Labākās alkoholisko kokteiļu receptes ar kirasao. Blue Curacao liķieris - sastāvs, kokteiļa recepte un mājas pagatavošana. Kokteilis: “Ābolu Kapiroska”

Blue Curacao kokteilis ir liķieris, bet tas ir arī sīrupa veidā. Šis dzēriens ir izgatavots no vīna spirta, pievienojot cukuru, citronu sulu un larahu uzlējumu. Kā mēs jau sapratām, tas ir alkoholiskais dzēriens, un tam ir trīsdesmit stipruma pakāpes.

Larach ir auglis, kas ir saistīts ar apelsīniem. Bet atšķirībā no parastajiem apelsīniem laraks ir rūgts un nav ēdams. Tam ir labs aromāts, tāpēc tas tiek novērtēts kokteiļos. Šis auglis aug Kirasao salā, no kurienes cēlies kokteiļa nosaukums.

Blue Curacao nozīmē zilu, tas ir, zilu dzērienu. Tam ir šāda krāsa nevis tāpēc, ka tajā ir daudz dažādu tropu augļu, bet gan vienkārši daudzo krāsvielu dēļ. Papildus slavenākajam zilajam dzērienam ir arī citas šī kokteiļa šķirnes citās krāsās.

Sīrupa zilā krāsa un svaiga apelsīna garša padarījusi to par vienu no populārākajām sastāvdaļām tropisko kokteiļu vidū. Šie dzērieni dažādos jūsu amatieru ballīti un uzmundrinās draugus.

Alkoholiskais dzēriens "Blue Hawaii"

Šis ir slavenais klubu kokteilis.

Mums būs nepieciešams:

• 30 mililitri citronu sulas;
• Rums, piecdesmit mililitri, vēlams viegls;
• Liķieris, divdesmit mililitri;
• Ledus astoņdesmit grami;
• Ananāsu sula, simts mililitri;
• Kokosriekstu piens, 30 mililitri.

Ražošanas tehnoloģija:

Ievietojiet visas iepriekš minētās sastāvdaļas šeikerī. Labi sakratiet un ielejiet glāzēs ar augstu kātu. Ievietojiet salmiņu un esat gatavs pasniegšanai.

Kokteilis "Ultramarine"

Alkohols šajā dzērienā ir labi jūtams, un tam ir neliels skābums.

Mums vajag:

• simts mililitru vīnogu sulas;
• piecdesmit mililitri degvīna;
• simts mililitru ābolu sulas;
• Bru Curacao liķieris, trīsdesmit mililitri;
• Lielas zaļas vīnogas.

Ražošanas tehnoloģija:

Sastāvdaļas sajauc speciālā šeikerī, visu, izņemot lielās vīnogas. Kārtīgi sakrata un lej glāzēs. Uzlieciet trīs lielas vīnogas uz iesmiem un esat pabeidzis.

Kokteilis "Mojito Americano"

Es domāju, ka visi ir pazīstami ar majito atdzīvinošo garšu. Un amerikāņu versija ir vēl labāka. Uzmundrinoša garša, zila krāsa un tipiska mentola smarža.

Mums būs nepieciešams:

Šajā dzērienā mēs neņemam Blue Curacao liķieri, kā parasti, bet sīrupu, četrdesmit mililitrus;

• Divdesmit mililitrus ruma, vēlams vieglā;
• dzirkstošais ūdens, piecdesmit mililitri;
• Divdesmit mililitrus laima sulas;
• Divdesmit mililitrus piparmētru sīrupa;
• Ledus un kaļķi.

Kā gatavot:

Visas sastāvdaļas enerģiski sakratiet šeikerī. Tad lej lielās glāzēs. Pasniedziet aukstu, ar laima daiviņu un izrotājiet ar lietussargu.

Alkoholiskais dzēriens "Ledus un uguns"

Šis ir kokteilis, ko dzer lēnām. Tādā veidā jūs labāk sajutīsiet tā bagātīgo garšu. Tas satur diezgan daudz alkohola un ledus. No šejienes cēlies tās nosaukums.

Mums vajag:

• Astoņi, desmit ledus gabaliņi;
• Tekila vai degvīns, piecdesmit mililitri;
• Liķieris, piecdesmit mililitri;
• piecdesmit mililitrus gāzēta ūdens;
• Greipfrūts ir tikai zaļš, iespējams arī laims;
• Trīsdesmit mililitrus laima sulas;
• Medus, trīsdesmit, piecdesmit grami.

Ražošanas tehnoloģija:

Sajauc medu ar ledu un sasmalcina. Iegūto maisījumu lej glāzēs. Šeikerī sajauc visas pārējās sastāvdaļas, izņemot laimu. Lej plānā strūkliņā, līdz pusei glāzes. Pirms dzeršanas nedaudz atdzesējiet. Pasniedziet ar zaļā laima vai greipfrūta šķēli un izrotājiet ar salmiņiem.

Kokteilis "Tropic"

Ļoti vienkāršs dzēriens, produktus, kurus tam izmantosim, var atrast pat nelielos veikalos.

Mums būs nepieciešams:

• Baltvīns, vēlams sauss piecdesmit mililitrus;
• 50 mililitri aprikožu sulas;
• Ābolu sula, piecdesmit mililitri;
• Viens persiks;
• Liķieris, trīsdesmit mililitri.

Ražošanas tehnoloģija:

Visus produktus sajauc šeikerī. Lej glāzēs, piestiprina lietussargu, salmiņu un persika gabaliņu.

Katram slavenajam alkoholiskajam dzērienam ir savs pavērsiens, pateicoties kuram tas ieguva popularitāti un iemīlēja cilvēkus. Dažiem dzērieniem ir lieliska garša, citiem ir bagāta vēsture, bet citiem ir oriģināls izskats. Blue Curacao liķieris ir kļuvis tik populārs, pateicoties tā oriģinālajai piesātinātajai zilajai krāsai un, protams, patīkamai apelsīnu garšai.

Bārmeņi visā pasaulē gatavo ikviena mīļākos kokteiļus un izdomā jaunas receptes, pievienojot Blue Curacao liķieri – pateicoties tam kokteiļi izskatās ļoti skaisti. Dzēriens nāk no Kirasao salas – šeit aug rūgtie apelsīni, kas piešķir dzērienam citrusa garšu. Pateicoties dabīgajām krāsvielām, liķieris iegūst tik skaistu krāsu.

Sīkāka informācija par Blue Curacao dzērienu, receptes šī dzēriena pagatavošanai pašam, kā arī kokteiļu receptes, kam pievienots liķieris, atrodamas šajā rakstā.

Vēsturiska atsauce

Dzēriens dzimis Kirasao salā, kas atrodas Karību jūras dienvidu daļā netālu no Venecuēlas. Sala parādījās pasaules ģeogrāfiskajā kartē 14. gadsimtā, pateicoties spāņu jūrnieku mahinācijām.

Drīz vien apvidu apdzīvoja kolonisti no Spānijas, kas atveda līdzi un apsēja visu salu ar Valensijas apelsīnu stādiem, kas slaveni ar savu neparasto saldumu un spilgti oranžo krāsu.

Pēc stādītāju un tirgotāju aprēķiniem, augļiem viņiem vajadzēja nest vēl nebijušu peļņu. Bet viss nogāja greizi. Salā bija ļoti maz saldūdens. Knapi pietika dzeršanai, nemaz nerunājot par koku laistīšanu.

• Nesaņemot nepieciešamo mitruma daudzumu, apelsīni kļuva mazi un pretīgi rūgti.
• Stādījumi viens pēc otra sāka bankrotēt, un iedzīvotāji sāka lēnām pamest neviesmīlīgo salu, kas drīz kļuva pavisam pamesta.
• Bet 16. gadsimtā, kļūstot par Nīderlandes īpašumu, to atkal apdzīvoja šīs valsts iedzīvotāji.
• Strādīgie holandieši iedvesa dzīvību pamestās fermās un deva apelsīniem jaunu nosaukumu - “laraha”.
• Un 19. gadsimtā tika veikts pārsteidzošs atklājums, ka larahi augļa mizā ir dažādas eļļas, un apelsīnus nekavējoties sāka lietot, pievienojot tiem alkoholiskajiem dzērieniem.

Blue Curacao liķieris parādījās 1920. gadu beigās. Tas tika un joprojām tiek ražots Čehijā, Francijā, Nīderlandē, bet līderis joprojām ir uzņēmums De Kuyper, kas tirgū darbojas vairāk nekā 300 gadus. Papildus zilajam tie ražo arī zaļo, sarkano, balto un oranžo Kirasao, kas ir ne mazāk populāri.

Zilās krāsas noslēpums

Savas 200 gadu vēstures laikā liķieris ir piedzīvojis dažas izmaiņas. Sākotnējā receptē tika veikti papildinājumi.

Sākotnēji dzēriens tika gatavots no baltā ruma, kas padarīja to caurspīdīgu un tā stiprums nepārsniedza 20%.

1. Lai atšķirtu Kirasao no konkurētspējīgiem produktiem, ražotāji nāca klajā ar jaunu reklāmas līdzekli, krāsojot dzērienu neparastā zilgani zilā krāsā un pievienojot tam prefiksu “Blue”.
2. Šim nolūkam tika izmantota īpaša pārtikas krāsviela E133 - absolūti nekaitīga un droša.
3. PR gājiens nepalika nepamanīts, Blue Curacao uzreiz tika pamanīts un pacelts atzīto alkoholisko dzērienu rindās.

Liķiera oriģinālā krāsa kļuva par pamatu dažādu kokteiļu radīšanai, no kuriem slavenākie ir “Blue Lagoon”, “Burning Ferrari”, “Cunami”, “Blue Margarita” utt.

Dzērienu nav ieteicams dzert tīru vai ar ledu – tas var padarīt muti, mēli un zobus spilgti zilus. Un Blue Curacao satriecošais saldums ātri liks jums mainīt domas un sajaukt to ar kaut ko stiprāku.

therumdiary.ru

Sastāvs un sagatavošana

Visiem Kirasao liķieriem, neatkarīgi no to krāsas, ir tieši tāds pats sastāvs:

• žāvēta rūgto apelsīna miziņa;
• vīnogu alkohols;
• garšvielas: muskatrieksts, krustnagliņas, kanēlis;
• cukurs;
• ūdens.

Liķieris tiek gatavots vairākos posmos.

1. Ielejiet apelsīna miziņu un garšvielas ar spirtu.
2. Iegūto tinktūru destilē caur kubu.
3. Pievieno cukuru un ūdeni (oriģinālā dzēriena stiprums ir 30 grādi).

Iegūtā bāze ir ietonēta dažādās krāsās. Zilās variācijas gadījumā tiek izmantota krāsviela, ko ražotāji (Bols vai DeKuyper) sauc par dabisku.

Oficiāli liķierim, kur tiek ražots pats dzēriens, tiek pievienots noteikta eksotiskā zieda ekstrakts no tās pašas Kirasao salas. Ir teikts, ka izspaidas iegūst spilgti zilu krāsu pēc tam, kad tās nonāk sārmainā vidē.

Šādi stāsti lielu pārliecību nevieš. Visticamāk, kāds no vara sulfāta produktiem ir izmantots, attīrīts un piemērots iekšējam patēriņam. Zilā liķiera šķirne ir pārāk tīrā krāsā.

Papildus alkoholiskajam zilajam dzērienam populārs ir arī bezalkoholiskais Blue Curacao sīrups. Lai pagatavotu šo produktu, apelsīnu mizas uzvāra cukura sīrupā ar garšvielām un pēc tam pievieno krāsvielu. Sīrups ir lielisks pamats bezalkoholiskām limonādēm un bērnu kokteiļiem.

alko-planeta.ru

Blue Curacao šķirnes

Daudzi cilvēki interesējas par to, kas Blue Curacao piešķir bagātīgi zilo krāsu? Pirmie šīs šķirnes liķieri bija pilnīgi dzidri, jo to ražošanai tika izmantots baltais rums.

Šajā dzērienā nav slepenu alķīmisku sastāvdaļu, kas piešķir tik neparastu rudzupuķu zilu krāsu, kā gribētos domāt. Tas ir tikai PR triks; De Kuyper mārketinga speciālisti nolēma, ka spilgtais tonis izraisīs patērētāju interesi un līdz ar to pārdošanas apjomu pieaugumu. Tāpēc Blue Curacao ražošanas laikā tika pievienota dabiska krāsviela, kas, nonākot sārmainā vidē, piešķir dzērienam zilu krāsu.

Citi ražotāji, nolēmuši kopēt De Kuyper triku, pārāk neuztraucās un krāsošanai izmantoja labi zināmas pārtikas krāsvielas:

• E133 ir drošākā pieejamā pārtikas krāsviela. Tas spēj piešķirt dzērieniem un citiem ēdamiem produktiem izcili zilu krāsu.
• Krāsvielas E133 un E132 tiek plaši izmantotas arī pārtikas ražošanā, taču tās netiek uzskatītas par nekaitīgām.

Šodien pārdošanā var atrast ne tikai zilo Kirasao. Krāsošanas ideja izrādījās veiksmīga, un bārmeņi no šī liķiera varēja izveidot dažādus skaistus krāsainus kokteiļus. Tāpēc tagad veikalos nopērkamas zaļas, baltas, oranžas un zilas Kirasao krāsas.

Kirasao liķieri var iepriecināt ne tikai ar neparastām un spilgtām krāsām. Šis alkoholiskais dzēriens ir gremošanas līdzeklis, kas nozīmē, ka tas uzlabo gremošanu. Tāpēc to ieteicams lietot pēc ēšanas.

vse-vino.ru

Cena

Vēl kas, ko vērts pieminēt, ir Kirasao izmaksas. Liķieris, kura cena nav šokējoša (un tas ir vēl viens pluss), maksā apmēram 1200 rubļu par 700 ml. Iegādājoties, izdevīgāk ir ņemt maksimālo apjomu. Tā kā 500 ml, piemēram, maksās 1000 rubļu. Tas nav daudz lētāks, un alkohola daudzuma atšķirība ir pienācīga.

Mūsdienās daudzas valstis ražo šo liķieri. Tomēr, ja iespējams, ir vērts iegādāties oriģinālu. Jo daži ražotāji krāpjas un pievieno parasto apelsīnu mizas, nevis rūgtās. Tas padara garšu pilnīgi atšķirīgu no tās, kādai tai vajadzētu būt. Ir vērts to atcerēties.

Blue Curacao pagatavošana mājās

Lai iekrāsotu liķieri, kas šajā gadījumā ir galvenais punkts, kas šo dzērienu atšķir no daudziem citiem līdzīgiem, varat izmantot pārtikas krāsvielas no konfekšu veikala vai izmēģināt kādas dabīgas sastāvdaļas.

1. Tātad, lai iekrāsotu dzērienus zilā krāsā, var izmantot diezgan izplatītās zilās rudzupuķu ziedlapiņas, kuras bieži izmanto absinta tonēšanai (sajaukumā ar safrānu tās piešķir zaļu krāsu, kas mums jau noderēja, gatavojot zaļo Chartreuse).
2. Vēl viena spilgta un 100% dabīga sastāvdaļa, par kuru vēl daži cilvēki zina, ir klitorijas trīslapu ziedlapiņas, kas pazīstamas arī kā Taizemes zilā tēja vai anchan. To ir viegli atrast tējas veikalos, tas piešķir bagātīgu krāsu, bet praktiski nav garšas.

Vienīgais, ka visas dabiskās krāsvielas ir īslaicīgas un ātri izbalē saules gaismā, tāpēc liķieri vēlams uzglabāt tumšā traukā vai tumšā vietā.

fb.ru

Klasiskā recepte

Sastāvdaļas:

• Cukura sīrups - 3 glāzes
• muskatrieksts - 30 gr
• Degvīns - 1 litrs
• Apelsīnu mizas (žāvētas) - 50 g
• Kanēlis - 1 g
• Pārtikas krāsviela - pēc izvēles
• Krustnagliņas - 3 pumpuri

Sagatavošana

Blue Curacao liķieris satur zilu vai ciāna pārtikas krāsvielu, kas piešķir dzērienam tik patīkamu nokrāsu. Taču mājas liķieri var pagatavot citā krāsā, pēc izvēles zaļā, oranžā vai atstāt baltu.

Šī dzēriena pagatavošana mājas apstākļos ir ļoti vienkārša – pats galvenais, lai pa rokai būtu visas nepieciešamās sastāvdaļas. Lai to izdarītu, jums nav jādodas uz Karību jūras salām - vienkārši dodieties uz tuvāko veikalu.

1.Ielejiet kaltētas apelsīnu mizas stikla burkā. Ja nav gatavu mizu, ņem vienu gatavu apelsīnu, nomazgā un uzmanīgi nogriež mizu. Garoziņas var kaltēt cepeškrāsnī vairākas stundas, speciālā žāvētājā vai vairākas dienas atstāt sausā, siltā vietā.

2. Pievienojiet garoziņām garšvielas: muskatriekstu, vairākas krustnagliņas un kanēli. Šajā maisījumā ielejiet degvīnu un nekavējoties aizveriet burku ar vāku.

Kirasao liķieri mājās var pagatavot aptuveni vienas nedēļas laikā – novietojiet burciņu ar sastāvdaļām siltā vietā un periodiski sakratiet.

3. Kad dzēriens uzliets, tas būs jāizkāš cauri vairākām marles kārtām vai smalka plastmasas sietiņam un jāielej pudelēs vai karafes.

4. Pirms Blue Curacao liķiera gatavošanas neaizmirstiet sagatavot krāsvielu. Ja jums tas nav pa rokai, jūsu liķieris būs normālā baltā krāsā ar vieglu oranžu nokrāsu. Krāsu var pievienot jau gatavam dzērienam, lai tieši pirms pasniegšanas varētu to iekrāsot visskaistākajās krāsās.

Ja dodat priekšroku dabīgām sastāvdaļām, kā krāsvielas varat izmantot augļu vai dārzeņu sulas.

Zaļā krāsa nāk no spinātu sulas, sarkanā no ķiršiem un bietēm. Burkānu sula piešķirs jūsu liķierim oranžu krāsu.

reseptic.besaba.com

Recepte, kuras pamatā ir Moonshine

Pagatavosim mājās apelsīnu liķieri, piemēram, Blue Curacao, pamatojoties uz moonshine.

1. Kā vienmēr, moonshine ir jāattīra divas reizes: ar kālija permanganātu un kokogli.
2. Arī vismaz divas reizes destilēts.
3. Pretējā gadījumā piemaisījumu un fūzu eļļu smarža sabojās topošā apelsīnu liķiera aromātu.
4. Kā pamatu labāk izmantot vīnogu moonshine.
5. Ja nē, tad jebkurš auglis - ābols, plūme vai kāds cits. Kā pēdējo līdzekli nomainiet pamatni ar cukura moonshine.

Ko darīt ar otro galveno sastāvdaļu? Mums nav rūgto apelsīnu. Izmantojiet jebkuru, kas jums patīk. Uzmanīgi noņemiet no tiem mizu, uzmanoties, lai nepieskartos baltajai mīkstumam. Nosusiniet garozas uz radiatora vai cepeškrāsnī.

Visu, kas ietilpst paštaisītā liķiera sastāvā, var viegli iegādāties tuvākajā veikalā. Labāk izmērīt sastāvdaļas uz virtuves svariem, neizmantojiet mērkarotes.

Lai pagatavotu apelsīnu liķieri, mums būs nepieciešams:

• Cukurs - 1,5 glāzes
• Ūdens - 1,5 glāzes
• muskatrieksts - 30 g
• Moonshine 40% – 1 litrs
• Apelsīnu mizas (žāvētas) - 50 g
• Kanēlis - 1 g
• Zilā pārtikas krāsviela - pēc izvēles
• Krustnagliņas - 3 gab.

Kā mājās pagatavot apelsīnu liķieri, piemēram, Blue Curacao, pamatojoties uz moonshine:

1. Sasmalciniet muskatriekstu, kanēli, krustnagliņas un žāvētas apelsīnu miziņas javā vai jebkurā citā veidā. Visas sausās sastāvdaļas liek infūzijas burkā, kurai jābūt stikla, un piepilda ar mēness spīdumu. Novietojiet burku tumšā vietā, lai ievilktos 2 nedēļas. Ik pa laikam sakratiet.
2. Filtrējiet tinktūru caur vairākiem marles slāņiem vai caur kokvilnas filtru.
3. Uzvāra cukura sīrupu. Katliņā sajauc cukuru un ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes. nosmelt visas izveidojušās putas. Atstāj atdzist līdz istabas temperatūrai.
4. Sajauc sīrupu un apelsīnu tinktūru. Ja vēlaties, pievienojiet zilu krāsu, līdz tiek sasniegta vēlamā krāsa. “Bue Kuracao” līdzīgs apelsīnu liķieris gatavs!
5. Izmantojiet dažādas krāsas, un jūsu kokteiļi vienmēr būs neaizmirstami! Galu galā liķieri var atstāt nekrāsotu un pievienot krāsvielu tieši pirms pasniegšanas! Ja jums patīk viss dabīgais, izmantojiet augļu sulas krāsošanai. Bet neaizmirstiet, tie piešķirs liķierim savu garšu.

pivodoma.rf

Blue Curacao liķiera recepte ar mellenēm

Dabīgo produktu piekritējiem patiks dzēriens, kas pagatavots ar melleņu piedevu. Blue Curacao liķiera recepte īpaši neatšķiras no klasiskās, taču tā garša nedaudz atšķirsies. Tā kā liķiera krāsošanai tiks izmantotas mellenes, dzēriens iegūs maigu augļu aromātu.

Lai pagatavotu dzērienu, jums būs nepieciešams:

• Mellenes - 100 gr
• Apelsīns - 1 gab
• Degvīns vai attīrīts moonshine - 1 litrs
• Augļu sīrups (melleņu) - 400 ml
• Kanēlis un krustnagliņas - 2-3 gab.
• muskatrieksts - 30 gr

Apelsīnu nomizo, mizas nosusina un liek stikla burkā.

Mellenes viegli samīca, sajauc ar sīrupu un lej burciņā ar garoziņu. Ja jums nav augļu sīrupa, varat to pagatavot no mellenēm, cukura un ūdens.

Burkas saturu pārlej ar degvīnu vai paštaisītu moonshine un pievieno garšvielas.

Ja lietojat moonshine, vispirms tas būs jānotīra ar pienu vai aktivēto ogli.

Liķieri ievilkties 7 dienas, pēc tam izkāš un ielej pudelēs. Jūs varat uzglabāt liķieri ledusskapī.

alcorecept.ru

Recepte ar pievienotu rumu

Sastāvdaļu saraksts

• Tīrs spirts - 500 ml
• Vieglais rums – 250 ml
• Ūdens - 500 ml
• Liepu vai akāciju medus – 500 g
• Sasmalcināta apelsīna miziņa - 30 g
• Sasmalcināta rūgtā apelsīna vai mandarīna miziņa – 30 g
• Macis (aka muskatrieksta krāsa) – 5 g;
• Kanēlis - 1-2 standziņas
• Sasmalcināta vaniļa - ½ nūja

Gatavošanas metode

1. Ielieciet miziņu un garšvielas burkā un pievienojiet spirtu.
2. Cieši noslēgtu trauku turiet siltā, tumšā vietā 3-4 dienas, vienu reizi dienā spēcīgi kratot.
3. Pēc noteiktā perioda iegūto infūziju ļoti rūpīgi izkāš.
4. Vāra sīrupu no ūdens un medus, neaizmirstiet nosmelt putas. Pārliecinieties, ka temperatūra nepaaugstinās virs 45 grādiem.
5. Noņemiet sīrupu no karstuma.
6. Vēl karstā sīrupā plānā strūkliņā ielej spirtu.
7. Rezultātu rūpīgi samaisa, atdzesē un iepilda pudelē.
8. Uzglabājiet dzērienu pagrabā vai ledusskapī 4 mēnešus.

Liķieris a la Curacao ar džina piedevu

Šī opcija ļauj ievērojami samazināt nepieciešamo garšvielu sarakstu.

Sastāvdaļu saraksts

• Degvīns – 1 l
• Vienkāršs nepretenciozais džins – 1 l
• ūdens - 1,5 ml
• Cukurs - 1,5 kg
• Sasmalcināta miziņa no 12 mandarīniem
• Žāvēta malta rūgtā apelsīna miziņa – 60 g
• Krustnagliņas – 32 gab.

Gatavošanas metode

1. Pārlejiet visu mizu burkā un piepildiet ar spirtu.
2. Cieši noslēgtu trauku 20 dienas turiet siltā, tumšā vietā, ik pēc 3-4 dienām rūpīgi sakratot.
3. 20. dienā pievienojiet burkā krustnagliņas un atstājiet šķidrumu vēl vienu dienu.
4. Pagatavojiet vienkāršu sīrupu, izmantojot visu pieejamo cukuru un ūdeni.
5. Kamēr sīrups atdziest līdz istabas temperatūrai, uzmanīgi izkāš spirta bāzi.
6. Sajauc sīrupu ar spirtu, ielej dzērienu pudelēs un cieši aizvāko.
7. Atstājiet rezultātu vēsā, tumšā telpā vēl 2-3 mēnešus.

vzboltay.com

Kurasao recepte ar medu

Sastāvdaļas:

• miziņa no 4 apelsīniem
• viskijs - 700 ml
• šķidrs medus - 240 mililitri
• pārtikas krāsvielas

Gatavošanas metode

1. Miziņu vajadzētu ielej viskijā un paturēt 1 mēnesi.
2. Viskiju var aizstāt ar atšķaidītu spirtu, degvīnu vai moonshine.
3. Pēc novecošanas perioda beigām izkāš uzlējumu un pievieno medu.
4. Maisījums jānovieto neapgaismotā vietā.
5. Kad spirts ir kļuvis caurspīdīgs, tas jāiztukšo no nogulsnēm un jānokrāso. Pēdējais posms ir gatavā liķiera iepildīšana pudelēs.

how-to-drink.ru

Kā dzert Blue Curacao

Liķieri (Blue Curacao) velti lieto ārkārtīgi reti, jo tam nav īpašas garšas. Labākajā gadījumā, ja ir liela vēlme dzert šādu liķieri bez nekā, tad vajadzētu vismaz pievienot ledu. Šis liķieris interesanti savienojas ar apelsīnu vai ananāsu sulu. Viņi to dzer tikai pēc ēšanas, jo tas pieder pie gremošanas trakta kategorijas, kas pozitīvi ietekmē gremošanas procesu.

Liķiera garša apbrīnojami atklājas visdažādākajos kokteiļos, kuru receptes ir pieejamas un viegli īstenojamas.

Zilā lagūna

Recepte Nr. 1:

Sagatavot:

• 50 ml degvīna
• 10 ml Blue Curaçao liķieris
• 150 ml Sprite
• 1 citrona šķēle
• 200 gr. ledus kubi

Jums tas jāsagatavo šādi:

1. Ielejiet spirtu šeikerī, sakratiet un piepildiet glāzi ar ledu, pievienojiet Sprite un viss. Citrons šajā gadījumā kalpo kā dekorācija.
2. Kokteilis ar sodu uzreiz apreibina, tāpēc labāk to nedaudz apmaisīt ar salmiņu, lai gāze izietu no dzēriena, un tad izdzert.

alkolife.ru

Recepte Nr. 2:

Sagatavot:

• 50 ml degvīna
• 25 ml Blue Curacao liķieris
• 20 ml citronu sulas
• 100 ml limonādes (Sprite/Seven Up)
• 3 ledus gabaliņi
• 1 citrona/apelsīna šķēle.

Jums tas jāsagatavo šādi:

1. Ielejiet degvīnu, sulu un limonādi glāzē ar ledu un samaisiet, pēc tam ielejiet liķieri.
2. Dzērienu ielej pēdējo, jo tas ir smagākais no šķidrumiem, un, nogrimstot apakšā, dzēriens iekrāsosies ar krāsu, kas mainās dziļumā.
3. Šo kokteiļa versiju dzeršanas laikā maisa, lai tā garša būtu vienmērīga. Citrusaugļi kalpo kā neaizstājams dekoru elements.

apec2012.ru

Zils mēnes

Sagatavojiet šādas sastāvdaļas:

• džins - 40 ml;
• Cointreau – 30 ml;
• Blue Curacao – 10 ml;
• ananāsu sula - 100 ml;
• Dekorēšanai izmanto augļus.

Kokteiļa pagatavošanas soļi:

1. Šeikeri piepilda ar ledu un tajā ielej pārējās sastāvdaļas.
2. Viss ir lieliski saputots.
3. Sagatavoto kokteili lej glāzē, kas jau ir piepildīta ar ledu.
4. Stikls ir dekorēts ar augļiem, ķirsis izskatās interesants, piemēram, krelle.

Zils kārdinājums

Lai pagatavotu tik brīnišķīgu kokteili, jums ir nepieciešams:

• degvīns - 30 ml;
• melones liķieris - 10 ml;
• Blue Curacao, banānu dzeltenais liķieris, 33 procentu krējums - katrs 20 ml;
• ābols (šķēle) dekorēšanai;
• šķipsniņa kanēļa.

Kokteiļa pagatavošanas soļi:

1. Liķieri pēc saraksta, degvīnu un krējumu lej sagatavotā šeikerī.
2. Pievienojiet tam ledu un visu kārtīgi sakuliet.
3. Kokteili caur sietiņu ielej atdzesētā glāzē.
4. Glāzi dekorē ar sasmalcinātām ābolu šķēlītēm un pa virsu pārkaisa ar kanēli.

Rakela

Sakratiet, izmantojot kratītāju

• 10 ml Blue Curacao,
• 30 ml degvīna,
• 20 ml violets un
• 10 ml šokolādes liķiera,
• 20 ml krējuma (33% tauku)
• un ledus.

Pasniedz aukstā kokteiļu glāzē, virsū uzkaisot kakao pulveri.

Drosme

Šim dzērienam ir salda garša, un to pasniedz labi atdzesētu.

Glāzi līdz pusei piepilda ar ledu, lej pa vienam

• 10 ml Blue Curacao,
• 20 ml Malibu liķiera
• un 10 ml citrona sulas.
• Visbeidzot piepildiet traukā atlikušo vietu ar šampanieti.

Baseins

1. Šim spirta maisījumam ir neparasta un patīkama garša, taču tam ir sarežģīts sastāvs.
2. Ievietojiet šeikerī 30 ml vieglā ruma, 20 ml dārga degvīna, 50 ml ananāsu sulas, 50 ml kokosriekstu piena, 10 ml krējuma, sakuliet visas sastāvdaļas.
3. Saputoto maisījumu ielej glāzē ar ledu un pievieno 10 ml Blue Сuracao. Dekorē ar pusi ananāsa gredzena.

Malibu vilnis

30 ml tekilas
15 ml Triple Sec
15 ml Blue Curacao
20 ml cukura sīrupa
15 ml citronu sulas
15 ml laima sulas

Sagatavošana

1. Šeikera saturu caur sietiņu ielej highball glāzē ar ledus gabaliņiem.
2. Dekorē ar citrona šķēlīti.

Izmantojiet vienkāršo Malibu Wave kokteiļa recepti, lai izveidotu savu unikālo maisījumu mājās. Lai to izdarītu, pietiek ar bāzes spirta nomaiņu ar pieejamo spirtu.

Zilā Kanārija

• 15 ml Džins
• 15 ml Blue Curacao
• 120 ml greipfrūtu sulas

Ielejiet visas sastāvdaļas vecmodīgā glāzē, kas piepildīta ar ledu.

Zils stiprinājums

15 ml citrusaugļu degvīna
20 ml Blue Curacao
15 ml citronu sulas
150 ml soda (citrusaugļi)
1 dators. Kokteiļu ķirsis

Sagatavošana

1. Visas sastāvdaļas, izņemot sodu, sakratiet šeikerī ar ledu.
2. Ielejiet kratītāja saturu caur sietiņu Highball glāzē vai Collins glāzē ar ledu.
3. Pievienojiet sodu un samaisiet ar bāra karoti.
4. Dekorē ar kokteiļa ķiršu.

vzboltay.com

Smadzeņu asiņošana

• 30 ml persiku šnabi
• 20 ml Baileys
• 5 pilieni Blue Curacao
• 5 pilieni grenadīna

Sagatavošana

1. Ielejiet šnapsu (vai degvīnu) šotiņu glāzē, pēc tam uzmanīgi ielejiet Baileys.
2. Apkaisa Blue Curacao un pabeidz ar Grenadine.

Nosalusi

• 15 ml tekilas
• 20 ml Blue Curacao
• 15 ml kakao liķieris (dzidrs)
• 60 ml krējuma

Sagatavošana

1. Visas sastāvdaļas sakrata šeikerī ar ledu.

Izmantojiet vienkāršo Frostbite kokteiļa recepti, lai izveidotu savu unikālo maisījumu mājās. Lai to izdarītu, pietiek ar bāzes spirta nomaiņu ar pieejamo spirtu.

Zilais valis

• 20 ml degvīna
• 20 ml Blue Curacao
• 20 ml apelsīnu sula
• 20 ml ananāsu sulas
• 10 ml laima sulas (svaiga)
• 10 ml citronu sulas (svaiga)
• 1 dators. Kokteiļu ķirsis

Sagatavošana

1. Visas sastāvdaļas sakrata šeikerī ar ledu.
2. Ielejiet kratītāja saturu caur sietiņu vecmodīgā glāzē ar ledu.
3. Dekorē ar kokteiļa ķiršu.

Zilā pirmdiena

• 15 ml degvīna
• 15 ml Triple Sec
• 10 ml Blue Curacao

Sagatavošana

1. Visas sastāvdaļas sakrata šeikerī ar ledu.
2. Ielejiet šeikera saturu caur sietiņu atdzesētā kokteiļu glāzē.
3. Dekorē ar apelsīna miziņas spirāli.

• 50 ml Blue Curacao
• 20 ml Jägermeister
• 25 ml soda

Sagatavošana

Šeit viss tiek vienkārši sajaukts šeikerī un ielej highball glāzē Kokteilis ir vienkārši divu liķieru maisījums, tāpēc tas ir jāklasificē kā viegls kokteilis.

Skaista feja

• Vieglais rums – 15 ml;
• Degvīns - 15 ml;
• Absints - 15 ml;
• Tekila Silver – 15 ml;
• Blue Curacao liķieris – 10 ml;
• Melones liķieris - 10 ml;
• Red Bull – 100 ml;
• ledus - 200 grami;
• citrons - 75 grami;
• kokteiļu ķirši - 10 grami.

Sagatavošana

1. Piepildiet augstu glāzi ar ledus gabaliņiem, pievienojiet liķierus, rumu, degvīnu, tekilu un absintu.
2. Izspiediet sulu no pus citrona.
3. Ar karoti samaisiet glāzes saturu un papildiniet ar enerģijas dzērienu.
4. Dekorē ar kokteiļķiršiem un citrona miziņu.

Kā vēsta leģenda, šī kokteiļa recepti daiļā dzimuma pārstāvēm iedevusi kāda feja. Nogaršojot tikai vienu porciju, jebkura meitene kļūst tik pievilcīga, ka spēj iekarot jebkuru vīrieti dažu sekunžu laikā.

Mākoņi

• Sambuca Light – 20 ml;
• Absints - 10 ml;
• Tekila Silver – 20 ml;
• Blue Curacao liķieris – 3 ml;
• Baileys liķieris - 3 ml.

Sagatavošana

1. Ielejiet glāzē sambuku, pēc tam tekilu.
2. Pēc tam uzmanīgi caur salmiņu pievienojiet 3 pilienus Baileys un Blue Curaçao.
3. Pēdējā posmā ar karoti pievienojiet absinta slāni.

Ja slāņi sakārtoti pareizi, kokteilim virspusē ir oriģināla zilgana krāsa, bet apakšā caurspīdīgs slānis. Tas atgādina mākoņus, kas peld debesīs. Vēl viena iezīme ir tāda, ka dzēriens izrādās diezgan stiprs.

Antarktīda

Sagatavošana

1. Samitriniet malu ar vermutu un iemērciet to cukurā.
2. Gatavojot kokteili, mēs izmantojam tikai ļoti atdzesētas sastāvdaļas.
3. Pievienojiet šeikerī liķieri, vermutu un tekilu.
4. Samaisa un ielej glāzē.
5. Pievienojiet kokteilim olīvu un papildiniet to ar Sprite.

bordak.ru

Folkeboot kokteilis

• 40 ml degvīna
• 20 ml Blue Curacao liķieris
• 10 ml pasifloru augļu sīrups
• 1 ml laima sulas
• 60 ml ananāsu sulas
• puse krūzes apelsīna
• 1 ķirsis kokteiļiem

Visas sastāvdaļas sakrata šeikerī kopā ar ledu un izkāš glāzē ar ledus kubiņiem. Izrotājiet glāzes malas ar oranžu apli un ķiršu.

Klusā okeāna zils

• 10 ml degvīna
• 20 ml banānu liķiera
• 20 ml Blue Curacao liķieris
• 10 ml kokosriekstu liķieris
• 1 ķirsis kokteiļiem

Sastāvdaļas sajauc kopā ar ledu un izkāš glāzē ar cukura maliņu. Novietojiet ķiršu uz glāzes malas.

1. Ielejiet Blue Curacao kokteiļu glāzē un pēc tam Jägermeister.
2. Pa virsu uzber soda (Sprite, 7up utt.).
3. Lai iegūtu papildu efektu, pievienojiet kokteiļa glāzei cukura vai sāls maliņu un pēc tam pagatavojiet tajā kokteili.

Izmantojiet vienkāršo Black Blood kokteiļa recepti, lai izveidotu savu unikālo maisījumu mājās.

Jums jāsagatavo:

• skābo ķiršu liķieris - 20 ml;
• tekila (sudraba) - 40 ml;
• putotājs (citrona) – 100 ml;
• cukura sīrups - 5 ml;
• Blue Curacao – 10 ml;
• laima - 10 g;
• citrons - 20 g;
• kokteiļu ķirši dzēriena rotāšanai.

Kokteiļa pagatavošanas soļi:

1. Piepildiet šeikeri ar ledu, ielejiet tajā sīrupu, tekilu un visus uzskaitītos liķierus.
2. Izspiediet 2 tējk. sula no sagatavotā citrona.
3. Sastāvu aktīvi saputo un caur sietiņu lej glāzē, kurā jau ir ledus.
4. Putotāju pievieno tā, lai maisījums paceltos uz augšu.
5. Glāzi rotā laima šķēle un ķirsis uz skaista iesma.

alcorecept.com

Zilās Havaju salas

Šis ir slavenais klubu kokteilis.

Mums būs nepieciešams:

• 30 mililitri citronu sulas;
• Rums, piecdesmit mililitri, vēlams viegls;
• Liķieris, divdesmit mililitri;
• Ledus astoņdesmit grami;
• Ananāsu sula, simts mililitri;
• Kokosriekstu piens, 30 mililitri.

Ražošanas tehnoloģija:

1. Ievietojiet visas iepriekš minētās sastāvdaļas šeikerī.
2. Labi sakratiet un ielejiet glāzēs ar augstu kātu.
3. Ievietojiet salmiņu un esat gatavs pasniegšanai.

Alkohols šajā dzērienā ir labi jūtams, un tam ir neliels skābums.

Mums vajag:

• simts mililitru vīnogu sulas;
• piecdesmit mililitri degvīna;
• simts mililitru ābolu sulas;
• Bru Curacao liķieris, trīsdesmit mililitri;
• Lielas zaļas vīnogas.

Ražošanas tehnoloģija:

1. Sastāvdaļas sajauc speciālā šeikerī, visu, izņemot lielās vīnogas.
2. Kārtīgi sakrata un lej glāzēs.
3. Uzlieciet trīs lielas vīnogas uz iesmiem un esat pabeidzis.

luxgradus.ru

Es domāju, ka visi ir pazīstami ar majito atdzīvinošo garšu. Un amerikāņu versija ir vēl labāka. Uzmundrinoša garša, zila krāsa un tipiska mentola smarža.

Mums būs nepieciešams:

Šajā dzērienā mēs neņemam Blue Curacao liķieri, kā parasti, bet sīrupu, četrdesmit mililitrus;

• Divdesmit mililitrus ruma, vēlams vieglā;
• dzirkstošais ūdens, piecdesmit mililitri;
• Divdesmit mililitrus laima sulas;
• Divdesmit mililitrus piparmētru sīrupa;
• Ledus un kaļķi.

Kā gatavot:

1. Visas sastāvdaļas enerģiski sakratiet šeikerī.
2. Tad lej lielās glāzēs.
3. Pasniedziet aukstu, ar laima daiviņu un izrotājiet ar lietussargu.

Šis ir kokteilis, ko dzer lēnām. Tādā veidā jūs labāk sajutīsiet tā bagātīgo garšu. Tas satur diezgan daudz alkohola un ledus. No šejienes cēlies tās nosaukums.

Mums vajag:

• Astoņi, desmit ledus gabaliņi;
• Tekila vai degvīns, piecdesmit mililitri;
• Liķieris, piecdesmit mililitri;
• piecdesmit mililitrus gāzēta ūdens;
• Greipfrūts ir tikai zaļš, iespējams arī laims;
• Trīsdesmit mililitrus laima sulas;
• Medus, trīsdesmit, piecdesmit grami.

Ražošanas tehnoloģija:

1. Sajauc medu ar ledu un sasmalcina.
2. Iegūto maisījumu lej glāzēs.
3. Šeikerī sajauc visas pārējās sastāvdaļas, izņemot laimu.
4. Lej plānā strūkliņā, līdz pusei glāzes.
5. Pirms dzeršanas nedaudz atdzesējiet.
6. Pasniedziet ar zaļā laima vai greipfrūta šķēli un izrotājiet ar salmiņiem.

Tropu

Ļoti vienkāršs dzēriens, produktus, kurus tam izmantosim, var atrast pat nelielos veikalos.

Mums būs nepieciešams:

• Baltvīns, vēlams sauss piecdesmit mililitrus;
• 50 mililitri aprikožu sulas;
• Ābolu sula, piecdesmit mililitri;
• Viens persiks;
• Liķieris, trīsdesmit mililitri.

Ražošanas tehnoloģija:

1. Visus produktus sajauc šeikerī.
2. Lej glāzēs, piestiprina lietussargu, salmiņu un persika gabaliņu.

drinkinhome.ru

Krievijas karogs

Šis viegli pagatavojamais, gardais, patriotiskās tēmas kokteilis patiks daudziem krieviem.

• degvīns - 20 ml;
• grenadīns (granātābolu sīrups) - 20 ml;
• krējums - 10 ml;
• Blue Curacao - 20 ml.

Sagatavošana

1. Visas sastāvdaļas iepriekš atdzesē.
2. Pa slīpo naža asmeni, saglabājot kārtību, glāzē uzmanīgi pievieno sīrupu, liķieri un degvīnu.
3. Lai dzēriens izskatītos tieši kā Krievijas karogam, degvīnam jāpievieno nedaudz krējuma.

Baseins

Ļoti garšīgs kokteilis. Tās vienīgais trūkums ir sarežģītais sastāvs.

• gaišais rums - 30 ml;
• degvīns - 20 ml;
• Blue Curacao – 10 ml;
• ananāsu sula - 50 ml;
• kokosriekstu sīrups - 50 ml;
• krējums - 10 ml.

Sagatavošana

1. Pievienojiet visas sastāvdaļas (izņemot liķieri) šeikerī un labi samaisiet.
2. Maisījumu lej ar ledu pildītā glāzē un lēnām pievieno liķieri.
3. Dekorē ar kokteiļķiršu un ananāsa gabaliņu.

Drosme

Salds alkoholiskais kokteilis sievietēm. Vislabāk to pasniegt labi atdzesētu.

• citronu sula - 10 ml;
• Malibu liķieris – 20 ml;
• Blue Curacao – 10 ml;
• šampanietis - līdz glāzes augšai.

Ēdienu gatavošana

1. Piepildiet pusi glāzes ar sasmalcinātu ledu, pievienojiet liķierus un sulu.
2. Aizpildiet atlikušo vietu glāzē ar šampanieti.

Lambada

• ananāsu sula - 50 ml;
• Malibu liķieris – 20 ml;
• Blue Curacao - 20 ml.

Recepte: Sajauc visas sastāvdaļas šeikerī, ielej maisījumu highball glāzē. Karstā laikā jūs joprojām varat pievienot ledu. Lai izrotātu glāzes malu, glāzi var dekorēt ar cukuru un pievienot ananāsa šķēli.

Īpaši delikateses

• džins - 20 ml;
• sausais martini - 20 ml;
• apelsīnu sula - 20 ml;
• Blue Curacao - 20 ml.

Sagatavošana

alcoruguru.ru

• apelsīnu sula - 10 ml;
• baltais vermuts - 10 ml;
• džins - 30 ml;
• Blue Curacao - 10 ml.

Sagatavošana

1. Trīs ceturtdaļas šeikeri piepildiet ar ledu, pievienojiet visas sastāvdaļas un labi samaisiet.
2. Lai iegūtu mazāka stipruma kokteili, vienkārši palieliniet apelsīnu sulas proporciju.

Gaisa šāvējs

• degvīns - 50 ml;
• citronu sula - 60 ml;
• soda (sprite) - 130 ml;
• cukurs - 2 tējkarotes;
• Blue Curacao liķieris - 2-3 pilieni.

Recepte: glāzē pievieno degvīnu, citronu sulu un cukuru. Maisa, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Pievienojiet Sprite vai soda, dažus pilienus liķiera un pasniedziet bez maisīšanas.

Sastāvdaļas:

• ledus - 8 kubi;
• apelsīnu sula - 80 ml;
• marakujas sula - 80 ml;
• apelsīna šķēle - dekorēšanai;
• kurakao liķieris - 20 ml.

Sagatavošana

1. Tātad, piepildiet šeikera augšdaļu ar ledus gabaliņiem.
2. Pēc tam pievienojiet sulas un kurasao.
3. Cieši aizveriet kratītāju un rūpīgi kratiet 10 sekundes.
4. Tagad paņemiet caurspīdīgu augstu glāzi, piepildiet to ar smalcinātu ledu par trešdaļu, ielejiet tajā šeikera saturu, izkāšot dzērienu caur marli vai stieņa sietiņu.
5. Izgriežam apelsīna šķēli un piestiprinām pie glāzes maliņas.
6. Nekavējoties pasniedziet dzērienu pie galda ar salmiņu.

womanadvice.ru

Tieši Lamborghini, jo tas ir pareizais veids, kā to izrunāt. Flaming Lamborghini kokteilis sastāv no:

• Sambuka - 30
• Kafijas liķieris - 30
• Īru krēms - 30
• Zilā kirasao — 30
• Salmu, vieglāks, labs garastāvoklis

Šis šāvējs (tas nozīmē, ka tas tiek izdzerts vienā rāvienā, reizē) ir jāpatērē kopā ar palīgu.

1. Lai to izdarītu, trīsstūrveida martini glāzē ielej liķieri, uzmanīgi uzlej sambuku.
2. Tad ņem divas parastās glāzes, kurās ielej zilo kirasao un īru krēmu. Asistents paņem glāzi abās rokās un gatavojas.
3. Tad galvenais stikls tiek aizdedzināts.
4. Pēc tam tajā tiek iegremdēts salmiņš un izdzerts “Flaming Lamborghini” kokteilis.
5. Kamēr notiek dzeršanas process, asistents divu glāžu saturu ielej martini glāzē. Dzeršana turpinās.

Kokteilis “Flaming Lamborghini” tiek izdzerts vienā piegājienā. Lai caurule neizkausētu, to parasti laiza.

Var iztikt bez asistenta, taču, kā jau jebkurā citā patīkamā uzdevumā, ar tādu ir ērtāk un patīkamāk.

frullato.ru

Kokteiļi ar citu krāsu – zaļo, sarkano, oranžo – curacao liķieri ir ne mazāk populāri kā zilie dzērieni. “Blood of the Bull” ir brīnišķīgs kokteilis, kas piešķirs nedaudz dažādības svētku galdam.

• Oranžs (sarkans) kurakao - 20 ml
• Rums - 20 ml
• Brendijs - 20 ml
• Apelsīnu sula - 45 ml

Sagatavošana

1. Blenderī sajauc visas sastāvdaļas kopā.
2. Ievietojiet dažus ledus gabaliņus augstā glāzē, viegli sasmalciniet tos blenderī un pārlejiet iegūto kokteili.
4. Uzmanīgi nomizojiet tīru apelsīnu, izmantojot griešanas nazi, lai izveidotu plānas, smalkas cirtas un izrotājiet ar to dzērienu.

Kokteiļu receptēm ar Blue Curacao var būt ļoti dažādas garšas, pateicoties papildu komponentiem. Ja vēlaties pagatavot dzērienu ar sākotnējo nosaukumu "Purple Gecko", jums būs nepieciešams:

• Tekila - 45 ml
• Blue Curacao - 15 ml
• Laima sula - 15 ml
• Dzērveņu sula - 30 ml
• Jebkurš saldskābs sīrups - 30 ml

Šo kokteili pasniedz nelielā margaritas glāzē ar sāls maliņu ap glāzes malu. Tas ir ļoti viegli izdarāms.

1. Lai pagatavotu dzērienu, uz vienas apakštasītes uzberiet sāli, bet uz otru uzlejiet nedaudz ūdens.
2. Uzmanīgi iemērciet glāzes malas ūdenī, pēc tam sālī un ļaujiet nedaudz nožūt.
3. Visas sastāvdaļas sajauc šeikerī vai blenderī un gatavo kokteili ielej glāzē.
4. Ja vēlaties, varat pievienot laima vai citrona šķēli.

Kokteiļi uz Blue Curacao bāzes ir ne tikai garšīgi, bet arī neticami skaisti. Nav nejaušība, ka tie bieži parādās svētku galdā. Šampanieša kokteilis ar Blue Curacao “Blue Champagne” ir brīnišķīgs dzēriens, kas piemērots Jaungada galdam un citiem īpašiem gadījumiem.

• Blue Curacao - 20 ml
• Degvīns - 20 ml
• Laima sula - 20 ml
• Šampanietis
• Kokteiļu ķirsis dekorēšanai

Sagatavošana

1. Sasmalciniet ledu un ievietojiet to šeikerī.
2. Pievieno liķieri, degvīnu, laima sulu un kārtīgi sakrata.
3. Caur smalku sietiņu izkāš iegūto kokteili šampanieša flauta un papildina ar atdzesētu šampanieti.

Alkoholiskais kokteilis ar “Blue Curacao” “Koraļļu jūra” ir ideāli piemērots gardumiem vasaras brīvdienās. Viegls romantisks dzēriens atgādinās par siltām vasaras dienām arī aukstajā sezonā.

• Tekila - 50 ml
• Blue Curacao - 30 ml
• Citronu sula - 10 ml
• Toniks - 50 ml
• Ledus - 7-8 kubi
• Citrona šķēle un ķirsis dekorēšanai

Piepildiet glāzi ar ledu. Šeikeri sajauc tekilu, liķieri un citrona sulu.

Ielejiet glāzē un papildiniet kokteili ar toniku. Dekorē ar citrona šķēlīti un ķiršu.

Panamas

• 30 ml Blue Curacao liķieris
• 20 ml džina
• 10 ml degvīna
• 100 ml toniks
• 3-4 ledus kubi

Sagatavošana

1. Ielieciet ledu glāzē.
2. Sajauc šeikerī liķieri, džinu un degvīnu.
3. Ielejiet glāzē un papildiniet Panamas kokteili ar toniku.

Dzēriena stiprums ir aptuveni 6-8 grādi.

Klusais okeāns

• 40 ml tekilas
• 20 ml Blue Curacao liķieris
• 60 ml toniks
• 10 ml citronu sulas
• 1 zemeņu
• citrona miziņas vērpjot

Es piedāvāju jūsu uzmanībai vēl vienu recepti zilo kokteiļu cienītājiem - “Klusais okeāns”. Gatavošanas process nav īpaši sarežģīts un neaizņems daudz jūsu laika.

1. Tātad, šeikerī sajauc tekilu, liķieri un citrona sulu.
2. Lej kokteiļu glāzē un papildina ar toniku.
3. Sagrieziet zemenes mazos gabaliņos un uzvelciet uz glāzes malas.
4. Kokteilim pievienojiet citrona miziņu. Kokteiļa stiprums ir aptuveni 12 grādi.

ilya-prorok.ru

Bezalkoholisks Blue Curcao liķiera brālēns

Papildus liķierim pārdošanā var atrast tāda paša nosaukuma alkoholiskā dzēriena - Blue Curacao sīrupa - bezalkoholisko versiju. To izmanto bezalkoholisko kokteiļu gatavošanā, un tam ir patīkama salda, citrusaugļu garša. Un tā krāsa ir vienkārši nesalīdzināma - dziļi zila, vārdu sakot, tāda pati kā tā alkoholiskā vārdamāsa.

Kokteiļi ar Blue Curacao sīrupu ir īsts prieks mazajiem restorāna apmeklētājiem, jo ​​bērni mīl visu neparasto, košo un, vēlams, saldo. Par laimi vecākiem, šo sīrupu var iegādāties veikalā un radīt īstu sensāciju bērnu ballītē, pagatavojot bērniem maģiskus kokteiļus.

Bezalkoholiskais kokteilis "Varavīksne"

1 porcijai jums būs nepieciešams:

• apelsīnu sula, 35 ml;
• persiku sula, 35 ml;
• Sprite limonāde, 50 ml;
• Grenadīnu sīrups, 5 ml;
• Blue Curacao sīrups, 5 ml;
• mērtrauks ar snīpi;
• tējas karote;
• trauks;
• spilgtas caurules, 2 gab.

Sāksim maģiju:

1. Ielejiet visas sulas glāzē un samaisiet.
2. Uzmanīgi ielejiet Grenadine sīrupu, tas nogrims glāzes apakšā un radīs skaistu krāsas pāreju no sarkanas uz dzeltenu.
3. Paņem mērglāzi ar snīpi, ielej tajā limonādi un Blue Curacao sīrupu, kārtīgi samaisi maisījumu.
4. Paņemiet tējkaroti un novietojiet to uz sulas virsmas galvenajā glāzē tā, lai tās puse pieskartos tās iekšējai sienai.
5. Lēnām ielejiet sīrupa un limonādes maisījumu no mērglāzes, tas iztecēs pa glāzes malu un vienmērīgi izkliedēsies pa sulas virsmu.
6. Ja viss ir izdarīts pareizi, jūs iegūsit daudzkrāsainu kokteili ar pāreju no apakšējā sarkanā uz augšējo zilo.
7. Pasniedz ar salmiņiem.

syl.ru

Liķiera derīgās īpašības

Dažādu veidu liķieru sastāvā ir granulēts cukurs (kā alternatīva - medus), glikoze, dažādi augļi, ogas vai augļu vai ogu sulas, ēteriskās eļļas un aromatizētāji.

• Dzerot dzērienus mērenībā, ja tam nav kontrindikāciju, jūs varat uzlabot savu veselību, jo dzēriens labvēlīgi ietekmē daudzu ķermeņa orgānu un sistēmu darbību.
• Tādējādi liķieris, kam ir nomierinoša un relaksējoša iedarbība, labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu.
• Turklāt šis dzēriens stimulē kuņģa sulas veidošanos, kas pozitīvi ietekmē gremošanas sistēmas darbību.
• Un, protams, šis alkoholiskais saldums pacels jūsu garastāvokli un sniegs možuma un enerģijas pieplūdumu.
• Katra atsevišķa liķiera derīgās īpašības nosaka arī specifiskie tā sastāvā iekļautie komponenti (īpaši ogas, garšaugi).

Alkoholisko dzērienu kaitējums

1. Dzerot ievērojamos daudzumos, alkohols negatīvi ietekmē ķermeņa sirds un asinsvadu sistēmas darbību.
2. Sastāvā esošās ogas, augļi un garšaugi var izraisīt alerģisku reakciju attīstību cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz alerģijām.
3. Grūtniecēm, barojošām mātēm un bērniem ir aizliegts dzert liķieri.

Kirasao ir raksturīgs zils liķieris ar apelsīnu aromātu. Dzēriena dzimtene ir sala, kas atrodas Karību jūrā, kurai par godu liķieris nosaukts. Šim alkoholam ir daudz veidu: tas ir balts, zaļš, oranžs, bet slavenākais ir zils.

Rakstā:

Blue Curacao īpašības un sastāvs

Blue Curacao liķieris

Galvenā sastāvdaļa, kas rada šo pikanto zilā dzēriena garšu, ir Larakha šķirnes rūgtie apelsīni. Šo citrusaugļu sausās mizas ir pārlietas ar vīna spirtu. Vēl viena Blue Сuracao liķiera atšķirīgā iezīme ir tā zilā krāsa. Oriģinālajās kopijās šo nokrāsu piešķir dabiskās krāsvielas, kas ir dzēriena sastāvdaļa.

Blue Curacao recepte mājās

Zilā alkoholiskā sīrupa pagatavošanas recepte ir pavisam vienkārša. Lai to izveidotu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

1. Puslitrs.
2. Citrusaugļu miza, vienmēr žāvēta – 30g.
3. Malts muskatrieksts - 10 g, koriandrs - 3 g, kanēlis - 0,5 g, krustnagliņas - 2 gab.
4. Cukurs – 100 g, ūdens 100 ml sīrupam.
5. Zilā pārtikas krāsviela - pusgrams.

Pikantos produktus lej stikla traukā un piepilda ar degvīnu, hermētiski noslēdz. Šķidrumu nepieciešams infūzēt trīs stundas, vienlaikus radot siltu gaisa temperatūru (45-50 grādi).

Izšķīdiniet cukuru ūdenī, lai pagatavotu sīrupu. Apvienojiet sīrupu ar alkoholisko tinktūru un pievienojiet krāsvielu. Jūs varat ņemt krāsvielu “ar aci” un pievienot tik daudz, līdz esat apmierināts ar krāsu. Iegūtais maisījums jāuzglabā istabas temperatūrā līdz divām nedēļām. Pēc tam gatavo spirtu izlaidiet caur labu filtru.

Oriģinālā un mājās gatavotā dzēriena garša ir gandrīz vienāda, tāpēc ar nelielu piepūli mēs iegūstam labu slavenā alkoholiskā dzēriena kopiju.

Populāri kokteiļi ar Blue Сuracao

Tādā veidā, kāds tas ir, Blue Сuracao tiek patērēts ārkārtīgi reti. Ja dzer tīru, tad tikai ar ledu. Tam nav izsmalcinātas garšas un tas atklājas, sevi pasniedzot, tikai kā daļa no dažādiem kokteiļiem, kuriem ir daudz recepšu. Kokteiļi ar Blue Curacao sīrupu iegūst savu nokrāsu un ir ļoti patīkami pēc garšas.

Zilā lagūna

Zilā lagūna

Blue Сuracao alkoholiskais sīrups ir lieliski piemērots šī populārā dzēriena radīšanai. Jūs varat izmantot šeikeri, lai sajauktu Blue Lagoon, bet pareizāk ir to pagatavot tieši tajā, kurā tas tiek pasniegts. Piepildiet viesuļvētras glāzi ar ledu līdz augšai. Pēc tam ielej 50 ml degvīna, 30 ml Blue Сuracao, 100 ml Sprite, 20 ml citrona sulas.

Gatavo dzērienu vajadzētu dekorēt ar citrona šķēli vai ananāsa šķēli.

Zils kārdinājums

Zils kārdinājums

Patīkamas garšas kokteilis ar krēmīgu aromātu. Piepildiet šeikeri ar 20 ml krējuma ar 33% tauku saturu un pievienojiet šādus alkoholiskos dzērienus: 20 ml Blue Сuracao, 30 ml degvīna, 20 ml dzeltenā banānu liķiera un 10 ml šokolādes un visbeidzot ledu. Visu kārtīgi sakuļ. Pirms pasniegšanas atdzesē kokteiļa glāzi, kurā ielej gatavo alkoholisko produktu, izkāš caur sietiņu (speciālo sietiņu). Ceturtdaļu ābola apkaisa ar kanēli un pabeidz kokteili.

Rakela

Izmantojot šeikeri, sakratiet 10 ml Blue Curacao, 30 ml degvīna, 20 ml violetā liķiera un 10 ml šokolādes liķiera, 20 ml krējuma (33% tauku) un ledus. Pasniedz aukstā kokteiļu glāzē, virsū uzkaisot kakao pulveri.

Drosme

Šim dzērienam ir salda garša, un to pasniedz labi atdzesētu.

Piepildiet glāzi līdz pusei ar ledu, ielejiet 10 ml Blue Curacao, 20 ml Malibu liķiera un 10 ml citrona sulas. Visbeidzot piepildiet traukā atlikušo vietu ar šampanieti.

Baseins

Šim spirta maisījumam ir neparasta un patīkama garša, taču tam ir sarežģīts sastāvs.

Ievietojiet šeikerī 30 ml vieglā ruma, 20 ml dārga degvīna, 50 ml ananāsu sulas, 50 ml kokosriekstu piena, 10 ml krējuma, sakuliet visas sastāvdaļas. Saputoto maisījumu ielej glāzē ar ledu un pievieno 10 ml Blue Сuracao. Dekorē ar pusi ananāsa gredzena.

Aleluja

Aleluja

Ļoti oriģināla recepte. Šeikera glāzē sakratiet 25 ml, 15 ml Maracino liķiera, 15 ml Blue Curacao, 15 ml citrona sulas, vienu olas baltumu un ielejiet glāzē, vienlaikus izkāšot caur sietiņu. Izrotājiet šo veidojumu ar piparmētru, citronu un ķiršu virsu.

Ultramarīns

Ultramarīns

Ielejiet šeikerī 50 ml degvīna, 30 ml Blue Curacao, 100 ml saldās vīnogu sulas, 100 ml skābās dabīgās ābolu sulas un visu samaisiet. Gatavo kokteili ielej augstās glāzēs ar plānām sienām. Novietojiet vīnogas bez kauliņiem uz iesmiem un pasniedziet kopā ar dzērienu.

Kā redzat, Blue Сuracao liķieris, kas ir viegli pagatavojams mājās, var radīt daudz gardu, oriģinālu un atsvaidzinošu kokteiļu.

Cik maksā zilā kirasao sīrups (vidējā cena par 1 litru)?

Maskava un Maskavas apgabals.

Kopš to pirmsākumiem sīrupi ir kļuvuši ārkārtīgi populāri. Šie bezalkoholiskie dzērieni ir iemīļoti galvenokārt to nepārspējamās garšas un iespaidīgās daudzveidības dēļ. Šodien jebkurā lielveikalā jūs varat izvēlēties no vairākiem desmitiem sīrupu veidu. Zilo Kirasao sīrupu vēlos iekļaut labāko (un tajā pašā laikā eksotiskāko) piedāvājumu skaitā.

Tradicionāli Kirasao ir specifisks aromātisks liķieris, ko gatavo no vīna spirta, pievienojot kaltētu apelsīna miziņu, kanēli, krustnagliņas un muskatriekstu. Tam var būt dažādas krāsas. Vispopulārākais ir zils (tas ir, zils). Sīrups ir pilnīgi identisks tā liķiera līdziniekam, izņemot to, ka tas ir bezalkoholisks. Tāpēc to var dzert ne tikai pieaugušie, bet arī bērni.

Ir ļoti vienkārši pievienoties skaistumam. Viss, kas jums jādara, ir paņemt pudeli Blue Curaçao sīrupa. Tās tilpums parasti nepārsniedz 1 litru. Ja to lieto mērenībā, sīrupam vajadzētu ilgt pāris nedēļas.

Blue Curacao sīrupa lietošanas iespējas

Mēs atkārtojam, ka dzēriens ir bezalkoholisks. Daži cilvēki to lieto kā aperitīvu vai gremošanas līdzekli, tas ir, dzer 1-2 glāzes pirms vai pēc ēšanas. Tas ne tikai veicina apetīti, bet arī uzlabo gremošanu. Pievienojiet tam augstu noskaņojumu. Jau sen zināms, ka saldumiem ir ārkārtīgi labvēlīga ietekme uz organismu.

Zilo Kirasao sīrupu bieži var atrast batoniņu plauktos. To izmanto dažos kokteiļos, punčos un limonādēs. Pieredzējis bārmenis varēs piedāvāt aptuveni 10 dažādus variantus. Iespējams, slavenākais no tiem ir Lexus. Papildus sīrupam tas satur īru krējuma liķieri, vieglu sambuku un kafijas liķieri. Tās visas ir sakrautas kārtās un pasniegtas īpašā kokteiļu glāzē.

Blue Curacao sīrupa priekšrocības un kaitējums

Dzērienam praktiski nav kontrindikāciju tā lietošanai. Uzmanīgiem jābūt tikai diabēta slimniekiem, jo ​​sīrups satur lielu daudzumu cukura (40-80% atkarībā no ražotāja). Ir zinātniski pierādīts, ka sistemātiska sīrupa lietošana 1-2 glāzes dienā palīdz stiprināt imūnsistēmu un uzlabot garastāvokli. Pārliecinieties, ka tas labvēlīgi ietekmēs visas jūsu dzīves jomas.

Zilā kirasao sīrupa kaloriju saturs kcal

Zilā kirasao sīrupa enerģētiskā vērtība (Olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu attiecība - bju).

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+