Vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet e ftua kineze. Përdorimi i një infuzioni gjethesh për kapsllëk. Limoni verior, ose ftua japonez: foto, veti të dobishme, aplikim

Një frut i mrekullueshëm dhe misterioz ftua, një simbol i dashurisë dhe pjellorisë. Ajo ende shkakton polemika midis historianëve dhe studiuesve.

Bazuar në legjendat për frutat, ata argumentojnë se fruti mëkatar që hëngri Eva dhe molla e sherrit nuk ishte një mollë, por një ftua.

Ishte ky frut që më pas çoi në rënien e Trojës. Ftua çfarë lloj fruti?

Bima e lashtë me të njëjtin emër është e njohur për njeriun për 4 mijë vjet. Besohet se kjo bimë u rrit në Kaukazin e Veriut dhe më vonë u transportua në Azi, Romën e Lashtë dhe Greqi.

Mitet dhe legjendat tregojnë se grekët e lashtë e adhuronin frutin e ftua për aromën e tij, shijen e ndritshme dhe të lëngshme dhe e përdornin atë në ritualet e tyre.

Ftua, çfarë është ky frut?

Përshkrimi botanik. Ftua i përket të njëjtës familje Rosaceae si mollët dhe dardhat. Fruti rritet në një pemë ose shkurre gjetherënëse, e cila mund të arrijë një lartësi deri në 5 metra.

Trungu i pemës është i mbuluar me lëvore të errët me një nuancë të kuqërremtë dhe kafe. Gjethet janë ovale, ndonjëherë deri në gjerësisht eliptike, me një majë të mpirë dhe bazë në formë zemre. Në pranverë, ftua lulëzon me lule të mëdha deri në 5 cm me një kurorë të bardhë ose rozë.

Tani ftua shpërndahet kryesisht në rajonet jugore. Federata Ruse. Ajo rritet veçanërisht mirë në Kaukaz, Krime dhe rajonet e Kaspikut.

Fruti i ftua është një mollë false, ka një strukturë të dendur, të mbuluar me lëkurë me gëzof. Varietetet e kultivuara ndryshojnë nga ato të egra jo vetëm në rendiment të lartë dhe peshë frutash nga 600 gram në 1 kg, por edhe në shije.

Jo aq të thartë apo të thurura fort sa varietetet e ftua të egër. Në pulpë ka qeliza të shumta gurore, si dardha. Për sa i përket vetive shëruese, ftua e kultivuar nuk ndryshon nga ftua e egër. Në dyqanet ruse shitet kryesisht ftua kinez.

Përbërje kimike

Përbërja e frutit shquhet për vlerat e larta ushqyese, përbërja kimike e ftua është e ndryshme, varet nga varieteti i bimës, kushtet dhe vendi i rritjes. Por megjithatë, frutat janë të pasura për 100 g fruta: karbohidratet - 9,8 g (saharozë, fruktozë, glukozë), uji përbën deri në 86 g, deri në 2 g fibra, deri në 1 g acide organike, 0,8 g proteinat dhe yndyrnat - 0,6 g Frutat janë të pasura me protopektina, përmbajnë një sasi të vogël vaji esencial.

Pulpa e frutave është e pasur me vitamina PP, B2, B1, C, A, veçanërisht e pasur me makro dhe mikroelemente: magnez dhe hekur, kalcium dhe kalium, natrium dhe fosfor.

Pelargoni dhe eteri etilik janë të pranishëm në lëkurën e frutave, gjë që u jep atyre një erë të veçantë.

Farat janë të pasura me sheqerna, fruktozë, vajra yndyrore, mukozë, niseshte, tanine, vajra esencialë, vitamina, acide malike dhe citrik, gliceride, emulzina, përmbajnë substancën helmuese amygdalin, prandaj farat nuk rekomandohen për ushqim.

Lëngu i ftua, përveç ujit, përmban acide, sheqerna dhe çamçakëz.

Vlera ushqyese

100 g tul frutash përmban deri në 46 kcal. Frutat dhe lëvozhga e ftutit përmbajnë pektina, të cilat kanë një veti mbështjellëse, e cila është e rëndësishme në rast helmimi, thithin të gjitha substancat e dëmshme, të cilat më pas ekskretohen nga trupi.

Ishin pektina që lavdëruan ftua si një burim të produkteve të pelte: marmelatë, reçel, reçel.

Si të zgjidhni dhe ruani ftua

Kur zgjidhni një frutë, kushtojini vëmendje integritetit të frutave. Zgjidhni ftua më të mëdhenj në mënyrë që lëkura të jetë e njëtrajtshme me ngjyrë, pa njolla jeshile mbi të. Frutat janë të ndjeshme ndaj goditjeve dhe mbi to krijohen gërvishtje, të cilat shërbejnë si fillimi i prishjes së frutave.

Para përdorimit, ftua lahet mirë me një sfungjer, duke hequr qimet nga lëkura. Ftua ruhet mirë në frigorifer, deri në 2 muaj, i mbështjellë me polietileni.

Ftua: veti të dobishme dhe kundërindikacione

Ftua karakterizohet nga veti të tilla medicinale dhe të dobishme:

• antiseptik,
• antiulcer,
• diuretik,
• restauruese.

Është përdorur si ilaç që nga kohërat e lashta. Është përdorur dhe përdoret në trajtimin e sëmundjeve të traktit gastrointestinal dhe sistemit të qarkullimit të gjakut. Ka veti të lehta fiksuese dhe astringente, të cilat përdoren për të shëruar zorrët, dispepsi.

Pulpa përmban fibra, e cila ka një efekt të dobishëm në funksionimin e zorrëve, e cila është një veti e dobishme për njerëzit me kilogramë të tepërt - ftua ka veti shëruese.

Vetia restauruese e ftua e bën trupin imun ndaj sëmundjeve virale dhe të frymëmarrjes.

Pulpa përdoret për gjakderdhje të rëndë. Ai jo vetëm që rikthen koagulimin normal të gjakut, por gjithashtu merr pjesë në hematopoezë.

Për shkak të përmbajtjes së lartë të hekurit lehtësisht të tretshëm në frutat e ftua (100 g përmban 3000 mcg hekur), kjo është pothuajse dyfishi i normës së një të rrituri, ftua përdoret për parandalimin dhe trajtimin e anemisë. Bakri që përmbajnë frutat kontribuon në përmirësimin e përbërjes së gjakut dhe rritjen e nivelit të hemoglobinës në gjak.

Këto veti të dobishme të ftua duhet të mbahen mend nga të gjitha gratë, veçanërisht gjatë shtatzënisë, kur shpesh ka mungesë hekuri në trup, është e përshtatshme për të ushqyer fëmijët e vegjël (mund të bëni pure patatesh ose shurup ftua).

Ky frut qiellor ka edhe një veti të mahnitshme, mund të përdoret si antiemetik, kompostoja e ftutit lehtëson mirë të përzierat.

Pektinat dhe taninet i japin frutave të ftuave veti anti-inflamatore, hemostatike dhe antiseptike.

Prandaj, përdorimi i enëve nga frutat e këtij fruti do të ndihmojë në shmangien e mungesës së vitaminës, e cila është veçanërisht e rëndësishme në kushtet e një dimri të gjatë rus. Frutat pa përpunim ruhen për një kohë të gjatë, deri në fillim të prillit.

Fruti i ftua është përdorur që nga kohërat e lashta për gjendje të mërzitshme dhe depresive. Sot, mjekësia tradicionale rekomandon të hani reçel ftua për të ruajtur sistemin nervor, i cili ka një efekt të dobishëm në psikikë.

Përmirëson disponimin dhe aromën që burojnë nga frutat, gjë që është konfirmuar nga kërkimet moderne. Puna është se vajrat esenciale që gjenden në lëkurën e ftua kanë veti të fuqishme antidepresive. Dhe prania e antioksidantëve ju lejon të kaloni shpejt periudhën e rikuperimit pas stresit dhe sëmundjes.

lëng ftua

Lëngu ka të njëjtat veti të dobishme si tuli i frutit të ftua. Lëngu me tul përdoret si astringent dhe diuretik dhe hemostatik. Është burim i vitaminave dhe mikroelementeve vitale, sheqernave lehtësisht të tretshëm, acideve organike, taninave dhe vajrave esenciale.

Në vendet e Azisë Qendrore përdoret lëngu i kondensuar i ftua, i cili përftohet me avullim. Nëse vazhdoni procesin e avullimit dhe tharjes së lëngut me tul, mund të merrni marmelatë dhe marshmallow.

Lëngu i frutave të ftua përdoret për kremra për fisurat anale dhe prolapsin e rektumit. Përdorimi i lëngut të ftua përmirëson gjendjen e traktit gastrointestinal me kolit dhe gastroenterit, me fryrje, redukton dhe lehtëson të përzierat.

Aplikimi në mjekësinë tradicionale

• Zierje e farës. 10 g fara të grimcuara duhet të derdhen me një gotë ujë të vluar, të zihen në një banjë me ujë për një çerek ore, pastaj të ftohen dhe të kullohen plotësisht. Merrni një zierje prej 100 ml 3 herë në ditë para ngrënies për sëmundjet gastrointestinale dhe dhimbjet e fytit, kollën e thatë, sëmundjet e lëkurës dhe djegiet.
• Zierje e gjetheve. 5 gram gjethe duhet të hidhen me 1 gotë ujë të nxehtë, të zihen në banjë me ujë për 15 minuta, të ftohen, të kullohen duke shtrydhur lëndën e parë dhe të shtohet uji i avulluar. Për sëmundjet inflamatore të zorrëve dhe stomakut, gjatë sulmeve astmatike, rekomandohet marrja e përbërjes 2 lugë gjelle para ngrënies 3-4 herë në ditë.
• Infuzion i gjetheve. 1 st. hidhni një lugë gjethe me një gotë ujë të vluar, ziejini për 5-10 minuta, insistoni për një orë dhe më pas përdorni kundër djersitjes së këmbëve.
• Infuzion i frutave: 1. Kollën, dhimbjen e fytit, frutat e ftua të prerë në copa të vogla duhet të hidhen me një gotë ujë të vluar, të lihen për 30 minuta. Duhet të pini 1 lugë gjelle 3-4 herë në ditë.
• Receta e dytë. 2 fruta duhet të derdhen me tre gota ujë, të ziejnë për 10 minuta në zjarr të ulët, të lënë për një orë. Rekomandohet të merret 0,5 filxhan 3 herë në ditë para ngrënies për ënjtje dhe diarre.
• Ndarëse të brendshme prej lëkure . 1 st. një lugë me ndarje të thata prej lëkure të frutave të ftua duhet të zihet me një gotë ujë të valë, të insistohet në një termos për 3 orë, të merren dy lugë gjatë ditës. Mjeti normalizon tretjen, ndihmon në trajtimin e dysbakteriozës.
• Infuzion i luleve. 1 st. një lugë me lule të thata ftua hidhet me një gotë ujë të vluar, insistohet për dhjetë orë, merret me shtimin e mjaltit, 0,5 filxhan tri herë në ditë.
• shurup frutash: ftua, i prerë në copa të vogla, duhet të derdhet me ujë dhe të zihet derisa të zbutet, më pas shtrydhni lëngun dhe vazhdoni zierjen derisa të përftohet një lëng i trashë. Shurupi i shijshëm dhe i shëndetshëm indikohet për aneminë.

Zierje gjethesh ose lëvore të grimcuar përgatitet në proporcion prej 1 lugë çaji për gotë ujë, konsumohet pas ushqimit, për sëmundjet e zemrës dhe enëve të gjakut, astmën bronkiale, për rritjen e oreksit. Nëse nuk dini ku të merrni gjethe ose leh, nuk ka rëndësi. Ata, si çdo ilaç tjetër, mund të blihen në një farmaci.

Aplikimi i farave të ftua

Për qëllime mjekësore, përdoren jo vetëm frutat, por edhe zierjet e gjetheve, lëvorja, infuzionet e farave të ftua. Farërat mblidhen gjatë përpunimit të frutave dhe thahen në një temperaturë jo më të madhe se 50 gradë. Pas kësaj, prej tyre përgatiten infuzione dhe zierje: përdoren farat e ftua.

Farat kanë veti ekspektorante dhe mbështjellëse, si dhe veti të buta laksative, antitusive, anti-inflamatore.

Të gjithë janë të njohur me veçorinë e tharjes së fytit gjatë eksitimit. Sidomos kur është e nevojshme të flitet para një auditori... Mjekësia tradicionale këshillon të mbani 2-3 fara ftua në gojë para se të flisni për 30 minuta, pa kafshuar, gjë që e lehtëson në mënyrë të përkryer këtë simptomë të tharjes.

Farat nuk duhet t'i plasni vetëm sepse përmbajnë substancën helmuese amygdalin, e cila kur gëlltitet, shndërrohet në cianid (helmi më i fortë dhe më i rrezikshëm), i cili u jep farave një shije të hidhur. Sigurisht, asgjë e tmerrshme nuk do të ndodhë nga një ose dy kokrra, por gjithsesi është e nevojshme të mbani mend se helmet priren të grumbullohen.

Receta për trajtimin e farës

Lëvozhga e bardhë e farave që përmbajnë mukozë ka veti medicinale. Këtu janë disa receta nga farat e ftua:

• Receta numër 1: 8 copë fara duhet të derdhni 200 ml ujë të vluar dhe të gatuani për 3 minuta. Pini një zierje duhet të jetë 0,5 filxhan 3 herë në ditë.
• Kur përdorni një zierje të farave, hemoptiza dhe gjakderdhja e mitrës eliminohen.
• Receta numër 2: 5-10 gram fara duhet të zihen në 100 ml ujë derisa të krijohet mukozë. Rekomandohet të merret 1 lugë gjelle 3-4 herë në ditë.
• Zierjet e mukozës nga farat janë të dobishme për trajtimin e inflamacionit të syve, me bajame, acarime të lëkurës, djegie, si laksativ. Farat e ftua zihen si çaj dhe pihen me një kollë të thatë dhe dobësuese. Përdoren edhe infuzione shëruese, duke shëruar në mënyrë efektive sëmundje të ndryshme.
• Receta numër 3 : 10 g fara ftoi hidhen në 1 litër ujë të ftohtë, insistohet për 10 orë, kullohet dhe merret 1/2–1 filxhan 3–4 herë në ditë për kolitin.
• Infuzion i farës: 1 lugë fara duhet të hidhet me një gotë ujë në temperaturën e dhomës dhe të tundet fort për disa minuta. Merrni nga goja 1 lugë gjelle 3-4 herë në ditë para ngrënies.

Cilat lloje të ftua janë më të njohurat

Mbarështuesit rusë po punojnë vazhdimisht për të përmirësuar shijen e frutave të ftua, duke u përpjekur të sigurojnë që njerëzit të kenë mundësinë të shijojnë shijen e një fruti të papërpunuar të këputur nga një degë. Shumë lloje të ftua tashmë janë edukuar, më të njohurat prej tyre janë:

• Khorezm në formë molle dhe portugeze,
• me vaj të hershëm dhe zemërime,
• Mamarkand me fruta të mëdha dhe Ahmed-Jukum.

Përveç varieteteve të listuara, Golden, Anzherska, Aurora, të cilat mund të hahen të papërpunuara, janë dëshmuar mirë. Shija e këtyre frutave është përmirësuar, pemët japin fryte mirë (deri në 60 kg për pemë), janë rezistente ndaj dëmtuesve dhe kushteve të pafavorshme mjedisore.

Varietetet "Krasnoslobodskaya" dhe "Kaunchi -10" janë lëng dhe të ëmbël, me një aromë të këndshme, me tul të verdhë të lehtë me densitet mesatar.

Por ftua "Kolektiv" karakterizohet gjithashtu me produktivitet të lartë, rezistencë ndaj ngricave, por përmban shumë qeliza gurore në tul. Zgjidhni varietetet që ju nevojiten dhe shijoni vetitë e dobishme të ftua.

Kundërindikimet për përdorim

Ashtu si çdo ilaç tjetër, ftua ka kundërindikacione për përdorim. Kundërindikimet janë pikërisht për shkak të vetive të ftua: vetitë e forta fiksuese astringente, kështu që nuk hahet kur:

• ulçera peptike,
• shtatzënia,
• ushqyerja me gji,
• kapsllëk
• koagulimit të lartë të gjakut
• reaksion alergjik
• gjatë menstruacioneve.

Nëse keni dyshime nëse ky frut mund ose nuk duhet të hahet, konsultohuni me nutricionistin tuaj. Në disa raste, ka edhe intolerancë individuale. Ftua nuk rekomandohet për fëmijët e vegjël, pasi përmban lëndë lidhëse tanike dhe ngrënia e frutave edhe pas përpunimit mund të shkaktojë pengim të zorrëve dhe kjo është një sëmundje shumë e rëndë.

Përdorimi i ftua në gatim

Është interesante që frutat aromatike konsumohen vetëm në formë të përpunuar. Mishi i dendur i fortë dhe shija e fortë astringente me thartirë nuk kontribuojnë në konsumimin e këtij fruti të shëndetshëm në sasi të mëdha.

Prandaj, për shumë është një zbulim i vërtetë që hahet ftua. Përgatitur nga ftua: reçel, konserva, marshmallow. Për shkak të përmbajtjes së lartë të pektinës në tul, marmelata mund të përgatitet nga frutat e ftua.

Përdorimi i ftua nuk kufizohet vetëm në gatimet e ëmbla. Shkon mirë me pjatat e mishit. Në Kaukaz, në vendet e Azisë dhe Evropës, ka shumë pjata me mish të cilave u shtohet ftua.

Është e skuqur, e zier në avull, e zier dhe e pjekur me të gjitha llojet e erëzave, perimeve dhe mishit. I jep gjellës një shije dhe aromë të hollë. Me trajtimin termik dhe ekzotermik (ngrirje), të metat e tij zhduken. Shija astringente dhe qëndrueshmëria e pulpës zvogëlohet, por lëndët ushqyese dhe vitaminat ruhen.

Ftua përdoret kryesisht për të bërë reçel dhe reçel, por shumë popuj e ruajnë në shurup të ëmbël, i shtojnë feta të pagatuara borschit, duke marrë thartirë të hollë, e shtojnë në çaj në vend të limonit, duke e shpërblyer veten me një aromë të mrekullueshme.

Në Lindje, frutat e ftua mbushen me mish të grirë. Tuli përdoret për mbushjen e byrekut, ftua i pjekur shërbehet me mish gjahu dhe djathë.

Në Kaukaz, tuli i frutave përdoret si një pjatë anësore për enët, lëngje dhe salcë për pjatat e dyta dhe madje edhe mustardë ftua prej saj.

Përpara ngrënies, frutat qërohen nga pushi karakteristik në lëkurë. Meqenëse vetë lëkura përmban shumë substanca të dobishme, lihet dhe pushi hiqet me një sfungjer të lagur.

Bërthama nuk pritet, por farat hiqen dhe konsumohen veçmas, si produkt medicinal ose kozmetik. Ngrënia e farave nuk rekomandohet, pasi ato përmbajnë amigdalinë, e cila në stomak shndërrohet në cianid, pra në helmin më të fortë.

Përdorimi kozmetik

Ftua përdoret jo vetëm për qëllime mjekësore, por edhe për qëllime kozmetike. Si një mjet për të ruajtur rininë dhe bukurinë, ftua është përdorur për mijëra vjet.

• Frutat fërkohen në rende dhe nga masa e përftuar bëjnë maska ​​për fytyrën dhe trupin, zvogëlojnë njollat ​​dhe njollat ​​e moshës.
• Maskat nga ky frut pastrojnë lëkurën e yndyrshme, trajtojnë aknet dhe përmirësojnë çehre.
• Taninet që përmbahen në tulin e frutave i japin lëkurës elasticitet dhe butësi.

Maska me ftua

Prania e acideve të frutave në frutat e ftua lejon përdorimin e tulit të frutave për përgatitjen e maskave kozmetike. Ato veprojnë si një agjent antiseptik dhe tharës, ndërsa ushqejnë lëkurën. Pulpa përdoret si përbërës kryesor, shtohen vajra bimore, niseshte, e verdha e vezës, drithëra të ndryshme të bluara, për shembull, bollgur.

Maskë për aknet. Maska me një përbërës të pulpës së ftua lehtëson mirë inflamacionin dhe skuqjen në aknet. Thjesht grini frutat në një rende të imët dhe aplikojeni tulin në fytyrë. Mbajeni për 10-15 minuta, shpëlajeni me ujë dhe lyejeni lëkurën me kremin tuaj të zakonshëm.

Maskë për lëkurë normale dhe të kombinuar. Një sasi e vogël e pulpës së grimcuar të ftua përzihet me të verdhën e vezës dhe tërshërën e zier me ujë të valë, për këtë: derdhni bollgur (2 lugë gjelle) me ujë të nxehtë (50 ml) dhe lëreni të piqet. Aplikojeni përzierjen në fytyrën tuaj për 10-15 minuta dhe shpëlajeni.

Maskë për të gjithë lëkurën. Përzieni tulin e ftua me ndonjë miell nga drithërat (bollgur, hikërror, oriz, bollgur) dhe shtoni pak niseshte misri. Maska duhet të mbahet në fytyrë deri në 20 minuta dhe të lahet. Pas kësaj maske, është e padëshirueshme të dilni jashtë për një orë.

Pastrim. Qelizat e gurit që përmbahen në pulpën e frutave të ftua janë një agjent i shkëlqyer eksfolues, duke përmirësuar pamjen e lëkurës, ju mund ta bluani pulpën së bashku me farat. Pulpa aplikohet në lëkurë me lëvizje masazhi, pas disa minutash lahet dhe aplikohet një krem ​​ushqyes. Skrabi aplikohet në lëkurë një herë në javë.

Losion me të verdhën e vezës. Përzieni lëngun e një fruti ftua me sasi të barabarta kamfori dhe alkool mjekësor (100 ml secila). Rrihni të verdhën dhe futeni ngadalë në përzierjen e alkoolit me ftua. Locioni duhet të ruhet në frigorifer, i jep lëkurës një teksturë prej kadifeje dhe heq shkëlqimin e yndyrshëm.

Tinkturë e fytyrës. Ftua me madhësi mesatare pritet në copa të vogla dhe hidhet 200 ml vodka. Mbajeni në një vend të errët për dy javë, kullojeni dhe shtoni një lugë gjelle glicerinë. Tinktura ushqen dhe pastron lëkurën.

Infuzion ose zierje e farave dhe gjetheve përdoret për rikthimin e ngjyrës natyrale të flokëve, ngjyrosjen e flokëve gri, trajtimin e zbokthit, yndyrës dhe rënies së flokëve. Të gjitha taninat e njëjta do t'i japin flokëve forcë dhe shkëlqim të shëndetshëm. Lëngu i frutave është i përshtatshëm si një salcë ushqyese për flokët, falë vitaminave dhe mineraleve që përmban.

Ftua është një frut i mrekullueshëm. Vetitë e tij të dobishme përdoren jo vetëm për të ruajtur shëndetin e brendshëm, por edhe për bukurinë e lëkurës. Vetëm kini parasysh kundërindikacionet.

Jini të shëndetshëm, të dashur lexues!

☀ ☀ ☀

Artikujt e blogut përdorin fotografi nga burime të hapura në internet. Nëse papritmas shihni foton e autorit tuaj, raportojeni atë te redaktori i blogut përmes formularit. Fotografia do të hiqet ose do të vendoset një lidhje me burimin tuaj. Faleminderit për mirëkuptim!

Arsyeja pse ftua është kaq e dashur për rusët janë vetitë e tij të dobishme. Reçeli, komposto, fruta të ëmbëlsuara - pavarësisht se çfarë gatuani nga frutat e tij, vitaminat nuk do të humbasin pas trajtimit të nxehtësisë. Duke ditur efektin pozitiv të frutave në trup, gjithmonë mund të hani me siguri enët prej tij pa rrezikun e shtimit të peshës së tepërt.

Zona e shpërndarjes së uzinës është Azia Qendrore, Krimea dhe vendet e Kaukazit. Në fund të majit, shkurret fillon të lulëzojë, dhe deri në shtator shfaqen fruta të mëdha mbi të, pesha e të cilave mund të arrijë 600 gram. Ftua rritet në shpatet e maleve dhe në skajet e pyjeve. Nëse dëshironi të mbillni një bimë në një vilë verore, duhet të merrni parasysh karakteristikat e tokës: së pari duhet të jetë e veshur me një shtresë terreni. Lotim i bollshëm dhe rrjedha e dritës së diellit është ajo që është e nevojshme për rritjen e frutave të mëdha dhe të shëndetshme. Gatimet me ftua, kryesisht komposto dhe reçel, janë shumë të shëndetshme. Frutat e freskëta pa dëmtime mund të ruhen deri në pesë muaj në një vend të freskët.

Disa lloje frutash

Ftua Anzherska është e përshtatshme për konsum në formën e tij të papërpunuar. Frutat me ngjyrë të verdhë të ndezur tërheqin vëmendjen me aromën dhe madhësinë e tyre. Për përgatitjen e reçelit më të shijshëm dhe frutave të ëmbëlsuara, frutat e ftua janë më të përshtatshmet - vetitë e dobishme ruhen edhe pas trajtimit të nxehtësisë.

Shumëllojshmëria Aurora konsiderohet më rezistente ndaj kushteve të pafavorshme të motit - thatësirës dhe ngricave. Nuk është i ndjeshëm ndaj infeksioneve kërpudhore, falë të cilave rritet ftua me lëng dhe aromatik.

Karakteristikat e dobishme të varietetit Ilmennaya janë të njëjta me ato të të tjerëve. Avantazhi i kësaj varieteti është se fruti është më i madh se mesatarja dhe mund të arrijë një peshë mbi 600 gram.

Frutat e varietetit Kaunchi-10 kanë formën e një dardhe. Mishi me ngjyrë të hapur ka një shije të këndshme të ëmbël, kështu që mund të hahet i papërpunuar.

Limoni verior, ose ftua japonez: foto, veti të dobishme, aplikim

Kjo bimë krahasohet me agrumet për shkak të pranisë së vitaminës C në përbërje. Frutat janë po aq të thartë dhe të verdhë, dhe lulet e kuqe të ndezura janë aq të bukura saqë ftua japoneze rritet shpesh si një shkurre zbukuruese. Mbarështuesit kanë edukuar disa lloje të çuditshme të limonit verior. Lulet mund të jenë të bardha, rozë, burgundy me skaje të dyfishta.

Periudha e pjekjes varet nga karakteristikat e përgjithshme të racës hibride. I ftohti i dimrit është ajo nga e cila ka frikë ftua japoneze. Për shkak të kësaj, vetitë e dobishme të bimës zvogëlohen ndjeshëm. Fruti përmban acid askorbik dhe pektina, falë të cilave trupi pastrohet nga metalet e rënda. Nëse ftoheni shpesh, do të përfitoni veçanërisht nga ftua e zakonshme ose japoneze. Karakteristikat e dobishme qëndrojnë në faktin se kur ha fruta, fillon të prodhohet interferoni - një substancë që ndihmon për t'i rezistuar ftohjes.

Përfitimet e ftua

Nutricionistët janë të kujdesshëm ndaj ngrënies së këtij fruti të papërpunuar, por sugjerojnë përdorimin e tij për të bërë vajra, locione dhe ushqime. Ftua e zier kthehet nga i thartë dhe i fortë në i ëmbël dhe i butë, kështu që reçeli më së shpeshti bëhet prej tij. Është i dobishëm në proceset inflamatore të traktit gastrointestinal.

Në Lindje, ftua është shumë popullor: çdo banor i njeh vetitë e dobishme, recetat dhe truket e ruajtjes. Në vendet Kaukaziane, frutat e pemës janë përdorur që nga kohërat e lashta për të trajtuar sëmundje të ndryshme. Mëlçia është një nga organet më të pambrojtura të njeriut, puna e së cilës mund të përmirësohet duke përdorur tul ftua pure. Ky frut është veçanërisht i dobishëm për gratë shtatzëna me toksikozë dhe gratë me infertilitet. Për të ndaluar gjakderdhjen e llojeve të ndryshme, është e nevojshme të pini çaj me feta frutash të copëtuara ose zierje farash. Lëngu i ftua është një antiseptik i shkëlqyer, prandaj është i dobishëm për njerëzit që vuajnë nga astma dhe sëmundje të tjera të frymëmarrjes.

Vetitë e dobishme të ftua të zakonshëm janë për shkak të faktit se pulpa përmban acide malike dhe citrik, fruktozë, glukozë, si dhe kripëra të fosforit, bakrit, kalciumit dhe elementëve të tjerë. Frutat përmbajnë vitamina A, C, E dhe grupin B.

Cilat janë përfitimet e farave të ftua?

Në pamje, ato janë shumë të ngjashme me ato me mollë: ato janë gjithashtu të vogla me një nuancë të kuqe-kafe. Ndalohet rreptësisht bluarja e tyre - në këtë rast, substanca toksike amygdalin lirohet. Për të eliminuar djegiet, përgatitet një përzierje, e cila përfshin farat e ftua. Vetitë e dobishme janë edhe në eliminimin e çdo lloj acarimi të lëkurës.

Një infuzion farash përdoret për të shpëlarë gojën me dhimbje të fytit, kremra bëhen për sëmundjet e jashtme të syve. Zierja rekomandohet për gratë me gjakderdhje të rëndë të mitrës. Ilaçet me bazë ftua janë gjithmonë të disponueshme në farmaci, kështu që nuk keni nevojë të blini të gjithë frutin për të nxjerrë farat.

Përfitimet e gjetheve të ftua

Për fat të mirë, disa fruta nga pemët frutore mund të përdoren plotësisht pa lënë mbeturina. Tek ftua, jo vetëm tuli dhe farat janë të përshtatshme për konsum, por edhe gjethet jeshile me gjethe. Mjekët kanë zhvilluar një recetë të thjeshtë për uljen e presionit të gjakut. Gjethet e freskëta të ftua duhet të derdhen me vodka dhe të injektohen për një javë. Merrni ilaçin para vaktit, dy lugë gjelle. Një infuzion me gjethe dhe degëza ftua do të ndihmojë në uljen e nivelit të sheqerit në gjak.

Njerëzit me sulme të shpeshta të astmës mund të lënë mënjanë barnat e shtrenjta dhe të përpiqen të përgatisin vetë një ilaç shërues. Një duzinë gjethe ftua duhet të derdhen me një gotë ujë të nxehtë dhe të zihen për një çerek ore; kur lëngu të vlojë, gjethet duhet të shtrydhen dhe gota bosh të mbushet me ujë.

Ftua në kozmetologji

Vetitë e dobishme të shumë frutave dhe perimeve janë vënë re prej kohësh nga luftëtarët për bukurinë njerëzore. Ftua është përdorur në kozmetologji për mijëra vjet për të përmirësuar lëkurën e fytyrës dhe për të hequr njollat. Pronarëve të lëkurës me vaj rekomandohet që të fshijnë çdo ditë fytyrën me një sfungjer pambuku të zhytur në lëngun e ftua. Poret e zmadhuara pas një procedure të tillë bëhen më pak të dukshme. Për qëllime praktike, mund të përdorni jo vetëm pulpën, por edhe pjesë të tjera - bima e ftua është kaq e gjithanshme. Vetitë e dobishme të gjetheve janë në aftësinë e tyre për të luftuar zbokthin. Zeshkanet përdorin një zierje për t'i dhënë shkëlqim kaçurrelave, dhe gratë që janë thinjur herët mund ta përdorin atë për të lyer flokët gri.

Dëmtoni ftua

Mjekët thonë se fruti është i papërshtatshëm për konsum pa trajtim paraprak. Ftua e zier dhe e pjekur është e përshtatshme për ushqim, vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet e të cilave çdo person duhet t'i dijë në mënyrë që për shkak të disa veçorive të frutave të mos ketë probleme shëndetësore. Pulpa e papërpunuar ka një shije specifike astringente dhe substancat toksike mund të dëmtojnë zorrët. Rekomandohet fuqimisht të ndaloni së ngrëni fruta për njerëzit, aktivitetet e të cilëve shoqërohen me një ngarkesë të vazhdueshme në kordat vokale: pedagogë, aktorë dhe këngëtarë. Njerëzit që vuajnë nga kapsllëku dhe pleuriti i shpeshtë duhet të kufizohen gjithashtu në ngrënien e ftua dhe pjata prej tij.

kalorive

Ky frut nuk hahet i papërpunuar për shkak të shijes së tij specifike astringente, por më së shpeshti përdoret për të bërë ëmbëlsira dhe pije. Përmbajtja kalorike e ftua të papërpunuar është mjaft e ulët - vetëm 40 kcal për 100 gram. Lëngu i ftua, i përgatitur në mënyrë të veçantë me shtimin e erëzave, ka një vlerë energjetike prej 45 kcal, komposto - 79 kcal, reçeli i ftua - nga 164 kcal (në varësi të sasisë së sheqerit të shtuar). Frutat e shkrira humbasin vetitë e tij astringente.

Përmbajtja kalorike e pjatave me ftua përcaktohet nga shumëllojshmëria e përbërësve të tjerë. Piqet me kungull, i shtohet si pjatë pule, orizi. Ky frut është i përshtatshëm për përgatitjen e ëmbëlsirave, sallatave dhe pjatave kryesore. Ftua është një komponent i domosdoshëm në menunë e dietës, ndaj konsumohet shpesh nga vajzat që duan të humbin peshë. Përveç kësaj, fruti përmirëson disponimin dhe ndihmon në mbajtjen e trupit në formë të mirë.

ilaç i shijshëm

Ftua, vetitë e dobishme të të cilit janë edhe për shkak të përmbajtjes së pektinave, tërheq specialistët e kuzhinës me aromën e saj interesante. Ruhet edhe pas përpunimit, pasi fruti i papërpunuar është i papërshtatshëm për konsum. Ftua me mjaltë është një ilaç i dobishëm për sëmundjet e traktit gastrointestinal dhe aneminë. Gjithashtu ndihmon në mbrojtjen e trupit nga ftohja dhe forcimin e sistemit imunitar. Rekomandohet konsumimi i tulit të pjekur tri herë në ditë. Duhet të theksohet se një delikatesë e tillë jo vetëm që përmirëson shëndetin, por edhe përmirëson disponimin.

Komposto shëruese me ftua është ilaçi i parë për kollën. Përgatitet nga lëkurat dhe bërthamat nga një kilogram fruta. Lëvorja duhet të derdhet me një litër e gjysmë ujë, të ziejë, të zvogëlohet nxehtësia dhe të vazhdojë të zihet për 45 minuta. Pas kësaj, lëngut i shtohet një gotë sheqer dhe lëngu i gjysmë limoni. Për të përgatitur këtë ilaç të shijshëm, përdoret vetëm lëvozhga e ftua, pasi në të gjenden të gjitha vitaminat dhe elementët e dobishëm.

Ëmbëlsirat e shëndetshme: reçel

Receta për këtë delikatesë të dashur është e njohur për dekada. Reçeli dhe reçeli i ftua përdoren si mbushje për byrekët. Ëmbëlsirat nuk do të dëmtojnë diabetikët dhe njerëzit që janë adhurues të ushqimit dietik, pasi ftua konsiderohet një nga frutat me kalori më të ulët. Vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet duhet t'i dinë çdo amvise që do të bëjë reçel: gjithmonë do t'ju gëzojë dhe do të qetësojë sistemin nervor, por kategorikisht nuk rekomandohet për njerëzit me kapsllëk të shpeshtë.

Për të bërë reçel, një kilogram frutë ftua duhet të qërohet, të hiqet bërthama dhe mishi të pritet në feta. Mos i hidhni mbeturinat - mund të gatuani komposto prej tyre. Frutat vendosen në një tenxhere, derdhen me ujë dhe vihen në valë. Pas kësaj, tuli i ftua gatuhet me një pirun dhe i shtohen një gotë e gjysmë sheqer dhe një majë acid citrik. Pureja duhet të vendoset në një tenxhere dhe të zihet për gjysmë ore.

Reçeli i ftua është shumë aromatik. Provoni ta bëni me reçel dhe më pas mund të përjetoni të gjithë larminë e shijeve të këtij fruti të mrekullueshëm.

Këmbët e pulës të pjekura me ftua

Sa herë që keni dëshirë të përkëdhelni familjen tuaj me diçka të shijshme dhe të pazakontë, kini parasysh këtë recetë të thjeshtë dhe të shëndetshme. Këmbët e pulës me ftua janë një mundësi e shkëlqyer për një pjatë të dytë për një festë. Për t'u përgatitur për një shoqëri me dy persona, do t'ju duhen dy këmbë pule, një ftua, një kile patate dhe erëza për shije. Pjata piqet në furrë, falë së cilës koha e përgatitjes së saj zvogëlohet ndjeshëm. Një shije e veçantë e gjellës arrihet për shkak të pranisë së ftua në të. Vetitë e dobishme të frutave nuk humbasin as pas trajtimit termik, kështu që kjo pjatë është shumë e shëndetshme dhe ushqyese.

Ftua dhe patatet duhet të qërohen dhe të priten në copa të vogla. Këmbët e pulës mund të marinohen paraprakisht në çdo salcë. I bashkojmë të gjithë përbërësit në një enë, i rregullojmë me erëza dhe i vendosim në një tepsi të lyer me vaj luledielli. Pas 40 minutash në furrë, pjata do të jetë plotësisht gati.

Supat me ftua

• Atdheu i kësaj pjate të parë është Japonia, ku orizi është drithëra më e zakonshme dhe shpesh ftua shtohet në gjellë për të dhënë një shije të pazakontë. Një kile fruta duhet të lahet, të vendoset në një tenxhere, të derdhet me një litër ujë dhe të zihet derisa të zbutet, pastaj të shtypet me një sitë ose blender. Më pas shtoni gjysmë gote sheqer dhe një lugë çaji miell patate në lëng. Pasi uji të vlojë, i shtohet oriz i zier.

• Kjo supë është tepër aromatik dhe pikante për shkak të shtimit të erëzave. Gjysmë kilogrami ftua duhet të qërohet dhe të pritet në copa. Pritini katër patate, dy qepë dhe dy thelpinj hudhër. Më pas, vaji i ullirit hidhet në një tenxhere dhe aty vendosen përbërësit e grirë. Më pas duhet të shtoni 1,2 litra lëng perimesh dhe të gatuani për gjysmë ore. Ndërsa perimet janë zier, duhet të skuqen 100 gramë gjoks pule të tymosur. Majdanozi shtohet në supën e përfunduar, pas së cilës shtypet me një blender derisa të jetë e qetë. Pureja që rezulton hidhet në pjata, sipër vendoset gjoksi dhe spërkatet me uthull balsamike ose salcë kosi të lëngshme.

Recetat, përdorimet dhe vetitë e ftua medicinale.

fruta ftuaështë një mollë e rreme me qime, e cila ka një formë dardhe ose sferike dhe një sasi të mirë farash kafe. fruta ftua kulturore ndonjëherë arrijnë një peshë prej 2 kg. Frytet e bimës së egër nuk janë të mëdha - vetëm deri në njëqind gr. tul ftua jo lëng, madje edhe i ashpër, i thartë, astringent, shije paksa e ëmbël.

Ftua e zakonshme Unë lulëzon nga maji deri në qershor, dhe pjekja ndodh në fruta nga shtatori deri në tetor. Ftua kultivohet gjerësisht në Evropë, Amerikën e Veriut dhe Jug, në Oqeani, si dhe në Australi.

SI RRITET QUINCIE?

Ftua, trajtim me ftua. racat ftua në mënyrë vegjetative me ndihmën e pasardhësve të rrënjës, shtresave vertikale, si dhe me ndihmën e copave dhe të shartimit. Ftua- një bimë e bukur dhe e dobishme, jo modeste dhe me rendiment të lartë. Metodat e rritjes pemë ftua nuk ndryshon nga rritja e dardhave të zakonshme ose pemëve të mollës. pemë ftua rritet mirë në zona me diell dhe të ngrohta të tokës, i pëlqen lotimi mjaft i bollshëm, megjithëse toleron mirë thatësirën.

MBLEDHJA E FRUAVE DHE PËRGATITJA.

PËRGATITJA E FRUAVE. Vjelni kur piqet ftua. Karakteristikat biologjike të bimës përcaktojnë jetëgjatësinë e frutave të gjata të bimës. Në formë të freskët në kushte të përshtatshme mund të ruhet deri në pesë muaj. Por, frutat e freskëta janë pak të dobishme për ushqim. Zakonisht frutat konsumohen të ziera ose të pjekura. Gjithashtu frutat e ftua mund të përdoren në përgatitjen e marmelatës, pelte, fruta të ëmbëlsuara, reçel, komposto dhe lëng me tul. Falë pranisë vaj esencial në fruta me një shije specifike, ftua përdoret shpesh si një pjatë anësore për gatimet e mishit. Ftua i konservuarështë më e madhja nga shumë pjatat e kuzhinës kombëtare të Azisë Qendrore dhe Kaukaziane.

Fruti i ftua mund të thahet dhe thahet. I përshtatshëm për këtë fruta ftua me dhomat e farës të hequra dhe lëkurën. Priten në feta sheqer derdhet dhe mbahet në temperaturën e dhomës për një periudhë të caktuar. Më pas frutat e ftua zihen në shurup sheqeri dhe thahen në furrë.

Ftua, VETITË TË DOBISHME DHE SHËRUESE

Cilat janë vetitë e dobishme të ftua?

Ftua i referohet bimëve mjekësore. Jo vetëm frutat e freskëta të bimës, të pasura me hekur, dhe farat kanë veti medicinale, gjatë përpunimit të frutave të vjela të bimës, për qëllime mjekësore, farat thahen për përdorim në një temperaturë jo më shumë se 50 g. NGA.

Një sasi e madhe tanine dhe mukoze, të cilat përmbajnë farat e ftua, përcakton vetitë e frutave medicinale. Në mjekësinë popullore, zierjet përgatiten nga farat, të marra si laksativ ose agjent mbështjellës. Ka një efekt të mirë. përdorimi i zierjes së ftua për sëmundjet e frymëmarrjes të rrugëve të frymëmarrjes dhe kollën. Vetitë mbështjellëse të zierjes, si locione për sëmundjet e syve, ndihmojnë. Gjithashtu, një zierje rekomandohet për përdorim si një produkt kozmetik, duke zbutur lëkurën.

Që nga kohët e lashta, ftua është përdorur për të reduktuar simptomat e sëmundjes periodontale dhe për të reduktuar dhimbjen bazuar në lëngun e ftua nga hemorroidet në formën e kompresave dhe locioneve.

PËRDORIMI I BRENDSHËM I FUTËS. Aplikoni fruta ftua të freskëta në anemi dhe si agjent koleretik. Aplikoni një zierje të gjetheve të bimës ndihmon për të hequr qafe me flokë gri të hershme.

Ftuaështë një bimë e madhe që lidhet mollë dhe dardha, rrallë për shkak të shijes astringent dhe të thartë që konsumohet i papërpunuar. Enët e përgatitura nga ftua do të ruhen të gjitha vetitë e dobishme dhe medicinale. fruta ftua përmbajnë substanca biologjikisht aktive, numri më i madh i tyre në acidet malik, citrik dhe tartronik. Ka edhe hekur, fosfor, zink, bakër, pektina. kalciumi, e verdha, ngjyrat e ndezura të frutave u japin njerëzve vitamina: B1, B2, B6, C, E, PP, provitamina A. Kjo bimë ka veti antioksiduese dhe antivirale.

Ftua. Karakteristikat e dobishme. Çfarë është e dobishme? Video

Lëng ftua, VETITË TË DOBISHME

Lëngu i frutave të ftua ka një efekt diuretik dhe tonik. Frutat e ftua përdoren gjithashtu si fiksues, hemostatik dhe antiemetik. Ftua është një produkt ushqimor i vlefshëm, i cili shpjegon përmbajtjen e çamçakëzit, fruktozës, niseshtës, acidit askorbik, vajit yndyror glikozid amigdalin në të.

Në lëngun e ftua u gjet një përmbajtje e pasur me çamçakëz, sheqerna, askorbik dhe gjithashtu acid malik. farat e frutave të ftua i pasur me mukozë, niseshte, glikozid amigdalinë, tanine dhe vaj yndyror, i cili përmban gliceride izoleike, si dhe acide miristike.

Përdorimi popullor i frutave të ftua. Vetitë unike të bimës bëjnë të mundur përdorimin e saj si një mjet për reduktimin e efekteve negative të viruseve në trup, duke shkaktuar gripin dhe infeksione të ndryshme akute të frymëmarrjes. Lëngu dhe tuli i fetusit, kur përdoret rregullisht, ka një efekt pozitiv në organizëm kur përmbajtja e kolesterolit të lartë në gjakun e njeriut, trajton stomakun dhe eliminon të vjellat. Efekti i dobishëm i ftua në traktin gastrointestinal dhe në tretjen e ushqimit ndodh për shkak të fibrave që përmbajnë frutat, ky frut mund të përfshihet me siguri në dietën e njerëzve që vuajnë nga obeziteti.

Ftua e pjekur. TË SHËQITSHME. RECETA 2018. Video

Me shkelje të funksioneve të sistemit nervor, përfitimet e ftua. Antioksidantët bëjnë një punë të shkëlqyer për të rivendosur trupin pas tensionit nervor dhe stresit. Pas marrja e lëngut të ftua përmirëson disponimin, lehtësimi ndodh te pacientët me astmë. Ftua ndihmon në sëmundjet e veshit, si locion, zierja dhe lëngu i tij përdoren në rast të prolapsit të rektumit dhe anusi përdoret për të çara. Treguar me trakeit, gastroenterit, kolit spastik dhe fryrje. Frutat e freskëta të pjekura në pure me sëmundje të mëlçisë aplikoni, lëng i rekomanduar për të pirë me tuberkuloz pulmonar.

FUTA, TRAJTIM ME FUTA. BIMË FUTIN NË KOZMETOLOGJI.

Ftua për lëkurë të yndyrshme, të lodhur, si dhe për heqjen e akneve adoleshente maska ​​më e thjeshtë do të bëjë. Për të përgatitur maskën, duhet të grini të pjekurin fruta ftua në një rende të imët dhe më pas tul aplikojeni në fytyrë në një shtresë mjaft të hollë, duke e lënë zonën të hapur rreth syve, dhe kështu = njëjtë buzët.Është e nevojshme të mbani maskën jo më shumë se shtatë minuta, dhe më pas shpëlajeni me ujë të ngrohtë.

Lëkura e kombinuar me atë normale do të kërkojë përdorimin e maskës së mëposhtme : grirë imët tul frutash ftua përzihet mirë me të verdhën e vezës së grimcuar dhe miell tërshërë në avull(për gatimin e miellit, dy lugë gjelle thekon tërshërë bluajeni në një mulli kafeje, më pas derdhni pesëdhjetë ml. ujë të vluar dhe lëreni të marrë avull), aplikojeni në të ngrohtë në dekolte dhe në fytyrë jo më shumë se pesëmbëdhjetë minuta. Më pas, maska ​​lahet me ujë të ngrohtë. Fytyra pastaj disa herë është e nevojshme të laget pak me një pecetë. Në asnjë rast nuk duhet ta fshini fytyrën me një peshqir.

Efekti është i shkëlqyer Maskë me ftua për të gjitha llojet e lëkurës. Për maskën e përgatitjes duhet të grini tulin e frutave, ta përzieni me një lugë çaji tërshërë (mund të përdorni miell hikërror, oriz ose tërshërë) dhe niseshte misri. Përziejeni përzierjen tërësisht dhe aplikojeni në lëkurë. Maska duhet mbajtur të paktën 20 minuta, më pas shpëlahet me ujë në temperaturë ambienti.Pas maskës nuk rekomandohet dalja jashtë për një orë.

tul ftua Rekomandohet të përdoret për masa të ndryshme peeling dhe pastrime për përgatitje. Duke përdorur këto mjete, grimcat e lëkurës së vdekur pastrohen, pamja e lëkurës përmirësohet, qarkullimi i gjakut rikthehet, për shkak të kësaj, çehrja bëhet më e shëndetshme dhe më tërheqëse.

Për pastrim bluarje gatimi fruta ftua me kockat së bashku shtoni një lugë gjelle. lugë kripë e trashë, përzieni mirë përmbajtjen dhe aplikojeni menjëherë me lëvizje të lehta masazhi në dekolte dhe lëkurën e fytyrës. Pas 3 min. pastrimështë e nevojshme të lahet, atëherë lëkura duhet të laget me një pecetë. Pas 60 min. rekomandohet të aplikoni një shtresë të hollë në lëkurën e një kremi ushqyes. Falë një pastrimi të tillë, lëkura do të bëhet më e butë dhe më e butë, gjendja dhe pamja e saj do të përmirësohen.

E RËNDËSISHME! Rekomandohet të përdorni pastrime nga frutat e ftua jo më shumë se 1 herë në shtatë ditë.

Locionet e marra kanë një efekt të mirë nga fruti i ftua. Dhe përveç kësaj, ato nuk përmbajnë ngjyra të dëmshme, konservues dhe aditivë aromatikë.

Për t'i dhënë lëkurës një gjendje vajore të një locioni të shëndetshëm, është i përshtatshëm me të verdhën e pulës. Do të ndihmojë në pastrimin lëkura nga shkëlqimi i vajit dhe do të japë kadife. Për të përgatitur një locion të tillë, shtrydhni lënguështë e nevojshme nga 1 frut ftua dhe shtoni 0.500 lugë të tjera. alkool mjekësor dhe 0.500 lugë gjelle. alkool kamfori. Rrahim mirë të verdhën e 1 veze dhe më pas futim ngadalë tretësirën e përgatitur në të. Ruajeni locionin në një vend të freskët dhe të errët.

Ju mund të gatuani infuzion me ftua e cila do të jetë e mirë pastroni lëkurën e duarve nga yndyra dhe papastërtitë dhe ushqeni atë. Kërkohet për këtë fruta ftua të mesme, të prera në copa të vogla, duke hequr farat dhe kërcellin. Më pas, hidhni ftua kërkon 1 lugë gjelle. vodka cilësore. Përballoni tinkturën në një vend të errët të ftohtë për teknologji. 0,5 muaj, atëherë infuzioni duhet të filtrohet. Pas kësaj, ju duhet të shtoni një lugë Art. glicerinë.

MËNYRAT POPULLORE DHE RECEPTAT TRAJTIMI ME FUTA.

Receta me fruta ftua.

Frutat e bimës së ftua përdoren në përgatitjen e tinkturave dhe ekstrakteve në trajtimin e anemisë dhe anemisë. Një zierje e frutave të farave të ftua përdoret për sëmundjet e syve, e lagur me një zierje, duke aplikuar shtupë në sytë e përflakur. Rekomandohet të merrni një zierje të ftua pas një goditje dielli, me dispepsi, edemë. Gjethet e ftua, lëvorja e degëve të tij dhe degët e reja janë të përshtatshme për zierje, që përdoren në trajtimin e diabetit dhe etheve.

NJË TASI NGA FUTA PËR SISTEMIN TË GJITHSHËM. nga ftua Janë marrë zierje mukoze, vetitë mbështjellëse të të cilave mbrojnë stomakun nga proceset inflamatore dhe kanë një efekt fiksimi.

Ftua - përfitimet e ftua për gratë, sa i dobishëm është ftua, vetitë, përfitimet gjatë shtatzënisë. Video

Receta popullore numër 1 me ftua: Dhjetë gr. farat e grimcuara, derdhni ujë të vluar dhe ziejini në një banjë me ujë për 1/4 orë, më pas ftoheni dhe kullojini tërësisht. Duhet të merret tre herë në ditë zierje njëqind ml. para se të hahet me sëmundje të traktit gastrointestinal dhe nga pezmatimi i fytit, me shfaqjen e një kolle të thatë, si dhe nga sëmundjet e lëkurës dhe djegiet.

Receta popullore numër 2 me ftua: Pesë gr. derdhni një gotë ujë të nxehtë mbi gjethet, ziejini në një banjë uji deri në pesëmbëdhjetë minuta, ftoheni, kullojini, më pas shtrydhni lëndën e parë dhe shtoni vëllimin e ujit të avulluar. Rekomandohet të merret përbërja e një çifti të Artit. lugë para ngrënies në ditë nga 3-4 herë në sëmundjet inflamatore të stomakut dhe zorrëve, gjatë sulmeve të astmës.

Receta popullore numër 3 me ftua: , në copa të vogla të copëtuara ftua duhet të plotësohet. ujë të valë dhe insistoni tridhjetë minuta. 1 st. lugë duhet të pihet 3-4 herë në ditë.

Receta popullore numër 4 me ftua: dhjetë gr. fara e ftua derdhni një litër ujë të ftohtë, lëreni për dhjetë orë, dekantoni dhe merrni 0.500 - 1 lugë gjelle. nga 3-4 herë në ditë

Receta popullore numër 5 me ftua: një lugë rr. septa fruti i thatë i ftua krijoj me një lugë gjelle. ujë të valë, insistoni në një termos për tre orë dhe merrni disa rr. lugët. Ky mjet tretja normalizohet dhe ndihmon në trajtimin e dysbakteriozës.

Receta popullore numër 6 me ftua: dy fruta derdhni 3 lugë gjelle. ujë, ziej për 10 minuta. mbi nxehtësi të ulët, pas - insistoni rreth 60 minuta. Pranoje infuzion rekomandohet për 0.500 rr. tri herë në ditë para ngrënies nga edema dhe diarreja.

Do t'ju tregojë dietologu. Ftua. Video

Receta popullore numër 7 me ftua: një lugë rr. gjethet derdhni ujë të vluar, ziejini për 5 deri në 10 minuta, lërini për një orë, aplikoni.

Receta popullore numër 8 me ftua: frutat duhet të qërohen, të hiqet bërthama, të priten në feta, të zbardhen për rreth 15 minuta.Më pas, kullojeni lëngun, dekantoni dhe shtoni në një kg. fruta ftua 0.500 kg. Sahara. Sheqeri do të tretet kur duhet të hidhet në shurup feta ftua zihen dhe zihen për 10 minuta, merren nja dy lugë tri herë në ditë me ujë.

Receta popullore për shurupin e ftua: në copa të vogla, ftua shtoni ujë dhe ziejini derisa të zbuten, më pas shtrydhni lëngun dhe vazhdoni të gatuani derisa të bëhet një lëng i trashë.

Nga farat e ftua cistitit. Disa frutat marrë, prerë dhe fara Pastro. fara keni disa ditë cystitis do të zhduket - sikur të mos kishte ndodhur kurrë.

Sekretet e IVVA! Video

Si të gatuaj ftua?

Fruti i ftua i fortë me shije të thartë. ftua i zier Ju do të jeni të kënaqur me tulin e butë, ai është rozë në pamje, i ëmbël në shije, me një strukturë të grimcuar dhe i ngjashëm në shije me një dardhë.

Para gatimit fruta ftua duhet pastruar mirë nga pllaka me gëzof, larë mirë, në disa raste madje do të jetë e nevojshme të hiqet lëkura. Frutat duhet të priten në gjysmë, të hiqet bërthama (ia vlen të thahen ndarjet dhe farat dhe të përdoren për të bërë zierje dhe infuzione, dhe lëvozhga e prerë zihet në një sasi të vogël shurupi sheqeri, bëhet aromatik dhe më pas mund ta shtoni në pjata nga ftua ndonjë).

Për ta bërë frutin të butë, copat zbardhen në ujë në teknologji. njëzet minuta, më pas kullojeni lëngun, dekantoni, shtoni sheqer (tetëqind gramë për tre lugë lëng mishi), lëreni të ziejë, duke e përzier herë pas here. Me shurup hiqet tigani nga zjarri dhe shtohen copa ftua te gatshme, lihen nja dy ore te injektohen. Pas pak shurupi zihet sërish, shtohet acidi citrik. Fetat me metodën e kësaj përgatitjeje janë transparente dhe bëhen të dendura dhe të shijshme.

Por akoma? Por si e hanë njerëzit këtë ftua?

Ftua hani me kënaqësi, sepse ky është i vetmi frut, ndoshta, në formën e tij të papërpunuar që ka shije specifike dhe mjaft e thartë. Për shkak të lëvozhgës së fortë dhe densitetit të lartë të pulpës nuk hahet ftua, si, mollët, për shembull. Enët janë të shijshme nga ftua shumë i vlerësuar në Sardenjë dhe Apenine. POR feta ftua, të ziera në mjaltë, çdo frut i ëmbëlsuar është më i shijshëm dhe marmelatë.

Për të rimbushur trupin me vitamina, merret lëngu i ftua,Është e lehtë për t'u bërë me një shtrydhëse frutash e perimesh. Është e rëndësishme të mbani mend këtë ftua përmban tanine në sasinë më të madhe, prandaj përdorimi i tij duhet të jetë i moderuar.

Përfitimet e ftua në diabetin mellitus? Video

Farat e frutave të ftua.

Farat e brendshme të frutave të ftua, dhe më konkretisht, guaska e tyre e bardhë, që përmban përbërës mukozë, si frutat, është një lëndë e parë mjekësore e vlefshme. Zierje e farave të ftua gjendja e grave lehtësohet me menstruacione të rënda, gjakderdhja e mitrës ndalet.

Receta popullore me ftua nr.1: Tetë copa fara derdhni me një gotë ujë të vluar dhe ziejini për tre minuta. Pini një zierje duhet të jetë 0,500 lugë gjelle. tre herë në ditë.

Kur përdorni një zierje të farave, hemoptiza eliminohet dhe gjakderdhja e mitrës.

Receta popullore me ftua nr.2: Pesë - 8 gr. faraështë e nevojshme të gatuhet në njëqind ml. formimi i ujit në mukus. Rekomandohet të merrni 1 lugë gjelle për pritje. 3-4 herë në ditë.

Zierjet e farave të mukozës për trajtim do të jenë të dobishme për inflamacionin e syve, me dhimbje të fytit, acarim të lëkurës dhe djegie dhe si laksativ. Farat e ftua zihen si çaj dhe pihen me një kollë të thatë dhe dobësuese. Pra - përdoren të njëjtat infuzione shëruese, të kuruara në mënyrë efektive nga sëmundje të ndryshme.

Infuzion i farës së ftua: një lugë rr. fara derdh një lugë gjelle. ujë në dhomën T dhe tundeni fuqishëm për disa minuta. Brenda duhet të merret një lugë gjelle Art. 3-4 herë në ditë para ngrënies.

Ji i shendetdhem!

Ftua, trajtim me ftua. Video

"Pemët

Çfarë është Iva? Kjo është një kulturë frutash e rëndësishme për njerëzit. Frutat aromatike përdoren për përgatitjet e kuzhinës, gdhendjet bëhen nga druri dhe në frutikulturë bima përdoret si nënshartesa për shumë kultura. Megjithatë, pak njerëz dinë për vetitë shëruese dhe të dobishme të ftua, të cilën e kanë pothuajse të gjitha pjesët e bimës. Le të flasim më në detaje për përfitimet që frutat e kësaj bime sjellin në trupin e njeriut.

Ftua e zakonshme është një pemë ose shkurre gjetherënëse, përfaqësuesi i vetëm i gjinisë së tij. Është një nga kulturat e lashta të kultivuara me një histori 4000 vjeçare. Vendet e Transkaukazisë dhe Azisë Qendrore konsiderohen si atdheu i bimës., këtu gjendet në të egra dhe tani. Por kultura mori lavdinë e saj të parë në Greqinë e lashtë. Këtu asaj iu dha emri që përdoret në biologji dhe tani - "Cydonia".

Librat e Plinit (77 pas Krishtit) "Historia Natyrore" dhe shkencëtari armen Amirdovlat Amasiatsi (shek. XV) "I padobishëm për injorantët" ndihmuan në rivendosjen e historisë së kulturës dhe përdorimit të saj nga popuj të ndryshëm. Ato përshkruajnë në detaje vetitë shëruese, forcuese dhe restauruese të frutave të ftua. Sot këto të dhëna konfirmohen nga studimet biokimike.

Sot njihen më shumë se 400 lloje ftua.. Ato ndryshojnë vetëm në strukturën e lehtë të luleve dhe formën e frutit, i cili duket si një dardhë. Frutat e kulturës janë me ngjyrë të verdhë, në disa raste me nuancë të kuqe të njëanshme, të dendura, të forta dhe krokante me një pubescencë të lehtë. Në varësi të shumëllojshmërisë, ato mund të jenë të rrumbullakëta ose në formë dardhe, arrijnë deri në 2 kg peshë. Frutat piqen në shtator-tetor.

Mishi i frutave është viskoz dhe i thartë. Aroma i ngjan mollës me një nuancë delikate halore. Fruti i ftua përmban 50 deri në 70 fara kafe të cilat kanë veti të vlefshme mjekësore.

Frutat e kulturës rrallë hahen të freskëta. Ato janë të vlefshme si lëndë të para për industrinë e konservimit dhe gatimin në shtëpi. Falë aromës së tyre të vazhdueshme dhe shijes së jashtëzakonshme, ata bëjnë reçel të mirë, reçel, pelte, fruta të ëmbëlsuara dhe marmelatë. Në prodhimin e verës, frutat përdoren për të bërë një markë të veçantë të verës, dhe në mjekësi për aromatizimin e dhomave (aromaterapia). Ftua ka hyrë me vendosmëri në kuzhinën e republikave të Azisë Qendrore, Gjeorgjisë, Azerbajxhanit dhe Armenisë.

Sezoni i pjekjes dhe vjeljes për ftua është në shtator dhe tetor. Pas kësaj, ato eksportohen në Rusi nga vendet e Azisë Qendrore, Kaukazit dhe Moldavisë. Është gjatë kësaj periudhe që ju mund të blini produktin me cilësi më të lartë që nuk i nënshtrohet përpunimit shtesë.

Vetitë e dobishme dhe përbërja e frutave të ftua

Me ardhjen e kulturave të tjera që kanë një shije më tërheqëse, përdorimi i ftua është lënë mënjanë në mënyrë të pamerituar. Megjithatë frutat e ftua mund të quhen një farmaci e vërtetë natyrore, veti medicinale dhe të dobishme, të cilat vërtetohen nga analiza biokimike.

100 g të produktit përmban:

• karbohidrate 9,6 g;
• fibra dietike 3,6 g;
• proteina 0,6 g;
• yndyrna 0,5 g;
• acide organike 0,9 g;
• ujë 84 g;
• hi 0,8 g

Vlera energjetike 48 kcal.

Mungesa e kolesterolit, përmbajtja e ulët e yndyrës dhe një sasi e konsiderueshme e fibrave dietike i bëjnë frutat e ftua një produkt dietik. Prandaj, ato do të jenë të dobishme për obezitetin ose një dietë me kalori të ulët. Përdorimi i rregullt i produktit normalizon florën e zorrëve, nxit largimin e toksinave në mënyrë natyrale.

Pektinat (3%) e frutave, duke hyrë në stomak, formojnë një substancë të ngjashme me xhel, duke mbështjellë mukozën e zorrëve. Kjo bëhet një mbrojtje e besueshme kundër acarimit.

Frutat e ftua përmbajnë acide organike, tanine. Vajrat esencialë janë të përqendruar në lëkurë.

Makronutrientë (100 g):

• kalium 144 mg;
• fosfor 24 mg;
• kalcium 23 mg;
• magnez 14 mg;
• natrium 14 mg.

Frutat përmbajnë edhe hekur 3 mg.

Përbërja minerale e frutave dominohet nga kaliumi. Është rregullatori kryesor i ekuilibrit acido-bazik të gjakut, nivelit të lëngut ndërqelizor dhe qelizor dhe presionit osmotik. Këto veti të mineralit janë të vlefshme në patologjitë e shoqëruara me një rritje të nivelit të lëngjeve në trup.

Fosfori dhe kalciumi, përbërës thelbësorë të strukturës së kockave, janë të rëndësishëm për forcimin e skeletit dhe dhëmbëve. Fosfori është një bartës i energjisë së transformuar në të gjitha qelizat e trupit, të cilat sigurojnë tkurrjen e muskujve dhe aktivitetin e trurit. Magnezi shtyp ngacmueshmërinë nervore dhe rregullon funksionet e qendrës së frymëmarrjes.

Ftua është një burim i mirë i hekurit. Është përbërësi kryesor i hemoglobinës dhe mioglobinës, bartës të oksigjenit në të gjithë qelizat e trupit. Kur sinteza e tyre prishet, në trup zhvillohet anemia, e cila gradualisht çon në hipoksi (uri nga oksigjeni). Fëmijët, gratë shtatzëna dhe të moshuarit janë veçanërisht të ndjeshëm ndaj anemisë së mungesës së hekurit. Hekuri është një element thelbësor për funksionimin e gjëndrës tiroide.

Vitamina (100 g):

• acid askorbik (C) 23 mg;
• tokoferol (E) 0,4 mg;
• acid nikotinik (PP) 0,3 mg;
• riboflavin (B 2) 0.04 mg;
• tiaminë (B 1) 0.02 mg.

Ngjyra e frutave tregon beta-karotinë (0,4 mg), e cila në trup shndërrohet në vitaminë A (167 mcg). Një sasi e konsiderueshme e vitaminës C në fruta ndihmon në luftimin e ftohjes, rrit funksionet mbrojtëse të trupit. Beta-karoteni është një antioksidant i fuqishëm që ndihmon në largimin e toksinave nga trupi.

Dëme dhe kundërindikacione të mundshme për të ngrënë fruta

Me të gjitha cilësitë pozitive të këtij fruti, ka kundërindikacione. Pulpa e frutave të ftua ka një efekt astringent dhe fiksues. Prandaj ata kundërindikuar në kapsllëk dhe obstruksion intestinal. Acidet organike të frutave mund të komplikojnë rrjedhën e gastritit akut dhe ulcerave peptike të traktit gastrointestinal. Acidet janë të dëmshme edhe për smaltin e dhëmbëve, ndaj pas çdo përdorimi të frutave rekomandohet shpëlarja e gojës.

Femra që mbulon frutat e ftua mund të dëmtojë kordat vokale ose të shkaktojë acarim të rrugëve të sipërme të frymëmarrjes. Kjo duhet të merret parasysh nga njerëzit, profesionet e të cilëve kanë të bëjnë me të folurit në publik (këngëtarë, pedagogë). Rekomandohet përdorimi i frutave në formë të pastruar.

Frutat e ftua janë alergjenë të mundshëm, ndaj nuk duhen konsumuar në rast të mbindjeshmërisë së organizmit. Është e mundur të futet produkti në ushqimin për fëmijë vetëm në moshën një vjeçare në formë të pastruar.

Përdorimi i gjetheve, farave dhe tulit të ftua në mjekësinë popullore

Në mjekësinë popullore pjesë të ndryshme të bimës përdoren për të trajtuar dhe parandaluar shumë patologji.

Vëmendje e veçantë në mjekësinë popullore i kushtohet farave të ftua. Predhat e tyre përbëhen nga mukozë e tretshme në ujë (22%), tanine dhe minerale.. Pas infuzionit të farave në ujë, formohet një masë xhel-like, e cila ka një efekt mbështjellës, antispazmatik, anti-inflamator, zbutës dhe hemostatik.

Këto veti të farave përdoren për të trajtuar:

• dizenteri;
• sëmundjet bronkopulmonare;
• gjakderdhje e brendshme;
• patologjitë e traktit gastrointestinal;
• infeksionet virale dhe bakteriale
• hemorroide;
• blefariti;
• dermatit, irritime të lëkurës, djegie;
• proceset inflamatore në zgavrën me gojë.

Frutat e ftua kanë veti kardioprotektive, antiemetike, astringente, antiinflamatore, antiseptike dhe diuretike. Prandaj, ato përdoren për të trajtuar:

• hipertensioni, ateroskleroza, patologjitë kardiake;
• sëmundjet e sistemit urinar;
• ftohjet;
• helmimi me toksina;
• aneminë.

Gjethet dhe lulet e ftua përdoren për trajtimin e diabetit, hipertensionit dhe hiperhidrozës (djersitjes së tepërt). Përdoret si diuretik për edemën kardiake dhe pulmonare.

Farat e thata kanë edhe veti shëruese. Ato ndihmojnë në lehtësimin e tharjes së gojës gjatë etheve ose shfaqjeve të gjata. Për ta bërë këtë, vendosni 2-3 fara nën gjuhë.

Recetat më të mira popullore

Megjithë sigurinë relative të mjeteve juridike popullore të ftua, ato mund të dëmtojnë njerëzit me patologji kronike ose akute. Prandaj, para përdorimit, është e rëndësishme të konsultoheni me një mjek.

Receta dhe trajtimi:

• Angina, kollë. Fruti mesatar i ftua pritet në copa dhe derdhet me ujë të vluar (250 ml), injektohet për 30 minuta. Merrni 1 lugë gjelle. l. 4 herë në ditë.
• Hipertension, edemë. Frutat e prera në feta (2 copë) derdhen me ujë (0,5 l), zihen në nxehtësi të ulët për 10 minuta dhe futen për 1 orë. Merrni 100 ml 3 herë në ditë veçmas nga vaktet.
• Astma. Gjethet e thata të grimcuara (1 lugë gjelle) derdhen me ujë të valë (250 ml) dhe zihen me avull në një banjë uji për 15 minuta. Lëngu ftohet, filtrohet dhe me ujë të valuar sillet në një vëllim prej 250 ml. Merrni 50 ml 3 herë në ditë 30 minuta para ngrënies.
• Hiperhidroza. Gjethet e grimcuara (1 lugë gjelle) derdhen me ujë të valë (250 ml), zihen për 10 minuta dhe injektohen për 1 orë. Përdoret për të fshirë lëkurën.
• Koliti, gastroenteriti. Farat e ftua (10 g) derdhen me ujë të ftohtë (1 l), injektohen për 1 orë. Infuzion i tendosur merret 100 ml 4 herë në ditë. Ky ilaç përdoret gjithashtu për të trajtuar inflamacionin e mishrave të dhëmbëve. Për ta bërë këtë, shpëlajeni zgavrën me gojë me infuzion 4 herë në ditë.
• Djegie, dermatit. Në këto raste, përdoret një infuzion me fara. Për ta bërë këtë, një leckë garzë e njomur në produkt aplikohet në zonat problematike për 30 minuta. Infuzioni gjithashtu fshin sytë e përflakur nga blefariti.
• Disbakterioza (diarre). Ndarjet e frutave të thata (1 lugë gjelle) zihen në ujë të valë (250 ml), futen në një termos për 3 orë. Merrni 2 lugë gjelle. l. 4 herë në ditë.
• Anemia. Frutat e prera në feta derdhen me ujë derisa sipërfaqja të mbulohet plotësisht dhe zihen derisa të zbuten. Pas kësaj, lëngu shtrydhet dhe zihet në zjarr të ulët derisa të marrë një konsistencë të trashë. Merrni 1 lugë gjelle. l. 3-5 herë në ditë.
• Gjakderdhja e mitrës. Farërat (10 copë.) Hidhni ujë të vluar (200 ml), lërini të ziejnë dhe inkuboni për 3 minuta. Agjenti i filtruar merret 100 ml 3 herë në ditë.
• Diabeti. Gjethet e grimcuara (2 lugë gjelle) derdhen me ujë (250 ml) dhe zihen për 15 minuta në zjarr të ulët. Supë e ftohur dhe e kulluar merrni 1 lugë gjelle. l. 3 herë në ditë.

Nëse mukusit të ftua i shtoni niseshte patate, duke rritur kështu densitetin, ju merrni një ilaç të shkëlqyer për çarje të ndryshme në lëkurë. Përdoret për të lubrifikuar thithkat gjatë laktacionit dhe për të shëruar shpejt çarjet e gjakderdhjes në hemorroide.

Përfitimet e ftua gjatë shtatzënisë

Gjatë shtatzënisë, në trupin e gruas ndodhin ndryshime të ndryshme funksionale, të cilat ndryshojnë nevojën për lëndë ushqyese që vijnë me ushqim.

Gjatë kësaj periudhe, për të ushqyer mitrën dhe fetusin në trup, rritet vëllimi i gjakut qarkullues, përkatësisht rritet nevoja për hekur. Mungesa e një marrjeje të qëndrueshme të një substance me ushqim çon në zhvillimin e anemisë së mungesës së hekurit.. Konsumimi i rregullt i frutave të ftua do të ndihmojë në parandalimin e këtij fenomeni.

Fjalë për fjalë që nga ditët e para pas konceptimit, organet dhe sistemet fillojnë të formohen në fetus, dhe kjo ndodh në procesin e mitozës (rritjes, ndarjes) të qelizave. Për aktivitetin mitotik të qelizave, një furnizim i qëndrueshëm me fosfor, magnez, kalium dhe kalcium është i rëndësishëm.

Për forcimin e enëve të gjakut të nënës nevojiten edhe minerale, pamjaftueshmëria e të cilave çon në komplikime - hemorroide, preeklampsi, variçe. Atraktiviteti i ftua si burim i lëndëve ushqyese izolohet nga vetitë e tij dietike.. Pesha e tepërt gjatë shtatzënisë është gjithashtu një shkak i komplikimeve.

Vetitë antiemetike të ftua ndihmojnë për të përballuar manifestimet e pakëndshme të toksikozës. Gjatë shtatzënisë vërehen shpesh disfunksione të ndryshme gastrointestinale, të shoqëruara me fryrje.. Në këtë rast do të ndihmojë pureja e frutave të ziera, e cila duhet konsumuar 3 herë në ditë, 3-4 lugë gjelle. l.

Ftua është gjithashtu i dobishëm për parandalimin e ënjtjes. Mjetet juridike sipas recetave popullore mund të përdoren për trajtimin e ftohjes, sepse shumë barna gjatë kësaj periudhe janë kundërindikuar.

Gjatë shtatzënisë, ftua rekomandohet të konsumohet 3 herë në javë, i zier ose i pjekur. Gjatë laktacionit, përdorimi i ftua në çdo formë është kundërindikuar. Edhe një sasi e vogël e produktit mund të shkaktojë fryrje dhe kapsllëk tek një fëmijë.

Çdo vit, efektiviteti i metodave tradicionale të trajtimit konfirmohet nga kërkimet shkencore. Zëvendësimi i pjesshëm i kimikateve me ilaçe bimore është tërheqës dhe i rëndësishëm. Kur përdoret siç duhet, ftua mund të jetë një shtesë e mirë për një regjim trajtimi tradicional., i cili redukton efektet agresive të barnave farmakologjike.

Ftua është një frut në formë molle me ngjyrë të verdhë. Rritet në pemë deri në 4-5 m të larta Gjethet kanë ngjyrë të gjelbër të errët dhe kanë sipërfaqe prej kadifeje. Frutat e ftua janë të mbuluara me qime të dendura, të ngjashme me push ose ndjesi, por kur piqen, shumica e frutave bëhen të lëmuara. Pulpa e frutave ka ngjyrë të verdhë, që të kujton tulin e një molle ose dardhe, por më e fortë, më pak lëng dhe e dendur.

Shija e frutave është e ëmbël dhe e thartë me një amëz të thartë. Ftua është shumë aromatik. Si rregull, frutat e buta (që mund të hahen si një mollë) janë më pak aromatike se frutat e forta, të cilat kanë një aromë të theksuar.

Në Greqinë e lashtë, ftua konsiderohej simbol i dashurisë dhe pjellorisë dhe i kushtohej perëndeshës së dashurisë, Venusit. Në Evropë, në mesjetë, fruti jepej si një shenjë e njohjes së madhe.

Ku rritet ftua

Ftua rritet në kopshte, duke e kultivuar atë. Në të egra, mund të gjendet edhe, por jep fryte shumë më keq se "i zbutur". Frytet e pemës së egër janë shumë më të vogla në madhësi dhe sasi.

Për rritje të mirë, ftua ka nevojë për shumë diell dhe lagështi; nuk ka frikë nga ngricat e lehta. Kjo është arsyeja pse ajo është më e zakonshme në Uzbekistan, Azerbajxhan, Turkmenistan, Kaukaz, Mesdhe, gjerësi të butë të Azisë, Australi, Amerikën Veriore dhe Jugore dhe Afrikë. Ftua gjendet shpesh në gatimet kombëtare të këtyre vendeve.

Përbërja kimike e ftua

Jo të gjithë e dinë për përfitimet e pasura të ftua, dhe për këtë arsye, në shumë aspekte, për shkak të ashpërsisë dhe mprehtësisë së shijes së tij, ai mbetet një frut i nënvlerësuar.

Vitaminat: A, E, C, B1, B2, B3, B6, PP.

Makronutrientët: kalium, kalcium, magnez, natrium, fosfor.

Elementet gjurmë: hekur (30 mg për 100 g).

Përveç kësaj, frutat e ftua përmbajnë fruktozë, glukozë, tanine, acide organike (malik, citrik, tartarik), komponime pektine.

Ftua me kalori - 48 kcal për 100 g.

Vetitë e dobishme dhe përfitimet shëndetësore të ftua

• ka veti diuretike dhe koleretike,
• forcon sistemin imunitar
• parandalimin e sëmundjeve të zemrës,
• trajtimin dhe parandalimin e anemisë,
• ndihmon me hipertensionin
• trajton bronkitin,
• lehtëson magjitë e kollitjes
• përmirëson tretjen,
• ndihmon me diarre
• eliminon gastritin dhe ulcerat,
• trajton sëmundjet e mishrave të dhëmbëve dhe dhëmbëve,
• lehtëson dhimbjet e veshit
• trajton hemorroidet,
• ndalon gjakderdhjen e mitrës
• ndihmon me dehjen gjatë shtatzënisë,
• eliminon ndjenjën e të përzierave dhe të vjellave,
• largon stresin dhe tensionin nervor,
• ngre humorin
• shëron djegiet,
• eliminon edemën,
• përmirëson gjendjen e lëkurës dhe flokëve.

Vetitë e dobishme posedohen jo vetëm nga frutat e frutave, por edhe nga gjethet dhe farat e tij.

zierje e gjetheve

Një infuzion i bërë nga gjethet e frutave të grimcuara ndihmon për të përballuar diabetin dhe hipertensionin.

Për të ulur presionin, duhet të merrni 20 pika infuzion nga gjethet e ftua 2 herë në ditë. Për ta përgatitur, derdhni 100 g lëndë të parë me 0,5 gota vodka. Kullojeni pas 7 ditësh.

Përveç kësaj, gjethet eliminojnë sulmet e astmës. Hidhni 10 gjethe me një gotë ujë dhe ziejini për 10-15 minuta në një banjë me ujë. Më pas shtrydhni ato dhe shtoni ujë në vëllimin origjinal. Merrni zierjen që rezulton prej 2 lugë gjelle. gjysmë ore para ngrënies 3 herë në ditë.

Përdorimi i farave si ilaç

Në mënyrë që farat e ftua të përdoren si ilaç, ato duhet të thahen. Temperatura e ajrit nuk duhet të kalojë 50°C. Nga farat e thara bëhen zierje, të cilat më vonë përdoren për gastrit, kapsllëk, sëmundje të syve, për të reduktuar kollitjen, acarimin e lëkurës ose djegiet.

Për ta përgatitur, derdhni 10 gr fara ftua me 1 gotë ujë të ngrohtë dhe përzieni për rreth 5 minuta.

Është e rëndësishme të mbani mend se farat nuk mund të shtypen, pasi ato lëshojnë një substancë helmuese (amigdalinë) që është e rrezikshme për shëndetin e njeriut.

A është e mundur të bëni lëng nga ftua

Lëngu i frutave i freskët i shtrydhur është shumë i dobishëm për trupin. Ai përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe kripërave minerale, pektinave dhe fitoncideve. Lëngu i ftua largon toksinat, toksinat dhe radionuklidet. Kjo është arsyeja pse pema e ftua mbillet shpesh në vende me ekologji të dobët.

Me një përmbajtje të shtuar të kolesterolit në gjak, me përdorimin e rregullt të lëngut të ftua, përmbajtja e tij zvogëlohet ndjeshëm.

Kundërindikimet dhe dëmet

• intolerancës individuale,
• pleurit,
• kapsllëk.

Ftua japoneze është gjithashtu kundërindikuar për këngëtarët dhe mësuesit, pasi ka një efekt negativ në kordat vokale dhe laring.

Kur shtoni fruta në pjata, sigurohuni që të hiqni farat. Siç u përmend më lart, ato përmbajnë amigdalinë, e cila mund të kthehet në cianid në stomak dhe të shkaktojë dehje.

aplikimi i frutave

Për shkak të shijes së tij pikante, ftua përdoret në gatim, dhe për shkak të përbërjes së pasur, ka gjetur aplikim në mjekësinë popullore dhe kozmetikë.

Si të hamë ftua

Për të përfituar sa më shumë nga fruti, rekomandohet ta hani të papërpunuar. Fruti përmban një sasi të madhe të acidit askorbik, i cili shkatërrohet gjatë trajtimit termik. Përveç kësaj, ftua i freskët përmban fibra, të cilat janë shumë të dobishme për restaurimin e zorrëve.

Në vendet ku rritet, prej tij përgatiten komposto, reçel, reçel, marmelatë dhe pelte. Shumë njerëz e përdorin frutin si një përbërës për pjatat e nxehta.

Vetitë medicinale të frutave

✔ Nga astma, tuberkulozi. Lëngu i ftua ose një infuzion gjethesh do të jetë shumë i dobishëm. Hidhni 10 gjethe ftua me 1 gotë ujë dhe ziejini për 10-15 minuta në një banjë me ujë. Më pas shtrydhni ato dhe shtoni ujë në vëllimin origjinal. Merrni zierjen që rezulton prej 2 lugë gjelle. gjysmë ore para ngrënies 3 herë në ditë.

✔ Nga dhimbjet në vesh. Është e nevojshme të bëni kremra me një zierje të ftua ose lëngun e tij.

✔ Nga gastriti. Hidhni 10 gr fara ftua në 1 gotë ujë të ngrohtë dhe përzieni për rreth 5 minuta. Merrni ilaçin për 2-3 lugë gjelle. 1 në ditë. Shmangni dëmtimin e farave duke mos i shtypur ato. Përndryshe ato bëhen helmuese (shih më lart).

✔ Nga gjakderdhja e mitrës. Merrni një zierje farash ose çaji nga frutat e grimcuar 3 herë në ditë. Procedura e trajtimit duhet të fillojë 7 ditë para fillimit të menstruacioneve.

✔ Me hemorroide. Përgatitni lëng frutash. Lagni një shtupë pambuku me të dhe ngjiteni brenda gjatë gjithë natës.

✔ Me toksikozë tek gratë shtatzëna. Përdoret tuli i ftua të pjekur ose të zier.

✔ Nga gjakderdhja e mishrave të dhëmbëve, periodontiti, sëmundja periodontale. Bëni kremra me një zierje të farave të ftua në zonat e prekura. Ju gjithashtu mund të shpëlani gojën me të.

✔ Nga djegiet, kruajtjet, inflamacionet e lëkurës. Trajtoni zonat problematike me një zierje të farave të ftua.

Përdorimi i ftua në kozmetologji

Për flokët

Për të forcuar flokët dhe për të lyer flokët gri, duhet të përdorni një zierje të gjetheve. Ky mjet nuk duhet të përdoret nga pronarët e kaçurrelave të lehta.

Për të eliminuar zbokthin dhe yndyrën, fërkoni një zierje të farave të ftua në lëkurën e kokës 3-5 herë në javë. Pasi të keni tharë flokët, shpëlajini me ujë të ngrohtë.

Për fytyrën

Nga tuli i frutave mund të bëni maska ​​për fytyrën që ushqehen mirë dhe i japin freski lëkurës. Përveç kësaj, ftua do të ndihmojë në luftën kundër njollave dhe problemeve të lëkurës me vaj.

Maskë për fytyrën me ftua. Grini tulin në një rende të imët, lagni një copë pambuku në lëng dhe fërkojeni në lëkurë në mëngjes dhe në mbrëmje.

Ftua është një frut ekzotik për Rusinë, kështu që përfitimet e tij të mëdha nuk janë të njohura për të gjithë. Ka një efekt pozitiv në shëndetin dhe psikikën e njeriut.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+