งแรง ช่วยกระเพาะในการประกอบอาหาร ชำระล้างสิ่งที่อุดตันภายใน และช่วยให้กระเพาะอุ่นขึ้น”

    คาร์ล ลินเนียส นักธรรมชาติวิทยาและแพทย์ชาวสวีเดน

    “กาแฟเป็นชั่วขณะหนึ่งและมีกลิ่นหอม”

    คลอเดีย โรดิน

    “- หน้าตาแบบนี้ไม่ไหวแล้ว... ฉันต้องอาบน้ำ ดื่มกาแฟสักแก้ว...
    - ที่นั่นจะมีอ่างอาบน้ำสำหรับคุณ จะมีกาแฟ จะมีอุจจาระและชา ไป! ไปกันเถอะเกชา..."

    ภาพยนตร์เรื่อง "แขนเพชร"

    “บางครั้งชีวิตก็เป็นเพียงเรื่องของการดื่มกาแฟสักแก้วและความสันโดษที่มอบให้”

    ริชาร์ด เบราติแกน. "การตกปลาเทราต์ในอเมริกา"

    “รสชาติของกาแฟนั้นวิเศษมาก แต่ก็ไม่อาจเข้าใจได้ คุณต้องเรียนรู้ที่จะเข้าใจและรักเขา เฉพาะภายใต้เงื่อนไขนี้เท่านั้นที่คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับเขาด้วยความปิติยินดีอย่างเต็มที่”

    กุสตาฟ โฟลเบิร์ต

    “กาแฟคือพันธมิตรที่ทำให้การเขียนน่าเบื่อ”

    ออนอเร่ เดอ บัลซัค

    "กาแฟ? - นี่คือนิยายเงียบแห่งสายรุ้ง”

    แม็กซ์ ฟราย. “หนังสือกาแฟ”

    "กาแฟ? - นี่คือประตูแห่งการรับรู้ทิวทัศน์ยามค่ำคืน”

    แม็กซ์ ฟราย. “หนังสือกาแฟ”

    "กาแฟ? - เป็นแสงที่สามารถคนด้วยช้อนได้”

กาแฟเป็นเพื่อนของคนที่มีความคิดสร้างสรรค์มาโดยตลอด มีหนังสือกี่เล่มที่เขียนไว้บนกาแฟหนึ่งแก้ว มีการค้นพบที่ยิ่งใหญ่มากมายเพียงใด สหายซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่เติมพลัง เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่คนฉลาดพูดถึงกาแฟ และในบทความของวันนี้ เราได้เลือกคำคมที่ดีที่สุด 30 ข้อ

ทุกเช้าฉันจะนำกาแฟ Shann มาไว้บนเตียง... สิ่งที่เขาต้องทำคือบดและชง

จาเร็ด เลโต

หากเช้าเริ่มต้นด้วยกาแฟหอมกรุ่น นี่ก็ถือเป็นสัญญาณที่ดีสำหรับคนรอบข้าง

นิกา การ์ดโด

กาแฟควรร้อนดุจนรก ดำดุจนรก บริสุทธิ์ดุจนางฟ้า และหวานดุจความรัก

ชาร์ลส์ มอริส เดอ ทัลลีรองด์

กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่เป็นส่วนตัวมาก มันก็เหมือนกับคอนยัคที่ไม่สามารถดื่มในแก้วได้!

วินสตัน เชอร์ชิลล์

หลังจากดื่มกาแฟสักแก้ว ทุกอย่างก็พลุ่งพล่าน ความคิดต่างๆ รวมตัวกันเหมือนกองทหารที่ยิ่งใหญ่ในสนามรบ

ออนอเร่ เดอ บัลซัค

รสชาติของกาแฟนั้นยอดเยี่ยม แต่ก็ไม่อาจเข้าใจได้ คุณต้องเรียนรู้ที่จะเข้าใจและรักเขาภายใต้เงื่อนไขนี้เท่านั้นที่คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับเขาด้วยความปีติยินดีอย่างเต็มที่

กุสตาฟ โฟลเบิร์ต

ถ้าฉันไม่รักกาแฟมากนัก ฉันคงไม่มีลักษณะบุคลิกภาพที่โดดเด่นเลย

เดวิด เลตเตอร์แมน

มีหลายสิ่งที่ควรค่าแก่การซื่อสัตย์ ตัวอย่างเช่นกาแฟ

จอห์น กัลส์เวอร์ธี

ฉันจะแต่งงานกับกาแฟหนึ่งกระป๋อง และจะร่าเริงและมีความสุขตลอดไป

ไม่มียาแห่งความรักใดจะดีไปกว่ากาแฟธรรมดาที่ชงด้วยมือของคุณเอง เมื่อผู้ชายพยายามแล้วเขาจะไม่ไปไหนเลย

โซเฟีย ลอเรน

กาแฟเป็นชั่วขณะหนึ่งและมีกลิ่นหอม

คลอเดีย โรดิน

ความจริงไม่สามารถเข้าถึงได้สำหรับผู้ที่ไม่ได้ดื่มกาแฟที่มีฟองนุ่มๆ

ชีค อับดุล อัลกอดีร์

ผู้หญิงที่ประสบความสำเร็จทุกคน... ดื่มกาแฟในปริมาณที่มาก

สเตฟานี ปิโร

การดื่มกาแฟตอนกลางคืนก็เปรียบเสมือนหิมะแรก หรือเหมือนรุ่งเช้าหลังพายุ ดูเหมือนว่าสิ่งที่คล้ายกันจะเกิดขึ้นในชีวิตของคุณเสมอ...

บานาน่า โยชิโมโต้

หญิงสาวสูดดมถ้วยนึ่งอย่างระมัดระวัง ทันใดนั้นหญิงสาวก็ตระหนักได้ว่าเธอตกหลุมรัก และไม่ใช่แค่แบบนั้น แต่ตลอดชีวิตที่เหลือของคุณ และใช่ แน่นอน มันคือเครื่องดื่มที่ทำจากธัญพืชแปลกๆ

แม็กซ์ ฟราย

คุณดื่มกาแฟอย่างไร? เราเองดื่มมันดำเหมือนกลางคืนและหวานเหมือนบาป

นีล เกย์แมน

เพื่อเป็นแรงบันดาลใจ ฉันขอแค่เปียโนที่เปิดอยู่ ความเงียบ และกาแฟสักแก้ว ดนตรีจะเกิดจากกลิ่น ความเงียบจะทำให้ได้ยิน และเปียโนจะทำให้มันมีชีวิตขึ้นมา

โยฮันน์ สเตราส์

บางครั้งชีวิตก็เป็นเรื่องของการดื่มกาแฟสักแก้วและความสันโดษที่มอบให้

ริชาร์ด เบราติแกน

ถ้าฉันไม่ดื่มกาแฟสามครั้งต่อวัน ฉันจะคอแห้งเหมือนชิ้นเนื้อแพะย่าง

โยฮันน์ เซบาสเตียน บาค

หลังจากดื่มกาแฟแก้วที่สาม ฉันจะรู้สึกดีขึ้น เหมือนคาราบาส-บาราบาสเมื่อจามครั้งที่สี่สิบ

แม็กซ์ ฟราย

สิ่งเดียวที่สำคัญในการรินกาแฟจากพวยกาสีเงินคือการที่กระแสน้ำเริ่มส่องแสง สีน้ำตาลเข้มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอำพันและสีเหลืองทองอย่างไร และกระแสน้ำที่บิดตัวเหมือนนักเต้นเมื่อถ้วยเต็ม ก็หยุดกะทันหันราวกับว่า ผีได้ซ่อนกลับไปที่หม้อกาแฟ

แอน ไรซ์

พิธีกรรมกาแฟเป็นการทำสมาธิตอนเช้าประเภทหนึ่ง

ลุดมิลา อูลิตสกายา

กาแฟ... บางครั้งก็ดูเหมือนควันไฟ บางครั้งก็ทำให้ประหลาดใจด้วยกลิ่นผลไม้ บางครั้งก็มีกลิ่นเหมือนหนังสือเล่มใหม่ การจับและถ่ายทอดรสชาติด้วยคำพูดนั้นยาก แต่การคาดเดาและรักษารักแท้นั้นยากกว่า...

แอนโทนี่ คาเปลลา

กาแฟคือทองคำของคนทั่วไป และเช่นเดียวกับทองคำ กาแฟทำให้เขารู้จักความหรูหราและความสูงส่ง

อับดุลกอดีร์

อะไรในโลกนี้จะหรูหราไปกว่าโซฟา หนังสือ และกาแฟหนึ่งแก้ว?

แอนโทนี่ ทรอลโลป

เขาเปรียบเทียบชีวิตกับกาแฟ ทั้งหวานและขมในเวลาเดียวกัน “ในชีวิตก็เหมือนกับกาแฟหนึ่งแก้ว มีทั้งความหวานของน้ำตาลและความขมของกากกาแฟ ไม่ว่าคุณจะกรองหรือกรองด้วยวิธีใด กาแฟก็ไม่ใช่กาแฟ”

เอลชิน ซาฟาร์ลี

สำหรับบางคนอาจเป็นกาแฟเข้มข้น สำหรับบางคนอาจเข้มข้น สีดำ หรือแม้แต่ใส่นมด้วยซ้ำ และสำหรับบางคน กาแฟเป็นเพียง "มัน" กับคนๆหนึ่งก็เป็นเช่นนั้น สำหรับบางคนเขาเป็นคนที่ดีที่สุด เป็นที่รัก สำหรับบางคนเขาเป็นคนที่พลิกผัน สำหรับบางคนเขาไม่มีใครเลย และสำหรับบางคน มันคือ "เรื่องไร้สาระ" ที่สมบูรณ์

จานนา เทเรโควา

กาแฟเข้มข้นช่วยให้ฉันสดชื่น พระองค์ทรงนำความอบอุ่น พลังงานอันน่าทึ่ง และความเจ็บปวดที่บรรจุความสุขมาให้ฉัน ฉันชอบความทุกข์มากกว่าการไม่ทุกข์

นโปเลียน โบนาปาร์ต

โลกนี้ไม่เลวร้ายตราบใดที่ยังมีกาแฟอยู่ในนั้น

แคสแซนดรา แคลร์

หากกาแฟเป็นพิษ มันก็จะออกฤทธิ์ช้ามาก เนื่องจากตัวฉันเองตายจากกาแฟมานานกว่าครึ่งศตวรรษแล้ว

วอลแตร์

ดื่มกาแฟแล้วคุณจะทำเรื่องโง่ๆ ได้เร็วและกระฉับกระเฉงยิ่งขึ้น

เราหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับคอลเลกชันคำคมกาแฟของ Kofella! เรายินดีที่จะรับความคิดเห็นใด ๆ และบางทีอาจเป็นคำพูดของเราเองจากผู้อ่าน แบ่งปันในความคิดเห็น!

สวัสดีท่านสุภาพสตรีและสุภาพบุรุษ! เรามาพูดถึงเครื่องดื่มวิเศษที่เรียกว่ากาแฟกันดีกว่า บางคนไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตโดยปราศจากสิ่งนี้ได้ ในขณะที่บางคนก็เพียงแต่สนุกกับมันในช่วงเวลาพิเศษเท่านั้น มีหนังสือกี่เล่มที่ถูกเขียนไว้บนกาแฟหนึ่งแก้ว มีการค้นพบที่ยิ่งใหญ่มากมายเพียงใดที่ผู้คนได้ดื่มเครื่องดื่มที่เติมพลังนี้เป็นเพื่อนของพวกเขา ผู้มีจิตใจดีพูดถึงกาแฟมานานหลายศตวรรษ และในบทความวันนี้ เราจะเล่ารายละเอียดที่น่าสนใจจากโลกกาแฟให้คุณฟัง ไปกันเถอะ!

คุณรู้หรือไม่ว่ากาแฟเป็นกาแฟที่มียอดขายมากเป็นอันดับสองของโลก? มีการขายกาแฟบดหลายร้อยตันทุกวัน ซึ่งนำมาชงเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมนี้หลายพันล้านแก้ว! มันเป็นเพื่อนกับคนที่มีความคิดสร้างสรรค์มาโดยตลอด และเราขอนำเสนอคำพูดของพวกเขาที่ยกย่องกาแฟให้กับคุณ

คำคมจากผู้ยิ่งใหญ่

  • แม้แต่กาแฟที่ไม่ดีสักแก้วก็ยังดีกว่าไม่มีกาแฟเลย
    กาแฟแย่ๆ ดีกว่าไม่มีกาแฟเลย เดวิด ลินช์
  • มีหลายสิ่งที่ควรค่าแก่การซื่อสัตย์ ตัวอย่างเช่นกาแฟ
    มีหลายสิ่งที่ควรค่าแก่การซื่อสัตย์ ตัวอย่างเช่นกาแฟ จอห์น กัลส์เวอร์ธี
  • กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่เป็นส่วนตัวมาก เช่นเดียวกับคอนยัค คุณไม่สามารถดื่มทีละแก้วได้
    กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่เป็นส่วนตัวมาก มันก็เหมือนกับคอนยัคที่ไม่สามารถดื่มในแก้วได้! วินสตัน เชอร์ชิลล์
  • ตราบใดที่ยังมีกาแฟในโลกนี้ สิ่งต่างๆ จะเลวร้ายขนาดไหน?
    โลกนี้ไม่เลวร้ายตราบใดที่ยังมีกาแฟอยู่ในนั้น แคสแซนดรา แคลร์
  • คุณดื่มกาแฟอย่างไร? เราดื่มมันดำเหมือนกลางคืนและหวานเหมือนบาป
    คุณดื่มกาแฟอย่างไร? เราเองดื่มมันดำเหมือนกลางคืนและหวานเหมือนบาป นีล เกย์แมน.
  • กาแฟต้องดำดั่งปีศาจ ร้อนดั่งนรก บริสุทธิ์ดั่งนางฟ้า หวานดั่งความรัก
    กาแฟควรร้อนดุจนรก ดำดุจนรก บริสุทธิ์ราวกับนางฟ้า และหวานราวกับความรัก ชาร์ลส์ มอริส ทัลลีแรนด์. นี่คือวิธีที่เขาอธิบายกาแฟที่สมบูรณ์แบบ
  • ถ้าไม่ใช่เพราะกาแฟ ฉันก็คงไม่มีบุคลิกที่สามารถระบุตัวตนได้แต่อย่างใด
    ถ้าฉันไม่รักกาแฟมากนัก ฉันคงไม่มีลักษณะบุคลิกภาพที่โดดเด่นเลย เดวิด เลตเตอร์แมน
  • ไม่มียาแห่งความรักใดที่ดีไปกว่ากาแฟ เมื่อผู้ชายดื่มกาแฟที่คุณชง เขาจะกลายเป็นของคุณตลอดไป
    ไม่มียาแห่งความรักใดจะดีไปกว่ากาแฟธรรมดาที่ชงด้วยมือของคุณเอง เมื่อผู้ชายพยายามแล้วเขาจะไม่ไปไหนเลย โซเฟีย ลอเรน
  • ถ้ากาแฟเป็นพิษ งั้นก็ต้องเป็นพิษช้า มันวางยาพิษฉันมานานกว่าเจ็ดสิบปีแล้ว!
    หากกาแฟเป็นพิษ มันก็ต้องเป็นกาแฟที่ออกฤทธิ์ช้า เนื่องจากตัวฉันเองตายจากกาแฟมานานกว่าครึ่งศตวรรษแล้ว วอลแตร์
  • ฉันจะแต่งงานกับขวดกาแฟ และจะร่าเริงและมีความสุขตลอดไป
    ฉันจะแต่งงานกับกาแฟหนึ่งกระป๋อง และจะร่าเริงและมีความสุขตลอดไป ผู้เขียนที่ไม่รู้จัก

และนี่คือ Honore de Balzac นักเขียนชาวฝรั่งเศส หนึ่งในผู้ก่อตั้งความสมจริงในวรรณคดียุโรป โอดื่มกาแฟวันละ 50 แก้ว แต่ต่อมาก็ไม่เพียงพอสำหรับเขา และเขาเริ่มกินกาแฟบดแห้ง คุณรู้อะไรเกี่ยวกับความคลั่งไคล้?

กาแฟที่แพงที่สุดในโลก

กาแฟ Kopi Luwak หลากหลายชนิดปลูกบนเกาะชวา สุมาตรา และสุลาเวสี (อินโดนีเซีย) เนื่องจากมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและนุ่มนวลอย่างน่าประหลาดใจ เครื่องดื่มนี้จึงได้รับชื่อเสียงในหมู่นักชิมอย่างแท้จริง และเป็นกาแฟที่มีราคาแพงที่สุดในโลก คุณรู้แล้วตอนนี้! อันที่จริงชื่อของความหลากหลายเป็นตัวกำหนดคุณสมบัติหลักของมัน - ไม่เพียง แต่ผู้คนเท่านั้นที่มีส่วนร่วมในกระบวนการผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงใครก็ตามที่คุณคิดว่าเป็นตัวแทนของพืชพรรณในท้องถิ่นด้วย ลูวักเป็นสัตว์ขนาดเล็กในตระกูลชะมด

เขาน่าสนใจเพราะเขาเข้าใจเมล็ดกาแฟดีกว่าใครๆ และเลือกผลเบอร์รี่ที่สุกที่สุดและมีคุณภาพสูงสุดสำหรับเป็นอาหารของเขาเอง มันเหมือนกับกาแฟพังพอน เราจะไม่ลงรายละเอียด สมมติว่าสัตว์กินพวกมันก่อน แล้วมัน...ก็ออก...สินค้า ทางเดินอาหารของชะมดไม่ได้เป็นอันตรายต่อเมล็ดกาแฟจริงๆ ประเด็นเดียวก็คือเอนไซม์ในกระเพาะของเขาทำให้เมล็ดธัญพืชนิ่มลงเล็กน้อยและปล่อยให้พวกมันเผยให้เห็นลักษณะทางประสาทสัมผัสที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นในเวลาต่อมา ดังนั้นทุกอย่างจึงไม่เป็นอย่างนั้น! เมล็ดธัญพืชจะถูกรวบรวม ล้างให้สะอาด (ขอบคุณพระเจ้า) และคั่วในแสงแดดก่อน จากนั้นจึงนำไปอบในเตาอบแบบพิเศษ

สำหรับหลาย ๆ คน ธุรกิจนี้ไม่ได้เป็นเพียงช่องทางในการหาเลี้ยงชีพ แต่ยังเป็นชีวิตที่ค่อนข้างเจริญรุ่งเรืองตามมาตรฐานท้องถิ่นอีกด้วย กาแฟโกปิลัวะกเข้าสู่ตลาดโลกไม่เกิน 1,000 ปอนด์ต่อปี ราคาเบอร์รี่ทอดต่อกิโลกรัมมีตั้งแต่ 300 ถึง 600 เหรียญสหรัฐ ในร้านค้าปลีก Kopi Luwak หนึ่งถ้วยมีราคาประมาณ 35-40 เหรียญสหรัฐ หากต้องการคนรักกาแฟทุกคนสามารถหาซื้อแก้วที่แปลกใหม่ได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวทุกวันโดยไม่มีปัญหาทางการเงินจะพบว่ากล้าที่จะลอง การเดินทางอันยาวนานของเมล็ดกาแฟที่แพงที่สุดที่เคยเดินทางมานั้นดู... “ยุ่งยาก” สำหรับหลายๆ คน

วิธีชงกาแฟที่ถูกต้อง

หากไม่มีเติร์กทองแดงกิจกรรมนี้ก็ไม่สมเหตุสมผลเลยดังนั้นหากในงานปาร์ตี้คุณจะได้รับกาแฟที่ชงในเครื่องชงกาแฟหรือพระเจ้าห้ามในกระทะบางใบคุณสามารถส่งเสียงดูถูกเหยียดหยามและขอชา "ในกรณีนี้" หากคุณโชคดีและมีชาวเติร์ก ในที่สุดก็ชงกาแฟที่เหมาะสมสำหรับมือสมัครเล่น! แสดงทักษะให้พวกเขาเห็นหน่อยสิ!

  • ขั้นแรกให้ทอดธัญพืชหรือแป้งเบา ๆ ในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน (7-10 วินาที)
  • หลังจากนั้นบดให้เป็นผงเทลงในหม้อ (หนึ่งช้อนชาต่อน้ำทุกๆ 50 มล.) แล้วเทน้ำเดือดลงไป อย่าหักโหมจนเกินไปด้วยน้ำ! ควรเติมหม้อเพียงครึ่งเดียว ไม่เช่นนั้นทุกอย่างอาจเดือดและพวกเขาจะหัวเราะเยาะคุณและบังคับให้คุณล้างเตา
  • เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรสทันที วางเติร์กบนไฟอ่อนแล้วรอจนกระทั่งโฟมขึ้นถึงขอบภาชนะ อย่าปล่อยให้เครื่องดื่มหลุดออกไป ให้ยกออกจากเตาแล้วเทน้ำต้มสุกที่เย็นแล้วลงไปสองสามหยด และก็ 5 ครั้ง
  • ลองกาแฟก่อน เพื่อว่าถ้ามันล้มเหลว คุณ "ตั้งใจ" ทิ้งมันลงในอ่างล้างจานและปฏิเสธที่จะชงกาแฟใหม่

คุณสามารถทำอะไรกับกาแฟได้อีก:

ที่จะบด- บด
เพื่อรินกาแฟ- เทกาแฟ
เพื่อทำกาแฟ- ทำกาแฟ
เสิร์ฟ- ให้บริการ
คน- คนให้เข้ากัน (ด้วยช้อน)
เดอกาส์- เดอกาส์, สุญญากาศ
กาแฟที่จะไป- กาแฟไป (ไป)
เพื่อพูดคุยเรื่องกาแฟหนึ่งแก้ว- พูดคุยผ่านกาแฟสักแก้ว

ถือแก้วของคุณอย่างถูกต้อง

คุณควรถือแก้วน้ำอย่างไรเพื่อลดความเสี่ยงที่กาแฟหกใส่ตัวเอง? ความลับ. แต่เราจะบอกคุณ การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน ScienceDirect เรื่อง "The Spilled Coffee Phenomenon" โดย Zhivon Khan อธิบายว่าทำไมกาแฟจึงพยายามจะหกออกจากแก้วเมื่อคุณคาดหวังน้อยที่สุด นั่นคือเกือบตลอดเวลา! หลังจากทำการคำนวณที่ซับซ้อนหลายครั้งด้วยคุณสมบัติทางกายภาพของของเหลวและความถี่ของการสั่นสะเทือน Zhivon คำนวณว่าแก้ว (ตัวโกง) จะต้องตำหนิสำหรับทุกสิ่ง! หรือค่อนข้างจะเป็นรูปร่างของมัน นักวิจัยทำการทดลองกับจานรูปทรงต่างๆ และสรุปว่าแก้วน้ำเป็นอุปกรณ์ที่ไม่สะดวกที่สุดในการใส่กาแฟ แต่ถ้าคุณยังไม่พร้อมที่จะเป็นที่รู้จักในฐานะคนที่ฟุ่มเฟือยที่สุดในออฟฟิศและดื่มกาแฟจากแก้ว Zhivon Khan ก็มีทางออกให้กับคุณเช่นกัน

แทนที่จะจับแก้วด้วยมือจับ ควรจับจากด้านบนด้วยที่จับที่แข็งแรง ราวกับวิธีกงเล็บเสือ วิธีนี้ช่วยลดแอมพลิจูดของการสั่นของกาแฟ และอาจเป็นไปได้ที่เครื่องดื่มจะออกจากแก้วและจบลงบนพื้น หรือบนเอกสารของคุณในออฟฟิศ บนกางเกงตัวใหม่ กระโปรง หรือชุดตัวตลก

ถือแก้วตามที่แสดงในภาพ แล้วกาแฟของคุณจะอยู่ในถ้วยเสมอ นักวิทยาศาสตร์กล่าว นอกจากนี้เขายังอ้างว่าถ้าคุณไม่เดินตรงไป แต่ถอยออกไป โอกาสที่กาแฟจะหกก็ลดลงอย่างมากเช่นกัน แต่แน่นอนว่านี่คือถ้าคุณไม่สะดุด

และนี่คืออุปกรณ์ชงกาแฟ:

เครื่องต้มกาแฟ- เครื่องชงกาแฟ
เครื่องชงกาแฟ- เครื่องชงกาแฟ
เครื่องชงกาแฟ- เครื่องชงกาแฟ
โรงสีกาแฟ- เครื่องบดกาแฟ
หม้อกาแฟ- หม้อกาแฟ
ถ้วยกาแฟ- ถ้วยกาแฟ
คัปป้า- ถ้วยกาแฟ - ถ้วยกาแฟ
คัปปา- คาปูชิโน่ - คาปูชิโน่
ชุดกาแฟ- บริการกาแฟ

และสำนวนที่เกี่ยวข้องกับกาแฟ:

ช่วงพักดื่มกาแฟ- การสื่อสารอย่างไม่เป็นทางการผ่านกาแฟหนึ่งแก้วพัก
ตื่นขึ้นมาและดมกลิ่นกาแฟ- เผชิญความจริง เข้าใจและมองเห็นความเป็นจริง “ลืมตาสิ!”

ชื่อกาแฟ

ลองดูว่ามีกี่ (20) ชื่อเครื่องดื่มวิเศษนี้มี ( เครื่องดื่ม) ในคำแสลงภาษาอังกฤษ! ตอนนี้คุณสามารถเลือกสิ่งที่คุณจะดื่มกาแฟหรือโจ?

โจ
สิ่งสกปรก
โคลน
ชวา
ชง
คัปป้า
ไปน้ำผลไม้
น้ำกระวนกระวายใจ
น้ำถั่ว
น้ำสมอง
ค่าออกเทนสูง
น้ำผลไม้เวคกี้
เขย่าขวัญตอนเช้า
พลังงานของเหลว
การชงคาเฟอีน
สายฟ้าคัพ
สารตะกั่วและไร้สารตะกั่ว (ปกติและไร้คาเฟอีน)
Rocket Fuel (กาแฟเข้มข้น)
Worm Dirt (กาแฟเข้มข้นมาก)
C8H10N4O2 (โมเลกุลคาเฟอีน)

ประเภทของกาแฟมีดังนี้:

กาแฟบด- กาแฟบด
กาแฟสำเร็จรูป- กาแฟสำเร็จรูป
กาแฟแห้งแช่แข็ง- เม็ดกาแฟสำเร็จรูป
เมล็ดกาแฟ- เมล็ดกาแฟ
กาแฟคั่ว- กาแฟคั่ว
กาแฟขาว- กาแฟกับนม
กาแฟดำ- กาแฟดำ
สกัดคาเฟอีน- กาแฟไม่มีคาเฟอีน

เครื่องดื่มกาแฟประเภทต่างๆ เหล่านี้ (สมมติว่าคุณไม่ได้รู้ทุกอย่าง):

เอสเพรสโซ- กาแฟเอสเพรสโซ วิธีการเตรียมโดยใช้น้ำร้อน (ประมาณ 90 °C) ภายใต้แรงดัน 8-10 บาร์ ผ่านตัวกรองที่มีกาแฟบด หากคุณดื่มไม่เกินสองแก้วต่อวัน สมองของคุณก็จะมีความสุขเท่านั้น แต่หลายๆ คนมีรสขม และใส่น้ำตาลลงในเอสเพรสโซ เพื่อลดประโยชน์ที่ได้รับ
ลาเต้- กาแฟเอสเพรสโซพร้อมนมร้อน
คาปูชิโน่- กาแฟเอสเพรสโซ่พร้อมนมร้อนหนึ่งในสามและฟองนมหนึ่งในสาม
มัคคิอาโต้- กาแฟเอสเปรสโซพร้อมนมร้อนและเย็นเล็กน้อย
มอคค่า- กาแฟมอคค่า นั่นคือ กาแฟลาเต้กับช็อคโกแลต
อเมริกาโน่- กาแฟเอสเพรสโซพร้อมน้ำร้อน
กาแฟตุรกี- กาแฟตะวันออก
กาแฟกับนม- กาแฟกับนม
กาแฟพร้อมแอลกอฮอล์- กาแฟพร้อมแอลกอฮอล์
รส- รส
เฟรปเป้- เครื่องดื่มกาแฟเย็นที่มีต้นกำเนิดจากกรีกหุ้มด้วยฟองนม
กาแฟเย็น- กาแฟเย็น
เดี่ยว- กาแฟเอสเพรสโซหนึ่งมื้อ
สองเท่า- กาแฟเอสเพรสโซสองส่วน

คุณสามารถไปที่สถานที่เหล่านี้เพื่อดื่มกาแฟ:

บ้านกาแฟ- บ้านกาแฟ
คาเฟ่- คาเฟ่, ร้านกาแฟ
ร้านกาแฟ- ร้านกาแฟ (มักอยู่ในโรงแรม)

นี่คือผู้ที่มาเยี่ยมชมสถานประกอบการดังกล่าว:

นักชงกาแฟ- บาริสโต (บุคคลที่ทำงานเกี่ยวข้องกับการจัดเตรียมและเสิร์ฟกาแฟให้กับลูกค้าของสถานประกอบการ)
ผู้ประสบความสำเร็จด้านกาแฟ / ติดกาแฟ /คนเนิร์ดกาแฟ- คนรักกาแฟ (คนรักกาแฟ)

เชียร์เครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณ!

สูตรอาหาร

กาแฟเป็นเครื่องดื่มแบบพอเพียง แต่เรารู้วิธีที่จะทำให้ดีขึ้น ต่อไปนี้เป็น 2 สูตรอาหารที่ไม่คาดคิดที่ทำให้กาแฟกลายเป็นยาอายุวัฒนะแห่งความเข้มแข็งและสุขภาพ เอาล่ะ สูตรหนึ่ง อย่างที่สองก็อร่อยมาก

กาแฟกับชีส
ความยากในการทำอาหาร: 2
ประโยชน์ที่ได้รับ: 3
รส:4

หากคุณไม่เคยลองขนมปังชีส Lapland นี่เป็นโอกาสที่ดี คุณสามารถซื้อได้ทางออนไลน์หรือหากคุณสามารถหาได้ในฟินแลนด์จากร้านค้าใกล้บ้านคุณ ชีสที่มีรสหวานละเอียดอ่อนนี้ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วราดด้วยกาแฟร้อน ของหวานเรียกว่า kaffeost ซึ่งก็คือกาแฟชีส อันที่จริงนี่ไม่ใช่กาแฟ แต่เป็นอาหารเช้าทั้งหมด! ชีสประกอบด้วยวิตามิน โปรตีน ไขมัน โปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี เกลือแร่ ฯลฯ มากมาย นอกจากนี้โปรตีนชีสยังดูดซึมได้ดีกว่าโปรตีนจากนมมาก ชีสมีผลดีต่อผิวหนัง กระตุ้นการเผาผลาญ และมีส่วนร่วมในกระบวนการเจริญเติบโต ข้อเสียอย่างเดียวของอาหารเช้าที่แลปแลนด์คือมีแคลอรี่สูงมาก จานนี้ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงและหลอดเลือดแข็งเช่นเดียวกับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน

กาแฟกับไข่แดงและเหล้ารัม
ความยากในการทำอาหาร: 3
ใช้: 0
รสชาติ: 5

ส่วนแรกของสูตรค่อนข้างน่าเบื่อ: ชงกาแฟแล้วเติมแก้วให้เต็มสามในสี่ แต่ขั้นตอนต่อไปน่าสนใจกว่า: ผสมไข่แดงสองฟอง น้ำตาลทรายแดงสองช้อนชา และเหล้ารัม 50 กรัมในเครื่องปั่น เอาล่ะ! เทส่วนผสมที่ได้ลงในถ้วยแล้วเสิร์ฟพร้อมวิปครีม อย่าจมอยู่กับอันตรายของแอลกอฮอล์ร่วมกับกาแฟ ท้ายที่สุดแล้วทุกอย่างก็ดีพอสมควร! แต่มันก็อร่อย

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับกาแฟ

  • ในคาปูชิโน่ที่เหมาะสม โฟมจะมีความสูงไม่เกิน 1 ซม. มีคาเฟอีนเล็กน้อยที่นี่ แต่ที่สำคัญที่สุดคือมีอบเชยซึ่งแม้ในปริมาณเล็กน้อยก็มีผลดีต่อการเผาผลาญ คุณสามารถตีนมด้วยเครื่องปั่นหรือที่ตีมือ หลายๆ คน แม้กระทั่งคนที่เรียกตนเองว่าบาริสต้า ต่างมั่นใจว่าคาปูชิโน่ประกอบด้วยนม 1/3 โฟมนม 1/3 และเอสเพรสโซ 1/3 แต่สูตรนี้ไม่ใช่คาปูชิโน่ แต่เป็นมัคคิอาโต้! พนักงานออฟฟิศมักดื่มคาปูชิโน่มากกว่า: เครื่องดื่มใช้เวลาดื่มค่อนข้างนานและไม่มีรสชาติเข้มข้นซึ่งเอื้อต่อการสนทนา
  • มอคค่า (มอคค่า) เป็นเครื่องดื่มช็อกโกแลตและกาแฟ ร้านกาแฟบางแห่งเติมน้ำเชื่อมมิ้นต์ลงในมอคค่าเพื่อเพิ่มความสดชื่น บ่อยครั้งที่มีการเติมครีม 20 มล. ลงในมอคค่า และด้วยเหตุนี้ เอสเพรสโซจึงถูกตัดหนึ่งในสองส่วน มอคค่าเป็นที่ชื่นชอบของคนหนุ่มสาวจากประเภทนักเรียนมัธยมปลายและนักเรียนชั้นปีที่ 1-3
  • กาแฟไอริชเป็นส่วนผสมของกาแฟและวิสกี้ที่มีรสชาติอ่อนๆ วิสกี้ใด ๆ 30 มล. + น้ำตาลอ้อย 2 ช้อนชา (ไม่ฟอกดีกว่า) + กาแฟ 120 มล. ชงสดในอากาศหรือเฟรนช์เพรส + วิปปิ้งครีมเย็นไขมัน (จาก 35%) หนึ่งชั้น = 180 + 220 มล. กาแฟไอริชมักถูกเตรียมเป็นชั้น ๆ ซึ่งเป็นที่ยอมรับไม่ได้ กาแฟไอริชเป็นที่ชื่นชอบของชายวัยกลางคนและวัยสูงอายุ มีวิสกี้เพียงพอในองค์ประกอบ - คนหนุ่มสาวไม่พร้อมสำหรับรสชาติเช่นนี้ ไอริชปรุงอย่างน่าขยะแขยงในสถานที่ส่วนใหญ่ ดังนั้น หากคุณสั่งกาแฟแก้วนี้แล้วบอกว่าทำที่นี่ไม่เป็น คุณสามารถแกล้งทำเป็นนักชิมกาแฟได้ (!) นี่คือบันทึก
  • คุณต้องการที่จะเปิดเผยช่อดอกไม้รส? ทางเลือกที่ดีคือกาแฟสด ปริมาณมีขนาดใหญ่เหมือนอเมริกาโน แต่กาแฟไม่ได้เจือจางด้วยน้ำ แต่ชงแล้ว
  • เอสเปรสโซเป็นรสชาติกาแฟที่คั้น และอัตราส่วน "ถั่ว 10 กรัมต่อน้ำ 80 มล." เป็นสิ่งที่ไม่ควรละเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณดื่มเอสเพรสโซบริสุทธิ์แทนที่จะใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มอื่น สั่งโดยทั้งคอกาแฟและผู้ที่ต้องการเป็นที่รู้จักในฐานะคอกาแฟ หากคุณเป็นคนหนึ่งอย่าลืมขอน้ำดื่มสักแก้ว
  • อเมริกาโน่เป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่เพิ่งเริ่มทำความคุ้นเคยกับกาแฟแท้ที่ไม่ปรุงแต่ง เนื่องจากมีผู้เริ่มต้นมากกว่าผู้เชี่ยวชาญอยู่เสมอ อเมริกาโน่จึงเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มร้านกาแฟที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

  • ซื้อกาแฟคั่ว. การทอดเองในกระทะหรือในเตาอบจะไม่ได้ผล
  • เก็บกาแฟไว้ในภาชนะสุญญากาศ
  • อายุการเก็บรักษาของกาแฟหลังจากการคั่วคือหนึ่งเดือน นอกจากนี้รสชาติของธัญพืชก็ไม่อิ่มตัว
  • อย่าซื้อกาแฟบดเพราะรสชาติมันหายไปนานแล้ว
  • วางภาชนะใส่กาแฟไว้ในที่เย็นและมืด เช่น ตู้เสื้อผ้าที่มีประตูคับแคบหรือห้องใต้ดินที่เพื่อนบ้านคอยดูแลบุรุษไปรษณีย์ที่หยาบคาย
  • บดเมล็ดกาแฟก่อนชง: ในช่วง 10 นาทีแรกหลังจากการบด กาแฟจะสูญเสียรสชาติไป 45% และหลังจากนั้นอีก 10 นาทีเขาก็หมดแรงหรือตามที่บาริสต้าบอกว่าเสียชีวิต
  • เรียนภาษาอังกฤษกับกาแฟ มันดีกว่ามาก!

นั่นคือทั้งหมดสำหรับเรา ดื่มกาแฟดีๆ เรียนภาษาอังกฤษและก้าวไปข้างหน้า!

ครอบครัว EnglishDom ขนาดใหญ่และเป็นมิตร

บทความในหัวข้อ