Çfarë të gatuani lehtë për mëngjes. Çfarë duhet të gatuaj për mëngjes shpejt dhe e shijshme: receta me foto

Mëngjesi është vakti më i rëndësishëm i ditës. Në mëngjes ju duhet vetëm të hani një pjatë të ngrohtë dhe të përzemërt. Por shpesh të gjithë përpiqen të hanë një meze të lehtë në lëvizje, pasi janë shumë vonë. Këtu janë pjata të thjeshta, por shumë të shijshme, përgatitja e të cilave do të kërkojë një minimum kohe dhe përpjekje.

Shpesh përbërësi kryesor i mëngjesit janë vezët. Ato gjithashtu mund të shërbehen në çdo mënyrë. Pritini një vrimë në bukë, skuqeni, rrihni në një vezë dhe skuqeni përsëri

Dhe kjo është pothuajse e njëjtë, por në furrë

Dhe mund të vendosni një vezë në një sallam

Në piper...

Në domate

Dhe në një turi - bukë, proshutë (proshutë), vezë, djathë

Në një simite me proshutë, dhe ja si mund ta transformoni salsiçen

Vezë të ziera, për ata që pëlqejnë vezët e ziera të buta, por nuk duan t'i qërojnë. Mbështilleni vezën në film, gatuajeni dhe hiqeni me kujdes.

Një gjë shumë e përshtatshme për mëngjes është një tavë për kifle. Omëletë - vezë, qumësht dhe shtoni gjithçka që dëshironi - barishte, djathë, proshutë, perime, të përziera dhe të pjekura

Mund të jetë edhe më e thjeshtë - shtroni perime ose mish dhe derdhni omëletë mbi të

Sanduiçët janë të mrekullueshëm! Përshuta mbështillej me copa buke, mbështillej, zhytej në vezë dhe skuqej. Ka një bukë - ata nxorrën thelbin - derdhën salcën, domatet, qepët, djathin, barishtet - në furrë

Dhe kush ka nevojë për shumë sanduiçe në të njëjtën kohë? E lyejmë me gjalpë (ose ndonjë salcë), e vendosim në rreth, brenda domatet, proshutën, e hedhim në omëletë dhe e spërkasim me djathë, e pjekim.

Është mjaft e thjeshtë - ata prenë bukën, e mbushën me djathë, lëvizën zarzavatet me vezën, e derdhën në furrë.

Nëse dikush preferon perimet, atëherë lakra në brumë është një pjatë e mrekullueshme

Po mëngjeset e ëmbla? E shijshme... Shtoni luleshtrydhet (ndonje frut) ne buke, rrokullisni me veze dhe buken e grire me sheqer, skuqni

Pothuajse e njëjta gjë, por brenda ka çokollatë

Dhe jo vetëm që është e shijshme dhe e thjeshtë, por është edhe shumë e bukur. Mollën e presim hollë, e mbështjellim me brumë dhe e rrotullojmë, e spërkasim me sheqer dhe e vendosim në furrë.

Brumë buke, ndonjë bllokim midis shtresave - ju merrni biskota

Mëngjesi dhe dreka janë vaktet më të pasura me kalori. Prandaj, përpiquni t'i bëni ato të larmishme, ushqyese, të shëndetshme dhe, nëse është e mundur,

Ka shumë mundësi mëngjesi për ata që shikojnë figurën e tyre. Mëngjesi: kafeja me briosh, duket e shijshme, por nuk ka gjasa t'ju bëjë të dobët dhe të shëndetshëm.

Mëngjesi nuk duhet të jetë qull. Mund të jetë e shijshme dhe e larmishme, mund të zgjidhni opsionet tuaja të preferuara dhe të gatuani herë pas here diçka origjinale.

Rregullat për një mëngjes të shëndetshëm

Sipas nutricionistëve, gjatë mëngjesit femrat duhet të marrin 2/3 e karbohidrateve në ditë, 1/5 e yndyrës dhe 1/3 e proteinave.

1. Është më mirë të zgjidhni karbohidratet e ngadalta, që gjenden në drithëra, çdo perime, fruta dhe produkte qumështi.

2. Nuk mund të bëni pa fibra, të cilat krijojnë ndjenjën e stomakut plot. Është shumë i dobishëm për sistemin tretës. Një sasi e mjaftueshme fibrash gjendet në fruta dhe perime, tërshërë dhe bukë me krunde.

3. Ushqimet me proteina mund ta shuajnë ndjenjën e urisë për një kohë të gjatë. Burimet më të mira janë vezët, peshku, kërpudhat, mishi, bishtajore dhe arrat. Çdo nga produktet e listuara mund të përfshihet në një mëngjes të shëndetshëm.

4. Nëse flasim për yndyrna, ato duhet të jenë të pangopura. Yndyrna të tilla gjenden në avokado, vajra të ndryshëm vegjetalë dhe bajame.

Përpiquni të hani ushqime të ndryshme për mëngjes, sado i madh të jetë tundimi për të zier qull me avull nga një qese, alternoni atë me sanduiçe, muesli, vezë, peshk dhe ushqime të tjera. Eshtë e panevojshme të thuhet, edhe pse një filxhan kafe do t'ju ngarkojë me energji, një mëngjes i tillë ende nuk është i pranueshëm pa suplement.

Receta për mëngjes me bazë drithëra

QYL MELI

Merrni 1 gotë meli, 500 ml qumësht, 1 lugë gjelle. l. gjalpë, sheqer, kripë për shije. Gatuani për 30 minuta në zjarr të ulët, duke e trazuar. Në fund të zierjes shtoni gjalpin, kripën, sheqerin. Shërbejeni me reçel, konserva, mjaltë.

TOST

Merrni bukë me krunde (drithë të plotë), të prerë në copa (formë sipas dëshirës tuaj). Në një enë të thellë përzieni vezët, qumështin, kripën. Lyejeni bukën në këtë përzierje dhe skuqeni në një tigan.

KRIPSAT GJALPI KIKIRIKOR

Bëj të thekur 2 bukë kokërr në toster. Përhapeni 1/2 lugë në secilën prej tyre. l. gjalp kikiriku. Ju mund ta zgjasni kënaqësinë për një kohë të gjatë duke ngrënë bukë me gjalpë kikiriku për mëngjes, pasi ka një shije dhe aromë të jashtëzakonshme.

ORIZ ME PESHK TE Tymosur

Në kohët viktoriane në Angli, ishte zakon të shërbente kedgeree për mëngjes - oriz me peshk të tymosur dhe vezë. Nëse përgatiteni në mbrëmje, mund të jetë jo vetëm i shijshëm, por edhe një mëngjes i shpejtë i së dielës. Orizi mund të përdoret dje ose i sapo gatuar.

Ju mund të merrni merluc ose skumbri të tymosur. Ziejini vezët fort (rreth 10 minuta në një valë të ulët), ftohuni.

Në zjarr mesatar, skuqni farat e mustardës dhe qimnonit në vaj luledielli të ngrohur. Më pas vendosni qepën e grirë në tigan, shtoni shafranin e Indisë dhe skuqeni shpejt në nxehtësi mesatare për vetëm disa minuta, duke e trazuar. Shtoni orizin e zier në qepë. Më pas, spërkateni me lëng limoni. Peshkun e pastrojmë nga kockat dhe lëkura, e presim në copa dhe e shtojmë tek orizi. Sipas dëshirës shtoni majdanoz të grirë, kripë dhe sipër i vendosni vezët e ziera të grira.

Bollgur me gjalpë kikiriku

Përgatisni tërshërën, shtoni 1 banane mesatare të prerë në copa. Hidhni 1 lugë gjelle sipër. l. gjalpë kikiriku të shkrirë. Shumë e shijshme, dhe më e rëndësishmja - e shpejtë.

MUESLI

Merrni muesli, derdhni krem ​​(qumësht i zakonshëm ose soje).

HIKRURA

Ziejeni hikërrorin me ujë të valë në një termos dhe lëreni brenda natës. Në mëngjes, një mëngjes i ngrohtë dhe i shëndetshëm është gati!

BOLLER NË NJË kavanoz

Një mëngjes i shëndetshëm dhe i shpejtë mund të përgatitet një natë më parë. Në një kavanoz qelqi vendosni tërshërën, kosin, çdo manaferrë, fruta dhe vendoseni në frigorifer.

Receta për mëngjes me bazë vezësh

SANDWICH VEZË

Rrihni 2 vezë, shtoni 1 lugë. piper i kuq i bluar. Skuqini në një tigan. Pritini simiten në 2 pjesë, skuqini prerjet. Vendosni vezët e fërguara në mes të gjysmave. Ky sanduiç që përgatitet shpejt është një burim i mirë proteinash.

OMELETA ME proshutë

Rrihni 4 të bardhat e vezëve, shtoni 50 gr djathë të grirë dhe 1 copë proshutë. Skuqini në një tigan. Pas një vakti të tillë do të ndiheni të ngopur për një kohë të gjatë.

ROLE ME VEZË DHE PULË

Përgatisni vezë të fërguara nga 2 të bardha veze. Pritini gjoksin e përfunduar të pulës në shirita. Vendosni gjithçka në një fletë lavash, shtoni domate të copëtuar dhe rrotullojeni në një tub. Kjo pjatë është me pak kalori dhe në të njëjtën kohë ushqyese.

VEZE TE ZJERA TE BUTA

Vezët e ziera të buta mund të hahen me bukë të thekur, të prera në shirita 1 cm.Tastet mund të zhyten në të verdhën e verdhë.

OMELETA MBI NJË SHTRAT ME Djathë (NË FURË)

Vendoseni djathin e prerë në copa në fund të një tepsi ose tigani të thellë në mënyrë që të mbulojë pjesën e poshtme. Vendosni mbi të domatet e prera në feta. Rrahim vezët me qumështin dhe këtë përzierje e hedhim mbi përbërësit e mëparshëm.

Më pas futeni në furrë. Rezulton një omëletë e ajrosur me një "kore" djathi në fund dhe domate me lëng brenda. E shijshme!

ROLE ME OMELETE

Mëngjesi shumë i shijshëm dhe ushqyes. Përgatitni një omëletë të hollë nga 1-2 vezë dhe qumësht. Dhe më pas mbështilleni me bukë pita. Ju gjithashtu mund të shtoni çdo perime të ziera lehtë si mbushje. Një mashkull do ta pëlqejë këtë recetë.

Receta për mëngjes në mikrovalë

SANDWICH MËNGJESIT

Ngrohni simiten e hamburgerit në mikrovalë dhe e prisni në 2 pjesë. Vendosni një copë djathë të butë në njërën gjysmë, spërkatni me barishte të grira, derdhni salcë ose vaj vegjetal dhe mbulojeni me gjysmën tjetër. Ju mund ta merrni këtë sanduiç me vete në punë - është një alternativë e shkëlqyer për një sanduiç Mac.

MOLLE E PJEKUR ME KANEL

Shtoni granola dhe pak kanellë në një mollë të grirë hollë ose të grirë. Vendoseni në mikrovalë për 2 minuta - dhe mëngjesi është gati! Kjo pjatë është shumë e shëndetshme dhe kanella i jep një aromë të veçantë pikante.

TE BARDHAT E VEZES ME SPINAQ

Merrni 3 të bardha veze, shtoni 1/2 filxhan spinaq të shkrirë, kripë dhe piper për shije. Vendoseni në mikrovalë për 2 minuta. Nëse si pjatë e dytë i shërbeni patate të ziera, mëngjesi juaj do të jetë më i kënaqshëm.

Simite ME DOMATE DHE DJATH

Vendosni 2 feta domate dhe 50 g djathë me pak yndyrë në mes të gjysmave të një simite kokërr. Vendoseni në mikrovalë derisa djathi të shkrihet. Kjo pjatë përgatitet në sekonda dhe kombinon drithërat, produktet e qumështit dhe perimet.

Receta për mëngjes duke përdorur një blender magjik

SHAKE SOJË

Në një blender, përzieni 1 filxhan lëng portokalli ose ananasi të saposhtrydhur, 100 g tofu dhe 1/2 filxhan fruta të freskëta derisa të jenë të lëmuara. Pas stërvitjes në mëngjes, ky mëngjes është thjesht i mrekullueshëm!

SHAKE kos-agrume

Përzieni në një blender 100 gr kos vanilje me pak yndyrë, 1/2 filxhan fruta të freskëta, 1/2 filxhan lëng portokalli, 2 lugë gjelle. l. grurë i mbirë dhe 1/2 filxhan akull të grimcuar. Për ta bërë koktejin më të ëmbël, mund të shtoni pak mjaltë ose shurup.

KOKTEIL QUMËSHTI DHE FRUTA

Në një blender, përzieni 1 filxhan fruta të freskëta dhe/ose manaferra të prera në copa të vogla, 2 gota qumësht me pak yndyrë, 100 g puding vanilje dhe 1 filxhan akull të grimcuar. Hidheni koktejin në 4 tasa dhe shërbejeni menjëherë. Karbohidratet, proteinat dhe fibrat do të kënaqin në mënyrë të përkryer urinë tuaj dhe do t'ju japin energji për gjysmë dite.

Receta për mëngjes me fruta

BANANE ME ARRA

Pritini bananet në feta dhe shtoni lajthi të bluara ose të grira, rregulloni me shurup të ëmbël ose "lëng" nga reçeli.

SALLATE FRUTASH

Personalisht, ky mëngjes nuk është i përshtatshëm për mua. Unë do të qëndroj i uritur. Por nëse preferoni ta ndani mëngjesin tuaj në 2 vakte, ashtu si francezët, atëherë mos ngurroni të bëni një sallatë frutash. Përbërësit janë në diskrecionin tuaj.

Receta për një mëngjes të thjeshtë dhe të shpejtë

Tërshërë, FRUTA DHE QUMËSHT SOJE

Fusni tërshërën në mikrovalë, shtoni manaferrat dhe derdhni vetes një gotë qumësht soje. Një opsion i shkëlqyeshëm për ata që janë gjithmonë me nxitim.

KOSI ME LËNG MOLLE DHE DITHERË

Përzieni në një tas 1/2 filxhan lëng molle, 1/2 filxhan kos vanilje, 1 lugë. sheqer dhe një majë kanellë. Vendoseni në frigorifer gjatë natës. Para se ta shërbeni, shtoni 2 lugë gjelle. l. bollgur i gatshëm për të ngrënë
drithëra. Nëse e përgatisni ushqimin në mbrëmje, mund të kurseni shumë kohë në mëngjes.

Kërcitje me jogurt dhe luleshtrydhe

E lyejmë bukën me kos ose gjizë të grirë dhe sipër i vendosim luleshtrydhet.

Gjizë me pjepër

Vendosni 1 filxhan gjizë në gjysmë pjepri të vogël. Sipër spërkatni disa fara luledielli të qëruara dhe spërkatini me mjaltë. Ky mëngjes është zgjidhja më e mirë për ata që nuk mund të hanë ushqime të rënda në mëngjes.

ROLI ME MOLLA

Në një fletë lavash vendosni gjysmën e një molle të grirë imët, pak gjizë dhe 1/2 lugë. sheqer dhe një majë kanellë. Mbështilleni në një rrotull. Vendoseni në mikrovalë për 30 sekonda.

PETULLA PERIME

Ju mund të bëni petulla me perime duke shtuar karrota të grira, patate, kunguj ose kunguj të njomë.

Receta të bazuara në gjizë

PËRZIERJE KREATIVE ME TË ZHVILLIMET

Përzieni gjizën e butë nga një pako me barishte të copëtuara dhe më pas përhapeni në bukë të thekur.

TAVE DJATHORE

Merrni 2 pako gjizë, 4 lugë gjelle. l. pa sheqer të lartë, 2 vezë, lugë. l. mashtrimet. Përziejini të gjithë përbërësit, vendosini në një enë të lyer me yndyrë të sigurt për mikrovalë dhe piqini në modalitetin normal për 10 minuta. Mos e hiqni nga furra për 10 minuta të tjera derisa të gatuhet plotësisht.

Dua të marr parasysh këtë recetë!

Gjizë me salcë kosi dhe fruta të thata

Kjo recetë mëngjesi është shumë e shpejtë dhe e gjithanshme. Le të keni gjithmonë në dorë gjizë, fruta të thata, arra, reçel dhe manaferra të ngrira në shtëpi, atëherë mund ta përgatisni lehtësisht. Shija e kësaj pjate do të ndryshojë në varësi të përbërësve.

SYRNIKI

Petulla me djathë bëhen shumë shpejt. Unë thjesht i adhuroj dhe ndonjëherë ia lejoj vetes këtë recetë. Merrni 250 gram gjizë, 1-2 vezë, sheqer, kripë dhe 0,5 gota miell. Përzieni gjizën me vezët, kripën dhe sheqerin (mund të shtoni pluhur pjekjeje) në një enë të thellë, më pas shtoni miellin dhe vazhdoni të trazoni.

Duke përdorur një lugë gjelle të njomur në ujë, hiqni masën e gjizës, mbështilleni me miell nga të gjitha anët dhe formoni një top të rrumbullakët ose ovale. Skuqini në një tigan nga të dyja anët. Shërbejeni me manaferrat dhe salcë kosi.

Ju gjithashtu mund të vendosni copa djathi në cheesecakes: do të shkrihet brenda.

Receta për mëngjesin e së dielës

Të dielën mund të gatuani diçka të re. Këto pjata zgjasin më shumë, por rezultatet ia vlejnë.

PATATE ME VEZË

Përzieni copat e proshutës me qepët e njoma të grira dhe vendoseni në mikrovalë për 1 minutë. Shtoni 1 patate të zier të grirë dhe gatuajeni për 3-5 minuta të tjera. I rregullojmë me kripë dhe piper, i hedhim vezën dhe e pjekim për 1.5 minuta. Spërkatni 1 lugë gjelle. l. djathë çedër i grirë. Shërbejeni me feta portokalli. Shtoni edhe 1 vezë dhe më shumë proshutë dhe keni një darkë të mrekullueshme.

OMELETA ME SHUMË ME Djathë

Përzieni 2 vezë me 1/4 filxhan salcë djegës. Derdhni përzierjen në një tigan të lyer me vaj vegjetal, spërkatni me 2 lugë gjelle. l. djathë i grirë. Skuqini për 5 minuta. Shërbejeni me sallatë domate. Djathi e bën omëletën shumë të ngopshme dhe djegësi i jep një goditje pikante.

PETULLA KRUNDË TËrshërë ME MANAFRA

Kjo recetë mëngjesi është shumë e shëndetshme. Ziejeni brumin e petullave, por përdorni tërshërë në vend të miellit të grurit. Shtoni 1 filxhan boronica ose manaferra të tjera të freskëta ose të ngrira. Gatuani në një tigan me pak vaj. Shërbejeni me feta pjepri. Masën e mbetur vendoseni në frigorifer dhe të nesërmen në mëngjes përgatisni petullat.

Mëngjesi për humbje peshe - çfarë të mos hani

Salsiçe, salsiçe, sanduiçe banale pa perime dhe barishte, gjizë me glazra, “kos mrekullibërës”, drithëra krokante (të gjitha llojet e jastëkëve) etj. ...

Ide fotografish - receta për mëngjes

Kohët e fundit bëj shpesh krutona dhe sallatë perimesh për mëngjes. Cila është receta juaj për një mëngjes të shijshëm dhe të shëndetshëm?

Para se të filloni të përgatisni pjatën që ju pëlqen, duhet t'i kushtoni vëmendje dy rregullave të thjeshta por efektive që do t'ju kursejnë kohën.

  1. Planifikoni menunë tuaj paraprakisht. Asgjë nuk ndihmon në kursimin e kohës së çmuar në shoqërinë moderne sesa aftësia për të planifikuar. Duke menduar paraprakisht për planin tuaj të vaktit të mëngjesit (mundësisht një javë përpara), ju mund t'i bëni vaktet tuaja të larmishme, që do të thotë më të shëndetshme dhe të shijshme.
  2. Përgatitni kuzhinën tuaj për betejë paraprakisht. Koha e përgatitjes për shumë pjata në mëngjes mund të reduktohet nëse përgatiteni për këtë proces në mbrëmje. Për shembull, vendosni pjata, filxhanë, pirunë në tavolinë, hidhni çaj në një çajnik ose kafe në një aparat kafeje. Këta hapa të thjeshtë do t'ju lejojnë të kurseni pak kohë që ju mungon aq shumë në mëngjes.

Për të bërë më shumë në mëngjes ose për të fjetur disa minuta shtesë, merrni pak më shumë se gjysmë ore në mbrëmje për të përgatitur bare ushqimore. Për më tepër, një pjatë e tillë e shijshme dhe e shëndetshme mund të ruhet në frigorifer për disa ditë dhe madje të merret me vete si vakt.

Mymarycakes.ru

Përbërësit

  • 1 filxhan bollgur;
  • ½ filxhan bollgur;
  • 1 grusht fruta të thata;
  • 2-3 karafil çokollatë të zezë të grirë;
  • ⅓ gotë qumësht;
  • 1 lugë gjelle mjaltë;
  • 1 lugë gjelle vaj ulliri;
  • kripë dhe kanellë për shije.

Përgatitja

Përziejini veçmas të gjithë përbërësit e thatë dhe të lëngshëm. I bashkojme te dyja perzierjet dhe i perziejme mire deri sa te trasha dhe homogjene. E shtrijmë brumin në një shtresë 5-7 milimetra në një tepsi të veshur me letër furre. E vendosim në furrë të parangrohur në 180 gradë për 20 minuta. Brumin e nxehtë e presim në shufra, i kthejmë përmbys dhe i lëmë në furrë edhe për 5-7 minuta.

Për të diversifikuar mëngjesin tuaj, frutat e thata në bare mund të zëvendësohen ose plotësohen me arra, fara kungulli, manaferra, banane të copëtuara ose fruta të tjera.


Recipesubs.com

Një porcion me kos natyral pa aditivë dhe copa të frutave tuaja të preferuara është një mëngjes i shkëlqyer i ftohtë që jo vetëm do t'ju kursejë kohën, por do të jetë edhe shumë i shëndetshëm. Në dimër, kur është e vështirë të blini fruta të freskëta të mira, frutat e thata (kajsi të thata, rrush të thatë, kumbulla të thata, etj.) mund të jenë një zëvendësues i shkëlqyer.

Nëse jeni mësuar ta filloni mëngjesin tuaj me vezë të fërguara me vlera ushqyese, provoni t'i zëvendësoni me një frittata të shijshme. Pasi të keni përgatitur një omëletë italiane në mbrëmje me çdo përbërës sipas shijes tuaj, në mëngjes gjithçka që duhet të bëni është të ngrohni mëngjesin tuaj.


Recipesubs.com

Përbërësit

  • 4 vezë;
  • 300 g kanterela;
  • 1 qepë;
  • 1 lugë gjelle parmezan i grirë;
  • kripë, piper dhe barishte për shije.

Përgatitja

Skuqini kërpudhat dhe qepët e grira hollë në vaj ulliri, shtoni kripë dhe piper sipas shijes. Rrahim vezët me dy lugë parmixhan të grirë dhe masën e derdhim mbi kërpudhat. E pjekim ne furre te parangrohur ne 180 grade per 10 minuta. Spërkateni frittatën e përfunduar me barishte dhe djathë dhe priteni në pjesë.

Nëse gatuani tërshërë në mbrëmje, ai do të bëhet i butë dhe aromatik, pasi ka thithur kosin (ose qumështin) me erëzat tuaja të preferuara. Për më tepër, kjo pjatë dietike duket si një ëmbëlsirë e shijshme.


foodnetwork.com

Përbërësit

  • 100 g tërshërë;
  • 200 ml kos natyral;
  • manaferrat për shije;
  • vanilje, kanellë ose kardamom për shije.

Përgatitja

Përzieni drithërat, erëzat e preferuara dhe kosin. Lëreni në frigorifer gjatë natës. Në mëngjes, thjesht shtoni manaferrat, kokosin, arra ose fruta të thata.

Për kënaqësinë e atyre me ëmbëlsirë që kujdesen për figurën dhe shëndetin e tyre, ne ofrojmë një ëmbëlsirë të shijshme dhe ushqyese pa miell.


goudamonster.com

Përbërësit

  • 2 gota arra (mundësisht lajthi ose bajame);
  • 350 g sheqer;
  • ½ lugë çaji kripë;
  • 4 ketra;
  • vanilje për shije.

Përgatitja

Grini arrat me sheqer në blender derisa të thërrmohen të imta. Rrihni të bardhat e vezëve dhe kripën, më pas shtoni gradualisht përzierjen e arrave dhe vaniljen, duke vazhduar rrahjen. Hidheni masën me lugë në një tepsi të veshur me letër pjekjeje. E pjekim në furrë të parangrohur në 160 gradë deri në kafe të artë (rreth 30 minuta).


Multivarenie.ru

Preferoni ta filloni ditën me qull, por nuk keni kohë për ta përgatitur atë? Pastaj përfitoni nga teknologjia moderne. Në mbrëmje, derdhni grurë, misër, oriz ose qull tjetër në tenxhere me shumë, shtoni qumësht dhe ujë (raporti i qullës me lëngun është 1:3), shtoni kripë, sheqer dhe erëza për shije - kjo është e gjitha, do të bëjë multicooker. pjesa tjetër. Në mëngjes do t'ju presë një mëngjes i nxehtë dhe i shëndetshëm.


howcooktasty.ru

Nëse nuk keni blerë ende një mrekulli të tillë të teknologjisë si një furçë me shumë, atëherë keni ende shumë mundësi të tjera për përgatitjen e qullit. Për shembull, derdhni kefir në hikërror në një raport 1:3 (versioni i ftohtë) ose ujë të valë në një termos (versioni i ngrohtë) dhe lëreni brenda natës. Në mëngjes, mëngjesi juaj, duke ju mbushur me vitamina B dhe mikroelemente, është gati.

8. Parfait me kokrra të kuqe

Ndonjëherë në mëngjes dëshironi të kënaqni shpirtin tuaj binjak (ndoshta veten) me diçka të veçantë dhe të bukur, por në të njëjtën kohë të thjeshtë dhe të dobishme. Kjo recetë është vetëm për raste të tilla.


Pinme.ru

Përbërësit

  • 150 ml kos vanilje;
  • 150 g corn flakes;
  • 150 g manaferra.

Përgatitja

Shtroni manaferrat, kosin dhe drithërat në një gotë të gjatë, duke mbajtur përmasa të barabarta. Vetëm pak minuta dhe mëngjesi juaj i shijshëm, i ndritshëm dhe paksa romantik është gati.

E mira e kësaj recete cheesecake në furrë është se ka disa mundësi për ta servirur në mëngjes. Ato mund të përgatiten paraprakisht dhe të shërbehen të ftohta për mëngjes, ose të ngrohen në mikrovalë. Mund ta gatuani brumin edhe në mbrëmje, ta vendosni në kallëpe ose në një tepsi dhe në mëngjes thjesht t'i vendosni djathërat në furrë. Ndërsa jeni duke u përgatitur, do të jetë gati një mëngjes me aromë dhe i ajrosur.


Multivarenie.ru

Përbërësit

  • 300 g gjizë me pak yndyrë;
  • 2 vezë;
  • 50 g miell ose bollgur;
  • 5-6 kajsi;
  • sheqer dhe vanilje për shije.

Përgatitja

Grini gjizën, shtoni vezët, sheqerin dhe grijeni. Shtoni miell ose bollgur në pjesë të vogla, duke e trazuar çdo herë me një lugë. Ndani kajsitë në katër pjesë. Vendosim letër furre në një tepsi dhe lyejmë lehtë me vaj. Lugë gjysmën e përzierjes. Vendosni një fetë kajsi në çdo cheesecake dhe përzierjen e mbetur sipër. E vendosim në furrë të parangrohur në 180 gradë për 20 minuta.


Recipesubs.com

Në mbrëmje përgatisni një komplet për - një banane, një mollë, gjysmë luge çaji mjaltë, një majë kanellë, një gotë qumësht (kos ose kefir) dhe vendoseni në frigorifer. Në mëngjes, gjithçka që duhet të bëni është të përzieni të gjithë përbërësit.


Goodhabit.ru

Grini farat, arrat, hurmat në blender me kos natyral. Mund ta shtoni me çdo përbërës tjetër që ju pëlqen, si mjedra, boronica ose thekon kokosi. Vendoseni pjatën e gatshme në frigorifer dhe në mëngjes shijoni një mëngjes të bukur dhe të ushqyeshëm.


Bestfriendsforfrosting.com

Falë dolli me salmon në mëngjes, do të merrni një depo me elementë të dobishëm - proteina, omega-3, acide yndyrore dhe hekur. Ky mëngjes ia vlen patjetër të përfshihet në dietën tuaj për shkak të përmbajtjes së lartë të natriumit.

Gjithçka është elementare e thjeshtë: merrni bukë me drithëra ose bukë të freskët, vendosni sipër një fetë salmon dhe më pas, nëse dëshironi, kastravec, domate, qepë ose barishte. Një mëngjes i tillë i shëndetshëm dhe ushqyes do t'ju presë me qetësi në frigorifer deri në mëngjes. Gjëja kryesore është të mos harroni ta mbuloni sipër me film ngjitës.

Bukë pa maja ose bukë të freskët dhe pate shtëpie. Filloni mëngjesin tuaj me një mëngjes të pasur me hekur, kalcium dhe fosfor.


Forum.prokuhnyu.ru

Përbërësit

  • 400 g mëlçi pule ose viçi;
  • 1 qepë;
  • 1 karotë;
  • 1 lugë gjelle gjalpë;
  • 1 lugë çaji kripë;
  • erëza për shije.

Përgatitja

Pritini mëlçinë në copa, shtoni kripë dhe erëza sipas shijes. Ziejini, të mbuluara, derisa të zbuten (afërsisht 15-20 minuta). Grini karotat, grijeni qepën dhe skuqeni në zjarr të moderuar. Përbërësit e ftohur duhet të bluhen në pjesë në një tas blender, së bashku ose veçmas. Përziejini gjithçka përsëri dhe vendoseni në një enë.

Përfitimi i mollëve të pjekura është se gjatë përgatitjes së tyre ruhen në maksimum lëndët ushqyese, mineralet dhe vitaminat. Para së gjithash, është kaliumi dhe hekuri.


Cookingmatters.org

Përbërësit

  • 1 mollë;
  • 1 lugë çaji mjaltë;
  • një majë kanelle.

Përgatitja

Hiqni bërthamën e mollës, mbushni zgavrën me mjaltë dhe spërkatni me kanellë sipër. Piqeni në furrë të nxehur më parë në 180 gradë për 15-20 minuta. Nëse dëshironi, mund të shtoni rrush të thatë, arra ose mbushni mollët me gjizë dhe fruta.


Goodhabit.ru

Thjesht prisni një banane në dy gjysma dhe sipër i hidhni kos natyral, kokos, muesli dhe pak mjaltë. Ky është një mëngjes shumë i thjeshtë, por i shijshëm dhe i shëndetshëm.

Kjo pjatë me pak karbohidrate është e pasur me vitamina A dhe C, duke e bërë atë një burim të shkëlqyer të keratinës, luteinës dhe zeaksantinës. Polenta shpesh shërbehet e ftohtë, që do të thotë se mund të përgatitet një natë më parë.


fooditlove.com

Përbërësit

  • 300 g polentë;
  • 100 g gjalpë;
  • 300 g sheqer kallamishte;
  • 100 g sheqer të bardhë;
  • 1 pod vanilje;
  • 4 vezë;
  • 2 lugë krem ​​Anglaise;
  • 2 portokall;
  • 10 g xhenxhefil.

Përgatitja

Përzieni polentën, kallam sheqerin, vezët, gjalpin dhe gjysmën e kokrrës së vaniljes derisa të jetë e njëtrajtshme. Mbushni tavën e lyer me gjalpë ⅔ me brumë dhe piqni për një orë.

Shkrini sheqerin e bardhë në një tigan së bashku me vaniljen e mbetur. Në karamelin e shkrirë shtoni portokallin e qëruar dhe të prerë në feta dhe hiqeni tiganin nga zjarri. Spërkateni me xhenxhefil të grirë për një goditje pikante.

Mbi kekun e ftohur vendosim portokallet dhe xhenxhefilin e karamelizuar dhe dekorojme me kremin Anglaise.


huffingtonpost.com

Së fundi, pjata më e thjeshtë, por jo më pak e shëndetshme. Ziejini disa dhe lërini në frigorifer. Në mëngjes do të keni një mëngjes me një burim të shkëlqyer proteinash.

Duke përdorur 17 pjatat e propozuara, mund të kombinoni dhe krijoni vetë shumë opsione për mëngjes. Thjesht zëvendësoni ose plotësoni disa përbërës me të tjerë sipas shijes ose disponimit tuaj.

Dakord, tani nuk ju ka mbetur asnjë justifikim për të anashkaluar një vakt të rëndësishëm mëngjesi. Pasi të keni përgatitur ndonjë nga opsionet e propozuara të mëngjesit në mbrëmje, gjithçka që duhet të bëni është të krijoni një filxhan çaj të mirë ose të krijoni çaj në mëngjes.

Çdo mëngjes një person zgjohet dhe shkon për të ngrënë mëngjes. Të gjithë ndoshta janë lodhur ndonjëherë duke ngrënë vezë të fërguara ose diçka të ngjashme çdo ditë herët në mëngjes. Njerëzit gjithmonë duan shumëllojshmëri. Si ta organizoni atë?

Sot do të diskutojmë një të thjeshtë për të cilën do të paraqitet më poshtë.

Petulla të shijshme me kanellë direkt nga Amerika

Pancake është një tortë shumë e shijshme e gatuar në një tigan. Pra, për gatimin do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

  • qumësht jo shumë yndyrë (200-250 mililitra);
  • 2 lugë sheqer;
  • 4-5 vezë pule;
  • 250 gram miell gruri;
  • një majë kripë;
  • një çerek lugë çaji sode të shuar;
  • kanellë (shtoni sipas shijes).

Procesi i gatimit

Hapi i parë është të ndajmë të verdhat nga të bardhat. Kjo e fundit duhet të vendoset në frigorifer. Të verdhat duhet të vendosen në një tas të thellë, pastaj shtoni sasinë e nevojshme të sheqerit, 2-3 majë kanellë dhe përzieni plotësisht.

Përzierjes së përftuar më parë shtoni qumësht. Mundohuni të bëni gjithçka në mënyrë që shkuma të mos shfaqet gjatë procesit.

Përzierjes i shtojmë miell (duhet situr fillimisht). Përziejini tërësisht derisa të jetë e qetë. Shtoni sodën, e cila fillimisht duhet të shuhet me uthull. Përziejini butësisht, duke copëtuar të gjitha copat e brumit që vini re. Rezultati duhet të jetë një masë shumë e ngjashme me salcë kosi të trashë.

Të bardhat i nxjerrim nga frigoriferi, i hedhim kripë dhe i rrahim derisa të shfaqet një shkumë e fortë. Është më mirë të përdorni një mikser në këtë situatë.

Përzieni butësisht të bardhat e rrahura në brumë. Nxirrni një tigan të gjerë dhe lyeni me ½ lugë çaji gjalpë të rregullt. Ngroheni tiganin në zjarr të ulët.

Hidhni mbi të 2 lugë nga brumi i përftuar më parë (këto janë 2 petulla). I pjekim produktet për 1-2 minuta, më pas i kthejmë nga ana tjetër dhe i skuqim nga ana tjetër. Më pas kaloni petullat në një pjatë dhe vazhdoni të skuqni pjesët e ardhshme.

Shënim! Nuk ka nevojë të shtoni më vaj, pasi petullat nuk duhet të skuqen, por të piqen ngadalë në zjarr shumë të ulët. Rekomandohet të lyeni produktet e gatshme me gjalpë dhe t'i shërbeni.

Lehtë dhe me receta të ndryshme, ju dhe familja juaj me siguri do ta pëlqeni!

Cheesecakes nga Kuban

Kjo është një pjatë shumë e thjeshtë, me pak yndyrë dhe e shijshme, për përgatitjen e së cilës ju nevojiten:

  • 400-450 gram miell gruri;
  • 0,1 litra qumësht i skremuar;
  • 250 gram gjalpë;
  • 1 kokë hudhër;
  • gjysmë kilogram djathë rus;
  • 1 lugë çaji kripë;
  • 4 vezë pule (të mesme).

Procesi i gatimit

Shosh miellin dhe e përziejmë me kripë, i shtojmë gjalpin. Rëra duhet të jetë homogjene. Shtoni qumështin, gatuajeni brumin. Do të përfundoni me një copë të vogël brumi që nuk do të ngjitet në duart tuaja. Nëse ende ngjit, shtoni pak miell. Brumi duhet të vendoset në frigorifer për 30-45 minuta.

10 minuta para se të përgatisni byrekun, nxirreni brumin nga ngrirja, pasi duhet të ngrohet pak. Rrotulloni dhe vendoseni në një shtresë në një tepsi, të cilën fillimisht duhet ta lyeni me vaj.

Grini djathin në rende të trashë dhe përzieni me hudhrën (të shtypur ose të grirë imët) dhe vezët. Përzierja që rezulton duhet të shpërndahet në mënyrë të barabartë mbi brumë.

E vendosim fletën e pjekjes në furrë të parangrohur në 180 gradë. Piqeni për 20 minuta. Byreku i përfunduar duhet të pritet në copa të vogla në mënyrë që të ftohet më shpejt.

Omëletë e mrekullueshme me djathë

Kjo është një pjatë shumë e thjeshtë, por tepër e shijshme që kërkon vetëm disa minuta për t'u përgatitur. Do të na duhen:

  • 3 vezë pule;
  • 1 lugë gjelle vaj ulliri cilësor;
  • 20 gram gjalpë;
  • 100 gram djathë tuaj të preferuar, i cili shkrihet mirë;
  • erëza (për shije).

Gatimi i një omëletë

Thyeni vezët në një tas, përziejini derisa të jenë të lëmuara. Vendoseni tiganin e omëletës në zjarr të fortë. Hidhni vaj ulliri në sasinë e nevojshme. Menjëherë pasi zjarri ka dalë nga tigani, shtoni gjalpin dhe prisni derisa të shkrihet.

Hidhni vezët në tigan dhe i trazoni duke përdorur një kamxhik direkt në tigan. Është shumë e rëndësishme këtu të sigurohet që masa të shpërndahet në mënyrë të barabartë. Pas një kohe, përzierja do të trashet. Pas kësaj, omëleta duhet të lihet vetëm për 30 sekonda në mënyrë që të qëndrojë pak.

Tani duhet të shtoni kripë dhe piper, dhe të shtoni çdo erëz tjetër për shije. Shtoni djathin e grirë më parë në omëletë, mbulojeni tiganin me kapak dhe ulni zjarrin në minimum. Prisni derisa djathi të shkrihet. Pjata është gati!

Nëse dëshironi të përgatisni një mëngjes të lehtë në 5 minuta, recetat e omëletës janë opsioni më i mirë për ju!

Vetëm hikërror!

Nëse jeni duke kërkuar për një mëngjes vërtet të lehtë, recetat për humbje peshe do t'ju ndihmojnë dhe do t'ju pëlqejë veçanërisht ky mëngjes i pastër me hikërror.

Përbërësit për gatim:

  • 1 filxhan hikërror;
  • majdanoz, selino, cilantro (për shije);
  • ½ limon;
  • 2 lugë vaj ulliri;
  • salcë soje (sipas dëshirës).

Si të gatuaj hikërror për mëngjes?

Pra, sasia e qullës së hikërrorit të kërkuar për mëngjes duhet të vendoset në një pjatë, të shtoni të gjithë përbërësit e nevojshëm, duke përfshirë lëngun e ½ limoni. Drithërat e përgatitura duhet të lahen mirë, të derdhen me dy gota ujë të nxehtë, të shtohet kripë dhe më pas thjesht të mbulohet me kapak dhe të "mbështillet" me një peshqir. Pas 45-65 minutash, hikërrori do të jetë plotësisht i ngrënshëm. Ky është një mëngjes shumë i shijshëm që mund të jetë edhe darkë.

Kjo pjatë duhet të shërbehet me një shumëllojshmëri perimesh: speca zile, kungull, karrota, rrepkë etj.

Nëse dëshironi të gatuani recetat e thjeshta të mësipërme, kjo pjatë nuk do t'ju pëlqejë. Përgatitja e tij kërkon mjaft kohë.

Vezë të fërguara nën domate

Këto janë receta vërtet shumë të lehta ndonjëherë duken kaq të ndërlikuara, por kjo metodë gatimi është vërtet shumë e thjeshtë.

Lista e përbërësve:

  • 4 domate të mëdha;
  • 3 vezë pule;
  • 100 gram djathë;
  • 2 lugë gjelle zarzavate;
  • Shtoni piper dhe kripë për shije.

Ky mëngjes i lehtë, i cili vjen në një shumëllojshmëri recetash, sigurisht që do t'ju kënaqë!

Le të gatuajmë!

Domatet e përzgjedhura për gatim duhet të lahen mirë dhe më pas të priten majat. Duke përdorur një lugë çaji, duhet të hiqni me kujdes mesin e domateve për të përgatitur një mëngjes të lehtë, recetat e të cilit ndryshojnë, por kjo është më e mira!

Grini djathin, përzieni me vezët e rrahura, shtoni barishte, kripë dhe piper. Derdhni përzierjen që rezulton në domatet e përgatitura dhe gatuajeni derisa të piqet plotësisht (3-5 minuta) në mikrovalë ose furrë.

Dëshironi të bëni një mëngjes të lehtë? Recetat e mësipërme do t'ju ndihmojnë!

Keni humor të mirë dhe oreks të mirë!

Jo çdo mëngjes ju dhe unë kemi mundësinë të qëndrojmë në sobë dhe të gatuajmë ushqime të shijshme, të shëndetshme dhe të pasura. Pranojeni sinqerisht, nuk është e pazakontë që ju të hidheni nga shtrati dhe të kuptoni se keni fjetur tepër. Mëngjesi është gjëja e fundit në mendjen tuaj në rrethanat aktuale, por mendja juaj nënndërgjegjeshëm ju thotë vazhdimisht se ky vakt është një nga vaktet më të rëndësishme të ditës. Shpesh ne bëjmë një marrëveshje me ndërgjegjen tonë dhe e nisim ditën me një rostiçeri të shpejtë, por aspak të shëndetshme, e ndonjëherë edhe të dëmshme. Por një mëngjes i shëndetshëm dhe i duhur jo vetëm që i siguron trupit tonë të gjitha lëndët ushqyese të nevojshme, jo vetëm ndihmon në stabilizimin e niveleve hormonale dhe niveleve të sheqerit në gjak, duke lehtësuar përgjumjen e mëngjesit dhe duke rritur aktivitetin mendor dhe fizik, por edhe ndihmon në ruajtjen e një peshe të shëndetshme trupore, duke na mbrojtur nga ngrënia e tepërt gjatë gjithë ditës. Sot ju ftojmë ta zgjidhni këtë dilemë së bashku dhe të kuptojmë se çfarë të gatuani për mëngjes shpejt, të shijshme dhe të shëndetshme.

Pra, ku ta filloni ditën tuaj? Qëllimi kryesor i mëngjesit është të ngopni trupin tonë me proteina të mjaftueshme, të shtoni disa karbohidrate që digjen ngadalë dhe të paktën pesë gramë fibra. Mos harroni se karbohidratet janë burimi më i mirë i energjisë për trupin tonë, kështu që edhe nëse përpiqeni t'i përmbaheni një diete pa karbohidrate gjatë ditës, nuk duhet të hiqni dorë nga karbohidratet për mëngjes. Përveç kësaj, një sasi e vogël e yndyrave të shëndetshme patjetër do të rrisë qëndrueshmërinë tuaj dhe do t'ju shpëtojë nga dëshira e pakëndshme dhe e dëmshme për të ngrënë një orë pas mëngjesit.

Zgjedhja e përbërësve për një mëngjes të shpejtë nuk është aspak e vështirë. Vezët, djathrat me pak yndyrë dhe gjiza, arrat, mishi i bardhë dhe peshku janë burime të shkëlqyera të proteinave. Burimi juaj i karbohidrateve me djegie të ngadaltë do të jetë qulli me drithëra integrale ose muesli, buka e mirë me drithëra ose buka e freskët, madje edhe disa lugë krunde të shtuara në kos. Përveç kësaj, drithërat janë një burim i shkëlqyer i fibrave, për të cilat stomaku juaj ka nevojë. Mos harroni për frutat, manaferrat dhe perimet, sepse këto ushqime të shijshme jo vetëm që do t'ju ushqejnë me vitamina dhe mikroelemente të shëndetshme, por gjithashtu do t'ju ndihmojnë ta bëni mëngjesin tuaj më të ndritshëm dhe më të gjallë.

Sot "Culinary Eden" ka përgatitur për ju një përzgjedhje idesh dhe recetash interesante për pjata të shijshme që patjetër do t'ju ndihmojnë të vendosni se çfarë të gatuani shpejt për mëngjes.

1. Kombinimi fitues i kosit dhe frutave jo vetëm që do t'ju kënaqë me shijen e tij dhe përfitimet e padyshimta shëndetësore, por gjithashtu do të eliminojë nevojën për të gatuar çdo gjë. Thjesht merrni një filxhan kos të mirë natyral pa aditivë apo shije dhe përziejeni me copa të frutave tuaja të preferuara. Një fetë bukë integrale dhe një filxhan çaj bimor aromatik do të plotësojnë në mënyrë të përkryer mëngjesin tuaj. Në dimër, kur është e vështirë të blini fruta të freskëta të mira, frutat e thata që mbajnë të gjitha substancat e dobishme - fiqtë, kajsitë e thata, rrushin e thatë, kumbullat e thata - janë një zëvendësues i shkëlqyer.

2. Një tjetër opsion fitues dhe i njohur për një mëngjes shumë të shpejtë është muesli. Mund të merrni muesli të blerë në dyqan, ta mbushni me ujë ose qumësht dhe ndërsa lani fytyrën, mëngjesi juaj është gati. Por kush mund të garantojë që prodhuesi nuk ka shtuar një dozë të madhe aromatizuese dhe ngjyrosëse në mëngjesin tuaj së bashku me arra dhe fruta të thata? Pra, përgatitni mueslin tuaj, veçanërisht pasi nuk është aspak e vështirë dhe do të marrë jo më shumë se pesë minuta nga koha juaj e çmuar e mëngjesit. Hidhni një filxhan me drithëra integrale (tërshërë të mbështjellë, grurë, hikërror) me një gotë ujë gjatë natës. Në mëngjes kullojeni ujin e pathithur, shtoni një lugë kos, një grusht fruta ose manaferra të freskëta të grira, pak arra dhe mjaltë. Përziejini mirë dhe mëngjesi juaj i plotë i shijshëm është gati!

3. Preferoni ta nisni ditën me qull, por nuk keni kohë ta përgatisni? Ky nuk është problem, sepse gjithmonë mund të gjesh 5 minuta! Vendosni gjashtë lugë gjelle tërshërë të mbështjellë ose çdo drithë tjetër që gatuhet shpejt në një tas të sigurt për mikrovalë, shtoni 2/3 filxhani ujë dhe vendoseni në mikrovalë për 2 minuta në fuqinë maksimale. Më pas shtoni 2 lugë gjelle. lugë rrush të thatë, një majë kanellë të bluar, përzieni dhe gatuajeni për 3 minuta të tjera. Para se ta shërbeni, spërkatni qullën tuaj me 1 lugë gjelle. lugë arra të copëtuara dhe sipër me ndonjë salcë frutash ose reçel shtëpie.

4. Pa asnjë dyshim, gjiza mund të quhet një produkt ideal për mëngjes. Përmban një sasi të madhe proteinash lehtësisht të tretshme, kalcium dhe vitamina, gjiza është gjithashtu e vlefshme për shijen dhe lehtësinë e saj. Dhe përgatitja e një pjate mëngjesi nga ky produkt i mrekullueshëm është çështje dy minutash. Vendosni 100 gram në fund të një filxhani ëmbëlsirë. gjizë me pak yndyrë, shtoni gjysmë banane, të prerë në rrathë, derdhni gjithçka me dy lugë kos natyral dhe një lugë gjelle salcë frutash ose reçel shtëpie. Spërkateni pjatën me ndonjë arra të grirë dhe mëngjesi juaj është gati. Shtoni një fetë bukë me drithëra integrale dhe një filxhan kafe ose çaj bimor. Fillimi i mirë i ditës, apo jo?

5. Sanduiçët e nxehtë mund të jenë jo vetëm të shijshëm, por edhe të shëndetshëm. Në mbrëmje ziejini fort dy vezë, u hidhni ujë të ftohtë, i qëroni, i prisni në feta dhe i lini në frigorifer deri në mëngjes. Në mëngjes, dy simite të rrumbullakëta me bukë me drithëra integrale i presim në gjysma dhe i thekim në toster. Vendosni gjysmat tuaja të simiteve në një pjatë të sigurt për mikrovalë, sipër secilës gjysma me një fetë të hollë domate, e ndjekur nga feta vezësh të ziera. Lyejeni çdo sanduiç me vaj ulliri, spërkateni me barishte të freskëta të grira hollë dhe një sasi të vogël Mocarela ose ndonjë djathë tjetër. Vendoseni në mikrovalë për një minutë me fuqi të lartë.

6. Një frittata e shijshme dhe e kënaqshme me qepë dhe barishte do të kërkojë pak më shumë kohë dhe vëmendje nga ju. Megjithatë, a janë 10 minuta shumë? Hidhni ¼ filxhani ujë në një tigan të vogël, shtoni një qepë të grirë, përzieni, lëreni të vlojë dhe ziejini në zjarr të fortë, të mbuluar, për 2 minuta derisa qepa të jetë e butë. Hiqeni kapakun dhe lëreni ujin e mbetur të avullojë për 2 minuta të tjera. Shtoni 1 lugë çaji vaj ulliri dhe përzieni mirë. Hidhni dy vezë të rrahura me pirun mbi qepën, zvogëloni nxehtësinë në mesatare dhe gatuajeni, duke e përzier vazhdimisht, për 30 sekonda. Më pas zvogëloni nxehtësinë në minimum, spërkatni frittatën tuaj me 1 lugë gjelle. një lugë majdanoz të grirë hollë dhe 1 lugë gjelle. lugë djathë i fortë i grirë, kripë dhe piper për shije. Mbulojeni tiganin me kapak dhe ziejini frittat për 2 minuta derisa vezët të jenë gatuar plotësisht.

7. Ju mund të bëni një përzierje të shijshme të shijshme amerikane me vezë dhe domate në vetëm 10 minuta. Në një tigan të gjerë ngrohni 1 lugë gjelle. lugë gjalpë, shtoni katër vezë të rrahura lehtë me pirun dhe gatuajeni duke e përzier vazhdimisht dhe duke e grirë me një shpatull druri për 3 minuta derisa vezët të jenë gati plotësisht. Kur vezët janë gati gati, shtoni dy domate të prera në kubikë, përziejini mirë dhe ziejini edhe për 1 minutë derisa domatet të jenë pak të buta. E heqim nga zjarri, e rregullojmë me kripë dhe piper për shije dhe e shërbejmë menjëherë së bashku me disa bukë thekre.

8. Do t'ju duhen më pak se pesë minuta për të përgatitur një parfe të shijshme me manaferra. Para se të shkoni në shtrat, transferoni ½ filxhan çdo manaferra të ngrirë nga ngrirja në frigorifer. Në mëngjes, hiqni manaferrat e shkrirë nga frigoriferi dhe shtrojini në një gotë të gjatë, të ndërthurur me shtresa të barabarta jogurti vanilje dhe kornfleks të ëmbël. Dy minuta, dhe një mëngjes i shijshëm, i ndritshëm dhe shumë aromatik është gati! Gjithçka që mbetet është të krijoni një filxhan të vogël kafeje të mirë ose të krijoni çaj.

9. Mund të përgatisni një smoothie mëngjesi të shijshëm, të kënaqshëm dhe të trashë në disa minuta. A Në fund të fundit, një koktej i tillë përmban të gjitha lëndët ushqyese që ju nevojiten në mëngjes! Hidhni ½ filxhan qumësht ose kos të lehtë në një tas blender, shtoni ½ filxhan lëng portokalli, gjysmë banane, disa luleshtrydhe të freskëta ose të shkrira dhe 1 lugë gjelle. një lugë drithëra të ëmbël mëngjesi. Përziejini gjithçka së bashku për 2 minuta derisa të jetë e qetë. Hidheni në një gotë të gjatë, zbukurojeni me një gjethe nenexhiku dhe një kashtë kokteji. Një mëngjes i tillë i thjeshtë, i kënaqshëm dhe i shëndetshëm do të tërheqë jo vetëm ju, por edhe fëmijët tuaj!

10. Por ju nuk keni pse të përgatisni mëngjesin në mëngjes, mund ta përgatisni paraprakisht! Kur nuk gjeni as pesë minuta për të përgatitur edhe gatimet më të thjeshta, do t'ju ndihmojnë baret e mëngjesit të bërë vetë. Përgatitini ato në kohën tuaj të lirë dhe një mëngjes do t'ju shpëtojnë ju dhe humorin tuaj. Në një tigan të thatë skuqni dy filxhanë tërshërë të mbështjellë dhe një filxhan arra të grira hollë (arra, kikirikë, lajthi etj.) për 10 minuta. Përziejini shpesh dhe sigurohuni që përzierja e drithërave dhe arrave të mos digjet. Derdhni përzierjen e përfunduar në një tenxhere, shtoni ½ filxhan krunde gruri, ½ filxhan kokos të grirë, 1/3 filxhan mjaltë, 1/3 filxhan shurup misri (mund të zëvendësohet me çdo kokrra të trashë ose shurup frutash), 1 ½ filxhan çdo frut të thatë , prerë në copa të vogla, pak kripë dhe një pikë esencë vanilje. Përziejini gjithçka tërësisht. Lyejeni me vaj një enë të gjerë pjekjeje, shtroni përzierjen tuaj dhe me kujdes, duke përdorur një shpatull druri të zhytur në ujë, lëreni në një shtresë të trashë rreth një centimetër e gjysmë. Piqeni në furrë për 25 minuta në 200⁰ deri në kafe të artë. Ftoheni pjatën e përfunduar për 2 - 3 orë, dhe më pas priteni në drejtkëndësha të vegjël. Ruani baret tuaja të mëngjesit në frigorifer dhe shërbejeni me çaj ose lëng.

Dhe në faqet e Culinary Eden mund të gjeni gjithmonë ide dhe këshilla edhe më interesante që do t'ju tregojnë se çfarë të gatuani shpejt për mëngjes.

Artikuj mbi temën