Vienkārši dārzeņu salāti svara zaudēšanai. Burkānu salāti svara zaudēšanai. Sarkano cigoriņu salāti ar avokado bumbiņām
Salātu receptēs svara zaudēšanai neizmanto majonēzi, taukainu skābo krējumu un citus augstas kaloritātes mērces. Visbiežāk tie tiek aromatizēti ar olīveļļu, un, lai šiem veselīgajiem ēdieniem piešķirtu pikantumu, tiek pievienotas sinepju sēklas, etiķis, pikantās garšvielas un ķiploki. Ja sastāvdaļām ēdiena gatavošanai nepieciešama iepriekšēja termiskā apstrāde, tās nevis cep, bet vāra vai cep.
Receptes viegliem salātiem svara zaudēšanai mājās
Salātu, redīsu un tomātu salāti
- Galvas salāti - 200 g;
- Redīsi - 200 g;
- tomāti - 200 g;
- svaigi gurķi - 150 g;
Sagatavošana:
Šo svara zaudēšanas salātu recepti ir visvieglāk pagatavot mājās: jums vienkārši jāsasmalcina un jāsamaisa dārzeņi, garšojiet tos ar olīveļļu un apkaisa ar citronu sulu.
Burkānu salāti
- Burkāni - 400 g;
- ķiploki - 4 krustnagliņas.
- olīveļļa pēc garšas.
Sagatavošana:
Burkānus sarīvē uz rupjās rīves; pievieno sasmalcinātu ķiploku, samaisa; sezonu ar olīveļļu.
Šeit jūs varat redzēt recepšu fotoattēlus svara zaudēšanas salātiem no kāpostiem un burkāniem:
Svaigu kāpostu salāti
Pirmā recepte.
- baltie kāposti - 750 g;
- 1-2 burkāni - 1-2 gab .;
- olīveļļa - 3 ēdamk. karotes;
- etiķis 3% - 1/2 tase;
- zaļais sīpols - 80 g;
- dilles;
- pētersīļi;
- koriandrs.
Sagatavošana:
Lai pagatavotu šos diētiskos salātus svara zaudēšanai pēc šīs receptes, nomizota un nomazgāta kāpostu galva jāsagriež 4 daļās un jānoņem kātiņš. Kāpostus smalki sagriež, liek seklā bļodā (vēlams emaljētā), pievieno sāli un samaļ, līdz izdalās sula un kļūst mīkstāks. Pēc tam kāpostus (kopā ar sulu) pārliek māla, emaljas vai stikla traukā, pievieno smalki sagrieztus vai sarīvētus burkānus, etiķi, samaisa un noliek aukstā vietā uz 2-3 stundām. Pirms pasniegšanas vieglos salātos svara zaudēšanai, kas pagatavoti saskaņā ar šo recepti, jums jāpievieno olīveļļa, jāsamaisa, jāieliek salātu bļodā un apkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem. Būs noderīgi pievienot dažas ogas.
Otrā recepte.
- baltie kāposti - 500 g;
- lieli burkāni 1 gab.;
- sarkanie āboli - 2 gab .;
- citronu sula - 2 ēd.k. karotes;
- karote rīvētu sīpolu - 1 dess. karote;
- olīveļļa pēc garšas.
Sagatavošana:
Smalki sagrieziet kāpostus un ievietojiet tos aukstā ūdenī uz pusstundu. Burkānus nomizo un sarīvē. Smalki sagrieziet ābolu. Apslaka ar citronu sulu, lai āboli nekļūtu brūni. Kāpostus nosusina, sajauc ar sīpoliem, burkāniem un āboliem. Pievienojiet nedaudz olīveļļas, samaisiet, sāli un piparus pēc garšas.
Rudens salāti
- baltie kāposti - 150 g;
- burkāni - 100 g;
- selerijas kāti - 100 g;
- puravi - 100 g;
- āboli - 100 g;
- olīveļļa mērcei (pēc garšas).
Sagatavošana:
Kāpostus un seleriju sagriež strēmelītēs, burkānus un ābolus sarīvē uz rupjās rīves, puravu sasmalcina, pārlej ar eļļu, samaisa un liek salātu bļodā. Dekorējiet salātus ar selerijas zaļumiem.
Vitamīnu salāti
- Lieli burkāni - 1 gab .;
- svaigi āboli 2 gab.;
- tomāti 2 gab.;
- svaigs gurķis - 1 gab .;
- zaļie salāti - 50 g;
- selerijas (saknes) - 40 g;
- citronu sula no viena citrona;
- plūmes vai ķirši - 50 g;
- Olīveļļa mērcei pēc garšas;
- dilles;
- pētersīļi;
- koriandrs.
Sagatavošana:
Pirms sagatavot šo veselīgo salātu recepti svara zaudēšanai, dārzeņi un garšaugi ir rūpīgi jānomazgā. Tad plānās strēmelītēs sagriež neapstrādātus burkānus, seleriju, ābolus (burkāniem izmantojiet tikai sarkano kārtu), tomātus, gurķus, plūmes šķēlēs, salātus 2-3 daļās. Apvienojiet sagatavotos dārzeņus un augļus un pievienojiet ķiršus (bez kauliņiem). Pasniedzot salātus garšo ar olīveļļu, citronu sulu, sāli, liek salātu bļodā un dekorē. Pa virsu apkaisa ar zaļumiem. Gatavojot šo dārzeņu salātu recepti svara zaudēšanai, var pievienot redīsus, vārītus ātri sasaldētus zaļos zirnīšus, jaunas pupiņu pākstis, ziedkāpostu ziedkopas un citus dārzeņus.
Zaļie salāti
- 500 g zaļie salāti;
- zaļie sīpoli;
- dilles;
- koriandrs;
- pētersīļi
- olīveļļa un citronu sula mērcei pēc garšas.
Sagatavošana:
Nomazgātās lapu vai galviņu salātu lapas sagriež 2-3 daļās, liek salātu bļodā, pārlej ar olīveļļu un citronu sulu, viegli samaisa un pārkaisa ar zaļumiem. Papildus zaļumiem salātus var pārkaisīt ar smalki sagrieztu, iepriekš sarīvētu ķiploku, virsū likt vārītas olas šķēles un svaigus gurķus.
Apskatiet šo dārzeņu salātu receptes fotoattēlu svara zaudēšanai - tā krāsa pilnībā attaisno tā nosaukumu:
Dārzeņu salāti ar sezama eļļu
- Gurķi - 2 gab.;
- tomāti - 5 gab .;
- salāti - 2-3 galvas;
- sezama eļļa - pēc garšas;
- sula no skābētiem kāpostiem - 1/2 tase.
Sagatavošana:
Zaļās salātu lapas nomazgā, saplēš lielos gabaliņos un liek salātu bļodā. Pievienojiet gurķu un tomātu šķēles. Pirms pasniegšanas dārzeņu salātus, kas pagatavoti pēc šīs svara zaudēšanas receptes, vajadzētu garšot ar mērci, kas pagatavota no skābo kāpostu sulas un sezama eļļas.
Gardu un veselīgu salātu receptes svara zaudēšanai
Zemāk ir vēl viena recepšu izvēle labākajiem salātiem svara zaudēšanai, kas izgatavoti no dārzeņiem.
Sarkano cigoriņu salāti ar avokado bumbiņām
- Cigoriņi (sarkani) - 200 g;
- avokado - 2 gab .;
- burkāni - 1 gab .;
- olīveļļa mērcei pēc garšas.
Sagatavošana:
No cigoriņiem noplūk lapas, nomazgā un nosusina. Avokado pārgriež gareniski uz pusēm un izņem kauliņu. Sagrieziet mīkstumu bumbiņās, izmantojot karoti ar rievām. Cigoriņu lapas sagriež plānās šķēlītēs (dažas lapas atstāj veselas), apkaisa ar olīveļļu un liek uz šķīvjiem. Dekorē ar avokado bumbiņām, veselām cigoriņu lapām un burkāniem, nomizotiem un sagrieztiem plānās šķēlītēs.
Pievērsiet uzmanību fotoattēlam - šie diētas salāti svara zaudēšanai izskatās ļoti neparasti:
Karlovo stila salāti
- Saldie paprika - 10-12 vidēja izmēra pākstis;
- baklažāni - 1-2 mazi izmēri;
- ķiploki - 3-4 krustnagliņas;
- valrieksti - 50 g;
- augu eļļa - 2-3 ēdamk. karotes;
- pētersīļi - 1/2 ķekars;
- tomāts - 1 gab. mazs izmērs;
- vīna etiķis (vai citrona sula) - 1 ēd.k. karote.
Sagatavošana:
Papriku un baklažānus cep cepeškrāsnī veselus, nomizo un sagriež: papriku gareniski, baklažānus kubiņos. Vispirms salātu bļodā ievietojiet papriku, pēc tam baklažānus. Apkaisa dārzeņus ar rīvētu tomātu sulu, augu eļļu un etiķi. Riekstus sakapā un sajauc ar ķiplokiem, ar šo maisījumu pārkaisa salātus. Pēc šīs receptes pagatavotos gardos svara zaudēšanas salātus pa virsu vajadzētu izrotāt ar smalki sagrieztiem pētersīļiem.
Nātru salāti
- Jaunā nātre () - 2 ķekari (apmēram 400 g);
- zaļais sīpols - 1 ķekars (apmēram 100 g);
- pētersīļi - 1 ķekars;
- mizoti valrieksti - 1/2 tase;
- olīveļļa, citronu sula mērcei pēc garšas.
Sagatavošana:
Nomazgātās nātru lapas uz dažām minūtēm liek verdošā ūdenī, tad liek uz sieta un ļauj ūdenim notecēt. Pēc tam sasmalciniet zaļumus, ievietojiet tos salātu bļodā, pievienojiet sasmalcinātus zaļos sīpolus un apvienojiet ar nātru. Sasmalcinātus valriekstu kodolus atšķaida ceturtdaļā nātru buljona, pievieno etiķi pēc garšas, samaisa un salātu bļodā pievieno iegūto maisījumu ar nātru, pievieno olīveļļu pēc garšas. Apkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem.
Zaļo sīpolu salāti ar granātābolu
- Zaļie sīpoli - 600 g;
- granātābols - 4 gab .;
- garšvielas, olīveļļa mērcei - pēc garšas.
Sagatavošana:
Lai sagatavotu šo vienkāršo salātu recepti svara zaudēšanai, zaļie sīpoli ir jānomazgā, smalki jāsagriež un jāsajauc ar granātābolu sēklām. Pasniedz ar garšvielām un olīveļļu.
Skābētu kāpostu salāti ar marinētiem gurķiem
- Skābēti kāposti - 400 g;
- marinēts gurķis - 2 gab .;
- sīpols - 1 mazs sīpols;
- olīveļļa - 2 ēdamk. karotes.
Sagatavošana:
Skābētos kāpostus noskalo vārītā ūdenī un noņem lieko šķidrumu. Marinētajiem gurķiem izgriež serdes un sagriež mazos kubiņos. Sasmalciniet sīpolu. Visu samaisa un pārlej ar olīveļļu.
Skābētu kāpostu salāti ar redīsiem
- Redīsi - 1 gab.;
- skābēti kāposti - 300 g;
- sīpols - 1 gab .;
- olīveļļa - 2 ēdamk. karotes;
- garšvielas pēc garšas.
Sagatavošana:
Lai pagatavotu dārzeņu salātus svara zaudēšanai pēc šīs vienkāršās receptes, uz smalkās rīves jāsarīvē vidēja izmēra redīsi, jāpievieno skābēti kāposti, smalki sagriezts sīpols, garšvielas. Sezona ar augu eļļu.
Skābētu kāpostu salāti ar pelašķu
- Skābēti kāposti - 75 g;
- zaļie sīpoli - 40 g;
- pelašķi (zaļumi) - 15 g;
- olīveļļa - 15 g;
- garšvielas pēc garšas.
Sagatavošana:
Jaunās pelašķu lapas izmērcē verdošā ūdenī uz 1-2 minūtēm, liek caurdurī, ļauj ūdenim notecēt, smalki sagriež, pievieno skābētus kāpostus, sasmalcinātus zaļos sīpolus, pārkaisa ar olīveļļu.
Šeit jūs varat redzēt fotoattēlus ar vienkāršu salātu receptēm svara zaudēšanai, kuras ir viegli pagatavot mājās:
Zaudēt svaru bez bada, neierobežojot sevi ar veselīgu pārtiku un nelielām brīvdienām ar gardu ēdienu - vai tas nav sapnis? Salāti svara zaudēšanai lieliski atbilst šīm vēlmēm. Katru dienu vari sev pagatavot dažāda veida salātus, baudīt gardus ēdienus un atbrīvoties no nīstajiem kilogramiem. Jūsu ķermenis tiks nodrošināts ar nepieciešamo uzturvielu daudzumu, un stingra diēta pārvērtīsies par patīkamu un vieglu laika pavadīšanu.
Mazkaloriju salāti svara zaudēšanai palīdz attīrīt organismu no toksīniem, stagnācijas zarnās un lieko tauku daudzumu audos, galvenokārt tāpēc, ka tie palīdz atjaunot gremošanas procesu. Turklāt tu izskatīsies jaunāka un kļūsi par īstu skaistuli – salāti palīdzēs attīrīt ādu un saglabāt tonizētu figūru.
Salāti svara zaudēšanai - kā izvēlēties produktus un mērci
Gandrīz jebkuru svaigu produktu var izmantot salātos svara zaudēšanai. Ikviens, kurš ievēro līdzīgu diētu, var izvēlēties sev garšīgus un veselīgus ēdienus. Termiskā apstrāde parasti samazina uzturvielu koncentrāciju, tāpēc ātrākais svara zudums notiek, ja ēdat ēdienus, kas gatavoti no neapstrādātiem dārzeņiem un augļiem. Tie ir visu veidu kāposti, tomāti, gurķi, burkāni un bietes, ķirbis, cukini, svaigas ogas. Ļoti noderīgi ir žāvēti augļi, rieksti, sēnes un daudz kas cits dažādās kombinācijās.
Liela nozīme ir pētersīļiem, dillēm, zaļajiem sīpoliem un salātiem, rukolai. Galvenais noteikums – zaļumu nekad nav par daudz. Salātu mērcē nedrīkst būt daudz kaloriju. Piemērota augu eļļa - saulespuķu vai olīvu, zema tauku satura jogurts vai skābs krējums. Tā vietā pievienojiet pēc iespējas mazāk sāli, garšu uzlabo citronu sula un garšvielas. Lai uzlabotu pārtikas līdzsvaru, uztura speciālisti iesaka pievienot dažus riekstus. Pats galvenais, ka vislielāko labumu var gūt tikai no svaigiem produktiem.
Salāti svara zaudēšanai - receptes
Attīrošie salāti – ota (slota)
Brīnišķīgi salāti, līdzīgi kā slota, izslauka toksīnus no ķermeņa un sniedz lielu labumu. Šis neticami veselīgais ēdiens ir lielisks zarnu attīrīšanas veids, lieliski piemērots badošanās dienām, kā arī palīdzēs jaunajām māmiņām iegūt formu pēc dzemdībām. “Otai” izvēlieties dārzeņus ar blīvu struktūru, neapstrādājiet tos termiski - un uz noteiktu laiku nomainiet ar tiem vakariņas. Būsi pārsteigts, cik ātri sajutīsi izmaiņas savā ķermenī. Ja vēlaties zaudēt svaru vairāk nekā 5 kilogramus, 2 nedēļas nomainiet vakariņas ar salātiem svara zaudēšanai.
Sastāvdaļas: pa 100 gramiem – kāposti, burkāni, ābols, bietes, jūraszāles. Žāvētas plūmes (50 grami), citronu sula (5 grami), augu eļļa mērcei (15 grami).
Gatavošanas metode:
Nomazgātos un nomizotos jēlos dārzeņus sarīvē uz rupjās rīves. Sajauciet maisījumu un mīciet, lai iegūtu sulu. Ābolus sarīvē, pievieno saturam, pēc tam izspiež citrona sulu un pārlej ar augu eļļu. Iepriekš iemērc žāvētās plūmes un sagriež mazās strēmelītēs un pievieno salātiem. Sāli neliekam - “Metelkai” jau ir lieliska garša – izbaudiet un zaudējiet svaru! Izmantojiet to badošanās dienā un atvadieties no pāris kilogramiem liekā svara.
Tievēšanas salātu “birste” - citas iespējas
- Tos pašus dārzeņus sarīvē uz rupjās rīves, tikai kāpostu ņem divreiz vairāk nekā pārējās sastāvdaļas. Sajauciet dārzeņus un samaisiet tos ar rokām, lai atbrīvotos no sulas. Sagatavotajiem salātiem pievieno smalki sagrieztas žāvētas plūmes, kas garšotas ar saulespuķu eļļu un citronu sulu.
- Trīs burkānus, bietes un sīpolus sagriež strēmelītēs, pievieno mazus kubiciņus no cieta ābola un vairākus žāvētus augļus – žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes. Pievienojiet dzērvenes vai granātābolu sēklas. Mērce - zema tauku satura majonēze.
Tievēšanas salāti “Svaigums” (gurķis)
Lietojiet šos salātus jebkurā daudzumā – tie ir tik maz kaloriju, ka nekādi nevar kaitēt organismam. Pēc salātu pagatavošanas atstājiet ledusskapī uz 2 stundām.
Sastāvdaļas: gurķis (2 gab.), cukura aizstājējs (vienāds ar 15 gramiem cukura), dilles (1 ķekars), sāls.
Gatavošanas metode
Svaigam gurķim nomizo mizu, sagriež plānās šķēlītēs, liek caurdurī un kārtīgi sāli. Nosedziet ar vāku vai šķīvi un uzlieciet uz augšu svaru. Pēc pusstundas, kad iztecējusi visa liekā sula, gurķus vēlreiz noskalo ar aukstu ūdeni un pārliek šķīvī. Atsevišķā katliņā 2 ēdamkarotes ūdens izšķīdina cukura aizstājēju un etiķi, uzvāra, atdzesē un sasmalcina šajā maisījumā dilles. Gurķiem virsū liek garšīgus zaļumus un liek ledusskapī.
Dārzeņu salāti svara zaudēšanai
Šie dārzeņu salāti ir interesanti ar savu mērci - tos pārlej ar buljonu, tāpēc ēdiens izrādās sabalansēts pēc sastāva, bet mazkaloriju. Tas sātinās daudz labāk nekā citi veidi, to var ēst gan karstu, gan aukstu.
Sastāvdaļas: dažādu krāsu saldie pipari (2 gab.), tomāti (3 gab.), puravi (2 gab.), zaļie sīpoli, pētersīļi, dārzeņu buljons, sāls.
Gatavošanas metode
Sagrieziet piparus garās sloksnēs un vienkārši pārgrieziet mazos tomātus uz pusēm. Smalki sagriež sīpolu un liek visu karstumizturīgā bļodā. Dārzeņus apkaisa ar sīpoliem un pārlej ar buljonu. Liek cepeškrāsnī 180 grādos uz 30 minūtēm. Gatavo ēdienu pārkaisa ar pētersīļiem.
Zaļie salāti svara zaudēšanai
Neskatoties uz majonēzes klātbūtni, šiem salātiem ir maz kaloriju. Zaļumi nemaz nepiesātina ķermeni; Šos salātus vari gatavot visu gadu – der arī siltumnīcas dārzeņi, kopā ar daudz zaļumiem.
Sastāvdaļas: salāti (ķekars), svaigs gurķis (2 gab.), redīsi, dilles, zaļie sīpoli, pētersīļi.
Gatavošanas metode
Sasmalciniet zaļumus, salātus un gurķus ar redīsiem. Sāls pēc garšas, sezonu ar majonēzi. Jūs varat ēst visus salātus uzreiz.
Selerijas salāti svara zaudēšanai
Ar C vitamīnu bagātās selerijas pazemina holesterīna līmeni un asinsspiedienu, un arī citiem dārzeņiem piemīt daudzas veselību veicinošas īpašības.
Sastāvdaļas: selerijas (4 kāti), kāposti (puskilograms), gurķi (3 gab.), sīpoli (2 galviņas), augu eļļa, puscitrona sula, pētersīļi vai dilles.
Gatavošanas metode
Kāpostus un seleriju sakapā, gurķi sagriež plānās strēmelītēs, sīpolu smalki sakapā, visu samaisa lielā bļodā un samīca ar rokām. Garšojiet ar citronu sulu un olīveļļu vai saulespuķu eļļu. Samaisa un ļauj kādu laiku nostāvēties. Dekorē ar smalki sagrieztiem zaļumiem.
Tievēšanas salāti “fantāzija”
Skābā krējuma mērcē var apvienot šķietami nesaderīgas sastāvdaļas – seleriju un apelsīnu. Bet jums noteikti patiks šie garšīgie salāti. Tā saldskābā garša un bagātīgais sastāvs labi piesātina, nomāc apetīti un rezultātā palīdz atbrīvoties no liekā svara.
Sastāvdaļas: selerijas (300 grami), āboli (250 grami), burkāni (1 gab.), mazkaloriju skābs krējums 100 grami), rieksti, apelsīns sagriezts gabaliņos (puse).
Gatavošanas metode
Ābolus un burkānus, vārītu seleriju sarīvē uz smalkās rīves. Samaisa, pievieno sasmalcinātus riekstus, nedaudz cukura, sāli. Kārtīgi samaisa, pārlej ar saldo krējumu un liek porciju trauciņos. Dekorē ar apelsīna šķēlītēm.
Sēņu salāti svara zaudēšanai
Sēnes ir atzīts diētisks produkts, nav nejaušība, ka tās ir ļoti pieprasītas gavēņa laikā. Tie arī palīdzēs jums zaudēt svaru, jo to kaloriju saturs ir diezgan zems. sagatavo gardus salātus.
Sastāvdaļas: svaigas sēnes (150 grami), augu eļļa (10 grami). Citronu sula melnie pipari.
Gatavošanas metode:
Sēnes labi notīra un vāra sālsūdenī. Liek caurdurī un sagriež mazos gabaliņos. Garšojiet ar pipariem, pievienojiet augu eļļu un citrona sulu. Salātu bļodā apkaisa ar zaļumiem (pētersīļiem, dillēm, zaļajiem sīpoliem).
Labu apetīti!
Kad cilvēks stingri nolemj iesaistīties cīņā ar lieko svaru, dažreiz, cenšoties iegūt tūlītēju rezultātu, viņš nedomā par to, kā viņa pārtikas eksperimenti ietekmēs viņa veselību. Šajā gadījumā ir ieteicams pārskatīt savu uzturu un pielāgot to kaloriju satura samazināšanai. Salāti būs labi palīgi un kompanjoni tavā svara zaudēšanas ceļā.
Vieglie salāti svara zaudēšanai ir īsts glābiņš jebkurā stingrā diētā. Tiesa, dažiem tās var šķist pārāk garlaicīgas. Bet viss ir atkarīgs no jūsu iztēles un prasmes izmantot meklēšanu internetā. Vairumā gadījumu šie ēdieni ir ne tikai veselīgi, bet arī garšīgi. Izdomāsim, kas iederas salātos, kādi tie ir un kādus rezultātus no tiem varam sagaidīt.
Diētiskie salāti ir ēdiens ar 100% ieguvumu veselībai. Lai gan viss ir atkarīgs no tā, no kā tas sastāvēs. Ja vēlaties zaudēt svaru, sastāvdaļām jābūt ar zemu kaloriju daudzumu, tām jābūt attīrošām un/vai apetīti nomācošām īpašībām.
Sīkāk apskatīsim galvenās sastāvdaļas, kuras visbiežāk izmanto šāda ēdiena pagatavošanai.
Salātu šķirnes
| Dārzeņi | Svaigi dārzeņi ir piesātināti ar visu organismam nepieciešamo vielu kompleksu. Tie palīdz samazināt svaru un arī aizsargā ķermeni no izsīkuma svara zaudēšanas laikā. Turklāt tie ir īsta augu šķiedras noliktava. Kā zināms, tas ne tikai lieliski piesātina, bet arī efektīvi atbrīvo zarnas no sārņiem. Svaigi pagatavoti dārzeņu salāti efektīvi palīdz zaudēt svaru, nekaitējot gremošanas sistēmai. Tā kā dārzeņos parasti ir ārkārtīgi maz kaloriju, porciju lielums var būt iespaidīgs. Jums nevajadzēs izsalkt, taču jums joprojām būs jāpārvar slikti ēšanas paradumi. Tikai pāris nedēļu laikā, ēdot šādi, jūs varat viegli zaudēt no 2 līdz 4 kg atkarībā no sākuma svara. |
| Olbaltumvielas | Daudzi pieredzējuši diētas ievērotāji vēlas zaudēt svaru, izmantojot olbaltumvielu pārtiku. Svara zudums rodas sakarā ar palielinātām enerģijas izmaksām olbaltumvielu sagremošanai. Ja jūs īpaši nebarosiet ķermeni ar ogļhidrātiem, tas sāks izmantot esošās tauku rezerves. Olbaltumvielu salātus nosacīti iedala šokajos (tie ir vairāku augstu proteīna pārtikas produktu kombinācija dažādās variācijās) un vieglajos (parastajos dārzeņu salātos, kam pievienoti daži pārtikas produkti ar augstu olbaltumvielu saturu). |
| Jūras veltes | Jūras veltēm ir maz kaloriju, tāpēc tās ir lieliskas kā diētisko salātu sastāvdaļa. Un mīdijas, turklāt, var uzlabot vielmaiņu. Lai pagatavotu jūras velšu salātus, visbiežāk izmanto mīdijas, kalmārus, krabjus vai jūraszāles. Jūs varat to papildināt ar dārzeņiem, tādējādi uzlabojot efektu. Tiesa, jūras veltēm šādam ēdienam jābūt tikai svaigām (tas nozīmē, ka tām nav beidzies derīguma termiņš). Tos cept ir stingri aizliegts. Ieteicams vārīt vai cept. |
| Augļi | Augļu salāti ir vieni no garšīgākajiem. Attiecīgi tie ir ļoti populāri tiem, kas zaudē svaru. Tie lieliski piepilda jūs bez papildu svara. Fruktoze, minerālvielas un vitamīni, ar kuriem augļi ir bagāti, palīdz attīrīt organismu no piesārņotājiem, kopā ar tiem noņemot liekos centimetrus. No tiem pagatavoti salāti ir patiesi attīroši. Visbiežāk tā pagatavošanai tiek izmantoti greipfrūti, bumbieri, ananāsi un kivi. Tie ir mazkaloriju, efektīvi attīra zarnas, tiem ir patīkama garša un palīdz samazināt ķermeņa svaru, koriģējot vielmaiņas procesus. |
Receptes
Salāti ir visvieglāk pagatavojamie ēdieni, kurus vairums cilvēku, kuri zaudē svaru, var viegli pagatavot mājās. Šeit ir receptes vairākām no tām.
Salāti "Melka" ("Režģis")
Jums būs nepieciešams: daļa no baltā kāposta galviņas (250 g), viens vidēja izmēra burkāns, pāris zaļu saldskābo ābolu, viena neliela biete (ne vairāk kā 100 g), pusglāze zema tauku satura kefīra. , ķekars dilles un pētersīļi, pipari un sāls - pēc garšas vēlmēm.
Smalki sagrieziet kāpostus. Ābolus un burkānus sarīvē ar rupjo rīvi, bet bietes ar smalko rīvi. No āboliem nav nepieciešams nogriezt mizu, jo tajā ir liels daudzums noderīgu vielu. Garšojiet visas sastāvdaļas ar kefīru un kārtīgi samaisiet.
Ar biezpienu un dārzeņiem
Jums būs nepieciešams: zema tauku satura biezpiens (0,25 kg), jogurts ar zemu tauku saturu (100 ml), svaigi gurķi (0,3 kg), burkāni (0,1 kg), saldie pipari (0,1 kg), citronu sula.
Sagrieziet visus dārzeņus plānās sloksnēs un samaisiet. Pēc tam iegūtajam maisījumam pievieno biezpienu un vēlreiz visu samaisa. Pēc tam pagariniet salātus ar jogurtu un viegli apkaisa ar svaigi spiestu citronu sulu.
Dārzeņu
Jums būs nepieciešams: burkāni, bietes, selerijas kāts un ķekars pētersīļu - katrs pa vienam vidēja izmēra gabalam.
Mērcei: olīveļļa (ceturtdaļa tases), svaiga citrona sula un ābolu sidra etiķis (pa ēdamkarotei), kurkuma un malta ingvera sakne (tējkarote katra), pipari un sāls - pēc garšas vēlmēm.
Bietes un burkānus nomizo un sarīvē, izmantojot rupjo rīvi. Smalki sagrieziet seleriju pusgredzenos, pēc tam smalki sagrieziet pētersīļus. Sajauc visas sastāvdaļas. Lai pagatavotu mērci, sajauciet eļļu ar etiķi, svaigu citronu sulu un garšvielām. Garšojiet salātus un vēlreiz rūpīgi samaisiet.
Tīrīšana
Vajadzēs: burkānus, bietes, baltos vai jebkurus citus kāpostus (vienādās proporcijās), žāvētas plūmes (10 gab.), citronu sulu, olīveļļu (pāris ēdamkarotes).
Neapstrādātus burkānus, bietes un kāpostus sarīvē ar rupjo rīvi. Atcerieties dārzeņus sarīvēt ar rokām, lai tie izdalītu sulu. Dārzeņiem pievieno žāvētas plūmes, kuras iepriekš pāris stundas jāizmērcē un jāsagriež mazos gabaliņos. Garšojiet salātus ar citronu sulu un olīveļļu.
Gaidāmie rezultāti
Svara zudums ar dabīgo produktu palīdzību, protams, nav tik ātrs, kā gribētos, taču ar maksimālu labumu organismam. Galu galā visos svaigos dārzeņos un augļos ir vielas, kas ir ļoti svarīgas ķermeņa pilnīgai darbībai. Viņš kļūst veselāks, kas nozīmē, ka svara zaudēšanas process būs vieglāks.
Uztura gavēņa organizēšanai var izmantot diētiskos salātus. Bet paturiet prātā: ja jums ir konstatētas problēmas ar gremošanas sistēmu, neapstrādāti dārzeņi var izraisīt esošo slimību saasināšanos.
Pēdējās ēdienreizes aizstāšana ar dārzeņu salātu porciju uz organismu iedarbojas diezgan maigi. Ja jūs to darāt katru dienu, jūs varēsiet zaudēt apmēram 2-3 kg tikai nedēļas laikā.
Panicle salāti svara zudumam parasti tiek izmantoti kā daļa no diētas, kuras pamatā ir olbaltumvielu un ogļhidrātu maiņa. Pirmā diena ir pilnībā veltīta dažāda veida mazkaloriju salātiem. To kopējam dienas apjomam jābūt 1 kilogramam (var sadalīt 5-6 porcijās). Otrā diena veltīta vāverēm. Dienā būs jāapēd kilograms zema tauku satura gaļas vai zivju. Ja jūs stingri ievērosit šīs diētas noteikumus, tikai 7 dienu laikā jūs zaudēsiet 3-4 papildu mārciņas.
Pēc fakta
Uztura speciālisti stingri iesaka jūsu salātu svara zaudēšanas programmai, kas sastāv no dārzeņiem un augļiem, pievienot kaut ko ar zemu kaloriju saturu, bet vienmēr saturošu dzīvnieku olbaltumvielas. Pozitīvas atsauksmes un rezultātus (daži no tiem pat ar fotogrāfijām kā pierādījumu) par šo diētu atstājuši daudzi no tiem, kam izdevās to izmēģināt pašiem. Jo īpaši tiek atzīmēts, ka atteikšanās no vairākiem pazīstamiem, bet ne gluži veselīgiem produktiem ir gandrīz nesāpīga, uzlabojas kuņģa-zarnu trakta darbība, āda kļūst veselīgāka. Un, protams, svara zudums ir efektīvs.
Jūs varat atkārtot svara zaudēšanas kursu, izmantojot salātus katru mēnesi. Bet, ja nevēlaties ātri atgūt visu, ko zaudējāt mugurkaula darba rezultātā, jums nevajadzētu pārpūlēties un visu bāzt sevī uzreiz pēc diētas pabeigšanas.
Vēlams atteikties no ātrās ēdināšanas, pastāvīgi ievērot zema ogļhidrātu un sāls uztura programmu, kā arī bagātināt diētu ar zema tauku satura gaļu, zivīm un raudzētu pienu.
Jūs varat atbrīvoties no liekā svara un padarīt savu figūru slaidāku, izmantojot dažādas metodes. Lielisks variants ir diētiskie salāti svara zaudēšanai, kuru recepte ir vienkārša - piemēram, tā var būt garšīga šāda ēdiena dārzeņu versija. Dārzeņu uzkodu iekļaušana uzturā ir lieliska iespēja zaudēt svaru mājas apstākļos bez saspringtiem treniņiem sporta zālē.
Mazkaloriju salāti svara zaudēšanai no vienkāršiem produktiem
Salāti svara zaudēšanai, kas satur dažādas sastāvdaļas, ļauj zaudēt svaru, ziemā piepilda ķermeni ar nepieciešamajiem vitamīniem un uzlabo veselību. Tie ir ļoti viegli un vienkārši sagatavojami. Turklāt no dārzeņiem, kurus bieži izmanto šādu mazkaloriju ēdienu pagatavošanai, var iegūt nepieciešamo šķiedrvielu un augu šķiedrvielu daudzumu. Tie ne tikai sniegs sāta sajūtu, bet arī palīdzēs zarnām atbrīvoties no “nogulsnēm”.
Dārzeņu
Ja meklējat salātu receptes svara zaudēšanai, kas palīdz efektīvi cīnīties ar lieko svaru, pievērsiet uzmanību vieglajam dārzeņu variantam. Tas izceļas ne tikai ar vieglu sagatavošanu, bet arī ar sastāvdaļu pieejamību. Turklāt dārzeņu salāti svara zaudēšanai pozitīvi ietekmē aknu, kuņģa, nieru, ādas stāvokli utt. Lai pagatavotu, sagatavojiet sastāvdaļas:
- saldie pipari - 50 g;
- salāti - 10 g;
- zaļie sīpoli - 20 g;
- pētersīļi - 5 g;
- ābols - 50 g;
- zema tauku satura skābs krējums - 30 g;
- jūras sāls.
Sāciet ar salātu un piparu sasmalcināšanu. Tālāk jums vajadzēs izsijāt zaļumus ar zaļajiem sīpoliem un smalki sagriezt ābolu (vienīgo augli šajā pārsvarā dārzeņu ēdienā). Pēc tam atliek visas sastāvdaļas sajaukt ar skābo krējumu un pēc garšas pievienot jūras sāli. Šo ēdienu vislabāk ēst kā uzkodu vai aizstāt ar vakariņām (tikai palielināt sastāvdaļu proporcijas) pusdienu laikā.
Burkāns
Vai meklējat garšīgus salātus par pieņemamu cenu savai diētai? Pēc tam pievērsiet uzmanību mazkaloriju burkānu versijai, pievienojot apelsīnu. Lai pagatavotu tik veselīgu ēdienu, vispirms smalki sakapājiet burkānus, kurus vajadzētu sālīt, pēc tam pievienojiet tam šādas sastāvdaļas: pūdercukuru, apelsīnu ūdeni, citronu sulu. Visu kārtīgi samaisa, apslaka ar augu eļļu un liek virsū apelsīna šķēlītes.Šim burkānu-apelsīna ēdienam jums būs nepieciešams:
- burkāni - 400 g;
- apelsīns - 2 gabali;
- sāls - 1 šķipsniņa;
- pūdercukurs - 1 ēd.k. l.;
- apelsīnu ūdens - 1 ēdamkarote. l.;
- olīvju eļļa.
Ar seleriju
Vēl viens veselīgs salāti ir ar seleriju. Lai to sagatavotu, vispirms ņem un nomizo auga sakni, pēc tam sagriež plānās sloksnēs. Tālāk pārlej ar citronu sulu. Mērci gatavo no mazkaloriju majonēzes, kas sajaukta ar citronu sulu. Beigās jums vajadzēs piparus un sāli iegūto vieglo ēdienu. Lai tas izskatītos tikpat skaisti kā daudzu restorānu fotogrāfijās, katru porciju novietojiet uz salātlapas, dekorējot ar iepriekš sasmalcinātu seleriju (lapu). Sastāvdaļas:
- selerijas sakne - 500 g;
- lapu selerijas - 2-3 zariņi;
- citronu sula - 2 ēdamk. l.;
- salāti;
- mazkaloriju majonēze - pēc garšas.
Gurķi
Kad jūs nolemjat pagatavot diētiskos salātus svara zaudēšanai, izmantojiet gurķu recepti. Lai pagatavotu parastos salātus no svaigiem dārzeņiem, vispirms noskalojiet gurķus zem tekoša ūdens un sagrieziet tos gareniski. Pēc tam sadaliet katru daļu 4-5 daļās. Gurķiem pievieno zaļumus, kurus nepieciešams smalki sagriezt, un sasmalcinātus ķiplokus. Gatavo ēdienu pārlej ar olīveļļu un etiķi. Neaizmirstiet pievienot piparus un sāli pēc garšas. Sastāvdaļas:
- svaigi gurķi - 500 g;
- zaļumi pēc garšas - zaļie sīpoli, pētersīļi, dilles;
- ķiploka daiviņa - 1-2 gab.;
- etiķis - 1 tējk;
- olīveļļa - 2 ēdamk. l.
No kāpostiem
Ir zināms, ka diētas salāti svara zaudēšanai palīdz ne tikai zaudēt svaru, bet arī normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību. Pagatavot vienkāršus kāpostu salātus ir ļoti vienkārši. Pirms kāpostu gatavošanas nomizojiet un noskalojiet. Pēc tam sagrieziet to ne pārāk lielos gabalos. Burkānus nomizo, pēc tam sarīvē uz smalkās vai rupjās rīves. Izgrieziet ābola vidu. Beigās atliek vien sasmalcinātajām sastāvdaļām pievienot smalki sagrieztus zaļos sīpolus. Visu maisījumu pārlej ar eļļu. Šim ēdienam jums būs nepieciešams:
- svaigi kāposti - 250 g;
- burkāni, āboli - katrs 1 gabals;
- zaļie sīpoli;
- saulespuķu eļļa.
Augļi
Garšīgi diētiskie salāti svara zaudēšanai no kivi, āboliem, apelsīniem un citiem augļiem iepriecinās daudzus, kuri ievēro diētu. Lai pagatavotu vienkāršu variantu, paņemiet augļus, noņemiet no tiem mizu un pēc tam sagrieziet plānās šķēlēs. Pievieno piparmētru lapiņas, kuras var samalt javā un tējkaroti cukura, ja nepieciešams. Nobeigumā, ja vēlaties, pārkaisa trauku ar jogurtu. Sastāvdaļas:
- ananāss;
- greipfrūti;
- divas piparmētru lapas;
- dabīgais jogurts pēc vēlēšanās.
Ar vistu
Diētiskie salāti svara zaudēšanai ar vistu ir sātīgs un barojošs ēdiens, kura lietošana saprātīgās porcijās palīdzēs uzsākt svara zaudēšanas procesu. Lai to izdarītu, izmantojiet parasto balto vistas gaļu, kuru nepieciešams vārīt un pēc tam atdzesēt. Retāk tiek cepts vai cepts - lieliski piemērots karstiem salātiem. Tad vistas gaļa tikai jāsajauc ar pārējām sastāvdaļām un jāpagatavo ar mērci. Jums būs nepieciešams:
- vistas fileja – 2 gab.;
- gurķi – 2 gab.;
- tomāti - 2 gab .;
- sezama sēklas - 1-2 ēdamk. l.;
- jauni kāposti - 200 g;
- sāls - pēc garšas;
- augu eļļa mērcei.
Ar krabju nūjiņām
Ēdienos, kur galvenā sastāvdaļa ir krabju nūjiņas, sēnes tiek ļoti harmoniski papildinātas. Lai pagatavotu šo ēdienu, uzvāra un sagriež šķēlēs lielos šampinjonus. Pēc tam saplēsiet Pekinas salātus, pārgrieziet tomātus uz pusēm, sasmalciniet krabju nūjiņas plānās strēmelītēs un sagrieziet nedaudz olīvu šķēlēs. Pārklājiet trauka dibenu ar Ķīnas kāposta lapām un uzlieciet uz tā tomātus un sēnes. Apkaisa ar krabju nūjiņām un pagaršo. Sastāvdaļas:
- krabju nūjiņas - 50 g;
- svaigi šampinjoni - 4 gab.;
- ķiršu tomāti - 5 gab.;
- mērcei - 1 ķiploka daiviņa, 3 ēd.k. l. olīvju eļļa;
- sāls un pipari - pēc garšas.
Kā ģērbt salātus, zaudējot svaru
Ļoti bieži, gatavojot proteīna diētas salātus, augļus, dārzeņus vai kādus citus, rodas jautājums, ar ko tos vislabāk garšot. Daudzi cilvēki, kuri zaudē svaru, pieļauj kritisku kļūdu – lietojot diētu ar zemu tauku saturu, viņi izvairās pievienot t.s. pareizās eļļas. Ēterisko veselīgo eļļu piegādes trūkums var izraisīt lēnāku svara zaudēšanas procesu un nespēju iegūt svarīgākās uzturvielas no pārtikas.
Mērcei lieliski noder dažādi raudzētie piena produkti, piemēram, skābais krējums, kefīrs, jogurts. Labs variants ir olīveļļa ar skābām piedevām citronu sulas, ābolu sidra etiķa, skābētu kāpostu, dzērveņu veidā. Olu pievienošana palīdz palielināt noderīgo sastāvdaļu uzsūkšanos no salātiem. Noderīgs papildinājums būs arī avokado.
Video: diētas salātu receptes
Salāti svara zaudēšanai ir lieliski ēdieni diētai. To ir daudz veidu no dažādām sastāvdaļām un ar dažādiem mērcēm katrai gaumei. Šādas diētas priekšrocības neapšaubāmi ir novērtējuši daudzi cilvēki. Šis svara zaudēšanas veids ir viegls un patīkams.
Uz salātiem balstīta diēta ir pievilcīga, jo produktu klāstam nav stingru ierobežojumu, tiem vienkārši jābūt veselīgiem un pilnvērtīgiem. Svarīga ir arī produktu kombinācija. Zemāk mēs piedāvājam receptes visgardākajiem salātiem svara zaudēšanai.
Olbaltumvielu salātu receptes slaidam ķermenim
Olbaltumvielu salāti ir ideāls vakariņu variants. Tos ēdot ir gandrīz neiespējami pieņemties svarā, un šādu ēdienu garšas īpašības iepriecinās jebkuru gardēdi.
Ar vistu un sparģeļiem
Lai pagatavotu ēdienu, jums ir nepieciešams:
- 200 g vistas filejas;
- 200 g vārītu sparģeļu;
- 100 g sīpolu;
- 100 g burkānu;
- apstādījumi;
- sezama eļļa;
- ābolu sidra etiķis.
Sagatavošana:
- Sagrieziet sparģeļus un vistu patvaļīgos gabaliņos.
- Sīpolu sagriež strēmelītēs, 2 minūtes applaucē ar verdošu ūdeni, lai noņemtu rūgtumu, pēc tam marinē etiķī un atstāj uz 15 minūtēm.
- Burkānus sarīvē uz rupjās rīves.
- Sajauc visas sastāvdaļas.
- Garšojiet salātus ar sezama eļļu un apkaisa ar zaļumiem.
Ar sarkanām zivīm un dārzeņiem
Jums būs nepieciešami šādi produkti:
- 100 g mazsālīta laša;
- 6 ķiršu tomāti;
- rukola;
- 20 ml olīveļļas;
- puse citrona;
- salātu lapas.
Sagatavošana:
- Lasi sagriež šķēlēs.
- Pārgrieziet tomātus uz pusēm.
- Ar rokām saplēš zaļumus gabalos.
- Visas sastāvdaļas sajauc, pārlej ar olīveļļu un citronu sulu.
Ar kalmāriem un olām
Šiem salātiem nepieciešami šādi produkti:
- 2 cieti vārītas olas;
- 150 g vārītu kalmāru;
- 50 ml zema tauku satura skāba krējuma;
- apstādījumi.
Sagatavošana:
- Olas un kalmārus sagriež strēmelītēs un samaisa.
- Garšojiet salātus ar skābo krējumu, sāli, apkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem.
Ar biezpienu un dārzeņiem
Viegli salāti, piemēroti mazkaloriju vakariņām vai uzkodām. Šādam ēdienam jums ir nepieciešami šādi komponenti:
- 150 g zema tauku satura biezpiena;
- 100 g gurķu;
- 100 g tomātu;
- 50 g sarkano sīpolu;
- 30 g sezama un linsēklu maisījuma;
- 20 g šķiedrvielu vai auzu klijas;
- 20 ml olīveļļas.
Sagatavošana:
- Biezpienu sasmalcina ar dakšiņu.
- Dārzeņus sagriež kubiņos un sajauc ar biezpienu.
- Salātiem pievieno sēklu, šķiedrvielu vai kliju maisījumu, pārlej ar augu eļļu.
Silts ar teļa gaļu
Ļoti sātīgi salāti, kas ir lieliski piemēroti kā pilnvērtīgas vakariņas sievietēm, bērniem un vīriešiem. Jums ir nepieciešami šādi produkti:
- 50 g burkānu;
- 50 g sīpolu;
- 100 g cukini;
- 100 g bulgāru piparu;
- 50 g sēņu;
- salātu lapas.
- 200 g liesas teļa gaļas.
Sagatavošana:
- Dārzeņus sagriež strēmelītēs un cep cepeškrāsnī 20 minūtes.
- Atsevišķi cep vai grilē teļa gaļu, sagriež strēmelītēs.
- Sajauc visas sastāvdaļas vēl siltu.
- Salātu lapas saplēš un pievieno salātiem.
Diēta Cēzars ar tītaru
Garšīgi un iecienīti salāti, kas ar nelielām izmaiņām nenodarīs nekādu ļaunumu jūsu figūrai un ir piemēroti jebkurai pamatēdienai.
Nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 200 g tītara filejas;
- sojas mērce;
- 4 paipalu olas;
- 5 ķiršu tomāti;
- 30 g parmezāna;
- puse citrona;
- salātu lapas;
- neliels gabaliņš pilngraudu maizes.
Sagatavošana:
- Maizi sagriež kubiņos, pusotru minūti žāvē mikroviļņu krāsnī.
- Tītaru pārziež ar sojas mērci un cep cepeškrāsnī 20 minūtes.
- Gaļu sagriež šķēlēs, olas un tomātus uz pusēm, salātus saplēš ar rokām.
- Sastāvdaļas sajauc, pievieno citrona sulu, pārkaisa ar krekeriem un smalki sarīvētu parmezānu.
Diētisks tunča apvalks
Šis ēdiens ir piemērots gan svētku galdam, gan ikdienas ēdienkartei.
Jums būs nepieciešams:
- tunča konservu bundža savā sulā;
- burkāns;
- etiķis;
- nav trekns skābs krējums.
Sagatavošana:
- Sīpolu sagriež pusgredzenos, 20 minūtes pārlej ar etiķi.
- Burkānus novāra un sarīvē uz rupjās rīves.
- Pievienojiet salātus kārtām: tunci, sīpolu, krējumu, burkānus.
Augļu salāti svara zaudēšanai
Augļu salāti ir ļoti garšīgi un veselīgi, un tos var pagatavot no dažādām sastāvdaļām. Labāk tos lietot dienas pirmajā pusē.
Citrusaugļi
Citrusaugļu salāti ir C vitamīna krātuve un lielisks ēdiens liekā svara zaudēšanai. Jums būs nepieciešams:
- greipfrūti;
- puse apelsīna;
- mīļā;
- dabīgais jogurts ar zemu tauku saturu.
Lai pagatavotu, vienkārši nomizojiet augļus, sagrieziet kubiņos, samaisiet un pievienojiet jogurtu ar zemu tauku saturu.
Ar āboliem un kanēli
Lai pagatavotu salātus, nepieciešams ābolu sagriezt gabaliņos, pārliet ar medu vai kļavu sīrupu, pārkaisīt ar kanēli. Izvēlieties sulīgāko ābolu šķirni. Jūs varat pievienot burkānus.
Ar tropu augļiem
Šie salāti ir piemēroti svētku galdam un īpašiem gadījumiem.
Tās vienīgais trūkums ir tas, ka ne vienmēr ir viegli atrast nepieciešamās sastāvdaļas:
- mango;
- svaigi ananāsi;
- kokosrieksts.
Visus augļus nomizo, sagriež kubiņos un samaisa. Šie salāti izskatās ļoti iespaidīgi un skaisti, ja augļi ir savērti uz iesmiem. Nediētiskiem ēdieniem šis sastāvs ir labi piemērots fondī.
Oga
Šiem salātiem jāsagatavo diētiskā Nutella. Vienādās proporcijās sajauc avenes, zemenes un kazenes un pārlej ar šokolādes mērci.
Dārzeņu salātu receptes svara zaudēšanai
Šai receptei cepeškrāsnī jācep 100 g šādu dārzeņu:
- Cukini;
- Paprikas;
- Burkāns.
Gan kāposti, gan burkāni satur lielu daudzumu šķiedrvielu, kas attīra organismu. Turklāt dārzeņos ir maz kaloriju. Šie salāti nav īpaši barojoši, tāpēc vislabāk tos ēst uzkodu laikā.
Smalki sagrieziet kāpostus un atstājiet 15 minūtes, lai izdalītos sula. Burkānus sarīvē uz smalkās rīves, pievieno kāpostiem, apmaisa, pieber sāli un pārlej ar nelielu daudzumu olīveļļas.
Šie salāti ir ļoti labi ādai un matiem, jo avokado ir bagātīgs veselīgu taukskābju avots. Tas ir maz kaloriju, bet tajā pašā laikā diezgan labi apmierina apetīti.
Sagatavošanai nepieciešams:
- 200 g balto kāpostu;
- Gurķi;
- Tomāts;
- Avokado;
- Zaļie sīpoli;
- Puse citrona.
Sagatavošana:
- Avokado nomizo un sagriež kubiņos.
- Smalki sagrieziet zaļumus.
- Tomātu un gurķi sagriež patvaļīgas formas gabaliņos, kāpostus sakapā, sajauc ar avokado.
- Garšojiet salātus ar puscitrona sulu, apkaisa ar zaļumiem un sāli.
Attīrošie salāti svara zaudēšanai
Visus dārzeņu un augļu salātus var saukt par attīrošiem, tas ir saistīts ar lielo šķiedrvielu daudzumu to sastāvā. Bet dažiem produktiem ir izteiktāks diurētisks un caureju veicinošs efekts.
No jūraszālēm
Jūras kāposti ir ļoti veselīgi un ir spēcīgākais dabiskais absorbents, tāpēc atbrīvo organismu ne tikai no toksīniem, bet arī no liekā šķidruma.
Jūras aļģu salātiem jums būs nepieciešams:
- marinētas brūnaļģes;
- zaļie sīpoli;
- neapstrādāti burkāni;
- olīveļļa vai skābs krējums ar zemu tauku saturu.
Ēdienu pagatavošana ir vienkārša – smalki sagriež sīpolu, sarīvē burkānus, sajauc visas sastāvdaļas un nelielā daudzumā pievieno olīveļļu vai skābo krējumu.
Ar bietēm, žāvētām plūmēm un riekstiem
Visām šī kompozīcijas sastāvdaļām ir caureju veicinoša iedarbība. Šai kombinācijai ir ļoti patīkamas garšas īpašības. Ķiplokus bieži vien nenovērtē saimnieces, taču tas ir ļoti veselīgs dārzenis. Tas stiprina imūnsistēmu, iznīcina kaitīgās baktērijas un pazemina holesterīna līmeni asinīs.
Salātiem nepieciešamie produkti:
- vidējas bietes;
- 50 g valriekstu un žāvētu plūmju katrs;
- 20 ml olīveļļas;
- ķiploka daiviņa.
Sagatavošana:
- Vāra bietes un sarīvē uz smalkās rīves.
- Sasmalciniet ķiplokus un riekstus un sajauciet ar bietēm.
- Smalki sagrieziet žāvētās plūmes un pievienojiet pārējām sastāvdaļām.
- Sāliet salātus un apkaisiet ar olīveļļu. Ja vēlaties, bagātīgi apkaisa ar zaļumiem, tas tikai vēl vairāk veicinās svara zudumu.
Ar kāpostiem un āboliem
Balto kāpostu un ābolu kombinācija ir ļoti pikanta kopā ar patīkamo garšu, šie salāti lieliski izvada toksīnus no zarnām un veicina veselīgas mikrofloras veidošanos.
Smalki sagrieziet kāpostus, sarīvējiet ābolu, samaisiet, salātus apkaisiet ar citrona sulu.
Diētiskās salātu mērces
Eļļains
Visus salātus atļauts garšot ar auksti spiestām eļļām: olīvu, sezama, linsēklu, amaranta. Ja jums garšo ķiploki, varat tos sasmalcināt, pievienot eļļai un maisījumam pievienot sāli. Tas veicina svara zudumu, jo paātrina vielmaiņu, bloķē izsalkuma sajūtu un pazemina holesterīna līmeni asinīs.
Citronu
Svaiga citronu sula tiek uzskatīta par diētiskāko mērci dārzeņu salātiem, gaļas un zivju ēdieniem.
Ar sojas mērci
Salātus var arī garšot ar sojas mērci ar:
- etiķis;
- citronu sula;
- olīvju eļļa;
- ķiploku.
Izgatavots no dabīgā jogurta
Jogurts ar zemu tauku saturu tiek uzskatīts par lielisku alternatīvu majonēzei un pilna tauku satura skābajam krējumam. Tās garšu var paspilgtināt ar smalki sagrieztu garšaugu, garšvielu, garšaugu, sēklu, ķiploku vai smalki sagrieztu sīpolu palīdzību.
Nutella, pēc Dukan domām, var būt augļu salātu mērce vai diētisko pankūku pildījums.
Tas ir sagatavots šādi:
- 3 ēdamkarotes piena pulvera sajauc ar saldinātāju un tējkaroti kakao;
- Ielejiet maisījumu bļodā, ielejiet 150 ml piena ar zemu tauku saturu un vāra uz lēnas uguns, līdz sabiezē, nepārtraukti maisot.
Video receptes viegliem un garšīgiem salātiem svara zaudēšanai
Panicle
Vienkāršākais veids, kā 3 dienu laikā zaudēt pāris kilogramus, ir katru dienu ēst slavenos Panicle salātus, līdz 1,5 kg dienā, un dzert daudz tīra ūdens. Ja ir grūti izturēt 3 dienas, tad gavēņa dienas uz šiem salātiem var pavadīt reizi mēnesī. Ir svarīgi pārliecināties, ka neapstrādātu biešu ēšanai nav kontrindikāciju. Sīkāka recepte un sagatavošanas darbības ir atrodamas zemāk esošajā videoklipā.
No selerijas
Selerijas sakne ir lielisks fitnesa ēdiens. Salāti ar to attīra un veicina svara zudumu. Tā pikantā garša un pieejamība padara šo produktu īpaši pievilcīgu. Vienkārša recepte salātiem ar seleriju - video. Zema tauku satura jogurts ir ļoti ieteicams kā mērce šiem salātiem, tiem, kas zaudē svaru, pilnībā jāizvairās no majonēzes.
Diētiskie salāti ar vistu un pupiņām
Zaļās pupiņas un vistas krūtiņa ir proteīna pārtika, kas ir absolūti droša jūsu figūrai. Kā izmantot šīs sastāvdaļas gardu salātu pagatavošanai, parādīts video. Ieteicams izvēlēties skābo krējumu ar minimālu tauku saturu.
Lai svara zaudēšana salātos būtu pēc iespējas ērtāka, ieteicams ievērot šādus padomus:
- Izvēloties salātus, jāvadās tikai no savām garšas vēlmēm – jo garšīgāki tie būs kādam, kurš zaudē svaru, jo labāks būs viņa garastāvoklis. Un, kad emocijas ir kārtībā, sabrukuma iespējamība samazinās.
- Dārzeņus un augļus vajadzētu iegādāties tikai sezonā. Tas ievērojami ietaupīs naudu un izvairīsies no saindēšanās ar nitrātiem, kurus izmanto kultūraugu mēslošanai, lai tie ātrāk nogatavotos.
- Ideāla shēma svara zaudēšanai uz salātiem: ēdiet augļu salātus no rīta, dārzeņus pusdienās, olbaltumvielas-dārzeņus vakarā.
- Dārzeņu salātus ieteicams garšot ar citronu sulu vai auksti spiestām augu eļļām.
- Lai efekts būtu spēcīgāks, salātiem ieteicams pievienot linu, sezama, čia, saulespuķu, ķirbju sēklas, kā arī šķiedrvielas.
- Mēģiniet ēst visus dārzeņus neapstrādātus, tādējādi tie saglabā vairāk novārīto mikroelementu.
- Zaļos dārzeņus un skābos augļus var ēst neierobežoti, un saldos augļus vajadzētu lietot devās. Uzturā, kas paredzēts, lai palīdzētu jums zaudēt svaru, labāk izvairīties no kartupeļiem.
- Dārzeņu salātiem jāpievieno pēc iespējas vairāk zaļumu: spināti, rukola, dilles, pētersīļi, baziliks, dažādu šķirņu salātu lapas.
- Uzkodām lieliski piemēroti no zaļumiem un zaļajiem dārzeņiem gatavoti milti, kā arī skābie augļi un ogas.
- Zaudējot svaru, jums jādzer daudz tīra ūdens un zaļā, nesaldināta tēja.
- Ja nepieciešams ļoti ātri zaudēt svaru, visu dienu varat ēst vienu vai vairākus dārzeņu salātus. Ir svarīgi pārliecināties, ka tā sastāvdaļām nav kontrindikāciju.
- Noteikti izvēlieties pārtiku, ko var lietot, ņemot vērā jūsu pašreizējo veselības stāvokli.
Raksti par tēmu
