Nga 9-10 muaj, supat futen gradualisht në menunë e fëmijës në mënyrë që trupi të marrë vitaminat dhe mineralet e nevojshme.

Nuk ka nevojë të ndryshoni rrënjësisht dietën tuaj. Përqendrimet e tepërta të perimeve dhe yndyrave shtazore mund të dëmtojnë organet e papjekura të tretjes.

Filloni me supat me perime pa yndyrë, duke shtuar gradualisht mishrat me pak yndyrë (viçi, viçi, lepur, pulë).

Futja e supave në dietë stimulon prodhimin e lëngut gastrik, duke nisur një proces aktiv të tretjes. Fibrat bimore ofrojnë lëndë ushqyese thelbësore.

Bërja e supave për foshnjat ndryshon nga recetat tradicionale. Ne ofrojmë 10 opsione për supa që mund t'i jepen një fëmije nën 1 vjeç.

Do t'ju duhet:

Karakteristikat e gatimit

• Në lëngun e dytë përgatitet supa e mishit, peshkut ose pulës. Kjo largon substancat e dëmshme nga mishi, e bën atë më të lehtë dhe largon yndyrën e tepërt.

Lënga e mishit përgatitet nga mish pa dhjamë pa kocka. Peshku - vetëm mish pa pendë dhe kocka.

• Për pulën është më mirë të përdoret gjoksi. Ky është mish dietik.
• Enët me perime gatuhen duke përdorur përbërës të freskët pa aditivë ose konserva.

E rëndësishme!

1. Mos gatuani supa me kërpudha. Ky produkt i rëndë nuk tretet në një trup të vogël dhe mund të shkaktojë një reaksion alergjik ose helmim.
2. Ndalohet përdorimi i briketave ose mbushësve të gatshëm. Ato përmbajnë një sasi të madhe të përbërësve kimikë.
3. Mos përdorni erëza, erëza ose përbërës për pjekje, duke përfshirë kokrrat e piperit dhe majdanozin. Mund të dëmtojnë zorrët. Edhe domatet janë të ndaluara.
4. Mos shtoni shumë kripë në gjellë. Përqendrimi i kripës nuk duhet të kalojë një grusht në majë të thikës. Fëmija merr të gjitha substancat e nevojshme nga qumështi i nënës.
5. Zgjidhni vetëm përbërës të freskët për gatim.
6. Ndalohet përdorimi i turshive, mishit të tymosur dhe salsiçeve për pasurim dhe shije.

Bujoni i pulës

Ushqimet e reja futen në dietën e foshnjës në pjesë të vogla në mënyrë që ai të mund të zhvillojë një refleks enzimatik që do ta ndihmojë atë të përthithë shpejt ushqimin.

Për foshnjat, alternativa më e mirë është lëngu i pulës. Nëse pas dozës së parë nuk shihni ndonjë reagim të pazakontë nga fëmija, atëherë mund ta ushqeni me siguri me supa, madje edhe supë pure.

Mishi i pulës është lehtësisht i tretshëm dhe ka një efekt të dobishëm në sistemin tretës.

Për gatim do t'ju duhet:

• Mish pule (gjiri) 10 g
• Rrënja e majdanozit 5 g
• Karota 10 g
• Qepë 5 g
• Ujë 400 ml

1. Shpëlajeni mishin tërësisht nën ujë të ftohtë të rrjedhshëm dhe priteni në copa. Vendoseni në ujë dhe vendoseni në sobë.
2. Ndërsa vlon, hiqeni zhurmën sa më shpesh të jetë e mundur, mos lejoni një çiban të fortë.
3. Pas 1 ore shtoni karotat dhe rrënjën e majdanozit (të plotë). Mbulojeni me kapak dhe gatuajeni edhe për 20 minuta të tjera.
4. Kullojeni supën e përfunduar përmes një sitë ose garzë të palosur disa herë. Vendoseni sërish në zjarr, lëreni të vlojë dhe fikeni.

Lëng mishi

Lënga e mishit është më e diskutueshme. Pediatrit këmbëngulin që fillimisht duhet të futni sasi të vogla të mishit të pure në ushqimet plotësuese.

Produktet e mishit janë të pasura me lëndë ushqyese dhe purina, të cilat ndihmojnë në rritjen e oreksit dhe kanë një efekt pozitiv në funksionimin e traktit gastrointestinal.

Vështirësia e administrimit të këtij produkti në përqendrime të larta. Mishi është një produkt i rëndë për një trup të vogël. Lëngjet e mishit shpesh shkaktojnë refuzim nga trupi dhe reaksione alergjike. Konsultohuni me një specialist.

Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

• Mish pa dhjamë (viçi, viçi, lepuri) 20 g
• Karota 10 g
• Qepë 5 g
• Ujë 400 ml

1. Vendoseni mishin në ujë të vluar, pasi e prisni në copa të vogla.
2. Lëreni të ziejë, hiqni zhurmën dhe shtoni perime të copëtuara.
3. Mbulojeni me kapak, ulni nxehtësinë dhe gatuajeni për 1,5 orë të tjera.
4. Kullojeni lëngun e zier dhe vendoseni sërish në zjarr, lëreni të vlojë dhe fikeni.

Supë me patate

Përmban një sasi të madhe karbohidratesh, burim i kaliumit dhe selenit, të cilat janë të nevojshme për një organizëm të vogël.

Oriz

Përmirëson tretjen.

Orizi është kundërindikuar për fëmijët me intolerancë ushqimore.

Meqenëse produkti nuk është i përshtatshëm për të gjithë, është më mirë ta kufizoni atë në 1 dozë në ditë për të shmangur reaksionet alergjike.

Receta:

• Ujë 100 ml
• Oriz 1 lugë.
• Lakra 30 g
• Karota 20 g
• Krem për fëmijë 1 lugë.

1. Ziejeni orizin në 100 ml ujë.
2. Ziejini veçmas lakrën dhe karotat.
3. Përziejini produktet, grijini dhe vendosini të ziejnë në lëngun ku janë gatuar perimet.
4. Shtoni kremin për fëmijë, pakësoni nxehtësinë dhe ziejini për 2 minuta të tjera.

Supë me lulelakër

Brokoli, lulelakra dhe lakra përmbajnë fibra që treten lehtë. Këto produkte kanë një efekt pozitiv në traktin gastrointestinal, ndihmojnë në heqjen e kapsllëkut dhe rritjen e oreksit.

Mund të futet në dietë nga 6-7 muajsh.

Lakra rrit formimin e gazit, foshnja mund të ndjejë siklet. Pjata duhet të jepet një herë në ditë, dy herë në javë.

Receta:

• Lulelakra 2 koka.
• Patate 1 pc.
• Gjalpë 1 lugë.
• Kosi me pak yndyrë 1 lugë.

1. Qëroni lulelakrën dhe patatet.
2. Lani perimet, prisni në copa të vogla dhe shtoni ujë për t'i mbuluar.
3. Shtoni gjalpin dhe lëreni të ziejë në zjarr të ulët pa kapak.
4. Grini perimet e ziera, shtoni në lëng mishi, shtoni pak kripë dhe rregulloni me salcë kosi me pak yndyrë.
5. Lëreni në zjarr edhe 2-3 minuta dhe fikeni.

Supë me kungull

Kungulli përmban shumë fibra, vitamina A, E, K etj. Ka një efekt pozitiv në tretje dhe largon toksinat.

Ju mund t'i jepni fëmijës supë me kungull nga 6 muajsh.

• Kungull 200 gr
• Qumësht 1 l
• Gjalpë 30 g
• Kripë, sheqer për shije

1. Pritini tulin e kungullit në copa të vogla dhe shtojeni në qumësht të vluar. Gatuani derisa kungulli të jetë zbutur plotësisht.
2. Shtoni sheqerin, kripën, gjalpin.
3. Ftoheni supën e përfunduar dhe bluajeni duke përdorur një sitë.

Perime

Përmban një sasi të madhe të fibrave, vitaminave dhe mineraleve.

Mund t'ia jepni një fëmije nga 6 muajsh 2-4 herë në ditë, në varësi të regjimit të vendosur.

Kufizoni përdorimin për fëmijët alergjikë ndaj çdo përbërësi.

Receta:

• Lëng mishi 400 ml
• Mish 100 g
• Karrota 1 pc.
• Qepë 1/4 orë.
• Patate 1 pc.
• Fletë lakre 1 pc.
• Vaj ulliri 1 lugë.

1. Pritini imët të gjitha perimet dhe ziejini në lëngun e mishit.
2. Perimet e përgatitura i rrahim me blender ose i grijmë në rende, i shtojmë mishin e grirë.
3. Përpara se ta servirni, shtoni gjalpë dhe përzieni mirë.

Supë me mëlçi

Mëlçia është një burim i yndyrave shtazore. Supa është e përshtatshme për një fëmijë 8-9 muajsh.

Nëse fëmija juaj nuk e ka provuar kurrë mëlçinë, atëherë filloni me mëlçinë e pulës ose gjelit të detit.

Receta:

• Mëlçi 1 pc.
• Patate 1 pc.
• Karrota 1 pc.
• Qepë 1/4 copë.
• Hikërror 4 lugë.
• Vezët e thajthit 2 copë
• Ujë 400 ml

1. Hidhni ujë në një tenxhere dhe lëreni të vlojë.
2. Qëroni patatet dhe grijini imët. Shtoni në supë. Pasi të vlojë, zvogëloni nxehtësinë.
3. Shpëlajeni mëlçinë e pulës, hiqni filmat. Pritini në copa të vogla dhe shtoni në supë.
4. Grini karotat dhe grijeni qepën. Shtoni në supë.
5. Lajmë hikërrorin dhe e hedhim në tigan.
6. Gatuani derisa të gatuhet plotësisht, më pas përzieni me një blender.
7. Shtoni pak lëng mishi dhe rrihni për rreth një minutë derisa të bëhet një masë homogjene.
8. Vendoseni supën në një tas (mund të shtoni pak lëng mishi).
9. Ziejini vezët e thëllëzës dhe lërini të ftohen. Hiqni të verdhën, grijeni, shtoni në supë dhe përzieni.
10. Shërbejeni të ngrohtë për fëmijën.

Nga kungull i njomë

I përshtatshëm për bebe nga 8 muajsh.

• Ujë 0,5 l
• Kungull i njomë 1/2 copë.
• Patate 1-2 copë.
• Krem 10% 100 ml

1. Lani, qëroni dhe prisni kungull i njomë.
2. Sillni ujin të vlojë.
3. Vendosni patatet e grira në ujë të vluar dhe gatuajeni për 8 minuta.
4. Shtoni kungulleshkat dhe gatuajeni edhe për 15-20 minuta të tjera.
5. E largojmë supën nga zjarri dhe e ftojmë në 40-45 gradë.
6. Grini të gjithë masën me blender.
7. Duke përdorur një kamxhik, përzieni kremin pa pushuar së përzieri. Supa është gati.

Ju mund të përdorni qumësht gjiri në vend të kremit nëse fëmija juaj ushqehet me gji.

Peshku

Peshku është burim i sasive të mëdha të vitaminave A, D, B1 dhe B2. Ai përmban fosfor, kalcium, jod dhe hekur, të cilat kanë një efekt pozitiv në zhvillimin e fëmijës, gjendjen e trupit, tretjen dhe imunitetin.

Supa e peshkut mund të futet në dietë nga 11-12 muajsh.

• Fileto Pollock ose merluci 100 g
• Karota 20 g Ctrl+Enter.

Supa zë një vend shumë të rëndësishëm në tryezën tonë. Kjo pjatë e shijshme dhe ushqyese është e pëlqyer nga shumë njerëz. Ka shumë receta supash. Herët a vonë, prindërit e rinj bëjnë pyetje: "Kur mund t'i jepni fëmijës supën e parë?", "Cilën recetë duhet të zgjedh për të mos dëmtuar shëndetin e fëmijës?"

Për fat të keq, ekspertët nuk kanë një konsensus për moshën optimale në të cilën një fëmijë mund t'i jepet supë. Disa pediatër lejojnë futjen e supës në dietën e foshnjës nga gjashtë deri në shtatë muaj, të tjerë këshillojnë të prisni deri në dhjetë deri në njëmbëdhjetë muaj apo edhe një vit. Ideja e përgjithshme e shprehur nga shumë pediatër është se ushqimet plotësuese si supat mund t'u prezantohen foshnjave që ushqehen me gji pak më vonë sesa foshnjave që ushqehen me formula.

Kështu, prindërit duhet të vendosin se kur do të shtojnë supën e parë në menunë e fëmijës së tyre. Nuk ka nevojë të kesh frikë veçanërisht nëse foshnja tashmë ha pure perimesh dhe mishi dhe nuk ka probleme, pasi ato ndryshojnë pak nga supa në përbërje.

Sa supë duhet të jepni?

Ne nuk duhet të harrojmë për rregullin bazë të prezantimit të produkteve të reja - gradualizmin. Mund të filloni me një lugë të vogël supë.

Rritni gradualisht sasinë e supës çdo ditë në sasinë e përshtatshme për moshën. Për shembull, një pjesë normale e supës në drekë për një fëmijë njëvjeçar është 50 gram. Kështu, foshnja nuk do të arrijë së shpejti në pjatën e zakonshme në drekë.

Cila duhet të jetë receta e parë?

Në mënyrë që supa të pranohet saktë nga trupi i fëmijës, kur vendoset ta futni atë në dietë, duhet të merrni parasysh disa rregulla të rëndësishme:

• Receta duhet të jetë e thjeshtë dhe të mos përmbajë shumë përbërës, përndryshe në rast të një reaksioni alergjik ose ndonjë reaksion tjetër atipik do të jetë e vështirë të përcaktohet shkaku i tij.

• Supa e parë duhet të gatuhet në ujë. Mos përdorni lëngje mishi. Janë të dëmshme për foshnjat.
• Mos e teproni me erëzat ose më mirë mos i përdorni. Pak hudhër ose qepë të freskët, karota, kopër do t'i japin gjellës një aromë të këndshme. Disa pika lëng limoni ndikojnë mirë në shijen e supës.
• Mos skuqni. Në përgjithësi është më mirë të harroni këtë metodë të përgatitjes së ushqimit derisa fëmija të jetë tre vjeç.

Nga çfarë të gatuaj

Pra, arrijmë në përfundimin se supa e parë që duhet të provojë një fëmijë duhet të jetë me perime. Megjithatë, jo të gjitha perimet mund të përfshihen në recetë pa asnjë dyshim. Ndër perimet, ka nga ato që janë më të përshtatshmet për ushqimin e parë plotësues, dhe nuk ka perime më pak të dobishme me të cilat është më mirë të prisni, pasi ato mund të ndikojnë negativisht në jashtëqitjen e fëmijës - relaksuese ose forcuese.

Para së gjithash, ju mund të gatuani supa nga kungull i njomë, lulelakër dhe kungulli. Më pas (jo më herët se shtatë deri në tetë muaj) mund të jepni supa me karrota, patate dhe bizele.

Kur fëmija është nëntë muajsh, i shtohet panxhari. Por perimet si patëllxhani, specat e ëmbël apo domatet mund të shfaqen vetëm në supat që përgatiten për një fëmijë një vjeçar. Mos u nxitoni as me peshkun. Është më mirë ta jepni pas një viti. Përdorni në recetat e drithërave. Pas një viti, mund të shtoni petë në supë.

Si të gatuaj

Për supë është më mirë të mos përdorni ujë çezme, por të blini ujë të pijshëm të posaçëm në shishe për fëmijët.Mos gatuani shumë supë. Opsioni "në rezervë" nuk është i përshtatshëm për një fëmijë që është vetëm disa muajsh. Sigurohuni që të përgatisni një pjatë të freskët çdo ditë. Le të shohim disa receta.

Receta 1. Supë me perime për ushqyerjen e parë (6-7 muaj). Për këtë supë të thjeshtë do t'ju nevojiten 100 gram perime. Mund të përdorni kungull i njomë ose lulelakër. Para gatimit, perimet duhet të lahen mirë, të qërohen dhe të priten në copa të vogla. Ziejini perimet derisa të jenë gatuar plotësisht dhe, pa u ftohur, copëtoni. Përdorni një sitë ose blender të imët. Hollojeni masën e perimeve me lëngun e mbetur dhe lëreni të ziejë. Supa është e kalitur me një sasi të vogël gjalpë. Përveç gjalpit, mund të përdorni të verdhën e bluar të një veze thëllëze të zier fort.

Receta 2. Supë me perime me qofte (10-11 muaj). Për të përgatitur supë me qofte, mund të përdorni mish viçi pa dhjamë, lepur ose gjelin e detit. Do t'ju duhen rreth 250 gram. Mishi për qofte është më mirë të grihet dy herë, duke e afruar konsistencën e mishit të grirë me atë që përdoret për përgatitjen e suflesë së mishit. Mishit të grirë mund t'i shtoni pak qepë të grirë më parë në rende të imët. Shtoni një vezë në mishin e grirë. Formoni qofte të vegjël dhe i vendosni në ujë të vluar. Pasi të ziejnë sërish shtojmë patatet dhe karotat të prera në copa të vogla. Gatuani supën derisa perimet të jenë gati. Supa mund të shërbehet e zbukuruar me barishte të grira hollë, ose të bëhet supë pure.

Vjen një moment në jetën e çdo foshnje kur ata fillojnë të prezantojnë ushqime plotësuese dhe këtu vijnë në shpëtim recetat e testuara nga nëna për supa për fëmijë nën një vjeç. Për të siguruar që ushqimi i foshnjës tuaj të jetë i ekuilibruar, këshillohet të futni një shumëllojshmëri ushqimesh për përgatitjen e pjatave të para.

Nuancat e prezantimit dhe përgatitjes së supave për bebe

Pediatrit këshillojnë futjen e supave për fëmijët nën një vjeç në varësi të llojit të ushqyerjes së fëmijës. Nëse foshnja është artificiale dhe ha, atëherë duhet të mendoni për këtë tashmë kur fëmija është 5-6 muajsh.

Nëse prindërit dhe mjeku besojnë se foshnja nuk është ende gati, atëherë mund të filloni në 7-8 muaj. Fëmijëve që ushqehen me gji u jepet ky lloj ushqyerjeje plotësuese një muaj më vonë se fëmijët që ushqehen me formulë. Ju mund të lexoni për ushqimet e para plotësuese gjatë ushqyerjes me gji

10 rregulla të thjeshta dhe të dobishme gatimi

Në mënyrë që fëmija juaj të përfitojë nga një lëng i tillë dhe ta pëlqejë atë, duhet t'i përmbaheni rregullave të mëposhtme:
1
Përdorni vetëm ujë me cilësi të lartë. Këshillohet që të merrni ujë të pijshëm të pastruar të veçantë në vend të ujit të rubinetit.
2
Nuk ka nevojë të gatuhet në zjarr të lartë për një kohë të gjatë në mënyrë që përbërësit e gjellës të ruajnë të gjitha substancat e dobishme.
3
Shmangni plotësisht erëzat dhe erëzat. Ky lloj aditivësh është rreptësisht i ndaluar për fëmijët e vegjël; produktet duhet të jenë natyrale.

Ganina N.V., pediatër, Klinika e Familjes së Shëndetshme, Novosibirsk

Asnjëherë nuk duhet të nxitoni me ose me foshnjat. E gjitha varet nga karakteristikat individuale të foshnjës. Nëse një foshnjë artificiale mund të fillojë të japë kurset e para nga 6 muajsh, për një foshnjë - më vonë.

Recetat e supave për ushqyerjen me gji janë të njëjta për të gjithë. Fillojmë me gatimet që kanë 1-2 përbërës. Çdo çrregullim ose skuqje që shfaqet është një arsye për të ndërprerë produktin.

4
Minimizoni sasinë e kripës ose e përjashtojnë fare. Nëse i mësoni fëmijët të hanë pa kripë që në fillim, atëherë nuk do të ketë probleme me këtë në të ardhmen.
5
Mos skuqni, gjithçka duhet vetëm të zihet.

6
Prisni lëngun e pasur. Gatuani pjatat e para duke përdorur mish pa dhjamë dhe peshk.

Këshillohet të merret nga mishi: mish gjeldeti, viçi, viçi, lepur, pulë pa dhjamë.

Ndër peshqit, preferenca duhet t'i jepet peshqve të detit: merluci, polloku, purteka e pikut. Perimet përfshijnë: kungull i njomë, lulelakër, brokoli, patate, kungull, karrota.
7
Gatuani gjithmonë me përbërës cilësorë. Së pari ju duhet të lani gjithçka tërësisht.
8
Përgatitni dhe ushqeni fëmijën tuaj vetëm ushqime të përgatitura fllad. Mos e lini pjatën për herën tjetër.
9
Përgatitni supë pure për fëmijët nën një vjeç. Kjo konsistencë nuk do të shkaktojë vështirësi për fëmijën gjatë ngrënies. Për faktin se nuk janë bërë ende, do ta kenë të vështirë të bluajnë ushqimin e papërgatitur. Përveç kësaj, ushqimi i rrahur me blender është ideal për mukozën e stomakut.
10
Prezantoni produkte të reja gradualisht.

Supa e parë për një fëmijë nën një vjeç duhet së pari të testohet nga nëna për të siguruar që temperatura e gjellës të jetë shumë e nxehtë ose e ftohtë.

Receta aktuale për supa me pure për fëmijë nga 6 deri në 8 muaj

Para gatimit, kushtojini vëmendje sasisë së përbërësve. Një pjatë mund të ketë 2-3 përbërës.

Supë me pure me qumësht patate

Për të përgatitur marrim:

• ujë - 170 ml;
• patate - 100 g;
• qumësht - 80 ml;
• vaj vegjetal - 5 g;
• lëng karrote - 7 ml (opsionale).

Fazat e përgatitjes:

1. Lani dhe qëroni patatet. Pritini në copa të vogla.
2. Vendosni perimet në një tenxhere dhe mbushni me ujë.
3. Vendoseni në sobë dhe gatuajeni për 15-20 minuta.
4. Kullojeni lëngun e mishit, tre patatet në një sitë ose grijini tërësisht.
5. Hidh qumësht dhe lëng mishi në pure. E vendosim sërish në zjarr.
6. Pasi gjella të ketë zier, hiqeni tiganin nga soba. Hidhni vajin dhe hidhni pak lëng karote.

Kungull-karotë

Për të përgatitur marrim:

• kungull - 70 g;
• karota - 70 g;
• ujë - 150 ml;
• vaj vegjetal - 5 g

Fazat e përgatitjes:

1. Lani kungullin dhe karotat tërësisht në ujë të pastër.
2. Pritini në kubikë të vegjël.
3. Derdhni ujin e përgatitur për gatim në një enë të thellë dhe vendosni perimet në të.
4. Gatuani në zjarr të ulët për rreth 20 minuta.
5. Pas gatishmërisë së plotë, hiqeni tiganin nga sobë, shtoni gjalpë dhe rrihni gjithçka me një blender.

Nëse dëshironi, shtoni një majë kripë.

Supë me patate dhe karrota

Nëse ushqimi plotësues sapo ka filluar, atëherë këshillohet të filloni me një pjatë të lehtë që përmban vetëm karrota dhe patate.

Për të përgatitur marrim:

Fazat e përgatitjes:

1. Qëroni patatet dhe karotat dhe grijini imët.
2. Hidhni ujë të pastër në një enë, shtoni perimet dhe gatuajeni derisa të zbuten.
3. Rrihni me blender dhe shtoni vaj.

Kripa në përgjithësi nuk përdoret.

Sakovets N.E., pediatër, Avicena-Klinika Endokrinologjike, Kazan

Futja e ushqimeve plotësuese është një fazë shumë e rëndësishme, si për prindërit, ashtu edhe për vetë foshnjën. Supa duhet të përfshihet në dietën e një fëmije nën një vjeç. Është e rëndësishme të mos nxitoni në prezantimin e ushqimeve, gjë që shpesh e bëjnë nënat.

1 produkt administrohet jo më shpesh se një herë në 3-5 ditë. Ju duhet të monitoroni fëmijën, nëse gjithçka është normale, sjellja e tij nuk ka ndryshuar, vetëm atëherë prezantoni diçka të re.

Supa për fëmijë 8-10 muajsh

Pasi të jenë futur 2-3 perime në dietë, mund ta bëni ushqimin shumëkomponent.

Supë me pure perimesh

Është e rëndësishme që të gjithë përbërësit të futen paraprakisht në ushqimet plotësuese.

Për të përgatitur marrim:

• qumësht me pak yndyrë - 50-60 ml;
• ujë - 100-110 ml;
• patate - 25 g;
• lakër - 25 g;
• karota - 15 g;
• gjalpë - 5 g

Fazat e përgatitjes:

1. Lani dhe pastroni përbërësit tërësisht. Pritini në copa. Le të gatuajmë.
2. Pasi të jenë gatuar perimet, ato duhet të hiqen nga sobë dhe të përzihen me një blender. Një pjesë e ujit do të duhet të kullohet, duke lënë mjaftueshëm në mënyrë që masa të mos jetë shumë e trashë apo e lëngshme.
3. Derdhni qumështin në purenë që rezulton dhe shtoni gjalpë. E trazojmë dhe e vendosim sërish në zjarr.
4. Pasi të vlojë, hiqeni enën nga soba dhe lëreni të ftohet.

Nga kungull i njomë dhe lulelakër

Për të përgatitur marrim:

• lulelakër - 80 g;
• kungull i njomë - 80 g;
• ujë - 180 ml;
• e verdha e pulës - gjysma e 1 të verdhë veze;
• vaj vegjetal - 5 g

Fazat e përgatitjes:

1. Qëroni lulelakrën dhe shpëlajeni me ujë të rrjedhshëm. Pritini në copa të vogla.
2. Merrni një kungull i njomë të vogël. Lani, qëroni dhe prisni në kubikë të vegjël.
3. Hidhni ujë në një enë të thellë dhe shtoni perime të prera paraprakisht. E vendosim në sobë.
4. Gatuani derisa të gatuhet plotësisht. Sigurohuni që gjithçka të jetë gatuar në nxehtësi të ulët.
5. Rrihni kungull i njomë dhe lakrën me blender ose grijini përmes një sitë.
6. Në një enë tjetër gatuajmë vezën. Perimeve shtoni të verdhën e grirë hollë dhe një copë gjalpë.
7. Përziejini tërësisht.

Oriz me lulelakër

Është e rëndësishme që përbërësit të gatuhen veçmas.

Ne marrim:

• drithëra orizi - 7 g;
• karota - 12 g;
• lulelakër - 15 g;
• ujë - 100 ml;
• qumësht - 75 ml.

Fazat e përgatitjes:

1. Lani perimet, qëroni, prisni në copa të vogla.
2. Gatuani veçmas orizin, karotat dhe lakrën.
3. Grini me një blender.
4. Shtoni qumështin dhe zieni.

Nëse foshnja tashmë po përpiqet të përtypë ushqim, atëherë blenderi nuk ka nevojë të përdoret.

Mund të lexoni receta të tjera për foshnjat 9 muajshe

Ostrovskaya L.I., pediatër, klinika "Harmony", Rostov-on-Don

Dieta e fëmijës suaj duhet patjetër të zgjerohet. Ne fillojmë t'u japim supën e parë foshnjave në 6 muaj, duke futur gradualisht perime, mish dhe peshk të ndryshëm.

Ne i kushtojmë vëmendje sjelljes dhe pamjes së fëmijës. Nëse ka ndonjë ndryshim, kërkohet konsultimi me një specialist.

Prezantimi i supave me mish për fëmijët 10-12 muajsh

Është koha për të dhënë ushqime plotësuese, ku përfshihen mishi dhe peshku. Mos harroni se mishi nuk duhet të jetë i yndyrshëm ose i ndenjur.

Lëng mishi

Për këtë recetë do të përdorim mish viçi ose viçi.

Ne marrim:

• viçi ose viçi - 90-100 g;
• karota - 25 g;
• qepë - 6 g;
• supë mishi - 100 g;
• miell - 8 g;
• majdanoz (rrënjë) - 8 g

Fazat e përgatitjes:

1. Përgatitni paraprakisht lëngun e mishit. Duhet të jetë transparent dhe jo i yndyrshëm. Lani mirë mishin e viçit ose viçin dhe bluajeni me një mulli mishi për të marrë mish të grirë. Le të gatuajmë.
2. Lani karotat, qepët, majdanozin, qëroni dhe pritini në copa të vogla.
3. Karotat, majdanozi dhe qepa vendosen në lëngun e lëngshëm të zierjes. Nëse dëshironi, mund të shtoni edhe patate.
4. Përbërësit duhet të zihen derisa produkti i mishit të jetë gatuar plotësisht.
5. Në fund, bluajeni me blender dhe lëreni përsëri të vlojë.

Lëngu duhet të jetë i pastër dhe jo i yndyrshëm. Duhet të gatuhet duke përdorur "ujë të dytë", d.m.th. Pasi uji me mish të vlojë për herë të parë, duhet ta kulloni dhe të hidhni ujë të ri në tiganin me mish.

Peshku

Ne marrim:

• Fileto peshku pa dhjamë - 80 g;
• patate - 20 g;
• karota - 15 g;
• qepë - 6 g;
• hikërror - 15 g;
• ujë - 100 ml

Fazat e përgatitjes:

1. Lajmë fileton e peshkut dhe e vendosim në zjarr. Pasi peshku të jetë pjekur plotësisht, ftohni dhe hiqni të gjitha kockat.
2. Përgatitni perimet: lani patatet, qepët, karotat nën ujë të pastër dhe qëroni. Pritini në copa të vogla.
3. Shtoni perimet e copëtuara në lëngun e peshkut dhe gatuajeni për 8-15 minuta.
4. E rendisim hikërrorin, e shpëlajmë 3-4 herë dhe e shtojmë te perimet. Vazhdoni gatimin edhe për 5 minuta të tjera.
5. Vendosni peshkun e grirë në tigan. Rrihni me blender dhe ftohuni.

Oriz me domate

Receta e pazakontë e mëposhtme do të ndihmojë në diversifikimin e menusë së fëmijëve.

Ne marrim:

• mish gjeldeti - 30 g;
• domate të mesme - 1 copë;
• qepë - 7 g;
• drithëra orizi - 10 g;
• karota - 15 g;
• zarzavate - 5 g.

Fazat e përgatitjes:

1. Ziejeni gjelin paraprakisht.
2. Lajmë dhe qërojmë perimet.
3. Grini karotat në një rende të mesme, grini imët qepën. Ziejeni atë.
4. Ziejeni drithërat e orizit.
5. Mishin e kalojmë përmes një mulli mishi.
6. Vendoseni domaten në ujë të vluar për disa sekonda dhe hiqni lëkurën.
7. E presim dhe e ziejmë.
8. Vendosini përbërësit në një tenxhere dhe prisni që të vlojë. Shtoni zarzavate.

Çfarëdo supe që një nënë të zgjedhë për një fëmijë nën një vjeç, duhet të konsultoheni gjithmonë me pediatrin tuaj fillimisht. Nëse është një nga përbërësit, atëherë duhet ta hiqni ose ta zëvendësoni me një produkt tjetër.

Ju mund të zbuloni se çfarë të ushqeni një fëmijë 1 vjeç

Me futjen e ushqimeve të para plotësuese, kur fëmija është 6 muajsh, shumë nëna bëjnë pyetje të ndryshme për këtë. Një kalendar plotësues i të ushqyerit mund t'ju ndihmojë të kuptoni se kur dhe në çfarë rendi duhet të futen ushqimet e reja në dietën e foshnjës tuaj. Një ditë vjen momenti kur është koha për ta prezantuar fëmijën tuaj me një pjatë si supë. Në këtë artikull mund të gjeni informacione se kur duhet dhënë supë foshnjave, si ta përgatisni atë në mënyrë korrekte dhe cilat produkte mund të përdoren.

Datat për hyrje në menu

Sipas normave të pranuara përgjithësisht për futjen e ushqimit plotësues, supat vegjetariane me perime shfaqen në menunë e fëmijëve pas futjes së perimeve në dietë. Në thelb, ju i ofroni fëmijës suaj pure perimesh që janë të lëngshme në konsistencë duke shtuar një zierje.

Pediatrit kanë mendime disi të ndryshme për moshën në të cilën duhet të fillohet të jepet i pari. Disa besojnë se mosha optimale është 6-7 muaj. Të tjerë besojnë se mosha e përshtatshme është 7-8 muaj për foshnjat që ushqehen me formula dhe 9-12 muaj për foshnjat që ushqehen me gji.

Rreth moshës 8-10 muajsh, kur mishi tashmë shfaqet në dietën e fëmijës, mund të shtoni qofte ose fileto të zier të copëtuar. Nga 9-10 muajsh, në vend të supës me pure, tashmë mund t'i ofroni fëmijës tuaj të parën, perimet në të cilat do të copëtohen me pirun. Kjo do të stimulojë aftësitë e përtypjes së foshnjës.

Afër 1 viti, menyja e fëmijëve mund të diversifikohet me supë peshku.

Kur futni një pjatë të re, gjithmonë filloni të jepni lëng mishi me 30 ml dhe vëzhgoni reagimin. Kështu, ju mund të rritni gradualisht vëllimin e produktit të konsumuar në normën e moshës (80-100 ml në ditë).

Karakteristikat e gatimit

Supa për një fëmijë është dukshëm e ndryshme nga ajo e përgatitur për një tryezë të rritur. E para për një fëmijë duhet të gatuhet ekskluzivisht në bazë të ujit, dhe jo me lëng mishi apo peshku, pasi ky është ende ushqim shumë i rëndë për fëmijën. Toksinat e lëshuara gjatë gatimit mund të shkaktojnë stres të tepruar në pankreas dhe mëlçi. Peshku është një alergjen i fortë, ndaj duhet të shtyhet për një datë të mëvonshme. Është më mirë të blini ujë të pijshëm të pastruar në shishe, të destinuara posaçërisht për të ushqyer foshnjat.

Filloni t'i futni këto pjata në dietën tuaj me receta vegjetariane. Përdorni vetëm ato perime që i keni futur më herët në menunë e foshnjës tuaj dhe ndaj të cilave ai nuk ka përjetuar një reagim të padëshiruar nga trupi.

E para mund të përgatitet nga disa lloje perimesh. Është e dobishme të përdorni oriz, hikërror dhe meli në gatim. Alternoni ushqime të ndryshme për të diversifikuar ndjesitë e shijes së fëmijës suaj.

Por nuk këshillohet të jepni bishtajore, gjethe dafine, mish të tymosur, paste domate, hudhër dhe piper, pasi kjo mund të shkaktojë probleme me tretjen e foshnjës. Shtimi i kripës, erëzave ose barishteve është gjithashtu një pyetje individuale. Rekomandohet që në fillim të ushqyerjes plotësuese të kufizoheni vetëm në zarzavate - majdanoz, kopër, etj. Gjithmonë gatuani ushqim të freskët për çdo ushqyerje për të shmangur infeksionet e zorrëve.

Për fëmijët që sapo po njihen me këtë pjatë, rekomandohet të presin perimet duke përdorur një blender ose pirun. Më pas duhet të shtoni pak nga lëngu i mbetur në purenë e perimeve që rezulton në mënyrë që konsistenca të jetë uniforme. Pak më vonë, mund të kaloni në supa të përbëra nga copa të vogla, dhe supa do ta ndihmojë fëmijën të përtypë dhe të gëlltisë ushqimin.

Pas futjes së mishit në ushqime plotësuese, mund të shtoni pure mishi ose fileto të zier pule, gjeldeti, lepuri, viçi ose viçi në gjellë. Zgjedhja varet nga ajo që preferon fëmija juaj. Mundohuni të blini mish pa dhjamë. Deri në një vit, jepni përparësi mishit pa kocka.

Receta

Duke ditur veçoritë kryesore të përgatitjes së supave vegjetariane dhe të mishit për foshnjat, mund të filloni gatimin. Ne ofrojmë receta të thjeshta dhe të shijshme që do t'ju ndihmojnë të diversifikoni dietën e foshnjës tuaj.

Supë krem

Rishikimi i suplementeve më të njohura të vitaminave për fëmijët nga Garden of Life

Si mund t'i ndihmojnë produktet Earth Mama prindërit e rinj të kujdesen për foshnjat e tyre?

Dong Quai është një bimë e mahnitshme që ndihmon në ruajtjen e rinisë në trupin e femrës.

Komplekse vitaminash, probiotikë, omega-3 nga Garden of Life, të krijuara posaçërisht për gratë shtatzëna

Për foshnjat që ende nuk mund të përtypin ushqim të ngurtë, supa me pure është një dhuratë e vërtetë për prindërit e rinj. Pjata ka një konsistencë uniforme dhe nuk përmban gunga. Falë kësaj, supa me pure nuk irriton stomakun dhe zorrët e foshnjës dhe është e përshtatshme për ushqim dietik.

Receta është shumë e thjeshtë:

1. i presim dhe i ziejmë 100 gr. çdo perime, si kungull i njomë dhe lulelakër, derisa të gatuhen plotësisht
2. lëngun e përftuar derdhni në një enë të veçantë dhe kaloni perimet e përgatitura në një sitë të imët ose bluajeni me blender.
3. holloni purenë me lëng mishi, lëreni të ziejë përsëri
4. Supa mund të kalohet me gjalpë (3 gram) dhe të verdhë të grirë (1/4).

Perime

Supat për të filluar ushqimin plotësues duhet të jenë vegjetariane. Përdorni patate, lulelakër, kungull, kungull i njomë, qepë dhe karrota. Nëse foshnja është tashmë 9-10 muajshe, gjella e përfunduar mund të pritet me një pirun, duke lënë copa të vogla për një kalim gradual në ushqim më të fortë. Më poshtë është receta më e thjeshtë dhe më e njohur.

Ju do të keni nevojë për përbërësit e mëposhtëm:

• ujë - 1 l.
• patate - 1 pc.
• domate - 100 gr.
• karota - 1/2 copë.
• oriz - 2 lugë gjelle. lugët
• kripë për shije

Vendosni orizin dhe patatet e grira në ujë të valë. Në 10 min. Përpara se orizi të jetë gati, shtoni karotat e grira dhe domatet e qëruara të grimcuara. Ftoheni produktin e përfunduar në temperaturën e dëshiruar.

Supë me kungull

Kungulli i parë është i pasur me fibra, vitamina A, E, K, acid askorbik dhe mikroelemente. Kjo pjatë ka një efekt pozitiv në traktin tretës dhe largon toksinat nga trupi.

Do t'ju duhet:

• kungull - 250 gr.
• qumësht për fëmijë - 1 l.
• gjalpë - 30 gr.
• sheqer, kripë për shije

Bashkoni tulin e kungullit, të prerë në feta të vogla, me qumësht të vluar. Është e nevojshme të gatuhet derisa kungulli të zbutet. Shtoni sheqerin, kripën, gjalpin. Ftoheni produktin e përfunduar dhe bluajeni duke përdorur një sitë.

Recetat nuk janë aspak të komplikuara. Përveç kësaj, ju mund të ndryshoni me siguri kombinimet e përbërësve dhe konsistencës bazuar në preferencat individuale të foshnjës tuaj.

Pulë

Për të bërë supë pule do t'ju duhet:

• ujë - 0,5 l.
• fileto pule - 100 gr.
• patate - 1 pc.
• karota - 1 pc.
• vermiçeli i hollë - 2 lugë gjelle. lugët
• qepë të njoma ose barishte të tjera të freskëta

Përgatitja:

1. mbulojeni fileton me ujë dhe lëreni të vlojë
2. kulloni lëngun e parë të pulës, shpëlajeni mishin dhe përgatisni të dytën
3. pas kësaj vendosni perime të copëtuara dhe vermiçel në të
4. gatuajeni derisa të zbutet, dhe më pas bëjeni pure në një blender
5. Para se të shërbeni, mos harroni për zarzavatet. Ju bëftë mirë!

Supa e pulës me lëng perimesh përgatitet si më poshtë. Fileto dhe perimet duhet të gatuhen veçmas, dhe më pas produktet e gatshme me shtimin e supës duhet të grimcohen në një blender.

Me qofte

Për të përgatitur të parin me qofte ju nevojiten:

• viçi ose viçi pa dhjamë - 250 gr.
• karota - 1 pc.
• qepë - 1 pc.
• vezë - 1 copë.
• patate - 2 copë.
• ujë - 250-300 gr.
• kripë për shije
• gjelbërim

Mënyra e gatimit:

1. kaloni mishin dhe gjysmën e qepës në një mulli mishi disa herë
2. kombinoni mishin e grirë që rezulton me një vezë
3. formoni qofte
4. i gatuajmë në zjarr të ulët për 10 minuta
5. më pas shtoni patatet e grira, karotat dhe qepët e mbetura
6. gatuajini derisa të zbuten, para se ta shërbeni mund ta zbukuroni me barishte

Nëse bebit tuaj nuk i pëlqejnë recetat dhe nuk do të hajë atë që keni përgatitur, provoni të shtoni disa pika lëng limoni përpara se ta shërbeni. Por, si me prezantimin e çdo produkti të ri, nuk duhet të nxitoni fëmijën tuaj. Filloni të jepni porcione të vogla, duke i rritur gradualisht ato në sasinë e rekomanduar. Në fund të fundit, qumështi i gjirit mbetet ushqimi kryesor deri në një vit. Jini të durueshëm dhe një ditë përpjekjet tuaja të kuzhinës do të vlerësohen.

Të gjitha nënat e dinë me siguri se foshnjat deri në një vjeç duhet të marrin ushqim të mirë që përmban sasi të mjaftueshme të mineraleve, vitaminave dhe lëndëve ushqyese.

Qumështi i gjirit është një depo e komponentëve të dobishëm, por duke filluar nga mosha gjashtë muajshe, ai nuk mjafton më për një fëmijë. . Kjo është arsyeja pse, në 6 muaj, fillon njohja graduale bebe me fruta dhe perime në formë pure, qull, gjizë, pjata me mish. Të gjitha ato plotësojnë nevojat e foshnjës nga gjysma e dytë e jetës.

Shumica e nënave moderne, pavarësisht nga bollëku i ushqimeve të gatshme, preferojnë të gatuajnë vetë për fëmijët e tyre. Ata gjejnë receta për supa për fëmijë nën një vjeç dhe i gatuajnë.

Si të përcaktohet gatishmëria e foshnjës për ushqim plotësues

Çdo foshnjë ka karakteristikat e veta, dhe për këtë arsye ata fillojnë t'i ushqejnë ato në periudha të ndryshme. Shenjat e përgjithshme të gatishmërisë janë:

Ushqimet plotësuese futen me kujdes në pjesë të vogla para dhënies së gjirit. Fillimisht mjafton një lugë çaji dhe më pas vëllimi dyfishohet për çdo vakt duke e sjellë atë në normalitet.

Kur fillojnë të përdorin receta për fëmijët nën një vjeç, nënat janë të detyruara të monitorojnë reagimin e foshnjës. Ushqimi nuk duhet të shkaktojë vështirësi në gëlltitje, duhet të jetë më i lëngshëm. Ju nuk mund ta ushqeni me forcë fëmijën tuaj.

Është më mirë të filloni me lëngje, dhe më pas të futni gradualisht puretë e perimeve dhe mishit.

Karakteristikat e gatimit të supave për foshnjat

Kur një fëmijë zhvillohet sipas planit, supa e parë në dietë mund të shfaqet nga 9 deri në 10 muaj. Megjithatë, kjo nuk mund të jetë një pjatë e njohur për një trup të rritur. Për fëmijët, ka recetat dhe parimet e tyre të gatimit:

Nëse i jepni supë fëmijës tuaj në përputhje me rregullat, mund të mbështeteni në një efekt pozitiv në trup.

Rregullat për përgatitjen e supës për supa

Kur përgatitni supë për një fëmijë 10 - 12 muajsh, duhet të gatuani siç duhet supën. Disa nëna përgatisin diçka si supë peshku për fëmijët e tyre, megjithatë, pediatrit e ndalojnë këtë. Supë duhet të jetë në mish ose perime.

Lëng mishi

1. Për një fëmijë 10 muajsh, supa e gatuar në lëngun e mishit të ujit të tretë është e përshtatshme, deri në 1.5 vjet - në ujin e dytë. Mishi i përdorur është i pastër, pa kocka, lëkurë apo kërc. Me çdo qasje, zihet për të paktën 2 orë.
2. Për 2 gota ujë mjafton të marrësh një copë mish. Pas zierjes së parë, pritet gjysma dhe prej saj përgatitet pure (nëse do të shtohet në gjellë).
3. Gjatë zierjes, shkuma hiqet teksa formohet në mënyrë që përbërja të mos marrë një shije të hidhur.

Supë me perime

Pasi fëmija të mësohet me lëngun tradicional, ia vlen të përpiqeni t'i jepni një përbërje të kombinuar. Në ujin e fundit të lëngut të mishit shtoni një copë rrënjë selino ose majdanoz.

Supa për fëmijë të moshave të ndryshme (deri në një vit)

Supë për një fëmijë 5-6 muajsh

Supa e parë për një fëmijë lejohet të jepet në 5 muaj. Përgatitet nga produkte të freskëta me cilësi të lartë, përkatësisht:

• 70 g karrota;
• 55 g patate;
• 10 g bizele të thata;
• kripë.

Perimet lahen mirë, qërohen dhe priten në copa të vogla. Bizelet lahen dhe mbushen me ujë të freskët dhe më pas zihen në avull për disa orë. Supa që rezulton filtrohet dhe zgjidhen perimet. Shtoni kripë në supë dhe lëreni të ziejë.

Para se të ushqeni fëmijën, supës duhet t'i shtoni pak gjalpë.

Supë për një fëmijë 6 - 7 muajsh

Kur fëmija u rrit dhe filluat të hani mirë, mund të shtoni supën e mëposhtme në dietën tuaj:

• 200 g lulelakër dhe kunguj të njomë;
• 200 ml ujë;
• 3 ml tretësirë ​​fiziologjike.

Çdo nënë do ta pëlqejë lehtësinë e përgatitjes. Perimet priten në kubikë dhe zihen. Më pas masa shtypet me blender derisa të jetë e lëmuar. Pjata e përfunduar mund t'i jepet një fëmije.

Supë për një fëmijë 9 - 10 muajsh

Një recetë për foshnjat nëntë muajshe mund të përmbajë karrota, patate, qepë, kunguj, kunguj të njomë dhe bizele. Ne ofrojmë një recetë për supë me mëlçi:

Perimet lahen mirë, qërohen dhe priten në feta. Në një tenxhere vendosim mëlçinë, qepët dhe karotat, i mbushim me ujë, i ziejmë dhe i shtojmë patatet.

Supa zihet rreth 10 minuta dhe më pas shtohet lakra dhe kungull i njomë. Ziejeni masën për rreth 7 minuta. Supa fiket, ftohet dhe shtypet duke përdorur një blender. Në pjatën e përfunduar shtoni pak gjalpë dhe kopër.

Supë për fëmijë 11 – 12 muajsh

Në këtë moshë, fëmijët kanë dhëmbët e tyre, dhe për këtë arsye supa nuk ka nevojë të shtypet. Mjafton që përbërësit të zbuten me pirun në mënyrë që të mbeten grimca të ngurta. Kjo do ta ndihmojë fëmijën tuaj të mësojë të përtypë ushqim..

Nëse nuk keni reaksion alergjik ndaj produkteve të qumështit, duhet të përgatisni një supë të shëndetshme të lehtë. Ose përdorni recetën e mëposhtme:

• 1 fetë bukë e bardhë;
• 200 g mëlçi (pule);
• 1 karotë;
• 1 patate.

Mëlçia lahet mirë dhe lirohet nga filmi.. Pritini imët dhe zhyteni në ujë për 30 minuta. Një fetë bukë ngjyhet me qumësht, i shtohet mëlçisë dhe kjo masë bluhet në një mulli mishi.

Patatet dhe karotat zihen, perimet priten në blender dhe më pas lëngu i mishit i shtohet masës. Më pas dërgohen aty mëlçia e grirë dhe pak kripë. Nëse supa është shumë e trashë, duhet të hollohet me qumësht.

Receta origjinale dhe të shëndetshme për fëmijët nën një vjeç

Supa është një pjatë e rëndësishme në dietën e një fëmije, sepse përthithet shpejt nga stomaku dhe ka një efekt pozitiv në trup. Përbërësi kryesor i gjellës është lëngu i mishit, dhe për këtë arsye i kushtohet vëmendje e veçantë përgatitjes së tij.

Supë me brokoli

Kjo lloj lakre është shumë e shëndetshme, sepse përmban shumë vitamina.

• 60 g brokoli;
• 1 patate;
• ½ karrota dhe domate secila;
• kripë dhe gjethe dafine për shije.

Qepa grihet dhe skuqet. Pjesa tjetër e perimeve lahen mirë, prerë në feta, dhe lakra është e ndarë në tufë lulesh. Hidhni rreth 500 ml ujë në një tenxhere, zieni dhe shtoni patatet dhe karotat. Supa duhet të ziejë për rreth 5 minuta. Pastaj atje dërgohen qepët dhe brokoli dhe supa zihet edhe për dhjetë minuta të tjera. Rreth 2 minuta para përfundimit të zierjes, shtoni supës domate, kripë dhe gjethe dafine.

Supë me kungull për bebe

Një recetë e thjeshtë ju lejon të shtoni krem ​​dhe karota nëse dëshironi.. Ata i shtojnë shije pikante.

• 500 g kungull;
• 2 patate;
• ½ qepë;
• kripë.

Kungulli qërohet dhe pritet në feta. Patatet lahen, qërohen dhe priten në feta. Vendosini perimet në një tenxhere, shtoni ujë ose lëng perimesh, ziejini dhe më pas shtoni pak kripë. Përbërja zihet për rreth gjysmë ore. Më pas grini përbërësit me blender dhe supën e vendosni sërish në sobë në mënyrë që të vlojë dhe më pas mund ta fikni.

Supë me hikërror

Sipas shumicës së ekspertëve të të ushqyerit, hikërrori është produkti më i shëndetshëm dietik. Duke shtuar drithëra në dietën e fëmijëve të tyre, nënat i sigurojnë fëmijës së tyre një sërë përbërësish të dobishëm.

Nëse zogu është i ri, mjafton të zihet gjoksi për 30 minuta. Mos harroni se për thërrimet supa gatuhet në lëngun e tretë! Prandaj pas zierjes kullohet lëngu dhe shtohet ujë i ri.

Ndërsa mishi i pulës është duke u gatuar, përgatiten perimet dhe drithërat. Hikërrori lahet mirë, karotat grihen në rende, qepët dhe patatet priten. Përbërësit e përgatitur vendosen në lëng mishi dhe kripohen.. Në fund, supa spërkatet me barishte.

Supë me gjeldeti

Mishi i gjelit të detit është shumë i shëndetshëm, dhe për këtë arsye recetat për supa për fëmijë nën 1 vjeç shpesh përmbajnë këtë përbërës.

• 100 g fileto gjeldeti;
• 10 tufë lulesh brokoli dhe lulelakrash;
• 1 qepë dhe karotë secila;
• 2 patate;
• 1 litër ujë;
• kripë.

Mishi lahet, mbushet me ujë dhe zihet. Lëngu kullohet dhe shtohet ujë i ri. Lëngu i kripur zihet për rreth 30 minuta. Qepa është e prerë imët në kubikë, dhe karotat në rrathë. Lakra mbahet në ujë me kripë për rreth 10 minuta dhe zbërthehet në tufë lulesh. Patatet lahen dhe priten ne feta.

Lëngu i përfunduar filtrohet dhe mishi hiqet që të ftohet dhe më pas pritet në copa. Shtoni patatet në lëng mishi dhe ziejini për rreth 8 minuta, më pas shtoni qepët dhe karotat, ziejini dhe ziejini për rreth 3 minuta. Pasi lakra të jetë në lëng mishi, duhet të zihet për 5 minuta. Shtohet gjeli i detit, vihet në valë dhe shërbehet supa e gatshme.

Përfundimisht

Tani ju dini gjithçka se si të përgatisni siç duhet supat për foshnjat duke përdorur receta të ndryshme. Zgjidhni atë që ju pëlqen më shumë ju dhe foshnja juaj. Përpiquni të mbani dietën tuaj të larmishme dhe për këtë arsye ndryshoni periodikisht dietën tuaj të lëngshme.

Ushqeni fëmijën tuaj me ushqim të shëndetshëm dhe të shijshëm në mënyrë që ai të zhvillohet normalisht!