Receta verore. Sallatë "verë" - receta

Ditëlindja është një ditë e veçantë për çdo person. Në këtë festë, dua të kënaq veten dhe të dashurit me një humor të mirë, buzëqeshje dhe takime miqësore. Ju sjell në vëmendje sallata të shijshme ditëlindjesh me foto dhe receta nga koleksioni im personal.

Livadh me kërpudha sallate ose numri i vdekjes

Unë e njoha këtë sallatë si Mushroom Meadow, dhe shoqja ime, kur më dha recetën për sallatën e saj të preferuar, e quajti atë Numri i vdekjes. Unë mendoj se të dy emrat kanë një vend për të qenë, veçanërisht pasi e gjithë çështja nuk është fare në emër. Unë kurrë nuk kam shijuar ushqim më të shijshëm në jetën time!

Kjo është një sallatë shumë e shijshme dhe jo e vështirë për t'u përgatitur. Ai përgatitet si ndërrimi, fillimisht shtroni të gjitha shtresat dhe më pas kthejeni sallatën. Voila - dhe livadhi i kërpudhave është gati!

Përbërësit e sallatës:

• kampionë të tërë (të konservuar);
• mish pule;
• qepë;
• vezë;
• karota të ziera;
• kastraveca turshi (mundësisht trangujve);
• patate të ziera.

Ena e sallatës lyhet me vaj vegjetal, shtresat shtrohen duke filluar nga lart, d.m.th. kërpudha. I vendosim kërpudhat me kapelet e tyre, që kur sallata jonë të kthehet, gjithçka të jetë e bukur. Sekuenca e shtresave të maruleve tregohet në foto:

Sallatë ananasi me pulë dhe arra

Një sallatë shumë mbresëlënëse për tryezën e festave. E kam gatuar për ditëlindjen e burrit tim, të gjithë të ftuarit ishin të kënaqur, përfshirë edhe kolegët e punës. Kombinimi i pulës së tymosur me kastravecat turshi është shumë i suksesshëm.

Lista e përbërësve:

• 100 gram gjysma arre;
• 2 patate të mesme;
• 3 vezë të ziera fort;
• kastraveca turshi (mundësisht trangujve);
• djathë i fortë 150 g;
• 200 g pulë të tymosur;
• kripë për shije;
• një tufë qepë jeshile për dekorim;
• salcë - majonezë.

Sallatë smeraldi me pulë dhe kivi

Një kombinim shumë i shijshëm i pulës së zier dhe kivit të pjekur me lëng me pak thartirë! Një sallatë origjinale dhe e lehtë për t'u përgatitur që do të dekorojë tryezën festive jo vetëm në ditëlindjen tuaj, por edhe në çdo festë tjetër.

• 3-4 vezë të ziera;
• qepë 1 pc. (mund të zëvendësohet me një qepë të re të gjelbër);
• 150 gram djathë;
• majonezë;
• kivi 2-3 copë (të pjekura, jo të forta);
• 2-3 domate;
• mish pule 250 gram (vlim).

Sallatë Deti i Kuq

Sallatë shumë e thjeshtë dhe e shijshme me shkopinj gaforre dhe perime. Mund të përgatitet si për një tryezë festive për mysafirët, ashtu edhe ta merrni me vete në punë për të trajtuar kolegët në ditëlindjen tuaj. Unë rekomandoj përgatitjen e kësaj sallate në verë, kur domate të freskëta të kulturës së re janë në shitje! Një lexim shumë jo standard i sallatës së shkopit të gaforreve, do t'ju pëlqejë!

Produktet:

• 3 domate të pjekura;
• ambalazhimi i shkopinjve të gaforreve;
• djathë i fortë 150 g;
• 1 spec i kuq zile (opsionale)
• kripë, piper për shije;
• majonezë;
• nja dy thelpinj hudhër.

Sallatë Cezar me pulë të tymosur

Gjithashtu sugjeroj të përgatisni një sallatë Cezar shumë të shijshme dhe të lehtë për t'u përgatitur me pulë të tymosur. Për të parë recetën, klikoni në foton më poshtë:

Sallatat verore per ditelindje

Zgjedhja e kësaj apo asaj sallate mund të varet nga koha e vitit kur festohet ditëlindja. Në verë, udhëtimet në terren dhe pikniqet me më shumë gjelbërim janë të rëndësishme.

Këto sallata përgatiten shumë lehtë në 5 minuta (), mjafton të merrni të gjitha perimet që ju nevojiten në një udhëtim. Sallata me perime me barishte shkon mirë me qebap aromatik ose peshk të pjekur në skarë.

Më poshtë kam përzgjedhur receta sallate interesante me foto që mund t'i gatuani në verë për ditëlindjen tuaj. Pjesa më e madhe e përbërësve janë perime dhe barishte me lëng. E shijshme, e këndshme, e ndritshme, do t'ju japë kënaqësinë e shijes në këtë ditë festive!

Receta numër 1 - Sallatë greke

Kjo sallatë është perfekte për një tryezë festive verore! Mungesa e majonezës dhe mishit e bën sallatën të lehtë për tu tretur dhe dietike. Në të njëjtën kohë, sallata greke është një sallatë mjaft e përzemërt, pasi ta hani atë patjetër që nuk do të mbeteni të uritur!

Produkte për sallatë greke (për 4 racione):

• djathë feta (shëllirë) 200 gram;
• 1 kavanoz me ullinj pa kokrra;
• 1 limon (për salcë);
• 1-2 domate të pjekura;
• gjethe marule;
• qepe 1 copë;
• 1 piper i ëmbël;
• kripë dhe piper i zi i bluar për shije.

Këshilla. Ndonjëherë i shtoj një kastravec të freskët sallatës greke, kështu që sallata rezulton të jetë më e lëngshme dhe perimesh! Në vend të domateve të zakonshme, mund të merrni domate të vogla qershi, thjesht prisni secilën në gjysmë. Provojeni, do t'ju pëlqejë!

Gatim

Në një tas të madh, kombinoni domatet e prera në feta të mëdha (është më mirë t'i merrni ato në shtëpi) me rrathë piper zile dhe qepe. Shtrydhni lëngun e limonit, bashkojeni me vaj ulliri dhe rregulloni sallatën me këtë salcë.

Shtoni ullinjtë e përgjysmuar, djathin e prerë në kubikë dhe gjethet e maruleve të grira në copa të vogla. Shtoni kripë dhe piper sipas shijes, përzieni dhe mbaroni! Është më mirë të hani një sallatë menjëherë 🙂

Receta numër 2 - Sallatë Nicoise me perime, ton dhe vezë

Kjo sallatë e shijshme verore na erdhi nga Franca e largët, për të qenë më të saktë, nga Provence me diell. Receta është e thjeshtë dhe jashtëzakonisht e shijshme. Pas greqishtes, Nicoise është sallata ime e preferuar me perime! Natyrisht, përveç perimeve, ka edhe ton dhe vezë të konservuar, kështu që pjata rezulton e kënaqshme, megjithëse nuk përmban kalori shtesë.

Këshilla. Në vend të mishit të pulës, vendosni vezë thëllëza në sallatë. Kjo do ta bëjë shijen më të rafinuar!

Përbërësit (për 4 racione):

• 1 spec i madh zile;
• 3-4 domate të pjekura;
• një kanaçe ton në lëngun e vet;
• vaj ulliri 3-4 lugë. lugë;
• barishte të thata ose të freskëta (rozmarinë, trumzë, borzilok);
• 2 thelpinj hudhër;
• lëng limoni;
• 1 st. një lugë sheqer;
• vezë thëllëza 6-8 copë;
• gjethe marule;
• kripë dhe piper për shije.

Fillimisht ziejini fort vezët e thëllëzës në ujë me kripë. Ftoheni vezët. Në një tas të madh sallate, prisni domatet në feta (nuk ka nevojë të bluani), specat e ëmbël në rrathë dhe gjethet e marules. Hapeni tonin, kullojeni lëngun dhe në sallatë shtoni peshkun e shtypur lehtë me pirun.

Kombinoni barishtet pikante me lëngun e limonit, hudhrën e shtypur dhe sheqerin, shtoni vaj ulliri dhe lëreni për të paktën gjysmë ore. Hidhni dressing mbi sallatën e përgatitur. Të bëftë mirë!

Receta numër 3 - Sallatë e hollë me dardhë dhe djathë Dor Blue

Kombinimi i dardhës së ëmbël të freskët me djathin fisnik pikant Dor Blue (me myk blu) është zgjedhja e gustatorëve të vërtetë! Trajtojeni veten me këtë sallatë të pazakontë, e cila është gjithashtu e mirë si meze për verërat e bardha fisnike, shampanjën, martinin.

Çfarë duhet të përgatisni (për 2 racione):

• gjethe marule 3-4 copa ose një grusht rukole;
• 2 dardha;
• një grusht arra (ose arra);
• djathë blu 150 gram;
• disa gjethe nenexhiku;
• mjaltë 2 lugë gjelle. lugë;
• vaj ulliri dhe lëng limoni për salcë.

Anëtarët e grupit tim VKontakte marrin fillimisht receta të freskëta. Bashkohu tani!

"Recetat e shpresës": Sallatat © 2013-2019

Vera është koha për sallata të bëra nga perime të freskëta dhe krokante, zarzavate dhe gjethe marule. Dhe mos harroni për manaferrat, ata gjithashtu bëjnë sallata verore tepër të shijshme. Nuk ka nevojë të prisni, është koha për të gatuar! 10 receta për sallata verore me foto dhe përshkrime të hollësishme.

Sallatë me mollë dhe kastravec

Gëzoni shijet tuaja me këtë sallatë të thjeshtë por të shijshme. Për 3-4 porcione sallate do t'ju duhet:

• 1 kastravec i gjatë ose 3 tranguj të vegjël;
• 2 mollë;
• një tufë e vogël qepë jeshile;
• 1 st. l. lëng limoni;
• kopër për dekorim.

Furnizimi me karburant:

• 1 lugë gjelle mjaltë;
• 4 lugë gjelle kos natyral;

Gatim:

1. Kastravec i prerë në rrathë, mollët në feta të vogla, grijmë imët qepën e gjelbër. Mblidhni të gjithë përbërësit në një tas.

2. Përzieni salcën në një tas të vogël. Hidheni mbi sallatë, përzieni, spërkatni me kopër të grirë sipër.

Sallatë jeshile me vezë dhe djathë

Sallatë jeshile e lehtë, mjaft e vetë-mjaftueshme, por mund të jetë një shoqëruese e mirë e çdo mishi apo peshku. Një sallatë e tillë mund të përgatitet në vilë ose në piknik, thjesht zieni vezët paraprakisht.

Për 1 sallatë ju duhen:

• 50 gr. gjethe marule (çdo që ju pëlqen ose mund të gjeni);
• 1 vezë ose 3-4 thëllëza;
• 30 gr. djathë i fortë;
• 1 thelpi i vogël hudhër;
• 1 lugë gjelle vaj ulliri;
• 1 lugë gjelle lëng portokalli;
• kripë, piper për shije.

Gatim:

1. Vezët i zieni fort, i ftohni dhe i qëroni. Pritini në katërsh.

2. Përgatisni salcën: grijeni imët hudhrën, përzieni me lëng portokalli, kripë dhe piper. Duke e tundur përzierjen me një kamxhik ose pirun, derdhni vajin e ullirit që të emulsifikohet.

3. Marrim gjethe marule, nëse gjethet janë të mëdha, mund t'i grisni me duar, të voglat i lini ashtu siç janë. I përziejmë me salcë dhe i vendosim në një pjatë. Sipër vendosni fetat e vezëve.

4. Përdorni një thikë për të prerë djathin në feta mbi sallatë. Dhe ju mund të shërbeni menjëherë!

Sallata Shopska është një nga gatimet e kuzhinës bullgare, e cila ka zënë rrënjë mjaft mirë tek ne. Freskia e perimeve krokante dhe shija e kripur e djathit feta janë kombinimi perfekt. Për të përgatitur sallatën ju nevojiten:

• 1-2 kastraveca;
• 2 domate të mesme;
• 1 qepë e kuqe mesatare;
• 2 speca zile;
• 100 gr. djathë;
• 10 ullinj pa kokrra;
• për salcë 1 lugë gjelle. lëng limoni dhe 2-3 lugë gjelle. vaj ulliri.
• kripë dhe piper për shijen tuaj.

Gatim:

1. Lani dhe thajini specat me peshqir letre. Vendoseni në një tepsi në furrë të parangrohur në 200 gradë, piqni për 10-15 minuta. Më pas hiqni specat nga furra, mbulojini me një qese ose mbështjellës plastik dhe lërini të ftohen për 10 minuta.

2. Kur specat të jenë ftohur, hiqni bërthamën, hiqni lëkurën dhe prisni specat në kubikë.

Shënim! Mund ta kaloni hapin me speca dhe të bëni një sallatë me speca të freskët.

3. Lani dhe prisni perimet e mbetura: domatet - në feta, kastravecat - në rripa ose çerek të trasha 2 cm, qepët - në gjysmë unaza, ullinjtë priten në gjysmë ose mund të lihen të plota. Vendosni gjithçka në një tas sallate. Shtoni specat dhe djathin, të prerë në kubikë.

4. Spërkatni salcën e sallatës me vaj ulliri dhe lëng limoni. Sallata Shopsky është gati!

sallatë indiane verore

Kjo sallatë është vetëm një depo antioksidantësh, super e shëndetshme dhe e ndritshme. Për 4-5 porcione sallatë do t'ju duhet:

• 3 karota të vogla;
• 1 tufë rrepka;
• 1 kungull i njomë i vogël;
• 1/2 qepë e vogël e kuqe (mos e teproni me qepët, përndryshe mund ta prishni sallatën);
• një grusht gjethe menteje;

Për salcën e sallatës:

• 1 lugë gjelle majonezë;
• 2 lugë mustardë Dijon;
• 2 lugë gjelle vaj ulliri.

Gatim:

1. Fillimisht, le të merremi me perimet: qëroni dhe grijini karotat në një rende të madhe ose i prisni në shirita të vegjël; grijmë imët qepën; kungull i njomë i presim në rripa, kurse rrepkën në rrathë të hollë, grijmë me duar gjethet e mentes. Mblidhni gjithçka në një tas të madh.

2. Përgatitni salcën: në një tas të vogël, përzieni majonezën, uthullën dhe mustardën, rrihni derisa të bëhet një masë homogjene. Duke e trazuar vazhdimisht, derdhni vajin. Tani mund ta derdhni këtë salcë mbi sallatë dhe të përzieni gjithçka mirë.

Sallata verore indiane është gati!

Mire qe e di! Marulja mund të ruhet në frigorifer në një enë të mbuluar deri në një ditë.

Për këtë recetë do t'ju duhet:

• 2 gota makarona spirale ose pupla;
• 1 karotë;
• 1 kastravec;
• 1 piper i kuq;
• 1 piper jeshil;
• kripë, piper për shijen tuaj;

Gatim:

1. Ziejini makaronat derisa të zbuten, POR! mos tret. Lërini të ftohen.

2. Perimet e prera në kube të së njëjtës madhësi. Vendosni perimet dhe makaronat në një tas sallatë.

3. Përgatisni dressing-in italian dhe e hidhni sipër sallatës, shtoni erëza sipas shijes tuaj. Përziejini dhe shërbejini!

Mire qe e di!Është shumë e shijshme për të sezonuar sallatën me erëza për makarona, ato shiten në dyqane.

Sallatë verore me rukola dhe djathë rikota

Një sallatë verore e freskët dhe super e lehtë me nuanca të verës. Për dy porcione të kësaj recete do t'ju duhet:

• 100 gr. barishte të freskëta (mund të jetë çdo përzierje sallate);
• 100 gr. djathë rikota;
• një grusht arra ose arra;
• 1/2 filxhan boronica;
• gjethe nenexhiku (për shijen tuaj);
• 1 lugë gjelle uthull balsamike;
• 2 lugë gjelle vaj ulliri.

Gatim:

1. Kjo sallatë përgatitet në porcione. Në çdo pjatë rregulloni gjethe marule. Sipër hidhni feta djathi ricotta, boronica të lara dhe arra.

2. Sallatë sipër me uthull balsamike dhe salcë vaj ulliri. Shërbejeni këtë sallatë dhe hani menjëherë!

Sallatë me bishtaja dhe rrepka - recetë verore

Për gatim do t'ju duhet:

• 400 g bishtaja (fasulet e ngrira janë mjaft të përshtatshme);
• 10 copë. domate qershi;
• 6 copë. rrepkë;
• 100 gr. djathë feta.

Për veshjen që ju nevojitet (për një opsion të thjeshtë veshjeje, dy përbërësit e parë do të jenë të mjaftueshëm):

• 3-4 lugë gjelle vaj ulliri;
• 1 lugë mjaltë;
• 1 lugë mustardë;
• 2 lugë gjelle lëng limoni;
• 1 lugë gjelle uthull verë e bardhë;
• kripë, piper për shijen tuaj.

1. Fillimisht përgatisni salcën me mjaltë me mustardë duke i përzier të gjithë përbërësit, përveç vajit, derisa të bëhet një masë homogjene. Ndërsa përzieni me një kamxhik ose pirun, derdhni me kujdes vajin.

2. Bishtajat duhet të zihen në ujë të valuar për 2-3 minuta. Kulloni ujin dhe hidhni fasulet.

3. Në një tas të madh bashkoni fasulet, gjysmat e domateve qershi, rrepkat e prera në feta dhe copat e djathit feta. Spërkateni me salcë dhe shërbejeni.

Recetë verore me marule, mollë dhe kastravec

E freskët dhe krokante, kjo sallatë është e përkryer për një drekë apo darkë të lehtë dhe është një shoqërim i mirë i pjatave me pulë.

Për 2 porcione ju nevojiten:

• 100 gr. gjethe marule (çdo gjë që mund të blini ose të gjeni në shtëpi do të bëjë);
• 1 kastravec mesatar;
• 1 mollë;
• 2 lugë farat e lulediellit me lëvozhgë.

Gatim:

1. Shpëlani gjethet e marules dhe grijini me duar në copa nga 5 cm secila.Prisni kastravecin në rrathë, mollën në feta të holla. Vendosni gjithçka në një tas sallatë dhe përzieni.

2. Si salcë, mund të merrni vaj ulliri të rregullt ose një përzierje prej 1 lugë. mustardë, 1 lugë mjaltë dhe 2 lugë. vaj ulliri.

3. Hidhni fara sipër sallatës.

Sallatë karrota me limon - recetë me foto

Sallata më me diell dhe më verore e të gjithë përzgjedhjes. Është i shpejtë dhe i lehtë për t'u përgatitur, dhe shija do t'i habisë të gjithë. Për 4 porcione sallate ju nevojiten:

• 4 karota mesatare;
• lëngu dhe lëkura e 1 limoni;
• 1 tufë majdanoz;
• vaj ulliri;
• 1-2 lugë mjaltë të lëngshëm;
• kripë, piper për shijen tuaj.

Gatim:

1. Grini karotat në një rende të trashë ose pritini në rripa duke përdorur një rende karotash koreane.

2. Pritini bishtat e majdanozit dhe grijini imët gjethet.

3. Përziejmë karotat me lëngun dhe lëkurën e limonit, mjaltin dhe majdanozin e grirë, i rregullojmë me vaj dhe i përziejmë. Shtoni kripë, piper për shije. Lëreni sallatën të pushojë për pak para se ta shërbeni!

Sallatë me spinaq dhe luleshtrydhe - recetë verore

Në verë, luleshtrydhet janë një produkt i përballueshëm. A e dini se bën sallata të lehta të mahnitshme? Jo! Pastaj provoni dhe gatuajeni. Për 2 porcione sallate ju nevojiten:

• 100 gr. gjethe spinaqi;
• 2 gota luleshtrydhe;
• thekon bajame të ftuar / arra ose arra

Furnizimi me karburant:

• 1 lugë lëng limoni ose uthull vere të bardhë;
• 2 lugë gjelle vaj ulliri

Gatim:

1. Shpëlajeni spinaqin dhe thajini gjethet me peshqir letre. Lajmë luleshtrydhet, ndajmë bishtat dhe i presim. Vendosni gjithçka në një tas sallate.

2. Shtoni arrat.

3. Përgatitni salcën, hidheni mbi sallatën e saj. Sallata duhet të shërbehet menjëherë.

Interesante të dini! Kjo sallatë ka variacione, mund të shtoni edhe copa djathi dhie, dhe si salcë përdorni uthull balsamike ose salcë sallatë mustardë.

Receta verore - recetat më të mira për pjatat dhe pijet e stinës që do t'i shtojnë shumëllojshmëri menusë tuaj. Këto janë, para së gjithash, enët e shëndetshme nga perimet, frutat, barishtet, manaferrat.

Në vapë, trupi kërkon konsumimin e një sasie të madhe vitaminash, mundësisht jo sintetike, por reale, në formën e saj natyrale. Kjo është arsyeja pse në stinën e ngrohtë këshillohet të mos e humbisni këtë mundësi dhe të kaloni në ushqime vitaminoze, të lëngshme dhe të lehta. Dhe për këtë do të na ndihmojnë recetat e shumta për pjatat verore që mund të gjenden në sasi të mëdha në "Povarenka", për çdo shije dhe çdo dëshirë. Pra, cilat pjata zakonisht përgatisin shumë amvise moderne për verën?

Supat e verës

Sigurisht, këto janë, para së gjithash, si okroshka, panxhari, i ftohti, gazpaço dhe shumë të tjera. Në vapën e verës, pjatat e tilla të para janë një alternativë e shkëlqyeshme ndaj supave të nxehta, turshive, borschit dhe kripës.

Avantazhi i pjatave të para të ftohta të verës është se produktet në to janë kryesisht të freskëta, që do të thotë se ato kanë ruajtur të gjitha vitaminat e tyre. Pjata të tilla ftohin mirë trupin e mbinxehur, por supat e verës përmbajnë shumë pak kalori, që do të thotë se ato nuk do të përdoren për të fituar peshë të tepërt - vetëm një dhuratë nga perëndia për verën!

Sallata dhe meze për tryezën e verës

Çfarë recetash verore bëjnë pa sallata dhe ushqime me perime dhe barishte? Receta të tilla duhet të merren parasysh dhe të përpiqeni të mos kaloni asnjë ditë vere pa to.

Nga perimet dhe barishtet gjatë verës, do të ishte e drejtë të mos e shijoni me majonezë, por me salcë sallate më vitamina dhe të shëndetshme, për shembull, vaj vegjetal me lëng limoni, ose kos natyral ose salcë mustardë.

Çfarë është vera pa Barbecue?

Vera lidhet me ne jo vetëm me perimet dhe manaferrat që rriten në vilën tonë verore, por edhe me pikniqe, shëtitje në terren, si dhe me shishqebab, barbekju, të cilat janë pjatat kryesore në menunë për udhëtime të tilla jashtë qytetit. .

Qebapët mund të përgatiten jo vetëm nga mjeshtrit, por edhe nga ata që do të kenë parasysh këshillat tona se si t'i marinojmë siç duhet, t'i skuqim në prush, t'i servirim bukur, çfarë salce t'i përgatisim. Mos harroni të shërbeni pjatat e Barbecue dhe Barbecue me ushqime verore për birrë dhe mish të gatuar në zjarr.

Për të ëmbël...

Siç mund ta shihni, recetat për verën janë të habitshme në shumëllojshmërinë e tyre. Edhe enët e ëmbëlsirave për menunë e verës janë të veçanta - vitamina, freskuese. Ëmbëlsirat e verës përfshijnë ëmbëlsira të ëmbla si akullore të bëra vetë, pelte, shkumë, pudingë, sallata me fruta ëmbëlsirash dhe manaferra, smoothie të trasha me akull.

Pijet në menunë e verës

Në verë nxjerrim një shtrydhëse frutash e perimesh nga qilarët dhe qoshet e largëta dhe shtypim mbi të intensivisht lëngje nga perimet e freskëta, manaferrat, barishtet dhe frutat e stinës së verës. Ne gjithashtu përgatisim si pije komposto të freskëta, limonada shtëpie, pije joalkoolike në mënyrë që etja t'ju largohet dhe pija t'ju freskojë në vapën e verës.

***
Bëni një menu verore dhe gatuani pjata verore me recetat e "Povarenka", dhe vera juaj do të jetë periudha më e shijshme, më vitamina, më e ylbertë e vitit!

Vera është gjithmonë plot me fruta, perime dhe zarzavate, ndaj ushqimet dhe sallatat e verës përfshijnë produkte të freskëta të stinës. Gjatë kësaj periudhe kohore, unë dua të shkarkoj trupin nga rezultatet e grykësisë së dimrit, të largoj toksinat dhe toksinat dhe të marr një pjesë bujare të vitaminave dhe mineraleve nga vetë natyra. Prandaj, amvisat zakonisht nuk mendojnë se çfarë lloj sallate të gatuajnë gjatë verës - natyrisht, nga perimet, frutat dhe barishtet e freskëta!

Në këtë seksion do të gjeni receta për sallata verore me foto dhe përshkrime të hollësishme se si t'i përgatisni ato. Është më mirë të gatuani enët nga perimet dhe barishtet e freskëta menjëherë para se të shërbeni, sepse ato nuk kanë nevojë të ngjyhen në salca, përveç kësaj, vitaminat në fruta dhe perime shkatërrohen shumë shpejt nën ndikimin e dritës dhe ajrit. Sallatat e shijshme verore janë vakti më i mirë në çdo kohë të ditës dhe përgatiten nga perime, fruta, manaferra, barishte, kërpudha, me shtimin e djathit me pak yndyrë, mishit dhe peshkut. Sallatat e shijshme verore zakonisht vishen jo me salcë kosi dhe majonezë, por me një sasi të vogël vaji vegjetal, lëngje frutash dhe manaferrash dhe kos të lehtë. Ushqimet e gatshme mund të zbukurohen me manaferra, copa frutash, arra dhe djathë të grirë.

Si të përgatisni një sallatë verore për mëngjes? Përzieni çdo frut, manaferrat, arra, e rregulloni pjatën me kos, mjaltë, qumësht të kondensuar ose krem ​​pana dhe zbukurojeni me çokollatë të grirë. Një pjatë e tillë mund të bëhet një ngarkesë e vërtetë energjie për trupin. Recetat me foto të sallatave verore për drekë dhe darkë mahnitin imagjinatën me shumëllojshmëri dhe sofistikim. Aroma delikate e pjeprit plotëson në mënyrë të përkryer proshutën e shijshme me barishte, fëstëkë dhe feta, ndërsa kungull i njomë, lakra dhe rukola do të përshtaten në mënyrë harmonike në një duet karkalecash dhe avokado. Përgatitja e sallatave verore nuk kërkon shumë kohë, kështu që mund të bëni një pushim nga punët e kuzhinës pa ia mohuar vetes një dietë të mirë.

Përgatitni sallata si në dimër ashtu edhe në verë, dhe recetat do t'i gjeni në faqen e EdimDoma!

Data e publikimit: 2015-06-22 I pëlqeu receta: 39

Përbërësit: rrepkë - 6 copë; Sallatë kineze - 200 g; tranguj - 3 copë; gjizë - apetina 100g; vaj luledielli- shije

Mënyra e gatimit:

Është mirë që në verë mund të gatuani sallatë më shpesh dhe më shumë! Rezulton sallatë shumë e shijshme dhe e kënaqshme me gjizë Apetina! Ky djathë nuk është shumë i kripur dhe më pëlqeu shumë kombinimi me vaj luledielli të thjeshtë me aromë! ...

me djathë feta dhe domate qershi

Data e publikimit: 2015-05-14 I pëlqeu receta: 4

Përbërësit: domate qershi - 200 g; tranguj - 2 copë; piper bullgar- 1 pc; djathë feta - 200 g; zarzavate - 1 tufë; qepë - 1 pc.; vaj perimesh- shije

Mënyra e gatimit:

Përgatitja e kësaj sallate do të kërkojë një minimum kohe dhe para. Në të njëjtën kohë, përmban shumë vitamina dhe nuk është aspak kalorike. Për ta përgatitur, mjafton të përgatisni dhe përzieni përbërësit. Ndani domatet qershi nga degëzat, lani ...

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+