Vetë-montimi i një kolone qymyri për pastrimin e dritës së hënës. Kolona qymyri e bërë në shtëpi për pastrimin e dritës së hënës

Kolona qymyri për pastrimin e dritës së hënës

Një nga metodat e pranuara përgjithësisht në mesin e distiluesve në shtëpi. Nëse ka disa dallime mendimesh jo vetëm midis amatorëve, por edhe midis ndriçuesve të zhanrit në lidhje me pastrimin e ose, atëherë autoriteti i materialeve të hirit të drurit është i padiskutueshëm. Një kolonë karboni për pastrimin e dritës së hënës është mënyra më e mirë për të kapur përbërjet e paqëndrueshme dhe për t'i dhënë pijes pastërti dhe butësi. Pajisje të ngjashme përdoren në prodhimin në fabrikë të pijeve alkoolike.

Teoria

Qymyri është një absorbues mjaft efektiv - ai bllokon molekulat e gazit me "poret" e tij. Kjo për faktin se kur druri është i ekspozuar ndaj temperaturave të larta, fibrat e tij, të cilat kanë një strukturë komplekse, digjen në mënyrë të pabarabartë. Formohet një lloj "sitë" natyrale, e cila është e aftë të mbajë komponime organike me molekulare të lartë. Duhet të kihet parasysh se një filtër i tillë është i natyrshëm, absolutisht i padëmshëm dhe, për më tepër, shumë efektiv.

Ju thjesht mund të hidhni tableta qymyri në dritën e hënës - kjo gjithashtu jep një efekt të caktuar. Por Ju do të duhet të tundni vazhdimisht enën, dhe pastaj të filtroni pijen përsëri. Dhe edhe pas kësaj, efektiviteti i një pastrimi të tillë do të jetë më i vogël sesa gjatë filtrimit të detyruar. Nëse keni një kolonë qymyri për pastrimin paraprak ose përfundimtar të dritës së hënës, mund të jeni i sigurt se e gjithë pija (!) do të kalojë përmes filtrit.

Me duart tuaja

Duke marrë parasysh që çdo njeri i dytë në vendin tonë është, nëse jo një rrotullues, të paktën një mekanik, dhe të gjithë zotërojnë një makinë saldimi dhe mund të huazojnë fjalë për fjalë një nga shtëpia tjetër, montimi i një kolone qymyri për pastrimin e shtëpisë nga drita e hënës nuk është e vështirë. Ka disa gjëra për t'u marrë parasysh:

• mbushësi në kolonë duhet të ndryshohet herë pas here, në mënyrë që materiali i filtrit të jetë lehtësisht i aksesueshëm;
• Është e dëshirueshme që kur alkooli hyn në filtër, humbja e fraksioneve të paqëndrueshme të minimizohet;
• Është optimale të përdoret si material çelik inox i klasës ushqimore.

Kështu që ju mund të merrni me siguri modelet e kolonave që janë në shitje si bazë dhe të bëni analoge në shtëpi.

E rëndësishme: shumë njerëz përdorin qymyr druri të blerë për Barbecue si material filtri. Kini kujdes: prodhuesit shpesh shtojnë materiale të ndezshme në të. Qymyri i tillë absolutisht nuk duhet të përdoret.

Çfarë ofrojnë në dyqane?

Qymyri në kolonë

Një kolonë tipike qymyr druri për pastrimin e dritës së hënës është një tub çeliku inox me një kapak në krye, i cili ka një tub (montim) për lidhje. Ndriçimi i parafinuar i hënës ushqehet përmes tij. Në pjesën e poshtme ka edhe një tub (pajisje) për shkarkimin e produktit të pastruar. Modelet e pajisura me këmbë mbështetëse mund të konsiderohen të arsyeshme: falë tyre, mund të instaloni një filtër, për shembull, në një kavanoz me tre litra.

Në një kapacitet të caktuar të dritës së hënës ende, kolona të tilla mund të përfshihen në sistem. Kjo do të thotë, drita e hënës do të hyjë në rezervuar me produktin përfundimtar vetëm pas filtrimit të karbonit.

Le të përmbledhim

Pastrimi me karbon është një metodë e njohur përgjithësisht efektive dhe e padëmshme. Është optimale të përdoren kolonat e filtrimit të karbonit për këtë qëllim. Ju mund t'i bëni ato vetë ose të blini një dizajn të gatshëm në dyqan.

Kur bëni dritën e hënës, përdoren metoda të ndryshme pastrimi që largojnë papastërtitë dhe aromat e dëmshme. Ndodh shpesh që edhe distilimi perfekt të lë një erë të fortë që nuk mund të hiqet me filtrim të përsëritur. Kjo është për shkak të vajrave të ndryshëm të fuselit, të cilat janë substanca të forta toksike që mund të shkaktojnë dëm të konsiderueshëm për shëndetin dhe të shkaktojnë hangover.

Filtrat me bazë karboni ndihmojnë në heqjen e erës së pakëndshme të dritës së hënës dhe papastërtive. Ato shiten në shumë dyqane harduerike, por ato janë të lehta për t'u bërë vetë. Vetëprodhim në rast instalimi drita e hënës ende shpërblehet nga cilësia dhe pastërtia e produktit që rezulton.

Cili qymyr është më i mirë

Nëse keni njohuri të mjaftueshme në krijimin e dritës së hënës me cilësi të lartë dhe të sigurt, duhet të kaloni në studimin e filtrave që ndihmojnë në rritjen e pastërtisë së pijeve dhe përmirësimin e shijes së saj. Një filtër karboni është alternativa më e mirë për heqjen e papastërtive të ndryshme nga vaji i fuselit.

Pse karboni i aktivizuar? Qymyri ndryshon nga materialet e tjera të pastrimit në koston e tij të ulët dhe porozitetin e mirë, i cili thith të gjithë mikroelementet e padëshiruar dhe aromat e pakëndshme. Është e rëndësishme të mbani mend se është bërë nga materiale të ndryshme dhe jo të gjitha janë të përshtatshme si bazë për një filtër për një stacion hëne.

Fillimisht, karboni i aktivizuar bëhej nga kockat e kafshëve, por kjo ishte e padobishme sepse kërkonte përpunim të detajuar të materialit fillestar. Ai kishte përthithje të ulët dhe nuk ishte në gjendje të largonte vajrat e fuselit ose substancat e dëmshme. Versioni modern është prej druri, ka cilësi të mira absorbuese dhe përdoret në mënyrë aktive në mjekësi. Qymyri largon në mënyrë të përsosur substancat e dëmshme dhe toksinat, por edhe këtu hënës nuk kanë fat, pasi ai vetë përmban papastërti të tilla si:

• niseshte;
• talk.

Prandaj, përdorimi i këtij materiali pastrimi si bazë për filtra çon në një shije të hidhur dhe të pakëndshme në dritën e hënës, por mos e humbni shpresën. Lloji i dëshiruar shpesh përdoret si lëndë e parë për maskat e gazit, filtrat e ujit ose pajisjet e pastrimit të akuariumit.

Nuk duhet të harrojmë për prodhimin e qymyrit të specializuar me bazë thupër, i cili përdoret në distilim. Kjo përfshin marka të tilla si:

• OU-A.

Është mirë të zgjidhni BAU, e cila është me kosto të ulët, ka veti të mira pastrimi dhe nuk krijon një shije të hidhur.

Lëndët e para të filtrit të ujit përfshijnë rrëshirat jonike, dhe qymyri nga maskat e gazit tashmë mund të thithë shumë substanca toksike dhe të dëmshme gjatë përdorimit, kështu që është më mirë të shmangni këto opsione dhe të mos rrezikoni shëndetin tuaj.

Karakteristikat e aplikimit

Ndryshe nga absorbuesit e tjerë, karboni i aktivizuar është lideri i padiskutueshëm, i cili heq pothuajse plotësisht të gjithë mikroelementët e dëmshëm. Bazuar në të, lehtë mund të bëni një kolonë të thjeshtë qymyri me duart tuaja. Montimi i saktë i filtrit dhe përdorimi i tij ju lejon të arrini cilësitë e mëposhtme:

Pastrimi i kolonës së qymyrit

Ndriçuesit profesionistë të hënës, ndryshe nga amatorët, janë të vetëdijshëm se si të përdorin karbonin e aktivizuar për të pastruar alkoolin nga të gjitha llojet e substancave të dëmshme. Në të njëjtën kohë, ju duhet të bëni vetë filtra, dhe nuk ka të bëjë vetëm me kursimin e parave. Arsyeja kryesore është paaftësia e thjeshtë e filtrave industrialë për të bashkëvepruar dhe pastruar dritën e hënës, e cila ka një strukturë krejtësisht të ndryshme nga uji.

Filtrat industrialë janë kompleks në dizajn dhe zëvendësimi i fishekëve të pastrimit ndonjëherë mund të zgjasë disa orë . Distilimi i puresë kërkon zëvendësim të vazhdueshëm të shtresave të pastrimit për të hequr grimcat e dëmshme tashmë të zhytura.

Mënyrat e përdorimit të karbonit të aktivizuar disa si agjent pastrues:

Të dyja opsionet e filtrimit përdoren shpesh, por secila ka të mirat dhe të këqijat e veta.

Montimi i pajisjes së filtrimit

Është e lehtë të bësh filtra karboni për dritën e hënës me duart tuaja. Duhet të përgatisni paraprakisht të gjitha materialet e nevojshme dhe qymyrin e pastrimit. Është më mirë të zgjidhni analoge të absorbuesit që përdoren në filtrat e ujit ose maskat e gazit, por nëse doni të kurseni para, mund ta bëni vetë.

Baza për filtrat përgatitet nga degët e zakonshme të thuprës, të cilat vendosen në një enë rezistente ndaj zjarrit dhe mbyllen fort. Rrjedha e oksigjenit dhe ujit duhet të jetë minimizohet ndërsa ena vendoset në zjarr. Kështu, përftohet qymyri, i cili është ideal si agjent pastrimi. Nëse keni arritur të bëni një sasi të mjaftueshme thëngjilli bazuar në degët e thuprës, duhet të kaloni te materialet e mbetura për montimin e filtrit.

Duhet të përgatisni:

• shishe plastike;
• leshi pambuku;
• garzë.

Përpara distilimit të dritës së hënës, është e rëndësishme të mbani mend se thithja është një proces i ngadaltë që lehtë mund të përshpejtohet duke holluar alkoolin. Zakonisht kryhen dy distilime dhe në të dytën zbehet drita e hënës për depërtim më të mirë. Nëse përdoret vetëm një filtrim, drita e hënës hollohet paraprakisht. Kjo përshpejton ndjeshëm procesin e pastrimit dhe lejon që baza e pastrimit të thithë më shumë substanca toksike. Pasi të jetë holluar drita e hënës, filloni të montoni filtrin e disponueshëm.

Procesi ndahet në disa faza:

Është e rëndësishme për të gjetur një terren të mesëm kur montoni një filtër me shtresa, sepse shumë qymyr ose leshi pambuku do të lejojë që drita e hënës të kalojë më gjatë. Ky rregull vlen edhe për rastet kur përdoret shumë pak qymyr për të përshpejtuar procesin e pastrimit të alkoolit, por kjo nuk ka shumë kuptim nëse dëshironi të merrni një produkt me cilësi të lartë pa papastërti dhe aroma të pakëndshme. Vaji i fuselit absorbohet vetëm me një rrjedhje të ngadaltë, dhe nëse doni të shpejtoni procesin, është më mirë të shtoni sasinë e nevojshme të qymyrit të bluar në dritën e hënës dhe më pas ta filtroni.

Durimi është çelësi në këtë proces, sepse jo vetëm duhet të prisni që i gjithë lëngu të kalojë nëpër materialet e pastrimit, por edhe t'i zëvendësoni vazhdimisht. Nëse humbisni momentin e mbushjes së filtrit me papastërti të dëmshme, ato do të fillojnë të çlirohen përsëri në alkool dhe doza e tyre dyfishohet. Disa shishe do të përmbajnë dritë të pastër të hënës, por grupi tjetër, përveç mikroelementeve të dëmshme të veta, do të marrë edhe papastërtitë e thithura nga qymyri nga pastrimet e mëparshme.

Kjo metodë e filtrimit nuk është e vetmja dhe është e përshtatshme vetëm për fazën përfundimtare të përgatitjes së alkoolit. Moonshiners përdorin shumë metoda gjatë distilimit në të njëjtën kohë. Për shembull, një opsion popullor i koagulimit kërkon përdorimin e të verdhës së vezës ose qumështit për pastrim. Kjo metodë është efektive, por drita e hënës merr një pamje me re, e cila është pothuajse e pamundur të heqësh qafe.

Kolona e qymyrit është bërë nga materiale të disponueshme dhe të lira, por korrespondon me një dizajn industrial nëse montohet siç duhet. Kjo vlen edhe për cilësinë e pastrimit të alkoolit. Shumë njerëz nuk mund të kuptojnë se si drita e hënës bëhet e sigurt, humbet papastërtitë dhe erën e dëmshme dhe qymyri nuk e bën lëngun të errët.

Është natyra shumështresore e filtrit që lejon që drita e hënës të mbetet transparente kur kalon përmes qymyrit. Për detaje, e gjithë procedura është e ndarë në disa faza:

Pyetja se cili filtër është më i mirë në shtëpi mbetet e rëndësishme. Modelet industriale kryejnë punën më shpejt, duke rritur produktivitetin. Përveç kësaj, ata nuk kërkojnë zëvendësim të shpeshtë të fishekëve, ndryshe nga forma e bërë në shtëpi.

Montimi i një filtri karboni me duart tuaja mund t'ju ndihmojë të kurseni shumë paratë që do të shpenzoheshin më mirë për blerjen e një pompe ose pjesësh të tjera harxhuese, por fuqia e ulët, cilësia e dobët e pastrimit në krahasim me modelet industriale dhe zëvendësimi i vazhdueshëm i shtresave të filtrit i detyrojnë hënës të braktisin këtë opsion.

Zgjedhja është e lehtë për t'u bërë. E gjitha varet nga detyrat specifike dhe cilësia e dritës së hënës. Në shtëpi, moonshiners distilojnë një sasi të vogël pure, dhe për këtë arsye nuk ka kuptim të blini filtra të shtrenjtë. Ato janë më të përshtatshme në rastet kur distilimi i dritës së hënës është një rrjedhë e vazhdueshme, punë e vazhdueshme që kërkon produktivitet të lartë.

Në çdo rast, një kolonë qymyri është një mënyrë e shkëlqyer për të kapërcyer pengesën midis një produkti me cilësi të ulët dhe alkoolit të pastër pa erë ose papastërti të rrezikshme. Gjëja kryesore është të mbani mend rekomandimet kur përdorni material karboni, i cili është i aftë jo vetëm të thithë lëngun, por edhe të çlirojë elementë të dëmshëm.

Kujdes, vetëm SOT!

Drita e hënës e bërë në shtëpi kërkon pastrim shtesë për të hequr papastërtitë, përbërjet e paqëndrueshme dhe vajrat e fuselit.

Ka shumë metoda të njohura të përdorimit të pastrimit proteina, gjalpë, qumësht, arra, permanganat kaliumi. Këto metoda bëjnë një punë të mirë të pastrimit, por jo aq mirë sa qymyri.

Qymyri është një adsorbues unik natyror. Ai përmban një numër të madh poresh dhe për këtë arsye thith të gjitha papastërtitë dhe substancat e huaja. Në 1 gram karbon aktiv sipërfaqja e brendshme e të gjitha poreve është 500-1500 m2.

Ka dy mënyra për të pastruar dritën e hënës me qymyr druri: metoda e infuzionit dhe metoda e filtrimit të rrjedhës.

1. Metoda e infuzionit. Tabletat e qymyrit vendosen në një enë me dritë hëne për disa ditë. Shkundni enën në mënyrë periodike. Pas përfundimit të pastrimit, filtroni përmes garzës dhe leshit të pambukut.
2. Metoda e filtrimit të rrjedhës dhe përbëhet nga rrjedhja e dritës së hënës përmes një ene cilindrike të mbushur me qymyr, e ndjekur nga pastrimi përmes leshit të pambukut dhe garzës.

Për metodën e filtrimit të rrjedhës, mund të blini një kolonë karboni industrial me një pompë në dyqane.Është një tub inox me mbulesa të lëvizshme në pjesën e sipërme dhe të poshtme.

Kapaku i sipërm ka një pajisje për furnizimin e dritës së hënës së papërpunuar, dhe fundi për kullimin e dritës së hënës të filtruar. Por kostoja e pajisjeve të fabrikës është e lartë. Ju mund të bëni një dizajn të ngjashëm shtëpie duke përdorur materiale të improvizuara.

Për të prodhuar një kolonë qymyri do t'ju duhet:

• Karboni i aktivizuar
• shishe plastike 2-3 litra
• garzë
• mjet për hapjen e vrimave në plastikë

Përgatitja për punë

Është e rëndësishme të dini se vetëm disa lloje të qymyrit të karbonit janë të përshtatshëm për filtrim. Produkti alkoolik i përfunduar konsumohet nga brenda, prandaj është i nevojshëm përdorimi i qymyrit për produktet ushqimore.

Përzgjedhja dhe përgatitja e karbonit aktiv

Llojet e mëposhtme të qymyrit janë të përshtatshme për filtrimin e dritës së hënës:

1. Thëngji i thuprës dhe kokosit. Opsioni më i mirë për pastrim. BAU-A (karboni i aktivizuar i thuprës). BAU-LV karboni i aktivizuar i kokosit për industrinë e pijeve alkoolike. Mund ta blini përmes dyqaneve online, ose mund ta bëni vetë duke përdorur pirolizë. Druri i zjarrit i thuprës së tharë mirë digjet në një enë ose gropë të madhe metalike kur ka mungesë oksigjeni. Në vend të druve të zjarrit të thuprës, mund të përdorni guaska arra ose kokosi.
2. Për Barbecue. Ky është i njëjti qymyr, por i bërë nga lloje të ndryshme pemësh.
3. Nga filtri i maskës së gazit. Filtra për pastrimin e ujit në shtëpi ose në një akuarium. Ata filtrojnë mirë lëngjet, por çmimi është i lartë.
4. Nga farmacia kundër dehjes. Një opsion shumë i padëshirueshëm. Ato shpesh përmbajnë talk dhe niseshte si lidhës, të cilat do të ndikojnë në shijen dhe cilësinë e dritës së hënës.

E rëndësishme! Qymyri i qebapit mund të ngopet me substanca të veçanta për djegie më të nxehtë, gjë që do të ndikojë në shijen e dritës së hënës.

Qymyri shitet në briketa, copa ose tableta.

Para filtrimit, ato duhet të grimcohen, përndryshe drita e hënës do të rrjedhë midis fraksioneve të mëdha dhe nuk do të filtrohet.

Sa më të vogla të jenë grimcat, aq më e lartë është cilësia e pastrimit:

• Vendoseni qymyrin në një pëlhurë ose qese plastike dhe shtypeni me një çekiç.
• Shosh qymyrin e grimcuar përmes një sitë. Pjesët e vogla të mbetura në sitë i përdorim për pastrim parësor dhe pluhurin për pastrim më të imët.

E rëndësishme!Është më mirë të mos shtypni qymyrin në dhomën e ndenjes, por të dilni jashtë për ta bërë këtë. Pluhuri i imët i qymyrit njollos gjithçka përreth dhe shkakton acarim të bronkeve dhe mukozës së hundës kur bie në kontakt me to.

Përgatitja e shisheve

Marrim një shishe plastike të zakonshme dhe e heqim pjesën e poshtme.

Në ditë bëjmë 5-6 vrima. Nëpërmjet këtyre vrimave, drita e hënës do të ushqehet në qymyr dhe kapaku do ta shtypë atë në mënyrë që të mos notojë në lëng dhe të mos ndërhyjë në cilësinë e filtrimit.

Në kapak bëni një vrimë në shishe. Pas filtrimit, drita e hënës do të rrjedhë nëpër të.

E rëndësishme! Shishet plastike lëshojnë fenol dhe përbërës të tjerë të dëmshëm. Shishja është e përshtatshme për filtrimin e vëllimeve të vogla të lëngjeve. Për përdorim të shpeshtë, është më mirë të përdorni një shishe qelqi ose të bëni një kolonë prej çeliku inox.

Në vend të një shishe, mund të përdorni një filtër uji në shtëpi:

1. Për ta bërë këtë, prisni me kujdes pjesën e sipërme të fishekut.
2. Hedhim përmbajtjen e tij.
3. Vendosni një copë pambuku në fund dhe spërkatni 3-5 cm copa qymyrguri sipër.
4. Ne e instalojmë fishekun në vend dhe ju mund të filtroni.

Shikoni videon në të cilën një hënë me përvojë shpjegon se si të përgatisni siç duhet përbërësit për pajisjen, ta montoni dhe instaloni atë:

Montimi dhe instalimi

Përshkrimi hap pas hapi:

1. Vidhni tapën në shishe.
2. Fusni shishen me qafën poshtë, në një kavanoz qelqi prej tre litrash nga lart. Pas filtrimit, drita e hënës do të rrjedhë në kavanoz nga qafa.
3. Derdhni qymyrin në shishe. Mbushni më pak se gjysmën e vëllimit të shishes. Nëse ka më pak qymyr, cilësia e filtrimit do të jetë e ulët. Nëse më shumë, atëherë thith shumë dritë hëne. Prodhimi do të jetë i vogël dhe forca do të jetë më e ulët.

Qymyri mund të vendoset në një qese pëlhure në formë çorape. Kjo do ta bëjë më të lehtë heqjen e tij nga shishja dhe vrima në tapë nuk do të bllokohet me copa qymyri kaq shpejt.

Procesi parësor i filtrimit:

• Qymyri shtypet fort sipër me një fund të prerë me vrima dhe derdhet drita e hënës.
• Lëngu del i zi pasi kalon nga qymyri. Por kjo nuk është arsye për t'u shqetësuar.
• Procedura përsëritet 2-3 herë.
• Nëse vrima në tapë bllokohet dhe lëngu i dritës së hënës ndalon rrjedhjen, atëherë kthejeni shishen dhe tundeni disa herë ose zhvidhosni tapën dhe pastroni vrimën me shkrepëse ose kruese dhëmbësh.
• Më pas nxjerrin shishen dhe derdhin pluhurin më të mirë të qymyrit që rezulton nga shtypja në kavanozin e dritës së hënës. Mbyllni kavanozin me kapak dhe lëreni për 1-2 ditë.

Pluhuri i qymyrit thith edhe më shumë papastërtitë e dëmshme dhe bie në formën e një sedimenti të trashë deri në fund. Ky është një sinjal për të filluar pastrimin më delikat.

Pastrim i imët:

1. Karboni i aktivizuar i shpenzuar shkundet nga shishja.
2. Shishja lahet mirë.
3. Qafa e shishes është e mbushur me leshi pambuku ose pambuku për të hequr grimin.
4. Drita e hënës me re derdhet në një shishe.
5. Leshi i pambukut kap grimcat më të vogla të qymyrit dhe drita e pastër e transparente e hënës derdhet në kavanoz. Filtri i pambukut mund të bllokohet.
6. Leshi i pambukut bëhet i errët dhe nuk lejon më të kalojë lëngu. Lëngun e mbetur e kullojmë nga sipër, ndërrojmë pambukun dhe vazhdojmë pastrimin.

Drita e hënës e kaluar përmes leshit të pambukut pastrohet nga papastërtitë dhe është gati për përdorim.

Bërja e një kolone qymyri nuk kërkon ndonjë kosto të veçantë materiale ose kohë, por mundi i shpenzuar do të kompensohet nga shija dhe aroma e këndshme e dritës së hënës të pastruar.

Një nga metodat e zakonshme për pastrimin e dritës së hënës është pastrimi i qymyrit. Kjo metodë gëzon autoritet të padiskutueshëm, ndryshe nga metodat e tjera. Për shembull, në lidhje me pastrimin e dritës së hënës duke përdorur proteina, qumësht ose permanganat kaliumi, mendimet ndryshojnë midis hënës. Dhe kolona e qymyrit konsiderohet mënyra më e mirë për të hequr vajrat e fuselit dhe përbërjet e paqëndrueshme nga pija dhe për t'i dhënë asaj butësi dhe pastërti. Në prodhimin në fabrikë të alkoolit, përdoren pajisje të ngjashme.

Qymyri është një absorbues efektiv. Arsyeja për këtë është se nën ndikimin e temperaturave të larta, fijet e drurit digjen në mënyrë të pabarabartë. Rezultati është një "sitë" që ka aftësinë të mbajë komponime organike me peshë të lartë molekulare. Ky filtër është shumë efektiv dhe përveç kësaj është natyral dhe i padëmshëm.

Ju thjesht mund të shtoni tableta qymyri në dritën e hënës, por për të arritur një rezultat të rëndësishëm, do t'ju duhet të përzieni periodikisht lëngun dhe më pas të filtroni qymyrin. Efektiviteti i një pastrimi të tillë do të jetë më i vogël se sa me filtrim të detyruar. Përveç kësaj, nëse përdorni një kolonë qymyri për të pastruar dritën e hënës, mund të jeni i sigurt që i gjithë vëllimi i pijes ka kaluar nëpër filtër.

Kur zgjidhni një kolonë, duhet të merren parasysh disa faktorë. Së pari. Meqenëse mbushësi duhet të zëvendësohet periodikisht, qasja në të duhet të jetë e përshtatshme. Së dyti. Trupi i kolonës duhet të jetë mjaftueshëm i mbyllur për të parandaluar avullimin e alkoolit. Dhe së treti, ky është materiali nga i cili është bërë kolona. Nuk duhet të reagojë me alkoolin. Për këtë është më i përshtatshmi çeliku inox i klasës ushqimore.

Kur zgjidhni qymyr, duhet të shmangni atë të destinuar për Barbecue. Prodhuesi mund të shtojë substanca të ndezshme në të. Prandaj, karboni i tillë bëhet i papërshtatshëm për filtrin.

Një kolonë tipike qymyri është një tub çeliku inox. Ka dy pajisje për lidhjen e zorrëve. Njëri prej tyre është në kapak dhe drita e papërpunuar e hënës rrjedh nëpër të. Montimi i dytë ndodhet në fund dhe produkti i pastruar del përmes tij. Kolona gjithashtu mund të pajiset me këmbë mbështetëse.

Ndër prodhuesit e birrës në shtëpi, materiali më i popullarizuar për të hequr qafe papastërtitë e tjera është. Një kolonë qymyri e bërë vetë për pastrimin e dritës së hënës, ose një e blerë, përballon po aq mirë pastrimi i produktit që përmban alkool. Tjetra, ne do të shohim se si të bëjmë një kolonë qymyri për fotografitë e dritës së hënës. më vete.

Gjatë distilimit të puresë së bashku me alkoolin, një sasi e caktuar e papastërtive të dëmshme, të ashtuquajturat vajra fusel, hyn në frigorifer. Për të hequr qafe me siguri prej tyre, përdoren tre metoda:

1. Përzgjedhja mekanike e papastërtive. Ai e përballon këtë detyrë "shkëlqyeshëm". Pjesërisht largon vajrat e fuselit.
2. Distilim dytësor me ndarje në fraksione. Shumica e substancave të dëmshme janë në "kokat" dhe "bishtat", të cilat priten gjatë procesit të distilimit.
3. Filtrimi. Disa metoda pastrimi përdoren në prodhimin e hënës. Ndër substancat "të dyshimta" do të përmendim permanganatin e kaliumit, qumështin, të bardhën e vezës dhe gjalpin. Dhe absolutisht e provuar të jetë efektive dhe e padëmshme - filtri i karbonit.

Referenca. Në prodhimin industrial të alkoolit, kolonat e karbonit përdoren për pastrim në mënyrë që të mund të blejmë një produkt cilësor.

Përzgjedhja dhe dizajni i një filtri karboni

Dyqanet e specializuara në shitjen e produkteve të dritës së hënës ofrojnë një përzgjedhje të mirë të dy kolonave të qymyrit dhe materialeve harxhuese për to - lloje të ndryshme të qymyrit. Prandaj, nëse doni të keni pajisjet më të mira për prodhimin e birrës në shtëpi dhe fondet ju lejojnë, është më e lehtë të blini.

Një kolonë standarde përbëhet nga:

• tubacionet(zakonisht prej çeliku inox), i cili shpaloset në mënyrë që qymyri të mund të ndryshohet periodikisht;
• montim i lartë lidhja me zorrën që del nga frigoriferi;
• montim më i ulët, përmes së cilës rrjedh drita e gatshme, e pastruar e hënës;
• këmbët - mbështetëse në mënyrë që të ishte e përshtatshme të vendosni një kavanoz me tre litra nën kolonë. Jo të gjitha modelet kanë këmbë.

Kur zgjidhni, përqendrohuni në lehtësinë e përdorimit. Gjithashtu, duke qenë se struktura e kolonës së qymyrit është sa më e thjeshtë, nuk do të jetë e vështirë ta bëni vetë.

Kolona qymyri DIY

Ju mund të bëni vetë dy lloje kolonash: për të pastruar dritën e hënës gjatë distilimit ose për asgjësimi përfundimtar i produktit përfundimtar nga vajrat fusel pas distilimit.

Opsioni i dytë është më i thjeshtë dhe gjithashtu lejon pastrim më të imët. Dhe akoma më mirë - përdorni të dy cilësimet për hir të marrjes së alkoolit ekskluzivisht të pastër.

Përgatitja e qymyrit

Blini ose bëni vetë qymyr druri.

Shënim! Vetëm qymyri i marrë nga palmat e thuprës ose kokosit është menduar për kolonën (kjo e fundit, për arsye të dukshme, mund të blihet vetëm)!

Nuk këshillohet ta “ngarkoni” me thëngjij për Barbecue të blera për këtë rast, pasi shpesh atyre u shtohen materiale të ndezshme.

Prandaj, është mirë të blini qymyr special për kolonat e karburantit.

Në internet ata e ofrojnë për këto qëllime në copa të vogla (deri në 1 cm në diametër) - në këtë formë është i përshtatshëm vetëm për një kolonë të lidhur me një distilues.

Për ta përdorur atë për të filtruar dritën e përfunduar të hënës, kërkohet bluarje.

Këshilla. Vendoseni qymyrin e marrë nga zjarri ose të blerë në një qese dhe rrihni me çekiç. Pastaj zgjidhni copa të mëdha - ato mund të thyhen përsëri.

Shosh atë që ka mbetur në një sitë. Përdorni pluhurin më të mirë për pastrimin drita e gatshme e hënës, një fraksion pak më i madh (në mënyrë ideale, si kokrra e imët) - për filtrim.

Prodhimi i një kolone

Para se të filloni të krijoni vetë një kolonë qymyri, duhet të përgatitni materialet:

1. Për kolonën lidhur me distiluesin:

• tub çeliku inoks i kategorisë ushqimore deri në 0,5 m të gjatë, 100 mm në diametër;
• kapak vidhos me montim (sipër);
• mbulesë jo e lëvizshme me montim (i salduar ose i salduar);
• një filtër rrjetë i ngjitur në fund;
• këmbët.

2. Për filtrim distilimi i alkoolit:

• Shishe plastike 2 litra me pjesën e poshtme të prerë. Mundësisht jo plotësisht;
• leshi pambuku ose pambuku.

3. Qymyri është i nevojshëm për çdo model kolone.

Gjithçka është pak a shumë e qartë me kolonën e lidhur; ajo është "lidhja e fundit" në zinxhir. Është e rëndësishme të siguroni pajisjen e përfunduar dhe të mbështjellë rreptësisht vertikalisht.

Një kolonë nga një shishe plastike përgatitet si më poshtë:

• Pjesa e poshtme nuk është prerë plotësisht për të formuar një lloj kapaku. Është e nevojshme që qymyri të mos notojë kur derdhni lëngun.
• Në kapak bëhen vrima me fëndyell.
• Leshi pambuku ose pambuku futen në qafë dhe kapaku vidhoset.
• Shishja është e mbushur me qymyr të grimcuar.
• Qafa futet në një kavanoz (mundësisht tre litra).

Kujdes. Zgjidhni një shishe PET me një qafë të zgjatur dhe sigurohuni që ajo të jetë e fiksuar mirë pa shtrembërim.

• Hidhni dritën e hënës në majë të qymyrit.

Filtrimi

Alkooli fillimisht do të rrjedhë përmes vrimave në kapak, por ndërsa leshi i pambukut bllokohet me pluhur, ai vetëm do të pikojë. Është e mundur që pikimi të ndalet me kalimin e kohës.

Në këtë rast, ju duhet të derdhni dritën e mbetur të hënës në shishe në një enë, të hiqni kapakun dhe të zëvendësoni leshin e pambukut, pas së cilës procesi vazhdon.

Pastrimi

Drita e hënës e filtruar, për pastrim të plotë, duhet të jetë në një kavanoz mbushet me pluhur qymyri. Llogaritja e përafërt: 3 - 4 lugë për kavanoz me tre litra alkool.

Me kujdes! Nuk ka nevojë të hidhet shumë qymyr, sepse nëse ka tepricë, duke “lidhur” vajrat e fuselit, mund të “vjedhë” shkallën.

Duhet pastruar nga disa ditë në një javë. Kavanoza duhet të tundet periodikisht. Deri në fund të pastrimit, alkooli duhet të jetë transparent, dhe pluhuri i qymyrit duhet të shtrihet në një shtresë në fund. Pas kësaj, ju duhet të filtroni përmes leshit të pambukut, disqeve ose letrës filtri.

Referenca. Karboni i aktivizuar në farmaci është më pak i përshtatshëm për pastrim, pasi përmban edhe talk dhe nganjëherë niseshte. Shumë ankohen se ky produkt i jep hidhërim pijes.

Parimi i funksionimit të një filtri karboni

Pse qymyri është një sorbent i shkëlqyer? Gjatë djegies, materialet e drurit digjen në mënyrë të pabarabartë, duke rezultuar në thëngjillin e mbetur formohen mikrokavitete.

Ata "kapin" komponimet organike me molekulare të lartë (të njëjtat vajra fusel) dhe i ruajnë ato, duke lënë një produkt që është i pastër nga lëndët organike.

Duke kaluar nëpër një "sitë" të tillë, drita e hënës pastrohet plotësisht dhe lë të gjitha substancat e dëmshme në qymyr.

Falë të cilit ne nuk do të përdorim "qumësht fusel", por produkt i pastër dhe natyral, me konsum të moderuar ka vetëm një efekt të dobishëm në trup.

Video të dobishme

Videoja më poshtë tregon një kolonë qymyri të bërë vetë dhe si ta përdorni atë kur pastroni dritën e hënës:

Shihni se si të bëni një kolonë qymyri për pastrimin e dritës së hënës në shtëpi duke përdorur materiale të improvizuara dhe si ndikon në shijen e alkoolit të bërë në shtëpi:

Si të bëni një kolonë qymyr xhami nga një shishe, shihni:

Si e përdorni qymyr druri për të pastruar dritën e hënës? Ndani në komente. Like nëse artikulli ishte i dobishëm për ju, ndajeni informacionin me miqtë tuaj në rrjetet sociale.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+