Sallatë e shijshme me fileto pule. Sallatat me fileto pule - pesë recetat më të mira. Si të gatuani siç duhet dhe shijshëm sallatat me fileto pule

Sallata e pulës është një nga sallatat më të njohura të mishit. Shumë njerëz e duan sallatën e pulës për faktin se mishi i pulës gatuhet shpejt, është shumë i përballueshëm dhe gjithashtu shkon mirë me shumë produkte. Për këtë arsye, një recetë sallate pule do të jetë gjithmonë e dëshirueshme dhe e rëndësishme. Dhe shumë sallata të shijshme pule, ndër të tjera, shkaktojnë dëme minimale në figurën e femrës. Një sallatë e lehtë me pulë në këtë kuptim është thjesht e pazëvendësueshme.

Është e vështirë të thuash se nga çfarë nuk mund të bësh sallatë pule. Një recetë për sallatë pule në listën e përbërësve mund të përmbajë perime, fruta, kërpudha, bukë, krutona, salca të ndryshme dhe salca. Për shembull, mishi i pulës mund të përdoret për të bërë sallata frutash si p.sh

sallatë pule dhe ananasi, kumbulla të thata dhe sallatë pule, sallatë rrushi dhe pule, sallatë pule dhe portokalli, avokado dhe sallatë pule, sallatë pule dhe mollë. Sallata e pulës me ananas është një recetë që tashmë mund të konsiderohet një klasik i zhanrit. Sallatë pule me ananas, sallatë pule me ananas, sallatë ananasi me pulë - sido që ta quani, do të jetë akoma e shijshme. Recetat e sallatave nga pula dhe perimet nuk janë më pak të shumta: sallatë me pulë dhe kastravec, sallatë me pulë dhe fasule, sallatë me piper pule, sallatë pule me karrota koreane, sallatë me rukolë dhe pulë, sallatë me pulë dhe selino, sallatë me pulë dhe lakra, sallatë me pulë dhe domate, sallatë me pulë dhe misër. Sallata e pulës mund të përmbajë kërpudha. Sallata me kërpudha me pulë bëhet me kërpudha të ndryshme. Nëse ju pëlqejnë kërpudhat, sigurohuni që të bëni një sallatë me pulë dhe kërpudha, të tilla si sallatë me pulë dhe kërpudha, recetë me gjoks pule dhe sallatë me kërpudha turshi.

Për të përgatitur sallatat e pulës, recetat e pulës përdorin lloje të ndryshme të mishit të pulës, të brendshmet e pulës. Pra, ju keni vërtet një zgjedhje të gjerë se çfarë të gatuani sallatë me pulë - recetë për sallatë me gjoks pule, sallatë me mëlçi pule, sallatë me zemër pule, sallatë me fileto pule, sallatë me stomakun e pulës. Sallatat me fileto pule dhe sallatat e gjoksit të pulës janë recetat më të njohura. Sallatat e pulave ju lejojnë gjithashtu të tregoni imagjinatën, origjinalitetin, madje edhe një sens humori. Siç thonë ata, për të fituar zemrën e një personi të dashur, bëni një sallatë me zemër pule! Gjithashtu, para përgatitjes së sallatës së pulës, receta duhet të zgjidhet në varësi të faktit nëse preferoni një sallatë të ngrohtë me pulë apo të ftohtë. sallat pule. Nëse është e ngrohtë, mund të bëni një sallatë të ngrohtë me mëlçi pule, një lloj sallate të ngrohtë me fileto pule, sallatë me zemër pule, sallatë me gjoks pule. Mishi për sallatën e pulës përgatitet pothuajse në çdo mënyrë. Shumë shpesh bëjnë një sallatë me pulë të zier. Sallata e pulës së zier nuk është e vetmja, mishi i pulës mund të piqet në skarë. Përveç kësaj, sallata e pulës së tymosur është e popullarizuar. Receta e sallatës së pulës së tymosur është gjithashtu magjepsëse sepse mishi i pulës tashmë është gatuar për të. Prandaj, mund të përgatisni shpejt një sallatë me gjoks pule të tymosur, një sallatë me pulë të tymosur me kumbulla të thata, një sallatë me pulë të tymosur dhe ananas, një sallatë me gjoks pule të tymosur dhe kërpudha, një sallatë luledielli me pulë të tymosur.

Ka sallata të thjeshta me pulë, si sallatë me pulë të zier, sallatë me kirieshki dhe pulë, sallatë me pulë dhe krutona, sallatë me pulë dhe djathë, sallatë pule me kumbulla të thata. Receta për sallatën e pulës mund të jetë më komplekse, kjo është një sallatë pudre me pulë, sallatë me kërpudha me pulë, sallatë pudre me pulë të tymosur, sallatë petullash me pulë, sallatë pule e butë ose sallatë pule e butë, sallatë breshkash me pulë, sallatë grykëse me pulë. Një sallatë komplekse pule përgatitet më së miri duke përdorur receta të etiketuara si receta për sallatë pule me foto ose sallatë pule me foto.

Nëse e pyesni zonjën se cili, sipas mendimit të saj, është përbërësi më i njohur në një sallatë, atëherë shumë, natyrisht, do të emërojnë mish pule. Në të vërtetë, ky produkt është i shkëlqyeshëm për përgatitjen e sallatave me perime dhe mish, shkon mirë me shumicën e produkteve që mund të imagjinoni në një pjatë.

Gatimi i sallatave të pulës, recetat me foto janë të thjeshta dhe të shijshme, të paraqitura në këtë material, në mënyrë që gjithçka të jetë e thjeshtë dhe e lehtë për ju. Procesi i zgjedhjes së një recete specifike do të jetë ndoshta opsioni më i vështirë këtu. Në fund të fundit, do t'ju duhet të vendosni se çfarë lloj sallate pule të gatuani sot. Nuk ka dyshim se të gjitha recetat e paraqitura në faqet e faqes sonë me siguri do të dalin të shijshme.

Nëse po përgatiten sallata të gjoksit të pulës, recetat me foto janë të thjeshta dhe të shijshme shpesh përfshijnë disa lloj frutash. Ju nuk duhet të keni frikë as nga një kombinim i tillë, për më tepër, nuk do të merrni patjetër një ëmbëlsirë, por një sallatë rostiçeri. Le të themi se pula shkon shumë me rrush, portokall apo edhe mango. Këtu është e rëndësishme vetëm t'i përmbaheni recetës së vendosur, sepse çdo përbërës shtesë mund të ndryshojë shumë shijen, dhe, para së gjithash, është shija e frutave që është pjesë e një sallate të tillë.

Sallatat me pulë: recetat me foto janë të thjeshta dhe të shijshme hap pas hapi në faqen tonë të internetit, të gjitha të vërtetuara dhe të sakta. Nëse ndonjë recetë përfundon në faqet e portalit tonë të kuzhinës, mund të jeni të sigurt që zonjat e kanë përgatitur tashmë këtë sallatë, kanë kontrolluar raportin e të gjithë përbërësve dhe madje kanë bërë fotografi të çdo procesi gatimi. Pra, mbetet vetëm për të bërë një zgjedhje të vështirë - cilën sallatë pule do të gatuani sot. Më pas i takon gjërat e vogla - përgatitja e përbërësve dhe përpunimi i tyre, veshja e sallatës dhe tani një pjatë e shijshme është në tryezën festive ose të përditshme.

Sallatat e pulës: receta të thjeshta dhe të shijshme me foto do të gjeni në faqen tonë të internetit në sasi të mëdha. Sepse, duke gjykuar nga numri i recetave të tilla, mund të konkludojmë se mishi i pulës është produkti më popullor për të bërë sallata. Shkon mirë me pothuajse të gjithë përbërësit, duke përfshirë disa fruta dhe lloje të tjera të mishit.

24.12.2018

Sallatë "Derri" për Vitin e Ri 2019

Përbërësit: proshutë, vezë, kastravec, lakër, djathë, majonezë, kripë, piper, barishte, sallam

Viti i Ri 2019 do të vijë shumë shpejt, prandaj dua t'ju ofroj të vendosni në tryezën e festave të Vitit të Ri një sallatë të shijshme dhe të bukur në formën e derrit.

Përbërësit:

- 250 gram proshutë;
- 2 vezë;
- 1 kastravec turshi;
- 250 gram lakër Pekini;
- 120 gram djathë të fortë;
- 3 lugë gjelle majonezë;
- kripë;
- piper i zi;
- sallam i zier;
- zarzavate.

23.07.2018

Sallatë e shijshme dhe e bukur "Koni i pishës"

Përbërësit: fileto pule, vezë, djathë. patate, misër, qepë, bajame, majonezë

Në festat e dimrit, më shpesh në natën e Vitit të Ri, gatuaj sallatë me pishë. Receta është shumë e thjeshtë dhe mjaft e shpejtë.

Përbërësit:

- 200 gram fileto pule,
- 4 vezë,
- 2 djathë të përpunuar,
- 1 patate,
- 100 gram misër të konservuar,
- 1 qepë,
- 250 gram bajame të pjekura,
- 100 gram majonezë.

23.07.2018

Sallatë "byzylyk shege" me bajame

Përbërësit: patate, majonezë, karrota, viçi. qepë, vezë, panxhar, bajame, shegë

Ka shumë receta për sallatën e byzylykut me shegë. Sot ju sugjeroj ta gatuani me bajame dhe mish viçi. Sallata është shumë e shijshme.

Përbërësit:

- 2 patate,
- 100 gram majonezë,
- 2 karota,
- 200 gram mish viçi,
- 1 qepë,
- 4 vezë,
- 2 panxhar,
- 20 gram bajame,
- 1 shegë.

23.07.2018

Sallatë "Birch" me kumbulla të thata

Përbërësit: gjoks pule, kërpudha, kastravec, vezë, kumbulla të thata, qepë, majonezë, vaj, kripë, piper, barishte

Për tryezën festive ju sugjeroj të gatuani këtë sallatë të shijshme me kumbulla të thata. pulë dhe kërpudha.

Përbërësit:

- 300-350 gram gjoks pule,
- 300-350 gram kampionë,
- 2 kastraveca,
- 2 vezë,
- 50 gram kumbulla të thata,
- 1 qepë,
- 200-220 ml. majonezë,
- 50-60 ml. vaj perimesh,
- kripë,
- piper i zi,
- majdanoz dhe kopër.

20.07.2018

Sallatë "Fairy Tale" me pulë, kampionë dhe arra

Përbërësit: fileto pule, kampion, vezë, djathë, qepë, arra, majonezë

Nëse nuk jeni njohur ende me recetën e sallatës së Përrallës, atëherë le ta rregullojmë urgjentisht! Ai përmban fileto pule dhe kërpudha, kështu që është shumë e kënaqshme, si dhe arra - ato i shtojnë sallatat sallatave.

Përbërësit:

- fileto pule - 70 gr;
- kampionë të skuqur - 70 gr;
- vezë e zier fort - 1 pc;
- djathë i fortë - 50 gr;
- qepë - 1/3 e vogël;
- arra të qëruara;
- majonezë.

20.07.2018

Sallatë "Derevensky" me tranguj dhe kampionë

Përbërësit: patate, fileto pule, kërpudha, qepë, kastravec, kripë, piper, vaj, majonezë

Sot ju sugjeroj të gatuani një sallatë shumë të shijshme “Rustic” me kërpudha dhe tranguj turshi. Receta është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë.

Përbërësit:

- 2 patate,
- 200 gram fileto pule,
- 6-8 kampionë,
- 1 qepë e kuqe
- 5 kastraveca turshi,
- kripë,
- piper i zi,
- 2 lugë gjelle vajra bimore,
- 1 lugë gjelle majonezë.

02.07.2018

Sallatë Waldorf me pulë

Përbërësit: mollë, fileto gjoksi pule, selino, arra, kripë, piper i bluar, lëng limoni, kos natyral

Nëse nuk keni dëgjuar më parë për sallatën amerikane Waldorf, le ta rregullojmë menjëherë! Jemi të sigurt që pasi ta provoni një herë, do të dëshironi ta gatuani përsëri dhe përsëri - është shumë i suksesshëm!

Përbërësit:
- 1 mollë e madhe e ëmbël dhe e thartë;
- 150 gr fileto pule të zier;
- 2 kërcell selino me gjethe;
- 1 grusht arra;
- kripë për shije;
- piper i bluar për shije;
- 0,5 lugë lëng limoni;
- kos natyral për shije.

01.07.2018

Sallatë "Venecia" me kumbulla të thata dhe pulë

Përbërësit: fileto pule e zier, patate te ziera, kumbulla te thara, kastravec te fresket, kripe, majoneze, degeza jeshile, ullinj

Nëse jeni duke kërkuar për një recetë sallatë të përzemërt dhe të shijshme që përgatitet lehtë, atëherë duhet t'i kushtoni vëmendje sallatës së Venecias. Ai përmban pulë dhe kumbulla të thata, dhe ky është një kombinim shumë i suksesshëm.

Përbërësit:
- 200 gr fileto pule të zier;
- 5-6 copë patate të ziera;
- 8-10 copë kumbulla të thata;
- 1 kastravec i freskët;
- kripë për shije;
- majonezë për shije;
- degëza gjelbërimi për zbukurim;
- ullinj - për dekorim.

30.06.2018

Sallatë e ngrohtë me mëlçi pule

Përbërësit: mëlçi pule, rukola, domate, miell misri, arra, kripë, piper, gëlqere, vaj, erëza

Kjo sallatë e ngrohtë me mëlçi pule nuk është vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme. Receta është mjaft e thjeshtë dhe mjaft e shpejtë.

Përbërësit:

- 100 gram mëlçi pule;
- një tufë rukole;
- 1 domate;
- 4 lugë gjelle miell misri;
- 20 gram arra pishe;
- kripë;
- piper i zi;
- një fetë gëlqere;
- 2 lugë gjelle vaj ulliri;
- një majë trumzë;
- një majë e shijshme.

27.06.2018

Sallatë "Iriq" me pulë dhe karota koreane

Përbërësit: kërpudha, piper, gjoks pule, qepë, gjalpë, vezë, djathë, karrota, majonezë, kripë

Për tryezën festive ju sugjeroj të gatuani një sallatë shumë të shijshme dhe të bukur “Iriqi” me kërpudha dhe karota koreane.

Përbërësit:

- 300 gram gjoks pule,
- 1 qepë,
- 2-3 lugë gjelle vaj luledielli,
- 200 gram kërpudha turshi,
- 3-4 vezë,
- 200 gram djathë,
- 300 gram karota koreane,
- majonezë,
- kripë,
- piper i zi,
- 2 bizele speci.

17.06.2018

Sallatë "Kapri i grave" me pulë me ananas

Përbërësit: fileto pule, djathë, ananas, hudhër, majonezë, kripë

Ne ju ofrojmë një recetë klasike me një foto të sallatës "Kapriçi i grave" nga pula me ananas. Por ju gjithashtu mund të eksperimentoni dhe shtoni përbërësit tuaj.

Përbërësit:

- 300 gram fileto pule,
- 100 gram djathë të fortë,
- 150 gram ananas të konservuar,
- 2 thelpinj hudhër,
- majonezë,
- kripë.

17.06.2018

Sallatë "Iriq" me karota koreane

Përbërësit: fileto pule, vezë, kërpudha, qepë, vaj, kripë, karrota, salcë kosi, djathë, erëza

Për fëmijët, sigurohuni që të përgatisni një sallatë shumë të shijshme dhe të bukur në formën e një iriq. Fëmijëve do ta pëlqejnë këtë sallatë.

Përbërësit:

- 200 gram fileto pule,
- 2 vezë,
- 150 gram kampionë,
- 1 qepë,
- 1 lugë gjelle vajra vegjetale,
- 3 majë kripë,

- 4 lugë gjelle salcë kosi ose majonezë
- 70 gram djathë të fortë,
- 1/5 lugë erëza.

17.06.2018

Sallatë "Kapri i zonjës" me pulë dhe ananas

Përbërësit: mish pule, vezë, djathë, ananas, kripë, majonezë

Ka shumë receta për sallatën "Lady's Caprice". Sot po sjell në vëmendjen tuaj një recetë për sallatën "Kakërinë e Zonjës" me pulë dhe ananas.

Përbërësit:

- 300 gram mish pule,
- 2 vezë,
- 100 gram djathë të fortë,
- 200 gram ananas të konservuar,
- kripë,
- 2-3 lugë gjelle majonezë.

17.06.2018

Sallatë "Anastasia" me karota koreane

Përbërësit: fileto pule, proshutë, lakër, vezë, karrota, qepë, arrë, gjalpë, majonezë, piper

Në sallatën “Anastasia” janë zgjedhur shumë mirë përbërës të ndryshëm, të cilët në kombinim me njëri-tjetrin krijojnë një ekstravagancë magjike shije. Është mjaft e lehtë për ta përgatitur atë.

Përbërësit:

- 1 fileto pule,
- 150 gram proshutë,
- 200 gram lakër Pekini,
- 2 vezë,
- 150 gram karrota në gjuhën koreane,
- disa pendë qepë jeshile,
- arra,
- vaj perimesh,
- majonezë,
- piper i zi.

16.06.2018

Sallatë "Kakëza e grave"

Përbërësit: fileto pule, kërpudha, qepë, kastravec, vezë, majonezë, djathë, kripë, piper, vaj

Sallatë "Kapri i grave" me pulë me kërpudha, gatuaj pothuajse për çdo festë. Kjo sallatë e shijshme është e lehtë për t'u përgatitur.

Përbërësit:

- 80 gram fileto pule;
- 100 gram kampionë;
- gjysmë qepë;
- 1 kastravec;
- 1 vezë;
- 1 lugë gjelle majonezë;
- 30 gram djathë të fortë;
- kripë;
- piper;
- 1 lugë gjelle vaj perimesh.

Sallatë me Snowdrifts pule

Për të përgatitur recetën do t'ju duhet:

  • 4 vezë
  • 2 thelpinj hudhre te vogla
  • 1 gjoks pule të zier
  • majonezë
  • qepë e gjelbërt
  • 100-200 g kërpudha kampione
  • 150 g djathë të fortë

Fillimisht ziejini vezët, i qëroni. E presim përgjysmë. Hiqni të verdhën dhe grijeni me hudhër të grirë dhe majonezë. Mbushni gjysmat e vezëve. Më pas zieni gjoksin në ujë me kripë derisa të zbutet. Pritini në kashtë. Lani qepën e gjelbër, grijeni imët. Ziejini mirë kërpudhat në ujë me kripë, të prera në rripa të hollë. Postimi sallat pule në një pjatë të sheshtë në shtresa: gjoksin e copëtuar, qepët e njoma, kërpudhat, lyejmë secilën shtresë me majonezë. Shtrojini me kokë poshtë gjysmat e vezëve të mbushura me të verdhën e vezëve. Mbushni me majonezë. Spërkateni me djathë të grirë hollë. Sallata "Snowdrifts" është gati. Jam i sigurt që do t'i befasoni këndshëm mysafirët tuaj! shumë e lehtë dhe e butë.

Përbërësit:

  • 1 gjoks i madh pule
  • 1 filxhan arra
  • 70 ml krem ​​10%.
  • 1 filxhan rrush i ëmbël pa fara
  • 2 mollë të mëdha të ëmbla dhe të tharta
  • 6-7 kërcell selino të rinj
  • 100 ml kos
  • 1 limon
  • piper
  • 8-9 gjethe marule

Fillimisht skuqeni gjoksin dhe priteni në kubikë. Së dyti, përzieni kremin, lëngun e limonit, kosin, shtoni kripë dhe piper, vendosni një pjatë mbi gjethet e marules dhe spërkatni me arra të pjekura. E shijshme dhe e bukur! Sallata me pule Waldorf eshte gati!OEKS I SHUMË!! Mysafirët tuaj do të shijojnë një trajtim origjinal.

fole e kapercaillie

Ju keshilloj te gatuani per ditelindje sallaten Capercaillie Nest, ata qe duan sallate me kerpudha do ta pelqejne shume.

  • 1 shtresë. Mëlçia e pulës e skuqur me qepë.
  • 2 shtresa. Patate të ziera.
  • 3 shtresa. E bardha e vezes.
  • 4 shtresa. Djathë i fortë.
  • 5 shtresa. E kuqja e vezes.
  • 6 shtresa. Karota të ziera. grirë në një rende të imët.

E lyejmë çdo shtresë me majonezë!

E shpejtë, e përzemërt, e shijshme!

Shtresa e parë: 300 gr mish pule të zier, më pas një rresht majonezë;

Shtresa e dytë: 2 copa kastraveca të freskëta, përsëri majonezë;

Shtresa e tretë: 3 copë vezë pule, përsëri një rresht majonezë;

Shtresa e 4-të: 2-3 copë domate të freskëta, më pas majonezë.

Dekorimi i sallatës: prisni cepin e paketimit "të butë" të majonezës dhe vizatoni një rrjetë me majonezë, dhe bëni një merimangë nga ulliri dhe dekorojeni sallatën origjinale të pulës me zarzavate.

Për të përgatitur një recetë të shpejtë të kuzhinës në shtëpi, ju nevojiten:

  • Kastravec i freskët - 1 copë
  • Bizele të konservuara - 1 kanaçe
  • Pulë e zier - 1 gjoks
  • Djathë për dekorim
  • Misër - 1 bankë
  • Kampionët e konservuar - 1 bankë
  • Majonezë

Zieni pulën, ftohni, prisni në rripa të vegjël, më pas prisni kërpudhat dhe kastravecin në shirita të hollë, shtoni bizele të konservuara, misrin dhe rregulloni me majonezën tuaj të preferuar.
Dekoroni pulën me djathë të grirë. Receta për 8 Marsin me kërpudha është shumë e thjeshtë, dhe më e rëndësishmja origjinale dhe e shijshme!Oeks të mbarë dhe të ftuar të befasuar!

Kjo Krishtlindje e shijshme dhe e pazakontë me mish do të shkëlqejë më shumë se të gjitha pjatat e zakonshme!

Edhe nëse ka një duzinë sallatash po aq të shijshme në tryezë, më besoni, të ftuarit do t'i tregojnë gjithmonë vëmendje të veçantë "Momentit Pikant". Pra, përgatituni të ndani recetën tuaj të sallatës së Krishtlindjes dhe të merrni komplimente!

Për këtë sallatë interesante të Krishtlindjeve, na duhen përbërësit:

  • 3 thelpinj hudhër;
  • 150 g djathë të grirë të fortë;
  • 100 g arra;
  • vezë të ziera 2-3 copë;
  • 1 gjoks pule të zier;
  • llambë;
  • majonezë 250 g kërpudha.

Si të bëni sallatën e Krishtlindjes:

Sallatë me shtresa. Në shtresën e parë shtrojmë mishin e pulës të grirë imët, më pas shtrojmë arrat e përziera me hudhër dhe pak majonezë, shtresa tjetër është e bardha e vezës së grirë, sërish majoneza, më pas djathi i fortë i grirë, sërish majoneza, më pas të verdhat e grira. Për të dekoruar sallatën, ne përdorim një rrip djathi dhe piper të kuq për të krijuar një qiri Krishtlindjesh, spërkatni anash me barishte, pak bajame dhe ullinj. Krishtlindjet me mish janë gati! Sallatë pule me misër

A po përgatiteni për festën e festës? Ju këshilloj t'i kushtoni vëmendje sallatave më të mira të festave. Përgatitni këtë pjatë, më besoni, të ftuarit do ta kujtojnë tryezën tuaj për një kohë të gjatë. E shijshme dhe e bukur, sigurisht që do t'ju gëzojë në mot të keq, do të mbushë shtëpinë tuaj me ngjyra të ndezura të verës dhe, natyrisht, do t'ju kënaqë me shije të hollë.

Përbërësit e sallatës së misrit:

  • Kastraveca të konservuara - 2-3 copë
  • Fileto pule - 300 g
  • Hudhra - 1-2 karafil
  • Kampionët e freskët - 150 g
  • Misër - 1/2 kanaçe
  • Kopër dhe zarzavate majdanoz
  • Karrota - 1 pc
  • majonezë - 200 g
  • Vezë - 2 copë
  • vaj
  • Qepë - 1 pc.
  • Kripë, piper për shije.

Gatimi i sallatës së misrit:

Fillimisht zieni fileton e pulës dhe priteni në copa të vogla.
Prisni imët qepën, më pas skuqni në vaj vegjetal, shtoni karotat të grira në rende të trashë pas disa minutash. Më pas shtoni kampionët të prerë në rripa. Skuqini të gjithë përbërësit deri në kafe të artë.
Më pas ziejini vezët dhe fërkoni në një rende të trashë.
Kastravecat i presim në kubikë.
Tani copëtoni imët hudhrën dhe barishtet, kombinoni me majonezë.
E shtrijmë në një pjatë të sheshtë në shtresa dhe çdo shtresë e lyejmë me majonezë, piper dhe kripë nëse është e nevojshme:
1 shtresë. pulë e zier
2 shtresa. kastraveca të konservuara
3 shtresa. kampionë të skuqur me qepë dhe karrota
4 shtresa. veze te ziera
Lubrifikoni shtresën e sipërme me majonezë, dekoroni sallatën, duke e dekoruar në formën e një kalli misri. Për ta bërë këtë, shpërndani kokrra misri në sipërfaqen e shtresës së fundit të marules. Më pas presim pendët e qepës jeshile dhe i shpalosim në mënyrë që të duket si një gjethe e gjerë, presim skajet me gërshërë, lyejmë njërën anë me majonezë dhe e ngjitim në kokën e misrit.

Na kanë mbaruar idetë interesante se çfarë të gatuani për darkë për të dashurin tuaj ... Përgatitni një sallatë verore të përzemërt, të pazakontë dhe të shijshme me pulë që do ta mahnitë atë me shijen e saj.
Përbërësit e sallatës verore të pulës:

  • Kastravec i freskët 2 copë
  • fileto pule 1pc
  • qepë e gjelbër 50 gr
  • vezë 4 copë
  • majdanoz i freskët 50 gr
  • kopër e freskët 50 gr
  • majonezë e lehtë 100 g.

Sallata me pulë të zier është një pjatë e përzemërt që ka shumë variacione. Një sallatë e tillë është e përshtatshme për një tryezë festive, dhe për çdo ditë - gjithçka varet nga imagjinata e zonjës.

Nëse keni nevojë të zieni pulën e bërë në shtëpi, dhe kjo, siç e dini, mund të zvarritet për një kohë të gjatë, atëherë për të shpejtuar gatimin, duhet të shtoni 1/5 lugë çaji sode në ujë. Atëherë mishi i pulës shtëpiake do të gatuhet shumë më mirë dhe më shpejt.

Një sallatë e tillë mund të jetë jo vetëm dietike, por edhe një pjatë shumë e kënaqshme. Si rregull, sallatat e pulës me kalori të ulët janë të kalitura me vaj ulliri ose luledielli, salcë të ndryshme me shafran të Indisë, barishte të bluara dhe hudhër. Nëse nuk ka arsye për t'u shqetësuar për figurën, atëherë majoneza e thjeshtë është mjaft e përshtatshme.

Sallatat me pulë të zier përgatiten shumë lehtë dhe mjaft shpejt. Mishi i pulës i jep salcës butësi dhe pikante.

Si të gatuaj sallatë me pulë të zier - 15 lloje

Sallatë dietike e lehtë dhe e ajrosur, e pasur me vitamina. E shkëlqyeshme për vaktet e përditshme.

Përbërësit:

  • Fileto pule - 300-400 g
  • Lakra e Pekinit - 1 pc.
  • Djathë i fortë (ndonjë) - 200 g
  • Kos (klasik pa sheqer) - për salcë
  • Kopër e freskët - 3 kërcell
  • Erëza për sallatë (ose zgjedhjen tuaj)
  • Piper, kripë për shije

Gatim:

Prisni fileton e zier në copa, grijeni djathin në rende të trashë, lakrën kineze e prisni në feta të holla, grijeni imët koprën. Në një enë të thellë përzieni djathin e grirë, lakrën, koprën, copat e pulës. Përziejini gjithçka mirë, shtoni piper dhe kripë, si dhe erëza për sallata.

Spërkateni me kos pa sheqer përpara se ta shërbeni. Kosi mund të shihet me salcë kosi.

Nëse do ta ruani këtë sallatë në frigorifer, atëherë është mirë që të mos e shijoni, por shtoni salcën pak para përdorimit – përndryshe lakra do të lëshojë lëngun dhe nuk mund ta ruani në frigorifer për një kohë të gjatë.

Ky dekorim festiv sallate përgatitet shumë shpesh për Vitin e Ri apo ditëlindjet. Pjata është shumë e bukur dhe e ndritshme, dhe, natyrisht, e shijshme.

Përbërësit:

  • Gjoks pule të zier - 2 copë.
  • Domate - 2 copë.
  • Turshi - 100 g
  • Piper i verdhë dhe i kuq
  • Qepë e gjelbër - 50 g
  • Piper, kripë
  • Majonezë

Gatim:

Vendosni majonezën në mes të një pjate të madhe të rrumbullakët. I shtrijmë rreth tij filetot e prera në kubikë, pranë domateve, më pas kastravecat, specat, qepët. Piper i lehtë dhe kripë gjithçka.

Një pjatë e mrekullueshme festive me një salcë të thartë aromatik. Është i shpejtë dhe mjaft i lehtë për t'u përgatitur.

Përbërësit:

  • Gjoksi i pulës - 400 g
  • Kërpudha - 300-400 g
  • Limon - 1 pc.
  • Llambë - 1 pc.
  • Thelb i hudhrës
  • Vaj perimesh
  • kos natyral
  • Kripë piper

Gatim:

Në një tigan skuqni qepën, hudhrën në vaj vegjetal, më pas shtoni kërpudhat, pak kripë dhe përzieni, zvogëloni zjarrin në minimum dhe filloni të lyeni. Për veshjen, fërkoni pak lëkurë limoni, shtoni lëng limoni dhe 50 gramë kos. Pas qepëve të skuqura me kërpudha, kaloni në një pjatë. Në të njëjtën tigan skuqni fileton e prerë më parë (mundësisht në kubikë). Shtoni fileton tek kërpudhat dhe ia hidhni sipër salcës së kosit.

Sallatë e pazakontë në pamje, por shumë e shëndetshme me arra. Do të dekoroj çdo tryezë festive.

Përbërësit:

  • Llambë - 1 pc.
  • Vezë të ziera - 2 copë.
  • Djathë i fortë - 100 g
  • Mollë e ëmbël dhe e thartë - 1 pc.
  • Kumbulla të thata, arra - 100 g secila
  • Majonezë
  • Kripë piper

Gatim:

Duhet të grini vezët, mollët dhe djathin. Qepë e prerë dhe turshi. Pritini fileton në kubikë. Vendoseni në një pjatë në shtresa: qepë, fileto, vezë, mollë, djathë dhe arra. Çdo shtresë duhet të piperohet dhe të kriposet, të lyhet me majonezë. E dekorojmë sallatën me kumbulla të thata.

Një sallatë mjaft e lehtë për t'u përgatitur që do të dekoroj çdo tryezë festash.

Përbërësit:

  • Fileto pule e zier - 200 g
  • Vezë e zier - 3 copë.
  • Champignons - 200 g
  • Misër - 1 bankë
  • Kastravec - 1 pc.
  • majonezë - 150-200 g
  • thelpi hudhër
  • Kopra
  • Gjalpë për tiganisje

Gatim:

Ngrohim në një tigan rreth 30 gr gjalpë, skuqim mbi të kërpudhat e qëruara dhe të grira, kriposim pak. Kur kërpudhat të marrin ngjyrë kafe të artë, hiqini nga zjarri dhe ftohuni në temperaturën e dhomës në një tas.

Derdhni misrin në një tas të thellë sallate, dërgoni fileto të grirë imët atje, si dhe kastravec dhe vezë të prera në kubikë, kopër. Shtrydhni hudhrën, pak kripë dhe majonezë në një tas sallatë (nëse dëshironi, mund të hollohet me salcë kosi).

“Kapri” delikate dhe aromatike, e cila mund të kënaqë çdo femër.

Përbërësit:

  • Gjoks pule të zier - 1 pc.
  • Champignons turshi - 250 g
  • Ananas të konservuar - 250 g
  • Llambë - 1 pc.
  • Majonezë
  • Vaj luledielli (për skuqjen e qepëve)

Gatim:

E skuqim qepën në vaj luledielli. Në një enë përzieni gjoksin e prerë në kubikë, ananasit, kërpudhat dhe qepët. Kripë, piper dhe sezonin me majonezë.

Një pjatë shumë e shijshme me një “zest të kripur” në formën e turshive.

Përbërësit:

  • Fileto pule - 2 copë.
  • Kërpudha Champignon - 200 g
  • Vezë - 2 copë.
  • Kastravecat turshi - 3-4 copë.
  • Arra - 50 g
  • Majonezë

Gatim:

Ziejeni fileton, skuqni kërpudhat në një tigan. Rrihni vezët në një tas me një kamxhik, më pas skuqni petullat e holla prej tyre (do të merrni rreth tre petulla të vogla të holla). Pritini kastravecat në kube të vogla. Pritini petullat në shirita të vegjël të hollë, çmontoni fileton në fibra, copëtoni arrat. Përziejini të gjithë përbërësit në një tas të thellë. Shtoni kripë dhe piper për shije, e rregulloni sallatën me majonezë.

Një pjatë shumë e shijshme dhe e njohur. Kjo sallatë jo vetëm që duket shumë e bukur, por edhe e shëndetshme.

Përbërësit:

  • Domate qershi e kuqe - 200 g
  • Domate qershi e verdhë - 200 g
  • Vezë të ziera - 3 copë.
  • Djathë i fortë - 150 g
  • Gjethet e marule - 100 g
  • Crakera
  • Vaj ulliri
  • Piper, kripë

Gatim:

Vendosni krisurat në një tas të gjerë dhe më pas shpërndani sipër gjethet e maruleve. Më pas hedhim domatet e prera në gjysmë dhe pulën e prerë në kubikë. Grini djathin sipër. Spërkateni me vaj ulliri.

Çdo shtresë duhet të kriposet dhe piperohet. Gjithashtu, si salcë me vaj ulliri, mund të shtoni farat e shafranit - do të jetë edhe më i shijshëm.

Sallatë vërtet e butë, e lehtë dhe e ajrosur. Grave u pëlqen shumë.

Përbërësit:

  • Gjoksi i pulës i zier - 1-2 copë.
  • Ananasi i konservuar ose i freskët - 4 gota
  • Misër - ½ filxhan
  • Sur e fortë - 100 g
  • Çdo arra - ½ filxhan
  • Majonezë - 2 lugë gjelle. lugët e sipërme
  • Majdanoz, kripë për shije

Gatim:

Ndani gjoksin në fije dhe vendoseni në një tas të thellë. Shtoni misrin, djathin (i shkrirë në rende të trashë), arrat e grira, ananasin (i prerë në kubikë të vegjël) dhe majonezën. Përziejini gjithçka mirë dhe kripën. Sipër i hidhni copa të mëdha arra dhe majdanoz.

Për të përmirësuar shijen e gjoksit të pulës së zier, rekomandohet të shtoni kripë, gjethe dafine dhe erëza pule në ujë. Mishi do të jetë shumë i shijshëm.

Kastraveci do t'i japë kësaj pjate freski dhe butësi, si dhe një aromë të fortë.

Përbërësit:

  • Gjoks pule të zier - 300-400 g
  • Vezë të ziera të thajthit - 15 copë.
  • Kastravec - 3 copë.
  • Majonezë
  • Kripë, piper, barishte për shije

Gatim:

Qëroni vezët dhe pritini në 4 feta. Kastravecin e presim në kubikë, dhe pulën e zbërthejmë në fije. I përziejmë të gjitha, kripën, piperin dhe e rregullojmë me majonezë.

Sallatë e pazakontë me karota të freskëta. Ka një kombinim të shkëlqyeshëm të përbërësve të kripur dhe të ëmbël.

Përbërësit:

  • Gjoks pule të zier - 300-400 g
  • Portokalli - 1 pc.
  • Llambë - 2 copë. (e vogel)
  • Arra - 1 filxhan
  • Rrush i thatë i bardhë - 1 lugë gjelle.
  • Karota - 2 copë.
  • Djathë i fortë - 50 g

Gatim:

Prisni qepën në rrathë të hollë dhe marinoni veçmas me uthull dhe kripë. Pritini imët gjoksin e pulës, vendoseni në një tas sallatë. Hidhni me majonezë (bëni një rrjet). Mbi pulën shpërndani në mënyrë të barabartë qepët turshi, bëni një rrjetë majonezë. Më pas, përhapni rrushin e thatë në mënyrë të barabartë dhe përsëri bëni një rrjetë majonezë. Shtresa tjetër bëhet nga karotat e grira në rende të trashë, e derdhim edhe me një rrjetë majoneze. Më pas, vendosni djathin e grirë në një shtresë të barabartë, derdhni majonezën. Dekoroni sallatën me kubikë portokalli. Sallata me shtresa "Mjeshtre franceze" është gati.

Kjo është një sallatë me shtresa shumë "lëng". Në fund të fundit, secila prej shtresave të saj është e ngopur me një "rrjetë majonezë".

Përbërësit:

  • Vezë e zier - 3 copë.
  • Patate të ziera në uniforma - 2 copë.
  • Llambë - 1 pc.
  • Lakra e Pekinit - 1 pc.
  • Djathë i fortë - 150 g
  • Majonezë
  • Kripë dhe piper për shije

Gatim:

Kjo sallatë është e shtresuar. Shtresa e parë përbëhet nga patate të grira në rende të trashë. Ne bëjmë një rrjetë majonezë mbi patate. Prisni imët qepën - kjo është shtresa e dytë. Përsëri bëjmë një rrjetë majonezë mbi të. Pritini gjoksin e pulës në copa dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë mbi qepën. Spërkateni me majonezë. Shtresa tjetër është ketrat, të veshur në një rende të trashë. Në krye të proteinave - rrjetë majonezë. Më vete, në një rende të imët, tre të verdhat e vezëve dhe dërgojini në një tas sallatë. Prekja e fundit është dekorimi i sallatës me gjethe të lakrës së gjelbër kineze.

Nëse ju pëlqejnë qepët e freskëta në sallata, atëherë rezulton shumë e shijshme kur e prisni qepën në rrathë të hollë, e kriposni dhe e “bluani” mirë me gishta. Lëreni lëngun e qepës dhe mprehtësia dhe hidhësia e saj do të ulet.

Një erë shumë e pazakontë, por e shijshme kësaj pjate i japin zarzavate të freskëta të cilantros. Sallata me një minimum përbërësish do të dalë shumë e kënaqshme dhe patjetër që do të dëshironi ta gatuani përsëri.

Përbërësit:

  • Gjoks pule të zier - 300-400 g
  • cilantro - tufë
  • Fasule të kuqe të ziera - 300 g
  • Piper bullgar (i madh) - 2 copë.
  • Vaj ulliri
  • Kripë piper

Gatim:

Vendosni fasulet e ziera në një enë të thellë, shtoni fileton e grirë dhe piperin e prerë në kubikë. Aty dërgojmë edhe cilantro të grirë imët. Kripë, piper dhe përzierje. E lyejme me vaj ulliri.

Një sallatë e mrekullueshme, e kënaqshme dhe e shëndetshme që fëmijët e duan shumë.

Përbërësit:

  • Gjoks pule të zier - 1 pc.
  • Djathë feta, djathë ose të tjerë - 100 g
  • Vezë të ziera - 3 copë.
  • Kishmish rrushi - 150 g
  • Piper bullgar - 1 pc.
  • Majonezë
  • Kripë, piper, majdanoz për shije

Gatim:

Veza, piperi, djathi i prerë në kubikë të vegjël. Ne e zbërthejmë gjoksin në fibra. Pritini rrushin në gjysmë. Përziejini të gjithë përbërësit së bashku me majonezën në një tas. Dekoroni me majdanoz dhe rrush të plotë.

Kjo është një recetë klasike sallate që pëlqehet nga shumë amvisa për shkak të shijes dhe thjeshtësisë së saj unike.

Përbërësit:

  • Gjoks pule të zier - 300-400 g
  • Shkopinj gaforre - 240 g
  • Misër - 1 bankë
  • Piper bullgar - 1 pc.
  • Patate të ziera - 4-5 copë.
  • Majonezë
  • Kripë, piper, barishte

Gatim:

E zbërthejmë gjoksin në fije, presim specin zile dhe patatet në kubikë të vegjël. Shtoni misër të ëmbël të konservuar, shkopinj gaforre të copëtuara, kripë dhe piper. Prisni imët majdanozin ose koprën dhe dërgojeni në sallatë. Mbushim gjithçka me majonezë dhe gatuajmë mirë.

Fileto pule është një produkt shumë i njohur në çdo kuzhinë. Bërxolla të buta, kotele me lëng, rosto me patate - çfarë mund të jetë më e shijshme! Por nëse nuk doni të skuqni pulën, por dëshironi ta përdorni me përfitime maksimale për shëndetin dhe figurën, atëherë nuk duhet të jeni të kënaqur me fileto pule të zier - përgatitni një sallatë të shijshme! Pula do të jetë e shkëlqyer në çdo sallatë të ftohtë me perime apo edhe fruta!

Më shpesh, për sallatat, filetoja e pulës pritet në kube të vogla, por mund ta ndani edhe në fibra - kjo do t'i japë sallatës një cilësi të pazakontë.

Sallatë me fileto pule - përgatitja e ushqimit dhe pjatave

Në mënyrë që sallata me fileto pule të mos zhgënjejë shpresat tuaja, blini produktin kryesor ekskluzivisht të freskët dhe me cilësi të mirë. Nuk rekomandohet të blini pulë të ngrirë. Kushtojini vëmendje edhe ngjyrës së filetos - duhet të jetë rozë, pa nuancë blu ose vjollcë. Mbi fileton e pulës duhet të ketë një shtresë të vogël yndyrore - hiqeni përpara se të përgatisni sallatën, së bashku me një film transparent që mbulon mishin e shpendëve.

Për të servirur sallata me fileto pule përdorni pjata të mëdha të sheshta, pasi të keni shtruar gjethe marule për një paraqitje të bukur. Ju gjithashtu mund të përdorni pjata të thella qeramike - është e lehtë të përzieni përbërësit e sallatës në to përpara se ta shërbeni.

Për ta bërë sallatën më të përshtatshme për t'u përgatitur, përgatitni disa tasa për përbërësit.

Nëse veshja përbëhet nga disa përbërës, atëherë është më mirë t'i përzieni ato jo me një varkë, por me një blender ose mikser.

Receta për sallatën e pulës:

Receta 1: Sallatë me fileto pule

Çdo sallatë me fileto pule është e lehtë për t'u përgatitur, si dhe shumë pak kohë. Një plus i dukshëm është se filetoja e pulës nuk përmban fare yndyrë, megjithëse është e pasur me proteina - rreth 20 gram proteina për 100 gram produkt. Nëse luani sport, ruani dietën tuaj ose keni një dietë të veçantë për arsye mjekësore, sigurohuni që të hani fileto pule.

Përbërësit e kërkuar:

  • Fileto pule - 400 gram
  • Vezë - 3-4 copë
  • Lakra e Pekinit - 300 gram
  • majdanoz
  • Arrë - 100 gram

Për mbushjen me karburant:

  • 200 gram salcë kosi,
  • 2 lugë farë sinapi.

Mënyra e gatimit:

Ziejeni fileton e pulës, pasi ta keni larë dhe pastruar nga filmat dhe yndyrat. Duhet të gatuani për 10-13 minuta derisa të zbuten në ujë të kripur me gjethe dafine.

Zieni fort një vezë, qëroni dhe copëtoni imët.

Pritini lakrën sa më imët, grijeni majdanozin.

Qëroni arrat dhe i grini me blender ose i hapni me oklla në një dërrasë prerëse.

Përzieni salcë kosi me farën e mustardës, kripën.

Përziejini përbërësit, duke erëza me salcë kosi.

Spërkateni sallatën me fileton e pulës me arra dhe barishte përpara se ta shërbeni.

Receta 2: Sallatë me pulë dhe kërpudha

Nëse keni kërpudha të freskëta ose të konservuara, atëherë përgatitni një pjatë të shëndetshme dhe të shijshme - sallatë me fileto pule dhe kërpudha. Duhet të theksohet se kërpudhat kanë një përmbajtje të ulët kalori, përmbajnë pak karbohidrate dhe shumë proteina.

Përbërësit e kërkuar:

  • Fileto pule - 300 gram
  • Kërpudha - 200 gram
  • Kastravec turshi 3-4 copë
  • Majonezë ose salcë kosi për salcë 200-300 gram
  • Kripë piper.

Mënyra e gatimit:

Zieni fileton e pulës (rreth 10-12 minuta në ujë të vluar me kripë), ftoheni dhe ndajeni në fibra të holla.

Grijini kërpudhat nëse i keni të freskëta. Për ta bërë këtë, fillimisht grijeni qepën imët, skuqeni për 4-5 minuta, më pas shtoni kërpudhat e grira dhe skuqeni derisa të ikë uji nga kërpudhat.

Nëse keni kërpudha të konservuara, atëherë kullojeni marinadën dhe prisni ato.

Kërpudhat do të jenë të shijshme në çdo sallatë - kampionë, porcini, pyll.

Kastraveci i prerë në kubikë të mëdhenj.

Përziejini përbërësit, duke i erëzuar me majonezë (më pas sallata me fileto pule do të dalë më e yndyrshme dhe e kënaqshme) ose salcë kosi - për një shije të lehtë. Kripë dhe piper për shije.

Receta 3: Sallatë Koreane me pulë

Ndonjëherë shija e kuzhinës sllave bëhet e mërzitshme, dhe ju dëshironi diçka të pazakontë. Shijoni sallatën koreane me pulë! Në thelb, ajo mbetet po aq e dobishme si gjithë të tjerat, por dallohet nga prania e karotave koreane në recetë, e cila falë erëzave i jep pjatës një shije orientale.

Përbërësit e kërkuar:

  • Fileto pule - 300 gram
  • 2 patate me madhësi mesatare
  • Karota në koreanisht 200 gram
  • Djathë Suluguni 200 gram
  • Majonezë ose salcë kosi për salcë
  • Kripë.

Mënyra e gatimit:

Filetonë e zier të pulës e ndajmë në fije të holla.

Djathin suluguni e ndajmë në fije të holla.

Ziejini patatet në lëkurë (zijini patatet me lëkurë për 10-15 minuta, kur të jenë gati do ta kuptoni duke i shpuar patatet me një kruese dhëmbësh).

Pritini në kube.

Përziejini të gjithë përbërësit, sezonin dhe kripën. Pjata është gati!

Receta 4: Sallatë me fileto pule dhe domate qershi

Fileto pule do të jetë veçanërisht e shijshme me perime me gjethe jeshile - lakër, të gjitha llojet e sallatave. Eksperimentoni me ngjyra, duke përdorur kombinime të ndryshme, në mënyrë që pjata të kënaqë jo vetëm ndjenjën e prekjes, por edhe ndjenjën e bukurisë.

Përbërësit e kërkuar:

  • Fileto pule - 400 gram
  • Sallatë lolla rossa 6-7 fletë
  • Marule 6-7 fletë
  • Marule Iceberg 6-7 fletë
  • Domate qershi - 10 copë (përdorni ngjyrat e kuqe dhe të verdha të domateve)
  • Majdanoz
  • Rukola.

Për mbushjen me karburant:

  • krem 50 gram,
  • salcë kosi 100 grim,
  • djathë i fortë i çdo lloji 100 gram.

Mënyra e gatimit:

Prisni fileton e zier të pulës në feta të holla të gjata.

Pritini domatet qershi në gjysmë.

Grisni gjethet e marules dhe rukolës rastësisht me duar.

Pritini majdanozin.

Për salcë e grijmë djathin në rende të imët, e përziejmë me salcë kosi dhe ajkë, e kriposim pak.

Përziejini përbërësit dhe dressing - sallata me fileto pule dhe domate qershi është gati!

Receta 5: Sallatë me pulë dhe fruta

Trajtojeni veten dhe mysafirët tuaj me një sallatë të hollë me fileto pule dhe fruta. Si është kjo, mund të pyesni. Në fund të fundit, mishi i shpendëve nuk mund të kombinohet me fruta. Pjesërisht, kjo është e vërtetë, por nëse ruani përmasat, ju merrni një pjatë të mrekullueshme të pazakontë! Duhet të theksohet se kjo pjatë është një mysafir i mirëpritur në çdo festë të grave për shkak të lehtësisë së saj.

Përbërësit e kërkuar:

  • 200 gram fileto pule
  • 200 gram proshutë pa dhjamë
  • 1 mollë e madhe e ëmbël
  • 1 portokall i madh
  • Një tufë e vogël rrushi jeshil
  • 100 gram parmezan
  • majdanoz
  • Kosi për salcë

Mënyra e gatimit:

Fileto e zier dhe proshutë e prerë në kubikë.

Lani mollën, hiqni bishtin dhe bërthamën dhe priteni në copa të vogla të holla.

Qëroni portokallin, hiqni gropat dhe priteni në copa të mëdha katrore.

Ndani rrushin nga kërcelli.

Grini parmixhanin në rende më të imët.

Kombinoni përbërësit duke e erëzuar gjellën me salcë kosi. Zbukuroni sallatën e pulës dhe frutave me majdanoz të grirë përpara se ta shërbeni.

Një sallatë e tillë mund të shërbehet menjëherë pas përgatitjes, por do të jetë shumë më e shijshme nëse mbahet për 30-40 minuta në një vend të ftohtë përpara se ta servirni, në mënyrë që salca të thithë përbërësit.

Sallata me fileto pule shërbehet nën maskën e një sallate, por për shkak të përdorimit të pulës është shumë e kënaqshme dhe mund të shërbejë si pjatë kryesore.

Fileto pule kombinohet jo vetëm me perime, por edhe me të gjitha llojet e mishit pa dhjamë, të brendshmet, salsiçet. Fileto pule nuk kombinohet me peshk, ushqim deti, havjar.

Nëse dëshironi të erëzoni një sallatë me fileto pule, atëherë pasi fileto të jetë zier, priteni në feta dhe skuqeni lehtë në një tigan teflon, duke e spërkatur pulën me salcë soje.

Më e mira nga të gjitha, pula shkon me të gjitha llojet e perimeve jeshile - lakër (lakër e bardhë, Pekin, brokoli, lakrat e Brukselit), kastravec, sallata, barishte.

Kombinim shumë i shijshëm i filetos së pulës me kërpudha.

Për salcën e sallatës së pulës, përdorni proteina të papërpunuara të pulës.

Për ta bërë këtë, fillimisht rrihni me një mikser ose blender derisa të bëhet një shkumë e trashë dhe e fortë, kripë dhe më pas shtoni salcë kosi, majonezë dhe përbërës të tjerë. Pra, salca do të jetë më e ajrosur dhe nuk do të kullojë aq shpejt sa kosi ose majoneza e zakonshme.

Artikuj të ngjashëm