Augļu salātu receptes ar fotogrāfijām. Vienkāršas augļu salātu receptes

Dažādi augļu salāti ir deserta variants, kas vienlaikus ir ļoti garšīgs, veselīgs un pagatavojams uzreiz. Šādam ēdienam varat izmantot dažādus augļus un ogas. Interesantākās augļu salātu receptes ir šajā kolekcijā.

Augļu salāti ar putukrējumu

Sastāvdaļas: 2 gab. saldie āboli, mīkstie kivi un bumbieri, apelsīns, banāns, putukrējums.

1. Visus augļus nomazgā, nomizo un visu lieko.
2. Ābolus, bumbierus un kivi sagriež kubiņos.
3. Apelsīni trīsstūros ar baltām plēvēm, banāns plānos apļos.
4. Desertu samaisa un liek caurspīdīgos bļodiņos.
5. Katru porciju bagātīgi pārlej ar putukrējumu. Visērtāk produktu lietot no kārbas.

Gatavos augļu salātus ar putukrējumu dekorē ar atlikušajiem svaigu augļu gabaliņiem.

Ēdienu gatavošana ar skābā krējuma mērci

Sastāvdaļas: 2 gab. āboli, banāni, bumbieri, 170 g svaigu ķiršu, konservēti ananāsu kubiņi sīrupā, baltās vīnogas, jebkuri rieksti, svaigas zemenes, 80 g kokosriekstu skaidiņas, 5 mandarīni, 1,5 ēd.k. ļoti bagātīgs skābs krējums (lieliski, ja jums ir mājās gatavots).

1. Citrusaugļi atbrīvojas no mizām. Katru šķēli pārgriež uz pusēm.
2. Mandarīnus uzreiz papildina ķirši, ananāsu kubiņi un vīnogu pusītes bez kauliņiem.
3. Atlikušos augļus, izņemot banānus, sagriež kubiņos.
4. Banānu, skābo krējumu, zemenes samaļ blenderī. Iegūtajai masai pievieno kokosriekstu skaidas un sasmalcinātus riekstus.
5. Gatavo mērci pārlej ar visām sajauktajām sastāvdaļām no iepriekšējām darbībām.

Salātus ar skābo krējumu rotā ar zefīriem vai marmelādi.

Maigi augļu salāti ar jogurtu

Sastāvdaļas: 8 tumšās plūmes, 2 gab. mandarīni, kivi, lielais bumbieris, apelsīns, sauja gaišu bezsēklu vīnogu, glāze vaniļas jogurta.

1. Bumbieri kopā ar mizu sagriež plānās miniatūrās šķēlēs. Mandarīnus nomizo un vienkārši sadala šķēlēs.
2. Plūmes bez kauliņiem sagriež ceturtdaļās. Tas jādara ar ļoti asu nazi, lai nesaspiestu augļus.
3. Apelsīna šķēles sagriež 2 - 3 daļās. Kivi sasmalcina kubiņos.
4. Katru vīnogu sagriež uz pusēm.
5. Visas sastāvdaļas ir apvienotas kopējā traukā. Pārlej ar mērci.

Gatavos augļu salātus ar jogurtu uzreiz pasniedz viesiem.

Kārumi bērnu ballītēm

Sastāvdaļas: 6 nogatavojušās sulīgas aprikozes, liels apelsīns, pa 80 g svaigu ķiršu un zemeņu, 2 lielas karotes pūdercukura un puse apelsīna miziņas, 60 g krēmīga jogurta, šķipsniņa kanēļa.

1. Lai pagatavotu salātus, sajauciet krēmīgu jogurtu, maltu kanēli un pūdercukuru. Sastāvdaļas var viegli sakult ar blenderi.
2. Visus augļus un ogas sagriež mazos gabaliņos.
3. Sastāvdaļas sajauc skaistā bļodā un pārlej ar pirmajā solī sagatavoto mērci.

Gatavo desertu var pasniegt pie galda kopējā salātu bļodā, sadalīt pa bļodām vai pat izdomāt oriģinālu veidu, piemēram, kārumu saliekot apelsīnu pusītēs bez mīkstuma. Pēdējais variants ir īpaši populārs jauno viesu vidū.

Neparasti augļu salāti ar saldējumu

Sastāvdaļas: nogatavojies mīksts banāns, kivi, 2 persiki, bumbieris, saldais ābols, 2 mandarīni, 320 g krējuma saldējuma, 60 g olu krēma maisiņā (pusfabrikāts), 2 ēd.k. trekns piens.

1. Visus augļus labi nomazgā un žāvē, lai noņemtu lieko mitrumu. Kur nepieciešams, ādu noloba.
2. Sastāvdaļas sagriež aptuveni vienādos gabalos. Jo mazākas ir augļu šķēles, jo vairāk sulas izdalīsies.
3. Pusi piena ielej sausā krējuma pusfabrikātā. Produktus labi samaisa un atstāj uz kādu laiku.
4. Atlikušo pienu uzvāra. Uz tās virsmas vajadzētu parādīties lielam skaitam burbuļu.
5. Karsto piena produktu uzmanīgi lej krējuma pamatnē. Masu ātri aktīvi mīca. Bļodā būs gluds, maigs krēms. Tas jāatstāj vēsā vietā, līdz tas pilnībā atdziest.
6. Visus augļus, kas sagatavoti otrajā posmā, vispirms sajauc kopējā bļodā, pēc tam tos izliek nelielās salātu bļodiņās. Pa virsu lej atdzesēto olu krēmu.
7. Katrai porcijai pievieno lielu krējuma saldējuma kausiņu. Var paņemt produktu ar šokolādes skaidiņām.

Iegūtos augļu salātus ar saldējumu var papildus pārkaisīt ar sasmalcinātiem riekstiem.

Salāti “Kūrorta romantika”

Sastāvdaļas: 2 mīksti kivi, hurma, banāns, glāze bezsēklu vīnogu, bumbieris, liela karote granātābolu sēklu, 1 maza. karote konjaka bez aromatizētāja, 3 ēd.k. l. medus vai sīrups no jebkura viegla ievārījuma.

1. Visi augļi tiek mazgāti. Ja nepieciešams, augļus notīra.
2. Deklarētās sastāvdaļas sagriež identiskos kārtīgos gabaliņos un sajauc. Visērtāk ir vienkārši pārgriezt vīnogas uz pusēm, banānus - šķēlēs.
3. Mērcei medu vai sīrupu apvieno ar konjaku.
4. Iegūto maisījumu pārlej salātiem.

Uzkodas virsū pārkaisa ar granātābolu sēklām. Bērniem šo desertu var garšot ar šķidru medu vai sīrupu.

Smaragda bruņurupucis ar kivi

Sastāvdaļas: 4 lieli mīksti kivi, 3 saldie mandarīni, 80 g gaišo rozīņu, puse greipfrūta, ābols, 70 g piena šokolādes, puse citrona, 40 ml krēmveida jogurta, 2 lielas karotes šķidra medus.

1. Mandarīnus nomizo un nejauši sagriež. Ābolu nomizo, sagriež kubiņos un uzreiz aplej ar citrusaugļu sulu. Tas neļaus augļu gabaliņiem kļūt tumšākiem.
2. Puse no greipfrūta atbrīvojas no mizas, noslāņojas un tiek nejauši sagriezta.
3. Šokolādi sasmalcina miniatūros kubiņos.
4. Visas sagatavotās sastāvdaļas ir apvienotas. Augļiem pievieno arī šokolādi.
5. Rozīnes vispirms aplej ar verdošu ūdeni, pēc tam nomazgā ar aukstu ūdeni un tikai tad lej salātos.
6. Mērcei sajauc biezu treknu jogurtu un medu.
7. Salātus apstrādā ar iepriekšējā soļa mērci un izklāj uz liela plakana trauka apļa formā.
8. Kivi (izņemot vienu) nomizo un sagriež ļoti plānās šķēlītēs.
9. Salātus ieskauj augļu šķēles.

No atlikušā kivi izgriež bruņurupuča galvu un kājas. Acis un mute atdarinās augļa sēklas.

Ar konjaku

Sastāvdaļas: 2 pilnas glāzes svaigu zemeņu, 2 melones šķēles, pa 60 ml konjaka un svaigi spiestas vīnogu sulas, pusglāze melleņu, ¼ ēd.k. granulēts cukurs, 6 svaigas piparmētru lapas. Kā pagatavot augļu salātus ar konjaku, ir aprakstīts tālāk.

1. Vispirms sagatavojiet sīrupu mērcei. Lai to izdarītu, miniatūrā katliņā sajauc konjaku un vīnogu sulu. Pēdējam jābūt tikai svaigi spiestam. Sula no iepakojumiem nederēs.
2. Šķidrums uzsilst un tajā ielej smiltis. Maisījums paliek uz uguns, līdz visi cukura kristāli ir pilnībā izšķīduši. Tālāk pildījumu atdzesē.
3. Mellenes, gabaliņos sagrieztas zemenes un mazus melones kubiņus izklāj salātu bļodā.
4. Šeit ielej arī sasmalcinātas piparmētru lapas.
5. Augļu salātus pārlej ar atdzesēto mērci no otrā posma.

Vitamīnu burkānu-ābolu salāti

Sastāvdaļas: lieli burkāni, mazi. karote šķidra medus, skābs ābols, 1 ēd.k. l. jebkuri sasmalcināti rieksti, citrona šķēle, 1 ēd.k. l. olīveļļa, svaigi pētersīļi.

1. Dārzeņus un augļus mazgā un notīra. Burkānus sarīvē uz rīves ar lielākajiem caurumiem. Ābolu sagriež garās plānās sloksnēs.
2. Sastāvdaļas ievieto plašā bļodā.
3. Mērci gatavo no eļļas, svaigi spiestas citronu sulas un šķidra medus.
4. No pirmā soļa produktiem pievienojiet sasmalcinātus riekstus un sasmalcinātus garšaugus.
5. Uzkoda ir papildināta ar mērci.

Pirms pasniegšanas ļaujiet salātiem nostāvēties 10-12 minūtes.

Ar šokolādes mērci

Sastāvdaļas: 2 nektarīni, banāns, sauja kaltētu dzērveņu, 3 nogatavojušās aprikozes, 12 - 14 baltās vīnogas, 1 ēd.k. l. mandeļu skaidiņas, 1 tējk. vaniļas cukurs, pusglāze bieza krējuma, 80 g tumšās šokolādes.

1. Lai pagatavotu mērci, katliņā ielej biezu krējumu. Iemaisa vaniļas cukuru. Maisījumu nogādā karstā stāvoklī.
2. Krēmā liek šokolādes šķēles.
3. Pastāvīgi maisot, mērci notur zemākajā siltumā. Kad šokolāde ir pilnībā izšķīdusi, pārklājiet trauku ar pārtikas plēvi un atstājiet atdzist.
4. Dzērvenes aplej ar verdošu ūdeni, atstāj uz pāris minūtēm, pēc tam šķidrumu noņem un nosusina.
5. Augļus rūpīgi nomazgā, nomizo, izņem kauliņus un sagriež mazos, aptuveni vienādos gabaliņos.
6. Visas sastāvdaļas no iepriekšējā posma sajauc salātu bļodā. Tiem pievieno dzērvenes.
7. Salātus pa daļām liek bļodiņās.

Gatavo gardumu pārlej ar atdzesētu mērci un pārkaisa ar mandeļu skaidiņām.

Deserts no kivi, apelsīniem, āboliem un banāniem

Sastāvdaļas: liels nogatavojies banāns, saldais apelsīns, skābs ābols, mīksts kivi, 6 gab. zemenes, 7 – 8 gab. svaigas zemenes, trekns skābs krējums, pūdercukurs.

1. Ābolu nomazgā un noslauka ar papīra salvetēm. Augļa mizu atstāj, un serdi pilnībā noņem. Atlikušo daļu sagriež vidējos kubiņos.
2. Gabaliņus liek lielā bļodā un pārlej ar skābo krējumu, kas sajaukts ar pūdercukuru.
3. Kivi nomizo un sagriež tādās pašās šķēlēs. Augļus nosūta uz ābolu un arī papildina ar skābā krējuma mērci.
4. Atliek vien bļodā pievienot banānu šķēles, apelsīna šķēles bez plēvēm, sagrieztas 2-3 daļās, kā arī plānās šķēles svaigu zemeņu.

Desertu arī pārlej ar skābā krējuma mērci un pasniedz.

Ar medus mērci

Sastāvdaļas: 2 laimi, 3 ēd.k. zaļās vīnogas, tikpat daudz svaigu zemeņu un melleņu, puse banāna.

1. Vīnogas pārgriež uz pusēm un lej bļodā.
2. Tiem pievieno plānas banāna šķēles.
3. Visas ogas, sagrieztas mazos gabaliņos, tiek nosūtītas uz salātu bļodu.
4. No laima izspiež sulu. Vienam no viņiem āda smalki berzē.
5. Medu, citrusaugļu miziņu un sulu sajauc. Iegūto pārsēju vislabāk atstāt uz 2-3 stundām. Ja nav laika, mērci var izmantot uzreiz.
6. Mērci pārlej ar augļiem un ogām.

Delikatesi labi samaisa un pasniedz viesiem.

Ar zemenēm

Sastāvdaļas: pusglāze svaigu zemeņu, ¼ ēd.k. mandeles (sajauc ar medu), puse ābolu, 3 ēd.k. svaigi jaunie spināti, 1 ēd.k. l. ābolu sidra etiķis un medus, ½ ēd.k. smalkais cukurs.

1. Sasmalciniet spinātus un ievietojiet tos lielā bļodā. Tur arī ieber ābolu kubiņus.
2. Tam pievieno mandeles un ceturtdaļas svaigu zemeņu.
3. Pēc sajaukšanas sastāvdaļas pārvieto hermētiski noslēgtā traukā. Maisījumu pārlej ar etiķi, kas sajaukts ar smiltīm un medu, un saputo ar mikseri.

Pēc 20 minūšu infūzijas vēsā vietā salāti būs pilnībā gatavi ēšanai.

Taizemes salāti "Bangkoka" ar ananāsiem

Sastāvdaļas: pa 40 g bumbieru, persiku, mango, pa 20 g lazdu riekstu, balto vīnogu, aveņu, Indijas riekstu un mandeļu, liels saldais ābols, ananāss.

1. Lielam ananāsam nogriež virsotni. Pēc tam tiek noņemts viss kodols.
2. Ābolu bez mizas pārgriež uz pusēm. Pirmo daļu sagriež kubiņos un cep mikroviļņu krāsnī līdz mīkstam, bet otro tāpat sakapā un apcep pannā ar cukuru.
3. Tiklīdz augļu gabaliņi izdala sulu uz plīts, tiem pievieno avenes un visus sasmalcinātos riekstus. Maisījumu ievieto bļodā un labi mīca. Šī būs salātu mērce.
4. Visas atlikušās sastāvdaļas notīra, sagriež identiskos glītos gabaliņos un ielej ananāsos. Turp tiek nosūtīta arī pēdējā mīkstums, kā arī mikroviļņu krāsnī cepti āboli.

Ananāsu salāti tiek pagatavoti ar oriģinālo mērci no trešā soļa.

Augļu salāti ir lieliska iespēja brokastīm, pēcpusdienas uzkodām vai vieglām vakariņām gan bērniem, gan pieaugušajiem. Šie salāti ir ļoti garšīgi un veselīgi. To pagatavošanai parasti izmanto svaigus augļus un ogas, piemēram, apelsīnus, mandarīnus, kivi, ābolus, zemenes un citus.

Augļu salāti - receptes

Varat arī izmantot konservētus un žāvētus augļus(ja nepieciešams, vispirms piepildiet tos ar verdošu ūdeni, lai tie kļūtu mīkstāki). Svaigi augļi ir iepriekš jāapstrādā: noņemiet stublājus, sēklas un mizu. Ja augļi vai ogas ir stipri piesārņoti, tie ir jāmazgā divas reizes, bet uzmanīgi, lai nesaspiestu. Pēc tam tie ir jāiemet caurdurī, lai noņemtu atlikušo ūdeni, kas var pasliktināt salātu garšu.

Augļi ar augstu dzelzs saturu(bumbieri, āboli, avokado) pēc sagriešanas var ātri oksidēties un kļūt tumšāki, lai tas nenotiktu, varat tos apkaisīt ar citronu sulu. Ar šo sulu ieteicams pārliet arī dienvidu valstu augļus (pasifloras augļi, papaija, mango), lai izceltu to garšu.

Augļu salātu pagatavošanai izmanto arī palīgvielas, piemēram, saldējumu, šokolādi, krējumu, želeju, skābo krējumu u.c. No tiem parasti gatavo salātu mērces. Salātu mērces gatavo no augļu sulām, dažreiz pievienojot alkoholiskos dzērienus. Augļu salātus parasti pasniedz atdzesētus, jo šādā veidā tie ir visgaršīgākie un aromātiskākie.

Augļu salāti Greipfrūti ar noslēpumu

Lielisks enerģijas lādiņš no rīta! Veiksmīgā ābolu, rozīņu un mandeļu kombinācija piešķir greipfrūtu salātiem vienkārši maģisku garšu!

Lai pagatavotu greipfrūtu ar noslēpumu, jums būs nepieciešams

• 1 greipfrūts
• 1 ābols
• 50 g rozīņu
• 1 ēd.k. citronu sula
• 2 ēd.k. Sahāra
• 2 tējk liķieris

Greipfrūtu recepte ar noslēpumu:

1. Izmērcē rozīnes karstā ūdenī. Pievienojiet rozīnēm liķieri.
2. Ābolu sagriež kubiņos. Nogrieziet greipfrūta augšdaļu. Uzmanīgi noņemiet mīkstumu no tā, netraucējot mizas integritāti. Mīkstumu sagriež kubiņos.
3. Sajauc rozīnes, ābolus un greipfrūtu, pārlej ar citrona sulu, liķieri, pārkaisa ar cukuru un viegli samaisa.
4. Pilda salātus ar greipfrūtu mizām un dekorē ar kanēļa standziņām. Labu apetīti!

Augļu zemeņu salāti

Vasarā svaigas zemenes ir biežs viesis uz mūsu galda. Lai vēl vairāk uzlabotu tās garšu, izmantojiet šo ogu kā sastāvdaļu augļu salātos. Jūs redzēsiet, jums patiks zemeņu augļu salāti!

Lai pagatavotu zemeņu salātus, jums būs nepieciešams

• zemenes
• svaigas salātu lapas
• valrieksti
• degvielas uzpildei
• 1 ēd.k. vīna etiķis
• 1 ēd.k. balzāmetiķis
• 2 ēd.k. olīvju eļļa
• nedaudz sāls
• 1 tējk medus

Augļu zemeņu salātu recepte

1. Katru ogu rūpīgi nomazgā, nosusina uz dvieļa un sagriež četrās daļās. Salātu lapas saplēš ar rokām.
2. Uzkarsētā sausā pannā viegli apcepiet riekstus.
3. Sajauc medu, sāli un etiķi un, nepārtraukti maisot, tievā strūkliņā ielej olīveļļu.
4. Visas sastāvdaļas sajauc, pārlej ar mērci un rūpīgi samaisa. Labu apetīti!

Augļu salāti Garšīgi

Mēs piedāvājam jums satriecoši gardu desertu, ko varat pagatavot ātri! Ir divas augļu salātu pagatavošanas iespējas

Pirmais variants

Lai pagatavotu Delicious augļu salātus, jums būs nepieciešams

• žāvēti mandarīni
• žāvēti ananāsi
• zefīri
• kokosriekstu skaidiņas
• skābais krējums

1. Visas sastāvdaļas sagriež mazos kubiņos. Garšojiet salātus ar skābo krējumu vai dabīgo jogurtu.
2. Virsū uzkaisa kokosriekstu skaidiņas. Liek ledusskapī uz 30-40 minūtēm.

Šo salātu pagatavošanai varat izmantot svaigus augļus, taču garša nebūs tāda.

Otrais variants

• kaltēti apelsīni
• žāvēti mandarīni
• jebkuri žāvēti augļi un ogas
• zefīri
• jogurts

Augļu salātu recepte Garšīgi

1. Sasmalciniet visas cietās sastāvdaļas.
2. Pārslaka tiem jogurtu un pārkaisa ar rīvētu kokosriekstu.

Vienkārši augļu salāti

Šie salāti tiek pagatavoti ļoti ātri. Vienkāršus augļu salātus var pagatavot no jebkura augļa, kas jums patīk. Mēs piedāvājam jums klasisku iespēju.

Lai pagatavotu vienkāršus augļu salātus, jums būs nepieciešams

• 2 apelsīni
• 1 ābols
• 1 banāns
• 1 kivi
• 1/3 tase valriekstu
• pilna sauja rozīņu
• glāze jogurta

Vienkārša augļu salātu recepte

1. Apelsīnus sagriež kubiņos, banānu ripiņās, kivi un ābolu plānās strēmelītēs.
2. Ielejiet rozīnes verdošā ūdenī, lai tās kļūtu mīkstākas un aromātiskākas.
3. Pievienojiet visas sastāvdaļas. Pievieno riekstus un salātus pārlej ar jogurtu. Labu apetīti!

Augļu salāti ar saldējumu

Saldējums lieliski papildina augļu garšu un piešķir tiem patīkamu vēsumu.

Lai pagatavotu augļu salātus, jums būs nepieciešams

Augļu salātu ar saldējumu recepte

1. Nomazgājiet un nosusiniet augļus. Persikus sagriež ripiņās.
2. Vīnogas sagriež gareniski 2 daļās. Bumbieri sagriež šķēlēs.
3. Meloni pārgrieziet uz pusēm, izņemiet sēklas un, izmantojot karoti, izņemiet no melones mīkstumu.
4. Vispirms ievietojiet bļodā persiku šķēles, pēc tam vīnogu pusītes, melones bumbiņas un bumbieru šķēles.
5. Virsū uzliek saldējumu un rotā ar kazenēm. Labu apetīti!

Kāda ir ideāla uzkoda, ja vēlaties kaut ko vieglu un saldu? Izmēģiniet augļu desertu: garšīgs un atbilstošs jebkurā diennakts laikā. Izvēloties vieglu mērci, kas apvienota ar veselīgām sastāvdaļām, var iegūt ne tikai uzkodu, bet arī īstu desertu svētku mielastam. Uzziniet, kādas augļu uzkodas varat pagatavot.

Kā pagatavot augļu salātus

Pareiza augļu salātu sagatavošana sākas ar sastāvdaļu sagatavošanu. Svaigi augļi ir jānomazgā un jānoņem liekās sēklas, kāti un miza. Lai mīkstinātu žāvētus augļus, iepriekš ielej verdošu ūdeni un ļaujiet tiem kādu laiku nostāvēties. Ogas var būt grūti nomazgāt, tādēļ, ja tās ir ļoti netīras, tās 5-10 minūtes jāpamērcē aukstā ūdenī un tikai tad kārtīgi jāizskalo. Noslaukiet augļus ar salveti: ja lietosiet ogas un augļus, tos nežāvējot, salātu garša var pasliktināties un kļūt ūdeņaina.

Augļus, kas ātri kļūst tumšāki (āboli, banāni, bumbieri, avokado), vispirms aplej ar citronu sulu. Pateicoties šādām manipulācijām, tie desertā izskatīsies skaisti, tāpat kā fotoattēlā. Eksotiskus mango vai papaiju var pagatavot tādā pašā veidā, lai uzlabotu to garšu. Augļu uzkodas garšo ar sīrupu, saldo mērci, jogurtu, krējumu, sulu vai liķieri. Varat izmantot saldējumu, bet pievienojiet to tieši pirms pasniegšanas. Augļu desertus ieteicams ēst atdzesētus.

Dekorēšanai var izmantot piparmētru lapiņu, izgrieztas ogas, augļu figūriņas vai riekstus. Tiem, kam saldummīļi nevar iedomāties desertu bez šokolādes, saldo garšvielu var pievienot, berzējot tāfelīti vai sadalot gabalos. Kā smidzinātāju varat izmantot jebkurus konditorejas izstrādājumus: dražejas, kokosriekstu skaidas, mandeļu skaidiņas, sasmalcinātas pistācijas vai jebkurus citus riekstus, cepumu skaidiņas, rozīnes.

Augļu salātu receptes

Veselīgi deserti vienmēr ir piemēroti un ļoti ērti pagatavojami. Augļu salātu recepte neprasa īpašas prasmes: jums vienkārši nepieciešams skaisti sagriezt sastāvdaļas un sezonu ar garšīgu mērci. Šī ir lieliska iespēja vīrietim, kurš vēlas palutināt savu dāmu ar gardu un krāsainu desertu. Ja jūs pasniedzat ēdienu oriģinālā veidā, tas tikai palielinās tā efektivitāti.

Svaigos salātus pasniedziet ananāsu, mango, ābolu vai apelsīna pusītēs, izskrāpējot augļu mīkstumu (var izmantot kā sastāvdaļu vai izgriezt formās dekorēšanai). Ir nepieciešams izrotāt salātus neatkarīgi no tā, vai tas ir pusananāsā vai bļodā. Ja izvēlaties otro iespēju, pārliecinieties, ka trauki ir eleganti un ērti.

Ar jogurtu

Saldie augļi ar gludu jogurtu ir lieliska iespēja vakara uzkodām, brokastīm vai lieliska diētiskā uzkoda bērnu ballītei. Augļi ir labs ogļhidrātu avots, tāpēc šis deserts jūs piepildīs un dos spēku visai dienai. Augļu salātu ar jogurtu recepti, pateicoties tā raudzētā piena sastāvdaļai, var viegli variēt: var izmantot svaigus vai žāvētus augļus, iecienītākos riekstu veidus, dražejas, zefīrus vai smidzinātājus.

Sastāvdaļas:

• aprikoze – 2 gab.;
• banāns - 1 gab.;
• ābols – 1 gab.;
• citronu sula - 0,5 tējk;
• žāvētas plūmes – 4-5 gab.;
• jogurts ar zemu tauku saturu - 3 ēdamk. l.;
• piena šokolāde - 50 g;
• valrieksts - 1 gab.

Gatavošanas metode:

1. Žāvētas plūmes aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 15-20 minūtēm. Tas to mīkstinās un atvieglos griešanu.
2. Nomazgājiet un nomizojiet aprikozes un ābolus: izņemiet kauliņus un sēklas.
3. Nomizojiet banānus, pēc tam sagrieziet visus svaigos augļus lielos kubiņos. Ābolu vēl apkaisa ar citrona sulu.
4. Nosusiniet žāvētas plūmes ar papīra dvieli, pēc tam ar nazi sasmalciniet tās mazos gabaliņos.
5. Sasmalciniet valriekstus ar gaļas āmuru.
6. Sadaliet piena šokolādi mazos gabaliņos.
7. Sajauc visus augļus, pievieno jogurtu un virsū dekorē ar šokolādes un riekstu skaidiņām.

Sagatavojiet augļu salātus pēc receptes video.

Ar āboliem

Kāds ir vispieejamākais auglis visos gadalaikos? Tieši tā, ābols. Jūs to varat iegādāties visur: tirgū, lielveikalā. Šo daudzpusīgo augli var kombinēt ar daudzām sastāvdaļām un mērcēm. Augļi ar augstu dzelzs saturu pēc griešanas ātri kļūst tumšāki, tāpēc ābolu vajadzētu apkaisīt ar citronu sulu, lai saglabātu pievilcīgu izskatu (kā fotoattēlā no kulinārijas žurnāla). Kā pagatavot augļu salātus no āboliem?

Sastāvdaļas:

• persiks – 2 gab.;
• ābols – 1 gab.;
• mellenes – 1 ēd.k.;
• avenes – 5 gab.;
• citronu sula - 1 tējkarote;
• augļu sīrups - 3 ēdamk. karotes;
• piparmētra - dekorēšanai.

Gatavošanas metode:

1. Nomizojiet persikus, noņemiet āboliem sēklas un kātus.
2. Sagrieziet augļus šķēlēs. Apkaisa ābolu ar citronu sulu.
3. Pievienojiet nomazgātas mellenes un samaisiet.
4. Virsū pārlej augļu sīrupu un dekorē ar avenēm un piparmētru lapiņām.

Ar banānu

Barojoši un garšīgi banānu salāti patiks ne tikai pieaugušajiem viesiem, bet arī bērniem. Šis aromātiskais auglis ir bagāts ar uzturvielām, lieliski papildinās ar citiem augļiem un ogām, turklāt ir ļoti sātīgs: var aizstāt vakariņas vai brokastis. Tāpēc noteikti mēģiniet iepriecināt savus mīļotos ar smaržīgu un maigu ēdienu.

Sastāvdaļas:

• banāns - 1 gab.;
• ābols – 1 gab.;
• vīnogas - maza otiņa;
• jogurts - 50 ml;
• medus - 1 tējkarote;
• citronu sula - 1 ēd.k.

Gatavošanas metode:

1. Nomazgājiet augļus, noņemiet sēklas no āboliem. Atdaliet vīnogas no zara.
2. Banānu sagriež šķēlēs, vīnogas atstāj veselas.
3. Ābolu sagriež lielos kubiņos. Apkaisa ar citronu sulu.
4. Sagatavojiet mērci: samaisiet zema tauku satura jogurtu ar medu.
5. Visas sastāvdaļas liek bļodā un pārlej ar mērci. Dekorējiet desertu pēc saviem ieskatiem (versija ar selerijas kāta pievienošanu tiek uzskatīta par oriģinālu).

Ar kivi

C vitamīns palīdz organismam stiprināt aizsargfunkcijas un ir lieliska profilaktiska viela pret saaukstēšanos un vīrusu slimībām. Lielisks šī vitamīna avots būs ne tikai dārzeņi, bet arī kivi salāti. Bērni dažkārt atsakās no šī augļa mazo melno sēkliņu nepatīkamā izskata dēļ, tādēļ, ja domājat, kā bērnam dzimšanas dienā pagatavot gardu desertu, mēģiniet rūpīgi ar tējkaroti izgrebt sēklas.

Sastāvdaļas:

• kivi – 2 gab.;
• banāns - 2 gab.;
• mandarīns - 2 gab.;
• granātābols - 1 gab .;
• apelsīnu sīrups - 4 ēdamk.

Gatavošanas metode:

1. Labi nomazgājiet augļus un noņemiet mizu. Atdaliet granātābolu graudos.
2. Kivi, banānu, mandarīnu sagriež mazos gabaliņos.
3. Izklājiet visus augļus kārtās, pārkaisot tos ar granātābolu sēklām.
4. Pārslaka ar apelsīnu sīrupu un dekorē ar svaigām piparmētru lapiņām vai putukrējumu.

Noskatieties video un pagatavojiet augļu salātus pēc ieteiktās receptes.

Bērniem

Bērnam patiks skaistais deserta noformējums, tāpēc salātu bļodas vai bļodas vietā ieteicams izmantot nokasītu ananāsa pusīti. Eksotiska iespēja ir pasniegt desertu kokosriekstu čaumalā, ja tāda ir jūsu rīcībā. Atcerieties, ka salātu receptē bērniem ir nepieciešams sabalansēts cukura saturs, lai augļi nenodarītu kaitējumu (neprovocētu alerģiju, diatēzi vai gastrītu). Izvēlieties tās sastāvdaļas, kuras jūsu bērnam visvairāk patīk.

Sastāvdaļas:

• ananāss - 1 gab .;
• ābols – 1 gab.;
• banāns - 1 gab.;
• mandarīns – 4 gab.;
• vīnogas - 150 g;
• jogurts bez garšas - 100 g.

Gatavošanas metode:

1. Ananāsu pārgriež uz pusēm un ar nazi izgriež mīkstumu.
2. Sasmalciniet to mazos kubiņos.
3. Nomazgājiet ābolu un vīnogas. Visus augļus nomizo, izņem sēklas, zarus un sagriež kubiņos.
4. Visas sastāvdaļas sajauc, liek ananāsu pusītēs, pa virsu lej jogurtu. Jūs varat izrotāt desertu ar spilgti papīra lietussargiem.

Augļu un saldējuma deserts

Skaisti augļu ēdieni jāpasniedz auksti, lai sula nepaspētu notecināt bļodas dibenā un sajaukt ar mērci. Augļu salātus ar saldējumu garšo tieši pirms pasniegšanas, lai deserts nepārvērstos šķidrā saldā putrā, bet gan saglabātu savu apetītlīgāko izskatu (kā bildē). Oriģinālā versija tiks iegūta, ja izmantosiet ne tikai saldējumu, bet augļu vai ogu sorbetu uz dabīgas sulas bāzes.

Sastāvdaļas:

• · saldējums – 100 g;
• · kivi – 1 gab.;
• · oranžs – 1 gab.;
• · zemenes – 7-8 gab.;
• · pistācijas – 50 g;
• · rīvēta šokolāde – 50 g.

Gatavošanas metode:

1. Nomizo kivi un apelsīnu un sagriež lielos gabaliņos.
2. Sagrieziet zemenes ceturtdaļās un sajauciet ar pārējām sastāvdaļām.
3. Sasmalciniet pistācijas.
4. Slānis: augļi, saldējums, tad sasmalcinātas pistācijas.
5. Desertu dekorējiet ar rīvētu šokolādi.

Ar skābo krējumu

Dažādas mērces ļauj pielāgot klasisko desertu jebkuras personas individuālajām vēlmēm. Piemēram, augļu salāti ar skābo krējumu, īpaši, ja lietojat ne pārāk treknu produktu, ir piemēroti tiem, kas ievēro diētu. Mēģiniet apvienot saldskābo augļus, lai tie labāk harmonizētos ar raudzētā piena mērci.

Sastāvdaļas:

• bumbieris – 2 gab.;
• vīnogas - 1 ķekars;
• hurma – 1 gab.;
• apelsīns – 1 gab.;
• skābs krējums - 100 grami;
• granulēts cukurs (pēc garšas).

Gatavošanas metode:

1. Rūpīgi nomazgājiet visus augļus, pēc tam nomizojiet.
2. Bumbieru sagriež kubiņos, apslaka ar citrona sulu, lai tā nekļūtu tumšāka, vai uzreiz sajauc ar apelsīnu.
3. Noņemiet vīnogas no zara un atstājiet veselas.
4. Liek kārtās bļodā: apelsīnu, vīnogas, hurmu, bumbieri. Katru kārtu ieziež ar skābo krējumu, pievienojot cukuru pēc garšas.
5. Ja vēlaties desertu padarīt saldāku, pa virsu pievienojiet šokolādi.

No ogām

Vasaras ēdieni no augļiem un ogām ir universāli un veselīgi, tos var pasniegt uz svētku galda vai kā uzkodu darba dienā. Vieglākais laiks izlemt, kā pagatavot vieglu desertu, būs jūnijā vai jūlijā, kad jūsu lauku mājā aug svaigas ogas vai parādās uz jebkura tirgus stenda. Šajā laikā jums vienkārši jāizvēlas pareizā mērce, lai neapslāpētu svaigu zemeņu košo, izteiksmīgo garšu.

Sastāvdaļas:

• zemenes - 300 grami;
• mellenes - 100 grami;
• kivi – 2 gab.;
• banāns - 1 gab.;
• krējums - 5 ēd.k. l.;/li>
• piparmētra - dekorēšanai.

Gatavošanas metode:

1. Rūpīgi nomazgājiet visus augļus, nomizojiet kivi un banānu. Noņemiet zemenēm stublājus un lapas.
2. Banānu, kivi, zemenes sagriež plānās šķēlītēs, tad liek vāzē kārtām, pārkaisa ar mellenēm un pārlej ar krējumu. Ja jūsu rīcībā ir biezs krējums, varat to saputot ar cukuru, lai izveidotu krēmu.
3. Pa virsu izrotājiet ar piparmētru lapiņām.

Ar sieru

Ja esat noguruši no dārzeņu ēdieniem, bet vēlaties kaut ko vieglu un svaigu, izmēģiniet augļu un siera plati - tas ir salduma un pīrāga kombinācija: ja uzkodas garšojat ar oriģinālu mērci, tad mājās gatavotu salātu receptes ar augļiem un sieru nekādā ziņā nav zemāka par restorānu. Sāciet iepazīties ar klasiskajām kombināciju iespējām.

Sastāvdaļas:

• kazas siers - 50 g;
• bumbieris – 1 gab.;
• Romano vai aisberga lapas - 2-3 gab .;
• olīveļļa - 1 ēd.k. l.;
• medus - 1 tējk;
• valrieksts - 2 ēdamk. l.

Gatavošanas metode:

1. Nomazgājiet bumbieri, izņemiet sēklas. Sagriež šķēlēs un pāris minūtes apcep eļļā.
2. Bumbierim pievieno sasmalcinātas riekstu skaidiņas un medu un sautē vēl 2-3 minūtes.
3. Uz šķīvjiem liek ar rokām saplēstas romiešu lapas un uz tām grauzdētu bumbieri. Sezona ar mērci no pannas.
4. Uz rupjās rīves sarīvē kazas sieru un uzkaisa virsū.
5. Izmantojot līdzīgu recepti, varat pagatavot uzkodu ar brie sieru (vai kamambēru) un vīnogām vai vīģēm.

Ar biezpienu

Biezpiena un augļu deserts ir lieliski piemērots bērnu pārtikai, jo tajā ir apvienotas derīgās īpašības (pateicoties augstajam kalcija saturam) un spilgta, maiga garša. Šim ēdienam nav nepieciešams pievienot papildu cukuru, tāpēc tas ir piemērots pat tiem, kas ievēro diētu. Biezpiena vietā varat izmantot mīkstos sierus, lai traukā nebūtu pārmērīga graudainuma (kā fotoattēlā). Biezpiens lieliski sader ar zema tauku satura jogurtu vai krējuma mērci.

Sastāvdaļas:

• mascarpone - 200 g;
• aveņu sīrups - 5 ēd.k. l.;
• banāns - 1 gab.;
• apelsīns – 1 gab.;
• tumšā šokolāde;
• konservēti ananāsi (gabalos) – 150 g.

Gatavošanas metode:

1. Ananāsu mīkstumu sagriež kubiņos, banānu šķēlēs un apelsīnu mazos gabaliņos.
2. Bļodas apakšā liek mascarpone.
3. Pēc tam sajauciet atlikušās sastāvdaļas, pārkaisiet ar sīrupu un izklājiet otro kārtu.
4. Virsū uzber šokolādes gabaliņus.

Ar ko ģērbt augļu salātus

Ja dārzeņiem der kādas mērces un eļļas, tad kādai jābūt augļu salātu mērcei? Tam nevajadzētu traucēt pašu augļu un ogu garšu, bet tikai piešķirt tiem jaunas nokrāsas. Ja vēlaties zaudēt svaru, izvēlieties zema tauku satura raudzētos piena produktus (0%, ja iespējams). Kas ir piemērots kā mērce augļu salātiem:

1. Sīrups (ogu, augļu, šokolādes).
2. Karamele.
3. Krējums (šķidrs vai saputots).
4. Jogurts (aromatizēts vai bez garšas).
5. Skābais krējums.
6. Ogu, augļu sulas.
7. Kondensētais piens.
8. Citronu sula.

Video

Piekrītiet, ka paši augļi un ogas ir lielisks deserta variants. Runājot par ogu desertu, acu priekšā vienmēr parādās mazs dziļš šķīvītis, kurā glīti guļ zemenes, mellenes vai avenes, zemenes vai kādas citas ogas. Taču nedrīkst aizmirst, ka ir arī dažādi ēdieni, kas gatavoti no augļiem un ogām, kurus varat pagatavot mājās paši.

Uzreiz gribu atzīmēt, ka augļu un ogu gatavošanai ir vajadzīgas īpašas kulinārijas prasmes. Iesācējam tas var būt sarežģīti, jo šī izstrādājuma struktūra ir viegla un maiga, kas nozīmē, ka to var viegli sabojāt. Mūsu vietnes attiecīgajā sadaļā mēs apkoposim daudzas pārbaudītas receptes, kas nav tikai rakstītas frāzei, bet patiesībā palīdz mājsaimniecei gatavot un palīdzēt viņai to izdarīt pareizi.

Nav vērts ilgi stāstīt, kādas īsti var būt receptes no augļiem un ogām ar fotogrāfijām, tie, protams, galvenokārt ir deserti un šeit svarīgi ir apskatīt gala bildes, lai izvēlētos, kam tieši gatavot. tu. Protams, īpaši šiki izskatās dažāda veida un sastāva grozi. Lai saglabātu augļus un ogas šādos grozos vai uz pīrāgiem, jums būs jāizmanto želatīns vai agars-agars.

Atsevišķi ir vērts pieminēt, ka ir arī recepšu kategorija, ko gatavot no ogām un augļiem. Tās, protams, ir dažāda veida mērces. Daudzi domā, ka mērces nāk tikai ar ogām, bet nekā tamlīdzīga. Vispār arī ēst gatavošanai ir sava mode. Pirms dažiem gadiem modē bija gatavot tikai ogu mērces, taču mūsdienās tendence pāriet uz augļiem. Mērces var pagatavot, pamatojoties uz svaigu augļu sulu, pievienojot tās pašas ogas vai pat dārzeņus.

Ēdieni no augļiem un ogām: izpētiet receptes ar fotogrāfijām mūsu sadaļā un izvēlieties paši. Galu galā var būt daudz iespēju un kombināciju. Turklāt gandrīz visās mūsu mājaslapas receptēs ir soli pa solim fotoattēli, kas palīdz mājsaimniecei ne tikai izlasīt, ko viņa dara, bet arī redzēt rezultātu, kas būtu jāiegūst pēc konkrēta procesa. Tas ir svarīgi no viedokļa, ka darbs ar ogām un augļiem ir diezgan sarežģīts.

10.12.2018

Ābolu pīrāgs "Invisible", kas kūst mutē

Sastāvdaļas: milti, āboli, cukurs, piens, augu eļļa, olas, cepamais pulveris, sviests

Ābolu pīrāgs ir konditorejas izstrādājums, kas ir ideāli piemērots ģimenes tējas ballītei. Pagatavojiet to pēc mūsu receptes - jūs iepriecināsiet ar tā garšu un izskatu!

Sastāvdaļas:
- milti - 70 g;
- nomizoti āboli – 400 g;
- cukurs - 70 g;
- piens - 80 ml;
- augu eļļa - 2 ēdamkarotes;
- olas - 2 gab;
- cepamais pulveris - 1 tējk.

Pildījumam:
- cukurs - 80 g;
- ola - 1 gab;
- sviests - 50 gr.

16.09.2018

Arbūzu kompots ziemai

Sastāvdaļas: arbūzs, cukurs, ūdens

Šodien gatavosim ļoti garšīgu neparastu kompotu no viena kilograma arbūza. Recepte ir ļoti vienkārša un diezgan ātra.

Sastāvdaļas:

- 1 kg. arbūzs,
- 1 glāze cukura,
- 1 litrs ūdens.

23.07.2018

Mimozas salāti ar ābolu bez kartupeļiem

Sastāvdaļas: konservi, ābols, burkāni, sīpoli, kartupeļi, ola, siers, majonēze

Ir daudz recepšu Mimosa salātiem. Šodien es jums pastāstīšu, kā pagatavot ļoti garšīgus un vienkāršus Mimosa salātus bez kartupeļiem ar sieru un ābolu.

Sastāvdaļas:

- 1-2 kārbas konservu “Sardīnes”,
- 1 ābols,
- 3 burkāni,
- 1 sīpols,
- 3-4 kartupeļi,
- 5 olas,
- 100 grami siera,
- majonēze.

13.07.2018

Aprikožu ievārījums bez kauliņiem: garšīgs un biezs

Sastāvdaļas: aprikozes, cukurs, citronskābe

No aprikozēm ir daudz labu konservu ziemai: lieliski kompoti, kā arī ievārījums. Bet visgaršīgākais ir aprikožu ievārījums - tas ir vienkārši maģisks: biezs, skaists un ļoti, ļoti garšīgs!
Sastāvdaļas:
- aprikozes - 1 kg;
- cukurs - 1 kg;
- citronskābe - 1 šķipsniņa.

02.07.2018

Ābolu kompots

Sastāvdaļas:āboli, cukurs, ūdens

Kompots no veseliem āboliem ziemai izrādās ļoti garšīgs un skaists. Iesakām pagatavot 3 litru burkā – tā kompota noteikti pietiks visiem! Un, ticiet man, viņu būs daudz!

Sastāvdaļas:
- āboli - apmēram 11 mazi gabaliņi;
- cukurs - 300 gr;
- ūdens.

28.06.2018

Šarlote ar āboliem Polaris multivarkā

Sastāvdaļas: ola, cukurs, milti, vanilīns, kanēlis, soda, ābols

Nesen iegādājos sev Polaris multivarku, un tā ir kļuvusi par manu neaizstājamu palīgu virtuvē. Visgaršīgākā ir šī šarlote ar āboliem.

Sastāvdaļas:

- 3-4 olas,
- glāze cukura,
- glāze miltu,
- 1 grams vanilīna,
- puse tējk kanēlis,
- 1 tējk. soda,
- 1-2 āboli.

20.06.2018

Vienkāršs un garšīgs lielapjoma ābolu pīrāgs "Trīs glāzes"

Sastāvdaļas: cukurs, manna, milti, vaniļas cukurs, cepamais pulveris, sāls, sviests, ābols, citronu sula, kanēlis

Mājsaimnieces vienmēr ir mīlējušas beztaras pīrāgus - galu galā tie ir ļoti vienkārši un viegli pagatavojami. Un šis konditorejas izstrādājums – ar āboliem – nebūs izņēmums. Jūs noteikti novērtēsiet, cik ātrs ir pīrāga pagatavošanas process un cik garšīgs ir rezultāts.

Sastāvdaļas:
Sausajam maisījumam:
- cukurs - 1 glāze;
- manna – 1 glāze;
- milti - 1 glāze;
- vaniļas cukurs - 10 g;
- cepamais pulveris - 2 tējk;
- sāls - 1 šķipsniņa;
- sviests - 100 gr.
Pildījumam:
- āboli - 1-1,2 kg;
- citronu sula - 1-2 ēdamkarotes;
- kanēlis - pēc izvēles.

17.06.2018

Salāti "Sieviešu kaprīze" no vistas ar ananāsiem

Sastāvdaļas: vistas fileja, siers, ananāsi, ķiploki, majonēze, sāls

Mēs piedāvājam jums klasisku recepti ar fotogrāfiju no "Sieviešu kaprīzes" salātiem no vistas ar ananāsiem. Bet jūs varat arī eksperimentēt un pievienot savas sastāvdaļas.

Sastāvdaļas:

- 300 grami vistas filejas,
- 100 grami cietā siera,
- 150 grami konservētu ananāsu,
- 2 ķiploka daiviņas,
- majonēze,
- sāls.

30.05.2018

Rabarberu ievārījums ar banānu

Sastāvdaļas: rabarberi, banāns, cukurs, ūdens

Noteikti izmēģiniet šo rabarberu ievārījumu ar banānu. Garša neparasta, domāju, ka daudziem patiks. Šāda ievārījuma pagatavošana jums nesagādās grūtības.

Sastāvdaļas:

- 400 grami rabarberu;
- 2 banāni;
- 600 grami cukura;
- 50 ml. ūdens.

26.05.2018

Plūmju un ābolu kompots ziemai

Sastāvdaļas:ābols, plūme, cukurs, ūdens

Sastāvdaļas:

- 2-3 āboli,
- 200 grami plūmju,
- 200 grami cukura,
- 2,5 litri ūdens.

21.05.2018

Mafini ar biezpienu un banānu

Sastāvdaļas: banāns, biezpiens, ola, milti, cukurs, sviests, vanilīns, soda, citronu sula, sviests

Pie tējas tases iesaku pagatavot gardus smalkmaizītes ar biezpienu un banānu. Recepte ir ļoti vienkārša, tāpēc noteikti palutini savu ģimeni ar gardiem konditorejas izstrādājumiem.

Sastāvdaļas:

- 1 banāns,
- 100 grami biezpiena,
- 2 olas,
- 1 glāze miltu,
- pusglāze cukura,
- 100 grami sviesta,
- 2 šķipsniņas vaniļas cukura,
- puse tējk soda,
- 1 tējk. citronu sula,
- 1 ēd.k. dārzeņu eļļa.

10.05.2018

Ceriņu saldējums

Sastāvdaļas: ceriņi, citrons, banāns, medus

Iesaku nogaršot ļoti garšīgu neparastu ceriņu saldējumu. Recepte ir ļoti vienkārša un diezgan ātra.

Sastāvdaļas:

- sauja ceriņu,
- puse citrona,
- 1 banāns,
- 1 ēd.k. medus

03.05.2018

Filo mīklas strūdele ar āboliem

Sastāvdaļas:ūdens, sāls, etiķis, eļļa, milti, ciete, ābols, rieksts, kanēlis, citronu sula, cukurs

Parasti strūdeli gatavo ar veikalā nopērkamo filo mīklu, bet tas ir vājajiem. Šodien iemācīšu pagatavot filo mīklu un no tās izcept visgardāko strūdeli ar āboliem un kanēli.

Sastāvdaļas:

- 180 ml. ūdens,
- puse tējk sāls,
- 2 tējk. vīna etiķis,
- 10 tējk. saulespuķu eļļa,
- 350 grami miltu,
- 50 grami kukurūzas cietes,
- 3 āboli,
- 100 grami valriekstu,
- 1 tējk. kanēlis,
- 2 ēd.k. citronu sula,
- 3 ēd.k. Sahāra,
- 1 ēd.k. pūdercukurs.

03.05.2018

Sula no 4 apelsīniem 9 litri

Sastāvdaļas: apelsīns, cukurs, citronu sula

Tikai no 4 apelsīniem var pagatavot ļoti garšīgu 9 litru dzērienu. Šīs sulas pagatavošana ir vienkārša. Šo gardo, atsvaidzinošo dzērienu bieži pasniedzu pie sava svētku galda.

Sastāvdaļas:

- 4 apelsīni,
- 1,5-2 glāzes cukura,
- 70 ml. citronu sula.

02.05.2018

Salāti ar vistu un ananāsiem

Sastāvdaļas: ananāsi, ola, siers, vistas fileja, kukurūza, majonēze

Ir daudz recepšu salātiem ar ananāsiem un vistu. Man ļoti patīk šo produktu kombinācija, tāpēc gatavoju to bieži. Es šodien jums sagatavoju šo salātu ar kukurūzu un ķiploku recepti.

Sastāvdaļas:

- konservētu ananāsu kārba,
- 5 olas,
- 200 grami siera,
- 200 grami vistas filejas,
- kukurūzas kārba,
- 100 grami majonēzes.

Augļu salātu receptes ir neticami populāras, jo šis vasaras ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs. Turklāt augļu salāti ir mazkaloriju, tāpēc tie ir piemēroti diētiskam uzturam un nekaitē jūsu figūrai. Pieaugušie un bērni tos mīl, tāpēc vienkārši un garšīgi ātrie augļu salāti ir universāls deserts.

Tomēr ir daži noteikumi augļu salātu pagatavošanai ar jogurtu, kas padarīs ēdienu par perfektu kulinārijas izstrādājumu.

Ēdienu gatavošanas ieteikumi vienkārši un garšīgi augļu salāti

• Ideāla mērce vasaras augļu salātiem ir dabīgais jogurts. To var iegādāties veikalā vai pagatavot pats mājās.
• Garšīgi un veselīgi ir arī garšot augļu salātus ar citrusaugļu sulu ar medu un zaļumiem. Šim nolūkam varat izmantot piparmētru vai citronu balzamu, kā arī estragonu vai baziliku.
• Jūs varat piešķirt pazīstamiem augļiem jaunu garšu, vienkārši tos iepriekš apcepot uz grila.
• Nebaidieties eksperimentēt un izmēģiniet vasaras salātu receptes ar jogurtu, kuru sastāvdaļu vidū ir arī dārzeņi. Dažreiz negaidīta augļu un dārzeņu kombinācija rada neticamu garšas kompozīciju.
• Rieksti, sēklas un pat graudaugi piešķirs sāta sajūtu un uzturu vieglajiem augļu salātiem svara zaudēšanai. Šajā ēdienā lieliski iederas linu un saulespuķu sēklas, magoņu sēklas un pat prosas graudaugi.
• Lai gatavajam ēdienam būtu reprezentabls izskats un tas estētiski izskatītos uz svētku galda, dzimšanas dienā pasniedziet augļu salātus skaistos traukos, piemēram, bļodiņās vai servēšanas glāzēs. Ne mazāk pievilcīgi un eksotiski izskatīsies salāti krūzītēs no citrusaugļu mizas.
• Augļu salātu mērces vietā varat izmantot alkoholu, kas ēdienam piešķirs bagātīgu garšu un patīkamu aromātu. Šim nolūkam vislabāk piemērots augļu liķieris vai saldais šampanietis. Bieži tiek izmantots arī vīns.

Jūs varat atrast daudzas vienkāršas un garšīgas soli pa solim receptes ātriem un vienkāršiem augļu salātiem ar jogurtu, pateicoties kurām ar kulinārijas prasmēm varat patīkami pārsteigt ne tikai savus ģimenes locekļus, bet arī viesus. Šis ēdiens ir īpaši aktuāls vasarā, kad var viegli iegādāties milzīgu skaitu dažādu augļu, ogu un garšaugu. Turklāt augļu salāti ir vienkāršs un patīkams veids, kā ne tikai uzlabot imunitāti, piesātinot organismu ar noderīgiem vitamīniem un mikroelementiem, bet arī notievēt.

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+