Si të bëni një pemë të Krishtlindjes nga frutat. Pemët e Krishtlindjeve nga perimet dhe frutat. Pemë frutore për tryezën e Vitit të Ri: video

Viti i Ri- një kohë pushimi dhe relaksi, një kohë kur mblidhemi me miqtë tanë më të mirë për të kaluar një kohë të mirë. Sigurisht, në një festë të tillë nuk mund të bëhet pa pjata të shijshme dhe një tryezë të shtruar mirë. Sot do t'ju tregojmë se si mund t'i kënaqni të dashurit tuaj në një mënyrë të pazakontë - duke bërë një pemë festive të Krishtlindjes me fruta.

Si të bëni një pemë të Krishtlindjes nga frutat me duart tuaja?

Edhe fëmijët mund të bëjnë një pemë frutore, sepse nuk ka asgjë të vështirë në të. Gjëja kryesore është të përgatisim shumë fruta të ndryshme që do të dekorojnë krijimin tonë. Dhe kështu, ne do të përgatisim materialet dhe përbërësit që na duhen:

Karrota

kruese dhëmbësh

Fruta për dekorim

Epo, nëse gjithçka është gati, ne mund të vazhdojmë!

1. Marrim një mollë dhe presim pjesën e poshtme në mënyrë që të qëndrojë e qëndrueshme në një pjatë, sepse ajo do të jetë baza jonë.

3. Tani marrim kruese dhëmbësh dhe fillojmë t'i fusim në mollë dhe karrota, duke bërë një pemë kruese dhëmbësh nga baza jonë.

4. Kur baza të jetë gati, mund ta mbushim me fruta. Këshillohet të përdorni fruta që nuk prishen shumë shpejt dhe nuk humbasin pamjen e tyre (për shembull, bananet bëhen të zeza).

Ja çfarë marrim:

Pema jonë e Krishtlindjes është gati!

Tabela e Vitit të Ri - Pemët e Krishtlindjeve nga frutat, perimet dhe ëmbëlsirat!

Pema e Krishtlindjes, e bazuar në një mollë të madhe, në të cilën u fut një karotë. Thiheshin kruese dhëmbësh ndërsa mbi to thuheshin degë dhe manaferra dhe copa frutash.

Pemë frutore – ëmbëlsira

Është shumë e lehtë të dekorosh tryezën e Vitit të Ri me pemët e Krishtlindjeve të mbledhura nga frutat dhe manaferrat. Ju duhet një bazë e fortë mbi të cilën do të lidhni manaferrat dhe copat e frutave. Opsione për kornizën e pemës së Krishtlindjes Një mollë me një bërthamë të prerë dhe një karotë të qëruar të futur në të. Një mollë dhe një karotë shpohen me kruajtëse dhëmbësh, mbi të cilat vihen copa frutash (feta mandarine, rrush, luleshtrydhe etj.).

Tortë Suxhuk me çokollatë ose Anthill, e formuar në formën e një koni(mund ta bëni këtë në të njëjtën mënyrë si një pemë mishi, në një qese pergamene dhe lëreni të ngurtësohet). Dhe pastaj shponi sipërfaqen me hell. Dhe varg rrushi ose luleshtrydhe.

Kjo pemë e Krishtlindjes mund të bëhet nga një bazë molle-karrote, dhe bazuar në ëmbëlsira me sallam me milingona dhe çokollatë (të cilat mbajnë fort dhe mbajnë kruese dhëmbësh me manaferrat).

Pemë me krem ​​dhe fruta në kek dhe ëmbëlsira Një nga mënyrat më të lehta për të dekoruar pasta me një histori të Vitit të Ri është të bëni pemë të Krishtlindjeve ose burra dëbore nga kremi dhe manaferrat duke përdorur një qese pastiçerie me një grykë.

Tortë për Vitin e Ri me burrë dëbore të bëra me krem ​​dhe luleshtrydhe.

Amvisat jashtë vendit shpesh pjekin ëmbëlsira të vogla për Krishtlindje dhe Vitin e Ri dhe i dekorojnë sipër me krem, mastikë ose krem ​​me model. E thjeshtë, e shpejtë dhe shumë elegante.

Cupcake të vogla të bukura të zbukuruara me pemë të Krishtlindjeve krem.

Këtu është baza e pemës së Krishtlindjes. e cila formohet në një kek të vogël ose thjesht një copë biskotë, është një luleshtrydhe. Dhe kremi depozitohet mbi luleshtrydhe dhe zbukurohet me majë ëmbëlsirash.

Meqë ra fjala, kekët nuk duhet t'i piqni vetë, mund t'i blini të gatshme në dyqan nëse jeni me nxitim. Ose prerë bazën për ëmbëlsira të tilla të Vitit të Ri nga torta me biskota. Të dy biskotat e kek me xhenxhefil dhe buka e shkurtër janë të përshtatshme për bazën.

Biskota-Pemët e Krishtlindjeve

Në ditët e sotme shiten shpesh prerëset e biskotave, njëra më e vogël se tjetra, në formë ylli. Dhe nëse vendosni yje të tillë njëri mbi tjetrin, ju merrni një pemë të Krishtlindjes. Dhe nëse, gjatë prerjes së biskotave, hiqni mesin prej tyre me një myk më të vogël, atëherë mund të vendosni manaferrat dhe frutat brenda. Ose krem.

Një ëmbëlsirë të tillë mund ta formoni nga yjet dhe manaferrat, biskota njëra mbi tjetrën. Ose mund t'i ktheni yjet (kthejini këto ingranazhe) në mënyrë që të ketë më shumë degë pranë pemës së Krishtlindjes.

Epo, sigurisht që mund të bësh Pema e Krishtlindjes e bërë nga perime, sallam ose djathë! Gjëja kryesore nuk është të kesh frikë të eksperimentosh!

Pemë frutore - ëmbëlsira Është shumë e lehtë të dekorosh tryezën e Vitit të Ri me pemët e Krishtlindjeve të bëra nga frutat dhe manaferrat. Ju duhet një bazë e fortë mbi të cilën do të lidhni manaferrat dhe copat e frutave. Opsione për kornizën e pemës së Krishtlindjes Një mollë me një bërthamë të prerë dhe një karotë të qëruar të futur në të. Një mollë dhe një karotë shpohen me kruajtëse dhëmbësh, mbi të cilat vihen copa frutash (feta mandarine, rrush, luleshtrydhe etj.).

Pse nuk keni një pemë të Krishtlindjes?))


Dhe kjo pemë e Krishtlindjes mund të bëhet nga një bazë molle-karrote, dhe bazuar në ëmbëlsira me sallam me milingona dhe çokollatë (të cilat kapin fort dhe mbajnë kruese dhëmbësh me manaferrat).

Dhe mund të rregulloni një hell bambuje duke e ngjitur në diçka të qëndrueshme, dhe copa frutash mbi të - copa të mëdha në nivelet e poshtme, ato më të vogla në ato të sipërme, duke formuar kështu një pemë të Krishtlindjes.



Tryeza e Vitit të Ri është gjithmonë e mbushur me të gjitha llojet e pjatave nga mishi te perimet dhe ëmbëlsirat, dhe për të mos e tepruar në natën e Vitit të Ri, duhet të përpiqeni shumë. Frutat zakonisht na ndihmojnë në këtë - të lehta dhe të shijshme, ato ndihmojnë në plotësimin e pauzave midis ngrënies së nxehtë, sallatave dhe ushqimeve. Frutat janë gjithmonë të pranishme në tryezën e Vitit të Ri – shpesh amvisat zëvendësojnë ëmbëlsirat me to. Si mund të dekoroni dhe shërbeni fruta në tryezën e Vitit të Ri - lexoni në lidhje me të në artikullin tonë.

Për shkak të faktit se frutat përfaqësojnë të gjithë spektrin e ngjyrave, madje edhe të prera mjeshtërisht, ato dekorojnë në mënyrë të përkryer tryezën festive. Megjithatë, prezantimi i tyre mund të bëhet edhe më spektakolar.

Duke përdorur portokall, kivi, grejpfrut dhe limon, mund të bëni një pjatë frutash shumë të bukur. Është shumë e lehtë për të bërë një rozetë limoni - thjesht palosni rrathët në rend zbritës të madhësisë së tyre.


Fëmijët dhe të rriturit do ta pëlqejnë këtë opsion shërbimi - palma banane. Bëni kurora nga kivi ose fruta të tjera sipas dëshirës tuaj.


Një opsion shumë interesant i servirjes është një pallua frutash, trupi i të cilit mund të bëhet lehtësisht nga një dardhë, dhe "bishti" mund të bëhet i pafund - thjesht shtroni çdo frut të prerë në rrathë në rreshta.


Një opsion pak më kompleks është një iriq frutash. Trupi i një iriq është bërë nga ananasi, mbi të cilin vendosen fruta të varura në hell, surrat mund të bëhen nga një dardhë.


Një opsion spektakolar për të shërbyer portokall ose mandarina është në formën e lodrave të Krishtlindjeve. I zbukurojmë me karafil dhe i vendosim në një pjatë me degë bredhi ose barishte.





+







Pemë me krem ​​dhe fruta në kek dhe ëmbëlsira

Një nga mënyrat më të lehta për të dekoruar pasta me një histori të Vitit të Ri është të bëni pemë të Krishtlindjeve ose burra dëbore nga kremi dhe manaferrat duke përdorur një qese pastiçerie me një grykë.

Tortë për Vitin e Ri me burrë dëbore të bëra me krem ​​dhe luleshtrydhe.

Disa amvise shpesh pjekin kek të vegjël për Krishtlindje dhe Vitin e Ri dhe i dekorojnë sipër me krem, fondant ose krem ​​me model. E thjeshtë, e shpejtë dhe shumë elegante. Meqë ra fjala, kekët nuk duhet t'i piqni vetë, mund t'i blini të gatshme në dyqan nëse jeni me nxitim. Ose prerë bazën për ëmbëlsira të tilla të Vitit të Ri nga torta me biskota. Të dy biskotat e kek me xhenxhefil dhe buka e shkurtër janë të përshtatshme për bazën.


Këtu, baza e pemës së Krishtlindjes, e cila është formuar në një kek i vockël vetëm një copë biskotë, është luleshtrydhet. Dhe kremi depozitohet mbi luleshtrydhe dhe zbukurohet me majë ëmbëlsirash.

Biskota-Pemët e Krishtlindjeve

Në ditët e sotme shiten shpesh prerëset e biskotave, njëra më e vogël se tjetra, në formë ylli. Dhe nëse vendosni yje të tillë njëri mbi tjetrin, ju merrni një pemë të Krishtlindjes. Dhe nëse, gjatë prerjes së biskotave, hiqni mesin prej tyre me një myk më të vogël, atëherë mund të vendosni manaferrat dhe frutat brenda. Ose krem.

Një ëmbëlsirë të tillë mund ta formoni nga yjet dhe manaferrat, biskota njëra mbi tjetrën. Ose mund t'i ktheni yjet (kthejini këto ingranazhe) në mënyrë që të ketë më shumë degë pranë pemës së Krishtlindjes.



Çfarë mund të jetë më mirë se një simbol miniaturë i Vitit të Ri, duke qëndruar në tryezën festive, madje edhe nga të gjitha llojet e të mirave të dobishme? Klasa jonë master hap pas hapi do t'ju tregojë se si të bëni një pemë të Krishtlindjes nga frutat me duart tuaja, në mënyrë që të dalë jo vetëm e shijshme, por e bukur dhe e zoti. Avantazhi kryesor i kësaj pjate është se ju mund të rregulloni çdo fetë frutash në këtë mënyrë, dhe, pasi të keni zotëruar recetën bazë, mund të zgjidhni fruta sipas gjykimit tuaj.

Produkte për kreativitet

Për pemën më të thjeshtë të Krishtlindjes të bërë nga fruta, na duhen grupi i mëposhtëm i produkteve:

  • Dardhë

Është mirë të merrni një frut më të madh, sepse madhësia e pemës së Krishtlindjes varet nga madhësia e saj. Dhe më e vështirë në mënyrë që kruese dhëmbësh të mos fluturojnë nën peshën e frutave.

Mjafton një copë, sepse do ta presim në kubikë. Vlen gjithashtu t'i kushtohet vëmendje një fruti të pjekur, por jo shumë të butë.

  • portokalli

Me shumë mundësi, do të na duhen jo të gjitha, por vetëm një pjesë e vogël, kështu që mund të ia vlen të mendojmë për krijimin e disa pemëve të Krishtlindjeve menjëherë!

  • Qershitë ose rrushi

Nisur nga koha e vitit, e gjithë kjo do të jetë e importuar dhe, për rrjedhojë, shumë e madhe. Ne, përkundrazi, kemi nevojë për manaferrat më të vegjël - kjo do ta bëjë pemën e Krishtlindjes më elegante dhe proporcionale. Kushtojini vëmendje të veçantë kësaj.

  • kruese dhëmbësh

Ne kemi nevojë për një gjatësi standarde për të siguruar fruta.

Hap pas hapi

Tani, me të gjithë përbërësit para jush, ju mund të shkoni në punë!

Hapi 1

Për të filluar, ne prerë pjesën e poshtme të dardhës të larë dhe tharë me një peshqir - jo më shumë se 5 mm, për ta bërë atë të qëndrueshme, dhe "bishtin" e sipërm - ne do të bashkojmë një yll atje.

Përmes çdo centimetri në të njëjtën lartësi bëjmë rreshtin e parë të kruese dhëmbësh. Ne i rregullojmë ato sipas dëshirës në rreshta të barabartë ose në një model shahu - dhe kështu, dhe kështu do të duket bukur.

Hapi 2

Le të fillojmë të presim fruta.

Ne e pastrojmë kivin dhe e ndajmë në të katërtat ose të tetat - gjëja kryesore është të arrijmë një prerje anësore trekëndore. Më pas marrim një fetë dhe e presim në feta me trashësi 7-8 mm. Ju duhet të merrni trekëndësha të vegjël.

Hapi 3

Të njëjtën gjë bëjmë edhe me portokallet.

Pa e qëruar i presim në katërsh dhe më pas e presim në trekëndësha. Le t'i bëjmë më të ngushta dhe më të gjata se kivi, pasi do të bëhen majat e çdo gjilpëre kruese dhëmbësh.

Qershitë ose rrushi im ndahen nga copat dhe shtrohen në një pjatë.

Hapi 4

Më në fund, le të fillojmë "të veshim" pemën tonë të Krishtlindjes me fruta!

Rreshti i poshtëm duhet të jetë më i madhi në mënyrë që të shihet nën të tjerët. Për ta bërë këtë, ne vendosim në kruese dhëmbësh fillimisht një fetë kivi, pastaj një fetë portokalli. Të dyja duhet të duken nga maja e këmbëve.

Rreshti i dytë do të jetë më i vogël: fillimisht shpojmë kivin, pastaj manaferrën.

Të tretën e dekorojmë vetëm me trekëndësha portokalli dhe manaferra. E katërta është vetëm kivi, dhe e pesta - manaferrat.

Gjëja kryesore për të mbajtur mend është se me çdo rresht duhet të zhyteni gjithnjë e më shumë kruese dhëmbësh, në mënyrë që nivelet të bëhen më të vogla jo vetëm në diametër, por edhe në pjesën e zgjatur. Pra, pema e Krishtlindjes do të jetë proporcionale dhe e bukur.

Pritini një yll në krye. Kjo mund të bëhet nga një fetë karotash të papërpunuara 3-4 mm të trasha.

Epo, këtu pema jonë e Krishtlindjeve e frutave është gati!

Fëmijët dhe të rriturit do të shijojnë këtë shtrimin e pazakontë të tryezës me kivi dhe portokall të shijshëm me lëng. Përveç kësaj, mbani mend se çdo frut që ju pëlqen mund të gjejë vendin e tij në të.

Nëse jeni të turpëruar që një banane ose mollë do të errësohet e shëmtuar, nuk ka rëndësi! Ato mund të spërkaten në mënyrë dekorative me çokollatë të shkrirë, mund të shtohen arra dhe krem ​​pana dhe ky është një tjetër version i pemës së Krishtlindjes.

Provojeni, miq! Në fund të fundit, idetë interesante duhet të vihen në praktikë!

"Si tjetër të ringjallim tryezën e Vitit të Ri?" A ëndërroni të mahnitni dhe argëtoni të gjithë ata që e takojnë shpesh vetëm një herë në vit?!

Simboli më themelor i Vitit të Ri është, natyrisht, pema e Krishtlindjeve, kështu që shtimi i një peme të Krishtlindjeve në tryezën e Vitit të Ri do të jetë gjithmonë i dobishëm. Le të përgatisim një pemë të Krishtlindjes me fruta! Është i përshtatshëm si për tavolina për fëmijë ashtu edhe për të rritur dhe nuk ka asgjë të pamundur në përgatitjen e tij. Gjithçka që ju nevojitet është saktësia dhe durimi.

Do t'ju duhet:

  • 2 portokall;
  • 1 mollë;
  • 2 kivi;
  • një tufë rrushi jeshil;
  • çdo kokrra të kuqe (qershi të ngrira, luleshtrydhe, boronicë, apo edhe fara shege);
  • 1 karotë;
  • pjatë e rrumbullakët;
  • kruese dhëmbësh prej druri.

Përbërja e frutave mund të jetë çdo gjë. Lista e përbërësve të kërkuar tregon: 2 portokall, 1 mollë, një tufë rrushi jeshil, një grusht manaferra të kuqe, 1 karotë. Për këtë përbërje mund të përdorni banane të grirë, feta ananasi (të freskëta ose të konservuara), feta dardhe etj.. Lajmë ato fruta që janë të freskëta; konservuar pa lagështi të tepërt; të ngrira nuk janë në një nxitim për të shkrirë.

Për bazën, ne përdorim një mollë të ndarë në gjysmë: do të japë paprekshmërinë e përbërjes. Ne zgjedhim një mollë nga varietetet e forta, për shembull, "Granny Smith". Me anën e brendshme - të sheshtë - e vendosim poshtë. Duke përdorur 2 ose 3 kruese dhëmbësh vendosim sipër një karotë të qëruar vertikalisht. Një karotë e dendur do të mbajë mirë "trungun" e pemës sonë të Krishtlindjes. Në disa nivele, ne rregullojmë kruese dhëmbësh prej druri në kërcellin e karotës. Le të mos harrojmë për shtresën e poshtme në pemën e mollës. Midis niveleve ne ngasim edhe disa kruese dhëmbësh. Pjesa e sipërme e karotës duhet gjithashtu të "zbukurohet" me një kruese dhëmbësh. Doli një iriq-karotë.


E presim portokallin në feta. Nuk është e nevojshme të heqësh qafe koren. Fetat nuk duhet të jenë të mëdha në përmasa: bëjini në mënyrë që të mbahen në një kruese dhëmbësh. Nëse ka një mollë tjetër jeshile të fortë, atëherë mund ta prisni në feta. Rrushi ndahet nga degëzat. Qëroni kivin dhe priteni në feta.

Ne fillojmë të mbledhim pemën tonë të festës nga niveli më i ulët. Atje ju duhet të bashkëngjitni feta më të mëdha. Ne "vidhosim" çdo fetë në një kruese dhëmbësh. Ne gjithashtu hartojmë çdo nivel pasues. Kruajtësit e dhëmbëve duhet të “mbyten” brenda frutave. Në të njëjtën kohë, ka ende kruese dhëmbësh midis niveleve, në të cilat mbjellim rrush dhe feta kivi. Meqenëse këto janë pjesë më të rrëshqitshme për shkak të strukturës delikate të pulpës, kruese dhëmbësh duhet të kalojë menjëherë. Fetat e kivit mund të vendosen mbi feta më të forta portokalli ose molle. E zbukurojmë kurorën me një rrush të fortë. Ju mund të përdorni një formë ylli të gdhendur nga një frut ose perime e dendur, siç është tuli i një kungulli. Ose përdorni frutin ekzotik të karambolës: nëse e prisni nga të dyja anët, do të keni një yll në duar.


Tani le të dekorojmë pemën tonë të Krishtlindjes. Ne marrim manaferrat - manaferrat e kuqe, të tilla si luleshtrydhet, qershitë, do të duken elegante, farat e shegës rubin, boronicat e kuqe do të bëjnë, dhe më pas feta mandarine ose bajame të qëruara, të cilat mund t'i bashkëngjiten pulpës së frutave për besueshmëri. Manaferrat e mëdhenj fiksohen me kruese dhëmbësh, ato të vogla thjesht vendosen në nivelet e pemës së Krishtlindjes.

Në ndërtimin e pemës së Krishtlindjes, mund të përdorni kriklla me banane dhe feijoa


Mbetet për të dekoruar këmbën e pemës së Krishtlindjes. Sheqerin e grimcuar mund ta “pluhur” në një pjatë me një shtresë filigrani që do t'i ngjajë borës, mund të shpërndani një grusht arra të bardha, si arra pishe ose shqeme. Nëse nuk ka arra, mund t'i prisni mollët në feta të holla dhe t'i shpërndani në mënyrë të barabartë nën pemën e Krishtlindjes.

Le të shohim përsëri të gjithë procesin:


Tabela e Vitit të Ri, e zbukuruar me një pemë kaq të bukur të Krishtlindjes, do të bëhet e jashtëzakonshme dhe do t'u sigurojë të gjithëve disponimin e duhur. Kjo me siguri do të mbahet mend!

Gëzuar Vitin e Ri!

Artikuj të ngjashëm