Receta të shijshme dhe të lehta sallate me pak kalori. Sallatat për dietë: të përzemërta, por me pak kalori

1:678 1:688

Çdo grua të paktën një herë në jetën e saj u përpoq të ndryshonte dietën e saj tradicionale dhe të shkonte në dietë. Fatkeqësisht, jo të gjithë ishin në gjendje të arrinin rezultatin në të njëjtën kohë - të humbnin kilogramët e tepërt. Gjithçka ka të bëjë me dietën e duhur. Domethënë, mos e refuzoni ushqimin, por bëjeni sa më të dobishëm. Kjo do të thotë, zëvendësoni pjatat e skuqura, të ëmbla dhe miell me sallata të shijshme nga perimet dhe frutat natyrale.

1:1442 1:1452

Sallatë sallatë grindje. Kjo eshte e vertetë. Nuk ka gjasa që dikush ta konsiderojë Olivierin ose mimozën si një pjatë të shëndetshme. Ky artikull do të fokusohet në sallatat me kalori të ulët. Majoneza nuk u shtohet atyre. Dhe detyra kryesore e pjatave të tilla (me një minimum kalori) është të mbushin trupin me të gjitha substancat që janë të dobishme për të.

1:1962

1:9 2:514 2:524

Celulozaështë një përbërje unike me bazë bimore. Nuk përthithet dhe largon substanca të ndryshme të dëmshme nga trupi.

2:787

Por, sallatat kanë një funksion tjetër. Përbërësit e përfshirë në përbërjen e tyre jo vetëm që mund të ngopin trupin me minerale dhe vitamina të dobishme, por edhe ta pastrojnë atë nga toksinat dhe toksinat.

2:1136 2:1146

Sallatat për pastrimin dhe humbjen e peshës panikli Elena Malysheva

2:1255

Për të ngrënë këtë për të humbur peshë? Pyetje e njohur? Por kur zgjidhni pjatat për dietën tuaj, është e rëndësishme jo vetëm të merrni parasysh cilësitë e tyre dietike, por edhe ndikimin e tyre në shëndet. Ekologjia e keqe, stresi dhe ngrënia e meze në lëvizje kanë shkaktuar akumulimin e toksinave në zorrët. Për tërheqjen e tyre, u zhvillua një recetë për një sallatë të veçantë.

2:1848

2:9

Është si një furçë që fshin të gjitha substancat e dëmshme nga trupi.

2:126

E RËNDËSISHME: Përbërja e sallatës për pastrimin e trupit nga Elena Malysheva përfshin tre perime: karrota, lakër të bardhë dhe panxhar. Ato kanë shumë fibra, funksioni kryesor i të cilave është largimi i toksinave nga zorrët.

2:507 2:517

Celuloza Këto janë fibra dietike që stomaku ynë nuk mund t'i tresë. Kur hyn në zorrët, fibra rritet në madhësi (byhet). Në të njëjtën kohë, peristaltika shtyn fibrat dietike në zorrën e trashë dhe, si një furçë shishe, ato pastrojnë pllakën e grumbulluar atje prej vitesh nga muret e zorrëve.

2:1084 2:1094

Celuloza- këto janë komponime të fibrave dietike që janë në gjendje të largojnë substancat e dëmshme dhe të panevojshme biologjikisht aktive nga trupi

2:1350 2:1360

Për më shumë efekt Kjo sallatë është mirë të konsumohet në ditë agjërimi së bashku me ujë mineral. Produktet e tjera duhet të hidhen poshtë. Çdo 1.5 orë duhet të hani rreth një gotë nga kjo sallatë

2:1741

2:9

3:516 3:526

Sallatat - furçë për humbje peshe

Humbja e peshës është një proces mjaft i gjatë që kërkon një qasje të integruar. Ka shumë mënyra për të hequr qafe peshën e tepërt. Më efektive janë dietat, sportet dhe ditët e agjërimit. Megjithatë, hapi i parë drejt suksesit, shumë zgjedhin pastrimin. Falë këtij procesi, ju mund të hiqni të gjitha toksinat nga trupi dhe në këtë mënyrë të shpëtoni nga disa kilogramë dhe të "përgatitni terrenin" për humbje të mëtejshme në peshë. Kjo mund të bëhet me një furçë marule.

3:1510 3:9

Përfitimet e furçës së maruleve

Para së gjithash, duhet theksuar se kjo sallatë është e ulët në kalori. Pra, versioni i perimeve i kësaj pjate del jo më shumë se 50 kcal, dhe nëse zgjidhni një sallatë frutash, atëherë përmbajtja e saj kalorike nuk do të jetë më shumë se 70.

3:430

Përveç kësaj, furça e sallatës për humbje peshe, do të gjeni recetën për të në këtë artikull, pastron zorrët dhe normalizon jashtëqitjen. Ai gjithashtu largon lëngun e tepërt nga trupi dhe për shkak të kësaj, edema "largohet".

3:802

Vini re se kjo pjatë ka një efekt pozitiv në çehre. Kjo ndodh për shkak të përmbajtjes së një sasie të madhe të vitaminave në të. Ngjyra e lëkurës transformohet dhe bëhet e njëtrajtshme.

3:1140

Përveç kësaj, furça e sallatës forcon sistemin imunitar. Kjo është edhe për shkak të pranisë së vitaminave në të.

3:1336 3:1346

Kundërindikimet e furçës së sallatës

3:1419

Furça e sallatës nuk duhet të përdoret në rastet e mëposhtme:

3:1527

1. Nëse jeni alergjik ndaj ndonjë përbërësi në përbërjen e tij.
2. Për sëmundje të ndryshme të traktit gastrointestinal, duke përfshirë gastrit dhe ulcerat
3. Me sëmundje të ndryshme të fshikëzës së tëmthit, si dhe të pankreasit.
4. Me çrregullime të jashtëqitjes të shkaktuara nga përdorimi i antibiotikëve.

Përveç kësaj, furça e sallatës për humbje peshe, recetën e së cilës do të japim më poshtë, nuk duhet konsumuar gjatë shtatzënisë dhe laktacionit.

3:798

Vini re se para përdorimit, edhe në mungesë të kundërindikacioneve, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj.

3:1010 3:1020

Furçë sallate për humbje peshe (recetë)

3:1100

4:1605

4:9

Furça për sallatë dobësimi: ka disa opsione gatimi, ka një efekt pozitiv në trup, ndihmon për të humbur peshë

4:254 4:264

Kjo pjatë mund të përgatitet në disa mënyra.

4:368 4:378

Do të na duhen:

4:414

Panxhar - 400 gr.

4:448

Karrota - 400 gr.

4:484

mollë jeshile - 400 gr.

4:533 4:595 4:667 4:677

Gatim:

4:710 4:1004 4:1014

Recetë sallatë me arra pishe

4:1094 4:1102 4:1112

Do të na duhen:

4:1148

Panxhar - 200 gr.

4:1182

Karrota - 200 gr.

4:1218

Lakër e bardhë - 400 gr.

4:1265

Lëng limoni - 2 lugë.

4:1327

Arra pishe - 0,5 gota

4:1385 4:1395

Gatim:

4:1428

Grini arrat në blender dhe përziejini me sasinë e treguar të lëngut të limonit. Panxharin dhe karotat i grijmë në rende të trashë, e presim lakrën jo trashë. Përziejini gjithçka dhe derdhni salcën e përgatitur.

4:1793

4:9

Recetë e sallatës me selino

4:76

5:581 5:591

Do të na duhen:

5:627

Selino - 500 gr.

5:667

Kastraveca të freskëta - 500 gr.

5:714

Zarzavate - për shije.

5:755

Lëng limoni - 2/3 filxhan.

5:806

Vaj ulliri - 1 lugë gjelle.

5:878 5:888

Gatim:

5:921

Grini selinon dhe kastravecat duke përdorur një rende të trashë. Pritini imët zarzavatet dhe i përzieni me perime dhe lëngun e limonit me vaj.

5:1173 5:1183

Receta e sallatës me mollë

5:1246

6:1751 6:9

Ju duhet:

6:43

Panxhar - 500 gr.

6:77

Selino - 200 gr.

6:117

mollë jeshile - 600 gr.

6:166

Lëng limoni - 1 lugë gjelle.

6:228

Vaj ulliri - 1 lugë gjelle.

6:300 6:310

Përgatitja:

6:343

Grini panxharin, selinon dhe mollët në një rende të trashë, shtoni vaj dhe lëng dhe përzieni.

6:503 6:513

Recetë për sallatë frutash

6:576

7:1081 7:1091

Do të na duhen:

7:1127

Grejpfrut - 1 pc.

7:1165

Farat e shegës - 0,5 gota.

7:1222

Kumbulla të thata - 0,5 gota.

7:1272

Kajsi të thata - 0,5 gota.

7:1316

Vaj ulliri - 1 lugë gjelle.

7:1388 7:1398

Gatim:

7:1431

Frutat e thata derdhin ujë të vluar, lërini për disa minuta dhe më pas i prisni. Shtrydhni lëngun nga kokrrat e shegës. Qëroni grejpfrutin dhe priteni në feta. Nëse pjesët ju duken shumë të mëdha, atëherë mund t'i prisni. Kombinoni të gjithë përbërësit dhe përzieni.

7:1912

7:9

Recetë me fruta dhe krunde

7:79

8:584 8:594

Do të na duhen:

8:630

Portokalli - 1 pc.

8:666

Mollë - 1 copë.

8:697

Kivi - 2 copë.

8:725

Krunde - 1 lugë gjelle.

8:780

Kefir - 4 lugë gjelle.

8:833

Mjaltë - 1 lugë çaji.

8:878 8:888

Gatim:

8:921

Hidhni krundet me kefir dhe lërini të fryhen. Kivi dhe portokalli pa lëvozhgë dhe prerë. Grini mollën në një rende të madhe. Kombinoni të gjithë përbërësit dhe përzieni.

8:1235 8:1245

Furçë për dobësim për sallatë

8:1310

9:1815 9:100 9:110

Për të përgatitur sallatën "Brush" ju nevojiten:

9:199

Prisni panxharin (500 g) dhe karotat (500 g) në një rende, e cila është krijuar për gatimin e karotave në gjuhën koreane. Në të njëjtën kohë, të gjitha perimet duhet të përdoren në formën e tyre natyrale. Kjo është, pa trajtim para ngrohjes

9:612

Lakra (500 g) duhet të pritet imët dhe të shtohet në pjesën tjetër të perimeve

9:733

Ju mund të përdorni lëng limoni të saposhtrydhur si salcë për këtë sallatë.

9:884 9:894

E RËNDËSISHME: Mos përdorni kripë, piper apo erëza të tjera. Ata janë në gjendje të mbajnë ujin. E cila do të zvogëlojë efektivitetin e një pjate të tillë.

9:1133 9:1143

Dietë sallate lakër me kalori të ulët për humbje peshe

9:1257

Lakra jo më kot u zgjodh si një nga tre përbërësit e sallatës së mëparshme. Ka shumë cilësi të dobishme. Lëngu i lakrës ka një efekt të dobishëm në funksionimin e stomakut, dhe hekuri dhe kaliumi nga gjethet e kësaj perime janë thjesht të nevojshme që trupi ynë të funksionojë normalisht.

9:1776

9:9

Me një thikë të mprehtë, copëtoni lakrën (një çerek koke mesatare) dhe transferojeni në një tas sallate. Hidhni sipër kokrrat e shegës (10 copë.)

9:243

Arrat i pastrojmë dhe i presim me thikë (5 copë). Duhet të jenë copa të vogla.

9:403

Tani ju duhet të shtrydhni lëngun e një limoni (gjysmë) dhe të derdhni vaj ulliri (30 ml)

9:546 9:556

Këto sallata mund të konsumohen në disa mënyra.

9:674

Metoda 1 - Kjo metodë përfshin ngrënien e sallatës brenda 1 dite. Kjo do të jetë një ditë agjërimi me këtë pjatë, e cila duhet të rregullohet 1 herë në 7 ditë. Së bashku me sallatën mund të pini ujë pa gaz ose çaj jeshil pa sheqer të shtuar. Falë kësaj diete, ju mund të hiqni qafe 500 gramë në një ditë.

9:1274 9:1284

Metoda 2 - Kjo metodë përfshin ngrënien e një sallate në vend të një prej vakteve. Më mirë nëse e hani për darkë. Pas kësaj, nuk duhet të hani asgjë tjetër. Nëse ndiheni të uritur, mund ta mbytni duke pirë një gotë ujë. Për mëngjes dhe drekë, ju mund të hani çdo ushqim, por është më mirë nëse reduktoni dietën tuaj dhe hiqni prej saj ëmbëlsirat dhe ushqimet me niseshte. Kështu do të arrini rezultate shumë më shpejt.

9:2064

Vini re se sallata-furça për humbje peshe, recetën e së cilës ju kemi dhënë, nuk mund të ndikojë në përshpejtimin e tretjes. Me të, ju mund të humbni disa kilogramë vetëm për shkak të përmbajtjes së ulët të kalorive.

9:384 9:394

Sallatë panxhar për humbje peshe

9:466

10:971 10:981 10:1054

Panxhari vlerësohet jo vetëm për përmbajtjen e ulët të kalorive (rreth 40 kcal). Ka shumë fibra dhe vitamina. Kjo perime është shumë e dobishme për parandalimin dhe trajtimin e anemisë. Përveç kësaj, panxhari bashkohet mirë me përbërës të tjerë. Për shembull, mollët.

10:1503

1. Mollët e mia (2-3 copë) dhe prerë në mes të tyre. I grijmë me një rende të trashë.
2. Zieni panxharin (1 copë), Prisni dhe kombinoni me mollët
3. Derdhni përzierjen që rezulton me lëng limoni. Shtoni një majë sheqer dhe një lugë salcë kosi
4. Përziejini dhe transferojeni në një tas sallate. Sipër hidhni një lugë tjetër salcë kosi

Sallatë me selino për humbje peshe

10:666

11:1171 11:1181 11:1291

Selino konsiderohet perimet me më pak kalori. Në të njëjtën kohë, kjo bimë përmban një numër të madh të vitaminave B të rëndësishme për humbjen e peshës. Selino është në gjendje të normalizojë funksionimin e sistemit nervor, të lehtësojë lodhjen dhe nervozizmin.

11:1764

1. Specat (2 copë) Pritini në shirita. Është mirë të merrni dy speca me ngjyra të ndryshme
2. I pastrojmë mollët e ëmbla (3 copë) nga lëkura dhe të brendshmet. Pritini në copa të vogla dhe kripë
3. Hiqni lëkurën nga rrënja e selinos dhe copëtoni imët. Mund të shtoni zarzavate të copëtuara (tufa)
4. I përziejmë produktet dhe e rregullojmë sallatën me kos me pak yndyrë (1 lugë gjelle)

sallatë me kastravec me pak kalori

11:703

12:1208 12:1218 12:1316

Në të njëjtën kohë, në 5% të mbetur ka shumë substanca të shëndetshme. Kastravecat janë të pasura me kalium dhe silikon, vitamina C dhe A dhe fibra. Sallatat me kastravec janë një mënyrë e shkëlqyer për të pastruar zorrët dhe për të mbushur trupin me substanca të dobishme.

12:1752

1. Kumbullat e thata (100 g) fillimisht duhet të ngjyhen në ujë të ngrohtë
2. Kastravec (1 pc.) Pritini në kube të vogla. E pastrojmë specin (1 pc.) nga thelbi
3. Pritini imët kumbullat e thata të ziera në avull dhe përziejini me pjesën tjetër të përbërësve.
4. E spërkasim sallatën me barishte (tufa) dhe e rregullojmë me vaj ulliri (2-3 lugë)

Sallatë me karota me pak kalori

12:613

13:1118 13:1128 13:1200

Por, në mënyrë që kjo perime rrënjë të përfitojë vërtet, është më mirë ta përdorni të papërpunuar. Së pari, karotat e ziera përmbajnë më pak vitamina. Dhe së dyti, karbohidratet nga kjo perime humbasin cilësitë e tyre gjatë trajtimit termik dhe mund të shndërrohen në qeliza yndyrore.

13:1723

1. I fërkojmë karotat në një rende të trashë (200 g)
2. Lëvorja dhe bërthama e mollëve (200 g). I presim në feta dhe i përziejmë me karotat
3. Shtoni lëngun e saposhtrydhur të gjysmë limoni dhe rrush të thatë (një grusht) në sallatë
4. Si salcë për një sallatë të tillë, mund të përdorni vaj ulliri (disa lugë)
5. Para se ta servirni gjellën mund ta zbukuroni me gjethe marule.

Sallatë me kërpudha me pak kalori

13:726

14:1231 14:1241 14:1387

Si rezultat, ato janë të ulëta në kalori. Sa i përket përfitimeve të kërpudhave, përbërësit që i përbëjnë ato kanë një efekt pozitiv në nivelin e kolesterolit në gjak. Për sallatat dietike, kërpudhat, kërpudhat dhe kërpudhat e gocave të serrës janë më të përshtatshmet.

14:1882

1. Pritini domatet qershi (200 g) në 4 pjesë. Gjethet e marules (5 copë) I grisim në copa arbitrare. Kërpudha (5 copë) të prera në feta të holla
2. Qepë e kuqe (1 copë) Prisni në gjysmë unaza dhe përzieni përbërësit
3. Ne bëjmë salcë nga mustardë (1/3 lugë çaji), vaj ulliri (2 lugë gjelle) dhe lëng gëlqereje (1 copë). I derdhim kërpudhat dhe perimet. Kripë dhe piper për shije
4. Spërkateni me parmixhan (2 lugë gjelle)

sallatë me fasule me pak kalori

14:793

15:1298 15:1308

Fasulet, si kërpudhat, janë burim i proteinave bimore.

15:1416

• Fasulet janë të pasura me acid folik dhe zink. Duke folur për zinkun. Ky makronutrient është i nevojshëm për funksionimin normal të gjëndrës tiroide. Kjo gjëndër rregullon nivelet hormonale në trup. Dhe pa funksionalitetin e tij normal është e pamundur të mbani nën kontroll peshën tuaj.
• Një sallatë shumë e thjeshtë mund të bëhet me fasule të kuqe. Është interesante në atë që mund të befasojë mysafirët që u shfaqën papritur, dhe nuk ka kohë për të përgatitur pjata më komplekse.
• Për këtë recetë mund të përdorni fasule të ziera dhe të konservuara. Shtoni në të piper zile të prerë hollë dhe qepën e kuqe të prerë në gjysmë unaza. Para se ta servirni pjatën mund ta dekoroni me borzilok. Ju gjithashtu mund të përdorni vaj ulliri si salcë.

Ndryshoni sasinë e përbërësve sipas shijes.

15:2864

15:9

Receta diete e sallatës së pulës

15:91

16:596 16:606

Një tjetër produkt pa të cilin është e pamundur të imagjinohet sallata dietike është mishi i pulës. Mishi i kësaj shpezë përmban vetëm 10% yndyrë.

16:855

Por ka më shumë një element kaq të rëndësishëm si proteina në mishin e pulës sesa në mishin e shpendëve dhe kafshëve të tjera. Kjo është arsyeja pse atletët dhe të gjithë ata që kujdesen për figurën dhe shëndetin e tyre i duan kaq shumë gjokset e pulës.

16:1214

1. Ndani mishin e zier të pulës (200 g) në fibra. E pastrojmë specin (1 copë) nga thelbi dhe e presim në rripa të hollë
2. Pastrojmë avokadon (1 copë) dhe e presim tulin e saj në katrorë të vegjël. Majdanoz i grirë hollë (tufë)
3. I përziejmë përbërësit dhe i rregullojmë me një salcë kosi natyral me pak yndyrë (1 copë) dhe lëng limoni të saposhtrydhur

Recetë diete për sallatë me ton

16:1902

17:504 17:514 17:602 17:612

Por në të njëjtën kohë, mishi i këtij peshku nuk ka aq shumë kalori. Në 100 gram ton, gjysma e sasisë ditore të proteinave. Në të njëjtën kohë, mishi i tij ka 30% më pak kolesterol se gjoksi i pulës dietike. Sallatat me ton janë sallatat më të njohura të peshkut në tryezën tonë.

17:1062

1. Pritini domatet qershi (250 g) dhe avokadon (2 copë) në copa të vogla
2. Grini piper të kuq (2 copë), hudhër (2 dhëmbë), barishte (1 tufë) dhe një piper të vogël djegës
3. Përbërësit e përgatitur i vendosni në një tas të vogël sallate.
4. Shtrydhni lëngun e limonit, shtoni vaj ulliri (6 lugë gjelle) dhe kripë (për shije). Vendosja e tasit të sallatës në frigorifer
5. Qëroni patatet (8 copë) dhe gatuajeni derisa të jenë gatuar gjysmë. Pritini në kube të mëdha dhe skuqini në vaj vegjetal
6. Vendosni patatet e skuqura në një peshqir letre për të hequr vajin e tepërt.
7. Grini farat e susamit në një mulli kafeje (3 lugë gjelle). E përziejmë me kripë dhe e përdorim si bukë
8. Lyeni biftekun e tonit (4 copë) në miell susami dhe skuqini në një tigan të pastër me pak vaj.
9. Vendoseni sallatën në pjata. Sipër vendosni tonin dhe patatet. Dekoroni me gjethe marule

Sallata me karkaleca me pak kalori

17:2720

18:504 18:514

Një tjetër ushqim deti me pak kalori janë karkalecat.
Mishi i tyre ka shumë proteina dhe substanca të ndryshme të dobishme: vitamina A, B (B1, B2, B9, B12), D dhe E, si dhe makronutrientë (zink, magnez, kalium, natrium, etj.). Karkaleca është një përbërës shumë i njohur në sallata. Përveç vlerave të tyre ushqyese, ato i shtojnë shijen e tyre unike.

18:1114

1. Lajmë rrushin, kumbullat dhe grejpfrutin. Pastrimi dhe prerja e tyre
2. Vendosim në tasa dhe sipër vendosim një karkalec të madh (mbretëror).
3. Spërkateni me uthull balsamike dhe vaj ulliri. Dekoroni me gjethe marule

Ne zgjedhim sasinë e përbërësve sipas shijes.

18:1603

18:9

Recetë sallatë diete me kallamar

18:97

19:602 19:612

Kallamarët janë një burim i shkëlqyer i proteinave për trupin tonë

19:724

Substancat e dobishme nga këto ushqime deti janë në gjendje të largojnë kolesterolin e keq nga gjaku, të pastrojnë trupin nga kripërat dhe toksinat. Dhe gjithashtu, përmirëson funksionimin e sistemit endokrin.

19:1036

1. Zieni fileton e kallamarit (600 gr) dhe e prisni në copa të vogla. Grini kastravecin (1 copë) dhe zarzavatet (1 tufë)
2. Vendosini përbërësit në një tas sallatë, kripë, piper dhe i rregulloni me vaj ulliri
3. Grini fëstëkët (100 g) në blender dhe spërkatini sipër sallatës

19:1501

19:9

Sallatë me pak kalori me shkopinj gaforre

19:109

20:614 20:624

Shkopinjtë e gaforres janë një delikatesë e lirë

20:708

Shkopinjtë e gaforreve, megjithëse nuk kanë asnjë lidhje me gaforret, megjithatë, si çdo prodhim tjetër deti (dhe ato janë bërë nga mishi i grirë i llojeve të ndryshme të peshkut dhe niseshtesë), mund të konsiderohen dietike.

20:1067

Janë të pasura me zink, hekur dhe jod. Dhe më e rëndësishmja, ka vetëm 80-90 kilokalori për 100 g shkopinj gaforre.

20:1263

1. Grini shkopinj gaforre (200 g) dhe kastravecat (200 g). Duke përdorur një shtyp të veçantë hudhre, ne shtypim disa thelpinj të kësaj kulture rrënjë.
2. Pritini imët zarzavatet (1 tufë). Shtoni gjizë pa yndyrë (200 g) dhe kripë në tasin e sallatës. Spërkateni me salcë kosi (3 lugë gjelle) dhe përzieni tërësisht

Sallatë me vezë me pak kalori

20:1840

21:504 21:514

Vezët janë produkti më i balancuar për trupin e njeriut.

21:674

Proteina nga një vezë e zier absorbohet pothuajse 100% nga trupi. Vezët përmbajnë shumë vitaminë D, për të cilën trupi ynë ka nevojë për të luftuar osteoporozën. Përveç kësaj, ky produkt është shumë i lartë në selen. Ky përbërës është një antioksidant dhe parandalon plakjen e hershme.

21:1186

1. Lajmë gjethet e marules (1 tufë) dhe i presim me duar. Zieni vezët (4 copë) të ziera fort, qëroni dhe pritini në tetë pjesë
2. Pritini në shirita rrepkë (disa pjesë) dhe kastravec (1 pc.). Pritini qepët e njoma
3. Kripë, piper dhe përzierje përbërësit. Ne përdorim vaj ulliri si salcë.

sallatë frutash me pak kalori

21:1827

22:504 22:514 22:651

Po, frutat kanë më shumë kalori sesa perimet. Por, shumë prej tyre përmbajnë substanca që aktivizojnë proceset e djegies së yndyrës në trup. Për shembull, kivi. Ky frut është në gjendje jo vetëm të zbërthejë përbërjet yndyrore, por gjithashtu përmirëson proceset metabolike. E cila gjithashtu ndikon në mënyrë të favorshme në figurë.

22:1189

1. I pjekim në një tigan arrat (50 g) dhe i presim. Qëroni avokadon (2 copë) dhe kivi (2 copë) dhe pritini në kube identike
2. Nga vaji (50 g), kripa, sheqeri, mustarda (1 lugë çaji) dhe uthulla e verës (20 ml), bëjmë një salcë.
3. Shtoni frutave qepë të copëtuar (1 copë), misër (40 g) dhe arra. Hidheni në salcë dhe përzieni

Salcë sallate me pak kalori

22:1847

23:504 23:514 23:646

Ky përbërës tradicional i sallatave të festave nuk është i përshtatshëm në këtë rast. Majoneza është një produkt jashtëzakonisht me kalori dhe nuk mund të kalohet me sallata dietike.

23:952

Në sallatat për humbje peshe, mund të shtoni salcë kosi, kos ose vaj ulliri.

23:1094

• Një salcë e shkëlqyer për sallatat me ushqim deti mund të bëhet nga lëngu i freskët i limonit (35 ml) dhe mjalti (2 lugë çaji). Ju mund të shtoni një majë kripë në këtë salcë.
• Lëngu i limonit mund të përdoret gjithashtu për të bërë salcë mustardë. Për ta bërë këtë, shtoni vaj ulliri (2 lugë gjelle), pluhur mustardë të thatë (1/2 lugë çaji) dhe uthull molle (1 lugë çaji) në lëng limoni (4 lugë gjelle).
• Salcat e mira për sallatat dietike mund të bëhen në bazë të kosit. Për ta bërë këtë, mund të merrni kos me pak yndyrë (250 ml), të shtoni vaj ulliri (1 lugë gjelle) dhe 2-3 thelpinj hudhër të grirë në të.

23:2217

Masha. I dua shumë këto sallata! Sapo kam darkuar me peshk të zier dhe një sallatë vitaminash: piper i ëmbël, lakër, barishte dhe kastravec. Sapo e kalova me lëng limoni dhe vaj vegjetal.

23:350

Lisa. Unë jam duke e bërë këtë sallatë. E pres patëllxhanin e ri në rrathë. Fërkoni imët hudhrën në një rende. Unë pres zarzavate dhe pres domatet e pjekura. Fërkoni djathin sipër dhe përzieni.

23:645 23:655

Video: Ushqimi i duhur për humbje peshe. Sallatat dietike.

23:782

Përbërësit

• 200 g marule ajsberg;
• 50 g gjoks pule;
• 1 vezë;
• 30 g bukë të bardhë;
• 1 thelpi hudhër;
• 15 g djathë 15% yndyrë;

Gatim

Pritini gjoksin në copa, skuqeni në një tigan të thatë derisa të zbutet. Ziejmë dhe presim vezën, grijmë djathin, presim hudhrën. Pritini bukën në kubikë të vegjël dhe skuqeni në një tigan ose piqeni në furrë derisa të bëhet krokante. Pritini me duar gjethet e marules në copa të vogla. Përziejini të gjithë përbërësit në një tas, rregulloni me vaj ulliri.

Për shërbim: 304 kcal, 25 g proteina, 13 g yndyrë, 21 g karbohidrate.

Përbërësit

• 30 g makarona të vogla;
• 50 g salmon;
• 6 domate qershi;
• 100 g frisse;
• 10 g pesto.

Gatim

E mbështjellim fileton e salmonit në letër dhe e pjekim në furrë në 180 gradë për rreth 10 minuta. Ziejini makaronat derisa të jenë al dente. Pritini domatet në katërsh. Lani Frisse. Përziejini përbërësit në një tas dhe rregulloni me peston. Kjo sallatë mund të hahet e ngrohtë.

Për shërbim: 267 kcal, 19 g proteina, 9 g yndyrë, 28 g karbohidrate.

Përbërësit

• 60 g mish viçi të zier;
• 1 patëllxhan i vogël;
• 2 domate;
• 80 g rrepkë;
• 150 g romano;
• ¼ qepë e kuqe;
• 1 lugë çaji vaj ulliri.

Gatim:

Pritini në copa. Patëllxhan dhe 1 domate i mbështjellim në letër dhe i pjekim në furrë të parangrohur në 200 gradë për 25 minuta dhe 15 minuta përkatësisht. Prisni qepën në gjysmë rrathë, rrepkën në gjysmë rrathë, patëllxhanin dhe të dyja domatet në feta. Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me vaj ulliri. Kjo sallatë mund të hahet e ngrohtë ose e ftohtë.

Për shërbim: 292 kcal, 20 g proteina, 15 g yndyrë, 22 g karbohidrate.

Përbërësit

• 30 g qiqra;
• 60 g fasule të konservuara;
• ¼ avokado;
• 1 domate e madhe;
• 100 g spinaq;
• 1 lugë çaji vaj vegjetal.

Gatim

Thithni qiqrat për 8-12 orë, më pas ziejini derisa të zbuten. Pritini në feta avokadon dhe domatet. Skuqni spinaqin në një tigan me një lugë ujë dhe ftohuni. Përziejini të gjithë përbërësit, rregulloni me vaj.

Për shërbim: 316 kcal, 15 g proteina, 13 g yndyrë, 39 g karbohidrate.

Përbërësit

• 70 g gjoks pule;
• 6 domate qershi;
• 1 kastravec;
• 10 g piper djegës;
• 100 g spinaq;
• 40 g mandarina të konservuara;
• 10 g djathë 15% yndyrë;
• 1 lugë çaji vaj ulliri.

Gatim

Pritini fileton e gjoksit dhe skuqeni në një tigan të thatë. Pritini specin në gjysmë unaza, kastravecin në feta, domatet i prisni në katërsh. Shtojmë spinaqin, mandarinën, djathin e grirë dhe i hedhim sipër vaj.

Për shërbim: 232 kcal, 24 g proteina, 8 g yndyrë, 21 g karbohidrate.

Përbërësit

• 60 g kampionë;
• 6 domate qershi;
• 1 kastravec;
• 70 g romano;
• 2 vezë;
• 1 lugë çaji vaj ulliri.

Gatim

Zieni dhe copëtoni vezët. Lani kërpudhat e papërpunuara tërësisht dhe pritini në feta. Pritini domatet dhe kastravecin. Shtoni romanon dhe vajin.

Për shërbim: 276 kcal, 18 g proteina, 15 g yndyrë, 20 g karbohidrate.

Përbërësit

• 80 g gjeldeti;
• 2 bishta selino;
• 10 g arra;
• ½ karotë;
• 1 kastravec;
• 100 g romano;
• 1 lugë çaji vaj ulliri.

Gatim

Pritini gjelin e detit në copa drejtkëndëshe dhe skuqeni në një tigan të thatë. Pritini selinon, arrat dhe kastravecin në copa, fërkojini karotat në një rende. Shtoni romanon dhe spërkatni me vaj.

Për shërbim: 255 kcal, 18 g proteina, 12 g yndyrë, 20 g karbohidrate.

Përbërësit

• 30 g hikërror;
• 15 g parmezan;
• 100 g spinaq;
• 30 gr presh;
• 100 g marule ajsberg;
• 20 g kos grek.

Gatim

Hidhni hikërrorin me ujë të valë në masën 1 pjesë të drithërave në 2 pjesë ujë dhe lëreni për 6-8 orë. Prisni qepën, grini parmixhanin, grijini gjethet e marules në copa me duar. Përziejini të gjithë përbërësit, rregulloni me kos. lani, mbështillni me letër metalike dhe piqini në furrë të parangrohur në 180 gradë për rreth 40 minuta. Më pas ftoheni dhe priteni në kubikë të mëdhenj. Prisni domatet qershi, copëtoni shqeme. Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me vaj.

Për shërbim: 297 kcal, 11 g proteina, 17 g yndyrë, 30 g karbohidrate.

Përbërësit

• 100 g bulgur të zier;
• 70 g gjethe marule;
• 1 kastravec i madh;
• 20 g kokrra shege;
• 1 piper zile;
• 20 g kos grek.

Gatim

Pritini me duar gjethet e marules, preni kastravecin dhe piperin në copa të mëdha, përzieni në një tas. Shtoni bulgurin e zier, kokrrat, i rregulloni me kos grek.

Për shërbim: 168 kcal, 8 g proteina, 1,6 g yndyrë, 35 g karbohidrate.

Sallatat me pak kalori janë një zbulim i vërtetë për ata që duan të humbin peshë, por në të njëjtën kohë nuk mund t'i mohojnë vetes ushqimin e shijshëm. Në të vërtetë, ka një numër të madh recetash për sallata të shëndetshme që nuk janë inferiore në shije ndaj opsioneve të tyre më "të dëmshme".

Një kombinim unik i perimeve dhe frutave me shtimin e djathit dhe mishit pa dhjamë ose peshkut i bën këto sallata të domosdoshme në dietë jo vetëm për ata që duan të humbin peshë, por edhe për ata që thjesht përpiqen të ruajnë shëndetin e tyre dhe metabolizmin e duhur në. trupi. Përveç kësaj, kjo lloj sallate është e përshtatshme për t'u përdorur nga atletët që i përmbahen vazhdimisht një diete të caktuar.

Shumë shefa kuzhine thonë se është salca që zvogëlon përmbajtjen kalorike të sallatës, ndaj rekomandohet të përdoret më shpesh vaj ulliri i shtypur në pjatë. Por ndër përbërësit e përdorur zakonisht për sallatat me pak kalori, është më mirë të merren vezë të ziera, karota, panxhar, bishtajore, domate dhe djathëra me pak yndyrë.

Si të gatuaj sallata me kalori të ulët - 15 lloje

Një sallatë e shijshme dhe e thjeshtë, perfekte për një drekë apo darkë familjare. Përbërësit natyralë e bëjnë këtë sallatë jo vetëm të shijshme, por edhe sa më të shëndetshme. Përveç kësaj, pjata është e disponueshme në përbërjen e produkteve në çdo kohë të vitit dhe përgatitet shumë shpejt.

Përbërësit e sallatës:

• gjoks pule - 1 pc.;
• lakër kineze - 250-300 g;
• vezë të ziera - 3 copë;
• misër i ëmbël i konservuar - 1 kanaçe.
• Për mbushjen me karburant:
• kos natyral - 2 lugë gjelle. me një rrëshqitje;
• majonezë (opsionale) - 1 lugë gjelle;
• kripë dhe piper për shije.

Mënyra e gatimit:

Si fillim, gjoksin e zier e presim në kubikë të vegjël dhe e presim lakrën e Pekinit në rripa – përziejmë përbërësit në një tas. Më pas shtoni vezët e ziera, të prera në kubikë dhe misrin e konservuar.

Kriposeni dhe piperoni sallatën sipas shijes dhe më pas e rregulloni me kos natyral dhe e përzieni.

Sallatë e lehtë, dietike me feta fileto salmoni të kombinuara me një shije pikante selino. Përmbajtja kalorike e kësaj pjate nuk i kalon 170 kcal dhe mund të përdoret me siguri për një drekë ose mëngjes të plotë.

Përbërësit e sallatës:

• Fileto salmon i kripur lehtë - 150 g;
• karrota - 1 pc.;
• selino - 2 kërcell;
• piper për shije;
• Për mbushjen me karburant:
• vaj ulliri - 1 lugë gjelle;
• lëng limoni për shije.

Mënyra e gatimit:

Është e nevojshme që filetoja e salmonit të pritet në kubikë të vegjël, afërsisht me një anë prej 5 mm, pasi të keni pastruar peshkun nga lëkura.

Nga rruga, ju mund të turshini salmonin vetë për një sallatë: për këtë, merrni një fileto peshku dhe marinojini brenda natës në përmasa të barabarta kripë, sheqer dhe kopër të freskët të copëtuar.

Pasi salmoni të jetë prerë në feta, hiqni lëkurën e trashë nga selino dhe grijeni imët, më pas përzieni selinon dhe peshkun në një tas sallatë.

Më pas merrni karotat e freskëta, qëroni dhe prisni rrathët e hollë me një thikë të mprehtë, të cilat gjithashtu duhen shtuar në sallatë. Përzieni sallatën që rezulton dhe shtoni piper të zi për shije. Përdorni vaj ulliri si salcë dhe spërkatni sallatën me pak lëng limoni të freskët. Pas kësaj, sallata është gati për t'u shërbyer.

Një pjatë efektive për djegien e yndyrës me një minimum kalori dhe një maksimum të vetive të dobishme. Kombinimi i panxharit dhe vezëve ju lejon të ngopni trupin me sasinë e nevojshme të vitaminave, proteinave dhe lecithinës.

Përbërësit e sallatës:

• panxhar mesatar i zier - 1 pc.;
• vezë të ziera - 3 copë;
• qepë - 1 pc.;
• kripë dhe piper për shije.
• Për mbushjen me karburant:
• kefir 2% - 3-4 lugë

Mënyra e gatimit:

Qëroni panxharin dhe grijeni në rende mesatare. Pritini vezët e ziera në kubikë të vegjël, si dhe qepët. Më pas përzieni të gjithë përbërësit në një tas sallatë, shtoni kripë dhe piper dhe rregulloni sallatën me 3-4 lugë gjelle. kefir me pak yndyrë 2%. Pjata është gati!

Një shije e këndshme bimore me një nuancë të kripur djathi deleje e bën këtë sallatë një meze të shkëlqyer për çdo tryezë. Kjo recetë do t'ju ndihmojë të diversifikoni dietën tuaj të zakonshme dhe të balanconi metabolizmin tuaj.

Përbërësit e sallatës:

• djathë - 150 g;
• qepë - 100 g;
• piper i ëmbël - 0,5 kg;
• kastraveca të freskëta - 150 g;
• domate të freskëta - 300 g;
• piper djegës - 1 pc.;
• majdanoz për shije;
• Për mbushjen me karburant:
• vaj ulliri - 2,5 lugë;
• kripë dhe uthull për shije.

Mënyra e gatimit:

Piperin e piqni paraprakisht në furrë derisa lëkura të digjet pak, më pas vendoseni të ftohet për rreth 15 minuta. Ndërkohë grijmë domatet, kastravecat dhe qepët, këto të fundit duhet të priten në gjysmë unaza. Vendosni perimet në një tas dhe shtoni specat e pjekur të qëruara dhe të grira hollë.

Më pas kripë dhe shtoni uthull, vaj dhe majdanoz në sallatë. Përzieni plotësisht pjatën që rezulton. Para se ta shërbeni, spërkatni sallatën me djathë të grirë dhe spec djegës të grirë. Ju bëftë mirë!

Një version dietik i sallatës së famshme Cezar, perfekt për një dietë sportive. Përbërësit natyralë me pak yndyrë të kësaj pjate e kthejnë një sallatë standarde, mjaft të lartë kalori në një drekë ose darkë të lehtë dhe ushqyese.

Përbërësit e sallatës:

• fileto pule - 300 g;
• gjethe marule - 5-6 copë;
• bukë thekre - 2 copë;
• parmixhano për shije;
• domate qershi për dekorim;
• salcë soje - 2 lugë gjelle.
• Për mbushjen me karburant:
• kos natyral - 150 ml;
• mustardë - 2 lugë;
• hudhër - 2 karafil;
• sheqer dhe kripë për shije.

Mënyra e gatimit:

Prisni fileton e pulës në copa të vogla dhe shtoni kripë dhe erëza në mish. Skuqini lehtë pulën në një tigan pa vaj. Më pas, shtoni disa lugë gjelle salcë soje dhe një ëmbëlsues për shije në pulë - ziejeni fileton për 5 minuta të tjera nën kapak.

Ndërkohë, mund të filloni përgatitjen e salcës. Për ta bërë këtë, përzieni kos natyral me mustardë, hudhër të shtypur, ëmbëlsues dhe kripë. Pritini imët gjethet e marules dhe vendosini në një tas.

Nga rruga, në mënyrë që gjethet e marules të jenë të freskëta dhe krokante, zhytini ato për disa minuta në ujë shumë të ftohtë - kjo do të transformojë zarzavatet.

Skuqini 2 bukë të vogla thekre në një dolli ose tigan, por pa vaj - thërrmoni ato në një tas sallate. Shtoni pulën e zier dhe salcën atje - përzieni gjithçka tërësisht.

Para se ta servirni, dekorojeni sallatën me domate qershi dhe sipër e spërkatni pjatën me parmixhan të grirë.

Sallatë verore, aromatike me një kombinim ekzotik të domateve qershi me lëng dhe luleshtrydheve të ëmbla e të pjekura. Pjata klasike mesdhetare nxjerr në pah shijen delikate dhe kremoze të fetave të mocarelës së buallit.

Përbërësit e sallatës:

• mocarela - 100 g;
• luleshtrydhe të freskëta - 200 g;
• domate qershi - 150 g;
• rukola - 1 tufë;
• kripë për shije.
• Për mbushjen me karburant:
• vaj ulliri - 2 lugë;
• uthull balsamike - 3 lugë gjelle.

Mënyra e gatimit:

Lani paraprakisht domatet qershi, luleshtrydhet dhe rukolën dhe pastrojini nga bishtat dhe gjethet e tepërta. Më pas i presim domatet me luleshtrydhe në kubikë mesatarë dhe i vendosim në një tas sallatë. Sallatës së ardhshme i shtoni mocarelën dhe gjethet e rukolës të grira në mënyrë të trashë, e kriposni sipas shijes. Lyejeni gjellën përpara se ta shërbeni me vaj ulliri aromatik me disa lugë uthull balsamike.

Sallata më me kalori të ulët pa përbërës të dëmshëm është një gjetje e vërtetë për adhuruesit e një diete të shëndetshme. Salca e sallatës mund të ndryshohet duke përdorur vajra të ndryshëm vegjetalë, si dhe duke përdorur vetëm lëng limoni, i cili redukton përmbajtjen kalorike të sallatës në 27 kcal.

Përbërësit e sallatës:

• gjethe marule - 30 g;
• Piper bullgar - 2 copë;
• kastravec i freskët i mesëm - 1 copë;
• qepë e gjelbër - një tufë;
• majdanoz për shije.
• Për mbushjen me karburant:
• vaj vegjetal - 2-3 lugë;
• kripë dhe piper për shije.

Mënyra e gatimit:

Për të filluar, copëtoni marulen, qepët e njoma dhe majdanozin. Më pas e presim në rripa specin zile të qëruar nga farat. Në një tas me sallatë, shtoni gjysmë unaza të prera në feta ose kube (opsionale) kastravec të freskët. Lyejeni gjellën me vaj vegjetal dhe shtoni kripë dhe piper për shije.

E dobishme dhe e shpejtë për të përgatitur një sallatë nga përbërës të përballueshëm dhe të njohur. Një mundësi e shkëlqyer për të plotësuar vaktet kryesore ose për një drekë të lehtë, për shembull, disa orë para një stërvitje sportive.

Përbërësit e sallatës:

• kastraveca - 400 g;
• feta - 150 g;
• gjethet e mentës - 10 copë;
• kopër i grirë imët - 2 lugë;
• qepë e kuqe - 2 koka.
• Për mbushjen me karburant:
• vaj ulliri - 3 lugë;
• lëng limoni - 6 lugë;
• sheqer - 1 lugë;
• kripë dhe piper për shije.

Mënyra e gatimit:

Kastravecat dhe qepët fillimisht duhet të qërohen dhe të priten në kubikë të vegjël. Thërrmoni fetën në një tas sallatë me perime dhe përzieni tërësisht. Më pas, shtoni kopër të freskët të copëtuar së bashku me gjethet e grira të nenexhikut dhe përzieni përsëri sallatën.

Përgatitja e salcës së sallatës: Në një enë të veçantë hidhni vajin e ullirit, i cili duhet të përzihet me lëng limoni, sheqer dhe kripë e piper.

Shtoni salcën që rezulton në sallatë dhe përzieni përsëri.

Një sallatë e thjeshtë por shumë e shijshme që mund të bëhet lehtësisht në shtëpi në pak minuta. Përveç kësaj, vlen të thuhet se pjata ka një përmbajtje të lartë proteinash, e cila ndihmon në ndërtimin e masës muskulore dhe në të njëjtën kohë të mos grumbullojë yndyrë të tepërt.

Përbërësit e sallatës:

• fileto pule e zier - 200 g;
• kungull i zier - 150-200 g;
• kumbulla të thata -70 g;
• fasule të ziera - 200 g;
• qepë e gjelbër - 2 tufa;
• liri (farat) për shije;
• susam për shije.

Për mbushjen me karburant:

• vaj ulliri - 1 lugë gjelle;
• lëng limoni - 0,5 lugë

Mënyra e gatimit:

Pritini kungullin në copa të vogla dhe afërsisht të barabarta, gatuajeni al dente, duke e lënë perimet në tigan për rreth 10 minuta pasi uji të vlojë. Lani kumbullat e thata dhe vendosini në avull në ujë të nxehtë për 5-7 minuta.

Pritini fileton e pulës dhe kungullin në kube - transferojeni në një tas sallate. Shtoni kumbulla të thata të grira dhe qepë të gjelbra të copëtuara në to. Përzieni fasulet e ziera, lirin dhe farat e susamit me përbërësit e sallatës. Pjatën e përfunduar e spërkasim me vaj dhe lëng limoni.

Një sallatë e pazakontë me një prekje mjalti e kombinuar me dardha të lëngshme, djathë çedar kremoz dhe arra me aromë. Një pjatë ideale për darkë apo tryezë festive. Avantazhi i kësaj sallate është edhe shpejtësia e përgatitjes.

Përbërësit e sallatës:

• selino - 4 copë;
• varietetet e dardhës "bartalette" - 2 copë;
• pecans (copëtuar) - 0,5 gota;
• çedër (i prerë në kubikë) - 1 filxhan;
• marule për dekorim - 6 copë.
• Për mbushjen me karburant:
• uthull molle - 2 lugë gjelle;
• mjaltë - 2 lugë;
• kripë dhe piper për shije.

Mënyra e gatimit:

Qëroni dardhat dhe pritini në kubikë të vegjël. Më pas, vazhdoni te zarzavatet: për ta bërë selinon krokante në sallatë, vendoseni në ujë me akull për 15 minuta, më pas thajeni pak dhe mund ta prisni. Më pas, përzieni çedarin, dardhat, selinon dhe pecanët e grirë në një tas.

Për një salcë të lehtë sallate, përdorni një përzierje uthull molle, mjaltë dhe erëza (kripë dhe piper). Shtoni salcën në sallatë dhe përzieni tërësisht. Si garniturë përpara se ta shërbeni, përdorni gjethe marule në pjatat e sallatës.

Një sallatë e shëndetshme fitnesi me perime me shtimin e një molle do të jetë pjata më e mirë për një mëngjes të thjeshtë. Receta për këtë sallatë do t'ju lejojë të përgatisni një "shpërthim" vitaminash në vetëm 5 minuta, ndërsa me një minimum kalori. Një kombinim ideal i perimeve dhe frutave për humbje peshe ose vegjetarianë.

Përbërësit e sallatës:

• mollë e madhe - 1 copë;
• rrënjë selino - 1 pc.;
• karrota e freskët - 1 pc.;
• lëng limoni - 1 lugë;
• kripë për shije.
• Për mbushjen me karburant:
• vaj vegjetal 2-3 lugë gjelle.

Mënyra e gatimit:

Grini mollën e qëruar në një rende të trashë në një tas sallatë.

Për të parandaluar errësimin e shpejtë të mollës, spërkateni me një lugë çaji lëng limoni.

Shtoni rrënjë selino të grirë dhe karota të freskëta, të copëtuara në sallatë. Përziejini të gjithë përbërësit së bashku me vajin vegjetal dhe kripën. Ju bëftë mirë!

Një sallatë e shkëlqyer, dietike, përmbajtja kalorike e së cilës është vetëm 85 kcal. Pjata përbëhet nga një kombinim i pazakontë i portokallit ekzotik, feta djathi të butë feta dhe domate qershi aromatike dhe të freskëta. Receta e sallatës do të jetë një zbulim i vërtetë për ata që i duan mëngjeset e thjeshta dhe jo modeste, por në të njëjtën kohë kujdesen për figurën e tyre.

Përbërësit e sallatës:

• portokalli i madh - 1 pc.;
• domate qershi - 5 copë;
• djathë feta - 30 g;
• marule ajsberg - tufë;
• gjethet e borzilokut - 5 copë.
• Për mbushjen me karburant:
• kos natyral - 100 ml;
• lëng limoni - 10 ml;
• kopër e copëtuar - 1 lugë gjelle;
• kripë dhe piper për shije.

Mënyra e gatimit:

Pritini domatet qershi në gjysmë. Më pas qëroni portokallin dhe priteni në kubikë, gjithashtu prisni djathin në kubikë. Prisni lehtë marulen ajsberg dhe borzilokun.

Pas kësaj, mund të filloni përgatitjen e salcës: përzieni kosin natyral me lëng limoni të freskët dhe shtoni zarzavate, kripë dhe piper në salcën që rezulton. Nëse ju pëlqen një shije më pikante sallate, mund të eksperimentoni me erëza shtesë sipas dëshirës tuaj për salcë.

Shefi i famshëm dhe drejtuesi i emisionit të gatimit ndau një recetë të mrekullueshme për një sallatë të shëndetshme dhe ushqyese me vetëm 153 kalori. Pjata mund të shërbehet si meze në tryezën festive, ose të konsumohet si ushqim i përditshëm.

Përbërësit e sallatës:

• gjoks pule - 1 pc.;
• fasule të konservuara - 400 g;
• kastravec i freskët - 1 copë;
• rrush pa fara - 1 tufë;
• qepë jeshile - 1 tufë;
• gjethe nenexhiku - 0,5 tufë;
• borzilok - 0,5 tufë;
• spinaq - 1 tufë;
• djathë feta - 60 g;
• limon - 0,5 copë;
• vaj ulliri - 1 lugë gjelle.

Për mbushjen me karburant:

• kos pa yndyrë - 0,5 gota;
• hudhër - 2 karafil;
• kripë dhe piper për shije.

Mënyra e gatimit:

Prisni fileton e freskët të pulës në mënyrë që të hapet. Më pas, lyeni mishin me kripë, piper dhe vaj ulliri - lëreni të marinohet për 5 minuta. Ndërkohë, kastravecin e qëruar dhe me fara dhe gjethet e spinaqit i presim në kubikë të mëdhenj. Pritini në gjysmë rrushin pa fara. Përgatisni dressing-un duke përzier hudhrën e grirë, kosin, piperin dhe kripën.

Pasi mishi i pulës të jetë marinuar, vendoseni mishin në një tigan të nxehur dhe skuqeni nga të dyja anët derisa të gatuhet. Përzieni kastravecat, spinaqin, rrushin dhe fasulet në një tas, duke shtuar qepë të njoma të grira me nenexhik dhe borzilok. Prisni limonin në feta të holla, pasi ta hiqni nga kokrrat. Më pas, rregulloni sallatën me salcë dhe përzieni tërësisht, piper dhe kripë për shije.

Vendoseni fileton e pulës së skuqur në një enë të veçantë dhe lëreni të ftohet nëse dëshironi ta përzieni me një sallatë.

Mund ta servirni fileton dhe të ngrohtë, të prerë në pjata të barabarta dhe ta vendosni në majë të një kodre sallate.

Para se ta shërbeni, spërkatni sallatën me djathë feta të grimcuar me dorë dhe hidhni një lugë shtesë salcë mbi çdo shërbim. E zbukurojmë pjatën me një fetë limoni.

Hidhini një sy të freskët sallatës me karrota: e shijshme me nuancë arre dhe një mustardë të butë franceze. Një recetë vërtet origjinale për një sallatë me pak kalori të bazuar në produkte të thjeshta dhe të shëndetshme. Vlen të përmendet se sallata është ideale për një dietë të ekuilibruar.

Përbërësit e sallatës:

• karota të freskëta - 0,5 kg;
• pecans - 60 g;
• qepë e gjelbër - 1 tufë.
• Për mbushjen me karburant:
• vaj vegjetal - 0,5 gota;
• uthull molle - 1/4 filxhan;
• sheqer kafe - 2 lugë;
• mustardë franceze - 2 lugë;
• hudhër - 3 karafil;
• piper i zi - një majë;
• kripë për shije.

Mënyra e gatimit:

Fillimisht, karamelizoni arrat duke i pjekur në sheqer. Pas pekanit të ëmbëlsuar, bluajeni në blender ose palosni qesen dhe e goditni në tavolinë disa herë.

Qëroni karotat dhe grijini ato në një rende të trashë, si dhe copëtoni qepët e njoma - vendosni të gjithë përbërësit e zier në një tas.

Përgatitni salcën: Përzieni së bashku thelpinj hudhre të shtypur, mustardën aromatike franceze, sheqerin kaf me vaj dhe uthull; shtoni kripë dhe piper në salcë. Vishni sallatën me salcën që rezulton. Në mënyrë që shija e sallatës të jetë e ngopur, rekomandohet ta servirni në tavolinë pas 30 minutash pas gatimit. Ju bëftë mirë!

Një sallatë fitnesi me perime që mund të përdoret plotësisht në vend të çdo pjate anësore. Për shkak të përbërësve të saj të dobishëm, marule ndihmon në përmirësimin e ngjyrës dhe pastrimin e trupit nga toksinat. Për shkak të përmbajtjes së saj të ulët kalori, pjata është një shtesë ideale për një dietë proteinike.

Përbërësit e sallatës:

• mollë jeshile - 1 copë;
• karrota - 1 pc.;
• panxhar - 1 pc.;
• rrënjë selino - 1/4 copë;
• limon - 1/2 copë;
• kripë, piper për shije.
• Për mbushjen me karburant:
• vaj ulliri 2-3 lugë.

Mënyra e gatimit:

Qëroni të gjitha perimet përveç mollëve. Më pas grini në rende të mesme panxharin, mollën dhe selinon. Hidhni perimet në një enë dhe përziejini duke i spërkatur me lëng limoni. Pas kësaj, kripë sallatën dhe shtoni vaj ulliri.

Dietare të quajtur sallata me kalori të ulët, të cilat rekomandohen për njerëzit që nuk duan të shtojnë peshë. Përdoren si meze të ftohta dhe shërbehen në fillim të vaktit. Ka edhe sallata të ngrohta më të kënaqshme që mund të zëvendësojnë një darkë të zakonshme. Si pjatë anësore për mish ose peshk shërbehen pjata me shumë zarzavate.

Përbërësit kryesorë të ushqimeve të lehta janë lloje të ndryshme marule me gjethe, zarzavate pikante, perime të freskëta, të ziera ose në avull. Frutat dhe manaferrat shkojnë mirë me to: portokall, grejpfrut, pjeshkë, luleshtrydhe, rrush. Më shumë pjata të shijshme plotësohen me djathë me pak yndyrë, ushqim deti, mish pa dhjamë, shpendë ose peshk. Opsioni më i mirë i mishit për një sallatë diete është fileto pa yndyrë dhe lëkurë, e pjekur, e zier, e pjekur në skarë ose e zier në avull.

Kur gatuani, është e rëndësishme të mos e teproni me veshjen. Shumë vaj do të bëjë që edhe një sallatë e lehtë me perime të ketë shumë kalori. Për karburant, do t'ju duhen jo më shumë se 2 lugë gjelle. l. vaj vegjetal i presimit të parë, mustardë, uthulla balsamike ose vere, lëng limoni, piper i zi i sapo bluar do t'i shtojnë një shije të ndritshme gjellës.

Sallatë mesdhetare me selino

Rrënjët, kërcelli dhe zarzavatet e selinos janë një bombë e vërtetë vitaminash. Selino në çdo formë është veçanërisht e dobishme për shëndetin e meshkujve, ndikon në sintezën e testosteronit, parandalon formimin e yndyrës së brendshme dhe përshpejton metabolizmin.

Përbërësit:

• 3 kërcell selino;
• një tufë marule Frize;
• një tufë marule me gjethe të kuqe;
• një tufë rrushi të madh të ëmbël;
• 1 limon;
• kripë deti;
• mustardë;
• piper i zi i sapo bluar.

Hidheni sallatën në një shportë teli, shpëlajeni mirë nën ujë të rrjedhshëm dhe thajeni. Vendosni gjethet e frizit në një pjatë në mënyrë që të mbulojnë skajet dhe të formojnë një kufi të bukur. Prisni marulen me gjethe të kuqe në rripa, qëroni kërcellet e selinos nga fijet e forta dhe priteni në kubikë. Lani dhe thani rrushin. Pritini manaferrat në gjysmë, hiqni farat. Shtrydhni lëngun nga limoni.

Vendosni në një enë kubikë selino, rrush dhe marule të grirë, përzieni. Në një enë të veçantë, përzieni lëngun e limonit të saposhtrydhur, kripën, mustardën e ëmbël, piper të zi të sapo bluar. Hidhni salcën mbi selino dhe rrush, përzieni përsëri. Rregulloni sallatën në qendër të pjatës, sipër shtratit të frizit. Shërbejeni menjëherë me bukë të thekur të thekur. Kjo sallatë do të jetë një shoqëruese e mirë e mishit të skuqur ose peshkut të pjekur në skarë.

sallatë portokalli

Kombinimi i frutave dhe zarzavateve është një opsion klasik për një rostiçeri diete. Përbërësit mund të ndryshojnë duke zgjedhur lloje të ndryshme barishtesh dhe sallate.

Përbërësit:

• 2 portokall të mëdhenj me lëng të ëmbël dhe të thartë;
• 1 qepë e kuqe me madhësi mesatare;
• 0,5 limon;
• 1 spec djegës i vogël;
• një tufë zarzavate pikante (tarragon, majdanoz, borzilok, mente);
• vaj ulliri;
• kripë;
• piper i zi i sapo bluar.

Qëroni portokallin, hiqni membranat dhe farat. Lërini disa feta për dekorim, pjesën tjetër e prisni në copa. Qërojmë qepën, e presim në rrathë të hollë, i hedhim ujë të valuar dhe pas disa minutash e vendosim në një kullesë. Grini specin djegës, shtrydhni lëngun e limonit, prisni ullinjtë në rrathë të trashë..

Sallatat dietike kombinojnë lloje të ndryshme zarzavate, mish pa dhjamë, fruta të tharta që përmirësojnë tretjen.

Përzieni lëngun e limonit me 4 lugë gjelle. l. vaj ulliri, kripë, piper, barishte të grira. Vendosni portokallet, ullinjtë dhe unazat e qepëve në një tas sallatë, derdhni sipër salcën, përzieni. Zbukuroni pjatën me barishte të copëtuara dhe feta të plota portokalli.

Sallatë e përzemërt spanjolle

Një pjatë e tillë do të zëvendësojë plotësisht një vakt të plotë. Sallata e shijshme është e pasur me beta-karoten, aminoacide të vlefshme, tokoferol. Ofron një ndjenjë ngopjeje për disa orë, ndërsa përmbajtja kalorike e gjellës është mjaft e moderuar.

Përbërësit:

• 2 karota të mëdha me lëng;
• 2 domate të ëmbla me mish;
• 150 g djathë të tymosur;
• një grusht ullinj të zinj pa koriza;
• vaj ulliri pa erë;
• lëng limoni;
• piper i zi i sapo bluar.

Pritini karotat në rrathë ose gjysmërreth, vendosini në një tigan me pak vaj dhe duke i trazuar ziejini derisa të zbuten. Kujdesuni që perimet të mos digjen, nëse është e nevojshme, derdhni pak ujë në tigan.

Pritini domatet në mënyrë tërthore, derdhni ujë të valë për 1 minutë. Hiqni me kujdes lëkurën, prisni mishin në kubikë. Pritini në rrathë ullinjtë pa koriza, grijeni djathin e tymosur në një rende të trashë.

Hidhni djathin në një tigan me karota dhe përzieni në mënyrë që të fillojë të shkrihet. Transferoni përzierjen në një tas të thellë sallate, shtoni kubikë domate dhe ullinj të grirë. Sallatën e spërkasim me lëng limoni të saposhtrydhur, e spërkasim me piper dhe e përziejmë. Shërbejeni sallatën të ngrohtë me feta baguette të freskët ose bukë me drithëra të pjekura lehtë.

Sallatë me fasule jeshile

Fasulet e farës janë të pasura me proteina bimore, vitamina B dhe E. Tuni i zier do t'i japë shije sallatës.

Përbërësit

• 300 g fileto ton;
• 3 domate të pjekura me madhësi mesatare;
• 1 filxhan bishtaja të freskëta ose të ngrira;
• një tufë qiqrash;
• kripë deti;
• vaj ulliri ekstra i virgjer;
• piper i zi i sapo bluar.

Lani fasulet, derdhni një sasi të vogël uji me kripë dhe ziejini derisa të zbuten. Kullojini bishtajat në një kullesë dhe lëreni ujin të kullojë.

Ziejeni fileton e tonit për një çift, të ftohtë, të prerë në copa të mesme. Pritini qiqrat. Pritini domatet në feta. Vendosni fasulet në një tas sallate, vendosni sipër peshkun dhe fetat e domateve. Spërkateni sallatën me vaj ulliri, kripë, piper dhe spërkateni me qiqra të grirë.

Sallatë me perime të pjekura

Vakt i përzemërt por i lehtë. Perimet piqen pa shtuar vaj, arrat dhe djathi feta janë përgjegjës për nuancat shtesë të shijes.

Përbërësit:

• 2 patëllxhanë të rinj;
• 2 speca të ëmbël;
• 250 g domate të pjekura;
• 1 spec djegës;
• 30 g kokrra arre të qëruara;
• 100 g djathë feta;
• një tufë cilantro ose majdanoz.

Për mbushjen me karburant:

• 2 lugë gjelle. l. lëng limoni;
• 4 thelpinj hudhër;
• 3 art. l. vaj ulliri ekstra i virgjer;
• 1 st. l. Sahara;
• kripë;
• piper i zi i sapo bluar.

Qëroni patëllxhanët dhe specat, prisni kërcellin dhe piqini në furrë derisa të zbuten. Procesi zgjat 15-20 minuta, perimet nuk duhet të digjen. I largojmë nga tigani dhe i lëmë mënjanë të ftohen.

Piqini arrat në një tigan të thatë, ftohni, grijini trashë. I heqim lëkurën piperit, e lëmë patëllxhanin pa qëruar. Pritini perimet dhe djathin feta në copa të vogla. Hiqni farat nga speci djegës dhe copëtoni imët mishin. Pritini domatet në kubikë, copëtoni zarzavatet.

Në një enë të thellë përziejmë vajin e ullirit, sheqerin, kripën, lëngun e limonit, piperin e zi të sapo bluar. Rrihni gjithçka me një kamxhik derisa të jetë e qetë. Vendosni djathin, fetat e perimeve të pjekura, arra, zarzavate, domate në salcë. Hidhni sallatën dhe shërbejeni, të zbukuruar me një degë majdanoz.

Sallatë e përzemërt me mish viçi dhe domate

Kjo pjatë është mjaft zëvendësues për darkën apo një drekë të lehtë. Përthithet mirë, ngop, por nuk ka përmbajtje të lartë kalori. Në mënyrë që domatet të mos japin lëng të tepërt, është më mirë të zgjidhni varietete mishi me tul mesatarisht lëng.

Përbërësit:

• 200 g mish viçi të zier;
• 1 qepë e madhe e kuqe;
• 1 tufë rukole të re;
• 2 domate të ëmbla me mish;
• 1 st. l. mustardë e ëmbël;
• 2 lugë gjelle. l. lëng limoni i shtrydhur fllad;
• kripë;
• piper i zi i bluar.

Pritini mishin e zier në kubikë, domatet në feta të holla. Prisni qepën në gjysmë unaza dhe derdhni ujë të valë për të hequr hidhërimin e tepërt. Grisni rukolën me duar.

Në një enë grijmë lëngun e limonit me mustardën dhe vajin e ullirit. Vendosni mishin, barishtet, domatet dhe qepët, përziejini, rregulloni me kripë dhe piper të zi të sapo bluar.

Sallatë gjeldeti me tarragon

Përbërësit:

• 500 g fileto gjeldeti të zier ose të pjekur;
• 200 ml supë gjeldeti;
• 1 portokall;
• 1 st. l. tarragon i grirë imët;
• 200 g një përzierje sallatash jeshile;
• 1 grejpfrut rozë;
• 1 grejpfrut i bardhë;
• 1 st. l. vaj ulliri;
• 1 lugë uthull verë e kuqe.

Përgatitni veshjen. Shtrydhni lëngun e portokallit, grijeni lëkurën në një rende të imët. Lëngun e mishit e derdhim në një tenxhere, shtojmë tarragonin e grirë, vajin e ullirit, uthullën, lëngun dhe lëkurën e limonit. Duke e trazuar, lëreni përzierjen të vlojë, gatuajeni për 2-3 minuta. Ftoheni salcën për 2 orë në temperaturën e dhomës.

Pritini gjelin e detit në feta të holla, qëroni grejpfrutët, hiqni membranat dhe farat. Pritini fetat në copa. Renditni marulen, shpëlajeni dhe kullojeni në një kullesë. Kur lagështia të ketë avulluar, vendoseni sallatën në një enë të sheshtë, vendosni sipër copat e gjelit të detit dhe grejpfrutin. Spërkateni me salcë sallatë dhe zbukurojeni me degëza tarragon.

Sallatë me lulelakër dhe kungull i njomë: një recetë e thjeshtë për çdo ditë

Një sallatë e lehtë dhe e butë me perime të ziera do të plotësohet me një salcë kosi të thartë.

Përbërësit:

• 1 kungull i njomë;
• 200 g lulelakër;
• 100 ml kos me pak yndyrë pa aditivë;
• disa degë majdanoz dhe kopër;
• 1 thelpi hudhër;
• kripë;
• piper i zi i bluar.

Lakrat lahen, shpërbëhen në tufë lulesh të vogla, zihen në ujë të kripur. Qëroni kungull i njomë, hiqni farat, priteni tulin në kubikë, derdhni ujë të vluar, kripë dhe ziejini për 5-7 minuta. Hidhini perimet në një kullesë, lëreni ujin të kullojë. Lërini në frigorifer përbërësit e sallatës.

Përgatitni dressing-un duke përzier kosin, hudhrën, të kaluar në pres, zarzavate të grira imët dhe piperin e bluar. Vishni sallatën me salcë, përzieni dhe shërbejeni me bukë të bardhë të thekur.

Vinegrette

Një sallatë e shëndetshme dhe e lirë, e përkryer për një dietë me pak kalori. E gatuani për një kohë të gjatë, por përbërësit mund t'i zieni paraprakisht. Plus, ruhet mirë në frigorifer. Kastravecat tradicionale mund të zëvendësohen me kastraveca të kripura - me to sallata do të fitojë një theks të ri interesant.

Përbërësit:

• 3 patate të mesme;
• 200 g lakër turshi;
• 2 karota;
• 100 g kanterela të kripura;
• 2 panxhar të rinj;
• 1 qepë;
• 0,5 gota bizele të konservuara;
• 0,5 gota fasule të konservuara;
• qepe te njoma;
• disa degë majdanozi;
• vaj luledielli i nxjerrjes së parë;
• lëng limoni;
• 0,5 lugë mustardë e ëmbël;
• 1 lugë mjaltë të lëngshëm;
• kripë;
• piper i zi i sapo bluar.

Zieni panxharin, patatet dhe karotat në lëkurën e tyre. Kulloni dhe ftohni perimet, më pas i qëroni dhe i prisni në kubikë të vegjël. Prisni në të njëjtën mënyrë qepën dhe kërpudhat. Prisni qepën, shtrydhni lakrën. Nëse është shumë acid, shpëlajeni me ujë.

Në një tas të thellë vendosni patatet, karotat, panxharin, qepët, kërpudhat dhe lakër turshi. I trazojmë, i shtojmë piper të zi të bluar dhe kripë. Pritini imët qepën e gjelbër, spërkatni mbi sallatë. Përpara se ta shërbeni, e rregulloni me salcë vaj luledielli, lëng limoni, mjaltë dhe mustardë, zbukurojeni me majdanoz. Shërbejeni me bukë thekre ose drithëra.

Çdo grua të paktën një herë në jetën e saj u përpoq të ndryshonte dietën e saj tradicionale dhe të shkonte në dietë. Fatkeqësisht, jo të gjithë ishin në gjendje të arrinin rezultatin në të njëjtën kohë - të humbnin kilogramët e tepërt. Gjithçka ka të bëjë me dietën e duhur. Domethënë, mos e refuzoni ushqimin, por bëjeni sa më të dobishëm. Kjo do të thotë, zëvendësoni pjatat e skuqura, të ëmbla dhe miell me sallata të shijshme nga perimet dhe frutat natyrale.

Sallatë sallatë grindje. Kjo eshte e vertetë. Nuk ka gjasa që dikush ta konsiderojë Olivierin ose mimozën si një pjatë të shëndetshme. Ky artikull do të fokusohet në sallatat me kalori të ulët. Majoneza nuk u shtohet atyre. Dhe detyra kryesore e pjatave të tilla (me një minimum kalori) është të mbushin trupin me të gjitha substancat që janë të dobishme për të.

Fibra është një përbërës unik që gjendet në ushqimet bimore. Nuk përthithet dhe largon substanca të ndryshme të dëmshme nga trupi.

Por, sallatat kanë një funksion tjetër. Përbërësit e përfshirë në përbërjen e tyre jo vetëm që mund të ngopin trupin me minerale dhe vitamina të dobishme, por edhe ta pastrojnë atë nga toksinat dhe toksinat.

Sallatat për pastrimin dhe humbjen e peshës panikli Elena Malysheva

Për të ngrënë këtë për të humbur peshë? Pyetje e njohur? Por kur zgjidhni pjatat për dietën tuaj, është e rëndësishme jo vetëm të merrni parasysh cilësitë e tyre dietike, por edhe ndikimin e tyre në shëndet. Ekologjia e keqe, stresi dhe ngrënia e meze në lëvizje kanë shkaktuar akumulimin e toksinave në zorrët. Për tërheqjen e tyre, u zhvillua një recetë për një sallatë të veçantë. Është si një furçë që fshin të gjitha substancat e dëmshme nga trupi.

E RËNDËSISHME: Përbërja e sallatës për pastrimin e trupit nga Elena Malysheva përfshin tre perime: karrota, lakër të bardhë dhe panxhar. Ato kanë shumë fibra, funksioni kryesor i të cilave është largimi i toksinave nga zorrët.

• Fibrat janë fibra dietike që stomaku ynë nuk mund ta tresë. Kur hyn në zorrët, fibra rritet në madhësi (byhet). Në të njëjtën kohë, peristaltika shtyn fibrat dietike në zorrën e trashë dhe, si një furçë shishe, ato pastrojnë pllakën e grumbulluar atje prej vitesh nga muret e zorrëve.
• Fibra është një përbërje fibrash dietike që mund të largojë substancat e dëmshme dhe të panevojshme biologjikisht aktive nga trupi.
• Për efekt më të madh, kjo sallatë është mirë të konsumohet në një ditë agjërimi së bashku me ujë mineral. Produktet e tjera duhet të hidhen poshtë. Çdo 1.5 orë duhet të hani rreth një gotë nga kjo sallatë

Furçë për dobësim për sallatë

1. Për të përgatitur sallatën "Brush", ju duhet të copëtoni panxharin (500 g) dhe karotat (500 g) në një rende, e cila është krijuar për gatimin e karotave në gjuhën koreane. Në të njëjtën kohë, të gjitha perimet duhet të përdoren në formën e tyre natyrale. Kjo është, pa trajtim para ngrohjes
2. Lakra (500 g) duhet të pritet imët dhe të shtohet në pjesën tjetër të perimeve
3. Ju mund të përdorni lëng limoni të saposhtrydhur si salcë për këtë sallatë.

E RËNDËSISHME: Mos përdorni kripë, piper ose erëza të tjera. Ata janë në gjendje të mbajnë ujin. E cila do të zvogëlojë efektivitetin e një pjate të tillë.

Dietë sallate lakër me kalori të ulët për humbje peshe

Lakra jo më kot u zgjodh si një nga tre përbërësit e sallatës së mëparshme. Ka shumë cilësi të dobishme. Lëngu i lakrës ka një efekt të dobishëm në funksionimin e stomakut, dhe hekuri dhe kaliumi nga gjethet e kësaj perime janë thjesht të nevojshme që trupi ynë të funksionojë normalisht.

1. Me një thikë të mprehtë, copëtoni lakrën (një çerek koke mesatare) dhe transferojeni në një tas sallate. Hidhni sipër kokrrat e shegës (10 copë.)
2. Arrat i pastrojmë dhe i presim me thikë (5 copë). Duhet të jenë copa të vogla.
3. Tani ju duhet të shtrydhni lëngun e një limoni (gjysmë) dhe të derdhni vaj ulliri (30 ml)

Sallatë panxhar për humbje peshe

Panxhari vlerësohet jo vetëm për përmbajtjen e ulët të kalorive (rreth 40 kcal). Ka shumë fibra dhe vitamina. Kjo perime është shumë e dobishme për parandalimin dhe trajtimin e anemisë. Përveç kësaj, panxhari bashkohet mirë me përbërës të tjerë. Për shembull, mollët.

1. Mollët e mia (2-3 copë) dhe prerë në mes të tyre. I grijmë me një rende të trashë.
2. Zieni panxharin (1 copë), Prisni dhe kombinoni me mollët
3. Derdhni përzierjen që rezulton me lëng limoni. Shtoni një majë sheqer dhe një lugë salcë kosi
4. Përziejini dhe transferojeni në një tas sallate. Sipër hidhni një lugë tjetër salcë kosi

Sallatë me selino për humbje peshe

Selino konsiderohet perimet me më pak kalori. Në të njëjtën kohë, kjo bimë përmban një numër të madh të vitaminave B të rëndësishme për humbjen e peshës. Selino është në gjendje të normalizojë funksionimin e sistemit nervor, të lehtësojë lodhjen dhe nervozizmin.

1. Specat (2 copë) Pritini në shirita. Është mirë të merrni dy speca me ngjyra të ndryshme
2. I pastrojmë mollët e ëmbla (3 copë) nga lëkura dhe të brendshmet. Pritini në copa të vogla dhe kripë
3. Hiqni lëkurën nga rrënja e selinos dhe copëtoni imët. Mund të shtoni zarzavate të copëtuara (tufa)
4. I përziejmë produktet dhe e rregullojmë sallatën me kos me pak yndyrë (1 lugë gjelle)

sallatë me kastravec me pak kalori

Në të njëjtën kohë, në 5% të mbetur ka shumë substanca të shëndetshme. Kastravecat janë të pasura me kalium dhe silikon, vitamina C dhe A dhe fibra. Sallatat me kastravec janë një mënyrë e shkëlqyer për të pastruar zorrët dhe për të mbushur trupin me substanca të dobishme.

1. Kumbullat e thata (100 g) fillimisht duhet të ngjyhen në ujë të ngrohtë
2. Kastravec (1 pc.) Pritini në kube të vogla. E pastrojmë specin (1 pc.) nga thelbi
3. Pritini imët kumbullat e thata të ziera në avull dhe përziejini me pjesën tjetër të përbërësve.
4. E spërkasim sallatën me barishte (tufa) dhe e rregullojmë me vaj ulliri (2-3 lugë)

Sallatë me karota me pak kalori

Por, në mënyrë që kjo perime rrënjë të përfitojë vërtet, është më mirë ta përdorni të papërpunuar. Së pari, karotat e ziera përmbajnë më pak vitamina. Dhe së dyti, karbohidratet nga kjo perime humbasin cilësitë e tyre gjatë trajtimit termik dhe mund të shndërrohen në qeliza yndyrore.

1. I fërkojmë karotat në një rende të trashë (200 g)
2. Lëvorja dhe bërthama e mollëve (200 g). I presim në feta dhe i përziejmë me karotat
3. Shtoni lëngun e saposhtrydhur të gjysmë limoni dhe rrush të thatë (një grusht) në sallatë
4. Si salcë për një sallatë të tillë, mund të përdorni vaj ulliri (disa lugë)
5. Para se ta servirni gjellën mund ta zbukuroni me gjethe marule.

Sallatë me kërpudha me pak kalori

Si rezultat, ato janë të ulëta në kalori. Sa i përket përfitimeve të kërpudhave, përbërësit që i përbëjnë ato kanë një efekt pozitiv në nivelin e kolesterolit në gjak. Për sallatat dietike, kërpudhat, kërpudhat dhe kërpudhat e gocave të serrës janë më të përshtatshmet.

1. Pritini domatet qershi (200 g) në 4 pjesë. Gjethet e marules (5 copë) I grisim në copa arbitrare. Kërpudha (5 copë) të prera në feta të holla
2. Qepë e kuqe (1 copë) Prisni në gjysmë unaza dhe përzieni përbërësit
3. Ne bëjmë salcë nga mustardë (1/3 lugë çaji), vaj ulliri (2 lugë gjelle) dhe lëng gëlqereje (1 copë). I derdhim kërpudhat dhe perimet. Kripë dhe piper për shije
4. Spërkateni me parmixhan (2 lugë gjelle)

sallatë me fasule me pak kalori

Fasulet, si kërpudhat, janë burim i proteinave bimore.

• Fasulet janë të pasura me acid folik dhe zink. Duke folur për zinkun. Ky makronutrient është i nevojshëm për funksionimin normal të gjëndrës tiroide. Kjo gjëndër rregullon nivelet hormonale në trup. Dhe pa funksionalitetin e tij normal është e pamundur të mbani nën kontroll peshën tuaj.
• Një sallatë shumë e thjeshtë mund të bëhet me fasule të kuqe. Është interesante në atë që mund të befasojë mysafirët që u shfaqën papritur, dhe nuk ka kohë për të përgatitur pjata më komplekse.
• Për këtë recetë mund të përdorni fasule të ziera dhe të konservuara. Shtoni në të piper zile të prerë hollë dhe qepën e kuqe të prerë në gjysmë unaza. Para se ta servirni pjatën mund ta dekoroni me borzilok. Ju gjithashtu mund të përdorni vaj ulliri si salcë.

Ndryshoni sasinë e përbërësve sipas shijes.

Receta diete e sallatës së pulës

Një tjetër produkt pa të cilin është e pamundur të imagjinohet sallata dietike është mishi i pulës. Mishi i kësaj shpezë përmban vetëm 10% yndyrë.

Por ka më shumë një element kaq të rëndësishëm si proteina në mishin e pulës sesa në mishin e shpendëve dhe kafshëve të tjera. Kjo është arsyeja pse atletët dhe të gjithë ata që kujdesen për figurën dhe shëndetin e tyre i duan kaq shumë gjokset e pulës.

1. Ndani mishin e zier të pulës (200 g) në fibra. E pastrojmë specin (1 copë) nga thelbi dhe e presim në rripa të hollë
2. Pastrojmë avokadon (1 copë) dhe e presim tulin e saj në katrorë të vegjël. Majdanoz i grirë hollë (tufë)
3. I përziejmë përbërësit dhe i rregullojmë me një salcë kosi natyral me pak yndyrë (1 copë) dhe lëng limoni të saposhtrydhur

Recetë diete për sallatë me ton

Por në të njëjtën kohë, mishi i këtij peshku nuk ka aq shumë kalori. Në 100 gram ton, gjysma e sasisë ditore të proteinave. Në të njëjtën kohë, mishi i tij ka 30% më pak kolesterol se gjoksi i pulës dietike. Sallatat me ton janë sallatat më të njohura të peshkut në tryezën tonë.

1. Pritini domatet qershi (250 g) dhe avokadon (2 copë) në copa të vogla
2. Grini piper të kuq (2 copë), hudhër (2 dhëmbë), barishte (1 tufë) dhe një piper të vogël djegës
3. Përbërësit e përgatitur i vendosni në një tas të vogël sallate.
4. Shtrydhni lëngun e limonit, shtoni vaj ulliri (6 lugë gjelle) dhe kripë (për shije). Vendosja e tasit të sallatës në frigorifer
5. Qëroni patatet (8 copë) dhe gatuajeni derisa të jenë gatuar gjysmë. Pritini në kube të mëdha dhe skuqini në vaj vegjetal
6. Vendosni patatet e skuqura në një peshqir letre për të hequr vajin e tepërt.
7. Grini farat e susamit në një mulli kafeje (3 lugë gjelle). E përziejmë me kripë dhe e përdorim si bukë
8. Lyeni biftekun e tonit (4 copë) në miell susami dhe skuqini në një tigan të pastër me pak vaj.
9. Vendoseni sallatën në pjata. Sipër vendosni tonin dhe patatet. Dekoroni me gjethe marule

Sallata me karkaleca me pak kalori

Një tjetër ushqim deti me pak kalori janë karkalecat.
Mishi i tyre ka shumë proteina dhe substanca të ndryshme të dobishme: vitamina A, B (B1, B2, B9, B12), D dhe E, si dhe makronutrientë (zink, magnez, kalium, natrium, etj.). Karkaleca është një përbërës shumë i njohur në sallata. Përveç vlerave të tyre ushqyese, ato i shtojnë shijen e tyre unike.

1. Lajmë rrushin, kumbullat dhe grejpfrutin. Pastrimi dhe prerja e tyre
2. Vendosim në tasa dhe sipër vendosim një karkalec të madh (mbretëror).
3. Spërkateni me uthull balsamike dhe vaj ulliri. Dekoroni me gjethe marule

Ne zgjedhim sasinë e përbërësve sipas shijes.

Recetë sallatë diete me kallamar

Kallamarët janë një burim i shkëlqyer i proteinave për trupin tonë

Substancat e dobishme nga këto ushqime deti janë në gjendje të largojnë kolesterolin e keq nga gjaku, të pastrojnë trupin nga kripërat dhe toksinat. Dhe gjithashtu, përmirëson funksionimin e sistemit endokrin.

1. Zieni fileton e kallamarit (600 gr) dhe e prisni në copa të vogla. Grini kastravecin (1 copë) dhe zarzavatet (1 tufë)
2. Vendosini përbërësit në një tas sallatë, kripë, piper dhe i rregulloni me vaj ulliri
3. Grini fëstëkët (100 g) në blender dhe spërkatini sipër sallatës

Sallatë me pak kalori me shkopinj gaforre

Shkopinjtë e gaforres janë një delikatesë e lirë

Shkopinjtë e gaforreve, megjithëse nuk kanë asnjë lidhje me gaforret, megjithatë, si çdo prodhim tjetër deti (dhe ato janë bërë nga mishi i grirë i llojeve të ndryshme të peshkut dhe niseshtesë), mund të konsiderohen dietike.

Janë të pasura me zink, hekur dhe jod. Dhe më e rëndësishmja, ka vetëm 80-90 kilokalori për 100 g shkopinj gaforre.

1. Grini shkopinj gaforre (200 g) dhe kastravecat (200 g). Duke përdorur një shtyp të veçantë hudhre, ne shtypim disa thelpinj të kësaj kulture rrënjë.
2. Pritini imët zarzavatet (1 tufë). Shtoni gjizë pa yndyrë (200 g) dhe kripë në tasin e sallatës. Spërkateni me salcë kosi (3 lugë gjelle) dhe përzieni tërësisht

Sallatë me vezë me pak kalori

Vezët janë produkti më i balancuar për trupin e njeriut.

Proteina nga një vezë e zier absorbohet pothuajse 100% nga trupi. Vezët përmbajnë shumë vitaminë D, për të cilën trupi ynë ka nevojë për të luftuar osteoporozën. Përveç kësaj, ky produkt është shumë i lartë në selen. Ky përbërës është një antioksidant dhe parandalon plakjen e hershme.

1. Lajmë gjethet e marules (1 tufë) dhe i presim me duar. Zieni vezët (4 copë) të ziera fort, qëroni dhe pritini në tetë pjesë
2. Pritini në shirita rrepkë (disa pjesë) dhe kastravec (1 pc.). Pritini qepët e njoma
3. Kripë, piper dhe përzierje përbërësit. Ne përdorim vaj ulliri si salcë.

sallatë frutash me pak kalori

Po, frutat kanë më shumë kalori sesa perimet. Por, shumë prej tyre përmbajnë substanca që aktivizojnë proceset e djegies së yndyrës në trup. Për shembull, kivi. Ky frut është në gjendje jo vetëm të zbërthejë përbërjet yndyrore, por gjithashtu përmirëson proceset metabolike. E cila gjithashtu ndikon në mënyrë të favorshme në figurë.

1. I pjekim në një tigan arrat (50 g) dhe i presim. Qëroni avokadon (2 copë) dhe kivi (2 copë) dhe pritini në kube identike
2. Nga vaji (50 g), kripa, sheqeri, mustarda (1 lugë çaji) dhe uthulla e verës (20 ml), bëjmë një salcë.
3. Shtoni frutave qepë të copëtuar (1 copë), misër (40 g) dhe arra. Hidheni në salcë dhe përzieni

Salcë sallate me pak kalori

Ky përbërës tradicional i sallatave të festave nuk është i përshtatshëm në këtë rast. Majoneza është një produkt jashtëzakonisht me kalori dhe nuk mund të kalohet me sallata dietike.

Në sallatat për humbje peshe, mund të shtoni salcë kosi, kos ose vaj ulliri.

• Një salcë e shkëlqyer për sallatat me ushqim deti mund të bëhet nga lëngu i freskët i limonit (35 ml) dhe mjalti (2 lugë çaji). Ju mund të shtoni një majë kripë në këtë salcë.
• Lëngu i limonit mund të përdoret gjithashtu për të bërë salcë mustardë. Për ta bërë këtë, shtoni vaj ulliri (2 lugë gjelle), pluhur mustardë të thatë (1/2 lugë çaji) dhe uthull molle (1 lugë çaji) në lëng limoni (4 lugë gjelle).
• Salcat e mira për sallatat dietike mund të bëhen në bazë të kosit. Për ta bërë këtë, mund të merrni kos me pak yndyrë (250 ml), të shtoni vaj ulliri (1 lugë gjelle) dhe 2-3 thelpinj hudhër të grirë në të.

Masha. I dua shumë këto sallata! Sapo kam darkuar me peshk të zier dhe një sallatë vitaminash: piper i ëmbël, lakër, barishte dhe kastravec. Sapo e kalova me lëng limoni dhe vaj vegjetal.

Lisa. Unë jam duke e bërë këtë sallatë. E pres patëllxhanin e ri në rrathë. Fërkoni imët hudhrën në një rende. Unë pres zarzavate dhe pres domatet e pjekura. Fërkoni djathin sipër dhe përzieni.

Video: Ushqimi i duhur për humbje peshe. Sallatat dietike

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google Plus