Çfarë hanë familjet amerikane? Çfarë hanë amerikanët për mëngjes, drekë dhe darkë?

Si e kënaqin amerikanët urinë e tyre? (me foto) 27 qershor 2014

Ngriti shumë pyetje se si dhe kur hahen këto ushqime. Ata përshkruajnë në detaje se çfarë, si dhe kur hanë amerikanët.

Dua të vërej se ka disa gjëra që janë të njohura për rusët, të cilat amerikanët nuk i hanë shumë. Për shembull, nga produktet e qumështit të fermentuar, ata hanë vetëm kos dhe gjizë. Ata pothuajse nuk hanë ndonjë salsiçe/peshk të tymosur (me përjashtim të salmonit), ose peshk të kripur. Ata hanë shumë më pak bukë. Për lëngje pinë portokall, mollë dhe boronicë, dhe kryesisht pinë një gotë për mëngjes. Ata mezi hanë majonezë. Gjithashtu, ata kanë ëmbëlsira dhe ëmbëlsira të tjera, shumë të ndryshme nga ato që shesin në Rusi (nuk kanë Napoleon). Ata nuk hanë kërpudha turshi dhe lakër turshi. Produktet që janë një kuriozitet i madh për amerikanët janë kvass, pelte, komposto, hikërror, qumësht i pjekur i fermentuar, proshutë, pelte, buckë deti. Fjala "sallatë" për një amerikan do të thotë diçka krejtësisht ndryshe nga ajo që do të thotë për një rus. Për një amerikan, kjo është zakonisht diçka shumë e gjelbër, me gjethe marule. Për një rus, zakonisht këto janë disa produkte të grira hollë të kalitura me majonezë.

1. E hënë

Mëngjesi fillon me një bagel me krem ​​djathi dhe gjysmat e një keku me manaferra. Me çaj jeshil.

Pak më vonë, një çokollatë Snickers Mini do t'i ndriçojë të hënën e një amerikani.

Për drekë do të hajë zierje me perime dhe oriz, që ka mbetur nga darka e së dielës.

Më pas thithni një mollë

Në mbrëmje do të shijojë sallatën, me mish pule.

Dhe hani një copë tortë për ëmbëlsirë.

2. E martë

Mëngjesi fillon me tërshërë dhe banane.

Pasdite përforcohet me supë bizele dhe një sanduiç pule.

Supa dhe sanduiçi u përgatitën paraprakisht mbrëmë.

Pastaj rrëmon nëpër xhepa dhe gjen 65 cent kusur. Ai do të jetë shumë i lumtur, sepse kjo është e mjaftueshme për një qese patate të skuqura në makinë.

Në mbrëmje, ai do të ketë mbetur zierje, oriz dhe patate për darkë (nga darka e së dielës)

Për ëmbëlsirë, pjeshkë, mango dhe sherbet frutash pasioni.

Më pas vendosim një copë mish për 3,86 dollarë, marinojmë deri nesër. Shtoni qepën, erëzat, lëngun e limonit dhe uthullën.

Duke bërë vetë limonadë me lëng shege/boronica

3. E mërkurë

Mëngjesi nis me gjizë, me mjaltë tartufi.

Për drekë shkojmë në një restorant korean, ku për 12 dollarë marrim mish derri, me perime dhe oriz.

Më vonë, pimë një paketë me lëng kokosi.

Ne mbremje skuqim biftekun qe eshte gatuar mbrëmë. E skuqim edhe orizin me qepë.

4. E enjte

Filloni mëngjesin tuaj me një briosh vezësh për 3,41 dollarë

Pasdite shkojmë për drekë në një restorant mesdhetar, ku marrim pulë kosher, me patëllxhan dhe panxhar dhe coca cola kosher.

Në mbrëmje hamë pjesën tjetër të sallatës, e cila ka ardhur nga diku në frigorifer.

Në të njëjtin vend, gjejmë mbetjet e patateve dhe i hamë ato.

5. E premte

Mëngjesi fillon me një paketë gjizë pa yndyrë.

Më pas shkojmë te makinat shitëse dhe blejmë një kanaçe me gaz për 25 cent dhe një paketë patatinash për 85 cent.

Gjatë ditës hamë oriz të skuqur javor, të cilin e gërmuam në frigorifer.

Më vonë, holloj një qese me këtë pluhur në ujë, me proteina dhe fibra.

Në mbrëmje shkojmë në një restorant dhe porosisim një shishe verë të bardhë, kallamar të skuqur, sallatë, oktapod ceviche dhe ton

6. E shtunë

Dhe lajeni me kafe dhe qumësht.

Pasdite hamë pjesën tjetër të biftekut (nga e mërkura) me oriz.

Në mbrëmje kemi pulë BBQ, me oriz të verdhë dhe sallatë. Dhe një shishe birrë.

7. E diel

Në mëngjes gjejmë shkopinj mocarela në frigorifer - shkopinj djathi të skuqur me bukë. I hamë të ftohta.

Pak më vonë bluajmë dhëmbët mbi misër.

Gjejmë një ëmbëlsirë gjysmë të ngrënë - tres leches - të bërë me qumësht të kondensuar.

Ne bëjmë pica për darkë. Brumi blihet i ngrirë, dhe pret në frigorifer në krahë. Kur është nevoja e hap brumin me duar, vendosa përbërësit dhe pica është gati për 15 minuta. Kërpudha, qepë, domate, pulë, salcë domatesh dhe djathë mocarela.

Ju do të thoni se të gjithë e dinë se çfarë hanë amerikanët - këto janë hamburgerë, patate të skuqura dhe donuts. E vërteta juaj! Por ka disa veçori të tjera që jo të gjithë i dinë! 😉

Çfarë hanë amerikanët për mëngjes?

Ekziston një mendim se amerikanët pinë shumë kafe. Ndoshta, por, për shembull, burri im nuk pi fare pije të nxehta. Vetëm qumësht i ftohtë, pije të gazuara, ndonjëherë lëng portokalli.

Mëngjesi është tradicionalisht vezë të fërguara dhe proshutë. Epo, ose variacione të ndryshme vezësh - një omëletë, ose, për shembull, vezët e mia të preferuara me diell. Burri mësoi. 🙂 Kjo është kur vezët i skuqim si vezët e fërguara të zakonshme, vetëm në një sasi të madhe vaji, ndërsa njëra anë është skuqur - hedhim gradualisht vajin e nxehtë nga ana tjetër derisa të mbulohet me një film të hollë të bardhë, pastaj e kthejmë vezën. sipër dhe lëreni të skuqet për vetëm disa sekonda. Shumë e shijshme!

Amerikanëve u pëlqen të hanë edhe bagels (bagels) për mëngjes, vetëm se ato janë më të buta se bagels me të cilat jemi mësuar. Bagels përmbajnë përfshirje të manave të ndryshme - luleshtrydhe, boronica dhe të tjera, dhe praktikisht nuk përmbajnë sheqer, dhe ato zakonisht hahen me një përhapje.

Dy opsione të tjera mëngjesi janë drithërat me qumësht dhe waffles. Ato shërbehen në të gjitha hotelet për mëngjes. Nuk më pëlqyen fare vaflet që provoja nëpër hotele. I derdhin edhe me shurup pykë ose ndonjë lloj reçeli. Çfarë rrëmuje, mendova. Por një ditë provova vafla me drithëra integrale me boronica dhe u dashurova në fillim... jo, me shikim të dytë.

Amerikanët gjithashtu e duan gjalpin e kikirikut, ata e hanë atë në vend të mëngjesit ose thjesht si meze të lehtë. Me të shtrojnë të njëjtën bagel (bagel), reçel sipër dhe shkojnë. 🙂 Në vend të gjalpit hahet në përgjithësi. Sanduiçe të tilla me gjalpë kikiriku dhe reçel i quajnë PJ (gjalpë kikiriku + pelte).

Këtu kemi një kafene shumë të njohur IHOP, e cila në orën 9-10 të mëngjesit është krejtësisht e pamundur për t'u kaluar, njerëzit qëndrojnë në radhë për ndoshta një orë për të arritur këtu. Nuk e kuptoj këtë, por do t'ju them pse kafeneja është kaq e njohur. Së pari, është shumë e lirë. Për 10-12 dollarë, këtu mund të blini një mëngjes të shkëlqyer të përzemërt me vezë të fërguara, petulla me patate, biftek mishi dhe dy petulla me miell misri me gjalpë dhe reçel. Asgjë si një grup, apo jo? Tek unë, një mëngjes i tillë nuk i përshtatet as të tërës. Dhe së dyti, mëngjeset këtu janë shumë të shijshme.

Çfarë hanë amerikanët për drekë?

Duke filluar me vaktin e dytë, mund të ketë shumë variacione. Amerikanët e duan ushqimin italian - picat, makaronat dhe çfarë tjetër kanë... Ata preferojnë të darkojnë në një restorant.

Pjesët janë XXL. Në foton më poshtë mund të shihni përmasat e një servirjeje të ngrënë nga një amerikan standard (ne të dy nuk e përfunduam atë). Përbërësit e drekës:

1. Patate të skuqura me djathë dhe turshi;
2. Sallatë me pulë, domate, misër, barishte (një shërbim i tillë mund të mbushë dy persona);
3. Diçka si byrek me mish të grirë dhe djathë brenda.

Një herë shkuam në një restorant me ushqim deti dhe porositëm goca deti të skuqura për t'i provuar (përsëri, një shërbim për dy). Ata sollën një pjatë plot me patate të skuqura dhe disa goca deti. Gjithçka, natyrisht, është e mirë, por ne porositëm goca deti, jo patate të skuqura ... 🙂 Ushqimi ishte aq i yndyrshëm, vaji sapo pikoi ... Gjithë mbrëmjen pas kësaj, stomaku ynë u kthye brenda. te dyja.

Këtu në Teksas, për shkak të afërsisë me Meksikën, zakonet e ushqimit janë "meksikanizuar". Vendasit e duan ushqimin pikant. Me sa kuptoj, edhe vendasit i duan fasulet. Si e kuptova? Këtu është një stok me fasule që gjeta në shtëpi:

Dhe unë e hodha gjysmën e saj!

Ata gjithashtu duan kanellën dhe kungullin. Kungujt përdoren për të bërë byrek me kunguj, për shembull. Dhe me kanellë ka të gjitha llojet e simiteve.

Çfarë hanë amerikanët për darkë?

Është koha për të gatuar diçka ... Këtu kam shkruar se çfarë produkte ushqimore shiten në SHBA. Në fakt, nga kjo e gjithë ata gatuajnë.

12 vakte dhe ushqime tradicionale amerikane:

1. Sallatë krem ​​me patate me proshutë;
2. Misër i zier me gjalpë dhe majdanoz;
3. Fasule të pjekura me sheqer;
4. Bukë misri me rozmarinë;
5. Vezë "djalli" - vezë të ziera me mustardë, majonezë dhe piper;
6. "Meat loaf" - mish me djathë italian dhe salcë Barbecue;
7. Pulë e pjekur në thërrime buke;
8. Byrek me mollë;
9. Biskota me copëza çokollate;
10. "Kokcak i Kuq Velvet";
11. Hot dog me turshi, mustardë dhe proshutë;
12. Hamburger me mish të grirë dhe salcë domate.

Nuk tingëllon shumë e shijshme, apo jo? Sidomos...ummm...Fasulet me sheqer?? Jo, faleminderit... Edhe pse një hot dog, në përgjithësi, nuk është aq i keq.

Epo, amerikanët nuk e pëlqejnë vërtet kuzhinën ruse. Këtu, për shembull, artikulli do t'ju tregojë se çfarë mendojnë ata për kuzhinën tonë.

Nëse ju pëlqeu ky artikull, ju sugjeroj të abonoheni në përditësimet e blogut. Vetëm për ju dhe vetëm tani - absolutisht falas! 🙂

Oksana Bryant ishte me ju, mirupafshim!

Dëshironi të merrni artikuj nga ky blog me email?

Unë mendoj se kur bëhet fjalë për ushqimin amerikan, pothuajse çdo person ka në kokë imazhe të ushqimit të shpejtë ose ushqimeve të tjera të rënda dhe të kënaqshme.

Sidoqoftë, në këtë artikull dua të flas jo vetëm për burgerët e famshëm, por edhe për pjatat e tjera të njohura në pjesë të ndryshme të Shteteve.

Pjatat më të njohura në SHBA

Shtetet e Bashkuara janë një vend i madh dhe shumëkombësh. Sigurisht, në pjesë të ndryshme të shtetit, recetat e gatimit kanë variacionet e tyre, por këto janë ato që janë të njohura në të gjitha anët:

• Barbekju. Fjala është bërë tashmë një fjalë shtëpiake: është edhe një metodë gatimi, edhe emri i saj për një pjatë, madje edhe një opsion i kohës së lirë familjare. Ju mund të provoni Barbecue në çdo shtet, megjithëse besohet se bëhet më së miri në Teksas. Ju mund ta shijoni pjatën jo vetëm në një restorant, por edhe të blini mish në treg ose në një dyqan dhe ta skuqni në natyrë. Këshilla ime është të bëni një Barbecue vetë. Është gjithmonë në dispozicion: tavolinat BBQ shpesh vendosen në parqet dhe plazhet e SHBA.

  
  
  
  

  Kuzhina e Shteteve Qendrore

  Evropa ka pasur një ndikim të madh në kuzhinën e shteteve qendrore. , Angli - shumë emigrantë nga atje shkuan në SHBA dhe u vendosën në Kentaki, Tenesi dhe Alabama. Këto vende kanë tokë pjellore, e cila i lejoi emigrantët të ngrinin shumë nga plantacionet e tyre. Një nga bimët që hyri fort në jetën e rajoneve qendrore dhe të gjithë vendit ishte misri. Por edhe në rajonin qendror hahet mish, mos mendo :). Pra, çfarë mund të provoni këtu:

  
  
  
  
  

  Kuzhina e Shteteve të Bashkuara Jugperëndimore

  Duke folur për kuzhinën e jugut dhe perëndimit, duhet theksuar se ajo ka thithur ndikimin e vendeve të Amerikës Latine. Edhe në Meksikë thonë se të gjithë kuzhinierët më të mirë janë larguar prej kohësh në Amerikë. Ushqimi pikant, mishi, perimet e ziera - këta janë përbërësit kryesorë të kuzhinës së këtyre shteteve.

  
  
  
  

  Kuzhina e Shteteve Verilindore të Shteteve të Bashkuara

  Këtu, ndikimi i traditave gastronomike meksikane praktikisht nuk ndihet. Në favor të ushqimeve të detit, brumërave dhe perimeve:

  
  
  

  Do të doja të veçoja veçmas kuzhinën e Nju Jorkut në një bisedë për traditat e kuzhinës të shteteve verilindore. Ajo thithi ndikimet e Botës së Vjetër, Amerikës Latine, Afrikës. - një qytet dhe shtet në të cilin vazhdimisht shfaqen institucione të reja të kuzhinës, të fokusuara në konsumatorë krejtësisht të ndryshëm. Këtu mund të gjeni kafene vegane, restorante nga kombe të ndryshme të botës (kuzhina italiane, kineze, ruse, etj.), tregje të shumta, gastro-pub-e në modë. Megjithatë, ka gatime që në gjithë këtë shumëllojshmëri kuzhinash dhe vendesh të ndryshme lidhen pikërisht me Nju Jorkun. Pjata të tilla pëlqehen dhe gatuhen në të gjithë botën, por vendi më i mirë për t'i provuar:

  
  
  

  Pijet

  Amerika është vendlindja e një numri të madh pijesh, të cilat më vonë u bënë pjesë e kulturës së vendit (dhe, meqë ra fjala, jo vetëm SHBA). Më të njohurat prej tyre janë:

  
  

  Çfarë tjetër për të provuar

  Ndërsa jam në SHBA, shumë miq më kërkojnë t'u sjell ose t'u dërgoj gjëra të ndryshme që nuk shiten në Rusi apo Evropë. Dhe, sigurisht, duke qenë në shtëpi, më mungojnë edhe shijet e pazakonta të çokollatës dhe biskotave të blera në dyqan.

  

  Kështu, për shembull, këtu mund të gjeni biskota Oreo me çokollatë dopio ose me nenexhik; Kit-Kat me gjalpë kikiriku, mbushje frutash. Unë rekomandoj gjithashtu të provoni çokollatën Milka me M&M'S; kokoshka të aromatizuara me karamel, djathë, proshutë, karamele ose cheeseburger; çokollatë Wonka Words - drazhetë e famshme nga kompania Wonka (ashtu si në filmin për Willy Wonka).

  Çmimet e ushqimeve

  Çmimet për ushqimet dhe ushqimet e përgatitura varen, së pari, nga gjendja, dhe së dyti, nga vendi. Sa i përket shtetit, çmimet janë më të ulëta në shtetet qendrore të Amerikës (Kansas, Utah, Wyoming dhe Nebraska, Alabama). Më të shtrenjtat janë Nju Jorku dhe. Për sa i përket vendndodhjes, opsioni më i lirë janë tregjet dhe tregjet ditore, si dhe supermarketet. Çeku mesatar në dyqan është 30-50 USD. Më e shtrenjtë, natyrisht, në restorante dhe kafene.

Oh ato mite! Duket se nëse keni internet, gjeni një burim të besueshëm informacioni dhe pyesni vetë se si janë gjërat në realitet. Por jo: "Oh, nuk është e vështirë të më mashtrosh - unë vetë jam i kënaqur që mashtroj"!

Nuk më pëlqejnë përrallat. Kam shumë më tepër besim te shifrat e thata të statistikave dhe te opinioni i specialistëve. Epo, unë gjithashtu u besoj syve të mi, natyrisht)

Unë kam folur tashmë për përshtypjet e mia të para për kuzhinën amerikane (shih esenë "Çfarë do të dëshironit të hani ...?"), Kështu që ju mund ta konsideroni atë artikull si parathënie të këtij. Ja çfarë thonë statistikat:

Sa i përket mëngjesit, sipas një sondazhi të kryer disa vite më parë nga ABC News (), shumica e amerikanëve hanë mëngjes në shtëpi. Por 4 nga 10 të rritur amerikanë bëjnë pa mëngjes fare, këta janë kryesisht të rinj që punojnë. Arsyeja është e qartë - nxitimi, mungesa e kohës.

Për mëngjes, më shpesh hani drithëra të mbushura me qumësht të ftohtë (drithëra të ftohta)- 31%, 2 nga 10 hanë vezë për mëngjes (pa asnjë aditiv ose me proshutë, proshutë), 1 në 10 - bagel amerikan (bagel), bukë e thekur, kifle (kefle), pasta të ëmbla (pastë).

Një listë shumë interesante është përpiluar nga rezultatet e një sondazhi (opsionet janë renditur në rend zbritës të popullaritetit), ja çfarë hanë amerikanët për mëngjes:

• Sanduiç me gjalpë kikiriku dhe feta banane
• Donut me Coca-Cola
• Vezë të skuqura me një copë mish të pjekur mesatar ose të ulët (biftek, mesatarisht e rrallë)
• Muffins sharlotte me mollë (xhiro mollësh)
• Vezë Benedikti (sanduiç me vezë të ziera dhe salcë hollandaise)
• Crakera me çaj të nxehtë
• Mëngjesi i thatë (topa) Cap "n Crunch (në fakt, këto janë produkte për fëmijë LOL)
• Pancakes me lëng mishi
• Waffles të nxehtë (2 copë), patate pure me mish
• Vezë të ziera fort dhe portokall
• Pres derri me djathë
• Huevos rancheros con papas (opsioni i mëngjesit meksikan)
• Karkaleca të freskëta me vezë të fërguara
• Vafera me shqeme
• Mëngjesi i thatë (topa) Reese's Puffs / Kakao Puffs, birrë, vezë
• 4-5 filxhanë kafe (një filxhan matës është gjysmë gote e zakonshme 250 ml)
• Mëlçia me qull misri (grirë)

Dhe në përfundim - ta-ta-ta-aty!!! Zgjedhja e grykësve famëkeq:

• Proshutë, vezë të fërguara me djathë, petulla me shurup, O "Brien patate.

Zakonisht pi kafe, një sanduiç dhe një vezë, vezë të fërguara/vezë të fërguara ose një filxhan tërshërë të zier ose kos me boronica dhe muesli për mëngjes.

Burri im nuk ha mëngjes në shtëpi, ai largohet herët - në shtatë. Në punë, ai pi kafe dhe tortë.

Tani për drekën ose darkën. Studimet e kryera vitin e kaluar (nëse të anketuarit hanë ndryshe, por në varësi të rrethanave, ata mund të zgjidhnin disa opsione), treguan se 62% e amerikanëve që punojnë hanë drekën në vendin e tyre të punës.

Ushqimi për drekë zakonisht sillet nga shtëpia (52%), më rrallë nga një restorant apo kafene (23%). Vetëm 22% e punonjësve darkojnë gjatë ditës në një restorant apo kafene. Të anketuarit e shpjeguan zgjedhjen në favor të drekës “pa lënë arkën nga vendi i punës” duke kursyer kohë.

Më shpesh, dreka është një sanduiç. Disa e kanë më të lehtë: më pak bukë, më shumë perime, të tjerat kanë një substancë të rëndë me mbushje të ndryshme (pulë, gjeldeti, proshutë, ton me perime, vezë, salcë). Disa njerëz hanë supë kremi me krisur.

Unë darkoj gjatë ditës ashtu siç duhet: ndonjëherë drekoj në një restorant të klasit të lartë, ndonjëherë e gjithë dreka ime është kafe dhe krisur, dhe më pas, nëse jam me fat, dhe kur jam në shtëpi, "kafshoj" gjëra të vogla. .

Dhe im shoq, edhe pse duket si një njeri i respektuar, që me sa duket për drekë jep një copë mish me gjak, preferon kosin me muesli dhe nja dy portokall për drekë.

Dhe së fundi, për darkën, ose, siç e quajnë këtu, darkën, e cila në fakt është e njëjta darkë në kuptimin që kuptohet në Rusi. Ky është vakti kryesor, më i plotë dhe më i plotë i ditës. Nuk ka asgjë të mirë në faktin që vakti më i dendur bie në mbrëmje, jo, por i tillë është mënyra dhe ritmi i jetës amerikane.

Sipas studimeve të fundit (), shumica e amerikanëve darkojnë në shtëpi, duke u mbledhur në tryezë me të gjithë familjen - 34%. Për darkë, vetëm 3% e amerikanëve shkojnë në një restorant apo kafene të ushqimit të shpejtë me familjet e tyre.

84% e të anketuarve thanë se e konsiderojnë darkën e shtëpisë në rrethin familjar si momentin më të këndshëm të ditës.

75% e familjeve darkojnë në kuzhinë, 18% ulen në divan, 3% e familjeve darkojnë “në arrati” ose në makinë.

Vakt tipik për darkë-drekë: sallatë perimesh me një salcë të lehtë, një copë mishi, shpezë ose peshk, një pjatë anësore - patate, drithëra, makarona (ose, siç thonë ata, niseshte, domethënë "niseshte" ose karbohidrate) me një pjesë të perimeve të ziera. Ose të gjitha të njëjtat sanduiçe (hamburger, hot dog).

Sipas grupit të kërkimit të tregut NPD Group (), produktet ushqimore më të blera në shtëpi janë (në rend zbritës të popullaritetit):

• sanduiçe,
• fruta,
• perime
• pije të gazuara
• qumësht
• patate
• ushqime të kripura
• lëngje frutash
• thekon "mbushje të ftohtë" (drithëra të ftohta)

Këto produkte përbëjnë 50% të vëllimit të përgjithshëm të të gjitha ushqimeve dhe pijeve të konsumuara.

Sanduiçët, siç mund ta shihni, sundojnë. Në të njëjtën kohë, sipas të njëjtit Grup NPD, sanduiçet me hamburger-hot dog nuk janë vetëm Nr. 1 për drekë, por edhe një opsion shumë i preferuar për darkë, si dhe (gjithnjë e më shumë!) mëngjes! Për më tepër, në këtë drejtim të fundit, rritja vërehet me ritme të shpejta.

Megjithatë Kohët e fundit, amerikanët po ndryshojnë qartë zakonet e tyre të të ngrënit. prirje gjithnjë e më shumë drejt zgjedhjeve më të shëndetshme ushqimore. Procesi nuk po ecën shumë shpejt, por dinamika është ende pozitive, gjë që është kënaqësi! Një meritë e madhe në këtë ka Programi për përmirësimin e kombit.

Të dhënat për ndryshimin e kërkesës së konsumatorëve, të marra në rrjedhën e hulumtimit të kryer nga NPD Group, tregojnë se amerikanët filluan të blejnë më shumë fruta, kos, lëngje, në vend të ujit të gazuar - në shishe.

Nëse 10 vjet më parë, frutat zinin vetëm vendin e pestë në listën e produkteve më të blera, atëherë frutat aktualisht janë në vendin e dytë! Dhe gjithnjë e më shpesh amerikanët preferojnë fruta të freskëta, jo lëngje në qese. Frutat më të njohura (në rend zbritës): mollë, portokall, rrush.

Amerikanët përpiqen t'i bëjnë sanduiçët e tyre të preferuar sa më të shëndetshëm: ata zgjedhin bukë me drithëra, vendosin shumë perime në mbushje dhe salcë më të lehtë.

Çfarë ndodh - koha do të tregojë. Por gjithçka sugjeron se ka një rrugë të gjatë dhe të vështirë përpara. Për shkak se tradita amerikane e të ngrënit "nga kutia" ka ekzistuar prej dekadash, e gjithë industria ushqimore është e fokusuar në këtë. Shumë përmirësues shije, ngjyra, ëmbëlsues, trashës, konservues dhe substanca të tjera jo të shëndetshme përdoren në produktet më të thjeshta në dukje.

Tani prodhuesit po përpiqen të joshin blerësin me etiketa si "dietike", "me pak yndyrë", "pa sheqer", etj., dhe nëse lexoni etiketën, ka aq shumë zëvendësues të mbushur sa produkti bëhet dy herë më i dëmshëm.

Një kurth tjetër është shurupi i misrit. Sipas mjekëve, kontribuon në obezitet, është tmerrësisht alergjik, rrit rrezikun e diabetit të tipit 2, sëmundjeve kardiovaskulare dhe kancerogjene dhe vështirë se përpunohet nga mëlçia. Dhe ku të shkoni nëse ky shurup misri, për shkak të çmimit të lirë, përdoret në Amerikë në vend të sheqerit kudo dhe kudo?

Duket se ju e njihni armikun nga shikimi (mjekët dhe mediat i edukojnë pa u lodhur amerikanët se çfarë ushqimi është më i dëmshmi për shëndetin :), por cili është qëllimi? Është një gjë të dish dhe tjetër gjë të thuash për të gjetur produkte në të cilat këta përbërës nuk do të ishin. Sfida për konsumatorin amerikan është shumë e vështirë, edhe për produktet e nivelit të lartë, e lëre më ato që shumica do të blejë. Pra, le t'u urojmë amerikanëve dhe mua, mes tyre, fat në rrugën drejt një diete të shëndetshme!

Qëndroni në formë dhe të shëndetshëm, miq!

Shumë shpesh, duke parë amerikanët jo mjaft të dobët, ne pyesim veten: çfarë hanë, në fakt, çfarë i bën ata të tillë?

Për ta bërë këtë, le të shohim se si hanë përgjithësisht amerikanët.

Mëngjesi.

Për shumë njerëz, dita fillon me një filxhan kafe të përgatitur në një aparat kafeje elektrike. Gjithashtu një mëngjes shumë i njohur janë drithërat, kryesisht misri, me qumësht, vezë të fërguara, proshutë e skuqur dhe petulla (petulla të trasha amerikane) me shurup ose reçel, bukë e thekur me gjalpë kikiriku. Disa njerëz thjesht mbarojnë mbetjet nga darka e mbrëmshme.

Dhe nëse vendosni të kënaqeni me petulla, nuk do t'ju duhet shumë përpjekje. Dyqanet shesin përzierje speciale ku thjesht shtoni një vezë dhe ujë dhe më pas skuqni petullat tuaja amerikane.

Pjatat e njohura në restorante janë hash brown (petulla me patate), waffles, petulla dhe proshutë.

Darka.

Ai është drekë. Meqenëse ky nuk është vakti kryesor, amerikanët preferojnë të mos shqetësojnë dhe të mos gatuajnë asgjë. Për drekë, ata hanë sanduiçe me proshutë dhe djathë, fruta, sallatë (me sallatë, amerikanët nënkuptojnë gjethe të grisura marule me një lloj salce). Çokollata, marmelata dhe patate të skuqura gjithashtu mund të atribuohen me siguri këtu.

Të gjitha frutat në SHBA mund të merren pavarësisht nga stina. Por frutat, siç është e drejtë, janë të panatyrshme. Gjysma e mollës së mbetur në frigorifer nuk do të ndryshojë ngjyrë. Frutat kalbet nga brenda, ndërsa nga jashtë mbeten me shkëlqim dhe të bukur.

Në restorante, një drekë tipike është një hamburger i madh me yndyrë me patate të skuqura. E gjithë kjo zakonisht shoqërohet me sodë ose çaj të ftohtë.

Darka.

Vakti kryesor dhe më i dendur.

Nëse amerikanët kanë darkë në shtëpi, atëherë ata gatuajnë këtu. Më shpesh, hamburgerë ose hot dog të pjekur në skarë, biftekë, pica, makarona ose patate me djathë, pure patatesh, supë është e mundur. Vërtetë, amerikanët nuk do të ishin amerikanë nëse do të shpenzonin shumë kohë për këtë. Supermarketet shesin mish/cotelet të gatshme, të cilat ju duhet vetëm t'i vendosni në skarë dhe t'i skuqni. Pica ose porositet, ose një produkt gjysëm i gatshëm i blerë gatuhet në furrë. Si rregull, pica është shumë e yndyrshme dhe nuk ka një shumëllojshmëri të tillë si ne. Pepperoni dhe djathë, ndonjëherë pica me salcice, rrallë me speca zile.

Për të bërë makarona dhe djathë, thjesht i zieni, shtoni gjalpë dhe më pas shtoni djathin që vjen me makaronat. Patatet tashmë janë copëtuar dhe spërkatur me djathë, mjafton t'i vendosni në furrë për pak kohë. “Supat” shiten në kavanoza, mjafton të hidhni përmbajtjen e kavanozit në një tenxhere dhe të shtoni ujë, të zieni për 15 minuta dhe supa është gati.

Në përgjithësi, për sa i përket ushqimit në Shtetet e Bashkuara, ai është i lirë, ka shumë dhe është i larmishëm. Nëse amerikanët nuk kanë para, atëherë ata marrin ose një shumë të caktuar parash çdo muaj, ose pulla speciale ushqimore.

Obeziteti është shumë i zakonshëm në shtresat e ulëta të shoqërisë, sepse, si rregull, njerëzit e pasur blejnë ushqime të shëndetshme (organike) që nuk rriten me kimikate. Por, megjithatë, të dy janë shumë dembelë dhe udhëheqin një mënyrë jetese të ulur, duke kaluar gjithë ditën pas timonit, një monitor kompjuteri dhe një ekran televiziv. Dhe prania e lokaleve të ndryshme, lokaleve dhe restoranteve të ushqimit të shpejtë vetëm sa kontribuon në përkeqësimin e kësaj situate.