Lavash roll tunzivju siera olas. Lavašs ar tunci. Kā izveidot lavaša rullīti ar siera un zivju pildījumu

Lavašs ar tunča konserviem ir oriģināla izskata, sātīgs un tajā pašā laikā gana veselīgs ēdiens, kas var patiesi pārsteigt un iepriecināt viesus vai mīļos. Šis cienasts tiek pagatavots ļoti ātri, neprasa nekādu piepūli, kulinārijas iemaņas vai papildu izmaksas, turklāt tas garšo pilnīgi visiem, neatkarīgi no dzimuma un vecuma. Cita starpā pitas maizi ar tunča konserviem var ēst ne tikai ātri pagatavojoši studenti un tie, kam patīk garšīgi paēst, bet arī tievētāji, sportisti un vienkārši veselīga uztura piekritēji. Vairākas labākās receptes šādam neparastam gardumam, kā arī noslēpumi tā pagatavošanai tieši tagad.

Tunzivju konservu uzkoda noteikti izrādīsies garšīga un skaista, ja ievērosit dažus vienkāršus gatavošanas noteikumus.

  1. Izmantojiet tikai svaigus konservus un vidēji mīkstu sieru, kas patīkami smaržo.
  2. Tie, kas pieturas pie veselīga uztura, treknas majonēzes vietā uzkodai var pievienot dabīgo jogurtu vai vienkārši mīkstina pitas maizi ar tīru ūdeni, nepievienojot nekādas mērces.
  3. Pirms pasniegšanas iesaiņotā, gatavā pitas maize jānovieto aukstā vietā un jāļauj mirkt vismaz pusstundu, vēlams apmēram stundu. Tajā pašā laikā atcerieties, ka, jo ilgāk pitas maize stāvēs, jo vairāk tā tiks izmērcēta, jo sulīgāka tā būs, taču nevajadzētu aizmirst, ka ar ilgu mērcēšanu tā kļūs mīkstāka, un tāpēc to būs grūti sagriezt. skaisti.
  4. Negrieziet ēstgribu uzreiz, bet pēc tam, kad tā ir izmērcēta, tas ir, tieši pirms pasniegšanas.
  5. Uzklājot pildījumu, abās pusēs atstājiet apmēram 2 cm tukšas malas, lai jums būs ērti ietīt pitas maizi un pēc tam to sagriezt.
  6. Ar tunzivju konserviem pitas pildījumos var kombinēt pavisam dažādas sastāvdaļas, piemēram, kukurūzu, zirņus, marinētus un svaigus gurķus, krabju nūjiņas, rīsus, jebkurus zaļumus utt.

Lavašs ar tunča konserviem un sieru

Ēdienu gatavošanai nepieciešamo produktu komplekts:

  • - Jebkurš siers, varat izmantot kausētu sieru - 120 g.
  • — Tunča konservi – 1 bundža (240 gr.).
  • — Majonēze vai majonēzes mērce – 3 karotes + 1 karote eļļošanai.
  • — gruzīnu vai armēņu plāns lavašs.
  • — Neliels ķekars dilles un zaļie sīpoli.

Gatavošanas metode:

1. Zaļumus nomazgā, smalki sakapā un liek dziļā bļodā, kurā pēc tam iemaisīsim pildījumu.

2. Rupjo sieru sarīvē un pievieno zaļumiem.

3. No konserviem notecina apmēram pusi sulas, ar dakšiņu kārtīgi samīca zivi un liek kopā ar pārējiem produktiem.

5. Izklājiet pitas maizi, ieziediet to apmēram 1,5-2 cm no malām ar majonēzi.

6. Izklājiet pildījumu pa visu cepamo produktu virsmu.

7. Sarullējiet rullīti, ielieciet to maisiņā vai ietiniet pārtikas plēvē un nosūtiet uz 40 minūtēm mirkt ledusskapī.

Uz piezīmi! Ja gardumu gatavo steigā un jāpasniedz pēc pagatavošanas, tad rullīti atstāj uz 10 minūtēm istabā mirkt, un tikai tad sagriež porcijās un pasniedz viesiem.

8. Izņemam ēstgribu, iztinam, paņemam asu nazi, vispirms bez pildījuma vienmērīgi nogriežam malas un tad pašu rullīti sagriežam skaistos apļos.

9. Padevi var dekorēt ar ķiršu tomātu vai olīvu pusītēm pa virsu.

Noderīgs padoms! Šī konservētā tunča uzkoda ir īpaši garšīga, ja pievienosi divus vai trīs dažādus siera veidus, piemēram, apstrādātu un cietu ar pelējumu, tas piešķirs gardumam īpašu siera noti.

Lavaša rullītis ar tunča konserviem, recepte

Sastāvdaļas:

  • - garengraudu baltie rīsi - 70 gr. (2-3 karotes vārītas).
  • - Dilles - ķekars.
  • — Zaļie sīpoli — ķekars.
  • — Tunča skārdene eļļā.
  • — Lavašs (ņem īpaši plānu).
  • - Majonēze pēc garšas.
  • - Trīs olas.

Kā pagatavot šādu uzkodu, recepte soli pa solim.

  1. Rīsus noskalojam un liekam vārīties sālītā ūdenī, līdz tie kļūst mīksti, tad izkāš putru un atdzesē. Rīsiem pildījumā jābūt aukstiem, pretējā gadījumā tie sabojās citu receptē izmantoto produktu garšu.
  2. Zaļumus kārtīgi nomazgājam zem ūdens un sagriežam ne pārāk smalki, bet arī ne pārāk rupji.
  3. Olas novāra cieti, ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai vai atdzesē ēdienu ledusskapī, nomizo, smalki sakapā vai sarīvē uz rupjās rīves.
  4. Atveriet tunča kannu, nenolejot eļļu, mīciet zivis un ievietojiet to dziļā bļodā.
  5. Sagatavotās olas, zaļumus un rīsus pievieno konserviem, visu pēc garšas pievieno nedaudz majonēzes un samaisa.
  6. Iztinām pitas maizi, izklājam pusi no mūsu pildījuma, pārklājam ar citu pitas maizi, tad otro pildījuma daļu un visu šo skaistumu satinam rullī. Ja vēlaties, katru lavaša kārtu var pārklāt ar nedaudz majonēzes mērci vai tīru ūdeni.
  7. Rullīti sūtam 40-50 minūtes mērcēt aukstumā, un tad ņemam ārā un sagriežam apļos, viss gatavs, var pasniegt!

Jautājiet šefpavāram!

Nepaspējāt pagatavot ēdienu? Nekautrējies, jautā man personīgi.

Lavašs ar konservētu tunzivju un olu

Lai pagatavotu, jums būs jāņem (pasniedz 1 rullītim):

  • — Lavašas lapa.
  • — Tunča kārba, kas konservēta savā sulā vai eļļā.
  • - Divas olas.
  • — divas karotes majonēzes vai trīs karotes majonēzes mērces.
  • - Ķiploka daiviņa.
  • - Zaļumi (cilantro, dilles, pētersīļi, sīpoli) - visi aptuveni vienādos daudzumos pēc garšas.
  • - Tomāts.
  • — Nedaudz sāls un paprikas vai zivju garšvielas.
  • — Zaļās salātu lapas pasniegšanai.

Gatavošanas process būs šāds:

  1. Vāra olas, ļauj tām atdzist, noņem miziņas un sagriež kubiņos vai trīs uz rīves ar lielām daļām.
  2. Tomātu kopā ar zaļumiem nomazgājam, ēdienu sasmalcinām ērtā veidā. Mēs iesakām vispirms noņemt ādu no tomāta, bet tas nav obligāti. Starp citu, šo produktu nevar izmantot receptē.
  3. Ķiplokus izspiež ar ķiplokspiedi un pievieno zaļumiem, olai un tomātam.
  4. Produktiem pievieno dažas garšvielas, sāli un majonēzi un samaisa.
  5. Atveriet konservus, izmantojiet dakšiņu, noteciniet nedaudz sulas, bet ne visu, un sasmalciniet zivis.
    Iztiniet pitas maizi, nedaudz iemērciet to mērcē un pēc tam izklājiet sasmalcināto zivi kā pirmo slāni.
  6. Tunzivju konservam virsū liek garšaugu, olu un tomātu pildījumu.
  7. Sarullējam rullīti, ieliekam maisiņā un liekam ledusskapī. Tur tam vajadzētu atdzist un mērcēt. Tas prasīs vismaz pusstundu.
  8. Izņemam ēstgribu un sagriežam apļos.
  9. Uz skaista šķīvja liekam salātu lapas, katrai virsū uzliekam rullīša gabaliņu (aplīti), un pa virsu var trauku pārkaisīt ar sieru vai sezama sēklām. Viss ir gatavs!

Uz piezīmi! Pildījumu var izklāt norādītajā veidā - vispirms zivs, tad citu produktu maisījums, vai arī visas sastāvdaļas var sajaukt iepriekš un tad uzreiz visu likt uz pamatnes.

Lavašs ar konservētu tunci un gurķi

Pārtikas preču saraksts:

  • — Divi armēņu lavaši (plātsmaize neder, ņem tikai plānus produktus).
  • — Trīs gurķi (var izmantot gan svaigus, gan marinētus vai sālītus).
  • — Konservu burciņa (tuncis eļļā).
  • — Svaigi salāti vai citi zaļumi pēc jūsu izvēles.
  • - Majonēze - 3 karotes.
  • Ja vēlas, pildījumam var pievienot vārītas olas un/vai rīvētu sieru.

Kā pagatavot pitas maizi ar tunzivju konserviem, recepte soli pa solim.

  1. 1. Izritiniet pamatni un iemērciet to ar majonēzi.
  2. 2. Pēc galu nogriešanas gurķus sagriež strēmelītēs.
  3. 3. Salātu lapas uzmanīgi ar rokām saplēšam lielos gabalos.
  4. 4. Atveriet zivju burku, ar dakšiņu samaisiet tunci, nenolejot eļļu tieši burkā.
  5. 5. Virs impregnēšanas novietojiet konservus uz pitas maizes, sadaliet to pa visu virsmu, nedaudz atkāpjoties gar malām.
  6. 6. Tuncim virsū liek otru pitas maizi, nedaudz pamērcē mērcē, pēc tam seko salātu un gurķu maisījumu, iesaiņojiet savu ēstgribu rullī un nosūtiet uz 1,5 stundām mērcēt ledusskapī.

Lavašs ar konservētu tunci un gurķi ir gatavs, labu apetīti!

Lai pārsteigtu viesus ar neparastu uzkodu vai iepriecinātu mīļotos ar ātrām vakariņām, nav nepieciešami sarežģīti produkti. Pietiek sagatavot pitas maizes rullīti ar tunci – tā sanāks sulīga, bet tajā pašā laikā labi noturēs formu, būs gan garšīga, gan veselīga. Šis ēdiens, atkarībā no izmantotajiem produktiem, ir vienlīdz piemērots tiem, kas zaudē svaru, tiem, kuri ievēro fitnesa diētu, un tiem, kam vienkārši patīk garšīgi paēst.

Kā tas ir iespējams? Tas ir ļoti vienkārši - galvenās sastāvdaļas nesatur neko kaitīgu, gluži pretēji, tuncis ir īsta olbaltumvielu un omega-3 taukskābju krātuve, un neraudzēta lavaša mīkla ir neaizstājamo ogļhidrātu avots bez liekiem taukiem.

Tātad, sāksim ar pitas maizes gatavošanu ar tunci pēc visvienkāršākās receptes, kuru vēlāk var variēt pēc vēlēšanās.

Lavaša rullīši ar tunci

Sastāvdaļas

  • Plāns lavašs - 1 gab. + -
  • — 1 banka + -
  • - 1 dators. + -
  • - 100 g + -
  • - 1/2 ķekars + -
  • - 1 ēd.k. + -
  • uz naža gala vai pēc garšas + -
  • uz naža gala vai pēc garšas + -

Sagatavošana

  1. Olu cieti novāra, atdzesē un atdzesē. Mēs to sasmalcinām jebkurā ērtā veidā - mīciet to ar dakšiņu, sarīvējam uz smalkas rīves vai vienkārši sasmalcinām ar nazi - galvenais nosacījums ir, lai daļiņas būtu ļoti mazas.
  2. Izkausēto sieru sajauc ar majonēzi un olu.
  3. Garšojiet ar sāli, pipariem un, ja vēlaties, pievienojiet 1 ķiploka daiviņu no preses.
  4. Visu kārtīgi samaisa ar dakšiņu līdz gludai.

    Ja mūsu siers ir ciets, atdzesējam to saldētavā, lai varam sarīvēt uz smalkās rīves - nevajag lielus gabaliņus, masai jābūt ērtai smērēšanai.

  5. Nolieciet malā un sāciet gatavot atlikušās sastāvdaļas.
  6. Izņemam tunci no kārbas un, ja tas ir gabalos, ar dakšiņu sasmalcina līdz gludai.
  7. Zaļumus labi nomazgājam, ļaujam notecināt, papildus nosusinām ar dvieli un sasmalcinām, atstājot spraudeņus - tie nebūs vajadzīgi.
  8. Izritiniet pitas maizi un vienmērīgi izklājiet siera-olu maisījumu pa visu loksni. Apkaisiet to ar zaļumiem un izklājiet konservus.
  9. Visu nolīdzinām un sarullējam.

Gatavo rullīti ietin plēvē vai folijā un ievieto ledusskapī uz 20-30 minūtēm, lai samirkst. Bez tā uzkoda būs nedaudz sausa, un to būs grūtāk kārtīgi sagriezt.

Pēc laika izņemam rullīti un sagriežam porcijās. Bet labāk ir nogriezt pāris centimetrus no katras malas, jo tie parasti izrādās sausākie.

Liek ruļļus uz lielas šķīvja, kas izklāta ar gurķu šķēlītēm un salātu lapām. Dekorē ar sasmalcinātiem zaļumiem vai cieti vārītu olu šķēlītēm.

Faktiski pitas rullīša pagatavošana ar tunci un sieru ir ļoti vienkārša. Bet pildījuma iespējas var būt ļoti dažādas. Tagad aplūkosim vienu no diētiskākajiem.

Pēc šīs receptes pagatavots ēdiens lieliski aizvietos nogurušās vistas krūtiņas aktīvai vingrošanai vai vieglas vakariņas ikvienam, kurš nolēmis nomest pāris kilogramus.

Mēs izmantosim tikai zivis konservētas savā sulā, nevis eļļā - tas padarīs ēdienu praktiski beztauku.

Kā pagatavot ruļļus

Degvielas uzpilde

Vispirms gatavosim mērci tīteņiem, jo ​​diēta un majonēze ir nesavienojamas lietas!

  • Sajauc 1/3 glāzes zema tauku satura jogurta ar 1 tējk. sinepju un 1 tējk. mārrutki, sāls, pievienojiet visas garšvielas, muskatrieksts, smaržīgie pipari un Dižonas sinepes labi darbojas.
  • Ja vēlaties, pievienojiet ķiplokus no preses.
  • Tad uzvāra olu, atdzesē un sakapā ar nazi vai trīs uz rīves.
  • Sajauc olu ar jogurta-sinepju maisījumu un samaisa.
  • Noliek malā, lai mērce nedaudz sabiezē.

Pildījums pitas maizei ar tunci

  1. Sasmalciniet tunci vai vienkārši noteciniet šķidrumu no kārbas un nolieciet malā.
  2. Labi nomazgājiet 4-5 zaļo salātu, rukolas vai aisberga lapas, ļaujiet tām notecināt caurdurī un pārnest uz dvieļa. Lapām jābūt sausām.
  3. Nelielu gurķi nomizo un gareniski sagriež 3-4 mm biezās šķēlēs.

Iztiniet pitas maizi, apsmērējiet ar olu maisījumu un vienmērīgi sadaliet tunci, un pēc tam uzlieciet salātu lapas un gurķu šķēles.

Uzmanīgi pagrieziet rullīti un aptiniet to plēvē impregnēšanai. Liek ledusskapī uz pusstundu un gatavo maisījumu sagriež porcijās.

Tunča tīteņus pēc šīs receptes var pagatavot no mazām plātsmaizēm vai gabalos sagriezta liela armēņu lavaša. Viņi gatavo lieliskas uzkodas darbā vai ceļojumā.

Bet, ja nevēlaties zaudēt svaru, bet vēlaties palutināt sevi ar kādu neparastu garšīgu našķi, iesakām izmēģināt šādu uzkodu.

Lavaša rullītis ar tunci un sieru

  1. Iepriekš izvāriet pāris olas, atdzesējiet un nomizojiet. Sasmalciniet jebkurā veidā un nolieciet malā.
  2. Rūpīgi nomazgājiet 1/3 pētersīļu vai cilantro ķekara un 50–60 g zaļo sīpolu un nosusiniet uz dvieļa. Pēc tam sasmalciniet un sajauciet ar sasmalcinātām olām.
  3. Trīs noteikti smalki sarīvējiet 100 g cietā siera, izlaidiet ķiploka daiviņu caur presi un pievienojiet 2 ēd.k. majonēze. Sakuļ visu ar dakšiņu.
  4. Sasmalciniet tunci tieši burkā pēc šķidruma notecināšanas.
  5. Izklājiet pitas maizi un ieziediet to ar majonēzes un siera maisījumu, vienmērīgi sadaliet pa virsu garšaugu un olu maisījumu, sāli, piparus, pēc vēlēšanās pievienojiet citām garšvielām un pārklājiet ar citu pitas maizes loksni.
  6. Ieeļļojiet to vēlreiz ar plānu majonēzes kārtu un izklājiet to no sasmalcinātu tunzivju kārbas.

Uzmanīgi sarullējiet rullīti, ietiniet to plastmasas plēvē un ievietojiet ledusskapī. Turiet to tur vismaz pusstundu un vēlams 40 minūtes - tas padarīs uzkodu sulīgāku.

Tad attinam un ar asu nazi sagriežam 3-4 cm platās porcijās Pasniedzot izklājam tīteņus uz salātu lapām, dekorējam ar ķiršu tomātu pusītēm un olīvu šķēlītēm.

Tunča rullītis būs īpaši garšīgs, ja pildījumam pievienosi divu veidu sieru - parasto cieto un dor zilo.
Tieši zilā siera pikantums piešķirs ēdienam garšu.

Ja jums vispār nav laika un vēlaties kaut ko izdarīt ļoti ātri, negaidot, kamēr ēdiens iesūksies ledusskapī, iesakām izmēģināt šo recepti.

Tajā pitas maizes pildījums ar tunci tiek papildināts ar tomātiem - tas padarīs to sulīgāku un ļaus našķi neturēt plastmasā, bet gan apēst uzreiz.

Ātrais tunča un tomātu rullītis

Pildījums pitas maizei ar tunci

  1. Nomazgājiet un sagrieziet 2 vidējus tomātus plānās (2-3 mm) krūzēs.
  2. Salātu lapas nomazgājam.
  3. Kamēr zaļumi žūst, uz nepiedegošas pannas apcep omleti no 1 olas un 3 ēd.k. pienu. Mēs to gatavojam zem vāka, lai iegūtu plānu pankūku - mums nevajag pūkainību.
  4. Kad omlete gatava, pārliek to uz šķīvja un sagriež strēmelītēs.

Kā ietīt lavaša rullīti

Uzsmērējam pitas maizi un, ja gribam vairāk garšas bagātības, iesmērējam ar mīkstu kausētu sieru, un, ja priekšā ir uzdevums dabūt ēdienu bez liekām kalorijām, iztiekam bez tā.

Vispirms kārtās izklāj tomātu krūzes, tad pa virsu tunci, omletes strēmelītes un salātu lapas.

Viegli pieber sāli un sarullē rullīti, kas sanāk tik sulīgs, ka uzreiz var sagriezt porcijās.

Uzkodu lavaša rullīši (video)

Kā redzat, ir daudz iespēju sagatavot pitas rullīti ar tunci. Izvēlamies sev piemērotāko un izmēģinām gatavot! Šo ēdienu noteikti novērtēs ne tikai ģimene, bet arī draugi!

Plāns armēņu lavašs ir tikai dāvana mūsdienu mājsaimniecēm. Izmantojot šo vienkāršo sastāvdaļu, jūs varat pagatavot veselīgu, barojošu un neticami garšīgu ēdienu tikai dažu minūšu laikā. Lavaša rullītis ar tunzivju konserviem ir ideāli piemērots vieglai uzkodai ceļā vai darbā. Varat to ņemt līdzi uz pikniku un uzdāvināt bērnam skolā, vai arī varat to skaisti izrotāt un pasniegt kā auksto uzkodu svētku galdam.

Klasiskā

Parasti klasiskajā receptē tiek izmantots cietais siers ar augstu tauku saturu, taču to var aizstāt ar kausētu vai krēmveida sieru.

Piezīme. Ja vēlaties samazināt gatavā produkta kaloriju saturu, izmantojiet 30% tauku satura majonēzi un kausētu sieru.

25 min. Video recepte Drukāt

    Eļļojiet lavaša loksni ar plānu majonēzes kārtu.

    Nomazgā dilles un ļauj notecināt liekajam šķidrumam. Nosusina ar dvieli un smalki sagriež.

    Vārītās olas sagriež plānās šķēlītēs vai sarīvē.

    No tunča notecina lieko eļļu/marinādi un kārtīgi samaisa.

    Siers - sarīvē.

    Liek uz lavaša, kas ieziests ar majonēzi platās strēmelītēs: siers, dilles, tuncis un olas.

    Savelciet malas un uzmanīgi, uzmanoties, lai neizspiestu pildījumu, sarullējiet pitas maizi rullī.

Ar sieru

Pikants pikants tunča rullītis ar kukurūzu un sieru būs cienīgs papildinājums jebkurai svētku ēdienkartei. Ja jūs kategoriski nepieņemat ķiplokus, droši izņemiet to no receptes. Tas nekādi neietekmēs zivju shawarma garšu.

  • Lavašs - 2 loksnes;
  • Konservēta kukurūza - 150 g;
  • Cietais siers - 90 g;
  • tunzivju konservi - 120 g;
  • Ķiploki - 1 daiviņa;
  • Dilles - 20 g;
  • Piparu maisījums;
  • Majonēze - 60 g.


Iznākums – 500 g

Tauki – 12,2

Olbaltumvielas – 12,5

Ogļhidrāti – 14,9

Kaloriju saturs - 222,4

  1. Ķiplokus izlaiž caur presi un sajauc ar majonēzi un pipariem. Pievieno smalki sagrieztas dilles vai sīpolu.
  2. Atritiniet pitas maizi, nogrieziet nelīdzenās malas un apsmērējiet ar plānu ķiploku mērces kārtu.
  3. Atdaliet zivis no mērces. Sadaliet to mazos gabaliņos un vienmērīgi izklājiet pa pitas maizes virsmu.
  4. Nokāš kukurūzu un izkaisa tunci.
  5. Nākamais slānis ir rīvēts siers.
  6. Veido rullīti un tad sagriež gredzenos.

Ar olu

Ātras un barojošas brokastis, tām nav obligāti jābūt putrai vai omletei. Sulīgs, garšīgs rullītis ar tunci un olām pitas maizē pēc šīs receptes ir lieliska alternatīva garlaicīgiem ēdieniem. Bagāts ar olbaltumvielām un ogļhidrātiem, rullītis sniegs jums enerģiju un sparu visai dienai.

  • Lavašs - 1 gab.;
  • Olas – 4 gab.;
  • Tuncis - 150 g;
  • Zaļie sīpoli - 40 g;
  • Sāls pipari;
  • Majonēze - 50 g.


Iznākums – 580 g

Tauki – 10,9

Olbaltumvielas – 12,7

Ogļhidrāti – 9.1

Kalorijas - 184

  1. Eļļojiet lavaša loksni ar plānu majonēzes kārtu.
  2. Tunci samīca ar dakšiņu un liek uz majonēzes kārtas.
  3. Sarīvē olu uz rupjās rīves un vienmērīgi sadala pa tunci.
  4. Virsū uzliek sasmalcinātu sīpolu.
  5. Veido rullīti.
  6. Aptiniet rullīti plēvē vai plastmasas maisiņā un ielieciet ledusskapī uz 40 - 50 minūtēm. Pasniedziet kā aukstu uzkodu vai vieglu uzkodu, pēc sagriešanas mazos gabaliņos.

Ar tomātiem

Šī pitas maizes recepte ar tunzivju un gurķu konserviem patiks visiem pareiza uztura piekritējiem. Galu galā svaigu dārzeņu un garšaugu maisījums satur visu ikdienas patēriņam nepieciešamo noderīgo vitamīnu un mikroelementu kompleksu.

  • tunzivju konservi - 90 g
  • Salātu lapas - 40 g
  • Lavašs - 2 loksnes
  • Tomāti - 100 g;
  • Gurķi - 80 g;
  • Zaļie sīpoli - 20 g;
  • Olīveļļa - 20 ml.

Piezīme. Veidot kārtīgu, vienmērīgu rullīti ir pavisam vienkārši, ja pitas maizei ir regulāra taisnstūra forma. Tomēr šādas pitas maizes tiek pārdotas ārkārtīgi reti. Parasti tie ir ovāli. Lai jums būtu vieglāk, pirms pildījuma pievienošanas nogrieziet noapaļotās malas ar asu nazi vai šķērēm.

Iznākums – 450 g

Tauki – 5,4;

Olbaltumvielas – 6,7;

Ogļhidrāti – 8,3;

Kaloriju saturs -109,6

  1. Nomazgājiet salātu lapas, nosusiniet un ievietojiet tās plānā kārtā pitas maizes centrā.
  2. Virsū liek gredzenos sagrieztus tomātus.
  3. Tomātiem virsū ir plānās šķēlītēs sagriezti svaigi gurķi.
  4. Tunci samīca ar dakšiņu, sajauc ar sulu un liek uz dārzeņiem.
  5. Apkaisa ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem, apslaka ar olīveļļu un sāli.
  6. Satīt stingrā rullī.
  7. Sagriež apmēram 2–3 cm biezos gredzenos.

Ar zaļajiem salātiem

Rullītis ar svaigām, sulīgi zaļām salātu lapām pavasarī vienmēr izrādās gards, svaigs un svinīgs.

  • Salāti (maisījums) – 70 g;
  • Tuncis - 90 g;
  • Krējuma siers - 90 g;
  • Ķiploki - 1 daiviņa;
  • Ola – 2 gab.;
  • Majonēze - 50 g;
  • Lavašs 2 gab.


Iznākums – 500 g

olbaltumvielas – 7,5

tauki - 5,8

Ogļhidrāti – 9,8

Kalorijas - 146

Piezīme. Nav nepieciešams stingri ievērot recepti. Jūs varat eksperimentēt ar sastāvdaļām, aizstāt augstas kaloritātes sastāvdaļas ar diētiskiem produktiem vai, gluži pretēji, palielināt ēdiena uzturvērtību, pievienojot treknas mērces un sierus.

  1. Vāra olas, sarīvē uz smalkās rīves un sajauc ar majonēzi. Pievienojiet ķiplokus, kas izlaisti caur presi.
  2. Nomazgājiet salātu lapas, nosusiniet un sagrieziet plānās nūdelēs.
  3. Pārziež pitas maizi ar krēmsieru.
  4. Pa virsu smērē olu-majonēzes maisījumu.
  5. Ar dakšiņu salauž tunci mazos gabaliņos un platā strēmelītē liek uz pitas maizes.
  6. Novietojiet salātus blakus tuncim.
  7. Satiniet pitas maizi stingrā rullī.
  8. Apcep no visām pusēm sausā pannā (bez eļļas pievienošanas).
  9. Pasniedz uzreiz pēc pagatavošanas.

Ritiniet “Mana zivs”

Sulīgu, barojošu un neticami garšīgu rullīti var pagatavot pat no budžetam draudzīgākajiem produktiem.

  • Lavašs - 3 gab.;
  • Olas - 3 gab.
  • Burkāni - 220 g;
  • Sīpoli - 120 g;
  • Siers - 150 g;
  • Majonēze - 100 g
  • Zaļie sīpoli - 50 g;
  • Tuncis - 200 g;
  • Etiķis 2 ēd.k. l.;
  • Ūdens - 100 ml;
  • granulēts cukurs - 15 g;
  • Sāls pipari.

Piezīme. Ja neplāno ēst lavaša rullīti uzreiz, bet vēlies to paņemt līdzi ceļā, sarullē pēc shawarma principa. Pildījums no šāda ruļļa nekad neizlīs ārā, un to būs daudz ērtāk ēst.

Iznākums – 1200 g

Tauki – 11,3

Olbaltumvielas – 10,8

Ogļhidrāti – 8,6

Kaloriju saturs - 179

  1. Sīpolam noņem mizu, sagriež plānos pusgredzenos un liek dziļā bļodā. Pievieno granulēto cukuru, ūdeni, galda etiķi, kārtīgi samaisa un ļauj marinēties 20 minūtes.
  2. Vāra burkānus, līdz tie mīksti, atdzesē, nomizo un sarīvē.
  3. Uz tās pašas rīves sarīvē cieto sieru.
  4. Nomazgājiet zaļos sīpolus, nosusiniet un sasmalciniet
  5. Sarīvē cieti vārītas olas.
  6. Konservēto tunzivju pārliek no burkas stikla bļodā un samīca ar dakšiņu.
  7. No sīpoliem notecina šķidrumu, kārtīgi saspaida un pievieno tuncim. Pievienojiet gatavu sieru, burkānus, olas un majonēzi.
  8. Pievieno sāli, piparus un kārtīgi samaisa.
  9. Izritiniet pitas maizi, uzlieciet uz tās pildījumu un vienmērīgi sadaliet to pa visu virsmu.
  10. Pildīto pitas maizi sarullē stingros rullīšos, tad ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī uz 50 - 60 minūtēm.
  11. Pēc tam, kad ruļļi ir izmērcēti, sagrieziet tos porcijās.

Ar kaperiem (karsti)

Parasti lavaša rullīti pasniedz kā aukstu uzkodu. Taču interesantākās un garšīgākās ir tās, kuras pirms pasniegšanas cep cepeškrāsnī vai apcep uz elektriskā grila. Šādi ruļļi jāgatavo, pievienojot sieru, kā dēļ pildījums iegūst pilnīgi jaunas garšas notis.

Piezīme. Neesiet izmisumā, ja vēl neesat iegādājies sev elektrisko grilu. Uz plīts uzkarsē parasto čuguna pannu un apcep sagatavoto šavarmu no abām pusēm.

  • Lavašs - 1 gab;
  • Kaperi – 60 g;
  • Olas – 4 gab.;
  • Majonēze - 40 g;
  • Tuncis eļļā – 140 g;
  • Piparu maisījums;
  • Cietais siers - 80 g;

Iznākums – 600 g

Tauki – 13,4

Olbaltumvielas – 15.3

Ogļhidrāti – 4,7

Kaloriju saturs - 200

  1. Vāra 3 olas, nomizo un sarīvē.
  2. Sasmalciniet zivis līdz gludai.
  3. Sarīvē sieru.
  4. Bļodā apvienojiet sasmalcinātās sastāvdaļas, pievienojiet majonēzi, sāli, piparus un samaisiet.
  5. Sagatavoto malto gaļu izklāj pa pitas maizes virsmu, virsū liek kaperus.
  6. Veido stingru rullīti un liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru.
  7. Olu kārtīgi sakuļ, pievieno nedaudz granulētā cukura un sāli.
  8. Ruļļu virspusi un malas apsmērē ar olu maisījumu.
  9. Cep cepeškrāsnī 20 minūtes 180 grādu temperatūrā.
  10. Pasniedz karstu.

Zems kaloriju daudzums

Katrai šī pitas rullīša receptē iekļautajai sastāvdaļai ir spilgta, bagātīga garša. Un visi kopā tie ir ieausti pārsteidzošā kulinārijas ekstravagancē. Kad izmēģināsit improvizētu tunzivju un avokado rullīti, jūs uz visiem laikiem paliksit šī ēdiena cienītājs.

  • Plāna pitas maize - 1 lapa;
  • Tuncis savā sulā – 90 g;
  • Kukurūza - 50 g;
  • Avokado – 1 gab.;
  • Citrons - 50 g;
  • Majonēze - 70 g;
  • Spināti - 70 g.


tauki - 4,8

olbaltumvielas – 7,5

Ogļhidrāti – 14,8

Kalorijas - 131

  1. Rūpīgi nomazgājiet spinātus un nosusiniet ar papīra dvieli. Izgrieziet vai uzmanīgi izvelciet centrālo vēnu no katras lapas, jo tai ir izturīga, šķiedraina struktūra. Sagatavotās lapas sasmalcina plānās nūdelēs.
  2. Noņemiet avokado kaulu un noņemiet mizu. Sagrieziet to mazos kubiņos un apkaisa ar citronu sulu.
  3. Tunci samīca ar dakšiņu, pievieno majonēzi un kārtīgi samaisa līdz viendabīgai masai.
  4. No konservētas kukurūzas notecina šķidrumu un apvieno ar tunci.
  5. Iztiniet pitas maizi un uzlieciet uz tās sloksnes: avokado, tunci ar kukurūzu, spinātus.
  6. Satiniet to stingrā rullī un ielieciet ledusskapī uz 1 stundu.
  7. Pirms pasniegšanas sagriež porcijās.

Secinājums

Pat tie, kas pilnībā nepārzina gatavošanas pamatus, var tikt galā ar tunča rullīšu sagatavošanu. Šādi ruļļi vienmēr izrādās barojoši, garšīgi un ļoti skaisti.

  • 1 neliels ķekars diļļu;
  • 200 g krējuma siera;
  • 1 ēdamkarote citronu sulas;
  • 200 g mazsālītas sarkanās zivs filejas;
  • 3-5 ķiršu tomāti - pēc izvēles;
  • 1 pitas maize.

Sagatavošana

Smalki sagrieziet dilles. Sajauc ar krējuma sieru un citronu sulu. Sagrieziet zivis un tomātus mazos plānos gabaliņos.

Eļļojiet pitas maizi ar siera un diļļu maisījumu. Virsū liek zivis un tomātus. Sarullē rullī un liek ledusskapī uz pāris stundām. Pirms pasniegšanas sagriež mazos gabaliņos.

Enika100 / Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 3 olas;
  • 10-11 ēdamkarotes;
  • 150 g cietā siera;
  • 2 ķiploka daiviņas;
  • 2-3 pētersīļu zariņi;
  • 2–3 diļļu zariņi;
  • 300 g krabju nūjiņas;
  • 3 pitas maizes.

Sagatavošana

Cieti vārītas olas 10 minūtēs. Forši. Smalki sagrieziet un sajauciet ar 3 ēdamkarotēm majonēzes.

Sieru sarīvē uz vidējas vai rupjas rīves. Ķiplokus izlaiž caur presi. Sasmalciniet zaļumus. Visu sajauc ar 2 ēdamkarotēm majonēzes.

Krabju nūjiņas smalki sagriež vai sarīvē uz rupjās rīves. Pievienojiet 4 ēdamkarotes majonēzes.

Viegli ieeļļojiet pitas maizi ar majonēzi. Uz pirmās liek sieru un zaļumus un ietin rullī. Uz otro - nedaudz majonēzes un olas. Aptiniet tajā pirmo. Trešo pitas maizi ieziež ar majonēzi un pārsmērē krabju nūjiņas. Cieši ietin tajā rulli, kas ir veidots no divām daļām. Atstāj ledusskapī uz 2-3 stundām. Pirms pasniegšanas sagriež gabaliņos.


YouTube kanāls “Smachna Khata”

Sastāvdaļas

  • 4 olas;
  • 1 dilles zariņš;
  • 1 bundža tunzivju konservu (var aizstāt ar sardīnēm, sauriju vai citām zivīm);
  • 200 g cietā siera (var aizstāt ar kausētu sieru);
  • 3 pitas maizes;
  • 200 g majonēzes.

Sagatavošana

Vāra olas līdz gatavībai 10 minūtes. Atdzesē, smalki sagriež un sajauc ar sasmalcinātām dillēm.

No konserviem notecina šķidrumu, pēc tam ar dakšiņu samīca zivis. Sieru sarīvē uz vidējas rīves.

Ieeļļojiet pitas maizi ar majonēzi. Novietojiet zivis uz pirmās un izklājiet pa visu virsmu. Sarullējiet to. Uz otrās - olas ar zaļumiem, tad uzliek zivs rullīti uz malas un atkal sarullē. Trešo pitas maizi apkaisa ar sieru un iesaiņo gatavo pitas maizi ar pildījumiem. Atstāj ledusskapī uz pāris stundām, tad sagriež gabaliņos.


silina.darina.gmail.com / Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 2 olas;
  • 125 g cietā siera;
  • 1 bundža mencu aknu;
  • 3–4 diļļu vai pētersīļu zariņi;
  • 3 ēdamkarotes majonēzes;
  • sāls - pēc garšas;
  • pipari - pēc garšas;
  • ½ lielas pitas maizes.

Sagatavošana

Olas cieti vāra 10 minūtes. Sarīvē uz rupjās rīves kopā ar sieru. Iztukšojiet eļļu no aknām, pēc tam sadrupiniet to ar dakšiņu. Sasmalciniet zaļumus. Visu sajauc kopā ar majonēzi, sāli un pipariem.

Uzlieciet pildījumu uz pitas maizes un satiniet to stingrā rullī. Ietin pārtikas plēvē un atstāj uz stundu ledusskapī. Pirms pasniegšanas sagriež mazos gabaliņos.


porosolka_balt / Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 300 g šampinjonu vai citu sēņu;
  • 1 ēdamkarote sviesta;
  • 200-250 g siera;
  • 1 ķekars pētersīļu vai citu garšaugu;
  • 5-6 ēdamkarotes majonēzes;
  • 1 pitas maize.

Sagatavošana

Smalki sagrieziet sēnes. Cep eļļā līdz zeltaini brūnai, apmēram 10-15 minūtes. Forši.

Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Sasmalciniet zaļumus. Sajauc ar sēnēm un pievieno majonēzi.

Uzlieciet pildījumu uz pitas maizes un izlīdziniet to. Cieši aptiniet un atstājiet ledusskapī uz stundu. Pirms pasniegšanas sagriež gabaliņos.


amarinčenko / Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 200–250 g vistas krūtiņas filejas;
  • sāls - pēc garšas;
  • pipari - pēc garšas;
  • garšvielas vistas gaļai - pēc garšas;
  • 1 ēdamkarote augu eļļas;
  • 1 mazs gurķis;
  • 1 neliels ķekars diļļu (var pārgriezt uz pusēm ar kinzu);
  • 1 pitas maize;
  • 150-200 g krējuma siera;
  • 100 g korejiešu burkānu;
  • 1-2 ēdamkarotes majonēzes.

Sagatavošana

Vistas fileju pārkaisa ar sāli, pipariem un garšvielām. Pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Cepiet putnu 10 minūtes vai nedaudz ilgāk. Atdzesē un sagriež šķēlēs.

Gurķi sarīvē, izmantojot korejiešu burkānu rīvi. Sasmalciniet zaļumus.

Eļļojiet pitas maizi ar krēmsieru. Pievienojiet burkānus, gurķi un vistu. Virsū uzklāj plānu majonēzes sietu. Satīt stingrā rullī. Atstāj ledusskapī uz pusotru stundu. Pēc tam sagriež porcijās.


Kcuxen / Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 150 g cietā siera;
  • 5–7 diļļu vai pētersīļu zariņi;
  • 200 g desas (vārītas un puskūpinātas vai vienkārši vārītas);
  • 1 tomāts;
  • 1 ola;
  • 1 pitas maize;
  • 100 g skābā krējuma vai majonēzes.

Sagatavošana

Sieru sarīvē uz smalkās rīves un sajauc ar sasmalcinātiem zaļumiem. Sagrieziet desu un tomātu mazos plakanos gabaliņos. Sakuļ olu.

Eļļojiet pitas maizi ar skābo krējumu, nesasniedzot pāris centimetrus līdz vienai malai. Liek desu, tomātus un apkaisa ar sieru un zaļumiem. Sarullē stingrā rullī, lai virsū paliktu bez pildījuma mala. Apsmērējiet šo pita maizes gabalu ar olu no abām pusēm. Pārliek uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu. Cep 15–20 minūtes 180–200 °C temperatūrā.

Karsto rullīti liek uz šķīvja un, kad tas nedaudz atdzisis, sagriež porcijās.


YouTube kanāls Webspoon.ru

Sastāvdaļas

  • 350 g kartupeļu;
  • sāls - pēc garšas;
  • 20 g sviesta;
  • 3–5 zariņi diļļu vai citu garšaugu;
  • 1 siļķe;
  • 2 pitas maizes;
  • 150 g kausēta siera;
  • 3-4 zaļie sīpoli.

Sagatavošana

Kartupeļus līdz mīkstam sālsūdenī. Nolejiet lieko šķidrumu. Pievieno sviestu, biezeni un sajauc ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Atdaliet siļķi un sagrieziet mazos gabaliņos.

Vienu pitas maizi ieziež ar kausētu sieru (rezervē 1-2 ēdamkarotes) un pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļajiem lociņiem. Uzlieciet otro pitas maizi. Nedaudz pietrūkst līdz vienai malai, izklāj vienmērīgu biezeņa kārtu un zivs gabaliņus. Atlikušo daļu eļļojiet, nepildot ar sieru. Aptiniet to cieši tā, lai siera maliņa būtu ārpusē. Ietin pārtikas plēvē un atstāj ledusskapī uz pusotru stundu. Pirms pasniegšanas sagriež gabaliņos.


YouTube kanāls "Ēdienu gatavošana"

Sastāvdaļas

  • 100 g magoņu sēklas;
  • 300 g biezpiena;
  • 50 g cukura;
  • 2 olas;
  • 2 pitas maizes;
  • 1 ēdamkarote piena.

Sagatavošana

Mērcē magoņu sēklas verdošā ūdenī 5-6 minūtes. Pēc tam noteciniet šķidrumu.

Biezpienu sajauc ar magoņu sēklām, cukuru, 2 olu baltumiem un 1 dzeltenumu. Uzlieciet pildījumu vienmērīgā kārtā uz pitas maizes un sarullējiet stingros ruļļos. Sakuļ otro dzeltenumu ar pienu.

Novietojiet ruļļus uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu. Virsu apsmērē ar dzeltenumu. Cep apmēram 15 minūtes 180°C.


YouTube kanāls “Garšīgi ar Petrovnu”

Sastāvdaļas

  • 100 g valriekstu;
  • 100 g sviesta;
  • 300 g iebiezinātā piena;
  • 1 pitas maize;
  • 1 ēdamkarote pūdercukura.

Sagatavošana

Smalki sasmalciniet riekstus vai sasmalciniet tos blenderī. Mīksto sviestu sakuļ kopā ar iebiezināto pienu. Pievienojiet riekstus un labi samaisiet.

Ietauko pitas maizi ar pildījumu un sarullē stingrā rullī. Ietin pārtikas plēvē un atstāj ledusskapī uz pusotru stundu. Pirms pasniegšanas sagriež porcijās un pārkaisa ar pūdercukuru.

Tik bieži mēs vēlamies pārsteigt ģimeni un draugus ar kādu gardu oriģinālu ēdienu, kas mums vēl nav apnicis.

Šajā gadījumā palīgā nāks vienkāršs un tajā pašā laikā ļoti izsmalcināts pitas rullītis ar tunci, kas iepriecinās visus bez izņēmuma. Šī ēdiena pagatavošana prasīs ļoti maz laika, un pati recepte nodrošinās milzīgu lauku kulinārijas eksperimentiem.

Nu, sāksim ar vienkāršāko tunča pitas recepti. Vienai porcijai mums būs nepieciešams produktu komplekts, kas, ja ne ledusskapī, visticamāk, būs atrodams tuvākajā pārtikas veikalā un ir diezgan lēts.

Sastāvdaļas

  • 1 plānas pitas maizes loksne;
  • 1 bundža konservētu tunzivju;
  • 1 ola;
  • 100 g mīksta kausēta siera (piemēram, “Yantar”);
  • Zaļie (pētersīļi, dilles, zaļie sīpoli) - pēc garšas;
  • 1 ēd.k. majonēze;
  • Garšvielas (sāls, melnie pipari un ķiploki) - pēc garšas.

Kā pagatavot zivju pildījumu rullīšiem

Pildījuma gatavošana mājās gatavotam rullītim

  • Olu cieti uzvāra un ļauj nedaudz atdzist.
  • Tagad sasmalcināsim. Lai to izdarītu, varat izmantot rīvi, dakšiņu vai nazi - galvenais, lai gabali būtu mazi.
  • Sajauc sieru un majonēzi. Masai jābūt viendabīgai.
  • Tagad siera-majonēzes maisījumam pievieno sasmalcinātu olu, nedaudz sāli, piparus un ķiplokus un vēlreiz labi samaisa. Pirmā pildījuma daļa ir gatava.
  • Turpināsim ar savu tunci. Mēs notecinām sulu vai eļļu - mums tas nebūs vajadzīgs. Sasmalciniet zivju gabalus, izmantojot dakšiņu.
  • Ļoti smalki sakapā pētersīļus, dilles un zaļos sīpolus.

Ja vēlaties, varat pievienot cilantro un baziliku vai aprobežoties ar viena veida apstādījumiem.

Pildījums ir pilnībā gatavs. Ir pienācis laiks sākt vissvarīgāko procesu – rullīša gatavošanu.

Kā izveidot pitas rullīti ar tunzivju konserviem

  • Paņemsim savu pitas maizes loksni, atlokam to un novietosim uz folijas, pergamenta vai dvieļa.
  • Vienmērīgi uzklāj pirmo pildījuma kārtu – siera, olu un majonēzes maisījumu.
  • Otrais slānis būs mūsu zaļumi. Vienmērīgi izklājiet to virs pirmā slāņa.
  • Trešais slānis ir tuncis. Uzklājiet to apstādījumu virspusē.
  • Sākam rūpīgi rullēt rullīti. Veidojam ne pārāk blīvu, tad pildījums neiznāks.
  • Pēc sarullēšanas ietin folijā vai pārtikas plēvē un piešķir skaistu cilindrisku formu.

Nav plēves vai folijas? Tad mēs to vienkārši ieliekam maisiņā vai pārtikas traukā.

  • Pitas maizi ar tunča pildījumu liek ledusskapī uz 1 stundu.
  • Pēc stundas mēs izņemam savu veidojumu no ledusskapja un sagriežam mazos, 3-4 cm platos gabaliņos.

Lavaša rullīši ar tunci ir gatavi! Tos varat pasniegt ar svaigu gurķu šķēlītēm, vārītām olām un salātu lapām. Lai gan bez tiem šis ēdiens izskatās ļoti ēstgribu!

Ja domājat, ka, ievērojot diētu, jūs nevarat palutināt sevi ar kaut ko garšīgu, nepieņemot lieko svaru, tad jūs maldāties. Viena no receptēm tunča rullīšiem pitas maizē ir paredzēta tiem, kas dod priekšroku vieglam un veselīgam ēdienam.

Sastāvdaļas

  • Plāna pitas maize - 1 lapa;
  • Tuncis savā sulā – 1 bundža;
  • Salātu lapas - 3-4 lapas;
  • Gurķi - 1 gab .;
  • Jogurts ar zemu tauku saturu - 3 ēdamkarotes;
  • Sinepes un mārrutki - katrs pa 1 tējkarotei;
  • Ola - 1 gab .;
  • Garšvielas - pēc garšas.

Tunča ripināšana savā sulā

  • Pagatavosim mērci: lai to izdarītu, sajauciet jogurtu, sinepes un mārrutkus. Pievienojiet mērcei dažas garšvielas.
  • Sasmalciniet cieti vārītu olu un pievienojiet to mērcei.
  • No bundžas notecina sulu un ar dakšiņu samīca tunci.
  • Rūpīgi nomazgājiet salātu lapas un ļaujiet tām pilnībā nožūt.
  • Gurķi nomizo un sagriež mazās plānās šķēlītēs.

Ruļļa pildījums ir gatavs. Mēs to izkārtojam šādā secībā:

* mērce;
* tuncis;
* salāti;
* gurķis.

  • Sarullējam rullīti, iesaiņojam plēvē (vai folijā) un liekam ledusskapī uz 30-40 minūtēm.
  • Kad norādītais laiks ir pagājis, sagrieziet pitas maizi ar tunci šķēlēs. Šie rullīši jums būs lieliskas vakariņas.

Un šī lavaša rullīša recepte ar tunci un cieto sieru rotās jebkuru svētku galdu. Tās sagatavošanas metode praktiski neatšķiras no iepriekšējām divām.

Sastāvdaļas (uz 1 rullīti)

  • Lavašs - 1 lapa;
  • tunzivju konservi - 1 kārba;
  • Olas - 2 gab .;
  • Pētersīļi, cilantro, dilles, zaļie sīpoli - pēc garšas;
  • Majonēze - 2 ēd.k. l.;
  • Ķiploki - 1 daiviņa;
  • Tomāts - 1 gab .;
  • Cietais siers - 100 g;
  • Garšvielas - pēc garšas.

Kā izveidot lavaša rullīti ar siera un zivju pildījumu

  • Sasmalciniet visas sastāvdaļas: smalki sakapājiet olas un garšaugus, sarīvējiet sieru, sagrieziet tomātu mazos kubiņos, ar dakšiņu sasmalciniet tunci, bet ķiplokus ielieciet zem preses.
  • Sajauc zaļumus (kopā 4 ēdamkarotes) ar olām.
  • Sajauc majonēzi un sieru, pievieno tomātu gabaliņus, ķiplokus un garšvielas.
  • Pildījums pitas maizei ar tunci ir gatavs. Izritiniet pitas maizi un izklājiet sastāvdaļas kārtās:

* siera-majonēzes mērci;
* zaļumi ar olām;
* tuncis.

  • Pitas maizi ar tunci sarullē rullī, ietin plēvē (vai folijā) un liek ledusskapī uz 40 minūtēm.

Ja nezināt, kā pasniegt tunča pitas rullīti, tad ir vienkārša ideja, kas jāievēro – pasniedziet rullīti, sagrieztu gabaliņos, ar ķiršu tomātiem un salātu lapām.

Kā redzat, tunča pitas rullīti var modificēt pēc vēlēšanās. Dažādojiet to ar sēnēm, dažāda veida sieriem, pievienojiet ābolu vai aizstājiet vārītas olas ar omleti - šis ēdiens ir vienkārši radīts eksperimentiem!

Raksti par tēmu